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  逗了个逗 2024-05-15 23:14

  挑战特种兵顺德一日游之饭堂
  
  来的时候店外好多顾客在外带蛋挞，店内座位大约4-5张桌子 比较小，但是店内空调很足，还有大电视📺播放着港剧（感觉好久没看到这样的店铺了 ） 一个人吃的也不会太无聊 ～BTW这个店的位置感觉真的让人觉得舒适悠闲的感觉. 
  
  点了一个红豆冰「红豆冰」，感觉和印象中的不太一样，是红豆牛乳+冰块 🧊不是冰沙类那种. 整体口感还可以 . 奶味很重. 
  「鸳鸯挞」 鸳鸯挞等了蛮久的，因为都是现烤的，非常嫩的内馅，挞皮很脆 ，还是喜欢原味的多一点，整体不错 
  「番茄牛腩面」番茄牛腩面的口感太甜了，可以说是不好吃了 ，蕃茄酱很浓郁但是不知道是加了糖还是整体就跟甜面一样 ，牛腩也没有几块是有肉的，都是牛筋. 
  整体价格还可以吧 ～ 就是主食踩雷了 . 其他蛮好

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  佛山
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  Pudding啊啊 2021-03-22 12:29

  寻味顺德｜民信老铺～打卡双皮奶️我们去了新开这家的民信老铺，地址：华盖路115-119号
  装修环境广东式，中规中矩，环境够大，有三层，最搞笑的是我以为厕所🚾每一层都有，结果问服务员她说🚽在三楼，就嗯……
  点了6个菜品
  纯双皮奶：口感是挺纯的，挺有奶味，还行
  姜汁双皮奶：这个我吃的时候感觉有点苦，这个一定要趁热吃，冷了再吃的话，会更苦
  芒果雪媚娘：里面有🥭，一块小蛋糕，奶油，总体来说不够冰，如果再雪藏久一点口感或许会更好吃
  炸牛奶（热）：外皮酥脆，里面挺有奶味，就是偏甜那种伦教糕：广东话“白糖糕”这款巨偏甜，糕感吃进嘴里挺好咬的，就是偏甜🆘
  西多士加花生🥜酱：西多士的口感挺好吃的，就是那个花生酱巨甜，甜到漏个只
  总体来讲，我们在这家新开的店铺吃的这六款，都偏甜，就感觉糖好像不用钱一样，部分有的是好吃，但有的真的巨偏甜，吃着腻😞
  民信老铺｜

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  佛山 · 民信老铺(华盖路店)
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  唐困困 2024-03-17 09:21

  不愧是打车都要来吃的生滚粥和排骨！
  发现顺德很多老牌美食都分散在不同的区 只能几个区这样跑
  一直很想吃蒸排骨 就选了一个位置比较近的早上九点多从清晖园那边打车过来
  粥已经卖到只剩最后一份了！好险
  要了猪肝和粉肠 早上的生料都很鲜 猪肝好大片超好吃
  然后又要了蒸排骨 这种干干的 滋滋冒油的状态真的好香！
  不贵十几二十一份
  十点过后店里又开始忙着准备午市了
  很推荐

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  雅猫_6280 2024-01-28 22:31

  yir一月二十八日下午到了顺德。放好行李后晚饭时间就去了辉哥私房菜馆。点了一鱼三吃258元。老板娘很是热情讲了他家的鱼是缩骨鱼，以及做法和吃的方法。一只蒸锅在笼屉先铺一层水果丝瓜然后均匀的铺一层鱼片有姜丝等煨制好的鱼片蒸几分钟然后开吃。夹一块丝瓜再来些姜丝一片鱼片一起放在嘴里一嚼，哇靠！丝瓜的水嫩鲜甜鱼片的鲜香和姜丝的组合产生的复合味道真不知该怎么形容，幸福感油然而生！活了60多年这是我吃过最好吃的鱼!老伴平时在家里不怎么吃鱼，这次吃的是津津有味！老板叫辉哥据说在改革开放初期80年代就在北京的顺峰首店当厨师北京的顺峰粤菜酒楼至今仍属于高档的粤菜酒楼！到现在已经近40年了今年60岁。怪不得能把一条鱼做的这么好吃！今天中午又去了他家吃的是桑拿鸡，味道也不错，但是我更喜欢他家的桑拿鱼！他家也有些问题：价格较高菜量较小。还是推荐。

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  也不是不行 2024-03-31 16:04

  总的来说是走性价比的餐厅
  「盐水赖尿虾」A+ 很新鲜，里面的汁水都锁住了，成熟度刚刚好。
  「清蒸老虎斑」A 因为众所周知的客观原因，这个季节的海鲜会有些问题，不过我觉得鱼肉可能是蒸老了30秒，这样导致只有眼附近肉还算可以。不过整体调汁还是没有问题的。
  「上汤豆苗」A 还算不错吧，海鲜味有一些，不过广东乡下太喜欢用猪油了。
  「小青龙」A- 比较一般，蒸老了。
  「招牌烧鹅（例份）」A- 很一般了，主要给的是上庄，太看技术与食材。

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  三分甜不加糖L 2024-01-23 21:15

  巨难吃 服务态度巨差 桑拿鸡硬的根本咬不动 排队叫号小声的根本听不到 开锅还要15块钱 不知道为什么还要排队 恶心的要si

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  Lunar_7653 2024-02-15 13:20

  甜牛乳三皮奶和蒸牛奶卷，是选中这家的缘由，也是它能够在别家口味相近的华盖街双皮奶中脱颖而出之处。推陈出新，做好环境建设，才能在这条街独树一帜。
  
  但是蒸牛奶卷完全就是面粉做的软糯皮子，夹点牛奶和淀粉做的混合物。不值得买。
  
  三皮奶口感还可以，但是和姜撞奶比，口感就差很远。
  
  老板娘很精明，声音很凶很大。

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  ZD_3053 2024-01-13 19:39

  🌿环境:
  环境比较好，建议来
  
  🛎️服务:
  比较好

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  kendy_3855 2024-03-11 16:59

  魚皮一哥(順德篇)
  华盖里直街2号之一1号铺
  
  順德食撈魚皮已經好出名，除咗大良炸鮮奶雙皮奶，撈魚皮都算係順德名物，清暉園步行街賣撈魚皮嘅店就真係好多，好多店我都食過大致係好食嘅，不過最出色嘅，就真係呢間魚皮一哥，真係實至名歸，我去咗五日順德食咗兩次魚皮一哥，有4種魚皮任你揀，分別係鯇魚皮，鯪魚皮，海鱸魚皮，同羅非魚皮，我叫咗個四拼，其實4種魚皮分別係脆度都唔同，最脆係鯇魚皮，海鱸魚排第2，鯪魚皮第三，最後係羅非魚皮，不過口感係個人喜好。但呢間店嘅調味真係做得好好。鯇魚皮應該係全條街最脆口，我太太過年時去到順德，排長龍都要食呢間鯇魚皮，我太太係一個絕對唔鍾意排隊嘅人，可想而知呢間魚皮嘅魔力係有幾大！
  
  總結，四拼魚皮一大盒58人仔，單一款魚皮25-38人仔，任君選擇，鹹魚青菜各有所愛。不過我建議淨食鯇魚皮，因為真係脆口到牙都甩，閑日就唔需要點排隊，一到週五六日就不得之了，不過真係排隊都要食！其他喺步行街嘅食店我建議就唔需要幫襯，除咗民信甜品總店，因為祇有呢間民信總店先會有一啲特色嘅甜品，遲下再介紹啊。

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  竹子_7182 2024-05-02 12:55

  极限挑战来录制的饭店，果然是顺德经典美食。
  「桑拿鸡」招牌菜，300天走地鸡，肉质有嚼劲，一吃就能感受到不是速成品。配上虫草花很香，蘸点姜葱油吃起来很带劲。我们同行的老人牙口不够好，吃鸡肉感觉有些硬，比较遗憾。
  「桑拿牛肉丸」里面应该加了香味菜，吃起来很清香，量很多，最后没吃完。
  「炒米粉」简单的细粉，很香口，光盘了。
  灵芝鸡汤，非常赞，清香喝完不口干，连饭渣娃都主动喝了两三碗。

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  UzR_6923 2024-03-25 17:46

  团购一张美团券，好大一碗
  好抵食

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  板栗蒸紫菜 2024-03-06 20:02

  朋友推荐说：这家鸡店在容桂都排得上名号🤦‍🤦‍🤦‍所以今天就去尝试了一下
  🌿环境:位置有点不好找在一条老街巷子里，停车也不很方便，里面的员工都是些阿姨和大叔[耶]，装修很有年代感也很陈旧，毕竟是老店🙏
  「啫鸡」是现砍现操作生出来的所以口感偏硬，焦香味道一般般吧
  此次体验不是很好，总体本说性价比不高[凋谢]

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  Hotbeer 2024-04-01 06:56

  听说这间餐厅坚持用青石磨磨米，而 陈村粉 也是他所命名的，所以特别来试一试。
  因为假期人多，等了近二十几分钟才能入座，店内装修大众化，服务也是快餐风格，想点烧鹅和四杯鸡都已售罄，最后点了经典捞起陈村粉、七彩拌鱼皮、煎爽滑虾饼、大良炸鲜奶和鲮鱼球炒菜心苗。陈村粉口感爽滑，美中不足的是调味太淡；拌鱼皮正常口味；煎虾饼是整个以鲜虾制作，令人惊艳；炸鲜奶外皮酥脆，里面的奶浆甜糯香浓；菜心苗很新鲜，炒得清甜脆嫩。食物整体水平还在挺好的，性价比也高。

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  卖火柴的_768 2024-04-16 22:25

  非常值得说短发高高的女孩子！！服务真的特别好～
  🍴口味：
  鸡肉还可以，但是对中老年人牙口不好的可能有点硬，鸡肉量也还行，点睛之笔是番薯，很甜很好吃。
  加了一份排骨，说实话味道一般，有点太硬了不好拒绝，下次还是要点鱼～
  🌟老公觉得汤底非常好，胃不好的人必须顿顿要喝汤，咸淡合适，一点也不腥，也不特别好喝！！！
  
  因为过了时间不可以用代金劵有点失望，性价比有点不值，但是耽误小姐姐们下班，原价结账的。
  2个人230，值也不值。

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  好好好_3369 2024-03-05 19:33

  从外地开车特意来顺德吃的第一餐，小🍠上推荐的，据说是本地人的食堂，说实话味道是不错的，不会踩雷。但要提醒下和我一样的游客们，大众推荐上写的排骨15元价格是错的，希望店家及时纠错上传正确菜单，点菜时没有菜单只能盲点。我点的一份排骨18元，一份肉球18元，一份青菜15元，米饭免费，一共51元，看评论里的青菜都说是5元，难道才几天就涨价了吗？还是说有5元的15元的点菜时默认15的？上菜时忘记了我们点的青菜，两个肉菜快吃完了才上的青菜。关于青菜价格我觉得困惑去询问店家，店家却非常不耐烦的说青菜就是15元，排骨就是18元，质问我从哪里看到排骨15（我一个外地游客除了看大众等软件还能从哪里看到？？就算不对你好好说就行了，没必要凶巴巴欠你钱似的，态度很明显是外地人和本地人两幅样子）。店家现在也有不少游客生意，不要看我们是外地人就蹬鼻子瞪眼睛，非常凶的样子，确实很不和气！大家都是远道而来，我们家也是做餐饮生意的，将心比心希望你生意兴隆！

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  Lyannn_5599 2024-03-31 19:11

  新开了二楼，坐在窗边真的很舒服
  二楼还挺宽敞明亮的
  生意是真的好，没够6点都坐满了
  「卜卜贝」最值得夸的是他的汤底！妈呀真的很清甜，有柠檬叶的香气，压碎了的胡椒粒，微微的小米辣。白贝很大只，没什么沙。
  「酸辣通菜」全部都是通菜梗，炒出了酸辣土豆丝的味道，酸酸辣辣很开胃爽口
  「炸鸡翅」微辣口味，新鲜热辣，咬开爆汁
  「炒螺」好大粒，汁可能是秘制的，反正我没吃过这款的[悠闲]
  就是出餐的速度还需要提高下…

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  xnal_1168 2023-11-17 18:53

  巷子里面找厕所，发现一家神仙小店
  首先就是很接地气的农家小院，比较惬意
  菜都是很大一份，三两好友点菜慎重
  点了一只鹅，现杀，稍微有点慢，但是不够烂啊，老板，咬一口塞一嘴牙
  鱼好吃，没有任何土腥味，一个人能炫一条
  值得推荐的一家宝藏店铺

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  冯婉妤 2024-04-02 18:05

  不太好找，在一个胡同里，走到头（没多远）再左拐，走十几步就能看到门脸了
  其实我不爱吃鱼，怕腥怕鱼刺
  服务员说都是自己养的，很干净，不回腥，就勇敢试试
  三种特色鱼
  1.「供港珍品鲩鱼生」团购的这款，淡水鱼，口感爽脆，里面带「鱼皮」弹牙爽口，回味一丝丝辣，很特别，不错，不吃生姜，里面的量吃起来带有独特香气！
  2.「金鲷鱼鱼生」一开始推荐的这个，相比较其他两种鱼会贵一些 介绍主打鲜嫩
  3.「大海鲈鱼生」深海鱼，主打鲜嫩
  最后选的团购的，主打一个体验尝试
  有很多种小料，拌着吃，先加油，按自己喜好放小料
  口感丰富，鱼生的肉质也非常好吃，姜丝也是腌制过的，独特香气
  「鱼骨」麻辣鲜味浓，适合嗦
  「鱼羹」好喝
  套餐一鱼四吃，忘记了，点多了，
  还点了一个「过桥鱼面」没有啥味儿，就是鲜吧，口感也软绵绵的，不推荐，不过好像是这面特色，东北可没吃到过，尝尝
  两人餐本身就太多了，撑挺，咯~
  来的不是饭点，过了一会，人超多👍
  原来我不是不吃鱼，是不吃刺不吃腥，哈哈哈

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  NHD_6129 2024-02-21 17:26

  感觉比很多黑珍珠餐厅的环境、菜品、服务都要好，菜量也很大，就这样的水准和体验感来说，很实惠。还有很多想吃的菜品没有肚子了，品质非常好的海鲜，每份菜量都很大，热着端到桌上，有温度有技术有诚意的美味佳肴，餐厅服务也棒，下次还会再来的。

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  jenny_5440 2019-01-02 15:30

  红豆栗子太甜，甜到吃不到一半已经饮两杯水！！

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  鸡腿妹 2024-03-11 14:09

  来顺德吃美食啦开心！！
  做攻略的时候被我们美食群的小伙伴安利的
  后面看到大博主米雪也来吃了。
  。
  在个小巷子里面、里面很大哦（厂房改造的）
  星期一晚上人不多、老板很热情
  。
  毛蟹蟹黄粥 ：其他菜很快、这个粥现煮要等一段时间哦！
  天哪！超级好喝让我感受到了鲜甜的口味！
  我真的吃饱状态狂喝了几碗就差扶墙了！
  我后续在汕头潮州游玩之后一直对这个粥回味无穷！
  药材乳鸽：看起来就很补、汤很好吃、鸽肉不柴
  辣酒田螺 ：微辣带点酒、个头很大
  凉拌鱼皮：之前在广州吃过不是很喜欢
  没有想到这家的鱼皮我尝了一口很有嚼劲、很适合下酒菜
  。
  厕所在外面只有一个灯有点暗暗的 吓人哈哈
  老板还推荐了他刚牛奶厂拿来的牛奶做的姜汁撞奶
  第一次体验哈 感觉还可以。

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  成都老何 2024-02-13 13:07

  打车15公里，从欢乐海岸来到位于伦教的“香江饭店”。10点半过，早茶未歇，午餐食客候着一大片。
  落座，点不了餐，厨师还在吃饭。泡壶茶，早点续命。此地的伦教糕其实就是发糕，广式的甜薄撑是糯米饼撑薄、外面煎香、内里裹红豆，卷制而成，再来一份蔬菜打底。与往常习惯，顺序颠倒。
  然后是主菜。黄金反骨鳝，硕大肥厚、香脆幼滑、瓷实弹牙。竹筛无骨鲫鱼清香鲜嫩，纯肉无细刺，真是岭南功夫。
  食毕买单，不到一点，门外黑压压一片。店里不发新号。

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  顽皮的宝宝 2024-03-12 22:19

  周末小雨，朋友们一行18人特意从深圳驱车来到顺德品尝美食，朋友推荐的这家御膳粥，门面很气派，中午十一点多门口已经停满车子，没有停车位了，一楼大厅坐满了顾客。粥锅底火锅，点了白贝，牛肉等等，能够品尝食材的鲜原汁原味，搭配上油条特别好吃，另外烧鹅也很好吃。

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  悭D喇baby 2024-04-02 11:58

  有同事喜欢这种小店吃点接地气的味道，之前刷到视频说这家的味道不错，今天就特地来试一试这家店环境就确实没环境，旧房子改成饭店的环境，店内也有一股杀鸡的味道，来这里就是主要看菜品不是吃环境的了。
  「桑拿鸡」85蚊一只鸡，就得一碟，确实量是有点少了。而且是切件不是起片，感觉整一只鸡好像没几块肉那样。味道上用红枣蓉调味，整个鸡肉还是蛮鲜甜的，肉质也是爽口的。
  「牛肋条」有牛肉味，口感也可以，就是蒸完之后缩得有点小个，调味也是够味的。
  「白鳝」端上来生的白鳝看到肉还在一动一动的，挺新鲜，蒸熟出来的味道就普通鳝鱼味，不赘述
  后面吃完肉揭开锅面喝了一口下面的汤，比较清淡，没有很鲜甜的感觉，拿来喝是一般，点了一份西洋菜放下去煮倒是刚好，味道可以。
  总的来说这家店味道中规中矩，但这份量来说不上有性价比，唔算抵食，也就那样吧。

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  时间河流 2024-04-05 11:22

  晚上人很多需要排队。但是叫起来还挺快的。
  因为他会根据的人数跟你拼桌
  我们就是跟对面一对小情侣一起拼桌的
  粥底火锅第一次吃，非常好吃
  他有建议先下什么后下什么，最后就是一碗生滚粥
  牛肉加蛋更加嫩
  牛肉丸也很好吃
  白贝跟生蚝也很新鲜
  如果要喝饮料的话，可以外卖点也很方便

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  美了醉了hcm 2024-03-12 15:48

  位置好找，就在清晖园验票处对面的小巷子里，我们是十一点半到的，不用排队，先上的花生米和那10几个小蝶，半小时内粥和鱼生可以全部上齐。用餐环境古香古色，较安静宽敞。厨师刀功精湛，摆盘有情调。鱼生透明爽脆，跟许多调料在一起别有一番风味，且自己可以DIY调整适合自己的口味，鱼骨酥脆，鱼皮劲道，炒陈村粉接地气，点的几个菜都是家人喜欢吃的，这餐吃的很满足

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  爱快罗蜜兜 2024-04-01 18:16

  看了网上各位网红的推荐，顺德一日游最后一站来了这里品尝，徬晚6点半开门6点40分去到，已经没什么空台，生意很火爆，等点餐大约等了15分钟，时间是有点久，因为不能扫码点餐，只能人手点，而且出餐等很久，大约等33分钟才出第一个菜，啫啫黄鳝，味道是很香，但偏咸，而且黄鳝是肉质比较嫩滑的那种，不是肉质结实的，第一次见到有人这样炒花甲，下面垫了很多通心菜，实际只有很少花甲，滥竽充数，味道一般般，偏咸，而且没什么锅气的香味，而且有点凉了，很期待的虾蟹粥，点了两个，无比后悔，我是被网红蒙蔽了双眼，竟然没想过试试其他粥，虾不是很新鲜，虾头都是松松的，肉质也不结实，不会是新鲜虾，南美白虾本身就不贵，而且是细虾，蟹也不是本地青蟹，是缅甸青蟹，估计是国内青蟹现在供应不多，只能选东南亚的蟹，这种蟹就算鲜活也没本地青蟹好食，再加上不是新鲜蟹，就更加灾难，肉质差，味道也没鲜味，而且粥也是偏咸，回家后饮了很多水，店家煮蟹粥前用酒在砂锅爆一爆青蟹，其实是为了僻走这种蟹天生的不太好的味道，不是增香，没下次。

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  PP姨姨 2024-04-01 08:29

  寻找顺德味道！
  
  到华盖路闲逛，周边真的好多小吃店！不用正正经经的吃饭，单单是在这条街上逛，边吃边聊，都已经饱了！
  
  呢间糖水铺，看上去都几正宗！
  
  有二楼的，位置算多的了，毕竟吃糖水，翻台率都几高！
  点了龟苓膏，个人觉得不够苦（哈哈，真的**）
  还点了一个菊花膏，主打一个清热！

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  QKU_8027 2024-03-03 23:35

  优点：服务热情会提醒你们用券，还会提出最优惠的方案。菜量也很大，葱油饼做的很好吃。
  缺点：上菜速度慢，图二不好吃，比较腥气，里面配菜比蚬肉好吃多了，虽然配了酱，但还是不好吃。图三元贝等了一个多小时，味道还行，就是偏油了些，正常水准。

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  乘风破浪的小姐 2024-04-02 19:52

  一下飞机就去打卡的本地人推荐之特色餐厅，算是连锁店，这家位置不是很好找，导航定位严重不准，好在下午2:00到的。不用排队，粥底很清爽，炒陈村粉很赞，鱼饼味道一般，个人觉得比较油，油条不建议点，还是吃肉实惠。服务还是不错的，服务员会帮忙捞，但是烫完服务全程很赶，都往碗了塞….总体来说，性价比一般，味道还行

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