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初八吃肉
2019-10-06 23:30
「福建·三明·永安小吃」当地人推荐必吃清单
趁着十一定了福建的行程,目标是厦门,一向喜欢探索小镇美食的我决定先跟着朋友回永安吃一下她嘴里“比沙县小吃好吃多了”的永安小吃。
1.叉叉粿🌟🌟🌟🌟🌟
永安必吃top1,朋友爸妈中午带我们来当地小吃街的这家店吃叉叉粿,我从没有吃过这个,没想到叉叉粿和名字一模一样,真的是叉叉+粿,阿婆先把糯唧唧的叉叉粿用竹蓖切块摆盘,蘸甜酱油和黄辣椒一起叉着吃,甜丝丝入口即化,回味清爽。
2.牛肉丸🌟🌟🌟🌟🌟
也是在陈阿婆叉叉粿店一起吃的,当地人通常会一份粿配一份牛肉丸,牛肉丸汤底清澈,洒了香芹碎,汤能喝出当归和墨鱼干的味道,咸鲜口,感觉一年四季都适合。
3.煎粿🌟🌟🌟
还是陈阿婆叉叉粿店一起吃的(这边小吃就是这样,一家店很齐全),是油煎米制的粿,口感略有嚼劲,比较扎实,粿能吃到有灰水的碱味,有点和厦门的灰粽类似。
4.脆骨、活肉、猪肺、鸭血、大肠🌟🌟🌟🌟
粿条店标配的荤菜,自己点老板切,切后蘸酱油和黄辣椒吃,非常清淡,能吃到食材原本的味道,我很喜欢
5.粿条🌟🌟🌟🌟
强推老歪粿条店,我吃了3家粿条,果不其然本地人专门带去的这家最好吃,粿条很Q弹,在汤里多呆一会也不会烂,鲜美清爽
6.扁食🌟🌟🌟
长得和北方馄饨一样,吃了两家店的,第二碗是在老歪粿条吃的,和北方的馄炖不太一样,肉馅大的很碎,以至于包在一起有一种鱼丸的弹感
7.清汤面🌟🌟🌟
也是在粿条店一起吃的,把粿条换成面了而已,但也不错,适合喝酒后来一份
8.拌面🌟🌟🌟
南方特有的碱味面,小小一碗用猪油,酱油,葱花拌一起,有些干,当地人通常配扁食一起吃
9.锅边糊🌟🌟
也是米制品,汤底有紫菜,小牡蛎肉等,很鲜,我不是太喜欢
10.油饼,油圈🌟🌟
mini油饼,有葱花,和常德的葱油圈很像,相比较这个我更喜欢河南加花椒叶的大油饼
11.烧烤:黑糯米,玉米粒,糯米肠,黄瓜🌟🌟🌟
很好吃!!!没想到福建的烧烤这么不错,上面四个是我觉得比较特别的烧烤食材
以上,这些是不完全统计,有一些吃了没记录,有一些吃了就忘了,总之在永安基本每天都被撑到爆炸。
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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以下榜单推荐
相关内容
yuri_9745
2021-09-25 20:49
福建美食攻略永安‼️必吃地道小吃‼️不踩雷
说到福建美食,首先想到的肯定是福州🍡、厦门🍲、沙县🍜等地方。重磅推荐沙县旁的小城永安‼️永安小吃一点也不逊沙县小吃‼️便宜又好吃‼️建议收藏🐎
🇨🇳十一国庆黄金周马上到啦,如果有到福建旅行的📆预留一两天的时间去永安走走,绝不让你后悔‼️高铁直达:永安南站🚝
1️⃣阿歪粿条店
📍西营路15号
🔥必点:粿条、活肉、鸭血、鸭肠
吃粿条少不了黄金搭档活肉🫕蘸永安本地特有的黄椒酱油是永安人早餐的标配👍
外地的朋友们,你猜猜活肉是🐷身上的哪个部位呢?
2️⃣陈阿婆叉叉粿
📍小街28-3号
🔥必点:叉叉粿、牛肉丸、烧卖、煎米冻粿、煨豆腐
用叉叉吃的粿条,配上黄椒、蒜泥、特制鲜甜酱油就是叉叉粿的灵魂,仪式感就是喝完整碗酱油😁 煎米冻粿现煎现吃,牛肉丸,烧卖刚出锅热热的口感最佳
3️⃣老郑包馅米粿
📍陈阿婆叉叉粿正对面
🔥必点:艾粿
4️⃣燕江楼(懒人请看这里‼️👉🏻汇集了所有永安特色小吃的老店)
📍名流步行街
🔥必点:煨豆腐、粿条、活肉、绿得煎饼、叉叉粿、糍粑、芋包、煎米冻粿、磨浆粿、烧卖、咸菜焖笋
5️⃣大茶杯
📍和平路162号
🔥必点:炸鸡腿
6️⃣容儿三鲜锅边糊
📍西营路48号
🔥必点:锅边糊、油饼、油条、春卷
7️⃣老牌客家牛肉店
📍林业花园门口
🔥必点:各半牛肉面、拌牛百叶、牛肉丝
8️⃣吉安熟食店
📍永安一中门口
🔥必点:酸菜粗粉、豆腐、活肉、鸭血
特制的葱头油、酸菜和老酒,非常香。
9️⃣正宗川味第一老店
📍解放路1202号
🔥必点:牛肉丝‼️
绝绝子的牛肉丝,我每次都会真空打包带走好几份‼️
🔟老张煎蛋
📍国民路149号
🔥必点:煎蛋饼
还有水校的四果汤,胖哥水煮的水煮牛肉水煮鸭胗,麻辣烫必点的蛋肠,凭缘分能遇到的街边烧饼、珍珠包、磨浆粿都是超级超级赞呐👍
🛍伴手礼推荐
1️⃣茂荣莘口熏鸭老店
📍五一路165号附近
🔥必点:熏鸭翅
2️⃣燕吉鸿
📍巴溪大道2026号
🔥必点:黄椒酱、笋干、红菇、老酒
⛰️景区推荐
作为中国东南旅游胜地之一的永安,拥有三个4A级景区:桃源洞、鳞隐石林、安贞堡。
三明 · 阿歪粿条店(五洲店)
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碎冰星星
2023-02-02 21:04
永安丨黄辣椒真是永安美食的灵魂调料
和朋友来了一次永安 发现了这个不逊沙县小吃的存在
“粿条 活肉 叉叉粿 烧卖 芋包 扁肉”永安带给我的全是惊喜
朋友说 他吃粿条都是选择就近的 所以我们随便选择了一家 老板见到外地人来还给我们介绍什么是粿条和活肉 粿条的口感很棒 很清爽的感觉 有点像吃锅边的感觉 活肉沾上黄辣椒酱 仿佛灵魂得到了升华 一整个爱住了
-
📍陈阿婆叉叉粿
你猜为什么它叫叉叉粿🧐
因为用叉叉来插着吃哈哈哈哈
叉叉粿是粿条的另外一种吃法 本身没有味道 全靠蘸水 喜欢吃辣的可以沾点黄辣椒酱 再次感叹 黄椒真是永安小吃的灵魂蘸料
烧卖也超级好吃 和我以前吃的烧卖完全不一样!
-
小城市的小街小巷里藏着本地人熟悉的美味 我太喜欢小城市的惊喜啦
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三明 · 陈阿婆叉叉粿(开辉店)
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Hi悦野兔
2022-11-16 20:46
永安探店——陈阿婆叉叉粿
陈阿婆叉叉粿 游客探店
应该是老字号店
在沿街的门店,但是招牌不太明显
价格都很亲民~
产品有很多
「牛肉丸」牛肉丸小小个,但是还挺紧实
价格也很友好~小份9元
「豆腐汤」豆腐汤里面不仅有豆腐还有海带,干鱿鱼等等,感觉很丰富,不过味道感觉平平
「粿条」个人觉得粿条很不错(叉叉粿)
都是新鲜出炉的,热腾腾QQ弹弹
搭配蘸酱,可以酱油或者甜酱都可
产品其实挺多的,就没有全部介绍了
总体来说性价比还不错
刚好有经过的话可以蛮尝试一下
三明 · 陈阿婆叉叉粿(开辉店)
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一杯桃子味
2023-08-13 14:44
食在永安
1️⃣大巷牛肉店:4人食💰117
✨牛排汤:实实在在的牛排骨,肉很多,汤汁鲜美,有点景德镇牛骨内味儿了,这个牛排汤是不辣的。
✨牛排粉:有细粉和粗粉可选,牛排也是足足的。
✨咸饭:搭配牛排汤绝绝子。咸饭里有包菜,胡萝卜粒,芋头粒,猪油,料酒。
PS:图6是四个人炫完的牛排骨,碗里还有一块没吃完。
2️⃣陈阿婆叉叉粿:💰12
✨烧麦:是水晶皮,QQ弹弹的,有点弹牙,里面的馅是咸菜肉沫。一盒12个,最少8个起卖。
✨叉叉粿:是吃冷的,酱汁是灵魂。
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三明 · 陈阿婆叉叉粿(开辉店)
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达达不溜了
2022-10-07 17:49
三明永安美食合集(二)!本地人会去的小店
三明永安美食第二弹👍👍
P1⃣️:豪门寿司⭐⭐⭐⭐⭐
提到美食不得不说到豪门这家寿司😯有手卷、细卷啥的 要吃得早一点去 大概晚上八九点左右可能就卖完了!!想当夜宵吃的根本吃不到😭😭食物价格平均5r/个😊吃了好多年 味道一直没变!!性价比很高 本地学生党的爱🎉🎉
P2⃣️:阿芬四果汤⭐⭐⭐⭐
在永安喝的第一碗四果汤!到后面越来越火 每次去都要排队 夏天的时候爆挤 以前放学回家会经常去带一份 有椰奶的、奶茶的、招牌蜂蜜的 后面出了新品,是百香果味的 朋友说还不戳!🤭🤭 不过可能是生意很火爆 有时候点单根本没人理 店家态度还会有一点儿不耐烦 但是味道杠杠的😘😘给四星 一颗星扣在态度和卫生上 (甘梅地瓜真不错!!)
P3⃣️:大小街章鱼小丸子⭐⭐⭐⭐⭐
必须给5星 在永安想吃章鱼小丸子就会去这家!趁热吃很满足 🐙给的很足 外焦里嫩的 绝了!!👍
P4⃣️:豪门铁板烧⭐⭐⭐⭐⭐
看到5星就知道我真的很爱豪门铁板烧😭😭看着应该是先炸然后再铁板的~肉都是腌好的 极其入味!烤茄子我只喜欢豪门铁板烧的😯😯肉沫给的很实在!不爱吃茄子的我每次去都必点!美中不足的是 卫生 还有经常跑空😭老板可能是看心情开店的哈哈哈哈!暑假跑空了五六次 知道我有多爱了吧🎉🎉
P5⃣️:兄弟烧烤⭐⭐⭐⭐⭐
和朋友聚会很爱去兄弟烧烤!种类多 态度好 有室内和室外 夏天晚上去吃夜宵坐在外面风很凉快!兄弟烧烤的牛油很绝👍👍店家态度也很好!!!位置很好 隔壁有奶茶店 小炒店 是聚会的好去处啦
P6⃣️:水校麻辣香锅⭐⭐⭐⭐⭐
麻辣香锅很绝 他家的麦茶更绝! 夏天中午吃完喝一杯去上学简直不要太幸福👍👍菜品种类很多 自己选喜欢吃的去称 价格也挺实惠的 以前和朋友一起吃大概20r/人 麦茶是免费的👍饭和麦茶都是无限续的哦(饭也很香😊)
P7⃣️:古茗超A芝士葡萄 ⭐⭐⭐⭐
全国连锁 夏天喝一杯太舒服了😭还没有喝到很酸的葡萄 冰沙很绵密配上剥好的葡萄果肉太爱了👍👍
🎦还没吃过的朋友们快码住,有空可以去尝尝~🎉
三明 · 阿芬四果汤,手工牛肉丸(大帝永隆国际城店)
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嘎嘎瘦小虎减脂
2023-01-30 21:52
小县城的下午茶 | 永安小吃 | 活肉粿条汤
🐾过年回了十几年没回的小县城 小永安真的变化好大哦用脚步丈量儿时走过的路 市中心的大榕树好像没有记忆中那么茂盛了
✨吃了几家小吃店 不得不说 永安人真的很会吃猪🐷
猪的各种部位浸上特制的酱油 蘸一点点黄椒 全是食材的本味 口感极佳 月薪三千的小城 恩格尔系数应该很高吧 毕竟早中晚都要切点活肉猪耳朵 配上一碗粿条汤下肚 身子暖了 钱包儿也空了(笑)
✨过年期间的下午茶就是活肉粿条汤啦
一共吃了五家 分别是电视台附近的永峰永添龙岭 武/装/部附近的安兰 还有老歪
✨永峰 下高速吃的第一家 性价比和味道都很好的一家酱油蘸汁味道咸淡适中 活肉软嫩 拌面非常惊喜 别家都是酱油直接拌 这家有加花生酱 还有一些葱油味 更香更好吃!!! 鸭血不太入味 但是蘸蘸黄椒还是很好吃滴👍
✨老歪 好像是比较出名的一家 味道还行蘸汁调的不错 但有点贵 过年涨价比较多 活肉肉质感觉一般般 吃起来口感就没有那么好啦 粿条汤还不错 汤好喝的~
✨安兰 走路到武/装/部附近 一条路上有三家 随机选了一家人最多的哈哈哈 整体调味偏咸 清汤也是咸的 第一次尝试了猪鼻子肉和大肠头 猪鼻子肉🐽比较好吃和猪耳朵口感类似
✨永添 电视台附近人很多的一家 感觉食材没有处理得很好 肉和汤都有一股猪味....要用黄椒和酸菜压一压才行 (这家的黄椒真的辣🌶️🌶️🌶️
✨龙岭 不太好吃的一家 但是也挺多人吃的( ) 调味没有很出彩 拌面也很普通哈哈哈哈
✨永发 去年吃过的一家也在电视台那一条街上 墙上挂着获奖的金牌匾 但感觉也是普普通通吧 甚至不如永安附近乡镇上的小店做的好吃啊
🌟总的来说 感觉永峰和老歪最好吃 本来感觉活肉粿条汤这种小吃基本上都大差不差 但细细品味还是有点子区别的~
🌟过年的永安真的很热闹 小县城的烟火气在这个特殊的时刻愈发浓烈 一碗清淡的粿条汤还有一碟现片现焯现拌的活肉 最能抚慰归燕游子的心💞
三明 · 老歪·粿条(永乐店)
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短圆短圆的稀饭
2023-08-07 22:14
打卡永安燕江楼
第一次到三明永安出差,当地同事带我们到燕江楼吃当地小吃。
就餐环境我觉得一般。
同事点的都是当地小吃,永安粿条、活肉、煨豆腐等,菜都是半成品,有客人点了就加热上菜,吃起来挺没意思。
明天有机会想去路边摊试试,这家餐厅不推荐。
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三明 · 燕江楼(燕东店)
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橙子和饼饼
2021-08-16 14:19
📍大小街,美食一条街。
💰丰俭由人,人均六七十吃到扶墙走。
🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦~
【推荐】
1⃣️「添宝粿条永安小吃」
来永安不吃粿条活肉说不过去了!早餐标配就是粿条活肉鸭血,粿条就是清清淡淡的清汤粿条,活肉和鸭血都可以加黄椒水吃,鸭血烫的特别嫩,黄椒水真的是神仙配料,有了它这些食物上了两个好吃层次!
2⃣️「陈阿婆叉粿条」
叉叉粿也是必吃的了,其实叉叉粿并没有什么特别的,灵魂就是那一碗甜甜的酱油,永安人说法是吃完叉叉粿后是会把酱油全部喝掉的,从此可见有多好吃了,烧麦就像是芋包换了一个皮,qq弹弹,煎饺就是普通韭菜煎饺,牛肉丸也发挥正常。
3⃣️「米粿」💰2
在大小街随处可见的米粿摊子,一般的是三拼(酸菜笋干豆干)分为白米粿和艾草米粿,味道是朴素的好吃,一个和手掌✋🏻一样大的米粿,真的很值!
3⃣️「华荣西饼」
应该是永安烘焙界top1了,里面的面包和85度C类似,但是价位又稍微低一点,强推猪排煎蛋三明治和烤腿排三明治!
【排雷】❌
1⃣️「章鱼小丸子」
很普通很普通,而且点餐的老板感觉很傲慢的样子,态度已经让我给了低分了,还挺贵的,尝了一个以后就彻底不会改观了,就很一般,不用特意吃了。
2⃣️ 「不知名煎蛋」
因为一直没去老张煎蛋就在巷子里找了一家煎蛋摊子,是用手抓饼打了鸡蛋和肉沫拿来煎的,孜然味太重了,也很一般,不推荐。
3⃣️ 「福鼎肉片对面的烧烤」
忘记名字的烧烤,只记得在福鼎肉片斜对面招牌是黑色的,是先炸后烤的铁板,白果特别硬,都不是很好吃。
总体来说,永安物价也算很低啦,吃的也清清淡淡,好吃的也有很多,是一座存在感不太强但是很适合居住养老的城市。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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Kelly_4179
2023-07-21 13:54
️本地人带我去吃的永安小吃店️️
这家店不是本地人不可能找来!!
店铺在下渡 不在市区~
我两次去剩下的肉肉都好少了
我猜她六七点都能关门了
-
上次把剩下最后一小块活肉打包去啊珠
特意让老板给了多多蘸料水
她家黄椒 辣的过瘾!好爱!
-
这次点了活肉、天梯、大肠头、粿条、拌面!!肉都很新鲜 蘸料我觉得都会偏甜一点 如果咸辣会更符合我的口味~拌面➕酸菜绝对的灵魂搭配!!这样一顿吃得真过瘾!!最后强烈建议爱吃花生酱拌面的试试啊珠的 加上灵魂酸菜 保证一次爱上!反正我是爱了!!
三明 · 阿萍粿条店
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嘘嘘fafafa
2023-04-22 19:22
永安探店 | 歪?吃粿条嘛?喔?吃阿歪粿条呀
去永安拍摄之前朋友带我们去吃了阿歪粿条
她说这家看起来破破烂烂平平无奇的粿条店上过央视的美食节目
外地人我们只点了粿条和活肉还有套肠
活肉和套肠果然是永安小吃好吃的灵魂
粿条我感觉就普普通通吧,但是也确实因为我自己本身不爱吃这种米面类型的东西。但是分量是真的挺多的
不过不知道是不是我今天个人原因,我觉得没啥味道,个人觉得不如添宝好吃。
这一桌108元。在小吃界这个价格很炸裂
三明 · 阿歪粿条
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WW雪饼
2023-06-04 13:10
福州——永安、沙县两天一夜的吃吃喝喝
周六|早
🚅福州——永安
🍚添宝粿条店 ✔️
陈阿婆叉叉粿(个人感觉可去可不去
🚅永安——三明北
📷曲巷·壹号茶馆 (午)✔️(很好拍照!!!
🍚肥姐小吃 ✔️
📷七峰叠翠-悬索桥 (晚)✔️
周日|早
🍚 庙门扁肉(个人感觉可去可不去
春兰烧饼✔️
老火车站牛肉粉 ✔️
(做了攻略没去的:阿狗烧卖、富口陈厝米冻皮)
🏨酒店:格林豪泰智选
优点:离很多推荐的店都很近,并且对面就是👮🏻局,安心很多!地理位置不错!
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三明 · 曲巷·壹号茶馆
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小邱小邱喋喋不
2022-07-09 23:01
永安 | 美食小吃合集
1️⃣味美糕饼店(供应站)
傍晚6点多去的,看到了那个做饼的奶奶,到的时候只有招牌酸菜饼💰2.5,皮薄馅多,是比较饱满的酸菜饼,里面酸菜味道调得正好不会很酸。
边上还有一锅酸菜,想吃肉饼💰4和粉丝饼需要早一点,老板说4、5点有。还有卖现做的芋头饼南瓜饼蛋挞青团点心也很好吃🤭
2️⃣烤苕皮(大街)
之前在三明吃了烤苕皮念念不忘,在大街找到了这家脆皮五花肉有也卖烤苕皮,傍晚6点多到的时候刚好剩最后一张苕皮。
酸豆角萝卜💰6,香肠肉沫💰10,苕皮要趁热吃,Q弹糯叽叽的外皮,不过老板撒调料过于热情了。
3️⃣公交公司小吃摊
有炸串、煎蛋饼、叉叉粿、牛肉丸、牛筋丸牛排汤、小马煎包红豆汤绿豆汤、肉夹馍。
味道中规中矩,可以去尝尝,趁傍晚凉快些去,因为在室外,会一边吃一边流汗。
4️⃣小媳妇甜汤(豪门)
我愿称它为永安甜汤天花板,小份💰8可选8种,大份💰10,有芋头、红枣、芋圆、大西米、西瓜、绿豆、地瓜、桃胶等,汤底是清爽润喉的银耳汤,冬天还有暖乎乎的雪梨汤也很赞👍
5️⃣诚上夜市
永安现在最火的夜市,小吃聚集地。推荐长沙臭豆腐、酱香饼、椒盐鸭头、山东杂粮煎饼、胖子麻辣烫、小何鸡锁骨、西安肉夹馍还有肠粉铁板串串,踩雷的是酸辣粉,不会想吃第二次。
6️⃣原小街土豆摊(一中)
吃了这么多铁板串串,这家的牛肉串是我吃过肉最嫩最有肉感的,藕片和茄子有惊喜。
菜单种类也不少,除了店面较小,味道是真的可以,店里没有卖喝的,建议自带。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
三明 · 味美糕饼(供应站店)
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闭卷_3130
2023-03-29 10:11
打卡永安 | 关于我在永安吃了什么~~~
📍地址:福建永安
🚅交通:动车到永安南站 需要公交或者打车到市中心
·❀
⭐我第一次听“叉叉粿”这个名字的时候我根本想象不到这是什么样子的东西 不过它好像就是粿条切段 但是特制酱油和特质竹叉无疑是给它打满辅助 不要听到酱油就害怕 永安的酱油不是普通酱油!是香甜可口滴!
⭐本人更喜欢吃煎米粿(或许它有另外一个名字呜呜呜呜呜)这个口感更丰富8 有种在吃煎年糕的感觉 这个我不蘸酱油就可以炫一盘~~
⭐我认为烧麦比煎饺好吃 可以双拼噢~~
⭐答应我 小牛肉丸汤一定要喝!!!QQ弹弹的!又可爱又美味!
⭐砵仔糕是我第一次吃!乡里别了属于是~
⭐大茶杯炸鸡是老式炸鸡 脆脆的皮裹着冒汁儿的鸡腿/手枪腿 是我今天吃了明天就想的!所以我临走前又吃了一次!哈哈哈哈
⭐喂!喂!喂!来永安怎么可以不吃粿条不吃活肉啊!粿条真的便宜大碗!活肉可以点自己爱吃的!永安的酱油和黄辣椒酱满满cp感 不瞒你们说 我回家前kuai了一罐黄辣椒酱回家!🤟🏻🤟🏻🤟🏻
⭐福鼎肉片和酸辣粉没有很惊艳 不过福鼎肉片自己diy底料是我之前没有遇到过滴~
⭐还有那个不知名的我暂且称之为“菜粿”可以吗?便宜!好吃!我能吃俩!我念叨了好几次!希望lp看到这篇笔记的时候能懂我的小心思
⭐对了对了!熏翅必吃!!!!💕💕💕lp带我去的菜市场那片买的熏翅 嘎嘎香!带回家一袋狂炫!放进空气炸锅加热一下焦焦的也好吃!
⭐当然啦!lp做的饭才是坠好吃的啦~奶奶炸的小鸡腿也好好吃噢!希望有机会再去~
·❀
总结 来永安不吃小吃就等于白来啦!而且永安的小吃真的我除了便宜大碗经济实惠好吃不贵想不到别的词了 maybe本人文化有限哈哈哈哈!“下一站 永安南”欢迎大家来到永安~~
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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清欢渡_8603
2023-06-02 20:24
关于各种牛系列「永安」
🏠店名:山哈牛肉馆
🈺时间:00:00--23:59
👫人均:30➕
📍位置:中青悦府麦当劳那排13栋107.108号
(之前wm酒馆旁)
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🐂小吃主食&老坛酸菜牛肉粉(面)20💰
酸菜跟牛肉是先去爆炒过的 带着油炒香 粉很q弹 酸菜味也很浓郁 夏天吃非常开胃!而且牛肉好多哈哈哈薄片的应该是牛腱肉!
🐂招牌汤品&100%牛肉羹汤 14💰
非常的Q弹 爽滑 单独的汤品味道相对于主食粉面来说味道更加浓郁 牛肉的味道更突出 非常经典的一款
🐂小吃主食&咸蛋黄烧肉粽 9💰
很入味 糯米也很软烂 最爱的咸蛋黄搭配沙茶酱口感融合在一起 完美‼️
🐂小菜&石码五香卷 7💰
个人觉得分量比较小 但是也是闽南风味小吃了…
-
✨店内还有牛系列小炒-牛肉火锅-炖罐一些经典美味 打算下次去试试火锅🔥店内环境比较一站式服务 每个岗位有不同分配 采用了竹艺简约风格 比较大气简约~
三明 · 山哈牛肉馆
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林茉莉呀
2021-07-27 16:00
三明探店|沙县扁肉永安活肉不要太好吃了!!
📍陈阿婆叉粿条
冷知识:烧麦用蒸的叫烧麦,用煮的叫芋包。属实把我整蒙了hhh,还不错吃啦
煎饺好吃!外边很酥脆!混合馅儿贼香!
叉叉粿闽南人应该是吃过的,有点厚肠粉皮的感觉,单吃没有味道,蘸黄椒酱,还不错吃。黄椒是真的辣,但还挺香,别蘸太多,舌尖会爆炸💥
煎粿QQ的很有嚼劲儿,碱味蛮重的,煎的一般,感觉就是加热一下😂蘸酱吃还行~
牛肉丸汤恕我直言,真的不咋地…
📍阿燕姐卤味
柜里食物摆放的还挺整齐,鸭架无敌吸引我,泛着油光,好吃的!干鸭脖越嚼越香,简直下🍺神器!猪皮也很入味,有点儿酸酸甜甜的,还不错的。
📍老张煎蛋大份双蛋💰10。虽说是一二十年老店吧,感觉挺一般的😂
📍燕江楼
如果你不想到处逛的话,在这里,就可以吃到多数永安小吃~
煨豆腐还不错,汤蛮鲜的,分量也很大。韭菜盒子还行,外壳酥脆,馅儿还挺香。芋包就一天吃下来觉得都差不多😞手剥笋是泡椒味的,我还挺喜欢。绿得是加了韭菜汁的粿条,感觉一般😞
醉排骨真的…这是一道凉菜吗?完全就是凉的,而且排骨硬邦邦?下面的黄瓜不错…
但是!服务态度真的巨差啊!!有个阿姨一直催着我们点菜,我们看手机菜品评价啥的,就阴阳怪气的说一些令人听着不舒服的话!真的!!差评!!!球球老板看到😊
欧,永安之旅,以一杯好喝又便宜的雪王结束啦~
————
一觉自然醒,实在不想吃粿条了,就在酒店里吃了早餐往沙县出发啦🚘
📍庙门扁肉
我天啊!姐妹们都给我冲!
大扁肉真的有被好吃到!一定要点拌花生酱的!绝了!又Q弹又香!
熏鸭腿一定要点!越嚼越香,太好吃了!
金包银,就是豆腐里塞肉沫啥的,也还不错吃!
烧麦跟闽南这边的完全不一样,就是扁皮包了粉丝和一块肉,还不错吃~
拌面跟其他比起来就比较一般吧。但也还不错啦
总之!这家店!值得冲!
📍肥姐小吃
炸扁食还不错哦!现炸的热腾腾香脆香脆的~
烫嘴豆腐汤,汤还可以,但是那个豆腐圆子没有啥味道😂
甜烧麦,甜咸口感,馅有紫菜,有那种橘子蜜饯,感觉蛮奇怪的😞不是很吃得来
📍罗兰烧饼
得来全不费工夫hhh,就在肥姐边上的巷子里~
💰2.5/个,我更喜欢咸菜馅的,微辣焦香,趁热吃哦!
姐妹们快冲
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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一颗甜腻的柠檬
2023-09-14 16:44
二刷‼️永安风味 每次都吃到扶墙出
第二次写永安风味小吃了
真的太太太好吃了🧡🧡🧡
必点🌟爆炒鸭胗 小份💰85
说是小份 但是分量很足
面上是满满的鸭胗 下面的配菜很丰盛哦
有魔芋、白菜、土豆、笋干、黄瓜
这些配菜我真的爱了 又香又辣
全都很入味 说实话 比鸭胗好吃
泡椒田鸡的配菜也是超级入味 人多的🍠友们可以点哦 我今天是吃不下了
永安特色活肉、套肠💰12一两 三两起
活肉很嫩 黄椒不会很辣 很开胃
套肠很鲜 似乎保留了一点原味
所以建议大家还是要拌着黄椒一起入口
酸辣土豆丝
随便点的,但是很好吃
酸酸辣辣的 简直就是下饭神器
以后继续光顾,把其他的菜品都品尝一遍
最后😐人均💰100 还是蛮高的
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三明 · 永安风味小吃(新四北路店)
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丢你一个_6178
2022-10-05 10:22
国庆长假·永安行
小时候在永安呆过一小段时间
记忆中老是有一种味道让我念念不忘,这个记忆很微弱却又很深刻,想去寻找记忆中的味道很久啦!这次趁着国庆有机会就赶紧来看看 妈妈也喊我说找到了那家店和她说😛😛所以!😊😊这次我把它定位为:寻味之旅 永安行🥤🥤🥤
在记忆中小时候在永安早上爸爸妈妈会带我去早餐店🥣吃一碗米粉+切好的猪肺和肉😍必不可少的是黑色汁水打底😊😊。嗯……记忆中是这样的,那时候很小,现在20多年过去了啊~20多年没有去过永安了😞😞这次出发之前做了很多攻略,才知道小时候吃的叫做粿条,是永安比较特色和传统的早餐😂😂
记忆中的那家店是经过一座小桥,桥边有很多榕树,在桥的左手边,😯😯😯搜索🔍了很多粿条店,最后“添宝粿条店”(开了20多年,极有可能😍)和“阿歪粿条店”(走过一座桥就会到) 也很有可能😭难的来一次永安!我打算两家都试试😊
现在发的这家是 “阿歪粿条”,早上吃完要去睡觉了。下午起来再去“添宝粿条”试试
ps 记忆中还有小时候游泳完去吃的小小粒牛肉丸and叉叉粿!!这次也要全部吃到才好哈
三明 · 阿歪粿条
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多年以后_5550
2022-09-29 19:15
永安攻略|毫不逊色沙县小吃的存在,超好吃
📷提起永安,作为三明代管县级市,主城区不大,以商业街为例,纵横交错的街巷里,藏着众多本地人才知道的味道。
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🍥小吃花样多,单价又够便宜,连吃整天也不会花超一百块。算得上闽西地区,实至名归的美食城市,而且丝毫不输沙县
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🥡“活肉、芋包、烧麦、叉叉粿、煨豆腐、牛筋丸、煎米冻粿”,永安完全给到惊喜的感觉,我真的太喜欢发掘小城市的魅力。
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1⃣龙岭健翔煎包
香葱肉煎包,猪肉紧实带丝丝甜味,外皮微脆,松软有老面发酵的味道。酸菜肉煎包,内馅散一些,但加了辣椒,吃起来很特别。
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2⃣添宝粿条店永安小吃
活肉嫩而不老,套肠又脆又弹,鸭血滑滑的,蘸上黄辣椒,简直过瘾开胃,正宗吃法是用一碗清汤粿条,配各种肉类
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3⃣大巷牛肉店
牛排偏酱香口,汤里带一些中药味,贴骨肉吃起来有嚼劲且肉香浓,配咸饭吃。啃着牛排,再用汤泡在饭里,格外好吃!
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4⃣陈阿婆叉粿条(大小街店)
烧烧,晶莹透亮的外皮,蘸点蒜蓉,QQ弹弹的,口感好特别。叉叉粿,很像猪肠粉配酱油,浓郁米香,喜欢吃辣的配一点桌子上的辣椒。
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5⃣上官扁食二店(大同路店)
芋包内馅丰富,有豆干、胡萝卜、笋干等,外皮糯糯叽叽,配上带有黑胡椒的汤底,好好吃!炸扁食也是够酥脆。
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6⃣阿婆手工牛肉丸
牛筋丸,看似个头小,但有劲道又弹性,汤里放了芹菜沫提香。咸肉粽,中间包了肥瘦相间,腌制过的肉块,软糯咸香。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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好梦三火
2023-06-28 12:37
三明一日游|去三明不要只吃沙县小吃啦!!
📍三明
挑个时间来这个小众城市 走一走逛一逛 真的好惬意~
🚄福州出发 动车一个半小时就到了
🚗路线:三明站➡️三明世纪城➡️凤凰湖公园➡️李记沙县小吃
图2⃣️3⃣️-三明世纪城(三元区)
早上到达三明,可以先去世纪城打卡一下,属于拍照比较出片的地方,不是游玩的。
图4⃣️5⃣️6⃣️-凤凰湖公园(三元区)
随便吃点东西,可以去这里逛逛,公园还蛮大的,很适合遛娃游玩~大草坪湖边也很好拍哦!
图7⃣️-李记沙县小吃(沙县区)
三元区离沙县也不是很远,来三明怎么能不吃沙县小吃呢~这家菜品比较丰富,个人感觉还是蛮好吃哒!
🤩三明真的很好吃也很好逛!有共享电动车,去哪都很方便!这次主要在三元区,下次有机会还要再去其他景区逛逛!
三明 · 凤凰湖公园
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成为大厨之前
2023-09-02 21:21
福建三明沙县小吃两天一夜攻略
7月18日:泉州高铁到三明北---入住酒店---曲巷壹号茶馆---沙县肥姐小吃—七峰叠翠风景区---文昌阁---沙县西园冯香金小吃店
泉州到三明北,86.5元/人,大约2小时。
馨居电竞酒店:从三明北到酒店,10.08元/5公里,这个就更豪华了,床的位置也大,两张大床睡4个人都可以。在里面翻两个跟头都可以了,酒店的镜子还特别高级,触屏版调灯光颜色,照这个镜子贼拉好看,自动美白磨皮,简直就是天仙下凡!
① 曲巷壹号茶馆:下雨了打车过去,6.46元。此时已经是13点13分,进去靠中间的好位置没有了,我们就在旁边等了一会。点了两杯咖啡一样甜品一样甜点,102元。拿铁热的喝的腻,没加糖有点苦,总体还行,性价比不高。这些我们都是知道的,主要是冲着环境和出品来的。当时还下雨了,我们赏雨、赏景、品茗,这种氛围很不错~吃完就在这里面拍照了。氛围很好拍。顺便走了一下其他的巷子,比较短,没有什么逛头。
② 沙县肥姐小吃:步行过来十几分钟,这家店是跟司机大哥聊起推荐的。芋饺:馅料很香,外皮很有嚼劲, 烧麦:粉丝+肉的搭配,在蘸一下灵魂酱料,真的嘎嘎炫,很新鲜的口感,我都很喜欢。这么好吃的两样小吃为什么没走出沙县
③ 七峰叠翠风景区:打车来到沙县博物馆这边的门上去,可惜博物馆没开门。我们上栈道开启暴走模式,但是为什么这个栈道竟然是悬空的,我真的恐高,一路上都在害怕,胆战心惊。经过玻璃栈道的时候也是下雨没开放。接着一路走,彼时正好黄昏,好漂亮,在栈道上19点,还看到了悬索桥灯亮起来的一刻。
接着一直走到玻璃栈道尽头,穿过悬索桥继续往前走,走到文昌阁看灯光秀
④ 文昌阁:想看灯光秀就要在文昌阁看。20:00开始,灯光+水幕电影形式,讲沙县的历史。城墙下有免费硬座,城墙上10元/位,软座,还赠送了茶水。朋友说不想和别人挤,就选择了在城墙上豪华软座,当时只有我们两个人,也很安静,不吵闹。没看过水幕电影的我还觉得挺有意思的哈哈哈,也是推荐来看,毕竟沙县真的可玩性不高,更适合以吃为主。
⑤ 沙县西园冯香金小吃店:打车回去酒店楼下,卤鸭头:7元/个,微辣,入味软烂,我吃的鸭头少,觉得还行,朋友平时吃的多就觉得这个鸭头做的一般了。泥鳅粉:12元/份,味道还不错,不会腥,泥鳅肉吃起来也没有什么异味。
第二天去还是去沙县肥姐吃了早餐就回家啦
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三明 · 七峰叠翠风景区
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又菜又好玩的三
2023-07-08 07:00
三明永安|贡川古镇,一座皇帝赐名的古镇
走在贡川古镇的大街小巷里
有种身处在连城培田古村落
书院、宗祠散落在沙溪两岸的水泥丛林中
零散、不成片
历史风貌保留的不及培田古村落
难以感受到当年古镇的兴盛
-
📍位置:三明市永安市贡川古镇
🚗交通:贡川位于永安城区以北18公里,自驾的话也就20分钟,会路过桃源洞景区
🎟门票:免费
-
🌈值得去几个古建筑:
延成路上的正顺庙—筍帮公栈—进士巷—会清桥—陈氏大宗祠
✅进士巷:
是镇上风貌保存较好的古巷,两旁还有些小庙和古朴的门楼。
✅会清桥:
是当地人办喜事摆宴席之地
✅陈氏大宗祠
明代宫殿式建筑,是陈氏入闽始祖的纪念祠。
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‼️旅行小贴士:
1️⃣古镇的东面、南面均保留有城墙、城门;
2️⃣游客中心可以联系讲解,整个古镇讲解要100远
3️⃣筍帮公栈未正式开放;
4️⃣镇上古井以北斗七星的形状排列,是当地人改造风水的重要实践;
5️⃣贡川古镇据说夜晚有灯光秀,但不确定开放时间,如果没有灯光秀,夜晚看不到古镇什么景色。
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三明 · 贡川古镇
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_9806
2022-08-11 20:34
金铙山!保姆级攻略!避坑
交通
●🚅动车:三明北→建宁县北
●出站后坐🚌7路车到莲兴广场站下,去胖阿姨辣肠粉吃建宁特色辣肠粉
●🚕滴滴到景区门口(大概25R)
●🚌检票后在候车厅等大巴车,等车时间不超过35min,山里弯弯绕绕的,左侧靠窗是临近山崖边的,视野很好可以看见蓝天白云。要是恐高的或者晕车的最好选右侧靠山体。
●🚠大巴车行驶三四十分钟左右就会到达缆车点,这边有个超市可以买水和泡面
缆车是两人座最多再加个小朋友,上车时的速度有点快注意安全,不要撞到头了(不要问我为什么知道😅)大概半小时就会到达隧道口啦
●隧道全长770多米,里面很凉快
出隧道后就是正式开始爬山啦,我是下午爬山的风吹过来还是挺凉快的,没有想象中边爬边流汗的样子,期间有两个亭子可以停下来休息避暑的。大概1.5-2小时就会爬到山顶啦
🖋因为我在山顶订了小木屋所以我就先不登顶,从另一条路直接去小木屋啦,还有就是小火车!!!在小红书山看到很多人说小火车都是不开的,所以我就打算直接沿着轨道从咖啡屋走到小木屋了。结果半路就看到小火车会开!!!问了小木屋的工作人员,他们说有开车时间的或者人多也会开的。早上8点半就会有一趟从小木屋出发的小火车哦!
🖋放好行李后就去仙人池拍照打卡,超级出片啊,随手拍都是大片,之后到白石顶看日落
🖋第二天一大早就起来,准备看日出的,结果大雾弥漫跟鬼片一样,回去补觉了
※订的小木屋是有包早餐的,稀饭无限续+一碟花生米+一碟榨菜+一碟萝卜干+三个小馒头+一个鸡蛋,早餐时间是7点半到8点半,所以小火车就是等吃完早餐的客人吃完就开车了,一定要赶在8点半前到哦!!人满的话小火车就开啦(小火车就停在餐厅门口)
🖋景区门口有小面包车(黑车)可以去县城,我开头不知道就一直在打滴滴,半小时都没叫到!出门口后才发现有车,后面司机收了我35R到县城,就我一个人包车了😂
📌小tips
❤️大巴车候车点、上下缆车点、咖啡屋都是有饮用水的(但好像都是热水),要是不想背水山上可以带个水杯哦
❤️如果住山上记得带件外套
❤️上山的装备越少越好,要不然真的很累!双肩包是首选
❤️7路车是半小时一趟的记得留好时间哈
交通:140+
门票:120
小木屋:260
吃食:50+
💰:580
三明 · 闽江源生态旅游区
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冬瓜爱美食
2021-06-02 10:46
三明.永安安贞堡
安贞堡位于中国福建省永安市槐南乡洋头村,2001年被列为第五批全国重点文物保护单位。安贞堡始建于清光绪十一年(1885年),历时十四年建成。
安贞堡坐西朝东,前部呈方形,后部分是半圆开,依山而建,逐次而增高。远远望去,层次分明,气势不凡。安贞堡的装饰艺术也独具一格,浮雕形态各异,栩栩如生,有很高的艺术价值。
三明 · 安贞堡
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Amy饼
2020-07-17 12:50
️福建自驾游 泰宁九龙潭竹排慢生活
🚣♀️
三明除了 大金湖景区外
九龙潭景区也很值得一去!😍
🌤
晴天去真的超美!
大自然的风景都不需要过多滤镜👍
🌈
有点像武夷山竹排但更小众~
一弯一景、一程一貌!
抽个半天坐竹排,看岩石,看山😯
看自然享受慢生活!💫
·
📍 地址:龙潭风景区在福建省泰宁县世界自然遗产、世界地质公园北部核心区
🚗 车程 :泰宁县开车前往大概20分钟左右
🎫 门票:90左右 建议提前四小时在携程上买,当场买也可以!
·
🕙 时间:
可以选择三清溪或九龙潭,三清溪时间就更加长,九龙潭全程大概花费3小时,⛰️看最美最长最狭窄、雄奇的水上一线天和幽深的水中龙洞等等…😛
·
💡 攻略:
❶ 夏天一定要做好防晒哦,帽子或阳伞!
❷ 去程会有排工进行划竹排,回程却需要自己徒步(还蛮费体力的 慢慢走)
❸ 玻璃栈道需要买鞋套,虽然距离很短,但在上面拥有最佳拍摄点!📸
三明 · 九龙潭
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皮卡皮卡_8989
2023-09-16 22:31
福建版的小“婺源”开始晒秋啦~
桂峰的晒秋开始啦~姐妹们可以冲了
是一个藏在山里的古村落~
民风淳朴 当地人很友好
因为还没算开发 所以物价也还可以
当然这边是以古老房屋为代表 不能抱有大期望
村子不大 推荐游玩2-3小时左右
🎫门票:20元
🅿️停车大门口有免费的
❗️蚊子很多 记得做好防护!!!
三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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嚣张胖馨人
2023-04-28 12:21
特种兵极限一小时吃沙县️
🚄三明北站下车➡️公交车🚌or滴滴(领优惠券后3r左右)
1⃣️阿土烧麦
不是糯米烧麦是三明特色的水晶烧麦,里面包粉丝还有一丢丢肉末。配上酱汁一口一个很好吃。
2⃣️庙门扁肉
扁肉个头很大,个个都很饱满,不得不说,如果想吃正宗的沙县小吃还得来沙县吃呀!这家店就在阿土烧麦对面,有很多家分店!有自助辣酱和黄灯笼辣椒,不过感觉汤没味道。连咸味都没有😭
3⃣️阿素米冻皮
米冻皮和没加料的肠粉很像但是更有韧劲,酱汁和水晶烧麦的很像,推荐点小份就可因为还要留肚子吃别的哈哈哈哈哈
炸米冻就像闽南地区的炸菜粿,没吃过的可以试试,还不错!灵魂酱汁!👍
4⃣️李记沙县小吃
扁肉拌面标配不踩雷,真的和其他地方的不太一样,拌面花生酱很浓郁很香!
鸭腿的烟熏味很浓,不是软烂的是有嚼劲的那种。
金包银必吃!豆腐里面夹肉然后卤的香得很😍
只点了这么多,因为前几家点太多了😭😭😭
5⃣️罗兰烧饼
两个口味 梅干菜的会更有味道一点,但是俺们都不喜欢吃梅干菜所以觉得一般般😞
总之!如果你就在三明,或者附近可以来尝尝沙县小吃,不同于其他地方的沙县小吃,它的种类特别多!这次只有一个小时的时间并且一开始吃多了,只能吃这么多了,如果以后还有机会会再来尝尝别的!并且看看晚上的沙县是什么样的。蛮多地方没有去的😭
三明 · 阿土烧麦(建国路店)
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Fancy_393
2023-10-01 23:38
三明沙县一日游 国庆节
热乎的三明沙县一日游攻略来啦。
自驾游,8:30从泉州出发到沙县区,11:00到,直奔酒店,酒店是定在县政府附近,靠湖边的酒店,酒店没有提供停车位,就停马路边了
酒店避雷(我定的是王子酒店,但设施很破旧,虽然还算安静,地理位置好,就在铁索桥旁边,附近都是热门美食店)建议大家选其他酒店。
放行李,休整一下
12:00散步10分钟到原索桥南霞牛肉粉,这家真的很值得吃,13元小份够吃,建议吃细粉,鸭头也很不错。
往回走,有很多小巷子,沙县小吃街吃
必吃:水晶烧麦(嘉兰烧麦、阿土烧卖、阿狗烧麦)、庙门扁肉、罗兰烧饼、阿素米冻皮、烫嘴豆腐、豆腐丸、粿条、活肉等。
有些地方排队很久,要有耐心,或者其他地方吃,感觉都差不多。
14点:茶馆 休息:曲巷壹号茶馆(旁边几条街可以逛一下)
16:00沙县铁路公园(铁轨、绿皮车 拍照打卡)
17点:沙县博物馆
我们晚饭是去沙县小吃文化城吃,主要是想看看那边是什么样的。(结果就一般吧,不建议去)
19:00七峰叠翠、索桥(傍晚合适,夜景好看,可以散步栈道、玻璃桥,免费的)晚上20:00有灯光秀。
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三明 · 沙县博物馆
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洪小猪
2023-01-30 14:26
三明周边游泰宁古城
📍福建省三明市泰宁县尚书街
🎫0元,尚书第要门票
⛩
泰宁古城是开放性的,不需要买门票,可以随意穿梭。
其中有个尚书第是要买20元的门票,建议一定要进去参观,最好还能蹭个导游听讲解,才能对5栋建筑的精华之处有所了解。
古城不大,不拍照就走走十来分钟可以走完,附近有条红军街可以顺道去逛逛,另外不要错过江边的铜群雕和那段城墙!
⛩
泰宁古城保留两条主要的街道:尚书街和状元街。这里有江南地区保存最完好的明代民居群、清代时期的建筑物以及全国重点文物保护单位尚书第建筑群,文物古迹众多。
⛩
泰宁古城有着“汉唐古镇、两宋名城"的美誉,有着“门四进士,隔河两状元,一巷九举人”的盛况。
⛩
不看介绍讲解来古城可能就比较无聊,但是晚上有演出,人也比白天多,更加热闹。
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三明 · 泰宁古城景区
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JuneRyoe
2021-10-06 11:36
三明 | 格氏栲:如果你也想逃离城市
作为一个并不算热门的森林公园,坐拥成片的天然栲树林,无处不充斥着大自然的芬多精,一切都是自然而然🍃
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📍定位:福建省三明市三元区莘口镇小湖村
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🚗交通:
1⃣️自驾:三明市区距景区约半小时车程
2⃣️乘车:三元百货门前可乘坐到达景区的班车
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🎫门票:成人23💰 老少学生14💰
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📝小tips:
1⃣️入口处就是大片的草地,很多儿童娱乐设施,独木桥、索道滑行等等,完全适合遛娃👶🏻【P1-3】
2⃣️五木湖倒映着碧海蓝天➕一尾船屋,太疗愈了🛶【P4-5】
3⃣️山上有个猴园,里面的猴孩儿看起来脾气不太好…拍它们的时候最好保持距离以免误伤🐒【P8】
三明 · 三元国家森林公园格氏栲景区
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今天也很哇塞啦
2023-05-18 21:50
小众旅游地丨沙县水美土堡群
沙县是个慢节奏生活的城市
放空出半天的时间,去山里呼吸新鲜空气
📍水美土堡群
位于沙县区水美乡
🚥建议自驾
山区,交通不便利滴滴的话回去很难有车
(单数日会有公交车🚌)
土堡景区目前在逐渐修复中,免门票
附近唯一的餐饮地只有露营地⛺️
三明 · 沙县水美古堡群
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