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一只火头仔
2023-08-22 20:28
西安土著说回民街～
首先，划重点，再次指出，西安人口中的回民街，大多不是说某一条街，而是整个回坊，所谓回坊，相当于回族聚居区，范围大概是第二张图黄线内，而美食众多的地方主要集中在图二蓝线范围内（这两个范围只是示意绝不严谨请大家别太在意）。所以，当一个西安人无论想和朋友去洒金桥大皮院庙后街学习巷哪一条街吃饭，都会告诉他的朋友“咱去回民街吃饭”或者“ 咱去坊上吃饭”，很少有人会说一条特定的街。
那么，去回民街吃什么？好吃的很多，且每个当地人心中都有自己的爱，图三这些相对比较有名，可以给来玩的朋友推荐下。
太多了，真的写不完，且每个人的爱可能都很大差别。
最后，再次说明几点：
1、回坊美食是大多西安人的爱，但是对于很多外地尤其南方朋友来说，真的会觉得吃不惯甚至难吃。
2、回民街确实相对来说人多拥挤环境差没有服务可言，本地人去也很可能被老板凶，这个建议提前做一下心理建设，实在接受不了可以不去。
3、进入回民街请尊重他人信仰，外菜莫入，不要买了个肉夹馍烤肠啥的想也不想拿着就进，不然真的有可能被骂。
4、回坊那一片，理论上都是车行道，但实际都是人，图二蓝色区域千万别听导航的开车往里进，否则车上的人焦头烂额，把车只能一步一步挪，与此同时，车外的人也一定会骂……但是退一万步说，真诚劝告外地朋友，如果不慎把车稀里糊涂开进去了，即使听到被骂，也绝对不要开窗或者下车开吵，骂不过，真的骂不过😂西安话杀伤力真的太强了
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以下榜单推荐
相关内容
朱江_3300
2023-11-11 12:22
他们家是我提前攻略好的！口碑和网评都很高！不过确实如释重负！
「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一个鲜香多汁，回民街里的牛羊肉就是不一样啊
「秘制八宝粥」那叫一个料足！也是她家特色，粥甜度适中！里边瓜子花生枣葡萄干…放的那叫一个舍得！
「西红柿鸡蛋汤」🍅实际上是配菜，鸡蛋占比重很高，有浓重的胡椒粉味儿，还有一种特殊的香料！
总之，值得体验
西安
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小猫娘
2020-10-05 14:21
杨天玉腊牛羊肉店
好像只有早晨才有肉夹馍卖，而且肉夹馍似乎是顺便开的副业，主要是卖腊牛羊肉的样子。七点不到就排了些许人了，西安似乎随便哪家肉夹馍都不会出错，要了个最普通的，可能和优质的区别就是夹肉的多少吧。真是好七，好七，我喜欢西安，馍馍好吃，吃多少都不会腻！真心完爆以前在北京在深圳吃的所有豪华版“肉夹馍”。
西安
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1970-01-01 08:00
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玛利亚芭芭拉
2021-04-10 12:49
西安肉丸胡辣汤口碑不错的一家！
肉丸胡辣汤是西安的特色小吃，大大小小的胡辣汤店成千上百，位于洒金桥附近的☞李唯一优质胡辣汤风评一直不错！
「肉丸胡辣汤」丰富的配菜，筋道的丸子，诱人的油泼辣子！
喜欢先掰馍，再直接舀汤，美！
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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天使替我爱你
2024-01-27 18:10
提前做了给功课，洒金桥他家的柿子糊塌评价很高。一进街口就是各种排队吃牛肉酥饼的，这玩意全国各地都有，我是难理解他们还排大长队！
往里走一点就看到了“刘明”的招牌，人也不是很多，看炸制过程一看就是个熟练老手，应该没错了赶紧排队。
买完先不着急吃，这种炸货要通风透气30-40秒吃起来才好吃！！这时候才是外焦里嫩，酥脆不烫口感最佳！确实不错，比炸糕吃着香吃着不腻不齁甜！推荐👍🏻
西安
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小pan的吃货
2021-03-16 11:40
鼓楼附近必选biangbiang面！
biangbiang面配料真的是真材实料！肉特别多！第一次吃到这么良心的面食。价格还超级实惠！实在是必打卡宝藏店铺。
肉夹馍馍很酥脆，是潼关肉夹馍的类型，和子午家不太一样，总体感觉还是不错的。
秘制凉皮面皮劲道是扁宽的那种，跟盛志望麻酱凉皮不同，个人更喜欢这种。清爽可口[调皮]
店铺在小区内可以穿过，要做机场大巴去机场的小伙伴可以吃个饭去坐车，穿过小区几百米就到钟楼饭店。
西安 · 老李家biangbiang面(钟楼店)
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Ponyo小馋喵
2021-04-20 17:17
广济街老白家也是本地土著小伙伴推荐的水盆羊肉
他家的水盆还上过舌尖3 西安回坊的牛羊肉真是没得说
羊肉水盆的汤真不错 汤里的花椒胡椒刚好衬出肉的鲜
羊肉还是更喜欢大荔 比老白家炖的软烂
没有月牙馍 白吉馍太一般了 馍比较厚 皮也不够脆
西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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泡泡糖君
2024-02-25 21:31
去的比较早，很不起眼的小摊位，一开始根本没人排队，路过时差点错过，再三确认才发现就是这一家…买了一个尝了尝。观感是油乎乎的，但入口很惊艳。
柿子糊塔最先是由面和柿子搅拌而成，形成新的柿子面糊，在盆里不断搅拌至粘稠，用特制的手提装满再炸至金黄。
刚入口，外焦里嫩、外皮酥脆、内里甜香，柿子的香味迅速填满口腔，绵密的柿子口感在嘴里蔓延。微微的甜，一点不腻人，吃了还想吃。一个过瘾又买了一个…趁热吃，冬天的幸福感就这么简单。
西安
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東哥带你吃长春
2020-10-08 21:32
定家小酥肉
【商户位置】：西安回民街大皮院西口223号，从洒金桥地铁站下车C东南步行1000米就到了。
回民街的特色美食很多，这家店的名气很大，据说开了20多年了，每次路过都是排队，门口的座位也满了，经常拼桌；
【店内环境】：清真老店，环境一般般，游客非常多。
【服务态度】：门口收银处点餐，上菜非常快。
【推荐菜品】：小酥肉，牛肉和鸡蛋混合在一块的香嫩，花椒八角混合在一块的推波助澜香，咬一口满满的满足感。
旅游的小伙伴可以带真空包装小酥肉回来，原汁原味。
西安
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天下第一小可爱
2021-04-07 08:11
西安旅行美食——李唯一
看了榜单和很多推荐，都说这个比较好，正好来洒金桥，就过来尝尝。
「肉丸胡辣汤」虽然是中午去的，但是还是比较浓稠，简直是太浓稠了，汤都几乎不会滴下来的浓稠度，辣子很香，里面的料特别足，肉丸也给的比较多，口味上我会更喜欢稀一点的。
「烤蛋」味道不错，蛋黄非常香。
🌿环境:小店，拼桌吃的。
🛎️服务:点菜即上菜。
西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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瘦子吃饭啦
2021-04-16 20:31
这就是舌尖上中国里的那家，因为只卖到过了午饭，这么多年一直没有来试过。今天附近办事，终于来了。
车就老老实实停的远远的走进来对了。
中午饭点来的，坐了一半吧，没有人很多。
牛肉普通24，羊肉普通28，稍微偏高，但怎么说也上过舌尖上的中国，这么点溢价也觉得好接受。
汤的味道没有很复杂，整体好评吧。
西安 · 老白家水盆羊肉(麻家十字店)
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www吃不胖
2021-05-21 12:05
骑单车路过，老板说要20分钟
本以为无缘，返程又路过，结果正好出炉
要了个孜然肉和葱肉
孜然乍一闻好像辣条，肉量很足
掰开辣汁顺着包子褶流出来，很是诱人
葱肉多汁，这俩都很香
包子皮也软软的
有机会要再试试堂食其他口味✌🏻
西安 · 石家包子(大皮院总店)
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是可爱的小小喵
2023-09-12 12:52
终于吃到了！！上一次和我妈来，感觉我俩吃不了一份就没吃！这次终于吃到了！
小酥肉不分大小份，我看大家都是三件套，那我也来了一份！凉菜是比较解腻的，这个一定要搭配米饭吃才好吃！酥肉还是挺瘦的，我喜欢～大家可以来早一点，太晚了有时候卖完了就没啦！
西安
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饭已特稀
2023-10-28 20:34
西安的招牌
陕拾叁
比较有创意的店
只要出圈的就是他家的中式冰淇淋
油泼辣子口味 在别的地方可吃不到哦
选味道之前 先尝了油泼辣子味道的
不尝不甘心 只能说不难吃
一口可以 一个球的话 不太行……
三个球上面可以加两个饼干
经典的虎符造型
也算是文创了
本来想带点回家的
但没什么太想买的
饼干 酥 都没太吸引我
网上有天猫旗舰店 也可以购买
西安
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小猪糯米团子
2022-08-29 11:33
大皮院不能错过的西安美食
如果你来西安，千万不要再去，回民街主街道了，去旁边的小道道里吃，这样才能吃到我们本地人最常吃的，作为土生土长西安人，为大家介绍回坊大皮院小吃，400米的街道，藏龙卧虎，等你来。
1⃣️老李家杂肝汤
超级多的人排队每次确定时候，杂肝汤特别鲜美，肝子也不是薄片，还有一些别的内脏，吃起来真的鲜香肥美，汤清不浑，浓香扑鼻，再配一个馍，真的不要太满足，可以在汤里放葱花香菜，真的是非常鲜美
💗必吃 羊杂汤
🌷价位 20r/人
2⃣️马治钢油糕
油糕和糊塔外表有点像，但是完全不是一个品种。油糕外面酥脆，内馅是爆浆的，吃的时候一定要小心，馅料是五仁的，非常健康，老少皆宜，有黑芝麻，核桃花生，但是有点甜甜的，喜欢吃甜的朋友们快来
💗必吃 油糕 江米糕 黑米糕
🌷价位 2r/人
3⃣️白翔甜食店
大皮院老宝藏店，招牌是鸡蛋牛奶醪糟，顾名思义名字就是内容当然上面还有芝麻瓜子山楂，真的很难想鸡蛋醪糟牛奶这么融合，很滋润又很浓郁。店里还有很多小吃，都可以点。
💗必吃 鸡蛋牛奶醪糟 锅贴
🌷价位 10r/人
4⃣️石家包子
孜然的肉包子非常特别，也是这家的主打，味道真的绝绝子，包子会渗出汤汁真的是超级无敌的好吃了。
💗必吃 孜然包子 葱香包子
🌷价位 3～10r/人
5⃣️一真楼
泡馍的推荐环节，西安泡馍闻名全国，就和西安凉皮一样，遍地都是，但是好吃的就是那么几家，泡馍可以点牛羊肉也可以点汤点炒的。放了油泼辣子之后又会上升一个等级。糖蒜千万别忘了吃，配着泡馍真的好吃极了
💗必吃 牛羊肉泡馍 牛羊肉小炒
🌷价位 30r/人
6⃣️甜姊妹刘明柿子糊塔
上一篇有推荐，我还是要再推一下。因为我超级爱吃柿子饼 ，从小吃到大，把柿子裹了面在铁板上油煎，软软糯糯的里面，外面有点油，甜味适中。可以买一个试一下，是一种不同的味觉体验。
💗必吃 柿子糊塔
🌷价位 3r/人
7⃣️花奶奶酸梅汤
每天卖几十桶，纯手工熬制的，被推了以后，每次去都人山人海。推荐酸梅汤一点都不甜，推荐酸梅汤和醪糟二合一，酸甜到位，解辣解热
💗必吃 酸梅汤 冰醪糟
🌷价位 9r/人
好吃的太多 真的想住在里面了建议买点健胃消食片，害怕东西的多的吃不完
西安 · 大皮院
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老鼠爱鸵鸟
2024-01-29 01:15
庙后街，老鼠老鼠我来啦！
回民街走穿，就可以来到庙后街，这里才是真正的“回民街”。这里的美食，是很正宗的，也是西安的特色。小小街道两侧，都是做美食的店铺，而且每家店的生意都不错，所以能够找到这里才是好吃佬，这里才是美食天堂！
西安
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猪饺
2021-05-07 09:06
各种攻略都推荐了这家挨着回民街的一真楼。 过来试了一下，馍可以自己掰也可以直接要现成掰好的，量不小，3个人之内建议点一碗即可避免浪费，一般人可能会吃不太习惯。 所谓泡馍是把掰好的馍和原汤煮好端上来。 大块的羊肉很软烂入味，很好吃，馍也很入味。 服务很差…
西安 · 一真楼(莲湖店)
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有骨气的娴妹
2023-11-02 02:30
花奶奶酸梅汤好像特别火，路过随手买了一杯，说实话味道没有什么特别的，就跟全国各地平时喝的酸梅汤一个样，跟这附近那些吃饭的小餐馆自制的酸梅汤也没什么区别。
而且太甜了，像喝糖水。
根本没有必要专门来买，
也没有陈学正好喝～
西安
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曹洋是个好孩子
2023-12-10 16:10
又是钟楼小区打卡的一天，每次来的时候都看到裤带面排着长队，今天不是饭点去的，队不是特别长，就跟着排队了！排到跟前发现，排到跟前付钱，然后端面，速度不是很慢。点了大份的三合一，里面有肉臊子、素臊子、西红柿鸡蛋，还有油泼！大份并不是太多，味道个人感觉没有特别惊艳，可能是期待太高了吧。
西安
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安静小锦鲤
2024-06-13 16:36
今天来打卡西安超有名的马洪小炒泡馍馆啦🥧！
据说这家店可是有些年头了😃，是一家老字号。
特色菜除了羊肉汤泡馍和小炒泡馍，他们家的生肉小炒也很受欢迎👍。
我点了一份羊肉汤泡馍和小炒泡馍。👀
羊肉汤的膻味太重了，对于不太喜欢膻味的我来说，有点难以接受😕。
不过泡馍还是挺有嚼劲的，吃起来很有口感。
🎈总体来说，这家店的味道还算不错，如果你喜欢吃羊肉，或许会很喜欢他们家的羊肉汤泡馍。
如果你不太能接受膻味，建议还是选择小炒泡馍或者其他菜品哦。
西安
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_7720
2023-04-21 17:48
西安美食回民街怎么吃看这一篇就够了！
西安原住民有话说⚠️⚠️回民坊是一片很大的区域 注意避免商业美食街哦洒金桥 大皮院 北广济街都有很多好吃的而且距离都比较近！来都来了一定要去试试
🌟马洪小炒（回坊店）：分量大 辣是酸辣的 口感更丰富
🌟玫瑰镜糕 甜糯软香
🌟甜姐妹柿子糊塌：柿子味浓郁（少买点 甜食多少有点点腻
🌟花奶奶酸梅汤：推荐双拼 解腻
🌟全盛斎：老西安传统糕点 奶香 不甜不腻
推荐：椰蓉酥 枣泥苏个人觉得坠好吃 其他凭个人喜好也可以尝尝✅伴手礼推荐
🌟陕拾叁冰淇淋：口味丰富奇特可以试试
【洒金桥】
🌟刘信家牛羊肉泡馍：这家好评如潮 小炒味道偏重
🌟回坊马二酸汤水饺：饺子超大个馅料也足 （皮稍有点厚
🌟胖子甑糕：很大份 枣香米香枣甜甜（这家超热门
【大皮院】
🌟白翔甜食店：牛奶鸡蛋醪糟 每次来必喝 服务态度一般
🌟石家包子：孜然味好吃
🌟老乌家特色小炒泡馍
🌟高家烤肉/马乐烤肉 高家烤肉在巷子里面环境一般 态度一般 口味还不错好评很多
【北广济街】
🌟米文军小豆糕：口感沙沙的很绵密 喜欢甜甜豆沙一定要试试 放久了会硬早早吃
🌟清真拉妈卤味：鸭肠卤肉 加辣口味更好
🌟飞昊绿豆酥：口感也不错 相对前面名气没那么大
✅伴手礼推荐
以上大部分都是本人吃过觉得不错或者和朋友一起他们觉得不错的哦～欢迎补充～
西安
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潮小西
2019-04-01 12:28
【打卡西安隐世美味】
吃过一次就忘不了的钟楼小区美食！ 😍 😍 😍
你可能去过千万次钟楼，却从来没有注意过这个地方！
你在钟楼商圈吃过无数次饭，却还没有尝到这里的人间美味！
一个普通的老旧小区里，隐藏着能够直击灵魂的味道！❤❤❤
东方煲仔🍲
这里的每一家店都名不见经传，但好味道从不缺乏人气。在东方煲仔点了一份什锦煲仔饭，生米煲成，锅底有一层焦黄脆香的锅巴，证明这是一份成功的煲仔饭。什锦配菜是肉菜混搭，适合初次尝味。浇上预调好的煲仔汁，滋啦啦的声响，融合所有食材和锅气的味道，灵魂第一击！👊
晓莉卤面🍝
老板娘晓莉亲自操刀，从不假手他人！高峰期至少排队20分钟。冒着蒸汽热腾腾的蒸面笼屉，每天不断交替工作着，蒸汽带着卤面的香味飘到每个食客的心坎里去。一份刚出笼的面，配上早已准备好的丰富菜码，大勺尧菜一点都不含糊，最后再往盘中盖一个煎的两面金黄的煎蛋！这个完美搭配，灵魂第二击！👊
赵记绿豆馅饼素斋🍘
普通小店能做成每天限量版，怕是全西安都没有几家。要说难买是真的难，但只要早点去，大概率是能吃的上的。刚出锅的绿豆饼，先平摊晾在大竹笸箩上，这时香味已经无法阻挡四散开来。小饼子个头均匀，两面金黄，外皮酥松，内馅绵软！别说咬上一口，就是拿在手里都能酥的掉渣！咬！入口即化！灵魂第三击！👊
我已经被俘虏，不知道你要不要试一试？
西安 · 钟楼小区-西门
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云语海
2021-05-17 11:11
西安知名度很高的回坊水饺，在洒金桥美食一条街，可以地铁坐到洒金桥站B出口可到，40元/斤，女孩一般饭量，点个半斤就够啦，有干的和酸汤可选，大多数人点的酸汤水饺！
饺子馅是牛肉馅，里面还有葱花，饺皮很薄，味道挺好滴，半斤量也不少。建议非节假日去人少点，节假日人很多，道路拥挤，要等好长时间。那条街好吃的不少:刘信牛羊肉小炒泡馍（隔壁）、西北伊兰手工烤馍店、好几家清真胡辣汤、卤汁凉粉、老金家蛋菜夹馍、马蓉蛋菜夹馍，喜欢美食的可来打卡！
西安 · 回坊马二饺子馆
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叶成荫
2021-05-14 16:20
到西安中转，朋友推荐了这家，说非常有名。骑着单车晃悠悠从百盛那个口进去，在路的左侧，很多人排队，看来名不虚传。
切粉和加调料的小哥动作熟练，很有行云流水的感觉。老板娘很热情，没有因为生意好就冷落客人，并告诉我加蛋是地道吃法；当地人会加馍，而我从善如流加了个皮蛋。
粉切好后，先加一轮调料，然后加一大勺汁，有点像南方勾兑的糊，然后再加调料，最后打包。切粉和加调料的小哥动作熟练，很有行云流水的感觉。
不过口味偏咸，其他味不足。买了四份，大家只吃了一点就放下筷子了，都说不及中午吃的麻香凉皮好[尴尬]
西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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沐木_651
2023-10-22 18:51
很失望，踩雷……没有一点亮点，在西安一众凉皮里，都算不上中规中矩，只能说不大好吃。
「盛志望秘制红油酿皮」凉皮口感很一般，也不爽滑，也不Q弹，也不绵密，是放久了的感觉。麻酱有点发苦，不香。辣子的油不好，或者可能也是放久了，一点也不香。
西安
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Biu_5931
2023-11-14 15:11
只营业到十二点～周末倒是也不用太赶，十点多起床，十一点多到店里，门口正排着大队，排了十来分钟吧～
但是口味上来说感觉普通，油茶本身没有很香，感觉有点淡，麻花有点粗，泡的也没有很软。糖心蛋很亮眼了，但是总的来说普普通通叭
西安
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小野酱
2018-10-22 17:23
【玫瑰千层烤馍】用料超级扎实！
起初是被图片吸引，最终是被口味俘获👍
🚇地铁1号线洒金桥站B口出，沿洒金桥往里走550米右手边~
💗玫瑰千层烤馍
强推！也是招牌，网红产品，看着就觉得肯定不赖，现买现切，10元一斤最少一斤起切~
😍真的是千层，可以一层一层的揭开吃也可以一口咬下去好几层，有的层夹的玫瑰酱有的层夹的油酥，每一层还夹着各种坚果，果干。
大把大把的芝麻瓜子仁核桃仁花生仁葡萄干，用料的确很舍得，10元一块也够两个人吃了~
喜欢吃咸的还有椒盐千层烤馍，孜然烤馍等！
🙊起初对回民街的店铺印象都不是很好，感觉个别火了的店态度有有些嚣张不屑，可是这家的老板态度真的超好哎！说话语气谦和舒适，推荐给大家哦！
西北伊兰手工烤馍店洒金桥
西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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千寒不想吃了
2023-10-29 21:58
好吃好吃 后悔没多买点。
原来大街小巷开的都是这家店啊！当时没注意到 直接找到了这家最早的老店 我太感人了！
「椰蓉酥」不愧是推荐排行榜第一名 椰香浓郁 不甜 化渣感口。
那么多品种我只吃了这个招牌。
这个老店在一条巷子里 很有那种feel了。
西安
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雾逝人非
2024-06-15 13:16
位置:6号线广济街，向北在向西途穿回民街，步行12分钟左右，门口不好停车，建议步行，打车的话要是遇见堵车会很崩溃的~
环境:上下两层，二层要从一层最里面上去，中间是上不去的，环境很好，很大，桌子很多，但是要是赶在饭点儿，人也是很很很多滴~马路边上常开大门做生意的，里面没有苍蝇，说明店内很干净~
服务:哇，相当不错，我是中午一点左右到的，当然人还是很多的，服务员看我是一个人，主动帮我找位置，还会告诉你取餐流程，很贴心~
味道:那是相当可以啊，就着糖蒜，那是一口一个不说话~店里有两种辣椒，一种是放在餐桌上的偏红色的辣椒酱，那个主要是偏咸，平时喜欢口重点儿的可以放，还有一种是放在公共碗筷区的，常规辣椒油~
西安
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虫虫_2947
2021-05-19 21:21
洒金桥的一个小摊位，还好去的早，刚一站定，后面就排起了超长的队伍，蛋菜夹馍有好多版本，还可以根据个人喜好夹不同的食材，我就选了一个最基础款，不过量也是超大份，实在是太管饱了，基础版里面有一个煎蛋、一个咸蛋黄、玫瑰榨菜和好多花生米，喜欢咸蛋黄绵密的口感，沙沙的感觉让口腔满是幸福，膜是死面的，并且蛋菜夹馍不像肉夹馍有汤汁，它是比较干的，加上咸菜口味有些重，建议搭配粥或者酸奶或者酸汤水饺啥的一起食用，更好下咽。
西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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