#上海美食合集 - 清清吃不饱的「此刻」 - 十六番

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清清吃不饱 2023-10-05 16:03
来上海一定要吃的12家店｜本地人怒推！！#上海美食合集
上海
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番友_20058 2021-10-23 20:07
过阵子就会想念的一家本帮菜馆，除了环境有点拥挤，其他挑不出啥毛病，赞。
「鲍鱼煨猪手」
必点菜之一，猪手的软糯不是一般家里烧得出来的，一口下去居然没有肥腻感，配上鲍鱼的鲜还有汤汁的甜，配碗白米饭真的很过瘾。
「白鲳熏鱼」
冷菜热做，鱼肉酥脆，除了稍微偏咸了一丢丢，其他都刚刚好。
「猪肝蛤蜊」
一直不知道这个搭配是谁发明的，猪肝的肥嫩加上蛤蜊的鲜美，淋上点生抽，绝配啊。
「鸡头米百合芦笋」
鸡头米恰到好处的软糯，鲜百合有点甜，芦笋很清香，组合在一起非常爽口。
「豆腐蚌肉汤」
第一次点这个菜，没想到意外的好吃，特别是吸足了蚌肉大虾咸鲜味的豆腐，饱含了整个菜的灵魂，大赞。
尽管在包房，环境仍略显拥挤，不过有了菜的美味这点就算不上啥了
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luant 2021-10-16 12:23
一间开了30年的老店，老板很亲和，爱说话，点菜还会推荐哪个好吃，推荐当季自家好吃的菜。「白炒鳝丝」味道意外的惊艳，曾经吃过各种炒鳝丝，但一直不太喜欢那个味道。此家白炒鳝丝味道清爽，有鳝丝的香味，一点腥气都没有！「螃蟹」新鲜！肉质鲜嫩饱满，不空。「玫瑰腐乳肉」一块肉，上桌会用剪刀剪成小块，入味不腻，肉香拌着腐乳的香气，很下饭。
服务：家庭成员一起开的小馆，服务态度亲和，氛围温暖。
环境：小馆子，简装，干净卫生。
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UserMixture 2021-10-31 23:09
在宝龙艺术中心看完展就近觅食，打了电话说吧台坐还有空位，就过来啦~

日式的木质装修风格，门口要脱鞋，服务员会帮忙收好，虽然是吧台坐但也不会挤，还可以透过橱窗看到师傅们现场制作也挺有意思~

餐前送了一份新品( )「鸡蛋豆腐」，爽滑柔嫩又有弹性，很好吃~

「醋章鱼」切成薄片的章鱼还挺嫩的，酸酸的开胃又好吃，尤其配菜的裙带菜，泡了酸酸的汤汁后个人觉得超好吃~

「日本年糕」烤过以后的年糕很赞，包上海苔，觉得淡可以再沾点酱油要不是怕吃不下其他菜我还想再来一块

「玉子烧」是我喜欢的经典的甜口口味，好吃😋

刺生都是两份起点，我选了「魳鱼肚」，但没想到我的小伙伴也选了「黑鲔鱼肚中脂」和三份「三文鱼腹」（我也不知道他为什么要点三份），虽然点的都是肥肉，但三种鱼的口感各不相同，toro更软，魳鱼更有嚼劲，厚切的肉一口下去非常满足，好吃确实是好吃，但着实这份肥肉组合下去还是有点腻的

另外还点了一份「鲜活牡丹虾」刺生和一份「赤贝寿司」虾个头大肉质甜嫩新鲜，贝类的口感我也很喜欢~

蔬菜部分我选了炒「地瓜叶」，之前没吃过，意外地很好吃，很嫩，有一点介于空心菜和米苋之间的口感( ) 反正是好吃的~

「一夜干拼盘」两种鱼干的拼盘，搭配美乃滋蘸酱，就是非常下酒！

「大虾天妇罗」虾的个头很大，肉质饱满~

饭后送的甜点是抹茶冰淇淋和绿豆西米露二选一，我们正好两个人就各来了一份，挺好吃的~

总之确实是家很不错的日料店，环境佳，服务到位，菜品口味也都很不错，下次再来光顾~
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smalloo 2021-09-28 15:15
最早吃过的一家泰式火锅店，想当年可是非常红的，排队要排很久。现在开了蛮多门店了，也不用排这么久的队伍了。

他们家的锅底味道还是很浓郁的，最喜欢的就是招牌的鸳鸯锅底「招牌鸳鸯锅底(冬阴+椰奶)」，冬阴功味道是首选。锅底上来了先喝汤，然后再开始涮吃的。
「泰式肉类拼盘」肉类拼盘必点，里面有三种肉，三种口味，肉很嫩。
「龙虾片外带款」第一份龙虾片是免费的，一直都觉得好吃。量多点就好了。
「竹笋虾滑」很滑爽
「玫瑰牛舌」牛舌的造型做的不错，搞了个玫瑰花样子的
「椰子冻」椰子冻还行吧，觉得还是以前好吃
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1 1970-01-01 08:00

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好吃好喝木木酱 2021-10-01 20:59
预约了工作日午市，带上爸妈去品尝一下鹿园～米其林一星，还是有自己特色的～环境、餐具都很漂亮，食材不错，服务也周到热情，虽然遇到了上错菜，但总体瑕不掩瑜～

餐前水果是时令的石榴和青提，品质很好，排盘也好看～
冷盘两道，「姜蓉酱汁白切鸡」部位很好，嫩～「山核桃番茄色拉配樱桃鹅肝」颜值好看～
热菜第一道上的是「鲜百合炒虾仁」选配的盘子也是看得出心思，衬得这道菜格外雅致，食材很好，配上些许醋，非常好吃～
「自制青椒酱蒸半切白水鱼半条」鱼切得很好看，味道还行，我会稍微觉得有点腥
一人一份的「明月鸽蛋炖雪绒豆腐」比较清淡，鸽蛋蛋白口感很神奇，半透明的，但内里蛋黄是全熟的，雪绒豆腐凸显刀工
「云腿芙蓉瓜方」也还不错，火腿肉特别鲜～
一人一份的「黑松露腩肉焖饭」好吃😋腩肉很入味～
最后的甜品是「冰镇山药豆蓉糖水」，清甜解腻～

一整套下来也是妥妥吃饱了～总体体验不错，套餐活动性价比可以～
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吃货小姐Shelia 2018-09-02 22:09
上海美食探店四刷超级网红火锅蜀大侠！最心心念念不忘的火锅就是他了！
最近的口味着实有点重，心心念念着爱吃川菜爱吃火锅。而让我这个在四川呆过2年的挑剔的四川嘴觉得魔都最好吃的火锅非蜀大侠莫属啦～！听闻蜀大侠又开了家田林店正在打折，叫上好友赶紧去解馋了～
🌶蜀大侠四川火锅（上海只有2家直营店）
📍城市新汇总店：共和新路4762号城市新汇广场3F(共康路地铁站3号口对面)
📍田林二店：田林路105号苏宁易购西行100米
⭐️推荐：花千骨、羊肉、香菇贡丸、大侠水牛毛肚、会生气的养乐多
💰人均：150
⚠️友情提示一下，上海蜀大侠不少，我吃过四家，质量却参差不齐。后来才知道，上海只有两家蜀大侠直营店，彭浦新村的城市新汇店和徐汇的田林店。（真的是哭泣在人广吃的两家的遭遇）
🙋🏻关于锅底，建议不是很能吃辣的小红薯们还是点个子母锅或鸳鸯锅。因为蜀大侠太多正宗，吃过的小伙伴都觉得太辣了～不过越辣越爽～这就是吃火锅吃川菜的魅力所在吧！
👉🏻关于菜品
⭐️花千骨
强推！蜀大侠的花千骨是让我最念念不忘的，猪软骨用辣椒腌制后加入麻辣锅煮上10分钟，一口下去麻辣扑鼻～
⭐️抖音网红同款牛羊肉圈
之前蜀大侠的一米牛（羊）肉已经把我吃得很满足了，没想到最近出了颜值巨高的牛羊肉圈。围在龙头锅旁，就是那么浮夸哈哈～不过颜值之外，蜀大侠肉类的品质也很好，相比较都觉得羊肉更棒。
⭐️手剥小龙虾串串
小龙虾星人最爱，直接给你剥开的龙虾肉串起来放在辣锅里一涮～麻辣诱人～一串真不够啊
⭐️大侠水牛毛肚
毛肚很大片，涮上10秒立马开吃～吃火锅必点
⭐️手打香菇贡丸
这个是意料之外的好吃，一般我吃四川火锅不会点丸子但看到手打就忍不住了～手打出来的丸子特别有弹性，加上香菇独有的菌菇香～没点错～
⭐️爱生气的养乐多
点了2杯饮料，一棵大菠萝和养乐多。更喜欢养乐多哦～酸甜口非常解辣滴勒～
我的美食日记新店探店探探网红店上海魔都探店今天吃什么网红美食我来推贴秋膘打卡偶遇一场街头show 上海美食今天晚餐长这样一家人就要整整齐齐
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台北灵光妹 2021-11-05 15:50
上海的广东人都推荐的肠粉好几年前有一阵子疯狂吃这家的肠粉当时候喝一些香港的朋友天天来这里，每次来都是人爆满。
最近刚好经过又来打卡一下点了，两份肠粉里面的料都是非常非常多。
注意，我说的是非常！
而且他们家的鲜虾肠粉的🦐个头，是超级大，不是那种小虾仁。
艇仔粥，我也是非常满意，因为非常的滚烫，而且很绵密，有用心做的一碗粥，我看到师傅好像都是现熬。
另外，这个墨鱼饼好像也都是手工做的，听说他们家的肠粉的米是广东来的。
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土井塔克树kido 2021-09-19 23:54
杨府依然要提前预约，否则排队真的很多人！
第二次来吃杨府了，味道和三年前来吃有点改良了，味道没有那么辣了，但是食材还是很新鲜的。
牛蛙现杀！味道鲜美。
小酥肉，少了点花椒，没有那么辛辣了，但是味道还是蛮好的。
腰花，必点，处理干净，没有腥气，需要涮够时间，否则里面还是有点半生。
牛肉，必点，非常好吃，当然价格也漂亮
黄喉，必点，和外面卖的完全不一样，相对厚实，口感有嚼劲，但又不硬，非常好吃
海带结，个人非常喜欢，口感绵密，像是在吃肉的感觉，比贡菜好吃很多，其他菜也不错，除了耗儿鱼基本无雷。
最后可惜的是来得晚了，黄辣丁鱼卖完了
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阿雅别吃了 2024-07-16 18:52
上海号称最好吃的16家生煎，你吃过哪家？？有没有吃过的，来说说到底要不要吃
1. 许记生煎
2.丰裕生煎
3.舒蔡记生煎
4.无名生煎
5.金彪生煎王
6.阿春家蟹黄鲍鱼生煎馆
7.沙富生煎大王
8.永华生煎
9.东泰祥
10.煎子生
11.小杨生煎
12.阿三生煎
13.光头生煎
14.阿德生煎
15.陈兴记
16.二两春
欢迎补充好吃的生煎店
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一枝独秀_8497 2021-11-05 13:13
晚上想吃的清淡一点、就选了这家七宝日料店、包房满了、给了我们一个大厅的座位、环境真不错、进去先脱鞋、大厅里吃的人还是比较多的、可惜那天肚子不争气、看着那么多美食不能吃、服务态度真是好的没话说、看见我不舒服特地给我倒了白开水、临走还给了我湿巾纸和马甲袋、太温馨了下次再去吃
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阿清酱simona 2019-04-08 22:36
哥老官牛蛙火锅最省钱攻略哥老官牛蛙攻略来啦
第一次吃哥老官的宝宝可以先去扫一下他家公众号关注一波免费领一个哥老官会员，这个会员领取后三天去吃可以有个6.88折优惠，并且牛蛙每只17元，每年生日的时候享受6.66折优惠。不想排队四小时吃饭一小时的宝宝们在他家公众号里点击☞更多☞在线取号☞选择就近的餐厅(划重点:领完会员卡三天后去吃，或者一个月有效，当天领会员卡没有优惠，想不排队公众号提前取号)
他家其实菜都挺贵，必点菜:牛蛙、创世纪冰粉、蛋黄虾滑、竹荪，其他的都根据个人口味了没有特别的，牛蛙四只起点送锅底(锅底免费挺划算的)如果牛蛙不够吃要续的话也是四只起点，女生的话一人吃五只左右牛蛙就够够的了。创世纪冰粉很好吃，不甜不淡味道把握刚刚好，配牛蛙火锅太解辣了，妹子的话两个人喝一份完全够～而且他们家调料区室有免费饮品:酒酿圆子和红豆水。
关于酱料:哥老官家的酱料很齐全，也有一些很有特色的酱料只有他家有，比如哥老官牛肉酱/香辣酱，虾姜蟹醋(这个醋特别香甜，盘它！)我喜欢吃火锅调两份酱料，一份偏辣一份偏甜口。
辣口的酱料配方:干辣椒粉＋蒜蓉＋花生碎＋香芝麻＋香菜再淋上花椒油＋哥老官牛肉酱/香辣酱＋虾姜蟹醋＋芝麻酱(完工啦，超级香)
甜口的酱料配方:花生碎＋香芝麻＋葱末＋蒜蓉＋香菜＋芝麻酱＋花生酱＋金银蒜再淋上香油(搅拌完成跟辣锅很配)
清明的时候我去了人民广场那家哥老官，前面151桌直接把我吓退，外面密密麻麻全都是人，贼吓人。清明后第一天去了日月光广场五楼的哥老官虽然依然要等位，但是没有那么夸张，大概排了半小时就到我们了，比较暖心的是在外面等位的时候有服务员端着他们家的酒酿圆子给我们喝，蛮好喝的，透明的小圆子里包着甜甜的芝麻馅，很爽口，很贴心！
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周小囡也是周三岁 2021-09-15 22:10
黑豚肉蒸膏蟹yyds上海螃蟹天花板哈哈哈
他们家螃蟹怎么做都好好吃

服务：
服务如果可以的话我想给六颗星
服务太贴心了欢迎都是半鞠躬的甚至给我们点菜竟然还是蹲着的。一举一动客户的需求都能观察到。服务生颜值高服务贴心还帮忙还充电宝哈哈

环境：
环境很棒灯光适合拍照。座位宽敞饭点也不怎么需要排队。

其实这家店已经来过好几次了基本都不踩雷
而且每样菜都有点特色
就是这次点的「烤乳猪」有点坑爹只有薄薄的八块皮肉也没有下面的面包很难吃竟然要198

「黑豚肉蒸膏蟹」重点表扬！！！
以前来都是吃辣椒螃蟹黑胡椒蟹的第一次尝试蒸的好吃的不行全部夯完哈哈哈

门口有个大鱼缸！媛媛跟我说值几十万了？金龙鱼？哈哈哈我不懂哎
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小周周的苹果园 2021-10-07 20:23
哎哟喂！我又吃到兴兴的菜啦！还看到了想念已久的老板娘！不容易啊，她家生意真的是好
很多客人都是老板娘的老顾客，来这里吃饭就像回娘家。

环境:
门头不大，但内部别有洞天，包间居多，还有一些雅座。
我爱来兴兴的一大原因是她家特别整洁干净，细节到位。

服务:
兴兴的骄傲还有一点是服务，绝对训练有素。方方面面都照顾。上菜后服务员先帮我把公勺举起来方便我拍照，哈哈哈客人的要求也有必应，反应及时。上菜速度。公司管理绝对可以来向老板娘讨教
「农家烧千岛湖鳊鱼」炒鸡大一盘，肉质嫩滑，入味。
「白斩鸡」赞的哦，告诉你们个秘密，用的是阉割鸡肉质就是好。
「油爆虾虾仁双拼」虾仁个大Q弹，油爆虾炸的火候也正好。
「蟹粉黑豆腐」挺有特色的，蟹粉足，豆腐很嫩。
「安格斯和牛」看上去黑乎乎的，但说明烧到绝对入味了，咸甜味平衡的好，肉酥嫩了。
「红豆沙小圆子」端上来吓了一跳，炒鸡大一碗，感觉都够十个人吃，老板实在的哦豆沙是自己熬的，圆子糯糯的，很好吃。把我吃撑了。
「酸梅汤」这个要点赞再点赞，我很少喝到真的是用酸梅泡出来的，每一扎里好多梅子，不像冲调出来的很甜很腻，这个酸甜适中，口感清爽。
限定美食~醉蟹又肥又有嚼劲，八分醉两分甜，鲜美爽口开胃。
吃完这顿我们就决定年夜饭这里了！！！
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喜欢飞的J宝 2021-08-29 23:58
沪上最好吃的苏式面馆，不接受反驳在居家桥路老店的时候就经常来吃，带过&推荐给很多朋友，最后都成了他家的粉丝。

某人也不例外，还说搬了新店，想去吃吃看。好吧，掐指一算，自己也🈶️大半年没有吃过面食了，说吃就吃！

新店其实就在老店后面的一条路上，停车场🅿️更大了，凭面馆发票可以免费🆓🅿️

两个人点了「奥灶面」「葱油拌面」「现炸猪排」「素鸡」「爆炒腰花浇头」「素什锦」没想到拌面出奇的好吃😋面条劲道，葱油香，酱油甜，米道100分💯
倒是这次我们对于奥灶面的汤头不太满意，味道和以前有些不同，偏淡了，而且面条也煮🉐️过于软烂，稍微有些失望。

服务：
阿姨们还是和以前一样手脚麻利，热情待客。

现在不能去苏州吃同德兴了，只能偶尔来这里打打牙祭。如果将来可以推出“枫镇大肉面”就完美了！
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VIVIK_7340 2020-05-15 10:30
人均30就能吃到上海人小时候的回忆柴爿馄饨上海特色除了小笼包、生煎还有就是柴爿馄饨了👏🏻满满小时候回忆，吃着就幸福感爆棚🎉
喜欢这家除了味道正宗，还有就是环境超适合拍照📷一定要坐我这个位置，吹吹夏日凉风🌪看看上海的人文街景👴太惬意了👏🏻

🍴店名: 柴爿巷
📍地址: 复兴中路1251号
💰人均:30
🌟推荐
🥠柴爿馄饨
馄饨虾仁🍤、荠菜、蛋黄肉都有的也可以点全家福👪！汤底老鲜的，配馄饨还有紫菜和蛋皮一口下去满满的幸福🥰
🥓香酥鸡
和小时候放学，学校门口一个味道！很酥很脆很香👏🏻
🌟里脊肉、鹌鹑蛋
好吃在它的灵魂酱料上，㊙️制的很浓郁！咸甜刚好，蘸馄饨也好吃
🌟双档粉丝汤
量大，两个人也够！配件都是双份，吃完色色一一👏🏻
⚠️老板娘上海人，长得蛮好看的，人也很nice哦
来旅游的宝宝很推荐这里哦，正宗上海人的特色小吃👏🏻
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KK_7227 07-01 03:07
一直说大壶春比小杨生煎更代表本地人，但个人还是更喜欢小杨生煎，薄皮的生煎。之前在北外滩来福士（应该是），吃过一次，感觉挺好吃的，但这次体验没有那么好，照道理还是家开的时间更长的店，可能是人流量大的关系，生煎都提前做出来的，不是特别脆，汤的话口味一般，不如店里的双档，总体性价比还不错。
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一只小白梨 2024-06-06 19:20
明星也会打卡的上海平价地道小馆（附测评上海街头巷尾藏着众多平价地道的苍蝇小馆（甚至很多明显都会前来打卡，吐血整理了几家人气比较高的宝藏小店（附路线、测评，来上海想要体验接地气的上海地道美食的宝子们，可以自取哦～～
1️⃣建国328小馆（杨幂打卡）
🚇地铁9号线嘉善路站5号口步行570m
✅葱油拌面（葱油味很香，面软硬适中
✅糯米红枣（心太软）（红枣里面塞满了糯米，撒了一些桂花碎，挺甜的
✅酒香草头（很鲜嫩，绿油油的
✅酱爆猪肝（整个浓油赤酱，猪肝很嫩
2️⃣我家餐厅（梁朝伟打卡）
🚇地铁2号线静安寺站12号口步行140m
✅清炒鳝丝（滑溜溜的，经典的本帮菜
✅腐乳空心菜（想尝试腐乳味的可以试试
✅糖醋排条（偏甜口，排条应该是先炸过的
✅我家鸡翅（油蒜味很足，肉质鲜嫩多汁
3️⃣胖子面（谢霆锋打卡）
🚇地铁13号线马当路站5号口步行300m
✅辣肉面、大肠面、水笋面、大肉面（很小众但很出彩的一家面馆，浇头的量都很足，面比较有劲道，主打一个性价比
4️⃣鲜得来排骨年糕（繁花同款）
🚇地铁14号线浦东南路站3A步行230m
✅排骨年糕、小馄饨、炸猪排、荠菜虾仁春卷（小时候的味道，价格都很便宜，但是打卡的人比较多，可能需要排队
5️⃣奶奶的味道（上海爷叔同款）
🚇地铁2号线静安寺站步行240m
✅猪油菜饭（猪油味贼拉香
✅酱爆猪肝（浓油赤酱的拌饭一绝
✅椒盐排条（排条炸的很酥脆，蘸上料碟，一点不腻
✅本帮酱鸭（甜口，肉质紧实
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茉莉蜜_9591 2021-11-03 13:28
加了辣椒油的牛蛙面才有灵魂在必吃榜上看到的牛蛙面No.1，刚好就在酒店附近，两点多过去也不用排队直接就吃上了。

现炒的浇头满满的铺上一层，牛蛙吃起来好嫩，就是感觉勾芡的太浓稠了（见图3），虽然配有青椒但就是感觉少了点儿啥，本来对桌子上的辣椒油没报希望，结果，没想到，辣椒油好香好香啊！！！油泼辣子瞬间收买了我这个西北人的胃！！又香又辣还有好多芝麻！！啊！灵魂瞬间归位！！
上海酒店

由 Agoda 提供

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野生普希仁 2021-11-03 12:32
居然吃个这个洋气的意大利菜，脑子里飘过第一句就是‘Mamamia’，大概意思就是上海话的‘喔**’～。T恤运动夹克端着红酒杯🍷装着上海申美饮料生产的cola zero，画面美得不敢想象。
像在食堂吃饭排排坐，硬是吃出了萨利亚的感觉。位子被预留了很多，但吃完也没见几个来的。推荐的几个，都可以尝试一下。
「餐前面包」四小块，上面都有半个烤过的小番茄，还涂了一层蒜蓉。四块拿起来三块小番茄滚落，两个掉桌子上，一个在地上。可以面包挖个小坑让他坐进去。
「蜜瓜火腿」精华是在芝麻菜，还好没有点色拉，芝麻菜感觉是主角。配的芝士片有股蛋蛋的臭味，沾点橄榄油芝麻菜都上了档次。
「鹅肝配菲力牛排」用了两块小菲力，转头喝了口水，再回来鹅肝居然没有了，估计实在太赞了不舍得浪费丢丢去搞事情。五分的菲力透露出来鲜嫩的粉红，就是要一直一块块切有点累，嫩是真的嫩啊。
「鳕鱼烩饭配温泉蛋」温泉蛋捣碎配着大块的鳕鱼，虽然有点烂烂的，但比早上的泡饭还是要好吃不少。
「熔岩蛋糕」挖一勺子确实会流巧克力，边上还放了一颗香菜冰激凌球，居然是用他来解腻的
整家店充斥着店主国外收回来的古董，装修随意中带着一些别致，场景打造的非常好，有机会还是穿的洋气点过来🍄
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嘿喽五分糖 2019-10-01 16:47
上海美食｜芝士控不能错过的高颜值西餐厅️这家在我的收藏夹里躺了有大半年了🍴上周和朋友去合生汇逛gai意外发现这家主打Brunch的网红西餐厅开了新店诶趁刚开业排队的人还不算多赶紧打卡叭🙋🏻
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🧀️ 奶油蘑菇鸡肉面包碗
扑面而来的奶油香味让我上头，顶部铺了满满一层芝士诶，芝士控不要错过啦一勺下去，用拉丝的芝士裹住鸡肉，奶香十足！
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🧀️ 涨芝士了香肠
又是一道芝士控们的心头好呀！第一步先戳破流心蛋，让蛋液渗透到芝士里，再拿一块香脆的面包🍞盛上一勺香肠和芝士，酱香浓郁，敲满足～
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🎡 转呀转摩天轮
盛放着五种炸物的摩天轮太拉风了，基本上每桌都有点！喜欢香肠和鸡柳，配了三种酱料都好好味😋
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🍫 摇滚巨星布朗尼
一上桌隔壁就投来了羡慕的目光👀颜值妥妥在线！上面是一整块布朗尼蛋糕，下面是香草奶昔～
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🧀️ 店名：Mr.Burp 宝嗝先生
📍五角场合生汇广场L1
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上海去哪吃 2020-10-16 15:29
嗲！上海最好吃的20家小笼️史上最全沪上小笼馆子千千万，味道各有千秋。小笼包别称小笼馒头，阿拉喜欢直呼“小笼”
分享上海20家好吃的小笼✅
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1.佳家汤包(黄河路店) 黄河路上排队30年的人气明星。现点现包现蒸现吃！皮薄汁多，味道咸鲜。
2.麟笼坊特色小笼包(建国东路店)佳家汤包的姊妹店！必点的就是全家福，鲜肉、蛋黄、蟹粉三种统统让你吃到爽！
3.莱莱小笼藏身南京路步行街背后，蟹粉小笼每天要用掉200多斤活蟹，全上海最嗲蟹粉小笼
4.富春小笼(愚园路店)外国人最喜爱的小笼之一。皮薄肉满汤汁多，阿拉深爱上海的理由。
5.万寿斋(山阴路)虹口人民心中的坚守，属于偏苏式的汤包品种。
6.又一村(四平路店)又一村的小笼皮厚而不容易破，汤水满溢，芯子也是甜甜的。
7.百年龙袍蟹黄汤包(七宝总店)以蟹粉小笼为主。皮薄肉多汤水鲜美。
8.德笼馆(香港名都店)小笼的皮是薄的那种，面皮还是挺有嚼头的。只只饱满挺立。
9.阿福饭店(唐山路店)皮虽然略厚，但是肉馅调味很出色，味道偏无锡小笼，偏甜一些。
10.陋室汤包馆(南昌路店)。虽陋室简朴，但汤包工艺精湛，皮薄不漏汤，何“漏”之有？蟹粉汤包同样是一绝！
11.法华汤包馆法华汤包一直以“南京汤包”为主打，汤包皮薄、馅少、汤多。
12.熙盛源(丰庄路店)典型的无锡小笼，皮相对会厚些，里面的肉馅也是巨大！
13.南翔馒头如果没吃过=没来过上海。被称赞为“形如荸荠、皮薄肉丰”
14.屋有鲜绝无分店，新鲜的蟹肉加上蟹粉，上海小笼的最高水准！
15.乐忻皇朝(芮欧百货店)八色八味马卡龙般的小笼。
16.珊珊小笼馆(仙霞路店)平民小笼馆，上海宁最长情的陪伴！
17.鼎泰丰(兴业太古汇店)米其林星级餐厅里的小笼！蟹粉小笼选用的是阳澄湖养殖的大闸蟹
18.绿波廊宴请过美国总统克林顿的“明星”小笼。最出名的当数蟹粉小笼了！
19.福德小笼据说是马伊琍来吃过的小笼，性价比极高。
20.上味馆属于曹杨地区比较出名的小笼了，表皮薄如纸，汤汁多到没朋友，可以嗦一口的那种！
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小婷开吃啦 2024-06-20 11:41
来上海旅游必吃的老字号美食（合集）‼️1️⃣️定兴路鸡蛋饼：软蛋饼
2️⃣长发餐饮：经典老三样
3️⃣沪食光：羌饼（葱香味美）
4️⃣味香斋：麻酱面（麻酱醇香浓郁）
5️⃣本帮面（福和、老地方等）
6️⃣梅记大块头爆鱼（乍浦路）
7️⃣佳家汤包（皮薄肉多汤汁鲜美）
8️⃣舒蔡记：生煎、锅贴、菜饭
9️⃣王家沙：青团、八宝饭、蟹壳黄等
1️⃣️0⃣️虹口糕团：全家福年糕团
1️⃣️1️⃣️白玉兰：烧麦、肉包（个头超大）
1️⃣️2️⃣葱油饼（提篮桥、富强街等）
1️⃣️3️⃣鲜得来排骨年糕（繁花火起来的）
1️⃣️4️⃣特色椒盐排条（嘉荟市场）
1️⃣️5️⃣国际饭店蝴蝶酥（排队王）
1️⃣️6️⃣张记油条：油条、粢饭团
1️⃣️7️⃣凯司令：白脱奶油栗子蛋糕
1️⃣️8️⃣红宝石：奶油小方
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上海
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浮fh_178 2021-09-20 11:27
环境:
环境还不错，挺整齐的，看着宽敞点
服务:
服务及时，倒水，虾片就没断过，加汤都很频繁，快吃完的时候送了芒果糯米饭，还有个冰冰的冰沙还是什么的一小杯味道像苹果醋，挺好喝的
「椰香奶冻」吃泰国料理必点的甜品yyds。「招牌鸳鸯锅底(冬阴+椰奶)」冬阴功锅底真的是最爱了，酸酸很开胃「泰拳虾饼」很满足～爱吃「炸豆皮」吸了汤汁味道真好～「游水活虾」真的新鲜，即使被上了酷刑，它也一直在动「流心丸拼盘」喜欢这个拼盘，每个味道尝一下「鲍鱼」点了两个吃吃，Q弹～
反正超级爱他们家的啦，不过，为啥这家店木有奶茶呢，我记得别的店有泰式奶茶的呀，好气呀
上海
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将将将的妮哥 2020-10-26 12:21
Arabica来上海尝一下啊～
这个名字是不是代表店内都是用的阿拉比卡咖啡豆呢
为了这杯咖啡不得不说上海开车是真的难啊，一个不注意就错过隧道入口，看评论说全上海只有这家店有冰淇淋，开到浦东去了离的近的照样舍弃回来找这家，结果太热销了，冰淇淋卖完了

西班牙拿铁人气最高的西班牙拿铁，加的是明治牛乳和炼乳，口感醇厚，奶香味感觉会比平时的咖啡重一些，口味还可以

柠檬特饮气泡水虽然我也不懂我为啥老远过来在咖啡店买了杯气泡水，不过口感还是不错的，酸酸的超级清爽，口感比我喝过的都要好，不过45一杯的价格，不好喝也说不过去了
上海
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咖啡只喝热美式 2024-10-29 00:17
复旦大四｜国金美食速评在国金实习已经三个多月了～顺便盘点盘点我在ifc吃过的餐厅，附近有好吃的餐厅也请大家多多推荐！
😼日料和泰餐：
一风堂：感觉就是正常、普通的味道，不过最近挺喜欢吃他们家的爆裂豆腐猪排饭🥰🥰特别暖胃，再来一杯阿嬷手作，不要太幸福🥰
金色不如归：个人不喜欢，面汤太咸了，有时候实在没办法才会去吃这家（因为不用怎么排队🫤）
阿吾罗：感觉也是正常水平，但是没有吃过很多次，排队的人太多了😼
Kamury：服务态度特别好，餐前餐后都会送清口的小点和茶水（后来才发现收了服务费🤣）定食set比单点划算很多，但是稍微有些油腻，中午可能不太能吃得下
炉匠：特别好吃！特别是鱼类！除了经常排队几乎挑不出毛病
大馥：只在环贸吃过，分量还不错，感觉当工作餐挺适合的！
泰虹：泰奶好喝，但是菜品香料加太多了，食材还是挺新鲜的🥰
中餐：
金孔雀：好吃好吃好吃，第一次吃到有猪脑的麻婆豆腐稍微有点劝退🤣不过后来狠狠爱上这里，辣但是油不太重。
利苑：我几乎去得最频繁的一家餐厅了，说实话这家出品不太稳定（也有可能是我吃腻了），鱼类烹饪得也比较一般，不过我不吃海鲜没尝过这里的海鲜；但横向比较翠园这种利苑还是稳稳赢了🥹
鼎泰丰：我也经常去，比较适合一人食，说实话大部分菜都特别一般，最喜欢这里的丝瓜虾仁小笼包和鸡汤面还有红烧茄子☺️☺️
叶马：比较清淡，味道也还不错，就是环境实在太嘈杂了😼
甬府：商务聚餐之类的还比较方便，中午一个人觅食可能还是不太适合😹基本没有难吃的菜，算这个list最棒的一家了
今天就先分享这么多，大家好好吃饭早点休息🫶
上海
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无情蜜桃 2021-10-01 20:52
很精致，很小的一家上海点心~

过道都很窄~但是却井井有条~这个👆🏻点过来大悦城吃饭，家家都是爆满的，当然这里也是等了一会的~

不过我们人多很快就进去了~传统老式的点心铺子，桌子上有个小杯子，里面有个压缩毛巾，他们用一个装满鲜花花瓣的玻璃壶往里面倒水，然后请你用里面的膨胀起来的毛巾擦手~特别有仪式感~

再说菜品~
「酒酿南瓜小丸子」这个很惊艳啊，小丸子是用南瓜做的，然后加上醪糟还不是特别甜，真的好好吃~
「上海熏鱼」我滴妈，难得能在不是米其林餐厅吃到差不多口味的熏鱼哦🙄，真心好吃😋
「土豆色拉」这个我不知道好不好吃，就点了两个，两个孩子都吃光光了~
「酸辣蟹粉羹」这个👆🏻我想说，里面还是有点螃蟹的影子的~

确实是一个值得推荐的上海点心店，物美价廉，我们8个人吃了400多这样吧~~

总之一句话，就是没有买卖，就没有上海，哈哈😃
上海
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折腾的小肉团 2020-02-25 22:20
防坑指南，这才是地道的上海小吃呀！上海人平时不太逛南京路，但逢年过节时，一定会扎堆去上海南京路上的老字号排队买上一些属于上海的经典美味。
💗推荐：第一站，国际饭店
别走错了，是国际饭店西饼屋！
国际饭店的蝴蝶酥自是不用多夸，不仅是店铺的招牌，更是上海点心的特色。酥皮足足有256层，口感也是入口松脆满嘴黄油香。
📌小Tips：
由于这些蝴蝶酥是每天现做的，因此每次的出炉量有限。所以尽量避开逢年过节，不然排队一两个小时很正常……
💗推荐：第二站，杏花楼
国际饭店对面是杏花楼，也是上海的老字号，他家的网红肉松青团一直是招牌，但只有在每年的清明节才能吃的到，而且大排长队。
如果没有吃上青团，也没关系，可以到他家常常正宗的本帮菜～
💗推荐：第三站，泰康食品
泰康主打的是怀旧路线，特别是它家独具情怀的“万年青饼干”，是老一辈们最喜欢的味道，微咸酥脆的咬下去的每一口都是回忆杀，关键是那种一口下去就停不下来的节奏。
泰康家的鲜肉月饼也是金字招牌，好在现在不是中秋节，排队的人不算多，正巧在门口碰上刚出炉的那一波，独有的香气真的很招人嘴馋。
而我更爱吃榨菜味儿的，更多了份鲜味，价格还来的便宜些。
💗推荐：第四站，新雅
新雅最出名的是熟食半成品，我一直对半成品不感冒，所以也一度觉得他家的生意也就这样不咋地了，但没想到，今天一进去，店内人口密度是整条南京东路老字号上最多的，密密麻麻的。
不愧是1926年的上海老字号食品商店，一大早就排长龙，来他们家买年货当然要买熟食和腊味了，肥瘦比例得当的红肠，吃起来腊香味很浓。
糕团区域没太多人，毕竟这不是新雅的强项。
💗推荐：第五站，第一食品商店
这家店真的是太有名了！因为许多美食你都能在这里找到，不需要跑东跑西打迂回战，关键是，人还不多！
一楼主要是散装的糕点零食，二楼则是熟食半成品的战场。春笋酱爆肉、鹅翅、酱牛肉、大红肠、酱鸭、熏鱼、盐焗鸡、酱爆肉…什么叫眼花缭乱？来第一食品就对了！
💗推荐：第六站，沈大成
上海卖糕点的还真不少，但沈大成依旧那么火爆，不愧素有“上海糕团大王”的美誉，这点从窗口就能看出，基本卖的都是传统糯米糕点。
八宝饭是过年的必备，寓意着团团圆圆、幸福甜蜜，前面排队的人，人手都拿着好几个。
青团、双酿团、条头糕…都是上海老人味觉深处的记忆，一吃就是几十年的口感，过年当然少不了。
其实最好吃的，还是刚做出来的那口糯甜，所以现场买着先吃起来。
上海
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Yakosze 2019-03-05 18:13
上海🍞Brunch下午茶推荐|Our Bakery自烤吐司
来自韩国的脏脏包鼻祖
超适合情侣或闺蜜吃Brunch和下午茶！
可以用可爱的小炉子自己动手烤吐司，仪式感满满
脆脆的吐司抹上黄油，瞬间治愈阴冷冬季的坏心情
🍞🍞🍞
99元吐司套餐包含：
吐司约8片+烤地瓜面包
三种酱（牛油果酱+芝士奶油酱+金枪鱼酱）
黄油切片若干
草莓茶1杯
2个人食量正好
🍞🍞🍞
Tips：
吐司小心不要烤焦，全程小火就好
烤地瓜🍠面包里面真的是地瓜哦
面皮也很逼真，差点以为是真实的地瓜
可以直接吃也可以涂抹在吐司上吃
📍地址：黄陂南路838弄中海环宇荟L150
上海
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MissMLD 2021-08-05 22:25
必吃榜新疆烤肉，惊艳到我了，这才是没有水分的必吃榜啊…

环境：小店环境

服务：还可以
「鸡皮」✅
爱吃鸡皮的冲啊！鸡皮爱好者的我是吃high了，超大串，超新鲜，油香浓郁，过瘾…
✨他家肉串儿香，嫩，炭火气十足，巨好吃啊…
一串¥10，串都很大，俩人吃了30串，撑哭
上海
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