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Cythia攸艾
2021-05-30 18:19
安顺美食|烤小肠是烧烤届yyds
周末想练一下车,于是决定从贵安大道一路开到安顺去,这不就开启了安顺两天一夜的美食之路了~
·
新晋肥肠爱好者的愿望就是到安顺本地吃一顿烤小肠,所以下午到安顺正好是饭点就去吃很多人推荐的敏敏烤小肠!
·
🔸烤小肠
虽说是小肠,但是端上桌来的的肠又粗又肥🤤一看就是快乐的味道!
有专门的汤碟蘸水,小肠上火烤的时候还拿罩子罩住,专业👍嘣油的尴尬很好解决~
烤好的小肠表皮焦脆,一口下去油脂在嘴里爆浆!!配上蘸水又香又回甜~
🔸爆浆小豆腐
真的是会爆浆的噢!!豆腐超嫩滑~随便翻烤一会儿就开始“噗噗噗”准备爆浆了!
🔸烤鸡皮
他家烤鸡皮是提前腌好的奥尔良口味,非常入味!一份量也很足,烤到微微焦脆之后,口感又脆又糯!👍
🔸烤板筋
这个板筋震惊到我了!超级粗颗!!这个份量甚至都相当于有些家的两份量!
一定要考到冒油再蘸辣酱面,这样你会尝到油渣一般的口感~幸福感爆棚!
🔸烤小瓜 土豆片
这两样是我吃烧烤的常备菜~
小瓜就是小瓜该有的味道。但是那个超级厚的土豆片(哈哈哈老板你是认真的吗?)真的烤蛮久,不过里面是绵沙口感的,吃起来还有点糯幽幽~
🔸
其他还点了甜肠、掌中宝就比较中规中矩~两个人点了这么多菜,吃得巨撑!人均也就80的样子,人多一些会更划算!
·
📍:(安顺)伍家关路家运天城三期
附近有停车场🅿️,很方便,不用担心停车问题!所以你们吃烧烤必点什么呢?
安顺 · 屯堡烤小肠(凤缘路店)
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_8517
2023-10-03 17:21
黄果树瀑布出来就是这家店,地理位置很好,走了一天快累死了,落座就能吃上饭。
「手抓饭」点了特色手抓饭套餐,来贵州体验一下,三色糯米饭很好吃。
「农家跑地鸡」做的很入味,微微辣外地人也可以吃。
土豆条是现炸的,配上辣椒粉,特别好吃。
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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水魔方
2024-01-02 11:27
安顺市区闹市街一条老街太和街,这条街里面还有很多吃的和珠宝玉石店。
安顺
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少许加盐
2023-10-11 11:09
来贵州的第一顿酸汤鱼就在这里了,出租车司机推荐,我看了也不错,结果没让我失望,酸汤味道很正,很开胃。送的青菜也是够实在了,一堆。旅游玩吃酸汤真的很爽。适合我这种爱吃酸辣的人。贵阳,还会再来,再吃酸汤。
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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丁丁不是猫
2023-10-04 12:58
这家就很适合外地游客来打卡,一网打尽很多安顺小吃,环境服务又很好~
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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一尾鱼_1875
2023-10-03 18:30
从黄果树瀑布出来,搜到这家特色菜店,距离下车点比较近
服务特别热情,老板亲自服务
每道菜都特别大分量,超乎意料的分量大,老板还会亲自询问是否可口,吃到了野菜灰灰菜,鸡蛋饼也好吃,紫菜蛋花汤也超大一碗,老板问需不需要上米饭,上了超大一碗,太实惠了
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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QWER_1058
2023-10-05 16:11
安顺街头,南马广场这一片,很多美食,很有烟火气。
酸汤很爽口,没有外地人吃不惯的微苦,软哨香脆,既可以直接吃,也可以在酸汤里涮着吃。汤底有五花肉,猪蹄花,当地的各式各样的野菜也随便吃,吃下去很舒服。再喝一点当地的米酒,清甜上头,微醺之后走在这样的小街小巷,人生享受。
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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鲑鱼三明治
2023-09-27 16:29
豆米火锅也是这边的当地特色了
锅底也是类似于酸汤的 很开胃
里面自带的食材就超丰富了
有肉沫 猪蹄 腊肉 豆腐
一个人吃的话就算不点别的菜都够吃了
一整个冰柜的蔬菜都是无限量免费自取
太喜欢薄荷了 连吃好几盆
汤汁会煮的越来越浓郁 配米饭绝了
安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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四烊双鼎521128
2023-02-13 10:24
酒店点的外卖,豆腐花馄饨特别香,这两种组合有种非常奇妙的口感,而且可以缓解一些辣味。
汤团的口感,我并不是特别感冒。就尝试了一下里面的馅料,没有再多吃。
因为不喜欢吃小丸子,所以选择的是甜酒。
整体来说值得一试,而且我还看到评论里有豆腐花馄饨面,下一次再尝试一下。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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小牛牛与小妞妞
2023-09-19 19:53
来黄果树景区旅游在售票处对面就是他家餐厅,这边的特色八大碗过来打卡,吃不了辣的点了他家特色黄焖鸡,都是大块鸡肉,量大实惠,豆角茄子都是当地自己摘的特别嫩,青岩豆腐也是当地特色,在我们那边都吃不到的,很好吃,家人都喜欢吃,以后有机会来黄果树还来他家!
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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芥菜涮海带
2023-09-02 15:22
地址位于西秀区东街街道办事处对面二楼!
「芒果冰浆」这个用料是真的足,满满的芒果味和糯米,面上还有花生粒,吃起来特别的香糯!推荐!推荐!
「水果冰粉」这个水果给得很多,而且水果也很新鲜,甜度刚刚好,不是特别甜!这个也好吃!
「全家福冰粉」这个就适合选择综合症了,什么都有点,什么都可以尝一下
环境也不错,有两个厅,很多张桌子!看起来也算干净!
总体来说推荐!
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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萌萌哒的胖哒
2023-10-11 15:31
安顺人的早饭,是真够扎实的,碳水超标啊
店面不大,就几张桌子,生意有点好,座无虚席。
「引子糖汤圆」三合一里最好吃的馅,有点类似常吃的芝麻白糖馅。
「鲜肉汤团」直接一口把我打懵糯米粉和甜肉馅的组合,我是真的欣赏不来。
「清炖豆腐花肉沫米粉」米粉一般般,没到特别惊艳的程度。
安顺 · 程汤圆(小十字店)
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MuseMu
2023-10-03 07:52
想了好久的小卷裹,今天买了一盒,还买了一个大的,其实大的也没多大,但是口味丰富。
和我想象的一样好吃,一口一个,很顺滑,皮有些粘,但是略带一些筋性,里面的馅五种,都是辣味的,各有千秋,都好吃。不知不觉一盒都能吃完。
安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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YOYOxs爸爸
2023-08-24 10:23
名声在外的一家面馆,尝试了一下,果然很巴适。
点了招牌的干鸡块面,以及香菇肉丁面和干馄饨,都很不错。
「干鸡块面」面是贵阳肠旺面的那种细碱面,加上酱料、咸菜粒、油酥花生、油辣椒、葱花以及卤制的鸡块,口感层次丰富,调味也适口,很好吃。
「香菇肉丁面」几种干拌面和馄饨的佐料应该都是一样的,不同的是干鸡块面上加卤制的鸡块,香菇肉丁面是加香菇肉丁,又是不同的味道,佐料比面多,吃起来很爽。
「干馄饨」馄饨的肉馅儿用料新鲜,调味也好,加之丰富的佐料,想不好吃都难。
吃得很满足,唯一的缺点就是店面逼仄,需要排队。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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奇异果炒姜
2023-09-13 16:21
地方不好找,在一个小巷子里,顺着导航走。锅一上服务员就给我们煎了个韭菜鸡蛋,最喜欢吃的是洋芋粑和五花肉,小豆腐也不错,鸡皮似乎是贵州的特色,但是煎了老半天还是肥腻腻的口感,实在是吃不惯,不推荐。
安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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宝贝甜心娜
2023-10-14 21:42
去安顺旅游,去了小十子吃了很多小吃,小舒家的冰粉冰浆真的太好吃了,我们城市也有冰粉,小舒家的就是料多,所以并没有被惊艳到,可是冰粉,哈哈,这是什么神仙吃法,水果和冰的融合居然还有糯米,每一口都超爱,下次有机会去一定再去吃,推荐芒果哦。
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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哎呀_8680
2023-10-05 22:15
「酸汤鱼」味道超级棒,开胃,微辣,西红柿的酸,带微微的辣,一口酸汤下去,整个身体都舒畅了,鱼肉很新鲜,肉质鲜嫩「手抓饭」手抓饭很有特色,糯米包裹着土豆和酥肉,咸香酥脆,里面有辣子鸡,香辣干香,野菜也很爱,
老板服务好,很热情,笑脸迎人,看着对每一位顾客都好客气,很用心,
味道好,服务好,环境好,又在景区边上,停车方便,性价比超高的餐厅,宝藏特色餐厅,
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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freesky_1380
2023-08-29 15:53
选择恐惧症不要进来
吃过了七八家冰浆店
这家糯米颗粒感最强
安顺 · 小舒冰粉冰浆
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感同身受_391
2023-09-17 17:19
牛肉好吃!!还会帮忙烤 肉好大不错!
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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义信快乐的小潘
2023-10-04 22:24
回安顺必吃的大竹签,服务周到,菜品都很新鲜,大口吃肉的感觉不要太爽!
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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忠信幸福的小和
2023-10-05 13:00
服务非常好,服务员会主动清理桌面,态度非常好。食材新鲜,味道很好,比较正宗。价格适中,稍贵,和环境匹配
安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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红逗冰_2749
2023-10-12 17:34
「带皮牛肉」带皮牛肉挺香的,牛筋也不错,分量挺大的。
「米糕」味道挺好的很特别里面好像还加了一点玫瑰的味道
「狗地芽鸡蛋」还行吧狗地芽是一种特殊的野菜炒鸡蛋吃还不错
老板服务挺好的很周到感觉是附近还不错的饭店了
安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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娜家小妞
2023-05-03 17:53
街边小店,经过了两次都排队,最后一次我人还不多,挺好的。
口味,没想到一碗跟鸡面才11块钱,有鸡有面,类似碱水面,上面的鸡肉也挺香的,整体口感稍微一点点偏咸,我个人觉得性价比不错。
环境,街边门店,店里吃饭的人特别多,也可以在露天,人多的时候,我就搬了出来。
服务,礼貌接待,话说那个老板记性好好啊,挨个付完款,坐哪要什么口味的,他都记得,这点挺厉害。
安顺 · 小翔干面(西航店)
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蘑菇侠是侠丶
2023-09-07 21:32
四川人表示这个野菜太苦了,哈哈哈哈哈,大家就拿茼蒿这些菜就行了,那个河马和另一个巨苦无比,让我感觉个人在嚼中药
但是,但是又来了!除了苦苦的个别的野菜,其他的都很好吃!买了个双人餐加了牛肉,没吃完,扶墙出的店门。哎。个人推荐「豆米火锅」「牛肉片」「面筋」「豆腐丸子」「豆芽」「蹄花」「鲜肉丸」都挺好吃的,豆芽巨嫩,比四川的嫩气。粉也不错。
人均75,吃不完。建议大家把餐标放在60-70合适
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安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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星河烂漫
2024-04-25 22:20
🌿环境:
就在太和街里边,挺好找的,需要排队
🛎️服务:
老板要求在街对面空地排队,不挡住街道,一人限四个,出一笼卖一笼的状态,花卷要中午以后才出炉,懒得等了买了鲜肉、白糖、盐菜三种。
包子分层还不错,不过馅味道是真一般,白糖齁甜,盐菜齁咸,我最后是把馅掏出来,把皮给吃了,味道中规中矩,如果排长队买的话就不值得了。
安顺
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安顺文化旅游
2022-02-24 12:56
安顺美食|吃货往这边看!
🌈屯堡烤小肠🌈
强烈安利!烤小肠我永远为它打call举灯牌😯 作为一个不吃内脏的人,小编在被同事摁头强吃了一口烤小肠后,如同打开了新世界大门般的无可救药地爱上了它!一口下去,脆脆的皮被咬破后爆出来的脂肪香🥤简直是人间美味😍一点内脏腥味都没有~ 配上他们的独特蘸水,不要太美味噢
🌈豆腐圆子🌈
豆腐爱好者在哪里🧐?一个个圆溜溜的豆腐,进锅油炸变成外焦里嫩的圆子😍切开后放入灵魂蘸水折耳根,再蘸一点辣椒面,一口一个,嘎嘎香得停不下来!
🌈安顺裹卷🌈
有点类似春卷,但是安顺裹卷的皮更薄一些👍外形也要小得多~ 不过别看咱们小,里面包的料可不少哦!各种蔬菜丝涂上特质蘸料,一个下肚好像还有一丝辣勒[doge]夏天来上一盒,简直爽歪歪!
🌈炸肉饼🌈
不知道店家怎么做到饼酥脆的同时还能保证每层都有满满的肉 肉食爱好者一定也要试试这个!辣椒爱好者还可以在表面撒些辣椒面,光想想就流口水😍
🌈关岭皇牛🌈
早就听说了安顺的牛肉可以堪比和牛[doge]这次小编也吃到了!嗯,果然名不虚传!新鲜现切的牛肉才会有顺滑的口感和牛肉独特的香味😊吃这个一定要把握好时间哦,将适量牛肉放在漏勺里,煮入菌汤牛骨汤边搅边涮个十几秒,再裹上辣椒水吃👍试过的都说好!
🌈冲冲糕🌈
冲冲糕也被称为糕粑稀饭,是安顺街头最常见的小吃之一。也是许多甜口爱好者的心头宝😍米是经过碾磨后在小锅上蒸熟的,这样的制作让米香充分发挥出来,在淋上黄糖浆,撒上花生碎,趁热搅匀!米香、黄糖甜、坚果香一口下去回味无穷😍😍😍
🌈小锅凉粉🌈
这个算是安顺最骄傲的小吃之一了吧 有辣和清汤两种选择,里面的料也相当丰富,砂锅烹饪,从上桌到吃完粉都能保持热。👍每天来吃的人从早到晚从不停歇,一张小桌一把小椅子,简单的就餐环境,就能品尝到安顺街头人间烟火的滋味
安顺 · 屯堡烤小肠(董记店)
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菲爸_3553
2023-09-03 11:03
去安顺耍,决定打卡这家离火车站不远的小店解决早餐。
早上不到九点到的小翔干面,仅有的十来个位置已经满座,其余的食客都是自己坐在塑料板凳上端着碗吃。
我们点了「干鸡面」和「馄饨」。面条用的细面,有些像方便面的样子,咸味有些重,身为四川人有些吃不惯。但是份量真的很足,用料也很舍得,鸡肉都是多大块的,一碗一个人吃到撑。
「馄饨」也是多大一个,要的汤馄饨,汤里还加了鸡块、豆芽和鸡血,真的分量太足了。
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安顺 · 小翔干面(西航店)
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heyhi
2023-10-03 23:30
有人专门帮忙烤肉 不用自己烤
「五花肉」「大竹签烤肉」「排骨」都很好吃
安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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美丽哭泣
2023-10-10 18:48
非常顶级的手抓饭 大家快来吃 服务态度很好很热情 老板娘人美又善良
安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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迷离_4112
2023-09-21 08:52
来贵州的第一顿饭,就是想要吃牛肉和酸汤鱼,于是找到这家店。
就在景区出来不远的商业街,店面挺大的。我们来得早,很快就吃上了。最惊艳的是牛肉,很香口感很好,小朋友们都很喜欢。酸汤鱼有点像不辣的冬阴功,总体来说无功无过。鲜菌老鸡煲汤头很鲜甜,鸡的肉感就一般般。
安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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mAxfeel
2023-09-14 16:17
布依族特色,来瀑布不可错过。
查了周边的美食,其他都是一般的炒菜,发现这家不能错过是布依族特色,就来打卡了。
「布依春卷」腐皮包肉,肉香汤鲜。
「肉沫蒜香山药仔」超级下饭,必点!
老板人也很好,这边美食一条街比住的酒店旁边好多了,那边都是团餐居多。
安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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