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  X的胃 2023-04-04 11:20

  非常好吃！！！强烈推荐啊啊啊
  沾糯米油，有点咸咸甜甜的感觉，很好吃！！！脆有嚼劲！！
  
  就是吃多了会有点腻人~
  好吃不贵，特色小吃，来这里必吃必吃！！！

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  安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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  蘑菇侠是侠丶 2023-09-07 21:32

  四川人表示这个野菜太苦了，哈哈哈哈哈，大家就拿茼蒿这些菜就行了，那个河马和另一个巨苦无比，让我感觉个人在嚼中药
  但是，但是又来了！除了苦苦的个别的野菜，其他的都很好吃！买了个双人餐加了牛肉，没吃完，扶墙出的店门。哎。个人推荐「豆米火锅」「牛肉片」「面筋」「豆腐丸子」「豆芽」「蹄花」「鲜肉丸」都挺好吃的，豆芽巨嫩，比四川的嫩气。粉也不错。
  人均75，吃不完。建议大家把餐标放在60-70合适

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  安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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  时光丨巷陌丶 2023-09-06 17:48

  开在黄果树景区的门口不远，来尝一尝当地美食特色。
  「凯里酸汤鱼」酸汤鱼和江浙地区的完全不一样哦，有点冬阴功的感觉，是个火锅，可以烫很多蔬菜土豆豆腐类的。
  「龙须菜腊肉」龙须菜和空心菜的口感有点像呢，腊肉特别香，推荐小伙伴们可以点一个尝尝。
  「南瓜汤」南瓜汤是店里赠送的，微辣的菜配上这个甜点真的是非常解辣也非常开胃，一碗直接就见底了。
  
  5个人用餐话费300出头一点，性价比还是高的，人均60的样子。

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  安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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  麦克不白 2023-09-29 06:32

  我们四人点了私人套餐，量大管饱，味道也很好，性价比还是很高的。

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  安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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  李彬_1931 2023-09-09 15:48

  晚上带父母打卡贵州网红美食：美食美客.....环境类似于大排档，屋里屋外都可以坐。我们选择露天座位，这样还有感觉和气氛，点了一些这里的招牌菜，上菜：尝鲜贵州特色：酸汤江团鱼VS贵州辣子鸡，再来点网红美食小吃，不错的感觉.......

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  安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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  红豆黄油热狗 2023-09-08 12:20

  专门开车去吃的 停车可以停在旁边的小商品市场里面
  店很小 很多人都端着碗坐在街边吃
  这点跟重庆很多面馆很像
  面条是那种竹生面的感觉 非常重的碱味
  干拌的很入味 个人最喜欢干鸡
  抄手是牛肉馅的 也不错
  香菇肉丁的感觉酱更多一点
  还有免费的鸡血汤
  总之很不错的小店

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  岁月如歌_5148 2023-09-30 19:56

  环境很好，一进门就有很凉爽的感觉，大厅装修很复古，也很宽敞。空气也挺好！
  
  服务上也基本是有球必应的，阿姨们态度都很好，也很耐心。
  味道：真心不错，不喜欢吃烤肉的我居然爱上他们家了，很有特色，肉一大口大口吃，爽翻天？推荐推荐！

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  安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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  我一点正经都没有 2023-09-20 20:05

  来黄果树旅游，随便找了家，味道不错，大排档风格，建议来吃，四个人吃点多了，酒足饭饱，老板很热情，老板说酸汤鱼火锅的菜不够，可以随便加，老板也很实在，看上去憨憨的，跟着家吃没错，来黄果树建议在这里吃

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  安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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  THOMAS嘟嘟 2023-10-02 09:12

  跟随呜啦啦的脚步 和在宁波吃的烙锅不太一样 宁波的是直接在锅里倒油炒 这边好像都是先炒差不多了 在拿上了 这样比较安全 油锅在客人面前 容易炸到人
  「牛肉」嫩的很
  「鸡皮」本人真的不爱吃鸡皮 特别是纯纯鸡皮 没想到 炸过的 那么糯叽叽的
  「洋芋粑」很脆
  辣椒面真的是沾什么的好吃

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  安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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  kioku 2022-07-27 14:07

  贵州家常菜｜本地人常吃的餐厅贵州地处云贵高原，山川秀美，气候宜人。全国各地酷暑难耐，贵州大部分城市仅在25-30度，当之无愧的避暑胜地。
  贵州，不仅能欣赏自然之瑰丽多姿，还能体验少数民族的文化风俗，这里以苗族居多，还有侗族、布依族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族等18个世居民族。所以也叫多彩贵州。
  🧡
  去一个新的地方，品尝当地美食，也是旅行中一道靓丽的风景线。窥见本土文化一二。
  🍅
  贵州少数民族喜食酸鲜。有句谚语：三天不吃酸，走路打窜窜，表达出对酸味的敬爱。佳肴以凯里（贵州一市区）苗族酸汤鱼（可选黄辣丁，鲶鱼、来，江团）最为出名，汤汁普遍以西红柿、红辣椒等等繁多配料在土坛中发酵，最后熬煮而成。
  🔺
  推荐餐厅：
  1⃣️【贵阳市】亮欢寨酸汤鱼
  这个餐厅许多分店，环境不错，酸汤鱼是主打菜。作为游客，在这里还可以一站式体验贵州风味美食。缺点就是对比其它苍蝇小馆，价位稍高。
  2⃣️【安顺市】花江活鱼王
  这家开了很多年的餐厅，装修风格有特色，我和家人也经常去吃。适合聚餐。同时也可以吃到许多贵州本地菜，比如炒脆皮红豆、腊肉炒蕨粑等。
  🌶️
  贵州天气湿热，当地人无辣不欢。地道佳肴，呈现爱恨分明。比如凉拌鱼腥草（当地称折耳根）属于草药类，味道就有人爱有人恶。
  特色炒菜：青椒炒寡蛋（正孵化的毛鸡蛋），青椒拌炸小黄鱼，（老干妈豆豉）风味肉丁，酸菜烩红豆，竹荪豆花鸡汤。
  🔺
  推荐餐厅：
  1⃣️【安顺市】停瑞酒廊
  经营多年的餐馆。环境一般，但炒菜的味道yyds。生意兴隆，周末节假最好是提前定位。
  2⃣️【安顺市】馨亮厨
  靠近安顺市区的虹山湖。环境和炒菜味道都不错。但经常需要等位很久，上菜较慢。
  3⃣️
  🍲
  天气虽然炎热，但特色火锅也能洞见一个城市的灵魂。推荐本地人常吃的火锅店备选。
  1⃣️【安顺市】黔府豆米火锅野菜馆
  砂锅炖煮饱满大颗粒红豆，底料可根据个人喜好选择清汤/酸汤/糟辣/青椒/麻辣。一定尝尝煮在火锅里肥糯的软哨。火锅里煮不同的配料和野菜，相当下饭。
  2⃣️【安顺市】私家清水烫
  苍蝇馆子，本地人居多。火锅汤底是筒子骨上剃下来的肉熬的清汤，浓香粘稠。
  3⃣️【安顺市】故里上关辣子鸡
  老砂锅炖干辣椒炒鸡，视觉上让人虎躯一震。辣不辣看个人吃辣水平。
  4⃣️【安顺市】刘老实火锅店
  这家店是很多本地人的后餐厅。以参鸡汤为汤底，活鱼现切薄片下涮。味道鲜美。

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  安顺 · 刘老实火锅店
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  紫瞳宝宝 2023-09-16 20:45

  味道很好，很下饭，我直接吃了三大碗饭，推荐

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  安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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  在翼龙山爬行的 2023-08-13 21:58

  远道而来，找了一小会儿，在一条巷子里。洋芋粑粑好吃得很，五花肉也不错，烤得香香的。老板服务也挺好的，听到我们聊天说要是有生菜就好，随后就给送了一份小生菜。

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  安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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  是初意不是十五 2023-10-01 18:21

  要排队！
  一定要提前打电话手机拿个号，这样到店了就不用怎么排队了。
  
  安顺是夺夺粉的发源地吧？之前在成都吃的不太行，在贵阳吃的就很惊艳，慕名来了安顺，直接被蘸水辣到了，太辣了，不敢多蘸，很重口，把我们几个辣的斯哈斯哈的。
  
  但是论好吃下饭的程度还是贵阳的更惊艳一点（可能贵阳的改良过）
  
  过两天再吃下别家的试试对比一下味道

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  安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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  小静超能吃 2023-09-16 01:42

  在顾府街这块，属于黄金位置了，最热闹的市口哈哈哈哈。点了两碗鲜肉汤圆，本人一直都不爱吃甜汤圆，这里肉汤圆是一颗颗小的，里面肉跟葱，味道还行。上海是那种大的汤圆，然后论个数卖，一方水土养一方人嘛，还是更爱上海的肉圆子。附近有卖炸鸡腿的，配着汤圆一起吃，勉强有饱腹感了。

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  安顺 · 程汤圆(小十字店)
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  说怿sylvia 2023-10-04 14:27

  贵州人民真的实诚啊，12元的冰浆满满当当，性价比王者。
  我们点的外卖，这个碗不是一只手能端起来的。
  「芒果冰浆」里面有糯米吃上去饱腹感很强，糯米口感也很好，我加了牛奶，芒果味🥭特别足，也是真的冻嘴，一个人根本干不完。
  「玫瑰冰粉」甜甜的，分量也足，还可以。

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  安顺 · 小舒冰粉冰浆
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  四烊双鼎521128 2023-02-13 10:24

  酒店点的外卖，豆腐花馄饨特别香，这两种组合有种非常奇妙的口感，而且可以缓解一些辣味。
  汤团的口感，我并不是特别感冒。就尝试了一下里面的馅料，没有再多吃。
  因为不喜欢吃小丸子，所以选择的是甜酒。
  整体来说值得一试，而且我还看到评论里有豆腐花馄饨面，下一次再尝试一下。

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  安顺 · 程汤圆(小十字店)
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  酋长吃八方 2023-10-03 09:10

  一早从贵阳出发，玩过旧州古镇，去黄果树的路上去安顺吃午饭。安顺特色的夺夺粉那肯定要安排上。中午都过了饭点了，依然排队将近一小时。为了照顾不吃辣的小朋友要了鸳鸯的锅底。锅底的食材还是很丰富的，而且会送一份夺夺粉。清汤的滋味很足，酸辣的锅底很酸爽。各种食材也很新鲜。蘸水也不错。总之不枉专门开车过来，值得体验。

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  安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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  萌阿_5526 2023-09-22 07:47

  满满的超级大一盒，一个人没吃了，第二天都坏了特别特别可惜，可以选择口味，超值啊

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  安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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  BAMBOO_340 2023-05-05 20:07

  我去 安顺真的有点好吃！！！和朋友无聊 坐大巴车直接杀往安顺开启逛吃吃吃吃吃模式 没想到 害挺好吃挺惊喜
  
  P1:小舒华冰浆
  在贵阳的分店太火 没排上队过 姐直接来总店吃哈哈哈 它家特色就是加了糯米一起打 颗粒感非常明显 增加了口感 黄色的是芒果 绿色的是牛奶黄瓜（店家推荐 以为很黑暗 结果蛮清爽的 越吃越好吃）
  
  P2:街边随处可见的油炸鸡蛋糕和油炸粑稀饭
  鸡蛋糕是童年味道 里面有肉沫 配上辣椒折耳根很香 跟肉饼的味道很像
  油炸粑稀饭太特色了 甜咸口 底下是咸的米糊 油炸粑内陷是微软的糯米和微咸的豆沙 口感层次太丰富 朋友还想吃第二个 被我拒绝了 毕竟糯米制品太占肚
  
  P3:王记裹卷
  因为上过电视所以很火的一家 裹卷就是薄薄的米皮包上不同的酱和豆芽海带等 味道不会有多惊艳 本着来都来了的心态 买了一盒 确实一般啦
  
  P3:程汤圆
  奔着鲜肉汤圆来的 吃得出是手工汤圆 外皮很糯 可以多拼 一次性尝到几种口味
  
  P5:蒋记油炸小吃店
  谁能想到那碗看起来很黏的食物是炸香蕉 底下是红糖浆 实在吃不来😢 个人还是喜欢贵阳的做法：裹粉炸再蘸黄豆面 其他的中规中矩
  
  P6:鑫荣甜品店
  红糖浆+松软的糕糕+花生 太甜太甜 吃两口就腻 而且这家老板多问两句就很不耐烦 不适合外地游客😭
  
  P7:街边随处可见的干鸡面
  一定要找家试试 面很劲道 配料拌开很香 每一口面都能裹着酱汁 作为当天的最后一顿 吃饱了按理说吃啥都差不多了 我还是觉得它好吃 说明它真的很不错！😊

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  安顺 · 蒋记油炸小吃店
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  菲爸_3553 2023-09-03 11:03

  去安顺耍，决定打卡这家离火车站不远的小店解决早餐。
  早上不到九点到的小翔干面，仅有的十来个位置已经满座，其余的食客都是自己坐在塑料板凳上端着碗吃。
  我们点了「干鸡面」和「馄饨」。面条用的细面，有些像方便面的样子，咸味有些重，身为四川人有些吃不惯。但是份量真的很足，用料也很舍得，鸡肉都是多大块的，一碗一个人吃到撑。
  「馄饨」也是多大一个，要的汤馄饨，汤里还加了鸡块、豆芽和鸡血，真的分量太足了。

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  Lolaloveslife 2023-10-12 15:11

  贵州的美食安顺占了一榜。到贵阳高铁半小时的距离，还有黄果树瀑布，非常适合周末或者下班后就可以吃到。
  
  🧭小翔干面
  
  面的口感非常劲道，比贵阳的肠旺面更Q弹。干拌且配上干鸡，炸好的花生，和勾芡的一勺汤料。包裹着送到嘴里的口感，强推！

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  雪爷姓冷 2023-09-28 11:31

  十一人潮汹涌之前来 反正我觉得还是很好吃的

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  安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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  勤儿_5560 2023-10-07 16:03

  来到安顺后今天终于去了一家餐厅
  不再吃路边摊了
  网红气质满满啊[旺柴]据领位
  小妹说每天大概可以做
  一千多桌生意[666]不过这里
  头牌丝娃娃👈这道菜个人
  觉得不是很喜欢估计是
  因为里面包的全是素菜[破涕为笑]
  如果里面能有荤菜包着估计会更加赞

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  安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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  sLIEgF 2021-04-19 22:50

  安顺美食合集｜顾府街的弄堂小店‼️顾府街也叫民主路，深藏闹市的美食街，街上车水马龙人来人往，很多苍蝇小馆隐于这条街的周围，可以从街头吃到巷尾，承包你一天的美食
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  1⃣️「平坝刘记洋芋粑烙锅店」
  -📍地址：太和街22号
  -⏰营业时间：8:00-23:00
  环境简陋的弄堂小店，点好菜后所有菜品炒好放在锅里一起端出来，鸡皮和洋芋粑很赞，辣椒面也很香，是好吃的烙锅店👍
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  2⃣️「丕敏小锅凉粉」
  -📍地址：太和街45号对面
  -⏰营业时间：10:00-20:00
  小锅凉粉是安顺特色美食，这家是本地人的苍蝇馆子，环境很接地气，小锅凉粉里面有米豆腐、土豆、火腿肠和豆腐皮，加了豆腐乳味道很奇特，但很好吃👍
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  3⃣️「程老六砂锅饭(凉粉街老店)」
  -📍地址：蒋衙街1号7号铺面
  -⏰营业时间：10:00-20:00
  安顺一家老字号砂锅饭，店铺藏在角落不易发现，但还没走到店就能闻到飘来的香味，砂锅饭融入了所有食材的味道，底下的锅巴焦香四溢，饭香十足
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  4⃣️「老字号新桥罗记肉饼店」
  -📍地址：蒋衙街中段
  -⏰营业时间：7:30-17:30
  因儒林路拆迁而搬到现在的位置，路过时就能闻到他家肉饼的香味，刚出锅的肉饼口感酥脆，能吃鱼腥草的话可以加点，不能的话直接吃也很好吃
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  5⃣️「王记首家多味香辣裹卷」
  -📍地址：顾府街红旗路口（原西西弗书店楼下）
  -⏰营业时间：9:00-21:00
  安顺必吃的小吃裹卷，薄薄的卷皮包裹着多种蔬菜，这家在当地很有人气，几个店员裹裹卷的手速飞快，一盒里面有5种口味，每种都很够味好吃，香辣爽口
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  6⃣️「鑫荣甜品店」
  -📍地址：顾府街5号1楼7号铺面
  -⏰营业时间：暂不清楚
  在顾府街上一条不起眼的巷子里，招牌是松糕扑粉和八宝饭，都是用荸荠粉调制的，吃起来不会太甜腻，价格也适中👌
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  7⃣️「小舒冰粉」
  -📍地址：顾府街农商银行旁小巷内
  -⏰营业时间：10:00-24:00（天冷的话可能不营业）
  安顺冰粉冰浆届的翘楚，甚至开到了贵阳，冰浆可以自己选水果来打，里面加了糯米丰富口感，夏天吃一碗幸福感爆棚😘
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  8⃣️「宫鼎茶(安顺一店)」
  -📍地址：顾府街与蒋衙路交叉口
  -⏰营业时间：11:00-21:00
  宫鼎茶是安顺本土奶茶品牌，出品不能说是很惊艳，但胜在性价比比较高，推荐满杯西柚和莓莓🍓甘露
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  藏在顾府街的美食还有很多，每个小巷里几乎有不一样的味道，是吃货必逛的宝藏小吃街♥️

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  安顺 · 顾府街
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  四处游走的猫儿 2023-09-01 15:00

  体验当地特色就来这家吧
  
  「酸汤江团鱼」
  酸汤鱼太好吃啦
  不愧是排行榜第一餐厅
  辣椒小料香哭了我了
  
  现杀的乌江鱼(江团)🐟超级新鲜，
  鱼肉一片片片下来，吃不到一根刺
  爸爸超级喜欢吃那个鱼头
  
  走时候老板还送了本地的刺梨果冻，感谢

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  安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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  yedalu 2023-06-12 14:35

  贵州安顺太好吃了！贵州的美食就是五个字：麻辣酸鲜香！
  汤泡饭都是随便两碗饭下肚的！
  
  图二 龙老太味全夺夺粉👍👍👍 黄色的是米豆腐 也就是夺夺粉 用那个竹叉子去夺粉 😂 好形象的夺字 一边酸辣锅一边麻辣锅 太好吃了！！！五星推荐！！！小伙伴用酸辣锅里的汤泡饭 吃了好几碗！
  
  图3 小舒冰粉冰浆 冰粉就是有气泡的冰粉水果芋圆捞 冰浆是加了糯米的各种冰沙 还是可以吃吃的 配辣的比较爽
  
  图4王记裹卷 路边上也有很多果卷 卷粉皮➕各种酱料和小菜 酱料味好重 偏咸 有点吃不惯 但是可以尝试 有几个蛮好吃
  
  图5 六盘水烙锅 味道比较清淡 蘸辣子吃 老板炒好了上锅自己再稍微加热一下 不功不过 但还是吃光了！肥肠好好吃！👍
  
  图6 宫鼎茶 贵州本土奶茶？味道不错的 用料很丰富！因为吃夺夺粉看见人手一杯 🤭 没想到确实不错 不输喜茶！
  
  图7 最好吃的来了！断桥鲁记青椒鱼火锅！麻 辣 酸 鲜 香 集五个优点于一身！看图8⃣️就知道了！尖椒番茄的酸辣➕青花椒的麻➕黄骨鱼的鲜 😍😍😍我吃了两碗汤泡饭！太好吃了！念念不忘的就是这顿！
  
  图9 早餐支记牛肉粉总店 牛肉用料很实在 但是太油了 我想嗦汤😢 味道还行叭 红烧牛肉好吃！
  
  图10 黄果树瀑布景区附近的一家酸汤鱼 苗家老店酸汤鱼柴火鸡 老板说酸汤是小米辣和番茄一起发酵而成的 再起锅前混合木辣子油 又是喝汤➕吃泡饭的一顿 美味！牛肉干锅小贵 但是也不错！老板还送我们一盒波波糖和几根玉米吃🤭
  
  周末来贵州当特种兵 算是吃得很满意了 基本上都没有踩雷的！还去了黄果树瀑布 确实很壮观！👍

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  安顺 · 小舒冰粉冰浆
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  阿峰_9684 2023-09-29 17:28

  量特别大，食材还是很新鲜的，性价比高

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  安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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  柒_7019 2023-08-09 18:08

  好吃又好看，老板娘人美心善！

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  安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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  嗯MYYee 2023-09-18 10:44

  如果你是从黄果树出来 想找个地方吃个特色 折价还是推荐的 菜量适中 味道不错 但是菜价不便宜 两个人三个菜也要快200块了 不过他家波波糖不错 你可以找他买 他有卖的 「小炒菌干」菌炸的酥脆 「布依茶香鹅」味道挺特别 但是是好吃的 鹅肉不干 「布衣春卷」是好吃的 但是我对这个菜一般

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  安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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  WW_5296 2023-09-03 16:41

  来安顺看黄果树瀑布，提前在网上做了美食攻略，裹卷是当地特色美食之一，必须打卡。安顺市区的顾府街是美食一条街，网上呼声最高的就是王记裹卷和何记裹卷，两家就开在对面。打包了一份混合口味带着路上吃，辣是真的辣，好吃也是真的好吃，里面的辣椒酱都有好几种，地道

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  安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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