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  SUMMER_230 2019-03-14 17:30

  店名：孙盛兴奥灶面馆（山塘街店）
  地址：苏州市相城区山塘街方基上35号
  总体评价：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  口味：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  服务：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  位置：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  环境：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  性价比：人均25/人
  我真的要力推力推力推这家奥灶面馆，去苏州你必须打卡的美食！我记得当时在山塘街吃完一笼汤包后，肚子已经有饱腹感，当时去的时候虽不是饭点，但是人还是满座！店家的服务真的炒鸡炒鸡nice，图5我自创的生菜夹面法，店面送了整整两碟生菜！口味真是一级棒，虽没有老陕面有劲道，但口爽滑腻，鱼肉+鸡肉也是很好吃！总之，你去苏州，一定要去山塘街，去山塘街一定别忘了咥一口孙盛兴奥灶面！
  下次再约！

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  mabeltree 2023-12-03 15:36

  园区最红的面馆，记得当年刚开就是网红打卡点，这次终于有机会来试一试，生意依旧很火，「蟹粉虾仁面」好好吃，蟹粉不腥，第一次觉得蟹粉拌面好吃，超越上海的一些老店！比较特别的是白汤面里加「枫镇大肉」把酒酿和焖肉一起倒入白的热汤里闷，和红汤不同，是一种不一样的鲜味感，头次尝试还叫了红汤底的然后自己可以选择喜欢的浇头，都做的很不错，面条软硬适中，想说这才是真正的苏式面该有的味道！

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店)
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  peach_6980 2023-08-21 09:20

  离苏博和拙政园超近，在景区算味道还可以
  苏州的面，都很有特色，每根没条都是整整齐齐的。
  蟹黄小笼包味道一般，小朋友也没吃完，汤面可以 ，小朋友说好吃，汤也喝完了，估计外面走的累了也有可能，可以打卡来一试哈。

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  苏州 · 楊裕兴面馆(园林路店)
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  一只可爱的小胡 2021-05-14 11:20

  苏州山塘街美食推荐-孙盛兴奥灶面店名：孙盛兴奥灶面
  📍山塘街里巷，对山塘街不熟悉的宝宝直接搜索地图就可以啦，跟着导航走很好找，其他地区也开了，但总体开下来这家
  🦀蟹粉面💰68
  🍜奥灶面💰3
  我在点评上下单了一个套餐💰19.9，包含红汤面底➕爆鱼➕奥鸭
  🍜奥灶面都是那种细细软软的面，口感很有嚼劲，面汤是咸甜的那种，还是蛮清淡的
  🦆奥鸭和🐟爆鱼单独盛在一个盘子里，都是红烧的，奥鸭和爆鱼的肉质还是比较嫩的，个人更喜欢爆鱼，甜甜的口味，强烈推荐，鸭肉比较普通
  🐮奥灶牛肚💰30，店员推荐的店铺招牌菜，但是整体吃下来口感一般，是那种厚厚的毛肚，一大块我不仅嚼不动😭还很塞牙😭口味有一点点腥，不是很推荐😂😂
  🦀蟹粉面💰88，点评上团购可以便宜20，对于喜欢螃蟹的宝宝一定要来试试，上菜是单独蟹粉和面分开的，一大碗蟹肉倒入面碗里拌匀，长嗦一口真的很鲜哦，蟹粉面同步还会有各种小菜：毛豆，鲍鱼，香菇，凉拌黄瓜，还有一小盘红红的果子不知道叫啥，整体还是蛮值的，毕竟螃蟹那么贵，偶尔吃一次满足一下哈哈哈😁😁

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  冷小穎 2019-08-01 11:23

  苏州奥灶面#苏州一日游#奥灶面#我爱面条
  一到苏州第一件事就是吃面条 四个人点了满满的十个浇头。面条很不错，回上海后还时不时的拿出照片看看 回味回味哈

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  HANZOWITHGENJI 2023-11-30 21:12

  「秃黄油面」同样是裕兴记的秃黄油面，观前街这家的比上海湖北路的那家要好吃很多，吃起来不腥气，份量也够。
  姜丝好吃，放点醋泡一泡很解腻。青菜也很好吃！缺点是还是有点咸，香菇小菜更是咸的没法下口啦
  「蛋汁大排」这个也好吃！

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  跨越七海之风 2021-04-18 05:34

  带着家人去苏博，早餐就在这里吃最方便，一直很想尝尝三虾面，北京好像也吃不到，不是时令还是差些，感觉虾的鲜味不足，特别是没有虾脑的味道，估计想吃一次时令的是没机会了。秃黄油倒是没问题，吃过很多次发现秃黄油的灵魂是镇江香醋，解腻又去腥。

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  苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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  小帅_1976 2021-05-24 16:56

  偶然路过，进去尝鲜，一发不可收，喜欢的小吃店。
  服务热情，一听话音就是本地人，吃饭的感觉多是老顾客。第一次点了蟹粉小笼包和小混沌。第一次听说泡泡小混沌，汤清，一点肉馅，面皮透亮，口感爽滑鲜美，好吃😋！蟹粉小笼包和后来吃的虾肉小笼包，都是皮薄馅足，咬一口都是满足感。老板娘说肉都是自己去采买来的，小笼包每日早、午做两次，保证新鲜。
  下次来苏州还会吃的，推荐哦～

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  苏州 · 天香斋
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  StarDust_3164 2021-07-05 10:39

  目前为止吃到过的最贵的面木有之一。
  
  三虾面套餐158，秃黄油套餐188，其中一半吃的是环境。
  落地窗外是金鸡湖，烟雨蒙蒙中还能看到摩天轮。店里没几桌，人稍微一多就要排队，但是哪怕外面排多长的队，里面也不拼桌。我们就坐了一个小圆桌，其实对面再坐俩人也够，但服务员连问都不问我们或外面排队等的人愿不愿意拼。毕竟都花了这么多钱来吃面，谁都不想尴里尴尬的。面的话挺软的，但又不糊涂，厨师对火候的把控十分到位了，连我这个平时爱吃硬面的人都觉得这个口感很赞。但味道真的很淡，没有闻到蟹黄或鲜虾的香味，感觉就是经过不短的时间冷冻过的食材，尤其是秃黄油，除了油以外就没什么蟹黄味，可能我们来早了，十月份来吃估计正正好。桌上最香的就是那一壶茉莉花茶了，一入口，那清幽花香就像从口腔弥漫到了整个大脑，硬是把我的评价往上提了整整一颗星。

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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  dpuser_9441 2021-07-03 16:54

  来苏州当然要尝一下正宗的苏面啦
  因为当时已经是下午一点多快两点了，出租车司机说很多小店都已经关门了，只能找大一点的店面，就带我们来了十全街。司机师傅好热情
  看到各种面都想吃，我们两个人就点了两碗红汤面，浇头点了黄鳝、虾、暴鱼和面筋，每样都尝一点，味道很不错哦

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  苏州 · 万泰兴
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  旺春楼头牌 2021-03-05 11:00

  在去往拙政园路上路过的店，看着更有老字号的意思，也就默默记住了。
  口味还是偏甜的，汤头的味道相对浓郁了一些；浇头的内容更丰富了一些，鳝鱼处理的不腥而且软烂。面条的质感筋道有利。
  汤包的馅料很厚重，汤汁相对足，口味够用。

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  carmen洛 2023-11-22 19:17

  正好是阴历生日，特地到苏虞斋吃一碗生日面~
  整个装修呈现典型的苏式风格，古朴典雅，也很大气。
  我们点了枫镇大肉面、现炒浇头的爆鳝虾仁和蹄筋~汤底浓郁，面关照了硬面，口感正好。浇头的味道很不错~
  正巧老板来巡店，给我们点了份招牌的酱爆猪肝，果然很惊艳，入口即化，齿颊留香。

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  苏州 · 凯翔大厦
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  毛毛小姐吃呀吃 2021-05-31 11:32

  环境：干净，雅致
  服务：门口点单，大姐态度很好，会仔细解释面都什么样的怎么吃的。
  炸猪排好吃，有点咖喱味，要是有辣酱油就好了。
  三虾面味道还行，虾仁很嫩，但是感觉差点味道。
  焖蹄面：好吃！！！！
  总体来说个人觉得苏州的面条本身就比上海的好吃

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  肥航金鱼 2021-05-30 23:11

  环境很苏式的苏式面馆店
  面和上面的料要分开点，其中面分为白汤和红汤，店员说都是咸的，不过红汤是加了酱油而已，点餐的店员一直在看视频，都是用苏州话和我讲，我是基本没太听清晰。
  
  「白汤面」汤底我挺喜欢的，咸度油度都刚好，不会觉得淡，可以全部喝完的汤底。
  
  「黄金大排」这个炸猪排很香呐，还有胡椒粉一撒，可真是绝配，泡不泡汤里都好吃。
  
  「焖蹄」凉的一块蹄肉，店员会让我们泡面里，把蹄肉温热，有点像广东的隆江猪脚的口感哈，味道还不错，入口即化的口感。
  
  整体还是家我很喜欢的面店啦，也可以多刷的店。

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  Kitty小糊糊 2023-12-09 16:11

  「三虾面」超级爱吃三虾面，这里的面分量十足，对于喜欢吃面的人非常的友好，还可以续加，而且里面的虾仁超级多，虾黄也很香，拌面的话真的是yyds啦，一个字“绝”
  「蟹黄面」又到了吃蟹的季节说到吃蟹必然会来到苏州这一家是老字号的面馆，蟹黄面是必然要点的，至尊选择，蟹黄非常的多，而且里面有整粒的蟹腿肉，拌上面真的太好吃了，很鲜很鲜
  「焖肉面」焖肉是超级挚爱用红汤做底，撒上一把青葱，这边又点了一个素浇头，里面的春笋非常的鲜嫩，还有我最爱的香菇，真的在这个冬季找到了春日的感觉
  面很软，很筋道，是我喜欢的
  「浇头」最爱笋，不论春夏秋冬，来一口就是天堂

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  gordon_4618 2023-12-10 14:53

  特意赶过来吃的，百年老店味道好极了店家服务态度非常好，特意还送了我们银耳羹

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  我家有只馋猫猫 2021-04-08 07:04

  清明节到苏州打卡美食的第一站就是这里。
  
  一大早七点不到下了火车坐地铁4号线到三元坊站下，地铁站的站貌、车厢都跟上海差别不大，没有异乡感。原先计划是去隔壁小姜锅贴的，看到这家生意兴隆，顾客进进出出络绎不绝，毅然决定放弃锅贴进了这家面店。
  
  点了一份5元红汤面加25元清炒虾仁、15元酱爆猪肝，再加一碗15元的菜肉汤馄饨。
  
  最先上的是菜肉馄饨，味道无功无过，汤头比较鲜美；
  
  红汤面没有特别的口感，在上海吃惯了上海松鹤楼面馆的红汤面口味，这家反而不特别苏州了，汤比较咸没有甜味，面没有粗细选择。
  
  清炒虾仁一上桌就被惊艳到了，28元可以有这么大一份，而且虾仁的味道特别鲜美嫩滑，可以胜过星级饭店的水平，之后在香雪海饭店吃到的也比不过这家的面浇头，真是一绝啊。
  
  酱爆猪肝味道也不错，猪肝没有膻味，而且口感是鲜嫩多汁的，刚好脱生的样子。
  
  店面装修风格很中式，边吃面边听着幽幽的评弹曲，感觉自己置身于苏州园林中，这样的氛围让人有一种被拥入苏州怀抱的感觉，融入感特别强烈。
  
  这是一家没有苏州菜特别的甜腻，能符合苏州以外人群、更适合大众口味的面店，值得推荐。

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  corrotchen 2021-05-30 12:36

  鲜美的长鱼汤面，时令的三虾面，金灿灿的炸猪排，一切皆令人充满惊喜。

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  破烂的橘子 2021-04-19 13:48

  苏州▪️误打误撞到老字号面馆来苏州怎么能不吃面？
  其实感觉苏州的每一家面馆都有自己的特色，要说找到最有名，一定必须要吃的那几家面馆，在众多推荐的几家里找到一家有眼缘儿的就去试试。
  对，我就找了一家离酒店最近的裕兴记
  📍观前街，不在主街。
  🕐周日中午12点去，排对先点单，再落座。忙起来可能还需要拼桌，但餐厅其实翻台很快。 落座后可以发现其实大部分都是游客。但不代表口味不好呀～
  
  ◾️三虾面和秃黄油，这两份据说是时令特色，单价100元的面条属于高端产品吧～ 看到很多网上说还需要提前预定，还好当天去还是有的。两份面都是套餐形式，上来后都会搭配青菜，蘑菇和番茄等小菜。
  
  「三虾面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
  这两碗面一是讲究时令二是用料精致。后来才知道“三虾”是指虾籽、虾脑和虾仁。虾仁很Q弹有韧劲，有些许的腥味，但是整体口味偏清淡。
  「秃黄油面」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
  秃黄油面是蟹黄和蟹膏需要经过高汤、肥膘的煎熬做浇头。 虽然说鲜味比不过上海蟹家大院的蟹黄面，（那肯定啊，人家一碗面毕竟三四百）但是他家的面跟让我觉得惊艳，面口感很劲道，配着蟹黄满口留香。
  「香菇」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  他们家的香菇小菜简直美味！
  「蟹黄小笼」⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
  蟹黄小笼中规中矩，但是内陷味道很足，虽然少了点汤汁，但是也不会影响整体口感。很多蟹黄小笼的腥味很重，但这家完全不会！好评！
  
  苏州的老字号很多都带有“兴”，没想到自己没有做太多攻略，误打误撞到这家老字号面馆。适合在景区周边不想跑太远的朋友萌。

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  苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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  梁茶_6502 2021-05-25 11:21

  到苏州来玩，住在附近酒店，跑完步饥肠辘辘，赶在下午2点休市前过来吃碗面。
  地方宽敞，光吃面有一个专门的厅，吃面条的听口音很多都是上海过来玩的游客。
  面条筋道，够细，就是喜欢的口感。
  虾仁、鳝糊、蹄筋虾籽的浇头都很好吃，三个人光盘了！

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  苏州 · 陆佰碗老汤面
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  alex_2221 2021-07-01 22:16

  苏州是每月必去的城市，不为其他，只为了那一碗面！
  常住的酒店是雅都，但隔壁附楼这家面馆倒是从未尝试！
  大众点评的意义就在于吸引客人！
  接近五星的评分让我们愿意一试！
  各式浇头、红汤面、蟹粉齐上！
  总的来说水平上乘，浇头个个精彩、红汤也是汤亮味鲜，尽显苏州特色！
  看来大众点评确实是个好的选择利器！
  唯一不足就是点菜时店家未提前告知大众点评的优惠，等结帐时又说已无法修改，这点钱倒真是小事，但商家信誉堪忧，五星变三星！

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  苏州 · 陆佰碗老汤面
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  reallllsnow 2020-10-05 23:18

  食在姑苏 | 最近的嘴馋心头好、苏式小面不同于北方面食的粗犷，
  苏式小面可以搭配的种类很多。
  选择不同的汤底和浇头，
  是不一样的唇齿留香。
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  孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
  就在山塘街侧面。点了特色的奥社面，红汤底，外加糟溜鱼片，奥鸭，配上清口的青菜，鲜美、鲜美。
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  🍜蟹粉面
  有店员帮助充分搅拌，另配有毛豆、蚝肉、糖渍小番茄、酱黄瓜。
  裕兴记
  🍜秃油黄面 招牌特色 | 128/碗
  盛上桌时 就已心领神会 值得
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  🍜三虾面 招牌特色 | 98/碗
  虾仁、虾籽、虾脑
  一口吸入，是味蕾的满足。

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  胡吃海塞 2021-05-06 13:46

  酒店边上就有一家好吃的面馆，早上来打卡吃一下久负盛名的三虾面。外面飘着小雨，步行十分钟进店点面，一份128的三虾面套餐，里面有香菇、油菜和姜丝，面上来后快速搅拌均匀务必使其每一根面条都沾满虾籽，手法还是差一点面没有拌开，味道是真不错，虾仁弹牙，一股清香气，吃在嘴里满满的幸福感，给老人孩子点的爆鱼面、枫镇大肉面和蛋黄狮子头面，都很好吃😋

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  yf娜娜 2023-12-10 14:43

  到了苏州当然要吃蟹面啦
  这家是当地朋友带去吃的
  朋友说这家很不错 本地人都会在这里吃
  之前在上海吃过几家蟹面 江浙沪地区我觉得吃的都差不多 哈哈
  这家口味还可以的 小菜也很好吃
  但是这个面说实话有点硬
  怎么比我在上海吃的硬那么多 真的感觉像没煮熟

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  苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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  诚信一切随缘 2021-04-18 16:03

  陆振兴山塘街面馆在西中市方基上31号，在陆振兴倚窗而坐山塘河的优美景色一览无余，时常还有游船经过……面店内布置的很雅，象古代文人的居室，我使用的是美团上的半价面，很是实惠，面浇头是现炒的，店员服务态度也挺好的，（收走面浇头碟子时都会问一下，是否还需要），雪菜肉丝面质量很是不错，红汤面很赞，宽汤面很适合我的口味。

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  我的手机先吃饱 2021-07-02 20:40

  最鲜苏州面听说这是苏州最高级的面馆，趁着家里人过生日，特地来蹭碗高大上的面
  
  环境:
  店面位于兰博基尼酒店内，就餐区不是很大，也就七八张桌子。整体环境比较典雅，大玻璃透明窗可以看到金鸡湖的美景。
  
  服务:
  服务态度很好呢。应我们的要求帮忙拌了面，后来还额外续了半碗面
  
  团购两份面，还需要388，确实比较奢侈。但味道还是值得肯定哒
  
  「秃黄油面」黄灿灿的蟹黄，拌匀后，每根面条都非常鲜。不过如果一人吃一碗，确实会有点腻，建议与家人分分，尝尝不同味道
  
  「虞山蕈油面」常熟的特色面，现在也开始流行起来。蕈也是一种菌菇，这家店的蕈大小适中，倒入红汤中，就一个字——鲜
  
  「三虾面」这个季节的主打，虾籽、虾黄、虾肉，粒粒饱满，一勺一口，超级满足
  
  餐后还有甜品供应，清爽的鸡头米、甜蜜蜜的红豆沙，解解整晚特别鲜的面大餐之腻。生活真是美好呀

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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  Sun玮 2019-03-31 08:13

  #苏州##美食#孙盛兴奥灶面馆和好朋友约了周末在苏州碰头，两个吃货之行。住在山塘街附近，早上怎么能不去吃一碗奥灶面呢。
  孙盛兴奥灶面馆就在山塘街入口处右侧，很好找，我们11点多到，店里几乎满客，等了10分钟左右落座。
  虾仁蟹粉面，蟹肉蟹粉很鲜，吃到后面有点腥气和咸，面条软了点，没有我想象中的Q。个人感觉浇头的滋味还是有的，面条本身的口感有待提高。

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  糯米球_344 2020-01-03 00:00

  来苏州肯定是要来碗苏式面的，点评查到这家老字号，开车快半个小时赶过来，车不太好停，停隔壁小区里了。点了蟹粉虾仁面，正宗的苏式面，心心念的就是这一口！还加了鳝糊浇头，都是现炒出来的，是我喜欢的味道！还点了荤什锦也还可以

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  苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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  RoronoaXiao 2023-12-01 09:39

  【裕面堂·精品苏式面馆】
  「三虾面」冲着三虾面来的~虾籽·虾脑·虾仁~搭配很精致，个人觉得微腥，面条筋道，和想象中不太一样。配菜里的腌姜很好吃~鸽子汤也好好喝
  「红汤面」可能是因为天凉，倒是觉得这个红汤面很好吃，很润~随意选择浇头「苏式焖肉」这个肉很赞！吃前泡在汤里，温润一下！很香
  「玫瑰卤鸭」甜口的酱鸭，也不错。「蟹粉蛋黄狮子头」肉质稍显松散，不够紧实，味道偏淡。尝个鲜。「响油鳝糊」油确实大，没有一点腥味，三虾面都比这个腥味重偏甜口，感觉不错。「金牌什锦」很多种料一起清炒，味道偏淡，重口一点的红汤搭配刚刚好。
  「红枣银耳汤」餐前送的银耳汤很好喝！！

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  苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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  cloudyyr 2021-07-03 20:59

  #无面不欢 来苏州总要安排一顿面，这次苏面坊上线。在苏州评弹的bgm中，很让人飘飘然。
  筷功不表，高分面店这点都做不好也就不能称苏式面馆了，所有浇头都是过桥。
  「三虾面」拌面清爽劲道，酱油低不多不少。三虾的话虾仁肥美，嫩；虾籽丰盈，鲜；虾脑硬实，劲，超级高水准。
  「松鼠桂鱼面」汤面汤底清但不失鲜味且不油腻，火候刚刚好，第一口面嗦下去还是很硬实的，缺点的话松鼠桂鱼和「蟹粉小笼」有点甜了，苏州嘛[翻白眼][翻白眼][翻白眼]
  「苏式酱鸭」冷菜系，卤味甘，鸭皮肥。
  大概除了贵一点，其他都水准以上。

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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