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梅子可可
2023-02-27 01:17
跟着苏州土著绝对不踩雷!
拒绝网红小吃,来尝尝老苏州人从小吃到大的苏式点心吧👍
1⃣️油氽团✨
💰价格:4r/个
🚗地址:山塘街荣阳楼
👍口味:炸的酥酥的糍粑包裹紧实的肉馅,满口爆汁!豆沙馅的青团1.5r超级便宜!
2⃣️蛋黄烧麦✨
💰价格:4.5r/个
🚗地址:山塘街马栋佩
👍口味:粉糯的蛋黄和酱香的糯米简直是绝配!隔壁的蟹壳黄也超级火爆,没来得及排队😂
3⃣️玫瑰饼🥮
💰价格:8r/个
🚗地址:观前街采芝斋
👍口味:百年老店一定要吃!尝一尝正宗的玫瑰饼里芳香四溢!
4⃣️海棠糕和鲜肉饼!
💰价格:8r/个
🚗地址:观前街黄天源
👍口味:依旧是百年老店!海棠糕的豆沙内馅细腻香甜👍鲜肉饼是老苏州人的最爱!
5⃣️苏式绿豆汤
💰价格:12r/个
🚗地址:平江路东吴苏锦记
👍口味:老式绿豆汤是薄荷和绿豆汤的奇妙碰撞~
6⃣️竹筒茶
💰价格:28r/个
🚗地址:山塘街
👍口味:非常难喝❌松散的奶泡下面是没冲开的粉状固体,茶水很淡 实在想喝去平江路买。
7⃣️桂花秋来甜筒
💰价格:25r/个
🚗地址:平江路
👍口味:有茶的苦涩回甘,也有桂花的淡淡香气,冰淇淋绵密微甜,好吃
8⃣️同得兴
💰价格:40r/人均
🚗地点:金鸡湖
👍口味:本地人认证的苏式早茶!一定要吃大肉和爆鱼!👍首推红汤硬面,特有的苏式细面配上鲜甜咸香的骨汤超奶思~
9⃣️松鹤楼
🚗地点:观前街太监弄
👍口味:作为苏州历史最悠久的苏帮菜一定要吃!
🎈松鼠鳜鱼🐟/258💰
绝对的招牌!紧实的鱼肉裹上薄薄酥皮,酸甜的茄汁恰到好处,甜而不腻。(价格略贵,鱼也不算大,还是那句,“来都来了”🤭
🎈响油鳝糊/98💰
性价比超高的招牌菜! 鳝鱼新鲜没有土腥味,以油烹出,酱汁咸鲜,是我的最爱!
🎈苏式油爆虾🦐/58💰
震惊泰州人的甜口虾!来都来了,大家也去试试~
🎈蚌肉金花菜/36💰
一种小野菜~搭配新鲜河蚌爆炒,油香酒香超级爽口!
🎈鲃肺汤🐟/68💰
由鲃鱼的肝、鱼皮、鱼肉炖出。鲃鱼皮有一种河豚的感觉,超滑嫩!👍
苏州 · 苏州平江历史文化街区
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相关内容
耶啵_2666
03-20 20:49
🌿环境:
在山塘街里面
「赤豆小圆子」点了一份五彩的赤豆小圆子,听我姐说他家主打的比抄手还贵,踩雷了,太甜太甜了我是喜欢吃小圆子但是不能接受这个甜度
「红糖醪糟」这个上的最慢,不过妈咪说口味不错
「红油抄手」抄手皮厚陷小,味道还不行
苏州
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吃货变肥妹
02-19 21:18
从苏博出来顺着与园林路往南走,看见这家店了,火速查了一下,点评分数还行,进门问了一下,前面还有七八桌,天气冷还下雨,就决定在这吃了
🌿环境:
人太多,店里有点乱,收拾桌子的阿姨推着打扫的车来回的走,感觉不太卫生,筷子一抹全是黑灰,也不知道咋整的
🛎️服务:
他家客流量多,翻台也快,等了大概20分钟的座位吧,接待的女生还怀着孕,一直站在门口招呼,很热情,态度挺好
没点188的松鼠鳜鱼,点了一个138的「招牌松鼠鲈鱼」,感觉比鳜鱼小了一个头,鱼挺新鲜,糖醋汁做的很好吃
「银鱼炒蛋」还行吧,银鱼没什么味道,鸡蛋比较多
「雪菜冬笋」里的冬笋太涩了,不好吃,以为南方的冬笋不涩呢,雪菜倒是不咸,整个菜就是没什么味道
「冬菜笋米窝窝头」还可以,就是蒸的一些下饭咸菜,放在窝窝头里裹着吃,并不算什么特色菜
这顿饭可能我没点好吧,没吃好,我想吃点素菜,结果素菜都不好吃
苏州
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向日葵花颗粒粒
2021-06-01 11:40
苏州探店|爆款麻雀咖啡️晚风中的一抹香气
😆晚上八点喝咖啡的经历也只有在麻雀了(被个傻子拖着去),喝之前还在担心凌晨三点眼睛瞪得像铜铃,结果刚尝第一口就彻底沦陷了。
🏠地点:「麻雀咖啡SPARROW COFFEE」
💰人均:20元
打卡咖啡:澳白(25r)
▪️哪怕冒着失眠的风险我也要强烈推荐他们家的咖啡,真的太太太好喝了,整体口感非常的饱满,把豆子的香气完全体现出来,奶和咖啡的比例融合的非常好,像我这种不太能接受苦涩感的人都能爱上。
▪️我们大概是晚上八点去的,店门口有一个小平台,坐在马路边喝着咖啡聊天吹风不要太快乐。
▪️麻雀作为苏州咖啡界打卡的热门款,这次去了完全被征服,不愧是人气选手。
苏州 · 麻雀咖啡店
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sophiemaru
01-21 23:48
鲜美的招牌大虾生煎必打卡
👉🏻鑫镇源的大虾生煎早列在苏州行的收藏中,它的大虾生煎是必点项,一入店门就听到做生煎的油锅滋滋滋的声音,十分诱人!一大早来吃点心的苏州人也不少,非常热闹。
「招牌霸王大虾生煎」坚持25年手工制作是鑫镇源贴在墙上大大的昭示,咬一口每个生煎里都有大虾🍤,底脆脆的,鲜香可口,生煎爱好者挺满足。
「纸皮烧麦」来苏州当然要吃一下纸皮烧麦,于是玉米香菇和蛋黄芝士口味都来了一个,烧麦皮薄薄的,入口糯香鲜。
苏州
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花生泡芙
2020-10-27 18:23
苏州探店 | 苏州最好吃的菜包,本地人怒推
毫不夸张!作为本地人很负责的说这是我吃过最好吃的菜包!
🟢有白面,黄瓜,胡萝卜皮三种颜色的包子,味道都是一样的,个人觉得彩色看起来更有食欲哈哈
🟢第一口就能咬到馅,菜油味很香,还有香菇木耳和豆干,微甜口的我太爱了💰2.5一个也不贵
🔴玫瑰包子也很🉑,里面有猪油!有猪油!有猪油!加上玫瑰的香甜一下就抓住了我的胃!
外婆外公吃了也赞不绝口,每次去看他们都会叫我带一些
图没好好拍,不过不重要!吃就完事了!
🔸店名:蛮好阁包子铺
🔸地址:旧学前9号
🔸地铁:一号线临顿路4号口步行750m
营业时间:06:00-19:00
苏州 · 蛮好阁
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小猫_2695
2020-07-13 22:35
吴记小园楼打卡
酒店司机师傅推荐的,真的不错!看起来是当地人聚会的一个饭店,我们八点多去还等了2桌…
特别推荐菜:毛蟹年糕一定要点,葱油面一定要点,松鼠桂鱼也是要点的🤭剩下的排条和腌笃鲜是我一直爱的😘基本没有雷区,这些菜一共才200多点 😍
苏州 · 吴记小园楼(白塔西路店)
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L申yilin
03-10 08:35
菜馆算有名气的老店了
来过数次,菜品一值口味不错
这次感觉不如以前了
再翻看顾客点评也颇有微词
「白什盘」是一个经典苏帮菜
食材丰富,量也不小,就是缺少锅气
好端端的一个菜减分了,十分可惜
「生炒腰花」其实是虾腰,更高级
加入了虾仁,腰花片切得很好
喜欢带一点腰骚味正中下怀
但是上桌热气不够,口感不佳
「二虾面筋」原来他们家的面筋煲
每桌必点,现在面筋用的是
普通的油面筋,原来水面筋
以上三个菜踩雷,绝不推荐
最后一个菜炒蚕豆倒是最受欢迎
看来要守住老店没那么容易
环顾店堂确实也没以前兴旺样
有些可惜了,当然仅是个人感觉
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苏州
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kimni
2021-06-29 19:45
位置距离石路山塘街不远,可以走上一段路,直接来到东中市,姑苏城门外,进门有一艘小船的类似包厢的位置,还有楼上,里面也有包厢
我中了霸王餐,上菜速度挺快的,服务员也是时不时过来招呼,服务还是不错的,最惊讶还有门口二位帅哥模样的服务人员,总会细心询问需求
菜品:松鼠桂鱼,江南名菜,这家做的不是特别甜的厉害,口味适中看来有调整了,🐟偏小一点,炸的也有点稍过,西施豆腐强烈推荐,有黑胡椒勾芡口味鲜咸,感觉回家自己都想尝试做着吃,鳝丝也是推荐,味道很浓郁,浓油赤酱,最下饭神菜,鸡丝凉面也不错,其实的菜足够三人份了,我另外又点了莼菜汤,蟹粉小笼包,和茄子煲,自己点的不如的菜不过这家苏帮菜口味确实不错值得一来,吃完还是走上一圈别有韵味
苏州 · 苏枕河精致苏帮菜(山塘街店)
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大爱BOA
2023-12-05 22:27
排队的人多,店里员工也多,手麻溜
阿姨装袋动作快
「净素菜包子」招牌包子,里面黑木耳和菜,调味偏甜,很鲜甜,不干巴,很好吃
「萝卜丝包子」也是偏甜口,软糯萝卜丝,也超好吃
肉的包子没买,所以觉得还是菜包最好吃😋哈哈哈
苏州 · 蛮好阁包子铺(旧学前店)
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粉熊J
03-04 11:49
🥤到苏州喝奶茶,看到有碧螺春茶底的,就想来上一杯
这家店位于双塔市集内,门口有小姐姐提供试喝
店面装修的挺复古
店员都很热情,可以手机扫码下单📱,饮料种类挺多
「招牌苏州碧螺春奶茶」去冰半糖,浓郁的茶香,丝滑的口感,没想到里面还加了些燕麦,丰富了层次感
店里还有一些周边,有兴趣也可以下单购买
苏州
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今天也很丧
03-17 12:05
来苏州旅游,早就想尝尝这家超多人推荐的浮云鲜牛乳
「浮云鲜牛乳」
确实很惊艳,奶香味十足,但又不会很腻。吃饭的时候点的外卖,配饭吃也不错,不会齁甜,珍珠很软糯。
「黑山柠茶」
第二天在十全街上打卡了店。盲点了一杯黑山柠茶。
香水柠檬很香,整杯饮品让人一口惊艳,完胜青提那款。
「青提玫珑柠茶」
这款是看某书点的,七分糖过甜了,点少糖应该会好一些。
苏州
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尼多力诺
03-24 12:31
重新装修了,现在地方大多了,但还是坐满还得排队
去的时候很饿,非常饿,乍一看菜单价格感觉不便宜,上菜感觉菜量也不多,结果两个人点了三种肉,还有一些别的素菜,居然才吃了一半就已经撑的不行了,他们家的菜量两个人最多点两份肉再加一份素菜就完全足够了,一开始真是我唐突了。
大多肉都是没有调味的,本味吃起来就是香,再沾点小料太棒了,一共去过4回,每次都是惊喜
苏州
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小叁咪酱
02-28 20:36
特意跑来吃苏州正宗的绿豆汤,确实和我们家那边不太一样😄,我们把店里招牌几乎都点了一遍,「招牌绿豆汤」「双拼绿豆汤」招牌绿豆汤就是加了糯米的,双拼绿豆汤是加了糯米和紫米的,汤底是薄荷水喝起来特别清凉!夏天喝一定很舒服!「桂花芋儿」这个对我来说略甜不过小芋头糯叽叽蛮好吃😋,「糖水鸡头米」很健康很养生。
苏州
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御微_6082
03-24 23:53
和朋友两个人一起来的,在附近逛了好久,平台上搜到的莉莉小炒,没想到生意超级火爆,排队排了很久,大盘鸡好大一份,我俩个点了鱼香肉丝和大盘鸡,因为下午逛得比较久、排队也等了好久,饿很了也没吃完。味道也很不错,色香味俱全,回来我还搜了教程自己尝试做了,味道也很赞,哈哈
苏州
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WLY_7687
2023-08-29 16:30
这家店环境很好看很适合拍照,蟹黄捞饭也非常好吃,还会再来
苏州 · 蟹面堂·蟹黄面(观前街1号购物中心店)
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素墨浅晓
03-07 21:43
【苏州游No.6】鑫震源尝苏州特色小吃
苏州小游,入住的南园宾馆附近有许多苏州特色小吃,那晚特意到凤凰街上尝尝鑫震源的生煎包。
鑫震源生煎是一个以生煎包为主的小吃连锁品牌,在苏州有多家分店。凤凰街店店面虽有点局促,但干净整洁,生意不错。
鲜肉生煎、大虾生煎、双拼生煎以及招牌生煎等等都是鑫震源生煎主打的招牌生煎,现包现做。点的【虾肉双拼】【鲜肉生煎】【黑椒和牛生煎】生煎包底部酥脆,汤汁饱满,肉馅香醇。不过个人而言还是更喜欢上海的生煎包。除了生煎包之外,鑫震源还有很多特色小吃。【桂花豆沙小圆】【蛋黄芝士烧卖】【虾肉小馄饨】【牛杂粉丝汤】等口味还是不错的。
鑫震源特色小吃,选择多多。
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苏州
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瓜田错
03-09 21:06
来苏州得吃「松鼠桂鱼」呀,正好景区边上有一家,去赶上饭点去尝尝吧。一进门正好有个小姐姐在唱曲,唱的果真不错。不过他家的菜品着实一般,「松鼠桂鱼」虽然看着卖相不错,但是味道真的不太敢恭维,希望这不能代表苏州松鼠桂鱼的味道吧,好在价格不算太贵,就当尝鲜吧
苏州
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想变成吃不胖的
03-01 09:56
百年老字号的title总是让我走不动路
跟着推荐买了「袜底酥」「松仁枣泥麻饼」
「袜底酥」3.5块钱一个,咸甜口,里面有香葱,还不错,挺喜欢
「松仁枣泥麻饼」10块钱一个,对于我而言真的太太太甜了,外面的芝麻很香
服务很一般
明明有阿姨在根本不伸手
就让你等着
问有没有人称重还不耐烦
苏州
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爱吃苹果的射手
2021-06-22 15:16
突然很想吃老王蛋饼,在家念叨了几次,没想到周末爸爸特地去买了回来,去的巧,没怎么排队,买了最爱的韭菜蛋饼,爸爸妈妈的正好一个甜面酱,一个微辣,知道我爱吃肉,特地给我的蛋饼里又加了一串里脊肉,蛋饼偏油了一点,但不妨碍它的美味,全部吃光光。
苏州 · 老王蛋饼
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icecrain
02-27 20:57
本地朋友推荐的苏州性价比最高超好吃的烤肉!!😍
问了三个苏州本地朋友有啥推荐的餐厅
全都和我说:玖泉里!
一开始还在想烤肉店不是哪里都有吗有什么特别的
来了才知道那吃的是真爽啊!!
🌿环境:
第一次来的时候就开了2个门店 5点多到等了两个小时才吃上(常年排队王)第二次来又开了新的分店😍看得出来是真的无敌旺!
「牛肉五花」「猪肉五花」「酸菜」
肉量很大 两个人吃不完两份肉😅 但还是想多尝尝
酸菜配烤肉太棒了!!
「烤虾滑」「冒烤鸭」「黄油面包」
第一次吃烤虾滑真的很不错耶
冒烤鸭也是第一次吃有点辣!
黄油面包甜甜的 烤到脆脆的吃 好香
「番茄夹乌梅」吃烤肉太腻就吃乌梅小番茄解腻不会错的
🛎️服务:
店里的生菜都是免费无限续 调料口味也很适合烤肉 还有免费的饮料可以打 😍吃的非常非常爽! 吃不下可以直接打包 服务员非常热心!!
唯一要注意的就是一定要提早去!排队的人真的太多啦!!
苏州
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萍果_5274
01-31 23:03
这家观前街店出奇的小,整个空间是弄堂型过道式的,都是卡座。味道和性价比都不错,酱骨头一般,红豆沙圆子很好吃,但圆子太多,有点喧宾夺主。这么多有骨头的菜品,为何餐厅不为客人准备骨碟,用餐只有一双筷子,太狼狈了。
苏州
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无锡绿巨人
2020-01-05 16:30
资深吃货の苏州葑门横街打卡攻略⭕️
苏州葑门横街,是菜市场街,也是苏州地道美食一条街。吃货们必打卡~
⏺基本概况
葑门横街是苏州街巷里保存较为完整的一条哦。街上大部分建筑保留明清时期枕河人家风格,河街并行。这里是苏州人民几十年的生活缩影,是个最市井、接地气的所在。
1️⃣杨裕兴⭕️
[苏式面]
推荐理由:种类多
[三虾面]虾头,虾籽,虾肉炒的面~98一碗!
[两面黄]炸得脆脆的面,一半软一半脆,确是少见。不过我吃不习惯😂
注意:因为这接待本地人为主,所以点单时不会给介绍~
2️⃣赵天禄⭕️
[油汆团子][炸鸡]
推荐理由:刚出锅的肉团!烫呼呼的,幸福感加倍~还有炸鸡
注意:管住嘴,这才刚开始刷街,后头好吃的多了
3️⃣周妈妈香粽⭕️
[蛋黄大肉粽][灰汤棕]
推荐理由:少见的草木灰水制作
[灰汤棕]比普通粽更清香。都说这款有小时候的味道~
[蛋黄大肉粽]必买。秒杀大品牌~
注意:能快递
4️⃣昆艺糕团⭕️
[茨菇片 ] [糕团]
推荐理由:网红茨菇片,像薯片后味有点苦。尝尝买八块钱就够。
糕团有年糕、松糕、发糕、八宝饭。切个十元钱够我两顿不饿的了。
注意:有得买赶紧买吧哈哈
5️⃣朱记水产店⭕️
[猪皮]
推荐理由:金黄酥脆,看到就令人兴奋。生猪皮处理得干净,炸的也透。炖个白菜汤,乳白乳白的👍~
注意:别压着
6️⃣甪直酱菜⭕️
[虾子酱油][萝卜干]
推荐理由:店大。有密封有散称的。还是喜欢从缸里买带感~
注意:毕竟是腌制食品,少吃点儿
7️⃣许记汤圆⭕️
[芝麻汤圆]
推荐理由:皮子细腻嫩滑!
注意:建议堂食两个再打包几个生的回家煮🤗~
8️⃣ 素火腿⭕️
[素火腿]
推荐理由:豆腐皮包着木耳芝麻,老板两三下cua~ cua~切好,拌着香油佐料花生米,香喷喷的。8元价格良心地我想哭。
注意:吃时自备纸巾吧,忍不住怀念逝去的青春😂😂
9️⃣章氏正宗甜酒酿⭕️
本地人、外地人、外星人都会买的酒酿
推荐理由:上过电视,很硬的店
🔟鸡头米⭕️
也就是芡实,营养价值高,八月九月的鸡头米最好最嫩啦~这的是剥好的,卖的店挺多,本地人也爱来这买
1⃣1⃣水果 蔬菜 肉⭕️
新鲜,价格低!早六点会有做生意的人来抢购第一手~想要最新鲜的你可以早上来。下午清闲一些,更适合游客~
😋友情提醒😋
⏺建议公交、打车。开车的,得走个七八百米~
⏺大部分商品都能快递~
⏺轻装上阵,空腹逛街,带一个大大滴购物袋~
苏州 · 葑门横街
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漫步Bonnie
2020-05-14 17:23
没吃过这家烧卖,不配谈吃过山塘街美食!
😘——又来次山塘街最好吃的烧卖啦——😘
这家店的地址还真是“孟母三迁”那!
⛳️【位置变化】
我第一次买的时候记得是在山塘街的吖。怎么这次到了新民桥菜场看到,还以为是分店呢。没想到山 塘街那家没有了!(地图搜不到了,以前可以的,估计没了)
山塘街539号搬到319号,又搬到新民桥菜场...
💰【价格变化】
从原来的2.5元也涨价到3元一个啦!
😍【味道没变】
味道还是很好,满满当当的馅料!
香菇、开洋、肉丁、糯米...
怪不得旅游的吃货都要来打卡!其实搬到这也方便,除了地铁口就看到了呢。
👯【不用排队】
之前排队的盛况倒是没有了,去了就能买到。
🕹地址:2号线山塘街地铁站3号口新民桥菜场旁边(义昌福包子旁边的旁边嘿嘿)
苏州 · 马栋佩烧卖
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柯柯_3039
2021-05-14 15:11
来逛葑门老街
是个传统菜市场
东西就是菜场的东西
但是特别新鲜 性价比高 什么都想买
里面有很多传统店铺 很好吃
这家汤团就是其中一家
特别推荐菜肉小馄饨(9元) 好吃不怕胖
再搭配几颗自己爱的口味汤圆(3元/颗)
造型可爱讨喜疗愈!
口感也很好 不黏牙
特别推荐枣泥口味 大爱!
苏州 · 老街汤团(横街店)
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一百多斤_7869
03-01 16:45
从「苏州博物馆」出来,过小桥,没走几步就没找到啦~
🛎️服务:老板娘非常热情,服务非常周到
🌿环境:装修风格我挺喜欢的,逛完园林出来后,没想到还能在餐厅看见“空窗”的设计装修
「松鼠桂鱼」果然是“非遗传承松鼠桂鱼活鱼现做——央视CCTV-10探索·发现拍摄松鼠桂鱼专题现场”味道是真好吃,酸甜口👍
「银鱼炒蛋」这个菜真的一口爱上!鸡蛋的嫩滑银鱼的鲜香完美融合~
「莼菜银鱼羹」这个绿色的菜我还是第一次见,我还以为是铜钱草呢哈哈,整根汤喝到嘴里滑溜溜的~
「干锅花菜」这个菜真的巨好吃~是不是这个菜比较简单好做啊?我发现基本上只要是做干锅菜花,就没有不好吃的,你们有同感吗?哈哈
「桂花糖藕」你们懂吗,金黄色的桂花,散落在甜糯的藕片上,真的很有食欲
🎊两人餐真的吃不完!!!我逛出来其实超累超饿的,我甚至还忍住了,街边小吃都没有尝一尝,空着肚子来都没有吃完😭
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芒果酱酱紫
03-16 09:31
去苏州回上海之前,紧赶慢赶去的,时间紧迫都要准备放弃了,服务员💁🏻♂️很热情,体贴 和我们说上菜很快的 还聊了一会路线问题,怕赶不上高铁
🌿环境:
很多很多人,蛮好找的 如果坐在外面 靠近江边 氛围会很好,
糖水:太赞👍了尊嘟 就是不知道是不是样式很多 没仔细看其它的,我看广大网友有吃到喔
蟹黄面 一点点腥 不过搭配的小菜 和甜品一起吃 倒是就无所谓了 一口的蟹黄 一口面 绝了家人们!
强烈推荐他家
下次还要去吃,就要找一个江边位置慢慢享受一下了
忘记问服务员小哥的名字,服务很赞!
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苍松路
02-19 09:24
🌿环境:环境还好,人真挺多啊,去的晚了,上菜就会慢,建议早点
🛎️服务:服务还可以,油爆三脆菜品问题都及时给解决了
两个人,点了好几个菜,有点多,口味发甜,吃几个菜还行,所有菜都是甜的就有点受不了
「阿勇滋味肉」这个分量真挺多的,肉炖的特别软烂,肥肉里面也炖到位了,味道也挺好
「蟹粉豆腐」这个味道不错,味道挺鲜,没有甜味
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一颗陈
03-20 10:53
两个人去吃的,点了个双人套餐再单点了两个菜,到那里的时候是七点,位置基本都坐满了,没排队
「招牌老板漏奶华」外面的面包应该是煎过或者炸过的,脆脆的,上面的脆片很提升口感,不会太甜挺好的
「豉油排骨」吃茶餐厅必点的一道小吃,排骨很嫩,一咬就脱骨了,口味不会太重
「虾饺烧卖双拼」这个应该是套餐里的,烧卖很好吃
「春竹笋啫啫豉油鸡」咸甜口的,酱汁浓郁,鸡肉挺嫩的也很入味,里面的蔬菜很好吃
「咖喱时蔬」套餐里的菜,意外的很好吃,咖喱的奶香味很浓
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幽兰墨心
2023-12-08 18:17
葑门横街靠近街口的一家比较大的门面,门脸古色古香,不能堂食,只有对外一个卖货的窗口,外面还有一个围绕柱子的休息椅。尝了她家的油汆团子,团子里面是猪肉馅,外面是用糯米粉包裹的,和肉汤团差不多,炸的外焦里嫩,还有汤汁,味道不错。
苏州 · 赵天禄(葑门横街店)
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sugarsky
2021-07-01 10:55
性价比超高,可以当食堂
来这里吃过数不清的次数。虽然已经体验不到以前交通技校饭店怀旧的年代感,但仍然是一家值得反复过来的老苏州菜馆。
环境:对环境有较高要求的不推荐这里,原因如下:
一、人多!上班日中午晚于十一点半铁定排队等位。包厢可以预约但建议提前一两周就订好。
二、嘈杂!大厅坐的多是本地阿姨和爷叔,叙旧唠嗑,人声鼎沸,外加抽烟劝酒,烟雾腾腾。
服务:
大部分服务员都是经验丰富从老店带过来的,做事麻利但别指望态度热情,因为实在是太忙了。
做菜速度也挺耐人寻味,有时候点同样一个菜,快的话,转头就给端上来了,怀疑提前就做好了;慢的话,等个半小时的经历我也遇到过好几次
菜单好多菜都刷过,推荐菜如下:
「香酥鸭」,招牌的招牌,价廉物美,虽然已经涨价了。推荐吃法:最好吃的部位是胸部,肉汁多,连皮带肉吃,皮下脂肪在油炸过程中走油走掉,一点都不腻,反而鸭腿比较柴,鸭翅比较咸,都不是最佳部位。
「响油鳝糊」价廉物美,每天客满所以不用担心鳝鱼的新鲜问题。
「清溜虾仁」见仁见智的一道菜,胜在价格便宜量又大,6人以上聚会必点。
「蹄筋」「白什盘」家有老人的话估计都会喜欢这两道菜,调味克制,怀旧的苏帮菜。
「炒素」「香菜粉皮」都是苏式家常菜,点了不会错。
「麻婆豆腐」8元一份,性价比之王,光这个就可以干三碗饭。味道还真不赖,有牛肉糜的香味,花椒味也够劲!
人多可以点「鲢鱼头粉皮汤」,甲鱼锅仔也很鲜美,没有腥气。
还有很多值得一说的菜品,篇幅原因不再展开。不推荐的菜品也有,「红烧鱼甩水」汁水收的太干,不入味,很失败。「椒盐牛蛙」量很大,但是牛蛙新鲜程度感觉不太好,有腥味。
总体来说,要想体验苏州本地人平时吃什么,来这里就能找到答案,虽然味道不一定做的最好,但胜在够家常,够便宜。以后还会经常过来吃,希望饭店能把那个老味道保持住。
苏州 · 小欢喜
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