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  Vzo_5036 2020-02-01 19:04

  探店 Ⅰ 文记壹心鸡 @广州
  「壹心鸡」
  点菜后马上开始斩鸡
  上菜超级快
  两小碟姜葱蘸酱半只鸡
  鸡肉除了皮下一点点脂肪
  听说都是劲道爽滑偏瘦的肉
  但是出品有点不稳定吧
  鸡肉有点不好咬
  没做到皮爽肉滑
  点名说一下鸡皮
  真的是滑溜溜
  倒是「葱油捞面」很对味
  葱香四溢劲道爽滑
  真的超好吃
  喜欢吃面的朋友可千万别错过
  一定要试试
  服务一如小店品质
  可能是过年加班心里不满
  太情绪化了
  最后收到了店里派的利是

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  骆晓晓 2023-11-21 16:08

  文记壹心鸡是一家以鸡为主题的餐厅，这里的白切鸡味道还不错。此外，餐厅的环境干净整洁，让人感到舒适。服务方面也很周到，服务员态度热情，让人感到宾至如归。总的来说，文记壹心鸡还是可以来打卡一下的，但是不要求有多大期盼哈

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  广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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  饕客老江 2023-11-20 17:31

  食材新鲜，鸡肉皮爽肉滑，有鸡味，不错，果然是招牌，鱿鱼口感好，有弹性，调味适中，略带甜味，无腥味。牛肉也很嫩，芥蓝很脆口。最后两人买单223，还会二刷的店。

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  广州 · 文记壹心鸡(宝华路店)
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  监督员 2023-11-16 14:59

  好正～超级正～
  我老公以前细个个阵系哩度隔离住，今日带我翻黎体下～
  哩间鸡店听就听得多了，我系第一次来帮衬
  听距讲以前细个考试考得好啊或者庆祝啊，距老豆老母就带距黎食。
  
  鸡有鸡味！
  
  真系唔错～好多本地阿叔系度食

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  南村宁大叔 2019-08-23 10:35

  探店·文记壹心鸡 一心一意做好鸡我想与你一起，尝遍广州美食。这次探店来到了传说中的”广州第一鸡“的文记壹心鸡，来体验一下传说中的老广州风味。这间店位于繁华的上下九步行街附近，靠近恒宝广场，只要经过都会很容易地找到这里。这里的虽然环境有点简陋，有点像路边的大排档的感觉，但是出品的质素还是很出色的。
  ⭐
  一心鸡
  白切鸡，个头很大，很够分量。皮光肉滑，鸡皮呈现金黄色在灯光的照射下闪闪发光，非常漂亮。吃起来皮很薄，没有太多的脂肪，不觉的很肥腻，很弹牙，很爽口。鸡肉非常鲜嫩，不觉得很硬，很有鸡味，如果再配上和姜葱和酱油一起蘸着吃的话就风味更佳了，真正能将这鸡的鸡味充分调动出来了。
  ⭐
  蜜汁秘制红枣骨
  排骨上肉很多，肉炖得很烂，入口有浓重的红枣的香味，底下吸收了蜜汁的番薯也是松软可口。深得我这个肉食动物的喜爱，强烈推荐
  ⭐
  莲藕鸡脚汤
  非常足料，像广东人自家会熬的汤一样每一口都能吃到汤渣，汤底用莲藕花生绿豆眉豆鸡爪熬的，夏天喝这个消暑下火，舒服。
  ⭐
  卤鸽
  皮爽肉滑多汁，和平常的卤鸽味道不同，有的卤鸽是烤的，但是这个卤鸽是真的卤出来的，味道非常足
  ⭐
  总的来说这次吃的非常满足，好吃到根本停不下来，强推秘制蜜枣骨，肉多味道也足，还点了蔬菜，很实惠，适合一家人来吃。
  地点：宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
  时间：10:00-21:00
  人均：80元

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  广州吃喝玩乐 2018-11-08 13:16

  广州探店👉今天来百年老店吃号称“广州最好吃的鸡”❗️人均58元！
  大名鼎鼎清平鸡的传承者之一，如果想吃老广式传统白切鸡，肯定不能错过这家老店😋第一次来广州的小伙伴们也建议收藏打卡的一家店😋😋😋环境也是传统的老西关铺口风格，鸡🐔真的是好鸡！爽滑细腻饱满多汁就是代名词了❗️
  ❤壹心鸡：
  真的不夸张，这家店看到有客人进门就马上开始斩鸡😂所以上菜超级快！两小碟姜葱蘸酱半只鸡，鸡肉除了皮下有一点点脂肪，😍其余都是劲道爽滑的肉，偏瘦，蘸酱汁吃一点都不腻，皮爽肉滑，真的是骨都有味❗️
  ☺特别点名要说一下鸡皮，真的是滑溜溜的，好像吃皮冻一样，😘😘😘满是胶原蛋白。有不少街坊喜欢来文记斩鸡回家加菜，好吃又方便❗️
  🔥蜜汁大肠：色泽诱人，看着就食欲满满，味道香甜吃起来有一种爆炒叉烧的感觉！
  🙈秘制红枣骨：很多小伙伴应该没吃过这道菜，里面有红枣，排骨，地瓜铺底，味道偏甜，不喜欢吃甜食的可能不太爱，喜欢甜的吃货简直是钟爱，红枣香味渗入肉中，甜而不腻👍
  👌姜葱捞鸡肾：原汁原味的鸡肾，直接拌上姜葱末，口感意外清爽脆香 😍 😍 😍
  老店的美食有时候并不是一口惊艳，更多的是让人回味无穷😋😋😋值得分享的吃鸡店🔥🔥🔥五星推
  想吃看这里👇👇👇——————————————
  ⚠️⚠️地址：宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
  🚇🚇交通：地铁1号线长寿路D2出口导航步行290M
  ⌚️⌚️时间：10:00-21:00（有停车场，很多吃货开豪车去打卡）

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  RayRay_8222 2020-12-18 23:41

  文记壹心鸡—广州最好吃的鸡在广州无鸡不成宴无鸡不欢，来广州吃鸡一定要来西关文记壹心鸡。没有吃过文记的鸡就等于没有来过广州。40年专业吃鸡老字号最近还被评为米其林餐厅。足以证明文记的鸡确实是：“皮爽肉滑、骨都有味”。名符其实，已经成为附近街坊比食的饭堂！
  在门口正对面的西关大屋也是文记壹心鸡扩建经验精心打造的西关情怀特色。整个一楼满满都是来吃鸡的客人，
  「壹心鸡」招牌必点，真的是全广州最好吃的鸡。选用清远靓鸡，专心专业做好鸡。鸡本身就有味道就算不点姜葱也很好吃。当然文记的姜蓉也是超正每次来都吃几碟，捞饭一流！
  「莲藕鸡脚汤（明火例汤）」不想自己煲汤就来文记喝汤吧，老火靓汤足料味鲜甜，鸡脚莲藕都很好吃😋
  「腊肠炒菜花」份量足，顶级靓腊肠好香好好吃。菜花爽脆清甜味道不错
  最新推出很多特色菜品都很不错，推荐大家试一下传统桂花扎三层不一样的东西包在一起口感相当丰富！

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  菁咕凉 2019-07-03 08:52

  广东人最爱️吃靓鸡位于西关最旺的商区［上下九］商区，在繁华的宝华路上，独树一帜，做呢条街最靓嘅“鸡”
  食在广州，广州人最钟意就系吃鸡🐔，从前的清平鸡深受大家的喜爱，后来的“文昌鸡”“惠爱鸡”“市师鸡”“壹心鸡”等也是很多人追捧的
  而住在西关的我，从小就听说“壹心鸡”，很多人都会走过路过不忘带一只回家加料
  🐔「壹心鸡」￥68/半只 ￥128/只
  驰名省港澳，确实是真的，移民国外或者港澳台的亲戚回来探亲都不免过来吃上一顿，那是一种回家的味道，壹心鸡皮爽肉滑，新鲜好味，浸过多种材料熬制多时的白卤水，咸香咸香的的，蘸上灵魂酱料“姜葱”，“姜葱”也是个技术活，每家的配制可能会有些许的不一样
  🍯「蜜汁大肠」￥55
  大肠炸得香脆，➕上香甜的蜜汁，非常好吃
  大肠软硬适中，不会太韧，稍微有点干，份量有点少
  🍗「秘制红枣骨」￥55
  红枣很多，酱汁很甜，用炸番薯做底，肉肉超大一块，软淋入味
  🥬「鸡油炒菜心」￥29
  菜心好清甜，鸡杂很多，有鸡子，鸡肾
  🍝「韭王炒面」￥20
  味道一般，面比较淋，不爽滑不够劲道
  总得来说还是不错的，工作日中午也差不多满座，可能晚上或者周末需要等位哦
  📌文记壹心鸡
  宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)

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  尖尖_3341 2020-10-18 11:20

  广州非物质文化遗产白切鸡喜欢西关美食，小巷子里的老店总带着这座城市的烟火气…还有我朋友热爱的“锅气”🤭
  文记一心鸡是一家好几十年的老店，店里的白切鸡已经成为了非物质文化遗产，超级好吃😋
  ———————————————————————
  ☎️环境
  我是下午两点到店的，竟然坐满了人，正常饭点应该要排队。店面比较小，墙上都挂满了奖牌，有一种深藏不露的感觉。
  ———————————————————————
  🐔推荐菜
  🌟白切鸡
  白切鸡是清平鸡做法，皮滑肉嫩，作为清远人能吃出是好的清远鸡👍
  没有过多花里胡哨的做法，一勺高汤酱汁，几段葱搭配葱姜味碟，已经足够美味
  🌟鸡杂青菜
  菜超级甜，有农家菜的感觉👍鸡杂很嫩很爽口，这种口感也是新鲜的鸡杂才会有的口感，朋友说“锅气”很足！
  虽然我们只吃了两个很普通的菜，但都非常惊喜，一边吃一边说好吃！超级推荐大家去西关探店，不远处还有陈添记鱼皮喔！
  ———————————————————————
  🏠店名：文记壹心鸡
  🚗地址：宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
  🚇地铁：1号线长寿路D2口步行490m
  🈺️时间：11:00-14:00 17:00-21:00

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  Sissi_995 2021-04-13 11:29

  广州地道美食跟着老公搬到广州了，大学刚毕业的时候就和朋友（现在的老公）约定好一起把广州都吃遍，结果刚毕业就到了深圳，然后去了东莞，最后由于工作调动又回到了广州。
  在网上搜了一遍，看到这个吃货地图，我决定一一尝试。
  上个礼拜，上上个礼拜，我吃了很多家很多家肠粉，但是，都没有吃到我大学时期心心念念的薄皮，丝滑，牛肉多的肠粉。
  先说一下广州最最出名的银记，大学期间就因为在江南西地铁站口吃了一次银记，一直念念不忘。现在再去吃，味道完全不一样，皮太厚了，不是以前那个薄皮，灵魂酱油也没有了！失望。后面又陆陆续续尝试了一下越秀总店的银记，也是没有了以前的味道，坦白说，还不如在东莞小区楼下的一家可口肠粉的好吃。所以，对银记是不报希望了。

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  大哥大的大哥大 2021-03-18 18:02

  广州美食I人均50米其林✅必吃榜被吃爆的鸡
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  来广州吃粤菜白切鸡是首选👏第一时间就想到这家店💡在西关的文记壹心鸡，据说是因为师傅想一心一意做好鸡所以取了这个名字❣️❣️
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  这家店也是米其林必比登餐厅‼️是以前广州做白切鸡数一数二的清平饭店的师傅出来做的‼️店门口一堆锦旗牌匾就像小时候得了奖状爸妈会贴满客厅一样😂整个环境也是老西关的氛围，西关大屋的格局。
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  招牌壹心鸡（白切鸡）❣️❣️
  看图片皮下有一层透明的啫喱，是煮鸡时饱含胶原蛋白的汤汁凝固后形成的，说明师傅煮制后过了冷河（泡冰水）‼️表皮又滑又嫩✅肉质的汤汁都保留得很好，满满的鸡香味，💯原汁原味。配上香口的姜蓉酱一个人吃一只都不会停。
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  蜜汁大肠❣️❣️
  口感和炸大肠一样卜卜脆🍢蜜汁的味道不会腻，和垫底很香口的炸香芋丝绝配，双重脆脆✅
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  菜心炒鸡杂❣️❣️
  因为鸡杂很新鲜+处理的很干净，没有一点异味😋鸡杂爽脆的口感加上淋甜的菜心好像家里做的一样👏
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  莲藕鸡脚汤❣️❣️
  这一煲老火靓汤十足十的家里味😋一大煲满满都是料才30多，鲜甜的味道泡饭也很好吃✅
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  不过好像今年涨价了‼️4个人两个肉+一个青菜+一个汤刚刚好，一共两百出头。来这里吃鸡还是没有错😍白切鸡一流啊，家里真是做不出这么靓的口感。
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  人均：55-70(DP有套餐，我们不喜欢排骨所以没点)
  时间：中午11点开市
  地址：导航搜文记壹心鸡，广东省广州市宝华路旋源桥10号
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  水冰月叫月野兔 2023-11-16 20:44

  这次刚好住在附近，广州食事第一餐就从文记这只鸡开始，鸡有鸡味，火候也很好，皮下有啫喱，蘸料也有味。好吃的。
  套餐实惠上菜快，出品有保证，值得一试。

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  哐当哐当哐 2023-11-15 18:29

  当地朋友带着打卡的一家店，非常符合老公的口味，俩人吃了整整一只白切鸡！
  地理位置在上下九步行街的一个胡同内，不熟悉的人估计是找不到的，很小的一个店面，但是绝对是一家非常地道的白切鸡菜馆， 鸡肉很嫩，颜色金黄，酱料是姜蓉的，本人不喜欢吃姜 所以不吃，但是老公觉得很赞，味道很足；

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  yoyocqj 2023-11-18 20:20

  来广州想吃白切鸡选这里就对了，优秀白切鸡的标准就不赘述了，都符合！美食博主推荐，本地朋友也推荐，其它菜也随便点，全部光盘，吃完发现这个鸡点了半只是不够的

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  蓝泡泡_2610 2021-01-21 15:43

  广州觅食｜文记壹心鸡吃到了心心念念的白切鸡真的太开心啦！我和好姐妹点了一个两人套餐 并没有吃完 太撑了！红枣骨锅底铺的是番薯 捣成泥拌饭真的很好吃！来广州玩的话一定要去这家店吃一次！

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  Junko榛果酱 2020-10-27 10:54

  广州探店|又嚟食鸡文记老字号荔湾必吃🐔文记壹心鸡始创于2004年，招牌壹心鸡选用清远麻鸡，由原清平老铺清平鸡师傅制作，“皮爽肉滑，骨都有味”，售价62蚊/斤。
  🏆呢只鸡攞过好多奖项，有“粤港澳经典名鸡”等称号。喺荔湾要食鸡，第一时间会谂起文记，虽然环境唔係有几高档精致，但係只鸡好好味，大家食过返寻味！
  店名：文记壹心鸡
  地址：荔湾区宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)

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  小德起飞 2021-02-18 14:47

  吃｜跟白切鸡比，炸鸡烤鸡都是作弊辣鸡️其实作为一名不折不扣的炸鸡狂魔
  我还是得摸着良心承认🤷🏻‍♀️
  炸鸡烤鸡烧鸡很容易就能做得好吃
  调味品的堆砌和高温烹饪却难免有作弊嫌疑
  唯有把白切鸡做好，才真正能体现厨师功底
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  原本对白切鸡兴趣平平的我被朋友带来这家店
  没想到中午吃完当场拍案叫绝🤣
  晚上立刻带爸妈来再吃一顿
  连口味颇挑剔的两位都赞不绝口🥰
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  鸡肉紧致弹牙却很好下口
  鸡皮十分爽滑一点也不油腻
  最重要的是：非常香！
  一句很高的评价就是很有鸡味！
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  没想到菜心炒鸡杂更绝😭
  端上来我就说彩色形状很可爱像玩具
  鸡杂很爽脆口感一流
  菜心表面干爽咬一口居然汁水丰沛
  这就很难得了！必须狂夸！
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  粤人吃饭讲究食物本味👨‍🍳👩‍🍳
  白灼清蒸等方法则最能留住食材的鲜美滋味
  吃完才发现这家店入选了米其林推荐榜单
  之前整天笑米其林不懂广东人的胃
  现在看来我要收回这句话了🤪
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  📍文记壹心鸡：广州市荔湾区宝华路
  ☝🏻五点多去到不用等位，吃完六点多出来已经排了很多人了，所以还是尽早为好～
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  p.s.向炸鸡道歉，我还是很爱你😘
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  WhoIsMickey酱 2019-09-12 18:46

  广州地道美食～文记壹心鸡『文记壹心❤️鸡』
  地道粤菜
  白切鸡是招牌菜✨
  地处上下九步行街的巷子里
  菜香不怕巷子深👍
  招牌明火例汤～莲藕鸡脚汤✨
  超级浓郁，老火靓汤
  哈哈哈哈哈😂

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  NicholeYT 2020-06-04 15:50

  广州｜蔡澜题字的米其林【老西关濑粉】每次去广州，我最喜欢就是去老城的越秀区，那里有很多街巷可以找到很多广州的传统美食。而文明路就是我最爱打卡的地方之一。
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  这条路上的“老西关濑粉”，店面不算很大，但又简单的小两层。墙上挂满了各种荣誉挂牌。2018年，还被米其林评为必比登餐厅。而店门口挂着的招牌“老西关濑粉”，还是由“食神”蔡澜亲笔题字。还登上了《舌尖上的中国II》。
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  他家的濑粉制作上不同在于，用的是生熟粉，口感上会更有嚼劲，每口浓郁中，透着淡淡油渣香。此外，在配料上他家也颇为丰富：有猪油渣、咸菜、叉烧、猪骨、虾米、冬菇、鱿鱼等等，吃的时候，再配上辣的干萝卜或咸菜粒，才真正提升到无与伦比。
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  与广州其他濑粉店的不同是老西关濑粉店还卖一种叫“水菱角”的小吃，这是一种形状像菱角的粤式小吃。虽然水菱角和濑粉的原料相同，都是用米浆制作。但由于工艺和制作流程的不同，水菱角的口感比濑粉更嚼劲，也更加丰富。不过也因为制作工序费时费力，现在会做的人越来越少，水菱角已成为广州市的非物质文化遗产。水菱角的汤底十分清甜，喜欢鱼皮饺的可以双拼哦！
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  店内还有其他传统小吃，任君选择。我还看到有新出的粤式小吃体验套餐，18款小吃，分3轮来吃。完完全全重现西关大户人家的日常家宴风采啊！！真的是超级划算，又值得一尝啊。不过需要组个8人的小队才行咯。
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  老西关濑粉(文明路店)
  地址： 越秀区文明路216号(近中山图书馆)
  还有其他分店，可以就近选择。

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  海盐柠檬_2807 2023-07-16 20:42

  周末不要去正佳广场！真的太挤了，广州人好多😂今天一口气打卡了 广州正佳广场，时尚天河商业广场，天环广场，暴走一万五千步。
  正佳广场人太多了！上个电梯都费劲，特别害怕发生踩踏😂 但是商场里居然有博物馆，海洋馆，还有标本展览，也是挺有趣的
  时尚天河没有我想象的那么好逛，衣服质量一般般，就随便买了一条裙子。想买个苦瓜柠檬茶，排队了快一个小时😞

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  广州 · 广州正佳广场店
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  Lyco酱 2020-05-07 15:51

  广州米其林一星川菜餐厅【宋·川菜】「宋·川菜」是2019广州米其林指南唯一的空降一星餐厅，同时也是广州首家米其林星级川菜餐厅，打破了广州米其林星级餐厅粤菜独占鳌头的局面。【引用-米其林指南】
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  羽毛砌成屋顶的餐厅💸随手拍都是大片，
  宋在装潢方面可谓是下足了功夫，
  层层叠叠透明的玻璃，是羽毛图案组成。
  门口看起来不大，其实里面空间阔然，
  处处都是古风优雅的元素。
  仿佛置身于博物馆。
  再走近一点，是全开放式的餐厅🥘
  一进门就让你一饱眼福。
  疫情并没有影响大家用餐🍴
  依旧很多人排队。建议提前定位！
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  【沸腾老虎斑】💰238
  老虎斑分量有点少比起以前，算是比较正宗酸菜鱼🐟性价比不算特别高，肉质口感中规中矩。真的少的可怜🥺分量，不缺钱没试过可以点。
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  【杨枝甘露豆腐脑】💰38
  这么贵一碗不好吃我要打人了。饭后酸酸甜甜的甜品🍮定价比较高～口味就是杨枝甘露加豆腐花。
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  【麻辣鸡丝凉面】💰38
  辣椒🌶️油有点完全盖过鸡和面的味道，面还是很劲道，不过不失！没有榕意好吃。
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  【琥珀糖醋小排】💰58
  全场最喜欢了分量[OK]甜度刚刚好～排骨也是肥瘦均衡。小排加凉面一绝了～
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  【红油猪脑】💰58
  我朋友最爱哈哈哈哈哈我也不知道为什么～就试了一口还可以，像豆腐花滑滑的。没有腥味。
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  【宫保虾球】💰128
  这个味道还不错～不会太甜，建议小排和虾球选一点不然甜吃多了会腻。
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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  刺也无猬 2021-04-02 09:35

  广州大剧院免门票三天，内部参观别错过可免费进入广州大剧院内部参观？机会难得哦。
  作为广州中轴线上的又一地标建筑，广州大剧院造型特别，宛如两块被珠江水冲刷过的灵石，极具线条美。
  大剧院出自英籍伊拉克女设计师扎哈 · 哈迪德之手，还被评为“世界十佳歌剧院”之一。一直以来，很多次经过这里，却从未进入过内部，也不大知道里边的构造如何。
  平日里的门票是15元，人就是这样，在自己生活着的城市中，如果一处景点还收门票的话，对其的期望就会降低许多。
  清明假期将至，广州大剧院也推出了优惠活动，在三天的假期里，市民游客可购买免费门票入内参观。这么好的一个机会，感兴趣的朋友可要抓紧啦。

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  广州 · 广州大剧院
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  广州林志玲 2023-04-17 08:52

  羊城第一秀白云山森呼吸｜风吹日晒自由自在羊城第一秀的白云山风景区，周日阳光明媚，空气清新，大自然里休闲走走，呼吸新鲜空气。
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  小白路线👣：
  从同和地铁站A出口上山即是白云山西门登山口，扫码5元，走云梯再扫码5元，主峰摩星岭海拔382米，距离北京1900公里，还可以体验白云飞索的刺激，288元/人，也可以去龙婆洞水库看看湖景。
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  📖贴心Tips：
  风景区内为水泥路和台阶，非常好走，普通运动鞋即可，不需要登山鞋徒步鞋，山顶有士多店，有🚾，有水源，有亭台楼阁，也有为爱发电露天唱歌的歌手，谁又何尝不是怀揣梦想出来打拼呢？
  
  🔖白云山🏔，站在城市边缘看风景，这里是广州打工人去烂的地方，也是本地老广最爱的休闲栖息地，山顶吹吹风，很是惬意。

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  广州 · 摩星岭
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  若小黑 2020-05-31 15:40

  0元出大片系列广州大剧院|大场景该怎么拍广州大剧院真的超好出片，侧边就是CBD和广州塔，张张都能拍科技大片感！剧院里边的旋转楼梯应该是因为YQ原因所以不能进入诶，但外边也是超多超好拍的机位！
  大剧院不规则几何的灵石构造很有科技未来感，加上墙体是以黑灰色为主调，适合调成性冷淡ins风，如果有自然光线照下来的话更加分啦！
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  机位分享：
  P1小路只能走一个人，摄影师在对面拍，有序排队哦
  P2 负层楼梯 （必定打卡位）
  P3 歌剧院停车场右侧走进去就看到了，也是很火的打卡取景点
  P4 利用楼梯缝隙拍摄
  P5楼梯拍摄建筑特别有设计感
  P6 负层楼梯，往下走其实也就是停车场了
  P7和P2同一个位置
  P8 歌剧院正门侧边
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  📍地址：珠江新城珠江西路1号
  🚇地铁：珠江新城C出口（5号线）

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  广州 · 广州大剧院
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  蔡菜_6211 2021-02-04 14:38

  在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验？当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
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  【🌿环境】
  最近啫啫煲的风刮得很大，来到广州，当然要尝试一下啫啫煲啦！这家位于江边的滨江大公馆店，整体是一栋非常漂亮的老式洋房，一楼用餐区中间有一个池水，里面养着一群锦鲤，坐的位置刚好在锦鲤边上，环境非常棒。二、三楼是包厢，适合商务宴请之类的。
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  【🛎服务】
  服务员很多，基本招手就有人过来，服务态度也很好。这家生意很火爆，17：00开市，16：00过来就已经有人在排号了。
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  米其林➕黑珍珠双重认证，味道绝对有保障。点了四个啫啫煲，一个煲80元左右，人均200就能享受到米其林的快乐。
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  【黄鳝啫啫煲】招牌推荐，两条大黄鳝，酱汁的味道很棒，鱼肉非常鲜甜，完全吃不出腥味和苦味。
  【生肠啫啫煲】用的是脆肠，也是处理得很好，完全没有异味。口感脆滑，简直是下饭神器。
  【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的，刚开始觉得特别好吃，但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了，个人感觉不是太能接受。
  【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中，粒粒分明，油光水亮，好吃到一口气吃了三大碗。
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  除了啫啫煲，他家还有许多菜品，尤其是海鲜，种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了，来到广州一定要尝试下。
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  🏠店名：惠食佳（滨江大公馆店）
  📍地址：滨江西路172号
  💰人均：200
  🈺时间：11：00-15：00，17：00-23：00

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  木子姐姐_777 2023-04-04 11:10

  广州美食全攻略来咯九张图带你吃遍广州‼️宝藏笔记，来广州的小伙伴收藏好咯‼️
  🌟【荔湾区】
  ‼️凌记 【手工濑粉 /大块牛腩面】
  ‼️美美【炸芋虾炸鱼皮】
  ‼️食得好【瑞士汁鸡翅】
  ‼️英姐鲜奶【鲜奶 /双皮奶】
  ‼️坚记面店【炸酱伊面】
  ‼️文记河粉【薄到透光手工河粉】
  ‼️荔林食店【料多到美海鲜河粉】
  ‼️腾元生煎【生煎包】
  ‼️化州牛腩【簸箕炊/化州牛杂】
  ‼️成裕雪糕【鸡蛋仔雪糕】
  ‼️诚成煎饺【冰花煎饺】
  ‼️吴财记面家【云吞面/炸云吞】
  ‼️阿姨斋烧鹅【斋烧鹅】
  ‼️沙湾甜品食馆【窝蛋凤凰姜埋奶】
  
  🌟【越秀区】
  ‼️玉椰林【椰青豆花】
  ‼️容意发【牛骨髓】
  ‼️粽香园【糯米饭】
  ‼️甜甜屋【老广大排档】
  ‼️芬芳甜品【糖不甩】
  ‼️阿姨牛杂 【萝卜牛杂】
  ‼️民记煲仔饭【窝蛋牛肉煲仔饭】
  ‼️超记煲仔饭【煲仔饭】
  ‼️煲兴笼煲仔饭【窝蛋牛肉煲仔饭】
  ‼️肥糕钵仔糕【钵仔糕/甜肠粉】
  ‼️怪叔美食店【钵仔糕】
  ‼️步步糕升 【钵仔糕】
  ‼️五代同糖子【抹茶绵绵冰】
  ‼️咏春葱油饼【手工葱油饼】
  ‼️赵大叔的店【巨满料紫薯冰】
  ‼️食惠里小笼包面馆【小笼包】
  
  🌟【天河区】
  ‼️YANKEL【墨西哥taco】
  ‼️标记饭店【蒜香骨】
  ‼️吉列食店【老广大排档】
  ‼️北方食堂【锅包肉/拔丝地瓜】
  ‼️鸿记甜品【古早台式刨冰】
  ‼️鲜芋甜品【芋圆刨冰】
  ‼️客家糍粑【糯叭叭脆皮年糕】
  ‼️多点心台菜馆【关东煮】
  ‼️尹记老北京卤肉卷子【卤肉卷】
  ‼️正宗山东杂粮煎饼【煎饼果子】
  ‼️记录余生•车轮饼【车轮饼】
  
  🌟【海珠区】
  ‼️杏福甜品【香啡蛋球 /杨枝甘露】
  ‼️街尾食糖【鲜奶麻薯】
  ‼️顺盈小食店【飘香糯米饭】
  ‼️霞女美食【五柳炸蛋饭】
  ‼️宏记点心【牛腩布拉肠/炒面】
  ‼️大阪叔叔【日式大阪烧】
  ‼️海幢瑞芳饮食店【牛腩拼猪肠面】
  ‼️好呷嘎来沙茶面【沙茶面】
  ‼️顺达鲜果水果炒冰【牛油果炒冰】
  
  🌟【番禺区】
  ‼️一喜同捞同煲−【榴莲鸡煲】
  ‼️馨妹手工糍粑冰粉−【糍粑】
  ‼️陈茶馆−【广式甜品】
  ‼️采蝶轩−【蛋挞】
  
  🌟【白云区】
  ‼️周记柳州螺蛳粉−【螺蛳粉】
  ‼️潮式然记糖水铺−【广式糖水】
  ‼️四知乾鸿猪脚饭−【猪脚饭】
  ‼️DAKS −【多样美食】

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  广州 · 吴财记面家(大同路店)
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  Aaaaamy 2020-05-31 11:29

  广府文化| “上观中西合璧，下隐怀旧风气”西关是荔湾区的旧称。在明代，西关指西城门外一带的地区。如今，我们可以沿着中山六路，走过民路到 西城门瓮城遗址来感受下古代广州西城门的历史气息。
  西关特色可以引用张之洞的一句话“中学为体，西学为用”。西关的骑楼就是学习与创新的一个经典的例子。过去，西关汇集着名门显宦和豪商巨贾。现在的恩宁路是最凝聚西关的精髓的一条街。在这条路上可以寻找到 李小龙祖居， 詹天佑故居纪念馆，代表粤剧的 八和会馆还有很多老字号商铺。
  今天要探寻的就是位于恩宁路的永庆坊。
  “微改匠心”展现现代化的西关风情。地方虽小，五脏俱全。在这里，我们可以漫步在骑楼下观察肆意流露的人间百态，可以在 广东粤剧銮兴堂粤剧粤曲艺术研究会练习一曲《帝女花》体会奶奶辈的青春岁月，可以参观李小龙祖居体验南派功夫的博大精深，可以在充满岭南特色的 钟书阁(永庆坊店)领略书的魅力，累了可以去莲香楼或者粤菜馆感受广州人的美食哲学。💓

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  广州 · 永庆坊
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  Taroroo 2018-06-24 00:16

  广州早茶｜白天鹅宾馆·玉堂春暖餐厅白天鹅的餐厅在广州据说名气很大 听说这家早茶很好吃 来广州的时候正好试试～
  📍位置：在荔湾区沙面大街 挨着珠江
  💰价格：人均450
  🌱环境：白天鹅宾馆一进门就有个硕大的假山瀑布小亭子在酒店正中央 挺好看 一看就 很有年代感😂 餐厅正中间做成了挨着池塘的小亭子 还有两个鸟笼 装修也很古典 用的都是木桌椅 算是环境下了功夫的一家餐厅了
  🥢菜：我点的都是经典的早茶必备点心 像凤爪 排骨 蟹黄烧卖 酥皮叉烧包都是比较好吃但不算有特色的 招牌天鹅酥是栗子馅 不是很喜欢 但是很好看👌🏼 脆皮乳猪很肥但是不腻
  虽然不是每道菜都好吃 但是冲环境和服务还是会再去吃的 😍

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  广州 · 玉堂春暖
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  好学生冰冰子 2020-12-27 23:56

  广州老西关1日深度游不迷路地图这次的老西关1日深度游，附上了不迷路地图（图2）。
  👉路线： 5号线中山八 A出口 - 泮塘历史街区 - 仁威祖庙 - 1200book&bed - 广府茶文化博物馆 - 海山仙馆 - 荔园 - 荔枝湾涌 - 荔枝湾大戏台 - 荔湾博物馆 - 西关大屋 - 星巴克臻选 - 西关美食文化博物馆 - 荔枝湾 - 古玩城 - 广州基督教十甫堂 - 粤剧艺术博物馆 - 永庆坊 - 李小龙祖居 - 詹天佑故居纪念馆 - 八和会馆- 钟书阁（永庆坊店） - 6号线 黄沙站
  不要被那么多打卡点给吓到了， 景点都是挨着的，就是没挨着，步行也不远哦，大致可以分为如下几大区块：
  一、泮塘区块
  ✨仁威祖庙
  1000多年历史古庙，泮塘恩洲十八乡最古老、最大的庙字。现场扫码进去， 免费领3支香。
  ✨各种美食：开记甜品， 凌记濑粉，第一马蹄粉，莫大毛-传统白切鸡， 钵仔糕， 马蹄糕...
  二、荔枝湾区块
  这里就太多打卡点了， 以至于我们在里面兜转了2个小时才出来：1200book&bed、海山仙馆、荔园、荔湾博物馆（门票5元）…
  三、永庆坊区块
  我们周日去的人是挺多的，但也不影响我们打卡了这些地方：李小龙祖居、天台观景打卡点、钟书阁、活字印刷体验馆…
  四、粤剧艺术博物馆
  它是集合人文旅游、粤剧艺术、西关文化、展示演出为一体，中西兼容园林套园林。
  时间：9:00-17:00（周一闭馆）16:30停止入馆。
  门票：免费，公众号提前预约。
  五、首届永庆生活艺术节（在二期区域）
  ✨万科筋厂（炫酷的网红打卡展，由万科倾情打造（2月28日截止，11:00-20:00免费开放参观）。
  ✨滨河市集（12月25-27日，11:00-20:00）
  ✨活力街区艺术演出（12月25-27日，1月1-2日）
  ✨晚浦·夜街派对（12月25-27日，18:00-21:00）
  ⚡温馨提示：
  ①荔湾博物馆 门票5元， 请提前在公众号“荔湾博物馆”进行预约参观。
  ②粤剧艺术博物馆 请提前在公众号 “粤剧艺术博物馆”进行预约参观。

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  广州 · 西关
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  晋晋的超人麻麻 2023-09-23 20:51

  长隆野生动物园值不值得去⁉️三刷后避坑建议答案肯定是能去的，有的亲说广州动物园更具性价比😃
  这个我也是赞同的，但按观赏性来说长隆野生动物园可以看的东西肯定是更多的🐒也没有什么攻略之谈，一般周末就不会特别多人～如果是广州附近的亲，尽可能避开高峰出游的节假日🦚
  我第一次是某年的寒假单单排小火车就一个半钟🥲
  后面两次是普通周末，基本排10分钟就能坐上小火车🚄
  ⚠️下面是我给的重要小贴士：
  1⃣️一定要提前订票，优惠比较多，不要到现场才买
  2⃣️从北门入园及南门入园，我个人感觉只要工作日及一般周末相差不大 如果是自驾进园（300一辆车不限时间），一定要从北门进，停车场也在北门
  ✅北门线：小火车环游-青龙山（侏罗纪、雨林仙踪、金蛇秘境）-白虎山（有白虎跳水表演）-长颈鹿广场（喂树叶50元）--考拉--大象--熊猫--缆车（环园线）--下车可带小朋友去隔壁儿童乐园玩（玩的项目很一般，唯一值得体验是4d电影，个人认为效果比珠海长隆好，但有可能会吓到小朋友，适合3岁以上小朋友）
  ✅南门线：大熊猫--白虎山--长颈鹿-考拉-大象-缆车（天鹅湖线）到北门--小火车游园--青龙山--4d影院--可选择缆车（环园线）或者直接走回去南门
  3⃣️坐小火车建议选每节的第一排，不会被前面的人档到，小火车有标志，站在地面为1的那一排，一个家庭一排
  4⃣️小朋友小的话一定要带儿童推车
  5⃣️园区可以带东西吃，翻包不会很严格，园区餐厅很一般
  6⃣️喂长颈鹿的时候不要一整根喂，撕成一小根慢慢喂慢慢拍照
  7⃣️坐缆车的话底部透明的体验感更好，小朋友推车小型的可以直接推上缆车
  8⃣️花车巡游是4点，注意时间安排
  9⃣️一定要带驱蚊跟止痒的 园区不会特别热，树比较多
  1⃣️0⃣️如果要全程拍照要自备充电宝，进园区找充电宝要看运气
  
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  总之，北门进南门进人多其实差不多，基本都要排队，人少我更建议北门，一条路走到底，还有尽可能选择非节假日，体验感更佳，只有节假日有时间的话建议买快速通道

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  广州 · 广州番禺长隆野生动物世界
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