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  喔嘢_2654 2023-10-18 10:55

  早晨来碗面🍜，热乎、舒服
  老东吴也是个老馆子了，特色蕈油面虽然是素面，但是真香。菌类浸满了油香，既保持了菌菇🍄的鲜香，也提升了口感。对了，不用问了，蕈念xūn。
  苏面“三烫”：面烫、汤烫、碗烫，他家也保持的很好，特别是早餐吃，暖和
  荠菜馄饨，一般水平。
  几个大姐服务，很家常的那种，亲切，棒棒哒

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  苏州 · 老东吴食府面馆
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  黒銥貞孓 2021-03-30 23:17

  朱鸿兴，老牌子了，作为苏州人对面的喜爱是遗传在骨子里的，三天两头要来吃面的
  最爱他家的炒面和蛋汁大排面，每次来基本都是吃这几种，素浇面甜甜的也很好吃，加个荷包蛋，一碗面完全吃不掉
  最近去吃发现他家重新装修扩容了，布局稍稍改动了一下，但是这个价格就加的有点多了，感觉不太合理呢

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  苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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  丁俊啦 2021-04-05 23:15

  在住的酒店旁边，评价也是不错的店面，就赶紧打卡吃一下～
  味道还是挺不错的，我是真爱小笼包，吸一口汁水，再蘸点调料醋水辣椒，味道赞
  焖肉面和蟹粉虾面都还不错哦，老板娘还帮忙给人拌面呢，一小碗虾仁美极了，酿香菇也不错哦
  焖肉面更喜欢瘦一点的肉，这个肉味道卤过的很有滋味
  大家可选择去尝试吃一下哒！

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  苏州 · 天香斋
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  范范_5430 2021-06-02 20:40

  苏州人就是喜欢一碗苏式面，听同事说琼琳阁搬来文化宫这里了，今天来打个卡，浇头跟面分开点的，汤分白汤，红汤两种。
  「红汤面」点的红汤，汤底还不错。
  「菌菇阿婆菜」来自周庄的雪菜，贼鲜，酸酸甜甜的，推荐。
  「雪菜黄鱼面」雪菜黄鱼都很好吃，推荐。
  环境挺好，味道不错，可以经常来。

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  xxx_9677 2023-10-31 15:51

  来到苏州就能看到好多这样子的面馆，对蟹黄面还蛮好奇的，就和朋友一起来吃啦。因为晚上还想吃别的东西所以只点了一份单人餐。
  蟹黄面的分量很多，让人感觉一个人吃是吃不完的。还有搭配泡白菜，牛肉等等小料。
  店里可以看到有很多当地人也在吃。

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  苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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  Brea_450 2021-07-02 16:19

  我太爱苏州的面了，哪怕一份羊油拌面都让我魂牵梦萦，浇头什么的，完全掩盖不住面本身
  这次是奔着当季的三虾面而来，一颗颗手剥小虾和虾黄虾籽炒成一盘清淡鲜美的浇头，细面软滑又不失嚼劲，一不小心又吸完了一整碗面

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  苏州 · 万泰兴
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  熊在天涯 2023-11-24 00:16

  错峰吃面 去展馆路上找个中间点的面馆
  时令的螃蟹面不错 口感应该是新鲜炒的 不像很多连锁店用二次加热方法 鲜香都挺好 配上姜丝米醋更香
  唯一是忘记说要少面 面条多了点 吃完有点撑
  另加了爆鳝浇头 感觉酱略厚了点 当然甜甜的还挺好吃 就是有点腻口了 稍微清一点也许更好
  酸甜面筋蛮特别舒服 和蟹粉也配
  应该还会再去试别的浇头的店 下次一定记得要减面

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  苏州 · 凯翔大厦
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  hendryw 2021-07-01 16:36

  苏式细面一向是我喜欢的口味，白汤红汤口味都不错，浇头稍微有点重油，但是鳝丝本来就需要重油，不做横向比较还算满意。还是蛮期待在过去吃一餐。店家的装潢跟菜品一样江南复古风。生意是蛮好的，高峰时候还是要等位，但是毕竟是一碗面的时间。时间还是能接受的。

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  苏州 · 万泰兴
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  感觉_8500 2021-06-26 10:42

  苏州美食！吃面好去处！苏面坊
  
  位置
  江苏省苏州市工业园区新港街168号
  （苏州托尼洛·兰博基尼书院酒店一楼）
  
  交通
  自驾车酒店有停车场 凭消费小票免费停车
  距地铁1号线东方之门站4号出口步行370m
  
  环境:
  苏式面馆开在五星级酒店内
  兰博基尼酒店的一楼
  入酒店大堂右转走到底
  面馆周围的环境非常安静优雅
  
  服务:
  领座 倒茶水 告知扫码点餐
  认真仔细有问必答服务中规中矩
  
  今天一个人来就餐
  主要是离家近不想折腾
  果不其然中午一直会排队
  取了号排队 等了有40分钟
  吃个面容易吗
  
  早餐午餐一起吃营养要均衡
  
  点了一个时令面 三虾🦐面🍜
  三虾是🦐籽 🦐脑和🦐仁
  配一碗紧汤面🍜
  
  三虾🦐味道很清淡
  没吃出来很鲜美
  虾仁新鲜Q弹
  
  送三个口碟
  一个姜丝一个雪里红毛豆
  一个小🍅番茄
  
  另外又加了三个浇头
  「罗汉净素」
  虽然是素食 味道很鲜美
  有笋片 香菇 豆干 银杏配料
  颜色金黄👀着有食欲 味道🏻
  
  「爆鳝背」
  鳝肉很新鲜 味道偏甜了点
  不是特别喜欢 为了不浪费吃光了
  
  「青菜」
  绿油油的 不油腻也不老 刚刚好
  
  面🍜没有吃完还剩一半
  浇头本着不浪费都吃光了
  没有吃出惊艳 映象不深刻
  估计一段时间不会再光顾了

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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  猫胖胖晒太阳 2023-11-01 16:58

  工作日中午将近11点半到，大厅几乎已经座无虚席。门口排队还不算长，三四个人。吃完出门时，12点左右，已经是排起长龙到门外了。
  
  团了个双人套餐，工作人员让我们上了二楼，上面环境一下子清净不少。
  
  
  阿姨说话柔柔的，态度非常好，如沐春风。
  
  我们团的双人套餐是三虾面和爆鳝虾仁面，味道都很赞，我更喜欢汤面。另外套餐的小菜和汤也都非常好，没有任何槽点。爱上了苏式面！

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  苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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  Sun玮 2019-03-31 08:13

  #苏州##美食#孙盛兴奥灶面馆和好朋友约了周末在苏州碰头，两个吃货之行。住在山塘街附近，早上怎么能不去吃一碗奥灶面呢。
  孙盛兴奥灶面馆就在山塘街入口处右侧，很好找，我们11点多到，店里几乎满客，等了10分钟左右落座。
  虾仁蟹粉面，蟹肉蟹粉很鲜，吃到后面有点腥气和咸，面条软了点，没有我想象中的Q。个人感觉浇头的滋味还是有的，面条本身的口感有待提高。

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  西投_5566 2021-06-22 10:44

  苏州陆振兴面馆探店苏州朋友推荐的一家店，在市医院后边，我带着妈妈七拐八绕的找到了。
  点了两份面，面细细的很劲道我很喜欢，汤底偏甜，不太习惯，我这个北方口味就不喝汤了，我们点的是虾仁大排面和虾仁香菇面，另外点了个青菜和素交，肉非常软烂，很香，厚厚的一块。香菇是甜的，我不适应
  因为我穿着汉服行动不太方便，老板帮我们端来的餐，服务很好哦，正常一般要自取。感觉吃饭的也都是本地人多，大爷大妈们的选择错不了哈哈

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  苏州 · 陆振兴(白塔店)
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  Spring_104 2021-02-17 18:29

  环境：
  4号线7号口出，出来没有多久就可以见过。
  下午去观前街途中，偶然瞥见，黄昏回来就进去用餐了，因为我挺喜欢吃苏式面🍜的，既然来了苏州，就吃一碗再走呗
  
  服务：
  初来乍到，不知道点什么。一看大众点评推荐“三虾面”。啥是三虾面呢？墙上有介绍，而且很贵108元一碗～点评优惠券78元，还是觉得贵的。转念一想，这次春节期间来苏州，地铁随便坐，来来回回，也省下了十几元吧。即使这样，50元一碗🍜还是从来没有消费过的。
  
  「三虾面」端上来一看居然是拌面，有点失望。我是想喝汤面的。
  
  服务员💁🏻‍♂️：要拌吗？
  我想，怎么不会拌呢？
  服务员💁🏻‍♂️：虾里有虾仔需要尽量拌到面中，好让虾仔吸附面上。
  我一听，感觉拌面有学问，赶紧改口让她代劳。
  服务员💁🏻‍♂️：先把一半的虾仁放在面上，拌一下，再把剩下一半放到面上。
  
  她细细地指指实物和我解释道——
  所谓“三虾”，指虾仁，虾黄，虾仔。
  然后，又说，为什么三虾面这么贵是由于
  虾仁都是新鲜的河虾，虾仔和虾黄都是洗出来，很不容易。
  
  等她离开后，我默默品尝起来。
  
  虽然是拌面，酱油味道很淡，麻油放的很少。一碟虾仁数量还算可以？虾仁没有什么特别重口味，也很淡口。虾仁上感觉像沙子的就是虾仔们。虾仁新鲜！全部吃完，好吃😋

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  苏州 · 天香斋
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  米妈妈 2021-05-30 20:01

  又到时间了，新鲜的河虾上市了 开始吃五虾面的时间了。胡盛兴的五虾面很好吃很新鲜，前几天中午去解馋。吃的还有一套程序，老板还送了刀鱼馄饨尝鲜。这家店在阊门旁，停车方便位置方便，装修的也很好，服务态度也很好。

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  苏州 · 胡盛兴面馆
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  戚七i 2021-01-25 11:45

  面馆界米其林｜苏州裕面堂️吃🦀️爱好者 当然也不能错过一碗好的蟹黄面🍜
  跟着导航走，也还是比较快的～特地跑去苏州就为了吃一碗正宗蟹黄面！
  对面正好有路面停车场🅿️ 很方便
  ⛩门头很大一走进去也都是古色古香
  因为之前在湖州也吃过蟹黄面价格也不便宜但是还是会有点腥所以这次还是保守的点了一碗蟹黄面一碗三虾面怕踩雷。结果真的是很奶思！秃黄油面不倒醋也一点也不腥！超级好吃！虽然一碗面168块钱，但是一进去就会给你上一份小菜碟(报告很多小菜，⚠️重点表扬里面的苏式卤鸭！！！)茶水还有银耳汤～感觉没吃面就已经吃的七八分饱了hh
  之后上面的时候还会给你上一盅排骨汤～仪式感满满
  面的份量也是足足，满满的一份蟹黄和蟹膏✨
  💁🏼服务员小哥会主动提出帮忙伴好面～
  这样看起来就真的性价比还是挺高了，快来实现蟹黄面自由～🦀️

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  苏州 · 裕面堂
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  梦里碎碎念 2023-01-29 11:00

  苏州攻略4⃣️ 来苏州不能错过的10家面馆️苏州人对面的执着是刻进骨子里的
  今天来分享一期关于苏州的面
  
  🔖以下10家面馆是都是独具苏州特色的
  有老字号也有新式面馆
  
  ✍️罗列出来的都是个人觉得口味还不错的
  也是能代表苏州吃出仪式感的面馆哦！
  
  1️⃣ 同得兴精品面馆（十全街店）
  👉 十全街624号
  苏州面馆的必吃榜，环境好，红汤面很赞👍
  ☑️推荐：苏式爆鱼，炒鳝糊、油面筋
  
  2️⃣ 姑苏桥·文人苏式面馆
  👉 平江街道人民路1736号
  苏州的热门榜1的面馆，环境很雅
  面做的精致讲究
  
  ☑️推荐：匠心猪肝、蜜汁酱鸭、清炒蟹粉面
  
  3️⃣裕面堂·精品苏式面馆
  👉 南新路73-77号
  口碑不错的精品面馆
  边吃面边听评弹很有仪式感
  
  ☑️推荐：蟹黄金、三虾面，苏式焖肉
  
  4️⃣ 万泰兴·苏式面馆
  👉 十全街670号
  
  本地人很喜欢的一家，浇头做的细致
  
  ☑️推荐：三虾面、鳝背，腰花
  
  5️⃣龢记·蟹粉面道·独揽山塘
  👉 山塘街253号
  山塘街蕞热门的面馆，二楼临着河可以看风景
  
  ☑️推荐：蟹黄拌面、赤豆糊小圆子
  
  6️⃣聚新春面馆
  👉 人民路嘉馀坊21号
  苏州的老字号面馆之一，古色古香
  
  ☑️推荐，焖肉、虾仁、紧酵馒头
  
  7️⃣贰楼•姑苏面宴
  👉 星汉街108号
  园区蕞有格调的中式面馆，门楼气派非凡
  内部绿植景观做的不错，很舒心的环境
  
  ☑️推荐：姜松猪肝，脆皮紫苏盖
  
  8️⃣瑞面
  👉新市路259号(吴宫泛太平洋酒店内)
  
  有一种园林里吃早餐的错觉，环境YYDS
  很多小吃味道做得真心不错，还能喝早茶
  除了略贵没毛病
  
  ☑️推荐：招牌绿豆糕、招牌蟹黄肉月饼手工
  蟹黄小笼包
  
  9⃣️蟹叁寳·蟹黄捞饭
  👉 临顿路329号
  蟹粉蟹黄真材实料且用料足
  
  ☑️推荐：蟹黄鸡汁面，蟹黄金捞饭
  
  1️⃣0⃣️盛已面馆
  👉 南环路汇邻广场1号楼一楼
  吃了好几年的一家，门面不大，生意挺好的
  
  ☑️推荐：酱爆牛蛙面、酱爆肝腰面，大肠面

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  苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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  RoronoaXiao 2023-12-01 09:39

  【裕面堂·精品苏式面馆】
  「三虾面」冲着三虾面来的~虾籽·虾脑·虾仁~搭配很精致，个人觉得微腥，面条筋道，和想象中不太一样。配菜里的腌姜很好吃~鸽子汤也好好喝
  「红汤面」可能是因为天凉，倒是觉得这个红汤面很好吃，很润~随意选择浇头「苏式焖肉」这个肉很赞！吃前泡在汤里，温润一下！很香
  「玫瑰卤鸭」甜口的酱鸭，也不错。「蟹粉蛋黄狮子头」肉质稍显松散，不够紧实，味道偏淡。尝个鲜。「响油鳝糊」油确实大，没有一点腥味，三虾面都比这个腥味重偏甜口，感觉不错。「金牌什锦」很多种料一起清炒，味道偏淡，重口一点的红汤搭配刚刚好。
  「红枣银耳汤」餐前送的银耳汤很好喝！！

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  苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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  丫妈刘女士 2023-08-11 23:04

  苏州|—地道苏式面馆推荐合集来苏州当然要吃点苏州特色，最出名当数苏式面，相信你在其他城市都吃不到这个味，面汤鲜香醇厚，面条筋道爽滑，浇头更是有500多种，给大家推荐10🍜家必打卡的地道苏式面馆～
  🏡美味斋（上塘街）
  👉推荐面：爆鱼焖肉面，枫镇大肉面
  💰人均消费：25
  📍地址：上塘街12号
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  🏡陆长兴
  👉推荐面：爆鱼大排面，鳝糊虾仁面
  💰人均消费：21
  📍地址：吴中东路154号2幢建设大厦对面
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  🏡陆振兴（白塔西路）
  👉推荐面：三虾面，焖肉面
  💰人均消费：39
  📍地址：白塔西路24-26号
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  🏡伟记奥面馆（白塔东路）
  👉推荐面：爆鳝面，焖肉面
  💰人均消费：23
  📍地址：白塔西路24-26号
  ----------------------------------------
  🏡裕面堂
  👉推荐面：三虾面
  💰人均消费：123
  📍地址去：南新路73-77号（前台扫码免费停车3小时,阊门遗址往南）
  ----------------------------------------
  🏡朱鸿兴
  👉推荐面：猪肝面，三虾面
  💰人均消费：47
  📍地址：碧凤坊90号
  ----------------------------------------
  🏡万福兴
  👉推荐面：炒肉面
  💰人均消费：17
  📍地址：凤凰街291号
  ----------------------------------------
  🏡同得兴
  👉推荐面：枫镇大肉面
  💰人均消费：50
  📍地址：人民路嘉馀坊6号
  ----------------------------------------
  🏡宴杨楼.苏式面馆
  👉推荐面：虾仁面、焖肉面
  💰人均消费66
  📍地址十全街655号
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  🏡西园寺素面
  👉推荐面：观音面
  💰人均消费：20
  📍地址：十全街655号

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  苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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  草莓灌饼 2020-10-28 10:38

  孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)蟹粉面88r
  合格的食客必须光盘行动

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  聃_811 2021-05-30 22:16

  作为陕西人我还是很热爱吃面的，所以对于这次我的期望值也很高！但我想说它真的没有让我失望，也为这次苏州行画上了完美的句号🥰
  我们到店差不多11点多，空位还是挺多的。老板很热情，细心给我们讲解可以加各种浇头。面上来后还告诉我们姜丝上要到点醋配着吃！
  秃黄油面：无二话，就两个字绝了！
  三虾面：口味相对清淡一点，个人感觉和秃黄油面略显逊色。（主要还看各自口味，我更爱秃黄油面）
  所以再分别品尝过两个口味后，我们选择了二合一看到打卡照片大家就知道我们吃的有多满足！
  这家面还是极力推荐的，吃了绝对不会后悔还会念念不忘哒

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  苏豫魯 2021-04-27 14:24

  本人很喜欢吃自己本地的苏邦面，在美团看到这家正在搞活动于是团购了一份浇头是狮子头的面，楊裕兴面馆在苏州有好几家，景德路那家我是经常光顾的，今天这家在园林路狮子林边上，环境是不错，店堂也是干净卫生，老板娘也客气，面上来浇头是三只小肉圆，首先尝一下面汤，感觉和景德路的楊裕兴面馆差距太大了，面汤不清爽很是混蚀，汤不烫，味道真不如景德路的好，景德路楊裕兴我经常去吃的，希望园林路杨裕兴面馆一定要改进面底汤的质量和口味，因为团购价性价比还是很高。

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  苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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  一只可爱的小胡 2021-05-14 11:20

  苏州山塘街美食推荐-孙盛兴奥灶面店名：孙盛兴奥灶面
  📍山塘街里巷，对山塘街不熟悉的宝宝直接搜索地图就可以啦，跟着导航走很好找，其他地区也开了，但总体开下来这家
  🦀蟹粉面💰68
  🍜奥灶面💰3
  我在点评上下单了一个套餐💰19.9，包含红汤面底➕爆鱼➕奥鸭
  🍜奥灶面都是那种细细软软的面，口感很有嚼劲，面汤是咸甜的那种，还是蛮清淡的
  🦆奥鸭和🐟爆鱼单独盛在一个盘子里，都是红烧的，奥鸭和爆鱼的肉质还是比较嫩的，个人更喜欢爆鱼，甜甜的口味，强烈推荐，鸭肉比较普通
  🐮奥灶牛肚💰30，店员推荐的店铺招牌菜，但是整体吃下来口感一般，是那种厚厚的毛肚，一大块我不仅嚼不动😭还很塞牙😭口味有一点点腥，不是很推荐😂😂
  🦀蟹粉面💰88，点评上团购可以便宜20，对于喜欢螃蟹的宝宝一定要来试试，上菜是单独蟹粉和面分开的，一大碗蟹肉倒入面碗里拌匀，长嗦一口真的很鲜哦，蟹粉面同步还会有各种小菜：毛豆，鲍鱼，香菇，凉拌黄瓜，还有一小盘红红的果子不知道叫啥，整体还是蛮值的，毕竟螃蟹那么贵，偶尔吃一次满足一下哈哈哈😁😁

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  misa达达 2023-12-09 10:23

  一大早火车来苏州吃面啦
  就在山塘里景区很方便 火车下来一站就到了
  9:30到苏州站10点就吃上了
  正好坐到了河边景观位置
  现在正好蟹的季节，所以团了双人蟹面
  价格也非常实惠
  「蟹粉面」超级好吃 蟹粉量很足 面先伴起来 然后加入蟹粉 还有蟹膏嗲
  「爆鱼面」鲍鱼就是本帮烧发 甜甜的好喜欢
  「秘制话梅小番茄子」超级好吃 平时不吃番茄的也很喜欢
  阿姨服务也好 仔细介绍还帮忙拌面

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  EMMA夏小姐 2023-11-08 12:06

  蟹黄面，当之无愧苏州的美食名片
  去了苏州，当然要来上一碗🦀️
  
  蟹黄面除外的招牌苏式红汤面
  爆鳝虾仁，虾仁肉丝，¥20-30/碗
  增鲜提味的面浇，都可以另加
  
  老店陆振兴，相较于之前的几家面馆
  整体都比较朴实，就是老字号的模样
  面馆有午休，到点就闭市
  很有生活的烟火气，也很接地气

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  苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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  墨不研 2021-06-20 11:34

  到苏州就要吃苏州的面。
  点评上的套餐。一人份正合适。也特别适合有选择性障碍的人。
  其实我不爱吃面，但是这家面真的挺不错的。浇头和面分开，大排炸的外酥里嫩，却不是很油。姜丝小菜没有一点辣味，非常适口。我居然把整份面条都吃完了呢。
  店里的装修古色古香，非常符合以园林著称的苏州的气质。
  百年老店确实有传承的理由，赞一个

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  狮驼岭De二大王 2020-06-26 15:36

  苏州吃面，去这两家就够了端午小长假和小伙伴一起跑到苏州吃吃喝喝，本来说好减肥不吃碳水的，结果被民宿小姐姐安利了两家面馆，分分钟破戒😂
  「裕面堂」推荐：三虾面、秃黄油面
  这家裕面堂据说始创于光绪年间，餐厅环境没得说，中式装修明亮大气，镂空木凳、雕花圆台面等等内饰非常有古风。
  和小伙伴一起来吃面，就选了店里的两款招牌［三虾面］和［秃黄油面］，这两款面虽然有点小贵，但其实是套餐的形式。
  内容还是很丰富的，除了面和浇头，还有荤素各四小碟冷菜，以及一盅炖汤，一碗绿豆汤和一杯茶。
  先说面，三虾面和秃黄油面基本上算是拌面，面条干干净净，根根分明，有韧劲，嗦起来会在空中舞蹈的那种。
  三虾面🦐：河虾仁个个Q弹饱满，虾脑粉粉的，虾籽鲜甜，一口吃全虾的精华。并且虾的量很足，面吃完了还能，还能吃好几口虾仁😋
  秃黄油面：这个季节其实没有特别好的螃蟹，店家也很大方的说用的是存货。但经过炒制的蟹黄完美保留了蟹最鲜甜肥美的滋味，和蟹醋一起拌面，香醋很好地中和了蟹黄油的腻，口感爽滑鲜甜，停也停不下来。
  冷碟也很用心，一份熟醉虾吃得出酒香，口味是甜甜的，很好吃。另外三份是不同做法的鸡肉，咸鸡、腐乳鸡、不辣的钵钵鸡（其实不知道是怎么做的，反正甜甜的还蛮好吃的）
  这里的服务员很热情，会主动帮你拌面，操作娴熟，一气呵成。因为只有充分搅拌均匀，才能让浇头滋味和面更好的结合哟。
  「孙盛兴奥灶面馆」
  推荐：红汤底、酱爆腰花、红烧肥肠
  这家面馆的红汤底真的可以吹爆，看着平平无奇，实则鲜甜，就这碗汤，我大概能吃3两面吧。哈哈哈哈哈。
  我点了2个浇头：酱爆腰花和红烧肥肠。都是装在碟子里和面分开上的，看着很清爽。
  酱爆腰花：腰花爽脆和面的韧劲一起，在嘴里形成非常复合美妙的口感。口味上没有一点腥味，很新鲜，苏帮菜的做法则好吃。
  红烧肥肠：肥肠处理得很干净，没有异味，浓油赤酱的做法味道浓郁，和汤面一起吃，美味buff瞬间满分。
  另外朋友还点了「奥肉」浇头，类似“焖肉面”，肉有两块，每块大概1厘米厚，端上来是凉的，用汤泡热以后，口感很特别，也好吃。
  打车的时候，司机师傅说，苏州的面是江南一绝，出了苏州味道就完全不一样了。本来我没有特别的感受， 到吃过这两家面后，真的无比赞同！

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  苏州 · 裕面堂
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  SUMMER_230 2019-03-14 17:30

  店名：孙盛兴奥灶面馆（山塘街店）
  地址：苏州市相城区山塘街方基上35号
  总体评价：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  口味：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  服务：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  位置：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  环境：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  性价比：人均25/人
  我真的要力推力推力推这家奥灶面馆，去苏州你必须打卡的美食！我记得当时在山塘街吃完一笼汤包后，肚子已经有饱腹感，当时去的时候虽不是饭点，但是人还是满座！店家的服务真的炒鸡炒鸡nice，图5我自创的生菜夹面法，店面送了整整两碟生菜！口味真是一级棒，虽没有老陕面有劲道，但口爽滑腻，鱼肉+鸡肉也是很好吃！总之，你去苏州，一定要去山塘街，去山塘街一定别忘了咥一口孙盛兴奥灶面！
  下次再约！

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  多肉桃桃丶 2021-06-21 00:28

  当然要来一碗排名第一的蟹黄面咯环境：
  在观前街正中间的位置，我们从酒店打的过去直接就能到店门口，门店如p6
  
  服务：
  因为是老字号+大众点评也有套餐和推广，人会特别多，上菜速度有点慢，但也很正常，要剥虾嘛。老阿姨告诉我们汤面是有点夹生的，需要把白汤拌开，最后就是湿一点的拌面，会更好的淋上浇头。
  
  「秃黄油面」这个118元一份如p3，实话实说，蟹肉确实很多，满满的秃黄油可以将面🍜完完全全的覆盖到，但是蟹终究是有点腥的，所以我尝试加了醋，会更加解腻一些
  「蟹粉虾仁面」这个88元一份如p2，自己加了荷包蛋，这是养成习惯了。蟹粉虾仁会更适合对腥味比较敏感的朋友，同样可以加醋
  「香菇」是甜的口感，跟上海本帮菜里的那种香菇面筋的味道很像的
  「姜丝」这个直接拌在面里，和蟹肉混合，否则阴性太重啦

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  伊人儿 2021-05-07 14:28

  离拙政园不远，走完园林后途径这个百年老字号，居然也不多，我还问为啥老字号网红店没什么人，老板说五一假期过了，你来得正好，于是点了一碗秃黄油面（也就是蟹黄面）➕鸡头米➕手工冰粉，蟹黄好香啊，就着姜丝吃太棒了，冰粉也太解渴了。

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  苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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  卢爱小土豆 2023-11-30 21:38

  「秃黄油面」香喷喷，美滋滋，量还可以，不多但也不算少！「香菇」套餐里的小小一碟，最多两只香菇，不过米道蛮嗲的，不过爸妈说太甜了！「蟹粉蹄筋面」第一次品尝，没想到蹄筋炖的极其软糯，口感非常棒棒！虾仁🍤虽小一点，但是虾肉饱满，紧实，吃口不错！于是全部光盘啦！

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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