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  cloudyyr 2021-07-03 20:59

  #无面不欢 来苏州总要安排一顿面，这次苏面坊上线。在苏州评弹的bgm中，很让人飘飘然。
  筷功不表，高分面店这点都做不好也就不能称苏式面馆了，所有浇头都是过桥。
  「三虾面」拌面清爽劲道，酱油低不多不少。三虾的话虾仁肥美，嫩；虾籽丰盈，鲜；虾脑硬实，劲，超级高水准。
  「松鼠桂鱼面」汤面汤底清但不失鲜味且不油腻，火候刚刚好，第一口面嗦下去还是很硬实的，缺点的话松鼠桂鱼和「蟹粉小笼」有点甜了，苏州嘛[翻白眼][翻白眼][翻白眼]
  「苏式酱鸭」冷菜系，卤味甘，鸭皮肥。
  大概除了贵一点，其他都水准以上。

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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  annie_6832 2021-02-22 13:35

  假期最后一天朋友约了来这里小聚，位置跟着导航走的，还挺容易找，店旁边就是大的地下停车场，很方便，别看是个面店，面积很大，里面还有包厢，不是熟人根本找不到这里，包厢很大还有麻将机，我们四家带着孩子还是很宽敞，菜是典型苏帮菜，味道很好，食材新鲜，我们自己还自带了海鲜来加工，也处理的很不错，看着湖景吃着饭，真的相当不错

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  苏州 · 胡盛兴面馆
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  Bessie贝 2021-07-04 20:37

  感觉来苏州就要吃碗面，我们两个人，点了一碗鲍鱼焖肉面，另外点了雪菜肉丝，鳝丝，素鸡浇头，面是红汤面，非常传统的家常味道，开在景区里，地段也是非常好了，适合日常来一碗，我们就当夜宵吃了，不错不错咸菜不咸，素鸡鲍鱼好吃

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  Rula_4202 2021-06-25 16:35

  上周六和小姐妹们特意从上海驱车到苏州的老城区十里街吃一碗三虾面，一行4个姐妹，浩浩荡荡的来到十里街，我们到店时间是一点半，人还是挺多的，不需要排队，太开森了
  点了「三虾面」 真的是非常的清爽可口，面很有井道
  「蟹粉面」 也蛮好吃，稍微有点油腻，我个人偏爱清单或者辣的
  「蟹粉虾仁面」 它综合三虾面和蟹粉面的口感，挺不错的
  「枫镇大肉面」这个完全没动筷子，点的太多了
  开胃萝卜超级好吃，我们干掉了七八蝶

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  苏州 · 万泰兴
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  Boom_9376 2021-07-02 18:26

  年纪越大口味越刁
  又是一年夏，又是三虾时
  好像每次都想着下次要来尝试三虾以外的面条，但每次都是三虾的时候来，不吃虾虾又觉得说不过去
  为啥拌面总给人感觉份量比汤面少
  全力将根根面条拌上虾籽，圆头圆脑的虾身全沉在了碗底，鲜香美，都在这一口里
  另一时令好物，枫镇大肉面，其实就是酒酿糟肉？？大肉焖到酥烂，带着若有若无的一丝甜味，是专属于酒酿的小花招
  年年相会，少了初见时的怦然心动，多了相熟相知的妥帖安心
  
  我个人觉得味道和其他几家老字号也差不多，大家就近选择就好，别去太网红的就ok

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  珈珈_6976 2023-10-14 07:40

  长鱼面是她家特色，特意品尝一下，味道鲜美一点也不腥，好吃

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  苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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  伊人儿 2021-05-07 14:28

  离拙政园不远，走完园林后途径这个百年老字号，居然也不多，我还问为啥老字号网红店没什么人，老板说五一假期过了，你来得正好，于是点了一碗秃黄油面（也就是蟹黄面）➕鸡头米➕手工冰粉，蟹黄好香啊，就着姜丝吃太棒了，冰粉也太解渴了。

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  苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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  bFishyudarling 2021-06-14 22:17

  环境：
  人物介绍很重要，毕竟这么多展示，中式风格，我很喜欢桌上的摆设，筷子也相当有份量，质感很好。
  服务：
  厅里的服务员感觉都很麻溜。
  老板不声不响，一直在环顾店里的情况，看着就像个老实人，闷声不响做事情的那种。厅尾还有各种书法大字，看得出这家店也是情趣盎然，又色香味俱全。
  「黄金大排」切成小条，脆，香，很新鲜。然..一整块一个人下肚会有一丢丢腻，两条就很舒服了。
  「爆鳝面」我爱吃鳝丝，浓油赤酱，甜度也很苏州，鳝丝一样很新鲜。
  「酱爆猪肝」很嫩很入味，这是我唯一吃的五脏且只以这种方式。
  「葱油香菇」小香菇很意外..因为我想吃大香菇不然感觉不够痛快哈哈哈哈
  点的浇头都很浓油赤酱，后来有点腻了，但是配上汤正好可以缓一缓。所以干面人把汤也干完了，简直惊呆我！点的浇头很平平，但是够我这样平平的吃一生。感谢美食，感谢大厨老板。生意兴隆！

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  Momo日记 2021-04-27 22:36

  苏州老字号面馆裕兴记，三虾面108元一碗🔥在苏州提起吃面🍜应该首先会想到裕面堂
  在这家吃上一碗面，感觉就是面中爱马仕
  进门的装修就能震惊到你，特别壮观大气
  红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
  🦐这个季节就该吃|三虾面^三虾面
  说到三虾面的浇头十分讲究
  生时取虾籽，过油炒干，细细过筛
  熟时剥虾脑，去除杂质
  每一道工序都需要认真对待
  还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
  再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
  三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
  所以贵是有贵的道理的，138元‖碗
  🔥这家的餐具非常的精美，是景德镇定制的
  一套餐具尽显面的奢华享受
  套餐包含餐前银耳羹，软糯香甜
  小菜有荤有素，有酱鸭和各类小菜
  面条🍜软硬正好，虾仁Q弹
  最后再来一碗养生排骨汤，太完美了
  🍝对了，如果面不够可以免费加面
  不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
  很值得打卡的一家面馆，除了三虾面还有其他价格便宜面，可以根据需求选择

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  苏州 · 裕面堂
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  韩小胖的日常 2021-06-21 18:31

  「三虾面」收藏了好久的店，我终于来啦！团了88元的劵真的货真价实，看图就知道虾很多，虾肉很紧实Q弹，很鲜耶，面很劲道，送的小菜也是绝绝子，很新鲜
  
  环境:
  环境很好，店面干净整洁，整体很亮堂
  
  服务:
  刚进门服务员小姐姐就很热情的招待我们，还帮我把面拌匀，对于我这种懒人我真的好感动，微笑满分，服务满分，真的没有可挑剔的地方，下次还会带着小伙伴来的，祝老板生意兴隆财源广进

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  elithaz 2021-06-28 21:19

  这个季节最值得打卡的一定是三虾面啦！上海离苏州的距离简直完美，好友相约来吃个午饭！今年价格比去年涨了不少，还是有一丝丝小贵的！这家店的餐具还是比一般面馆精致了很多，手工剥的鲜虾仁和面条还是很鲜美的！配菜最爱的是咸菜，有点甜甜的味道，猪肝也炒的很嫩！还算很地道的一家店

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  性定菜香 2021-06-10 12:54

  快赶上梁朝伟了，驱车数十分钟来这里找面吃！600碗面，其实人家中午有点心吃哦，还有包房，吃面的也集中在一起。首选当然是蕈油面，觉得还不过瘾，又加了三虾面、爆炒腰花、焖肉的浇头，于是一顿面吃撑了，然后说苏州的好面不需要浇头就很好吃。

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  苏州 · 陆佰碗老汤面
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  涵涵_2248 2021-04-05 17:47

  位置：观前街路口，可以开车，有停车的地方，但不是很多
  口味：今年第一波的阳澄湖鲜虾，虾油，虾头，100多一碗的面，确实不便宜，但确实味道不错，作为北方人，感到很荣幸了。当地人很多，一早和朋友约了个早饭，这是什么交情！另外她家还有鲜虾小馄饨什么的都不贵，看来最有名的就是这个面了
  服务：负责拌面的姐姐很热情，其他的人有些像北京老字号的服务员中规中矩

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  猫九_8106 2021-05-15 23:05

  🐈【兜兜转转一整天，吃吃喝喝好享受】🐈
  
  天香斋
  
  这家位于观前街富仁坊巷的面馆，整个店面占地还挺大的，之前和小伙伴一起来吃面，服务态度挺好的，点了一碗排骨一碗熏鱼，熏鱼和传统的苏式面没差，很新鲜，排骨炸的酥脆，肉质很软很入味，口感不错～

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  苏州 · 天香斋
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  不想浪费吃饭配 2021-06-03 10:17

  最后的一餐，就算是早餐也不能辜负！放弃酒店早餐，心心念念要吃餐小笼包，酒店旁边的点评不贼，这两天路过一些面馆，早上又不好叫车，就靠步踱缘分选了！
  看花眼的浇头，靠我吃货直觉，没有错的！一碗面，两笼包子，货真价实的蟹粉，虾肉。甜口的可能很多地方人吃不惯，但我今天就是冲着这一碗苏式甜面汤来的呀！
  月半友又再次领略了糖醋鳝鱼的魅力，这浇头，过了油裹了糖醋酱，去了骨，鳝肉软糯适度，不愧是百年老字号，推荐

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  苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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  WU啦啦 2020-10-20 00:00

  到苏州的盘门玩，从盘门出来正好赶上中午饭点，本着景点不被坑的原则在大众点评网搜索到朱鸿兴面馆比较出名，决定到朱鸿兴面馆吃午饭。从盘门出发按照导航走到店后，店员说现在这个点专卖盒饭，面馆搬迁到西行到路口后向北（右转）500米左右，店内人很多。我们点了一份大排面，两份焖肉面，一份卤肉面。面条都是细的，我们家人都爱吃细面条，他家面条的味道都很不错，大家都很爱吃，老爸平时很挑剔都直夸他家面条好吃！

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  苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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  平门河畔 2021-05-09 09:55

  这家面店位于西中市方基上31号，是陆振兴山塘店，他们连锁店，这家再这里开了很多年了，生意兴隆，一直不错的，紧靠河边，打开窗户，凉风习习，看着窗外的景色真的不虚此行，
  我今天休息再次品尝那里面去了，一到那里九点多了还有很多人呢，他们家的卫生非常干净，虽然大部分都是游客。但是他们还是认真做好每一碗面，
  那个老板娘阿姨非常热情，询问要点什么面，我是大众点评的。就扫了二维码，就找到一个靠窗的位置，等面时候看着窗外，苏州的景色真的很美的，面来了「雪菜肉丝」味道真的不错，很鲜，面也非常劲道。有嚼劲，汤也不错的，很鲜的。吃完口不干，不是那种酱油汤，
  可以去品尝的一家面店之一，

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  猫胖胖晒太阳 2023-11-01 16:58

  工作日中午将近11点半到，大厅几乎已经座无虚席。门口排队还不算长，三四个人。吃完出门时，12点左右，已经是排起长龙到门外了。
  
  团了个双人套餐，工作人员让我们上了二楼，上面环境一下子清净不少。
  
  
  阿姨说话柔柔的，态度非常好，如沐春风。
  
  我们团的双人套餐是三虾面和爆鳝虾仁面，味道都很赞，我更喜欢汤面。另外套餐的小菜和汤也都非常好，没有任何槽点。爱上了苏式面！

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  苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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  xxx_9677 2023-10-31 15:51

  来到苏州就能看到好多这样子的面馆，对蟹黄面还蛮好奇的，就和朋友一起来吃啦。因为晚上还想吃别的东西所以只点了一份单人餐。
  蟹黄面的分量很多，让人感觉一个人吃是吃不完的。还有搭配泡白菜，牛肉等等小料。
  店里可以看到有很多当地人也在吃。

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  苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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  麦兜大头诸 2023-11-30 18:39

  特种兵式苏州打卡，中午午餐当然是要吃上一碗蟹粉面才够满足。下了火车直接就找哪里有吃面的，也懒得挑，还是选了老牌子裕兴记，在上海裕兴记之前一直排队的，所以也没有去吃。这次反正都来苏州了，就吃当地的老牌子。
  去的早，没排队。点了团购优惠二人餐外加一碗虾籽酱油拌面。双人套餐不用网上买，现场直接跟老板娘讲就可以了。套餐用木盘子装，很干净。
  「虾籽酱油拌面」看上去很干净的一份面，没有什么装饰。光面上面放了洋葱，然后就是洒了很多虾籽。建议可以把洋葱拿掉一些，吃虾籽和酱油本来的鲜味。
  「秃黄油面」满满一大碗金黄灿灿的秃油蟹黄，没有任何粉饰，用料十足。把蟹黄浇在面上拌匀，根根面条上都裹上了蟹黄，一吮吸，超级满足。
  「蟹粉虾仁面」蟹粉和河虾仁的组合。服务员建议可以空口吃，然后再拌面。河虾仁是那种小的虾仁，完全是纯手工剥出来的。
  三个人，先尝虾籽酱油拌面（吃口最淡）、然后再是秃油蟹黄、蟹粉虾仁，最后两个浇头混合拌在三碗面上，也都是妥妥根根面被裹满。
  再强烈推荐一下配餐里的小香菇，不知道是他们家自己做的还是外面采购的，吃了一口真是被惊艳了！小小的，甜津津的，很鲜，标准的苏式做法。空口吃、拌面吃都很nice。
  被这一碗面治愈了，down的心瞬间明亮了希望元气快些恢复。

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  Sun玮 2019-03-31 08:13

  #苏州##美食#孙盛兴奥灶面馆和好朋友约了周末在苏州碰头，两个吃货之行。住在山塘街附近，早上怎么能不去吃一碗奥灶面呢。
  孙盛兴奥灶面馆就在山塘街入口处右侧，很好找，我们11点多到，店里几乎满客，等了10分钟左右落座。
  虾仁蟹粉面，蟹肉蟹粉很鲜，吃到后面有点腥气和咸，面条软了点，没有我想象中的Q。个人感觉浇头的滋味还是有的，面条本身的口感有待提高。

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  卢爱小土豆 2023-11-30 21:38

  「秃黄油面」香喷喷，美滋滋，量还可以，不多但也不算少！「香菇」套餐里的小小一碟，最多两只香菇，不过米道蛮嗲的，不过爸妈说太甜了！「蟹粉蹄筋面」第一次品尝，没想到蹄筋炖的极其软糯，口感非常棒棒！虾仁🍤虽小一点，但是虾肉饱满，紧实，吃口不错！于是全部光盘啦！

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  siyun儿 2019-08-03 22:16

  苏州美食 | 来一碗山塘街最好吃的奥灶面🔹奥灶面咋这么好吃？今天介绍的苏州美食是孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)。作为阅历无数的面食爱好者，还是被惊艳到了~
  😍他家可以点各种浇头淋在面上，面和浇头都十分美味~
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  💜奥灶面底 3元/份
  “奥灶”的说法众说纷纭，大家可以自行百度看故事hhh~端上来的时候，很有食欲，面条整齐的躺在汤里，嗦一口面，很爽滑！
  👍汤汁也是清甜的，没有看起来那么咸，三元一份很划算~
  💜红烧肥肠 13元/份
  作为潮汕人，家乡的卤味真的是让我引以为傲hh，而这份大肠！吃出了家的味道，甚至更入味，软糯的同时不失嚼劲，一定要点这份！ 😍
  💜现炒鳝糊 25元/份
  这份浇头也是必点咋办😂！鳝鱼切成一条一条，口感更棒，关键是调味也很咸香可口，撒上葱花，吃起来真是更香了！推荐💯
  💜蒜泥黄瓜 8元/份
  凉拌黄瓜就着面吃很清爽，酸酸甜甜的，美中不足是没有拍开，拍黄瓜才是精髓哇~
  💜什锦素炒 8元/份
  这份有黑木耳，萝卜丝，还有笋，种类挺齐全，但是总体有点油，吃到后面居然腻了😂😂
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  💜店名：孙盛兴奥灶面馆
  📍地址：多家分店~我去的是山塘街那家，距地铁2号线石路站12号口步行530m

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  贪吃蛇默默 2023-12-13 11:11

  来苏州要逛逛山塘街哈，逛前先来碗暖身的焖肉面🍜，苏州的面讲究个浇头，红汤白汤个有特色和风味！冬天的苏州来碗这一碗面那叫一个得劲儿啊一碗面一个小菜，正好有团购实惠的很！看着窗外的渡船和灯光实属不错！吃饱喝足逛街喽

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  煎饼果子_3023 2023-11-27 22:36

  也算是网红店了，位置挺好找的，山塘街南边入口附近，🧭导航就行，店铺一面靠窗临水，旧旧的也挺有感觉
  
  服务耐心，细心的介绍菜品的区别，还主动告诉有团购
  
  「蟹粉面」团购了一份推荐第一名，浇头有蟹黄有蟹肉，配上醋可以借腻～挺好吃的，孩子都很喜欢～

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  EMMA夏小姐 2023-11-08 12:06

  蟹黄面，当之无愧苏州的美食名片
  去了苏州，当然要来上一碗🦀️
  
  蟹黄面除外的招牌苏式红汤面
  爆鳝虾仁，虾仁肉丝，¥20-30/碗
  增鲜提味的面浇，都可以另加
  
  老店陆振兴，相较于之前的几家面馆
  整体都比较朴实，就是老字号的模样
  面馆有午休，到点就闭市
  很有生活的烟火气，也很接地气

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  Sapphire瞎驴 2023-12-10 11:53

  好吃好吃～
  
  晚上溜达着想吃碗面，查了一下这家貌似是老字号就走进来了，点了一碗白汤大排面～（白汤vs红汤我真的还是坚定的要选择白汤～哈哈哈哈哈），汤底很香～可以尝到很明显的姜丝味道，喜欢～
  
  炸大排也好吃，外酥里面还多汁不柴，咸淡味，椒盐香都刚刚好～素鸡更喜欢！ 桂花鸡头米也好喝～ 其实就是芡实，满口的桂花香叠加微微的清苦味，好治愈～喝完就觉得自己变健康了，哈哈哈哈哈哈
  
  服务员基本都是上了岁数的阿姨，很细心耐心的叮嘱你要怎样怎样，告诉你什么东西在哪儿，很亲切～

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  微笑的yoyo鱼 2021-06-25 17:00

  慕名而来的一碗面，心心念的终于算是吃上了。店里的小哥哥很赞的，推荐了点评上的优惠套餐，省出了大半碗面钱来。
  店面没有很大牌，店里面也没有人排队，感觉大家都是在悠哉的吃面，所以这碗面吃的很舒服，不似一般的网红打卡地那么拥挤喧嚣。
  看过之前的点评，好坏参半，但仍然挡不住馋虫作祟，面刚端上来的时候有点儿小嘀咕，目测感觉可能不会够吃，但是拌起来之后也是足足一碗，端面的师傅会轻轻的告诉你哪些放进去拌面，哪些不要放进去会影响口感。
  入口感觉还是不错的，不愧是很多人超级推荐的一家馆子，虽然价格不便宜，但是蟹黄蟹肉虾仁也都是实实在在的， 值得走了那么远去吃一碗，推荐

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  爱泡脚的馋老呸 2021-06-23 11:22

  📍🚇4⃣️号线三元坊3号口右手边沿着十全街步行800米左右到万泰兴
  
  对于面店来说店面装修很有档次 店面也很很大 中午还要排队 好🔥火热 大概等了10-20分钟 拼桌就位了 点完面大概等了半个小时 三虾面需要千呼万唤始出来
  
  「枫镇大肉」🌟🌟🌟🌟 汤头本身很鲜 枫镇大肉面每年只有一个月再卖 第一次来苏州时就错过了 味道来说汤里有酒酿 好特别 细面 肉质紧实 但是没有很特别
  
  「三虾面」🌟🌟🌟🌟🌟 价格较高 面旁还有配菜 酸萝卜很爽口 面是拌面🍜 软硬正好 三虾分别是虾身 虾黄 虾籽 之前在网红裕兴记吃过很油腻 这份面却没有这份腥味 恰大好吃 好鲜美 太好吃了 吃过了面得灵魂yyds
  
  被这口虾面牵住了味蕾 没多久就开始想念了～马上又要去吃了

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  苏州 · 万泰兴
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  猪基米德 2021-05-08 10:33

  这也可以名列我吃过的最贵的面之一了。
  来苏州前，心心念念的就是吃苏氏面和响油鳝糊， " 没吃过秃黄油面，就错过了苏州的整个秋天。"虽然现在是春天，是没有螃蟹的季节，但一碗鲜美逼人，滑腻温润秃黄油依旧能拿出来聊慰莼鲈之思。
  晚上逛了逛观前街，走着走着饿了，松鹤楼面馆好像还打烊了，于是拿DP搜了一下，发现这家店口碑不错，字号也挺老，高人气面馆嘛，就摸了过来。
  进得店来，客人虽不少，但绝对有空位，和点评里描述的吃饭排大队的情况大相径庭，可能是我来的比较晚的缘故吧。
  瞄了一眼菜单，最终还是决定来都来了，那就奢侈一把，点个最贵的面吃，面条界中的爱马仕——秃黄油套餐。
  不一会，服务员端着一个大方盘恭恭敬敬呈上秃黄油面套餐，一碗白汤面条、一碗秃黄油、一碟虾仁、一碟焯黄花、一碟姜丝、几枚圣女果、一碗高汤。看着这一大堆碗碗盏盏，这才是吃秃黄油应有的仪式感。
  相对于北方注重面条本身筋道爽滑的口感，苏氏面的精髓则在于汤、浇头的运用，面本身并没有那么重要。
  用猪油炒制的蟹黄蟹膏，入魂的鲜逸馨美犹萦绕唇齿。先用筷子尖夹一丁点放舌面，轻轻一抿，丰腴醇鲜满溢四窜。龙须细面拱如鱼背齐整落在碗中，任君随喜点醋伴姜丝。别犹豫，趁热倒入秃黄油拌入，切记动作优雅些，给面条时间吸润浇头酱汁，细面滑Ｑ微韧，秃黄油翻腾口中，活在当下莫此为甚！

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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