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儒雅随和大表姐
2023-11-11 17:56
「家宴灌蛋」「孜然里脊肉」「招牌全家福」
灌蛋、肉燕都是第一次吃,很特别,汤很鲜,整碗直接炫掉
孜然里脊串很香很嫩,超级推荐!!
厦门 · 家宴·灌蛋·肉燕(曾厝垵店)
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Will_5593
2021-01-03 00:03
第一次吃灌蛋,以前在央视的美食栏目里有介绍过,没想到在厦门这么多地方都能看到灌蛋,就团购了一颗来尝尝,团购价9.9元一颗,一碗里有一颗灌蛋和香菜,还有汤水,味道满鲜美的、老多游客排队来买了,没吃过的朋友值得推荐、试试,不会让您失望的,里面灌的因为是调料调制好的猪肉碎,味道满有口感,其次隔壁家的扁食我觉得更好吃,嘻嘻[呲牙]
厦门 · 家宴(灌蛋肉燕)
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VVTOTALROCK
2020-12-29 00:00
这家店的位置算是蛮好找的,在步行街的中心地段,也挺显眼的。
买了一份「鲜虾肉燕」打包带走吃,肉燕皮和馅料都挺Q弹的,汤头就是普通的海鲜汤,味道其实还可以,但因为厦门好吃的太多了,这道小吃就略显普通了,不是很惊艳,给人印象不深,性价比也不算高,25块钱9、10个的样子
厦门 · 家宴(灌蛋肉燕)
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美食探索者李
2021-01-02 06:26
来到曾厝垵打卡这家当地有名的小吃店。点了灌蛋,全家福(肉燕和鱼丸),还点了一份儿炸蟹。灌蛋是在鸭蛋黄里手工灌入馅料,再煮熟。肉燕是用瘦肉泥做成皮儿,再包入馅料,皮儿是久煮不烂。鱼丸也是现打的,总体来说都不错。服务态度还别别好,听说我要拍灌蛋的过程,还特意现场表演了一下,特别感谢!
厦门 · 家宴(灌蛋肉燕)
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吃吃评评吃吃
2023-07-31 16:10
他家很棒,灌蛋很有意思,福建人真是手巧,丸子也好吃,还吃了他家的姜母鸭,好吃好吃,曾厝垵看攻略评价不太好,我们环海后刚好是中午,绝对去逛逛,无意中找到他家,没想到很宝藏,品种多,态度好,没吃过的东西都点了尝尝,推荐
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黑饭桶
2020-12-13 00:00
【环境】:开放式的料理区,座位还算充裕。但是很可惜都提前灌好的,看不到这种神奇的技术了,本还想拍一下
【出品】:
1.汤底就是比较简单的紫菜汤底,也没有什么特别了。
2.灌蛋,都是满满的肉,很丰富。口感还不错,有一种很熟悉的味道。蛋和肉融合的,不会特别强烈的鸡蛋味。还挺不错的
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安分守己的平民
2020-10-03 00:00
「家宴灌蛋」
[糖果]位于曾厝垵教堂街里面的美食街里的一家小店。
[馋]路过的时候ヽ(  ̄д ̄;)ノ发现的宝藏店铺,店面不大,阿姨的服务很热情,看店面的招牌写着“非物质文化遗产,厦门神奇小吃。[笑脸]
[奸笑]点了一份家宴灌蛋,看着店里阿姨操作,好像是在海鸭蛋里塞了满满的香菇肉泥,食材新鲜,口感丰富,如果肚子很饿的话,吃起来会很有满足感,搭配的汤底里放了紫菜,味道很鲜,[坏笑]下次有机会路过再来品尝!
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一只倔强的小猴
2023-11-05 20:27
「招牌全家福」好吃😋肉丸扣弹,鱼丸鲜,肉燕皮是肉做的,汤很鲜。
「灌蛋」就是肉往生鸡蛋里塞,鸡蛋不破。
都挺不错的,没有腥味。
「孜然里脊肉」炸完以后只放孜然粉和辣椒粉,但居然又香又好吃,肉很嫩,大片的肉。
「招牌烧仙草」冰冰凉凉,很爽口。
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悦悦托托
2020-12-16 00:00
目标曾厝垵,一进去就有种来到回民街的感觉。整整两圈街区都是卖小吃。比起中山路来说,这边的小吃更接地气,也更便宜。离海边怕台风,所以房子都是两三层高。今天来到了家宴,肉包肉的燕饺,还有非遗文化灌蛋实在是太棒了
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willing_7609
2020-09-28 00:00
从点评上看了后找去的,就在曾厝垵里面,按导航就能很准确的找到~
第一眼看到挺小的一个店铺,我们是工作日下午去的,没什么人还以为会不怎么样,结果尝到了真的意外的好吃😋两个人点了一个海鲜灌蛋、一个海鲜肉燕,因为去之前有吃过其他的就没点太多~但都吃光光啦~
提示:老板家的辣椒还是挺辣的,注意添加哦~
因为好吃我们又去了第二次,这次专门去就点了灌蛋、肉燕、还有鱼丸,除了灌蛋是单独的其他的点一份全家福也是都有的~老板答应了要现场做灌蛋给我们看,所以当场展示了手艺呢~谢谢老板范姐~遗憾的是本来打算离开厦门之前还要再去吃一次可是时间关系来不及了,都没有好好和范姐说再见~在这里祝范姐生意兴隆哟~
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xuelai
2023-07-12 13:01
就在曾厝垵主街上,挺好找的,门前有比较空旷的场所,很容易一眼看到。
这家店跟其他几家小吃共用一个店铺,吃鱼丸的时候,还能吃点儿别的。
烤里脊没吃,点了一个螃蟹,好像35元吧,踩雷了……一点儿螃蟹味儿都没有。。。
因为先吃的螃蟹,结果后面的鱼丸汤,喝不下去了,草草吃了2口,就觉得鱼丸挺筋道的,别的感觉没留下。
厦门 · 家宴·灌蛋·肉燕(曾厝垵店)
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喵_7603
2023-10-16 13:55
灌蛋是一道以鸡蛋为主要食材,葱花、胡椒粉、辣椒油等调料为辅助材料制作而成的家常美食,色香味俱全,营养价值丰富,老少皆宜。
食材准备:
主要食材为鸡蛋,可选择灌入不同的调料,如辣椒油、酱油、葱花等。
制作步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
2. 根据个人口味加入适量的葱花、胡椒粉、辣椒油等调料。
3. 将搅拌好的鸡蛋倒入锅中,用小火慢慢煎至两面金黄。
4. 将煎好的鸡蛋切成块状,装盘即可。
总体来说,灌蛋是一道简单易学、美味可口、营养丰富的家常美食。它的口感鲜美,味道浓郁,鸡蛋的鲜味与调料的香味完美融合,让人回味无穷。灌蛋不仅是一道美味佳肴,更是一道富有文化内涵的传统美食。灌蛋的制作过程中,融入了丰富的历史传说和文化内涵,体现了中华民族的饮食文化精髓。总的来说,灌蛋是一道值得推荐的美食,无论是作为主食还是小吃,都是不错的选择。
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大邱邱
2020-12-07 00:00
心心念念的非物质文化遗产“灌蛋”,终于有机会来打卡,给你们拍了全部的过程,感兴趣的小伙伴可以亲自来看看,尝一尝,大概就是把肉馅一点点的塞进蛋黄里,看上去还蛮简单的[笑哭],但是应该是不容易,哈哈哈。
整个鸡蛋煮出来都没有破好厉害,阿姨说要咬小块和汤一起吃,味道还可以。
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Zoe_7034
2020-11-28 00:00
开个景区的小吃店,不用质疑就是招待外来游客。
整个曾厝垵就是小吃集合地,除了有厦门特色的本土小吃,还有很多台湾小吃。
在小吃广场买了章鱼烧,然后又来这家吃了肉燕。吃到肉宴这种好吃的还是在🍑宝上看到的,这种说像馄饨而不像馄饨的福建小吃。外面皮儿是肉做成的,里面的肉包着虾仁,肉馅很有弹性。如果说到味道的话,其实我觉得一般吧,并没有想象中味道那么惊艳。
而小吃就是小吃,并没有吃饭的感觉。
厦门 · 家宴(灌蛋肉燕)
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stone_9162
2020-10-08 00:00
这次去厦门,我最爱的就是灌蛋了,你们喜不喜欢我不知道,反正是戳中了我喜爱的那个点,说的简单点就像是一个大肉丸被蛋白包着,但是口味和口感绝对不是我说的这么肤浅[得意]
恰好住在曾厝垵附近,这儿的家宴灌蛋也是在大众点评上被很多朋友点名安利的,我也是寻着过来的。店家的产品很简单,就是墙上贴着的几种,专做这几种。随便点哪个,都很好吃,我们吃了几次差不多要点完了,大家放心点。
图五是肉燕的皮,是第一次去时,店里的范姐(吃成熟人[捂脸])给我的,说真的,谁能想到,这是猪肉做的皮,并不是我们平时看到的面皮,我当时都惊了,闻了一下,一股猪肉腥味。在煮熟后入口的感觉和面皮也是千差万别的~
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Oneone_4998
2023-10-27 19:12
我以为厦大已经够美了!直到去了……
厦门不止有厦大,
还有集大!
集美学村不止有集美中学,
还有集美大学!
好看好拍!
/
说起厦门的大学,很多人只知道厦门大学,但是却很少人知道在厦门还有一首美丽安静的学校,那就是集美大学。
/
集美大学和厦门大学算是姐妹学校,同属爱国教育家陈嘉庚先生所创办。
集美大学是陈嘉庚先生集合原先的学校整合创办而出的一所新型综合学校。
/
学校的环境也是极其优美,内有湖泊,毗邻海边,特别是特色的嘉庚式建筑,真的完全不输厦大!
/
这里的建筑保留了更多的年代感,每栋教学楼都颇具风情,岁月感带来的建筑魅力,真的很美。
/
📍:集美大学
厦门 · 集美大学
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一只海豹_4281
2020-04-09 18:58
【厦门探店40】传承四代の小吃芋包界扛把子
—————————————————
闽南茶点✨
-
外地游客第一次逛厦门
想要尝一尝本地老字号小吃
又希望有宽敞的地儿歇脚
-
同时满足以上三个要求
我会推荐大元路的芋包王~
-
招牌芋包 芋泥绵 内陷壕
香橙酥肉 因为微酸 所以不腻
海蛎煎和剔骨鸭爪正常水准
总体不错吃哈
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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Ding叮到处玩
2020-12-09 14:08
厦门探店集美地区美食推荐
老森咖喱,火了很久的店我最近才去吃。真的不错👍推荐推荐
📍地址:厦门市集美区石鼓路15-3
还有另一家店是在思明区
💰人均:三四十 价格超好,味道赞
🍛菜单上的菜品我估计味道都不会差,我们点了⬇️⬇️
“满满香番茄风味咖喱🍅”💰:2⃣️9⃣️
😋好吃 推荐 必点! !我以为味道会怪怪的,完全不会!一定要点它,嘻嘻。
“百香果风味咖喱🍛”💰:2⃣️9⃣️
也是很特别很清香的味道,真的很不错,反正都超级推荐,而且鸡肉也很好吃 超下饭!
“土豆泥🥔” 💰:8⃣️
好吃 ! 一定要来一份试一下 嘻嘻
“炸鸡🍗”💰2⃣️0⃣️
我当时以为是整个炸鸡,但其实就是几块鸡肉,觉得自己饭里肉不够的宝宝可以点这个~但我觉得其实单吃饭就会饱了!
厦门 · 老森咖喱
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一颗欣_8682
2021-01-07 19:55
厦门民宿|住进山野里薄荷岛,打开夏日回忆
越是冬天,越喜欢到南方的城市度假
暖暖的阳光与椰林🌴泳池🏊♀️
夏天温存的记忆不知不觉间悄悄打开
"其实我也没那么讨厌夏天"
·
在厦门曾厝安附近有好多民宿
当然入住体验也参差不齐
🏨汐沫拾厝山景民宿
这家民宿是我目前在曾厝安
住过特别喜欢的🥰一家
·
白色独栋的房屋,面积特别大
光是房型就有10来间吧!
不用到海边,在民宿花园就能跳进蓝色的泳池里
夏天来会非常赞~
·
房间的整体风格偏巴厘岛风🥥
软装、投影仪🎬浴池🛁小细节做的很用心💯
我住的是『山野』这个房型还有个小天台
☀️晴天时在这拍照很好看~
·
作为游客我推荐你来的另一大原因
是民宿的服务🌟!
进出都有电瓶车接送
还有小哥帮忙提行李
真的在旅行中会让你倍感舒心
·
🔍小居tips
🌴关于交通:打车公交🚌
去到可以拍照吃饭的沙坡尾、中华城都挺快的
🍃但是曾厝安的小吃就马马虎虎,不建议去
⚠️淡旺季价格会有所浮动,人均300-600
计划来厦门旅行的你,可以参考下哦
·
厦门 · 厦门汐沫Thintime拾厝山景民宿
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喵小咿
2020-01-07 17:08
糯米星人超爱!香酥可口+糯叽叽油条包麻糍!
最近超火的油条包麻糍,听闻是江西乐平人最爱的早餐小点,终于在厦门也可以吃到啦!单听名字就诱人呀,香酥的油条、糯叽叽麻糍,这到底是什么神仙搭配呀!
一到现场,整个惊到,无时无刻不在排队的小摊子,现炸的油条上平铺上糯叽叽的麻糍,再撒上芝麻糖+花生糖,一份美味的油条麻糍就出炉啦!
一口咬入口,现炸的油条表现的太优秀了,每个角落都是又香又脆的口感,而麻糍软糯q弹!满满的芝麻香花生香交融在一起~一条下去满足感超强!咸甜咸甜的~忒赞了!小伙伴们~一定要趁热吃哟~@厦门美食 @B不了 @鲜城 @随手拍分享厦门美食
店名:老林油条包麻糍
地址:厦门横竹路29号
人均:8元
推荐菜:油条包麻糍
口味:⭐⭐⭐⭐⭐
价格:⭐⭐⭐⭐⭐
环境:⭐⭐⭐
服务:⭐⭐⭐
厦门 · 油条包麻糍·老林
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刘抹茶
2020-07-04 13:50
烧烤放心吃!285蚝味馆!
烧烤朝圣地—285蚝味馆,专注烧烤蚝味,遍布岛内外繁华地段。这次来开禾路口这家,就离BRT不远,沿街主干道。
碳烤生蚝,他家招牌,每次来必点之一,蒜香味十足,咸香咸香地,吮吸一口,满满地美味!!
饿狼传说,由各类不同部位的小串组成,有猪肉有内脏,一抓一大把!再饿的狼都能喂得饱饱地。
[环境]简约清新,不同于普通脏乱差的大排档,让烧烤能放心吃敞开吃。
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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大E_5362
2023-04-15 21:56
厦门天泉步道广场+演武大桥
想去看🌅 当我们到天泉步道广场的时候太阳已经落山了 有些遗憾
到天泉步道广场 可以定位太清宫 或者林海线7号口, 离盼归塔1公里 可以欣赏海上日落
打车到厦大旁边吃了堂宴 步行到演武大桥
演武大桥观景平台可以看到对面的鼓浪屿
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厦门 · 演武大桥观景平台
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高高爱旅_9329
2023-09-14 20:39
史上最全️厦门环岛路保姆级攻略 ️
终于把环岛路玩明白了!想去厦门看海,搞懂这篇攻略就可以出发啦~
⭕️环岛路总长43km,精华景点我标注在地图上了,大概14km左右。
⭕️游玩顺序参照:(日出到日落最优顺序)
🔴资深&有时间逛版:深夜酒厂一国两制沙滩—椰风寨—黄厝沙滩—音乐广场—珍珠湾—白城沙滩—落日途纪码头
🔴精华&赶路版:黄厝沙滩—音乐广场—珍珠湾—白城沙滩
⭕️环岛路怎么走?
建议租辆电瓶车或观光巴士。不过观光巴士的顺序恰好跟我的路线相反。走路真的巨巨巨累,也有共享单车可以骑,不过车子不太多。如果只选择1-2个点,走路完全没问题。
⭕️环岛路看什么?
🔴深夜酒场;超级短的一段路,但足够日系动漫风,拍照很出片。
🔴一国两制沙滩:厦门排名NO.1的细沙沙滩,光脚下海非常友好,红色灯塔可以拍照。
🔴黄厝沙滩&椰风寨:看日出的绝佳选择,椰风寨相比人更少一些。
🔴音乐广场:打卡孤独的树和网红椅子,面朝大海,海边都是鹅卵石,吹海风听音乐超舒服。
🔴珍珠湾:打卡一树一屋,超多车载咖啡店,均价30+。
🔴白城沙滩:看日落&夜景的最佳选择,还可以和双子塔同框合影,距离中山路非常近。
🔴途纪·落日码头:下午茶+晚餐餐厅,街景布置很好看,傍晚有霓虹晚霞。
⭕️注意什么?
1.防晒防蚊虫,海边虽然有树但还是很晒,当然也会有蚊虫,记得要带一些防蚊喷雾。
2.及时补充水分,路边会有小推车在卖水,价格还OK。
3.海边营业性的商家目前挺多的,出片率高但有些要消费哦,记得点杯喝的再拍照。
4.堵车是常事,尤其日出/日落时分,大家都是赶着去的,记得提前错开高峰。
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厦门 · 珍珠湾
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Carol颜颜
2022-05-25 09:06
南洋度假风酒店~安达仕
厦门安达仕酒店是已故设计大师Jaya Ibrahim的遗作,是全球第23家、中国第2家安达仕酒店,复刻了鼓浪屿上的别墅风貌,矗立在厦门站旁的万象城边。酒店的长廊、大堂吧、泳池都是满满的南洋风,闹中取静,很适合一家人来度假⛱️
.
自从住过深圳安达仕,就心念念想住一次厦门的安达仕~这次终于有机会去厦门出差咯,还买到了安达仕推出的999优惠套餐,也太划算了吧!
.
999套餐包括
🏨一晚房间(可升级景观房)
🎆欢乐时光(免费大堂吧餐酒、甜品、小食)每天18:00-20:00
🍴中餐厅自助早餐两大一小
🎫赠送植物园门票两张或者鼓浪屿一日游两份
🎂还可以获赠生日蛋糕一个
🆓房间迷你吧、健身房、泳池统统免费
🉑️在侠侣度假厦门站小程序上预定
📷还请了摄影师在这里拍照,分分拍钟出大片!太棒啦!
.
🏠 店名:厦门安达仕酒店
💌 地址:思明区湖滨东路101号
🚇 交通:地铁湖滨东路地铁站2号
厦门 · 厦门安达仕酒店(厦门万象城店)
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ACDDC
2020-07-02 15:05
厦门曾厝垵美食~网红海鲜餐厅~阿里元餐厅
阿里元餐厅(曾厝垵店) 曾厝垵 曾厝垵海鲜
📍这家网红店铺在曾厝垵最繁华的街道文青路里,位于曾厝垵天桥下文青街道内部,步行两分钟就到了。
环境🌟🌟🌟餐厅非常大气上档次,门口有很多海鲜摊,🐟🐚🦀️都是活的新鲜的。里面有很多的座位!环境舒适!
服务🌟🌟🌟老板娘非常热情,还帮我们开贝螺拼盘的海蛎!服务很周到!
美食🌟🌟🌟这家的拼盘是必须点的,超级新鲜,锁住了原味
是游客必须点的❤️虾份量很多的,超级新鲜,虾肉质量超级好,对于从小吃海鲜长大的我,对这家店铺的海鲜超级满意❤️扇贝肉特别饱满~这家土猪肉汤很好喝,加了好多土猪肉,汤汁没有加很多调味料,原汁原味!紫菜炒饭很好吃,味道非常好!鲍鱼很大个,很脆很新鲜,福袋也好吃加了鱼子的!相当满意,有朋友来,一定会带来试吃的!
❤️这家是曾厝垵最好吃的一家店铺!消费不贵,价格很公道!老板娘很会做生意!推荐!
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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hi璐瑶
2020-10-08 12:22
看到很多人来旅游后吐槽八市脏乱差,我心里是很想打人的 哪个海鲜市场是干干净净没有腥味的?况且一般都是建议白天去的 今天就来推荐下八市真正值得买值得吃的厦门特色【阿吉仔】
.
其实老厦门人买比较多的是義兰,但是这几年阿吉仔更好吃,大家更爱买阿吉仔了,这家阿吉仔只卖饼,客人是不进去的,每次去都要排队,如果你想坐下来吃,可以去吉治百货,适合拍照,但是价格也比较高
从八市正门进去要走很远,可以从思北那边过来哦
.
推荐:凤梨酥
厦门 · 阿吉仔
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大白牙_6355
2023-06-20 13:05
厦门植物园
1️⃣我们是正常大门进的,也就是西门🌴🌳
2️⃣我们是地铁1号线,4号口出(❤️出站口右拐往上直走,🤭前面记得过斑马线,大门在在马路对面)走几分钟就到了,路上一起去的人还蛮多的#周边游# #爬山# #森林#
3️⃣要坐鼓山索道🚠的(票是来回的,中途不停)大门右边岔路口进去就是
4️⃣景区观光车票,如果只是逛“热带雨林”和“仙人掌”区可以不用买,这两个景点离大门口都挺近的
5️⃣进入大门先是动物奇妙馆,然后上去走一点就是“热带雨林”了,这边要天晴过来基本都会有丁达尔,往里面走还有个小小瀑布,这边拍照的也很多
6️⃣逛完直奔“仙人掌🌵”,因为天气热,先在门口的小亭子里休息了下再进去,会更有体力,毕竟都是上坡的山路
7️⃣因为今天的目标就只有“热带雨林”和“仙人掌”这两个区域,几个女生拍拍照,11点多就下来吃饭了
🆘夏天过来记得做好防晒、防蚊,山上还有泡茶的~
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厦门 · 厦门园林植物园-南门
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胖文是卷卷麻麻
2023-05-21 10:07
厦门北到️高崎机场怎么坐机场大巴
1、怎么走:厦门北站一出站往右手边一直直走,走到尽头就能看到一辆白色机场大巴。
一路都有指示牌,按指示牌提示走就行。
2、时间和票价:一般20分钟左右就会有一班车,部分车次时间间隔较大,可以先在公号上找:元翔厦门快线,查看班次,时间合适就可以直接买票,票价15💰,上车后出示二维码,司机会查票,扫码,核销。高崎机场T3和T4都能到,路线是先到T3,不堵车大概25分钟,再到T4,不堵车大概是35分钟,但是‼️到T4是送到一楼的到达层,要走到9号门坐电梯到二楼的出发层。
3、建议:不赶时间,时间充裕的情况下建议选择机场大巴,直接送到候机楼,候车坐车至少预留1个小时。
厦门 · 厦门高崎国际机场
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陆地小狗
2023-08-01 16:44
厦门游船看海的最全手册
1️⃣夜间航线 /鹭江夜游💰188
19:30-20:30 一小时左右
环绕鹭江进行夜游,晚上的厦门短暂的告别了燥热,站在二楼甲板上看城市里的亮起的星星点点,这个时间最适合吹晚风啦。
▫️ 思明区 鹭江道3号 和平码头二号出发厅
2️⃣ 白日航线/金厦环鼓游💰188
10:00-11:30 一个半小时
可以清晰地看到鹭江两岸的风景,还能看到鼓浪屿以及金门列岛的景色。
▫️ 思明区 鹭江道3号 和平码头一号出发厅
3️⃣ 途纪.落日航线 💰168
17:30-18:30 一小时
超级推荐呢!时间刚好卡住落日的之前的黄金时间,不论从哪里拍都很漂亮,缺点也是有的很晒很晒。回航的时候刚刚可以赶上漂亮的晚霞。
▫️ 思明区厦门市第一码头
4️⃣望潮·帆船体验 💰98
8:40-16:30之间时间任选 40分钟左右
这是我第二次玩帆船,不过这一次体验非常刺激,小船长会把船倾斜到比较大的角度,可以把脚伸出去哈哈,真的很值得体验。
▫️ 湖里区槟城道五缘湾游艇港望潮官方售票处
厦门 · 鹭江夜游
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莓果苏打
2020-08-30 18:13
厦门旅行|鼓浪屿美食攻略,这些小吃别错过
来厦门玩的话一定离不开鼓浪屿啦
虽然常说鼓浪屿商业化
但仔细挖掘,还是有蛮多
值得一尝的美食(按照个人喜好排序)
1⃣️鼓龙小吃麻辣烫 30¥(丰俭由人)
地址:鼓浪屿龙头路340号
有带汤或干拌的,既然来了厦门,就尝尝加了花生酱的厦门特色干拌麻辣烫吧,卤大肠和卤鸭胗是店里的招牌哦!
2⃣️小敏沙茶面 15¥
地址:龙头路鼓浪屿菜市场6号店面
老板因为给来鼓浪屿拍戏的彭于晏剧组做了4个月的饭而名声大噪,还热情的拿出合照展示哈哈,还挺惊喜的,沙茶味浓浓的配料也足,而且才15块钱一碗性价比真的超高了。
3⃣️鼓浪屿老人海蛎煎 20¥
地址:鼓浪屿龙头路105号
没有店面,长长的楼梯上去二楼直接就到了老爷爷家里,撒了胡椒粉的海蛎煎,没有蘸酱却一点都不会腥,味道比外面大排档里的还好吃!
4⃣️龙头北仔饼 5¥/个
地址:龙头路169号(粒粒香)
也是鼓浪屿老店了,现烤出炉的饼皮金黄酥脆的,有花生甜味和咖喱咸味两种口味,5块买一个边逛边吃很快落!
5⃣️叶氏麻糍 18¥
地址:鼓浪屿龙头路145号三岔路口
岛上唯一一家合法占道经营的小摊,每次都很多人排队,18圆6个,糯叽叽的麻糍团子裹上浓香的花生芝麻碎,确实很香!
6⃣️卢阿嬷的手艺 20¥
地址:龙头路174号
就在麻糍旁边,简直拯救了夏日炎炎下的我,喝了三次凉茶烧仙草,而且可以凭杯子无限量续凉茶,每次喝完我都会再盛上好几次,离开的时候带着满满一杯凉茶续命。
7⃣️良店芒果糕 10¥
地址:内厝澳路343号之2
综艺《新西游记》里韩国欧巴打卡过的芒果糕,姜虎东说比肉还好吃,成为了老板的宣传招牌,10元3条,里面裹着芒果酱夹心,软软糯糯的不错吃,而且小店很好看!
8⃣️蛋满灌 18¥
地址:龙头路175号
作为非物质文化遗产,一定要尝尝啦,在蛋黄内直接塞满肉馅也太神奇了!煮完后还是一颗完整的蛋,咬下一大口很满足。
9⃣️沈家闽南肠粉 12¥
地址:福建路57号
无论什么时候都排着大长队,肠粉嫩滑劲道,沾着灵魂酱汁吃确实蛮好吃,但每次都要排队也是没有很懂。
🔟龙头鱼丸 15¥
地址:龙头路183号(近迦南D)
是老字号店了,丸子都是阿姨在门口手工现做的,路过的话可以买一份双拼尝尝。
➡️最后要带伴手礼的话可以去金兰饼店❗️
@吃不饱同学
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亮亮当家ing
2020-06-21 22:54
探店厦门特产老字号“阿吉仔”
第二次来厦门了,想带一些“正宗”的特产回去,却发愁不知道带啥,因为第一时间想到的是“沙茶面”,而这个是妥妥地带不走的。
逛了下曾厝垵发现到处都是肉脯、凤梨酥和各种其他酥,10元/盒or/袋的很多,却总感觉不是地道的。
陈罐西和赵小姐啥的,本能性觉得是网红店,所以也不是我想要的,想了半天,发现原来自己所想要的所谓“正宗”是指“老字号”,地道的,本地人常吃的,而不是在高大上的店铺里给游客买的那些。
于是问了一个当地人,他告诉我“阿吉仔”。于是我就滴滴到了最近的一家“阿吉仔”,我去的这家是在开元路上的。
果然招牌上有写老字号。坐在对面的扁食店吃了一碗扁食汤,顺便观察,发现来买的人不算多,但确实没闲过,偶尔也会排起小队。不时有见到拿着行李来的游客,估计也是慕名而来的。注意,这是一个周一的早上,如果是节假日估计要排长长的队了。
现在要写注意事项了,大家记得看图!!!
首先看图三,是价格表,您会发现几乎每一种糕点,都是有盒装和包装的。所以你买之前一定要问清楚了,尤其马蹄酥。马蹄酥的包装,就是一个塑料袋兜起来的,只适合自己吃,不适合送人,其实也不适合带走,非常容易磕碰到,不信请看图九,就是我买的包装的马蹄酥到家的样子。凤梨酥和椰子饼就还好,虽然是包装的,至少是封起来的(请看图四),不是散的、用个塑料袋兜起来的。总之啊,送人的话,盒装,自己吃的话,可以买包装的。
置于味道,我只买了椰子酥、凤梨酥和马蹄酥,所以我就说说这三个哈。总体来说,还可以,并没有特别好吃,哈哈,就是日常糕点的味道,味道偏淡,不会太甜,适合不喜欢吃甜食的人。
椰子酥,相对来说,还是有点特别的,像个“挞”的样子,相信大家也看出来了,像蛋挞,淡淡的椰子味,松软同时带点松松的口感的内馅,当下午茶糕点确实不错。
凤梨酥,皮是有奶香味的,馅也是松松的感觉,不会像徐福记那种那么粘稠,相对也没那么甜。我个人感觉徐福记的更香更好吃,哈哈,不过如果觉得徐福记的凤梨酥内馅太甜的话,这个估计就很适合。
马蹄酥,馅有点像老婆饼的感觉,我个人觉得还不及广式的老婆饼好吃,可能味蕾太挑剔,哈哈,我婆婆吃了说觉得很好吃,哈哈。
总之,日常糕点的味道,没有很惊艳,但也不会踩雷!
厦门 · 阿吉仔
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