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caroline嘉人
2023-01-25 13:44
早茶博物馆
泰州
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以下榜单推荐
相关内容
凡人的悠闲
2023-05-06 22:31
泰州早茶博物馆
👍 老街小吃
水包皮 皮包水 胡源泰茶庄
泰州面粉厂 早茶典故
免费进入 无需扫码预约
泰州
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酸虾虾
2023-10-03 14:47
泰州老街里有一家早茶博物馆,主要以图片文字展出泰州的早茶文化历史沿革,配套一些模型和展示品,让老百姓非常轻松的就可以了解到泰州早茶的相关内容。在杨泰地区还有很多文人,他们的诗文也有很多描述了早茶文化,通过展览可以引导大家回去自己找寻材料,了解更多杨泰地区的历史文化。就是藏品比较少,展览形式非常单一。
泰州
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行者Terry
2023-06-04 12:20
这家博物馆挺有意思
泰州老街上,有一座早茶博物馆,馆名由著名作家贾平凹先生题写,它是国内第一家系统展示泰州地区早茶文化的专业博物馆。
博物馆由一楼展陈区和二楼互动区组成,博物馆通过图片、资料和实物等形式,梳理了泰州早茶的发展脉络,展现了泰州早茶的文化辉煌,馆内收藏了从汉代至今与早茶饮食相关的瓷器、钱币、古籍、字画、民俗等文物300余件,展陈主要分为五大部分:早茶起源、早茶老字号、早茶典故和早茶饮食。
走进博物馆,不看不知道,一看吓一跳!看到的一组数字让人相当吃惊,也对这座小城刮目相看,请看这一组数字:泰州全市早茶店15000家、早茶品种150多种,每日消耗面粉200000斤、茶叶2000斤、面条100000斤、干丝100000斤,早茶从业人员100000人、日营业额50000000元、每日吃早茶近1000000人……乖乖隆地冬,韭菜炒大葱!来到泰州老街,还得先去看一下这家博物馆,然后吃起早茶来,会更加有滋有味。
博物馆是免费开放的,开放时间:08:00—19:00。😊#
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英茵_30
2023-04-30 20:51
泰州早茶文化
#博物馆
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chris_3377
2023-08-09 05:09
泰州老街里开了一家“泰州早茶博物馆”,本以为广东港澳人喜欢喝早茶,参观了博物馆发现江苏扬州泰州一带早茶文化历史同样悠久。博物馆里有图片、文字、模型和实物展示,面积不大,但足以让你了解这里的早茶文化以及“百年老字号”的早茶店。
这里早茶文化起源“水包皮”“皮包水”,早晨起来洗澡、喝茶、吃点心,这里的早茶已是一项宏大连锁产业了,了解了早茶文化,来这里一定不能忘记去品尝品尝!
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金刚大脸猫
2023-09-27 12:47
老街上吃饭 随便逛逛
挺小 简单游览十几分钟结束
泰州
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笑看风云_1948
2023-05-17 07:45
寻觅泰州早茶历史文化~泰州早茶博物馆
泰州老街中,坐落着一座极有地方特色的博物馆——泰州早茶博物馆。以“早茶”这种地域性饮食方式,介绍泰州人文历史。
展馆分为早茶起源、早茶老字号、早茶典故、早茶饮食等展区,一路看下来,你会发现早茶竟包含了如此多、如此有趣的文化内涵。
泰州城市不大,从是早茶店的就有1.5万家,早茶品种150多种,早茶营业人员更是达到10万以上。看着这组数字,你就知道泰州人有多么热爱喜欢早茶了。
来泰州一趟,你若不体验一下这里的早茶,不好好享受香茶、美食带来的舒适和惬意,当真是白来了一次。
泰州早茶有三宝,即烫干丝,鱼汤面,蟹黄包,都是必点的。一口清茶,一筷子干丝,一口蟹黄包,别提多惬意了。
烫干丝:口感细腻柔软,叉带有一些嚼劲,是前所未有的鲜嫩滑。
鱼汤面:用鱼骨和鱼肉熬制的汤底是整碗面的灵魂,奶白色的鱼汤配着厚实的粗面,味道鲜亮,口感不错。
蟹黄包:有不同的价位的,最主要的区别其实就是蟹肉和蟹膏的多少,蘸点醋,口感极佳。
地址:泰州市海陵区老街102号
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Ht_4026
2023-07-25 00:17
早茶博物馆
老泰州人的惬意——早上皮包水,晚上水包皮
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去去_7787
2023-10-04 09:05
在泰州老街上,吃了早茶逛逛老街,就看到了早茶博物馆,进去了解了一下泰州早茶的历史。
博物馆以图片为主,泰州的早茶历久弥新、如火如荼,确实是懂得生活趣味。从早上的皮包水(吃早茶),到晚上的水包皮(洗澡)。
自认为泰州的早茶确实不错。“这城不大,但尘世间的幸福很多”。
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布丁柚子
2023-08-12 14:58
泰州三天两夜|逛吃攻略
今天带来的是泰州的逛吃攻略,这里不仅风景古朴优美,还曾因极具当地特色的美食登上过《舌尖上的中国》,超级适合我们的逛吃系列的。
·
🌟推荐路线:
DAY 1 启程→金月楼→望海楼→梅园→泰州老街→凤城河
·
【午餐】金月楼
🌮蟹黄汤包(料很足)
🌮烫干丝/煮干丝(大盆且正宗)
🌮鱼汤面(汤鲜味美)
🌮虾仁蒸饺(2只虾🦐)
🌮鱼汤馄饨(皮薄汤鲜)
·
【游玩】望海楼楼边两棵巨大的网红樟树不容错过,再登望海楼欣赏泰州城貌,感受岁月变迁带给这座城市的厚重感。
·
【游玩】梅园由梅兰芳史料馆和梅兰芳公园合并而成,将江南亭台楼榭的柔美展现的淋漓尽致,追寻着梅兰芳先生的历史身影,品读国粹的文化魅力。
·
【逛吃】泰州老街漫步泰州老街,细细体会泰州城沉淀下来的精华岁月,梦回百年繁华时光。
🌭黄桥烧饼
🌭靖江肉脯
🌭溱潼鱼饼
🌭藕粉丸子
·
【逛吃】夜游凤城河,在撩人夜色中解读泰州古城魅力。可以在船中欣赏到白天逛过的望海楼和梅园。
·
DAY 2 钟楼巷→李中水上森林→郑板桥故居→金东门
·
【逛吃】钟楼巷
🥪吃货研究所(便宜好吃,蟹黄拌面👍)
🥪拇指生煎包(味道👍)
🥪猪脑(超级好吃)
🥪秘密花园杨梅冰汤圆(超级解暑)
🥪茉酸奶(黑加仑味👍)
·
【游玩】水上森林入园处有迷雾森林的表演,如仙境一般,适合小伙伴们拍照打卡📷。看完表演往前走体验竹筏漂流,体验到“筏在林中走,人在画中游”。还有森林迷宫,漫步在森林中,被绿色包裹,是天然的氧吧!
ps:记得带把伞🌂,以免收到大自然的馈赠🤭
·
【游玩】郑板桥故居里面有个很小的园林,可以去看看,20分钟就能逛结束了。
·
【游玩】金东门探访老街区的明清民居与古迹,泰州的历史仿佛在说话。有家烧饼味道不错哦!
·
DAY 3 溱潼古镇→溱湖国家湿地公园→回程
·
【游玩】5A级景区。坐摇橹船,访麋鹿🦌园,赏湿地美景,体验生态旅游魅力。逛累了呢就在旁边的古镇一边逛一边吃。
·
【逛吃】在素有“水乡明珠”的溱潼古镇里,感受最真实的生活烟火气。
🍕溱潼鱼饼、鱼圆
🍕蟹黄狮子头
🍕烧饼
🍕蟹黄豆腐脑
🍕炸螃蟹
🍕溱湖簖蟹
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在古镇里买点伴手礼🛍,特色小吃,我们就回程啦!!
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ROX_1517
2023-10-04 22:02
一句想吃早茶便来到了泰州也“泰”好吃了
二日游吃货攻略
day 1
梅园—泰州老街一夜游凤城河
🐾梅园
参观了梅兰芳纪念馆 ,里面成列了许多大师的照片和纪念物。园里现在有很多桂花 香气满园。
🐾泰州老街
就在梅园的马路对面 门口有地下通道可以直接穿过去。古色古香的建筑和小吃应有尽有。泰州的早茶文化随处可见 古街里还有一个早茶博物馆可以去看看。早茶晚吃 选在了“海棠春”晚饭就随意点了一些吃 干丝每桌基本都会点,鱼汤面很鲜美 有点像猪肚鸡汤的味道。夜场是17:00开始 提前十五分钟 已经好多人排队啦 不过第一批进去也坐到位置啦。
🐾吃完也天黑了可以去河边散步 夜游一下凤城河
day2
早茶可以去流芳茶室 沿湖风景挺好
时间6:00-10:00 午餐有套餐
就餐完 就去找咖啡了
去了附近的咖啡店☕️三秋
午餐会宾楼随意吃了一点。
顺便买了好多包子带回家 实在是吃不下了。
马路对过还看到了 一个很大的石锁
这次住的泰州维景国际大酒店
有健身房和游泳池 就是…没有准点开门 在门口等着人来开锁去健身😓
回程 真的很堵
大家要看好路况 平安回家
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圆大大
2023-04-03 13:16
南山律寺|江苏泰州
你知道姑苏城外的寒山寺,知道金陵城的鸡鸣
寺、灵谷寺,你可曾听闻在江苏泰州有一座南山
律寺?
南山律寺始建唐代,期问不断的被毁、重造,其
大雄宝殿使用的是重檐庑殿顶,重檐庑殿顶是古
代中国宫殿建筑的一种屋顶样式。这种顶式是明
清代所有殿顶中最高等级。庑殿顶又叫四阿顶,
是“四出水”的五脊四坡式,又叫五脊殿。这种殿
顶构成的殿宇平面呈矩形,面宽大于进深,前后
两坡相交处是正脊,左右两坡有四条垂脊,分别
交于正脊的一端。重檐庑殿顶,是在庑殿顶之
下,又有短檐,四角各有一条短垂脊,共九脊
现存的中国古建筑中,除太和殿、武当山金顶,
明+三陵长陵祾恩殿外南山律寺也是使用这种高
等级的殿顶。
寺内除了美妙绝伦的建筑结构,还有满院的风铃
声,让我不禁想到:不是风动,是心动。
🎀:南山律寺
📍:泰州海陵区南山路78号
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cosmosbaobao
2023-04-16 08:18
被泰州钟楼巷的木香瀑布美到 傍晚拍照调色
首先要看原片基调 最好是傍晚有点暗暗的
夕阳从云里透点光的那种 才有p1 p2的晚霞感
光线比较好的时候就是p3的效果 很清晰明亮
调色:🌟🐰
滤镜:原生 32
光感:-90
对比度:-10
锐化:19
📍税东街钟楼巷东入口进去就能看到
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Aimee_6501
2023-09-18 20:00
接待过胡主席的早茶店果然不一般!
第一次来泰州 感受一下中国早茶的天花板😍
泰州号称是中国早茶的发源地之一,早上六点多就起床赶到留芳茶社吃早茶,这里的干丝太好吃了,服务一级棒👍现场手工制作的藕粉也很美味🤭这次体验了上午的“皮包水”下次来体验泰州的“水包皮”哈哈哈😆
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爱旅游的小小毛
2023-09-23 20:25
江苏泰州|国庆三天两晚漫游泰州
十一假期去哪里❓
我提名🙋🏻♀️:泰州
伴着评话闲戏的戏韵魅力,走进江南水乡的生活,游历千年凤城河,枕一水柔情,探尘世仙境✨三天两晚4️⃣0️⃣0️⃣➕搞定全程🎉
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日程安排📅:
Day1️⃣:溱湖国家湿地公园
Day2️⃣:凤城河➡️梅园➡️乔园➡️望海楼
Day3️⃣:溱潼古镇
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✅溱湖国家湿地公园
溱湖🏞️,湖水如歌,绿岛如诗,蒲草丰茂,野凫绕船。
🪷品“溱湖八鲜”——趁菊黄蟹肥、菱藕飘香的季节,是品“溱湖八鲜”的好时候。其中“八鲜”指的是溱湖簖蟹🦀️、青虾🦐、银鱼、螺贝类、四喜等。
🪷摇橹船游芦荡——坐上渔家女的橹船🛶游溱湖,欣赏芦苇荡深处的迷人风光,听着苏北小调进入芦苇的迷宫,每一个转弯都能获得遇到意想不到的惊喜。
🪷坐茶楼赏美景——游人坐在茶楼里,喝杯溱湖水泡的香茶🍵,吃些杏果等零食,边聊天边欣赏溱湖“万鸟云集、千鹭高翔”的一大景观。
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✅ 凤城河
江上览景,波光粼粼、潮起潮落、天光水色沉醉其中。坐上小舟🛶让微风🌬轻拂脸颊,听碧波🌊拍打船舷,两岸的人文古迹与炫彩霓虹,将你带进“州建南唐、文昌北宋”的千年岁月。
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🎟️漫游泰州优惠活动来啦‼️
💰成人 3️⃣9️⃣9️⃣
💰儿童 2️⃣6️⃣8️⃣(1.2m以下含车、导)
‼️周末每人+3️⃣0️⃣
‼️十一黄金周每人+8️⃣0️⃣
人均4️⃣0️⃣0️⃣+黄金周漫游泰州🎉
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🎉优选高品质酒店🏨
🎉当地特色菜肴
🎉全程空调🚌接送,专业导游伴随全程
🎉纯玩团全程安排妥当,轻松旅游
-
漫游泰州,体验人文与自然的交界地带,赏江南水乡风光🎑带上亲朋好友来泰州度过你的十一假期吧🥳🥳🥳
喜欢的宝宝点个❤️➕👍
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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光之勇者
2023-08-28 00:56
实习期间闪现泰州´͈ ᵕ `͈
行程大致如图一,周六周日凤城河晚上有烟花表演,感觉泰州小小的,两天逛下来时间还是绰绰有余,所以第一天晚上跑去万达玩剧本杀去了hhh
饮食上,溱湖八仙感觉很有特色,鱼汤面味道也不错,但感觉上好像味精放得比较多?也有可能是饮食差异吧qwq
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是祺祺呀
2023-11-21 12:44
上海自驾️泰州亲子早茶之旅|后悔今年才来
周末带娃说走就走,错峰出游就是省钱,两天一夜的行程节奏刚好♥️
我可太喜欢在泰州度过的这两日了,一大早吃上一顿早茶,吃完去老街逛一圈,穿梭在园林和古镇之中,晚上再乘船夜游凤城河,平日里在魔都带娃做作业的烦恼都被抛出脑后~
难怪泰州连续2年被评为幸福的城市,这样悠然自得的生活谁能不爱呢✌️
⭐️2天1夜行程:
Day1 泰州老街-梅园-梅兰芳纪念馆-钟楼巷-夜游凤城河
Dav2 泰州早茶-泰州博物馆-返程
🧡泰州老街,是泰州海陵区最古老的一条街道,有着悠久的历史和浓郁的文化氛围。沿着老街漫步,可以看到许多古老的建筑和传统的商铺,感受到浓浓的历史沉淀和文化底蕴。在这里,可以品尝到地道的泰州小吃。老街里的“早茶博物馆”可以进去了解一番早茶的文化历史。
🧡梅园
梅园里有梅兰芳纪念馆,里面陈列梅里面陈列梅兰芳大师大量的生前活动照片和实物。
🧡钟楼巷
除了以韩系女装和童装出名外,泰州本地人称
其为“馋猫一条街”,小吃食铺沿街而立,原佳民
们唠嗑打牌,人间烟火气不过如此。
ps:这里衣服真好看,要不是时间有限我可以逛上
一整天~
🧡凤城河夜游
夜晚泛舟河上,河水波光粼粼,两岸灯火闪烁、戏曲声声,眼前一切恍如梦境,全身心都无比放
松~
👅美食攻略
❤️玉兰土菜:一家小饭店,真的是物美价廉,菜的口味,没有谁了。我就不一一说到了,没有一道雷菜,只有每个人喜欢的不一样。
❤️泰州六大碗:菜品:一品狮子头好大一个!二豆花鱼片,二肉汁萝卜,响油鳝丝微甜的口味,节节高 上菜了才知道是猪尾巴,满满的胶原蛋白,姐妹们冲!还有河蚌很新鲜嗯!
🍜泰州早茶有三宝:烫干丝、鱼汤面、蟹黄包分量
很足,兴化有名的大闸蟹与靖江蟹黄汤包也是泰州特色美食🥂
🍳泰州热门早茶店:
会宾楼,泰州老店,外来游客大多来这吃
锅二早茶,这两家都是当地人在吃的早茶店不会踩雷
🏨住宿推荐:希尔顿欢朋酒店,价格合适,去哪儿都很方便。
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琼袅的旅行本本
2022-10-20 17:00
泰州 | 藏在江苏的小九寨后悔今年才来
🍁|江苏 · 泰州
————————————
秋天的水上森林是
由高大的水杉编织而成的童话世界……
一份「人少景美」「自然清新」「周末出游」「江浙沪自驾」攻略献上🎐
☆
🍁|路线攻略
————————————
①日路线:上午逛李中水上森林公园➠中午吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去溱潼古镇➠晚上去凤城河
②日路线:中午到了吃大闸蟹&溱湖八鲜➠下午去李中水上森林公园➠溱潼古镇➠第二天去溱湖国家湿地公园➠凤城河
☆
🍁|打卡点tips
————————————
1⃣️:李中水上森林
▫️门票50,竹筏40
▪️春夏时分它是云雾缭绕,现实版的绿野仙踪~可一入了秋,红色的树叶随风飘下,互相衬着层层叠叠!近6万多只水鸟飞过迷雾仙踪,漫步森林栈道,仿佛掉入深秋的油画世界,迷雾森林拍照最出片,别忘了提前查阅雾气时间表哦~
.
2⃣️:溱湖国家湿地公园
▫️门票80
▪️秋冬会有很多候鸟来这里过冬,景区里还有麋鹿观赏区+水禽园+鳄鱼馆~乘船游荡在湿地公园,白鹭在身边掠过,秋日池杉红叶漫天,层层叠叠的芦花荡构成一幅绝美画卷🎑
湿地里还有海洋馆、科普馆、体验乐园,这几个项目很适合亲子游玩
.
3⃣️:溱潼古镇
▫️门票0
▪️第一次见到这么好吃的古镇!黄桥烧饼、炸小螃蟹、靖江肉脯、鱼圆鱼饼、臭干子!都值得一试~除了美食,这里保存了完好的明清建筑,青石板路上没有游客如织。虽偏安一隅,却每一处都散发着悠悠江南的水乡风韵🛶
.
4⃣️:凤城河
▫️船票48
▪️可以坐40分钟的游船,听听沿途的昆曲表演,画舫里喝茶聊天看书。到码头后可以步行到附近的望海楼看夜景和水幕秀哦
.
5⃣️:大闸蟹&溱湖八鲜
▫️溱湖物产丰富!尤其是大闸蟹的季节时候,曾入选“舌尖上的中国”,是中国最大的螃蟹爱产地,有最地道的兴化大闸蟹,还有溱湖八鲜,真的动了筷子就停不下嘴了!🥢好好吃!
☆
▫️泰州的水上森林给你寄了一封信,攻略先🐎住
▪️我是本本,旅行一直在路上,我们下篇见
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Hey_8713
2023-11-22 16:06
泰州,有点惊喜的小城~
泰州真的是一个被扬州耽误的城市, 一个悠闲悠哉适合养老的水城。
🎉本地人带着逛吃逛喝的周末来啦~
🚄行→徐州到泰州高铁2H20min,城市内部游是自驾(一定要遵守交通规则啊,摄像头太毒了,不小心就会被抓拍)
🥣吃→来泰州当然要吃早茶啦,泰州的早茶竟然可以吃到中午11点!
我们吃的第一家是❤️遇见溱湖(姜堰区)
鱼汤馄饨的汤鲜美,牛肉汤很香,凉拌干丝和我们平时吃的干丝真的不一样,三丁包有点甜甜的好好吃,是我的最爱;蟹黄肉包可以选择20r/30r/50r的,我们买了50r,蟹黄很多很好吃。
三顺烤肉,店面装修很有特色,菜品还可以。
厚切五花肉真的真的很厚!直接烤的滋滋冒油!又脆又香!
满满红豆味的鲷鱼烧有些出乎意料的好吃,外皮脆脆的;
芝士条配的炼乳,个人感觉太腻了,达咩。
💜酒肉三千 韩料店,整体感觉好咸好咸好咸啊~
🪀玩→泰州老街:一条麻石铺就的明清小巷,也是充满当地特色的步行街,大多是早茶餐馆、小吃店、特产店、酒坊和客栈。(有一家黄桥烧饼还不错,现烤的,酥香~)
🛶夜游凤城河:
船票60r,值得打卡!👍
步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河。
开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程电子解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感会更好。
🤔遗憾的是,泰州还有好多园子,乔园、柳园、梅园(梅兰芳故居)都没来得及去逛,留着下次再去打卡啦~
🫶马可波罗在《马可波罗游记里》这样记载泰州:这城不大,但尘世间的幸福极多。
感觉泰州越了解,越喜欢啊…❤️❤️
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窦牛牛
2023-07-27 11:10
泰州|游船早茶
有钱有闲的小众城市
🪴偶然间开车路过,发现有一家很特别的早茶店——游船早茶,坐在船上与三两好友吃饭品茶看风景,这家店坐落于凤城河边,游船早茶价格是98/位
🪴98/位 菜品如下
鱼汤面|面条与汤汁融合 鲜嫩的鱼片让人胃口大开
五种小食 |干丝、小鱼干牛肉拼盘、布丁、两道点心
绿牡丹茶 |唇齿留香 配合点心更好 可以无限续杯
养生汤|超级推荐⚠️ 好奇怪的果冻蛋 以前从来没吃过
特色|秧草烧麦 、蟹黄包(一整个爱住,好吃到尖叫啊啊啊!)
🪴打卡拍照
当天我们穿了比较偏新中式风格的衣服,和整个环境比较搭,超级出片,如果有小姐妹想出片,强推新中式穿搭!拍摄最佳地点 是左边最靠里的位置,一般需要提前预约,这个位置超级抢手,❗️❗️特别是周末,人超级多!保险起见可以选周一至周五,体验感更好!
定位:流芳茶社
🪴大家一定提前预约~ 祝大家玩的开心~
未来会分享更多有意思的小店~
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Ths_1636
2023-10-04 10:48
吃泰州早茶的时候碰到的小朋友 他也太
可爱了吧!!那个豆沙包咬了两头,吃一头漏一头😊
泰州的早茶真的很好吃,这家店我去的时候九点人还是很多要排队,可见真的很好吃!所以把能点的都点了,可惜了油糕,翡翠烧卖,虾仁蒸饺今天没有了😢
1.烫干丝是每次必点!就普普通通但是又说不上来的好吃,应该是那个调料的作用,能吃姜丝跟香菜的人比我有福,因为我都挑了不吃。
2.必须要给我新的心头好虾籽拌面好好宣传下,私心多放两张图。面条油香油香的,跟上海的葱油拌面不一样,不是那种油润软香的口感,是硬硬的带点海鲜的咸香,喜欢吃硬面的会喜欢。刚拿上来要马上拌开,让每根面条上都裹上一粒粒虾籽,类似于方便面泡到八成熟的那种夹生感,但又是全熟的感觉!!真的巨香巨好吃!
3.第一次吃泰州早茶就吃过的鱼汤馄饨,它的鱼汤是黄鳝熬的汤,会比一般鱼汤腥一点。能接受的可以尝试一下,反正我只在泰州吃过。这个描述能看出来就是你可以试一下,但是没有好吃到每次都要吃的程度。
4.我点了豆沙包,三丁包,鲜肉包还有烧卖。如果有虾仁蒸饺必须要点,这家虾仁一整颗,我听说的因为我没买到。泰州的包子真的很大很沉,馅料噗噗满,但是价格跟上海一样。泰州的包子还有烧卖都是偏甜口的,虽然说上海人也吃甜的,但是点心好像没这么甜,我是可以接受的,我喜欢甜口👍。肉包的馅料就跟狮子头一样大。
豆沙包的豆沙应该是自己熬的真的很香,但这家的豆沙包没有桂花味,而且甜度比正常在上海吃到的没那么甜,突出的是红豆香。
三丁包里面是笋丁肉丁鸡肉丁,也是甜甜的,我第一次试过之后每次必点
烧卖也是偏甜口,半个拳头那么大的只要2.5元,不得不再感叹一下这边早茶的价格真的很实惠。烧卖里面有肉沫木耳丁还有糯米,甜甜的有点像上海白玉兰的那个烧卖,但是更香,我不知道是不是用的油不一样,好吃就对了!
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floppedflipped
2023-03-03 17:30
泰州,一座没有夜生活的城市
望海楼
之前一直好奇,泰州不临海,这座建筑为什么叫望海楼,后来才知道,泥沙淤积,海岸线东去,古代的泰州临江滨海,让我不得不感叹沧海桑田
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顾胖胖是大娃
2023-09-15 23:09
泰州|好吃到不想走!
泰州真的很好吃!本来没有太大期待,但是真的吃过的没有一家是踩雷的!所有的食物吃得出来都是现做现炒现卖的,每个菜上来都是满满的锅气!我可能真的愿意为了美食再去一次泰州!
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爱溜达的米小倔
2023-10-07 17:33
国庆反向旅行之泰州
从下火车就闻到的桂花香拉开了泰州游的序幕。国庆人也不多,在街上随便逛逛很是惬意。
🚄交通:高铁到泰州站,北京到泰州可以有Z29,睡一晚第二天一早就到,可以直接去吃早茶!
🍜当地美食:会宾楼,古月楼,凤城鸭血粉丝汤
🌿打卡景点
1、 乔园(免费)
如果只能去一个园林,那推荐你来乔园!当地盐官乔松年的府邸,号称是苏北第一园,园林的特色都有体现,而且也特别大呢。
2、 梅园(免费)
现在是梅兰芳先生纪念馆,可以参观了解了梅兰芳先生的一生,园林本身不大,也挺小巧精致的。
3、 老街
仿古商业街,晚上比较热闹,这几天感受到人最多的时候就是在老街。泰州早茶博物馆,可以逛逛,看看泰州早茶的发展史。几家老字号的早茶都在这里有店,海棠春、古月楼,不过就都要排队就是了。
4、 稻河古街
几乎没什么商业,只有几个咖啡馆。主要是看看建筑,这是被保留下来的一篇古街区,居民基本上都迁走了,保留了原貌。
5、 税东街-钟楼巷
钟楼巷是税东街附近的一条小巷,晚上就变成夜市,各种小摊,也有一些服装店、咖啡馆,可以来坐坐。税东街上吃的也比较多。
6、 望海楼-夜游凤城河
望海楼是凤城河边地标性建筑,拍照好看,从楼上也可以俯瞰这座城市。夜游凤城河,现在在望海楼这边的码头上船,人多的时候要等一等。夜景还是挺美的,要坐在面向船头的右手边。现场购票价格是60,可以提前预订,价格能稍微优惠一些。
7、 南山律寺(免费)
适合早上或午后去逛逛,特别清净,赶上地宫开放的时候也可以去看看。
8、 海陵北路
比起税东街,我更喜欢海陵北路,各种吃喝也很多,选择比较多,也挺热闹繁华。
市区外有兴化李中水上森林、溱湖国家湿地公园、溱潼古镇等等,如果自驾还是很建议去看看的。我们没开车,打车也是很方便的。
1、溱湖国家湿地公园
全国第二国家级湿地公园,拥有珍稀的动物资源和全国少见的淡水湿地。整个园区设计的很巧妙。
门票:80,包括大门处船票
电瓶船:30/人
摇橹船:240/6人,320/8人,需包船,可以临时凑搭子,还是摇橹船更有感觉一些。
2、溱潼古镇
距离不远,打车20元左右。门票40,溱潼盛产稻米、棉花、鱼虾、簖蟹,是名副其实的鱼米之乡,也是沟通江淮的重要门户。还有很多老居民在,东西的价格也实惠。
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COCO不宅家
2023-09-24 22:01
去泰兴不知道吃啥,看这一篇就够了
泰兴好玩的不多,但是好吃的还可以!
周末有事来泰兴,
把泰兴特产吃了个遍!
吃之前我去翻攻略,
都没有找到一个系统介绍泰兴美食的帖子。
为了方便大家以后去泰兴吃喝,
我把吃出来的经验都总结在这里啦!
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻一句话总结必吃老字号:
🔴1、仁和楼
🔴2、延令酒家黄桥烧饼
🔴3、丰庆包子馆(鼓楼西路店)
✔️👉🏻✔️👉🏻✔️👉🏻来泰兴吃什么?
1️⃣黄桥烧饼
黄桥是泰兴市下的乡镇,黄桥烧饼是最有名的特产小吃。烧饼里一般会掺杂猪板油,香酥掉渣。烧饼刚出炉时候最好吃,所以不用太在意哪家店正宗,只要热乎哪家都行!
口味:葱香、肉松、鲜肉、萝卜丝、桂花糖等。
价格:2.5-4元/个。
如果想买礼盒装伴手礼,
推荐店铺:仁和楼、延令酒家黄桥烧饼(都是老字号!!!)
2️⃣酥肉渣
酥肉渣是以五花肉为原料,用葱姜黄酒盐味精五香粉等熬制,酥脆香是特色!
口味:瘦肉渣、五花肉渣、夹层肉渣、带皮五花肉渣等
推荐店铺:脆巴香肉渣(长征路店)
店铺价格虚高,记得砍价
3️⃣宣堡小馄饨
起源于泰兴市宣堡镇,面皮儿薄似宣纸,汤水中掺着油渣,味道堪称一绝。
推荐店铺:王记宣堡小馄饨、飞马小馄饨(宣堡北街店)等
4️⃣鱼汤面
江南的杨柳细面,浸润在鱼骨熬成的乳白色汤里,鲜的嘞,好吃!要是再加个雪菜毛豆浇头和煎荷包蛋,那就更美味啦!
推荐店铺:泰州鱼汤面(府前街店)
如果想一站式吃完这些美食,强烈推荐老字号店:
仁和楼(府前街店)
好吃不踩雷(亲测)单品:鱼汤面、鱼汤小馄饨、烫干丝、无锡小笼包、蟹黄包、龙虎斗、粯子粥
还有一些在当地开店比较久的店,我就不一一介绍啦,截图放在最后一图,有需要自取哦!
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番友_93188
2023-04-01 18:37
泰州|市区一日游
泰州,一个小众且低调的一个城市
(目前还可以避开人从众~
🔗景点
1️⃣ 乔园 ( 淮左第一园,非常推荐的园林,竹子、竹林居多的园林,非常值得逛的古典园林!!!
💰免费的园林,更值得来!!!
2️⃣桃园 (目前桃花开始慢慢开起来了,值得逛一下,还可以在园区内顺道游览一下东城河,以及远观望海楼~
💰我去的时候免费,会不会一直免费不确定
3️⃣梅园 (梅兰芳纪念馆,“有凤来仪”凤凰墩。离桃园很近,可以一起游览
4️⃣望海楼 (门票🎫40,没去觉得不值得~
5️⃣凤城河画舫游船 (晚上游船,又没去……白天偶尔能见到旅游团,晚上所有的旅游团都在这里排队了……哈哈哈哈哈哈,是一个特别旅游团的项目……
6️⃣ 老街 (桃园、梅园就在附近,还有几家特色餐厅,可以逛逛
📍美食
1️⃣ 海棠春
泰州早茶的老字号了,第一次吃早茶的朋友们要早点来,晚了有些包子就没有了……
没有雷,都挺好吃的~唯一需要注意的是,如果是人少的朋友,烫干丝可以点一人份的那种,这样别的菜品可以多尝点~
2️⃣ 溱湖八鲜菜馆(老街店)
必点:精品一网拉尽 (啥都有,这道菜河鲜部分就齐了~
晚上早点去,太晚去店里就不让排队了……
☕️🥤奶茶& 咖啡
1️⃣ 乔得一茶 (泰州本地的奶茶店,怎么能不去呢?!他家比较全面,也有咖啡的……
2️⃣斑马咖啡 (在老街,走累了喝一杯发发呆挺好的,推荐栀子乌龙!
目前就想到这么多了,想起来什么再补充吧~
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咩咩Rinko
2020-10-08 22:23
泰州早茶美食图鉴餐厅推荐
在泰州为了喝上早茶,六点就起来,七点多到达古月楼,餐厅内已经是门庭若市,人声鼎沸。一笼笼的点心徜徉在氤氲的热气中,想到肚子早已饥肠辘辘,嗷嗷待哺。 泰州人吃早茶颇有仪式感,讲究:一茶三点一面。一茶说的是,一盏茶一份烫干丝,一份烫干丝一个茶头;三点即包子、烧麦、蒸饺;一面也就是鱼汤面。
💛烫干丝
扬州泰州一代的早茶名点,干丝堆成塔状,佐料——酱油、麻油、醋从上浇入。的干丝原料是豆腐干切成细丝,薄厚均匀,爽爽滑滑。
💛蟹黄汤包
淮扬传统名点。蟹黄包子的魅力在蟹黄,而蟹黄汤包里以靖江的尤其出名,蟹黄、猪厚皮、鸡汤汇聚一包之内,极度鲜美。
💛蟹黄大包
比我的拳头大上一圈,一个就有饱腹感,馅儿的用料是蟹黄+猪肉,咸甜口,包子皮被馅儿中的蟹黄渗到,有猪肉的香味也有蟹黄的鲜美。
💛马兰头烧麦
包邮区常见的野菜,马兰头做的烧麦我是第一次见,马兰头香气浓郁,有点甜味,吃一个就够了。
💛鱼汤面
吃到第一口的时候惊艳掉了下巴。由野生鲫鱼、鳝鱼、熟猪油等原料熬煮而成,鲜掉了眉毛。除此之外,汤里有很重的胡椒味,喜欢胡椒的香气,完全不腻,不知不觉快把一整碗的面食了个干净。
👉🏻推荐几家我吃过觉得还不错的
⭐️古月楼: 泰州早茶的经典老店,鱼汤面好吃得我停不下来,非常的地道,汤头有鱼的香味却没有一点腥味,早上7点不到就已吃客盈门,
推荐:鱼汤面、鱼汤馄饨
⭐️海棠春茶社: 在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
推荐:虾籽干拌面、五味干丝
⭐️金月楼
盲选的一家宝藏早茶店,就在我住的稻河古街,环境古色古香,价格比较实惠,性价比高,一个人光是一碗干丝都能吃撑扶墙
推荐:烫干丝、荠菜烧卖
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一颗咸蛋_256
2023-04-30 21:51
就很离谱,不知名三线小城市竟然也游客满座
网红郭二早茶店,游客拍起了长龙。其实味道跟其他早茶店相差不大😂,20元/个的蟹黄包,虽然满满的都是蟹肉,但是我个人觉得很干,并没有很好吃 。
会宾楼,泰州老牌餐饮店,泰州地标。从下午五点一直在排长队,只要不点套餐,味道其实都很不错,就是上菜太慢了😂。
我个人很喜欢的饭店,吃饭的人却并不是很多。像是万达金街的【卷卷の店】,屹立万达近十年,物美价廉的好吃。
还有万达的日料店【白石の深夜食堂】,炸猪排😍真的跟【孤独美食家】里面的炸猪排一样的卖相,很厚实,外皮炸得金黄,内里厚厚的肉排是嫩嫩的粉色,咬一口会爆出鲜香的肉汁,真是一绝👍。还有烤年糕😘真的好好吃,四块正方形的日式年糕,外皮酥脆,内里粘糯拉丝,再蘸上香甜的炼乳,试问,哪个糯叽叽脑袋可以拒绝 。番茄烤肥牛😍酸甜的番茄加上烤得脆香的肥牛卷,简直是完美,完全地解了肉类的油腻,只留下烤肉的香 (不知道是不是为了降本,改成了番茄烤五花肉,肉片又薄又小,没有肥牛的好吃,建议老板改回来)。最后一个是杏仁豆腐,应该是酸奶做的,像布丁一样嫩滑,满满的奶香,真的真的超级好吃 。
希望来泰州的朋友们,真的能享受到泰州的美食,而不是被所谓的网红店洗脑,美好的假日白白浪费几小时排队,最后只得到勉强符合口味的食物😘。
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熊猫少年旅行记
2023-11-04 17:25
泰州人:不是,还真有人来泰州旅游啊⁉️
作为江浙沪小众旅游城市,泰州这座小城适合特种兵式一天打卡游玩,也适合两天时间游玩,感受当地悠闲的慢生活!
1️⃣古光孝寺
🎫:💰20,每月初一十五免费进。
📝:吃完早茶后第一站先去古光孝寺,来泰州当然要去寺庙,毕竟泰州是佛学届的“清华北大”。本地最为规模宏大、历史悠久的寺庙,喜欢寺庙的小伙伴一定要去!
2️⃣乔园
🎫:免费,无需预约。
📝:逛完光孝寺步行约1公里,就到了第二站乔园。乔园有“淮左第一园”的美誉,虽没有苏州扬州园林出门,但园内造景也是独具匠心,值得一逛。
3️⃣税东街
🎫:免费。
📝:逛完两个景点差不多也是午饭时间,可以在税东街觅食,好吃的店铺比较多,本地人推荐比较多的:邵记油炸、牛牛生煎、串串香、刘记老鹅等
4️⃣南山律寺:
🎫:免费,无需预约。
📝:吃完午饭就可以前往南山律寺,寺庙不大,非节假日人很少,适合慢悠悠闲逛,打卡拍照很漂亮!
5️⃣梅园
🎫:免费,扫码入园。
📝:离南山律寺很近,逛完南山律寺就可以来这,梅园是纪念梅兰芳先生的纪念馆,来到这里可以了解先生的生平和卓越的艺术成就。
6️⃣老街:
🎫:免费开放。
📝:梅园对面,逛完梅园就来这条步行街,当地美食比较多,可以感受这座城市的烟火气息。
7️⃣夜游凤城河:
🎫:💰60
📝:步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河,开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感更好。
❗️来泰州当然要体验早茶!
1️⃣郭二早茶:本地开的很久的早茶店,最近因为呜啦啦打卡又火出圈了,建议到泰州了就早去,不用排队,推荐蟹黄肉包!
2️⃣会宾楼早茶:家喻户晓的老牌早茶店了,人很多,推荐烫干丝、蟹黄包、鱼汤面。
3️⃣古月楼早茶:也是本地人推荐的早茶店,不踩雷!
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