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超能力蘑菇小象
2023-09-05 12:51
来安徽肯定要来尝尝徽厨啦
位置在蚌山区万达广场三楼,万达东侧和万达内都能进入,我们坐的是沙发卡座,特别宽敞舒适 里面位置特别多 还有包间 请客聚餐都很适合
菜的盘头很大 味道也很好
臭鳜鱼 又臭又香 鱼肉很入味 特别好吃 吃的时候注意挑一下鱼刺
菜品味道是很正宗的徽菜口味 整体而言还是很棒的
蚌埠市 · 徽厨(蚌埠蚌山万达广场店)
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官茧尧
2023-09-20 18:37
第一顿徽菜,尝到了毛豆腐和臭鳜鱼
「呈坎毛豆腐」毛豆腐感觉在央视纪录片里种草了好久,跟想象中的的味道不一样,第一口香,中调有着臭豆腐独有的口感,最后才是那种毛豆腐的臭味儿(不过是好吃的臭味)
「招牌臭桂鱼」emmm不太能接受的味道哈哈哈哈哈哈哈
「胡辣汤」这边的胡辣汤里会有芝麻,不那么辣,香香的,但是巨大一碗,喝不了,根本喝不了。据说是这边早餐会陪着烧饼里脊啥的吃,也叫油茶,这跟北方的油茶真的是千差万别涨知识了。
「藕盒」肉馅酸甜口,解锁新品味
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专业有趣咕咚狗
2023-09-14 19:17
菜分量超级足的,味道都还不错,冰琪淋味道很喜欢,环境挺安静的,几个朋友聊聊天,挺开心的。
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红袖添香_2184
2023-08-30 12:16
到蚌埠了总得尝尝安徽特色呀!于是找到了这里。晚上七点多吧,想点的部分菜已经售罄了,略感遗憾。
店铺环境宽敞装修风格较好。点了徽厨臭鳜鱼、小炒黄牛肉、小鸡扛枪、干煸霉千张、黄面馍馍、铁锅葱烧虾、胡辣汤、豆苗炒馓子、糯米藕、肉末茄子。
总体来说无功无过,特色不够凸显。推荐胡辣汤,味道还不错。
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早饭儿
2023-09-02 19:57
徽厨,一家开了很多年的蚌埠本土老品牌,以前活动比较少,这次套餐挺划算。
位置在万达三楼,万达东侧和万达里面都有入口,一进去就感受到了特色的徽州印象,我们坐的是卡座,这大沙发贼啦舒服,溜达了一圈里面很大,卡座很多,包间没进去。
可以菜单点菜,也可以看菜点菜,点菜区很大,种类很丰富,所见即所得,我喜欢这种的点菜方式,不会踩坑。
服务很热情,服务细致周到。
菜品盘头很大,两个人吃的饱饱的,我觉得带家人来,再加点菜也足够吃了。
水煮鱼新鲜滑嫩,麻辣鲜香,而且没有刺,点赞!辣椒炒肉特别下饭,肉片又薄又香,辣椒煸炒的也入味!胡辣汤蚌埠特色一定要尝一尝,总之,菜品还是非常正宗的徽菜,味道我吃过的觉得都不错,天哪,这么多好吃的,又没办法减肥啦!
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娃娃菜拌海虾
2023-09-09 21:52
万达三楼的徽厨,首先得说服务态度还是很好的,环境相对来说闹中取静吧,安安静静的吃饭也是一种享受,
双人套餐的菜品搭配的挺合理的,特色鱼相当的合口味,总体来说菜品不错,咸淡口味适中,
最后祝店家生意兴隆,菜品越来越好!
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强迫症Frances
2023-09-13 15:04
门口有前台小姐姐热情接待,就算没有预定位置也是热情给我们安排座位,从出电梯到座位上都有人引导~
「徽厨臭鳜鱼」接待小哥哥说这是本店特色,鱼的大小刚好够两个人吃,鱼肉新鲜口感滑嫩。
「胡辣汤」料足料足!
「干锅花菜」 头一次吃饭这么好吃的干锅花菜,之前吃过别的店基本上花菜没什么味,这家的比较辣
「农家小炒肉」肉多 新鲜!
「熏鱼」好吃!!!!
两人套餐完全够4个人吃的,而且是老店了,这么多年还能保持口味那么好真挺不错的~适合朋友聚会
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小朱的备_4366
2023-09-07 14:41
徽厨的环境一直都不错,在万达三楼,装修古色古香,比较适合家庭聚餐或者商务宴请。
服务:
每个服务人员态度都很好,很亲善,上菜也会耐心沟通。
「徽厨臭鳜鱼」
招牌臭鳜鱼,今天吃的是小份,非常入味,基本上没有什么刺,对我不会挑鱼刺的很友好
「胡辣汤」
每次到他家必点的,可以备注油条单放,这样不会泡软
「农家小炒肉」
看起来肥肉多,其实一点都不腻,有点像回锅肉
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自由小熊
2023-09-04 22:36
位于万达广场三楼的一家店,来之前查了一下是花鼓香旗下的餐厅,挺受本地人认可的。
环境:
餐厅的位置比较偏,在万达三楼的角落里,店面很大,店门口的引导牌不够突出,不容易寻找。店内点餐区和就餐区环境比较好,收拾的很干净。桌子上使用一次性桌布,干净卫生。
厕所收拾的不干净,男厕小便池处地上污渍明显。
服务:
服务人员态度很好,从进店引导、点餐环节都很热情。上菜使用小推车,非常规范,店内还张贴有人员规范等等。用餐结束后,服务员主动帮助打包。以上是能够看到,这家店的服务有认真打磨过。
菜品:
胡辣汤爽滑适口,份量极大,两人是喝不完的。调味和勾芡都刚好,蛋花做出了芙蓉蛋花,口感很好;
皮蛋豆腐使用的皮蛋品质不错,料汁酸甜口,略带一点辣味,调味挺好;
小炒肉调口偏咸,而且这个菜刀工不仔细,蒜片切的有厚有薄、辣椒切的大大小小块都有,这样炒出来火候偏老,有点干巴。如果能加点豆豉,这个菜风味会好一些。
干锅花菜里的茴香粒加的很提味,出锅应该淋了一道花椒油,整个菜的香气层次感丰富。
土豆丝调味不错,炒的太闷,个人理解就应该猛火哐哧哐哧一通爆出来,这样口感会好一些。
熏鱼绝对好评,鱼用的是中段,肉厚。炸的火候恰到好处,做到了鱼酥、干香,恰到好处的可以吸收料汁,有皖北这边焦溜里脊般的恰当火候。料汁酸甜偏甜,有点上海风味,这个菜做的非常好
臭鳜鱼的肉可以夹出蒜瓣肉,但是浇汁太素,味道不够丰厚,加点五花肉丁和蘑菇丁,味道会更贴近绩溪那边的做法,毕竟徽菜就讲究一个滋味浓厚。
总体而言,这家店的菜调味适中,口味不错,份量较大,个别菜的刀工和火候还可以继续精进。
在万达广场里,周边都是预制菜、自助、火锅的陪衬,稍显格格不入。如果开在龙子湖边,会更符合这家店的感觉。
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Alex_1886
2023-09-08 20:26
朋友推荐来的,套餐分量很大,两个人根本吃不完。菜品口味还不错,推荐试试辣椒炒肉,五花肉炒的非常香,还有胡辣汤,我的评价是YYDS!!!餐厅内部很大,也比较清静,适合几个朋友一起边吃边聊,总的来说是一次比较满意的用餐体验
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阿姨爱热闹
2023-09-19 12:07
来蚌埠两天的中饭都是她家
看着不起眼,其实相当棒
菜量很大,口味在线,性价比不错
环境:
蚌山万达广场里,商场环境不错的
里面座位空间都蛮大,空调温度也适中,舒适
服务:
非常好,很客气
「肉沫茄子」
茄子处理的很好,切的规整
调味也很棒,很下饭
「小鸡扛枪」
被名字吸引的一道菜
重点不是鸡而是驾在上面的手指馒头
蒸熟后上菜前重新过油煎了一下
软糯焦香,配点卤汁绝对了
结果第二天又来单独打包了一份
「招牌臭桂鱼」
终于吃到了闻着不臭的臭桂鱼
端上来差点没认出来
只有入口才能吃出些些的臭香
盛鱼的铁盘子有保温作用
吃到最后还是温热的,很贴心
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AA陈亚童
2023-09-14 19:58
挺干净的 服务很周到细致、臭鳜鱼一定是特色很赞。
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月月恨加班
2023-09-12 16:27
从万达那个门进去的,服务员可能太忙了,没有人看到我。。坐了一个位子,后面发现原来是有客人坐的了,服务员就带我去了别的座位。其他服务还是挺好的
「胡辣汤」好喝~油条酥脆~🏻
「招牌臭桂鱼」很正宗
「熏鱼」甜甜,脆脆很好吃~糖尿病人慎点
不要点他家的土豆丝和虾饼。。。土豆丝不好吃,虾饼全是淀粉,其他还好
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彭沙卡拉_674
2023-05-04 18:25
谁说蚌埠的好吃的多!
1.张玉牛肉串
没想到这次去蚌埠印象最深的居然是张玉牛肉串,本地人推荐的炸鸡架真的巨香!鸡架炸的火候刚刚好,鸡肉鲜嫩多汁,鸡骨头酥脆!
炸鸡尖=鸡屁股,来蚌埠了一定要尝试一下,本来以为会很腥,没想到炸的外焦里嫩,一口炸下去怪香的,吃完2串又让老板再炸了2串根本不够吃!炸牛肉串也很嫩!路过的朋友们可以试试!
2.蚌埠龙虾篇
五一去蚌埠并没有吃到让人惊艳的龙虾口感,去了推荐的罗胖子龙虾,价格很贵,328一份大份龙虾,价格不便宜。5.2号去的银泰城的新店,只有十三香口味的了,油爆的买完了!
整体来说,虾肉比较新鲜,但是性价比不高,70元一斤,味道不算惊艳!(去年去张公山老店吃的油爆虾真的yyds,这次去没有尝到,我记得去年是50元/斤)
老四川龙虾
看到很多本地人推荐,过去的时候买完了,生意确认火爆,过去的时候排队的人超多,大部分人都选择打包带走。点了5斤,从虾下锅到出锅,大概只有5分钟,不知道是不是排队人多得缘故,感觉炸的火候一般,虾本身不是很入味,偏咸。里面有个别的龙虾都是软的,红的没有炸好。
土锅街100元4斤的龙虾也吃了,味道还行,虾很便宜,整天土锅街的菜都是端来端去的,不知道是不是一家老板。
3.伟伟冰酒酿
蚌埠的分店很多,味道还可以,性价比很高,正常一杯价格在10元左右,比较清爽!吃饭人手一杯
4.歪歪精公园酒吧一条街
突然忘记看歪歪精的公园叫啥名字了😢周边有新创的路边酒吧一条街,还蛮有
特色的,逛累了可以和三五好久路边喝一杯,蛮多店名还是比较有特色的。
蚌埠市 · 张玉牛肉串王
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芒果_9100
2020-10-08 16:12
打卡 蚌埠“湖上生明月”
啊哈哈哈 拍照圣地
ps:还没有建好哦 只是国庆假期开放了一下 期待建好后的湖上生明月!
蚌埠市 · 湖上升明月
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一颗小太_9436
2021-12-03 16:49
蚌埠美食合集|来大楼必吃烤猪蹄
在蚌埠,大大小小的小吃街无数,来百货大楼这边的篾匠街😊真的可以从头吃到尾,我来推荐几家来这里经常吃的老馆子
🐖
1️⃣~二师兄烤猪蹄
这条街上大概有五六七八家烤猪蹄的摊子,唯独他们家每次排队都是很多人,猪蹄肥而不腻,外加一份烤猪皮,满满胶原蛋白😍
🐏
2️⃣~孜然羊肉卷
这也是一家排队老多的摊子,铁板上烧好的羊肉,撒上孜然等调料🧂,配菜……黄瓜丝🥒➕洋葱🧅➕生菜🥬,配上劲道的面皮,没吃就已经流口水了,不那么喜欢羊肉膻气的人吃起来也无压力👍
🥓
3️⃣脆皮五花肉
这是一个来凑数的,真心是被摞了一堆五花肉吸引,前几口真的好吃,后几口也是真的腻😊建议多配点生菜🥬吃,馋哭隔壁小孩
还有很多很多好吃的,还有夜市买衣服饰品什么的,吃饱了逛逛真的很不戳👍👍👍
蚌埠市 · 蚌埠百货大楼(淮河路店)
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爱吃年糕
2023-05-23 13:21
在蚌埠的狐妖小红娘粉们有福啦~
涂山就在蚌埠!禹王宫前面还有一颗大树 上面绑了很多红色绸缎 我太迷小红娘了 我愿称之为苦情树(但是细了点)🙏苦情巨树,请你为我续缘~
😊不管是日出还是日落都很有看点哦 大概一个半小时之内登顶 如果体力好半小时也不是问题
🌄天气好的时候日落大概在六七点左右 如果不是自驾游 🚌k311路公交车是直达的 🚌一直到晚上九点的
🍉山上有卖水的价格也不会出入很多 山下也有很多小吃的 不需要登山杖 没有那么夸张 沿途风景也不错的
蚌埠市 · 涂山风景区
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M小姐_9367
2023-05-03 20:18
没火前的蚌埠
家楼下就是南北分界线,之前很少下楼特地去看它,火了以后这辈子也没想过人会这么多。不过也很开心我的家乡会让更多人知道,因为我们是南方和北方的中间,所以蚌埠的口味是可以甜也很辣,可以吃面也吃米,小吃也真的特别多味道也好。因为火的很突然让我们这座小城还没来及准备,就被大家来“尝鲜”了,我们蚌埠政府蚌埠人民也努力积极的在想让大家留下一个好印象,政府真的把家底都掏出来想让大家吃好玩好,等热度退了欢迎大家没事来蚌埠吃小吃,怀着一颗包容的心,来认识一下这个小城,感恩🙏🏻
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蚌埠市 · 中国南北分界标志
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王木木_1943
2021-12-02 22:41
“栖岩寺”到此一游~
骑着小电驴去览一场风景,
生活本就步履不停。🌻
今天落日余晖的时候去的一趟栖岩寺,阳光洒下来的时候真的很好看。就是附近有很多大爷大妈问你要不要算命😂,特别好玩
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蚌埠市 · 栖岩寺
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寻找自己想要得生活
2020-10-18 20:09
蚌埠美食|百货大楼小吃街 不踩雷吃吃吃3
蚌埠探街NO.6百货大楼#蚌埠吃喝玩乐#
1⃣️爱华牛肉汤对面的混沌 🌟半
这碗混沌我只吃了馅料 还没有雪园好吃 完全没必要
2⃣️八公山铁板土豆🌟🌟🌟半
这个铁板土豆和他家铁板豆腐真的是我从高中一直吃到现在 蛮好吃的 就是份量好像越来越少了
3⃣️韭菜饼 🌟🌟🌟
好像只有晚上有卖 是一个特别有脾气的👴卖的 有萝卜韭菜的 萝卜的没有韭菜好吃 只推荐韭菜 特别大一份
4⃣️雪园 🌟🌟🌟
混沌不用说了 他家这个有什么臊子面 这个面还蛮好吃的 就是很小一份 臊子比较好吃
5⃣️肉夹馍 🌟🌟半
这家卖肉夹馍是体育路什么什么的(记错就记错 我记不得)以前还卖寿司的 他家肉夹馍好像没以前那么好吃了 有点咸
6⃣️旁边的烤冷面 🌟🌟
普通的烤冷面它普通的料 普通的价格它普通的sale 中规中矩 没der说
蚌埠市 · 蚌埠百货大楼(淮河路店)
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千叶_9245
2023-02-16 17:55
蚌埠本地人推荐的美食,太好吃了下次还来!
【美食推荐】
雪圆小吃部🌟🌟🌟🌟🌟
她家元宵真的很好吃,就是有点贵!元宵不是甜度正好一点也不腻,一碗四种口味黑芝麻、山楂、豆沙、桂花,超喜欢山楂的,馄炖皮薄馅大也很🉑️!
张玉牛肉串王🌟🌟🌟🌟🌟
喜欢吃什么点什么就可以了,都挺好吃!看好多人推荐鸡尖,第一次尝试🤣还怪好吃!
闽余记烧饼🌟🌟🌟🌟
烧饼都是先做现烤,刚出炉的好吃!
张记油炸🌟🌟🌟🌟
也是很多人推荐,但没我想象的这么惊艳,不过还是很不错的,价格也不贵!
烧饼夹里脊🌟🌟🌟🌟🌟
来蚌埠必须要尝尝烧饼夹里脊啊,感觉大部分都挺好吃!好多小伙伴推荐的七中的韩记、书香门邸北门对面的蔡记都很好吃!
捌号·章鱼烧🌟🌟🌟
点的芝士和芥末口味的,因为是叫的外卖送来都有点凉了,但味道还是不错的!离雪圆小吃部很近!
蚌埠市 · 雪园小吃部(天桥商场店)
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铁拐鲁_5875
2023-05-29 17:03
特种兵之蚌埠栖岩寺 这不比歪歪精好看?
歪歪精去了,南北分界线也去了
人又多又没什么可看的,属于那种拍了照都不想发朋友圈的程度
还好珠城还有栖岩寺~~
有着2000多年历史的栖岩寺,始建于汉代,因其佛殿、僧堂、经洛均以白色石块建在山岩之上,故称栖岩寺,俗称白石寺,是皖北最大的寺庙。
不过嘛,除了一颗千年古杏树,已经没有一丝旧时代的气息了🤭
整个庙宇都是新建的,但仍然是值得一逛且能出片的———
栖岩寺离蚌埠南站和龙子湖公园都很近,逛完还可以去龙子湖游湖,虽然南北分界线没什么意思,沿湖走一走也是不错的👍
湖边很多漂亮妹子在直播唱歌跳舞💃🏻
交通:栖息岩寺离蚌埠南站很近,打车十块钱?
可以作为特种兵们的第一站或者最后一站😁
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蚌埠市 · 栖岩寺
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安徽禾泉小镇
2023-07-26 08:51
刷到小鹿都会有好运
周末出门散散心⛱
又来看笨笨的小精灵了🦌
这个季节小鹿的色泽是最好看的✨
小鹿🦌们超级有镜头感呢🌈
去的小伙伴不要大声喧哗呀 友好投喂即可
小鹿大多都不怕人 很和善🦌
p3、p4是7月24号刚出生的龙凤胎鹿宝宝🌛
双胞胎鹿宝宝前几年出生过🧚
可龙凤胎万分之一的概率呢~
📍禾泉小镇米粒花世界鹿儿岛
需要购买米粒花世界门票,鹿儿岛在里面噢
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荔枝味的红薯
2022-05-08 21:49
蚌埠龙虾浅吃一下
打卡蚌埠老地委美食节一家老四川小龙虾,大众排top8,首先虾都是现炸,很新鲜,龙虾钳子都很容易整个脱壳,其次虾很大颗,两个人三斤正好,配两个凉菜,两瓶啤酒,宵夜必备,关键对面还有马大姐烧饼夹里脊,走的时候再来一碗对面福建千里香荠菜馄饨,再带上一根冰棍~完美~😛
蚌埠市 · 老地委美食街
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最华人
2023-04-15 21:39
中国的南北分界线,为什么在蚌埠?
蚌埠,再次走红。
最近,电视剧《长月烬明》火爆银幕。正当大家都在为桑酒和冥夜的爱情磕生磕死的时候,有细心的网友发现,一个是墨河蚌族公主,一个是东海蛟龙,这不就是蚌埠的河蚌姑娘和南北分界线上的那条龙吗?
说来也巧,河蚌姑娘和中国南北分界线标志,是蚌埠的两大地标建筑。
更巧合的是,蚌埠有个地方叫沫河口(谐音墨河),而中国南北分界线标志一侧,就是东海大道。
这难解难分的缘分,引得网友纷纷要去蚌埠打卡。
其实早在去年,因为网络热梗,蚌埠就稀里糊涂成了家喻户晓的“网红”。其实,透过网红的外壳,这座城市的内核可大有看头,今天我们就来说道说道。
蚌埠一带,古为采珠之地,因此被称为蚌埠。她还有一个美丽的别名珠城,网友又叫她“珍珠港”,因为Pearl Harbor直译过来,恰好就是“蚌埠”。
有句老话叫“走千走万,不如淮河两岸”,淮河如娉婷的小妹,秦岭如坚毅的大哥,二者联手划分了中国的南北。
东西走向的秦岭,宛如一堵巨大的墙壁,北阻冬季冷空气,南拦夏季东南风。淮河则北接黄河流域,南接长江流域,衔接着南北两大流域。
处于分界线的信阳、淮安、蚌埠等城市,都建立了南北分界标志物,而尤以蚌埠的最为出名。
👍这座位于蚌埠龙子湖的南北分界线标志,由著名美术大师韩美林创作。红色代表南方,蓝色代表北方,顶部飞舞着一条巨龙,中间的珍珠则代表蚌埠。
蚌埠人的生活是精致且安逸的,但蚌埠人的骨子里也股子不服输的劲头。
这两年,由于网络热梗,蚌埠一不小心成了家喻户晓的“网红”。
但比起这种天降的走红,蚌埠更想凭实力赢得大家的关注,毕竟她拥有着辉煌的历史基因。
不甘沉寂的蚌埠,开启了蚌埠古民居博览园、靓淮河工程等多个大动作。
🎉蚌埠古民居博览园拥有450座古建筑,被赞誉为中国第一座“露天博物馆”,也是太湖世界文化论坛年会的永久会址。
靓淮河,一个防洪、生态、交通的综合治理工程。经过两年的改造,如今的淮河岸边花草丛生,站在栈道上抬头远望,水景城景尽收眼底。
这样的蚌埠,势必吸引更多人来“住”。
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蚌埠市 · 中国南北分界标志
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未央梦回
2023-05-11 13:00
突然就火了,然后意外的就出差路过一趟,看了下传说的歪歪精,还算赶了个热闹吧🤭
蚌埠市 · 歪歪精(网红打卡点)
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蚌埠摄影师乔巴
2022-01-12 17:25
一个小众但是拍照好看的地方
昨天去上窑国家森林公园里玩,里面人超级少的,而且还有一个寺庙,里面有僧人在讲经,无论是爬山还是闲逛都超级舒服,绕一圈下来大概需要一个多小时。
地点位于淮南东部快到蚌埠的交界处,是个周末休息带着家人朋友自驾休闲的好去处。
蚌埠市 · 上窑森林公园
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艾莲手作
2023-04-17 15:59
蚌埠住了,翻到一张南北分界线
从来没把龙子湖边上的南北分界线当做一个景点😞(虽然它确实是个4A景点),但龙子湖除了看看湖,带娃玩玩沙子,其它没啥玩的,十几年前这里还有个水上乐园,但是十几年前就倒闭了,除了夏天有个旱人塘可以游泳(从来没去过),真的没啥玩的。去年龙子湖推出了一个游湖项目,可以坐船游半个小时的龙子湖,湖景还行,远看龙湖大桥和水中的倒影,也算是别有一番风味吧。龙子湖夜景还是比较好看的,有兴趣可以晚上去散散步。
张公山公园(桑酒河蚌的景点)倒是可以爬山可以游湖,也就跟其他地方的公园差不多,带娃周末去玩一玩也还可以。
张公山往南去有一个花鼓灯嘉年华,以前是个大的游乐场,跟方特差不多,倒闭了唯一还开的就是蚌埠之眼,巨大的摩天轮,这个摩天轮在安徽地区来说算大的了,在摩天轮上看蚌埠的全貌感觉还不错。
蚌埠市内能玩的就这些了,然后有三个常去的商业区,一个是百货大楼(蚌埠人买衣服常去的地方)一个是银泰一个是万达。百货大楼旁边就是一条小吃街(算是蚌埠最有名的小吃街了),名叫篾匠街,不过以我在小吃街旁边工作了五年多的经验来看,小吃街里的吃的就跟其他城市的小吃街一样,大差不差,想吃特色的还得去老字号。
美食方面,蚌埠有一个百年老字号,叫雪园小吃部(天桥商场店),这家是总店比较正宗,其他家的总感觉味道差了那么一点点。雪园最好吃的就是他家的山楂味元宵,然后馄饨味道也不错,想吃烧饼夹里脊的可以在隔壁店里买了带到雪园去吃(雪园吃的人很多,需要排队,尤其是饭点,无论是工作日或者周末,他家人一直都很多)
然后蚌埠最有名的烧饼夹里脊,我觉得最好吃的一家在宝龙广场必胜客往北走快走到红绿灯了(店名记不得了,下次去我去记一下店名😞),他家人也很多,也是要排队,烧饼里可以夹很多东西,只要店里有都可以加。
还有蚌埠有名的小龙虾,蚌埠称小龙虾为蚂虾,篾匠街往西走有一条街就在新世纪商场的后面,那条街俗称蚂虾街,夏天一到那边都是吃小龙虾的,门头最大的那家是老字号,但是吧,我很少吃,因为我觉得蚌埠的蚂虾不如我老家天长的好吃🤭每年都是从老家买了带回来吃的,老家的虾更大更好吃[doge]
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静静的日常
2023-05-05 19:23
听劝!去蚌埠跟着本地人吃就对了
感谢我的蚌埠朋友骑着小电驴带我大街小巷找好吃的
烧饼夹里脊主推3家店
①卫味烧饼夹里脊(新淮路店)-龙子湖解放街道新淮路
本地人强推,里脊自己做的,生菜不炸,饼是软的,吃完不会腻还能吃其他的
②(韩记)七中烧饼夹里脊
酱料好吃,所有的菜都会油炸一遍,会有点油 ,但好吃是真的
③小好鞋底烧饼夹里脊
蚌埠虾王对面的巷子里,日常也是排队购买
温馨提示:这些都是下午3-5点才开店,大家早上不要跑空
早餐:老地委美食一条街
①山东煎饼
入口处第一家,朋友强烈安利,面饼确实很香,主要是酱料很好吃
②没有名字的牛肉粉丝店
入口处第1个巷子里面.我8点到的,就有很多人本地人拿着号码牌排队,不过我没吃,因为在排队的时候,跟另外一个年龄稍大点的蚌埠本地人聊天,他推荐了一家二十多年老店_麹记杠子面,听完果断冲
③小金山包子
买了一个肉包子(1.5元)一个干菜包子(1元) 确实是又大又好吃(在蚌埠是连锁,很多地方都有)
③麹记杠子面
距离老地委美食街骑车5-6分钟,面条是现场手工擀出来的,我们去的时候 ,一个看起来就很有力量的小伙子在压面,煮好的面条呈半透明状,非常劲道很顶饱,现场有免费的咸菜
温馨提示:面条都是一样的,不一样的是配的汤 ,推荐最经典的鸡蛋汤就行,因为面条里面有猪油,鸡蛋汤清爽点,可以解腻,量小的可以2人点一碗,留着胃去吃其他好吃的
中餐:花鸟市场美食街
①雪园小吃部
酒酿四色汤圆(9元/4个.4.5元/2个口味可以自己选)
汤底酒量甜而不腻,中等浓稠,四色汤圆分别是山楂/桂花/豆沙/黑芝麻 ,山楂味有点像山楂泥搭配白糖,口感是沙沙的,桂花味里面应该有花生,很香
鲜肉大馄饨(10元/16个)
肉馅里面应该有马蹄,口感脆脆的
②老爷爷顶顶糕(3元/个)
口感有点像桂花米糕很清甜,亮点是馅料,有红枣芝麻花生和葡萄干,五谷杂粮的香气和口感从来不会让人失望
③伟伟冰酒酿(6元经典红豆主推)
红豆是熬的稀烂的那种,口感没有很甜,酒酿和红豆加在一起能有半杯,量大实惠
晚餐:
①蚌埠虾王
我们点的是198元三斤的麻辣小龙虾 ,个头很大,虾肉饱满,就是那种虾钳里面的肉都是满满的那种,去掉虾头外壳,虾腮偏白,很干净,虾皇很多,可以放心大胆的吃
就算待2天,把上面的推荐吃1遍,再去张公山歪歪精/龙子湖南北分界线/忘淮塔/栖岩寺玩一圈,这行程绝对 NICE
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蚌埠市 · 老地委美食街
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Miny_6670
2023-06-11 15:29
蚌埠太不容易了
从2年前的“蚌埠住了”,到最近的电视剧话题,蚌埠这个神奇的安徽小城,逐渐走入大众的视野
作为在这里出生,却不在这里长大的本地人,对蚌埠的情感总是很微妙。回来每次都是为了办事儿,匆匆离去,很少全面地了解我的家乡
了解它的历史,一定要去博物馆。看了资料才知道,蚌埠长期饱受战乱,近几十年因为铁路的发展🚉,才让它从小渔村变成了一个2千万GDP规模城市,只能说,蚌埠发展成今天这样,真的不容易! 👍
蚌埠人很安逸且热情,旅途中的的士司机,每一位都可以对蚌埠的历史文化如数家珍,热情四溢。
蚌埠的过去有它的“黑历史”,蚌埠现在也面临着人口外流的现状,但并不妨碍它慢慢地向上生长。蚌山的万达,银泰商圈,禹会的张公山,龙子湖的大学城,都在见证者蚌埠今非昔比的实力。
这次旅行,逛了万达金街夜市、百货大楼商圈,打卡了罗胖子龙虾复古市集,参观了蚌埠博物馆,到达了南北分界线,吃了烧饼夹里脊、小龙虾、烧烤太多美食,两个字:满足🌿🌿
蚌埠还有很多惊喜,下次还会回来,为家乡的旅游做贡献
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蚌埠市 · 栖岩寺
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阳明小仙女
2022-10-02 14:27
日常|蚌埠大学城美食合集
国庆放假我又去小吃街啦~
又是不完全打卡小吃街美食的一天(种类太多了😭)
1️⃣熟悉的烤豆干
姐妹们还是去吃烤苕皮吧!豆干硬硬干干的,不如苕皮好吃!!如果喜欢硬的豆制品口感可以尝试,但是我还是喜欢苕皮的韧和糯~(酸萝卜是灵魂,一定要放!)
2️⃣肉蛋堡和冰粉(5R and 6R)
这是一家店铺,在小吃街大约中间位置!肉蛋堡我以为会踩雷但是没有,中间的肉很多,秘制酱料很上头,而且也比较饱腹,看着不大,吃一个就会饱~
冰粉实名安利!!点的玫瑰冰粉,玫瑰味很浓郁,小料也很多,有水果和果干什么的,搅拌一起吃好好吃啊!!
3️⃣梅花小蛋糕(原味10R)
说实话有点不值得~买了巧克力双拼的,但是巧克力味并不浓郁,蛋糕的面粉感太重,几乎没有蛋奶香味。可能期待太大了吧,没有想象好吃啦,但是刚出炉的热乎乎的吃也还可以,甜甜的小蛋糕~
4️⃣脆皮年糕(2.5R)
甜酱是灵魂!我吃的这家也是在小吃街里,他家只买年糕火腿和臭豆腐。年糕是那种厚厚的,炸出来脆脆的,一口比较满足,加上辣椒粉好像更好吃一点。
5️⃣芝士玉米🌽7R
我觉得!报吃!
芝士的量不是很多,而且也烤的不是很到位。第二天特地微波炉了一下,还是不太好吃,没有拉丝的感觉~可能他家烤红薯什么的好吃吧,冬天再去试试吧~
6️⃣米糕2R
在商业街尽头的老约翰面包店门口,几乎每次去都会在!
各种口味都是2元一个!我觉得可以一尝!!
豆沙味的很抢手,买的时候都没啦~我买的蛋黄馅的,蛋黄味道不是很浓,但是吃到的蛋黄也是甜甜咸咸的口感,好吃的!而且米糕本体很香很糯,碳水满足!
鬼知道我这两天吃了多少东西,想着要放假了天天往外面跑
感觉小吃街那边还有好多东西没吃过啊,以后会慢慢吃滴。
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