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芋泥泡泡椰
2023-05-25 21:52
来苏州不吃面等于白来!苏式面馆合集!
♦️裕面堂
📍地铁2号线石路站
⭐三虾面,蟹黄金
♦️伟记奥面馆
📍白塔东路266号
⭐奥香爆鳝面,红油焖肉面
♦️美味斋
📍地铁4号线北寺塔站
⭐炒肉焖肉面
♦️胥城大厦·面之府
📍地铁2号线三香广场站
⭐奥灶面
♦️万福兴(中东市)
📍地铁4号线北寺塔站
⭐炒肉面
♦️苏面坊
📍地铁1号线东方之门
⭐三虾面,秃黄油面
♦️陆振兴
📍地铁4号线北寺塔站
⭐葱油拌面,闷蹄虾仁面
♦️姑苏桥·文人苏式面馆
📍地铁4号线北寺塔站
⭐红汤面,时令三虾面
♦️同得兴精品面馆
📍地铁5号线南园北路站
⭐枫镇大肉面
♦️苏虞斋精品面馆
📍地铁4号线三元坊站
⭐红汤面,苏虞焖肉
苏州 · 苏面坊(山塘街店)
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妍之有理啊
2021-05-04 14:15
找的是这个名字的10年老店 没注意看就进来了,吃完才知道这个是开了3年的店 不过也没踩雷,味道还不错,也就在七里山塘附近 步行就过来了,老板娘态度特别好,耐心讲解自己的菜品,推荐的本店
招牌「虾仁鳝丝面」48元一碗量大我自己没吃完,剩了很多。鳝鱼没有腥气很嫩,推荐大家品尝。
「枫镇大肉面」这个是来苏州必吃的,大片肉太爽了
服务:
老板娘热情态度特别好,六星好评。
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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美人如玉
2020-04-04 00:00
三浇面
吃面,我们只吃盘胥朱鸿兴和石路美味斋
三浇🍜🍜🍜
安排[悠閑][悠閑][悠閑]
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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熊在天涯
2023-11-24 00:16
错峰吃面 去展馆路上找个中间点的面馆
时令的螃蟹面不错 口感应该是新鲜炒的 不像很多连锁店用二次加热方法 鲜香都挺好 配上姜丝米醋更香
唯一是忘记说要少面 面条多了点 吃完有点撑
另加了爆鳝浇头 感觉酱略厚了点 当然甜甜的还挺好吃 就是有点腻口了 稍微清一点也许更好
酸甜面筋蛮特别舒服 和蟹粉也配
应该还会再去试别的浇头的店 下次一定记得要减面
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苏州 · 凯翔大厦
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Taxiway
2021-06-15 07:42
苏州城里苏州面 | 走进陆振兴
苏州的面食还是蛮有名的。
来苏州前还不知道陆振兴,来了以后才发现这边到处都有他家的分店。这次住在太湖边,正好楼下也有他家的店,过来打卡一下。
🍜🍜🍜
这家店在孙武路上,靠近苏州太湖假日酒店。中午时间段过来,人不多,可以很快吃上面。
门口有大大的牌子上面列出了各种浇头的面,品类繁多,不怕你挑不出。除了面,这边我有盖浇饭等简餐,选择还是很多的。
🍜🍜🍜
我们两大一小点了一份双交面和一份牛肉盖饭。
🔸之前在南浔也吃过当地的双交面,这边也是有爆鱼焖肉这种选择的,看来是太湖边的统一配置。面软硬适中,肉和鱼分量都挺多的,性价比挺高!
🔹盖浇饭也是还不错,料很多,自己还可以自助打汤。
作为中午的简餐,这边可以说非常合适了,来苏州的小伙伴都可以来打打卡哦。
苏州 · 陆振兴(白塔店)
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诚信一切随缘
2021-04-18 16:03
陆振兴山塘街面馆在西中市方基上31号,在陆振兴倚窗而坐山塘河的优美景色一览无余,时常还有游船经过……面店内布置的很雅,象古代文人的居室,我使用的是美团上的半价面,很是实惠,面浇头是现炒的,店员服务态度也挺好的,(收走面浇头碟子时都会问一下,是否还需要),雪菜肉丝面质量很是不错,红汤面很赞,宽汤面很适合我的口味。
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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捷尐捷
2021-06-04 19:11
这碗巨好吃No.1的正宗苏式三虾面必吃!
一听到三虾面,以为是河虾、海虾、小龙虾组合在一起,苏州人听到之后笑了很久,苏州的三虾,是河虾的虾籽、虾仁和虾黄(虾脑)。
分量十足的手剥虾仁鲜美又Q弹十超多虾籽十香味诱人的虾膏V
经典的苏式细面劲道又爽滑老板还会细致地帮忙拌面充分裏上入味鲜香
苏州 · 天香斋
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要不要一起去吃
2023-12-13 19:38
苏州本地人也推荐的正宗苏式面陆振兴
在苏州上学🎒工作的这几年
也开始趋向苏州人的口味
所以每次朋友来苏州旅游都推荐
这一口苏式浇头面
也是当地人从小吃到大的老字号
✧陆振兴
🍤三虾面
这个时节的主打‼️
阿姨每天手剥得新鲜虾仁 虾脑 虾籽
光是浇头都鲜的掉眉毛啦~
跟劲道的面条充分拌匀
每一口都是满足🈵️
店里还有各种浇头
苏式白什锦 虾仁炒肉 糟溜黑鱼片...
搭配红汤或者白汤面
热气腾腾的汤面在冬天再适合不过了💯
🏠陆振兴面馆精品店
📍玲珑邻里中心店:工业园区玲珑邻里中心南门(电梯旁)
📍园区天虹店:工业园区天虹商场(红跑车隔壁)
苏州 · 陆振兴面馆(园区天虹精品店)
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何花_7409
2021-04-17 21:17
这家面条好,是苏式面应有的口感,所以就算是简单的葱油拌面也依然让人吃的津津有味。虽然三虾面是这里的卖点,但面条好才是苏式面的灵魂。
苏州 · 胡盛兴面馆
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年糕糕年糕
2021-05-03 11:48
中午过来还是客人蛮多的估计节假日的原因吧,而且这里中午时候那餐厅也是客人多多的,这里面蛮好的要了白汤硬面,这里的服务还是蛮好的吃面前会给倒水给顾客,面量不是很多可以适当加一点量男同志肯定不够太少啦嘿嘿!
苏州 · 陆佰碗老汤面
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WU啦啦
2020-10-20 00:00
到苏州的盘门玩,从盘门出来正好赶上中午饭点,本着景点不被坑的原则在大众点评网搜索到朱鸿兴面馆比较出名,决定到朱鸿兴面馆吃午饭。从盘门出发按照导航走到店后,店员说现在这个点专卖盒饭,面馆搬迁到西行到路口后向北(右转)500米左右,店内人很多。我们点了一份大排面,两份焖肉面,一份卤肉面。面条都是细的,我们家人都爱吃细面条,他家面条的味道都很不错,大家都很爱吃,老爸平时很挑剔都直夸他家面条好吃!
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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jessicax_8805
2021-05-21 08:22
喜欢琼琳阁因为她的面汤非常优秀 有鲜香味 面条比较偏硬 滑爽,但是浇头因为都不是现烧的 比较冷 味道一般。
价格真是良心 红汤面才5元 浇头也比其他几家便宜。
Tips: 苏面最推荐的是枫镇大肉 和 爆鳝。嫌弃肉腻就换虾仁和素浇。
十年前在苏州待过两年,苏州的面现在虽然分店恨多 但味道可以还原的只有几家。这家琼琳阁可以推荐 另一家就是石路的同德兴。爱吃浇头的就去同德兴 面和汤还是琼琳阁更优秀
这家停车方便 楼下停车场2 小时5 块钱
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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kornhuang
2023-10-06 22:53
1.开洋葱油面,头几口还是香,后面就有点腻了,干面我的习惯还是配合红油可以解腻;
2、3.奶汤长鱼面,挑成干面配一罐奶汤鳝鱼,这碗面就无可挑剔了,鳝鱼够长,吃起过瘾,汤头咸鲜,难得的没有一丝丝甜味的汤头;
4.红汤素面,标准苏式面,汤头鲜;
5.蛋黄狮子头,就是有点甜;
6.黄金大排,长三角保留小吃,调味和火候都很出色。
苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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Momo日记
2021-04-27 22:36
苏州老字号面馆裕兴记,三虾面108元一碗
🔥在苏州提起吃面🍜应该首先会想到裕面堂
在这家吃上一碗面,感觉就是面中爱马仕
进门的装修就能震惊到你,特别壮观大气
红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
🦐这个季节就该吃|三虾面^三虾面
说到三虾面的浇头十分讲究
生时取虾籽,过油炒干,细细过筛
熟时剥虾脑,去除杂质
每一道工序都需要认真对待
还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
所以贵是有贵的道理的,138元‖碗
🔥这家的餐具非常的精美,是景德镇定制的
一套餐具尽显面的奢华享受
套餐包含餐前银耳羹,软糯香甜
小菜有荤有素,有酱鸭和各类小菜
面条🍜软硬正好,虾仁Q弹
最后再来一碗养生排骨汤,太完美了
🍝对了,如果面不够可以免费加面
不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
很值得打卡的一家面馆,除了三虾面还有其他价格便宜面,可以根据需求选择
苏州 · 裕面堂
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Lucky小小歆
2020-09-27 11:57
苏州探店|立秋的第一碗面中“爱马仕”来啦
又到了一年开始蟹蟹当道的季节了,打卡了苏州面届“爱马仕”—裕面堂,果真是名不虚传的“鲜掉眉毛”❗️之前还专门跑魔都去吃蟹黄面,大闸蟹爱好者表示💯❗️
🦀️秃黄油🦀️
满满的蟹膏蟹黄,四只公蟹母蟹纯手工剥制。文火熬煮,料足味鲜。配上专门的蟹醋,提鲜去腥。店里的小姐姐会帮忙拌面,让每一根面都被浓郁的蟹黄包裹住,每一口都是蟹香四溢的绝佳享受。💯
🦞金汤佛跳墙🦞
据说是老板自己研发的,独一份佛跳墙拌面。浓厚的羹汤,料真的太足了。鲍鱼、瑶柱、花胶等海鲜食材毫不吝啬的满满一碗。裹上浓郁汤汁的苏式细面,广式高汤与苏式面点结合,真真是享受吖!
🍃凉菜🍃
套餐里配了一个食盒四味荤菜,一个拼盘四味素菜。小巧精致,口味偏甜,正宗的苏帮菜味道。配面真的太高级啦
🥧餐后点心🥧
之前是银耳汤,最近临近中秋。换成苏式鲜肉月饼啦!味道居然出奇的赞!比长发也不相上下哦
🏮环境🏮
不愧是6、700W的装修,纯粹的姑苏味道,很有腔调!据说连瓷器都是专门景德镇烧制的,也印了Logo。边吃面还有专业的评弹表演,灵的!📍地址:南新路73号
🚇:3号线石路12号口步行900M左右
苏州 · 裕面堂
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不闲_2966
2021-06-11 09:42
苏州打卡 | 早起来碗三虾面 感受当地气息
苏州的当地特色 在某音某书上都会提到 三虾面 或者蟹黄面 这次尝试了三虾口味的
口味:⭐️⭐️⭐️✨
性价比:⭐️⭐️⭐️
服务:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍜菜品:
清汤面:朋友怕我一上来就吃三虾的 会被腻到 先吃点清汤的 缓缓 可能我在广东生活的 口偏淡 这个汤底 着实有些咸了 不太适合我
「三虾面」:¥128/碗 三虾是指虾籽 虾仁 虾脑 有了三碟配菜和一碗面汤 说因为剥的过程很繁琐 所以价位会比较高 抱着外地人过来体验下当地特色的心态吃 会接受些 因为浇头一次性都拌进去了 所以会偏咸 自己拌的话 建议分次倒入 会比较好控制咸淡
「黄金大排」:炸猪肉 酥酥香香 还挺配面的
服务:配菜速度还挺快的 因为先吃的清汤面 工作人员也会贴心提醒我们 三虾面放太久会影响口感 帮我们先拌好
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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youyousum
2023-11-28 18:05
来苏州山塘街旅游的时候 ,看见好多苏式面馆和美食,选来选去还是选了这家老牌的孙盛兴奥灶面馆,坐在沿河边的位置,团购了花雕熟醉蟹和时令三虾面双人餐:现拆三虾面、爆鱼、秘制话梅小番茄和例汤,老板很热情,亲自帮我们拌面,花雕熟醉蟹很入味,总之味道都很不错。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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我爱天的蓝
2023-12-12 09:39
不容错过的双人蟹粉面套餐哦🦀️ 🍜店家套餐活动88元。看到碗里的蟹肉蟹黄了吗?!真才实料。 已经多次安利小伙伴们了。套餐里的苏式爆鱼甜滋滋的。一碗蟹面一口气嗦完,Nice。😋
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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jenn_420
2021-07-02 10:00
份量太大 一个人完全吃不完呐
红汤面
其实是骨汤煮完加了酱油
面条本身在骨汤里已经有味道了
配上浇头有更丰富的口味选择
一开始我选了爆炒猪肝
结果想起自己胆固醇太高不应该吃内脏
就改吃了糟溜鱼片
面条份量实在是太大了
连我爸也没吃完一碗
绿豆汤冰凉解暑
是老爸对苏州比较满意的一顿饭
毕竟面条能有什么坏心眼呢?
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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MrsBlues
2023-12-10 20:33
苏州人对面的热爱可想而知,在苏州住的久了也便入乡随俗。
奶汤长鱼面是店里招牌,几个朋友一起又点了几个浇头,都是常见的,爆鱼、三丁、辣酱、素几,年轻人起不了么么早,十点多算一顿brunch。
附近有沧浪亭,吃完了逛逛,就是彻底的入乡随俗了。
苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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苏州美食队长
2019-08-20 21:35
苏州美食队长探店:孙盛兴奥灶面馆
去年在山塘街上吃过一次孙盛兴的奥灶面,印象还不错,这次在木渎古镇看到也有一家,就来试试。这家店在古镇的中间,可以开车直达,但是不太好停车,去附近停车场停车的话要付停车费,所以建议可以步行或者骑电瓶车。天如果不是很热的话,其实在古镇上走走感觉也很不错,毕竟木渎古镇还是挺清净的,没有被开发过度。
店不是很大,而且也没有怎么装修,菜单上可以选择的也不是很多,菜品明显比山塘街店的要少,不过传统的那些都有。大众点评上有招牌奥灶面的团购券,里面有一份奥鸭和一份苏式爆鱼,只要15.8元,感觉还挺划算的。
端上来的时候,奥鸭是单独盛在一个盘子里的,爆鱼已经放在了面汤里。奥鸭说真的,比山塘街店小太多,足足少了一条鸭腿,而且他们家的奥鸭是白烧的,山塘街店的那个是红烧的。鸭肉吃起来有点老,有点咸,皮有点油,有点厚。不过爆鱼还是不错的,甜津津的,鱼肉也很嫩。面条也还不错,是那种细细的,软软的面,很有嚼劲。面汤的话就欠了点火候,并没有吃到奥灶面该有的味道。
没有对比就没有伤害,以后如果想吃奥灶面的话,队长还是乖乖去山塘街店吧。
地址:苏州吴中区木渎镇明清南街严家花园南。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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肖fufufu
2021-06-24 19:01
位置:地铁2号线坐到三香广场站,就在雅都大酒店边上
服务:一上来服务员就会给你倒茶,面上来的速度也很快。
环境:工作日去的,人不是特别多,没有那种嘈杂的感觉,特别是夏天,很怕拥挤,扎堆。
接下来就是重点啦:这是我近期最爱的一家面店,会特地坐公交坐地铁去的那种,它的面跟浇头是分开的,点单的时候收银员会问你是红汤还是白汤,其实两种都不错。它的面是我不加任何浇头都能干掉一碗的那种,面汤很鲜,很清,甜甜的,有别于添加味精的那种,面也是传统的苏式细面,来一筷特别满足。特别推荐的是炒肉面,也是我吃过退起码十次以上的面,里面有迷你肉圆,有黑木耳,有笋,有油面筋,拌入面里吃的时候特别的惊喜,绝对不要错过。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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Vale玖
2023-12-11 12:50
来苏州出差,在山塘街附近顺便进来吃个早饭,点了双人餐,味道还不错,性价比也很高,大家可以来尝尝
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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南瓜瓜是世界上
2021-06-15 11:26
看名字这间店的汤一定经典又好喝,到店吃了早午饭
「蟹粉灌汤包」很大一只,皮薄,有点儿腥+咸
「蕈油面」汤底鲜美清而不油,味道还可以,传统细细的苏式面加上浇头菌菇,菌菇有点油,过桥食用可以接受
配上隔壁有名的雅都肉包…哈哈哈
苏州 · 陆佰碗老汤面
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煎饼果子_3023
2023-11-27 22:36
也算是网红店了,位置挺好找的,山塘街南边入口附近,🧭导航就行,店铺一面靠窗临水,旧旧的也挺有感觉
服务耐心,细心的介绍菜品的区别,还主动告诉有团购
「蟹粉面」团购了一份推荐第一名,浇头有蟹黄有蟹肉,配上醋可以借腻~挺好吃的,孩子都很喜欢~
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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阿狸_449
2021-01-01 03:35
环境:
环境是街边可见的小店铺,地址在苏州博物馆后门出不来的附近,整体干净卫生整洁。
服务:
服务的阿姨都有强烈的推荐每个浇头的特色,在柜台前跟朋友也是纠结了半天。
「爆鳝面」
朋友点的鳝鱼浇头,嗯……浇头上来的时候有点冷掉了,但味道还是很好的一点也没有因为冷掉而散发腥味,配料里的嫩姜更是点睛之笔。喜欢生姜的朋友不要错过,浇头的汤汁很浓郁,胡椒味十足。
「虾仁蟹粉」
虾仁蟹粉虾籽面,真的不要太鲜…吃到最后碗底都是沉淀下来的虾籽,口感更是鲜美到不行。两碗面都很纠结,两样都想吃,最后就一半一半的豁开了。
这家面馆不管是任何时间段都是适合尝试的餐馆。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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黄麦麦_2936
2021-06-15 15:27
我去苏州玩,或者说去苏州寻找有苏州味道的有传承的老店,而来了这家。
这家营业时间分两段,我喜欢睡懒觉,没赶上第一档,我就在他们晚市四点开场后第一个进场了。老板还刚刚睡醒,打着哈欠给我接单,我要了一个清溜手剥虾仁面,28元,我看老板还打着哈欠,我和老板说,我不急啊,老板笑了笑,对我说,我也不急。
坐下,等面,面是被端过来的,大概因为我第一个,反正没别人就给我端过来了,我后面再去的时候人多,就得自己去窗口拿了。
虾仁浇头是另外放的,还有一碟咸菜,把菜倒入碗里让我有很强的仪式感。而后,我被这碗面惊艳了,它远比隔壁的伟记要好吃,这碗面是有灵魂的,面条很劲道,颠覆了我对苏式面都是软软的印象,这面的劲道比上海本帮面低一点,又比其他苏式面高一点,口感非常好,浇头虾仁是不错,但我爱上了那一碟咸菜,是香甜的,浸润着油香啊,超爱。
这一碗最后我没吃完,太多了,他们默认是三两,浪费面我挺对不起大厨的。老板说,以后可以少点点,一两都行。
那碟咸菜是现炒浇头送的,单浇和双浇是没有的,咸菜可是拿油爆炒过的,老板说起来那一脸的自豪感。
老板大概太开心,可大方了,说下次来,不管点啥,都送你一盘。
后来再来,我点了单浇他们给我送了一份,开心。
总结,这家绝对是可以的,不丢百年老店的脸,是能感受到浓厚的底蕴和食材的品质的。
所以,我在平江路的小雅青旅住的时候,没事就拉了好几个姑娘一起来吃
苏州 · 陆振兴(白塔店)
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shengjiangtou
2021-06-02 12:49
来姑苏城就为了这碗面!
苏州好吃的面馆真心太多了,这次来苏州选定了这家拥有悠久历史的陆振兴面馆!
💯「虾仁爆鳝面」心想既然来了就一步到位选了虾仁和爆鳝的浇头。这边的汤面🍜都是红汤底的;面条应该是传统细的切面;虾仁🦐个头不大,目测应该是河虾仁,口感比较Q弹;爆鳝应该是之前油炸过的鳝丝,但是放在汤里感觉软掉了。
环境:
苏州面馆的传统是以大圆桌为主的,这家的桌子则以六方桌和四方桌为主,位子挺多的,用餐高峰时间也不用等位了。
服务:
面条需要凭小票到取面窗口自取。
苏州 · 陆振兴(白塔店)
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蒋彩_1017
2023-12-03 06:52
吃到最好吃的面 金灿灿的蟹黄 糯糯的糕 满嘴都是河鲜的味道 面很筋道 香气四溢 爆鱼很大一块 脆脆的 甜度刚好不腻 服务态度真的很好 很喜欢 有空再去尝尝其它吃食 强烈安利其她来山塘玩的朋友们 好吃还不贵
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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NeckChen
2023-12-11 10:03
今年的第一碗秃黃油面,苏面坊还是品质不錯的,尤其他的用餐环境真的不愧五星酒店內的高大上。
「秃黄油面」滿滿的蟹黃,他的面跟其他的比稍微帶点水份,不会太干,不会吃到最后难入喉。
「黑松露炸鸡排」太久沒來了新菜,豬排真的炸的非常酥香,老上海炸豬排的味道。
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店)
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性定菜香
2021-06-10 12:54
快赶上梁朝伟了,驱车数十分钟来这里找面吃!600碗面,其实人家中午有点心吃哦,还有包房,吃面的也集中在一起。首选当然是蕈油面,觉得还不过瘾,又加了三虾面、爆炒腰花、焖肉的浇头,于是一顿面吃撑了,然后说苏州的好面不需要浇头就很好吃。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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