菜看得出的新鲜，这个... - 慧忠清香的小褚的「此刻」 - 十六番

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慧忠清香的小褚 2023-12-11 18:08
菜看得出的新鲜，这个虾个头都很大
猪蹄绝了，吃了好几个
服务人员的服务就很棒，带我们入座
热情推荐菜品，问我们的口味，这一点就很满意
平潭岛 · 林家小灶·福建菜(西航店)
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小鸟嘴的妈妈 2021-07-13 07:33
自驾从浙江来到平潭湾，好多小吃其实不是那么吃的惯！这家店是大众上找的，看看菜色还是比较符合我们口味的，这次用餐是我们点多了，但很满！
服务:
有个在绍兴读过书的小姑娘为我们服务的，真不错，主动上茶水，帮我们推荐特色，赞「招牌豆豉河鳗鱼」推荐，微微有点甜口，很入味
「鱼饺」吃了好多菜，说是鱼皮肉馅儿，最后吃了一个饺子，口感很好
「盐酒河田鸡」有很浓的酒味，我吃着味道很不错，皮很有嚼劲儿，但牙口不好就不建议了
「干煸肥肠」哇，惊艳到，辣，大肠无异味，很脆
福州 · 味居(平潭店)
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拉稀摆带逛逛吃 2023-12-09 07:56
本来打算去隔壁，排队真的太可怕了。
当地人给我们推荐的这家店，味道也很不错。
「福建五香卷」五香卷外皮很脆，蘸料碟味道很好。很有当地特色。「十香醉排骨」醉排骨小朋友们很喜欢，「葱爆海螺片」海螺片也很好吃。
平潭岛 · 林家小灶·福建菜(西航店)
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大牙_4392 2021-08-05 23:54
其实本来是打算进旁边的点吃饭的，结果当天晚上一排店铺很多都停电暂停营业了，只有这家还有电亮着灯在营业，就进去吃了。
店里一楼很宽敞，桌子也很大，夏天开着空调加风扇很舒服。
点了招牌的蟹米饭，米饭很糯，底下还有一层荷叶，很香，个人口味偏淡所以会觉得略微有一点油，但还是好吃的，螃蟹很新鲜。黄花鱼这个做法有点腻，不是很喜欢。喜欢石橄榄汤，味道清淡好喝，有草本香气。
福州 · 味居(平潭店)
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鱼丸_2112 2021-06-23 21:15
口味
脆皮猪蹄非常好吃，推荐。猪蹄很入味，感觉是炖软之后再炸，非常好啃，蹄筋很多，上面撒了一点像面包糠一样的东西，很好吃。海鲜焖粉比较一般，里面放了鱿鱼和花蛤还有虾，粉太多了，越吃越多。蒸蛏子很好吃个头超大的蛏子，新鲜美味。秋葵有点老。
环境:
在县城里面，周边有很多吃饭的地方，路边也有停车位，运气好能找到一个近的停车位。
服务:
米饭自取，上菜挺快。
福州 · 味居(平潭店)
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某陈姓女子 2023-12-01 14:21
点了几个招牌菜，分量还挺大的，味道不错
平潭岛 · 林家小灶·福建菜(西航店)
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北落索岚樱 2021-05-27 21:47
给帅气逼人的老板，温柔美丽的老板娘，和善勤快的大姐，朝气蓬勃的后厨小哥疯狂打call！！！！我好些日子没在有想疯狂夸赞的老板了，今天遇到了！
如果你们像我一样是外地来玩的，建议先把食为福这类小吃放一放。先来这家，加个老板微信，哪里赶海，哪里追蓝眼泪，哪里能海钓，想问啥都知道！还能加工赶海来的海鲜，只收个成本费，非常良心了！
环境:再说回饭店本身，装修很好，宽敞明亮，简单大方，宝宝椅也有，忘记拍环境照片了，很满意。
「脆椒盐猪蹄」很不错，我们就是被这个菜吸引来的，看上去有点辣，应该很有味道，事实上也确实如此。我们实在吃不惯没啥味道的清淡本地菜。
「海鲜焖土冬粉」这个很适合不能吃辣的孩子，我们吃了两顿，必点，很喜欢。
「荷香红鲟糯米饭」是糯米饭，里面料非常足，豌豆肉丁胡萝卜还有别的叫不出来的菜。然后螃蟹，有膏有黄非常鲜美！这个性价比很不错。
「红煨牛三宝」这个非常下饭！米饭是自助的，大米用的很好，蒸出来饭很香，配这个菜绝了！
「盐酒河田鸡」这个香是香的，但是肉太过紧实了，不是很喜欢这种口感的可以换个别的。
「清蒸包公鱼」很鲜，现杀的，清蒸孩子很喜欢！
我们去的时候不是旅游旺季，人不多，可以拉着老板闲聊，知道了很多很多信息，老板人实在是太好了！而且菜的性价比都很高，量又大，人均又不高，爱了爱了。立马安利一波身边想来玩的姐妹朋友，下次来还要来！
福州 · 味居(平潭店)
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dpuser_7755 2021-08-01 21:36
小孩吃了都说好！
这次带小家伙们出来海边玩，为了考虑孩子们的口味，选了这家评价还不错的餐厅试试。没想到味道还真的很不错，没有踩雷。鱼饺必点，小家伙们干了两龙，那个青蟹饭也炒的满不错的，青蟹很肥美，还有牡蛎蛋饼软软香香的，口感Q弹，再配上鱼饺的酱，不错的搭配。脆猪蹄一上桌就被清光。最绝的是那个河田鸡，就是肉质太有嚼头了，但是越嚼越香，牙口好的小伙伴闭眼入！
福州 · 味居(平潭店)
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Lyan_7863 2021-05-10 19:05
又一次打卡的地方特色菜！环境：
中式风格、很雅致的装修，暖灯做的很好,很适合我这种出去吃饭相机先吃的人，很利于拍照。整个格局上下两层，二楼也有包间，很适合小家庭同事朋友聚餐！在平潭这种地方菜系店大同小异很多家，唯独这家是吃过会回味的，每次都空盘下桌，性价比也比较高。
「招牌豆豉河鳗鱼」他们家的招牌菜、豆豉河鳗一点都吃不出腥味，来一碗米饭绝对下饭。
「海鲜焖土冬粉」本地人都喜欢的一道主食，有那种心心念念家的味道，冬粉闷的很入味，小孩子也可以吃。
「脆椒盐猪蹄」这道菜每次来必点，吃过这么多家没有比这家更好吃的、外焦里嫩，不会有那种猪腥味，外层撒的一层粉更增加几分美味，牙口不好的我都忍不住啃了好几块。
「家宴炒目鱼花」目鱼花酸甜口味、就像小时候乡下办酒席的那种古早味很正宗、连里面的配菜蘸上那个汤汁都变得更可口。
「荷香红鲟糯米饭」经常在本地吃酒席上会吃到这道饭、糯米的香气配上红蟳的鲜，糯米说不出有一种什么味，反正很特别，一改传统的口感多增加了几分特色，糯米软硬适中，一份的量足够我们九个人吃。
「海螺拼盘」这季节的海螺很新鲜，我们点的苦螺，很甘甜，海鲜吃的就是一个鲜。
「滋补石橄榄炖小肠」很清淡的一道汤、小肠搭配石橄榄一点也吃不出来小肠那种怪味道，汤很解腻，很有特色的一道汤品。
「黑椒牛柳」牛柳很嫩、小朋友指定要吃的一道菜。
福州 · 味居(平潭店)
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鱼片游泳 2023-11-25 16:58
味道还是不错的，鱿鱼海鲜也挺新鲜的，比旁边有一家要好吃。
平潭岛 · 林家小灶·福建菜(西航店)
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下次我请 2021-07-28 08:17
这一条路上的店挺多的，看点评这几天是要一路吃过去了。
看了菜单还是选择自己点菜，有95的优惠券只能便宜一些些。
包公鱼，58一斤，感觉海边的鱼都非常鲜美，选择了清蒸，点的这个菜是最少欢迎，性价比也很高。
盐酒河田鸡，整只要100多了，味道其实还不错，酒香味很足，但是咬不烂，服务员说这种鸡就是这样，越煮越硬。
猪蹄，比较下酒菜，炸过得很香。
椒盐蛏子，做的也很有味道，蛏子不算小。
荷香米饭，糯米饭里挺多料的，比较油，上面有几只螃蟹。这个菜就没怎么动，可能口味不适合吧。
福州 · 味居(平潭店)
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连走带小_2101 2023-11-23 19:35
「客家菜」强烈推荐，脆脆的很好吃喃～
「家宴炒目鱼花」期待的有点高了，酸辣甜口味的，不太喜欢，不推荐哈～
「老豆腐肥肠煲」不会出错的一道菜
服务还是不错的，上菜速度有点慢，性价比不是很高～
客家菜一定尝尝哈
平潭岛 · 林家小灶·福建菜(西航店)
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bsbac 2021-06-17 00:33
写的是福建菜，但是菜的味道意外的川菜，因为在平潭海鲜已经不想吃了，选了这家店，一条街全是餐厅，街边可以停车但是非常火爆。店面环境很好，上菜也很快，如果有朋友来平潭我应该会推荐给他换个口味。因为只有三个人所以点了三个菜，都做得很有特色，好吃。
福州 · 味居(平潭店)
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跳龙像太阳 2023-11-28 17:31
「连江手工鱼饺」鲜嫩筋道，喜出望外「葱爆海螺片」Q弹脆爽，葱香四溢「招牌豆豉河鳗」豉香肉嫩，鲜辣开胃「白灼时蔬」均衡营养「小吃」很有诚意「自助米饭」就是南方特色啦
吃的很满意，性价比不错
平潭岛 · 林家小灶·福建菜(西航店)
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钱多多_1583 2021-05-05 18:38
环境：
在平潭吃了这么多家，我觉得他家味道还算不错。
环境一般吧，我是五一来的人还是有点多需要排队
「脆椒盐猪蹄」
这也是他们家的招牌，我看给好评了，也非常多，所以我点了一份确实味道还是很不错的吃不出来猪蹄的那种腥味和油腻感挺好吃的。推荐
「招牌豆豉河鳗鱼」
这个做法以前没有吃到所以我想尝一尝确实味道还可以。
「鱼饺」
推荐他们家的鱼饺真的好好吃啊。
都光盘了，配着他们的那个甜辣酱也好吃。
「蒜蓉粉丝蒸竹蛏」
这个也是，我看很多人都有点一个才10块钱，而且这个橙子还是很大的蒜蓉的做法也好吃，我点了四个好吃好吃。
总体味道还是不错的推荐
福州 · 味居(平潭店)
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贪吃的小熊 2021-08-02 11:38
又进城来吃民宿老板推荐的闽菜，这次没有走错门话梅芸豆意外的好吃，冰镇的，太适合这里的橙色高温了。招牌的鸡，十分生硬呀，对我这种牙口不好的人不太友好。脆皮猪手的缺点也是不够软糯。醉排骨和川味的糖醋排骨还是有区别的，应该是白醋烹制的，酸的更刺激一些。
福州 · 味居(平潭店)
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cloris_3193 2021-08-05 21:29
菜的味道不错，喜欢那个白茶做的点心
福州 · 味居(平潭店)
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Amy小赖不吃姜 2023-11-25 12:07
我们北方人，觉得很棒，第一次尝这个东粉，我觉得特别棒，有被惊艳到
还有这虾，一看就是特别鲜，吃起来还是微甜
海螺片也很爽口，体验不错
服务也很好
平潭岛 · 林家小灶·福建菜(西航店)
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Mandy_6485 2023-07-05 23:59
平潭象鼻湾我劝你别去！小tips：要去的话必须得有无人机！👗
不然就是普通的海滩沒必要去哦
平潭岛 · 象鼻湾
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琳姐姐_1212 2020-04-30 15:12
去平潭不要再去龙凤头，求你们来这‼️想去平潭看海的小伙伴们，不要再去北港村，龙凤头了，求你们去塘屿岛‼️
📜塘屿岛
位于福建省平潭县最南端，是离台湾最近的一个有人居住的小岛。塘屿岛上可以看到一仰卧的巨型全男性像形石人，估计超过乐山佛四倍的巨型石人—海坛天神，是世界上最大的天然花岗岩球状风化造型。
🚗推荐交通
🉑️自驾
1️⃣不经过平潭岛：直接开往东翰镇的沃口码头➡️乘搭前往北楼码头的轮渡
2️⃣经过平潭岛：经过海峡大桥，开往芬尾码头➡️乘搭前往北楼码头的轮渡（中途会停靠草屿岛，不要下船）
🉑️自助
1️⃣福清出发：搭乘8路，801路公交到达水南车站➡️搭乘去往东翰的车➡️搭乘去沃口的小巴➡️乘搭去往北楼码头的轮渡
2️⃣福州出发：在福州汽车北站坐车到福清水南车站➡️跟着福清出发路线
3️⃣平潭出发：平潭汽车站搭乘去往芬尾码头的班车➡️乘搭前往北楼码头的轮渡（中途会停靠草屿岛，不要下船）
‼️前往北楼码头的轮渡20元/位，到达北楼码头有很多嘟嘟车，可以加乘搭嘟嘟车前往海坛天神景区 5元/位
‼️小伙伴们可以选择适合自己的路线，提前查好班次
👯‍♀️游玩事项
0️⃣乘坐轮渡时，可以到二楼吹吹海风，小朋友需要在家长的看护下上楼
1️⃣岛上有民宿和饭店，旺季需要提前预约民宿，一般200元/晚
2️⃣淡季没什么游客，沙滩海水很干净/旺季游客多，垃圾较多
3️⃣晚上海风吹得冷，一定要带一件外套，以免着凉
4️⃣可以爬上海坛天神岩石像俯瞰周围的海，都是天然石，比较滑比较陡，需要小心
5️⃣塘屿岛有很多天然石，因涨潮时都被海水冲打过，需要小心不要滑倒
6️⃣退潮时分可以去石头底下找找螃蟹和螺，涨潮时应立马离开，不要在原地逗留
7️⃣进入夜晚后尽量不要到海滩游玩，周围没有灯，极其危险
🔵关于蓝眼泪
4月～5月比较多，一般会根据风向以及天气推测，在涨潮时分可以看见，上岛后可以问问当地的岛民，岛民会告诉你当晚有没有概率遇见蓝眼泪
🏜日出/日落
日出一定要看！！虽然看了无数次日出，但是在各个海域，看日出的感觉也不一样，看着它一点点冒出来，真的超级无敌美丽！！日落个人觉得看不看都无所谓，毕竟个人喜欢看日出，小伙伴们可以根据自己的喜好选择
福州 · 海坛天神景区
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Kh_6212 2023-04-02 16:25
平潭镜沙｜黑沙滩打卡冰岛同款黑沙滩！
🪨景点：镜沙
🚗交通：建议自驾直接导航镜沙
🎫门票：免费

📷拍照攻略
1️⃣建议穿黑白灰的衣服（裙子）特别出片！
2️⃣沙滩需要爬一段比较难走的礁石路一定要穿防滑的鞋子！
3️⃣阴天更出片石头黑一点拍照更好看！

沿着这片黑沙滩一直往左走会有一个山洞听说这里有很多海蟑螂但是我们去的时候特别少都没看到几只这个山洞也是超出片的景！
平潭岛 · 磹水村
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小陶牌根根香 2023-05-25 12:55
在平潭每天都在捡贝壳今天是在平潭的最后一天晚上就要走啦走之前终于去了有姐妹发的捡贝壳的一个海滩在金坤度假村那边但是不要进去往前面直走进一条小路
可能今天小潮这边好多贝壳冲上来了就是没捡到大海螺
晚上睡觉闭上眼睛都是海螺🐚贝壳
早上八点到九点去捡的我图里都有写哦！
平潭岛 · 金坤度假村
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朵朵旅行 2023-10-23 10:33
平潭北线电动车骑行攻略‼️附南线西线地图如果只来平潭1️⃣天，那你要怎么玩❓平潭的景点分为南线、北线和西线，值得打卡的一条线路，非北线莫属‼️
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✅解锁平潭“北线一日游”骑行攻略！（北线图1，南线图2，西线图3）
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🌈北线一日游骑行攻略：
📍08:00 抵达动车站首要任务就是在站内租个电动车。（✅高铁站内平潭朵朵电动车租赁）
📍09:30 抵达【东海仙境】（💰门票21元），它就像一座大山坡被从中间劈开，谷底遍布鹅软石，前方就是奔腾的海浪。要注意不要滑倒‼️
📍11:00 前往【北港村】（免费）领略平潭石头厝的独特魅力，村里有很多文创工坊！（⚠️这里有挺多的餐馆，可以在这里吃午饭）
📍11:30 吃完午饭后稍作休息。
📍13:00 前往【平潭醉美环岛路】（免费），该路段非常适合徒步或骑行🛵，拍照打卡很出片！（开小电驴随走随停‼️）
📍14:00 前往【镜沙】（免费）是一片黑色的沙滩，有“小冰岛”之称。在沙滩的左边有一个黑石岩洞酷似冰岛的蓝冰洞📷。拍照巨出片！（网红山洞机位退潮时才可以看见！
📍15:00 前往【长江澳】（免费）远远望去，碧海荡漾、天蓝云白、配上缓缓转动的风车组成了一幅极美的画面。（路边有很多小吃，长江澳特别容易堵四轮车，所以玩北线要小电驴🛵）。
📍16:00前往【白沙公园】（免费），从白沙公园一路开到国彩村沙滩，有一条蜿蜒的沿海公路，可以尽情领略海岛风光！
📍17:00 到达【北部湾生态廊道】（免费）我愿称之为平潭醉美海景观光线！一定要打卡风车森林公路，骑电动车的游客可以把车停在停车场。然后步行或者坐景区观光车，步行的游客主要打卡f2观景台就可以。有玻璃栈道、面海的明信片相框、漂流瓶沙滩，还有一条u形公路特别出片！可以在这里等落日黄昏风车橘子海～
19:00 适时结束行程，把电动车🛵开回动车站电动车门店还车后坐高铁回家。
平潭岛 · 龙王头沙滩
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一颗小橙_9322 2023-04-19 17:16
平潭国彩村机位推荐来一场浪漫的邂逅，那就去平潭岛吧，在这里海和天是一样的蔚蓝色，放眼望去是一览无遗的宽广。最经典的平潭S弯就在这里，国彩村和玉堂村都在平潭的北线，距离相距仅3公里多🌊

🚗交通：建议自驾、包车或者租车。
📍高德导航搜索平潭玉堂支线，是很短的一条小路，就到达S弯，这是平潭最美公路之一，只需要跟导航开车能到达打卡点；
📍国彩村白色栏杆，导航到国彩村，到达村子内公共厕所附近就可以看到整齐造型优美的白色栏杆，就在路边和海边，很显眼；
📍玉堂村和丁鼻垄，导航到玉堂村丁鼻垄，一路往北到达海边，这里比较原生态；

📷机位推荐
1⃣️玉堂支线S弯的打卡位置，蜿蜒的公路、红顶的教堂、蔚蓝的海水，画面很美💒

2⃣️还是S弯，路边的台阶也是一个很好的角度

3⃣️6️⃣8️⃣国彩村海边，白色栏杆和桥的设计和宽阔的海岸线融为一体，赏心悦目

4️⃣玉堂村的丁鼻垄，远看比较壮观，造型也很有特色

5️⃣7️⃣9️⃣玉堂村的古石厝特色屋子和滩涂大海，蜿蜒的小路一直延伸到蔚蓝的海边
平潭岛 · 玉堂支线
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海岸岛屿 2023-06-21 18:22
平潭赶海攻略省流版来平潭旅游那就一定不能错过平潭的赶海
整理了一下平潭的赶海攻略
大家🉑参考
1️⃣适合🌊赶海的沙滩
1.长江澳沙滩
2.镜沙沙滩
3.官姜村沙滩
4.观音澳沙滩
5.模镜村沙滩
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2️⃣赶海需要看天气和潮汐标哦，如果下雨🌧️或者风大的话是不适合赶海的，可以提前关注一下平潭天气变化这块👍
3️⃣赶海需要准备拖鞋（当地买会比较贵）、赶海用具（比如桶、夹子、手套🧤、小铲子、小耙子等等）还有食用盐（抓蛏子得力助手）
4️⃣如果是白天赶海需要注意防晒，防晒衣、防晒喷雾准备起来，如果是晒伤了可以用芦荟胶应急处理✅
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🍡美食:
壹碗岚旺海鲜粥🦐
阿弟大排档
🔥小吃:
来平潭一定尝尝🔥海蛎煎、海蛎饼、鳗鱼酥、食来运转
平潭岛 · 官姜村
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malenayu 2021-07-15 11:36
比世界任何一个角落都浪漫的平潭最美公路夏天的海，夏天的风，夏天的天空，夏天的路，夏天的平潭岛，夏天的我和你❤️❤️❤️
福州 · 平潭县
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范范_8591 2023-07-08 20:07
平潭岛蕞值得打卡的三个小众景点附拍照角度被朋友问爆的平潭岛必打卡的三个小众机位，自由且浪漫(九宫格都放不下系列哈哈哈哈）

详细的拍照角度来啦（苹果手机拍摄）

①和平村蕞美s弯公路图 📍定位和平公厕就可以看到了图234
拍照构图，大海渔船为背景，延伸向大海的s弯公路，在s弯上坡处往下走，一定要拍到s弯道！
手机人像模式从下往上走超有氛围！
看在路边的护栏广角拍全景！

②北部湾生态廊道F3观景台路边蕞大的风车是一个机位，拍走向风车大海。图12-13-14
旁边岔路小道下去，站在下坡高处往下拍到向大海延伸的小路。图8-9-11
走到下面有个石头围栏，拍坐在或站在上面看大海！图10

③磹水村网红秋千，📍定位磹水村！图1-5-6-7
10元一人不限时！蓝天大海绿树秋千构图，拍面朝大海荡秋千背影，也可以反过来拍正面，侧边都可以360度留影，让秋千荡起来快速抓拍更有氛围！同样苹果手机就可以拍！
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平潭岛 · 磹水村民委员会
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米米雨 2023-08-17 15:58
平潭仙人井｜真的可以看到仙人仙人井这个地方是要买票的，进去后就只有这一个地方，但我觉的还是很值的的，因为真的太美了😭海水很清很凉快，随着浪潮拍打在石头上冲上你的脚，真的很想在哪里呆一辈子，而且阳光特别好水都是波光粼粼的，真的很好看！！我觉的喜欢玩水看海的人都会喜欢在这个地方！
价格：学生票¥11 成人票¥22（没带学生证的支付宝验证的也可以哦
交通：如果是开车来的要把车停在下面，然后走上去或者花10元做他的观光车上去，如果是小电驴就可以开上去啦，可以停在售票处后面的斜坡处，当然也可以把小电动停在下面走上去，毕竟沿途的风景也是不错滴🤳
平潭岛
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日間_3661 2021-06-13 23:51
平潭岛美食推荐零踩雷！作为第一次来到平潭岛玩的游客对美食做了好久攻略，选了一些点评较好的饭店打卡，结果意外都比较符合自己的口味零踩雷，推荐一下下！☺️
1️⃣ 中餐: 食为福（本地人去的也较多）💰人均30+
食为福传统老店(翠园总店)
📍龙凤头沙滩附近
八珍炒糕🌟🌟🌟🌟🌟 里面有小块鱿鱼
海蛎煎饼🌟🌟🌟🌟🌟绝绝子，惊艳的那种
菇粉结🌟🌟🌟🌟比较清淡，汤很鲜，解腻
2️⃣夜宵好去处: 破店烧烤不喝酒的话💰人均50+
破店烧烤
📍龙凤头沙滩附近
蒜泥生蚝太绝了啊，个头很大，很鲜美！
烤花蛤一直停不下来！迅速光盘😋
3️⃣海鲜: 方记时鲜大排档 💰人均100+
方记时鲜大排档
📍位于北港村，顺着地标找，靠海边的大排档🌊
白灼鱿鱼🌟🌟🌟🌟🌟肉质鲜美个头大
蛤蜊蒸蛋🌟🌟🌟🌟🌟太好吃了，很新鲜
4️⃣早餐: 姐妹早餐店 💰人均10+
海鲜粥和细化粉都🉑 里面都有海鲜
老板娘性格很好店里也比较干净
海蛎饼 2元一个好吃又实惠✅
福州 · 食为福(翠园总店)
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一坨肉娃娃 2023-08-12 03:13
听劝！！！一定要来这个平潭超小众沙滩欢迎收看致力分享平潭相对小众沙滩博主的帖子😯

目前这片沙滩游客还是很少，无论你用关键词搜索🔍，还是看这个沙滩的定位，攻略都少之又少。位置在北线去仙人井的必经之路上。导航至定位，会经过村庄，途径小路，具体情况看图8️⃣

📍导航:五星金沙滩
💕缺点:没怎么开发，沙滩上有一些垃圾特别是涨潮
‼️温馨提示:汽车🚗 不要开到沙滩上！听劝
平潭岛 · 五星金沙滩度假村
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要怎么做自己 2023-04-28 23:20
硬核旅行| 平潭掏心掏肺攻略：饮食我知道你们已经网上看了很多网红店，但你们别急，真的别急，听我讲。
1️⃣岛上推荐的美食大多是本地小吃和海鲜，没有特别大的豪华酒店，大家还是以体验本土风情为主。
2️⃣经过几天不断尝试，发现本地小吃喜欢用到大量薯🍠粉，平时不喜欢吃这种软糯口感或者勾芡食物的小伙伴慎重。比如本地小吃八珍炒糕、海蛎煎、海蛎豆腐汤、（酸辣）海鲜羹等等无一例外都用了很多薯粉，时来运转是薯粉做的皮裹着馅料。
3️⃣关于网红店什么的，我把我吃过的几家给大家说说
☀️谭式煎包：推荐指数
生意确实挺好，早上6点多去已经卖了不少了，老板把煎好的煎包放箱子里，没吃到现煎的。2元一个的煎包肉还是比较多的，但是底不太脆了。海蛎豆腐汤还是前面说的，勾芡的，慎重。
☀️美滋晨早餐：推荐指数
鸡蛋饼尚可，海蛎饼有点像我们平时吃到的油墩子，里面会有少量海蛎，不算太推荐。海鲜羹也是勾芡的，慎重。
☀️清口清汤面：推荐指数
应该是我这种喜欢清爽食物的人最推荐的早餐了，汤很鲜，我吃的细粉，比米线还细，大家可以选个粗的。
☀️海坛特色小吃：推荐指数
吃了时来运转、八珍炒糕和海蛎煎，都有大量薯粉，看个人口味。
☀️吓本烧烤：推荐指数
晚上7点左右开烤，很火爆，等了一个钟头才有的吃。没有特色海鲜烧烤，很多食材看得出是速冻成本，不算太推荐，价格偏贵。
☀️海坛夜市：推荐指数
吃了冰饭、捞汁小海鲜和酸辣海鲜羹。冰饭还可以但不算当地特产，福建很多地方有，酸辣海鲜羹也是勾芡的，捞汁小海鲜味道不错，我买的时候35元任选5种。其他摊位不一定是本地特色，更多是什么烤串、手抓饼、四果汤、新疆炒米粉等常见小吃，主打一个感受氛围。
☀️花开富贵海鲜楼：推荐指数
据说本地人也常吃的一家，味道中规中矩，价格还比较实在。
☀️老朝凤水煮鱼：推荐指数
鱼片很嫩，里面还有很多海蛎、虾、鱿鱼等海鲜，158的套餐可以3-4个人吃，量大实惠。可以选择辣或者不辣口味，如果不能吃辣不要勉强，会菊花痛，这是牺牲了一个同事得的结论。
总而言之，网红店有风险，感觉我踩雷更多一点。
4️⃣自己购买海鲜加工，县城里有几家农贸市场售卖海鲜，但是一定要注意除了食材本身货比三家，加工费也要考虑一下，很有可能加工费+食材价格比海鲜楼里吃现成的还要贵，被二次宰割。后面我会再整理一份海鲜市场清单
平潭岛 · 海坛特色小吃(平潭店)
250
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