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Cythia攸艾
2021-05-30 18:19
安顺美食|烤小肠是烧烤届yyds
周末想练一下车,于是决定从贵安大道一路开到安顺去,这不就开启了安顺两天一夜的美食之路了~
·
新晋肥肠爱好者的愿望就是到安顺本地吃一顿烤小肠,所以下午到安顺正好是饭点就去吃很多人推荐的敏敏烤小肠!
·
🔸烤小肠
虽说是小肠,但是端上桌来的的肠又粗又肥🤤一看就是快乐的味道!
有专门的汤碟蘸水,小肠上火烤的时候还拿罩子罩住,专业👍嘣油的尴尬很好解决~
烤好的小肠表皮焦脆,一口下去油脂在嘴里爆浆!!配上蘸水又香又回甜~
🔸爆浆小豆腐
真的是会爆浆的噢!!豆腐超嫩滑~随便翻烤一会儿就开始“噗噗噗”准备爆浆了!
🔸烤鸡皮
他家烤鸡皮是提前腌好的奥尔良口味,非常入味!一份量也很足,烤到微微焦脆之后,口感又脆又糯!👍
🔸烤板筋
这个板筋震惊到我了!超级粗颗!!这个份量甚至都相当于有些家的两份量!
一定要考到冒油再蘸辣酱面,这样你会尝到油渣一般的口感~幸福感爆棚!
🔸烤小瓜 土豆片
这两样是我吃烧烤的常备菜~
小瓜就是小瓜该有的味道。但是那个超级厚的土豆片(哈哈哈老板你是认真的吗?)真的烤蛮久,不过里面是绵沙口感的,吃起来还有点糯幽幽~
🔸
其他还点了甜肠、掌中宝就比较中规中矩~两个人点了这么多菜,吃得巨撑!人均也就80的样子,人多一些会更划算!
·
📍:(安顺)伍家关路家运天城三期
附近有停车场🅿️,很方便,不用担心停车问题!所以你们吃烧烤必点什么呢?
安顺 · 屯堡烤小肠(凤缘路店)
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猴猴妹
2023-10-04 21:13
烤肉味道好,有服务员帮忙烤肉,还有免费粥和银耳汤
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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X的胃
2023-04-04 11:20
非常好吃!!!强烈推荐啊啊啊
沾糯米油,有点咸咸甜甜的感觉,很好吃!!!脆有嚼劲!!
就是吃多了会有点腻人~
好吃不贵,特色小吃,来这里必吃必吃!!!
11
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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水魔方
2024-01-02 11:27
安顺市区闹市街一条老街太和街,这条街里面还有很多吃的和珠宝玉石店。
安顺
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鲑鱼三明治
2023-09-27 16:29
豆米火锅也是这边的当地特色了
锅底也是类似于酸汤的 很开胃
里面自带的食材就超丰富了
有肉沫 猪蹄 腊肉 豆腐
一个人吃的话就算不点别的菜都够吃了
一整个冰柜的蔬菜都是无限量免费自取
太喜欢薄荷了 连吃好几盆
汤汁会煮的越来越浓郁 配米饭绝了
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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Ginger_8253
2023-09-17 13:15
一家三口踩着暑假的尾巴来贵州旅游,晚上找到了这家店,在一个巷子里,打车到了地方还找了一下。也是落地贵州的第一顿餐,感觉真的不错。服务很热情,因为第一次吃很多东西都不懂,就看着本地人的桌子上都点的啥,心想跟着人家点应该没错,但是还是咨询了点菜的大姐,大姐一点也没有不耐烦给我们一一的解释,贵州人的热情展现的淋漓尽致,虽然知道我们是外地人,但是也没有想着“宰”我们,在我们“啥都想吃”的情况下,还告诉我们别点太多免得浪费!山野菜菜品也很丰富,在门口的一个冷柜里吃多少拿多少自主选择。老板娘在小孩选饮料犹豫不决的时候还会跟他开玩笑,而且还真的很宠溺的感觉,一下子觉得自己就融入了这个城市……一定要好评,推荐给更多的人!
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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heyhi
2023-10-03 23:30
有人专门帮忙烤肉 不用自己烤
「五花肉」「大竹签烤肉」「排骨」都很好吃
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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mAxfeel
2023-09-14 16:17
布依族特色,来瀑布不可错过。
查了周边的美食,其他都是一般的炒菜,发现这家不能错过是布依族特色,就来打卡了。
「布依春卷」腐皮包肉,肉香汤鲜。
「肉沫蒜香山药仔」超级下饭,必点!
老板人也很好,这边美食一条街比住的酒店旁边好多了,那边都是团餐居多。
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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停止抱怨
2023-08-27 21:11
位置:顾府小吃街里面 从外面看只有一个小牌子挂着 跟着牌子上二楼 就可以看到小舒冰浆的门店了 门店很大 分为两个房间 都可以叫 很多坐着吃的椅子 沙发 凳子桌子啥的 夏天去吃的人超级多!!! 我们排了半小时才拿到
有很多味道可以选择 但是也没做好攻略 盲选了芒果的和菠萝口味的 拿到之后发现芒果的看着要更好吃更紧密一点 菠萝的拿着没有多久就化了 我点的芒果糯米芋圆 我觉得是最好吃的一个口味 芋圆Q弹有嚼劲 芒果味也很浓 建议去一定要吃芒果的!! 菠萝的比较踩雷
拿着冰浆去吃小锅凉粉!! 真的特别特别爽 简直是安顺小吃的顶级吃法 我爱安顺
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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碎冰_1065
2023-09-26 15:00
看评价不错,中午肚子饿了就近就吃了。价格偏贵,毕竟是在景区可以理解。
点了几个菜,辣子鸡的做法跟重庆不一样,但是也很好吃。这个辣子鸡的分量是真的足!看起来不多,吃起来全部是干货!
南瓜汤是免费送的,非常好喝,非常甜,本地南瓜。
最后送了一盒波波糖,也好吃。
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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vivien_4180
2023-07-26 20:12
一直还比较喜欢吃糯叽叽的食物,因为没买到高铁票,索性就到安顺市区来吃吃小吃!看到这家老店第一站就直奔这里果然没让我失望,鲜肉汤圆和红糖汤圆都好好吃,豆腐脑也不错,可惜肚皮太小了不能多点其他的
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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岁月如歌_5148
2023-09-30 19:56
环境很好,一进门就有很凉爽的感觉,大厅装修很复古,也很宽敞。空气也挺好!
服务上也基本是有球必应的,阿姨们态度都很好,也很耐心。
味道:真心不错,不喜欢吃烤肉的我居然爱上他们家了,很有特色,肉一大口大口吃,爽翻天?推荐推荐!
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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Bellaenjoylife
2023-09-24 12:30
完全值得五星好评的一家店!
「豆米火锅」有五种口味可选,清汤酸汤糟辣青椒,吃不来辣口味清淡的推荐清汤!
「野菜」菜品十多种相当丰富,有很多家常绿叶菜,汉菜,南瓜尖之类的
「蹄花」锅底自带的,炖的软烂,好吃!
「米豆腐」这个辣椒很香,不辣。
服务特别好,老板娘温言细语的,服务周到!
环境挺好,附近可以停车。
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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牛奶醪糟荷包蛋
2023-09-28 12:52
口味菜,分量味道都很不错。可以来打卡尝尝
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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嗯MYYee
2023-09-18 10:44
如果你是从黄果树出来 想找个地方吃个特色 折价还是推荐的 菜量适中 味道不错 但是菜价不便宜 两个人三个菜也要快200块了 不过他家波波糖不错 你可以找他买 他有卖的 「小炒菌干」菌炸的酥脆 「布依茶香鹅」味道挺特别 但是是好吃的 鹅肉不干 「布衣春卷」是好吃的 但是我对这个菜一般
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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小牛牛与小妞妞
2023-09-19 19:53
来黄果树景区旅游在售票处对面就是他家餐厅,这边的特色八大碗过来打卡,吃不了辣的点了他家特色黄焖鸡,都是大块鸡肉,量大实惠,豆角茄子都是当地自己摘的特别嫩,青岩豆腐也是当地特色,在我们那边都吃不到的,很好吃,家人都喜欢吃,以后有机会来黄果树还来他家!
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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阿峰_9684
2023-09-29 17:28
量特别大,食材还是很新鲜的,性价比高
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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不专业的路边摊
2019-10-27 07:14
安顺是我今年去过最好吃的地方啦!
有句话这样说的:贵阳人讲穿着,安顺人讲吃喝。明摆着为我这种吃货准备的啊🤩5天假不用绞尽脑汁纠结去哪,就安顺了👍
🌶️
p1⃣️下高铁就打车去小翔干面(西航店)干鸡块面里面放的卤过的🐔鸡肉,分量多且湿润弹牙还入味,花生米🥜超级脆,和着秘制酱汁,这一顿太完美了🥰后面多次去安顺,每次去必吃这家!
🌶️
小舒冰粉冰浆yyds!比起芒果🥭冰浆我更爱黄瓜🥒牛奶冰浆,太惊艳,本以为会很黑暗😢清甜的黄瓜配上牛奶,口感特别还能吃到打碎的糯米,上面淋巨多花生碎🥜,简直了🥳菠萝🍍冰浆和葡萄牛奶🍇冰浆都很赞,还可以单加糯米哦‼️
胡记鑫荣甜品店冲冲糕太甜啦,本安徽人都吃不来😭
🌶️
p2⃣️好运来螺丝鸡是我吃的最好吃的一顿,跟朋友说这辈子能吃到这么好吃的东西太值了😍,酥肉满分,螺丝🐚超大颗还干净,鸡肉🐔又嫩又入味,微辣带点麻麻的味道,很赞👍
🌶️
关岭特色油豆豉火锅点的蹄花排骨🦴火锅,豆豉的味道真是爱了,蹄花绝绝子‼️二块粑放进去完美,不过这家的酥肉真心咬不动🤕
🌶️
p3⃣️左记豆腐圆子店吃个特色,主要来吃折耳根🍃的,我爱折耳根😛
王记首家多味香辣裹卷不知道为啥都说好吃,我get不到啊,真的hin一般啊
🌶️
左下的炒鸡杂强推,在顾府街农贸市场:农副产品综合市场入口处,下午才出摊,实在是太好吃了,连吃2天还要打包上飞机✈️带回合肥吃,推荐鸡肝鸡脚筋和鸭肠。对面的烤洋芋🥔也不错,糯糯的入味,阿姨人好好
🌶️
p4⃣️刘三小吃(金钟山路店)口味淡可以来吃,不是很辣,反正我喜欢酱汁🧐
安顺南街陈玲荞凉粉店也很一般,除了辣咸没味道
隔壁的原新桥甜品店八宝饭🍮太好吃了太好吃了‼️喜欢里面混着糯米的口感,甜度正好
🌶️
p5⃣️左小翠小锅凉粉(六小店)放二块粑和米豆腐超好吃😋
卢家超薄剪粉小吃店够辣够味🌶️尤其是加了脆哨,很赞👍👍👍
杜记红祥破酥包去迟了没吃上破酥包,可红糖花卷也值得一试👍味道真不赖
🌶️
一味鲜餐馆没看攻略在老街巷随便找的,鸡🐔肠旺面只能说太欠夸,店又脏又破,但味道绝了,血旺新鲜到发颤,里面的一切口感都很饱满,面劲道☺️够味
🌶️
p6⃣️儒林路油炸粑稀饭吃个特色,老板态度很好,吃多会有点腻😖
织金正宗土烙锅整体还不错,特制洋芋粑相当好吃😋
左记特色小吃的炸牛奶相当惊艳😍从没吃过这么好吃的炸牛奶!
🌶️
p7⃣️何记西水关头一家烧烤店烤鱼🐟的皮很脆,是我吃的最好吃的一家烤鱼
遵义老城豆花面豆浆🥛煮面原来可以这么好吃,蘸水里貌似有木姜子油~
🌶️
p8⃣️镇宁知支味鸡蛋糕油炸鸡蛋糕真的太太太好吃,不知道怎么做出来的那么好吃,求你们都给我去吃!!折耳根是精髓,能吃折耳根求你们多放!!
🌶️
p9⃣️程汤圆(西航分店)到处都有,应该是老字号,付油汤圆真心不错,现包,馅是花生碎🥜,是我喜欢的😍
安顺 · 小翔干面(西航店)
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cici陈_3687
2023-10-14 14:27
饼是2元一个,迷糊➕饼是6元,其实是2个饼➕迷糊。带回家吃!的确味道很特别。我们饼没有吃完,放在冰箱,第二天微波炉加热,味道也是可以的哦!
安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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_8517
2023-10-04 10:56
「米糕」现蒸的米糕,Q弹软糯
「带皮牛肉」贵州的带皮牛肉很好吃,外地都吃不到带皮的
「青椒炒青岩豆腐」豆腐做的很入味
「木耳炒肉」木耳很脆,猪肉很嫩
老板很热情,介绍了很多当地特色菜,服务周到。点了特色菌菇,吃不惯,还给换了菜。五星推荐
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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kioku
2022-06-29 21:21
贵州地道美食|老字号!才够味!!
贵州·安顺·地道美食【收藏级】
欢迎来贵州避暑!品尝老字号风味美食
无广!本地人良心推荐!
🌶️
贵州本地美食几乎离不开辣,当地人从第一顿早餐开始就很会吃辣,比如红烧牛肉粉(图1)、香辣羊肉粉(图2)、干鸡块拌面(图3)、青椒肉末剪粉(图4)
🌟🌟🌟
本地人推荐老字号美食
1⃣️支记牛肉粉(大府公园武庙店)
这家牛肉粉开了很多年,每天都是排大长队。招牌红烧牛肉粉,配泡菜是一绝
营业时间:07:30-17:00
地址:老大十字卫坝口9号
2⃣️唐姨妈羊肉粉
贵州出名的水城羊肉粉(水城:贵州一地名)遍地有。但是这家羊肉粉味道真的好,味精调味少,羊肉鲜。老板和蔼可亲,每天早上吃客络绎不绝。
地址:西秀区盔甲山东路7号
3⃣️红叶鹅肉宫
老字号鹅肉火锅店,清早卖粉面。靠近安顺的虹山湖公园,有很多晨练的人来过早。推荐清汤鹅肉剪粉,吃到一半加糊辣椒
地址:西秀区东山路7号
4⃣️卢家超薄剪粉
超薄剪粉鼻祖店。现蒸的米粉剪成小节,拌青椒肉末番茄酱、脆哨、酸腌菜花生米等等佐料。吃凉拌的,粉的筋丝口感更好
地址:西秀区蒋衙街4号
5⃣️小芳砂锅凉粉
老砂锅骨头汤,加辣椒煮粉条、绵洋芋、米豆腐、火腿肠、新鲜肉沫、酸萝卜、腐乳、豆腐皮等等。传统安顺小吃,通常配杯冰镇玫瑰水解辣
地址:盔甲山路4号2号
6⃣️荞凉粉+凉面
前往安顺凉粉街,这里深藏着本地特色小吃,荞凉粉(图8)和凉面(图9)。荞凉粉可选丝丝和切片,凉面是当地的碱水面,加入葱姜蒜腐乳花生米,一勺红油辣椒是灵魂。
🌶️
坐在街(当地人说gāi)边,周围聒噪的贵州话,感受市井气息扑面而来。
开启美好(食)的之旅。
🌶️
安顺 · 支记牛肉粉(大府公园分店)
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关耳朵朵
2023-10-07 12:33
「芒果冰浆」「黄瓜冰浆」都还不错,很清爽,里面有糯米,好大一碗
整层都是他们的,总能找到位置
稍微排了会队,点单取餐很快的
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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小静超能吃
2023-09-16 01:42
在顾府街这块,属于黄金位置了,最热闹的市口哈哈哈哈。点了两碗鲜肉汤圆,本人一直都不爱吃甜汤圆,这里肉汤圆是一颗颗小的,里面肉跟葱,味道还行。上海是那种大的汤圆,然后论个数卖,一方水土养一方人嘛,还是更爱上海的肉圆子。附近有卖炸鸡腿的,配着汤圆一起吃,勉强有饱腹感了。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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Lolaloveslife
2023-10-12 15:11
贵州的美食安顺占了一榜。到贵阳高铁半小时的距离,还有黄果树瀑布,非常适合周末或者下班后就可以吃到。
🧭小翔干面
面的口感非常劲道,比贵阳的肠旺面更Q弹。干拌且配上干鸡,炸好的花生,和勾芡的一勺汤料。包裹着送到嘴里的口感,强推!
安顺 · 小翔干面(西航店)
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说怿sylvia
2023-10-04 14:27
贵州人民真的实诚啊,12元的冰浆满满当当,性价比王者。
我们点的外卖,这个碗不是一只手能端起来的。
「芒果冰浆」里面有糯米吃上去饱腹感很强,糯米口感也很好,我加了牛奶,芒果味🥭特别足,也是真的冻嘴,一个人根本干不完。
「玫瑰冰粉」甜甜的,分量也足,还可以。
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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鹿为之
2023-09-29 23:51
老板很热情,很有生意头脑,这也是家口碑很不错的店。酸汤黄辣丁鱼肉很鲜嫩,好吃的。腊肉拼盘也可以。辣子鸡大家觉得不太喜欢,可能是吃惯了干煸的。带皮牛肉也很推荐。炸河虾,这河虾有可能就是去做虾酸的小河虾。
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安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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溜牛刘
2023-09-16 23:54
夏天来安顺,不来感受一下小舒家的冰浆,
还是会有些遗憾的,老店坚持开了这么多年,
仍然保持着很好的品质和价格,非常不容易,
是安顺人民大家都会推荐的好店,
旁边点上一份烤苕皮和豆腐皮,完美搭配,
如果来是女生可以两人吃一份,他们家份量还是很足。
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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Paultts
2023-10-04 18:01
在黄果树玩了整整一天,下午4点来到美食美客吃午晚餐,真的太太太好吃了!
✨贵州辣子鸡:超级好吃,我们昨晚点的别家辣子鸡外卖简直是渣渣,大块小块的肉肉都有,美滋滋~
✨带皮黄牛肉:本餐最最美味,牛肉给的超多,带皮带筋的黄牛肉又软又糯又入味,真的绝绝子!
✨豆腐圆子:来贵州5天还是第一次吃豆腐圆子,感觉是方形臭豆腐的圆形不臭版本,配上沾水也太好吃了啦
✨莴笋叶:是蒜蓉版本的清炒蔬菜,口感清脆,口味清爽,很像油麦菜,点赞!
✨米糕:长得很Q的甜甜小糕,这个口味就比较普通啦,但是携带方便,我们打包回去做第二天的早饭了~
很温馨的家常菜馆滴环境,一共有2层,打扫的挺干净滴!
服务超好,大家都很亲切,贵州人民真的太好啦!
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神奇霸王花
2023-09-26 00:03
在安顺最后一晚点的外卖,惊为天人!!
当时其实都不是很饿,但是想着说第二天都要离开安顺了,不吃一顿才是真的浪费,就点了外卖
「五花肉」绝绝子真的说腻了,太香太香了,包着生菜配上蘸料真的是一口入魂
「炭烤正宗九溪小肠」这个其实是安顺特色,但是我觉得一般
「酸汤米饭」必点啊啊啊啊啊啊!!!!!超级无敌好吃!!!!非常解腻,味道賊好,一口生菜包烤五花,一口酸菜汤饭,人生真的太幸福了吧!
包装很好,都是密封的,一个人点的这些加起来65多,价格也不算特别贵
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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BAMBOO_340
2023-05-05 20:07
我去 安顺真的有点好吃!!!
和朋友无聊 坐大巴车直接杀往安顺开启逛吃吃吃吃吃模式 没想到 害挺好吃挺惊喜
P1:小舒华冰浆
在贵阳的分店太火 没排上队过 姐直接来总店吃哈哈哈 它家特色就是加了糯米一起打 颗粒感非常明显 增加了口感 黄色的是芒果 绿色的是牛奶黄瓜(店家推荐 以为很黑暗 结果蛮清爽的 越吃越好吃)
P2:街边随处可见的油炸鸡蛋糕和油炸粑稀饭
鸡蛋糕是童年味道 里面有肉沫 配上辣椒折耳根很香 跟肉饼的味道很像
油炸粑稀饭太特色了 甜咸口 底下是咸的米糊 油炸粑内陷是微软的糯米和微咸的豆沙 口感层次太丰富 朋友还想吃第二个 被我拒绝了 毕竟糯米制品太占肚
P3:王记裹卷
因为上过电视所以很火的一家 裹卷就是薄薄的米皮包上不同的酱和豆芽海带等 味道不会有多惊艳 本着来都来了的心态 买了一盒 确实一般啦
P3:程汤圆
奔着鲜肉汤圆来的 吃得出是手工汤圆 外皮很糯 可以多拼 一次性尝到几种口味
P5:蒋记油炸小吃店
谁能想到那碗看起来很黏的食物是炸香蕉 底下是红糖浆 实在吃不来😢 个人还是喜欢贵阳的做法:裹粉炸再蘸黄豆面 其他的中规中矩
P6:鑫荣甜品店
红糖浆+松软的糕糕+花生 太甜太甜 吃两口就腻 而且这家老板多问两句就很不耐烦 不适合外地游客😭
P7:街边随处可见的干鸡面
一定要找家试试 面很劲道 配料拌开很香 每一口面都能裹着酱汁 作为当天的最后一顿 吃饱了按理说吃啥都差不多了 我还是觉得它好吃 说明它真的很不错!😊
安顺 · 蒋记油炸小吃店
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少许加盐
2023-10-11 11:09
来贵州的第一顿酸汤鱼就在这里了,出租车司机推荐,我看了也不错,结果没让我失望,酸汤味道很正,很开胃。送的青菜也是够实在了,一堆。旅游玩吃酸汤真的很爽。适合我这种爱吃酸辣的人。贵阳,还会再来,再吃酸汤。
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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