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caroline嘉人
2023-01-25 13:44
早茶博物馆
泰州
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以下榜单推荐
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chris_3377
2023-08-09 05:09
泰州老街里开了一家“泰州早茶博物馆”,本以为广东港澳人喜欢喝早茶,参观了博物馆发现江苏扬州泰州一带早茶文化历史同样悠久。博物馆里有图片、文字、模型和实物展示,面积不大,但足以让你了解这里的早茶文化以及“百年老字号”的早茶店。
这里早茶文化起源“水包皮”“皮包水”,早晨起来洗澡、喝茶、吃点心,这里的早茶已是一项宏大连锁产业了,了解了早茶文化,来这里一定不能忘记去品尝品尝!
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酸虾虾
2023-10-03 14:47
泰州老街里有一家早茶博物馆,主要以图片文字展出泰州的早茶文化历史沿革,配套一些模型和展示品,让老百姓非常轻松的就可以了解到泰州早茶的相关内容。在杨泰地区还有很多文人,他们的诗文也有很多描述了早茶文化,通过展览可以引导大家回去自己找寻材料,了解更多杨泰地区的历史文化。就是藏品比较少,展览形式非常单一。
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行者Terry
2023-06-04 12:20
这家博物馆挺有意思
泰州老街上,有一座早茶博物馆,馆名由著名作家贾平凹先生题写,它是国内第一家系统展示泰州地区早茶文化的专业博物馆。
博物馆由一楼展陈区和二楼互动区组成,博物馆通过图片、资料和实物等形式,梳理了泰州早茶的发展脉络,展现了泰州早茶的文化辉煌,馆内收藏了从汉代至今与早茶饮食相关的瓷器、钱币、古籍、字画、民俗等文物300余件,展陈主要分为五大部分:早茶起源、早茶老字号、早茶典故和早茶饮食。
走进博物馆,不看不知道,一看吓一跳!看到的一组数字让人相当吃惊,也对这座小城刮目相看,请看这一组数字:泰州全市早茶店15000家、早茶品种150多种,每日消耗面粉200000斤、茶叶2000斤、面条100000斤、干丝100000斤,早茶从业人员100000人、日营业额50000000元、每日吃早茶近1000000人……乖乖隆地冬,韭菜炒大葱!来到泰州老街,还得先去看一下这家博物馆,然后吃起早茶来,会更加有滋有味。
博物馆是免费开放的,开放时间:08:00—19:00。😊#
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去去_7787
2023-10-04 09:05
在泰州老街上,吃了早茶逛逛老街,就看到了早茶博物馆,进去了解了一下泰州早茶的历史。
博物馆以图片为主,泰州的早茶历久弥新、如火如荼,确实是懂得生活趣味。从早上的皮包水(吃早茶),到晚上的水包皮(洗澡)。
自认为泰州的早茶确实不错。“这城不大,但尘世间的幸福很多”。
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Ht_4026
2023-07-25 00:17
早茶博物馆
老泰州人的惬意——早上皮包水,晚上水包皮
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笑看风云_1948
2023-05-17 07:45
寻觅泰州早茶历史文化~泰州早茶博物馆
泰州老街中,坐落着一座极有地方特色的博物馆——泰州早茶博物馆。以“早茶”这种地域性饮食方式,介绍泰州人文历史。
展馆分为早茶起源、早茶老字号、早茶典故、早茶饮食等展区,一路看下来,你会发现早茶竟包含了如此多、如此有趣的文化内涵。
泰州城市不大,从是早茶店的就有1.5万家,早茶品种150多种,早茶营业人员更是达到10万以上。看着这组数字,你就知道泰州人有多么热爱喜欢早茶了。
来泰州一趟,你若不体验一下这里的早茶,不好好享受香茶、美食带来的舒适和惬意,当真是白来了一次。
泰州早茶有三宝,即烫干丝,鱼汤面,蟹黄包,都是必点的。一口清茶,一筷子干丝,一口蟹黄包,别提多惬意了。
烫干丝:口感细腻柔软,叉带有一些嚼劲,是前所未有的鲜嫩滑。
鱼汤面:用鱼骨和鱼肉熬制的汤底是整碗面的灵魂,奶白色的鱼汤配着厚实的粗面,味道鲜亮,口感不错。
蟹黄包:有不同的价位的,最主要的区别其实就是蟹肉和蟹膏的多少,蘸点醋,口感极佳。
地址:泰州市海陵区老街102号
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凡人的悠闲
2023-05-06 22:31
泰州早茶博物馆
👍 老街小吃
水包皮 皮包水 胡源泰茶庄
泰州面粉厂 早茶典故
免费进入 无需扫码预约
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英茵_30
2023-04-30 20:51
泰州早茶文化
#博物馆
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金刚大脸猫
2023-09-27 12:47
老街上吃饭 随便逛逛
挺小 简单游览十几分钟结束
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寄迹湖山
2023-08-22 21:28
泰州乔园| 独坐幽篁,涉园日以成趣
乔园在泰州城内八字桥直街,系明代万历间官僚地主太仆陈应芳所建,名日涉园,取晋陶潜《归去来兮辞》中“园日涉以成趣”之意名额。
园南向,位于住宅中部,三峰园时期有十四景之称:一、皆绿山房;二、绠汲堂;三、数鱼亭;四、囊云洞;五、松吹阁;六、山响草堂;七、二分竹屋;八、因巢亭;九、午韵轩;十、来青阁;十一、莱庆堂;十二、蕉雨轩;十三、文桂舫;十四、石林别径。
“乔园”为今日泰州仅存的完整古典园林,亦是苏北已知的最古老的实例,在中国园林研究中,以地区而论,它有一定的代表性。
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笑大大de札记
2023-09-05 15:54
探店 | 泰州博物馆,这也能直接看?
泰州博物馆创办于1958年,是一个以收藏历史文物为主的综合性博物馆。馆藏各类文物1万余件。其中已经经过鉴定的国家一、二、三级珍贵文物一千余件,文物藏品中,以古代书画、明代服饰、六朝青瓷等最有特色,在国内博物馆界有较大的影响。
这个博物馆太友好,不用预约不用购票,直接大摇大摆的进。😀关键的是,人真的不多。馆内一共四层,一至三层为展览区域,四层为办公区域。
🏯展厅:
1️⃣《汉唐古郡 祥泰之州-泰州历史文化陈列展》,基本陈列馆,位于一楼,分为“麋乡辟莱”、“汉唐古郡”、“祥泰之州”、“民生为道”、“近世风云”五个单元,紧扣泰州文化元素中“水”、“盐”、“税”、“教育”四个主题,通过大量精美文物和声光电、情景再现、模型、视频、绘画等高科技手段,展示出泰州自史前文化至民国时期的时代历史变迁。
2️⃣《大明衣冠-泰州明墓出土服饰陈列展》,基本陈列馆,位于二楼,是从泰州地区出土的众多明代服饰遗物中,遴选出官吏、命妇、士人、百姓等各式各样的服饰进行展出加以多媒体、场景再现、幻影成像等互动手法,展现了泰州明代晚期的社会服饰风貌。❗️敲重点,这个展厅还有一对明代出土的不腐尸,一男一女,由于葬墓内恒温、恒湿条件俱佳,这对尸首上还能看到明显的皮肤、头发、指甲等,鉴于对逝者的尊重,没有拍照片(胆小者慎入)。
3️⃣《泰美好-历代工艺品文物大展》,临展,位于三楼,汇集了汉唐以来历代工艺品 200余件。绝大部分是泰州市博物馆建馆60余年来首次面向观众的藏品。该展览分为陶瓷、织绣、金属、漆器、竹木牙玉雕五个单元,品种繁多,包括碗、盘、瓶等日用品,佛像、如意、铜狮尊等装饰品,以及团扇、头饰、铜镜等女性饰品,全面展现了中国古代工艺之美,再现汉唐以来历代祥泰之州先人们生活的场景。
4️⃣《蝶舞蹁跹-名蝶精粹与蝶文化展》,临展,一楼综合展厅,展示了国内外各式各样的蝴蝶品种,还有蛾类,真的是大开眼界。
💡
①开放时间:周二至周日,09:00-17:00(16:30停止入园),周一闭馆
②一楼大厅有盖章处,需要自己带本子
💖我是笑大大,感谢关注我的札记,持续为大家带来更多读书与生活中的点点滴滴!
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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小眼睛的大梦想家
2023-10-05 11:19
泰州真的是人少景美的宝藏城市!
写在前面:来泰州以前没有抱太大的希望,来泰州以后完全不想走!虽说泰州的定位不是旅游城市,但是旅游环境超级赞。几乎每个景点都有“泰州”打卡地,景点集中,节日氛围浓厚,国庆当天还有无人机表演,商家店铺招牌也都各有特色。总之,这趟来值了
泰州海陵区的景点围绕凤城河一圈分布(图18)。
🔴1、柳园:绿树成荫,旁边是老干部活动中心,对面是商业街,后面是河,有绿地、步道、运动器材,是娱乐休闲的好去处。
🔴2、三水湾:白天去,感觉倾向于商业街,有很多特色咖啡店。
🔴3、风水博物馆:不大,但持献血证可以免门票,是泰式建筑,二楼有放映厅,但是不巧,去的那天没有安排。
🔴4、望海楼:真的强推!图1的拍摄点就是望海楼4楼,是网上推荐比较多的拍照点。国庆当天去的,天气很好,天蓝草绿,怎么拍都好看。从楼上俯瞰这座城市,真是四方皆美。意外之喜:晚上看到了喷泉灯光秀。
🔴5、梅园:参观了解了梅兰芳先生的一生,也再次被园林折服,如在画中游。
🔴6、十胜街:为了看老街的夜景,所以选择先去吃饭,选了一家网红火锅店,等上菜的时候在街上逛了逛,感觉整条街还在建设中,但是网红店真不少。火锅、奶茶、咖啡、酒吧,都有。
🔴7、老街:晚上的老街真的热闹非凡。老街就在梅园对面,从地下人形步道过去就是了。最近有嗨π计划,人山人海。这是我泰州之旅看人最多的景点了。老街入口有“泰州”玫瑰花墙,很适合打卡。一直走,还能看到泰州早茶博物馆,可以逛逛,看看泰州早茶的发展史。再往前跟着人流走,就到了望海楼的河对岸,可以尽情观赏夜晚的望海楼、喷泉、风城河、电视塔、南山寺。在这里还看到了国庆当天的无人机表演,真的很欢喜。处处感受到了泰州的用心。
🔴停车:基本都有停车场,没有停车场的地方路边也可以停,会有收停车费的阿姨/叔叔。梅园/老街建议停在梅园旁边的国宾馆,免费。
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方方小挂件
2023-07-03 18:10
南山寺重檐庑殿顶|全泰州等级最高的古建筑
在泰州的两天,特地拜访了这座掩映在南山律寺中的明代重檐庑殿顶大木作圆通宝殿。
【 🌿山岳崇拜·四方山寺 🌿】
泰州地处平原无山,因此创建了“四方山寺”的概念,以表达对山岳的崇拜,目前都在古海陵县境内。
东山寺🔴湮灭在历史长河中,地表彻底无存。
南山寺🔴泰州市海陵区南山寺路78号
西山寺🔴泰州市海陵区迎春西路36号(泰州中学旧址)
北山寺🔴泰州市海陵区海阳西路6号(目前维修中p17)
【 🌿明代庑殿·掌管全泰 🌿】
重建的[ 南山律寺 ]很新,古迹仅存重檐庑殿顶圆通宝殿,为明代大木作,也是古代整个泰州地区规格礼制等级最高的大殿。
大殿✔️👉🏻重檐庑殿顶
格局✔️👉🏻面阔5间,进深5间
用柱✔️👉🏻内外柱采用等高比例,皆为楠木材料
梁架✔️👉🏻脊桁下方用叉手为元代以前常见手法,斗拱为明式,草栿作,枋上绘“二龙戏珠”和“西天取经”故事,瓦当饰龙凤,整体属典型明代风格。
【 🌿南山律寺·命途多舛 🌿】
始建🔍唐僖宗乾符三年(876年)护国寺
扩建🔍北宋治平元年(1064年)资福禅院
改宗🔍北宋政和七年(1117年)神宵玉清万寿宫
改宗升格🔍南宋建炎元年(1127年)资福禅寺
…南宋淳熙、绍熙、嘉定年间不断毁而重建。
…南宋嘉定年间设立戒坛,始称“律寺”。
重修🔍元至正二十四年(1364年)
升格🔍洪武十五年(1382年)封“祝圣道场”
翻新🔍嘉靖二十八年(1549年)
文保🔍1957年列为江苏省文物保护单位
幸存🔍1968年拆除了凤池和宝塔,改为泰州水泥制品厂,大雄宝殿被用作厂房车间得以留存。
考察🔍1985年古建筑学家陈从周应邀赴泰州考察,与北京故宫太和殿及山东岱庙相同的规格,认定了这座大殿的历史价值。
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二饼学姐_3571
2023-06-08 15:35
国泰民安——泰州真的是被严重低估啦
作为一个北方人,在来泰州之前,真的是只知扬州不知泰州的存在
从北京经历了五个小时的高铁,一下车就被湿润的空气感动啦~
抽空研究了扬泰分家的过往,感受到了泰州“我不说话,但是我很强”的气场,这是人民海军诞生地,是ceo的家乡,是古代富庶的盐运之地呀
更重要的是,泰州是真挺好吃的
猪肉脯的老家就在这里,糯叽叽的各种叫不上名儿的东西吃了,滑肉吃了,油炸吃了,牛牛生煎吃了,各种糖水吃了,从美食荒漠来的我被感动啦~
所以泰州还有别的好吃的嘛
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一颗咸蛋_256
2023-04-30 21:51
就很离谱,不知名三线小城市竟然也游客满座
网红郭二早茶店,游客拍起了长龙。其实味道跟其他早茶店相差不大😂,20元/个的蟹黄包,虽然满满的都是蟹肉,但是我个人觉得很干,并没有很好吃 。
会宾楼,泰州老牌餐饮店,泰州地标。从下午五点一直在排长队,只要不点套餐,味道其实都很不错,就是上菜太慢了😂。
我个人很喜欢的饭店,吃饭的人却并不是很多。像是万达金街的【卷卷の店】,屹立万达近十年,物美价廉的好吃。
还有万达的日料店【白石の深夜食堂】,炸猪排😍真的跟【孤独美食家】里面的炸猪排一样的卖相,很厚实,外皮炸得金黄,内里厚厚的肉排是嫩嫩的粉色,咬一口会爆出鲜香的肉汁,真是一绝👍。还有烤年糕😘真的好好吃,四块正方形的日式年糕,外皮酥脆,内里粘糯拉丝,再蘸上香甜的炼乳,试问,哪个糯叽叽脑袋可以拒绝 。番茄烤肥牛😍酸甜的番茄加上烤得脆香的肥牛卷,简直是完美,完全地解了肉类的油腻,只留下烤肉的香 (不知道是不是为了降本,改成了番茄烤五花肉,肉片又薄又小,没有肥牛的好吃,建议老板改回来)。最后一个是杏仁豆腐,应该是酸奶做的,像布丁一样嫩滑,满满的奶香,真的真的超级好吃 。
希望来泰州的朋友们,真的能享受到泰州的美食,而不是被所谓的网红店洗脑,美好的假日白白浪费几小时排队,最后只得到勉强符合口味的食物😘。
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明朗_7599
2023-04-26 21:23
旅游攻略|江苏泰州|女大学生特种兵一日游
今天来和大家分享泰州一日游的攻略啦!
1️⃣感受早茶文化
早上到达泰州站乘坐116路公交车(30min)
到达梅兰芳纪念馆站 步行至海棠春茶社💛
(我超爱鱼汤虾仁馄炖和小笼千层油糕,不过招牌鱼汤面和蟹黄小笼包还不错,人均也不是很贵)
2️⃣梅园(🎫:免费)
吃完早茶后顺着泰州老街步行前往梅园,是纪念著名京剧表演艺术家梅兰芳先生的展览馆,陈列了许多与先生相关的文物、图片、史料等。园林不是很大,但好在精致大气,假山、流水、庭院……
3️⃣江苏盐税博物馆(🎫:免费)
一个城市的博物馆,是一座城市的灵魂。
“天下盐赋,两淮居半”“两淮盐税,泰州居半”这座博物馆坐落在城河岸边,承载着泰州的历史变迁与文化记忆,让大家更好地感受源远流长的泰州盐税文化。(建议大家尝试从河对岸去拍照,真的超级出片!)
4️⃣光孝律寺(🎫:20元 正月初一和十五免费)
南山律寺(🎫:免费)
我从小就超爱去寺庙,闻闻淡淡香火味,看看黄墙灰瓦,听听悠悠钟声,替自己去求得一份心安与平静。
这两座寺庙离得很近,但却各有特色!
5️⃣钟楼巷(🎫:免费)
和我心中所想有些不同,遍布了小吃店、服装店、咖啡馆,很有明清建筑的特点,里面的很多店铺都用鲜花做装饰,有家装修很美很特别的咖啡店玻璃上印着这样一句话“在想看花的人眼里,满地皆花”。
6️⃣望海楼(🎫:40元 学生票半价)
望海楼被誉为“江淮第一楼”,有着千年历史,登上望海楼不仅可以眺望凤城河,还可以观赏到泰州全貌。
(推荐大家在落日余晖时登楼去观赏)
7️⃣柳园(🎫;免费)
从望海楼步行前往柳园,途经文昌阁、文峰桥,柳园很大,包含中国评书评话博物馆、柳敬亭纪念馆等,可以了解柳敬亭先生的生平,也可以在园林里闲逛。
🩵建议大家提前在vx小程序“智游泰州”上进行景区的预约,可以避免在景区门口耽搁时间。
🧡去泰州旅游之前,我看到过“建议去隔壁xx市”“别来泰州”“谁来泰州旅游就笑话谁”这样的字样,当真正漫步在泰州街头的时候,或许会发现这座老城有着不同于其他繁华都市的悠闲舒适!
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壹元张
2023-02-23 18:54
拒绝摆烂|来泰州一定要做的19件小事
这座人均幸福指数极高的江南小城
一定要来感受一下!!
避开人挤人,风景、美食、慢生活...
分享一份泰州游玩打卡清单📝
每一件事都很值得!
-
1、到泰州的第一件事一定要体验一次当地的早茶时光
2、登上望海楼,揽城市风光
3、去文艺小巷钟楼巷,吃地道小吃
4、逛一逛泰州老街的慢调时光
5、去梅园感受大师梅兰芳的故事
6、去柳园拍古装大片,夏天看满塘荷花
7、秋天去一次李中水上森林公园,感受油画般的丛林秘境
8、打卡爱琴海欢乐田园,泰州般的圣托里尼
9、去雁西湖乘船吹风
10、去溱湖国家湿地公园,感受诗画里的秋天
11、去一次桃园,与望海楼隔河相望
12、打卡稻河古街区,历史和文化并存
13、去金东门探访老街里的明清古迹
14、去乔园,感受淮左第一园,苏北最古老的园林之一
15、起个早去兴化老街,品味街头巷尾的人间烟火
16、体验夜游凤城河,晚上才是精华
17、打卡东方温莎小镇,仿佛到了欧洲
18、亲子就去泰州动物园,遛娃好去处
19、去滨江公园,等一场橘子味的日落
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小Tuo同学在
2023-04-26 22:34
泰州早茶值得!
毕业旅游第三站之泰州!
这一次我们来到了人老师的家乡@Ronniegoo
在泰州你可以感受到生活的沉淀 小众又有特色!
1️⃣会宾楼
来泰州一定要早起去吃早茶!
人老师的强烈推荐:鱼汤馄炖+蟹黄汤包+秧草包(P3+P5)完全是优质碳水的组合!
鱼汤很鲜 把汤喝完是最高赞美!蟹黄汤包得拿吸管慢慢品!第一次吃到秧草包 而且是荤的!而且泰州的烫干丝和扬州的味道完全不同!
2️⃣梅园
又名:梅兰芳纪念馆!整体不大 但是可以了解梅兰芳的先生的事迹 纪念意义很强!(P4、P7、P8)
3️⃣桃园
位于南城河外侧东岸,东邻泰州老街,西与望海楼隔水相望,北与梅兰芳纪念馆一路之隔。园内核心景点为复建的明清建筑风格陈庵。还有太湖石堆砌的假山,似身处幽静而自然的世外桃源。(P5、P9)
4️⃣泰州老街
位于凤城河风景区内的桃园景区,是与桃园融为一体的,富有泰州地域特色的商业街形态。有古色古香的店铺和琳琅满目泰州特产(好多黄桥烧饼
‼️泰有引力小程序‼️一定要提前注册!后台要审批要一天!🉐20r早餐券+好多家景区的免费预约码(望海楼学生票要20r,提前预约就是免费)+199消费券(50r超市券需要提前到银行办理银行卡、159r商场券XHS有姐妹表示需要到商场服务台领取)
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我也不是只会干饭
2023-05-31 09:16
【泰州老馆】老板让我千万不要帮他宣传
他敢称自己“海陵第一饼”我就知道他不简单!👍
老板:姑娘不要拍照,拍了不要发朋友圈,不要发抖音,我不要宣传
我:绝对不发朋友圈哦~
所以我来发攻略了
油饼味道很香,拿在手上很厚实,里面有粉条、韭菜、肉末,还有一个鸡蛋,组合起来经过高温油炸,怎么可能不好吃啊!八块钱一个,目前我就吃过两家油饼,对比美好对面城南疏导点的,价格一样,但分量和味道都吊打了,看来这个第一饼还是没有瞎叫。😍
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咩咩Rinko
2020-10-08 22:23
泰州早茶美食图鉴餐厅推荐
在泰州为了喝上早茶,六点就起来,七点多到达古月楼,餐厅内已经是门庭若市,人声鼎沸。一笼笼的点心徜徉在氤氲的热气中,想到肚子早已饥肠辘辘,嗷嗷待哺。 泰州人吃早茶颇有仪式感,讲究:一茶三点一面。一茶说的是,一盏茶一份烫干丝,一份烫干丝一个茶头;三点即包子、烧麦、蒸饺;一面也就是鱼汤面。
💛烫干丝
扬州泰州一代的早茶名点,干丝堆成塔状,佐料——酱油、麻油、醋从上浇入。的干丝原料是豆腐干切成细丝,薄厚均匀,爽爽滑滑。
💛蟹黄汤包
淮扬传统名点。蟹黄包子的魅力在蟹黄,而蟹黄汤包里以靖江的尤其出名,蟹黄、猪厚皮、鸡汤汇聚一包之内,极度鲜美。
💛蟹黄大包
比我的拳头大上一圈,一个就有饱腹感,馅儿的用料是蟹黄+猪肉,咸甜口,包子皮被馅儿中的蟹黄渗到,有猪肉的香味也有蟹黄的鲜美。
💛马兰头烧麦
包邮区常见的野菜,马兰头做的烧麦我是第一次见,马兰头香气浓郁,有点甜味,吃一个就够了。
💛鱼汤面
吃到第一口的时候惊艳掉了下巴。由野生鲫鱼、鳝鱼、熟猪油等原料熬煮而成,鲜掉了眉毛。除此之外,汤里有很重的胡椒味,喜欢胡椒的香气,完全不腻,不知不觉快把一整碗的面食了个干净。
👉🏻推荐几家我吃过觉得还不错的
⭐️古月楼: 泰州早茶的经典老店,鱼汤面好吃得我停不下来,非常的地道,汤头有鱼的香味却没有一点腥味,早上7点不到就已吃客盈门,
推荐:鱼汤面、鱼汤馄饨
⭐️海棠春茶社: 在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
推荐:虾籽干拌面、五味干丝
⭐️金月楼
盲选的一家宝藏早茶店,就在我住的稻河古街,环境古色古香,价格比较实惠,性价比高,一个人光是一碗干丝都能吃撑扶墙
推荐:烫干丝、荠菜烧卖
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U_4849
2023-09-01 06:37
听说乌啦啦来过了
都说郭二是泰州人家门口的早茶店
起了个大早来尝尝
店里菜品有点少 对于不能吃蟹🦀️的人来说 不太友好
因为除了蟹黄包是特色 其他多少都有些普通了
点了碗干拌面 有粗面细面可选 可惜下的有点烂 都坨了
蒸饺嘛 就中规中矩 甜口的 肉很足
烫干丝和扬州的有所不同 口感类似于鸡蛋干 比较滑嫩
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熊猫少年旅行记
2023-11-04 17:25
泰州人:不是,还真有人来泰州旅游啊⁉️
作为江浙沪小众旅游城市,泰州这座小城适合特种兵式一天打卡游玩,也适合两天时间游玩,感受当地悠闲的慢生活!
1️⃣古光孝寺
🎫:💰20,每月初一十五免费进。
📝:吃完早茶后第一站先去古光孝寺,来泰州当然要去寺庙,毕竟泰州是佛学届的“清华北大”。本地最为规模宏大、历史悠久的寺庙,喜欢寺庙的小伙伴一定要去!
2️⃣乔园
🎫:免费,无需预约。
📝:逛完光孝寺步行约1公里,就到了第二站乔园。乔园有“淮左第一园”的美誉,虽没有苏州扬州园林出门,但园内造景也是独具匠心,值得一逛。
3️⃣税东街
🎫:免费。
📝:逛完两个景点差不多也是午饭时间,可以在税东街觅食,好吃的店铺比较多,本地人推荐比较多的:邵记油炸、牛牛生煎、串串香、刘记老鹅等
4️⃣南山律寺:
🎫:免费,无需预约。
📝:吃完午饭就可以前往南山律寺,寺庙不大,非节假日人很少,适合慢悠悠闲逛,打卡拍照很漂亮!
5️⃣梅园
🎫:免费,扫码入园。
📝:离南山律寺很近,逛完南山律寺就可以来这,梅园是纪念梅兰芳先生的纪念馆,来到这里可以了解先生的生平和卓越的艺术成就。
6️⃣老街:
🎫:免费开放。
📝:梅园对面,逛完梅园就来这条步行街,当地美食比较多,可以感受这座城市的烟火气息。
7️⃣夜游凤城河:
🎫:💰60
📝:步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河,开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感更好。
❗️来泰州当然要体验早茶!
1️⃣郭二早茶:本地开的很久的早茶店,最近因为呜啦啦打卡又火出圈了,建议到泰州了就早去,不用排队,推荐蟹黄肉包!
2️⃣会宾楼早茶:家喻户晓的老牌早茶店了,人很多,推荐烫干丝、蟹黄包、鱼汤面。
3️⃣古月楼早茶:也是本地人推荐的早茶店,不踩雷!
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吃货熊猫小姐姐
2023-10-01 17:27
被忽略的小众美食城市——泰州
人不算多的小众城市
泰州的美食尊的也很多的
特别是小吃
尊的尊的很多很多
✅凉团,就是冷吃的糯叽叽,个人偏爱黑芝麻馅儿的,巨巨巨好次,不接受反驳
✅热吃的糯叽叽,当属桂花糕啦,刚出炉热腾腾的,一口糯叽叽还有桂花香,真的美
✅泰州老酸奶,每个城市都应该试试的特产啦,好喝
✅藕饼藕夹,这家不好吃,踩雷了,藕饼应该糯叽叽才对,这家太硬了
✅藕粉圆,藕粉做的外皮,包裹豆沙馅儿,就中规中矩,感觉就是没找对店
✅晴王葡萄冰沙,这个真行,老板舍得放晴王,就在老街外围的小车美食
还有其他很多的,下一篇再见吧
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小浪出去浪
2022-10-22 22:07
一座让生活慢下来的城市泰州旅行慢攻略
比起诗词里活色生香的金陵、扬州,泰州的生活节奏很慢,早上吃早茶,晚上搓搓澡,听评弹赏昆曲,再逛逛园子,996的疲乏都散了,有的只是生活本身。
这份2天1晚的周末休闲游攻略,请收好~
▫️
🔹路线🔹
D1:李中水上森林—夜游凤城河—酒店
D2:泰州老街吃早茶—乔园—钟楼巷
▫️
🔸李中水上森林⭐⭐⭐⭐⭐
⌚️:2.5h
去过不少水杉公园,但这个水上森林,还是狠狠让我惊艳了!这是什么神仙地方?太美太梦幻了,光照片就拍了500多张。
️⚠️划重点:景点离市区1h,建议租车/大巴,直接打车较贵,但真的很值得一去,天然氧吧,绿野仙踪。
▫️
🔸夜游凤城河⭐⭐⭐⭐半
⌚️:40min
想了解这座城市的文化历史,坐趟船即可。在游船上,可以看遍泰州有名的历史建筑,随船游览到梅园(梅兰芳纪念馆),还可以在船上听对岸表演昆曲,游览到对岸的老街,还可以听评弹……
▫️
🔸乔园⭐⭐⭐⭐半
⌚️:1h
完全不输苏州园林的园子,建于明代,被誉为“淮左第一园”。融合了南北方的风格,布局和构思都很巧妙,亭台楼阁颇有层次感,每一处都给人别有洞天的感觉,好逛又好拍。
▫️
🔸钟楼巷⭐⭐⭐⭐
⌚️:30min
老泰州小巷子,白墙青砖上挂着凌霄花、丝瓜,充满了人间烟火气,也有一些文艺的小店,很好逛,地标性的打卡点~
▫️
🔹美食🔹
🔸海棠春茶社
来泰州自然要像当地人一样吃早茶,我尝了3家有名的早茶店,海棠春更符合我的胃口,苏式点心代表,微甜不腻,秃黄油分量足又不腥。而且这家早茶全天都开放
❗️必点:大汤包、蟹黄大包、蟹黄小笼、烫干丝、鱼汤馄饨……
▫️
🔹住宿🔹
🔸泰州万枫酒店
就在凤城河风景区旁边,非常方便,楼下还有罗森。19年开的,简洁干净,床品舒服,很安静。300+还带双早,性价比高。
▫️
✅总结
在泰州旅行,好像回归了生活本质,没有什么网红必打卡,只有认真生活的人们。江浙沪人民周末来放松下挺好的。
▫️
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嬉游编辑部
2023-01-17 21:50
泰州旅行攻略!说他是扬州平替,我第一个不服
春节出游又到了人从众👨👨👧👧的时候!
这次换个小众旅游地儿吧,就在扬州隔壁
泰州,一个被忽略的宝藏小城👑
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🌟兴化千垛风景区
🚩地址:兴化市缸顾乡东旺村东首
⌚开放时间:08:30-16:30
门票:3月1日至5月31日收费50元
油菜花开的季节,目之所及皆是金色。
坐着小渔船🚣深入油菜花田,体验一番田园景色吧!
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🌟李中水上森林公园
🚩地址:兴化市214县道与302县道交叉口
⌚开放时间:08:00-17:00,16:00停止入场
门票:50元
十万余株高耸的杉树🌲组成的森林公园
不论夏天坐着竹筏飘荡在森林里,还是秋天徒步赏秋,都是美不胜收。
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🌟溱潼古镇
🚩地址:姜堰区溱潼镇姜溱线溱潼段
⌚开放时间:08:30-17:00
门票:免费
这里你可以打卡许多本地美食🥞
从鱼圆到早茶,再到黄桥的烧饼以及靖江的猪肉脯🥓
准备好大快朵颐吧!
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🌟凤城河CITYWALK
▶️稻河古街区-梅园-柳园-钟楼巷-凤城河
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⭐稻河古街区
🚩地址:海陵区城北街道海陵北路
⌚开放时间:全天开放
门票:免费
临河而建的街区,是泰州“水城慢生活”的最佳体验点
里头的民宅几乎座座都是文物🏘,虽然不能进入参观,沿路走走也很惬意
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⭐梅园&柳园
🚩梅园地址:海陵区迎春东路90号
🚩柳园地址:海陵区口泰路23号
⌚梅园开放时间:08:30-17:30
⌚柳园开放时间:全天开放
门票:免费
梅园即梅兰芳先生纪念馆;柳园则是一个评书博物馆。
园林虽小🏡,仍值得一逛。
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⭐钟楼巷
🚩地址:泰州市海陵区钟楼巷
⌚开放时间:08:00-22:00
门票:免费
一条充满年轻气息的小街,可以寻一家咖啡店消磨时间~
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⭐凤城河
🚩地址:海陵区东南园10号
⌚开放时间:全天
门票:免费
记得夜游是最美的🌉
坐在穿上听戏,赏楼,宛如穿越到古代一样的浪漫。
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番友_34543
2023-05-05 10:28
我终于感受到了反向旅游的快乐
五一❗反向旅游
泰州‖🔎税东街(钟楼巷)
地址:📍直接导航就好了,有好几个门,路边看着也可以停车,但是还是骑车比较方便。
☀一条四通八达的巷子,有卖美食还有卖衣服,美容美甲啥的都有。五一过去人也不多,有的小店门口还有小桌子,一边坐着吹着风一边吃,很舒服。
☀五一人也不多,突然就喜欢上了泰州这种慢生活。下次还去!!
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Jia妞儿瘦不了
2023-05-01 21:42
吐血整理|泰州4天3晚旅行攻略!
•旅行天数:4天3晚(5月行程)
•旅行交通:高铁-长途客车-打车(非自驾人群)
•人均消费:2700元(仅参考)本次旅行2人
【D1天】
•行程安排:北京-泰州-泰州老街-凤城河夜游
•交通:北京南-泰州(高铁)
•住宿:维也纳3好酒店
京泰客运站与泰州火车站在一起,周边酒店方便坐远途车;
•景点:泰州老街+凤城夜游
出发打车去【老街】
•美食:溱湖八鲜菜馆,推荐红烧杂鱼,人均70-80元;
老街北边有游船码头,也可沿河步行赏夜景!
【D2天】
•行程安排:泰州-兴化-李中水上森林公园-东罗村
•交通:长途客车(京泰站-兴化客运总站)
•住宿:兴化耘垛民宿
东罗村里,3-4月油菜花开的时候,从房间里就能看到(基本定不上,价格很贵)
•景点:李中公园+东罗村
打车去【李中】或村口坐公交(游1路),但时间较久班次间隔较长;
【李中】门票收费,中午12点迷雾森林会喷雾,园里可以坐竹筏,秋天来会更美;
【东罗村】村子有礼堂、村民食堂、老街、寺庙,还有大片的油菜田,河流穿村而过,适合拍拍拍!
•美食:村民大食堂,芋头红烧肉和鱼丸汤推荐,但上菜速度慢建议早去!
【D3天】
•行程安排:兴化-泰州-溱潼古镇-稻和老街
•交通:长途客车(兴化客运总站-泰州客运南站)
•住宿:泰州兰亭雅舍客栈
古街的客栈环境和隔音一般;
•景点:溱潼古镇+稻河古街
【溱潼古镇】古镇景色可能都差不多,可以听听历史文化,古镇是收费的,门口一条街都是卖各种鱼脯、肉铺小吃,卫生啥的可能不是很好;
•美食:炸肉丸很香,看好哪家拿个名片,可以快递到家!
【稻河古街】人造景观较多,店铺不多,基本为客栈民宿,也有宅院故居,但基本17点左右就关了,拍拍照就好;
•美食:金月楼
早6点半去排队早茶,居然还排了30分钟,五丁包、蟹黄包、鱼汤面和烫干丝,味道真不错!
【D4天】
•行程安排:乔园-柳园-三水湾-北京
•交通:打车-高铁
•景点:乔园+柳园+三水湾
【乔园】新晋网红园林,免费入园,景色确实不错,但人真心比较多,建议大家下午再去;
【柳园】免费入园,园内有碑林和码头,也有咖啡厅和茶室,大家要想躲个清净可以考虑柳园,还有书场,周末有相声!
【三水湾】就在柳园对面,有家网红咖啡厅【虎嗅咖啡】很适合美女们拍照!
吐血整理不易,请点赞关注收藏哦!
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番友_93188
2023-04-01 18:37
泰州|市区一日游
泰州,一个小众且低调的一个城市
(目前还可以避开人从众~
🔗景点
1️⃣ 乔园 ( 淮左第一园,非常推荐的园林,竹子、竹林居多的园林,非常值得逛的古典园林!!!
💰免费的园林,更值得来!!!
2️⃣桃园 (目前桃花开始慢慢开起来了,值得逛一下,还可以在园区内顺道游览一下东城河,以及远观望海楼~
💰我去的时候免费,会不会一直免费不确定
3️⃣梅园 (梅兰芳纪念馆,“有凤来仪”凤凰墩。离桃园很近,可以一起游览
4️⃣望海楼 (门票🎫40,没去觉得不值得~
5️⃣凤城河画舫游船 (晚上游船,又没去……白天偶尔能见到旅游团,晚上所有的旅游团都在这里排队了……哈哈哈哈哈哈,是一个特别旅游团的项目……
6️⃣ 老街 (桃园、梅园就在附近,还有几家特色餐厅,可以逛逛
📍美食
1️⃣ 海棠春
泰州早茶的老字号了,第一次吃早茶的朋友们要早点来,晚了有些包子就没有了……
没有雷,都挺好吃的~唯一需要注意的是,如果是人少的朋友,烫干丝可以点一人份的那种,这样别的菜品可以多尝点~
2️⃣ 溱湖八鲜菜馆(老街店)
必点:精品一网拉尽 (啥都有,这道菜河鲜部分就齐了~
晚上早点去,太晚去店里就不让排队了……
☕️🥤奶茶& 咖啡
1️⃣ 乔得一茶 (泰州本地的奶茶店,怎么能不去呢?!他家比较全面,也有咖啡的……
2️⃣斑马咖啡 (在老街,走累了喝一杯发发呆挺好的,推荐栀子乌龙!
目前就想到这么多了,想起来什么再补充吧~
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Hey_8713
2023-11-22 16:06
泰州,有点惊喜的小城~
泰州真的是一个被扬州耽误的城市, 一个悠闲悠哉适合养老的水城。
🎉本地人带着逛吃逛喝的周末来啦~
🚄行→徐州到泰州高铁2H20min,城市内部游是自驾(一定要遵守交通规则啊,摄像头太毒了,不小心就会被抓拍)
🥣吃→来泰州当然要吃早茶啦,泰州的早茶竟然可以吃到中午11点!
我们吃的第一家是❤️遇见溱湖(姜堰区)
鱼汤馄饨的汤鲜美,牛肉汤很香,凉拌干丝和我们平时吃的干丝真的不一样,三丁包有点甜甜的好好吃,是我的最爱;蟹黄肉包可以选择20r/30r/50r的,我们买了50r,蟹黄很多很好吃。
三顺烤肉,店面装修很有特色,菜品还可以。
厚切五花肉真的真的很厚!直接烤的滋滋冒油!又脆又香!
满满红豆味的鲷鱼烧有些出乎意料的好吃,外皮脆脆的;
芝士条配的炼乳,个人感觉太腻了,达咩。
💜酒肉三千 韩料店,整体感觉好咸好咸好咸啊~
🪀玩→泰州老街:一条麻石铺就的明清小巷,也是充满当地特色的步行街,大多是早茶餐馆、小吃店、特产店、酒坊和客栈。(有一家黄桥烧饼还不错,现烤的,酥香~)
🛶夜游凤城河:
船票60r,值得打卡!👍
步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河。
开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程电子解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感会更好。
🤔遗憾的是,泰州还有好多园子,乔园、柳园、梅园(梅兰芳故居)都没来得及去逛,留着下次再去打卡啦~
🫶马可波罗在《马可波罗游记里》这样记载泰州:这城不大,但尘世间的幸福极多。
感觉泰州越了解,越喜欢啊…❤️❤️
泰州
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