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  阿峰_9684 2023-09-29 17:28

  量特别大，食材还是很新鲜的，性价比高

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  安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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  义信快乐的小潘 2023-10-04 22:24

  回安顺必吃的大竹签，服务周到，菜品都很新鲜，大口吃肉的感觉不要太爽！

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  安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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  星河烂漫 2024-04-25 22:20

  🌿环境:
  就在太和街里边，挺好找的，需要排队
  🛎️服务:
  老板要求在街对面空地排队，不挡住街道，一人限四个，出一笼卖一笼的状态，花卷要中午以后才出炉，懒得等了买了鲜肉、白糖、盐菜三种。
  
  包子分层还不错，不过馅味道是真一般，白糖齁甜，盐菜齁咸，我最后是把馅掏出来，把皮给吃了，味道中规中矩，如果排长队买的话就不值得了。

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  安顺
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  吃吧吃吧不是罪 2023-08-27 16:54

  因为从黄果树瀑布离开后去安顺西坐高铁，时间刚好还比较早就想着在安顺市区解决完午饭，终于有机会吃上朋友推荐的豆米火锅+自助野菜，又是饱到扶墙出的一顿
  
  下午一点多店里还是挺多客人的，店面干净卫生也挺大
  
  一进门老板就先帮我们把行李放在前台再让我们坐下慢慢点菜，贵州干饭真的每一顿都很实在，今天又是被劝不要点多的一天
  「酸汤豆米小锅」特地点的酸汤味豆米火锅，里面的豆子粉粉糯糯吸收了酸汤的汁水太好吃了。里面还有鲜肉丸子，腊肉，豆腐，猪蹄等很多食材，每一样都好吃
  「软哨」脆哨吃过，软哨还是第一次吃，就是比较大片的炸五花肉的感觉，可以直接吃，更喜欢放锅里煮过再吃
  「米豆腐」之前吃过某一家川菜吃过米豆腐，一点都不喜欢。这次真的刷新我的认知了，好好吃，这个红油超香不会觉得很辣，带着淡淡的醋香味，一盘都几乎是我自己吃完的
  「野菜」自助野菜环节必须试试，冰柜里面有贴每一样蔬菜的名字，吃多少取多少。我能叫出名字的蔬菜只有三四种，剩下都是野菜了。勇敢尝试了折耳根和薄荷，虽然没有爱上，但是走出第一步了。还有一些苦苦的野菜也不记得名字了，每样浅浅尝试了一下，很养生的样子，感觉生命长度得到了延续

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  安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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  邂逅维C 2019-07-09 00:00

  吃完腊排骨火锅出来，觉得餐后应该来点甜品吧？
  
  就这家～
  
  “冰镇甜酒粑”，其实就是甜酒加上没有馅的小汤圆，加上冰块。小碗8元。
  
  “冰镇甜酒水”，真是就是冰块➕甜酒（酒糟）水，好淡～小碗6元。
  
  “冰镇甜酒汤圆”，冰块➕甜酒➕有馅的大汤圆。小碗10元。
  
  以上糖水的甜酒味都比较淡，也不够甜～
  
  “牛打滚”，9元。貌似驴打滚～

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  安顺 · 程汤圆(小十字店)
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  不专业的路边摊 2019-10-27 07:14

  安顺是我今年去过最好吃的地方啦！有句话这样说的：贵阳人讲穿着，安顺人讲吃喝。明摆着为我这种吃货准备的啊🤩5天假不用绞尽脑汁纠结去哪，就安顺了👍
  🌶️
  p1⃣️下高铁就打车去小翔干面(西航店)干鸡块面里面放的卤过的🐔鸡肉，分量多且湿润弹牙还入味，花生米🥜超级脆，和着秘制酱汁，这一顿太完美了🥰后面多次去安顺，每次去必吃这家！
  🌶️
  小舒冰粉冰浆yyds！比起芒果🥭冰浆我更爱黄瓜🥒牛奶冰浆，太惊艳，本以为会很黑暗😢清甜的黄瓜配上牛奶，口感特别还能吃到打碎的糯米，上面淋巨多花生碎🥜，简直了🥳菠萝🍍冰浆和葡萄牛奶🍇冰浆都很赞，还可以单加糯米哦‼️
  胡记鑫荣甜品店冲冲糕太甜啦，本安徽人都吃不来😭
  🌶️
  p2⃣️好运来螺丝鸡是我吃的最好吃的一顿，跟朋友说这辈子能吃到这么好吃的东西太值了😍，酥肉满分，螺丝🐚超大颗还干净，鸡肉🐔又嫩又入味，微辣带点麻麻的味道，很赞👍
  🌶️
  关岭特色油豆豉火锅点的蹄花排骨🦴火锅，豆豉的味道真是爱了，蹄花绝绝子‼️二块粑放进去完美，不过这家的酥肉真心咬不动🤕
  🌶️
  p3⃣️左记豆腐圆子店吃个特色，主要来吃折耳根🍃的，我爱折耳根😛
  王记首家多味香辣裹卷不知道为啥都说好吃，我get不到啊，真的hin一般啊
  🌶️
  左下的炒鸡杂强推，在顾府街农贸市场：农副产品综合市场入口处，下午才出摊，实在是太好吃了，连吃2天还要打包上飞机✈️带回合肥吃，推荐鸡肝鸡脚筋和鸭肠。对面的烤洋芋🥔也不错，糯糯的入味，阿姨人好好
  🌶️
  p4⃣️刘三小吃(金钟山路店)口味淡可以来吃，不是很辣，反正我喜欢酱汁🧐
  安顺南街陈玲荞凉粉店也很一般，除了辣咸没味道
  隔壁的原新桥甜品店八宝饭🍮太好吃了太好吃了‼️喜欢里面混着糯米的口感，甜度正好
  🌶️
  p5⃣️左小翠小锅凉粉(六小店)放二块粑和米豆腐超好吃😋
  卢家超薄剪粉小吃店够辣够味🌶️尤其是加了脆哨，很赞👍👍👍
  杜记红祥破酥包去迟了没吃上破酥包，可红糖花卷也值得一试👍味道真不赖
  🌶️
  一味鲜餐馆没看攻略在老街巷随便找的，鸡🐔肠旺面只能说太欠夸，店又脏又破，但味道绝了，血旺新鲜到发颤，里面的一切口感都很饱满，面劲道☺️够味
  🌶️
  p6⃣️儒林路油炸粑稀饭吃个特色，老板态度很好，吃多会有点腻😖
  织金正宗土烙锅整体还不错，特制洋芋粑相当好吃😋
  左记特色小吃的炸牛奶相当惊艳😍从没吃过这么好吃的炸牛奶！
  🌶️
  p7⃣️何记西水关头一家烧烤店烤鱼🐟的皮很脆，是我吃的最好吃的一家烤鱼
  遵义老城豆花面豆浆🥛煮面原来可以这么好吃，蘸水里貌似有木姜子油～
  🌶️
  p8⃣️镇宁知支味鸡蛋糕油炸鸡蛋糕真的太太太好吃，不知道怎么做出来的那么好吃，求你们都给我去吃！！折耳根是精髓，能吃折耳根求你们多放！！
  🌶️
  p9⃣️程汤圆(西航分店)到处都有，应该是老字号，付油汤圆真心不错，现包，馅是花生碎🥜，是我喜欢的😍

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  时光丨巷陌丶 2023-09-06 17:48

  开在黄果树景区的门口不远，来尝一尝当地美食特色。
  「凯里酸汤鱼」酸汤鱼和江浙地区的完全不一样哦，有点冬阴功的感觉，是个火锅，可以烫很多蔬菜土豆豆腐类的。
  「龙须菜腊肉」龙须菜和空心菜的口感有点像呢，腊肉特别香，推荐小伙伴们可以点一个尝尝。
  「南瓜汤」南瓜汤是店里赠送的，微辣的菜配上这个甜点真的是非常解辣也非常开胃，一碗直接就见底了。
  
  5个人用餐话费300出头一点，性价比还是高的，人均60的样子。

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  安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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  JC小姐姐 2023-09-10 01:24

  名声在外的小翔干面！！！属于当地的网红面条了。在xhs📖疯狂被种草。因为听说中午就会卖完了，担心人来多要排队，依然选择点外卖 佐料挺扎实的，真的放了好多鸡肉丁，这个辣度一碗吃下来真的很过瘾。就是稍微有点儿太咸了。

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  居居雪贝 2024-06-17 18:34

  安顺好吃到炸两天18顿美食攻略请收好！#平价美食# #安顺旅游# #安顺美食# #贵州美食#

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  安顺
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  奇异果炒姜 2023-09-13 16:21

  地方不好找，在一个小巷子里，顺着导航走。锅一上服务员就给我们煎了个韭菜鸡蛋，最喜欢吃的是洋芋粑和五花肉，小豆腐也不错，鸡皮似乎是贵州的特色，但是煎了老半天还是肥腻腻的口感，实在是吃不惯，不推荐。

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  安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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  是初意不是十五 2023-10-01 23:16

  小肠确实好吃，无异味，油脂丰富表皮香脆。
  包浆豆腐也很棒，外韧里嫩，真流心。
  喜欢汤的蘸碟，很开胃，辣椒面的一般般有点咸。
  五花肉一般般，脆哨洋芋粑不容易定型。
  
  现在半夜11点多，我们去另外一家再吃个烤小肠尝尝鲜哈哈哈哈哈哈哈哈

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  梦到你离去 2023-08-23 21:35

  六盘水烙锅声名在外，据说贵州每个地方都有六盘水烙锅，每个地方的烙锅都略有区别，这次冒雨冲进这家店，感受了一把。贵州的烙锅和我们这的还有区别，我们这的更近似牛肉烤肉中间放蘸水，贵州的食材更丰富更有烟火气，有点像炒菜，关键是！好吃不贵！

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  安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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  TT_1812 2023-10-11 23:55

  半夜12点过来居然还小排了一下，可见生意有多好了。两个人点了个套餐，已经足够了。小肠会跳舞，一定得拿个罩子找上，烤成金黄色，入口糯叽叽。爆浆豆腐，烤到两面鼓起来，外面香脆，里面嫩滑，五花肉太厚了，而且带皮的，咬不太动。人虽然多，虽然有点忙，服务不差诶，有个戴眼镜的小助理，估计是少东家，很给力，很有眼力劲，这种能吃苦的小孩太难得了。最值得夸赞的是蒜味的烧烤辣椒，yyds，点睛之笔，为了它，值得再来n次。

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  忠信幸福的小和 2023-10-05 13:00

  服务非常好，服务员会主动清理桌面，态度非常好。食材新鲜，味道很好，比较正宗。价格适中，稍贵，和环境匹配

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  安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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  yuy_5351 2023-09-21 20:35

  晚上到达黄果树，看到他们家人最多，就进来了。点了黄焖鸡➕布衣春卷➕竹笋腊肉➕外婆菜。意外地都很合口味，比平时还多吃了一碗饭！祝店家常开常新！

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  安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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  mAxfeel 2023-09-14 16:17

  布依族特色，来瀑布不可错过。
  查了周边的美食，其他都是一般的炒菜，发现这家不能错过是布依族特色，就来打卡了。
  「布依春卷」腐皮包肉，肉香汤鲜。
  「肉沫蒜香山药仔」超级下饭，必点！
  老板人也很好，这边美食一条街比住的酒店旁边好多了，那边都是团餐居多。

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  安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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  Bellaenjoylife 2023-09-24 12:30

  完全值得五星好评的一家店！
  「豆米火锅」有五种口味可选，清汤酸汤糟辣青椒，吃不来辣口味清淡的推荐清汤！
  「野菜」菜品十多种相当丰富，有很多家常绿叶菜，汉菜，南瓜尖之类的
  「蹄花」锅底自带的，炖的软烂，好吃！
  「米豆腐」这个辣椒很香，不辣。
  
  服务特别好，老板娘温言细语的，服务周到！
  
  环境挺好，附近可以停车。

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  安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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  芥菜涮海带 2023-09-02 15:22

  地址位于西秀区东街街道办事处对面二楼！
  「芒果冰浆」这个用料是真的足，满满的芒果味和糯米，面上还有花生粒，吃起来特别的香糯！推荐！推荐！
  「水果冰粉」这个水果给得很多，而且水果也很新鲜，甜度刚刚好，不是特别甜！这个也好吃！
  「全家福冰粉」这个就适合选择综合症了，什么都有点，什么都可以尝一下
  环境也不错，有两个厅，很多张桌子！看起来也算干净！
  总体来说推荐！

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  安顺 · 小舒冰粉冰浆
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  菲爸_3553 2023-09-03 11:03

  去安顺耍，决定打卡这家离火车站不远的小店解决早餐。
  早上不到九点到的小翔干面，仅有的十来个位置已经满座，其余的食客都是自己坐在塑料板凳上端着碗吃。
  我们点了「干鸡面」和「馄饨」。面条用的细面，有些像方便面的样子，咸味有些重，身为四川人有些吃不惯。但是份量真的很足，用料也很舍得，鸡肉都是多大块的，一碗一个人吃到撑。
  「馄饨」也是多大一个，要的汤馄饨，汤里还加了鸡块、豆芽和鸡血，真的分量太足了。

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  言铭_8490 2023-10-16 15:50

  味道好，态度好，服务棒，环境好，总之经常带孩子来吃，是一个好地方！

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  安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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  小奇佩猪 2023-09-03 17:57

  安顺｜古榕宴
  本来昨晚想去的，但是爆棚，所以今天在黄果树瀑布暴走8小时后继续来战
  「凯里酸汤鱼」不辣，主要是酸而已，味道不错，鱼肉的刺不多，来都来了肯定得点特色菜吧，推荐
  「狗地芽鸡蛋」香喷喷的
  「南瓜汤」有点像番薯糖水
  「魔梨」一般
  两个人吃得肚子圆圆的，推荐

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  安顺 · 古榕宴·特色农家菜
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  一尾鱼_1875 2023-10-03 18:30

  从黄果树瀑布出来，搜到这家特色菜店，距离下车点比较近
  服务特别热情，老板亲自服务
  每道菜都特别大分量，超乎意料的分量大，老板还会亲自询问是否可口，吃到了野菜灰灰菜，鸡蛋饼也好吃，紫菜蛋花汤也超大一碗，老板问需不需要上米饭，上了超大一碗，太实惠了

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  安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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  alarrabbit 2023-08-28 17:12

  本来以为景区餐饮大都名不副实，第一天晚上抱着凑合吃吃的心态点了辣子鸡和牛肉粉，味道出乎意料的还不错。辣子鸡是贵州做法，和川渝不大一样，很下饭。于是第二天逛景区我们又来这家尝了下招牌酸汤鱼，店里可选的鱼种类里还有黄辣丁，都说吃酸汤鱼其实就该吃黄辣丁。随餐赠送米饭，点鱼送了一堆配菜，在景区里性价比也是挺高的，值得推荐。

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  安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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  ggrace_4810 2023-08-31 20:29

  黄果树 地道的贵州菜 美食美客餐厅。
  来到店里，老板服务热情，会根据每个人的口味进行推荐酸汤，鱼是必吃的，我们点的江团，鱼片整整齐齐的，切的薄薄的，吃起来很方便，而且煮的时间不会像一整条半天都煮不熟，菜品的话呢，都非常的美味，其他家我们也尝过一下，确实各个味道品质都没有这家好

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  安顺 · 美食美客·地道贵州菜
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  镇宅神兽小黑猫 2023-05-01 21:13

  安顺的特色小吃，油炸粑粑沾着米浆吃。苏麻是咸咸的，炸糕的豆沙馅也是咸口，第一口咬下去看到葱花还以为是肉馅，没想到是豆沙！人生经历+1
  传统吃法里苏麻引子还要用热油泼一下，香是香，配上炸物会略感到腻。另外苏麻边吃边搅比较好，不至于咸的不能挽救。

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  安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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  鏡_1961 2023-05-29 15:18

  点了「秘制烤小肠」「八步臭豆腐」「秘制坨坨肉」「脆哨土豆粑粑」「小瓜」共96💰
  
  强烈推荐🥔脆哨洋芋粑！！！太香啦！看起来平平无奇的土豆饼，在铁板上慢慢煎至焦香，外面一层会变得很酥脆，里面软软糯糯，加起来就是土豆口感天花板最特别的是土豆里加了脆哨，有肉香加持，比普通的洋芋粑粑好吃太多咯～～
  【虽然这个产品在菜单的小角落里，但大家一定不要错过！12💰两块】
  
  🔥烤小肠用盖子盖着，防止崩出来，烤得很香脆，一口下去喀吱喀吱的，里面会有一小包油，还蛮香的，千万不能烤太过，不然就有焦的苦味了。
  【但是少人来吃的话最好分两次烤，老板娘一次全下了，两个人根本来不及吃，手忙脚乱的，错失了食材最好的样子坨坨肉（切成一小坨的五花肉）同理】

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  哎呀_8680 2023-10-05 22:15

  「酸汤鱼」味道超级棒，开胃，微辣，西红柿的酸，带微微的辣，一口酸汤下去，整个身体都舒畅了，鱼肉很新鲜，肉质鲜嫩「手抓饭」手抓饭很有特色，糯米包裹着土豆和酥肉，咸香酥脆，里面有辣子鸡，香辣干香，野菜也很爱，
  老板服务好，很热情，笑脸迎人，看着对每一位顾客都好客气，很用心，
  味道好，服务好，环境好，又在景区边上，停车方便，性价比超高的餐厅，宝藏特色餐厅，

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  安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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  kioku 2022-07-27 14:07

  贵州家常菜｜本地人常吃的餐厅贵州地处云贵高原，山川秀美，气候宜人。全国各地酷暑难耐，贵州大部分城市仅在25-30度，当之无愧的避暑胜地。
  贵州，不仅能欣赏自然之瑰丽多姿，还能体验少数民族的文化风俗，这里以苗族居多，还有侗族、布依族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族等18个世居民族。所以也叫多彩贵州。
  🧡
  去一个新的地方，品尝当地美食，也是旅行中一道靓丽的风景线。窥见本土文化一二。
  🍅
  贵州少数民族喜食酸鲜。有句谚语：三天不吃酸，走路打窜窜，表达出对酸味的敬爱。佳肴以凯里（贵州一市区）苗族酸汤鱼（可选黄辣丁，鲶鱼、来，江团）最为出名，汤汁普遍以西红柿、红辣椒等等繁多配料在土坛中发酵，最后熬煮而成。
  🔺
  推荐餐厅：
  1⃣️【贵阳市】亮欢寨酸汤鱼
  这个餐厅许多分店，环境不错，酸汤鱼是主打菜。作为游客，在这里还可以一站式体验贵州风味美食。缺点就是对比其它苍蝇小馆，价位稍高。
  2⃣️【安顺市】花江活鱼王
  这家开了很多年的餐厅，装修风格有特色，我和家人也经常去吃。适合聚餐。同时也可以吃到许多贵州本地菜，比如炒脆皮红豆、腊肉炒蕨粑等。
  🌶️
  贵州天气湿热，当地人无辣不欢。地道佳肴，呈现爱恨分明。比如凉拌鱼腥草（当地称折耳根）属于草药类，味道就有人爱有人恶。
  特色炒菜：青椒炒寡蛋（正孵化的毛鸡蛋），青椒拌炸小黄鱼，（老干妈豆豉）风味肉丁，酸菜烩红豆，竹荪豆花鸡汤。
  🔺
  推荐餐厅：
  1⃣️【安顺市】停瑞酒廊
  经营多年的餐馆。环境一般，但炒菜的味道yyds。生意兴隆，周末节假最好是提前定位。
  2⃣️【安顺市】馨亮厨
  靠近安顺市区的虹山湖。环境和炒菜味道都不错。但经常需要等位很久，上菜较慢。
  3⃣️
  🍲
  天气虽然炎热，但特色火锅也能洞见一个城市的灵魂。推荐本地人常吃的火锅店备选。
  1⃣️【安顺市】黔府豆米火锅野菜馆
  砂锅炖煮饱满大颗粒红豆，底料可根据个人喜好选择清汤/酸汤/糟辣/青椒/麻辣。一定尝尝煮在火锅里肥糯的软哨。火锅里煮不同的配料和野菜，相当下饭。
  2⃣️【安顺市】私家清水烫
  苍蝇馆子，本地人居多。火锅汤底是筒子骨上剃下来的肉熬的清汤，浓香粘稠。
  3⃣️【安顺市】故里上关辣子鸡
  老砂锅炖干辣椒炒鸡，视觉上让人虎躯一震。辣不辣看个人吃辣水平。
  4⃣️【安顺市】刘老实火锅店
  这家店是很多本地人的后餐厅。以参鸡汤为汤底，活鱼现切薄片下涮。味道鲜美。

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  安顺 · 刘老实火锅店
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  _8517 2023-10-03 17:21

  黄果树瀑布出来就是这家店，地理位置很好，走了一天快累死了，落座就能吃上饭。
  「手抓饭」点了特色手抓饭套餐，来贵州体验一下，三色糯米饭很好吃。
  「农家跑地鸡」做的很入味，微微辣外地人也可以吃。
  土豆条是现炸的，配上辣椒粉，特别好吃。

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  安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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  vivien_4180 2023-07-26 20:12

  一直还比较喜欢吃糯叽叽的食物，因为没买到高铁票，索性就到安顺市区来吃吃小吃！看到这家老店第一站就直奔这里果然没让我失望，鲜肉汤圆和红糖汤圆都好好吃，豆腐脑也不错，可惜肚皮太小了不能多点其他的

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  安顺 · 程汤圆(小十字店)
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