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一只火头仔
2023-08-22 20:28
西安土著说回民街～
首先，划重点，再次指出，西安人口中的回民街，大多不是说某一条街，而是整个回坊，所谓回坊，相当于回族聚居区，范围大概是第二张图黄线内，而美食众多的地方主要集中在图二蓝线范围内（这两个范围只是示意绝不严谨请大家别太在意）。所以，当一个西安人无论想和朋友去洒金桥大皮院庙后街学习巷哪一条街吃饭，都会告诉他的朋友“咱去回民街吃饭”或者“ 咱去坊上吃饭”，很少有人会说一条特定的街。
那么，去回民街吃什么？好吃的很多，且每个当地人心中都有自己的爱，图三这些相对比较有名，可以给来玩的朋友推荐下。
太多了，真的写不完，且每个人的爱可能都很大差别。
最后，再次说明几点：
1、回坊美食是大多西安人的爱，但是对于很多外地尤其南方朋友来说，真的会觉得吃不惯甚至难吃。
2、回民街确实相对来说人多拥挤环境差没有服务可言，本地人去也很可能被老板凶，这个建议提前做一下心理建设，实在接受不了可以不去。
3、进入回民街请尊重他人信仰，外菜莫入，不要买了个肉夹馍烤肠啥的想也不想拿着就进，不然真的有可能被骂。
4、回坊那一片，理论上都是车行道，但实际都是人，图二蓝色区域千万别听导航的开车往里进，否则车上的人焦头烂额，把车只能一步一步挪，与此同时，车外的人也一定会骂……但是退一万步说，真诚劝告外地朋友，如果不慎把车稀里糊涂开进去了，即使听到被骂，也绝对不要开窗或者下车开吵，骂不过，真的骂不过😂西安话杀伤力真的太强了
西安
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在骑楼老_53
2023-11-11 15:50
地方定位就能找到，服务没的说，一流的服务
毛肚一定要点，一勺麻酱一勺辣椒酱搅拌以后的蘸料，奇迹般的好吃。葫芦鸡就看着点吧，个人觉得和KFC那个差不多。羊排比较嫩，但是有点膻味。油泼面绝绝子。四碗菜中规中矩。虾米鸡毛菜还可以，需要蔬菜就点。柿子汁一定要点，喜欢吃柿子的朋友，会爱的。油泼面也一定要点，虽然一大碗就两根，但好吃啊。
西安
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喜欢蛋筒的小妞
2021-05-19 23:05
这次来西安第一家便吃的是这家店，我们去的时候已经要晚上八点，人还是很多，需要排队，不过这家店非常大所以排队很快，排队的时候可以先点菜，在排队途中还有小姐姐古筝表演，很棒，这里的菜味道很不错，特别是葫芦鸡和排骨，酥酥脆脆，特别香！必须点赞！！点了那么多菜一个也没踩雷！
西安 · 醉长安钟楼旗舰店
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开心笑笑乐
2023-10-24 11:57
就喜欢在这家买糕点，虽然不在主街虽然每次去都要费点劲但是仍然喜欢前往！
院内就能闻见点心的甜香味，糕点也是用食品箱整齐摆放可以很直观的挑选。
我喜欢豆沙馅所以买的都是豆沙，豆沙不甜里面还有果仁。买的都很好吃。
每次也不多买，每样买一两个多买点样样，挺好🙂️
西安
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大脚游西_7250
2021-03-14 17:57
回民街超全美食‖旅游攻略
🔥四天行程路线
🌈Day1： 回民街 钟楼 鼓楼 西安城墙 书院门 西安碑林博物馆
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🌈Day2： 秦始皇兵马俑博物馆 华清池景区（推荐一日游）晚上看驼铃传奇秀或者长恨歌
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🌈Day3： 陕西历史博物馆 大唐芙蓉园 西安大雁塔 大唐不夜城
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🌈Day4： 华山风景名胜区
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⭐️特别推荐西安最好看的三大演出
🔥《驼铃传奇》
🔥《西安千古情》
🔥《长恨歌》（开放时间：3月20日）
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西安 · 回民街
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mmori
2024-01-27 10:51
打卡马洪小炒泡馍馆
这家真的是非常火，我又是i小炒泡馍 满怀期待来吃
只有一家，在红埠街没有其他分店什么的
🥘点餐方式:
①进门看到长队上去排上就是了，顺便可以在某团看看套餐，我就是买的那个。听到有游客问优质和普通的区别，优质就是肉多。如果有人同行，看着还有五六个人就到你们了，可以一个人先去找位置。肯定得找人拼桌的，有位置赶紧坐下。
②点完如果要自己掰，就掰去，如果不掰直接就拿到单子和馍了，去左手边操作间外面台子那给他，就会拿到牌牌，听牌牌叫号领餐。记得和他说下特殊要求，我加了鸡蛋，需要把单子给他然后看着他鸡蛋放过去。哦对了我泡馍点的汤宽，但实际我感觉并没有给我汤宽，不知道是不是需要这会再说一下。
③点了凉皮凉菜冰峰在点餐台左边一拿就行
🍳本美食博主点评哈哈
①小炒泡馍:小炒我是只吃牛肉的。我喜欢吃小炒的程度是每周二五公司食堂有小炒，我都要纠结犹豫去吃，因为小炒很胖！泡馍也是哈哈，又是荤油又是主食。
这家的小炒确实不错，不负盛名，就是比吃过的老x老x强一些，我觉得一定要加鸡蛋！会丰富口感。配上小口咬下的糖蒜，这才叫美
②麻酱凉皮:很好吃！加上一点醋更香。就是我有点分不清凉皮和擀面皮，莫名觉得这是不是擀面皮啊。我觉得是不输给魏家凉皮的。而且吃泡馍确实有点点腻哦，配上这个正好。但是这家泡馍真的等太久了。。吃泡馍之前凉皮已经干完了，大家可以泡馍上来再去拿凉皮
③羊肉泡馍:我觉得very normal，不如老x家老x家，别问我具体老x我不记得，就是随便吃，羊肉泡馍感觉家家都还可以。这家的我觉得是有点羊油荤太重了，可能恰好给我的肉也比较油大，但我是一个喜欢吃羊肉包括肥的的人的。总之他家不愧是叫小炒泡馍馆
另外，看到有小哥拿外卖，如果游客朋友住在附近可以点外卖，还有游客朋友就想吃小抄泡馍这家这不错。我的外地朋友来我会带她去的程度。
西安
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我才是cc
2023-12-05 00:22
是钟楼小区很火的面馆，我也好奇想吃很久了，此番专程来打卡。店面里面位置很少，大部分都是在室外就坐的。出餐速度确实快。但是形式大于内容，观感大于口感。菜码是凉的，裤带面是比较劲道的，但是调味不是很喜欢，整体感觉菜和面的融合度一般。没有达到想象的预期吧
西安
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猪饺
2021-05-07 09:06
各种攻略都推荐了这家挨着回民街的一真楼。 过来试了一下，馍可以自己掰也可以直接要现成掰好的，量不小，3个人之内建议点一碗即可避免浪费，一般人可能会吃不太习惯。 所谓泡馍是把掰好的馍和原汤煮好端上来。 大块的羊肉很软烂入味，很好吃，馍也很入味。 服务很差…
西安 · 一真楼(莲湖店)
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Biu_5931
2023-11-14 15:11
只营业到十二点～周末倒是也不用太赶，十点多起床，十一点多到店里，门口正排着大队，排了十来分钟吧～
但是口味上来说感觉普通，油茶本身没有很香，感觉有点淡，麻花有点粗，泡的也没有很软。糖心蛋很亮眼了，但是总的来说普普通通叭
西安
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盐景_2473
2023-07-14 18:45
这次探店是去「西安市」洒金桥的「刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)」。去西安不吃羊肉泡馍会觉得没去过，搜了半天才锁定了这家西安老字号，它几年前就是我西安种草的店了，没想到还是踩雷了。
店家分成两层，楼下选好吃的拿牌子去楼上找座，生意火爆找个位子比较困难。泡馍是可以选手掰，但要提前告诉它们，一般是默认机掰。
选了个牛肉的「生肉小炒」是真不好吃，看着菜码不少，其实没啥香味，只是单纯辣味。我要的是还是微辣，明显调味瞎调。牛肉泡馍吃不出牛肉鲜香味也就算了，牛肉口感也偏老一些。而且既然是小炒，看着却水水的，做得太糊弄了。最后这馍口感也是偏硬一些，还好给煮熟了。
整体看就是糊弄，明显是客人多，出餐就是怎么快怎么省事就怎么来。实在是砸老字号的牌子，也很影响游客的体验。
西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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人来人往爱丽丝
2023-06-18 23:17
晚上八点到的，下着小雨，还要排队。餐厅有2楼，点菜之后需要自己拿着单子给隔壁师傅下单。
「羊肉泡馍」「牛肉泡馍」比较喜欢得，只要不加辣就很清淡，牛羊肉炖得很烂，份量很多，对女生来说吃完有点压力。
「普通牛肉小炒」小炒就整体便咸，肉更咸。
「汽水」点的人多，但是好甜。
西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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蜉蝣西安
2025-11-22 00:00
🌿环境：位置就在钟楼小区附近，距离钟楼很近。店内环境很不错，干净卫生。免费热茶，还有两种免费小菜，泡萝卜好好吃。
🍚口味：牛肉泡馍汤很浓郁，牛肉好吃软烂，泡馍配着糖蒜，得劲很。面很劲道好吃，碗大，面确实是又宽又长，味道很好，配着小菜吃起来美滋滋。
西安
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skircheis
2023-10-25 14:07
蛋菜夹馍其实和自己家的鸡蛋夹馍放点咸菜很相似，但是他家做这个，一个是加入辣子，一个是加入咸蛋黄、花生，味道层次更丰富了。
家常的好味道，挺好吃的。喜欢咸菜煎蛋这种可以来尝尝。
西安
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在窑洞岭露营的
2025-09-23 00:00
看攻略说5点开始卖，很快就卖完了，所以早早过去 买，7点45分到，看到还是很大一锅的，可能是因为那天下雨，后面去买真空包装的回家，天气比较好，8点过去就几乎剩下锅底了
老爷子人特别好，我说要豆子多一些，马上就满足我
买的小份，5块钱，分量还是比较大的，糯叽叽的口感，豆子也是糯糯的，枣泥微苦，融合起来特别好吃，我倒是不会觉得太甜，觉得刚刚好
真空包装的话是11块钱一份，感觉没有直接买划算，不过味道相差不大
西安
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高热量戒不掉
2020-07-07 00:00
第二次来这家店了，是坊上人带着来的，第一次要的是招牌牛肉干拌擀面，不得不说，清真食堂做的牛肉面很有味道，面条是那种比较细的，很入味
第二次来要的麻辣米线，里面配菜和牛肉看着很实在有木有！是那种传统米线的味道，米线料炒的很赞，推荐！
西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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加勒比海_1197
2025-08-09 00:00
作为西安美食街之一，北院门的确很热闹！入夜，太阳下山后，灯火通明，各种叫卖声配合人头涌动，偶尔还能看见穿唐装的小姐姐，很是养眼。逛街逛累了，喝个酸梅汤，吃个羊肉串。真的是恨自己胃口太小了！！西安绝对是个碳水天堂！！
西安
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烂大街到处乱窜
2025-09-26 00:00
位置在回民街，鼓楼附近一点，很好找。门票15元，现场买直接进参观。
房子始于清代翰林李岳瑞的公馆旧址，民国初期被高培支购入居住。占地1300平方米，前、中、后三开三进院落。他是一个剧作家、教育家、清末拔贡生。2003年公布为陕西省文物保护单位。
我喜欢北方的院子，喜欢院落的角角落落，每个细节都是匠心打造。每个木雕、石雕、彩绘，都是手艺人的一刀一刀刻出来，一笔一画出来的是艺术。
里面没有值钱的文物，主要是看建筑布局，它的建筑结构，还有很多对联，值得欣赏。厅房、阁楼、私塾房、厢房、天井、仔细看了每个房间介绍，仿佛就在身处了那个年代。姥爷，小姐、丫鬟、长工……
现在里面还有影子表演，不过没去看，对那个不感兴趣，也知道是怎么表演的。
总之花15元喝奶茶，还不如买张门票进去感受一下清代院落带给你的那种年代感气息。
西安
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杨甜心
2021-05-03 07:46
「优质水盆羊肉」
我点的是优质水盆羊肉 不知道跟普通的有什么区别 ，优质非常非常的软嫩 入口即化，仿佛不需要咀嚼 。
里面还有粉丝
「糖蒜」
糖蒜也好 吃 感觉是跟解腻的小凉菜
「优质羊肉泡馍」
馍馍有点微微硬 可能是我吃着不习惯 但是非常的香 很不错
西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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阿灾灾灾灾灾
2023-10-06 23:23
环境：
店面飘着一股辣牛肉的味道很好闻，而且是现做。
服务：
当时去的时候下雨了，老板还专门让我们排队排进来，不要淋雨，挺好的。
「腊牛肉夹馍」 一般的就是正常的肉夹馍。优质的话就会肉多一些，会更加好吞咽。里面的肉肥瘦相间，熏过的牛肉很好吃，配合着外面的皮。感觉还会再去。
西安
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胡来运转
2025-10-27 00:00
在西安逛了两次洒金桥，第二次就是为了尝尝这家牛羊肉泡馍🍜
🌿环境：店面不算大，套在一楼点单，然后二楼找座位～他们家生意很好，人多的话，就要拼桌或者站在旁边等
🍚口味：点了优质小炒牛肉泡馍，感觉还是挺香的hh，比我们在西安第一天随便吃的那家好吃😋对我们南方人来说是不怎么吃过的美食hhh
西安
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潇洒姐_718
2020-09-20 10:17
打卡西安钟楼小区各种神仙小吃
1乔记笼笼肉夹馍
米线🍜：7元，有三鲜，麻辣，酸辣口味，要的麻辣的，味道很不错，吃完嘴巴像过电一样，吃一半，可以加点醋，又是酸辣味儿的，7块钱就可以体验两种口味，机智如我✌️
笼笼肉夹馍🥙：有普通（7元）和纯瘦（8元），饼应该不是自己蒸的，肉偏麻，相对于价格，真的很实惠了，14,5块钱就可以吃撑 但是好像每个地址附近都能找到口味差不多的店，不值得大老远跑去去
2晓丽卤面：由于我去带的娃，没有让放辣椒🌶️，小份11,的，大份12，很亲民的价格。配菜：土豆块，豆角，菜花🥦，肉臊子，娃吃了几口，就不吃了，我尝了口，说实话太干了，噎的慌，而且也没有啥味道，后来放了些辣椒🌶️，勉强可以吃，最后剩了少半碗，实在吃不了了（不要说为什么不放醋，卤面放醋，我还不如去吃油泼，biangbiang ，不是一个风格），没有传说中的那么惊艳啊
3赵记绿豆饼：钟楼小区我就那几个小时三进三出，但凡从他门口过，一直排长队，打卡完其他家赶紧去排队，听后面的人说的意思是买了很多次了，转身问了一嘴，好吃吗？对方毫不犹豫：好吃！这一哈就坚定了我耐心排队的信念💪！在排队期间仔细观察了店面情况，左边门面为操作间，干净，卫生，用的不是现代加工烤箱，应该是老式的那种“ao”，不知道大家能知道不😂
销售区到门外各种提示真的很用心，根据距离提示等待时间⌛️，自己可以判断，门口及店内放了椅子💺方便老人小孩及腿脚不便之人👍
大概排队30分钟到我了，销售方式真的很人性化，1个起售，1.8元1个，1份10个，18元。当天去的时候只有纯绿豆，和山楂绿豆口味，口味可以随便拼👍包装：纸盒➕1元，塑料袋装不要钱！两种口味各拼一半再要一份杏皮茶，撤！人太多了～听说中秋🎑前三天都约完了 出门尝了一口，不怎么样嘛 可能是前面吃的太饱了吧！后来到家夜里11点，饿了，尝了一口山楂味的，打脸了，也太好吃了吧，不甜不腻，味道简直神仙😁 纯绿豆也是有股奶香味儿。市面上卖的很多绿豆饼绿豆糕都尝不到绿豆味儿，一股奶精味儿，而这个完全没有，配上红茶☕️或黑咖，完美 绝对复购，🤣
4糯米饭团🍙：回家的路上经过省人民医院，骑自行车都过去了，怎么发现不对，那不是一直惦记
西安 · 钟楼小区-西门
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小G到处跑
2025-11-14 00:00
这家胡辣汤确实够劲，早上喝这个比咖啡管用味道区别于河南和安徽的胡辣汤，完全不是一个意思，这个真是给人很贴切的感觉，胡椒味、黏黏糊糊辣辣的，喝进去整个人都暖和起来了。可以说是来这边必吃的一家店了，十分推荐！
西安
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nermal
2025-11-22 00:00
人很多，味道很赞。第一次去还不知道程序，幸好有会的人带，还要自己用手掰馍，总感觉没洗手掰着有点不舒服。味道是绝对没问题，非常好吃的。蔬菜里的藕很脆嫩，西蓝花不好吃，调味不习惯吧。送的糖蒜配泡馍味道很刚好。
西安
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孜然男孩Chen
2021-05-07 00:20
好几年前来这吃过，记得当时还有二楼，现在二楼装修不知道用来干啥。
中午饭点人不少，很多外地来的游客。进门和一个老奶奶拼座，在掰馍的过程中上，人家一碗馍一碗汤吃的干净走人。掰完馍服务员会特意问有什么要求没，我说口汤。说一下，一碗刨完的感受，肉烂汤醇，默认的应该是脂花少，吃完不糊嘴，吃的很舒。汤多汤少，口重口轻，按个人喜好都可以要求，无所谓的话默认就行。
在这外地游客聚集的地理位置，能做一碗用心的泡馍，好着呢。
西安 · 一真楼(莲湖店)
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番友_9182
2023-10-07 00:07
洒金桥一顿吃三样 撑到爆炸
希望下次能有人一起分馍吃 一个人实在是吃不完一个馍
「腊牛肉夹馍」
普通13优质20 普通就行 肥肉多点最好吃
这个馍皮有面香 点的普通款的
腊牛肉也不会很咸
如果是不排队的话 还是挺好吃的哈哈哈
西安
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桃醉taozui
2023-11-01 21:53
闺蜜从北京回来，特别想吃这家的，我们仨要了优质的牛肉泡馍，收银的漂亮大姐说你们一人一个馍不够，因为馍比较小，我们就拿了五个，掰完给切肉的大哥说要汤宽油少纯瘦，因为去的早，没一会功夫就煮好端过来了，好家伙感觉半碗都是肉，味道没的说，吃了十几年，每次闺蜜回西安都来的一家馆子，希望这家店长长久久的开下去。划重点，一定要早上早点去，汤鲜味美。
西安
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geiki
2021-05-16 21:39
回民街边上的花奶奶，听西安当地人说，是手工熬制的，和一般的不一样。特地导航走过去试试。冰镇的酸梅汤，解暑止渴，只有小杯和大杯2个尺寸。包装朴素，味道真心不错。喜欢甜口的朋友可是试试二合一。加一勺醪糟，口感立马变得不一样。
西安 · 花奶奶酸梅汤
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小动物nomi
2024-01-31 22:12
西安之行的图片一直存着没整理，唯独这家店想单独写一下。
这家店是爱人朋友安利的，我爱人说不太吃下水，朋友也讲自己不太吃，但是这个真的不一样。于是我们西安之行的最后一天，顶着大雪去吃了。
朋友诚不欺我们，真的很好吃，一点儿奇怪的味道都没有，汤很鲜很浓郁，很好喝，大肠很劲道很好吃。精品葫芦头里的白肉，小丸子，都很好吃。搭配一点油泼辣子，很上头。
店员阿姨姐姐们都很好，看我们是外地来的还给我们讲解怎么吃，告诉我们可以免费加糖，很有耐心很热情，超有好感的！
我们体验感很好！😜有机会再去西安，一定要再去！
西安
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_1864
2025-11-29 21:49
西安｜北广济街
宋代“慈善坊”变网红小吃街，酸梅汤里泡着千年“广济”烟火🍧
宝子们，北广济街是回坊的老牌网红巷，名字藏着宋代的慈善往事：
【宋代慈善坊的前世】
它最早是宋代长安城的“广济坊”，因官府在此设“广济仓”救济贫民得名，后来街道分南北段，北段称“北广济街”。“广济”二字，从宋代的“济民”，慢慢成了回坊烟火的“济胃”～
【网红小吃街的今生】
现在的北广济街是回坊顶流小吃街：花奶奶酸梅汤的霓虹牌闪着烟火气，甑糕、泡馍的香味裹满街巷，路牌旁的“古路街巷”铭牌，把宋代慈善坊和现在的网红街连了起来。老住户在小吃摊前排队，游客举着酸梅汤打卡，“广济”的温暖，从救济贫民变成了治愈吃货～
【打卡彩蛋】
▫️拍路牌时和花奶奶酸梅汤的霓虹牌同框，一键get“千年慈善+网红小吃”的反差感
▫️尝份甑糕配酸梅汤，感受回坊的“甜咸暴击”
▫️看路牌旁的“封至模故居”介绍，摸一摸老街的文化肌理
在北广济街，宋代的慈善初心和现在的小吃烟火无缝衔接，来这逛一圈，才算吃到了回坊最有故事的味道～
西安
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inxa_2143
2023-09-30 20:54
买了一个优质的夹馍，20元，肉比普通的要多一两。排队排了十来分钟，店家还主动提醒排队的人守规矩，有人想插队，店家就直接让那个人到后面去重新排队，人排到跟前才扫二维码，每一个馍加出来以后，还在秤上称一下，保证加进去的肉重量是符合标准的，感觉店家非常认真。他家腊牛肉夹馍是普通标准以上，但没有超级惊艳的感觉，肉稍微有点咸。但是还是好吃的，外地的朋友一定来试试。
西安
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思雨是一只小机智
2021-01-06 22:33
西安洒金桥不可错过的美食
西北伊兰手工烤馍
千层玫瑰烤馍真是吐血推荐！里面料超足：花生核桃葡萄干瓜子仁芝麻玫瑰酱，每一口都超满足😁
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
千层玉米桂花自我感觉有点踩雷，就是一股玉米面的味道，没有什么特别的味道不是很推荐
推荐指数🌟🌟
老金家蛋菜夹馍
到洒金桥第一个就奔去买这个馍，加料版10rmb 里面咸蛋黄煎鸡蛋玫瑰咸菜花生米，简直好吃到爆炸！！！很多人都推这个，也算网红店啦，我就不多说了 hhhh
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟➕
蜂蜜凉糕
这是我随便找了一家买的，抱着试试看的心态，没想到却意外好吃！我买回家我妈说我买的东西最好吃的就是这个了！推荐买三拼，三种都很好吃，上面会撒蜂蜜和玫瑰酱，甜甜的，我这个玫瑰口味爱好者简直太喜欢了💕
推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
绿豆糕
这家店面还挺大，绿豆糕有低糖和无糖的，我这个减肥的人当然选择无糖，但是无糖的吃起来也有点甜甜的感觉，味道还是很好吃的😄唯一缺点就是有些油
推荐指数🌟🌟🌟🌟
柿子糊塌
尝了一下虽然口感很软糯，但是油实在是太太太大了，减肥的我都不敢多吃一口 大家还是选择黄桂柿子饼吧～
推荐指数🌟🌟
志亮蒸饺
非常有名的店了，身边很对姐妹都给我推荐过，冲冲冲肯定不会踩雷！！！我一个人实在吃不了太多，就没有吃蒸饺，但是它们家的八宝稀饭也是很有名的，好多瓜子仁，几乎每桌都会点，好喝不踩雷哦😉
推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
传统糕点-牛舌饼
踩雷踩雷踩雷 😂看到一家专门卖传统糕点的店，想着牛舌饼应该还不错，结果回来一尝，太难吃了！馅一股糖精味，味道还有点奇怪，只能说我很不喜欢👎
推荐指数🌟（如果大家喜欢吃牛舌饼，华润万家卖的麦里金牛舌饼真是绝了，亲测好多次，超好吃！！不好吃你来打我！！！）
西安 · 洒金桥
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