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Ht_4026
2023-07-25 00:17
早茶博物馆
老泰州人的惬意——早上皮包水,晚上水包皮
泰州
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以下榜单推荐
相关内容
英茵_30
2023-04-30 20:51
泰州早茶文化
#博物馆
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金刚大脸猫
2023-09-27 12:47
老街上吃饭 随便逛逛
挺小 简单游览十几分钟结束
泰州
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凡人的悠闲
2023-05-06 22:31
泰州早茶博物馆
👍 老街小吃
水包皮 皮包水 胡源泰茶庄
泰州面粉厂 早茶典故
免费进入 无需扫码预约
泰州
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行者Terry
2023-06-04 12:20
这家博物馆挺有意思
泰州老街上,有一座早茶博物馆,馆名由著名作家贾平凹先生题写,它是国内第一家系统展示泰州地区早茶文化的专业博物馆。
博物馆由一楼展陈区和二楼互动区组成,博物馆通过图片、资料和实物等形式,梳理了泰州早茶的发展脉络,展现了泰州早茶的文化辉煌,馆内收藏了从汉代至今与早茶饮食相关的瓷器、钱币、古籍、字画、民俗等文物300余件,展陈主要分为五大部分:早茶起源、早茶老字号、早茶典故和早茶饮食。
走进博物馆,不看不知道,一看吓一跳!看到的一组数字让人相当吃惊,也对这座小城刮目相看,请看这一组数字:泰州全市早茶店15000家、早茶品种150多种,每日消耗面粉200000斤、茶叶2000斤、面条100000斤、干丝100000斤,早茶从业人员100000人、日营业额50000000元、每日吃早茶近1000000人……乖乖隆地冬,韭菜炒大葱!来到泰州老街,还得先去看一下这家博物馆,然后吃起早茶来,会更加有滋有味。
博物馆是免费开放的,开放时间:08:00—19:00。😊#
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caroline嘉人
2023-01-25 13:44
早茶博物馆
泰州
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去去_7787
2023-10-04 09:05
在泰州老街上,吃了早茶逛逛老街,就看到了早茶博物馆,进去了解了一下泰州早茶的历史。
博物馆以图片为主,泰州的早茶历久弥新、如火如荼,确实是懂得生活趣味。从早上的皮包水(吃早茶),到晚上的水包皮(洗澡)。
自认为泰州的早茶确实不错。“这城不大,但尘世间的幸福很多”。
泰州
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笑看风云_1948
2023-05-17 07:45
寻觅泰州早茶历史文化~泰州早茶博物馆
泰州老街中,坐落着一座极有地方特色的博物馆——泰州早茶博物馆。以“早茶”这种地域性饮食方式,介绍泰州人文历史。
展馆分为早茶起源、早茶老字号、早茶典故、早茶饮食等展区,一路看下来,你会发现早茶竟包含了如此多、如此有趣的文化内涵。
泰州城市不大,从是早茶店的就有1.5万家,早茶品种150多种,早茶营业人员更是达到10万以上。看着这组数字,你就知道泰州人有多么热爱喜欢早茶了。
来泰州一趟,你若不体验一下这里的早茶,不好好享受香茶、美食带来的舒适和惬意,当真是白来了一次。
泰州早茶有三宝,即烫干丝,鱼汤面,蟹黄包,都是必点的。一口清茶,一筷子干丝,一口蟹黄包,别提多惬意了。
烫干丝:口感细腻柔软,叉带有一些嚼劲,是前所未有的鲜嫩滑。
鱼汤面:用鱼骨和鱼肉熬制的汤底是整碗面的灵魂,奶白色的鱼汤配着厚实的粗面,味道鲜亮,口感不错。
蟹黄包:有不同的价位的,最主要的区别其实就是蟹肉和蟹膏的多少,蘸点醋,口感极佳。
地址:泰州市海陵区老街102号
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酸虾虾
2023-10-03 14:47
泰州老街里有一家早茶博物馆,主要以图片文字展出泰州的早茶文化历史沿革,配套一些模型和展示品,让老百姓非常轻松的就可以了解到泰州早茶的相关内容。在杨泰地区还有很多文人,他们的诗文也有很多描述了早茶文化,通过展览可以引导大家回去自己找寻材料,了解更多杨泰地区的历史文化。就是藏品比较少,展览形式非常单一。
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chris_3377
2023-08-09 05:09
泰州老街里开了一家“泰州早茶博物馆”,本以为广东港澳人喜欢喝早茶,参观了博物馆发现江苏扬州泰州一带早茶文化历史同样悠久。博物馆里有图片、文字、模型和实物展示,面积不大,但足以让你了解这里的早茶文化以及“百年老字号”的早茶店。
这里早茶文化起源“水包皮”“皮包水”,早晨起来洗澡、喝茶、吃点心,这里的早茶已是一项宏大连锁产业了,了解了早茶文化,来这里一定不能忘记去品尝品尝!
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咩咩Rinko
2020-10-08 22:23
泰州早茶美食图鉴餐厅推荐
在泰州为了喝上早茶,六点就起来,七点多到达古月楼,餐厅内已经是门庭若市,人声鼎沸。一笼笼的点心徜徉在氤氲的热气中,想到肚子早已饥肠辘辘,嗷嗷待哺。 泰州人吃早茶颇有仪式感,讲究:一茶三点一面。一茶说的是,一盏茶一份烫干丝,一份烫干丝一个茶头;三点即包子、烧麦、蒸饺;一面也就是鱼汤面。
💛烫干丝
扬州泰州一代的早茶名点,干丝堆成塔状,佐料——酱油、麻油、醋从上浇入。的干丝原料是豆腐干切成细丝,薄厚均匀,爽爽滑滑。
💛蟹黄汤包
淮扬传统名点。蟹黄包子的魅力在蟹黄,而蟹黄汤包里以靖江的尤其出名,蟹黄、猪厚皮、鸡汤汇聚一包之内,极度鲜美。
💛蟹黄大包
比我的拳头大上一圈,一个就有饱腹感,馅儿的用料是蟹黄+猪肉,咸甜口,包子皮被馅儿中的蟹黄渗到,有猪肉的香味也有蟹黄的鲜美。
💛马兰头烧麦
包邮区常见的野菜,马兰头做的烧麦我是第一次见,马兰头香气浓郁,有点甜味,吃一个就够了。
💛鱼汤面
吃到第一口的时候惊艳掉了下巴。由野生鲫鱼、鳝鱼、熟猪油等原料熬煮而成,鲜掉了眉毛。除此之外,汤里有很重的胡椒味,喜欢胡椒的香气,完全不腻,不知不觉快把一整碗的面食了个干净。
👉🏻推荐几家我吃过觉得还不错的
⭐️古月楼: 泰州早茶的经典老店,鱼汤面好吃得我停不下来,非常的地道,汤头有鱼的香味却没有一点腥味,早上7点不到就已吃客盈门,
推荐:鱼汤面、鱼汤馄饨
⭐️海棠春茶社: 在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
推荐:虾籽干拌面、五味干丝
⭐️金月楼
盲选的一家宝藏早茶店,就在我住的稻河古街,环境古色古香,价格比较实惠,性价比高,一个人光是一碗干丝都能吃撑扶墙
推荐:烫干丝、荠菜烧卖
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安柠诺
2022-10-31 18:00
在泰州,我也当了一回背着相机的旅行背包客~
江苏泰州是著名京剧表演艺术家梅兰芳的故乡,连续两年获得“中国幸福感城市之一”
生活节奏慢物价低,真的非常适合周末游玩!
-
✅泰州必打卡景点
1️⃣钟楼巷井
非常小资的巷子,我敢保证,文艺青年一定会爱上!遍布咖啡厅、个性小店、小吃摊,非常好拍!热闹的烟火气,好几个瞬间,我差点以为自己在东南亚旅游
.
2️⃣梅兰芳纪念馆(也叫梅园)💰免费
江南园林式的建筑,一步一景,不输苏州拙政园。纪念馆陈列了梅兰芳过往的一些照片和服饰,放映珍贵影像,了解后被其爱国精神所感动
.
3️⃣泰州老街
一条青砖黛瓦的古建筑街区,街上有当地特色小吃、老式店铺、网红新店,很适合慢慢走一走,逛一逛特色小店,价格很美丽。我买了些黄桥烧饼,很酥脆!真的很好吃,当地纪念品也很不错哦〰️
.
4️⃣凤城河风景区
🔗泰州是一座属于水的城市,凤城河犹如泰州的“母亲河”贯穿着泰州
🔗望海楼是一个景区,类似一个小公园,傍晚去还可以看落日!!
🔗桃园、乔园是园林,很适合拍照,喜欢古代建筑的朋友千万不要错过哦~
🔗晚上来的话,夜游画舫非常值得一坐,可以坐着游船欣赏沿途的梅园京剧,桃园的昆曲《桃花扇》,柳园的评弹,性价比超级高
📍望海楼:40元
📍桃园:40元
📍乔园:免费
📍画舫夜游:48元
.
🚄交通
上海虹桥→泰州站(2h)
当地公交:zfb领“泰州市民卡”乘车
🏠住宿
『柳园亚朵酒店』
旁边万达、老街,玩的吃的离得都蛮近的,环境卫生很到位,性价比还可以
.
✅泰州必吃美食
1️⃣吃早茶
泰州有“喝早茶”的习惯,去泰州旅行,一定要早起吃一次地道早茶
📍海棠春茶社
📍古月楼
📍会宾楼(鼓楼店)
2️⃣特色淮扬菜
蟹黄包/蟹黄狮子头
烫干丝/大煮干丝
鱼汤面/鱼汤馄饨
溱湖八鲜
3️⃣黄桥烧饼
📍蔡家老店(老街店)
必吃:龙虎斗、芝麻馅、肉松馅
.
✅路线安排
D❶:梅兰芳纪念馆→泰州老街→桃园→画舫夜游凤城河
D❷:泰州早茶→望海楼→乔园→钟楼巷
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在泰州这游玩一趟
找到了当年独自背包旅行的感觉
背着相机穿梭在陌生的城市
拍拍照、吃吃当地美食
自由、随意、无拘无束
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顾胖胖是大娃
2023-09-15 23:09
泰州|好吃到不想走!
泰州真的很好吃!本来没有太大期待,但是真的吃过的没有一家是踩雷的!所有的食物吃得出来都是现做现炒现卖的,每个菜上来都是满满的锅气!我可能真的愿意为了美食再去一次泰州!
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我的闪光点你懂
2025-04-27 20:08
泰州|一个被低估的宝藏小城 2天1晚逛吃攻略
如果有时间
一定要去一次这个苏中小城
吃早茶🍵看麋鹿🫎游舰艇🛥
舒适而惬意 真正的慢生活
刚从泰州回来
整理了一份2天1晚攻略
请收好
1️⃣交通:自驾2小时左右,高铁1.5小时左右,建议自驾,去泰州周边景点也方便
2️⃣推荐线路
day❶乔园→梅园→望海楼→海军诞生地纪念馆→舰艇文化园→桃源水榭2号码头(📷望江楼夜景)
day❷会宾楼早茶→溱潼古镇→溱湖湿地公园
3️⃣推荐打卡
❶乔园:小而精致的江南园林,被称为淮左第1️⃣园
🎫门票:免费
❷梅园:梅兰芳纪念馆,园内梅亭附近雕刻的《霸王别姬》等名剧场很逼真
🎫门票:免费
❸望海楼:曾经可以登高看海的地方,适合古风摄影,拍照很好看
🎫门票:40元
❹海军诞生地纪念馆:人民海军从泰州起步,我去的那天刚好是海军诞生纪念日(4月23日)
🎫门票:免费,周一闭馆
❺海军舰艇文化园:真的是太幸运了!这次能登上海舰参观,真的很震撼
🎫门票:40元
❻凤城河:傍晚日落晚霞绝美,泰州的lalaland,夜晚亮灯后一秒穿越古代,📷机位📍桃源水榭2号码头,可以拍望海楼夜景
🎫门票:免费,旁边老街有很多小吃
❼溱潼古镇:青砖小巷,很安静。里面一棵800多岁的古山茶花,我去的时候花虽然有点落了,但是仍然惊艳
🎫门票:40元
❽溱湖湿地公园:这里麋鹿🦌好多,或者吃草或奔跑,很可爱,我感觉即使为了这些精灵,来一次泰州都值!
✔️线路:景区入口→乘坐游船→步行/乘坐游船/观光车→麋鹿
✔️这里适合慢慢逛,感觉特松弛!
🎫门票:80元(含游船来回)最后一趟去的游船是15:30,回来的游船是17:30,注意时间安排
4️⃣美食
早茶三宝:鱼汤面、烫干丝、蟹黄包。手工烫干丝真的超好吃
我去的是会宾楼,清晨6:15分就开门了,听本地人说当地的富春、海棠春、丰德园、郭二早茶等都不错,随便选不踩坑
5️⃣住宿
尽量选择住在自己第二天吃早茶的店铺附近,睡个懒觉,起床后慢悠悠步行过去吃早茶,舒服
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熊猫少年旅行记
2023-11-04 17:25
泰州人:不是,还真有人来泰州旅游啊⁉️
作为江浙沪小众旅游城市,泰州这座小城适合特种兵式一天打卡游玩,也适合两天时间游玩,感受当地悠闲的慢生活!
1️⃣古光孝寺
🎫:💰20,每月初一十五免费进。
📝:吃完早茶后第一站先去古光孝寺,来泰州当然要去寺庙,毕竟泰州是佛学届的“清华北大”。本地最为规模宏大、历史悠久的寺庙,喜欢寺庙的小伙伴一定要去!
2️⃣乔园
🎫:免费,无需预约。
📝:逛完光孝寺步行约1公里,就到了第二站乔园。乔园有“淮左第一园”的美誉,虽没有苏州扬州园林出门,但园内造景也是独具匠心,值得一逛。
3️⃣税东街
🎫:免费。
📝:逛完两个景点差不多也是午饭时间,可以在税东街觅食,好吃的店铺比较多,本地人推荐比较多的:邵记油炸、牛牛生煎、串串香、刘记老鹅等
4️⃣南山律寺:
🎫:免费,无需预约。
📝:吃完午饭就可以前往南山律寺,寺庙不大,非节假日人很少,适合慢悠悠闲逛,打卡拍照很漂亮!
5️⃣梅园
🎫:免费,扫码入园。
📝:离南山律寺很近,逛完南山律寺就可以来这,梅园是纪念梅兰芳先生的纪念馆,来到这里可以了解先生的生平和卓越的艺术成就。
6️⃣老街:
🎫:免费开放。
📝:梅园对面,逛完梅园就来这条步行街,当地美食比较多,可以感受这座城市的烟火气息。
7️⃣夜游凤城河:
🎫:💰60
📝:步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河,开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感更好。
❗️来泰州当然要体验早茶!
1️⃣郭二早茶:本地开的很久的早茶店,最近因为呜啦啦打卡又火出圈了,建议到泰州了就早去,不用排队,推荐蟹黄肉包!
2️⃣会宾楼早茶:家喻户晓的老牌早茶店了,人很多,推荐烫干丝、蟹黄包、鱼汤面。
3️⃣古月楼早茶:也是本地人推荐的早茶店,不踩雷!
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嬉游编辑部
2023-01-17 21:50
泰州旅行攻略!说他是扬州平替,我第一个不服
春节出游又到了人从众👨👨👧👧的时候!
这次换个小众旅游地儿吧,就在扬州隔壁
泰州,一个被忽略的宝藏小城👑
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🌟兴化千垛风景区
🚩地址:兴化市缸顾乡东旺村东首
⌚开放时间:08:30-16:30
门票:3月1日至5月31日收费50元
油菜花开的季节,目之所及皆是金色。
坐着小渔船🚣深入油菜花田,体验一番田园景色吧!
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🌟李中水上森林公园
🚩地址:兴化市214县道与302县道交叉口
⌚开放时间:08:00-17:00,16:00停止入场
门票:50元
十万余株高耸的杉树🌲组成的森林公园
不论夏天坐着竹筏飘荡在森林里,还是秋天徒步赏秋,都是美不胜收。
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🌟溱潼古镇
🚩地址:姜堰区溱潼镇姜溱线溱潼段
⌚开放时间:08:30-17:00
门票:免费
这里你可以打卡许多本地美食🥞
从鱼圆到早茶,再到黄桥的烧饼以及靖江的猪肉脯🥓
准备好大快朵颐吧!
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🌟凤城河CITYWALK
▶️稻河古街区-梅园-柳园-钟楼巷-凤城河
-
⭐稻河古街区
🚩地址:海陵区城北街道海陵北路
⌚开放时间:全天开放
门票:免费
临河而建的街区,是泰州“水城慢生活”的最佳体验点
里头的民宅几乎座座都是文物🏘,虽然不能进入参观,沿路走走也很惬意
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⭐梅园&柳园
🚩梅园地址:海陵区迎春东路90号
🚩柳园地址:海陵区口泰路23号
⌚梅园开放时间:08:30-17:30
⌚柳园开放时间:全天开放
门票:免费
梅园即梅兰芳先生纪念馆;柳园则是一个评书博物馆。
园林虽小🏡,仍值得一逛。
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⭐钟楼巷
🚩地址:泰州市海陵区钟楼巷
⌚开放时间:08:00-22:00
门票:免费
一条充满年轻气息的小街,可以寻一家咖啡店消磨时间~
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⭐凤城河
🚩地址:海陵区东南园10号
⌚开放时间:全天
门票:免费
记得夜游是最美的🌉
坐在穿上听戏,赏楼,宛如穿越到古代一样的浪漫。
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方方小挂件
2023-07-03 18:10
南山寺重檐庑殿顶|全泰州等级最高的古建筑
在泰州的两天,特地拜访了这座掩映在南山律寺中的明代重檐庑殿顶大木作圆通宝殿。
【 🌿山岳崇拜·四方山寺 🌿】
泰州地处平原无山,因此创建了“四方山寺”的概念,以表达对山岳的崇拜,目前都在古海陵县境内。
东山寺🔴湮灭在历史长河中,地表彻底无存。
南山寺🔴泰州市海陵区南山寺路78号
西山寺🔴泰州市海陵区迎春西路36号(泰州中学旧址)
北山寺🔴泰州市海陵区海阳西路6号(目前维修中p17)
【 🌿明代庑殿·掌管全泰 🌿】
重建的[ 南山律寺 ]很新,古迹仅存重檐庑殿顶圆通宝殿,为明代大木作,也是古代整个泰州地区规格礼制等级最高的大殿。
大殿✔️👉🏻重檐庑殿顶
格局✔️👉🏻面阔5间,进深5间
用柱✔️👉🏻内外柱采用等高比例,皆为楠木材料
梁架✔️👉🏻脊桁下方用叉手为元代以前常见手法,斗拱为明式,草栿作,枋上绘“二龙戏珠”和“西天取经”故事,瓦当饰龙凤,整体属典型明代风格。
【 🌿南山律寺·命途多舛 🌿】
始建🔍唐僖宗乾符三年(876年)护国寺
扩建🔍北宋治平元年(1064年)资福禅院
改宗🔍北宋政和七年(1117年)神宵玉清万寿宫
改宗升格🔍南宋建炎元年(1127年)资福禅寺
…南宋淳熙、绍熙、嘉定年间不断毁而重建。
…南宋嘉定年间设立戒坛,始称“律寺”。
重修🔍元至正二十四年(1364年)
升格🔍洪武十五年(1382年)封“祝圣道场”
翻新🔍嘉靖二十八年(1549年)
文保🔍1957年列为江苏省文物保护单位
幸存🔍1968年拆除了凤池和宝塔,改为泰州水泥制品厂,大雄宝殿被用作厂房车间得以留存。
考察🔍1985年古建筑学家陈从周应邀赴泰州考察,与北京故宫太和殿及山东岱庙相同的规格,认定了这座大殿的历史价值。
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小浪出去浪
2022-10-23 21:52
泰州旅行|千万别错过这座园林不输苏杭
在低调的江苏小城——泰州,过了一个安逸周末,喜欢这座城市的慢节奏,这种舒适表现在方方面面,就连建筑🏡都是,很适合江浙沪秋天🍂周边游。
▫️
逛了几个泰州的园子,数乔园最得我心,有“淮左第一园”☝️的美名。它有苏州园林的精致,也有北方园林的大气,还带着点生活气息🧺,就好像来这不是旅游打卡,而是拜访一位老朋友,氛围很好。
▫️
乔园建于明朝万历年间,是苏北这边现存最古老的园林之一了,400年间几经易主,鼎盛时期,光亭台楼阁的景观就有14处,名字都很美👇
▫️
皆绿山房、数鱼亭、囊云洞、山响草堂、绠汲堂、松吹阁、因巢亭、二分竹屋、午韵轩、来青阁、莱庆堂、香蕉雨轩、文桂舫和石林别径。
▫️
每一个名字都有出处,且与景色🌲相得益彰。
▫️
乔园不大,走走逛逛,拍拍照,爬假山,赏锦鲤🐟,1个小时就走完了,走的时候穿过门廊,听到二楼还有师傅在教授古琴,恍惚有种回到古代的错觉,好像时间不曾带走什么……
▫️
📍定位:乔园
🅿️停车:有停车场
🎫门票:免费,需预约,人不多,我当天现场约的
⏰时间:08:30-17:00
⌚️游玩时长:1h
📷出片指数:95分
🌼周边打卡:钟楼巷
▫️
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夕月_6875
2023-04-16 20:55
来泰州玩呀
看到好多人说泰州没得玩,其实我觉得看心情🤭w我挺喜欢泰州周边溜达的。首选溱湖湿地,玩的是个悠闲,走走逛逛,摇橹船是一定要坐的,才会有水乡气息,再加上当地船娘的小调,完全放松的状态。一年四季的溱湖色彩是不同的,都挺美。后面几张是兴化李中水上森林,也是休闲游,弄个竹筏荡荡,穿行在纵横交错的水道里看水杉的光影交织。推荐了两个比较喜欢的地方,下面可以出个行程。
泰州游最好自驾,顺路先去靖江吃个蟹黄汤包,必须去靖江吃!舌尖上的中国拍的就是靖江,而且中午有卖,靖江菜应该是泰州菜里口味最好的🤭下午到海陵,真没啥玩的,人造景点居多,下午去吃吃小吃,晚上游一下东城河就好了,第二天一早起来吃早茶,泰州的早茶最近炒的很火爆,其实每家店的代表作不同,有的包子好吃,有的鱼汤面好吃,有的干丝好吃,干拌面得去居民区里吃 c吃完就可以去姜堰了,溱湖在姜堰区,海陵开车大概40-50分钟,溱潼古镇稍远一点,想去买鱼圆啥的可以去,溱湖湿地华侨城温泉在一处,这三处玩下来要的一天半,在溱湖附近还有个露营地,最后一张图的效果还蛮美的。溱潼的河鲜还是不错的,可以尝尝,秋天的簖蟹一定不能错过!接着就往兴化走,菜花已经谢了,水上森林还是可以逛的,兴化的早茶也好吃,兴化城里还有个郑板桥故居也不错。大家来玩吧
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哆啦美_3062
2023-10-22 09:22
本地土著泰州一日游保姆级攻略
扬州朋友来泰州一日游可以怎么安排?
泰州早茶早来泰州
📍丰德园
早茶是必不可少的,早茶店很多,我平常去的比较多的丰德园,包子一绝,尤其秧草包,泰州早茶店周末基本上家家排队,风大的那几家人更多,其实基本上每家都各有特色,都还行的~
📍乔园、柳园、梅园
吃完早茶开始逛园子,乔园真的小而精致,一年四季都是不同的景色,朋友讲比扬州何园个园出图
继续逛园子,柳园,柳园的美朋友圈9张图是装不下的,上午最后一个园子,梅兰芳故居,个人认为还是冬天梅花开的季节比较美,之前笔记有发过,以上的园子都是免门票的哦
📍五十弦
咖啡,心目中的第一名肯定是五十弦了,我们点了三杯大家都说不错,泰州环境好的咖啡店很多,口味还是选五十弦不会错~
📍裕兴酒家
午饭,选裕兴酒家,环境口味都是一流,招待朋友不会出错
📍望海楼
下午,望海楼露营,围炉煮茶,联系方式抖音可以找到,下午茶露营套餐性价比很高,我们一直聊到晚上🤭很惬意轻松
📍十胜街
晚上逛了下十胜街,虽然不长,很多店铺都在陆陆续续开了,装修都不错,氛围感很强,门口的大食很神打边炉一直排队王,可以一试~
📍税东街
周末的税东街人是真的多,我们停车转了几圈,这边100块吃到饱没有问题,门口的关东煮和油炸,元宵,都是我们常吃的~
早8点到晚8点结束,大家反馈一点都不累,泰州人文景色有,吃喝都还算比较小资了~真的很适合慢逛~
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一颗咸蛋_256
2023-04-30 21:51
就很离谱,不知名三线小城市竟然也游客满座
网红郭二早茶店,游客拍起了长龙。其实味道跟其他早茶店相差不大😂,20元/个的蟹黄包,虽然满满的都是蟹肉,但是我个人觉得很干,并没有很好吃 。
会宾楼,泰州老牌餐饮店,泰州地标。从下午五点一直在排长队,只要不点套餐,味道其实都很不错,就是上菜太慢了😂。
我个人很喜欢的饭店,吃饭的人却并不是很多。像是万达金街的【卷卷の店】,屹立万达近十年,物美价廉的好吃。
还有万达的日料店【白石の深夜食堂】,炸猪排😍真的跟【孤独美食家】里面的炸猪排一样的卖相,很厚实,外皮炸得金黄,内里厚厚的肉排是嫩嫩的粉色,咬一口会爆出鲜香的肉汁,真是一绝👍。还有烤年糕😘真的好好吃,四块正方形的日式年糕,外皮酥脆,内里粘糯拉丝,再蘸上香甜的炼乳,试问,哪个糯叽叽脑袋可以拒绝 。番茄烤肥牛😍酸甜的番茄加上烤得脆香的肥牛卷,简直是完美,完全地解了肉类的油腻,只留下烤肉的香 (不知道是不是为了降本,改成了番茄烤五花肉,肉片又薄又小,没有肥牛的好吃,建议老板改回来)。最后一个是杏仁豆腐,应该是酸奶做的,像布丁一样嫩滑,满满的奶香,真的真的超级好吃 。
希望来泰州的朋友们,真的能享受到泰州的美食,而不是被所谓的网红店洗脑,美好的假日白白浪费几小时排队,最后只得到勉强符合口味的食物😘。
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笑大大de札记
2023-09-05 15:54
探店 | 泰州博物馆,这也能直接看?
泰州博物馆创办于1958年,是一个以收藏历史文物为主的综合性博物馆。馆藏各类文物1万余件。其中已经经过鉴定的国家一、二、三级珍贵文物一千余件,文物藏品中,以古代书画、明代服饰、六朝青瓷等最有特色,在国内博物馆界有较大的影响。
这个博物馆太友好,不用预约不用购票,直接大摇大摆的进。😀关键的是,人真的不多。馆内一共四层,一至三层为展览区域,四层为办公区域。
🏯展厅:
1️⃣《汉唐古郡 祥泰之州-泰州历史文化陈列展》,基本陈列馆,位于一楼,分为“麋乡辟莱”、“汉唐古郡”、“祥泰之州”、“民生为道”、“近世风云”五个单元,紧扣泰州文化元素中“水”、“盐”、“税”、“教育”四个主题,通过大量精美文物和声光电、情景再现、模型、视频、绘画等高科技手段,展示出泰州自史前文化至民国时期的时代历史变迁。
2️⃣《大明衣冠-泰州明墓出土服饰陈列展》,基本陈列馆,位于二楼,是从泰州地区出土的众多明代服饰遗物中,遴选出官吏、命妇、士人、百姓等各式各样的服饰进行展出加以多媒体、场景再现、幻影成像等互动手法,展现了泰州明代晚期的社会服饰风貌。❗️敲重点,这个展厅还有一对明代出土的不腐尸,一男一女,由于葬墓内恒温、恒湿条件俱佳,这对尸首上还能看到明显的皮肤、头发、指甲等,鉴于对逝者的尊重,没有拍照片(胆小者慎入)。
3️⃣《泰美好-历代工艺品文物大展》,临展,位于三楼,汇集了汉唐以来历代工艺品 200余件。绝大部分是泰州市博物馆建馆60余年来首次面向观众的藏品。该展览分为陶瓷、织绣、金属、漆器、竹木牙玉雕五个单元,品种繁多,包括碗、盘、瓶等日用品,佛像、如意、铜狮尊等装饰品,以及团扇、头饰、铜镜等女性饰品,全面展现了中国古代工艺之美,再现汉唐以来历代祥泰之州先人们生活的场景。
4️⃣《蝶舞蹁跹-名蝶精粹与蝶文化展》,临展,一楼综合展厅,展示了国内外各式各样的蝴蝶品种,还有蛾类,真的是大开眼界。
💡
①开放时间:周二至周日,09:00-17:00(16:30停止入园),周一闭馆
②一楼大厅有盖章处,需要自己带本子
💖我是笑大大,感谢关注我的札记,持续为大家带来更多读书与生活中的点点滴滴!
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江南最后一抹深
2023-06-10 21:14
还有谁不知道泰州这家店!!!
在钟楼巷,一家小小的针织毛线店,里面所有小东西都是两个老板娘自己织的。两个和气又可爱的阿姨哈哈哈
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闲逛者_7578
2023-06-16 17:12
泰州,城市人有钱有闲的精致小城
泰州古代叫海陵,现在在苏南黄金城市带的盛名下默默无闻,过去泰州却是江淮海的枢纽核心,控制住苏南和苏北的物流要害。
泰州小城方正结构,被河流环抱,风景优美。泰州人口不多,过去的经济地位力量已经被苏南的城市取代了。
泰州城市人有钱,有闲,早晨皮包水喝茶,晚上水包皮洗澡,是生活水准较高的精致城市。
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兔子的美味纪行
2023-02-06 20:23
泰州的早茶与神奇的鱼汤面
为了尝到和扬州不一样的早茶,去了泰州。泰州位于长江以北,扬州的东面,淮安的南边,所以当地的美食就妥妥的是淮扬菜系了。
🔴1、烫干丝
和印象中的大煮干丝不同,泰州的烫干丝用的是豆腐而不是豆腐皮。细腻的刀工把豆腐切成丝状,开水一浇,就省去了焯水的工夫。放的辅料大同小异,煮花生、香菜、红椒丁、姜丝、榨菜丝,但是最后淋上的酱油料可不一般,是葱油加酱油的组合,成了这道料理香味扑鼻的秘密。
🔴2、秧草包和豆腐皮包
就是草头的包子。草头是江浙沪一带吃的一种蔬菜,讲究鲜嫩,忌过火。所以草头做入包子中,一定要碧绿嫩滑入味才行。而泰州早茶的一个秧草包子可以满足爱草头人士的所有幻想,这实在是不可多得的早茶包子,一定要尝尝才行。
而豆腐皮包是另外一种浓郁的味道。这里用的是真豆皮了,感觉应该是先炸后卤,吸饱汤汁入味,包在包子中,油香油香,也是在其他地方所看不到的包子做法。推荐!
🔴3、鱼汤馄饨和鱼汤面
台州早茶的“鱼汤”可是大有来头了。熬鱼汤的原料据说是鳝丝的鱼骨和野生小鲫鱼,这下子江南的气质就出来了。把汤熬白,只有第一波的客人能品尝到最好的鱼汤——据说鱼汤卖多了就会往里面掺水再煮,味道就不是头汤的味道了。等客人点了鱼汤面或鱼汤馄饨,主食入汤,一把白胡椒把鲜味衬托出来,就是泰州人民最爱的味道。
还有一种介于馄饨和面之间的产物“饺面”,听着像馄饨面,其实就是馄饨面。这次看到当地的一个老饕,鱼汤饺面上桌后,把鱼汤盛出了两小碗放在一边,然后在馄饨面里加醋,大手一拌,呼噜呼噜地吃起来,时而喝口鱼汤。不到十分钟就把面吃得精光,最后喝一口鱼汤收尾,放下筷子,可真是享受。
下次,必定要试试这样的吃法!
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壹元张
2023-02-23 18:54
拒绝摆烂|来泰州一定要做的19件小事
这座人均幸福指数极高的江南小城
一定要来感受一下!!
避开人挤人,风景、美食、慢生活...
分享一份泰州游玩打卡清单📝
每一件事都很值得!
-
1、到泰州的第一件事一定要体验一次当地的早茶时光
2、登上望海楼,揽城市风光
3、去文艺小巷钟楼巷,吃地道小吃
4、逛一逛泰州老街的慢调时光
5、去梅园感受大师梅兰芳的故事
6、去柳园拍古装大片,夏天看满塘荷花
7、秋天去一次李中水上森林公园,感受油画般的丛林秘境
8、打卡爱琴海欢乐田园,泰州般的圣托里尼
9、去雁西湖乘船吹风
10、去溱湖国家湿地公园,感受诗画里的秋天
11、去一次桃园,与望海楼隔河相望
12、打卡稻河古街区,历史和文化并存
13、去金东门探访老街里的明清古迹
14、去乔园,感受淮左第一园,苏北最古老的园林之一
15、起个早去兴化老街,品味街头巷尾的人间烟火
16、体验夜游凤城河,晚上才是精华
17、打卡东方温莎小镇,仿佛到了欧洲
18、亲子就去泰州动物园,遛娃好去处
19、去滨江公园,等一场橘子味的日落
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黄CC_3766
2023-05-03 00:30
泰适合旅游了!比起扬州 我更爱泰州
🌈烟花三月下扬州 冲着这句话去扬州玩的 但是遇到五一假期 人爆多
景点1⃣️——瘦西湖
学生门票🎫50 成人票100 我觉得去了瘦西湖就约等于去了西湖吧哈哈哈哈哈 不过人多太影响体验感了! 美其名曰是一个公园⛲️
景点2⃣️——大运河博物馆
我真的觉得这个博物馆巨牛!👍因为我看过很多个博物馆 这个是top1 首先博物馆围绕了大运河的政经文化艺术篇展开 包括开创者等等都有介绍😊其次就是有新的展览 这次去的时候是版画艺术展 真真巨牛😍最后就是这个博物馆融合了AR VR 文创 戏曲表演 大大提升体验感!扬剧真的惊艳到我了!
总结一下扬州就是如果人不多的话 还是很值得一去的😍
🌈泰州 其实是我误打误撞去的一个城市(胡锦涛主席的家乡)真的是一个慢节奏的城市 很适合休闲游!
景点1⃣️——望海楼
常规景点 楼里面有展览 也有戏曲表演 现在它门口那一条马路全是鲜花 估计有2公里 泰好看了😊而且这个景区也比较大 环境非常好 即使是五一 人也非常少 真的很不错!五一期间还是免费的!
景点2⃣️——梅园&泰州老街
真的巨出片一个地方!😛里面有梅兰芳纪念馆 而且环境一绝 关键它离泰州老街非常近 而且非常贴心有游玩标识 舒适感极强 泰州老街就有点类似扬州的东关街,皮市街,就是特色美食街区 不过它有专门的泰州早茶 真的很不错!
除此之外 泰州除了早茶 还有靖江猪肉脯 桂花藕粉圆 盐水鹅 可能比较特色的就是淮扬菜了 但可能比较清淡
总之 泰州真的泰宝藏了!😍我要凭一己之力吹爆它
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都市花园
2020-11-17 13:35
泰州两日游,意外发现两条宝藏美食街
要说冬天的幸福感,美食绝对要算其中之最,泰州这个地方消费不高,很多小吃都很有特色,订好车票、选好酒店,这个周末一起去打卡舌尖泰州吧😬!
🏞五一路
✅老泰州素食面馆
这家是泰州唯一的素食面馆。据说和老功德林还有些关系,这家馆子最大特色就是素!
招牌就是素盖浇面和素三丁包,盖浇面顺滑爽口还劲道,微微带有豆香。三丁包虽说是素,却能一口吃到肉香!
✅新荣华楼
新荣华楼是很多老泰州人早茶首选,至今已经有了30多年的历史。
来新荣华必须试一下虾仁蒸饺和肉包。保证你吃一回就“上瘾”!干拌面和馄饨也是不错的!吸溜一下不要太好吃哦~
✅洪旺卤菜店
五一路和青年路的交汇处,有一家洪旺卤菜店,店面不足20平米,已经开了几十年了。
店里的招牌菜猪头肉及卤鹅,不少人慕名而来,每天下午一开门就排起长龙,要是来晚了根本买不到!
🏙好吃街
这条街实际就是牌楼西路,因为小吃种类全、味道好逐渐成为兴化无人不知的美食一条街,名字也改成了“好吃街。”
✅徐师傅香酥鸡
这家是朋友推荐的,据说他从小吃到大,我去尝的时候果然好吃,虽然老板娘比较高冷,但是这个无骨鸡柳做的又脆又香,外酥里嫩,口感一级棒,一定有秘方~
(P.S.这家店不收现金,去吃的话提前准备好20块钱)
✅孙二娘鸭血粉丝汤
这个鸭血粉丝汤和市面上的一般口味不大一样,更像是砂锅粉丝,而且味道也不会太腻,里面有鸭血、火腿丝、豆干、金针菇啥的,料超级足~
✅油炸臭干
臭豆腐在全国来说都是比较出名的小吃了,但是兴化这边的做法和我们一般吃的长沙臭豆腐还不一样,兴化叫“臭干”色呈金黄色,炸好了,蘸上辣椒酱,酥酥的,很香~
✅炒鱿鱼丝
青岛这边喜欢吃烤鱿鱼,而兴化的鱿鱼一般是用铁板鱿鱼的做法,店家的酱料应该是自己专门调的,又香又入味,经过铁板一加热那个香味就让人食指大动。
兴化的小吃在我打卡的所有地方里绝对属于好吃又大碗一类了,一天绝对吃不完,还好我把酒店订在好吃街附近,从🌃都市花园在英武中路那家酒店走过去大约只要⏰15分钟,这样晚上逛完夜市再回去也不会怕啦,就算不想出门在酒店点外卖也有超多可以选的,周围还有个大商场,如果想去条件好一些的地方吃饭可以去那边😎~
兴化酒店是在某程评分高的里面选的,没有失望,性价比很高,出门还是连锁酒店放心些😘~
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是甜辰吖
2023-05-19 11:17
近距离感受真正的海军生活!!
泰州小众摄影打卡地~海军舰艇文化园!是真正的海军舰和潜水艇!参观三舰一艇人均不到60!能玩一上午~
拍照真的很出片!!带娃也不累!
注:潜水艇婴儿不给上 因为要爬上爬下 有点危险
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Ths_1636
2023-10-04 10:48
吃泰州早茶的时候碰到的小朋友 他也太
可爱了吧!!那个豆沙包咬了两头,吃一头漏一头😊
泰州的早茶真的很好吃,这家店我去的时候九点人还是很多要排队,可见真的很好吃!所以把能点的都点了,可惜了油糕,翡翠烧卖,虾仁蒸饺今天没有了😢
1.烫干丝是每次必点!就普普通通但是又说不上来的好吃,应该是那个调料的作用,能吃姜丝跟香菜的人比我有福,因为我都挑了不吃。
2.必须要给我新的心头好虾籽拌面好好宣传下,私心多放两张图。面条油香油香的,跟上海的葱油拌面不一样,不是那种油润软香的口感,是硬硬的带点海鲜的咸香,喜欢吃硬面的会喜欢。刚拿上来要马上拌开,让每根面条上都裹上一粒粒虾籽,类似于方便面泡到八成熟的那种夹生感,但又是全熟的感觉!!真的巨香巨好吃!
3.第一次吃泰州早茶就吃过的鱼汤馄饨,它的鱼汤是黄鳝熬的汤,会比一般鱼汤腥一点。能接受的可以尝试一下,反正我只在泰州吃过。这个描述能看出来就是你可以试一下,但是没有好吃到每次都要吃的程度。
4.我点了豆沙包,三丁包,鲜肉包还有烧卖。如果有虾仁蒸饺必须要点,这家虾仁一整颗,我听说的因为我没买到。泰州的包子真的很大很沉,馅料噗噗满,但是价格跟上海一样。泰州的包子还有烧卖都是偏甜口的,虽然说上海人也吃甜的,但是点心好像没这么甜,我是可以接受的,我喜欢甜口👍。肉包的馅料就跟狮子头一样大。
豆沙包的豆沙应该是自己熬的真的很香,但这家的豆沙包没有桂花味,而且甜度比正常在上海吃到的没那么甜,突出的是红豆香。
三丁包里面是笋丁肉丁鸡肉丁,也是甜甜的,我第一次试过之后每次必点
烧卖也是偏甜口,半个拳头那么大的只要2.5元,不得不再感叹一下这边早茶的价格真的很实惠。烧卖里面有肉沫木耳丁还有糯米,甜甜的有点像上海白玉兰的那个烧卖,但是更香,我不知道是不是用的油不一样,好吃就对了!
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Freetravel
2023-07-21 15:08
自驾泰州!只为那一顿早茶文化!
来泰州、一定要感受早茶文化!
鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、虾籽干拌面、蟹黄汤包
份量都超多!
一整个超满足!
地址:泰州老街!
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