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桃子姐姐的愉快
2023-12-08 01:24
我们三人提前打电话预定了晚上的位置,一人付了800的押金。
第一次来,人不多,基本上位置都是空的。环境风格整体是黑色的暗色调。
一进门金光闪闪的钢琴让人眼前一亮,我们三人先狂拍了一阵。
菜品我觉得在米其林里面老说是好吃的,不愧为三星
澳门 · 天巢法国餐厅
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船长团子
2023-11-09 19:01
提前一个月左右订的位置,电话沟通流畅,需要付押金。门口有一台很漂亮的复古施坦威钢琴,好看。
一开始先是面包车,每一样都好好吃,最喜欢乡村芝士的那款,香肠法棍,还有杏脯核桃的。迷你牛角也好好吃。
送的开胃小食:上面是芥末雪葩,中间是杂香草碎,下面有青苹果粒,红菜头,牛油果粒等,搭配上酸甜的酱,非常好吃。
冷头盘:
- 烟熏的鸭肝和大片白松露,搭配萝卜和脆片增加口感,整体调味酸甜,有一点芝麻叶的清香,非常好吃
- 鱼子酱下面是帝王蟹和海鲜冻,上面搭配花椰菜忌廉和欧芹忌廉点缀成小珍珠的样子,整体海鲜的鲜味非常浓郁,有一点蟹膏的味道,上面一点点清香。
搭配的是一款酸度较高的玫瑰起泡酒,很清爽。
热头盘:
- 炸鳌虾边上撒了七味粉,和一点胡椒粉,罗勒酱和虾油在边上蘸一下超级香。
- 烟熏辣椒酱的虾球搭配帝王蟹鱼子酱浓汤,上面的藏红花没啥味儿就是好看。
热头盘搭配的是香草味挺重的霞多丽
主菜:
- 煎带子上面放小葱和姜蓉,奶油底配上珍珠面
- 烟熏培根里面卷了鸽子肉和鸭肝,搭配上炸菌子,一个鸽子腿。
- 小羊排外面煎的酥脆里面很嫩,但是有点膻气。搭配的茄蓉特别香。
肉菜还搭配了沙拉,和土豆泥,土豆泥非常顺滑很的很好吃。
搭配的勃艮第另一款清爽一些但是body很奶油感的霞多丽,酒精感重一些,甜度略高。
后面就开始一轮轮的甜品,冰淇淋,奶酪,还有最后的糖果茶点车,吃到肚歪。
冰淇淋和各种香草柚子皮等搭配的特别棒。
甜品也都很好吃,尤其是拿破仑和松露巧克力
芝士车除了羊蓝纹吃不太惯,剩下的都非常美味。
总体来说体验非常好。
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maiyuhui
2023-12-01 22:06
儀式感滿滿的餐廳
沒有吃set menu因為趕著回香港
wine menu用的ipad
侍酒師自己推薦了幾款酒給我們
可是還是想看看全的酒單
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澳门 · 天巢法国餐厅
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伊龄eforeat
2020-10-13 17:14
人生必去的天幕华丽法国菜|三星米其林
这样的法国餐厅人生至少來一次,看你同意吗
全世界拥有最多的米其林星星
法国料理之神卢布松(Joël Robuchon)
在澳门的唯一餐厅
连续十二年获米其林三星殊荣
顶级法国菜的精髓
全亚洲最大的藏酒库
超过17,000个葡萄酒品牌
唯美的鸟巢玻璃天幕设计
从238米高空俯视澳门的全景
由131,500颗施华洛水晶嵚食的吊灯
施坦威三角钢琴演奏悠扬乐韵
每个细节都流露顶尖的霸气
却同时演译华丽与优雅
 澳门葡京酒店
🍽天巢法国餐厅
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Hello小确幸
2018-03-24 20:04
提前2个月才能定上的澳门米其林三星天巢法国餐厅
澳门除了赌赌赌,吃也是必不可少。前阵子赌王儿子和奚梦瑶参加的节目有个弹琴餐厅,就是他们家自己的产业啦!位于赌王的旧葡京大楼的39层的天巢法国餐厅🍴,果真不虚此行,因为实在太太太太好吃了!
Robuchon au Dôme 天巢法国餐厅 原名Robuchon a Galera法国餐厅位于澳门赌王何鸿燊旗下葡京酒店,新葡京罗成后之后搬入。该餐厅由法国世纪名厨乔尔 赫布匈(Joel Robuchon)开设,于2009年入选即登上米其林三星,并一直蝉联三星评价,2013易名为Robuchon au Dôme 天巢法国餐厅 ,目前最新的《米其林指南香港、澳门2016》继续保持三星。
🍴米其林评价:Robuchon au Dôme 天巢法国餐厅俯瞰澳門迷人景致,餐厅中央悬挂著耀眼的水晶吊灯作為装饰,营造出摄人氛围。云集世界各地美酒、佳肴、优质服务于一身的Robuchon au Dôme 天巢法国餐厅,定必让您喜出望外
🍴餐厅:地方不大,有点像上海东方明珠的高级版。早上10点准时开门营业,一分钟都不会耽误。
菜品(图2):中午都是三道式套餐,有688、788、888mop几种。区别在于第一种只可选前菜/汤,后两种区别在于主菜可选一种还是2种,因为本身胃口大,贪心地选了2种主菜的888套餐,事实证明对于姑娘来说实在太多了!!
前菜:阿拉斯加皇帝蟹肉伴马铃薯冻汤加薯味zhe哩冻,丰富的口感搭配鲜艳的色彩,开胃又健康。
头盘(三选一):烟熏鹅肝配朝鲜郦沙律伴黑松露。整片的黑松露吃过瘾了。
汤(二选一):青豆鲜薄荷伴洋葱。端上来是一个组合,服务员会和你介绍里面有点什么,然后把单独的青豆浓汤倒入🍲薄荷洋葱的碗里,很有仪式感,口味也很不错。老公选的是龙虾清汤,都是海鲜也很实在,但量没有这个浓汤多。
主菜1:黑松露牛肉塔塔,配上金箔鹌鹑蛋,下面扑以菠菜底,拍了大概十分钟照片才舍得开吃。把鹌鹑蛋捣碎,蛋液拌着生牛肉塔塔,上面佐以黑松露粒,这个味道幸福到爆炸💥
主菜2:香煎日本甘鲷配法式海鲜浓汤。这是第一次品尝有脆皮的鲷鱼,但肉却是嫩嫩的,配以扇贝以及海鲜浓汤。口感丰富,咸中带甜。如果觉得鱼肉太淡,餐厅还配以藏红花蘸料,以及小薯条,保证吃到你惊艳。
甜品🍮:他家甜品最有特色啦,有三个甜品小推车,等你主菜都吃完了会问你好咖啡麻烦还是茶,然后就会挨个推着甜品推车来向你一个个介绍啦,满车的蛋糕看着口水直流!一个车一人可选两种,推荐拿破仑和金箔草莓🍓塔。还有冰淇淋🍨车,也可选一种,开心果味道特别点。
服务:餐厅收取10%的服务费,还可以
预定:官网邮件预定,还需收取信用卡担保费用,因为中午有套餐,人均1000左右,所以位置特别难定,如需制定位子,那更是得提前提前再提前啦!
地址:澳门新葡京酒店四十三楼(到达三十九楼后,请转乘升降机至43层)
订座电话:(853) 8803 7878
网址:网站链接
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JacqJacq
2020-09-18 22:23
澳门餐厅|蝉联12年米其林三星的天巢重开啦
随着澳门通关,很多酒店的米其林餐厅都逐步重开,对吃货来说这自然是最快乐的事。
.
位于新葡京顶层的米其林三星Robuchon Au Dôme天巢法国餐厅也在停业近半年后于9月初重开,重开第二天我就去打卡啦😋
.
天巢被誉为是全亚洲最顶尖餐厅之一,也是澳门自2009年起唯一连续12年获米其林三星的餐厅
.
🔷菜单:
重开之后Robuchon的餐牌有所调整,可以选择8道菜的经典菜单,也可以简单一点选择1-2个头盘、一个主菜和甜品的组合。
我们下午2点才到餐厅,估摸着如果点八道菜的话可能吃完太阳也下山了,果断选择了分量少一点的套餐。
事实上我们都吃的非常饱(和困),下午4:30才扶墙出。
🔷食物推荐:
▫️鱼子酱蟹肉啫喱 🌟🌟🌟🌟🌟
这个是Robuchon的经典菜,摆盘美的像艺术品,一滴滴用心又别致。鱼子酱的香味和龙虾的鲜甜完美融合,每一口的口感都很完美,也我最喜欢的一道菜。
◾️龙虾汤🌟🌟🌟🌟
澳洲龙虾口感很棒,加上香浓的龙虾汤,满口的幸福。
▫️鹅肝牛肉🌟🌟🌟🌟
▪️面包推车🌟🌟🌟
大家评价很高的面包trolly老实说我觉得还好,默默的说Le Lapin的面包比较棒🙊
▫️甜品推车🌟🌟🌟
我不算特别喜欢吃甜品,但甜品爱好者和小孩子们看到这辆推车应该超兴奋的!
此外必须要说新鲜出炉的Madeleine实在是太~棒~了~如果有刚好出炉的话,建议大家一定要试一下。
平常在家也会自己烘培的我,深深的感到了差距…
▫️拿破仑蛋糕🌟🌟🌟🌟
如果有特殊日子庆祝记得订位时提前说哦,餐厅送的拿破仑蛋糕非常酥脆,很棒。
.
🔷服务:
💯
服务员小姐姐们都漂亮又走心,对各类菜品都很了解,选择困难时也会给出贴心的建议,看得出来经过完善培训。而且还十分贴心的在各个值得拍照的环节都主动提醒先拍照。
此外餐厅也会一直有钢琴师伴奏,听着悠扬的旋律在高空看澳门的景色,氛围很舒适。
🔷价钱:
午餐大约是
8道菜: 约Mop2300
自选套餐: 约Mop700-1300 (但部分菜式如鱼子酱蟹肉啫喱、龙虾、鹅肝牛肉等需加价200-400)
.
总的来说虽然食材没有什么太大的惊喜,但餐厅素质稳定有保证,是心情愉悦的一餐,纪念日或者生日庆祝的话都很可。
天巢暂时的营业时间是星期五至日的中午,大家去的话记得要预约哦!
地址:新葡京酒店43楼
电话:88037878
米其林三星|澳门美食|澳门旅游|法式餐厅
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AIC菜菜啊
2019-11-27 09:28
澳门最浪漫法餐天巢米其林三星餐厅
这次和闺蜜来澳门终于吃到了鼎鼎大名的天巢法国餐厅🍴
果然没让我们失望🤟一开始觉得法餐可能会不符合自己口味,但吃下来每道菜味道都很不错,而且午餐的价格还OK不会贵上天🥂晚餐价格是午餐的双倍哦💰
我们分别点了一个688和888的套餐
区别就是888多了一个汤或主菜还有甜品,但女孩子吃的话我觉得688就很够了哦,我们两实在是吃的太饱了,整个用餐时间大概两个半小时,菜式一道一道上,现场有弹钢琴演奏,整个氛围很舒服呀,享受阳光洒下来的感觉和美味的食物,不自觉分泌出快乐的多巴胺😋
🔘餐厅需要提前预定哦,不是旺季和周末的话提前一周就能订到啦,打电话或者官网上预约就👌
🔘在新葡京酒店的39楼再换乘电梯上到最顶楼43楼
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MATHIAS小毒榕
2019-04-11 13:03
澳门美食必吃米其林三星·天巢法国餐厅
♟地址:澳门特别行政区澳门半岛南湾葡京路2-4号新葡京酒店43层(需搭乘电梯到39楼转43)
☎︎订座电话:(853)8803 7878
——
也没有传说中的那么难订座,我们提前一周预定很顺利,可能是没有遇上节假日,打电话留座就行,位置保留半个小时;原本预定的晚上,后来考虑到中午拍照光线比较美更改到了中午~
——
🧚♀️着装:因为是米其林,所以对着装有一定的要求,打电话预定的时候会提醒一遍,男士要求穿有领子的上衣,不能穿人字拖短裤,女士穿有包裹性的鞋子便可。临近预定时间的前一天餐厅还会来电温馨提醒一番着装要求,嘻嘻我穿的是chanel粉色条纹tee,年纪来了越来越爱少女感十足的衣服~
🍽餐厅:地方不大,这里要提一下的是餐厅中午是准时12点开门,一分钟都不会耽误,准点到达即可;过早到就要在39楼等一会了~
🍵菜品:中午是有三种套餐选择,分别是688、788、888mop。区别不太大,到时候都会有细致的介绍,选自己喜欢的就可以啦,我们选的888mop套餐外加10%服务费,有两道主菜,分量真的很足!因为是法餐,基本上都是讲英文,不过旁边也有专门中文对接的小姐姐,会给你细心推荐菜色,有什么特殊的口味喜好都可以跟她讲,能给到你中肯的建议,菜名太长了,我就直接标在图片上面啦,不提出来一一讲了;划重点!不用担心会踩雷,每一道都很满意嘻嘻!根据自己的口味选择就好~
酒水是另计的,不太爱喝其实也可以不点,安排上的话拍照会比较好看~
🥞甜品:在上完主菜之后会问你需要咖啡还是茶,之后就推着甜品车让你肆意一回啦,可以选两种,可以告知服务员想要什么口味的噢,但大多口味偏甜,像我这种不喜甜星人纯属拍拍照~
——
总得来说还是很值得打卡的,整个用餐的时候2-3h,感觉下午茶都囊括在里面了,吃到一半的时候阳光撒下来光与感的结合美到秒分泌多巴胺呀~
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丁Stephanie
2020-09-05 19:41
澳门 米其林三星 Robuchon探店
澳门 | 米其林三星· Robuchon au Dome
法国天巢 连续11年拥有32颗星星的餐厅果然名不虚传 出品很正 非常值得一试 谢谢厨师好朋友vvn 让我们体验了完美的摘星之旅
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多多媽
2020-12-30 09:03
澳门天巢法国餐厅人生必去一次
天巢法国餐厅是米其林三星法国餐厅
要提前两个月预订才可坐到窗边位置
天巢被誉为全亚洲最顶尖餐厅之一
靠窗的位置非常之漂亮
可以看到整个澳门的景色
配上优雅的琴声
非常之浪漫
这是我们结婚的6周年 餐厅还会送上结婚周年蛋糕
整个用餐时间大约两小时 先想开胃菜、主菜、甜品、一道一道上
甜品车的甜品可以试食😄😄
💵格价是$688/人均未加1
2人加起来$1500左右
🏩澳门新葡京酒店43楼
📞采用预约制方式
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唐weihao
2023-11-25 00:24
提前两周在官网上没看到位置,选择打电话,成功订到,吃完之后只能说不虚此行,是目前吃过最好吃的法餐!
面包车种类丰富(走前还可以打包),基本上每种都尝了,基本水平都很高,重点是黄油非常香,感觉配便利店超市的面包都好吃的程度。点的午市套餐,加400mop升级「鱼子酱帝王蟹塔伴海鲜冻」,一口下去层次分明,口味丰富,但我还是不太能欣赏鱼子酱(如果能不用鱼子酱,降点价钱就好了)「果布鹌鹑鸭肝卷」现在午市套餐不能升级罗西尼牛排,但是这道算得上平替了,鹌鹑代替牛排,与鸭肝拼在一起,进嘴有着浓烈的野性气息,非常合我的口味,里面一块鸽子(好像是)是我吃过最好吃的一块鸽子:汁水丰富,鸽香味浓厚而不腥。
餐后甜品车和芝士车也是十分丰富,每人可以选三款
一顿饭两个半小时,我自认为比较能吃,也能吃的很饱(也可能因为我们一篮餐前包都吃了)
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KKBae
2018-01-03 22:42
⭐️🇲🇴澳门美食 米其林三星 天巢法国餐厅🍴
澳门美食 米其林餐厅
Robuchon au Dôme 天巢法国餐厅
本来在一年前的圣诞想要定这家餐厅 结果已经订满 就一直心心念念了
所以今年去澳门前特地提前请朋友帮忙预定
很幸运订到了1/1号的晚餐 ☺️
之前在Las Vegas和上海都有吃过Joël Robuchon
整体感觉无论是口味还是环境都很满意
Vegas是紫色系 上海是红黑
这次来到澳门的这家 位于新葡京酒店顶层
到达39层后要换一个餐厅的专用电梯再上楼
餐厅有一个鸟巢般的玻璃圆顶 所以取名为天巢
正中间有一个很大的水晶吊灯 据说镶了十几万颗施华洛世奇水晶 💎
吊灯下面有一架古董钢琴 好喜欢
选了经典的tasting menu 价格是$2288澳币/位
朋友比较懂红酒 所以就交给她选了🍷
餐前面包搭配特制的黄油很好次
然后就是这道它家的招牌 密集恐惧症之鱼籽酱帝王蟹😹
朋友几乎闭着眼睛吃的哈哈 也不敢看我拍的照片😂
后面几道菜 我觉得无功无过吧 挺好次的 但没有特别惊艳那种
个人觉得吃过最好吃的还是在拉斯维加斯那家
是我21岁生日的聚餐 真的有觉得超好吃 装饰也是我爱的紫色
餐后甜品有三道 其中两道是是两个甜品桌随意选甜品🍰
可是吃得太饱...已经吃不下甜品了😭
这顿饭吃了四个小时...从7:30pm吃到11:30pm
服务员小哥人很nice,餐后还送了我们一人一个蛋糕带回家~
也算心满意足啦☺️
一直很爱美食和旅行 忽然发现自己记录的很少
开始觉得要多记录一些 这样才能把美好的记忆留住❤️
祝新年快乐啦😘😘
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Anthony华
2023-12-03 20:22
米其林/黑珍珠/50 Best补档
天巢法国餐厅 米其林3星⭐⭐⭐ 黑珍珠3钻💎💎💎
和东京卢布松同属卢布松旗舰店,亚洲法餐天花板之一,米其林3星黑珍珠3钻荣誉加持,也入选过亚洲50 Best,头衔多到数不胜数。处在新葡京顶楼一个玻璃蛋中故而得名天巢,天气好的时候可以俯瞰澳门半岛全景。圣诞来吃的,圣诞期间实行套餐制,平时亦可单点。
「餐包」服务员推着一整个面包车来介绍,种类繁多,然后会每种一两件配成面包篮端上来,每样水准都极高,搭配的牛油也是断层领先其他吃过的西餐厅。
「香脆意大利红虾华夫饼」算是餐前小吃,虾味很鲜,口感酥脆。
「鱼子酱帝王蟹塔伴海鲜冻」密集恐惧症慎入的卢布松招牌菜,鱼子酱、龙虾冻、帝王蟹肉组成的鲜的极致。
「黑松露挞拌油封洋葱及烟肉」铺了满满的黑松露片,黑松露口感很好,但香味稍有不足(相比香港8 1/2来说)。
「脆炸嫩煮蛋配鱼子酱和烟熏三文鱼」煎煮蛋是真的好吃,香脆的外壳和溏心的煮蛋,个人认为即使没有鱼子酱和三文鱼的点缀依然非常优秀。
「日本北海道带子白松露意粉」带子藏在意面里,搭配白松露,海中鲜和陆上鲜的完美融合。
「香烤法国蓝龙虾青豆配法国黄酒汁」一个虾钳和一段虾尾,鲜味和嫩度都很好。
「慢煎小牛肉伴亚尔巴白松露及幼滑粟米蓉」服务员会把一整块牛排端上来展示,然后只取最中心最嫩的一块摆盘上桌,白松露味道浓郁,完美组合。
「香蕉及热情果忌廉伴朗姆酒沙冰」对我来说酒味太重了,一般。
「特色黑森林朱古力慕斯伴酒烩樱桃」很好看的甜品,味道中规中矩。实话说圣诞set menu的甜品水平一般,平时的甜品车和冰淇淋车会更精彩一些。
「咖啡或茶伴精美糖果」吃到这时候已经饱的不行了,都只能浅尝辄止了。
走的时候晚市就餐还会赠送柠檬蛋糕。总的来说无愧亚洲法餐天花板的地位,很多菜都可圈可点,细节也无可挑剔,不过如果再访我会选择单点,套餐真的就餐时长太长,对我来说分量也太多了。
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杜发达
2022-10-19 18:12
永利澳门的185平套房真的值得
十一期间永利澳门185平的套房平均一晚只要1600左右 划算到不能再划算
实在是没什么不定的理由
虽然去的前两天都遇上大雨,但躺在酒店也很开心
BTW在永利casino运势比较好,大加分
澳门 · 澳门永利酒店
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Doubleliker
2020-12-29 18:55
澳门▪️错开人群,我找到了巴黎人最棒的角度
来到澳门旅行怎么能错过一张铁塔照片
我们刚走进巴黎人铁塔对面的草坪
这里的人也太多了吧
拍照的,休息的,玩耍的
可以说是非常热闹了
.
我们找了一个地方休息一会
观察起来附近比较适合拍照的角度
发现在草坪两边的花园迷宫
十分安静
于是就找准了位置去拍一张独特的铁塔照片
.
在下午的5点
冬日阳光格外温柔
走进这个花园迷宫里
草坪都被镀上了暖暖的一层金色
像是走进了法式的田园风光里
.
这是我们拍照最快的一次
不到3分钟搞定
走人找一块安静的地方继续发呆
多吸收一些冬日的温柔
澳门 · Diesel(澳门巴黎人)
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好想补水沝淼
2024-07-04 13:54
澳门三盏灯逛吃逛买攻略!40年明星同款
来澳门逛街买玩具、手办模型、漫画、逛累了!
玩具店老板推荐来的明星同款缅甸餐厅🍴
就在三盏灯一个不起眼的内巷子里,要不是本地人介绍,我们也不会发现更不会选择吃缅甸菜…
进店才知道,原来这家开业40年的店,连佘诗曼和林峰、陈豪、志伟都来打卡……
以一碗胶兜捞面,坚持了那么多年…
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澳门 · 三盏灯小吃街
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大侠V_7825
2021-01-13 10:01
建议收藏!暴走澳门的8个小众INS风网红机位
澳门旅行的四天三晚,有两天都是在暴走,也因此发现了很多超酷的小众INS拍照打卡机位,非常适合街拍。如果你最近有前往澳门旅行的计划,建议收藏我精心整理的8个小众INS风网红机位哦。
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📷1⃣️东望洋街
图1和图9,这里是拍摄澳门新与旧最具最具代表性的机位,澳门老城区和新葡京酒店。
📷2⃣️马统领街和罗保博士街交叉口
图2,和葡京酒店合体的最佳机位,马路中间有个等待区,方便摆POSE且不会影响交通。
📷3⃣️福隆新街
图3,很长的斜坡,两侧是华人古旧民居,门窗都是中国红,很适合拍照。
📷4⃣️荷兰园
图4,欧式风情建筑和街道,斜坡很多,很适合街拍。
📷5⃣️绿色教堂
图5,具体位置在荷兰园附近。
📷6⃣️澳门科学馆
图6,利用澳门科学馆的立柱和楼梯,将澳门塔嵌入画框。
📷7⃣️加思栏花园的粉色蛋糕
图7,圆柱形的粉色欧式建筑,很适合小姐姐打卡。
📷8⃣️西湾湖
图8,夜晚可拍摄水中倒影的澳门夜景,澳门塔和新葡京酒店,白天的风景也很适合拍照。
澳门 · 澳门新葡京酒店
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Coffee_8210
2020-01-08 23:08
澳门最火川菜餐厅|澳门美高梅网红餐厅蜀道
🔍#澳门奢华酒店 #澳门网红酒店打卡
这个令人惊艳的耀眼“珠宝盒”,现在无疑已是澳门艺术品味的最新地标。这里的每一个角落都散发着令人沉醉的艺术气息,来自世界,穿越古今的艺术珍品入驻于澳门美狮美高梅酒店的各个角落,随处可见,一种置身于艺廊中的错觉油然而起。
👍#澳门top1人气川菜打卡
在澳门旅游,吃了几顿清淡粤菜,会不会跟我一样想念一口辣的诱惑。在美高梅酒店,有一家正宗的川菜网红餐厅——蜀道,是川菜爱好者和嗜辣人士的天堂。餐厅主理杨登全主厨,从餐厅开业以来,坚持地道川菜做法,有辣有不辣,并用传统烹饪手法把食材原味带出来,蜀道所用的调味料都从四川运来,保持了四川菜特有的风味情怀。餐厅每一道菜品都甄选上等食材,创新的摆盘技巧,位上菜分餐呈现。
蜀道餐厅选用水墨画壁来复制蜀道一路的风景。紧致的青竹水晶帘营造清幽奢华的用餐氛围,搭配仿鹅卵石路的地毯。桌上的战马摆件等元素丰富的再现了巴蜀地域特色。优雅的诗词字画点缀餐厅内的型格茶廊,店里还准备了四川传统的长嘴壶茶艺表演,武术的张扬和舞蹈的优美融合,动作如行云流水般一气呵成,换脸表演给用餐更助兴!
菜品及味道👍:今天品尝了一套主厨定制的招牌菜肴分享,让我对川菜有了新的认识。
成都精致小品四道小菜:从鲜天麻拌有机蔬菜入口,清爽开胃;接着品馋嘴粒粒香,炸的香脆的牛肉粒和花生米一颗接着一颗停不下来;糊辣菌香虫草花,虫草花炸的酥脆,加上特调的川菜调味,变得香脆可口;川味油卤鲜鲍,选用了个头超大的顶级新鲜鲍鱼,经过十多个小时的卤水入味,入口鲜香入味。
泡椒大明虾,采用越南老虎虾配上四川老壇泡椒,味道鲜美,口感脆嫩。
山珍炒澳洲和牛粒,鲜嫩可口的牛肉粒非常多汁,配上芦笋,是一道看似简单,实际非常难做的一道菜,也是餐厅招牌菜!👍
主食担担面是川菜的经典之一,蜀道的担担面是这么多菜里面辣度最强的一道,不过相对于大陆川菜餐厅绝对小巫见大巫,面条筋道爽口;钟水饺很地道。
糍粑冰粉配蛋烘糕,这是我吃过最好吃的冰粉,用料丰富,入口清爽超级解辣;源自四川成都著名的传统小吃蛋烘糕,由鸡蛋和发酵过的面粉加适量红糖烘煎而成,酥嫩爽口、绵软滋润。
🏠地址:澳门美狮美高梅酒店一楼蜀道餐厅
💎价格:人均300+澳币,可以根据预算定制
澳门 · 蜀道
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挺表妹
2023-09-29 10:50
在澳门!3天吃了18顿…
1️⃣️金城美食:本地人吃的挺多,咖喱鸡米,咖喱浓郁!鸡肉香嫩!米线爽滑!加辣更香,鱼丸鲜弹也可加!
2️⃣文哥鸡亦饱:位置有点难找,无骨鸡翼包里有两个鸡翅,挺嫩挺香;牛尾通粉是带汤汁的,鸡翼通粉是拌的,番茄汤底很开胃,奶茶可以不点!
3️⃣单品咖啡:抹茶卷很浓郁,栗子泥咖啡和开心果泥咖啡,颜值挺高的,喝着有点腻!
4️⃣一哥美食:澳门的夜宵,水蟹粥有两只蟹,粥底浓稠很鲜,葱爆牛肉、豉椒花蛤和椒盐玉米,三个炒菜也好吃,就是价格小贵+要排队!
5️⃣喜公馆:芝士牛肉三明治味道还不错,现刮的芝士看着很满足,鹅肝三明治和牛肝菌烩饭很香但会腻,冷盘的海胆生蚝大雷,慎点!
6️⃣糖水铺:晚上才开,芒椰小丸子和杨枝甘露,芒果新鲜香甜,价格实惠,在附近的朋友可以来尝!
7️⃣MR.K赤辣猪扒包 :位置有点偏,猪扒包和鳗鱼菠萝包都好吃,加了海苔的薯条也很香!
8️⃣熊猫葡国餐厅:葡国鸡、海鲜饭、马介休球和青胡椒白酒蚬,就又西又泰的感觉,反正尝试过一次就够!
9️⃣ANCO:澳门好吃的千层蛋糕,只能外带,金沙芋泥千层有点贵,但口味喜欢,巧克力千层很浓郁,第二次去没买到金沙芋泥,吃了芋泥卷和伯爵茶千层!
🔟Dino Burge:澳门本土网红汉堡,花生酱双层和牛堡,肉眼可见的厚实,我是打包到飞机上吃,冷了影响了口感,趁热吃应该还不错~
1️⃣️Fuoco Pastry:主营各种挞,抹茶挞浓郁微苦,挞底也很酥,Anco这附近也有,可以一起吃了!
2️⃣百乐门粉面店:不知道是品控问题还是就是这么重口,真的好咸好油腻,个人不爱,算雷!
3️⃣泽贤记蛋球仔专门店:鸡蛋仔(蛋挞)和朱古力挞,网红店,味道真不错,趁热吃很香,排队人很多。
4️⃣gathering:木糠杯奶茶,选无糖,味道还可但会腻(和上面的鸡蛋仔都在花城,可以一起吃。
5️⃣最香饼店:杏仁饼好吃,就是排队人太多了!
6️⃣永吉柠檬:各种果干,送人还不错!
7️⃣安德鲁蛋挞趁热吃还可(其实就是某K啦…)
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澳门 · 澳门十月初五日街
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叻世界
2020-10-07 13:32
澳门美食 马庆康南天咖啡室
马庆康南天咖啡室
☕️定位:澳门俾利喇街65A(中国银行旁)
澳门最多的就是茶餐厅了 这家马庆康是网红级茶餐厅,🍳技术流!日常需要排队👀可以“搭台”所以还是比较快的,等个十来分钟吧
(末尾搬运一份菜单~)
1⃣️招牌🌝煎肉饼饭 42mop
点黯然销魂饭(叉烧+太阳蛋饭,也是大招牌!)的人会多一点,但是不想吃叉烧哈哈哈哈,所以选了肉饼饭🤭味道也不错。肉饼就是猪肉饼了,压得好厚实,完全能饱~外皮炸得颜色比较焦,但没有焦味啦哈哈哈,是香香脆脆的(有点像汉堡),外脆内软👍这里的太阳蛋是技术流,颜值完美,叉子轻轻一戳,蛋液流出~👍拍照的好时机
2⃣️滑蛋牛肉饭 35mop
🤭排队的时候看到隔壁桌点,看得口水都流下来了!这个比煎肉饼饭更下饭,因为滑蛋牛肉可以裹着饭一起吃~牛肉煮得刚刚好,一点都不老,配酱油,完美了😋
温馨提示🌹店员问放盐还是放酱油,记得选酱油,更香!
3⃣️招牌🌝西多脆脆 35mop
因为是先上两个饭,最后上西多脆脆,那时候已经非常饱了,加上这个是甜的,所以有一点腻 😂建议多人吃,像两个女生的可以考虑少要个主食~
面包中间加了咸芝士,表面有巧克力味的脆脆,再浇上炼奶、蜂蜜和少量花生酱,确实是满满的热量! 我本身就是比较爱甜食的[doge],但个人感觉确实太甜了(配柠檬茶可能会好点)
4⃣️小樽奶茶(冻)19mop
奶茶就不多说啦~港式的味道,茶香比较浓,放了糖浆后稍微有点涩,我自己还是比较喜欢涩涩的哈哈哈哈哈
p.s.大家可以试下冻柠茶,真的好香!坐下之后一直闻到柠檬的香味,不知道是不是别桌飘来的🤭柠檬茶也可以解腻,配西多脆脆刚刚好🌝
尾图有菜单~👀
澳门 · 裕濠大厦
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美食一姐小浣熊
2019-12-26 19:31
永利轩✨唯一真正值得让你排队Vegas Buffet✨
描金与玛瑙的奢华设计,餐桌布置从筷架🥢到茶杯🍵全都可圈可点,这个曾经获得过米其林一星荣耀的中餐厅无一不在重现老上海富人阶层的鎏金岁月。
主厨团队善烹传统中式美食,其中融合了粤菜、上海菜和四川风味。平日里,你可以吃到澳洲东星斑、龙虾等生猛海鲜,也有煲仔饭、老火例汤等大众美食。
但是,最让小浣熊朝思夜想的其实是
🔥每年圣诞节🎄和农历春节特别好吃的 Dim Sum Brunch 活动,也就是一年仅2次的超值Buffet时间!你可以从中餐吃到西餐🍴,从点心🥧吃到寿司🍣,从小面吃到炒粉,应有尽有,划算又好吃😋
🔥永利轩的这个秘密㊙️,我之前只在咕噜平台的content中给过提升~~今天再次祭出口袋餐厅🍴是因为我今天去吃,也等了4个小时……幸好牛尾、鹅肝、点心🥧还是一如既往的好吃~~不然真的会疯掉!😻
今年的“古法鳕鱼”真的是满分💯,超级好吃😋
Aka,今天的甜点呢就是好看,口味真的是很一般,因为真real甜啊!
😹至于为什么排队,因为人家不接受预定🈯️!除非你是10人团队(明明2年前还只要求8人),明年会不会改成了11人?
🔥包肥的正确正确打开方式😌只有这样的包肥Buffet才值得等待⌛花样虽然不是百变,但是绝对精致精细又好吃
😻必点:好喝的西洋菜粥,清甜的蜜瓜螺头汤,更不要说让人交口称赞的牛尾和辣味石斑了~~芝士蛋挞,叉烧包、四大天王~~让不爱烧卖的人都能瞬间爱上的就是这里的鲜弹虾仁~~
澳门 · 劳力士(沙格斯大马路店)
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因為喜歡吃呀
2020-11-03 20:08
澳門。九大我最愛的接地氣美食得獎者係....
🥢这些都是我Local朋友
或是和的士司機聊天推荐的哈哈
其实九张图都不够介绍的
还有很多的接地气入围选手等下一次再分享😋
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💛路环区:
🔸1. 桥记咖啡美食
時間:0700-1600
地址:路环水桶巷
招牌:烂蛋系列(米粉 通粉 公仔面)
爛蛋咖喱牛腩米 爛蛋番茄雞扒通
咖喱和番茄汤底的神奇碰撞
有很多上班族中午放lunch去食
人多 需要排隊!
🔸2. 安德鲁饼店(总店)
時間:0700-2000
地址:路环市中心挞沙街1号地下
招牌:葡挞
听说连肯德德买的是他家的配方哟
臨走的那天專門來打包兩盒帶回家速凍
再放進空氣炸鍋里 出來還是酥酥脆脆的口感
一樣好食😁
🔸3. 路环码头面馆
時間:0800-2200
地址:澳门船人街116號
招牌:鱼翅汤面、牛肉捞粗、墨魚餅
百来块食到鱼翅浓汤 捞饭 汤面也算过过口瘾吧
也是有很多上班族和附近居民
人多 需要排隊
🔸4. 汉记手打咖啡
時間:0800-1800(星期三休息)
地址:路環市區荔枝碗路
招牌:手打咖啡
在废弃船厂附近,是有特色的铁皮棚屋的搭建而成
人少 但都是大台 需要搭台
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💛澳门半岛:
🔸5. 马庆康南天咖啡
時間:0730-1800
地址:澳門三盞燈俾利喇街65號A
招牌:煎肉饼饭、滑蛋炒牛河
、叉烧双蛋饭、华田脆、西多脆
🙆🏻♀️闭着眼点吧 全部都好好食
人多 需要排隊
🔸6. 师傅仔
時間:1830-0300
地址:黑沙环东北大马路海滨花园第3座201-203地下
招牌:椒盐系列、炸大肠、咕噜肉、冻虾、例汤
🙆🏻♀️也是闭着眼点吧 全部都好好食
🔸7. 丰顺美食
時間:1700-0500
地址:沙梨头海边街52号豪光大厦52JA(近十六铺)
招牌:冬阴功海鲜乳猪煲
冬阴功汤底和乳猪的神奇碰撞
一大鍋 應該夠三四人份
有蝦 蟹 花甲 白貝 扇貝 乳豬 冬瓜等等
🔸8. 勤记糖水
時間:1500-2330
地址:沙梨头海边街
招牌:腐竹白果薏米水、绿豆沙红豆沙
传统街边糖水车仔档,情怀💯
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💛氹仔
🔸9. 喜莲咖啡
時間:0700-2000(星期日休息)
地址:氹仔旧城区飞能便度街南龙花园地下B84号
招牌:番茄牛尾通、干免治牛肉饭
牛尾通真的好吃,小朋友的最爱一人全吃光光
不够还可以单点汤 飲到夠哈哈
人多 需要排隊
-THE END-🌙
澳门 · 澳门水桶巷
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_296
2020-11-22 15:27
澳门大三巴牌坊
澳门|网红打卡点|大三巴牌坊|恋爱巷
澳门 · 大三巴牌坊
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于小姐的吃喝玩
2022-01-31 01:17
澳门行之酒店篇-澳门雅辰酒店
这次澳门行在经过各种筛选比对包括预算等最后选择了澳门雅辰酒店(前金丽华酒店)。这家五星级酒店真的性价比超高的一家酒店,我也是强烈推荐给大家。下面从以下几方面介绍一下。
1.交通位置:可以在拱北口岸直接坐金沙发财车到达雅辰酒店,酒店紧挨着金沙从金沙下车走路用不了3分钟。在金沙有发财车可以直接到达威尼斯人巴黎人非常方便。酒店距离渔人码头走路5分钟,金沙酒店对面就是渔人码头,所以你可以随时随地去渔人码头。酒店楼下的公交线路也非常多,出行非常方便。在酒店楼下直接能看到东望洋灯塔,我基本上去大三巴东望洋灯塔都是走路过去,个人感觉都不是特别的远。
2.酒店环境设施:酒店整体很新,外部看起来不太起眼,虽然对比一些大牌酒店没有那么富丽堂皇,但是也特别的典雅。配套有泳池,健身房,而且酒店里还可以购物。房间干净整洁,大床房对于两个人入住绝对够用了。
3.服务:工作人员会主动帮助拿行李到前台,见面都会礼貌点头打招呼。印象比较深的是由于正值澳门的冬季,虽然外面不太冷,但是晚上房间真的会觉得有点冷,打给前台,前台就让工作人员送来电暖器,电暖器有问题又换了一台,态度也非常好。值得点赞👍~
4:酒店价格:4晚含税价格588(不包括早餐),最重要不收押金,最后一天中午12点退房就可以直接离开了。每晚不到150的价格,真的是碾压内地好多500+以上的酒店,个人觉得真的是性价比超高的一家酒店了。
以上就是我个人入住后的一些体验,希望会对大家去澳门选择酒店的时候提供一些参考。
澳门 · 澳门雅辰酒店
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樱桃_3161
2023-11-02 20:30
刚从澳门购物回来,没做攻略被上了一课!
⭐商场选择
1️⃣️永利:首饰包包👜直营店,品牌齐全,选择性更多,特别是包包,过来这里更好买,graff在这里,相对其他商场优惠少,胜在货全!
2️⃣四季名店:香奈儿、爱马仕款式更新快,节假日经常排队,需要尽量提早,首饰优选来这里,卡地亚、vca、宝格丽等都有,不定期推出商场活动以及参加购物返现!
3️⃣威尼斯人:人气高的综合性商场,室内连接伦敦人、巴黎人,三楼美食,轻奢品牌居多,lulu等折扣很好,潮牌运动品牌一天都逛不完!
4️⃣银河:澳门本地人最喜欢逛的商场,唯一的hw在这里,香奈儿值得看一下,不定期推出商场活动,体验感很好,rv、蒙口、普拉达品牌会员折扣9折优惠!
⭐澳门小贴士
1、澳门住酒店携带1000-2000押金,携带现金更好,支持信用卡,不过需要半个月左右退还
2、美食不一定去旅游景点吃,人多,容易踩坑,一些巷子里的老店会让你惊喜!
3、澳门寄存处,威尼斯人铂金会员可免费寄存一天,非会员30mop/件行李,dfa门口左手寄存指引!
银河会员寄存免费,非会员20/件,寄存2天!
⭐澳门购物优惠
1️⃣️薛城2.5%:提前预定酒店或者酒店,次日后领取,全澳门9家dfs免税店🉑参与!
2️⃣银河:满25wmop可以升级为黑卡,后续消费每笔累计2%积分!
3️⃣黑卡4%:珠宝首饰包包👜都可以参与,比如卡地亚、尚美、积家、伯爵、梵克雅宝等,如果没有黑卡可以借用别人的
4️⃣手表黑卡折扣:卡地亚、宝珀、伯爵、萧邦、江诗丹顿、沛纳海、万国等品牌优惠可达7几折起!
澳门 · 澳门威尼斯人
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虹虹虹啊
2024-01-29 19:18
Macao巴黎人铁塔
打卡网红拍照点啦~ 一定要天气好的时候来!拍照很好看👍 P1 2是在打卡位置拍的 这个位置确实很出片 因为当时前面的草坪有人在拍照 所以我就把她们p掉了🤭我去的那天人不算多 拍这个位置的人也没几个就等了一下下 当时后面的小姐姐就看着我拍照 有点小尴尬哈哈哈哈
如果实在等不到这个位置或者社恐的姐妹也不用非得在这个位置拍 P3 4 5 6就是我自己找的位置拍的 也很好看!但一定得人少才好出片 人多了就很杂很乱不太好看 还有就是得天气好☀️
还有一点❗️一定要穿裙子👗裙子👗裙子👗
澳门 · 澳门巴黎铁塔
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