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  好吃懒做ooo 2023-11-25 16:38

  超级好吃，为什么在景点核心区有这么划算的老店，只要转进胡同里50米，隐藏的老店，我看都是当地人来吃，进来以后点餐
  10块钱塞满牛肉的烧饼，15块钱北京排第一的羊杂汤满满的，惊呆我了！
  外面商业街贵两倍不止
  服务态度特别好，体现了老店的热情，真的很好
  忍不住评价，因为太意外在核心景点有这样超级实惠又好吃的老店！

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  北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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  我可以不喝酒吗 2018-10-07 15:03

  北京美食打卡一波 北门涮肉 在南锣鼓巷去后海的小胡同里发现的 排队排了快一个小时了 不知道正宗的热气羊肉该是什么味道 清汤火锅吃出来的只有麻酱的香味儿 羊肉烧饼卖完了 红糖烧饼也是不错 热乎乎的 不爱吃芝麻也觉得皮酥酥的很好吃 爆肚的酱有种炸过的辣椒香味儿感觉比一般的麻酱要好吃
  烤鸭是怎么都吃不腻的
  聚宝源牛街的总店 下午三点半去的人还是超级多 前面排了四五十桌 正好去附近逛逛 尝尝切糕 还有芸豆糕 牛肉馅饼 牛肉包子 只不过麻豆腐第一次吃 真的吃了一口就再没碰了 羊肉串也是好吃 😋北京
  地道的北京烤鸭店 帝都周末PK魔都周末 老北京味道的正宗涮肉店 火锅探店 全聚德烤鸭店宴会厅(王府井店)聚宝源涮肉(牛街南口店)旅游逛吃记 旅游随手拍 假期美食不能停

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  北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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  话痨小兔走天下 2023-11-25 16:37

  百年历史烟袋斜街｜允许你疯狂玩闹放纵🌻来什刹海一趟总不会吃亏，著名的《帝京景物略》中以“西湖春，秦淮夏，洞庭秋”赞美什刹海的风韵，我特地来感受感受，晚上来散步又是另外一番景致。其实无异于逛任何的湖，静谧而接地气，但这种接地气，更多的是来自于会偶遇的一群欢歌载舞的广场舞大妈大爷，听着一些老北京的小曲别提多有意思；还有时不时路过的小摊主，他们坐在石头上悠闲自如地聊天，拨弄着自己的小玩意，与你打招呼但止于寒暄，也不会特地拉着你疯狂买东西
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  🌻直走就是酒吧街，从远处就被某酒吧的“凤凰传奇”歌声吸引住，待我寻到那一处酒吧时，脚不听使唤地就进去了（因此也没有问价格这一回事）。驻唱歌手相当敬业，当然，在那种氛围下，所有人的动感dna都会被激发出来，完全不会有疲倦这种说法。他们的嗓音冲破了天际，在雾气和灯光的衬托下，舞台上的他们像是一群疯狂地引领观众发泄那些白天无法抒发的垃圾情绪和小破事的催眠师。我们随之摇摆，仿佛那一刻什么都可以放下。这种氛围确实是非常具有感染力的，导致于我结账的时候才发现一盘水果，一盘盐酥鸡和一杯梅子汁就消费了¥400。花了¥400，奢侈了，不过疯狂的快乐与自由难道就不奢侈吗？
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  🌻在酒吧街的尽头，一桥相隔是著名的烟袋斜街。看了一眼地图，它的造型宛如一只烟袋，他们说细长的烟袋杆，从东头入口像烟袋嘴，西头入口折向南边，则活像一口烟袋锅。北京最古老的商业街之一，逛逛便知它多有魅力！
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  🌸小街为什么是斜的，为什么叫“烟袋”：
  ☘️说法有二，一是小街依水岸而形成，也依水岸而倾斜；二是从码头到市场，这条线路为捷径，斜街因此渐渐形成
  ☘️是清末民初赫赫有名的京城八大楼的发源地。居住在北城的一些旗人嗜好抽旱烟和水烟，鼓楼一带的烟草生意渐渐红火起来，烟袋斜街上的烟袋铺子一家挨一家
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  🌻话说回来，行走在这条古色古香的步行街上，那些经营剪纸、陶器、捏泥人和特色小吃的沿街店铺，使我真切地感受到浓郁的京味文化和民俗文化氛围。最喜欢的是那家文创小店“创艺无限”。“福气兔儿爷”作为老北京的吉祥物被他们捏出了灵气。设计师说上面的纹路不掉色，是因为作品都是以纯手工糖的方式捏出来的（造型叠加，揉成绳子一样扯成条再进行切割）我会觉得以这种跨界工艺的方式套用在文创里是一种非常别出心裁的良心之作

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  北京 · 烟袋斜街特色商业街
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  LoReNaGeee 2023-11-02 12:41

  北京人推荐的店，在最热闹的鼓楼，来的比较早，店里人不多，五点正好来后海看一看咸蛋黄🌞
  点了没吃过的「爆羊肚仁」，真的很嫩「散丹」是羊的胃的一部分，很脆爽的口感
  「小烧饼」烧饼很扎实，有点硬了
  「自制酸梅汤」搀水成分有点多「北京洋汽水」气很足，太爽了
  
  不愧是当地人推荐的店，羊肚仁和散丹很值得一试

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  dymi_1560 2021-05-13 06:38

  要说去帝都最惦记的吃食，那爆肚绝对是其中之一，去了哪能不吃呢？不过就是没时间到处跑，走到什刹海，想起这有的爆肚张。
  正宗的老店面，几乎没有什么装修，墙上挂满了老照片和牌匾。夕阳西下，透过窗户看到冬日的什刹海，竟觉得沧桑
  爆肚考验的是火候，水爆还是油爆都是，水爆的蘸料就是灵魂。

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  北京 · 百年老店爆肚张涮
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  丸子曼 2021-05-10 19:09

  这么多知名的老北京铜锅涮肉，还是很喜欢#鸦儿的～
  
  五点前到店不用等位，随便坐，还是很舒服的
  
  🛎️服务：服务员态度也都很好
  
  鸦儿的肉品没的说啦，肉质新鲜，如果去南门排队的话，就真的很建议来鸦儿李记了～
  
  烧饼也是必点！必点！刚出锅的外酥里嫩，太好吃！
  
  总之，鸦儿李记在老北京铜锅里可以排上位的，如果别家排队就来这吧！

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  玩不明白_7418 2025-07-05 08:13

  烟袋·斜街/什刹海边的老北京！老街的烟火气穿过什刹海，就是有名的烟袋斜街，后海酒吧街了。
  
  烟袋斜街地区位于什刹海核心保护区内，东临地安门外大街,北望钟鼓楼，西接什刹海前海和银锭桥，南有火神庙、后门桥,位于商业市场的通道，是进入什刹海景区及前、后海茶艺酒吧街的一条便捷通道。
  
  元朝时期什刹海是京杭大运河北端点，著名的漕运码头，所以烟袋斜街商业逐步繁华起来，距今已有近800年的历史。烟袋斜街全长近300米，是北京最古老的胡同之一。清末以经营烟袋、烟具、古玩字画为主，素有“小琉璃厂”之称。烟袋斜街也曾经北京风味的小吃一条街，所以百姓曾流传“烟袋嘴口”买“饽饽”，“烟袋锅中”看古玩，“烟袋锅外”望西山的说法。​

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  北京 · 烟袋斜街特色商业街
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  存知己寄存 2020-03-09 17:20

  北京最好逛的胡同北京胡同经典旅游路线胡同是北京的珍贵的饰品之一。夕阳西下，一抹阳光柔和地洒在京城那些幽深的小胡同里。精致的四合院，黝黑的宅门，嬉闹的孩童，由远及近的吆喝声.......今天就带大家一起看看那些有意思的胡同。
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  ⭕️一．胡同之最
  1️⃣最古老的的胡同—— 砖塔胡同
  砖塔胡同是原始风貌保存比较好的胡同之一，元万松老人塔就坐落在砖塔胡同口上，胡同的名称指的就是这座塔，距今已有800多年历史。
  2️⃣最长的胡同—— 东交民巷
  位于北京市东城区，西起天安门广场东路，东至崇文门内大街，旧时因为是漕运地，原称东江米巷，全长近3公里，是过去北京最长的街巷。
  3️⃣最短的胡同——一尺大街
  位于北京杨梅竹斜街西段，并非只有一尺长，长约30余米
  4️⃣最宽的胡同—— 灵境胡同
  位于西城区繁华的西单商圈，它的一侧是老佛爷百货，超过了一般胡同的宽度，又铺了柏油路，几乎是正常街道的宽度。
  5️⃣最窄的胡同—— 钱市胡同
  位于大栅栏相邻的珠宝市街西侧，长55米宽0.7米，是中国先存最早最完整的金融交易所。
  6️⃣最多湾的胡同—— 九湾胡同
  隐匿在校尉营胡同中，一不留神就会错过，全长约390米，弯曲之处不少于13处.
  7️⃣最雅的胡同—— 百花深处胡同
  老舍先生曾这样描写过百花深处：“胡同是狭而长的，两旁都是用碎砖砌的墙，南墙少见日光，薄薄的长着一层绿苔，高出有隐隐的几条蜗牛爬过的银轨。往里走略觉宽敞一些，可是两旁的墙更破碎一些。”
  8️⃣最热闹的胡同—— 南锣鼓巷
  南锣鼓巷是北京最有名儿的胡同，元朝开建，至今已有740多年，商店小吃琳琅满目，吸引一批又一批青年男女。
  9️⃣ 烟袋斜街
  当时居住在此的旗人好烟，于是满街开起了烟袋铺，这里曾是摄政王进京的必经之路。
  杨梅竹斜街
  这条街上有一个很厉害的杨媒婆，所以叫杨梅竹斜街。蔡锷在这里遇到了心爱的女人小凤仙。
  1️⃣1️⃣ 北京五道营胡同
  五道营胡同在明朝时守城驻兵的重地，清朝时属镶黄旗。胡同里中西合璧，咖啡店，古玩店相邻而立，吸引很多文艺青年。胡同口是雍和宫，红墙黄瓦。
  1️⃣2️⃣ 东四胡同
  东四胡同在元朝时是十分繁华的商业街，永乐年间修筑了东四牌楼，东四之名得以沿用。
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  ⭕️二．胡同游经典路线
  1️⃣ 地安门—— 南锣鼓巷—— 烟袋斜街—— 什刹海胡同
  2️⃣ 西交民巷—— 北京大栅栏—— 珠市口—— 琉璃厂—— 八大胡同
  ⚠️字数限制参考图片2
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  ❤️小贴士：到北京的老胡同转一转可千万别迷路了哦，需要寄存行李可以用存知己寄存，北京超多寄存点的。

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  CC吖_3204 2023-04-07 23:21

  北京｜烟袋斜街宝藏店大清邮政️集章攻略今天给大家分享一个小众宝藏地
  什刹海烟袋斜街的『大清邮政』
  对故宫文化感兴趣的小伙伴一定要去打卡哦～
  这里不仅可以盖章、邮寄明信片,还是一个文创店呢👍
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  📮关于大清邮政
  在北京大清邮政的印章名气很大，店铺虽然不是很大，但处处都透着浓郁的文化氛围~门口的清代邮筒很适合拍照打卡📷一进门墙上的邮驿文化介绍和清代邮票、大臣奏章等文物展示就像走进博物馆，不仅有与故宫主题相关的印章，还有大清邮政主题、什刹海景点、等各种印章～
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  🏅关于盖章
  1⃣️各种本、折页、日历可盖对应印章～
  2⃣️满200r，得盖章本
  3⃣️满500r，得宫猫摆件
  4⃣️任销可 48r换 88r邮筒哦
  5⃣️盖章的同时还有讲解，如果幸运的话可以让火遍北京的网红局长现场题字哦～
  
  ⭐ 盖完章可以带着印章打卡周边地标，增加几分乐趣还可以留念～
  ⭐店内文创产品也很多，有明信片、冰箱贴、各种地标、邮政、故宫等主题。明信片还可以邮寄呢，投到门口的小铜人信桶内，寄给家人、朋友一定是份小惊喜 ～
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  📍地址：北京什刹海烟袋斜街53号
  🚇交通：地铁8号线什刹海A2出口
  🐲店名：大清邮政信柜
  🈺时间：10:00-22:00

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  Lv混混 2020-12-08 21:04

  《老北京胡同里的烟袋斜街》烟袋斜街位于什刹海历史文化保护区的核心区内，形如烟袋又恰好清末年间有很多烟袋铺尔得名，老北京有名的商业街👍
  清末年间至上世纪初，街内以经营旱烟袋、水烟袋等烟具、古玩、书画、裱画、文具及特色小吃等，现如今经过规划的街面店铺更是琳琅满目，售卖各种怀旧与浪潮对冲的新鲜物件，各种小吃穿梭其中，挨家逛一逛也是其乐融融🤗
  ⛰【景点攻略】
  🎯详细地址：北京市西城区地安门外大街鼓楼附近。
  🚗交通攻略：地铁8号线什刹海站A2口北走100米。
  🕙开放时间：全天开放
  💰门票价格：免费
  🎗️著名景点: 大清邮局，广福观
  📷拍照攻略: 这条街透着古色古香的潮流气，喜欢拍照的小伙伴可以过来转转，每家店面装修的都很有特色，古着与现代人文写真均可👌
  还会偶遇各种真真假假的道具，比如房顶的金鱼，地上的狗狗，还有撵药的假人😄还有很多啊！
  💫亮点特色：这条街汇聚了很多特色店面，有精美的手工艺银饰品，也有各种特色美食，可以挨个尝尝👌
  📌小Tips：可以去大清邮局给亲朋寄明信片，送去老北京时空的问候🎁
  💝周边景点推荐: 周围有后海酒吧街；银锭桥附近的特色美食，如烤肉季、爆肚张；鼓楼，南锣鼓巷；北海公园、景山公园、故宫……老北京文化散步之旅开启京城文艺胡同🤗

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  在鼓浪屿拥抱的 2023-12-01 11:02

  第一次来李记整体感觉非常好，服务员很热情，推荐特色肉，
  
  环境很好去的早人不是很多，
  手切羊肉特别嫩非常好吃😋烧饼也是特色还配个小咸菜，不错
  羊肉串很大一串很好吃非常美味，糖蒜也很好吃解腻

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  狗小花小花狗 2023-11-03 12:31

  想吃爆肚不是一两天了，去了护国寺，做爆肚的店不在那儿了。街上随便找了一家试一下，到是生肚水爆，可是肚冻过了，肚内层粉红不熟。去涮羊肉馆点了肚自己涮，也不是那么回事。「水爆肚」吃饱了肚子，来他家吃爆肚还是好吃，脆嫰鲜香，夹一大筷子放到小料里沾足了调料，太好吃了。「驴打滚」跟别的小吃店里卖的不太一样，没那么甜。还想再去吃爆肚。

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  刘老师从长安出 2023-04-01 21:35

  北京｜北京十大胡同 ——烟袋斜街逛吃攻略烟袋斜街位于北京市地安门外大街，是北京比较有名气的文化街和百年老街🔴。它东起地安门外大街，为东北西南走向，全长232米。据说，当时居住在北城的旗人，大都嗜好抽旱烟或水烟，斜街户户人家开烟袋铺。加上街道细长貌似烟杆儿。故称“烟袋斜街”
  烟袋斜街位于什刹海历史文化保护区的核心区内，这里也是最近京城必来的网红街。以这里为起点，东西南北1.5公里内全是北京著名的打卡地🤪鼓楼—锣鼓巷—后海—什刹海都可以走到。
  📜交通：建议地铁🚇 出行.北京地铁8号线什刹海站A2出口，走30米就可以看见。6号线南锣鼓巷站，2号线鼓楼大街站。
  
  📜开放时间：全天
  📜景区收费：免费
  📜推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  
  🎟️必打卡：最近很火的大清邮局！🔴🎦可以买明信片邮寄，感受过去的信件很慢，时光很暖🔴📕
  🎟️其他打卡：有剪纸、陶艺、非物质文化遗产店、特色巧克力店。整条街不长，这些店都会遇到👗
  📜美食攻略：烟袋斜街里面个人建议可以不吃！都是景点标配小吃。没特色，不过为了氛围感，买一桶“北京”字样竹筒奶茶，拍照🎦
  But，我强烈推荐，开了几十年的北京土著早上6:00多就要排队的🔴鸦儿李记！“烧饼夹肉+爆肚”这是必点必点！人均40-50，他家烧饼夹的是酱牛肉，肉足饼脆。💰10RMB/1个 （菜单价格有图）炸酱面也🉑
  怎么去李记？🔴走进烟袋斜街大约100-150米🈶️个分叉路口朝右会看到排队长龙，那就是他家了。吃完可以溜达消食，去南锣鼓巷逛逛，顺便去安静的小众北锣鼓巷喝杯咖啡（我的笔记📒有推荐）
  总结：建议在一个晴天的上午10点半左右去烟袋斜街，逛完排个李记烧饼爆肚，南锣鼓巷消食 北锣鼓巷下午茶🔴完美

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  川爱酱 2021-04-11 22:31

  肉串涮熟了撸，有点关东煮内味儿！🌿环境:
  环境非常不错呦，就在后海银琔桥边，之前走过门口那么多次，没想到还有二楼。
  一定要上二楼，而且一定要坐窗边。涮肉噗噗声，望着窗外悠悠小湖，别提有多惬意了。
  
  🛎️服务:
  中规中矩吧，也有点爱理不理的。不提醒都不知道有自助小料。台上除了麻酱其他很齐全，哎～老客户了不必九点就盯着麻酱。
  
  「手切鲜羊肉」非常鲜嫩，吃完浑身得劲儿。
  「涮羊瓜条」感觉是这家店噱头特色，吃的过程比口味更有趣。原因如标题。
  「烧饼」不错，半个已饱🤭
  
  总之呢，火锅这种不是快餐，一定要找个舒服的店子，舒服的位子，才能好好犒劳下自己的胃！

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  宫六一 2021-05-03 09:58

  鸦李记酱肉爆肚，其实我最喜欢的是他家的烧饼！地理位置：紧邻后海银锭桥，背面是李记的涮肉。鸦儿胡同向西100是李记酱肉爆肚，老店正在装修，搬至老店边上东侧很好找。
  「烧饼」就喜欢他家的烧饼，一块钱一个这个价格很难得，味道很是地道自己吃一个就知道了。
  「羊杂汤」他家羊杂汤很醇厚，料足没放其他调料制作而成。
  「爆白菜」爆白菜看似简单的一道菜，其实很讲究火候儿的。他家的爆白菜和爆肚一样很受欢迎，今天想吃点菜，所以没有点爆肚，麻酱是随菜送的不用单独购买。
  「煮花生米」他家的花生米煮的火候儿到位，而且很入味，不像别人家的那样煮的很软烂。
  喜欢吃李记的朋友们可以去尝试，吃完喝完还可以逛逛后海。

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  京城大明白 2023-01-21 20:09

  春节来北京必逛的胡同——烟袋斜街！烟袋斜街的由来一是因为清代住在北城的旗人都有抽旱烟或水烟的习惯，而这条街经营着几十个烟袋铺；二是因为这条胡同本身从入口处就像一个细烟袋嘴，一路往银锭桥走犹如走进了细长的烟袋杆里。所以就从鼓楼斜街改名成了烟袋斜街。
  大年三十，烟袋斜街上家家户户张灯结彩，喜迎新年。
  有人问春节哪条胡同最有年味儿？那必定是烟袋斜街无疑了！您不仅可以感受北京的年味，还有很多好玩的特色小店可以逛哦！

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  gll_2441 2021-05-05 22:15

  🌿环境:
  店很大，在烟袋斜街里面，是上下两层，建议在二楼选个靠窗的位置，很不错。
  他家的鲜切后腿肉真的是可以在盘子上不掉，很新鲜。鸳鸯锅的辣锅不是很辣，喜欢吃辣的可能觉得不够辣，一般人也可以了。鲜牛肉也很新鲜，最满意的是百叶，量足而且感觉比别的火锅店的好吃。素菜的话不知道是不是因为晚上的原因水分不是很多，不过没有坏的，不妨碍吃。

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  LEO亮 2023-11-12 15:08

  老字号，不用说，味道真棒。每次来后海都会吃一口。小料一觉。百叶和肚仁好吃。

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  pia叽pia叽啪 2021-05-02 11:57

  和姐妹来北京吃的第一顿大餐！
  来之前就定好了一定要去吃涮肉，逛完恭王府直奔什刹海这片。
  五一人是真的多，取了号以后没有必要在原地等。可以去逛逛附近的胡同。我们大概逛了一个半小时就轮到了。而且过号可以不作废，顺延一桌，感动
  强烈推荐「手切鲜羊肉」，没有南方的羊膻味，唰两下吃是真的鲜嫩！
  「精品肥牛」和「冻切羔羊后腿肉」一般，我觉得没有鲜切那么好吃。
  「自制酸奶」也不错，不会像老酸奶那么酸，带点甜，酸酸甜甜就挺好吃的！

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  桃白拜 2021-05-12 06:49

  位置挺好找，在烟袋斜街尽头的小胡同，朋友带着来的。
  第一次吃后海店，点了很多品种的食物，尤其惊讶的是羊杂汤不像别的地方那么咸！超级好～
  羊棒骨软烂鲜香，肉串有嚼劲，爆肚儿的麻酱料超赞，配上白菜也很搭，就是没有肚仁儿什么的。。。烧饼酥脆，现在还有小枣的粽子～喜欢的朋友可以尝尝～

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  宇果星球杯 2023-09-26 20:00

  北京Citywalk｜什刹海&烟袋斜街游玩攻略十一来北京
  什刹海和烟袋斜街一定在你的计划中
  应该怎么玩儿
  这份打卡攻略请收好‼️
  
  🌟什刹海
  什刹海包括前海、后海、和西海，前海及烟袋斜街一带蕞热闹，以荷花市场为起点分东西两线：
  ⚫️沿西线出发：
  这条路线游客较多，有凉亭长廊可休息赏荷，沿路有酒吧、画像的手艺人，傍晚坐在长椅上听一首民谣，看晚霞洒满前海，菲常浪漫
  
  🔴沿东线出发：
  喜欢安静的可以选择这条路，游客相对来说少一些，可以路过金锭桥，这条线还能看到游泳的大爷，也是一道不错的风景
  
  前海里打卡蕞出片的要数银锭桥了，落日余晖伴着游船，浪漫极了‼️整个前海一圈下来用时也不会太久，建议步行游玩。过了银锭桥便是后海了，顺着后海走走风景也䓳好
  
  🌟烟袋斜街
  银锭桥东边胡同里便是烟袋斜街了，多处特色小店可打卡
  ✔️老北京剪纸
  ✔️大清邮政局
  ✔️国潮奶糖
  ✔️小扇京
  ✔️小七家文创
  🍴多种小吃可以炫
  ✔️羊肉大串
  ✔️驴打滚
  ✔️冰糖葫芦
  ✔️爆肚
  ✔️铜锣烧
  ✔️门钉肉饼
  
  🚶‍♀️逛吃完后可沿地安门外大街向北至鼓楼大街游玩，上午可以安排一个景山公园

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  北京 · 烟袋斜街特色商业街
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  梓馨_4554 2023-11-26 19:51

  这家就在鼓楼旁边，我和朋友一起来北京旅游，网上看到的这家清真餐厅，进来店里面很暖和这么冷的天唯有火锅是绝配，这家的羊肉很新鲜，蔬菜也很新鲜分量很足，我们点菜，服务员小姐姐说不用点多了怕我们吃不了，果然菜品很足，服务很周到

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  饕餮_1678 2023-11-24 11:44

  不愧为老字号，味道就是地道正宗，爆肚不必多说了，让我意外的是羊肉串，居然超级好吃，强烈推荐！

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  北京 · 东兴顺爆肚张(烟袋斜街店)
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  大实在白泽非 2021-04-22 09:26

  还想再去的涮肉馆子！这家太好吃了！材料新鲜，货真价实，好吃不贵！
  
  馆子位于银锭桥头，算是后海的核心地带了。人流量很大，中午人很多。节假日去晚了可能会没有位置。
  
  服务一般般。但是上菜很快，你点完菜他会给你一个二十分钟的沙漏，说二十分钟内上齐所有菜品。事实上，我们好像没等沙漏漏完就吃差不多了。速度是可以的。
  
  蘸料需要自己点。基础蘸料有麻酱和自制香辣酱。一份六块钱。都挺好。在这个基础上，不限量供应蘸料配菜，像韭菜花，葱花，香菜，腐乳酱，耗油等等。还有外敬小菜，零食。虽然不多。
  
  锅底选的清汤。是真正的用木炭烧的铜炉火锅。特别好玩。木炭就放在中间的桶里，水不是从下面烧开，而是从内侧开始沸腾。
  
  「手切鲜羊肉」挺厚实，但是非常嫩。新鲜得很。
  「高钙羊肉」这个是有脆骨的羊肉卷。也好吃。
  「烧饼」了不得了不得。不愧是烧饼起家。这也太好吃了！真的做饭外酥里软，还特别香！超赞！
  「烤羊肉串」肉很瓷实！
  
  三个人点了两盘肉，三根串，还有一些蔬菜，吃得刚刚好。平时我不怎么吃肉的时候，下午会饿的很快，并且根本扛不住。这天到了晚上也只有点饿，竟然没有饿到抓心挠肝。可见肉是真肉。也是好肉。
  
  一起吃的小伙伴也说他家肉不错。

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  北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  摄影师肥猫天 2021-05-16 09:15

  老北京胡同儿美食：东兴顺爆肚张生日胡同儿美食之旅第八站：来到了位于什刹海的东兴顺爆肚张！
  爆肚早在清乾隆年代就有记载。爆肚是北京天津风味小吃里最著名的传统小吃之一。
  真的好久好久都没来了[流泪]！想当初店面是在一排平房后面，要走进狭窄的胡同儿里才能吃到！记得当初来的时候还能吃到门口一位老人家做的芸豆卷，那已经是很多年前的事了，满满的回忆，回忆满满！
  现在东兴顺爆肚张店面已经搬到了街面上，很大的一个门脸，东兴顺爆肚张匾额挂在门头，走进店内一眼望去墙上很多老照片，很多名人合影，满满的故事既视感很怀旧！
  落座开始点餐！点了十多年前点过的同样美食～爆羊肚仁和百叶！来追溯一下十多年前的美食记忆！
  |爆羊肚仁^招牌必点！这家肚仁分羊肚和牛肚两种。只认羊肚仁这口。羊肚仁做法除了煨汤外，就只剩下爆之一法了！“爆”讲究的是功力，好坏全在爆上，时间的掌握都是分寸间，爆过了老了，爆欠了生了，甚至嚼不烂，爆分为油爆和水爆，水爆方法是水的温度控制，下肚仁一汆即起（大概时间4～5秒），吃的就是那个脆嫩口感！爆肚张的味道依旧是多年前的老味道！搭配麻酱蘸料配上炸辣椒油，那味道绝了！太地道！回忆满满！
  |百叶^爆牛百叶必点！来吃爆肚怎么能少了百叶！百叶水爆一汆即起，口感脆嫩，配上麻酱蘸料，点上点儿些许的炸辣椒油，好吃到爆！回忆啊！[流泪][流泪]
  总结：东兴顺的爆肚张！强烈推荐！来吃必点羊肚仁和牛百叶！会让你尝到不一样的老北京，胡同儿里的美食味道！回忆满满的幸福感！
  建议要搭配炸辣椒油吃才会更香哦[调皮]！

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  北京 · 百年老店爆肚张涮
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  赵丽颖演啥我追啥 2023-12-01 10:54

  到李记家吃个早餐，以前只有这一家距离不近也经常过来吃，现在有连锁店经过对比还是这家最好吃！早餐好吃就不说了，今天介绍他家免费小菜，花椒油炝白菜鲜香爽口吃上一口顺间打开味蕾！咸菜丝，还有跟兰州拉面同口味的香香的不辣的辣椒油！桌子上还配有老北京炸辣椒油!敲黑板所有小菜都是咸香适口！秒杀百分之九十九的摆配咸的合不牙的小菜的早餐店！

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  北京 · 清真·鸦儿李记·快餐(后海店)
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  兔妈爱分享 2023-08-01 13:50

  暑假带小朋友游北京：第十六站烟袋斜街打卡📍第十六站：烟袋斜街打卡
  没方向感的我们就是随大流走
  直到看到牌坊才知道原来烟袋斜街已经逛完了🤣
  什么东西都没买，
  因为好像也不缺什么，
  逛一逛感受下人间烟火即可😅

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  北京 · 烟袋斜街特色商业街
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  斯人_8061 2020-11-22 19:38

  每周一吃，第九吃—-东兴顺爆肚张
  实际上兄弟不是一直炫耀式的富养闺女，而是把漫漫带的住得了华尔道夫也蹲得了票房子，吃得了三星米其林也馋苍蝇馆子，就是发展的这么全面，你说气人不[坏笑]？好，咱们说正事儿！
  爆肚张，创建于1883年，距今137年历史，家族经营已传四代（实际是第五代在管事）。是我所介绍的北京老字号中规模最小菜系最接地气的，仅有五六十平方米的经营面积，但味道绝对是北京爆肚界的老大。爆肚，是北京回民经营的一种风味小吃，就是把牛羊的胃部切成小条，用滚烫的开水一焯，赶紧配芝麻酱辣椒油葱香菜末沾着吃。以前是老北京的“穷人乐”，也就是过去底层社会贫民拿它沾沾浑腥解解馋，特别适合配二锅头[呲牙]。老店位于什刹海边儿上，坐在窗内椅子上可以看到窗外什刹海海面的景色。尤其到了现在初冬的季节，窗外死冷寒天，窗内爆肚烫酒。好一幅惬意的老北平市井生活场景画面。
  菜品：AAAAA
  环境：AAAA
  服务：AAAA
  性价比：AAAAA
  漫漫认同度：AAAAA

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  北京 · 百年老店爆肚张涮
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  Mango婕妤 2019-03-13 10:36

  后海李记酱肉爆肚鸦儿胡同
  也是看大家推荐去的，周五，人很少
  不需要外带就在店里面吃了，
  点了丸子汤、羊杂汤，烧饼夹肉、豆沙包
  汤很好喝，豆沙包凉了感觉一般
  烧饼是非常好吃了，很酥脆，里面的腱子肉我感觉一般，大概是吃惯了我们西安的肉夹馍了
  北京

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  北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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