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  丁丁小丫是一家 2023-12-01 10:54

  火烧和炸糕墙裂推荐
  📍位置:107鼓楼站下车，延烟袋斜街进去一直走，走到岔路口鸦儿李记火锅不要停，继续往里走，就能看到这家小吃店。
  口味:「招牌烧饼」的芝麻酱香，就是你一闻就流口水那种，超多层，粘满了芝麻，每天排大队买。「炸糕」豆馅儿特别饱满，外皮酥脆，馅料甜糯，一口下去超满足（光买炸糕不用排队哦）。我跟店员要糖火烧，结果店员给我拿了「糖耳朵」，都离开了才发现，好在也很好吃。
  服务:买烧饼人多，排大队！

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  北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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  邂逅_9089 2023-03-06 21:40

  《在北京要完成的100件事情》去烟袋斜街逛逛特色小店
  到了烟袋斜街，首先映入眼帘的就是这些个大红灯笼高高挂，很是热闹喜庆！来逛的人很多，有很多特色店，也有很多美食，那个竹筒冰淇凌感觉就不错🤭还有那个椰汁下蛋也挺吸引我的，购买的人挺多的😊
  烟袋斜街东起地安门外大街，为东北西南走向，全长233米。据说，当时住在北城的旗人，大都嗜好抽旱烟和水袋，烟叶装在烟袋中。由于烟袋的需求与日俱增，所以斜街上一户一户的开起了烟袋铺。除此之外，烟袋斜街本身就宛如一只烟袋，细长的街道好似烟袋杆儿，东都入口像烟袋嘴儿，西头入口折向南边，通往银锭桥，看上去活像烟袋锅儿。正是基于这两方面的原因，以“烟袋”命名斜街，真是名副其实！

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  丸子曼 2021-05-10 19:09

  这么多知名的老北京铜锅涮肉，还是很喜欢#鸦儿的～
  
  五点前到店不用等位，随便坐，还是很舒服的
  
  🛎️服务：服务员态度也都很好
  
  鸦儿的肉品没的说啦，肉质新鲜，如果去南门排队的话，就真的很建议来鸦儿李记了～
  
  烧饼也是必点！必点！刚出锅的外酥里嫩，太好吃！
  
  总之，鸦儿李记在老北京铜锅里可以排上位的，如果别家排队就来这吧！

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  郭大大的幸福生活 2021-05-05 21:37

  冬天就得吃涮羊肉！约着俩胡同串子的兄弟（一个是帽儿胡同一霸，一个是旧鼓楼大街——叫什么胡同忘了——愿凤凰台台主）在鼓楼附近觅食。经一位推荐来到这银锭桥边儿的鸦儿李记尝尝。嘿，还真没失望。首先这肉，那叫地道，片片薄儿，涮熟后还不散。老北京涮肉不讲究鲜羊肉，鲜羊肉一定不老北京。心管儿属于试探，别地儿没有，口感一般，不如烤的好吃，不过可不是人家的食材不好。特别要说下烧饼，最近也去了几次南门儿，他家和南门儿属于俩流派，他家的烧饼瓷实分层多，本人更喜欢。

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  呜呜呜呜呜呜咕 2021-05-09 11:08

  本来想去吃旁边那家，排队的人太多了，就来了李记，虽然也要等，到排的人少，等了多半个小时，在这期间我去吃了卤煮，涮肚，炸灌肠！
  很惊艳的一家店，符合我们仨姑娘的口味，等位超时还送了我们一盘肉，后来又加点了一盘肉上的太慢了就没要，羊肉串也还行，麻将也好吃，也有自助的调料可以加，想点烧饼，可惜没有了，换了一个「红糖麻将饼」有点太甜～
  总结，还不错，推荐去……旁边的小吃店里的卤煮和涮肚也不错！

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  能干智慧咔嗒猫 2023-12-01 10:54

  环境不错。游客比较多

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  老蒂遇见你 2023-10-01 16:12

  老北京胡同串子带我Citywalk（共20处攻略）📍路线：雍和宫 ➡️ 五道营胡同 ➡️ 国子监 ➡️ 方家胡同 ➡️ 分司厅胡同 ➡️ 北锣鼓巷 ➡️ 南锣鼓巷 ➡️ 钟楼 ➡️ 鼓楼 ➡️ 烟袋斜街 ➡️ 什刹海-后海 ➡️ 地安门内大街 ➡️ 景山公园
  
  1️⃣早上在金鼎轩吃早饭，这里的景观位可以远眺雍和宫
  
  2️⃣上午去雍和宫烧香，拜佛烧香不排队的！买文创产品和开光需要排队，香灰琉璃手串潘家园20一条一模一样没必要在这排队（P2）
  
  3️⃣中午逛五道营胡同，这里小众好逛很文艺（P3） 咂摸咂摸的冷泡茶特别消暑（P4）午餐可以在藏红花餐厅
  
  4️⃣下午从国子监开始串胡同，这里有700多年历史的孔庙和国子监（P6）最近的观夏中秋游园会特别好拍，还有三元梅园的奶酪我从小吃到大
  
  5️⃣方家胡同到分司厅胡同可以感受老北京人的胡同生活气息（P7）经过白魁老号饭庄来碗豆汁焦圈儿配咸菜尝尝“有门槛儿”的老北京小吃
  
  6️⃣南锣鼓巷太商业了一点儿不北京，更推荐北锣鼓巷，交叉口的茶话弄清淡的奶茶口味很适合Citywalk（P8）甜甜的茶汤李当作“北京限定”下午茶（P9）
  
  7️⃣鼓楼是网红拍照圣地但是最近在维护，钟楼可以上去，旁边的姚记炒肝店开了很久但不是老味道了（P10 P11），距离不远的西班牙小馆倒是特别合口味（P12）
  
  8️⃣什刹海后海前海太大了建议骑车逛或者划船晒太阳（P13）糖房咖啡的露台景观可以俯瞰什刹海（P14）
  
  9️⃣地安门内大街交叉口的毛家臭豆腐和秋栗香开了十多年味道没有变，小时候老吃！（P16）
  
  🔟最后景山公园有点特种兵，这里有俯瞰故宫超级正的拍照机位！

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  摄影师肥猫天 2021-05-16 09:15

  老北京胡同儿美食：东兴顺爆肚张生日胡同儿美食之旅第八站：来到了位于什刹海的东兴顺爆肚张！
  爆肚早在清乾隆年代就有记载。爆肚是北京天津风味小吃里最著名的传统小吃之一。
  真的好久好久都没来了[流泪]！想当初店面是在一排平房后面，要走进狭窄的胡同儿里才能吃到！记得当初来的时候还能吃到门口一位老人家做的芸豆卷，那已经是很多年前的事了，满满的回忆，回忆满满！
  现在东兴顺爆肚张店面已经搬到了街面上，很大的一个门脸，东兴顺爆肚张匾额挂在门头，走进店内一眼望去墙上很多老照片，很多名人合影，满满的故事既视感很怀旧！
  落座开始点餐！点了十多年前点过的同样美食～爆羊肚仁和百叶！来追溯一下十多年前的美食记忆！
  |爆羊肚仁^招牌必点！这家肚仁分羊肚和牛肚两种。只认羊肚仁这口。羊肚仁做法除了煨汤外，就只剩下爆之一法了！“爆”讲究的是功力，好坏全在爆上，时间的掌握都是分寸间，爆过了老了，爆欠了生了，甚至嚼不烂，爆分为油爆和水爆，水爆方法是水的温度控制，下肚仁一汆即起（大概时间4～5秒），吃的就是那个脆嫩口感！爆肚张的味道依旧是多年前的老味道！搭配麻酱蘸料配上炸辣椒油，那味道绝了！太地道！回忆满满！
  |百叶^爆牛百叶必点！来吃爆肚怎么能少了百叶！百叶水爆一汆即起，口感脆嫩，配上麻酱蘸料，点上点儿些许的炸辣椒油，好吃到爆！回忆啊！[流泪][流泪]
  总结：东兴顺的爆肚张！强烈推荐！来吃必点羊肚仁和牛百叶！会让你尝到不一样的老北京，胡同儿里的美食味道！回忆满满的幸福感！
  建议要搭配炸辣椒油吃才会更香哦[调皮]！

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  gll_2441 2021-05-05 22:15

  🌿环境:
  店很大，在烟袋斜街里面，是上下两层，建议在二楼选个靠窗的位置，很不错。
  他家的鲜切后腿肉真的是可以在盘子上不掉，很新鲜。鸳鸯锅的辣锅不是很辣，喜欢吃辣的可能觉得不够辣，一般人也可以了。鲜牛肉也很新鲜，最满意的是百叶，量足而且感觉比别的火锅店的好吃。素菜的话不知道是不是因为晚上的原因水分不是很多，不过没有坏的，不妨碍吃。

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  小蜜獾 2021-05-09 17:53

  来他家吃第三次了，个人平时其实不太哈涮羊肉，但第一次被朋友拉过来就觉得好像是在北京吃过口味最优的涮肉了。。。特别喜欢他家那碗秘制香辣小料，自己再加点儿葱花香菜啥的，简直不要太爽了，感觉别家的麻酱料都跟他家这口比不了，可能我对涮羊肉见识太少了🙈🙈～他家肉也很好，跟牛街的比，我更喜欢他家，这次又特意来坐了露台，涮出来又是别有一番风味😜，临走门口打包的粽子味道也好吃！

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  阿啵呲嘚_7888 2023-11-26 12:24

  环境不错，有大窗户，看着特别通透敞亮，就是人多的时候要等位。「麻酱小料」小料特别好吃，每次都要两份。「手切鲜羊后腿肉」这个每次必点，特别嫩。「招牌烧饼」刚出锅的特别脆，咬一口满嘴香。

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  愚明侠 2021-04-08 07:49

  东兴顺爆肚张中华老字号，在什刹海北岸，紧邻烤肉季和烟袋斜街，非常繁华的地段，吃着饭看海景也非常不错，他家非常有名气，但爆肚等的确还吃，今天我们的爆羊肚仁，脆嫩香美，进嘴一咬咯吱咯吱，弹牙的感觉，美妙极了。麻豆腐也非常好吃，配上花生米和小二，美如神仙。他家非常干净卫生，服务员热情礼貌挺好。

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  圆脸小V 2023-03-31 22:34

  北京｜烟袋斜街有啥吃南方妹纸实地测评来北京的第一个景点就是去烟袋斜街（因为住的比较近），烟袋斜街旁边就是什刹海，也就是著名的后海。烟袋斜街里面有一个大清邮局还不错的，小吃也比较多，什刹海下午且临近晚上的时候好看，入夜了酒吧也开了，路过好几家酒吧唱歌都很好听呢！but，今天的重点仍然是美食！👇
  
  1⃣️冰糖葫芦：吃的是什刹海南门涮肉旁边的这家，20块一根草莓的冰糖葫芦，我真心觉得不贵，而且草莓真的又大又甜，巨好吃！🌿
  2⃣️爆肚：爆肚在北京小吃里算得上头头了吧，在北京这几天吃了好多家，其实这家爆肚一般般，偏咸，22元一碗。
  3⃣️红柳肉串：18元一根，一个女生顶多吃一根，吃多了就不好吃的，也觉得味道一般般。
  4⃣️烤冷面：作为烤冷面爱好者必须要吃一吃，里面的料挺多的，但也还是偏咸！但是面皮很好吃哎～哈哈哈
  5⃣️张飞锅盔：我记得锅盔好像是湖北的特产？这家锅盔很酥脆，但是里面的馅挺少的，鲜肉锅盔18元一份，深圳7元的比这个大馅也多，感觉会有点不划算。但是朋友觉得蛮好吃的～不过景点贵一点也正常啦！
  6⃣️驴打滚儿：这个真的超级超级超级不推荐！❌我要的是榴莲味，真的巨难吃，而且只是闻起来有榴莲味，馅貌似是红豆的？吃了一口就不想吃第二口了，真的绝了QAQ，25元打水漂～

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  躺平生活家 2023-01-11 20:23

  百年历史的烟袋斜街丨北京最有特色的胡同🎈在北京的生活就是转转折折，从八号线地铁出来就看到了鼓楼。寻找着小时候北海老照片模糊的回忆，每天三万步的行程穿梭在这座城市的记忆中。
  🏠坐标：烟袋斜街特色商业街（《光绪顺天府志》中就将这条街命名为烟袋斜街。 ）
  📍地址：北京市西城区地安门外大街48号
  🌟烟袋斜街东起地安门外大街，为东北西南走向，全长232米。
  据说，在清末至二三十年代，曾经盛行烟具、书画，如今也成了游览观光街。两侧多是各类礼品、玩具、餐饮小店。铺面建筑风格朴素有特色，是北京北城较有名气的文化街，曾留下不少文化名人的足迹。
  🌟除此之外，烟袋斜街本身就宛如一只古代的烟袋。只有了解那段历史才能依稀从记忆中回忆起旗人文化和漕运现场。
  🌟阳光来得正好，一扫沉闷和压力。 走走停停的记录这条街的故事，步履变得更加轻快起来！

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  饕餮_1678 2023-11-24 11:44

  不愧为老字号，味道就是地道正宗，爆肚不必多说了，让我意外的是羊肉串，居然超级好吃，强烈推荐！

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  京城大明白 2023-01-21 20:09

  春节来北京必逛的胡同——烟袋斜街！烟袋斜街的由来一是因为清代住在北城的旗人都有抽旱烟或水烟的习惯，而这条街经营着几十个烟袋铺；二是因为这条胡同本身从入口处就像一个细烟袋嘴，一路往银锭桥走犹如走进了细长的烟袋杆里。所以就从鼓楼斜街改名成了烟袋斜街。
  大年三十，烟袋斜街上家家户户张灯结彩，喜迎新年。
  有人问春节哪条胡同最有年味儿？那必定是烟袋斜街无疑了！您不仅可以感受北京的年味，还有很多好玩的特色小店可以逛哦！

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  Mango婕妤 2019-03-13 10:36

  后海李记酱肉爆肚鸦儿胡同
  也是看大家推荐去的，周五，人很少
  不需要外带就在店里面吃了，
  点了丸子汤、羊杂汤，烧饼夹肉、豆沙包
  汤很好喝，豆沙包凉了感觉一般
  烧饼是非常好吃了，很酥脆，里面的腱子肉我感觉一般，大概是吃惯了我们西安的肉夹馍了
  北京

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  北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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  上官水灵 2020-09-11 23:38

  「烟袋斜街」「超级值得购买的旅游纪念品」😛😛😛
  😻今天和好朋友约了一趟没有目的地的约会✨✨从南锣鼓巷沿着胡同走到什刹海前海😹又沿着前海走进烟袋斜街。💃从烟袋斜街出来走到鼓楼大街，又从鼓楼大街坐公交折回来去了王府井……💪
  🎈路过烟袋斜街的时候，偶然走进这家手工店，店员真的超级nice👌服务态度特别好，有问必答，而且最重要的是不拒绝游客拍照📷
  🙌这家店主要是做手工皮具，有各种各样🉐️产品，牛皮笔记本📓牛皮钱包👝and背包🎒and各种手拿包👏👏
  💙这里强烈推荐笔记本（图二）做的特别文艺复古，纸张质量也很好，有质感拿着上档次，虽然价格有点小贵,但很值得哦，因为是纯手工的，质量也特别好，买回去送给朋友真的再合适不过了💖💖
  💌另外推荐的就是化妆盒（图三）牛皮➕木质的材质碰撞出不一样的火花，整体质感高级又时尚，简直可以说是艺术品👏👏
  💥另外店里还搭配售卖一些手绳戒指💍明信片等小玩意儿，不管送朋友还是自己留作纪念都是很不错的选择👐
  💫在北京呆了两年多，烟袋斜街也不是第一次去，但今天依然很开心🥳虽然风超级大😷帽子都被刮飞好几次😤😤😤但依然挡不住本仙女出去浪的心吖❤️
  ✊给外地的几个朋友各买了一个牛皮笔记本，明天上午邮寄，希望她们喜欢😍
  😴最后，晚安啦……🌙⭐️💤🌠🌌🏙🌃🎆🎇

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  斯人_8061 2020-11-22 19:38

  每周一吃，第九吃—-东兴顺爆肚张
  实际上兄弟不是一直炫耀式的富养闺女，而是把漫漫带的住得了华尔道夫也蹲得了票房子，吃得了三星米其林也馋苍蝇馆子，就是发展的这么全面，你说气人不[坏笑]？好，咱们说正事儿！
  爆肚张，创建于1883年，距今137年历史，家族经营已传四代（实际是第五代在管事）。是我所介绍的北京老字号中规模最小菜系最接地气的，仅有五六十平方米的经营面积，但味道绝对是北京爆肚界的老大。爆肚，是北京回民经营的一种风味小吃，就是把牛羊的胃部切成小条，用滚烫的开水一焯，赶紧配芝麻酱辣椒油葱香菜末沾着吃。以前是老北京的“穷人乐”，也就是过去底层社会贫民拿它沾沾浑腥解解馋，特别适合配二锅头[呲牙]。老店位于什刹海边儿上，坐在窗内椅子上可以看到窗外什刹海海面的景色。尤其到了现在初冬的季节，窗外死冷寒天，窗内爆肚烫酒。好一幅惬意的老北平市井生活场景画面。
  菜品：AAAAA
  环境：AAAA
  服务：AAAA
  性价比：AAAAA
  漫漫认同度：AAAAA

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  无上清凉_2533 2023-11-14 19:53

  说实话来到北京都是在收当地比较知名美食一定要去尝尝鲜，不提爆肚张也是百年老店，店铺不大就在什刹海边上，反正不是很好找，菜品不得不说一下，如果在成都的话那绝对是卖不掉的肯定每个地方的美食不同吧，毛肚柴的嚼不烂，还有那个什么散丹嚼几分钟都是原样我们边吃边笑当地人牙口真好，总体来说体验感蛮好的不虚此行

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  cuchu 2023-11-29 00:40

  最近菜多了一些了，但还是吃习惯炙子烤肉，羊杂汤喝的太多了，就来了个羊肚汤，还是挺不错的价格也没有太涨，凉拌菜心稍微有点甜，再加点醋更好，烧饼也不贵，超值，炙子烤肉吃的牛肉的，还是整体可以的，对得起这个价格了确实

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  宫六一 2021-05-03 09:58

  鸦李记酱肉爆肚，其实我最喜欢的是他家的烧饼！地理位置：紧邻后海银锭桥，背面是李记的涮肉。鸦儿胡同向西100是李记酱肉爆肚，老店正在装修，搬至老店边上东侧很好找。
  「烧饼」就喜欢他家的烧饼，一块钱一个这个价格很难得，味道很是地道自己吃一个就知道了。
  「羊杂汤」他家羊杂汤很醇厚，料足没放其他调料制作而成。
  「爆白菜」爆白菜看似简单的一道菜，其实很讲究火候儿的。他家的爆白菜和爆肚一样很受欢迎，今天想吃点菜，所以没有点爆肚，麻酱是随菜送的不用单独购买。
  「煮花生米」他家的花生米煮的火候儿到位，而且很入味，不像别人家的那样煮的很软烂。
  喜欢吃李记的朋友们可以去尝试，吃完喝完还可以逛逛后海。

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  百万家族小钢炮 2023-04-07 21:32

  南锣鼓巷 鼓楼 烟袋斜街 什刹海一条线逛吃今天和小顾出去玩啦！
  第🔴1、站：方砖厂炸酱面（方砖厂胡同店）25元一碗，可以免费续面和酱，但是续配菜要加8元噢。我觉得挺好吃的，毕竟也没有吃过其他炸酱面，无法对比。它家没有大众点评上显示的那些炸灌肠和爆肚，只有面，想吃这些可以直接去南锣鼓巷店，但人同样很多。我们直接在方砖厂店对面的小吃店买了炸灌肠（15）和爆肚（30），炸灌肠我真不懂罐的哪门子肠🌙
  ❤️她家的腊八蒜很好吃哦，一口面一口蒜一口爆肚一口炸灌肠，这种感觉谁懂👍 完全治愈了我的烦躁症，我还续了半份面嘿嘿，小顾的配菜也被我吃完了🌙
  第🔴2、站，南锣鼓巷，瞎逛不买
  第🔴3、站，钟鼓楼，适合拍照。拍照tips—建议不要去挤大家都在拍的那个红绿灯路口，那里背景比较杂，拍出来一般而且人多需要等。可以一直往前走到最后一张图所在的地方，挺出片，这里适合竖屏拍摄。
  第🔴4、站，烟袋斜街，商业街，逛逛就行，通过这条街就直接到什刹海啦
  第🔴5、站，什刹海，有很多传统小吃店，也有一些清吧。拉黄包车的北京大爷可真有文化，边拉边解说👍🏻
  第🔴6、站，卤煮火烧。门框胡同百年卤煮，挺香的，反正我第一次吃，觉得好吃，我俩点了精品卤煮火烧52元。普通的38元。但是感觉没有多少大肠头和内脏，猪肺切的超小，大肠头最佳。其余的都是火烧饼
  总之，今天是愉快充实的一天，珍惜并感恩我的每一天🟡🌈

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  小橘想要去玩 2023-02-12 13:44

  打卡北京｜1.15｜烟袋斜街🏷️第一次知道这条街还是因为某本小说🤭
  🏷️老北京的冬天怎么能没有糖葫芦😍

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  忆惜_3358 2020-09-24 11:41

  有幸看到爆肚张本人
  以及小吃李的创始人
  从左到右依次是 驴打滚 山药糕 芸豆糕 艾窝窝
  爆肚 羊肚仁的味道自然没得说
  麻酱小料味道也是和别的地方有与众不同
  鲜 嫩 再来一瓶北冰洋 悠哉悠哉
  愿老人健康长寿

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  北京 · 百年老店爆肚张涮
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  LoReNaGeee 2023-11-02 12:41

  北京人推荐的店，在最热闹的鼓楼，来的比较早，店里人不多，五点正好来后海看一看咸蛋黄🌞
  点了没吃过的「爆羊肚仁」，真的很嫩「散丹」是羊的胃的一部分，很脆爽的口感
  「小烧饼」烧饼很扎实，有点硬了
  「自制酸梅汤」搀水成分有点多「北京洋汽水」气很足，太爽了
  
  不愧是当地人推荐的店，羊肚仁和散丹很值得一试

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  叫我大魔_3515 2023-11-27 20:48

  北京的涮羊肉跟济南差不多好吃，不过以前很少吃这种鲜切的，个人还是喜欢羊肉卷这种，一口下去好过瘾。
  其实涮羊肉也不复杂，无非肉好，麻酱香就可以了，搞不懂深圳的为啥这么一般。而且这个价格真良心啊，两个人吃到扶墙才200出头，这还是在景区附近，深圳这样吃至少400。

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  pia叽pia叽啪 2021-05-02 11:57

  和姐妹来北京吃的第一顿大餐！
  来之前就定好了一定要去吃涮肉，逛完恭王府直奔什刹海这片。
  五一人是真的多，取了号以后没有必要在原地等。可以去逛逛附近的胡同。我们大概逛了一个半小时就轮到了。而且过号可以不作废，顺延一桌，感动
  强烈推荐「手切鲜羊肉」，没有南方的羊膻味，唰两下吃是真的鲜嫩！
  「精品肥牛」和「冻切羔羊后腿肉」一般，我觉得没有鲜切那么好吃。
  「自制酸奶」也不错，不会像老酸奶那么酸，带点甜，酸酸甜甜就挺好吃的！

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  能吃能睡的暴躁 2021-05-13 15:11

  北京 | 鸦儿李记（后海清真！！！）🌿环境：
  
  来这家店完全是因为被点评种了草🌿，说是看后海的绝佳位置，就在桥边上。
  
  🛎️服务：
  
  晚上在后海酒吧一条街的清吧里听完民谣饿了就寻觅到这，需要排队很久，晚上大概九点以后还是十点以后就不接待了，所以最好提前打电话问问。
  等了将近一个小时才轮到我，过号是不作废也不延桌的，而且在店里等位超过30分钟是有肥牛卷赠送的，但是赠送的肥牛卷分量就比较少了，但是这个服务态度就让人比较满意了吧。
  两个人点了羊蝎子大锅，铜锅真的是超大了，两个女生点一份羊蝎子锅完全足够，另外点了一些配菜，分量真的太足了！吃不完！而且在景区这个价位也是性价比相当高了。但是要观景完全要看晕气了，五一假期人太多，等不上好的观景位。

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