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橙子和饼饼
2021-08-16 14:19
📍大小街,美食一条街。
💰丰俭由人,人均六七十吃到扶墙走。
🍊🍪依照个人口味来为大家种草啦~
【推荐】
1⃣️「添宝粿条永安小吃」
来永安不吃粿条活肉说不过去了!早餐标配就是粿条活肉鸭血,粿条就是清清淡淡的清汤粿条,活肉和鸭血都可以加黄椒水吃,鸭血烫的特别嫩,黄椒水真的是神仙配料,有了它这些食物上了两个好吃层次!
2⃣️「陈阿婆叉粿条」
叉叉粿也是必吃的了,其实叉叉粿并没有什么特别的,灵魂就是那一碗甜甜的酱油,永安人说法是吃完叉叉粿后是会把酱油全部喝掉的,从此可见有多好吃了,烧麦就像是芋包换了一个皮,qq弹弹,煎饺就是普通韭菜煎饺,牛肉丸也发挥正常。
3⃣️「米粿」💰2
在大小街随处可见的米粿摊子,一般的是三拼(酸菜笋干豆干)分为白米粿和艾草米粿,味道是朴素的好吃,一个和手掌✋🏻一样大的米粿,真的很值!
3⃣️「华荣西饼」
应该是永安烘焙界top1了,里面的面包和85度C类似,但是价位又稍微低一点,强推猪排煎蛋三明治和烤腿排三明治!
【排雷】❌
1⃣️「章鱼小丸子」
很普通很普通,而且点餐的老板感觉很傲慢的样子,态度已经让我给了低分了,还挺贵的,尝了一个以后就彻底不会改观了,就很一般,不用特意吃了。
2⃣️ 「不知名煎蛋」
因为一直没去老张煎蛋就在巷子里找了一家煎蛋摊子,是用手抓饼打了鸡蛋和肉沫拿来煎的,孜然味太重了,也很一般,不推荐。
3⃣️ 「福鼎肉片对面的烧烤」
忘记名字的烧烤,只记得在福鼎肉片斜对面招牌是黑色的,是先炸后烤的铁板,白果特别硬,都不是很好吃。
总体来说,永安物价也算很低啦,吃的也清清淡淡,好吃的也有很多,是一座存在感不太强但是很适合居住养老的城市。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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林茉莉呀
2021-07-27 16:00
三明探店|沙县扁肉永安活肉不要太好吃了!!
📍陈阿婆叉粿条
冷知识:烧麦用蒸的叫烧麦,用煮的叫芋包。属实把我整蒙了hhh,还不错吃啦
煎饺好吃!外边很酥脆!混合馅儿贼香!
叉叉粿闽南人应该是吃过的,有点厚肠粉皮的感觉,单吃没有味道,蘸黄椒酱,还不错吃。黄椒是真的辣,但还挺香,别蘸太多,舌尖会爆炸💥
煎粿QQ的很有嚼劲儿,碱味蛮重的,煎的一般,感觉就是加热一下😂蘸酱吃还行~
牛肉丸汤恕我直言,真的不咋地…
📍阿燕姐卤味
柜里食物摆放的还挺整齐,鸭架无敌吸引我,泛着油光,好吃的!干鸭脖越嚼越香,简直下🍺神器!猪皮也很入味,有点儿酸酸甜甜的,还不错的。
📍老张煎蛋大份双蛋💰10。虽说是一二十年老店吧,感觉挺一般的😂
📍燕江楼
如果你不想到处逛的话,在这里,就可以吃到多数永安小吃~
煨豆腐还不错,汤蛮鲜的,分量也很大。韭菜盒子还行,外壳酥脆,馅儿还挺香。芋包就一天吃下来觉得都差不多😞手剥笋是泡椒味的,我还挺喜欢。绿得是加了韭菜汁的粿条,感觉一般😞
醉排骨真的…这是一道凉菜吗?完全就是凉的,而且排骨硬邦邦?下面的黄瓜不错…
但是!服务态度真的巨差啊!!有个阿姨一直催着我们点菜,我们看手机菜品评价啥的,就阴阳怪气的说一些令人听着不舒服的话!真的!!差评!!!球球老板看到😊
欧,永安之旅,以一杯好喝又便宜的雪王结束啦~
————
一觉自然醒,实在不想吃粿条了,就在酒店里吃了早餐往沙县出发啦🚘
📍庙门扁肉
我天啊!姐妹们都给我冲!
大扁肉真的有被好吃到!一定要点拌花生酱的!绝了!又Q弹又香!
熏鸭腿一定要点!越嚼越香,太好吃了!
金包银,就是豆腐里塞肉沫啥的,也还不错吃!
烧麦跟闽南这边的完全不一样,就是扁皮包了粉丝和一块肉,还不错吃~
拌面跟其他比起来就比较一般吧。但也还不错啦
总之!这家店!值得冲!
📍肥姐小吃
炸扁食还不错哦!现炸的热腾腾香脆香脆的~
烫嘴豆腐汤,汤还可以,但是那个豆腐圆子没有啥味道😂
甜烧麦,甜咸口感,馅有紫菜,有那种橘子蜜饯,感觉蛮奇怪的😞不是很吃得来
📍罗兰烧饼
得来全不费工夫hhh,就在肥姐边上的巷子里~
💰2.5/个,我更喜欢咸菜馅的,微辣焦香,趁热吃哦!
姐妹们快冲
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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嘎嘎瘦小虎减脂
2023-01-30 21:52
小县城的下午茶 | 永安小吃 | 活肉粿条汤
🐾过年回了十几年没回的小县城 小永安真的变化好大哦用脚步丈量儿时走过的路 市中心的大榕树好像没有记忆中那么茂盛了
✨吃了几家小吃店 不得不说 永安人真的很会吃猪🐷
猪的各种部位浸上特制的酱油 蘸一点点黄椒 全是食材的本味 口感极佳 月薪三千的小城 恩格尔系数应该很高吧 毕竟早中晚都要切点活肉猪耳朵 配上一碗粿条汤下肚 身子暖了 钱包儿也空了(笑)
✨过年期间的下午茶就是活肉粿条汤啦
一共吃了五家 分别是电视台附近的永峰永添龙岭 武/装/部附近的安兰 还有老歪
✨永峰 下高速吃的第一家 性价比和味道都很好的一家酱油蘸汁味道咸淡适中 活肉软嫩 拌面非常惊喜 别家都是酱油直接拌 这家有加花生酱 还有一些葱油味 更香更好吃!!! 鸭血不太入味 但是蘸蘸黄椒还是很好吃滴👍
✨老歪 好像是比较出名的一家 味道还行蘸汁调的不错 但有点贵 过年涨价比较多 活肉肉质感觉一般般 吃起来口感就没有那么好啦 粿条汤还不错 汤好喝的~
✨安兰 走路到武/装/部附近 一条路上有三家 随机选了一家人最多的哈哈哈 整体调味偏咸 清汤也是咸的 第一次尝试了猪鼻子肉和大肠头 猪鼻子肉🐽比较好吃和猪耳朵口感类似
✨永添 电视台附近人很多的一家 感觉食材没有处理得很好 肉和汤都有一股猪味....要用黄椒和酸菜压一压才行 (这家的黄椒真的辣🌶️🌶️🌶️
✨龙岭 不太好吃的一家 但是也挺多人吃的( ) 调味没有很出彩 拌面也很普通哈哈哈哈
✨永发 去年吃过的一家也在电视台那一条街上 墙上挂着获奖的金牌匾 但感觉也是普普通通吧 甚至不如永安附近乡镇上的小店做的好吃啊
🌟总的来说 感觉永峰和老歪最好吃 本来感觉活肉粿条汤这种小吃基本上都大差不差 但细细品味还是有点子区别的~
🌟过年的永安真的很热闹 小县城的烟火气在这个特殊的时刻愈发浓烈 一碗清淡的粿条汤还有一碟现片现焯现拌的活肉 最能抚慰归燕游子的心💞
三明 · 老歪·粿条(永乐店)
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短圆短圆的稀饭
2023-08-07 22:14
打卡永安燕江楼
第一次到三明永安出差,当地同事带我们到燕江楼吃当地小吃。
就餐环境我觉得一般。
同事点的都是当地小吃,永安粿条、活肉、煨豆腐等,菜都是半成品,有客人点了就加热上菜,吃起来挺没意思。
明天有机会想去路边摊试试,这家餐厅不推荐。
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三明 · 燕江楼(燕东店)
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闭卷_3130
2023-03-29 10:11
打卡永安 | 关于我在永安吃了什么~~~
📍地址:福建永安
🚅交通:动车到永安南站 需要公交或者打车到市中心
·❀
⭐我第一次听“叉叉粿”这个名字的时候我根本想象不到这是什么样子的东西 不过它好像就是粿条切段 但是特制酱油和特质竹叉无疑是给它打满辅助 不要听到酱油就害怕 永安的酱油不是普通酱油!是香甜可口滴!
⭐本人更喜欢吃煎米粿(或许它有另外一个名字呜呜呜呜呜)这个口感更丰富8 有种在吃煎年糕的感觉 这个我不蘸酱油就可以炫一盘~~
⭐我认为烧麦比煎饺好吃 可以双拼噢~~
⭐答应我 小牛肉丸汤一定要喝!!!QQ弹弹的!又可爱又美味!
⭐砵仔糕是我第一次吃!乡里别了属于是~
⭐大茶杯炸鸡是老式炸鸡 脆脆的皮裹着冒汁儿的鸡腿/手枪腿 是我今天吃了明天就想的!所以我临走前又吃了一次!哈哈哈哈
⭐喂!喂!喂!来永安怎么可以不吃粿条不吃活肉啊!粿条真的便宜大碗!活肉可以点自己爱吃的!永安的酱油和黄辣椒酱满满cp感 不瞒你们说 我回家前kuai了一罐黄辣椒酱回家!🤟🏻🤟🏻🤟🏻
⭐福鼎肉片和酸辣粉没有很惊艳 不过福鼎肉片自己diy底料是我之前没有遇到过滴~
⭐还有那个不知名的我暂且称之为“菜粿”可以吗?便宜!好吃!我能吃俩!我念叨了好几次!希望lp看到这篇笔记的时候能懂我的小心思
⭐对了对了!熏翅必吃!!!!💕💕💕lp带我去的菜市场那片买的熏翅 嘎嘎香!带回家一袋狂炫!放进空气炸锅加热一下焦焦的也好吃!
⭐当然啦!lp做的饭才是坠好吃的啦~奶奶炸的小鸡腿也好好吃噢!希望有机会再去~
·❀
总结 来永安不吃小吃就等于白来啦!而且永安的小吃真的我除了便宜大碗经济实惠好吃不贵想不到别的词了 maybe本人文化有限哈哈哈哈!“下一站 永安南”欢迎大家来到永安~~
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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WW雪饼
2023-06-04 13:10
福州——永安、沙县两天一夜的吃吃喝喝
周六|早
🚅福州——永安
🍚添宝粿条店 ✔️
陈阿婆叉叉粿(个人感觉可去可不去
🚅永安——三明北
📷曲巷·壹号茶馆 (午)✔️(很好拍照!!!
🍚肥姐小吃 ✔️
📷七峰叠翠-悬索桥 (晚)✔️
周日|早
🍚 庙门扁肉(个人感觉可去可不去
春兰烧饼✔️
老火车站牛肉粉 ✔️
(做了攻略没去的:阿狗烧卖、富口陈厝米冻皮)
🏨酒店:格林豪泰智选
优点:离很多推荐的店都很近,并且对面就是👮🏻局,安心很多!地理位置不错!
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三明 · 曲巷·壹号茶馆
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清欢渡_8603
2023-06-02 20:24
关于各种牛系列「永安」
🏠店名:山哈牛肉馆
🈺时间:00:00--23:59
👫人均:30➕
📍位置:中青悦府麦当劳那排13栋107.108号
(之前wm酒馆旁)
-
点单分享📝👇🏻
🐂小吃主食&老坛酸菜牛肉粉(面)20💰
酸菜跟牛肉是先去爆炒过的 带着油炒香 粉很q弹 酸菜味也很浓郁 夏天吃非常开胃!而且牛肉好多哈哈哈薄片的应该是牛腱肉!
🐂招牌汤品&100%牛肉羹汤 14💰
非常的Q弹 爽滑 单独的汤品味道相对于主食粉面来说味道更加浓郁 牛肉的味道更突出 非常经典的一款
🐂小吃主食&咸蛋黄烧肉粽 9💰
很入味 糯米也很软烂 最爱的咸蛋黄搭配沙茶酱口感融合在一起 完美‼️
🐂小菜&石码五香卷 7💰
个人觉得分量比较小 但是也是闽南风味小吃了…
-
✨店内还有牛系列小炒-牛肉火锅-炖罐一些经典美味 打算下次去试试火锅🔥店内环境比较一站式服务 每个岗位有不同分配 采用了竹艺简约风格 比较大气简约~
三明 · 山哈牛肉馆
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碎冰星星
2023-02-02 21:04
永安丨黄辣椒真是永安美食的灵魂调料
和朋友来了一次永安 发现了这个不逊沙县小吃的存在
“粿条 活肉 叉叉粿 烧卖 芋包 扁肉”永安带给我的全是惊喜
朋友说 他吃粿条都是选择就近的 所以我们随便选择了一家 老板见到外地人来还给我们介绍什么是粿条和活肉 粿条的口感很棒 很清爽的感觉 有点像吃锅边的感觉 活肉沾上黄辣椒酱 仿佛灵魂得到了升华 一整个爱住了
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📍陈阿婆叉叉粿
你猜为什么它叫叉叉粿🧐
因为用叉叉来插着吃哈哈哈哈
叉叉粿是粿条的另外一种吃法 本身没有味道 全靠蘸水 喜欢吃辣的可以沾点黄辣椒酱 再次感叹 黄椒真是永安小吃的灵魂蘸料
烧卖也超级好吃 和我以前吃的烧卖完全不一样!
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小城市的小街小巷里藏着本地人熟悉的美味 我太喜欢小城市的惊喜啦
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三明 · 陈阿婆叉叉粿(开辉店)
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小邱小邱喋喋不
2022-07-09 23:01
永安 | 美食小吃合集
1️⃣味美糕饼店(供应站)
傍晚6点多去的,看到了那个做饼的奶奶,到的时候只有招牌酸菜饼💰2.5,皮薄馅多,是比较饱满的酸菜饼,里面酸菜味道调得正好不会很酸。
边上还有一锅酸菜,想吃肉饼💰4和粉丝饼需要早一点,老板说4、5点有。还有卖现做的芋头饼南瓜饼蛋挞青团点心也很好吃🤭
2️⃣烤苕皮(大街)
之前在三明吃了烤苕皮念念不忘,在大街找到了这家脆皮五花肉有也卖烤苕皮,傍晚6点多到的时候刚好剩最后一张苕皮。
酸豆角萝卜💰6,香肠肉沫💰10,苕皮要趁热吃,Q弹糯叽叽的外皮,不过老板撒调料过于热情了。
3️⃣公交公司小吃摊
有炸串、煎蛋饼、叉叉粿、牛肉丸、牛筋丸牛排汤、小马煎包红豆汤绿豆汤、肉夹馍。
味道中规中矩,可以去尝尝,趁傍晚凉快些去,因为在室外,会一边吃一边流汗。
4️⃣小媳妇甜汤(豪门)
我愿称它为永安甜汤天花板,小份💰8可选8种,大份💰10,有芋头、红枣、芋圆、大西米、西瓜、绿豆、地瓜、桃胶等,汤底是清爽润喉的银耳汤,冬天还有暖乎乎的雪梨汤也很赞👍
5️⃣诚上夜市
永安现在最火的夜市,小吃聚集地。推荐长沙臭豆腐、酱香饼、椒盐鸭头、山东杂粮煎饼、胖子麻辣烫、小何鸡锁骨、西安肉夹馍还有肠粉铁板串串,踩雷的是酸辣粉,不会想吃第二次。
6️⃣原小街土豆摊(一中)
吃了这么多铁板串串,这家的牛肉串是我吃过肉最嫩最有肉感的,藕片和茄子有惊喜。
菜单种类也不少,除了店面较小,味道是真的可以,店里没有卖喝的,建议自带。
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
三明 · 味美糕饼(供应站店)
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Kelly_4179
2023-07-21 13:54
️本地人带我去吃的永安小吃店️️
这家店不是本地人不可能找来!!
店铺在下渡 不在市区~
我两次去剩下的肉肉都好少了
我猜她六七点都能关门了
-
上次把剩下最后一小块活肉打包去啊珠
特意让老板给了多多蘸料水
她家黄椒 辣的过瘾!好爱!
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这次点了活肉、天梯、大肠头、粿条、拌面!!肉都很新鲜 蘸料我觉得都会偏甜一点 如果咸辣会更符合我的口味~拌面➕酸菜绝对的灵魂搭配!!这样一顿吃得真过瘾!!最后强烈建议爱吃花生酱拌面的试试啊珠的 加上灵魂酸菜 保证一次爱上!反正我是爱了!!
三明 · 阿萍粿条店
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Hi悦野兔
2022-11-16 20:46
永安探店——陈阿婆叉叉粿
陈阿婆叉叉粿 游客探店
应该是老字号店
在沿街的门店,但是招牌不太明显
价格都很亲民~
产品有很多
「牛肉丸」牛肉丸小小个,但是还挺紧实
价格也很友好~小份9元
「豆腐汤」豆腐汤里面不仅有豆腐还有海带,干鱿鱼等等,感觉很丰富,不过味道感觉平平
「粿条」个人觉得粿条很不错(叉叉粿)
都是新鲜出炉的,热腾腾QQ弹弹
搭配蘸酱,可以酱油或者甜酱都可
产品其实挺多的,就没有全部介绍了
总体来说性价比还不错
刚好有经过的话可以蛮尝试一下
三明 · 陈阿婆叉叉粿(开辉店)
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一颗甜腻的柠檬
2023-09-14 16:44
二刷‼️永安风味 每次都吃到扶墙出
第二次写永安风味小吃了
真的太太太好吃了🧡🧡🧡
必点🌟爆炒鸭胗 小份💰85
说是小份 但是分量很足
面上是满满的鸭胗 下面的配菜很丰盛哦
有魔芋、白菜、土豆、笋干、黄瓜
这些配菜我真的爱了 又香又辣
全都很入味 说实话 比鸭胗好吃
泡椒田鸡的配菜也是超级入味 人多的🍠友们可以点哦 我今天是吃不下了
永安特色活肉、套肠💰12一两 三两起
活肉很嫩 黄椒不会很辣 很开胃
套肠很鲜 似乎保留了一点原味
所以建议大家还是要拌着黄椒一起入口
酸辣土豆丝
随便点的,但是很好吃
酸酸辣辣的 简直就是下饭神器
以后继续光顾,把其他的菜品都品尝一遍
最后😐人均💰100 还是蛮高的
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三明 · 永安风味小吃(新四北路店)
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嘘嘘fafafa
2023-04-22 19:22
永安探店 | 歪?吃粿条嘛?喔?吃阿歪粿条呀
去永安拍摄之前朋友带我们去吃了阿歪粿条
她说这家看起来破破烂烂平平无奇的粿条店上过央视的美食节目
外地人我们只点了粿条和活肉还有套肠
活肉和套肠果然是永安小吃好吃的灵魂
粿条我感觉就普普通通吧,但是也确实因为我自己本身不爱吃这种米面类型的东西。但是分量是真的挺多的
不过不知道是不是我今天个人原因,我觉得没啥味道,个人觉得不如添宝好吃。
这一桌108元。在小吃界这个价格很炸裂
三明 · 阿歪粿条
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一杯桃子味
2023-08-13 14:44
食在永安
1️⃣大巷牛肉店:4人食💰117
✨牛排汤:实实在在的牛排骨,肉很多,汤汁鲜美,有点景德镇牛骨内味儿了,这个牛排汤是不辣的。
✨牛排粉:有细粉和粗粉可选,牛排也是足足的。
✨咸饭:搭配牛排汤绝绝子。咸饭里有包菜,胡萝卜粒,芋头粒,猪油,料酒。
PS:图6是四个人炫完的牛排骨,碗里还有一块没吃完。
2️⃣陈阿婆叉叉粿:💰12
✨烧麦:是水晶皮,QQ弹弹的,有点弹牙,里面的馅是咸菜肉沫。一盒12个,最少8个起卖。
✨叉叉粿:是吃冷的,酱汁是灵魂。
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三明 · 陈阿婆叉叉粿(开辉店)
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丢你一个_6178
2022-10-05 10:22
国庆长假·永安行
小时候在永安呆过一小段时间
记忆中老是有一种味道让我念念不忘,这个记忆很微弱却又很深刻,想去寻找记忆中的味道很久啦!这次趁着国庆有机会就赶紧来看看 妈妈也喊我说找到了那家店和她说😛😛所以!😊😊这次我把它定位为:寻味之旅 永安行🥤🥤🥤
在记忆中小时候在永安早上爸爸妈妈会带我去早餐店🥣吃一碗米粉+切好的猪肺和肉😍必不可少的是黑色汁水打底😊😊。嗯……记忆中是这样的,那时候很小,现在20多年过去了啊~20多年没有去过永安了😞😞这次出发之前做了很多攻略,才知道小时候吃的叫做粿条,是永安比较特色和传统的早餐😂😂
记忆中的那家店是经过一座小桥,桥边有很多榕树,在桥的左手边,😯😯😯搜索🔍了很多粿条店,最后“添宝粿条店”(开了20多年,极有可能😍)和“阿歪粿条店”(走过一座桥就会到) 也很有可能😭难的来一次永安!我打算两家都试试😊
现在发的这家是 “阿歪粿条”,早上吃完要去睡觉了。下午起来再去“添宝粿条”试试
ps 记忆中还有小时候游泳完去吃的小小粒牛肉丸and叉叉粿!!这次也要全部吃到才好哈
三明 · 阿歪粿条
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初八吃肉
2019-10-06 23:30
「福建·三明·永安小吃」当地人推荐必吃清单
趁着十一定了福建的行程,目标是厦门,一向喜欢探索小镇美食的我决定先跟着朋友回永安吃一下她嘴里“比沙县小吃好吃多了”的永安小吃。
1.叉叉粿🌟🌟🌟🌟🌟
永安必吃top1,朋友爸妈中午带我们来当地小吃街的这家店吃叉叉粿,我从没有吃过这个,没想到叉叉粿和名字一模一样,真的是叉叉+粿,阿婆先把糯唧唧的叉叉粿用竹蓖切块摆盘,蘸甜酱油和黄辣椒一起叉着吃,甜丝丝入口即化,回味清爽。
2.牛肉丸🌟🌟🌟🌟🌟
也是在陈阿婆叉叉粿店一起吃的,当地人通常会一份粿配一份牛肉丸,牛肉丸汤底清澈,洒了香芹碎,汤能喝出当归和墨鱼干的味道,咸鲜口,感觉一年四季都适合。
3.煎粿🌟🌟🌟
还是陈阿婆叉叉粿店一起吃的(这边小吃就是这样,一家店很齐全),是油煎米制的粿,口感略有嚼劲,比较扎实,粿能吃到有灰水的碱味,有点和厦门的灰粽类似。
4.脆骨、活肉、猪肺、鸭血、大肠🌟🌟🌟🌟
粿条店标配的荤菜,自己点老板切,切后蘸酱油和黄辣椒吃,非常清淡,能吃到食材原本的味道,我很喜欢
5.粿条🌟🌟🌟🌟
强推老歪粿条店,我吃了3家粿条,果不其然本地人专门带去的这家最好吃,粿条很Q弹,在汤里多呆一会也不会烂,鲜美清爽
6.扁食🌟🌟🌟
长得和北方馄饨一样,吃了两家店的,第二碗是在老歪粿条吃的,和北方的馄炖不太一样,肉馅大的很碎,以至于包在一起有一种鱼丸的弹感
7.清汤面🌟🌟🌟
也是在粿条店一起吃的,把粿条换成面了而已,但也不错,适合喝酒后来一份
8.拌面🌟🌟🌟
南方特有的碱味面,小小一碗用猪油,酱油,葱花拌一起,有些干,当地人通常配扁食一起吃
9.锅边糊🌟🌟
也是米制品,汤底有紫菜,小牡蛎肉等,很鲜,我不是太喜欢
10.油饼,油圈🌟🌟
mini油饼,有葱花,和常德的葱油圈很像,相比较这个我更喜欢河南加花椒叶的大油饼
11.烧烤:黑糯米,玉米粒,糯米肠,黄瓜🌟🌟🌟
很好吃!!!没想到福建的烧烤这么不错,上面四个是我觉得比较特别的烧烤食材
以上,这些是不完全统计,有一些吃了没记录,有一些吃了就忘了,总之在永安基本每天都被撑到爆炸。
三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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多年以后_5550
2022-09-29 19:15
永安攻略|毫不逊色沙县小吃的存在,超好吃
📷提起永安,作为三明代管县级市,主城区不大,以商业街为例,纵横交错的街巷里,藏着众多本地人才知道的味道。
.
🍥小吃花样多,单价又够便宜,连吃整天也不会花超一百块。算得上闽西地区,实至名归的美食城市,而且丝毫不输沙县
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🥡“活肉、芋包、烧麦、叉叉粿、煨豆腐、牛筋丸、煎米冻粿”,永安完全给到惊喜的感觉,我真的太喜欢发掘小城市的魅力。
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1⃣龙岭健翔煎包
香葱肉煎包,猪肉紧实带丝丝甜味,外皮微脆,松软有老面发酵的味道。酸菜肉煎包,内馅散一些,但加了辣椒,吃起来很特别。
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2⃣添宝粿条店永安小吃
活肉嫩而不老,套肠又脆又弹,鸭血滑滑的,蘸上黄辣椒,简直过瘾开胃,正宗吃法是用一碗清汤粿条,配各种肉类
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3⃣大巷牛肉店
牛排偏酱香口,汤里带一些中药味,贴骨肉吃起来有嚼劲且肉香浓,配咸饭吃。啃着牛排,再用汤泡在饭里,格外好吃!
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4⃣陈阿婆叉粿条(大小街店)
烧烧,晶莹透亮的外皮,蘸点蒜蓉,QQ弹弹的,口感好特别。叉叉粿,很像猪肠粉配酱油,浓郁米香,喜欢吃辣的配一点桌子上的辣椒。
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5⃣上官扁食二店(大同路店)
芋包内馅丰富,有豆干、胡萝卜、笋干等,外皮糯糯叽叽,配上带有黑胡椒的汤底,好好吃!炸扁食也是够酥脆。
.
6⃣阿婆手工牛肉丸
牛筋丸,看似个头小,但有劲道又弹性,汤里放了芹菜沫提香。咸肉粽,中间包了肥瘦相间,腌制过的肉块,软糯咸香。
三明 · 添宝粿条店永安小吃
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yuri_9745
2021-09-25 20:49
福建美食攻略永安‼️必吃地道小吃‼️不踩雷
说到福建美食,首先想到的肯定是福州🍡、厦门🍲、沙县🍜等地方。重磅推荐沙县旁的小城永安‼️永安小吃一点也不逊沙县小吃‼️便宜又好吃‼️建议收藏🐎
🇨🇳十一国庆黄金周马上到啦,如果有到福建旅行的📆预留一两天的时间去永安走走,绝不让你后悔‼️高铁直达:永安南站🚝
1️⃣阿歪粿条店
📍西营路15号
🔥必点:粿条、活肉、鸭血、鸭肠
吃粿条少不了黄金搭档活肉🫕蘸永安本地特有的黄椒酱油是永安人早餐的标配👍
外地的朋友们,你猜猜活肉是🐷身上的哪个部位呢?
2️⃣陈阿婆叉叉粿
📍小街28-3号
🔥必点:叉叉粿、牛肉丸、烧卖、煎米冻粿、煨豆腐
用叉叉吃的粿条,配上黄椒、蒜泥、特制鲜甜酱油就是叉叉粿的灵魂,仪式感就是喝完整碗酱油😁 煎米冻粿现煎现吃,牛肉丸,烧卖刚出锅热热的口感最佳
3️⃣老郑包馅米粿
📍陈阿婆叉叉粿正对面
🔥必点:艾粿
4️⃣燕江楼(懒人请看这里‼️👉🏻汇集了所有永安特色小吃的老店)
📍名流步行街
🔥必点:煨豆腐、粿条、活肉、绿得煎饼、叉叉粿、糍粑、芋包、煎米冻粿、磨浆粿、烧卖、咸菜焖笋
5️⃣大茶杯
📍和平路162号
🔥必点:炸鸡腿
6️⃣容儿三鲜锅边糊
📍西营路48号
🔥必点:锅边糊、油饼、油条、春卷
7️⃣老牌客家牛肉店
📍林业花园门口
🔥必点:各半牛肉面、拌牛百叶、牛肉丝
8️⃣吉安熟食店
📍永安一中门口
🔥必点:酸菜粗粉、豆腐、活肉、鸭血
特制的葱头油、酸菜和老酒,非常香。
9️⃣正宗川味第一老店
📍解放路1202号
🔥必点:牛肉丝‼️
绝绝子的牛肉丝,我每次都会真空打包带走好几份‼️
🔟老张煎蛋
📍国民路149号
🔥必点:煎蛋饼
还有水校的四果汤,胖哥水煮的水煮牛肉水煮鸭胗,麻辣烫必点的蛋肠,凭缘分能遇到的街边烧饼、珍珠包、磨浆粿都是超级超级赞呐👍
🛍伴手礼推荐
1️⃣茂荣莘口熏鸭老店
📍五一路165号附近
🔥必点:熏鸭翅
2️⃣燕吉鸿
📍巴溪大道2026号
🔥必点:黄椒酱、笋干、红菇、老酒
⛰️景区推荐
作为中国东南旅游胜地之一的永安,拥有三个4A级景区:桃源洞、鳞隐石林、安贞堡。
三明 · 阿歪粿条店(五洲店)
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达达不溜了
2022-10-07 17:49
三明永安美食合集(二)!本地人会去的小店
三明永安美食第二弹👍👍
P1⃣️:豪门寿司⭐⭐⭐⭐⭐
提到美食不得不说到豪门这家寿司😯有手卷、细卷啥的 要吃得早一点去 大概晚上八九点左右可能就卖完了!!想当夜宵吃的根本吃不到😭😭食物价格平均5r/个😊吃了好多年 味道一直没变!!性价比很高 本地学生党的爱🎉🎉
P2⃣️:阿芬四果汤⭐⭐⭐⭐
在永安喝的第一碗四果汤!到后面越来越火 每次去都要排队 夏天的时候爆挤 以前放学回家会经常去带一份 有椰奶的、奶茶的、招牌蜂蜜的 后面出了新品,是百香果味的 朋友说还不戳!🤭🤭 不过可能是生意很火爆 有时候点单根本没人理 店家态度还会有一点儿不耐烦 但是味道杠杠的😘😘给四星 一颗星扣在态度和卫生上 (甘梅地瓜真不错!!)
P3⃣️:大小街章鱼小丸子⭐⭐⭐⭐⭐
必须给5星 在永安想吃章鱼小丸子就会去这家!趁热吃很满足 🐙给的很足 外焦里嫩的 绝了!!👍
P4⃣️:豪门铁板烧⭐⭐⭐⭐⭐
看到5星就知道我真的很爱豪门铁板烧😭😭看着应该是先炸然后再铁板的~肉都是腌好的 极其入味!烤茄子我只喜欢豪门铁板烧的😯😯肉沫给的很实在!不爱吃茄子的我每次去都必点!美中不足的是 卫生 还有经常跑空😭老板可能是看心情开店的哈哈哈哈!暑假跑空了五六次 知道我有多爱了吧🎉🎉
P5⃣️:兄弟烧烤⭐⭐⭐⭐⭐
和朋友聚会很爱去兄弟烧烤!种类多 态度好 有室内和室外 夏天晚上去吃夜宵坐在外面风很凉快!兄弟烧烤的牛油很绝👍👍店家态度也很好!!!位置很好 隔壁有奶茶店 小炒店 是聚会的好去处啦
P6⃣️:水校麻辣香锅⭐⭐⭐⭐⭐
麻辣香锅很绝 他家的麦茶更绝! 夏天中午吃完喝一杯去上学简直不要太幸福👍👍菜品种类很多 自己选喜欢吃的去称 价格也挺实惠的 以前和朋友一起吃大概20r/人 麦茶是免费的👍饭和麦茶都是无限续的哦(饭也很香😊)
P7⃣️:古茗超A芝士葡萄 ⭐⭐⭐⭐
全国连锁 夏天喝一杯太舒服了😭还没有喝到很酸的葡萄 冰沙很绵密配上剥好的葡萄果肉太爱了👍👍
🎦还没吃过的朋友们快码住,有空可以去尝尝~🎉
三明 · 阿芬四果汤,手工牛肉丸(大帝永隆国际城店)
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逍遥大铭子
2023-05-09 12:53
夕阳下的城市美景|山地公园-麒麟山公园
✅三明市是福建西部一个美丽的小城市
是一个依沙溪河沿岸而建的城市
环福建旅行的时候路过这里
在市区南边有个很大的公园-麒麟山公园
✅麒麟山就是公园的全部
环绕麒麟山修建的登山路
从公园正门进也可以走很陡的楼梯
公园虽然不大,但也可以逛半天
✅偶遇的一个美景
夕阳西下,从正门楼梯上俯瞰三明市
在夕阳的映衬下,龙泉山、城市建筑、沙溪
形成了多层次的美丽景色
✅公园里有环山道,也有很多市民在这里锻炼
有跑步、快走和登山的,以及休闲娱乐的
小城市里也有很美的景色
📍地理位置:三明市梅列区江滨路
🕐开放时间:00:00-24:00
🎫门票花费:没有门票,免费公园
🚌交通方式:可以乘坐公交62路、65路到麒麟山站下,城市比较小,也可以骑行电动车到达,都很方便
三明 · 麒麟山公园
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Ta是个画图的
2021-11-28 23:37
福建三明·瑞云山 打卡
瑞云山,离市区不算远,有公交直达山脚下,和三明其他的山差不多,没什么特别的地方,各景点路线看图5。比较有特色的是登顶的天马岩,光秃秃的像马背一样。山顶的风景也不错,登高望远,可以看到一望无际的山,果然三明全是山😅。登山途中有比较有名气的瑞云古寺,上山拜佛的人比较多的,来瑞云山的游客大多应该也是带着一颗虔诚的心来参拜瑞云古寺的。上山的路线可以看图5,最优的路线是从看到登云门,别上去,从左边走神鬼指路中间那条路上去,景点都在这条路上。图5画的红线是我选择的最优上山路线😂,完美的避过了所有景点,一路上我和小伙伴还在想,怎么一个景点都看不到,大家千万别走,又远又无聊的一条最优路线!登顶后从下山就从最左边那条线路下来就行了,这样景点都可以逛完。因为拍照技术不好,很多拍的不好看的照片就没放出来,无论哪个地方的风景,无论别人说好与不好,还是要自己去体会去感受,才能深有体会。趁着还年轻,趁着有时间,去感受祖国的大好河山吧,山河无恙,拥抱自然!
三明 · 三明瑞云山风景名胜区
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洪小猪
2023-01-30 14:26
三明周边游泰宁古城
📍福建省三明市泰宁县尚书街
🎫0元,尚书第要门票
⛩
泰宁古城是开放性的,不需要买门票,可以随意穿梭。
其中有个尚书第是要买20元的门票,建议一定要进去参观,最好还能蹭个导游听讲解,才能对5栋建筑的精华之处有所了解。
古城不大,不拍照就走走十来分钟可以走完,附近有条红军街可以顺道去逛逛,另外不要错过江边的铜群雕和那段城墙!
⛩
泰宁古城保留两条主要的街道:尚书街和状元街。这里有江南地区保存最完好的明代民居群、清代时期的建筑物以及全国重点文物保护单位尚书第建筑群,文物古迹众多。
⛩
泰宁古城有着“汉唐古镇、两宋名城"的美誉,有着“门四进士,隔河两状元,一巷九举人”的盛况。
⛩
不看介绍讲解来古城可能就比较无聊,但是晚上有演出,人也比白天多,更加热闹。
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三明 · 泰宁古城景区
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小小阿狐
2020-08-11 15:10
夏日避暑好去处|福建尤溪九阜山
第二次带贝贝来九阜山了⛰️,这次天气特别好🌞,我们一路走到了九阜山更里面的小溪戏水🏊🏊…
🎈不得不说山里的水温真的很冰凉,跟贝贝在福州玩水的水温差太多,贝贝后面玩到瑟瑟发抖,被我妈“强行带走”🤣…还好备了浴巾和干爽的衣裤,无水不欢的贝贝上岸时哭的是撕心裂肺😭,哪怕已经瑟瑟发抖但还是要玩,还好备了点干粮哄着他山里小路散散步走走…
🎈九阜山对尤溪人开放免门票,不是尤溪的50一人门票…⚠️来九阜山真的建议把车停在山下停车场🅿️,坐一人10块钱(含来回)的接驳车🚌到山上玩,山上的路太小了,交汇车时很不安全,这次还发生了交汇车碰撞事故💥,道路还堵塞了好一会…🎈干粮要备足,这次干粮没有备足,面对突发的情况,结果熬到下午4点才到山下,大人还抗饿,小孩真受不了…
这个夏天,就让贝贝与水欢乐一夏…哈哈哈哈🥤🥤
三明 · 九阜山
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心中的JACKSON
2021-05-25 14:41
福建拍照度假打卡圣地|清流天芳悦谭
三明清流天芳悦谭
既可以泡温泉又能拍照打卡
有几个地方超级出片
地址:清流天芳悦谭生态旅游风景区
从三明自驾大约一个半小时就能到
我们是前一天晚上去,入住的是天芳悦谭度假村酒店⛱️
我们买的是酒店温泉套票
🎫价格:400-500+元 温泉大床+双早+温泉套票
里面有独立的温泉池,房间还有一个大阳台
在酒店里就能先泡上一个舒舒服服的温泉澡⛲️
酒店周边有一家小酒馆和大排档,当时我们看人少就没有去
而是开车20分钟到了县里面的一家商场吃了火锅
第二天早上可以去酒店吃一个美美的早餐
再去温泉眼那里领一颗鸡蛋,品尝一下温泉煮过的鸡蛋真的又嫩又好吃😋
吃完好吃的早餐就可以进天芳悦谭泡温泉啦👏🏻
为大家整理好了温泉必备清单👇🏻
1⃣️防水袋
2⃣️浴巾或浴袍
3⃣️泳衣
如若以上三项都没带,在检票处有卖
防水袋 10元/个 浴袍租一件20元/条
走进天芳悦谭里面有好几个池,每个池都能尝试去泡一下
但是温馨提示不要泡太久
我就是后来泡太久有点头晕喘不上气
除了温泉池,里面还有汗蒸房、能量矿砂池、鱼疗、温泉石板床等等
中午里面有餐厅可以在那里吃饭
温泉泡完可以躺在温泉石板床上美美的睡上一个午觉
下午走之前再去能量矿砂池体验一下汗流浃背的感觉
(要做这个项目需提前1-2h告知工作人员准备)
男女区还配有浴室,泡完澡还能洗个澡,换个美美的衣服回家,真的太舒服不过啦。
总结: 景区里面很大,温泉水也都是温热的泡的很舒服,酒店的温泉桶和床也很舒服
里面设施完善。总而言之体验感很好,有机会一定要去体验一次。
三明 · 福建三明清流天芳悦潭天悦疗养院
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是夏璐呀
2021-05-18 13:27
福州周边游/打卡中国首座仙手彩虹桥
五彩斑斓 如诗如幻
说走就走的旅行🧳
🌈打卡全国首座悬空彩虹仙手桥
1️⃣地点📍 汤川古溪星河休闲旅游度假区(光听名字就很美)
2️⃣交通🚄尤溪站下车→汤川汽车站(8:20和10:20的车可以直接去景区)→也可当地包车进景区
ps:推荐自驾🚗福州市区过去2h左右
3️⃣拍照📷景区游客密度相对较低,出片效果也很好哟✨
如果有条件的的话建议带上无人机✈️俯拍效果更佳
4️⃣门票🎫大人99,上山观光车30(推荐坐车上山,到山顶还有一段山路很好走的山路要爬,一定要爬!山顶风光无限好!)下山20(下山可走路,但第二天小腿如同不是自己的😭)
5️⃣山脚进门有个动物园,开放式的,有羊驼🦙孔雀🦚科尔鸭🦆土拨鼠🐭小兔子🐰小羊🐑等等动物,都可以近距离接触哦,工作人员非常好,会提供食物给游客们喂小动物
6️⃣住宿🏠若大家不想一天开回,可住宿景区,这里也是非常悠闲地度假区 尤溪古溪星河揽月山房酒店玻璃山景房等,绝对满足少女心与童心,一家人住也是极好的
7️⃣写在最后:下高速以后的县道真是山路36湾,但是为了美景,慢点开也是值得的。夏天来了,多带些水补充能量哦。景区工作人员非常热情,旅途非常愉快
推荐指数:🌟🌟🌟✨3星半(满分5🌟)
三明 · 古溪星河休闲旅游度假景区
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一生奔驰_4606
2023-08-23 16:04
在福建找到了一个接近云端的地方|金饶山
⛰️金铙山原名大历山,又名太弋山,以"奇、绝、秀、幽"著称,位于福建省泰宁县和建宁县两县境内!
有"八闽第一峰"之称,是福建母亲河——闽江的正源头,是登山、观景的好去处,在峰顶看日出🌅乃一大奇观。
❤️❤️凌空索道
这一条逶迤在山岭之上的巨龙,坐在缆车中可以看到相当美丽的金铙山风光!
❤️❤️幽幽栈道
这条栈道悬挂在百丈深渊的石崖中间,头上是刀斧劈开一般的悬崖峭壁,脚下是深不可测的百丈深渊。
❤️❤️万年石蛋群
金铙山有一大特色,就是各个山头上都有许多石蛋,有像海龟壳的,有像海龟蛋的,有像鲸鱼或其他海里的动物的。
❤️❤️巅峰白石顶
白石顶是金铙山的顶峰,站在这里可以看到周边闽赣9个县的地界。
❤️❤️美丽仙人池
仙人池位于白石顶的一侧,高度仅与主峰相差十数米。奇特的是这里有个常年不涸的仙人池,在一块巨石上,形成一个两米左右的水池,不管是严寒还是酷暑,池里面的水从来不会干涸。
❤️❤️龙脊步道
龙脊步道是金铙山"四道"中最长的一条,全长5公里
❤️❤️时空隧道
您可穿越770米的时空隧道和千米长的凌空栈道,来一场探胜寻幽之旅。
❤️❤️高山小木屋
小木屋位于白石顶海拔1780米的山坡上,有标间51间,别墅2栋,106个床位。是福建省海拔NO.1的高山小木屋,可数星星,看日出,观云海,一年四季景色不同。
关于交通🚗
1.厦门过去3小时动车到建宁北,下车出门坐7路公交车到建宁县城,再打车去景区
2.到达景区坐景区大巴30分钟到达索道处,索道约20分钟,到达半山腰山洞隧道,走山洞隧道约700米长,里面很凉快!出隧道开始徒步爬山,大概1个小时到达云端咖啡屋。咖啡屋有小火车前往木屋住宿处,小火车没有开需要走20分钟到达木屋。
3.木屋定需要提前,不然周末可能会没位置!
关于门票🎫
门票🎫+景交车+双程索道:118💰
景区入园时间:
(夏令时)7:30-14:30景区当天下山最后一班景交车19:00分
(冬令时)8:00-13:30景区当天下山最后一班景交车18:00分
住宿游客延迟30分钟最迟入园时间,住宿游客次日最早一班下山景交车10:30分。
tips!!
游玩路途较长、需登山;往返时间约四个半小时,建议背双肩包🎒,穿运动鞋👟前往游玩。
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三明 · 闽江源生态旅游区
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琪宝Qibao
2020-08-21 17:44
三明 | 森系拍照“天然氧吧”之瑞云山
🙈一直的印象,瑞云山的景点就是一个半山腰香火缭绕的瑞云洞古庙。然而今夏重游瑞云山,观感大不相同,除了发现不一样的打卡点以外,居然还发现了一条车行上山的“秘密通道”🤭
----------------🍃游玩攻略-------------------
📱位置:导航瑞云山,在景区大门的右手边,有个斜坡,车辆一直往上开,会经过一段原始的“土路”,开到小车不能开的位置,就会看到图一的“秘密通道”,只要10min,穿过一个石门就能到瑞云洞古寺,如果从景区大门到瑞云洞古寺大概要30min🎊
🎈推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
⛰️游玩时长:建议三小时
💰游玩费用:免费
[doge]游玩项目:徒步,野餐,森林氧吧,人像写真,风景写真,遛娃玩水。
🤳创说中的马背山,其实就是瑞云山风景区的“天马岩”,峰顶一道山梁形如马脊(图1)。距离瑞云洞古寺40分钟的徒步路程,这段路台阶比较陡,但是风景真的好,沿途随处可见的瀑布和水塘,太适合拍静谧的溪水写真。
三明 · 三明瑞云山风景名胜区
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jaam_985
2023-06-03 13:20
citywalk泰宁 | 提前完成两年的爬山运动量
💚景点部分:
📍大金湖
门票一人163r
1️⃣甘露岩寺
采取“一柱插地,不假片瓦”的独特结构建筑,仅靠一支柱子支撑千年,工艺精湛。
那根撑起寺庙的顶梁柱被称为“状元柱”,来了记得抱柱子啊,可免费请一柱香。
2️⃣陆上一线天
“抬头不见天,回头一线光”
在狭缝中往上走,比较难的是要全程弯腰,越往上走,狭缝越窄,碰上游客多的时候,在里面根本没有停下来喘息的机会,你一停后面的人就开始催了,前面的人还会精神喊话“加油啊——马上到啦”,一到平台立马大喘气,看到平台上写着“恭喜您成功登天”就苦笑了下说好不容易哦hhh
3️⃣野趣源
这个景点是为了推销滑道的吧,收费一人60,中途会有抓拍,照片一张20,民俗表演的互动环节别轻易尝试。
📍寨下大峡谷
“没去寨下大峡谷,别说你到过泰宁”
门票一人55r。
走进峡谷第一感觉就是凉爽,有茂盛的植被和充足的水源,在这里大口吸氧真的太舒适了。
我也太喜欢看大峡谷里面的各种千年熔岩。
悬天峡是进入景区的第一条峡谷(天穹岩、弥勒崖、金龟爬壁等)
通天峡是第二条峡谷(云崖岭、佛足崖、祈福岩、堰塞湖)
回程路上会经过金龟寺,背后就是百态岩,根本就是个表情包嘛XD
📍九龙潭
门票一人110r
去的时候恰逢雨天所以夜游取消,只能选择日游,有点可惜。
山崖很多野百合,水流平缓,船夫会稍微讲解,两侧的石壁形态各异,中途会进入一个人工开凿的隧道,然后进入重头戏“千米水上一线天”,由于去的几天都在下雨,峡谷岩壁上的雨水根本不是平时那种淅淅沥沥而是大暴雨了,船夫说平时也是会滴水的,所以雨衣真得太重要了啊,请一定要买雨衣!!我无法忘记努力撑住伞把自己整团缩在雨伞里的情景,每个人都在啊啊啊的乱叫,结束之后都湿惨了,超狼狈。
💛美食部分:
➡️老地方牛肉粉
牛肉粉一碗才13元,牛肉分量超级多,是整块那种,带点筋,吃起来很香,软而不烂。
碧玉卷,是用大米和韭菜为原料,然后磨成浆,我完全没吃出不爱的韭菜味hh里面加了香菇、黑木耳和笋干。
➡️上青游浆豆腐宴
dz有2-3人套餐,很划算。
脆皮游浆豆腐好好吃,皮又脆又薄,外酥里嫩,可以戳个口把酱料倒进去。
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三明 · 金湖旅游景区
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碗是这个碗
2023-07-13 22:22
两天一夜泰宁大金湖旅游攻略,保姆级
两天一夜大金湖游玩,保姆级攻略,特种兵打卡🤭
🔴1、Day1:福州出发,抵达泰宁大金湖
9:00 从福州出发,开车大约4小时抵达泰宁大金湖。由于我们到达偏晚,所以就直接去大金湖去游船;
📜船票和门票准备:我的船票是在网上购买的,我买了一个套票【大金湖+上清溪】共278元/成人,儿童优惠票要到线下窗口购买,78元/人。
13:10 大金湖豪华游船每天13:30定时的航班,如果错过就要等下一班人满出发,最晚的是14:30发船。
13:30 正式开启游船,全程约4小时,途径三个点会下船游玩,下面一一介绍:
👍🏻甘露岩寺:一根柱子撑起的寺庙,上山的路算比较平缓,老少皆宜。
✔️👉🏻陆地一线天:这段路程会比较陡一些,主要是阶梯有点倾斜。特别有一段空间很窄很矮,需要手脚并用,不太适合太小的孩子和行动不便的老人。
✔️👉🏻野趣园:野趣园的入口有个大瀑布,在这里很适合拍照,走到最里面会有个表演,路程不长。
17:30 游船结束后,我们就开车去酒店办理入驻。
18:30 开车前往泰宁古城吃晚饭和逛古街,附近吃饭的地方很多。我们点了当地特色豆腐和鱼,份量有点大,只吃了一半,太浪费了。吃完之后,可以在逛了一下尚书巷和附近街区。
20:30 我们返回酒店了,洗漱后泡一壶茶,吃点水果,写个今日小结,结束一天的旅程。😴
🔴2、Day2:游上清溪,前往沙县
8:30 从大酒店出发,到上清溪景区大约有二十几公里,开车大约30分钟。自驾一定记得车开到“长兴服务中心”,然后在这里乘坐景交车到上清溪上码头乘坐竹排。因为竹排的终点就在长兴服务中心这里,如果直接开车到上码头,回头无法取车。
11:00我们因为车开到上码头再返回,耽误不少时间,最终坐上竹排11点了。全长16公里,大约需要2小时,11-13点正午暴晒游船,我们真的使用亲身体验给大家写避雷攻略。竹排师傅说要上午9点之前,或者下午14点半之后乘坐竹排最适合,大家一定要记住。
14:00 返程到酒店吃饭后退房。这样在泰宁两天一夜的行程也就结束了。因为返回福州会途径玉华洞和沙县,但是当天竹排时间没有掌握好,玉华洞没有去,直奔沙县了。
16:30 我们开车大约一个半小时抵达沙县,开启吃吃喝喝行程。
🔴3、Day3:沙县逛吃+返回福州
三明 · 金湖旅游景区
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窝窝_2991
2022-10-08 21:02
福建旅行|不可错过的泰宁客家擂茶
在源远流长的传统文化中,擂茶🍵算得上客家饮食文化中一道独特的风景,若你来福建泰宁旅行,千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶🍵。
擂茶已经有一千多年的历史,据说是客家先民在流迁过程中发明的,足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒,通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久,属客家擂茶系列。
擂茶制作方式古朴典雅,充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化,诸如婴儿👶满月、老人👵做寿、小孩👧上学、儿子结婚、女儿出嫁等,通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的👫,主人都会很热情招待,在当地文化中也算是一道独特的风景了。
✅ 传统的擂茶制作过程——
用一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥,茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉,投入铜壶,加水煮沸,擂茶🍵就做成了~
后来很多地方都省去了煮茶的环节,直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水,冲制而成,再搭配多种瓜果🍉🍒🥨茶点,招待客人。
✅ 大龙擂茶🍵最重要的锅底是用鲜猪🐷的大骨熬制出来,不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生🥜、或绿豆、糯米、青菜🥬、凉菜等;荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝🍄、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
在基本配料的基础上,还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生🥜、粉条干果之类应先煮熟,连水冲入;菇笋🍄香料和肉类🥩应另行炒熟再加;芝麻米花则可直接撒入茶中。
✅ 泰宁的米花擂茶🍵,还会放上用油茶炸得焦黄的糯米,让我联想起重庆的炒米糖开水,颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚,解渴又解饿呀~
📣温馨提示:
大龙擂茶有个习俗,你刚刚喝下去一点,好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以,如果你不想再喝了,那你就让它留在碗内🍵,等到临走离开🏃主人家时,再一口气喝完,以示礼貌。
🏠 店名:
泰宁古城尚品苑
⛳️ 地址:
三明市泰宁县九举巷40号
三明 · 尚品苑
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一探天涯
2021-05-29 12:58
福建土堡|安贞堡|遗产|木雕|壁画|古风
>永安槐南安贞堡
>30元门票,花得值。
>这是福建土堡,不是土楼!!!
>在众多土堡中,永安槐南的【安贞堡】可谓是最精美的,各种木雕、彩绘、泥塑、壁画等一应俱全,保存如此完整,保护如此完好,离不开当地乡民的努力,实为难得;
>除此之外,安贞堡也是无数三明土堡中旅游配套设施较为完善的,也是唯一收门票的景区;
>这里也很适合拍摄古风照片,尤其是运用各种框景构图;
>接下去会陆续发布【福建土堡】专栏,详细介绍土堡与土楼的不同之处,以及它们的分布地点,甚至鲜为人知的原因;
>交通:自驾最佳,从大田下高速最近。
三明 · 安贞堡
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