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笑看风云_1948
2023-05-17 07:45
寻觅泰州早茶历史文化~泰州早茶博物馆
泰州老街中,坐落着一座极有地方特色的博物馆——泰州早茶博物馆。以“早茶”这种地域性饮食方式,介绍泰州人文历史。
展馆分为早茶起源、早茶老字号、早茶典故、早茶饮食等展区,一路看下来,你会发现早茶竟包含了如此多、如此有趣的文化内涵。
泰州城市不大,从是早茶店的就有1.5万家,早茶品种150多种,早茶营业人员更是达到10万以上。看着这组数字,你就知道泰州人有多么热爱喜欢早茶了。
来泰州一趟,你若不体验一下这里的早茶,不好好享受香茶、美食带来的舒适和惬意,当真是白来了一次。
泰州早茶有三宝,即烫干丝,鱼汤面,蟹黄包,都是必点的。一口清茶,一筷子干丝,一口蟹黄包,别提多惬意了。
烫干丝:口感细腻柔软,叉带有一些嚼劲,是前所未有的鲜嫩滑。
鱼汤面:用鱼骨和鱼肉熬制的汤底是整碗面的灵魂,奶白色的鱼汤配着厚实的粗面,味道鲜亮,口感不错。
蟹黄包:有不同的价位的,最主要的区别其实就是蟹肉和蟹膏的多少,蘸点醋,口感极佳。
地址:泰州市海陵区老街102号
泰州
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相关内容
去去_7787
2023-10-04 09:05
在泰州老街上,吃了早茶逛逛老街,就看到了早茶博物馆,进去了解了一下泰州早茶的历史。
博物馆以图片为主,泰州的早茶历久弥新、如火如荼,确实是懂得生活趣味。从早上的皮包水(吃早茶),到晚上的水包皮(洗澡)。
自认为泰州的早茶确实不错。“这城不大,但尘世间的幸福很多”。
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chris_3377
2023-08-09 05:09
泰州老街里开了一家“泰州早茶博物馆”,本以为广东港澳人喜欢喝早茶,参观了博物馆发现江苏扬州泰州一带早茶文化历史同样悠久。博物馆里有图片、文字、模型和实物展示,面积不大,但足以让你了解这里的早茶文化以及“百年老字号”的早茶店。
这里早茶文化起源“水包皮”“皮包水”,早晨起来洗澡、喝茶、吃点心,这里的早茶已是一项宏大连锁产业了,了解了早茶文化,来这里一定不能忘记去品尝品尝!
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Ht_4026
2023-07-25 00:17
早茶博物馆
老泰州人的惬意——早上皮包水,晚上水包皮
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英茵_30
2023-04-30 20:51
泰州早茶文化
#博物馆
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凡人的悠闲
2023-05-06 22:31
泰州早茶博物馆
👍 老街小吃
水包皮 皮包水 胡源泰茶庄
泰州面粉厂 早茶典故
免费进入 无需扫码预约
泰州
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行者Terry
2023-06-04 12:20
这家博物馆挺有意思
泰州老街上,有一座早茶博物馆,馆名由著名作家贾平凹先生题写,它是国内第一家系统展示泰州地区早茶文化的专业博物馆。
博物馆由一楼展陈区和二楼互动区组成,博物馆通过图片、资料和实物等形式,梳理了泰州早茶的发展脉络,展现了泰州早茶的文化辉煌,馆内收藏了从汉代至今与早茶饮食相关的瓷器、钱币、古籍、字画、民俗等文物300余件,展陈主要分为五大部分:早茶起源、早茶老字号、早茶典故和早茶饮食。
走进博物馆,不看不知道,一看吓一跳!看到的一组数字让人相当吃惊,也对这座小城刮目相看,请看这一组数字:泰州全市早茶店15000家、早茶品种150多种,每日消耗面粉200000斤、茶叶2000斤、面条100000斤、干丝100000斤,早茶从业人员100000人、日营业额50000000元、每日吃早茶近1000000人……乖乖隆地冬,韭菜炒大葱!来到泰州老街,还得先去看一下这家博物馆,然后吃起早茶来,会更加有滋有味。
博物馆是免费开放的,开放时间:08:00—19:00。😊#
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金刚大脸猫
2023-09-27 12:47
老街上吃饭 随便逛逛
挺小 简单游览十几分钟结束
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caroline嘉人
2023-01-25 13:44
早茶博物馆
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酸虾虾
2023-10-03 14:47
泰州老街里有一家早茶博物馆,主要以图片文字展出泰州的早茶文化历史沿革,配套一些模型和展示品,让老百姓非常轻松的就可以了解到泰州早茶的相关内容。在杨泰地区还有很多文人,他们的诗文也有很多描述了早茶文化,通过展览可以引导大家回去自己找寻材料,了解更多杨泰地区的历史文化。就是藏品比较少,展览形式非常单一。
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饱饱_8049
2023-04-19 17:53
泰州两天一夜游推荐!!!
🚘交通:建议乘坐公交或共享电动自行车出行
可提前在手机上下载“泰州通”app,登录领取公交出行码,记得先充值哦,一般是2元一趟。
推荐路线:
☀️Day1:郭二早茶➡️稻河古街区➡️天德湖宾馆望江南自助餐➡️天德湖公园➡️望海楼➡️凤城河酒楼➡️凤城河风景区
☀️Day2:海棠春➡️老街➡️桃园➡️梅园➡️钟楼巷➡️税东街➡️乔园
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卷卷卷子儿
2023-10-05 16:58
江苏·泰州|家门口的半日city walk攻略
国庆假期回家休息,避开人流选择在家门口半日游-Citywalk🚶♀️推荐给大家‼️一个安逸舒适的小城-泰州
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半天citywalk选择在海陵区老街附近,主要市区景区集中在此,行程如下⬇️
1️⃣️老街
这里有早茶博物馆,还有各种小吃小店,和大部分城市的老街差不多,但是可以买到一些特产,比如黄桥烧饼、猪肉铺等等
2️⃣梅园
与老街一条马路相隔,梅兰芳纪念馆,门票🎫🆓,扫码预约即可~梅兰芳,中国京剧表演艺术大师,祖籍泰州,梅园里有梅兰芳史料陈列介绍,梅园的景色也很好看,值得一去
3️⃣望海楼
可以走路过去,望海楼被誉为“江淮第一楼”,这里类似一个小公园,还可以在此露营⛺️,登顶望海楼,可以俯瞰远处的凤城河,晚上还可以在此坐船夜游凤城河
4️⃣钟楼巷
我们选择做公交车🚌去的钟楼巷,这里有蛮多有意思的小店、咖啡店、服装店,还有很小吃摊,可以边吃边逛
☕️我们选择在这里吃了一个下午茶,店名钟楼巷柒号,环境还蛮不错的
🍗晚饭吃的,核桃韩食酒馆,挺好吃的,也蛮多人的,要是饭点去可能需要排队,我们点了炸鸡和面包🥯奶油意面,推荐👌
5️⃣夜游凤城河
吃完晚饭又打车🚗去了望海楼码头,坐船夜游凤城河,💰60/人,假期期间流水发船,也就是说买完票就可以去排队,船来了就可以上船了,全程浏览时间40分钟,会有语音讲解,过程还会遇到京剧,评弹等表演
📎建议可以提前一天网上购票,可以便宜几块钱
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直觉_5014
2023-04-16 19:29
钟楼巷的木香花
花开了 去拍照吧
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xxxkyx
2023-08-14 03:09
在泰州的| 正宗 徐州烧烤
首先我们家店开在泰州,为什么会叫徐州方方烧烤呢?
因为方方烧烤是徐州比较老字号的一家烧烤店了
也是宝宝爸爸陪我回老家每次经过必打卡的一家,觉得味道很很很👍🏻👍🏻👍🏻并且和徐州方方老板娘也可以说很投缘,再加上我们都是火锅烧烤脑袋🤯于是就有了这一家————在泰州的 徐州方方烧烤😉
记得当时怀着孕大着肚子🤰🏻还是和宝宝爸爸回到徐州去吃😛😛(当时方方的老板娘指着我的大肚子🤰🏻说一定是个儿子哈哈哈哈没想到最后揭秘真的是个男孩子)
到现在我们家宝宝快十个月,店也开起来啦~
因为我大学是在泰州读的,然后结婚生子,在泰州很多年都没有吃到过家里🍢的味道,可能也是机缘 能在泰州自己家开了一个烧烤店,真的很幸福了~
也很欢迎薯宝宝们来店里试一试徐州味道~
我们家店里羊肉都是坚持每天从徐州当天发过来,现切现串的,绝对保证新鲜(其实店里所有品类的串都是当天店里现串的,大家到店可以看得到我们家店内所有串都是钢签,都是每天下午全店员工在店里现切现串)新鲜度是绝对有保障的~希望大家会喜欢☺️~
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风少_9136
2023-02-06 17:26
泰州梅园,感悟国剧大师的悲喜人生
来泰州旅游,梅园是泰州必打卡的一站。
梅兰芳是我国京剧艺术大师,祖居泰州,
梅兰芳的艺术成就早已超越国界,
成为闻名全世界的曲艺大师。
梅园展厅陈列了图片和实物,
集中介绍了梅兰芳先生的生平史迹,
同时收藏了梅兰芳生前的大量活动照片和实物,
其中有大量文物资料及国内外知名人士赠送的礼物。
-
梅园由原梅兰芳史料陈列馆和梅兰芳公园合并而成。梅兰芳公园中有“四绝”最值得一看。梅亭为园中一绝;二绝为梅兰芳大型半身汉白玉雕像;陈列厅外水池中间的梅兰芳,在《太真外传》中饰演的杨太真大型汉白玉的艺术形象亦称得上第三绝;第四绝则为一座巨型石碑,上书赵朴初先生来泰时所作《踏莎行》词一首。
-
梅园于2007年进行了新的改造。改建后的展区分为“梅开中华”、“梅香四海”、“梅骨铮铮”、“梅德如玉”、“梅根泰州”5大展区。5大展区浓缩并提炼了梅兰芳属于中国、属于世界、属于泰州的光辉人生,反映了他高尚的人格和爱国主义情怀以及他和泰州血脉相连的渊源。
-
⭐️游玩小贴士:
🎫:免费开放(需凭身份证入园)
🈺️:8: 00~17: 30
📌:泰州市海陵区迎春东路90号(老街对面)
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顾胖胖是大娃
2023-09-15 23:09
泰州|好吃到不想走!
泰州真的很好吃!本来没有太大期待,但是真的吃过的没有一家是踩雷的!所有的食物吃得出来都是现做现炒现卖的,每个菜上来都是满满的锅气!我可能真的愿意为了美食再去一次泰州!
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要换昵称真难
2023-09-01 18:29
向全世界安利泰州|不做无效攻略|马住!
来泰州旅行 马住 本土士著安利!
再次诚心诚意邀请各位本地士著可以去原帖下面评论留言给想来泰州的宝子们分享美食!
来泰州的宝子们!不做无效攻略这里土著帮助你!!!
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Freetravel
2023-07-21 15:08
自驾泰州!只为那一顿早茶文化!
来泰州、一定要感受早茶文化!
鱼汤面、鱼汤馄饨、烫干丝、虾籽干拌面、蟹黄汤包
份量都超多!
一整个超满足!
地址:泰州老街!
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Jia妞儿瘦不了
2023-05-01 21:42
吐血整理|泰州4天3晚旅行攻略!
•旅行天数:4天3晚(5月行程)
•旅行交通:高铁-长途客车-打车(非自驾人群)
•人均消费:2700元(仅参考)本次旅行2人
【D1天】
•行程安排:北京-泰州-泰州老街-凤城河夜游
•交通:北京南-泰州(高铁)
•住宿:维也纳3好酒店
京泰客运站与泰州火车站在一起,周边酒店方便坐远途车;
•景点:泰州老街+凤城夜游
出发打车去【老街】
•美食:溱湖八鲜菜馆,推荐红烧杂鱼,人均70-80元;
老街北边有游船码头,也可沿河步行赏夜景!
【D2天】
•行程安排:泰州-兴化-李中水上森林公园-东罗村
•交通:长途客车(京泰站-兴化客运总站)
•住宿:兴化耘垛民宿
东罗村里,3-4月油菜花开的时候,从房间里就能看到(基本定不上,价格很贵)
•景点:李中公园+东罗村
打车去【李中】或村口坐公交(游1路),但时间较久班次间隔较长;
【李中】门票收费,中午12点迷雾森林会喷雾,园里可以坐竹筏,秋天来会更美;
【东罗村】村子有礼堂、村民食堂、老街、寺庙,还有大片的油菜田,河流穿村而过,适合拍拍拍!
•美食:村民大食堂,芋头红烧肉和鱼丸汤推荐,但上菜速度慢建议早去!
【D3天】
•行程安排:兴化-泰州-溱潼古镇-稻和老街
•交通:长途客车(兴化客运总站-泰州客运南站)
•住宿:泰州兰亭雅舍客栈
古街的客栈环境和隔音一般;
•景点:溱潼古镇+稻河古街
【溱潼古镇】古镇景色可能都差不多,可以听听历史文化,古镇是收费的,门口一条街都是卖各种鱼脯、肉铺小吃,卫生啥的可能不是很好;
•美食:炸肉丸很香,看好哪家拿个名片,可以快递到家!
【稻河古街】人造景观较多,店铺不多,基本为客栈民宿,也有宅院故居,但基本17点左右就关了,拍拍照就好;
•美食:金月楼
早6点半去排队早茶,居然还排了30分钟,五丁包、蟹黄包、鱼汤面和烫干丝,味道真不错!
【D4天】
•行程安排:乔园-柳园-三水湾-北京
•交通:打车-高铁
•景点:乔园+柳园+三水湾
【乔园】新晋网红园林,免费入园,景色确实不错,但人真心比较多,建议大家下午再去;
【柳园】免费入园,园内有碑林和码头,也有咖啡厅和茶室,大家要想躲个清净可以考虑柳园,还有书场,周末有相声!
【三水湾】就在柳园对面,有家网红咖啡厅【虎嗅咖啡】很适合美女们拍照!
吐血整理不易,请点赞关注收藏哦!
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一颗咸蛋_256
2023-04-30 21:51
就很离谱,不知名三线小城市竟然也游客满座
网红郭二早茶店,游客拍起了长龙。其实味道跟其他早茶店相差不大😂,20元/个的蟹黄包,虽然满满的都是蟹肉,但是我个人觉得很干,并没有很好吃 。
会宾楼,泰州老牌餐饮店,泰州地标。从下午五点一直在排长队,只要不点套餐,味道其实都很不错,就是上菜太慢了😂。
我个人很喜欢的饭店,吃饭的人却并不是很多。像是万达金街的【卷卷の店】,屹立万达近十年,物美价廉的好吃。
还有万达的日料店【白石の深夜食堂】,炸猪排😍真的跟【孤独美食家】里面的炸猪排一样的卖相,很厚实,外皮炸得金黄,内里厚厚的肉排是嫩嫩的粉色,咬一口会爆出鲜香的肉汁,真是一绝👍。还有烤年糕😘真的好好吃,四块正方形的日式年糕,外皮酥脆,内里粘糯拉丝,再蘸上香甜的炼乳,试问,哪个糯叽叽脑袋可以拒绝 。番茄烤肥牛😍酸甜的番茄加上烤得脆香的肥牛卷,简直是完美,完全地解了肉类的油腻,只留下烤肉的香 (不知道是不是为了降本,改成了番茄烤五花肉,肉片又薄又小,没有肥牛的好吃,建议老板改回来)。最后一个是杏仁豆腐,应该是酸奶做的,像布丁一样嫩滑,满满的奶香,真的真的超级好吃 。
希望来泰州的朋友们,真的能享受到泰州的美食,而不是被所谓的网红店洗脑,美好的假日白白浪费几小时排队,最后只得到勉强符合口味的食物😘。
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Ths_1636
2023-10-04 10:48
吃泰州早茶的时候碰到的小朋友 他也太
可爱了吧!!那个豆沙包咬了两头,吃一头漏一头😊
泰州的早茶真的很好吃,这家店我去的时候九点人还是很多要排队,可见真的很好吃!所以把能点的都点了,可惜了油糕,翡翠烧卖,虾仁蒸饺今天没有了😢
1.烫干丝是每次必点!就普普通通但是又说不上来的好吃,应该是那个调料的作用,能吃姜丝跟香菜的人比我有福,因为我都挑了不吃。
2.必须要给我新的心头好虾籽拌面好好宣传下,私心多放两张图。面条油香油香的,跟上海的葱油拌面不一样,不是那种油润软香的口感,是硬硬的带点海鲜的咸香,喜欢吃硬面的会喜欢。刚拿上来要马上拌开,让每根面条上都裹上一粒粒虾籽,类似于方便面泡到八成熟的那种夹生感,但又是全熟的感觉!!真的巨香巨好吃!
3.第一次吃泰州早茶就吃过的鱼汤馄饨,它的鱼汤是黄鳝熬的汤,会比一般鱼汤腥一点。能接受的可以尝试一下,反正我只在泰州吃过。这个描述能看出来就是你可以试一下,但是没有好吃到每次都要吃的程度。
4.我点了豆沙包,三丁包,鲜肉包还有烧卖。如果有虾仁蒸饺必须要点,这家虾仁一整颗,我听说的因为我没买到。泰州的包子真的很大很沉,馅料噗噗满,但是价格跟上海一样。泰州的包子还有烧卖都是偏甜口的,虽然说上海人也吃甜的,但是点心好像没这么甜,我是可以接受的,我喜欢甜口👍。肉包的馅料就跟狮子头一样大。
豆沙包的豆沙应该是自己熬的真的很香,但这家的豆沙包没有桂花味,而且甜度比正常在上海吃到的没那么甜,突出的是红豆香。
三丁包里面是笋丁肉丁鸡肉丁,也是甜甜的,我第一次试过之后每次必点
烧卖也是偏甜口,半个拳头那么大的只要2.5元,不得不再感叹一下这边早茶的价格真的很实惠。烧卖里面有肉沫木耳丁还有糯米,甜甜的有点像上海白玉兰的那个烧卖,但是更香,我不知道是不是用的油不一样,好吃就对了!
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Hey_8713
2023-11-22 16:06
泰州,有点惊喜的小城~
泰州真的是一个被扬州耽误的城市, 一个悠闲悠哉适合养老的水城。
🎉本地人带着逛吃逛喝的周末来啦~
🚄行→徐州到泰州高铁2H20min,城市内部游是自驾(一定要遵守交通规则啊,摄像头太毒了,不小心就会被抓拍)
🥣吃→来泰州当然要吃早茶啦,泰州的早茶竟然可以吃到中午11点!
我们吃的第一家是❤️遇见溱湖(姜堰区)
鱼汤馄饨的汤鲜美,牛肉汤很香,凉拌干丝和我们平时吃的干丝真的不一样,三丁包有点甜甜的好好吃,是我的最爱;蟹黄肉包可以选择20r/30r/50r的,我们买了50r,蟹黄很多很好吃。
三顺烤肉,店面装修很有特色,菜品还可以。
厚切五花肉真的真的很厚!直接烤的滋滋冒油!又脆又香!
满满红豆味的鲷鱼烧有些出乎意料的好吃,外皮脆脆的;
芝士条配的炼乳,个人感觉太腻了,达咩。
💜酒肉三千 韩料店,整体感觉好咸好咸好咸啊~
🪀玩→泰州老街:一条麻石铺就的明清小巷,也是充满当地特色的步行街,大多是早茶餐馆、小吃店、特产店、酒坊和客栈。(有一家黄桥烧饼还不错,现烤的,酥香~)
🛶夜游凤城河:
船票60r,值得打卡!👍
步行到望海楼售票处,门口买票换票,就可以坐画舫夜游凤城河。
开船时间晚上七点开始,一小时一班,全程约35-40分钟,全程电子解说泰州的人文历史,岸边有京剧表演的,建议面向坐船头坐右边,观感会更好。
🤔遗憾的是,泰州还有好多园子,乔园、柳园、梅园(梅兰芳故居)都没来得及去逛,留着下次再去打卡啦~
🫶马可波罗在《马可波罗游记里》这样记载泰州:这城不大,但尘世间的幸福极多。
感觉泰州越了解,越喜欢啊…❤️❤️
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太阳当空赵_9860
2023-09-07 15:14
泰州旅游|都2302年了,年轻人为啥还热衷这事
有没有敲章星人👽和我一样每每去一个城市旅行,就喜欢敲敲敲,一通盖章😏😏主打一个到此一游,留痕纪念,其实泰州也有文旅印章,虽然不多,但是总归是有的
1⃣️博物馆&图书馆📖
博物馆里的印章算是最漂亮,数量也最多的了(图1⃣️图2⃣️),在进门的右手边(图4⃣️),有个小桌子上放着印章,不过有几个有裂缝盖的时候要注意,整体颜色有点淡,而且是油墨章,放了印泥其实并没啥用,颜色并不会变深。隔壁图书馆📖跟博物馆在一条线上,到服务台找小姐姐盖就行,是个文字章
2⃣️凤城河风景区(梅园、桃园&老街、望海楼)
这几处旅游景点都属于凤城河景区,老街游客服务中心、望海楼服务中心、梅兰芳纪念馆游客服务中心都有文旅章可以盖,不过大同小异写的都是凤城河风景区文字章(盖章见图3⃣️)
3⃣️海军诞生纪念馆
这一处在泰州白马,离海陵区有点距离,不过这个景区对小朋友来说科教意义还不错,适合遛娃,或者大学生朋友们组团去参观参观。盖的也是一个文字章,章是收起来的,在门口可以询问一下保安叔叔找谁盖(图5⃣️)
4⃣️风水博物馆&中国评书评话博物馆
这两个也是单独的博物馆,都不大。风水博物馆在三水湾街区,靠近老街,如果来老街玩可以一起盖掉,盖章的地点在门口的小木屋🛖(图6⃣)
评书评话博物馆位置在柳园,在入门登记后就可以直接问小姐姐能不能盖章,带你到服务台去盖
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明朗_7599
2023-04-26 21:23
旅游攻略|江苏泰州|女大学生特种兵一日游
今天来和大家分享泰州一日游的攻略啦!
1️⃣感受早茶文化
早上到达泰州站乘坐116路公交车(30min)
到达梅兰芳纪念馆站 步行至海棠春茶社💛
(我超爱鱼汤虾仁馄炖和小笼千层油糕,不过招牌鱼汤面和蟹黄小笼包还不错,人均也不是很贵)
2️⃣梅园(🎫:免费)
吃完早茶后顺着泰州老街步行前往梅园,是纪念著名京剧表演艺术家梅兰芳先生的展览馆,陈列了许多与先生相关的文物、图片、史料等。园林不是很大,但好在精致大气,假山、流水、庭院……
3️⃣江苏盐税博物馆(🎫:免费)
一个城市的博物馆,是一座城市的灵魂。
“天下盐赋,两淮居半”“两淮盐税,泰州居半”这座博物馆坐落在城河岸边,承载着泰州的历史变迁与文化记忆,让大家更好地感受源远流长的泰州盐税文化。(建议大家尝试从河对岸去拍照,真的超级出片!)
4️⃣光孝律寺(🎫:20元 正月初一和十五免费)
南山律寺(🎫:免费)
我从小就超爱去寺庙,闻闻淡淡香火味,看看黄墙灰瓦,听听悠悠钟声,替自己去求得一份心安与平静。
这两座寺庙离得很近,但却各有特色!
5️⃣钟楼巷(🎫:免费)
和我心中所想有些不同,遍布了小吃店、服装店、咖啡馆,很有明清建筑的特点,里面的很多店铺都用鲜花做装饰,有家装修很美很特别的咖啡店玻璃上印着这样一句话“在想看花的人眼里,满地皆花”。
6️⃣望海楼(🎫:40元 学生票半价)
望海楼被誉为“江淮第一楼”,有着千年历史,登上望海楼不仅可以眺望凤城河,还可以观赏到泰州全貌。
(推荐大家在落日余晖时登楼去观赏)
7️⃣柳园(🎫;免费)
从望海楼步行前往柳园,途经文昌阁、文峰桥,柳园很大,包含中国评书评话博物馆、柳敬亭纪念馆等,可以了解柳敬亭先生的生平,也可以在园林里闲逛。
🩵建议大家提前在vx小程序“智游泰州”上进行景区的预约,可以避免在景区门口耽搁时间。
🧡去泰州旅游之前,我看到过“建议去隔壁xx市”“别来泰州”“谁来泰州旅游就笑话谁”这样的字样,当真正漫步在泰州街头的时候,或许会发现这座老城有着不同于其他繁华都市的悠闲舒适!
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Yu_2531
2023-07-07 12:43
大学生特种兵之「泰州一日游」
小众旅游城市「泰州」不会还有人不知道吧!
花费少又不会人挤人的旅游城市这不是更香吗!
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📍梅园(梅兰芳纪念馆):记载了京剧大师梅兰芳先生的生平
📍桃园:开放式公园
📍乔园:江南私家园林
📍泰州老街:古香古色的步行街 包含当地地域特色的商业街 黄桥烧饼在这里随处可见 味道不错👍
📍泰州早茶博物馆:介绍了早茶文化
📍望海楼:被誉为“江淮第一楼”,登上望海楼可以俯看泰州的美景
📍钟楼巷:古街老巷,有很多小店值得一逛
来泰州怎么能不感受一番早茶文化
🍵海棠春🍵古月楼🍵会宾楼🍵郭二早茶
这几家都是不错的选择
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咩咩Rinko
2020-10-27 20:13
泰州 | 淮扬寻味墙推秋日美食必吃榜
这个季节正是贴秋膘的时候,最近我可是肉眼可见的胖了,吃惯了杭帮菜的我,还是要来夸夸在泰州吃过的那些淮扬美食。
🔸吃蟹吃蟹
每年这个时候,大闸蟹一个个膘肥体壮,膏肥黄厚。吃蟹吃蟹,吃的是蟹的膏和肉,金黄油香的膏也被拿去做各种馅儿,蟹黄汤包、蟹黄狮子头,蟹黄是一切的灵魂。 随便找一家餐厅,点上风头正盛的秋蟹,以及其他几个应季美食,田螺酿肉、银鱼炖蛋、菱角豆腐,每个都味道鲜美,现在想起来还是能下意识地咽下口水。
🔸溱潼古镇
距今已有上千年的历史,一砖一瓦都有着古早之味,黄桥烧饼、桂花米糕、靖江肉脯、鱼圆鱼丸……街头小吃,香气四溢,勾人馋虫。
🔸海棠春茶社
在青年南路文峰大世界,另一家在老街,刚开的新店,我去的是这家新的,全天开放的早茶店,我过去吃了晚饭,可以问服务员哪些早茶晚上还有,有一些比如像虾籽干拌面晚上都还是有的。这家就是菜比较全,口味尚佳,泰州以及周边的一些名菜基本都有。
🔅推荐:虾籽干拌面、五味干丝、蟹黄狮子头
🔸会宾楼
老字号的馆子,早茶加淮扬菜,大多数游客的选择,晚餐一般需要排队,做河鲜一绝,鲜掉眉毛的那种
🔅推荐菜:溱湖八鲜、白汁河豚
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Aimee_6501
2023-09-18 20:00
接待过胡主席的早茶店果然不一般!
第一次来泰州 感受一下中国早茶的天花板😍
泰州号称是中国早茶的发源地之一,早上六点多就起床赶到留芳茶社吃早茶,这里的干丝太好吃了,服务一级棒👍现场手工制作的藕粉也很美味🤭这次体验了上午的“皮包水”下次来体验泰州的“水包皮”哈哈哈😆
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小玲儿_4976
2023-05-30 00:47
泰州两日旅游攻略!全面!详细~
又是好友去哪考试,我就去哪里旅游的日子~
本次目的地泰州,这次也是详细又直观的旅游攻略,方便大家直接使用!
😊😊简单介绍:
泰州是一座慢节奏、很安逸的城市,是人均幸福指数极高的江淮小城
泰州的主要游玩景点集中于海陵区。海陵区玩的主要是老城。白天主要是逛园子,晚上是夜游凤城河,在城内比较高的建筑望海楼上可以看城风貌。除此之外就是兴化区的李中水上森林和姜堰区的溱湖国家湿地公园~
景点介绍看图片哦!
👍来泰州必做的事情——吃泰州早茶
泰州有其独特的早茶文化,是苏式点心的代表,微甜不腻。怕踩雷的可以尝试图片中的那些。
🤭住宿:
住在泰州老街附近最为方便~也可以住在梅园附近
稻河附近的民宿,万达附近的酒店,均可以
🌹美食
海棠春茶社:玉檀馄饨、干丝、黄桥烧饼、蟹黄汤
特色美食:干拌面、干拌馄饨,长鱼面、腰花面
钟楼巷小吃:小毛炸串、邵记鸭肠、鱿鱼粉丝、戴记鱿鱼、牛牛生煎包、锅贴等等~
❤️❤️❤️最后抛出游玩路线
小玲儿安排路线讲求的是尽可能的将景点集中在一个区进行参观游览,合理安排线路~
根据地图两天行程,一天在海陵区,第二天去个较远的地方
Day1️⃣海陵区
上午:泰式早茶-望海楼-逛园子(梅园-乔园)
午饭:钟楼巷
下午:盐税博物馆
晚上:夜游凤城河
Day2️⃣:其他区
可以在李中水上森林公园以及溱湖国家湿地公园选择一个
⭕注意事项
1.泰州最佳游玩时间3月中旬到4月下旬~
2.一些节假日期间园林和观海楼都是免费的。都需要在小程序“智游泰州”上预约
3.在泰州所有城区景点是靠在一起的,打车、步行、公共电动车都很方便
4.所以年轻学生应该可以一天就逛完泰州主城区了,想要悠闲一点就安排两天的行程~
5.景点开放时间为见图片。
❤️❤️❤️
很感谢你能认真看完我的攻略~
我是出发前喜欢做攻略的小玲儿~
主页将持续更新江苏各地区的旅游攻略,感谢你的关注~
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不专业的路边摊
2020-12-22 10:36
泰州真是值得私藏的宝藏地
这次跟我爸在泰州停留的时间短,打卡了一个早茶一个湖鲜一个古镇一个园林,也算是收获满满啦🤭
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来泰州早茶是一定要吃滴,虽然没有扬州的出名,但是味道不输扬州,可以说是各有千秋
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朋友 @城食 推荐了“郭二早茶店” ,一大早就好多人哦,跟我爹一人一个蟹黄包,一碗鱼汤面🍜
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蟹黄包🦀️挺大一只很厚实,据说是簖蟹的蟹黄做的,那个蟹油都pu出来了,一不小心会滴的到处都是
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第一次吃蟹黄这么多的蟹黄包,真的很多很多蟹黄,一口下去太惊艳了‼️‼️‼️‼️‼️‼️没有味精添加剂那些杂七杂八的味道,只有直白的鲜味,一个包子才20我都觉得太便宜了👍
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鱼汤面奶白色的汤底,面条早已入味,鲜美异常,鲜掉眉毛,大清早喝一口元气满满,哪怕晚上没睡好,喝一碗都能满血复活,一碗才6块钱!🈺️:6:00~22:00
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晚上跟我爸来吃“溱湖八鲜菜馆(老街店)”,两个小鸟胃点了一个杂鱼锅🐟🐠点了一盘山药炒木耳,结果光盘了
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由于天气冷,老街也是冷冷清清,跟我爸没逛一会儿就猫进菜馆里去了
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看到特色溱湖八鲜好大一锅,果断放弃(这个应该适合4个人及以上来吃)点了个杂鱼锅,问老板小姐姐两个人能不能吃的掉,结果小姐姐很可爱说有人一个人能吃一锅呢🤔
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杂鱼锅里有鲫鱼,黄辣丁,还有两种叫不出名字的鱼🐟,螺丝🐚、河蚌和虾🦐,鱼肉异常鲜美,软糯无比,还没有土腥味!在我吃过的鱼肉质量里绝对排前三
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汤汁微甜,刚开始有点吃不惯,但是到后面越吃越好吃,连我爸那么挑剔的人都直呼好吃!要不是胃太小,真想拿鱼汤泡饭吃🍚
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山药炒木耳也很鲜美!尤其是山药,太新鲜了!判断一个土菜馆好不好吃,炒蔬菜也占了很大的比重
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溱潼古镇旅游区,走的那天跟我爸去古镇玩了一下,古镇入口处很多人排队的那家米糕太太太好吃了‼️有桂花馅,豆沙馅,芝麻馅和原味
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甜度刚刚好不齁人,没有添加剂香精那些感觉,留下的都是食物的本味,又朴实又好吃,尤其是外面裹着糯米里面是豆沙的糕点,碳水控表示莽一大口太幸福了
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古镇里没啥玩的,但是米糕做的特别棒!还有很多搓鱼圆和炸小鱼小虾🦐的看起来也很不错,可是吃不下了
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乔园值得去看看,开放时间:8:30~18:00,17:30停止入场,门票💰:31元
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莹儿哥
2021-04-10 17:15
扬州美食|求求你不要错过这家小众扬州馆子
📍 吃品芝麻锅(泰州路店)
东关街东城门向南50米
(泰州路宋城名都B153一154号)
这家店藏得很深,周围的建筑都很老旧,进去之前还担心会不会踩雷,但其实担心是多余了,味道真的很好👍🏻
1⃣️ 菌菇臭大元 💰32
✨臭大元是这家店的招牌菜,桌上还放有制作过程的介绍。臭大元就是臭豆腐,扬州很多饭店都有这道菜,因为之前吃过肥肠臭大元了所以点了菌菇臭大元✨
☀️这个臭豆腐是长条形的,闻着臭吃起来香,嫩嫩的!里头有金针菇香菇等菌菇,增加了这道菜的鲜味👍🏻
2⃣️ 铁板香芋 💰25
🆘 拍胸脯说这是我在扬州吃到的最棒的一道菜了!太合我的口味了,一入口就是惊艳🆘
☀️ 外脆里嫩的香芋片外过了一层甜甜的酱,和一点点咸味融合的恰到好处!喜欢吃拔丝地瓜的人应该会喜欢这道菜的(虽然差的挺多哈哈哈但我就是有这种感觉)里边儿还有几片薄薄的肉,肥肉偏多且老,不太建议吃☀️
3⃣️ 吃品金丝肉(4块)💰36
☀️ 在我心里排行第二的菜!非常非常非常的甜,做的很上海的口味。红枣和肉一块儿煮的,那股甜味儿都浸到肉里边儿去了,单独吃枣子还是特甜。肥肉的部分入口即化!!!!!配饭吃绝了呀!不过吃多了还是会有点腻的,这家的红烧肉确实是偏甜的,吃不惯太甜的菜的朋友注意哦⚠️
4⃣️ 大白菜烧油渣 💰22
☀️ 是我从来没吃过的味道,不太吃的惯。是用炸猪肉的油来炒的大白菜,吃惯油炸味道的朋友应该可以接受☀️
5⃣️ 文思豆腐羹 💰25
☀️点之前不知道这道菜是这样的哈哈哈哈,其实就是豆腐汤然后把豆腐切成一丝一丝的,重要的就是把豆腐弄成这么细的丝的这种功夫,味道一般般☀️
扬州 · 吃品芝麻锅(泰州路店)
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是祺祺呀
2023-11-21 12:44
上海自驾️泰州亲子早茶之旅|后悔今年才来
周末带娃说走就走,错峰出游就是省钱,两天一夜的行程节奏刚好♥️
我可太喜欢在泰州度过的这两日了,一大早吃上一顿早茶,吃完去老街逛一圈,穿梭在园林和古镇之中,晚上再乘船夜游凤城河,平日里在魔都带娃做作业的烦恼都被抛出脑后~
难怪泰州连续2年被评为幸福的城市,这样悠然自得的生活谁能不爱呢✌️
⭐️2天1夜行程:
Day1 泰州老街-梅园-梅兰芳纪念馆-钟楼巷-夜游凤城河
Dav2 泰州早茶-泰州博物馆-返程
🧡泰州老街,是泰州海陵区最古老的一条街道,有着悠久的历史和浓郁的文化氛围。沿着老街漫步,可以看到许多古老的建筑和传统的商铺,感受到浓浓的历史沉淀和文化底蕴。在这里,可以品尝到地道的泰州小吃。老街里的“早茶博物馆”可以进去了解一番早茶的文化历史。
🧡梅园
梅园里有梅兰芳纪念馆,里面陈列梅里面陈列梅兰芳大师大量的生前活动照片和实物。
🧡钟楼巷
除了以韩系女装和童装出名外,泰州本地人称
其为“馋猫一条街”,小吃食铺沿街而立,原佳民
们唠嗑打牌,人间烟火气不过如此。
ps:这里衣服真好看,要不是时间有限我可以逛上
一整天~
🧡凤城河夜游
夜晚泛舟河上,河水波光粼粼,两岸灯火闪烁、戏曲声声,眼前一切恍如梦境,全身心都无比放
松~
👅美食攻略
❤️玉兰土菜:一家小饭店,真的是物美价廉,菜的口味,没有谁了。我就不一一说到了,没有一道雷菜,只有每个人喜欢的不一样。
❤️泰州六大碗:菜品:一品狮子头好大一个!二豆花鱼片,二肉汁萝卜,响油鳝丝微甜的口味,节节高 上菜了才知道是猪尾巴,满满的胶原蛋白,姐妹们冲!还有河蚌很新鲜嗯!
🍜泰州早茶有三宝:烫干丝、鱼汤面、蟹黄包分量
很足,兴化有名的大闸蟹与靖江蟹黄汤包也是泰州特色美食🥂
🍳泰州热门早茶店:
会宾楼,泰州老店,外来游客大多来这吃
锅二早茶,这两家都是当地人在吃的早茶店不会踩雷
🏨住宿推荐:希尔顿欢朋酒店,价格合适,去哪儿都很方便。
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