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  我爱天的蓝 2023-12-12 09:39

  不容错过的双人蟹粉面套餐哦🦀️ 🍜店家套餐活动88元。看到碗里的蟹肉蟹黄了吗？！真才实料。 已经多次安利小伙伴们了。套餐里的苏式爆鱼甜滋滋的。一碗蟹面一口气嗦完，Nice。😋

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  一片老姜 2020-03-29 00:00

  应该是春节过后在外面吃的第一餐，虽说现在很多大饭店也都开了，但还是更心心念念这家老字的一碗红汤面。店里堂吃的人少了很多，一般这家店的午饭点是坐无虚席的，现在基本一个人就可以占一家桌子了，中间还不停的有老苏州自带了碗来打包。价格还是和春节前一样没涨价，点了一碗现浇鱼片面，鱼片滑嫩爽口，窄面宽汤，挺好。

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  苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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  去冰少糖 2020-12-22 00:00

  爱吃面食的我这次到了苏州，肯定要吃最地道的面试。这次选择了奢侈的三虾面。
  108元一份，所谓三虾是指虾仁、虾籽、虾黄，酒店的服务员还主动帮我分两次把三虾放进面里搅拌。
  失误的是我还点了一份蟹黄小笼，分量太足，没有吃完，浪费了两个，而且后面逛街看到那么多美食，已经没有肚子里

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  苏州 · 天香斋
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  Vale玖 2023-12-11 12:50

  来苏州出差，在山塘街附近顺便进来吃个早饭，点了双人餐，味道还不错，性价比也很高，大家可以来尝尝

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  匿名用户_9911 2021-06-02 13:12

  家门口的老字号面店。本地苏州人小时候都会一早吃上一碗苏轼汤面作为早餐。现在吃得越来越丰富，难得有空才会想到去吃上一碗，但是就像是一个从小的习惯，时不时还是会想起汤面。汤底和浇头很多样化，面软硬适中，不会粘牙。

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  苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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  煎饼果子_3023 2023-11-27 22:36

  也算是网红店了，位置挺好找的，山塘街南边入口附近，🧭导航就行，店铺一面靠窗临水，旧旧的也挺有感觉
  
  服务耐心，细心的介绍菜品的区别，还主动告诉有团购
  
  「蟹粉面」团购了一份推荐第一名，浇头有蟹黄有蟹肉，配上醋可以借腻～挺好吃的，孩子都很喜欢～

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  茄子_3261 2023-09-11 22:37

  苏州，一定要去吃的特色面馆！在苏州，每家面馆的头汤面是最美味的。这些面馆都是苏州非常好吃受欢迎的👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
  1️⃣伟记奥面馆
  苏州好吃不贵的面馆，非常推荐爆鳝面和爆鱼焖肉面。
  2️⃣同得兴精品面馆
  苏州口味和环境都很不错的面馆，白汤面或红汤面加自己喜欢的浇头。
  3️⃣慢面馆
  苏州好吃不贵的面馆，招牌的红汤面非常好吃。
  4️⃣琼玲阁面莊
  苏州连锁面馆，口味在苏州算比较重的，想吃重口味的可以选这家。
  5️⃣万泰兴面馆
  苏州好吃的精品面馆，除了三虾面和蟹粉面，枫镇大肉面也非常好吃。
  6️⃣陆振兴面馆
  苏州老牌面馆，三虾面，蟹黄面，焖肉爆鳝面，枫镇大肉面都很好吃。
  7️⃣四囍面馆
  苏州好吃的面馆，招牌的大排面非常推荐。
  8️⃣裕兴记
  苏州非常有特色的面馆，虾仁肉丝面，枫镇大肉面，蛋汁大排面都很好吃。
  9⃣️陆长兴
  苏州老牌面馆，好吃不贵。

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  苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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  明君_8976 2021-05-03 10:51

  陆振兴面馆在林立的苏州面馆中还是有一席之地的。而这家店的选址非常好，依靠着山塘街的人气是不愁生意的。
  价格说实话还是比较实惠的，还有团购活动优惠。
  环境么临湖而居，苏味十足。
  味道和颜值相对弱了点，只能说形似苏式面，因为下面和跑堂通通外地人，又想迎合旅游景点的各路大神的口味，当然会少了点苏式面的神韵。

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  Nanc_9732 2021-06-10 13:56

  这是琼林阁面馆，最老的一家店了，也是在这周边和朋友逛的时候，朋友带过来吃的。
  
  环境:
  环境方面，没得说，宽敞明亮，通风很好。店员们手脚都特别麻利，桌子清理擦拭得很光洁。
  
  服务:
  服务人员态度还不错的。
  「红汤面」「焖蹄」「焖肉」「黄金大排」「阿婆菜」要来两碗红汤面，浇头比较丰盛。口味在线，热乎乎的汤头微微带些甜，真的很好喝。

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  家有雪铁龙 2021-06-11 20:01

  这家琼林阁面庄位于竹辉路，是一家老店，面积不算大，相比现在的精品面馆，环境只能算是一般，不过价格也不算贵，点评网上有团购，点了一份招牌的黄金大排，可能是时间比较晚了，员工赶着吃午饭，排骨没有煎熟，还流着血丝让服务员拿回返工了，态度还可以，只是有点扫兴

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  猪基米德 2021-05-08 10:33

  这也可以名列我吃过的最贵的面之一了。
  来苏州前，心心念念的就是吃苏氏面和响油鳝糊， " 没吃过秃黄油面，就错过了苏州的整个秋天。"虽然现在是春天，是没有螃蟹的季节，但一碗鲜美逼人，滑腻温润秃黄油依旧能拿出来聊慰莼鲈之思。
  晚上逛了逛观前街，走着走着饿了，松鹤楼面馆好像还打烊了，于是拿DP搜了一下，发现这家店口碑不错，字号也挺老，高人气面馆嘛，就摸了过来。
  进得店来，客人虽不少，但绝对有空位，和点评里描述的吃饭排大队的情况大相径庭，可能是我来的比较晚的缘故吧。
  瞄了一眼菜单，最终还是决定来都来了，那就奢侈一把，点个最贵的面吃，面条界中的爱马仕——秃黄油套餐。
  不一会，服务员端着一个大方盘恭恭敬敬呈上秃黄油面套餐，一碗白汤面条、一碗秃黄油、一碟虾仁、一碟焯黄花、一碟姜丝、几枚圣女果、一碗高汤。看着这一大堆碗碗盏盏，这才是吃秃黄油应有的仪式感。
  相对于北方注重面条本身筋道爽滑的口感，苏氏面的精髓则在于汤、浇头的运用，面本身并没有那么重要。
  用猪油炒制的蟹黄蟹膏，入魂的鲜逸馨美犹萦绕唇齿。先用筷子尖夹一丁点放舌面，轻轻一抿，丰腴醇鲜满溢四窜。龙须细面拱如鱼背齐整落在碗中，任君随喜点醋伴姜丝。别犹豫，趁热倒入秃黄油拌入，切记动作优雅些，给面条时间吸润浇头酱汁，细面滑Ｑ微韧，秃黄油翻腾口中，活在当下莫此为甚！

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  肖fufufu 2021-06-24 19:01

  位置:地铁2号线坐到三香广场站，就在雅都大酒店边上
  服务:一上来服务员就会给你倒茶，面上来的速度也很快。
  环境:工作日去的，人不是特别多，没有那种嘈杂的感觉，特别是夏天，很怕拥挤，扎堆。
  接下来就是重点啦:这是我近期最爱的一家面店，会特地坐公交坐地铁去的那种，它的面跟浇头是分开的，点单的时候收银员会问你是红汤还是白汤，其实两种都不错。它的面是我不加任何浇头都能干掉一碗的那种，面汤很鲜，很清，甜甜的，有别于添加味精的那种，面也是传统的苏式细面，来一筷特别满足。特别推荐的是炒肉面，也是我吃过退起码十次以上的面，里面有迷你肉圆，有黑木耳，有笋，有油面筋，拌入面里吃的时候特别的惊喜，绝对不要错过。

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  苏州 · 陆佰碗老汤面
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  熊在天涯 2023-11-24 00:16

  错峰吃面 去展馆路上找个中间点的面馆
  时令的螃蟹面不错 口感应该是新鲜炒的 不像很多连锁店用二次加热方法 鲜香都挺好 配上姜丝米醋更香
  唯一是忘记说要少面 面条多了点 吃完有点撑
  另加了爆鳝浇头 感觉酱略厚了点 当然甜甜的还挺好吃 就是有点腻口了 稍微清一点也许更好
  酸甜面筋蛮特别舒服 和蟹粉也配
  应该还会再去试别的浇头的店 下次一定记得要减面

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  苏州 · 凯翔大厦
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  Momo日记 2021-04-27 22:33

  苏州当季138元的三虾面，口口都是精华🔥在苏州提起吃面🍜应该首先会想到裕面堂
  在这家吃上一碗面，感觉就是面中爱马仕
  进门的装修就能震惊到你，特别壮观大气
  红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
  🦐这个季节就该吃|三虾面^三虾面
  说到三虾面的浇头十分讲究
  生时取虾籽，过油炒干，细细过筛
  熟时剥虾脑，去除杂质
  每一道工序都需要认真对待
  还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
  再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
  三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
  所以贵是有贵的道理的，138元‖碗
  🔥这家的餐具非常的精美，是景德镇定制的
  一套餐具尽显面的奢华享受
  套餐包含餐前银耳羹，软糯香甜
  小菜有荤有素，有酱鸭和各类小菜
  面条🍜软硬正好，虾仁Q弹
  最后再来一碗养生排骨汤，太完美了
  🍝对了，如果面不够可以免费加面
  不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
  很值得打卡的一家面馆，除了三虾面还有其他价格便宜面，可以根据需求选择

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  苏州 · 裕面堂
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  jee_5033 2021-06-04 16:16

  苏甜苏甜的苏州面不算什么知名面馆，价格也很正常，准确地说挺实惠滴，面馆看介绍有点年头啦，来吃面的大多都是中年人。
  
  🍜
  面条细细得，清清爽爽，吃起来倒是挺有韧劲，鳝鱼丝贼甜，份量尚可，整体而言，就是比较偏甜口！
  
  好像感觉回到了过去，国营年代？需要自己拿着小小的纸条去窗口端面。面馆收拾的挺干净，中式装修风格，比较古色古香哦！

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  苏州 · 陆振兴(白塔店)
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  MrsBlues 2023-12-10 20:33

  苏州人对面的热爱可想而知，在苏州住的久了也便入乡随俗。
  奶汤长鱼面是店里招牌，几个朋友一起又点了几个浇头，都是常见的，爆鱼、三丁、辣酱、素几，年轻人起不了么么早，十点多算一顿brunch。
  附近有沧浪亭，吃完了逛逛，就是彻底的入乡随俗了。

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  苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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  Lucky小小歆 2020-09-27 11:57

  苏州探店｜立秋的第一碗面中“爱马仕”来啦又到了一年开始蟹蟹当道的季节了，打卡了苏州面届“爱马仕”—裕面堂，果真是名不虚传的“鲜掉眉毛”❗️之前还专门跑魔都去吃蟹黄面，大闸蟹爱好者表示💯❗️
  🦀️秃黄油🦀️
  满满的蟹膏蟹黄，四只公蟹母蟹纯手工剥制。文火熬煮，料足味鲜。配上专门的蟹醋，提鲜去腥。店里的小姐姐会帮忙拌面，让每一根面都被浓郁的蟹黄包裹住，每一口都是蟹香四溢的绝佳享受。💯
  🦞金汤佛跳墙🦞
  据说是老板自己研发的，独一份佛跳墙拌面。浓厚的羹汤，料真的太足了。鲍鱼、瑶柱、花胶等海鲜食材毫不吝啬的满满一碗。裹上浓郁汤汁的苏式细面，广式高汤与苏式面点结合，真真是享受吖！
  🍃凉菜🍃
  套餐里配了一个食盒四味荤菜，一个拼盘四味素菜。小巧精致，口味偏甜，正宗的苏帮菜味道。配面真的太高级啦
  🥧餐后点心🥧
  之前是银耳汤，最近临近中秋。换成苏式鲜肉月饼啦！味道居然出奇的赞！比长发也不相上下哦
  🏮环境🏮
  不愧是6、700W的装修，纯粹的姑苏味道，很有腔调！据说连瓷器都是专门景德镇烧制的，也印了Logo。边吃面还有专业的评弹表演，灵的！📍地址：南新路73号
  🚇：3号线石路12号口步行900M左右

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  苏州 · 裕面堂
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  小帅_1976 2021-05-24 16:56

  偶然路过，进去尝鲜，一发不可收，喜欢的小吃店。
  服务热情，一听话音就是本地人，吃饭的感觉多是老顾客。第一次点了蟹粉小笼包和小混沌。第一次听说泡泡小混沌，汤清，一点肉馅，面皮透亮，口感爽滑鲜美，好吃😋！蟹粉小笼包和后来吃的虾肉小笼包，都是皮薄馅足，咬一口都是满足感。老板娘说肉都是自己去采买来的，小笼包每日早、午做两次，保证新鲜。
  下次来苏州还会吃的，推荐哦～

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  苏州 · 天香斋
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  捷尐捷 2021-06-04 19:11

  这碗巨好吃No.1的正宗苏式三虾面必吃!
  
  一听到三虾面，以为是河虾、海虾、小龙虾组合在一起，苏州人听到之后笑了很久，苏州的三虾，是河虾的虾籽、虾仁和虾黄(虾脑)。
  
  分量十足的手剥虾仁鲜美又Q弹十超多虾籽十香味诱人的虾膏V
  
  经典的苏式细面劲道又爽滑老板还会细致地帮忙拌面充分裏上入味鲜香

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  苏州 · 天香斋
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  jojoshen 2023-12-04 18:05

  「枫镇大肉」*得兴的枫镇大肉面下市了，这家还有，白汤鲜美口味复合，带点蒜苗？，但大肉太咸，也比较油腻，肥肉不像*得兴那么油而不腻。
  「三虾面」他家的虾仁特Q，以往也吃过，碗底有点汤汁，拌一拌提味，但这次比较油。
  「罗汉上素」很清爽的素面。
  前两份面配了小菜，枫镇大肉面卖58有点高，白汤面单点20，加上素浇头也不便宜，送了一个蟹肉狮子头，虽然送是好意，但肉丸粉腻，成了负担。
  总体还是挺好吃的，服务也热情及时，希望价格能更合理些。

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  苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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  苏州美食队长 2019-08-20 21:35

  苏州美食队长探店：孙盛兴奥灶面馆去年在山塘街上吃过一次孙盛兴的奥灶面，印象还不错，这次在木渎古镇看到也有一家，就来试试。这家店在古镇的中间，可以开车直达，但是不太好停车，去附近停车场停车的话要付停车费，所以建议可以步行或者骑电瓶车。天如果不是很热的话，其实在古镇上走走感觉也很不错，毕竟木渎古镇还是挺清净的，没有被开发过度。
  店不是很大，而且也没有怎么装修，菜单上可以选择的也不是很多，菜品明显比山塘街店的要少，不过传统的那些都有。大众点评上有招牌奥灶面的团购券，里面有一份奥鸭和一份苏式爆鱼，只要15.8元，感觉还挺划算的。
  端上来的时候，奥鸭是单独盛在一个盘子里的，爆鱼已经放在了面汤里。奥鸭说真的，比山塘街店小太多，足足少了一条鸭腿，而且他们家的奥鸭是白烧的，山塘街店的那个是红烧的。鸭肉吃起来有点老，有点咸，皮有点油，有点厚。不过爆鱼还是不错的，甜津津的，鱼肉也很嫩。面条也还不错，是那种细细的，软软的面，很有嚼劲。面汤的话就欠了点火候，并没有吃到奥灶面该有的味道。
  没有对比就没有伤害，以后如果想吃奥灶面的话，队长还是乖乖去山塘街店吧。
  地址：苏州吴中区木渎镇明清南街严家花园南。

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  破烂的橘子 2021-04-19 13:48

  苏州▪️误打误撞到老字号面馆来苏州怎么能不吃面？
  其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色，要说找到最有名，一定必须要吃的那几家面馆，在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
  对，我就找了一家离酒店最近的裕兴记
  📍观前街，不在主街。
  🕐周日中午12点去，排对先点单，再落座。忙起来可能还需要拼桌，但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀～
  
  ◾️三虾面和秃黄油，这两份据说是时令特色，单价100元的面条属于高端产品吧～ 看到很多网上说还需要提前预定，还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式，上来后都会搭配青菜，蘑菇和番茄等小菜。
  
  「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
  这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲，有些许的腥味，但是整体口味偏清淡。
  「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
  秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面，（那肯定啊，人家一碗面毕竟三四百）但是他家的面跟让我觉得惊艳，面口感很劲道，配着蟹黄满口留香。
  「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  他们家的香菇小菜简直美味！
  「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
  蟹黄小笼中规中矩，但是内陷味道很足，虽然少了点汤汁，但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重，但这家完全不会！好评！
  
  苏州的老字号很多都带有“兴”，没想到自己没有做太多攻略，误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  EMMA夏小姐 2023-11-08 12:06

  蟹黄面，当之无愧苏州的美食名片
  去了苏州，当然要来上一碗🦀️
  
  蟹黄面除外的招牌苏式红汤面
  爆鳝虾仁，虾仁肉丝，¥20-30/碗
  增鲜提味的面浇，都可以另加
  
  老店陆振兴，相较于之前的几家面馆
  整体都比较朴实，就是老字号的模样
  面馆有午休，到点就闭市
  很有生活的烟火气，也很接地气

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  苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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  乔_7035 2021-06-05 15:06

  面霸又来营业啦
  当同得兴，裕兴记还是我们苏州当地人的日常面馆，当他们还没有因为网络传播，各种美食纪录片成为网红之前，枫镇大肉面，三虾面就是我给来访朋友和外地同事的推荐。如今这几家家喻户晓，自己反倒去的少了。
  这家位于相城区的面馆，位置相对偏僻，没想到，口味不但不输，反而更胜一筹。
  「三虾面」虾肉紧实饱满，也没有其他有几家处理虾肉之后留下的"碱味"。面油很充足，拌过以后也丝毫不觉得干，简直完胜大肆扩张之后的某家。
  「枫镇大肉」肉汤没有同得兴浓厚，清清爽爽，明明是大肉面，也丝毫不觉得油腻
  「红烧小肠节」能做这道菜的面馆不多吧。小肠处理的很干净，油份十足。难得可以肥腻一把

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  Momo日记 2021-04-27 22:36

  苏州老字号面馆裕兴记，三虾面108元一碗🔥在苏州提起吃面🍜应该首先会想到裕面堂
  在这家吃上一碗面，感觉就是面中爱马仕
  进门的装修就能震惊到你，特别壮观大气
  红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
  🦐这个季节就该吃|三虾面^三虾面
  说到三虾面的浇头十分讲究
  生时取虾籽，过油炒干，细细过筛
  熟时剥虾脑，去除杂质
  每一道工序都需要认真对待
  还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
  再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
  三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
  所以贵是有贵的道理的，138元‖碗
  🔥这家的餐具非常的精美，是景德镇定制的
  一套餐具尽显面的奢华享受
  套餐包含餐前银耳羹，软糯香甜
  小菜有荤有素，有酱鸭和各类小菜
  面条🍜软硬正好，虾仁Q弹
  最后再来一碗养生排骨汤，太完美了
  🍝对了，如果面不够可以免费加面
  不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
  很值得打卡的一家面馆，除了三虾面还有其他价格便宜面，可以根据需求选择

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  徐晓越 2021-05-29 17:34

  三虾面又上市了，又到了苏州人骗上海人的季节，不被骗一次不甘心三虾面的妙处，先在于色：虾脑殷红，虾仁洁白，散落的虾籽若点点桃花，那便是江南春末夏初的景致了。形色之后，还得一个鲜字。回味无穷😋 ​

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  苏州 · 天香斋
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  胡吃海塞 2021-05-06 13:46

  酒店边上就有一家好吃的面馆，早上来打卡吃一下久负盛名的三虾面。外面飘着小雨，步行十分钟进店点面，一份128的三虾面套餐，里面有香菇、油菜和姜丝，面上来后快速搅拌均匀务必使其每一根面条都沾满虾籽，手法还是差一点面没有拌开，味道是真不错，虾仁弹牙，一股清香气，吃在嘴里满满的幸福感，给老人孩子点的爆鱼面、枫镇大肉面和蛋黄狮子头面，都很好吃😋

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  西投_5566 2021-06-22 10:44

  苏州陆振兴面馆探店苏州朋友推荐的一家店，在市医院后边，我带着妈妈七拐八绕的找到了。
  点了两份面，面细细的很劲道我很喜欢，汤底偏甜，不太习惯，我这个北方口味就不喝汤了，我们点的是虾仁大排面和虾仁香菇面，另外点了个青菜和素交，肉非常软烂，很香，厚厚的一块。香菇是甜的，我不适应
  因为我穿着汉服行动不太方便，老板帮我们端来的餐，服务很好哦，正常一般要自取。感觉吃饭的也都是本地人多，大爷大妈们的选择错不了哈哈

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  苏州 · 陆振兴(白塔店)
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  好吃熊熊 2023-12-10 10:31

  体验苏式面“精致”的好选择～
  苏式从下单点面开始，四个类目，8个选项，帮你点到一碗份量合适，软硬适中，汤头满意的面！
  图片原图无滤镜，不管是茶汤和面汤都很满意，目前为止，最满意的苏式面汤了，清鲜～
  码住，为了我以后远道而来的朋友们

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  苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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  Sun玮 2019-03-31 08:13

  #苏州##美食#孙盛兴奥灶面馆和好朋友约了周末在苏州碰头，两个吃货之行。住在山塘街附近，早上怎么能不去吃一碗奥灶面呢。
  孙盛兴奥灶面馆就在山塘街入口处右侧，很好找，我们11点多到，店里几乎满客，等了10分钟左右落座。
  虾仁蟹粉面，蟹肉蟹粉很鲜，吃到后面有点腥气和咸，面条软了点，没有我想象中的Q。个人感觉浇头的滋味还是有的，面条本身的口感有待提高。

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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