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  yf娜娜 2023-12-10 14:43

  到了苏州当然要吃蟹面啦
  这家是当地朋友带去吃的
  朋友说这家很不错 本地人都会在这里吃
  之前在上海吃过几家蟹面 江浙沪地区我觉得吃的都差不多 哈哈
  这家口味还可以的 小菜也很好吃
  但是这个面说实话有点硬
  怎么比我在上海吃的硬那么多 真的感觉像没煮熟

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  苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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  cloudyyr 2021-07-03 20:59

  #无面不欢 来苏州总要安排一顿面，这次苏面坊上线。在苏州评弹的bgm中，很让人飘飘然。
  筷功不表，高分面店这点都做不好也就不能称苏式面馆了，所有浇头都是过桥。
  「三虾面」拌面清爽劲道，酱油低不多不少。三虾的话虾仁肥美，嫩；虾籽丰盈，鲜；虾脑硬实，劲，超级高水准。
  「松鼠桂鱼面」汤面汤底清但不失鲜味且不油腻，火候刚刚好，第一口面嗦下去还是很硬实的，缺点的话松鼠桂鱼和「蟹粉小笼」有点甜了，苏州嘛[翻白眼][翻白眼][翻白眼]
  「苏式酱鸭」冷菜系，卤味甘，鸭皮肥。
  大概除了贵一点，其他都水准以上。

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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  xqsxqs 2021-06-27 10:47

  打卡苏州胡盛兴面馆，面馆蛮大干净卫生，面价格也不贵，还有包厢，面品种蛮多的，老人比较多，在这里吃上一碗面还可玩一天打打牌也不错，约上几个好友一起开心玩真的不错哦。苏式面条主要汤好吃这面超级无敌人超级多

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  苏州 · 胡盛兴面馆
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  煎饼果子_3023 2023-11-27 22:36

  也算是网红店了，位置挺好找的，山塘街南边入口附近，🧭导航就行，店铺一面靠窗临水，旧旧的也挺有感觉
  
  服务耐心，细心的介绍菜品的区别，还主动告诉有团购
  
  「蟹粉面」团购了一份推荐第一名，浇头有蟹黄有蟹肉，配上醋可以借腻～挺好吃的，孩子都很喜欢～

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  冰冰媛柠檬 2020-06-20 18:19

  苏州裕面堂苏州裕面堂-苏式精致面的代表
  有文化底蕴的一家店，把苏州面文化和品牌文化集于一体。吃面的同时听听苏州评弹，看看面店的介绍。如果你点一般浇头的面，价格大概在35-55左右。如果点图一的三虾面或者秃黄油面，价格会高一些，大概128-168，出品就是有小菜这些搭配。
  我吃的这家店址离山塘街非常近，步行大概5，6分钟，吃完以后去山塘街找条无人的小巷走一走，感受苏州古巷小道的质朴与风韵…如果你偶遇小雨，那更是一种美的享受…

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  苏州 · 裕面堂
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  猫猫爱火锅 2023-06-26 17:02

  来苏州游玩怎么可以少得了一碗面呀！这家面馆离有名的两个园林和苏州博物馆很近，饭点客人不多，店面很干净，上菜速度很快，第一次吃到没有酱油的拌面，有点意外，哈哈！不过真的很，家人点的闷肉面，也很好吃😋就是鸡头米有点踩雷，不推荐

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  苏州 · 楊裕兴面馆(园林路店)
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  珈珈_6976 2023-10-14 07:40

  长鱼面是她家特色，特意品尝一下，味道鲜美一点也不腥，好吃

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  苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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  贺小美_9667 2021-07-03 17:14

  正是吃三虾面的季节尾巴上，一拍即合周末早晨睡醒，故意没吃早餐，就一脚电门从上海开车到苏州吃午饭
  之前吃过同德兴，这家据说是师从同德兴的祖师爷，此前也有不少人推荐。有地面和地下停车场，店面很好找就在沿街一楼。
  我们每人点一份「三虾面」名不虚传 虾油浇在面体上搅拌之后给了面灵魂，鲜而不腻。配小菜三叠，记得点评团券
  又额外加了一份红汤面配爆鱼我的最爱了，果然汤汁是灵魂，这里的面也是怎么放都很劲道，不会烂。
  一共不到300元，本着米其林的精神，开车追随美食，是一种说走就走的自在洒脱愉悦。吃完就回上海宅家了，对的就是往返220公里来吃一碗面的纯粹的体验。

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  吴小厨碎碎的生 2020-11-17 23:13

  苏州探店|蟹黄面暴击️来自老字号裕面堂今年的第一碗蟹黄面，终于在苏州吃到了！毫不夸张地说，本次苏州行，小厨的最大目标就是吃蟹！与蟹有关的蟹黄面当然也被归到必吃清单里了！
  选的这家老字号裕面堂面馆，据说是光绪年间创立的老字号，门口有很多名人到访过的照片。
  🍜🍜
  1⃣️招牌秃黄油面
  满满当当的一碟秃黄油，拌开后迫不及待要吃一口！很纯正新鲜的蟹黄，没什么其它乱七八糟的辅料添加，吃的就是新鲜原味！蟹膏和蟹黄清晰可见，毫不含糊！这两样大闸蟹里面的最精华部分都含在这一碗秃黄油面里了，能不好吃嘛~套餐里面还包含了很多配料：苏氏卤鸭牛肉、海蜇头虾，真的相当划算了。
  2⃣️花胶鸡汤面
  可以尝出是熬了很久的鸡汤，汤浓肉烂，特别香甜。小厨最后连汤都喝得不剩了，真想再来一碗！
  3⃣️红汤面
  属于苏州当地特色，这家专业做面的面馆的出品当然更正宗！它属于重口味的酱油面，非常鲜，就是光这一碗白面就能有让人呼哧吃个精光的魔力！
  4⃣️蟹粉蹄筋
  第一次吃到这么豪华的蹄筋！软烂的蹄筋被一层厚厚的蟹粉包裹，非常特别。一点都不腥。
  📒📒
  【吃面小TIPS】
  面都比较大碗，面不够也可以免费加。每道面都配有小吃，非常精致划算。银耳汤也有免费赠，所以大家尽量不要点多，别浪费哦。

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  苏州 · 裕面堂
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  一片老姜 2020-03-29 00:00

  应该是春节过后在外面吃的第一餐，虽说现在很多大饭店也都开了，但还是更心心念念这家老字的一碗红汤面。店里堂吃的人少了很多，一般这家店的午饭点是坐无虚席的，现在基本一个人就可以占一家桌子了，中间还不停的有老苏州自带了碗来打包。价格还是和春节前一样没涨价，点了一碗现浇鱼片面，鱼片滑嫩爽口，窄面宽汤，挺好。

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  苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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  吃货凯思琳 2023-12-01 17:31

  十全街上的老字号，同得兴晚上不营业，到边上的这家来吃蟹粉面，外加几个小菜。蟹粉面套餐一百多，是拌面。现剥蟹粉浇头铺上面条＋上香醋解腻，味道太赞。狮子头放瓦罐里烧，肥而不腻，鲜。红烧大排，响油鳝糊尚可

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  苏州 · 万泰兴·苏式面馆(十全街店)
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  何花_7409 2021-04-17 21:17

  这家面条好，是苏式面应有的口感，所以就算是简单的葱油拌面也依然让人吃的津津有味。虽然三虾面是这里的卖点，但面条好才是苏式面的灵魂。

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  苏州 · 胡盛兴面馆
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  不爱吃饭的折耳 2021-01-13 11:56

  苏州真正用心在做面的面馆怀孕的时候也一直来吃，孕晚期行动不便了就没有来吃过了，心心念念，直到现在宝宝都出生了，才过来解馋
  
  大排刚好炸出来，很香；荤什锦料满满的；虾仁粒粒饱满新鲜紧实。
  
  还是那口味道，从小吃到大

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  苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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  fljwjh 2023-11-18 12:23

  老字号的苏式面馆，刚好路过打卡。南门地铁站出来就是，门头显眼，食客熙熙攘攘。招牌奶汤长鱼面沽清了，正好有优惠套餐，红汤面配黄金大排，真叫一个味美。他家的面软硬适中，汤头鲜美，他家还配有姜丝，撒些进去，面条别有风味。刚炸出来的黄金大排，一口满嘴肉汁，开心啊！好吃的苏式面，推荐！

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  苏州 · 琼琳阁面庄(老店)
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  jee_5033 2021-06-04 16:16

  苏甜苏甜的苏州面不算什么知名面馆，价格也很正常，准确地说挺实惠滴，面馆看介绍有点年头啦，来吃面的大多都是中年人。
  
  🍜
  面条细细得，清清爽爽，吃起来倒是挺有韧劲，鳝鱼丝贼甜，份量尚可，整体而言，就是比较偏甜口！
  
  好像感觉回到了过去，国营年代？需要自己拿着小小的纸条去窗口端面。面馆收拾的挺干净，中式装修风格，比较古色古香哦！

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  苏州 · 陆振兴(白塔店)
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  我的手机先吃饱 2021-07-02 20:40

  最鲜苏州面听说这是苏州最高级的面馆，趁着家里人过生日，特地来蹭碗高大上的面
  
  环境:
  店面位于兰博基尼酒店内，就餐区不是很大，也就七八张桌子。整体环境比较典雅，大玻璃透明窗可以看到金鸡湖的美景。
  
  服务:
  服务态度很好呢。应我们的要求帮忙拌了面，后来还额外续了半碗面
  
  团购两份面，还需要388，确实比较奢侈。但味道还是值得肯定哒
  
  「秃黄油面」黄灿灿的蟹黄，拌匀后，每根面条都非常鲜。不过如果一人吃一碗，确实会有点腻，建议与家人分分，尝尝不同味道
  
  「虞山蕈油面」常熟的特色面，现在也开始流行起来。蕈也是一种菌菇，这家店的蕈大小适中，倒入红汤中，就一个字——鲜
  
  「三虾面」这个季节的主打，虾籽、虾黄、虾肉，粒粒饱满，一勺一口，超级满足
  
  餐后还有甜品供应，清爽的鸡头米、甜蜜蜜的红豆沙，解解整晚特别鲜的面大餐之腻。生活真是美好呀

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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  家兔子 2021-07-03 08:07

  这家，这家，注意是这家，唯有这家是老苏州的味道，很正宗，之前我们吃的发现超级难吃一度陷入了对琼玲阁的误解及迷茫中，很想吃冷面，但是店里说要过了黄梅天才有。那么过了一定要来吃。我们团购了大排面要的红糖，又点了炒肉跟阿婆菜，量完全够，面是稍微有点硬的那种，真的很小时候的味道，在记忆里苏式面条就不能太过软踏踏，如果吃不习惯的朋友可以喊店家稍微烧软一点。还有红糖真的非常好喝，很鲜美，几乎全部喝光，期待快点上冷面哦

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  莴笋干 2021-05-12 12:35

  苏州苏式面〖莴笋游记〗|豪华裕面堂裕面堂总店离留园山塘这一片不远，我们也是同天行程去吃的。
  一共点了四种面，三款最招牌的：三虾面(138元)、蟹黄虾仁面(138元)、秃黄油面(168元)。后面老公没吃饱他自己又加了一份雪菜肉丝面，多少钱不记得了四十多还是六十多。
  先说服务，点三种招牌面服务最好，帮忙拌面之类的，雪菜面直接没有服务哈哈，上菜的都换人了，差别也太大了😂😂。
  然后味道，三虾面比蟹黄虾仁的要好吃，因为比较清爽，加了蟹黄的腻一些。个人吃虾面也喜欢加点醋，我问服务员要的蟹醋，加了以后可以吃的更持久哈哈，就是不容易吃腻。蟹黄面没有想象中的满足感，是自带蟹醋的，就是怎么说呢emmmmmm……没有168元的满足感哈哈，感觉蟹不是特别香，不如听香堂炒年糕的螃蟹有蟹香味，不过我们打算下次九十月份螃蟹季再去尝尝对比一下。
  雪菜肉丝意外的还蛮好吃的~虽然是甜口的但是微甜，然后因为这家的面量都很小所以不太会出现很腻很腻的情况。
  虽说可以加面吧，但是一份面浇头早就吃完了，加面有啥用🤣🤣，老公吃了一碗蟹黄吃了一碗雪菜才吃饱。
  招牌面配的四种小菜都不咋地，不好吃。银耳羹味道不错，排骨汤汤还可以里面的肉吃不了很柴，四种水果每个一颗太可爱了哈哈，不得不说水果的品质非常好，从番茄到樱桃到葡萄到荔枝，刚好甜度节节攀升，点赞👍🏻。
  综上，想吃的可以来吃不会踩雷，味道都是过关的，只是性价比一般，可能168变138，138变98就没有这种不实在的感觉了。
  Ps：
  注意营业时间，不是全天营业，有休息时间的。
  裕面堂·精品苏式面馆(石路总店)

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  苏州 · 裕面堂
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  韩小胖的日常 2021-06-21 18:31

  「三虾面」收藏了好久的店，我终于来啦！团了88元的劵真的货真价实，看图就知道虾很多，虾肉很紧实Q弹，很鲜耶，面很劲道，送的小菜也是绝绝子，很新鲜
  
  环境:
  环境很好，店面干净整洁，整体很亮堂
  
  服务:
  刚进门服务员小姐姐就很热情的招待我们，还帮我把面拌匀，对于我这种懒人我真的好感动，微笑满分，服务满分，真的没有可挑剔的地方，下次还会带着小伙伴来的，祝老板生意兴隆财源广进

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  行走的蹄胖 2023-12-01 18:36

  老字号的存在，作为一个祖籍苏州的上海人一直吃不惯上海的苏北面条，就好这一口苏式面，
  一碗苏式面汤头有讲究 汤口咸鲜油而不腻口，少不了鸡鸭猪骨熬出的汤加上特制的酱油，一口汤入口直接上头！
  面虽然简单浇头不简单，苏州的特色焖肉，三虾，荤的素的，小而精致， 作为苏式面的代表苏锡常各有不同，但是口味相近，这家的味道真的很不错，价格也合适.
  店里干净整洁卫生， 值得再刷

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  苏州 · 朱鸿兴卤菜(盘溪分店)
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  汤圆的小姐姐 2021-06-15 10:46

  小伙伴的苏州之旅就是为了吃三虾面
  从酒店起来就赶紧过来了 毕竟听说人很多
  到了 果不其然 排队抢位子
  但是最后吃到口还是一切都很值得哈哈哈
  环境：
  不大 排队点单 但是最好有人通行 可以同时抢位子
  服务：
  还可以 老板会给亲自拌面 很专业
  
  不吃海鲜的我也吃了一个招牌的大肉面
  是真的很大 里面还有脆骨 肥肉和肉皮 很香
  肥肠很好吃 一咬会爆汁的那种
  狮子头里面是有淡黄色 我喜欢哈哈

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  苏州 · 苏虞斋面馆(凯翔广场店)
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  Sile_5552 2021-07-04 21:53

  正赶上一年一度吃三虾面的最好时节，酒店的“苏面坊”是苏州最网红也是评价最高的面馆之一，虽然是五星酒店的附属餐厅，但是就三虾面的价格来说，在苏州面馆里同比并不算贵。
  
  所以，在江南园林中，正对金鸡湖景来吃一碗传说中最好的面，应该是很好的享受吧？
  
  1️⃣、店面环境
  
  苏面坊就在酒店内部，靠着金鸡湖岸，酒店整体是苏州园林风格，古色古香，苏面坊自然也有很多中式元素。
  店面不大，所以高峰期大可能需要等位置。
  
  楼主因为住在酒店，近水楼台先得月，拿到了靠窗的位置。
  
  店内陈设，“书苑”酒店即使在餐厅里都会有点书卷气。
  
  桌上的陈设很用心，筷笼、评弹玩偶、纸巾架和调料罐等等，分别用到了不同的江南元素。
  
  菜单，作为五星酒店餐厅来说，菜价不算贵，而且点评也有各种团购套餐可选。
  
  ****，招牌就必须得吃三虾面了。
  
  当然，除了时令性比较强的三虾面，他家还有很多特色苏式面可选，有华丽的也有朴实的。
  我应该是点了个套餐，包括三虾面一份，太湖三白馄饨一份，苏式小笼一份。
  
  茶壶和杯子也挺好看。
  
  趁初夏，去苏州，吃碗三虾面吧 - 兰博基尼书苑酒店“苏面坊”就餐体验
  
  2️⃣、三虾面
  推荐等级：★★★★★
  138元/套
  
  在座位上等待一会儿，三虾面套餐就用漆盘端上来了，卖相来说还是比较精致的，和面相比，虾的份量也不少。
  
  三虾面是爱吃面的苏州人发明出来的一种“取其精华去其糟粕”的奢侈吃法，在每年农历端午节前后的初夏时节，绵绵雨过，江南的河虾也到了最为肥美的时候。虾籽饱满，虾脑紧实，虾仁爽嫩，三虾面就是纯手工处理河虾，只取这三个虾身上最鲜美的精华部分，炒制出来为人间至鲜。
  
  然后拌面而食，不但是最华丽最讲究的吃法，也让苏州面的身价得到了升华。
  
  搭配了三碟小菜，除了姜丝是吃三虾面必备的之外，还给了糖渍小番茄和雪菜，都有开胃提味的功效。
  
  还有一碗汤。
  
  先看看三虾，虾仁饱满圆润，虾籽很多，均匀的把虾仁都包覆了，虾脑相对较少一些。
  
  白面配葱花，一清二白，话说苏州面确实有其独特的魅力，记得当年我刚去苏州的时候，完全吃不惯，然而现在每年都想念。
  
  这里面给的是“紧汤”，即少汤的意思，一般一碗面里只加一勺白汤高汤，因为汤多了会冲淡虾籽的鲜，也影响虾籽对面的粘附，而没有汤的话，面很容易砣，不好拌开。我曾好几次看到一些吃播去一些小馆子吃三虾面，干巴巴的面使劲拌也拌不开，吃力到尴尬，徒增笑儿，还有些面馆直接浇一勺油的，更不可取。
  苏面坊这里，除了一勺汤，还加了点虾籽酱油来提鲜，也是不错的做法。
  
  把三虾浇上，拌之，开吃。对了，吃三虾面不要忘记留一点面，把面放到装三虾的食器里再拌匀开吃，因为虾籽往往倒不干净，这样不会浪费，此外我发现加点雪菜是更为鲜美的。
  
  一句话总结，三虾选料精良，面也没被忽视，劲道爽滑，一份吃下来鲜香而满足。
  
  3️⃣、太湖三白馄饨
  
  推荐等级：★★★★★
  58元/份
  
  太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是苏锡常地区的著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。
  而用太湖三白来做馄饨，也是一道经典主食了。
  清汤、蛋丝、火腿丝和葱花，搭配特殊的碗，形成一幅清淡素雅的远山秋水图，很有意境。
  馄饨的馅料是太湖三白加猪肉和荠菜，鲜美又不失饱满，味觉层次很丰富，皮薄如绉纱，口感不错。
  
  4️⃣、苏式小笼
  
  推荐等级：★★★★☆
  32元/份
  
  美食是要讲究时令的，吃三虾面最好的季节，却不是吃蟹最好的季节，所以尽管这家的“蟹粉小笼”评价甚高，我也没点，只点了粉苏式小笼，也就是纯肉馅，没有蟹粉。
  调味上而言，对我来说有些偏甜了，更接近无锡的味道。
  不过皮薄适口，馅料汁水充盈，基本功还是不错的。
  
  5️⃣、白汤面底加配菜
  
  推荐等级：★★★★★
  白汤面 18元/碗
  普洱溏心蛋 8元/个
  青菜 5元
  雪菜毛豆 8元
  
  没吃过瘾，再叫一碗白汤面，几个小菜，来看看苏面坊的基本功底如何。
  趁初夏，去苏州，吃碗三虾面吧 - 兰博基尼书苑酒店“苏面坊”就餐体验
  溏心不明显，火候有点过了，不过呢，用普洱茶来煮茶鸡蛋倒是一个新思路，以前我都是拿红茶住，有机会试试。
  
  这应该是罗汉净素？多少钱忘记了，有银杏，味道还是不错的。
  
  雪菜毛豆很好吃。
  
  青菜一般般。
  
  白汤面也很棒，苏面坊毕竟还是个面馆，最基础的东西，包括高汤的炖煮和调味，煮面的火候把控，基本功还是很到位的。
  
  6️⃣、总结
  
  很多人都是一家子过来吃面的，住住酒店，吃碗三虾面，再逛逛金鸡湖，这日子岂不美哉？
  
  不过最近这家店据说越来越网红了，节假日排队很厉害，有些人早上8点就过来等位，所以节假日的话还是慎重选择。
  比较划算的就是购买点评的套餐，比如楼主当时买的套餐是198元，包含三虾面，三白馄饨和苏式小笼，198元，比单点划算，看了下现在这套餐内容变了，小笼换成了蟹粉小笼，价格也涨到了228元，不过里面三样全是招牌，还是划算的。
  
  结合价格、地理位置、环境和口味，我给88分（满分100）。

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  苏州 · 苏面坊(苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店店)
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  丶懒懒rAy 2021-05-10 12:50

  在苏州呆的最后一天，特地把早餐留给了三虾面。
  环境:跟着导航找就可以，店里面人不算多，位置也比较宽敞。
  服务:态度很好，老板娘还热情帮我们拌面
  「三虾面」这一次的苏州行让我深刻的意识到，我是真的欣赏不了清淡，我怀疑我的味觉已经被重口提高了阈值。这碗面的虾很Q，但拌完我啥味道也没吃出来，就觉得淡淡淡了所以我还是给了四星吧。。
  ps小菜里面的蘑菇是甜的

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  苏州 · 琼琳阁面庄老店
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  SUMMER_230 2019-03-14 17:30

  店名：孙盛兴奥灶面馆（山塘街店）
  地址：苏州市相城区山塘街方基上35号
  总体评价：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  口味：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  服务：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  位置：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  环境：🔥🔥🔥🔥🔥 5星
  性价比：人均25/人
  我真的要力推力推力推这家奥灶面馆，去苏州你必须打卡的美食！我记得当时在山塘街吃完一笼汤包后，肚子已经有饱腹感，当时去的时候虽不是饭点，但是人还是满座！店家的服务真的炒鸡炒鸡nice，图5我自创的生菜夹面法，店面送了整整两碟生菜！口味真是一级棒，虽没有老陕面有劲道，但口爽滑腻，鱼肉+鸡肉也是很好吃！总之，你去苏州，一定要去山塘街，去山塘街一定别忘了咥一口孙盛兴奥灶面！
  下次再约！

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  苏州 · 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
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  RoronoaXiao 2023-12-01 09:39

  【裕面堂·精品苏式面馆】
  「三虾面」冲着三虾面来的~虾籽·虾脑·虾仁~搭配很精致，个人觉得微腥，面条筋道，和想象中不太一样。配菜里的腌姜很好吃~鸽子汤也好好喝
  「红汤面」可能是因为天凉，倒是觉得这个红汤面很好吃，很润~随意选择浇头「苏式焖肉」这个肉很赞！吃前泡在汤里，温润一下！很香
  「玫瑰卤鸭」甜口的酱鸭，也不错。「蟹粉蛋黄狮子头」肉质稍显松散，不够紧实，味道偏淡。尝个鲜。「响油鳝糊」油确实大，没有一点腥味，三虾面都比这个腥味重偏甜口，感觉不错。「金牌什锦」很多种料一起清炒，味道偏淡，重口一点的红汤搭配刚刚好。
  「红枣银耳汤」餐前送的银耳汤很好喝！！

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  苏州 · 裕面堂·精品苏式面馆(石路店)
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  姑苏天吃星 2021-06-04 20:50

  现在姑苏城里还能一块钱吃碗阳春面的有点吃惊。蛋汁大排，炸的很嫩最关键一点他们这大排不油腻。八宝辣酱也是必点的，老式苏州味的辣酱，放河虾一起炒的特别鲜。咸菜肉丝，不咸甜甜的放面汤里更加的鲜美。唯一不足的就是这块焖蹄，从外观就能看出不足的地方了吧。冻的跟块石头一样的放在面汤焐了半天还是冰的这就很扣分了呀。抛开这焖蹄不说值得一试的苏式面。

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  苏州 · 胡盛兴面馆
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  啾啾子_7088 2021-04-29 00:37

  作为这条街上最晚关门的饭店真是了不起，才七点一搜一堆店全关门。「三虾面」虾确实给超多，老板娘还很热心帮你拌好教你怎么吃。「秃黄油面」还阔以吧。「苏式小笼」喜欢，苏氏都甜口，皮稍厚，不过也能接受。「苏式爆鱼」喜欢哦。

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  苏州 · 杨裕兴面馆(园林路店)
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  贪吃蛇默默 2023-12-13 11:11

  来苏州要逛逛山塘街哈，逛前先来碗暖身的焖肉面🍜，苏州的面讲究个浇头，红汤白汤个有特色和风味！冬天的苏州来碗这一碗面那叫一个得劲儿啊一碗面一个小菜，正好有团购实惠的很！看着窗外的渡船和灯光实属不错！吃饱喝足逛街喽

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  子甲邹静华 2021-02-23 09:47

  陆振兴面店在苏城可谓星罗棋布，品尝过好多。
  前天下午，与老同学去山塘街寻迹。
  傍晚，走进位于山塘街首方基上陆振兴面馆，早先大众点评团购两份咸菜肉丝面，权当晚餐。
  走累了，进店坐下特别受用得惬意！尤其优美典雅的环境，店址枕河，推窗临河，小桥流水，隔岸观灯赏景，让人疲惫的身心似沐浴在温泉池般松弛愉悦舒心……
  此刻，服务员适时端上咸菜肉丝面，宽汤，正合意！此面虽然不奢侈，待尝口，汤头自然鲜美得难能可贵！肉丝嫩滑，关键没有“肉夹气”，咸菜鲜嫩得颠覆了我一辈子“咸菜咀嚼有渣”的成见！
  吃过点心的肚子并不饿，老同学因饱而无食欲不想吃，应酬般的尝一口，哬！一碗咸菜肉丝面竟然美美地下了肚，还意犹未尽！我亦然！
  山塘街方基上陆振兴面店深深地印在了我的记忆库，永久收藏了。

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  苏州 · 陆振兴面馆(山塘街店)
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  肖fufufu 2021-06-24 19:01

  位置:地铁2号线坐到三香广场站，就在雅都大酒店边上
  服务:一上来服务员就会给你倒茶，面上来的速度也很快。
  环境:工作日去的，人不是特别多，没有那种嘈杂的感觉，特别是夏天，很怕拥挤，扎堆。
  接下来就是重点啦:这是我近期最爱的一家面店，会特地坐公交坐地铁去的那种，它的面跟浇头是分开的，点单的时候收银员会问你是红汤还是白汤，其实两种都不错。它的面是我不加任何浇头都能干掉一碗的那种，面汤很鲜，很清，甜甜的，有别于添加味精的那种，面也是传统的苏式细面，来一筷特别满足。特别推荐的是炒肉面，也是我吃过退起码十次以上的面，里面有迷你肉圆，有黑木耳，有笋，有油面筋，拌入面里吃的时候特别的惊喜，绝对不要错过。

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  苏州 · 陆佰碗老汤面
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