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兮木有枝
2023-03-23 17:04
苏州必吃老面馆‼️本地人吃了二三十年
都是苏州本地人吃了二三十年的苏式老面馆。
1⃣红村面馆
📍人民路华侨花苑东南侧
-
2⃣壹得面馆
📍学士街458号
-
3⃣黄毛面馆
📍西环路3051号
-
4⃣黄桥面馆
📍苏埭路黄桥社区服务中心108号(近黄桥实验小学)
-
5⃣俞家面馆
📍木东路50号
-
6⃣水龙面馆
📍吴江庙镇路785号
-
7⃣跷脚面馆
📍吴江木浪路117号旁
-
8⃣泾苑面店
📍浦镇街22号附近
-
9⃣西湖面馆
📍浦镇街邮政局南50米
-
🔟含晖面馆
📍西环路875号水韵新苑门口
-
1⃣1⃣汤香源面馆
📍吴趋坊84号
-
1⃣2⃣原怡园面馆
📍西北街207号
-
1⃣3⃣伟记奥面馆
📍白塔东路266号
-
1⃣4⃣余世博面馆
📍鲈乡北路818号14栋808商铺
-
1⃣5⃣老石头面馆
📍大石头巷25号
-
1⃣6⃣老横泾面馆
📍横泾街道中兴路新思家园三期
苏州 · 伟记奥面馆(白塔东路店)
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以下榜单推荐
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hot_3504
2023-12-07 23:12
应该也是苏州以前的老字号慢慢发展壮大起来的,周末去需要等位,外面排满了人
「三虾面」「秃黄油面」「红汤面」「蛋汁大排」「枫镇大肉面」一碗满满的虾肉,看的就很有食欲,秃黄油就是蟹黄面,另一只就是蟹粉,有两种款,建议趁热上上来马上吃,冷了就有点腥味。面拖大排蛮正宗。枫镇大肉也很推荐,大肉不腻,肥瘦均匀。小碟配菜很多,体验感非常不错,会让食客觉得吃得很有满足感,不过一碗面的价格,应该也不是属于能常来吃的那种价位,难得有机会过来品尝一下也挺不错。味道可以,大家考虑正宗苏式面的话推荐!
苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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破烂的橘子
2021-04-19 13:48
苏州▪️误打误撞到老字号面馆
来苏州怎么能不吃面?
其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色,要说找到最有名,一定必须要吃的那几家面馆,在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
对,我就找了一家离酒店最近的裕兴记
📍观前街,不在主街。
🕐周日中午12点去,排对先点单,再落座。忙起来可能还需要拼桌,但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀~
◾️三虾面和秃黄油,这两份据说是时令特色,单价100元的面条属于高端产品吧~ 看到很多网上说还需要提前预定,还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式,上来后都会搭配青菜,蘑菇和番茄等小菜。
「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲,有些许的腥味,但是整体口味偏清淡。
「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面,(那肯定啊,人家一碗面毕竟三四百)但是他家的面跟让我觉得惊艳,面口感很劲道,配着蟹黄满口留香。
「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
他们家的香菇小菜简直美味!
「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
蟹黄小笼中规中矩,但是内陷味道很足,虽然少了点汤汁,但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重,但这家完全不会!好评!
苏州的老字号很多都带有“兴”,没想到自己没有做太多攻略,误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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猫胖胖晒太阳
2023-11-01 16:58
工作日中午将近11点半到,大厅几乎已经座无虚席。门口排队还不算长,三四个人。吃完出门时,12点左右,已经是排起长龙到门外了。
团了个双人套餐,工作人员让我们上了二楼,上面环境一下子清净不少。
阿姨说话柔柔的,态度非常好,如沐春风。
我们团的双人套餐是三虾面和爆鳝虾仁面,味道都很赞,我更喜欢汤面。另外套餐的小菜和汤也都非常好,没有任何槽点。爱上了苏式面!
苏州 · 陆振兴面馆·苏帮菜(白塔店)
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alex_2221
2021-07-01 22:16
苏州是每月必去的城市,不为其他,只为了那一碗面!
常住的酒店是雅都,但隔壁附楼这家面馆倒是从未尝试!
大众点评的意义就在于吸引客人!
接近五星的评分让我们愿意一试!
各式浇头、红汤面、蟹粉齐上!
总的来说水平上乘,浇头个个精彩、红汤也是汤亮味鲜,尽显苏州特色!
看来大众点评确实是个好的选择利器!
唯一不足就是点菜时店家未提前告知大众点评的优惠,等结帐时又说已无法修改,这点钱倒真是小事,但商家信誉堪忧,五星变三星!
苏州 · 陆佰碗老汤面
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Sile_5552
2021-07-04 21:53
正赶上一年一度吃三虾面的最好时节,酒店的“苏面坊”是苏州最网红也是评价最高的面馆之一,虽然是五星酒店的附属餐厅,但是就三虾面的价格来说,在苏州面馆里同比并不算贵。
所以,在江南园林中,正对金鸡湖景来吃一碗传说中最好的面,应该是很好的享受吧?
1️⃣、店面环境
苏面坊就在酒店内部,靠着金鸡湖岸,酒店整体是苏州园林风格,古色古香,苏面坊自然也有很多中式元素。
店面不大,所以高峰期大可能需要等位置。
楼主因为住在酒店,近水楼台先得月,拿到了靠窗的位置。
店内陈设,“书苑”酒店即使在餐厅里都会有点书卷气。
桌上的陈设很用心,筷笼、评弹玩偶、纸巾架和调料罐等等,分别用到了不同的江南元素。
菜单,作为五星酒店餐厅来说,菜价不算贵,而且点评也有各种团购套餐可选。
****,招牌就必须得吃三虾面了。
当然,除了时令性比较强的三虾面,他家还有很多特色苏式面可选,有华丽的也有朴实的。
我应该是点了个套餐,包括三虾面一份,太湖三白馄饨一份,苏式小笼一份。
茶壶和杯子也挺好看。
趁初夏,去苏州,吃碗三虾面吧 - 兰博基尼书苑酒店“苏面坊”就餐体验
2️⃣、三虾面
推荐等级:★★★★★
138元/套
在座位上等待一会儿,三虾面套餐就用漆盘端上来了,卖相来说还是比较精致的,和面相比,虾的份量也不少。
三虾面是爱吃面的苏州人发明出来的一种“取其精华去其糟粕”的奢侈吃法,在每年农历端午节前后的初夏时节,绵绵雨过,江南的河虾也到了最为肥美的时候。虾籽饱满,虾脑紧实,虾仁爽嫩,三虾面就是纯手工处理河虾,只取这三个虾身上最鲜美的精华部分,炒制出来为人间至鲜。
然后拌面而食,不但是最华丽最讲究的吃法,也让苏州面的身价得到了升华。
搭配了三碟小菜,除了姜丝是吃三虾面必备的之外,还给了糖渍小番茄和雪菜,都有开胃提味的功效。
还有一碗汤。
先看看三虾,虾仁饱满圆润,虾籽很多,均匀的把虾仁都包覆了,虾脑相对较少一些。
白面配葱花,一清二白,话说苏州面确实有其独特的魅力,记得当年我刚去苏州的时候,完全吃不惯,然而现在每年都想念。
这里面给的是“紧汤”,即少汤的意思,一般一碗面里只加一勺白汤高汤,因为汤多了会冲淡虾籽的鲜,也影响虾籽对面的粘附,而没有汤的话,面很容易砣,不好拌开。我曾好几次看到一些吃播去一些小馆子吃三虾面,干巴巴的面使劲拌也拌不开,吃力到尴尬,徒增笑儿,还有些面馆直接浇一勺油的,更不可取。
苏面坊这里,除了一勺汤,还加了点虾籽酱油来提鲜,也是不错的做法。
把三虾浇上,拌之,开吃。对了,吃三虾面不要忘记留一点面,把面放到装三虾的食器里再拌匀开吃,因为虾籽往往倒不干净,这样不会浪费,此外我发现加点雪菜是更为鲜美的。
一句话总结,三虾选料精良,面也没被忽视,劲道爽滑,一份吃下来鲜香而满足。
3️⃣、太湖三白馄饨
推荐等级:★★★★★
58元/份
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾,是苏锡常地区的著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。
而用太湖三白来做馄饨,也是一道经典主食了。
清汤、蛋丝、火腿丝和葱花,搭配特殊的碗,形成一幅清淡素雅的远山秋水图,很有意境。
馄饨的馅料是太湖三白加猪肉和荠菜,鲜美又不失饱满,味觉层次很丰富,皮薄如绉纱,口感不错。
4️⃣、苏式小笼
推荐等级:★★★★☆
32元/份
美食是要讲究时令的,吃三虾面最好的季节,却不是吃蟹最好的季节,所以尽管这家的“蟹粉小笼”评价甚高,我也没点,只点了粉苏式小笼,也就是纯肉馅,没有蟹粉。
调味上而言,对我来说有些偏甜了,更接近无锡的味道。
不过皮薄适口,馅料汁水充盈,基本功还是不错的。
5️⃣、白汤面底加配菜
推荐等级:★★★★★
白汤面 18元/碗
普洱溏心蛋 8元/个
青菜 5元
雪菜毛豆 8元
没吃过瘾,再叫一碗白汤面,几个小菜,来看看苏面坊的基本功底如何。
趁初夏,去苏州,吃碗三虾面吧 - 兰博基尼书苑酒店“苏面坊”就餐体验
溏心不明显,火候有点过了,不过呢,用普洱茶来煮茶鸡蛋倒是一个新思路,以前我都是拿红茶住,有机会试试。
这应该是罗汉净素?多少钱忘记了,有银杏,味道还是不错的。
雪菜毛豆很好吃。
青菜一般般。
白汤面也很棒,苏面坊毕竟还是个面馆,最基础的东西,包括高汤的炖煮和调味,煮面的火候把控,基本功还是很到位的。
6️⃣、总结
很多人都是一家子过来吃面的,住住酒店,吃碗三虾面,再逛逛金鸡湖,这日子岂不美哉?
不过最近这家店据说越来越网红了,节假日排队很厉害,有些人早上8点就过来等位,所以节假日的话还是慎重选择。
比较划算的就是购买点评的套餐,比如楼主当时买的套餐是198元,包含三虾面,三白馄饨和苏式小笼,198元,比单点划算,看了下现在这套餐内容变了,小笼换成了蟹粉小笼,价格也涨到了228元,不过里面三样全是招牌,还是划算的。
结合价格、地理位置、环境和口味,我给88分(满分100)。
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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Momo日记
2021-04-27 22:36
苏州老字号面馆裕兴记,三虾面108元一碗
🔥在苏州提起吃面🍜应该首先会想到裕面堂
在这家吃上一碗面,感觉就是面中爱马仕
进门的装修就能震惊到你,特别壮观大气
红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
🦐这个季节就该吃|三虾面^三虾面
说到三虾面的浇头十分讲究
生时取虾籽,过油炒干,细细过筛
熟时剥虾脑,去除杂质
每一道工序都需要认真对待
还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
所以贵是有贵的道理的,138元‖碗
🔥这家的餐具非常的精美,是景德镇定制的
一套餐具尽显面的奢华享受
套餐包含餐前银耳羹,软糯香甜
小菜有荤有素,有酱鸭和各类小菜
面条🍜软硬正好,虾仁Q弹
最后再来一碗养生排骨汤,太完美了
🍝对了,如果面不够可以免费加面
不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
很值得打卡的一家面馆,除了三虾面还有其他价格便宜面,可以根据需求选择
苏州 · 裕面堂
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bbbg_1958
2023-12-07 12:20
服务员热情,一直笑着服务
「三虾面」虾仁很新鲜,很好吃「蟹黄面」蟹粉面很香服务员拌的均匀 每一根都裹着蟹粉 好吃的不得了
苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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我爱天的蓝
2023-12-12 09:39
不容错过的双人蟹粉面套餐哦🦀️ 🍜店家套餐活动88元。看到碗里的蟹肉蟹黄了吗?!真才实料。 已经多次安利小伙伴们了。套餐里的苏式爆鱼甜滋滋的。一碗蟹面一口气嗦完,Nice。😋
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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aliciayiyi
2021-06-20 08:57
早起一碗苏式面,真的是太太太满足了
枫镇大面,好像是苏州很火的时令面,汤很鲜美。但是对我来说,苏式面都差不多
红烧牛肉面很赞,果然红汤更适合我的胃。
蟹粉灌汤包满满的汤汁,蟹黄味很足,这个季节不是蟹苗么
苏州的面馆很多,喜欢苏式面的朋友可以多多尝试。
苏州 · 陆佰碗老汤面
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猫猫爱火锅
2023-06-26 17:02
来苏州游玩怎么可以少得了一碗面呀!这家面馆离有名的两个园林和苏州博物馆很近,饭点客人不多,店面很干净,上菜速度很快,第一次吃到没有酱油的拌面,有点意外,哈哈!不过真的很,家人点的闷肉面,也很好吃😋就是鸡头米有点踩雷,不推荐
苏州 · 楊裕兴面馆(园林路店)
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聃_811
2021-05-30 22:16
作为陕西人我还是很热爱吃面的,所以对于这次我的期望值也很高!但我想说它真的没有让我失望,也为这次苏州行画上了完美的句号🥰
我们到店差不多11点多,空位还是挺多的。老板很热情,细心给我们讲解可以加各种浇头。面上来后还告诉我们姜丝上要到点醋配着吃!
秃黄油面:无二话,就两个字绝了!
三虾面:口味相对清淡一点,个人感觉和秃黄油面略显逊色。(主要还看各自口味,我更爱秃黄油面)
所以再分别品尝过两个口味后,我们选择了二合一看到打卡照片大家就知道我们吃的有多满足!
这家面还是极力推荐的,吃了绝对不会后悔还会念念不忘哒
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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旺春楼头牌
2021-03-05 11:00
在去往拙政园路上路过的店,看着更有老字号的意思,也就默默记住了。
口味还是偏甜的,汤头的味道相对浓郁了一些;浇头的内容更丰富了一些,鳝鱼处理的不腥而且软烂。面条的质感筋道有利。
汤包的馅料很厚重,汤汁相对足,口味够用。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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阿狸_449
2021-01-01 03:35
环境:
环境是街边可见的小店铺,地址在苏州博物馆后门出不来的附近,整体干净卫生整洁。
服务:
服务的阿姨都有强烈的推荐每个浇头的特色,在柜台前跟朋友也是纠结了半天。
「爆鳝面」
朋友点的鳝鱼浇头,嗯……浇头上来的时候有点冷掉了,但味道还是很好的一点也没有因为冷掉而散发腥味,配料里的嫩姜更是点睛之笔。喜欢生姜的朋友不要错过,浇头的汤汁很浓郁,胡椒味十足。
「虾仁蟹粉」
虾仁蟹粉虾籽面,真的不要太鲜…吃到最后碗底都是沉淀下来的虾籽,口感更是鲜美到不行。两碗面都很纠结,两样都想吃,最后就一半一半的豁开了。
这家面馆不管是任何时间段都是适合尝试的餐馆。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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南瓜妹妹哎呦喂
2021-06-07 13:17
苏州攻略|排名第一秃黄油‼️满满蟹膏蟹黄
周末和姐妹溜去苏州玩啦,一定要吃最出名的秃黄油啊! 我们去了苏州排名第一的秃黄油店!
-
秃黄油面,真的太满足了!这一碗估计得有好几只大闸蟹啊!
面是那种细的碱水面, 秃黄油面的浇头和面是分开放的。先拌面并且把面打散,再把鲜香油亮的秃黄油倒在面里!
-
小哥哥会帮忙拌面,每一根面都裹满蟹膏蟹黄,油油香香的!但是完全不腻!
虽然价格有点贵168元, 刚知道价格我都震惊了。。。但是偶尔享受一次还可以!
搭配有四荤四素的配菜,一大碗蟹膏蟹黄👍👍👍,还有菌菇粥!还送了银耳粥,茶水!还能免费听评弹!
-
真的苏州人民太会享受了!喝着茶水听着评弹,太惬意了!
-
店名:裕面堂
地址:山塘街附近,南新路73号
人均:100
苏州 · 裕面堂
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Sun玮
2019-03-31 08:13
#苏州##美食#孙盛兴奥灶面馆
和好朋友约了周末在苏州碰头,两个吃货之行。住在山塘街附近,早上怎么能不去吃一碗奥灶面呢。
孙盛兴奥灶面馆就在山塘街入口处右侧,很好找,我们11点多到,店里几乎满客,等了10分钟左右落座。
虾仁蟹粉面,蟹肉蟹粉很鲜,吃到后面有点腥气和咸,面条软了点,没有我想象中的Q。个人感觉浇头的滋味还是有的,面条本身的口感有待提高。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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维克多不是雨果
2021-06-13 09:48
陆振兴是苏州的一家历史悠久的连锁面馆。早上来人不多,大部分都是叔叔阿姨爷爷奶奶,一看就是住在附近的街坊们。两个游客傻乎乎地点了三虾苗、秃油黄苗➕鳝糊浇头、腰花浇头,在人均25的店,两个人花了190。秃油黄就是蟹黄,拌面真的太好吃了,完全是蟹黄自己的香味,不咸不太油,也没有腥味,吃起来不粘不糊嘴。三虾、鳝糊、腰花的浇头也各有特色,味道都很棒。环境上古色古香的,老字号的感觉。服务也很不错,老板看我们是外地人,帮我们把面端过来,还给我们介绍怎么吃。五星五星
苏州 · 陆振兴(白塔店)
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Momo日记
2021-04-27 22:33
苏州当季138元的三虾面,口口都是精华
🔥在苏州提起吃面🍜应该首先会想到裕面堂
在这家吃上一碗面,感觉就是面中爱马仕
进门的装修就能震惊到你,特别壮观大气
红木的桌椅让一个面馆档次不是一般的高呀
🦐这个季节就该吃|三虾面^三虾面
说到三虾面的浇头十分讲究
生时取虾籽,过油炒干,细细过筛
熟时剥虾脑,去除杂质
每一道工序都需要认真对待
还要剥去那层薄薄的白色膜衣最后
再加上一份新鲜剥好的虾仁上浆腌制备用
三虾的浇头虾仁虾脑、虾籽才算齐备
所以贵是有贵的道理的,138元‖碗
🔥这家的餐具非常的精美,是景德镇定制的
一套餐具尽显面的奢华享受
套餐包含餐前银耳羹,软糯香甜
小菜有荤有素,有酱鸭和各类小菜
面条🍜软硬正好,虾仁Q弹
最后再来一碗养生排骨汤,太完美了
🍝对了,如果面不够可以免费加面
不会拌面可以邀请服务员帮你拌面
很值得打卡的一家面馆,除了三虾面还有其他价格便宜面,可以根据需求选择
苏州 · 裕面堂
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BBQWK
2021-05-06 13:13
五一到苏州是晚上,没什么开着的店,难得找到一家面馆,就想试试苏式面条!
开阳葱油拌面,看着不错,吃起来没有葱油的香味…
什锦两面黄,面条是过的,面本身口感还行,但是…湖南人吃不惯吧。
蟹黄小笼包不行,感觉是速冻加热的…
当然,个人意见,毕竟湖南胃!!
苏州 · 天香斋
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啾啾子_7088
2021-04-29 00:37
作为这条街上最晚关门的饭店真是了不起,才七点一搜一堆店全关门。「三虾面」虾确实给超多,老板娘还很热心帮你拌好教你怎么吃。「秃黄油面」还阔以吧。「苏式小笼」喜欢,苏氏都甜口,皮稍厚,不过也能接受。「苏式爆鱼」喜欢哦。
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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猫九_8106
2021-05-15 23:05
🐈【兜兜转转一整天,吃吃喝喝好享受】🐈
天香斋
这家位于观前街富仁坊巷的面馆,整个店面占地还挺大的,之前和小伙伴一起来吃面,服务态度挺好的,点了一碗排骨一碗熏鱼,熏鱼和传统的苏式面没差,很新鲜,排骨炸的酥脆,肉质很软很入味,口感不错~
苏州 · 天香斋
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reallllsnow
2020-10-05 23:18
食在姑苏 | 最近的嘴馋心头好、苏式小面
不同于北方面食的粗犷,
苏式小面可以搭配的种类很多。
选择不同的汤底和浇头,
是不一样的唇齿留香。
-
孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
就在山塘街侧面。点了特色的奥社面,红汤底,外加糟溜鱼片,奥鸭,配上清口的青菜,鲜美、鲜美。
-
🍜蟹粉面
有店员帮助充分搅拌,另配有毛豆、蚝肉、糖渍小番茄、酱黄瓜。
裕兴记
🍜秃油黄面 招牌特色 | 128/碗
盛上桌时 就已心领神会 值得
-
🍜三虾面 招牌特色 | 98/碗
虾仁、虾籽、虾脑
一口吸入,是味蕾的满足。
苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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Momo日记
2020-09-23 15:23
苏州探店|面中“爱马仕”除了贵,其他都好
🍜🍜🍜🍜
打卡裕面堂,一直被朋友安利说,这是面里的爱马仕!果然名不虚传!原来苏州还有这么好吃的面!除了贵,没毛病!物有所值❗️
🎂🎂🎂🎂
今天生日特意来吃一碗,生活需要仪式感,吃面寓意长长久久长命百岁
🦀️🦀️🦀️🦀️
「秃黄油」秃黄油以大闸蟹的公蟹膏母蟹黄温火熬制,将面和秃黄油充分搅拌,确保每一根面条都能够沾上蟹黄。蟹香四溢,一口下去,赛过活神仙
🦐🦐🦐🦐
「三虾面」满满的虾仁虾黄虾籽,虾仁很Q弹,面条根根分明,一口下去满嘴留香,这才是正宗的三虾面!
🥗🥗🥗🥗
「开胃小菜」会配有各种小菜,有海蜇头,牛肉,板鸭,嫩姜,花生米等等好多样
「红枣银耳汤」餐前会给银耳汤,很软糯,好喝
「清炖肉骨汤」排骨汤里面还有大补的药食材,很鲜
🍀环境:装修是苏式风格,很有格调,吊顶上有花伞装饰很有江南水乡的韵味
🔔服务:服务很到位,服务员还帮忙拌面,赞一个!
🔥🔥🔥值得打卡的一家!以后每年生日都来他家来吃面!
苏州 · 裕面堂
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何花_7409
2021-04-17 21:17
这家面条好,是苏式面应有的口感,所以就算是简单的葱油拌面也依然让人吃的津津有味。虽然三虾面是这里的卖点,但面条好才是苏式面的灵魂。
苏州 · 胡盛兴面馆
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圆滚滚_7691
2021-04-04 17:27
来苏州的第一餐,男朋友选择来这里!不失望!
店里感觉大多数是苏州本地人,宽敞明亮,面老板会亲自来给拌好,我喜欢多加一点醋吃~
汤包汤汁很多,第一口就飞溅了
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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神秘嘉宾_4078
2021-07-05 19:47
老苏州人掌店,老苏州掌勺,苏式装修(尤其那面镜子,拓宽视野又很自然将江南园林中的门元素体验出来,妙啊),最政治正确的苏州面馆了。
饭点上,大爷大妈旁若无人在客桌上闲聊和电话,让人以为这是个小店;装修和收银,又让人觉得这是有规则的店。有点让人琢磨不透。
至于面,个人口感上来说应该骗软,汤底是最常见的苏式红汤没错,但吃不出所谓的惊艳。被推到口碑第一名的大排则是油腻又普通,肉质完全是柴的。
满带期望而来,随意扒拉了几口,失落而去。
苏州 · 琼琳阁面庄老店
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妮妮_8353
2023-09-14 20:58
从旁边景区出来以后,实在热的不行,就近挑了一家店面馆,只要为了乘凉,一楼没有位置,去到二楼空调都没开,比外面还热,点了一份榨菜肉丝面,一份素面,一份三虾面,味道真的很一般,感觉味道都一样,可能是我吃不太惯南方的口味吧,太清淡了
苏州 · 楊裕兴面馆(园林路店)
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kamo_1545
2021-06-24 23:01
离开苏州之前,心想着还是要再吃一次苏州面,点了秃黄油面和三虾面,现在写点评的时候才发现竟然有团购套餐,损失惨重!为了去吃这碗面冒着大雨走了一路,运动鞋完全湿透,临时去小卖部买了一双拖鞋,还跑了好远的路,后来那双拖鞋由于实在是太大,我就只好跑到名创优品买了另一双拖鞋,总之确实付出了很多的心血。前一天在同德兴吃的是汤面,这次吃的是拌面。但说实话浇头给我的感觉还是没有想象中的经验,虾仁吃不出什么味,秃黄油感觉油太多了有点腻。第一次吃到黄色的圣女果倒是非常的甜。雨停之后顾客一下子多起来,一个个站在桌边等待着入座,身边一位阿姨炯炯目光搞得我心理压力很大,但还是淡定的把面吃完了才起身。
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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美人如玉
2020-04-04 00:00
三浇面
吃面,我们只吃盘胥朱鸿兴和石路美味斋
三浇🍜🍜🍜
安排[悠閑][悠閑][悠閑]
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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无情的草莓杀手
2021-07-05 04:55
到苏州一定要吃面 也不知道哪家好吃
看了好多推荐 最终还是决定来苏面坊~
环境:
餐厅在金鸡湖畔的园林酒店里面,进餐厅的路上能看到苏州特有的园林式的美景,环境和装修都很不错~
服务:
到店十二点左右 取了号排队 翻桌还挺快的 大概20分钟左右就到我们啦 服务员态度都很好 上菜速度也是15分钟左右
「三虾面」158💰特地查了为什么叫三虾面 看名字我以为是三种虾
其实是虾仁 虾脑 和虾籽 ~一碗真的好多虾仁 而且每一只都处理的很干净 面是属于那种很细的 拌起来好香 第一口真的很绝 !!! 我一个不咋爱吃面的人吃了一大半
「秃黄油面」188💰
热量爆炸的蟹黄面,第一口也是很香,回味会有一点蟹腥味,四只蟹凑成一碗面,偶尔吃一次其实觉得还不错~不过我更喜欢三虾面~
「苏式汤包」 我想说这家的灌汤包真的好好吃哦!!
跟我在上海念书时候的一家秘制汤包味道很相似!!!
汤汁很丰富 甜口的!
店里的盐津话梅也很好吃 走之前还问服务生要了 结果给我拿了一大把 笑死 我太可爱了
苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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芳香气味
2021-03-09 14:08
苏州
面条
是我们住的地方的前台小姐姐推荐的地方
点了一个我长这么大吃的最贵当然一碗面:秃黄油面(128元一碗)一人份的
听店里的前台讲,秃是独一的意思,黄油是蟹黄
两面黄面还不错,炸过得
涨涨见识了
其实贵在它的附加(有虾仁,鱼片等)
苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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