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  艾南_9999 2021-04-19 22:34

  可能当地人一般来回民街，很少去主街道吃东西
  快有半年没吃泡馍了
  所以，周末跟同学约了老刘家泡馍
  一定要自己掰馍，这样才入味，我感觉已经切好的馍，馍的边缘就被封死了，味入不进去，自己掰的话馍自己形成的纹理，吸着汤汁会更香
  所以不要偷懒哦
  他家肉也特别软烂，不会很柴
  糖蒜有点过甜了…
  剩下没毛病

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  西安 · 老刘家泡馍馆
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  三分糖桂花乌龙 2023-10-05 23:36

  河南人必须尝尝西安的「肉丸糊辣汤」
  不愧是西安 很神奇 竟然会在汤上泼辣子
  第一个感观是肉丸胡辣汤的蔬菜真的很丰富 土豆花菜胡萝卜包菜豆角 让人在摄入碳水时负担感没那么强
  其次这个汤比河南的透彻 更稠 不能搅 很容易泄 辣味倒是没有方中山那么强 本地人都是泡馍吃 我们配了油糊旋和包子 也是不错
  「烤鸭蛋」看起来黑乎乎就要了个尝尝 蛋黄不会流油不容易腻 我挺喜欢

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  花simple 2023-08-02 02:12

  回民街中间偏后的位置，顺着人流走的左手边就会看到，空调很爽，特别现在西安的天气热的不得了。
  价格一般般，作为一个广州人，第一次吃牛肉包子觉得非常野味，三鲜就一般般，羊杂汤也可以羊杂不多，门口的牛肉价格比较好，吃起来也好吃，服务员手脚都非常麻利，不会让客人过多等待，值得推荐的一家店。

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  西安 · 西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
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  九转肥肠_1581 2025-05-29 22:25

  就买了个柿子糊塌尝了一下，柿子糊塌甜度刚好，不会齁嗓子。外皮有点韧，里面软糯，带着柿子的自然香甜。趁热吃口感更好，凉了会稍微变硬。一个分量不大，适合当小点心。

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  一道闪电Umiki 2024-02-01 00:19

  口味yyds直接拿捏了，门口有些许车位但是基本轮不上你停车，车位满满当当的🅿️🤏🏻
  ❤️小建议：错过用餐高峰期，时间宽裕饭点儿别去，店里买卖红火全是人啊，而且基本全是当地人。看到这番景象心中暗自窃喜，这家店来对了。
  ✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅🥰✅
   可以不要馍，就要汤。陕西菜系真的硬啊，好大一碗量十足，吃一顿管一天，对于胃小又馋的人不友好，哪个都想尝一口又哪个都吃不了。不加馍还能多点个口味儿的菜品🍜🫕🫓
  
   汤的味道都一样就是里面加料不一样，都配有粉丝。🐷「普通葫芦头」¥22/碗，葫芦头就是猪大肠，不膳腥无异味，处理干净🐷「丸子汤」¥22/碗是肉丸子，应该是猪肉丸子🥗「素泡」¥16/碗，里面是鸡蛋豆干（豆干就是梆梆肉里那种熏制豆干）
   「凉菜拼盘」¥15/份，爽口，口味不错好吃😋
  
  💰经济实惠，好吃不贵，回见💰

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  护堡野嘟 01-18 00:00

  清真风味的蒸饺，蘸料很香，个人觉得饺子皮略厚，但不影响它的美味。

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  小pan的吃货 2021-03-16 11:40

  鼓楼附近必选biangbiang面！
  biangbiang面配料真的是真材实料！肉特别多！第一次吃到这么良心的面食。价格还超级实惠！实在是必打卡宝藏店铺。
  
  肉夹馍馍很酥脆，是潼关肉夹馍的类型，和子午家不太一样，总体感觉还是不错的。
  
  秘制凉皮面皮劲道是扁宽的那种，跟盛志望麻酱凉皮不同，个人更喜欢这种。清爽可口[调皮]
  
  店铺在小区内可以穿过，要做机场大巴去机场的小伙伴可以吃个饭去坐车，穿过小区几百米就到钟楼饭店。

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  西安 · 老李家biangbiang面(钟楼店)
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  我是嚣张 2020-08-13 08:19

  关于西安小吃的这几条巷子如果肚子够大
  一次性逛吃完了
  比较火的几条街就是
  小吃圈1<大麦市街><洒金桥><庙后街><大学习巷>
  小吃圈2<北广济街><大皮院><西洋市><回民街>
  从1到2只需要沿着西大街步行几分钟就到了
  1<金家蛋菜夹馍>洒金桥0星
  味道很怪不知道是我自己的口味的原因还是什么
  里面有咸蛋黄 咸菜 煎鸡蛋 秘制酱 花生
  我个人口味比较四川喜欢吃些又油又辣的东西 很能吃咸
  这个就不推荐啦
  2<安家小炒>洒金桥🌟🌟
  点了一个普通牛肉小炒泡馍 💰20
  不知道是因为是牛肉不是羊肉的原因
  也没有那么好吃 但是过关
  3<马尔里夜宵>洒金桥🌟🌟
  第一天晚上下飞机快凌晨12点去吃的
  点了一个腊牛肉夹馍和一个肉丸胡辣汤
  因为是清真的 没有猪肉 个人不太喜欢吃牛肉的馍
  胡辣汤不如李唯一家的好吃
  4<李唯一优质肉丸胡辣汤>洒金桥🌟🌟🌟🌟🌟
  直接去吃这家胡辣汤吧 简单粗暴 非常好喝 必喝
  那个辣椒油淋上 一级棒
  5<回坊马二饺子馆>洒金桥🌟
  这个饺子也太咸了吧 我是一个超级重口味的人
  但是我觉得特别咸 里面有韭菜
  好奇的可以试试
  6<老米家泡馍>北广济街🌟🌟🌟🌟🌟
  简单粗暴直接去吃 在西安尝了5家泡馍这家是最好吃的
  点的是羊肉泡馍 外卖到酒店的
  后来又去店里吃了红油牛肚 但是这个不好吃
  去点羊肉泡馍
  吃了以后感觉以前在外地吃的泡馍都是骗人的
  7<刘明柿子糊塌>洒金桥🌟🌟🌟🌟
  好吃 小小一个遇见了就尝尝
  8<甑糕>洒金桥🌟🌟🌟🌟🌟
  最火的是胖子甑糕去的时候就已经卖没了
  随便附近小推车上买了一份
  巨巨巨巨巨好吃 比柿子糊塌好吃多了
  我还吃了一些别的没有放上来
  庙后街的<贾三朋友烤肉>🌟🌟
  北广济街<花奶奶酸梅汤>🌟🌟🌟🌟🌟
  洒金桥<希木酸奶>🌟🌟等
  注意
  ⚠️去吃之前一定搜好营业时间 有一些算是早餐 下午去就没有了 杨天玉腊牛羊肉夹馍 胖子甑糕 都因为去晚了没吃上 还有只有晚上开门的
  ⚠️住在小吃街里面的酒店或民宿 做好心理准备 打车要走出小吃街打 所以最好不要定小吃街区域内的酒店 钟楼附近 东南西北大街上的都可以
  ⚠️看来看去能吃的小吃就那些 牛羊肉小炒泡馍（辣）牛羊肉泡馍 牛羊肉腊肉夹馍 胡辣汤 酸汤水饺 凉皮 烤肉 各种糕 一种找准店吃一次就可以了
  祝大家玩得开心

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  西安 · 洒金桥
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  草王_5140 2025-11-23 00:00

  名气大，卫生差，口味一般，态度恶劣，不建议第一次吃泡馍的吃他家，无论是店员还是经理都挺不耐烦的，也许人家就是这个范儿，但最不满意的是卫生，小碟儿脏的惨不忍睹，实在是不会再来了！
  PS 羊肉泡的热油这次看明白了，可真是不少！

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  老婆是猪羔羔 2021-05-09 12:25

  加了醪糟的酸梅汤好喝，基本每天俩杯。吃肉吃油泼面吃腻到了来一杯酸梅汤就很nice
  环境就是路边小店，虽然排队的人很多但是舀酸梅汤很快所以不要怕人多😜
  地图上搜花奶奶酸梅汤有几家，我就去了回民街两家，一家是路边小店一家是刘记孝腊牛羊肉对面。味道我没喝出来不一样。唯一区别就是第一家要排队第二家不排队

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  西安 · 花奶奶酸梅汤
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  小眼睛_2792 2021-04-28 20:17

  夏天到了，该吃凉粉了，就想吃一碗卤汁凉粉，先去的庙后街的宏顺祥，没有开门，随后直接奔大皮院，生意确实非常旺，排队人真多，里外坐得满满当当，排队的大多都是加双蛋的。
  
  卤汁给的少，半勺。凉粉直接手抓，没带手套有点不雅，调料比较稀，芝麻酱挺香，芥末味也行，吃这口要料重口沉，底子铺一角馍，这个要热馍，端上来不要搅，顺着边刨，他家的卤汁有点稀，排队的都是加变蛋和鸡蛋的，我是为了不排队，所以放弃了，但是加起来口感还是不错。
  
  老板小哥也是个小眼睛，眼睛小的就是帅，说话很和气，语气中透露着干练，冰峰依旧是两块，值得表扬。以后我就是反冰峰三元联盟的先锋！

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  西安 · 宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)
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  培培_9579 2025-07-12 00:00

  美食街，美食多，吃着都不下来，也是一个打卡点，一个牌坊，进去后，全是陕西特色美食，人来人往，人超级多，当地美食汇集了全部，进入后全是是人，还有很多外国友人呢，进入后还有很多石榴树呢，也是西安特产树，朝里面去就是鼓楼的城楼了

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  Ccbaby_7837 2023-11-08 14:57

  还没吃完的蒸饺忍不住再追加一笼‼️
  
  来西安旅行的时候都说洒金桥的美食更多更好吃
  那总得要来尝一口的‼️
  
  志亮蒸饺是清真美食
  刚开始的时候只点了两笼
  入口的那一下爆汁
  已经忍不住跑去再来一笼‼️
  
  一笼其实是一大盘子拿上来的
  是有10只蒸饺
  蒸饺有2️⃣种口味
  个人觉得孜然味道会比较重口
  
  套餐还有蛋花汤、八宝山楂以及麻酱凉皮
  不过相比蒸饺给到的惊喜
  其他就有点黯然失色了
  门店位置还是挺远的
  而且在内街，全程只能靠步行🚶

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  BlackAngelzw 2025-12-29 00:00

  洒金桥里面的一家小店，门头并不明显，我看着点评都还行，就进来尝试一下吧。这是我们第一次吃羊肉泡馍，口味方面我觉得羊肉泡馍拉满了，汤汁非常有鲜美，馍丁吸满汤汁后口感也很好，羊肉非常香嫩，还好我是要了优质，多几片肉呢。就是价格方面感觉算是小贵吧。这里的辣椒不知道为什么都没有什么辣椒油，但是辣椒放到汤里面也是很好吃的。环境方面不得不扣一点分，为什么饭店里会养猫呢？这样卫生不太好呀，而且有对猫过敏的人，感觉很不适。其他方面没有任何毛病，都很好

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  晴天的鱼会飞 2024-02-26 20:27

  熟悉的学习巷串串，一串更比一串强
  我吃学习巷基本当涮牛肚吃的😂😂
  一块一串，块还大，那叫一个爽😂😂😂
  招牌「牛肉串」也很棒，最近还痴迷鸡脆骨
  
  划重点❗️❗️❗️如果没有打电话跟老板预约，一定要在🈺️业之前来，我们1点40到的，直接上桌，拿串～

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  叶闹闹只有三分 2021-05-02 20:35

  绝对给5分！非常好吃！
  「糖蒜」甜蒜+一点点蒜的刺激感，真好吃！免费可以拿！
  「半成品优质羊肉泡馍」泡馍我点的成品，但是很多本地人都在自己掰！我是怕影响我的速度。真的，非常好吃，一点膻味没有，巨香！「小炒泡馍」炒的偏酸，西红柿+醋的做法，但是吃的真的很香！
  这边建议两个女孩点一份，我和我老公两份都没吃完，尽量挑着肉吃完了，但是真的好吃！那边可以拿小碗，可以分着吃，别浪费了，我都满是罪恶感！

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  思雨是一只小机智 2021-01-06 22:33

  西安洒金桥不可错过的美食西北伊兰手工烤馍
  千层玫瑰烤馍真是吐血推荐！里面料超足：花生核桃葡萄干瓜子仁芝麻玫瑰酱，每一口都超满足😁
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  千层玉米桂花自我感觉有点踩雷，就是一股玉米面的味道，没有什么特别的味道不是很推荐
  推荐指数🌟🌟
  
  老金家蛋菜夹馍
  到洒金桥第一个就奔去买这个馍，加料版10rmb 里面咸蛋黄煎鸡蛋玫瑰咸菜花生米，简直好吃到爆炸！！！很多人都推这个，也算网红店啦，我就不多说了 hhhh
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟➕
  
  蜂蜜凉糕
  这是我随便找了一家买的，抱着试试看的心态，没想到却意外好吃！我买回家我妈说我买的东西最好吃的就是这个了！推荐买三拼，三种都很好吃，上面会撒蜂蜜和玫瑰酱，甜甜的，我这个玫瑰口味爱好者简直太喜欢了💕
  推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟
  
  绿豆糕
  这家店面还挺大，绿豆糕有低糖和无糖的，我这个减肥的人当然选择无糖，但是无糖的吃起来也有点甜甜的感觉，味道还是很好吃的😄唯一缺点就是有些油
  推荐指数🌟🌟🌟🌟
  
  柿子糊塌
  尝了一下虽然口感很软糯，但是油实在是太太太大了，减肥的我都不敢多吃一口 大家还是选择黄桂柿子饼吧～
  推荐指数🌟🌟
  
  志亮蒸饺
  非常有名的店了，身边很对姐妹都给我推荐过，冲冲冲肯定不会踩雷！！！我一个人实在吃不了太多，就没有吃蒸饺，但是它们家的八宝稀饭也是很有名的，好多瓜子仁，几乎每桌都会点，好喝不踩雷哦😉
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  
  传统糕点-牛舌饼
  踩雷踩雷踩雷 😂看到一家专门卖传统糕点的店，想着牛舌饼应该还不错，结果回来一尝，太难吃了！馅一股糖精味，味道还有点奇怪，只能说我很不喜欢👎
  推荐指数🌟（如果大家喜欢吃牛舌饼，华润万家卖的麦里金牛舌饼真是绝了，亲测好多次，超好吃！！不好吃你来打我！！！）

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  西安 · 洒金桥
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  泡泡糖君 2024-02-25 21:31

  去的比较早，很不起眼的小摊位，一开始根本没人排队，路过时差点错过，再三确认才发现就是这一家…买了一个尝了尝。观感是油乎乎的，但入口很惊艳。
  
  柿子糊塔最先是由面和柿子搅拌而成，形成新的柿子面糊，在盆里不断搅拌至粘稠，用特制的手提装满再炸至金黄。
  
  刚入口，外焦里嫩、外皮酥脆、内里甜香，柿子的香味迅速填满口腔，绵密的柿子口感在嘴里蔓延。微微的甜，一点不腻人，吃了还想吃。一个过瘾又买了一个…趁热吃，冬天的幸福感就这么简单。

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  周头子 2023-11-07 01:26

  随便找到的这个店.看着评分不错想着进来尝尝.中午去的人不多.点了两种特色的面和凉皮.肉夹馍外边是酥脆的那种.里边肉的量还行.凉皮味道也还可以.然后就是那个面.个人觉得一般也没吃出来好不好吃感觉没什么味道看着但是挺有食欲吃起来味道一般吧就

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  小野酱 2018-10-22 17:23

  【玫瑰千层烤馍】用料超级扎实！
  起初是被图片吸引，最终是被口味俘获👍
  🚇地铁1号线洒金桥站B口出，沿洒金桥往里走550米右手边~
  💗玫瑰千层烤馍
  强推！也是招牌，网红产品，看着就觉得肯定不赖，现买现切，10元一斤最少一斤起切~
  😍真的是千层，可以一层一层的揭开吃也可以一口咬下去好几层，有的层夹的玫瑰酱有的层夹的油酥，每一层还夹着各种坚果，果干。
  大把大把的芝麻瓜子仁核桃仁花生仁葡萄干，用料的确很舍得，10元一块也够两个人吃了~
  喜欢吃咸的还有椒盐千层烤馍，孜然烤馍等！
  🙊起初对回民街的店铺印象都不是很好，感觉个别火了的店态度有有些嚣张不屑，可是这家的老板态度真的超好哎！说话语气谦和舒适，推荐给大家哦！
  西北伊兰手工烤馍店洒金桥

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  殺死小甜饼 2023-08-17 15:21

  碰巧赶上周四回民街的档子，简直人满为患！洒金桥杨天玉排队的人对比前面牛肉饼店已经算少了。。。
  中午必须碳水和蛋白拉满！！所以点了一个优质腊牛肉夹馍，优质会比普通的肉加的更多一些，其他没有区别。
  本地土著人民只想说……好香啊！吃完真的会敲快乐！

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  皮皮笑笑乐乐帅 01-01 00:00

  大家想知道：
  餐厅的用餐环境一般，能做到整洁有序，老板对这方面可能没有特别的关注。
  餐厅的服务一般，出品很注重的，今天看到他将碗在热水里泡着，一热顶三鲜，老板对出品还是很讲究的。
  我的老规矩，来一个小碗自己掰馍，然后再请老板盛胡辣汤，口味正常，喜欢用筷子来食用。他们家桌子上都有筷子，这也是西方土著喜欢的用餐方式。
  今天感觉口味一般没有之前吃的那么美。有机会再来试一试，相信老板2026年会做得更加的出彩。

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  熱愛美食的Ch 2020-07-02 00:00

  这家是西安本地人推荐，碱水面哦！西安当地小吃货推荐，这家是用碱水做的面条哦🍝
  
  附近环境虽不是很好，在市场里，也算美食街来的。
  
  店里还有🐱蓝猫玩～ 哈哈哈 它就喜欢呆笼子里，哈哈😄
  
  「牛肉干拌面」我让店家做的宽面，这种的就是有点厚，可能吃起来有点硬，但是有嚼劲～ 量足，好吃😋～特别香！
  
  「油泼面」也是宽面～ 油泼面是非常简单的，里面就是葱姜末辣椒🌶️再用热油一浇～ 香！
  
  以上再配上一瓶西安冰峰～ 哈哈哈
  
  🛎️服务：
  不错～ 老板都很热心呢～

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  西安 · 刘老四牛肉擀面庄
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  winwin_2384 2023-11-09 21:48

  位置在鼓楼对面的路中间位置，门口忘拍了赶着拿位置，去的时候没啥人排队，吃完出来门口坐满了排队的人
  
  环境：比较简单的宽敞的位置，但是可能广东人习惯空调，当时天气25度但是感觉室内空气不流通比较闷，中央空调也调节不了，有点冒汗
  
  服务：100分，服务员都很主动服务，还咨询菜品评价，最后免单了稠酒。
  
  「老陕葫芦鸡」外皮入味香脆，鸡肉稍微有点柴，沾辣椒粉吃也不辣，有孜然的香味。
  「炫富肘子」很特别的肘子饭，软糯，油脂适中，瘦肉也多，两个人实在吃不完。
  「桂花稠酒」好入口，味道不错，女孩子也可以浅尝一下

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  白了粥 2023-09-14 19:36

  西安烤肉｜小皮院尔里烧烤 一元一串来西安旅游了好几天了
  作为南方人真的有点吃不习惯，这边的momo
  实在太顶饱了，也踩雷了很多吃的
  走之前小姐妹一定要去的一家烧烤店！出乎了意料
  好吃 价格超级便宜❗️❗️❗️
  
  老板娘也很热情
  我去的时候不用排队❗️
  考虑的姐妹们一定要冲

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  奶牛阿Sir的 2025-03-12 14:32

  花奶奶酸梅汤分享自己吃的喝的，
  当然我懂一千个人有一千个口味啊！
  我就想说：谁说西安人不来回民街啊？

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  蜜思柑 2023-11-11 15:50

  落地西安的第一顿饭，吃得很满足。柿子汁太好吃啦，甜甜黏黏的。biangbiang面香而不辣，小孩也爱吃。肉夹馍也好吃。

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  dashenziv 2021-05-13 20:37

  导游推荐的，说是本地人吃的，真的好好吃啊，汤太鲜了吧！回家后我念念不忘啊！
  「半成品优质牛肉泡馍」刚拿到完全不知道怎么吃，还以为是饼蘸牛肉粉丝。后来才知道要掰碎，手掰了很久还是有点大，后来才知道还有机器掰的！烧出来太鲜了，太好吃了！

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  西安 · 一真楼(莲湖店)
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  少君目 2021-04-25 22:54

  来西安玩 就住在回民街 本地盆友虽然说回民街不咋地 但是确推荐了这家 估计确实不错
  早上赶在他开门的时候就来了 早上只有孜然牛肉和葱肉包 于是就点了孜然牛肉 也尝了山楂八宝粥
  孜然牛肉的孜然味确实蛮重的 尤其是加上油碟 西安的辣其实一点都不辣 就是香 包子不大 不过里面的肉给的蛮实在的
  山楂八宝粥倒是出乎我的意料 应该是加了玫瑰露 入口有玫瑰的甜香 蛮舒服的 八宝粥里面有很多果仁 感觉料还是很丰富的

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  西安 · 石家包子(大皮院总店)
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  易烊千玺家的鸭腿儿 2024-05-19 00:00

  北院门位于西安鼓楼以北，北院门街道为南北走向，大概500多米，是游客最密集、人流量最大的街道。“逛回民街”如今是一种潮流，当然这种潮流多半是相对于外地游客而言的，真正的西安土著如果想吃饭，会选择洒金桥、西羊市和大皮院等这些地方。

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  西安
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