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2023-04-28 16:47
武汉过早|本地人强推碳水爆炸打卡攻略
武汉,作为闻名遐迩的碳水早餐文化之都✨,想必很多来武汉的朋友都对武汉的过早美食🍜有着向往。今天就给大家整理一期武汉地道的过早美食攻略📝,收藏起来,五一来武汉的朋友,按这个吃没错啦
~
🎈武汉老街坊们会去的美食街:
🔶大成路🔶水陆街🔶仁寿路🔶南湖瑞安街
🔶山海关路🔶万松园🔶胜利街🔶保成路夜市🔶兰陵路
~
浅介绍一下武汉过早三件套:豆皮热干面蛋酒
1⃣热干面
简直是武汉代名词!说起武汉过早,D一名很难不是它,比较推荐的有:
▫罗氏热干面(总店在汉阳区玫瑰街,芝麻酱贼香,生烫也很不错)
▫三镇民生甜食馆(胜利街)
▫尹记牛肉热干面(发展三路)
▫长子热干面(汉口车站路)
▫老镇三镇热干面(沙湖)
ps:外地来的朋友,可以跟店家说多加一点汤,吃起来没那么干会好接受一些~
2⃣豆皮
▫严老幺烧麦(前进四路,武汉豆皮本该有的样子)
▫香香豆皮(汉阳邓甲生鲜市场,土著都会去的小众豆皮店)
▫赵师傅豆皮(高雄路)
3⃣糊汤粉
▫汪记鱼糊汤粉(山海关路,浓稠的鲜香)
▫李记鲜鱼糊汤粉(大成路,本地人早起都要去排队的店)
4⃣生烫
▫豫楚源美猴王面(武展店,生烫必吃)
▫王记生烫牛杂面(兰陵路,爱重口味人冲,地道的老味道生烫)
5⃣泡蛋苕粉
▫想时吻泡蛋苕粉(万松园)
▫新口味泡蛋苕粉(集贤路菜市场)
6⃣牛肉粉面
▫吴记牛肉粉(配上李记门口面窝,汤头回甜,周边街坊都在吃)
▫双黄牛肉面(山海关路)
▫刘记三狗牛肉面、豆丝(山海关路)
7⃣汤包
▫四季美汤包(大智路)
▫今楚汤包(万松园)
8⃣牛杂
▫川味牛杂(三角路)
▫芳芳牛杂(大成路)
▫淘气牛杂(解放公园)
▫黑皮牛杂
9⃣饺子
▫小秋水饺(大成路,热干面配蛋酒,武汉过早三件套齐活)
▫舒师傅饺子(民主一街)
▫蒋婆抄手
▫熊太婆原汤水饺
🔟煎包
▫毛氏汽水包(山海关路,著名碳水街)
▫阿宝生煎(前进四路)
▫吴老二煎包饺子(苗栗路)
武汉
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dpuser_6823
2020-12-13 00:00
武汉食记之覃肥叔桂林米粉
在武汉做美食攻略的时候发现,好吃的都藏在学校旁边。覃肥叔米粉在粮道街,那个本地人最喜欢打卡的美食街。这是在武汉打卡的第二家粉铺,发现武汉人好喜欢吃粉,哈哈。
「牛杂米粉」,和在牛肉大王一样,点的牛杂,这里的牛肉是卤过的,片状,入口是比较化渣的那种,特色的汤底里面给足了辣椒。粉有很多种,点的粗圆粉,一口一下子就嗦进去了,一碗下去,还是很满足。吃了以后,再去吃一下200米外的柒个蛋烘糕,解解辣,又是荤素搭配,咸甜都有的一餐
武汉 · 覃肥叔桂林米粉(粮道街店)
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Mintsundea
2021-05-01 13:59
武汉|过早|三镇民生甜食馆
早上6点来过早,店里已经有了十几个当地人在吃,迅速买票取早餐不然就没地方啦
「豆皮」三鲜豆皮好吃!是鸡蛋皮夹着香菇猪肉的炒饭!黑胡椒味深得我心✌分量很多!肥肠抗饿!
「生煎包」煎包好吃!是发面的!除了馅少了一点没毛病!一份4个太好吃了!肉馅带着汁水贼香!
「蛋酒」就类似热醪糟里下了鸡蛋花打散,还蛮特别的,就是喝到最后全是白砂糖有点齁。
总之粮道街早餐推荐!没有雷点!物美价廉很少的钱吃饱饱!
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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Tatan馍
2020-08-26 00:00
😜刘记三狗牛肉面馆
这家店铺还是挺有名气的
在中山大道和兰陵路交接的位置
他们家炒面窗口几乎总在排队
牛肉炒面真的很好吃,而且煎鸡蛋都是现场煎
面条也比较劲道,里面的牛肉也蛮多的
也可以根据自己的口味加辣,还有一些其他的卖
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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爱吃海绵的海绵
2020-06-17 00:00
真的神奇这家店。
收钱的老板们日常拽,上门的食客日常舔。哈哈哈哈。
不能堂食,排队也是日常多。
这家店牛肉炒面一定不能错过。虽然排队人多,但是不会让你失望。
这次尝试了炒豆皮,没有炒面入味儿。但是胜在口感软糯。
武汉 · 刘记三狗牛肉面馆
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tige_7483
2021-06-05 19:37
水准线上的小吃店
就是武汉所有特色小吃一网打尽,味道都在水准线以上。
「豆皮」底部酥脆,里面裹着糯米,还不错。
「糊米酒」第一次喝糊米酒,里面的糯米圆子软糯可口,又有淡淡的桂花香味。
「热干面」没有赵师傅那么惊艳,但也足够好吃。
「生煎包」一般般,还行。
武汉的过早就是碳水合集,幸福感爆棚,性价比巨高。
武汉 · 三镇民生甜食馆(粮道街店)
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aivv_1262
2024-05-08 23:29
乌啦啦去吃余艳梅了
虽说本人也是重口味爱好者,但余艳梅是鲜少的一次剩半碗没吃完,又麻又辣给我干翻了。不过卤汁是他家特色确实很到位,过早的话尽量吃清淡点,麻辣牛肉慎选😂#
武汉
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付老师可以吃到
2020-10-10 00:00
好久没来吃过了,每次来到粮道街都是从小东门方向开始,路过覃肥叔、美味鸡柳,铁板鱿鱼,一直到熊太婆,赵师傅之后就绝对吃不下了。偶尔一两次从解放路过来也一般转到了大成路,去了小秋水饺。
这次吃到三胖的主要原因就是:这次是直奔三胖的,这样才能有机会吃到,太难了
武汉 · 三胖腰子粉(中华路店)
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时间里的飞人
2020-11-12 00:00
隐藏在巷子里的超级好吃的面
第二次来武汉了,又吃到了不一样的好吃的小店,顶好牛肉面店,面确实顶好,位置在兰陵路上。一条美丽的小路,两边还有民国建筑风格的房子,早晨散步绝佳。
早上牛肉店人声鼎沸,附近居民也有很多在这里吃。
「汤牛肉面」一看就是老卤汤,闻起来就很香,不像之前吃的酱油面[抠鼻],牛肉也很实在,加点辣油,真的是太好吃了,意犹未尽。
「小面窝」门口就在炸,第一次吃,感觉还不错。
如果下次还有机会来武汉,还想在这条街上走一走,再吃碗牛肉面。
武汉 · 顶好牛肉面总店(兰陵路总店)
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一片美貌的菠萝
2021-04-22 10:47
武汉美食|心中最好吃生烫前三️要去总店
只做早午市的汉阳老字号生烫 我跟朋友都好喜欢
虽然叫罗氏热干牛肉面馆 但最喜欢他生烫粉❗️
大家还是要来玫瑰街的老店啊 嗦一碗粉 舒服😌
-
🐂生烫
虽说是热干面招牌 生烫好像更有名
细粉是类似于桂林米粉的粗粉
牛肉很嫩 牛腰也处理的很好没有异味
牛肉牛腰嫩而好嚼 二合一肉的分量很大🉑️
不过口味不同于一般牛肉粉的咸香油香
他家的汤底口味还蛮小清新的
回味起来还有一股甜味
还可以自助调孜然蒜酱自制酸萝卜好多东西
-
其他店好像是加盟的 和老店比差很多
大家还是来玫瑰街吃吧 不过现在都要排长队了😂
从弯弯火锅城的口子进来还要走大几百米
地铁玉龙路C出口拐两个弯就到
-
🍜店名:罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
📍玫瑰街279号
武汉 · 罗氏热干牛肉面馆(玫瑰街总店)
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小巫鬼鬼
2020-08-19 00:00
袁大头是我住汉口时非常喜欢的一家店,包子个大,馅料很足,唯一的缺点就是永远排队。不过这次专程过去没有排很久,因为店员效率实在太高,报了要的包子种类数量后秒答付款金额,然后扫码付款,彼时店员已准备好包子了,立马取走。最爱酱肉包和馒头,酱肉是一坨一坨的整肉而非肉糜,味道超赞。馒头可以撕成一层一层的,带着淡淡甜香。墙裂推荐啊,走过路过不要错过,哪怕排队,也不要很久就可以吃到好吃滴包子啦。
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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柚子姐姐_1302
2020-08-01 00:00
丽华的早点也是武汉出了名的好吃,在大成路这一条街上面好吃的过早店太多了,而且它家的牛肉粉味道真的好吃,老板的服务态度也是挺好的,真的非常客气,推荐牛肉粉牛肉热干面真的好吃,早上来碗粉配个油条真的是舒服极了。
武汉 · 丽华早点
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Lomen_5256
2023-11-07 23:34
背景:来武汉,网上搜到的,可以冲!
菜品:「金丝牛肉饼」热热乎乎的好吃,爆汁,好吃,肉也不少,冲!
梅干菜的,同事说一般
环境:打包带走,一个小窗口,很好吃!
服务:态度挺好的,给的时候让注意不要烫嘴巴,都是现做的
整体:好吃,冲吧!
武汉
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常去微博看看你们然后也不发微博
2023-11-21 09:54
对于两个人来说,套餐量太多了,分量真的有够夸张,甚至够三四个人吃了,可以来吃个够了特别好。价格实惠,比直接在实体店消费便宜多了,特别划算!必须打个满分💯吃的非常满足,。食材都很新鲜,可以放心大胆地吃,招牌菜都很推荐!
武汉
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Tatan馍
2020-07-11 00:00
[拔草]王氏华华牛肉面(雪松路店)
这家牛肉面馆在雪松路上面
交通还是挺方便的就是附近不好停车
晚上这里就改成了卖虾子的
主要卖牛肉面和牛肉粉
而且份量也比较足,牛肉也特别的大块
卤制的特别的入味,加点辣椒会更过瘾
还有一些配菜,还是蛮不错的
武汉 · 王氏华华牛杂店(雪松路店)
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一只奶茶精
2020-07-11 00:00
🔸🔸今楚汤包(雪松路店)
🔸店铺地址🔸
雪松路61号(地铁2/7号线王家墩东站C2出口步行680米左右)
🔸听朋友说他们家藕汤好喝,虽然是汤包店,但是藕汤更胜一筹,去的时候藕汤已经买完了,买了汤包。汤包味道也还不错,但是感觉皮稍微有点厚了一点点~
武汉 · 今楚汤包(万松园店)
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黑黑黑胡椒粉
2020-06-29 00:00
一家开了分店就会倒闭的包子铺
皮软,馅料足,价格普遍2-4块不等,但是个头大,一般两到三个就很饱了。 为什么说这家包子不能开分店,因为他门的皮擀的好,这个皮要像这样软,肯定得是老师傅,老师傅的力道,手上用力出的汗都会影响包子的口感。他们家每天供货量都很大,我早上7点多开车到那的,基本就开始排队了,虽然人不多,但哪些爹爹婆婆都是十几二个的买。所以开分店无疑是降低包子品质的做法,这也是为什么这么多年他们就一家店的原因。
1「鲜肉包」中等偏上的水准,这种鲜肉包子一般都要求皮很薄,但是袁大头的皮都是稍厚的,如果不是皮擀的松软很难达到好吃的水准。肉馅中规中矩。一般推荐
2「酱肉包」本人不是很喜欢五花,所以不做评价,但是味道可以,喜欢的可以尝尝。
3「牛肉包」肉多,味足,带有一点点油脂的香浓,包子的外皮可以看到一点点🤏红油点沁湿了的痕迹,咸淡适中强烈推荐。难怪前面婆婆买了30个:)。
4「粉丝包」调味OK,粉丝吃起来没有很干涩的感觉,很入味,单拿出来吃也不会觉得突兀,强烈推荐,目前吃到的最好吃的粉丝包。没想到他家素包子竟然比肉包子好吃。
综上,这家包子店,值得你专门去买,单是千万别开车,那个位置非常不好停,很多摄像头。强烈推荐牛肉,粉丝。其它按自己口味尝试
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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炫目_5105
2021-03-31 08:49
老店,从早到晚营业。感觉没以前味道好,以前门口是家做煎饺,现在换成饼子了。以前一碗牛肉面配一碗煎饺十分美味,现在没那个感觉了,选的23一份的牛肉粉,和18的份量一样。路过顺道的可以过来尝试一下,毕竟是很多年的老店了,没必要专门跑过来打卡。
武汉 · 万松园金焱牛肉粉大王
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狠人馨
2023-11-12 16:40
老武汉的标配过早
「油墩」微微甜口 口感相当好 和辣辣的牛肉粉面简直是绝配 而且像这种老武汉才有的产物 已经很罕见了 能吃到就是一种幸福
「生烫牛肉粉」牛肉很新鲜 汤底是货真价实的牛骨头汤 又香又鲜 超级好喝 以至于一碗粉或面可以吃的干干净净
再来夸夸 他们家辣椒 香辣 到位
中午就卖完了
来吃的小伙伴注意好时间 早一点去
武汉
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兮酱ya
2020-07-29 00:00
万松园必吃
万松园这边众所周知是一条美食街,小龙虾开几家了,但是巴厘龙虾入围必吃榜绝对是名副其实!年前一直去的是巴厘龙虾一号店,他家开了两家在这附近,蛮方便的
他家位置蛮方便找到的,就是不好停车,毕竟这条街美食都是出了名的,所以说慕名前来的人多,车也多🤦🤦
虾子虽然个头小但是 ,超级好吃、超级嫩,超级新鲜,主要是他家🦐底味很耐死,我个人非常喜欢那个甜辣味的 汁底,所以非常对味,现在的话都可以堂食啦,幸福[笑脸][笑脸][笑脸][笑脸]
🌿环境:不能要求很高,毕竟是吃宵夜的但是起码干净卫生还是不错的,一号店是老店,内置就勉勉强强,二号店稍微强点,但是两个店面积都不大!!
🛎️服务:
服务态度很好啊,服务阿姨都蛮看起来蛮热情,干活很麻利,而且他们家生意一到晚上超级好!!!所以说有时候忙不过来可能就会忽略到你,耐心等待就好啦,要有素质嘛💪💪💪
武汉 · 巴厘龙虾(万松园二店)
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人人都爱张大表哥
2020-10-06 00:00
终于吃到王师傅三鲜豆皮
收藏了很久的鼎鼎有名老字号的高雄路王师傅豆皮,男朋友带我来打卡。去晚了没有牛肉豆皮,买了一份三鲜豆皮。老远就能看到这家门口很多人在排队,门面外立了一圈围栏,大家依次沿着这个红白相间的栅栏排着。
除了豆皮之外还有蒸饺牛肉粉等等,过早种类还蛮多。
虽然不能店内堂食,但可以买了端到左边一个门洞下面坐着吃。
传统三鲜豆皮11元,建议使用手机支付,避免现金接触。
满满的一大碗糯米,蛋皮不是很焦脆。一定要多给卤水,要不然很干。口感并没有很惊艳,但终于算是吃到了。
武汉 · 王师傅豆皮馆(高雄路店)
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寻味星球
2019-03-08 14:52
武汉过早攻略|40+店铺超强集合
趁着樱花季跟我拔草吧🌸
.
店铺推荐:
老田记热干面:江汉区江汉二路140号近南京路
天天红油赵师傅热干面:武昌粮道街139号
李记热干面:解放大道684号附54号
熊腊生热干面馆 :宝裕路与京汉大道交叉口北
姚嫂热干面:武昌鲁磨路216号高压小区旁
.
鹿鸣春牛肉粉:青山区工业三路与冶金大道交汇处
骏骏牛肉粉:汉口中山大道16号
燕子牛肉面:江汉区渣家路(近江汉北路金茂大楼)
金焱牛肉粉大王:万松园小区雪松路30号
.
精粉世家:马场角横路79号
老杨家鱼汤糊粉:武汉市江岸区汇通路3号
鲜鱼糊汤粉:汉阳朝阳路60号盼盼烧烤往归元寺方向
斌斌鲜鱼糊汤粉:胭脂路侯补街91号长虹菜场旁
沈记鲜鱼糊汤粉 :南京路江汉一路路口
.
王师傅豆皮馆:江岸区汉口高雄路东段(近台北一路)
曾记豆皮大王:汉阳大道五里新村汉阳医院巷子口
阿斌三鲜豆皮:武昌区水陆街
老通城:交易街中信银行旁(吉庆街店)
严老幺烧麦三鲜豆皮:前进四路与自治街交叉口
味美香豆皮:洪山区广八路轻音社附近
.
三镇民生甜食馆:江岸区胜利街86号(近合作路)
马场角精粉世家 :汉口马场角横路
陈记炸酱面(黄陂街总店):汉口民生路黄陂街81号
金包银糍粑面窝 :自由路户部巷小吃一条街
丽华早点:大成路12号(近司门口)
老油香:武汉市武昌区中山路284号-3号
何嫂糯米包油条:循礼门江汉北路口往青少年宫方向90米左转院内
珍珠糯米包油条:一元路坤厚里北门前
武大糯米包油条:武大桂园路尽头左拐
.
严老么烧麦三鲜豆皮:汉口自治街240号(近十九中)
王师傅豆皮馆:汉口高雄路东段,近台北一路
阿斌三鲜豆皮:水陆复兴路口
.
丙祥烧麦:球场街球场热干面馆旁
四季美汤包:汉口中山大道江汉路口附近
华美汤包:中山大道Happy站台B111号
易胖汤包:北湖夜市正街人德里1号楼4楼
民生甜食馆 :胜利街86号(近合作路)
老字号韩腊贵早点 : 水果湖路190-8号
赵师傅油饼包烧麦:武昌粮道街139号
三镇民生甜食馆 :胜利街86号(近合作路)
严氏烧麦 (友谊路店) :友谊路双洞正街48号
匠芯抄手:胜利街347附2号(二中广雅中学斜对面)
熊太婆原汤水饺:粮道街与胭脂路交汇处如家对面
谈炎记:利济东街1号(利济北路口)
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我被面包吃掉了
2021-02-06 22:05
以后想吃牛肉粉会第一想到的一家
🌀小时候特别爱吃牛肉粉
长大后过早的选择太多了,也不怎么爱带汤的东西,所以慢慢变成了干拌居多
每次去买阿宝都看到好多人
也没想去吃🤭
这次突然想吃牛肉面就跑过去了
「牛杂粉」🌟🌟🌟🌟🌟一万个推荐!!第一口,好辣😐 阿姨没问我要哪个辣度,所以最后吃完也不知道哈哈哈,不过吃两口就适应了[馋] 牛筋卤的特别烂,很少吃牛筋的我也被俘获了❤️
🔸价格比一般店贵一丢丢,看到牛杂分量后,完全不贵[自拍] 太值了!啊对,牛杂是牛肉➕牛劲。
武汉 · 万松园金焱牛肉粉大王
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陶桃淘_9354
2020-12-06 00:00
某一天突然想吃鱼香肉丝包,于是直奔袁大头😜
每次都会开到解放公园路上,然后走光华路,把小伙伴放下去排队,自己再开车绕一圈,从惠济路再回到解放公园路,可以多看看这条路的美丽风景🤮等再绕到店门口,接上小伙伴,就可以吃上热气腾腾的大包子了🤭
袁大头家的包子,面皮比较特别,蓬松但也口感扎实[悠闲]是我喜欢的风格~作为南方人,却是个特爱面食的妞,but一吃白面就发胖的体质,真的让人捉急[敲打]
「鱼香包」是我最喜欢的口味,百吃不厌
「雪菜包」我的第二顺位😜
「酱肉包」「牛肉包」「鲜肉包」都还蛮货真价实
「花卷」「馒头」是这家店的畅销单品,排队的叔叔阿姨都是几十个几十个的买
「芥菜笋干包」这个口味不是很喜欢
「豆沙包」「粉丝包」都还不错
每次都会人从众,本来只准备买一点,但是排队的人都是两大袋的起订量,于是都会一样来两个,哈哈哈
喜欢吃包子的,强烈推荐
武汉 · 袁大头包子(解放公园店)
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