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  vvvvvvillabubu 2024-10-31 18:54

  冬天天气一冷就好这一口涮肉，日坛涮肉名气也一直很大，但一直没来吃过，都是一人一锅小锅涮，点了一个鲜切的羊肉送了一份沙葱酱很好吃，有点椒麻酱的感觉。肉量还算可以，两个人点了两盘肉，一份毛肚，再点一些青菜是足够的。店里的空间其实挺大的，但有一部分是室外搭出来的屋子，如果没有提前开热风还是挺冷的。

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  燃烧的冰 2023-12-01 17:20

  小肠陈可是南横街上一家老店了，多少年了，一直都在！之前聚餐总会选这家，后来大家都离远了，就很少会再回到这里了。
  卤煮是永远的神！肺肠豆腐火烧量足足的，超级香！多少年了这个味就没变过！而且和别家最不一样的是，小肠陈的卤煮里面有五花肉，顿时给这碗卤煮注入了灵魂～
  火爆肥肠其实也是很给力哒，但相比于卤煮就没有那么香啦～总之这里一个字：香！

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  北京 · 北京小肠陈饭庄(南横街店)
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  tntn_9407 2024-11-01 07:11

  吃涮肉主要就是麻酱料，住的酒店在附近，点评上的必吃榜单，中午来拔草，肉质不腻不柴，口感适中，环境优雅，布置讲究，涮锅有些景泰蓝风格，到的晚点，屋内大厅已经开始排号了，遂选择了门口露天的位置，别有一份风味，10月的天气已经有些许微凉，伴随着一口口热乎的涮肉，感觉甚好。

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  CBP_8964 2024-03-10 13:52

  终于趁着中午快下班打卡了全网很火的金生隆，号称爆肚冯传人的店，六铺炕现在规划得好多了，门口可停车竟然。店面其实不小，装修非常简单普通，有几个包间。墙上有些老字儿，还有连续几年米其林推荐的牌子。蘸料是这家店的招牌，申请了专利，确实好，加了酱油香油，现炸辣椒油再泼上点确实满级。爆肚有很多种类（部位），传统的其实很多都不适合现在人口味，这也是为什么推流那么大，整体评分还是一般的原因吧。除了肚仁和散单，其它都是要求趁热嚼个不停的，因为店里温度不行，两点不让点锅子了，所以其它爆肚部位几乎嚼不动。肉都是手切，品质上乘。有些传统小吃，整体符合北京人口味，价格确实不便宜，明显要高于其它涮肉，如果人流大的时段还是没必要了。

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  苏苏Run 2024-03-06 21:12

  在北京诸多四季民福里这家是排队比较严重的，早早拿了号直奔这里。
  口味方面出品中上，烤鸭确实不错，其他菜品也都比较可口，缺点也十分明显。「鸭肝酱配面包」里的面包是凉的，服务我这桌的是个穿西装的小哥，我问他面包不是现烤的吗？他说是现烤啊，当天现烤😓无语…
  点餐时没有提示会赠送一份烤鸭酱料（演示烤鸭吃法时用的），我们两个人本来就点了两份，加上这份送的就多余了，造成了餐饮浪费，属实不好。应该提前说明[傲慢]
  还得说回这个跑堂的西装小哥，实在是直来直去不大礼貌，端着爆肚过来语气不太客气地问：你们点爆肚了吗？点了是吧。说着就把爆肚放我们桌上了点没点难道不是你应该确认的吗？这服务实在是配不上四季民福的名气和人均啊
  
  不过有一说一，门口迎宾的小哥哥和小姐姐人超好，不仅礼貌而且会帮老人推车车，会让客人有宾至如归的感觉👍👍

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  筱忆呓语 2024-02-25 10:28

  位置：在簋街上的一个小门店，店内只有六张左右的桌子，来晚了就需要人工取号了。
  环境：毕竟是在上收录了十几年的老馆子，看铜锅和店内的桌椅就有些陈旧了。
  涮肉就点鲜切羊肉！
  「黄瓜条和磨裆」是羊的两个不同部位的肉，都是鲜切的，推荐。黄瓜条相对更有弹性，磨裆的肉质很嫩。
  
  老北京涮羊肉八大部位这就齐了。爱吃瘦的，点里脊、黄瓜条、磨裆。爱吃肥美的，点上脑、三叉、一头沉。爱吃带筋的、脆爽的，点腱子、羊筋肉。
  
  额外科普：
  磨裆是指羊后腿最靠近屁股的那一小块肉，又称臀尖肉。在西餐中，磨裆这一部位通常被称为后腿；在北京，则常常被切成大三叉、黄瓜条、腱子、磨裆等部位来食用，其中磨裆的口感嫩滑，是涮羊肉的常用部位之一。羊身上可以用于涮肉的部位主要分为上脑、小三岔、大三岔、黄瓜条和磨裆，其中磨裆通常不会先下锅。
  
  除了涮羊肉，磨裆部位的肉质也适合其他烹饪方式。由于其肉质紧实，瘦肉多，肌肉明显，因此也常被用来烤制或炒制。特别是羊腿内侧的磨裆肉，质量最好，适合用来制作各种美食。

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  lidak 2024-02-13 12:35

  位置导航就可以到达，就是停车🅿️非常费劲，没有停车位！过节期间人特别多，要排大队，至少半小时起步[衰]
   排队买完东西已经中午了，就进去顺便吃了个午饭，点菜要11:00才能点，半自助式的，需要自行取餐，一楼大厅特别冷🥶还有小风🌬️吹着！午餐菜单东西不多都在墙上贴着呢！
   推荐菜：羊杂汤18瓶、醋溜木须（鸡蛋牛肉）68元、烧饼夹肉8元、白灼时蔬32元（里面有生菜🥬油菜娃娃菜）！
   牛肉面一般、元宵不错都是现摇现卖的！

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  U_7901 2024-10-29 11:57

  口味：大家可以来吃饭
  🌿环境：优美干净利落
  🛎️服务：便宜实惠成对比
  性价比：我建议来打卡哦

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  dpuser_8610 2021-05-03 11:10

  国营老字号八大楼之一装修是典型的国营老字号的风格服务一般不够主动，它家的菜味道还是可以的香酥全鸭皮酥酥的很好吃还有糟熘鱼片很嫩口感特别好，鸡里蹦里面的虾仁很弹弹的配上鸡肉的嫩滑真是绝配还有鲜百合嫩豆腐也不错总之他家菜品的味道还是不错的。

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  北京 · 泰丰楼
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  爱心_5047 2024-02-24 05:46

  SPACELAB失重餐厅(蓝色港湾店)，来打卡失重餐厅，进店感觉科技感十足，楼上有儿童游乐区，但无包厢。
  
  营业时间：11:30-14:30,17:00-21:30
  
  位置：蓝色港湾南商业街A137•紧邻朝阳公园西南门停车场 A137一二层，距地铁14号线枣营站A口(西北口)步行560m。 
  
  大部分的菜品都是延着轨道运输下来的，旋转好多圈，餐品就滑倒桌上，挺有意思。这肯定是孩子们的最爱。
  
  失重烧烤大汉堡很厚实，用料充足，层次分明，一个人肯定吃不完，味道很好。
  
  肉酱意大利面：面条十分的劲道，酸甜爽口，酱汁浓郁
  
  沙拉蔬菜新鲜，味道不错，最后全部吃光。
  
  🌿环境：科技感十足，到处都是旋转的轨道，很多人带小朋友来吃。
  
  🛎️服务：热情周到，细致入微。

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  好吃懒做ooo 2023-11-25 16:38

  超级好吃，为什么在景点核心区有这么划算的老店，只要转进胡同里50米，隐藏的老店，我看都是当地人来吃，进来以后点餐
  10块钱塞满牛肉的烧饼，15块钱北京排第一的羊杂汤满满的，惊呆我了！
  外面商业街贵两倍不止
  服务态度特别好，体现了老店的热情，真的很好
  忍不住评价，因为太意外在核心景点有这样超级实惠又好吃的老店！

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  北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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  有匪君子如易 2023-11-30 07:07

  这家店不知道的人估计找不到，来的都是老顾客，店面特别小，门口买餐进屋取餐，狭长的空间人多的的时候需要等位，但是豆汁特别正宗，对于我这个爱喝这口儿的人来说别的都不重要了。焦圈酥脆就是咸菜有点咸了，烧饼我最爱麻将味儿的，这家店的烧饼最好吃没有之一。临走又买了两袋豆汁带回家。

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  北京 · 尹三豆汁(天坛店)
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  wangguiwen 2024-03-05 16:19

  一直听说他家的炒肝，包子好吃，所以开车去了。位置在沙子口文化用品批发市场的对面，门脸不大，中午饭点吃饭的人很多，包子有猪肉大葱和茴香鸡蛋两种，猪肉大葱的很好吃，一咬满嘴汤汁，皮薄肉多，炒肝料很足，酸辣瓜条酸甜可口，总体还不错。

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  AlexanderJL 2021-05-26 12:01

  很正宗的一家老北京小吃，也是老字号了，炒肝一类的比较有名。
  离天坛不远，坐地铁很方便，从天坛东门站出来拐一条街就到了。很有烟火气的地方，来吃饭的大部分是周边居民，就为了这京味儿。
  点了包子 卤煮 炒肝 炸灌肠，再配上北冰洋，都是老北京小吃的代表。师傅盛的麻利，看着就食欲大增。包子肉馅饱满，喷香喷香的，肉汁浓郁。炒肝粘稠入味，富有嚼劲，回味无穷。炸灌肠外酥里嫩，蘸着蒜汁很有感觉。卤煮火烧中规中矩，用料很多，肥而不腻，回味悠长。
  很不错的老北京小吃，吃的就是情怀。

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  北京 · 汇兴居老北京炒肝包子卤煮火烧
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  猪美男 2024-02-23 08:15

  大名鼎鼎的南门涮肉，过年期间，找了相对人不是那么多的门店，提前打电话预订了个包厢。
  
  🌿环境：
  去的时候门口已经排起长队啦，上下两层楼，楼上是包厢。
  「麻酱调料」北京火锅最吸引我的就是这个麻酱蘸料，感觉要兑点水在里面，有点咸。
  「火锅」底锅有大铜锅和一人一个的小铜锅，人多的话小锅比较方便。
  「手切鲜羊肉」我们那火锅店几乎没有这种鲜切的羊肉，肥瘦相间，吃起来很嫩还带一点嚼劲。
  「鲜切元宝」感觉和鲜切羊肉差不多 都很好吃
  「太阳肉」虽然是切片的 煮了不散 很嫩
  「鲜切羊腱」比较有嚼劲
  「羊瓜条」比较像里脊的口感
  「羊肉大葱水饺」没有什么羊肉的膻味 本来以为是熟的 结果是生的放火锅里烫的 哈哈哈哈
  「牛上脑」牛肉品种也很多，点了一份，很好吃
  「烤烧饼」当主食吃 酥酥脆脆
  总体性价比不错，大家吃的很满意～

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  王可爱珠猪猪猪阿a 2023-11-25 23:13

  来北京旅游，来种草很久的四季民福吃烤鸭
  四点多取了号，差不多在还剩10个号的时候去到店里，大约七点入座
  「四季民福烤鸭」烤鸭很绝皮脆肉香
  「老北京炸酱面」炸酱面比我想象中好吃一点，酱的味道挺丰富的，就是吃多了有点腻
  「京城酥肉锅」汤是做成酸的，南方人有点不太习惯，但是喜欢里面有很多蔬菜
  「宫廷杏仁豆腐」小小一份，但是有杏仁香味，口感细腻，好吃的

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  北京 · 四季民福(前门店)
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  玩素的毛怪 2023-11-29 22:26

  快捷酒店地下一层，有点难找，六点半多倒点没什么客人。一个坐镇大姐，谈不上什么服务。
  听说是银川驻京办，「宁夏手抓羊肉」手抓肉品质还是说得过去的，「羊肉泡馍」也很香，虽然馍和想象的不太一样，「特色炒烩牛肉」看起来有点川味，其实挺大西北，粉条入味，牛肉也是嫩的，大腰子非常棒！

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  北京 · 银都餐厅
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  水母阿姨 2020-01-02 17:36

  北京美食探店 | 胖妹面庄好吃绝了！作为面食爱好者，我居然才发现这么好吃的重庆面馆 这家可以说盲点都不会出错，每一道都让你叫绝！
  我是下午四点半多到的，已经开始排了三十几个人了，一定要早点来排队，店内大概40来张座位💺
  最近天冷，店员还会给我们倒热水捂手，暖心🧤
  ◯⚫︎⚪︎●⚪︎⚫︎◯
  ✔︎ 【豌杂面】
  强推！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️不愧是招牌，几乎人手一碗，对女生来说小碗的量足够了，分量很大，如果两个人的话点一碗大份也够了~毕竟还有太多其他想吃的！🤤豌豆绵绵软软结合麻辣鲜香的杂酱，吃一口就停不下来！个人建议点干拌的，味道更浓郁！
  ▫️能吃辣的可以尝试👉🏻重庆辣，辣度很地道🔥
  ▫️平时可以吃辣的建议👉🏻微辣，我这次点了微辣，还是觉得有点辣~
  ▫️不太能吃辣的建议👉🏻微微辣
  ✔︎【红糖糍粑】（裹蛋黄）
  如果你平时喜欢吃咸蛋黄口感的食物，你一定会爱它！一口咬下去蛋黄的香气四溢， 红糖味道浓郁，不会非常甜；糍粑软糯，外表有些酥脆，不油腻！我一个人能吃完一盘！真的绝了！下次试试裹蛋清的~
  ✔︎【翻糖老糖冰粉】
  能吃出手工冰粉实打实的口感！冰粉都很大块，淋上红糖，甜味正正好！解辣一流！
  ✔︎【脱骨土鸡爪】
  没有骨头吃起来很爽，作为凉菜真的太开胃，我也是一个人可以吃一盘的那种好吃！
  ✔︎【薄荷酥肉】
  第一次吃裹着薄荷叶面糊炸的酥肉，而且里面的酥肉都是瘦肉， 一点也不会油腻，反而有种清新的口感，hin惊喜的一道！分量也很实在，还会再点！
  ◯⚫︎⚪︎●⚪︎⚫︎◯
  🏠店名：胖妹面庄（直接导航就能搜到）
  ⏰营业时间：周二-周日 11:00-13:00 17:00-20:00
  💰人均：60人
  📍地址：北新桥地铁D口出往南100米（香饵胡同东口好利来蛋糕店进胡同30米）

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  爱吃牛五花的s 2024-02-28 21:52

  北京第一站，过年真是哪哪都是人，除了游客，本地人也不少，想不排队要早早早或者9点半后，四大三小先电话取号再现场等位，差不多45分钟左右落座，
  过年期间就不要考虑服务问题了，有的吃就不错了，况且南门涮肉真是不错，小伙伴门不约而同的选择，
  有香菜的麻将是笑脸，没有香菜的麻将是太极形状，拿错的千万要换噢~
  老北京涮羊肉的灵魂搭配-麻酱，个人属于香油和醋的死忠调料粉，然而在清单水煮面前都是浮云，享受入乡随俗的别样风味把，
  拍黄瓜基本属于全国统一流派，
  最后一款豆腐一样的小吃，有点豆汁的感觉，有种发酵的味道，不想浪费的亲浅尝都不要了，
  让我推荐肉，除了一款半圆两面肥的，其他随意点，腱子肉偏劲道，不适合小朋友，
  最后案例下大白菜，北方的白色和南方是不一样的，7个人4份起点不夸张。

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  regineye_2121 2024-02-22 20:48

  北京本地朋友带来吃的店，据说是聚宝源的师傅出来开的。
  北京铜锅涮肉的汤底就是白水，全靠优质的肉类和其他食材，还有配方不外传的麻酱
  「鲜羊上脑」售罄是最大的痛。「精品羊肉」「手切鲜羊肉」弥补一下，和「鲜切牛花腱」比起来，我还是喜欢羊肉。
  「凉拌萝卜皮」很脆爽解腻，料汁很好吃
  「老北京麻豆腐」喝过豆汁，还会怕豆腐渣吗？🤭有点像芝士，微酸微臭，口感绵密。
  「炸窝头」炸窝头不稀奇，需要接受的是搭配的王致和臭豆腐乳，哈哈，又是调整的一天。
  「姜汁松花蛋」看着像变蛋，鸡蛋做的松花蛋。
  很不错的一餐为北京行画下圆满的句号。

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  张大本事儿的减 2024-02-01 09:05

  「卤煮火烧」精品➕一份肠，能够保持味道不变可能就是一种尊重吧。
  「老北京炸灌肠」哎呀呀，越来越少了……
  「炸咯吱」酥脆的外壳，软嫩的芯儿，必须浸满了醋汁。
  「豆汁儿」个人觉得热豆汁好喝。
  
  🌿环境：
  生意倍儿火，不好停车。
  🛎️服务：
  再也不用想着小圆牌放哪了🤭

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  毛鸣_5256 2024-02-05 15:05

  周末溜娃系列。周末带孩子来大栅栏玩，人不少，随便逛逛。走到大栅栏西街，小朋友们说想吃爆肚，那就直接来牛街爆肚满吧，正好还有团购套餐，特别超值，说是两人餐，两大两小吃也足够，太划算了。爆肚是涮好的，上来就能吃。

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  焦糖拿不铁 2024-02-26 10:37

  来北京，就为了狂远下三路。
  距离高铁发车还有三小时，紧赶慢赶的，还是把卤煮吃完了，前一天已经走到门口了，奈何胃塞的太满，实在没有空位，只能今天急行军了。
  点菜，切盘都非常利索，需要自己去端，卤煮尝了口，比炒肝更能让我接受，肥肠还不错，没有味儿，里面泡的饼也还行，没吃过其他家，不好对比，下次就知道了，原来可以不加肺，一个不吃肺的人，蓑衣黄瓜用男人的话说，就一根黄瓜，还不如自己拍，茄子倒是不错，总体，就吃吃，下次试试其他家。

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  爱吃的武小 2024-03-02 20:01

  老板人很热情。
  你说东西有多好吃，说不上，但确实挺纯的。
  加上手工制作，价格不算高的。
  奶皮子酸奶酸度高，给配了黄冰糖，确实需要搅拌着吃，我看门口有俩小姐姐酸的呲牙🤦‍。
  下次还是得买招牌产品，我看别人选的带红豆的比我们的看起来更美味。
  小兔子冰棍这季节吃，还有点冰牙，但是是好吃的。
  她家最近应该是广告到位了，人挺多的，我和娃也是看**推荐来的。
  路过可以尝试，不是特别需要探店的程度，就是纯度高的酸奶。
  买五抵一，也是提高销售量和提高性价比的良策。

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  努力升V的婧婧 2023-11-12 21:21

  天坛东门走出来就见到一家创意咖啡店，人也不少，刚好走累了进去坐坐☕️
  点了一杯创意茶咖，「梅花馥郁茶咖」一枚福字，桃花枝在旁边搭配，看着就欢喜。分量也很足，一大杯下肚。
  旁边一个小姐姐点了「秋栗枫糖绒绒拿铁」一枚点睛枫叶🍁在上。也是很吸睛。小姐姐主动邀请一起拍两杯咖啡☕️

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  北京 · 天坛福饮
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  angelliuhehao 2023-12-01 17:20

  老北京的门面很有感觉
  「卤煮火烧」加些醋和辣椒油更是香
  「麻辣卤豆腐」对于爱吃豆制品的朋友相当好，买吃不厌
  「衰衣黄瓜」特别推荐，因为超级解腻

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  北京 · 北京小肠陈饭庄(南横街店)
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  橙橙小子 2020-08-31 00:01

  紫禁城里享用咖啡️赏赐本宫的皇后拉花～环境：
  穿过中轴线三大殿，向慈宁宫方向去的路上，是冰窖餐厅和咖啡的服务区，室内室外都有座位。
  冰窖餐厅里可以买到脊兽冰棍儿，用餐在这里。
  冰窖咖啡是咖啡和茶饮品，三明治，对面有个书店，有故宫文化用品和书籍。
  茶食：
  【焦糖拿铁咖啡】咖啡师非常nice给本宫厚待，做了个皇后拉花，宫里待遇真不错，这个需要耐心等待哦。咖啡味道醇香推荐。
  【茉莉桃桃冰果茶】淡香的果茶一大杯，有清甜的桃子小果粒，夏季解暑。
  【三明治】全麦面包，夹火腿片、鸡蛋和青菜。
  为紫禁城里特色文创和咖啡拉花点赞。

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  北京 · 冰窖 Bingjiao
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  Aaaooou 2018-12-02 16:50

  继续胡同探店的一天咯😊
  李记酱肉爆肚(后海一店)
  👍 这家店主要是冲着羊杂汤来的，网传羊杂汤非常好吃(｢･ω･)｢嘿我就义不容辞的来咯，本来这个实收藏在我的一人食列表里的 ，因为我感觉我身边并没有很多热爱老北京的同学，强加我的喜好到别人身上不太好，这种肝脏内脏什么的总有朋友不喜欢吃。但今天还是和我的人大女神一起来啦！
  😍 😍 😍 羊杂汤
  一碗10块钱，份量真的足到爆，里面的东西一点羊膻味儿都没有，用我们那的话来说，就是所有的都很“烊”，很软很熟了，非常好吃，而且热气腾腾的真的很香。
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  😍 😍 😍 烧饼，糖耳朵
  我很喜欢糖耳朵的味道，因为我个人嗜甜如命。但是我的女神觉得糖耳朵太甜啦，最后她没成功吃完一个。烧饼就是老北京烧饼的味道，我很喜欢，当地人都是十几个买的，我们俩都觉得这个烧饼属于越吃越香的那种，美味。
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  店推荐指数：🌟🌟🌟🌟（感觉店员对我们这种只想打卡一些小美食不点大餐多吃点的人态度欠佳，不太喜欢）而且这次去不是早上，没有糖油饼和豆馅烧饼，这意味着我还得再去一次，累人。

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  北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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  夜航船_1674 2024-03-04 09:53

  先说排队情况，周五下去四点半线上取号，大概晚上七点排上，也没有耽误我们很长时间。趁着弟弟来北京的机会，我终于吃上四季民福啦！点的都是招牌菜没有什么好说的，没有踩雷都好吃！就是这家店有些菜没有，比如干炸丸子哈，也没有京城酥肉锅，没关系下次换个店尝。很喜欢她们家的水果，听说是象山红美人，确实好吃😋

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  5 1970-01-01 08:00

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