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  小薇猫 2023-10-30 21:24

  刚开业来的，市区的，不出泉州就吃得到正宗的沙茶面了，太满足了，汤底不会太浓郁，清淡。食材蛮新鲜的，应该是当天现做的。
  
  想加啥随便点吧，闽南的面就是吃食材呀，海鲜和沙茶碰撞太棒了。配菜推荐虾，猪腰，牛肉，醋肉，外地的都来试试吧

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  Medsy 2024-08-14 13:18

  王贼牛肉美食
  
  「海蛎煎」第一次吃海蛎煎，太好吃了！！油润润糯叽叽的，里面海蛎很多，搭配甜辣酱绝绝子
  
  「牛排」炖的很软烂，是带点筋头巴脑的，一点都不柴，没有吃出来咖喱味，不过还是很好吃的！
  
  「牛肉丸汤」分量大，汤底很鲜，但是感觉没有咸味
  
  「炒空心菜」脆脆的，清爽可口
  
  来晋江一日游了，这是🍠上随便找的餐厅，味道蛮好的，就是没有吃到咸饭，店家说卖完了，下次有机会再来吃吧😭

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  晋江
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  东西探宝 2024-02-16 18:12

  泉州世遗古迹安平桥，重温繁盛一时的第1大港💖泉州游览路线，除了古城区（鲤城区），由近及远可前往丰泽（清源山、蟳埔村等）、晋江（梧林、五店市、安平桥、龙山寺等）、石狮（黄金海岸、洛伽寺等）、惠安（崇武古城、惠女风情园等），大多景点免费…👍（见图5）
  💖2021年泉州被列入世界文化遗产名录，而安平桥是22处代表性古迹遗址之一 😘
  💖安平桥不只是一座桥，还是个景区，桥本身全长2.25公里，始建于880多年前，横跨海湾，曾是世界上最长的梁式桥梁，是中国现存最长的海港大石桥…桥身上有憩亭，桥周围有镇风塔，前后有石塔、庙宇、公园…可惜这次来不巧遇上封桥维修，仅上桥走了五六百米…
  💖泉州曾是盛极一时的“东方第一大港”，是宋元时期的世界海洋商贸中心，各国商船汇集于此，为了客商往来便利，才搭建此桥，曾见证“涨海声中万国商”“市井十洲人”的繁华图景
  💖桥的建造上有太多巧思，先辈的智慧令人赞叹：😯
  1️⃣ 开创性地使用了“睡木沉基”的方法，利用此地的淤泥沉积，将石条压在松木排上（见图5），木排自然沉陷，加固了桥基
  2️⃣ 巧妙运用“浮运架梁”的方法架设重达几吨的桥面石梁，利用潮涨潮落，将横置于船上的石梁固定在桥墩上，涨潮时石梁被托起至桥墩之上，退潮时石梁则被安放在桥墩上，船只也可轻松驶离
  3️⃣ 共有桥墩360座，有长方形、单尖船形、双尖船形等式样，多种式样，不只是为了美观，还是根据水的深浅和水流的急缓，特别设计而成
  💖安平桥景区灯光改造过，夜景也绝美，部分景点比白天更绚丽，可二刷哦

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  晋江 · 安平桥(五里桥)
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  凯叔去哪儿 2023-09-14 00:32

  泉州 | 值得去中山路看看：
  ✅中山路历史文化街区
  泉州有一条漂亮的商业街，贯穿城市南北，是泉州古城“三片一线”保护的重要地段，其建筑风格体现了泉州多种文化融合的特色，具有重要历史、文化保护价值。2001年获得联合国教科文组织“亚太地区遗产保护优秀奖”；2014年被认定为福建省首批9个省级历史文化街区；2015年被评为中国历史文化街区，她便是——泉州中山路历史文化街区。
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  ✅历史
  泉州中山路始建于上世纪20年代初，1901年泉州工务局成立，开始从城南新桥头一带拆卸旧城，辟为马路，后因遭到商民反对只好中断。不久工务局易名市政局，新任者翟沾本意让新辟马路破城而入，后碍于社会阻力，只得循着城墙，使马路从南门入城，拆去天后宫西廊，衔接旧街北上，路面略作拓宽。那时因时局动荡，计划又在孕育中宣告流产。
  1923年春，讨贼军总指挥黄展云在南洋归侨陈新政等人促导下，委托从菲律宾回来的叶青眼董理城建之事，以打破泉州古城长期闭塞的落后局面；1924年，南北大街全线贯通；随后，为了永久纪念孙中山先生，全国各城市的主要街道统一命名为“中山路”。
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  ✅特色
  沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华，正所谓“南国多雨天，骑楼可避风”，是我国仅有、保存最完整的连排式骑楼建筑商业街。中山路上，罗马式钟楼、大上海理发店、原为施琅后花园所在地的基督教堂、花桥慈济宫、秀才读书的泮宫，同样散发着古城特有的魅力。
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  我爱高蛋白 2024-07-07 21:58

  做的是闽南常见的花生汤，算是很平价的一家必吃榜了，价格实惠，加料也就一块钱一份，十块钱就搞定一顿，店里各种糕点摆放得规整，灶台也很整洁，看上去就很干净舒服，应该是加了芋头的缘故，感觉花生汤特别香甜，加的鸡蛋没有完全烫熟，多了一丝柔滑的口感

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  药药每天都是新 2024-02-03 22:52

  🌿环境：
  一家非常非常偏但是非常地道的小店，因为在修路，所以差点以为找不到了。
  
  🛎️服务：
  他们家卖的东西很简单，就是招牌的牛肉羹，海蛎煎，都有大中小份的区别，不知道是不是有点没听清，还是默认就是中份，总之我们点的都上的中份。老板是个大叔，看起来臭脸，但是其实还好的，临走看我们两大一小竟然吃了不少还竖大拇指。
  我扫了一眼，基本每桌都一人一份海蛎煎，和牛肉羹。「海蛎煎」比较特别，他们家是白萝卜打底配菜很有意思，还有大蒜，竟然还挺好吃。「牛肉羹」非常嫩！看似清汤寡水，但很鲜美。「肉粽」普普通通，酱汁和海蛎煎的一样甜辣酱，朴实无华款和网红豪华版有差异，我们主要是加个主食～

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  哆啦A梦的霓虹 2023-12-31 23:51

  泉州第二家后食堂，都是小哥推荐给我们的。体会打工人的辛苦吧，给我们推荐了什么好吃的店。一周总要点个几次，茄子很入味，三层肉很好吃，都很适合配米饭。碳水我得疯，实在是绝配太好吃了。基本菜单里的所有餐都点过了，基本没有踩雷的

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  一哥开始吃 2024-03-21 13:17

  作为湖南人过来旅游 简直太符合我们的口味了 6 个人吃 4 人餐都快吃撑 性价比超高 要是过来玩的朋友吃不惯当地美食一定要来打卡

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  陈小兔Rio 2021-07-05 08:58

  可能因为天气太热，所以去的时候人不多，很清净，所以体验感很好。没有门票，停车场停车收费，小车10元。最喜欢空中的走廊，要不是烈日当头，可以在上面多停留，看看周边的海景。很多个地方都很适合拍照，亲子游情侣游均可

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  泉州 · 小岞美术馆
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  wendy生活家 2024-03-04 14:45

  买了伴手礼带回来送人。除了招牌绿豆饼，还买了香芋馅饼、鲜肉饼、萨其马等。绿豆饼偏甜，香芋饼好一些，店铺里萨其马有代销的，也有贴牌的，价格相差不少。店员既要销售，也要在后面制作，都是上了岁数的大妈，口音听不太懂，再问两句就不耐烦了，直接拒绝回答，唉……

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  五月_6153 2024-03-27 18:22

  鲤城朝天门
  每一个城市都有一个[点赞][点赞][点赞][比心]

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  爱美食的阿书 2021-01-09 12:12

  最开始吃的时候阿姨还是摆摊的呢，那时候5元一碗，后来在旁边租了店面，随着物价上涨，现在是7元一碗，不过阿姨加料的手一点都不抖
  推荐配料：芋圆、芋泥、芋头、大红豆、阿达子、带花生芝麻馅的丸子、石花膏、绿豆，QQ的阿达子一定要试试，如果能吃花生和芝麻的强力推荐带馅料的阿达子，一定不会让你失望
  夏天的标配；一碗清甜的四果汤，配炸串
  四果汤我只认童年和谢记

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  泉州 · 县后路
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  Listance 2023-05-02 17:31

  5.1假期晚上8点多出来吃晚餐泉州很多家店居然都不接客了，跑了開元盛世和开元寺附近人流最多的地方5、6家店，都说鸭子卖完了。走了好远才找到这家宝藏小店还在营业，老板也很良心，可以买半只鸭43元，不像其他店一只鸭子110-130，而且还不能买半只。米饭2元一份，青菜10元。
  环境虽然简陋但桌子擦得很干净，不油。
  另外查了一下姜母鸭原来应该断句成 姜母 鸭，不是用母鸭做的意思。打算明天坐动车前打包一份鸭子带走不知道可不可行。点评上的电话不是这家店中年夫妻的联系方式。做姜母鸭的老板娘慈眉善目，让人感觉很好。

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  小山猪_9961 2023-11-27 12:30

  关帝庙香火也太旺了！闽南人有一句话：有角落就有神，有神就有庙。
  
  泉州通淮关岳庙拜的是中国历朝的“武圣"，即关羽和岳飞。两个历史伟人的道德品质和忠义之气成为千古楷模，关岳庙香火之盛可谓天下皆知。
  
  关岳庙据说是求签最灵验的寺庙，求签在入口后进去属于寺庙中间位置，解签2块一次(关于求签流程里边有纸质版册子)。
  
  ⛩️屋顶的装饰非常精美，在太阳照耀下会闪闪发光，是少见的带有很浓厚当地文化色彩的寺庙建筑。
  
  注:
  不要戴墨镜和帽子，不要穿短裙和拖鞋
  庙内禁止拍照
  
  愿来祈福之人，所求皆所愿 所盼皆所期。

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  _8353 2021-07-14 07:29

  夜游西街，小西埕，拍了几张美照天色很好，夜色很美

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  泉州 · 小西埕
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  follow_4904 2024-02-01 23:37

  🏖触角沙洲
  📍泉州市金井塘东村
   
  阳光🌞沙滩🏖
  湛蓝的、辽阔的海域
  渔船星罗棋布
  波涛不紧不慢地拍打海岸线
  
  没有无人机航拍
  所以拍不到触角沙洲的模样
  拍不出两边都是海的沙滩🏖
  
  沙滩🏖上三五个小孩忙着挖沙
  还有几对年轻人躲在帐篷里享受生活
  
  只有两三个人在海岸边劳作
  不知从何处运来的海蛎子在这里清洗
  
  小的时候常来塘东村姨婆家做客
  等到退潮的时候一群小孩就提着竹箩筐
  到这片海滩上拾海螺
  专挑花螺 其他的海螺都不要
  比较大的孩子看准了螃蟹🦀藏身之处专抓螃蟹🦀
  这种光景也不知何年何月消失了
  
  交通:适合自驾游

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  shirly_7387 2023-10-21 05:46

  特地来这家店尝一口元宵，元宵和我们吃的汤圆看着一样其实加工过程不一样，元宵是用专门工具敲打出来的，而汤圆是手工包出来的。元宵里面的馅料有芝麻和花生，不是磨的很细的那种，是颗粒状的，加了猪油特别的香，吃在嘴里有质感，喜欢他们家的元宵。

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  Chloe_2251 2023-12-13 15:50

  去天后宮的路上，路過李贄故居，位於寧靜的街道裡，裡頭有李贄的作品、生平介紹，免費參觀。

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  乐趣_6631 2021-03-21 09:33

  环境：
  现在外立面在装修，门口搭了架子，比较难走，环境并没有那么好，店里面也很小，用得太久了有点油滋滋灰蒙蒙的感觉。
  
  服务：
  没有过多交流，正常吧
  
  卤面的话还是全靠那锅事先调好的芡汁了，大部分时间水平稳定，有时候会有糊味，吃到什么样的全靠运气。不得不说，团购一下，真的便宜。

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  桃榛_7338 2024-03-02 21:14

  真真儿是无意间遇到的宝藏店铺，开车乱找吃的，到处都关门，路过这家还差点开过了。点了面和饭还点了干拌百叶。面汤很好喝，看见是一锅一直炖着的牛肉牛骨汤吧。牛排和咸饭，牛排的口味略重一点点，也很好吃，拌牛百叶味道好，我以为口感是脆的结果是比较有韧劲儿的不太好嚼，总体来说很好吃，这次泉州旅游最满意的一顿饭。

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  1 1970-01-01 08:00

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  哒便超人 2024-01-08 20:52

  威远楼座落位于泉州钟楼附近和中山公园、泉山门连在一片的。威远楼位于泉州旧城区中山北路的州顶古州衙，宋郡衙、清提督衙前，又称北鼓楼、谯楼。两层九开间单檐歇山顶建筑，底层为石室，四周设木结构回廊，二层为国南传统木结构开式。
  城楼前是花岗岩条石铺砌而成的大广场。左前方修造一个小假山，小假山向北一面雕刻着“温陵胜迹”四个大字，下署“永康已卯仲夏”六个小字。
  威远楼中央屹立一头巨大的石雕雄狮，此乃原泉州提督军门前雄踞的文物，高度有七尺多。广场两旁种植奇花、异草和绿树。左边沿建筑一列“报廊”，报廊里矗立着《重修威远楼记》三座石碑。 
  关于威远楼始建年代众说不一，民间相传五代王审知建立闽国后，就开始在泉州州治前建双阙（ 瞭望防卫楼），下垒石如城，或许就是威远楼最早的雏形。那时，威远楼是泉州城的城标，不少国外航海旅行家的游记有它的记载。明代始有记载，1986年重建，是泉州具有代表性的建筑名楼。现代泉州人称之为“闽南天安门”。南宋状元泉州太守王十朋就把泉州的北楼（威远楼）和武昌的南楼（黄鹤楼）并称为“天下名楼”。

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  哪有一顿能吃饱 2024-02-23 17:38

  春节家人朋友一起泉州游玩，去西街的路上进去这家肉粽店，在鲤城东街1号区1楼幢，店里顾客很多，乱哄哄的，服务员也没时间招呼，自己找座位，点餐，「招牌烧肉粽」肉粽咸香软糯，还可以，不踩雷，「海蛎煎」不推荐有点腥味，忙着吃了忘记拍菜品图了

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  寶珠_8248 2021-06-29 22:55

  侯阿婆👵🏻
  
  泉州美食大工程开始动工！到酒店放了行李后，就打车直冲侯阿婆。作为闽南粽狂热爱好者，一直对于端午节只吃到赤豆粽和上海咸粽耿耿于怀。
  
  和朋友点了一份「招牌干贝肉粽」和「金牌肉燕汤」，才22块。这个肉粽看一眼就知道对了！用料真的不手软，香菇、五花肉、咸蛋黄、干贝…再配上沙茶酱和辣椒酱，把粽子捣开拌在一起，瞬间后悔只点了一颗。米也非常软糯，不会太硬太生，也不是那种湿湿烂烂。
  
  因为粽子是有蘸酱料的，一个人吃一个可能会腻，再搭配清爽咸鲜的肉燕汤，刚刚好。就像卤肉饭和贡丸汤是完美搭档。
  
  因为太过好吃，第一天吃完就念念不忘，要离开前又去买了一大袋真空包装带回去上海了。真空包装会比堂食贵两块噢！

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  Miko悠悠 2023-12-11 02:21

  泉州非物质文化遗产馆，真的超好逛真的很喜欢泉州非物质文化遗产馆，
  因为它真的太好逛了。
  
  主要表现在：
  展馆指引折页和实际展区分布严格一一对应、动线设计合理、地标指引到位、展品分类清晰、选品精美、工艺步骤都展示的简洁易懂、每一项非遗几乎都有配置一位非遗传承人在一旁演示讲解互动、还有专门的志愿者（但也可能都是当天5楼举办展会而新增的人力）。
  我还体验了非遗布雕画和妆糕人，很有意思。
  泉州的非物质文化遗产项目也是真多呀，石雕、木雕、纸织画、德化白釉瓷……正好还碰上了海上丝绸之路非物质文化遗产展，看到了很多其他国家的非遗展品。
  
  需注意的事项：
  1️⃣泉州非物质文化遗产馆预约公众号叫“泉州艺术馆泉州市非遗保护中心”，但大家千万不要把泉州艺术馆和泉州非物质文化遗产馆搞混了，是两个地方，我就差点弄混打错车了，地址就是泉州非物质文化遗产馆。
  
  2️⃣进门后记得在门口拿一份展馆折页（图2），门列很详细，和实际布局也严格对应，非常有助于把控逛馆进度。

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  阿啵_3617 2024-02-01 13:28

  泉州有好多小吃 面线糊是其中一大特色！
  
  这家县后路上的小店 大早上生意很好 
  点了面线糊加醋肉 再来一根油条
  
  油条在面线糊里泡一泡 虽然没有直接吃的酥脆 但香香软软 更好吃！面线糊也带了油条的油香气
  
  ps：听店里其他客人说 好像是听了谁的推荐来的 看来这家店挺地道 我们也算是误打误撞了哈哈哈哈

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  想要一夜暴富的 2021-07-03 14:58

  泉州粽子，我们不一样去泉州就住在钟楼区，各种美食走走就到。
  有小伙伴做攻略，我知道负责吃就好啦。
  
  侯阿婆肉粽，也是小伙伴指名要吃哒。早上8:30准时营业，但是可以提前坐进去，就是不能点单。
  
  福建的粽子果然跟江浙沪的不一样呀，粽子下面都有酱。酱应该有花生但又不是花生酱（反正我觉得福建人蛮喜欢吃花生的）
  担心光吃粽子会干，特意点了「金牌肉燕汤」然而别人的粽子是浸在酱汤里的
  
  最普通的肉粽没有！只有加了干贝或鲍鱼的高配版。粽子比较松，总之就是料多多

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  泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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  hahahahaalice 2021-06-20 22:36

  不知道店家有没有见过 六个人点一份冰的
  我们六个已经吃得很饱了 但是还是想吃冰
  就六个人点了一份 好在店家服务态度还不错
  （不过店面非常小哦）
  超级推荐熔岩芝士芒果绵绵冰
  第一次吃到芝士绵绵冰 芝士还是咸的 下面的冰是甜的 很奇妙的感觉 关键是他们的绵绵冰奶味也很足 很香甜 芒果酱和绵绵冰也是传统搭配了
  嘿嘿总之就是特别好吃 超好吃 份量也挺足的 毕竟六个人吃一份 感觉还能吃到挺多的

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  简橘_4429 2021-01-09 09:56

  蔡氏古民居，在泉州西南面一个很偏僻的地方，与永定土楼并称为福建的两朵民居奇葩。建筑的外墙面基本都修缮过了，古居大部分都还住着原村民。少数民居对外开放，精彩的部分在室内，保存着原汁原味的古旧气息。非常值得前往。

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  泉州 · 蔡氏古民居建筑群
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  斯内克_9564 2024-03-28 21:59

  肚子撑得走不动又想吃🤦‍🤦‍
  第二天就要离开泉州了，怎么能不吃吃当地特色小吃。吃不了太多那就买单个浅尝辄止吧。
  来打卡了这家勤阿姨芋头饼。肚子容量有限所以只买了一个原味的芋头饼花费四大元，所谓的芋头饼就是用两块饼干中间夹着芋泥炸制而成的，饼干在高温的作用下非常酥脆，芋泥的馅料也非常的细腻，爱吃荔浦芋头星人狂喜！芋泥带着微微甜的口感，是真的糖友混合物，不过是真香真好吃[点赞][点赞][点赞]

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