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  VVTOTALROCK 2020-12-29 00:00

  这家店的位置算是蛮好找的，在步行街的中心地段，也挺显眼的。
  买了一份「鲜虾肉燕」打包带走吃，肉燕皮和馅料都挺Q弹的，汤头就是普通的海鲜汤，味道其实还可以，但因为厦门好吃的太多了，这道小吃就略显普通了，不是很惊艳，给人印象不深，性价比也不算高，25块钱9、10个的样子

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  美食探索者李 2021-01-02 06:26

  来到曾厝垵打卡这家当地有名的小吃店。点了灌蛋，全家福（肉燕和鱼丸），还点了一份儿炸蟹。灌蛋是在鸭蛋黄里手工灌入馅料，再煮熟。肉燕是用瘦肉泥做成皮儿，再包入馅料，皮儿是久煮不烂。鱼丸也是现打的，总体来说都不错。服务态度还别别好，听说我要拍灌蛋的过程，还特意现场表演了一下，特别感谢！

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  Will_5593 2021-01-03 00:03

  第一次吃灌蛋，以前在央视的美食栏目里有介绍过，没想到在厦门这么多地方都能看到灌蛋，就团购了一颗来尝尝，团购价9.9元一颗，一碗里有一颗灌蛋和香菜，还有汤水，味道满鲜美的、老多游客排队来买了，没吃过的朋友值得推荐、试试，不会让您失望的，里面灌的因为是调料调制好的猪肉碎，味道满有口感，其次隔壁家的扁食我觉得更好吃，嘻嘻[呲牙]

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  xuelai 2023-07-12 13:01

  就在曾厝垵主街上，挺好找的，门前有比较空旷的场所，很容易一眼看到。
  这家店跟其他几家小吃共用一个店铺，吃鱼丸的时候，还能吃点儿别的。
  烤里脊没吃，点了一个螃蟹，好像35元吧，踩雷了……一点儿螃蟹味儿都没有。。。
  因为先吃的螃蟹，结果后面的鱼丸汤，喝不下去了，草草吃了2口，就觉得鱼丸挺筋道的，别的感觉没留下。

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  stone_9162 2020-10-08 00:00

  这次去厦门，我最爱的就是灌蛋了，你们喜不喜欢我不知道，反正是戳中了我喜爱的那个点，说的简单点就像是一个大肉丸被蛋白包着，但是口味和口感绝对不是我说的这么肤浅[得意]
  
  恰好住在曾厝垵附近，这儿的家宴灌蛋也是在大众点评上被很多朋友点名安利的，我也是寻着过来的。店家的产品很简单，就是墙上贴着的几种，专做这几种。随便点哪个，都很好吃，我们吃了几次差不多要点完了，大家放心点。
  
  图五是肉燕的皮，是第一次去时，店里的范姐(吃成熟人[捂脸])给我的，说真的，谁能想到，这是猪肉做的皮，并不是我们平时看到的面皮，我当时都惊了，闻了一下，一股猪肉腥味。在煮熟后入口的感觉和面皮也是千差万别的～

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  大邱邱 2020-12-07 00:00

  心心念念的非物质文化遗产“灌蛋”，终于有机会来打卡，给你们拍了全部的过程，感兴趣的小伙伴可以亲自来看看，尝一尝，大概就是把肉馅一点点的塞进蛋黄里，看上去还蛮简单的[笑哭]，但是应该是不容易，哈哈哈。
  整个鸡蛋煮出来都没有破好厉害，阿姨说要咬小块和汤一起吃，味道还可以。

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  Zoe_7034 2020-11-28 00:00

  开个景区的小吃店，不用质疑就是招待外来游客。
  整个曾厝垵就是小吃集合地，除了有厦门特色的本土小吃，还有很多台湾小吃。
  在小吃广场买了章鱼烧，然后又来这家吃了肉燕。吃到肉宴这种好吃的还是在🍑宝上看到的，这种说像馄饨而不像馄饨的福建小吃。外面皮儿是肉做成的，里面的肉包着虾仁，肉馅很有弹性。如果说到味道的话，其实我觉得一般吧，并没有想象中味道那么惊艳。
  而小吃就是小吃，并没有吃饭的感觉。

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  吃吃评评吃吃 2023-07-31 16:10

  他家很棒，灌蛋很有意思，福建人真是手巧，丸子也好吃，还吃了他家的姜母鸭，好吃好吃，曾厝垵看攻略评价不太好，我们环海后刚好是中午，绝对去逛逛，无意中找到他家，没想到很宝藏，品种多，态度好，没吃过的东西都点了尝尝，推荐

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  willing_7609 2020-09-28 00:00

  从点评上看了后找去的，就在曾厝垵里面，按导航就能很准确的找到～
  第一眼看到挺小的一个店铺，我们是工作日下午去的，没什么人还以为会不怎么样，结果尝到了真的意外的好吃😋两个人点了一个海鲜灌蛋、一个海鲜肉燕，因为去之前有吃过其他的就没点太多～但都吃光光啦～
  提示：老板家的辣椒还是挺辣的，注意添加哦～
  
  因为好吃我们又去了第二次，这次专门去就点了灌蛋、肉燕、还有鱼丸，除了灌蛋是单独的其他的点一份全家福也是都有的～老板答应了要现场做灌蛋给我们看，所以当场展示了手艺呢～谢谢老板范姐～遗憾的是本来打算离开厦门之前还要再去吃一次可是时间关系来不及了，都没有好好和范姐说再见～在这里祝范姐生意兴隆哟～

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  悦悦托托 2020-12-16 00:00

  目标曾厝垵，一进去就有种来到回民街的感觉。整整两圈街区都是卖小吃。比起中山路来说，这边的小吃更接地气，也更便宜。离海边怕台风，所以房子都是两三层高。今天来到了家宴，肉包肉的燕饺，还有非遗文化灌蛋实在是太棒了

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  喵_7603 2023-10-16 13:55

  灌蛋是一道以鸡蛋为主要食材，葱花、胡椒粉、辣椒油等调料为辅助材料制作而成的家常美食，色香味俱全，营养价值丰富，老少皆宜。
  
  食材准备：
  
  主要食材为鸡蛋，可选择灌入不同的调料，如辣椒油、酱油、葱花等。
  
  制作步骤：
  
  1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
  2. 根据个人口味加入适量的葱花、胡椒粉、辣椒油等调料。
  3. 将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄。
  4. 将煎好的鸡蛋切成块状，装盘即可。
  
  总体来说，灌蛋是一道简单易学、美味可口、营养丰富的家常美食。它的口感鲜美，味道浓郁，鸡蛋的鲜味与调料的香味完美融合，让人回味无穷。灌蛋不仅是一道美味佳肴，更是一道富有文化内涵的传统美食。灌蛋的制作过程中，融入了丰富的历史传说和文化内涵，体现了中华民族的饮食文化精髓。总的来说，灌蛋是一道值得推荐的美食，无论是作为主食还是小吃，都是不错的选择。

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  一只倔强的小猴 2023-11-05 20:27

  「招牌全家福」好吃😋肉丸扣弹，鱼丸鲜，肉燕皮是肉做的，汤很鲜。
  「灌蛋」就是肉往生鸡蛋里塞，鸡蛋不破。
  都挺不错的，没有腥味。
  「孜然里脊肉」炸完以后只放孜然粉和辣椒粉，但居然又香又好吃，肉很嫩，大片的肉。
  「招牌烧仙草」冰冰凉凉，很爽口。

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  黑饭桶 2020-12-13 00:00

  【环境】：开放式的料理区，座位还算充裕。但是很可惜都提前灌好的，看不到这种神奇的技术了，本还想拍一下
  【出品】：
  1.汤底就是比较简单的紫菜汤底，也没有什么特别了。
  2.灌蛋，都是满满的肉，很丰富。口感还不错，有一种很熟悉的味道。蛋和肉融合的，不会特别强烈的鸡蛋味。还挺不错的

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  安分守己的平民 2020-10-03 00:00

  「家宴灌蛋」
  [糖果]位于曾厝垵教堂街里面的美食街里的一家小店。
  
  [馋]路过的时候ヽ( ￣д￣;)ノ发现的宝藏店铺，店面不大，阿姨的服务很热情，看店面的招牌写着“非物质文化遗产，厦门神奇小吃。[笑脸]
  
  [奸笑]点了一份家宴灌蛋，看着店里阿姨操作，好像是在海鸭蛋里塞了满满的香菇肉泥，食材新鲜，口感丰富，如果肚子很饿的话，吃起来会很有满足感，搭配的汤底里放了紫菜，味道很鲜，[坏笑]下次有机会路过再来品尝！

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  Mia黄_5186 2020-04-06 10:48

  为什么被称为“万国建筑博物馆”？进来看看就知道了！从1844年开始，先后有英、美、法等13个国家在鼓浪屿设立了领事馆，并兴建教堂、开办学校、医院以及洋行等。后来鼓浪屿被沦为公共**，又建造了大批西式建筑。20世纪上半叶，大量富商华侨定居在此，留下了不少中西合璧式的私家宅院。由此，鼓浪屿成为了一个“万国建筑的汇集地”。
  
  作为一枚伪建筑爱好者，小米走访并收集了一些特色建筑信息，特来分享。
  
  👉三一堂
  
  1927年，厦门三个堂会决定在鼓浪屿联合兴建一座教堂，并命名为“三一堂”。动工于1934年，整体建筑风格是在20世纪初流行的西方古典复兴风格基础上做适当简化，采用希腊十字集中式平面。「三一堂(鹭江道)」
  
  👉观彩楼
  
  这幢楼建于1931年，还有另一个名字叫书笔楼。因在顶楼能观赏到非常美丽的夕阳彩霞，所以称为观彩楼。曾经三易其主,是由荷兰工程师设计的别墅。「观彩楼」
  
  👉春草堂
  
  建于1933年，是当时厦门最大的营造商华侨许春草为自己设计、建造的住宅。建筑整体造型端庄朴实，简洁但细部考究，强调材料质感的对比。1992年许春草之子许伍权将该建筑命名为春草堂。
  
  👉鼓浪屿会审公堂旧址
  
  这是鼓浪屿重要的司法机构建筑遗存，至今保存完好。这处院落占地面积5600多平方米，院内共有两栋两层的洋楼，两座建筑基本对称，形式比较简洁，具有早期的现代建筑风格。「原会审公堂」

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  厦门
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  十斤奶盖 2021-12-16 10:15

  厦门旅游|曾厝安Hiair薄荷绿网红民宿这家三个厦大人hiair民宿去年三角梅花开的时候我就想来啦！
  今年11月终于来打卡这个网红薄荷绿民宿
  实景真的好好看吖～和照片上一模一样
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  房间一晚才💰200+ 真的性价比很高！
  来厦门旅游的宝宝们可以看看这家～
  房间里也有投影和浴缸
  很适合情侣约会
  每一个房间都有自己的特色
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  我入住的是Hiair 海盐
  早晨起床在庭院里拍照片也遇到了好多也在拍照的小姐姐们👭
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  薄荷绿巴士🚃和三角梅每一处都太好出片啦～
  很推荐来厦门旅游的小仙女们选择这个民宿呢🧚‍♀️
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  厦门 · 厦门三个厦大人HiAir民宿
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  mmmrai 2021-12-29 21:04

  厦门民宿/坐拥“圣托里尼”称号的only one180度角看海景，厦门最近不冷不热的天气泡在这里很舒服，场地很大，位置也管够，店里提供毯子，冷了可以拿来披着. 依山傍海看日出看日落看星辰⭐️ 店里提供饮品☕️蛋糕🍰小食🍗等
  only one是一家民宿，房间装修设计很简约，大体以白色为主，房间里也有投影仪，闲暇时可以看看电影.性价比也很高，有海景房也有山景房，山上的空气很新鲜，是来厦门旅游住宿的不错之选. 下了山边上就是曾厝安旅游景区，再走出去就是大海啦🌊
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  民宿店面：厦门only one海岛民宿
  住宿价格：400-800 一晚
  下 午 茶 ：人均55+
  地址：厦门市思明区天泉路曾山21号
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  位置在山上，自驾过去很方便，有地方停车
  或是打车上去/坐公车到山脚下走路上去比较辛苦一点
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  厦门 · 厦门onlyone海岛民宿
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  小曼凹凸 2020-05-17 19:55

  厦门·八市美食宝藏店铺‍️【上】💛八市真的是美食聚集地
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  【图2和图3】
  🏠店名：老郭祖传手撕鸡
  🌟他们家的味道真的不输任何一家手撕鸡 漳州来的六十年老店传统手艺
  手撕鸡的腌制入味肉质鲜嫩
  他们家的凉拌系列真的是下酒菜的绝配 一个一个Q弹有嚼劲 配上最后点睛之笔白芝麻 那叫一个香哇
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  【图四】
  🏠店名：285蚝味馆
  🌟李现和邓超都来打卡过的烧烤店，《舌尖上的中国》报道过💦厦门本土老字号品牌🔥
  碳烤生蚝是招牌✨新鲜肥美配上秘制蒜酱鲜甜好吃，牛小串很赞，趁热吃比较嫩，烤皮蛋➕肉松组合也是完美
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  【图五】
  🏠店名：阿杰五香
  🌟谢霆锋和潘玮柏来厦门都打卡的五香店
  酥脆的豆皮包裹着肉炸的酥脆的口感 一口下去真的极大的满足 都是现场现炸的 肥肉相间 甜脆口感
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  【图6】
  🏠店名：卤料
  🌟下酒菜的最爱！夏天晚上的凉风吹在身上喝着冰啤🍺吃着卤料简直人间满足
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  【图7】
  🏠店名：糯米条
  🌟这个真的甜品党的最爱了！糯米外面裹一成糖粉真的好好吃哇！我一口气吃两条不在话下
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  【图8】
  🏠店名：蔬菜🥬
  🌟时令蔬菜各种小白菜小油菜 绿油油滴～
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  【图9】
  🏠店名：土特产干货系列
  🌟附近龙海漳州的特色美食

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  厦门 · 第八市场
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  黑咖啡_9307 2023-02-17 23:52

  到厦门咯晚上十点半的厦门北站还是很多人呢，入住中山路附近的大同路的汉庭，期待厦门之旅😚！！

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  厦门 · 厦门北站
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  老K带你玩 2022-05-22 09:40

  走！好容易在厦门定个民宿朋友以为我出国了✨环境：纯白色设计外观+室内超出片
  ✨配套：岩石餐厅｜无边际泳池｜拱门花园
  ✨服务：由于每天人满为患服务略粗糙
  ✨食物：下午茶味道一般但颜值超高
  ✨体验：整体体验感很好度假风拉满
  ✨拍照：随处都出大片建议清晨傍晚深夜拍

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  厦门 · 厦门阿米塔秘境民宿
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  厦门C位 2020-12-17 10:41

  用心做好一碗面曾厝垵五兰沙茶面来曾厝垵，第一件事就是想到她家的沙茶面。
  他家沙茶面 面我不一定可以吃完，但汤一定是喝光！！
  「五兰沙茶面」
  [薄荷]环境：
  以前开在曾厝垵教堂⛪附近，现在搬到了离路口更近的地方，更大更宽敞了，大家有来，记得不要跑到老店去咯～
  [服务铃]服务：老板娘🧑🏻是个非常善良热情的人，讲话也好温柔，一直问我们够不够吃，不够吃可以免费加面！但是真的够啦，她家的量也太多了，碗比别人看，料还比别人多，我们两个人真的吃到扶墙！
  「豪华沙茶面」
  豪华海鲜沙茶面，里面足足有8️⃣样料，食材每样都是老板娘天不亮就去码头购买，只挑选最新鲜的食材！七头大鲍鱼，分量很足，Q弹鲜韧！5只新鲜大虾🦐超大超鲜甜！个头饱满的海蛎都是从东山运过来的！鲜甜花蛤，鲜烫鱿鱼！鱼丸 龙虾丸 每一样吃的都是新鲜！
  「传统沙茶面」
  这是一碗豪华版的传统沙茶面！特意让老板多加料！不吃海鲜得朋友可以点这碗！！里面有粉嫩猪肝，大片瘦肉，脆爽的鸭胗，手作肉羹，手打的肉丸！ 满满一碗两个人都吃不完！！
  「海蛎煎」
  他家海蛎煎香味真的太浓了。从厨房端出来就能闻到蛋香满屋！一一挑选的东山海蛎 个头中等，不能太大，也不能太小，吃起来口感嫩度刚好！底下是闽南传统木薯粉，吃的就是这种家的味道
  「五香卷」
  炸五香卷非常考验火候！炸的酥脆诱人，里面的肉也很扎实！这份闽南传统小吃你真的不要错过！
  总结：一家非常良心的好店，来厦门，来曾厝垵必吃！

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  厦门 · 五兰沙茶面(曾厝垵店)
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  皮皮的小鼓 2024-08-08 18:11

  集美学村️十里长堤1日游全程不走回头路🔴1、体验海上列车：地铁1号线➡️集美学村下车
  🔴2、白天逛集美学村➡️石鼓路小吃街➡️打卡楚雨荨的家➡️大社（闽南风格村庄）➡️嘉庚公园➡️南薰楼群➡️龙舟池➡️十里长堤（远观海上列车、草坪音乐会、晚霞很美）
  
  🔴3、全程可以走路+共享单车很方便，不累
  🔴4、集美学村地铁站可以寄存行李，是自助的那种。
  🔴5、石鼓路小吃街是那种本地人也会去吃的美食节，傍边很多居民和学校学生都来吃，价格合理，味道正宗。

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  厦门 · 龙舟池
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  著名甜也辣杭漂 2024-05-05 23:41

  去朝天宫拍飞机别在下午去因为背光！
  这次属于功课没做好，应该上午去#清水宫# #清水宫飞机# 比较好，下午来朝天宫整个背光！相机在这时候拍不出宫殿的美感，只能手机拍。
  
  看别的帖子还是得清水宫比较好拍有人与飞机的合影，所以大家还是❗️清水宫❗️大晴天的上午❗️去拍才好！清水宫和朝天宫不在一块，但是距离不算太远，步行15分钟。下午都是这样就不去清水宫啦。
  来了朝天宫，来都来了还是花5块钱烧香拜拜求签，最后一张图是求圣签的流程。

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  厦门 · 闽南朝天宫
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  Lsillusion 2023-06-02 11:04

  厦门｜现在还有人不知道怎么拍清水宫？这里是厦门的清水宫
  是具备闽南建筑特色的景点之一
  因为不远处便是机场
  所以时而可以看到✈️大飞机飞过头顶的奇景😯
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  📷：Sonya7r3 2875
  🎨：Lightroom
  📍：厦门殿前三路 清水宫
  🚇：殿前站1号口
  🎫：免费
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  🚶🏻抵达殿前三路一路直行即可到达清水宫
  在其中老社区也可以捕捉到飞机低空飞过社区的奇景
  可以参考我拍到的#图5
  只需要等待飞机飞过高速连拍抓拍到即可
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  拍摄技巧：
  ✅打开高速快门抓拍及连拍模式
  ✅提前站好位并进行对焦和构图
  Tips：
  1⃣️不用担心拍不到飞机 这边航班较多 每隔几分钟就会有一架飞过
  2⃣️飞机准备经过时可隐约听见轰鸣声 这时要立马准备好相机进行对焦以及构图还有提前站位 这样可以大大提高出片概率👍
  3⃣️想精准查到每班航班信息可以下一个飞常准查看厦门高崎机场进出时间
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  🌞拍照时分：
  推荐在下午时分去拍 这时有阳光打下来会令清水宫光影效果特别赞😯

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  厦门 · 清水宫
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  菲菲Freya 2023-06-02 14:43

  厦门｜集美海上自行车道好浪漫！🦋 水上运动中心 / 海上自行车道
  🚇出行方式：
  - [ ] 地铁集美学村站下车扫共享单车骑过去~ （路线p8)
  - [ ] 导航至附近停车场🅿️（停车场列表p9）
  --
  ⚠️Tips
  1. 夏季建议下午六点🕕到
  2. 穿着舒适 注意防晒

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  厦门 · 海上自行车道(水上运动中心进入点)
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  圈圈_631 2019-01-31 16:29

  厦门民宿推荐👉🏻拍照圣地🏠摩洛哥风情的网红民宿
  拖了一个很久的日常了，上个月去住了一个民宿，真的超级棒！推荐给你们~
  👉🏻【蓝屿民宿】
  里面是独立的几栋房间，我住的是粉色这一间，先说说门口，一整片仙人掌，粉色的拱门网红墙都非常适合拍照，这个是公共区域，不住这个房型也可以来拍照的。
  房间里面真的！真的！真的非常有质感，摩洛哥风情的那种，地板连着床底还有旁边的台子都是类似那种大理石，摸了下，一层不染。床铺很软，有浴缸淋浴间🚿，卫生间的马桶还是热乎乎的那种。
  所有的摆件感觉都是老板精心挑选的，音响，相框，藤椅，蜡烛🕯️，每个角落都超好拍照📷
  对了里面还有提供投影仪和咖啡机，晚上可以在房里看看电影~
  来厦门的朋友可以来去住哈，推荐给你们！

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  厦门 · 厦门蓝色岛屿海景民宿
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  盐水分离 2023-03-28 09:29

  白城沙滩有不一样的海🚌交通：
  
  🚌：公交乘坐2路、 20路、 22路、 29路、 47路、 48路、 57路高峰、87路、 92路、 96路、122路、 135路、 135路区间、 310路高峰、 751路、 857路—乘坐公交车至厦大白城下次即可
  🚇：地铁1号线在大学站下车即可
  
  📍：厦门市思明区大学路环岛南路附近
  
  🌟景区介绍：
  厦大白城还有许多有趣的景致，沙滩上点缀着一只只巨大的鼠标，半环型天桥犹如巨大的时钟，白城遗址上雕刻着各种抽象的方形图案……融合美丽景色与深厚的文化历史底蕴于一体。
  蜿蜒数百米的白城海水浴场凭借着优美的环境、便利的交通，几十年来一直是老厦门人的游泳、戏水的好去处。
  
  ✅建议：
  建议下午进行游玩，去完沙坡尾，差不多四点半左右就可以往白城沙滩赶，从沙坡尾大概20分钟左右的路程就到白城沙滩，到了刚好可以看见浪漫的橘子海.
  ⏰建议时间： 下午16.30–18:00

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  厦门 · 白城沙滩
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  LoveKobeBryant 2023-12-11 22:51

  我来万象城只办一件事！！！！！！！打卡这家新开的！！韩餐小店！….
  好喜欢这家奶油色漂亮店啊啊啊！！！！

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  厦门 · 厦门万象城
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  一个林柒七 2022-04-30 17:52

  厦门｜拥有一片海的海景酒店爱上了一座城
  拥有了一片海
  嗯 这里是可以拥抱山海与自由的厦门～
  这次入住了厦门海港英迪格酒店@厦门海港英迪格酒店
  拥有nice的观海位置
  正对面就是鼓浪屿 后面则是中山路
  不用上岛 就可以鸟瞰鼓浪屿的岛景
  酒店的4F即是江畔餐厅🍴
  拥有美丽的海景
  吹着海风 品尝着酒店的下午茶☕️
  享受这惬意而又舒适的时光
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  酒店的每一处设计细节
  都彰显着独特的闽南文化
  一进门的酒店大堂就有着雕塑《等待》
  就像在期盼着家人们归来的等待者～
  从装潢到壁画 都可以看到酒店的用心
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  这次选择了270°的鼓浪屿海景房
  自动式的窗帘打开后
  映入眼帘的就是鼓浪屿的美景
  现代简约轻奢的家具摆件
  看着都赏心悦目
  还配备了健身房
  看着美景健身可太美好了
  夜幕降临躺在舒适的大浴缸里泡澡
  一天的疲惫都烟消云散
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  英迪格酒店不仅地理位置优越，设计感和舒适度也是无可挑剔的，将传统文化与潮流元素融合并运用于环境空间中，这便是英迪格酒店的魅力之处。
  
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  厦门 · 厦门海港英迪格酒店(鹭江道店)
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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  📍厦门第八菜市场
  🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
  🚕打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  💰人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  📍地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  💰人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  📍地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  💰人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  📍地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  💰人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  📍地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  💰人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  📍地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  💰人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  📍地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  💰人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  📍地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
  ✨赖厝埕 ✨
  📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  💰人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  📍地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  📍地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  💰人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  💰人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  💰人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  📍地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  📍地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  📍地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  💰人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  📍地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  💰人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  📍地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  💰人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  📍地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  💰人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  📍地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  📍地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  💰人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  📍地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇

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  厦门 · 第八市场
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