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芋泥泡泡椰
2023-05-25 21:52
来苏州不吃面等于白来!苏式面馆合集!
♦️裕面堂
📍地铁2号线石路站
⭐三虾面,蟹黄金
♦️伟记奥面馆
📍白塔东路266号
⭐奥香爆鳝面,红油焖肉面
♦️美味斋
📍地铁4号线北寺塔站
⭐炒肉焖肉面
♦️胥城大厦·面之府
📍地铁2号线三香广场站
⭐奥灶面
♦️万福兴(中东市)
📍地铁4号线北寺塔站
⭐炒肉面
♦️苏面坊
📍地铁1号线东方之门
⭐三虾面,秃黄油面
♦️陆振兴
📍地铁4号线北寺塔站
⭐葱油拌面,闷蹄虾仁面
♦️姑苏桥·文人苏式面馆
📍地铁4号线北寺塔站
⭐红汤面,时令三虾面
♦️同得兴精品面馆
📍地铁5号线南园北路站
⭐枫镇大肉面
♦️苏虞斋精品面馆
📍地铁4号线三元坊站
⭐红汤面,苏虞焖肉
苏州 · 苏面坊(山塘街店)
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jenn_420
2021-07-02 10:00
份量太大 一个人完全吃不完呐
红汤面
其实是骨汤煮完加了酱油
面条本身在骨汤里已经有味道了
配上浇头有更丰富的口味选择
一开始我选了爆炒猪肝
结果想起自己胆固醇太高不应该吃内脏
就改吃了糟溜鱼片
面条份量实在是太大了
连我爸也没吃完一碗
绿豆汤冰凉解暑
是老爸对苏州比较满意的一顿饭
毕竟面条能有什么坏心眼呢?
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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肖fufufu
2021-06-24 19:01
位置:地铁2号线坐到三香广场站,就在雅都大酒店边上
服务:一上来服务员就会给你倒茶,面上来的速度也很快。
环境:工作日去的,人不是特别多,没有那种嘈杂的感觉,特别是夏天,很怕拥挤,扎堆。
接下来就是重点啦:这是我近期最爱的一家面店,会特地坐公交坐地铁去的那种,它的面跟浇头是分开的,点单的时候收银员会问你是红汤还是白汤,其实两种都不错。它的面是我不加任何浇头都能干掉一碗的那种,面汤很鲜,很清,甜甜的,有别于添加味精的那种,面也是传统的苏式细面,来一筷特别满足。特别推荐的是炒肉面,也是我吃过退起码十次以上的面,里面有迷你肉圆,有黑木耳,有笋,有油面筋,拌入面里吃的时候特别的惊喜,绝对不要错过。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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聃_811
2021-05-30 22:16
作为陕西人我还是很热爱吃面的,所以对于这次我的期望值也很高!但我想说它真的没有让我失望,也为这次苏州行画上了完美的句号🥰
我们到店差不多11点多,空位还是挺多的。老板很热情,细心给我们讲解可以加各种浇头。面上来后还告诉我们姜丝上要到点醋配着吃!
秃黄油面:无二话,就两个字绝了!
三虾面:口味相对清淡一点,个人感觉和秃黄油面略显逊色。(主要还看各自口味,我更爱秃黄油面)
所以再分别品尝过两个口味后,我们选择了二合一看到打卡照片大家就知道我们吃的有多满足!
这家面还是极力推荐的,吃了绝对不会后悔还会念念不忘哒
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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小丸子_5212
2020-09-27 21:04
苏州|超好吃的葱油拌面·陆振兴
秋天的苏州真是太美好了!好天气
苏州 · 陆振兴(白塔店)
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十三_3834
2021-07-01 17:03
鲜的不得了 面和汤包都推荐
好吃,分量好足,没吃完…
「蕈油面」
香菇酱好吃,之前吃过松茸酱,感觉菌菇油的味道超级鲜,有之前吃松茸酱的味道。
面的分量超级足,细面,比较素,配上配菜绝了。
「蟹粉灌汤包」
现包的,爆满,会给吸管,不会过分烫,汤汁超好喝,不甜,味道好,比之前南京吃过的所有汤包的味道都好,大个,吃起来很满足。
环境:
餐厅环境大,灯光比较暗,不算明亮干净,是那种吃酒席的老店环境。
服务:
不错,先电话联系了,不然去的晚,大师傅不包汤包了,服务员老师傅们很热心,不错,店内有一些客人,感觉是老客比较多,整体氛围融洽。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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桃子_7983
2021-04-17 22:24
我很少去山塘街逛,今天正好路过就去逛逛,还听单位同事说山塘街的面也很好吃,所以正好尝尝鲜我去的早,吃面的人还不是特别多,我点了一碗焖肉爆鱼面,速度还挺快,不一会儿一碗香味扑鼻的面就上桌了
焖肉油而不腻,爆鱼外酥里嫩,口感还不错面条的汤味也很好喝。服务一般般吧!环境还可以,地方也不大。实话说我平时比较喜欢吃面,这家面条还是蛮好吃滴!有机会我还来吃
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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yvonne_1416
2023-12-09 15:56
同事推荐的,特地来他们家打卡。面端上来,阿姨就会询问有没有忌口的,然后麻溜的帮忙把面拌好。蟹粉面,蟹粉不腥,味道鲜美,面有弹性。熏鱼,本苏式口味,甜鲜味。小番茄很好吃。三虾面,可能先吃蟹粉的关系,感觉有点清淡,虾仁很新鲜,很Q。醉蟹,很入味,淡淡酒香味刚刚好,蟹饱满,肉质鲜甜。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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Pu_7005
2023-11-22 11:59
就突然很想吃蟹黄汤包,周末去苏州旅行,男票特意找的一家店!很值得尝试!
确实没想到是开在酒店里的,但是很平价!很良心!
前台点餐后,拿牌子有人送来,面上的很快,汤包需要蒸会久点
「蟹粉灌汤包」 太上头了,真的很爱这一口
「面底」真的很多,对于胃口小的女生来说根本吃不完,满满一大碗
苏州 · 老东吴食府面馆
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乔_7035
2021-06-05 15:06
面霸又来营业啦
当同得兴,裕兴记还是我们苏州当地人的日常面馆,当他们还没有因为网络传播,各种美食纪录片成为网红之前,枫镇大肉面,三虾面就是我给来访朋友和外地同事的推荐。如今这几家家喻户晓,自己反倒去的少了。
这家位于相城区的面馆,位置相对偏僻,没想到,口味不但不输,反而更胜一筹。
「三虾面」虾肉紧实饱满,也没有其他有几家处理虾肉之后留下的"碱味"。面油很充足,拌过以后也丝毫不觉得干,简直完胜大肆扩张之后的某家。
「枫镇大肉」肉汤没有同得兴浓厚,清清爽爽,明明是大肉面,也丝毫不觉得油腻
「红烧小肠节」能做这道菜的面馆不多吧。小肠处理的很干净,油份十足。难得可以肥腻一把
苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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跨越七海之风
2021-04-18 05:34
带着家人去苏博,早餐就在这里吃最方便,一直很想尝尝三虾面,北京好像也吃不到,不是时令还是差些,感觉虾的鲜味不足,特别是没有虾脑的味道,估计想吃一次时令的是没机会了。秃黄油倒是没问题,吃过很多次发现秃黄油的灵魂是镇江香醋,解腻又去腥。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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罗丹尼
2021-04-06 15:23
好久不见 苏州三天两晚随手拍
趁着清明小长假,来一次苏gàn州fàn之旅,没有计划,想到哪就上哪。
-
🍜 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
人均50 🌟🌟🌟
来苏州一定要来碗奥灶面呀,汤底搭配不同的浇头,浇头很足,推荐加鳝糊和大排。
-
🧋 红楼果汁铺
人均30 🌟🌟🌟🌟
人巨巨巨巨巨多,建议先在小程序上点单,不然一个小时打底。
讲真,我平时一般都点果汁为多,但这家的奶茶真的好喝,口感清新简单,糖度刚刚好;百香果略酸,但也合我胃口,满意。
-
🍱 Gary Bee·69深夜食堂
人均90 🌟🌟🌟🌟🌟
在等红楼果汁铺时,逛到后面的巷子,成功解决晚饭!绝对宝藏的一家小店,都是单人座,氛围感到位。
沙爹牛肉饭一级棒,米饭粒粒分明牛肉很滑嫩,分量超足,还有沙拉点缀;炸鸡翅绝,汁水丰盈,鸡皮焦脆,趁热吃可以吃到里面热fufu的肉汁;九层塔炒花蛤果然是全场最佳。
-
🥟 鑫震源·苏式大虾生煎(山塘街店)
人均30 🌟🌟🌟
除了爱甜口的生煎,有点吃不习惯;粉丝和馄饨味道还不错,粉丝里好多牛肉,酒酿也很解腻,苏州的鸡爪真的吼吼吃,适合晚起吃个早午饭。
-
⛩ 寒山寺
门票15 🌟🌟
货比三家过了,gd地图买门票zui优惠,提前一天还更便宜。真的人太多了,逛了一会儿就出来了,非节假日来应该还是挺舒服的,另外香是要自己买。
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🍦 淮海街(商业街)&宇治春风 🌟🌟🌟
淮海街真的和照片上一样日系,整条街都弥漫着日本元素,漫画、手作、寿司...就是清明假期人多,朋友们不要怕尴尬,使劲凹造型吧。
至今没想明白为什么要去排队,杭州很早前就火过的抹茶冰淇淋甜筒,偏普通,唯一优势大概就是拿个冰淇淋容易好出片。
-
江浙沪的朋友,小长假想找个地方简单放松一下,苏州是值得推荐的,比较疗愈的一段旅程。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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Mrs幽灵
2021-03-23 22:25
“我们这边为什么人气这么足?因为来的都是回头客”!老板上面时自信满满地告知,同时不忘引出:“吃得满意请给五星好评”~
其实收银台点单的时候我蛮难为情的。
看见平台有不少团购问了下好不好用,都好用,随便用,收银员阿姨来得大气,殊不知我们一家五口我要买一大摞,搞得对后面的客人有点抱歉。
肯定选红汤面的呀!
三个大汤碗,配N个浇头,眼花缭乱的一桌。
面条下得超级棒,可就汤头来说有丢丢淡了。几个经典的浇头十分靠谱,比如焖肉、手剥虾仁,分开摆放,适合分享。
个人认为最出彩的在于蟹黄汤包,小心翼翼地插入吸管,慢慢上瘾。
这两个面馆好拍档,一定一定不要错过。
进门是大饭店入口,吃面被赶进一个专属区域,人噗噗满还有可能面临拼桌,就这点感觉不是太灵。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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妮妮_8353
2023-09-14 20:58
从旁边景区出来以后,实在热的不行,就近挑了一家店面馆,只要为了乘凉,一楼没有位置,去到二楼空调都没开,比外面还热,点了一份榨菜肉丝面,一份素面,一份三虾面,味道真的很一般,感觉味道都一样,可能是我吃不太惯南方的口味吧,太清淡了
苏州 · 楊裕兴面馆(园林路店)
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我爱天的蓝
2023-12-12 09:39
不容错过的双人蟹粉面套餐哦🦀️ 🍜店家套餐活动88元。看到碗里的蟹肉蟹黄了吗?!真才实料。 已经多次安利小伙伴们了。套餐里的苏式爆鱼甜滋滋的。一碗蟹面一口气嗦完,Nice。😋
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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行走的蹄胖
2023-12-01 18:36
老字号的存在,作为一个祖籍苏州的上海人一直吃不惯上海的苏北面条,就好这一口苏式面,
一碗苏式面汤头有讲究 汤口咸鲜油而不腻口,少不了鸡鸭猪骨熬出的汤加上特制的酱油,一口汤入口直接上头!
面虽然简单浇头不简单,苏州的特色焖肉,三虾,荤的素的,小而精致, 作为苏式面的代表苏锡常各有不同,但是口味相近,这家的味道真的很不错,价格也合适.
店里干净整洁卫生, 值得再刷
苏州 · 朱鸿兴卤菜(盘溪分店)
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Sun玮
2019-03-31 08:13
#苏州##美食#孙盛兴奥灶面馆
和好朋友约了周末在苏州碰头,两个吃货之行。住在山塘街附近,早上怎么能不去吃一碗奥灶面呢。
孙盛兴奥灶面馆就在山塘街入口处右侧,很好找,我们11点多到,店里几乎满客,等了10分钟左右落座。
虾仁蟹粉面,蟹肉蟹粉很鲜,吃到后面有点腥气和咸,面条软了点,没有我想象中的Q。个人感觉浇头的滋味还是有的,面条本身的口感有待提高。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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EMMA夏小姐
2023-11-08 12:06
蟹黄面,当之无愧苏州的美食名片
去了苏州,当然要来上一碗🦀️
蟹黄面除外的招牌苏式红汤面
爆鳝虾仁,虾仁肉丝,¥20-30/碗
增鲜提味的面浇,都可以另加
老店陆振兴,相较于之前的几家面馆
整体都比较朴实,就是老字号的模样
面馆有午休,到点就闭市
很有生活的烟火气,也很接地气
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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Michael_7738
2023-11-29 21:26
苏州 爱面者的天堂 又发现了个宝藏面馆
周日回沪之前 酒店附近的面馆 午饭时段 人爆满 店家看到我们俩大俩小 很贴心 安排了四人座 领导团了两个套餐 浇头我点了一大圈 面的色面 浇头的品相 照片就能说明一切了 懂得人自然懂 色香味俱全 最后汤底也喝完了 下次有机会 还会再去
苏州 · 凯翔大厦
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兮木有枝
2023-03-23 17:04
苏州必吃老面馆‼️本地人吃了二三十年
都是苏州本地人吃了二三十年的苏式老面馆。
1⃣红村面馆
📍人民路华侨花苑东南侧
-
2⃣壹得面馆
📍学士街458号
-
3⃣黄毛面馆
📍西环路3051号
-
4⃣黄桥面馆
📍苏埭路黄桥社区服务中心108号(近黄桥实验小学)
-
5⃣俞家面馆
📍木东路50号
-
6⃣水龙面馆
📍吴江庙镇路785号
-
7⃣跷脚面馆
📍吴江木浪路117号旁
-
8⃣泾苑面店
📍浦镇街22号附近
-
9⃣西湖面馆
📍浦镇街邮政局南50米
-
🔟含晖面馆
📍西环路875号水韵新苑门口
-
1⃣1⃣汤香源面馆
📍吴趋坊84号
-
1⃣2⃣原怡园面馆
📍西北街207号
-
1⃣3⃣伟记奥面馆
📍白塔东路266号
-
1⃣4⃣余世博面馆
📍鲈乡北路818号14栋808商铺
-
1⃣5⃣老石头面馆
📍大石头巷25号
-
1⃣6⃣老横泾面馆
📍横泾街道中兴路新思家园三期
苏州 · 伟记奥面馆(白塔东路店)
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Spring_104
2021-02-17 18:29
环境:
4号线7号口出,出来没有多久就可以见过。
下午去观前街途中,偶然瞥见,黄昏回来就进去用餐了,因为我挺喜欢吃苏式面🍜的,既然来了苏州,就吃一碗再走呗
服务:
初来乍到,不知道点什么。一看大众点评推荐“三虾面”。啥是三虾面呢?墙上有介绍,而且很贵108元一碗~点评优惠券78元,还是觉得贵的。转念一想,这次春节期间来苏州,地铁随便坐,来来回回,也省下了十几元吧。即使这样,50元一碗🍜还是从来没有消费过的。
「三虾面」端上来一看居然是拌面,有点失望。我是想喝汤面的。
服务员💁🏻♂️:要拌吗?
我想,怎么不会拌呢?
服务员💁🏻♂️:虾里有虾仔需要尽量拌到面中,好让虾仔吸附面上。
我一听,感觉拌面有学问,赶紧改口让她代劳。
服务员💁🏻♂️:先把一半的虾仁放在面上,拌一下,再把剩下一半放到面上。
她细细地指指实物和我解释道——
所谓“三虾”,指虾仁,虾黄,虾仔。
然后,又说,为什么三虾面这么贵是由于
虾仁都是新鲜的河虾,虾仔和虾黄都是洗出来,很不容易。
等她离开后,我默默品尝起来。
虽然是拌面,酱油味道很淡,麻油放的很少。一碟虾仁数量还算可以?虾仁没有什么特别重口味,也很淡口。虾仁上感觉像沙子的就是虾仔们。虾仁新鲜!全部吃完,好吃😋
苏州 · 天香斋
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徐晓越
2021-05-29 17:34
三虾面又上市了,又到了苏州人骗上海人的季节,不被骗一次不甘心三虾面的妙处,先在于色:虾脑殷红,虾仁洁白,散落的虾籽若点点桃花,那便是江南春末夏初的景致了。形色之后,还得一个鲜字。回味无穷😋
苏州 · 天香斋
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多肉桃桃丶
2021-06-21 00:28
当然要来一碗排名第一的蟹黄面咯
环境:
在观前街正中间的位置,我们从酒店打的过去直接就能到店门口,门店如p6
服务:
因为是老字号+大众点评也有套餐和推广,人会特别多,上菜速度有点慢,但也很正常,要剥虾嘛。老阿姨告诉我们汤面是有点夹生的,需要把白汤拌开,最后就是湿一点的拌面,会更好的淋上浇头。
「秃黄油面」这个118元一份如p3,实话实说,蟹肉确实很多,满满的秃黄油可以将面🍜完完全全的覆盖到,但是蟹终究是有点腥的,所以我尝试加了醋,会更加解腻一些
「蟹粉虾仁面」这个88元一份如p2,自己加了荷包蛋,这是养成习惯了。蟹粉虾仁会更适合对腥味比较敏感的朋友,同样可以加醋
「香菇」是甜的口感,跟上海本帮菜里的那种香菇面筋的味道很像的
「姜丝」这个直接拌在面里,和蟹肉混合,否则阴性太重啦
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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一片老姜
2020-03-29 00:00
应该是春节过后在外面吃的第一餐,虽说现在很多大饭店也都开了,但还是更心心念念这家老字的一碗红汤面。店里堂吃的人少了很多,一般这家店的午饭点是坐无虚席的,现在基本一个人就可以占一家桌子了,中间还不停的有老苏州自带了碗来打包。价格还是和春节前一样没涨价,点了一碗现浇鱼片面,鱼片滑嫩爽口,窄面宽汤,挺好。
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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leaves葉
2023-12-11 18:45
特意跑苏州玩吃完大闸蟹继续想吃一碗苏面~
「三虾面」虾仁虾子虾黄整一个鲜字~
「蟹粉小笼」蟹粉小笼,皮薄馅多
「桂花鸡头米」尝尝味道还行
「普洱溏心蛋」炒鸡喜欢😘
是在酒店里要往里走,我们将近8点半才到的居然还要排队…生意很好哦
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店)
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狸三_4355
2021-07-04 12:13
中午去吃了老字号的鳝丝面和长鱼面,店里服务很好,干净小面馆。
面很好,长鱼面的奶汤超级鲜。
鳝丝面还行,甜甜的,没有太特别的感觉,但也不差。
总体来说做的不错,性价比也还可以。
店离地铁站不远,就在路边,交通挺方便。
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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NeckChen
2023-12-11 10:03
今年的第一碗秃黃油面,苏面坊还是品质不錯的,尤其他的用餐环境真的不愧五星酒店內的高大上。
「秃黄油面」滿滿的蟹黃,他的面跟其他的比稍微帶点水份,不会太干,不会吃到最后难入喉。
「黑松露炸鸡排」太久沒來了新菜,豬排真的炸的非常酥香,老上海炸豬排的味道。
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店)
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吃货凯思琳
2023-12-01 17:31
十全街上的老字号,同得兴晚上不营业,到边上的这家来吃蟹粉面,外加几个小菜。蟹粉面套餐一百多,是拌面。现剥蟹粉浇头铺上面条+上香醋解腻,味道太赞。狮子头放瓦罐里烧,肥而不腻,鲜。红烧大排,响油鳝糊尚可
苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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匿名用户_9911
2021-06-29 13:05
位置很好找,观前街有两家吧,就随意去了一家,在抖音看到了很多次,慢慢的蟹粉加到面条上,美滋滋呀~在美团上面买了套餐,确实料很够!这个左上角是素烧鹅吗,感觉甜甜的贼好吃!面条加了醋,伴着蟹黄,哇塞,绝绝子超满足!但是感觉一口鲜,二口爽……三口有点腻但还是超级推荐尝试一下的!这样子吃蟹无敌满足,不知道有没有盖浇饭可以试试,我想配米饭吃蟹粉哈哈哈哈哈哈
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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花鸡腿
2018-04-12 11:55
苏州十碗面之陆振兴白塔新店
最近苏州电视台风风火火在评苏州十碗面,胖陆作为面食爱好者当然是激动的不行😍励志要把最后评上的十碗面全吃遍哈哈哈~今天趁着产检来吃了豪华浇头版的陆振兴,标准的苏州本地面,红汤底不油不咸刚刚好,吃完面差点把汤喝完。。。大排和猪肝特别特别好吃😋😋😋下次去吃十碗面的哪碗呢🤔
苏州 · 陆振兴(白塔店)
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猪基米德
2021-05-08 10:33
这也可以名列我吃过的最贵的面之一了。
来苏州前,心心念念的就是吃苏氏面和响油鳝糊, " 没吃过秃黄油面,就错过了苏州的整个秋天。"虽然现在是春天,是没有螃蟹的季节,但一碗鲜美逼人,滑腻温润秃黄油依旧能拿出来聊慰莼鲈之思。
晚上逛了逛观前街,走着走着饿了,松鹤楼面馆好像还打烊了,于是拿DP搜了一下,发现这家店口碑不错,字号也挺老,高人气面馆嘛,就摸了过来。
进得店来,客人虽不少,但绝对有空位,和点评里描述的吃饭排大队的情况大相径庭,可能是我来的比较晚的缘故吧。
瞄了一眼菜单,最终还是决定来都来了,那就奢侈一把,点个最贵的面吃,面条界中的爱马仕——秃黄油套餐。
不一会,服务员端着一个大方盘恭恭敬敬呈上秃黄油面套餐,一碗白汤面条、一碗秃黄油、一碟虾仁、一碟焯黄花、一碟姜丝、几枚圣女果、一碗高汤。看着这一大堆碗碗盏盏,这才是吃秃黄油应有的仪式感。
相对于北方注重面条本身筋道爽滑的口感,苏氏面的精髓则在于汤、浇头的运用,面本身并没有那么重要。
用猪油炒制的蟹黄蟹膏,入魂的鲜逸馨美犹萦绕唇齿。先用筷子尖夹一丁点放舌面,轻轻一抿,丰腴醇鲜满溢四窜。龙须细面拱如鱼背齐整落在碗中,任君随喜点醋伴姜丝。别犹豫,趁热倒入秃黄油拌入,切记动作优雅些,给面条时间吸润浇头酱汁,细面滑Q微韧,秃黄油翻腾口中,活在当下莫此为甚!
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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