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芋泥泡泡椰
2023-05-25 21:52
来苏州不吃面等于白来!苏式面馆合集!
♦️裕面堂
📍地铁2号线石路站
⭐三虾面,蟹黄金
♦️伟记奥面馆
📍白塔东路266号
⭐奥香爆鳝面,红油焖肉面
♦️美味斋
📍地铁4号线北寺塔站
⭐炒肉焖肉面
♦️胥城大厦·面之府
📍地铁2号线三香广场站
⭐奥灶面
♦️万福兴(中东市)
📍地铁4号线北寺塔站
⭐炒肉面
♦️苏面坊
📍地铁1号线东方之门
⭐三虾面,秃黄油面
♦️陆振兴
📍地铁4号线北寺塔站
⭐葱油拌面,闷蹄虾仁面
♦️姑苏桥·文人苏式面馆
📍地铁4号线北寺塔站
⭐红汤面,时令三虾面
♦️同得兴精品面馆
📍地铁5号线南园北路站
⭐枫镇大肉面
♦️苏虞斋精品面馆
📍地铁4号线三元坊站
⭐红汤面,苏虞焖肉
苏州 · 苏面坊(山塘街店)
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蔡美丽多多
2020-12-29 00:00
苏州美食|精致面食三虾面
今年吃过最好吃的面一定是苏州杨裕兴的【三虾面】了!!!风味2里最馋的也给它莫属!
🍜菜品:
「三虾面」三虾面时令性强,只有在黄梅季能吃到。雌虾在这个季节成熟了有了虾籽,要分别拆分虾仁🍤、虾籽、虾脑,炒成一碟浇头,而且之所以矜贵,因为十斤虾,三两面,才能成团三虾面。
味道比起秃黄油面真的清爽太多了~(秃黄油吃多了还觉得腻)虾仁口感清脆,和面的搭配得宜无负担。绝!!
「秃黄油面」也好吃好吃!但还是喜欢三虾面嘻嘻嘻
环境:
感觉真的是很小的人快餐店,也有包房。但每人就是一套面。100+的面实至名归!
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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1970-01-01 08:00
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爱泡脚的馋老呸
2021-06-23 11:22
📍🚇4⃣️号线三元坊3号口右手边沿着十全街步行800米左右到万泰兴
对于面店来说店面装修很有档次 店面也很很大 中午还要排队 好🔥火热 大概等了10-20分钟 拼桌就位了 点完面大概等了半个小时 三虾面需要千呼万唤始出来
「枫镇大肉」🌟🌟🌟🌟 汤头本身很鲜 枫镇大肉面每年只有一个月再卖 第一次来苏州时就错过了 味道来说汤里有酒酿 好特别 细面 肉质紧实 但是没有很特别
「三虾面」🌟🌟🌟🌟🌟 价格较高 面旁还有配菜 酸萝卜很爽口 面是拌面🍜 软硬正好 三虾分别是虾身 虾黄 虾籽 之前在网红裕兴记吃过很油腻 这份面却没有这份腥味 恰大好吃 好鲜美 太好吃了 吃过了面得灵魂yyds
被这口虾面牵住了味蕾 没多久就开始想念了~马上又要去吃了
苏州 · 万泰兴
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跨越七海之风
2021-04-18 05:34
带着家人去苏博,早餐就在这里吃最方便,一直很想尝尝三虾面,北京好像也吃不到,不是时令还是差些,感觉虾的鲜味不足,特别是没有虾脑的味道,估计想吃一次时令的是没机会了。秃黄油倒是没问题,吃过很多次发现秃黄油的灵魂是镇江香醋,解腻又去腥。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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我不是杜小妖
2021-04-20 11:38
环境:每年来苏州吃面已经成为一项有仪式感的必不可少的活动,往年都固定选择裕兴记,今年想着带小朋友选家环境更好的,于是在点评上找到了这家开在兰博基尼酒店内的"苏面坊",据说是苏式面馆中的爱马仕。开在酒店内的,的确大环境更胜,不过饭点排队的人也的确是多,由于店内座位设置比较少的关系吧,建议避开饭点来,餐前餐后也可以逛一下酒店内的花园,颇有苏式园林的精髓。可以看到金鸡湖的只有我们坐到的靠窗的两个小桌,能不能坐到全凭缘分啦。
服务:服务员配置不多,坐在角落位置的话很难被照顾的周到,这点感觉略为逊色。
「秃黄油面」这家的秃黄油感觉比裕兴记的要稀薄,不过味道还是不错的,没有点评上说的那么差。面配的是拌面,面条的口感也是我喜欢的硬度适中的细面,面条量比较少,最后续了一份面,续面免费,量是同样的。
「虞山蕈油面」认知中,野蕈是极为鲜美的食材,第一次尝试,果然不凡。配汤是红汤,据说苏面坊的红汤是招牌,与相对偏腻的秃黄油一起吃倒是很般配的。
「招牌三虾浇头」可能因为三虾面还没到正当季的关系吧,感觉虾脑几乎找不到,虾籽的量也比较少。喜欢拌一点三虾浇头到秃黄油里一起吃,鲜上加鲜。
「桂花鸡头米」鸡头米煮的很软烂,调味也是比较清甜不腻的,随行的小朋友吃了许多,在面上来之前当餐前点心刚刚好。
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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西瓜是荔枝味的
2023-04-29 12:57
苏州旅游攻略|苏州本地人爱吃的苏式面馆
来苏州怎么不要错过这些好吃的面馆❗
苏州人对面的执着是刻进骨子里的
可以早餐吃 中午吃 晚上还吃!
今天整理一些苏州人常去的的面馆!记得🐎住
🌟 胥城大厦奥灶面
⛳️:三香路333号胥城大厦2楼
在苏州人心里数One 数two
很多人几十公里开车来吃🌙
推荐:奥灶面、熏鱼、焖肉
🌟 伟记奥面馆
⛳️:白塔东路266号
工作日中午也有很多人慕名而来,正常去店里是满座的
推荐:爆鳝面、焖肉面、爆鱼面
🌟 同得兴精品面馆(十全街店)
⛳️:十全街624号
同样是老字号面馆,环境好
红汤面👍 价位偏高一些
推荐:苏式爆鱼,炒鳝糊、油面筋
🌟 裕面堂·精品苏式面馆
⛳️:南新路73-77号
口碑不错的精品面馆
推荐:蟹黄金、三虾面、苏式焖肉
🌟 陆振兴(白塔寺店)
⛳️:人民路嘉馀坊21号
价格很实惠,味道👍👍
推荐:葱油拌面、虾爆鳝
🌟 聚新春面馆
⛳️:人民路嘉馀坊21号
苏州的老字号面馆之一
推荐:焖肉、虾仁、紧酵馒头
🌟 万泰兴·苏式面馆
⛳️:十全街670号
本地人狠爱的一家
推荐:三虾面、腰花
还有西园寺、重元寺、灵岩山寺的素面👍不错
常熟的晗晖面馆、杨杨面馆也是我喜欢的😍
苏州 · 同得兴精品面馆(十全街店)
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不屑一笑
2023-11-12 09:19
中午过去人满满的,不过排队还是快的,前面有5个人,大概10分钟之内轮到。马上找到位置入座。点了鳝鱼面 端上来后诱人的餐食已经迫不及待了。很入味。满满的一大碗 美味!,吃完到晚上都不怎么饿 分量很足 吃完就给人腾地。
苏州 · 老东吴食府面馆
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南瓜瓜是世界上
2021-06-15 11:26
看名字这间店的汤一定经典又好喝,到店吃了早午饭
「蟹粉灌汤包」很大一只,皮薄,有点儿腥+咸
「蕈油面」汤底鲜美清而不油,味道还可以,传统细细的苏式面加上浇头菌菇,菌菇有点油,过桥食用可以接受
配上隔壁有名的雅都肉包…哈哈哈
苏州 · 陆佰碗老汤面
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Anapple
2023-09-15 13:53
「三虾面」必点呀!yyds!虾仁很多,面很劲道,汤也不会抢了虾仁的鲜味。推荐推荐~
「桂花鸡头米」来了扬州怎么能不点鸡头米,必须喝!鸡头米又糯又有嚼劲,甜水也很解渴解腻~
「蟹粉小笼包」一般般,不是很推荐,可以去专门卖蟹粉的地方吃。
苏州 · 楊裕兴面馆(园林路店)
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jojoshen
2023-12-04 18:05
「枫镇大肉」*得兴的枫镇大肉面下市了,这家还有,白汤鲜美口味复合,带点蒜苗?,但大肉太咸,也比较油腻,肥肉不像*得兴那么油而不腻。
「三虾面」他家的虾仁特Q,以往也吃过,碗底有点汤汁,拌一拌提味,但这次比较油。
「罗汉上素」很清爽的素面。
前两份面配了小菜,枫镇大肉面卖58有点高,白汤面单点20,加上素浇头也不便宜,送了一个蟹肉狮子头,虽然送是好意,但肉丸粉腻,成了负担。
总体还是挺好吃的,服务也热情及时,希望价格能更合理些。
苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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爱上哈士奇
2021-06-01 10:36
三虾面,上桌没有鲤鱼背不说,一根面还悬在半空,现在120多的面已经那么粗糙了么? 面本身硬度可,虾仁还算可,调味可,就是这卖相实在不敢恭维。点了一堆,素交整体水平优于荤交,鳝背最佳,猪肝片的薄火候太过,糟鸭太肥不够入味,换做鹅感觉更好。焖肉差了几口气,不够酥,虽然我对同德兴emmm但有一说一同的焖肉的确在线。朋友吐槽碗小了,汤不够宽,有机会再来试试拌面。注册会员可以领券,每满50-20,可以分单点,性价比顿时就上去了。
苏州 · 万泰兴
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不愧是鲤
2023-12-08 18:58
来苏州怎么能不吃一碗蟹黄面呢?
但是考虑到价格,我点了这个蟹黄蹄筋面
里面阿姨可以帮忙拌面
一上来大碗小碗,一整碟子还有橘子和姜丝小菜,油菜炒的很香,香菇是甜卤的味。
感觉跟我想的蟹黄面是有一点区别的,可能是因为没有点秃黄油吧,拌面进去有鲜香的咸味,蹄筋煮得软软弹弹的,没有特别的味道。
面对面的朋友蟹黄过敏,点了鲍鱼和焖肉的双拼面,鱼外皮偏硬鱼肉有嚼劲的微甜,焖肉绵软,汤汁也是微微的甜味。
我吃的还是蛮开心的,吃不惯甜口的朋友他就很痛苦
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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ooliveoyl
2023-04-05 19:18
本身不是爱吃面的人 但是这边的面真的好吃
首先面条就非常有韧劲 嚼起来有点硬的口感 我很喜欢
汤真的挺甜 对一个北方人来说 虽然祖上是南方人 自认为比较嗜甜了 来这边还是甘拜下风啊
面很便宜 两碗面才花了30块钱 在大连一碗爆鱼面就要差不多30了
让我比较意外的是大排面 竟然是炸的咖喱味猪排
倒是挺好吃
苏州 · 朱鸿兴卤菜(盘溪分店)
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kornhuang
2023-10-06 22:53
1.开洋葱油面,头几口还是香,后面就有点腻了,干面我的习惯还是配合红油可以解腻;
2、3.奶汤长鱼面,挑成干面配一罐奶汤鳝鱼,这碗面就无可挑剔了,鳝鱼够长,吃起过瘾,汤头咸鲜,难得的没有一丝丝甜味的汤头;
4.红汤素面,标准苏式面,汤头鲜;
5.蛋黄狮子头,就是有点甜;
6.黄金大排,长三角保留小吃,调味和火候都很出色。
苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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NeckChen
2023-12-11 10:03
今年的第一碗秃黃油面,苏面坊还是品质不錯的,尤其他的用餐环境真的不愧五星酒店內的高大上。
「秃黄油面」滿滿的蟹黃,他的面跟其他的比稍微帶点水份,不会太干,不会吃到最后难入喉。
「黑松露炸鸡排」太久沒來了新菜,豬排真的炸的非常酥香,老上海炸豬排的味道。
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店)
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好吃熊熊
2023-12-10 10:31
体验苏式面“精致”的好选择~
苏式从下单点面开始,四个类目,8个选项,帮你点到一碗份量合适,软硬适中,汤头满意的面!
图片原图无滤镜,不管是茶汤和面汤都很满意,目前为止,最满意的苏式面汤了,清鲜~
码住,为了我以后远道而来的朋友们
苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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煎饼果子_3023
2023-11-27 22:36
也算是网红店了,位置挺好找的,山塘街南边入口附近,🧭导航就行,店铺一面靠窗临水,旧旧的也挺有感觉
服务耐心,细心的介绍菜品的区别,还主动告诉有团购
「蟹粉面」团购了一份推荐第一名,浇头有蟹黄有蟹肉,配上醋可以借腻~挺好吃的,孩子都很喜欢~
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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何花_7409
2021-04-17 21:17
这家面条好,是苏式面应有的口感,所以就算是简单的葱油拌面也依然让人吃的津津有味。虽然三虾面是这里的卖点,但面条好才是苏式面的灵魂。
苏州 · 胡盛兴面馆
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年糕糕年糕
2021-05-03 11:48
中午过来还是客人蛮多的估计节假日的原因吧,而且这里中午时候那餐厅也是客人多多的,这里面蛮好的要了白汤硬面,这里的服务还是蛮好的吃面前会给倒水给顾客,面量不是很多可以适当加一点量男同志肯定不够太少啦嘿嘿!
苏州 · 陆佰碗老汤面
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毛毛小姐吃呀吃
2021-05-31 11:32
环境:干净,雅致
服务:门口点单,大姐态度很好,会仔细解释面都什么样的怎么吃的。
炸猪排好吃,有点咖喱味,要是有辣酱油就好了。
三虾面味道还行,虾仁很嫩,但是感觉差点味道。
焖蹄面:好吃!!!!
总体来说个人觉得苏州的面条本身就比上海的好吃
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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egoisteq
2023-12-04 21:07
极品美味,正宗苏州的味道。这次回国老爸带着去了2次,真是念念不忘的美味。面脱排骨嫩而多汁,虾仁新鲜分明,服务也是特别到位,环境和一般的面馆不同,很有苏州的味道。特别推荐!
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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shengjiangtou
2021-06-02 12:49
来姑苏城就为了这碗面!
苏州好吃的面馆真心太多了,这次来苏州选定了这家拥有悠久历史的陆振兴面馆!
💯「虾仁爆鳝面」心想既然来了就一步到位选了虾仁和爆鳝的浇头。这边的汤面🍜都是红汤底的;面条应该是传统细的切面;虾仁🦐个头不大,目测应该是河虾仁,口感比较Q弹;爆鳝应该是之前油炸过的鳝丝,但是放在汤里感觉软掉了。
环境:
苏州面馆的传统是以大圆桌为主的,这家的桌子则以六方桌和四方桌为主,位子挺多的,用餐高峰时间也不用等位了。
服务:
面条需要凭小票到取面窗口自取。
苏州 · 陆振兴(白塔店)
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小幸福吃货
2021-05-03 14:34
坐落在兰博基尼酒店内的网红面馆
网红面馆,一点半去还要排号半个多小时。面相很好,环境很好,服务不错,性价比差一点,一小碗陈皮红豆沙38,招牌的三虾面是好吃的,量挺足,不过配上158的价格,还是性价比问题。
三白馄饨很鲜美
住在苏面坊所在的酒店,看着早上八点就有人等号了,如果住附近吃一吃还可以,如果特意跑一趟,没什么必要。
苏州好吃又便宜的面馆很多~比如陆振兴。
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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siyun儿
2019-08-03 22:16
苏州美食 | 来一碗山塘街最好吃的奥灶面
🔹奥灶面咋这么好吃?今天介绍的苏州美食是孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)。作为阅历无数的面食爱好者,还是被惊艳到了~
😍他家可以点各种浇头淋在面上,面和浇头都十分美味~
.
💜奥灶面底 3元/份
“奥灶”的说法众说纷纭,大家可以自行百度看故事hhh~端上来的时候,很有食欲,面条整齐的躺在汤里,嗦一口面,很爽滑!
👍汤汁也是清甜的,没有看起来那么咸,三元一份很划算~
💜红烧肥肠 13元/份
作为潮汕人,家乡的卤味真的是让我引以为傲hh,而这份大肠!吃出了家的味道,甚至更入味,软糯的同时不失嚼劲,一定要点这份! 😍
💜现炒鳝糊 25元/份
这份浇头也是必点咋办😂!鳝鱼切成一条一条,口感更棒,关键是调味也很咸香可口,撒上葱花,吃起来真是更香了!推荐💯
💜蒜泥黄瓜 8元/份
凉拌黄瓜就着面吃很清爽,酸酸甜甜的,美中不足是没有拍开,拍黄瓜才是精髓哇~
💜什锦素炒 8元/份
这份有黑木耳,萝卜丝,还有笋,种类挺齐全,但是总体有点油,吃到后面居然腻了😂😂
.
💜店名:孙盛兴奥灶面馆
📍地址:多家分店~我去的是山塘街那家,距地铁2号线石路站12号口步行530m
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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圆滚滚的二胖团
2023-12-03 18:53
第一次带着爸妈和我外婆来苏州,老人家十多年没出上海了,很开心!
既然来了苏州,地标建筑总归是要带她看的,所以选择来了苏面坊吃面!
隔壁栈道的湖景巨美丽~观赏隔壁美景,吃个面爸妈和老人都很满足~
点了「三虾面」「秃黄油面」「松鼠桂鱼面」「招牌海参拌面」~ 面好多~最后把浇头都吃完了…hhh
四个成人一个5岁的崽儿,点了四份面~
秃黄油和醋是绝配,这么吃没腥味,妈妈和外婆赞不绝口~桂鱼都已经剃骨,老人小孩都很巴适~三虾要趁热吃,冷了有点腥气的,最后是被我和我爸抢着吃完了~
非常棒的体验~
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苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店)
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糯米球_344
2020-01-03 00:00
来苏州肯定是要来碗苏式面的,点评查到这家老字号,开车快半个小时赶过来,车不太好停,停隔壁小区里了。点了蟹粉虾仁面,正宗的苏式面,心心念的就是这一口!还加了鳝糊浇头,都是现炒出来的,是我喜欢的味道!还点了荤什锦也还可以
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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AsiaPri
2020-10-26 00:00
胡盛兴面馆位于苏州市南新路上,开车的朋友可以把车停在地下车库,走之前找老板扫停车码可免停车费。
「至尊五虾面」五虾面和三虾面比,多了虾油和虾卤,好滋味翻倍,好吃!强推!唯一缺点就是贵,但值得一试。面不够可以无限续,续的面也是拌好虾卤的不是白面。
「紧酵馒头」味道一般,没有蛮好阁的好吃,有种隔夜馒头煎一煎的既视感。
「三虾云吞」好吃!肉馅口感很细腻,能吃到大颗虾肉,鲜嫩多汁的虾肉在嘴里爆开的感觉美翻了。
「小配菜」配菜的味道非常苏州了,外地人可能吃不惯,上口非常甜,我这种爱吃甜的苏州小娘鱼甚是喜欢!
服务:
老板是位很有意思的人,穿着一身绿色的衣服,说是按照五行搭配的
服务生基本都是阿姨们,勤快是很勤快,就是有时候会搞混事情出现差错,影响用餐感受。
环境:
有包厢,觉得大堂吃太混杂的可以预定包厢,还可以点炒菜,不是单纯的面馆。
半开放式的厨房,可以看到厨娘们忙碌的身影,往里看厨房干净整洁,卫生还是可以的。
苏州 · 胡盛兴面馆
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团子_8005
2021-10-02 00:00
苏州探店•一碗实现人间理想
苏州 · 朱鸿兴卤菜(盘溪分店)
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姑苏天吃星
2021-06-04 20:50
现在姑苏城里还能一块钱吃碗阳春面的有点吃惊。蛋汁大排,炸的很嫩最关键一点他们这大排不油腻。八宝辣酱也是必点的,老式苏州味的辣酱,放河虾一起炒的特别鲜。咸菜肉丝,不咸甜甜的放面汤里更加的鲜美。唯一不足的就是这块焖蹄,从外观就能看出不足的地方了吧。冻的跟块石头一样的放在面汤焐了半天还是冰的这就很扣分了呀。抛开这焖蹄不说值得一试的苏式面。
苏州 · 胡盛兴面馆
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哎呀好吃
2020-01-01 00:00
环境还可以,一家老字号,味道还不错。推荐。
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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