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刺猬_3233
2023-04-09 17:53
苏州美食 |超详细美食分布附上‼️
💜观前街:
❶李百蟹
❷伟记奥面馆(爆鳝面)
💜山塘街:
❶江醪糟(红糖醪糟 桂花凉糕 红油抄手 桂花鸡头米 )
❷秋娟小吃店(鲜肉、芥菜肉大馄饨10r/碗,小馄饨6r/碗,肉汤圆3r/个)
❸荣阳楼(油氽团子,4r/个)
💜双塔集市:
❶大嬢嬢苏式糖水(赤豆糊丸子💰10 ,芋泥麻薯小圆子💰18)
❷老意和(泡泡小混沌)
❸老客满蛋饼(韭菜蛋饼,豆腐脑)
💜平江路:
❶茶色烟雨(碧螺春 荷塘月色)
❷茉香枕河(25元)
❸鸡脚旮沓
❹拙林里糖粥店
❺姜记大排(临顿路)
❻苏香记(凤爪16元/份(4个),选辣!就一点点辣❗️苏式豆干10元/份(3块),麻辣鸭脖5元/根。鸭头7元/个,鸭肫6元/个。鸭心5元/串。喜蛋5元/份(2个)。)
❼梅月轩
💜十全街:
❶红楼果汁(🉑外卖,冰领结¥21,红楼马蹄清补凉¥30)
💜其他:
❶阿月煲(阿月酥蹄煲,田螺塞肉,养生黑豆腐煲)
❷绣园苏式火锅(点:🍅锅和腌笃鲜。青团冰豆花、蛋液嫩鸡肉、奶油肥牛)
❸小欢喜
❹正谈炸鸡
❺蟹三宝蟹黄面
❻海棠糕、桂花糕
❼茉沏奶茶(山茶碧螺春奶茶、芋圆桂花乌龙奶茶)
❽青年春奶茶(碧螺春)
❾桃花源记(🉑外卖。必点❣️:赤豆糊小圆子11元,老平江酱鸡脚2个11元,肉松酱骨头24元,八仙鸡汤混沌18元,面拖大排骨15.8元。)
❿珍珠饭店(必点❣️:毛蟹年糕¥45、松鼠桂鱼¥148、椒盐排条¥35、葱油拌面¥15、桂花糖水鸡米头¥54、蚌肉金花菜¥28。)
❶❶姑苏家宴
❶❷哑巴生煎
❶❸鑫震源(🉑外卖。必点❣️:纸皮烧麦双拼(2玉米2蛋黄)💰20,桂花豆沙小圆子💰9,大虾鲜肉生煎💰17,虾肉小馄饨💰16)
❶❹苏式绿豆汤
苏州 · 苏州平江历史文化街区
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食客准备_5087
2024-02-13 17:36
春节的初四突然想去观前街走走,人还是蛮多的,外地游客居多,时值中午吃饭的时候,当然要去太监弄的百年老店松鹤楼,去的时候客人比较多,都在一楼大厅里取号等位,取号后等了半小时左右就等到了。
🌿环境:
电梯到了三楼居然还是包厢,虽然没有窗户,但是独立空间,点赞点赞
🛎️服务:
落座后就有专门的点菜师推荐点菜,上菜没有按照顺序,春节期间可以理解吧,客人聚集每家餐厅都是超负荷运转,可以理解「莼菜银鱼羹」卖相不错,吃着也很可口「姑苏卤鸭」鸭子的味道没有进去,白淡淡的,红色卤汁味道发苦,不好吃「白什盘」味道不错,值得推荐「清溜虾仁」味道还可以「清蒸大白鱼」鱼很大很大的鱼盘,上菜仪式感满满,鱼身上洒了虾籽 ,暴腌后的白鱼口感很好吃「蟹粉蹄筋」蹄筋很Q蟹粉稍微有点腥味,整体口味还不错。综合评价:春节期间的出品和服务整体来说有点缺陷,但还是可以感受到平时的培训和管理还是不错的,值得推荐去体验。
苏州
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mihefan
2024-03-18 13:03
做攻略看大家都推荐的一家奶茶店 本着走过不能错过的精神 “挤”进店里点了一杯招牌碧螺春奶茶
人是真的多 显得很嘈杂 一度都差点找不到点单的地方
点完之后看到做奶茶的操作台 突然感觉可能拔错草了
等了大概20分钟拿到 吸一口 碧螺春茶茶底 普通奶茶的味道 没有网上说的那么惊艳吧
相对于味道 价格就显得贵了 不过杯子的设计还是挺不错的
苏州
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苏苏苏小鱼
2021-02-22 11:18
葑门横街中段的一家大饼店,下午逛到的时候,人超级多,没忍住,于是买了两个萝卜丝饼,5块钱,味道不错,里面的萝卜丝很入味,外壳酥脆。这家还有小时候吃过的老虎脚爪,很怀旧啊!还有馓子,生意超好,好多顾客都是来买这个的。
苏州 · 张记大饼店
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优乐美吖
2024-01-20 20:54
怎么说呢,
🍬口味:
还行吧,称不上很惊艳。但是比瑞*,星*克好喝一些。
🌿环境:
很大气,每一处都是打卡点
🛎️服务:
特别特别特别差,我理解周末人多工作人员很辛苦,但是我不理解当着客户面撒出来,无语至极。当时我朋友挡着一个服务员路了,他先不耐烦的叫了句“帅哥,让一下”我朋友在跟我聊天没听到,然后他立马吼了出来“让一下没听到吗?”我愣住了,说好不会好好说吗?真的是吼的。我朋友内向,没说什么。然后让开之后 就一脚把门踹开,把手上的东西狠狠一砸一摔。无语死了。
苏州
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大蔣军
2021-06-05 15:44
瑞泰酱园。是家知名酱菜店,在葑门横街中段,门面较大,百年志店。顾客盈门,品种多多。主角经营着甪直的酱菜,罗卜头,各式大头菜,宝塔菜,乳腐等等。只要想买,大多数能买到。
店铺大了,货物摆放整齐,明目标价,个別酱菜还能尝了再买。
贵店柜台式服务与现代开放式服务有所不同。章现了传统服务。实得保存,实得发扬。
苏州 · 瑞泰酱园
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Iris_4125
2021-05-16 21:22
来之前就看到好多小伙伴攻略里推荐这家店,并没有特地去找,走着走着看到店门口排了好长的队,一看店名就是鸡脚旮旯。人那么多并不想排队专程吃个鸡爪,逛回头的时候人少了才去买的。招牌卤鸡脚确实值得排队去吃的,非常入味,口感也很好,糯叽叽,酸辣的感觉一般了,很一般,买了一份我都没吃完。当时其实还想吃虎皮的,但是那时候已经卖完了。
苏州 · 鸡脚旮旯(邾长巷店)
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小肉松妈咪
2024-03-26 11:33
听闻苏州哑巴生煎很好吃
那就在离开苏州前 吃一顿小吃
🌿环境:类似于大食代 比大食代略有腔调 几家放一起 走里面别走风味
「大虾生煎」🦐很大个 但是我还是比较喜欢原汁原味
「哑巴鲜肉生煎」口感是甜的 作为上海人很喜欢吃
生煎都是10元一两
苏州
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平凡食客
2019-04-24 11:15
苏州早餐鼎盛鲜
在苏州住了三天,吃了三天的早餐。老字号,价格便宜实惠,比较喜欢烫面蒸饺、荠菜馄炖、鲜肉小笼包也可以尝试。总体来说很不错,我比较喜欢。
苏州 · 鼎盛鲜(临顿路店)
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陈_2326
2024-03-19 23:00
就在大儒巷,店的位置靠近平江路,开了好多新店,工作日周二去的,平江路游客好多!!买一杯「一壶姑苏 春·素颜水」拍照打卡用,将近30一杯网红饮品,壶可以带走。味道实在难喝,没味道,有股小儿头孢的味道,味道难闻,男朋友倒是喝光了哈哈,个人口感不一,勿喷~
苏州
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耳朵姑娘
2024-03-23 23:29
个人还是比较喜欢糖水的,「芋泥麻薯丸子」「赤豆糊丸子」「赤豆鸡头米」花生奶酪,四碗七十七块的价格也比较公道,但其实没什么技术含量,自己在家也能做,就是麻薯加点芋泥酱加点园子加点桂花,味道的话喜欢芋泥麻薯园子,甜甜的,酒酿桂花蛮好吃的,但是鸡头米吃不来,硬硬糯糯的。
苏州
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是倩揍嘛
2023-02-22 19:26
苏州葑门小吃推荐
推荐时间:下午四点之后‼️一定不要来得太早❗️大家都想着来早一点,结果你看到的全是人,一些网红店队排的可长啦,不喜欢排队的宝宝们可以迟一点来哦
地铁线路:5⃣️号线竹辉桥站3⃣️号口出,出地铁就一直往前走哦❗️这里插一句店铺从前往后分别为:恒隆盛➡️姜记大排➡️赵天禄➡️老摊头爆鱼➡️沈记青团➡️周氏大肠➡️素火腿
推荐美食:1⃣️我心中的第一名:素火腿,13元一份,师傅切开凉拌,有花生、香菜等等,不喜欢的可以叫师傅不放哦,有四种口味:不辣、微辣、中辣、爆辣
2⃣️沈记青团:排队的也很多,不过阿姨速度很快,豆沙味真的yyds,1元1个,非常实惠,还有芝麻,蛋黄等其他口味
3⃣️老摊头爆鱼:非常火爆,一直往里走,注意在右边巷口,排队能排到桥那头,走在路上你会发现人手一盒,不过因为时间问题有且只有我一个人,没去拍照也没有去排队,但是非常推荐!
4⃣️张记大饼店家油墩子:真的很有小时候的味道,2.5元1个,是用萝卜丝和面粉制作而成,去的那天阿姨说中午饭都没吃,一直在排队买🤭
5⃣️茨菇片:刚进去就有一家,大家都是大包大包的购买哈哈哈哈哈哈,我只叫阿姨给我称了10元,10元足矣,感觉吃多了会腻,毕竟是油炸的大家都懂
6⃣️姜记大排:大排和鸡腿🍗都是10元一份,有一说一,真的不推荐,一进去其实就能看见了,个人感觉口味没有那么好吃,但是排队的人超多,油炸出餐特别慢,不建议‼️如果想吃建议赵天禄的蛋汁大排,人会少一点👍
苏州 · 葑门横街
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Yardenia_Gentle
2023-12-03 18:35
本地人推荐的苏州糕团店,整体风格还是很懒散舒服的,糕点种类没有那么多,服务态度也非常一般,不是特别友好,可能店员也累了吧,不过吃的还是很奈斯的,整体为清淡为主,很适合苏州这个儒雅的城市!味道也很奇特。
苏州 · 万福兴糕团(山塘街店)
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文薏_9883
2023-11-11 14:20
随柳居店里的东西全部好吃,基本都吃过,杠杠。星期三正好休息和小姐妹两个吃了荠菜馄饨、糖粥、糖芋艿和荠菜春卷真得很好吃,最主要符合我们的口味。我也好久没去吃了,下次还要去吃
苏州 · 随柳居(建新巷店)
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无情v小白
2024-01-06 15:33
🌿环境:
餐厅非常小,用餐在二楼,一共就7个四人桌,哪怕你是第八位都要等1个多小时,一楼空间也小,仅有4个等位的凳子,其他的人需要坐外面,冬天非常冷。
🛎️服务:
服务员还不错,上菜很快,收碟、加汤,服务都非常主动。
「蛋液嫩鸡肉」蛋液和鸡肉搅拌以后下进去,鸡肉非常嫩滑,味道还真不错;
「重庆空运毛肚」毛肚新鲜,很嫩,就是觉得一份量少;
「肥牛卷」肥瘦闲相间,味道不错,一小蝶55元,还是觉得量少;
「热气手切牛肉」食材并不好,感觉是冰冻一段时间的,肉也不好吃。
「香浓番茄锅」番茄锅还是很特别,食物下在里面再拌在辣酱里面,就是又辣又酸。
总体来说,除了牛肉别的都还不错,但是店面太小,需要大量的时间等待,当晚等了150分钟,以这家的味道、食材、性价比来说,这个等待是不值得的。
苏州
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蟹瘾娘
2021-05-24 22:53
对珍珠饭店有特别的期待是因为看到一篇游记,作者是位心心念念想去珍珠饭店吃饭的小姑娘,写了她在农历新年苏州游玩的心情,文章很感人,也记住了她想下次要去吃的珍珠饭店。
所以苏博参观出来吃午饭的时间,就跑来珍珠巷看看,居然那天中午不需要排队,坐到二楼的卡座位置。吃上了老牌的珍珠饭店。真的是运气挺好的。因为当天中午厨房要修炉子,所以一点钟之前是LAST ORDER,我一口气把点评好友推荐的菜点了一边,除了松鼠桂鱼…主要是最近鱼吃多了。出乎意料,点的每个菜都非常好吃!也可能心情比较好,加上一边吃,一边就把苏博买的青梅酒喝上了。除了环境嘈杂,硬件差点,的确是值得来吃,性价比超好的饭店。手剥虾仁最爱,其次是金花菜烧蚌肉。就是一家烟火气十足的平民饭店,你的确会听见隔壁座的家长里短,爱恨情仇,但我这个平时特别怕吵闹的人,却并不特别觉得难于接受这些,可能是喝着酒,吃着菜,所有人类声响对我来说是不同波长的BGM而已。如果下次不排队,继续还要来吃吃珍珠饭店。
苏州 · 珍珠饭店
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匿名用户_9911
2021-04-25 16:20
今天附近工作,正好溜达到书院巷,之前看了好几次这个豆花,特意找到买了吃,店面小小的,主要不是堂食,有很多种口味的豆花和豆滋,我还以为都滋是某种小零食,原来是类似于豆浆或者豆汁儿。买了老板说的招牌,红豆花,冰箱里拿出来果然凉滋滋,甜甜的。用了大众点评8.5券省了一趟公交车钱,感觉赚到了,哈哈。
苏州 · 新豆花(书院巷店)
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Michaelshen
2023-11-10 13:24
据说是葑门横街最值得打卡的就是这家店
首先 鱼都是现杀现炸 肉眼可见的新鲜 选好鱼段之后就拿一块牌子等待鱼炸好 就可以去了 汤汁是单独包好的 鱼炸好后还是冒着热气的 等热气散去后再盖上盖子
趁热我吃了一小块 外皮炸得一点点酥脆 内里还是多汁的 而且没有放酱汁的情况下 居然有明显的甜味 太合江浙地区的口味了
晚上回到家 加上酱汁 味道更加丰富 不知道第二天煮面是不是还是一样好吃
苏州 · 葑门横街
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Nage_8021
2023-12-07 21:31
新聚丰菜館是苏州觀前街老字号了,每次由上海到苏州市区内,总是有些担心,因为很可能就駛入外地車禁行区,警察叔叔就在前恭候您,樱桃肉是一大塊蒸煮到徹底入味的大肉方,所向無敵🤭,河蝦仁當然必点,奇怪江浙人点醋,广东人点醤油!我喜欢点醤油,您是江浙人!? 下回试试点醬油好不! 松鼠鲈鱼,鱼頭炸到酥脆,特别,带一瓶酒就更棒。
苏州 · 新聚丰菜馆(太监弄店)
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林俊杰的老婆
2024-02-28 04:02
再好的东西夹不住它甜腻,无从下嘴的感觉,买的糕点邦邦硬,就一个黄色的还可以吃吃,其他的都浪费了,实在不合口味。不过来的长辈还蛮多的,看来比较合叔叔阿姨们的口味儿,带家人长辈的可以来试试~
点的猪肝面,现场浇头并没有加分,实在是甜的发腻,吃不惯,面条也是硬硬的,汤也不热。服务还可以,点了餐取了票自己去要面,厨房很快。属于不会再去的地方,整体就尝鲜吧(つ✧ω✧)つ🍜
苏州
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未央宫安风
2023-10-28 15:42
这附近好吃的店铺还挺多的。
专程过来买他们家「净素菜包子」真的一口惊艳,是甜咸口的,很香,里面除了青菜还会有香菇木耳豆干之类的食材,皮薄馅多,毫不夸张的讲,如果最后一段行程是苏州的话,我肯定买10个带回家。
「猪油玫瑰包子」看到也是挺特殊的馅料包子,就尝试一下,非常油润,咬开都可以看到油往出流,吃到后面确实会有点腻,但是味道也不错,微微的玫瑰香,甜甜的,突然觉得苏州也挺能吃甜的,别在只说无锡甜了,哈哈哈
苏州 · 蛮好阁包子铺(旧学前店)
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面对大海春暖花开
2023-12-01 08:43
《梅月轩.海棠糕》
熙熙攘攘的平江路,小桥流水人家,美食小吃聚集,边走边逛,品尝美食,好不惬意
路过梅月轩,长长的排队,吸引着我们
一锅出笼很快卖完了,我们等着下一锅
看着海棠糕的制作过程很治愈
先把装着豆沙的馅料挤进去,撒上一把葡萄干、枣子,上面加一层面粉,然后在上面撒小的糯米圆子,小圆子撒好以后,再在上面加上红绿丝,焖一会儿,最后是出锅,出锅前切割一下,一个个香喷喷的海棠糕新鲜出炉,小心烫哦!
海棠糕8元/个
苏州 · 梅月轩·梅花糕(平江路店)
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乔_7035
2021-06-05 15:06
面霸又来营业啦
当同得兴,裕兴记还是我们苏州当地人的日常面馆,当他们还没有因为网络传播,各种美食纪录片成为网红之前,枫镇大肉面,三虾面就是我给来访朋友和外地同事的推荐。如今这几家家喻户晓,自己反倒去的少了。
这家位于相城区的面馆,位置相对偏僻,没想到,口味不但不输,反而更胜一筹。
「三虾面」虾肉紧实饱满,也没有其他有几家处理虾肉之后留下的"碱味"。面油很充足,拌过以后也丝毫不觉得干,简直完胜大肆扩张之后的某家。
「枫镇大肉」肉汤没有同得兴浓厚,清清爽爽,明明是大肉面,也丝毫不觉得油腻
「红烧小肠节」能做这道菜的面馆不多吧。小肠处理的很干净,油份十足。难得可以肥腻一把
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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匿名用户_9911
2021-05-29 15:53
环境:
楼下五张四人桌,楼上不知道多少。地方是真的不大,但是快一点过去也等了一会,人气真的好好
服务:
服务算很快的了
「响油鳝丝」作为一个上海人感觉这个菜是不是没淋热油,差了点点口感,胡椒粉味道太淡
「椒盐排条」油温可能不够不算酥脆不怎么好咬
「青菜豆腐汤」感觉真的是八块钱的汤,虽然平平无奇但是味道真的恰到好处!就很绝
「椒麻肉」味道也是绝绝子
个人认为是性价比最高的一件店,比起那些必吃榜的某珠饭店,某苏人家,某苏家宴等等,绝对对得起这个评分!
苏州 · 老盛兴
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薇薇今天买什么
2021-04-19 11:12
苏州美食|非遗传承人掌勺的正宗苏帮菜
到了苏州必然要品尝苏州美味,才能真正体味苏州生活。
朋友来苏州玩,一定要带她去品尝正宗的苏帮菜,姑苏家宴,非遗传承人掌勺,本地人都爱去的老店,味道正宗,价格公道,人均70元便能吃的很好👍。
因为生意火爆,所以我早早就去抢座了,没想到11点到达就只剩几桌空位了。点了经典的几个苏帮菜,朋友赞不绝口 。
🌟🌟🌟「松鼠桂鱼🐟」
必点的苏帮菜!酸甜可口,老少皆宜。油炸过的桂鱼淋上特制的番茄酱,真的非常美味非常特别!
🌟🌟🌟「蟹粉虾仁🦐」
全场最爱!每颗虾仁都是手剥的,非常新鲜,被蟹粉包裹之后,超级好吃,几乎一上来就被小伙伴们一扫而光。
🌟🌟🌟「江南熟醉大闸蟹🦀️」
蟹黄满满,金灿灿的色泽让人垂涎欲滴,味道也是浓郁鲜香,夹杂着一丝酒香,入口绵柔。
🌟🌟🌟「腌笃鲜」
腌制的咸肉,新鲜的笋,配以百叶结、莴笋熬制的汤,非常美味,鲜得掉眉毛 😍。
🌟🌟🌟「梅干菜仔排」
香味独特的梅干菜配以仔排,非常入味,仔排要是再软嫩一些就更好啦。
🌟🌟🌟「蛋酥」
真的好吃又好看,我的最爱,酥嫩脆香,停不下来,也就吃了五六七八块吧 !
🌟🌟🌟「马兰头」
春季必吃的时令菜,好吃新鲜,一定不要错过喔!
饮品我们点了玉米汁和小熊冻柠茶,一个味道浓郁,一个可爱酸甜😘!
这家店真是太火了,等我们一点半吃完出门,门口还是排着很长的队,建议大家一定要早点来喔!
位置:白塔东路321号(中国银行对面)
苏州 · 姑苏家宴(白塔路店)
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指法芬芳
2021-07-05 19:53
苏州颇具性价比的苏州当地人爱的馆子。翻台率堪称爆表。松鼠桂鱼中规中矩。位于护城河边景色美丽。椒盐牛蛙好得不得了。炸猪排也很到位。咸草鸡味道适中。最重要的是菜的性价比价格非常亲民。来旅游的话这里解决再合适不过了。
苏州 · 小欢喜
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Yoki_1193
2019-05-04 01:26
第19碗面,苏州观前街“伟记奥面馆”
五一小长假,坐标苏州,放假前两天才决定来苏州,上网查了遍酒店,园区的酒店都订完了,还好有小吴哥们儿,酒店+接送一条龙服务,在这里小小感谢一下!我等你来喝茶~
红汤雪菜焖肉面⭐️⭐️⭐️⭐️在苏州的第一天,顿顿都是硬菜,第二天必须是吃苏州面的,否则我这次算是白来了。中午在观前街附近,大众点评推了伟记奥面馆,到底是伟记-奥面馆,还是威记奥-面馆,我琢磨了半天,后来还是度娘告诉我的,苏州很多面馆都有奥灶面,但是挂奥灶面招牌的却不多,伟记奥灶面算是比较出名的一家。地道奥灶面的面汤是红黑色的,加上爆鱼汁,虽然鲜美,但是会有点儿甜。很多北方人因为吃了奥灶面,留下“苏式面很难吃”的印象。老苏州却偏爱这个甜甜的面汤。如果要体验白汤,在点单的时候就要跟服务员说一下。伟记的白汤奥灶面却是另一番风景,少一份浓甜,多一份咸鲜。不爱甜汤的朋友,白汤还是可以试试的。对了,白汤略咸,可以关照面师傅淡一点。苏州的面真是是在,满满一碗足足有三两,而且苏州的面虽然细但是不会涨烂,也是苏式面的一大特色,这家的面就是感觉怎么泡都不会烂。焖肉大小恰到好处,肥的部分入口即化,精肉部分稍微有点塞牙缝。咸菜焖肉爆鱼面在浇头面里是个完美的CP。重重之重,我们三人中午一人一碗面一共才吃了47块,比魔都便宜,苏州真是个可以常来的地方
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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不是吃货的汉子
2024-02-15 15:44
想打卡老字号以外的糖粥店,平江路的拙林里糖粥店超级好吃,看到这家口碑也不错,来试试看。点了经典的桂花豆沙圆子,端上来觉得很寡淡的样子,捣开来豆沙部分还是很多的,甜味适中,满热的,圆子挺有嚼劲的!不过喜欢更手工制作的沙沙口感的红豆沙基地的话,这家的口感偏藕粉感觉,赤豆是单独的一种配料放在其中,更偏现代化甜品的感觉。作为一份甜品来说,还是不错的。
苏州
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iooi_1234
2021-06-14 19:29
端午假期从上海➡️苏州专程打卡的
环境:深藏在酒店里 环境非常雅致
「三虾面」还可以….吧
「蟹至尊」吃多了有点腻
「蟹粉小笼」8错!甜口的小笼 很鲜美!
「苏式酱鸭」也有点偏甜了
「爆腰花」一般般
「桂花糖藕」这个….不好吃
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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不屑一笑
2023-11-12 09:19
中午过去人满满的,不过排队还是快的,前面有5个人,大概10分钟之内轮到。马上找到位置入座。点了鳝鱼面 端上来后诱人的餐食已经迫不及待了。很入味。满满的一大碗 美味!,吃完到晚上都不怎么饿 分量很足 吃完就给人腾地。
苏州 · 老东吴食府面馆
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破烂的橘子
2021-04-19 13:48
苏州▪️误打误撞到老字号面馆
来苏州怎么能不吃面?
其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色,要说找到最有名,一定必须要吃的那几家面馆,在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
对,我就找了一家离酒店最近的裕兴记
📍观前街,不在主街。
🕐周日中午12点去,排对先点单,再落座。忙起来可能还需要拼桌,但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀~
◾️三虾面和秃黄油,这两份据说是时令特色,单价100元的面条属于高端产品吧~ 看到很多网上说还需要提前预定,还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式,上来后都会搭配青菜,蘑菇和番茄等小菜。
「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲,有些许的腥味,但是整体口味偏清淡。
「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面,(那肯定啊,人家一碗面毕竟三四百)但是他家的面跟让我觉得惊艳,面口感很劲道,配着蟹黄满口留香。
「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的香菇小菜简直美味!
「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
蟹黄小笼中规中矩,但是内陷味道很足,虽然少了点汤汁,但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重,但这家完全不会!好评!
苏州的老字号很多都带有“兴”,没想到自己没有做太多攻略,误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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