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  尹暮晨 2021-06-25 22:17

  又到杨梅季
  想到这个杨梅汁感觉要流口水了
  去年国庆节过来的，古镇上人不是很多
  贵州恰逢阴雨天气丝丝凉意
  要了一份不带冰沙的杨梅汁，里面带着2颗杨梅
  喝完有些冷
  想必现在的炎炎烈日下来一碗冰沙杨梅汁会十分惬意
  贵阳的辣椒是真的真的很好吃

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  贵阳 · 青岩古镇
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  百年刘庄 2023-11-27 00:00

  来青岩古镇，必须品尝一下卤猪脚，当地朋友推荐的老店，满满的一大盘端上餐桌，还是蛮震撼的，味道不错还有嚼劲，蘸水的味道很贵州，吃腻口时喝口酸菜汤解腻，一切都是刚刚好；「糕粑稀饭」需搅拌着吃，口感很好；「米豆腐」「玫瑰冰粉」都不错青岩古镇的美食真不错，看来是一个被美食耽误的文化名镇

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  Syemione 2021-06-22 10:21

  这是一家性价比超高的小吃餐厅！猪蹄和我想象的不太一样，我以为是炖得软软的那种，但这家的猪蹄非常筋道，不过也很好吃，非常入味。
  豆腐圆子和土豆粑绝了，酥爽的外皮和干辣椒面简直绝配～米豆腐味道类似四川的米凉粉～糕粑稀饭和冰粉都有浓浓的玫瑰味，香甜解暑。

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  Coleen_8244 2021-01-27 10:41

  本地人都不会去青岩吗？🔍地点： 青岩古镇
  📍地址：贵州省贵阳市花溪区青岩古镇
  ⏰营业时间：08:30-17:00，17:00停止入场
  💰景区门票5块，建议游玩时间2—3h
  —————————✂—————————
  许多本地人提到青岩，绝对会说商业化好严重啊，但是作为一个离市区只要1h车程的地方，其实是周末周边游挺好的选择~☀️阳光温暖的日子去走一走、啃啃猪蹄也是非常棒的~
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  刚到青岩必须要做的事就是先吃吃吃，吃饱才有力气走哈哈~刚进景区就看到了📍【金必轩】，店铺位置也太好了，正对景区入口！院子很大，装修得古香古色的，虽然来过青岩很多次吧，但是也都没有试过这家店，看到点评上蛮多人推荐的，这次来试试～
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  猪蹄那绝对是来青岩必吃的，28/斤不过个人觉得其实普普通通，就很正常的卤味，没太突出的特点；米豆腐还蛮喜欢的，辣椒油挺香；还点了糕粑稀饭和洋芋粑什么的，不太喜欢糕粑稀饭，偏甜，洋芋粑一般，可以不点..
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  PS：逛景区逛一半，才发现里面也有一家门店小一点的金必轩分店，并且猪蹄比这里便宜才25/斤，又买了一斤想试试看两家有没有不同，个人觉得比这家好吃诶，猪蹄更加软耙入味，不过这家店要更远一点。
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  📍【成有王记酸梅汤】，据说景区里面的酸梅汤几乎都是它家提供的，点了一份15元/碗，超级好喝！酸甜爽口的酸梅汤混合冰碴子一起入口，真的超级解渴！汤里面还有几颗完整的新鲜酸梅，哇真的无敌棒，建议一定来店里试试，比包装的要好喝的多！
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  景区里的📍【姐妹双双萝卜店】也看到别人推荐过一次性试试，10/份小贵，有酸萝卜和甜萝卜可以选，个人更喜欢酸萝卜~拌的辣椒香香辣辣，特别的开胃，来玩可以试试！
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  👉🏻之前去过天龙屯堡，开车大概要2个多小时，耗时稍久，天龙屯堡相对而言商业化程度不高，物价也更便宜一点，能感受到民风淳朴的生活气息，不过因为距离的原因，所以对于周末找个地方散散心其实还是有点远，青岩虽然被大家吐槽太商业化，但是市区待久了，偶尔去散散心也不失为一个不错的选择～

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  木每木每 2021-05-01 14:54

  一进青岩古镇步行街头上的一家饭店，最主要的是外面有一排座位，天气好在外面吃饭很舒服，点了一个双人套餐。
  玫瑰冰粉甜度刚刚好，有玫瑰的香味，大热天喝一碗太爽了，糕粑稀饭特别黏，拌着一些五仁，还有玫瑰之类的东西很香。卤猪脚软糯，味道好极了。米豆腐胜在酱料，辣椒酱汁太香了。豆腐圆子里面是卤水豆腐还是啥的，反正口感挺好挺香，还有洋芋粑（其实就是土豆饼），站着辣椒吃，好吃！每一样都很不错

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  小月早 2021-04-06 09:23

  在青岩古镇东门外的一家十年老店吃的牛羊肉粉，是这两天吃到的最美味的一顿了。清汤和红汤都好吃，我们一人一碗，每份都加了肉，份量还是很足。而且没有一点膻味，汤头也很好喝。清汤里面也可以加他家的油辣子或者干海椒，很香，味道很好。吃完意犹未尽的感觉。好想再来吃呀。

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  杨疯癫YANG 2020-08-25 00:00

  慕名而来的猪蹄～
  📍 在青岩古镇里面，具体位置我也记得了，朋友带着走的，里面好多好多卖猪蹄的。
  
  看着照片就想起邓丽君的歌，很有情怀啊。特别是在古镇这种地方。中式装修，有露天的也有室内的。露天的架子上有花，朋友说很好看可惜去的时候谢了。
  「猪脚」看这焦糖发光的色泽，就知道很好吃了从锅里现捞起来的，太软糯了，最喜欢这种口感。吃多了有点腻，哈哈哈哈
  「糕粑稀饭」贵阳的特色，看操作应该是有藕粉，然后加上蒸的米糕，撒上各种小料。甜口的，还是好吃，朋友吃了两碗。
  「豆腐丸子」炸的外皮金黄酥脆，咬一个口，加上贵阳独特的蘸料。有折耳根的那种
  
  去了青岩古镇一定要吃猪蹄哦！

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  Coleen_9614 2021-01-27 11:06

  景区的酸梅汤几乎都是它家供应的！🔍地点：「成有王记冰杨梅」
  📍地址：北明清街与南明清街交叉口东50m处
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  —————————✂—————————
  据说景区里面的酸梅汤几乎都是它家提供的，专门跑过喝～店铺里面很像是卖茶叶的店子，桌椅都是很大的实木那种，坐着只为喝一碗酸梅汤感觉有点大材小用哈哈！
  
  一份15元/碗，酸甜爽口的酸梅汤混合冰碴子一起入口，真的超级解渴！汤里面还有几颗完整的新鲜酸梅，哇真的无敌棒，建议一定来店里试试，比包装的要好喝的多！

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  大琦哥 2021-04-06 22:34

  青岩古镇最好吃的羊肉粉冒雨爬完梵净山，开了四个小时车九点多到了青岩古镇，到了住所，淡季好多家饭馆都已经闭馆。点评发现这一家，电话过去让老板等我们一下。这家在古城外，走了600米才到。点了大份脆哨加鸡蛋加羊肠一共30块，上来后震惊了，咋这么大，看图和一次性杯子的对比图。羊肠是卤的，没有一点点腥味，又香又脆。脆哨不知道怎么做的，反正是肥肉，味道也挺不错。一个180多的山东男人硬生生没吃完，感觉这在济南得50以上的价格了。
  
  吃完后和老板娘聊，她说看你年轻个子又高，所以多加了些，然后哈哈大笑，真的很有黔东南女人的泼辣豪爽。强烈推荐来青岩古城的尝尝这性价比极高的羊肉粉！

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  地心引力挡不住 2019-09-14 07:52

  四个女生的贵州行
  💰门票：门票10元，通票50元。中秋节外地身份证半价！推荐只买个门票就好啦，里面的一些故居教堂个人认为看的意义不大(不差钱除外)。
  🚌交通：贵阳火车站可坐203路/旅游专线去青岩站。
  ⭐血泪教训：火车站旅游专线整点发一班，所以我们到的时候就选择了公交车，结果因为去花溪修路的原因，堵车颠簸了2小时才到。回程坐旅游专线40分钟不到就到火车站了。所以强烈推荐旅游专线，省时间还舒服，10元/位。
  🗺️路线：西城门「图一标红位置」-赵状元府-文昌阁-定广门。
  古镇里商业开发的比较完善，但是个人认为比起大理丽江古镇，青岩古镇的消费真的不算坑，很多东西甚至比外面还要便宜。猕猴桃10块3斤，杨梅汁（喜酸甜口的强烈推荐！！）12元一杯，还有很多没见过的水果，想吃就买吧，价格一点也不贵！各种辣椒 腐乳特产应有尽有～
  🌞必去地：古城墙(图四)。大概在定广门的位置，顺着楼梯能爬到最高点，就能俯瞰全古镇，真的超美！
  🏁最后，细细游览整个古镇我们大概用了四个小时，边走边停，还走了野路爬了山，不得不说贵阳的气候真的太好啦，白天做好防晒，阴凉处真的很凉快，古镇的巷子里有穿堂风，真的是避暑圣地！大城市生活久了，就来贵州感受下慢节奏的舒适生活吧～

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  天爪_6909 2021-06-03 20:02

  小小的门店内没想到是已经开了百年的老店。可点的餐品不多，大家主要都是来吃糕粑。
  
  「糕粑稀饭」：满满的坚果果仁🥜，吃了一口发现好甜。吃了几口才知道需要搅拌，将中间的糯米球🍨捣碎拌均匀，整体味道就不甜了。底下是藕粉，口感粘稠，加上其中的果仁，口感也很丰富。作为地道小吃非常值得尝试一下。

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  蓝蓝宝贝_8451 2023-12-24 00:00

  环境:
  店铺很大，有后院的那种当地饭馆，
  逛青岩古镇路过看到门牌就很霸气，
  网上一搜还真有名气，就知道选对了，
  问当地的店铺老板也推荐这家，
  还特意提醒我们就是比其他店贵一点。
  
  服务:
  是贵州当地人开的，很热情好客，看到我们冷，特意安排有供暖的桌子给我们烤脚，很贴心。
  「卤猪蹄」「状元猪蹄」：卤味不会太咸刚刚好，软软糯糯很有口感，我们4人吃了2斤不够，再加了一斤，就是天冷猪蹄不够热，35块/斤，2斤有8大块，份量足。
  「蒜蓉炒竹笋尖」原来油麦菜就是竹笋尖，炒得很香甜清脆，应该是用了鸡油炒很香。
  「红糖糍粑」很有当地特色的糍粑，外脆里绵，粘着糖酱和花生粉吃，口感很丰富。

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  匿名用户_9911 2020-10-24 00:00

  🚗交通：青岩古镇南门口，检票旁边就是。
  
  🌿环境：偏仿古的装饰。
  
  🔔服务：那天下雨，人很少。点了团餐，竟然不愿意给发票，我威胁要投诉的份上，才手撕了发票给我。
  
  💰价格：团购两人餐不够吃。
  
  🍴口味：米豆腐特别辣，但味道不错。

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  棒棒唐_4021 2021-06-07 09:52

  贵阳青岩古镇不得不吃的美食！！！
  
  糕粑稀饭：这里的特色，基本上每家都有，米糕拌在藕粉里面，还加了花生碎，芝麻碎，瓜子。8💰一碗
  
  洋芋粑：就是土豆泥饼，蘸着辣椒面吃，外酥里嫩5💰一个，每家的都好吃
  最最推荐的就是这家的糕粑稀饭，来了两天吃了三家，还是这家的好吃一点，就是要趁热吃，凉了就搅拌不了了。

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  贵阳 · 王万妈卤猪脚
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  yumicca 2023-11-07 00:00

  在青岩古镇的小镇上，不是在景区里面，离景区也不远，评价挺高的，为当地人也推荐他家说味道相对比较好。去了把当地的有名的小吃都点了，青岩猪手肯定是要吃的，然后推荐洋芋粑粑，里面有脆哨味道很特别。米豆腐也很有特色，糕粑稀饭要吃的，很香。

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  李白菜_1651 2021-06-10 17:26

  🌿环境：楼上楼下，位置不算很多。但是来往客人很多。一桌接一桌。
  位置，随缘偶遇……
  🛎️服务：行，大哥大姐都挺利落，上菜也快。
  「招牌卤猪脚」「玫瑰冰粉」满大街都是这些小吃，最喜欢这二样！
  「糕粑稀饭」甜甜的，可以尝试！
  「豆腐圆子」外酥里嫩的。
  好像在古镇有二家店吧，导航吧。

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  小猫多多 2021-06-14 10:36

  🌿环境：
  在青岩古镇里边儿，导航走过去。老板人很好，会问你打包还是在店里吃。
  没吃过糕粑稀饭，刚开始还以为就这么吃，结果我们吃的全是在上面最甜的部分，吃一口给我甜齁了😭😭😭
  然后才知道需要拌着吃啊啊，把底下的拌起来，一定要拌匀了在吃，不然上面吃着很甜下面又没味道……

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  贵阳 · 谢家百年糕粑
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  阿童木_4237 2021-06-05 17:08

  环境:一般般，吃的是情怀！
  
  服务:可以，感觉服务员听不懂我们讲话，但，她会叫老板过来。
  
  「卤猪脚」：亚克西，好吃至极，于是2斤都没吃够，加1斤，哈哈。墙裂推荐！
  
  「玫瑰冰粉」：味道还不错，卖相没有四川的好看。
  
  「青岩米豆腐」：绿色的，好漂亮，味道也软糯。
  
  「糕粑稀饭」：这个需要手工搅拌，老板过来帮忙弄的，吃起来像藕粉。
  
  「豆腐圆子」：卤水味的，蘸上料汁，棒棒哒！
  
  「洋芋粑」：土豆味道的，挺香呀。

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  zyc_4880 2021-05-05 16:22

  整个青岩都是他们家的杨梅汁，就找到了他们家的青岩总店来品尝，应该是他们家总店吧，里面还有沙发座位，在爬城墙累了之后，喝下一杯杨梅汁，真的很清爽，他们家酸梅汁很好喝，酸甜酸甜的味道，让人回味无穷，很喜欢这样的味道，支持大家来品尝。

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  贵阳 · 青岩古镇
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  梓艺Anne 2018-03-13 14:08

  贵阳美食之青岩小吃今天给大家隆重推荐青岩古镇美食
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图一👆青岩卤猪脚
  卤的好吃的卤猪脚，皮真的是超级香糯，猪脚咸香、酥软、色艳，大家都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，指甲有光泽。可是猪蹄脂肪含量比较高，所以虽然非常好吃可是不要贪嘴哦😜
  在这里给大家推荐📍王万妈卤猪脚（古镇上卖猪脚的其实很多）
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图二👆豆腐圆子
  豆腐圆子是贵阳出名的小吃，来贵阳一定要吃千万不要错过，除了来青岩吃豆腐圆子，还可以去吃雷家豆腐圆子，也是非常出名的
  豆腐圆子有两种吃法：一般都会用折耳根拌佐料包裹在豆腐圆子里面，超级超级好吃 😍大家一定要尝试下😍还有一种是可以蘸辣椒面吃，味道也超级棒😍
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图三👆卤菜拼盘（生菜、洋芋、魔芋豆腐、三角豆腐）
  不推荐大家吃青岩的卤菜拼盘，超级油，而且不够入味
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图四👆凉拌米豆腐（超级超级推荐👍）
  我每次来青岩我都是为了吃这个米豆腐，真的超级无敌好吃，❤️辣椒超级香、酸萝卜、花生等这些佐料拌在一起，真的好吃的不要不要的😘
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图五👆洋芋粑
  洋芋粑是我们从小吃到大的小吃，是我们小时候的回忆，好吃的洋芋粑粑外脆里嫩，一口咬下去超级满足，一般有辣椒面和甜面酱蘸着洋芋粑粑吃，超级满足❤️
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图六👆糕粑稀饭
  糕粑稀饭一定要趁热搅拌均匀，冷了就不好拌了，而且要趁热吃，里面有冬瓜糖、花生、瓜子、玫瑰糖、葡萄干、芝麻等佐料，如果你不想吃太甜可以给老板说不要白糖，直接放玫瑰糖就很完美了👍
  有机会大家可以去吃吃黔灵公园门口的糕粑稀饭，里面放有引子，超级好吃👍
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图七👆玫瑰红糖冰粉
  天气逐渐转热，来一碗玫瑰红糖冰粉，真的超级无敌爽👍👍每一口满满的都是内容，猪脚吃腻了来一碗冰粉，不仅解渴还解腻😘
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  图八👆小时候的回忆
  街边摆摊会有一个转盘抽奖，五元转一次，转到什么动物，就会用红糖给你制作出来，我这次转了一个桃子🍑，就是用红糖画出来的，据说大奖是龙🐲，手气好的去试试🤭🤭
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  贵阳 · 青岩古镇
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  1 1970-01-01 08:00

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  P_2175 2021-06-07 18:07

  大概开车一个小时左右到达，交错密布的房屋错落有致的充满在整个青岩，寺庙阁楼无不惊艳雕刻，人文荟萃，瞬间时间慢了下来，猪蹄是本店的特色，还有些偏云南的炸物，米豆腐是用菠菜汁和大米浸泡后，磨成米浆，加碱熬制，冷却形成豆腐状。他家米豆腐吃时放入了大头菜，咸菜，黄豆，花生，葱花，生抽，油，辣椒等佐料，尤其是轻颜的双花醋的加入，使得味道滑嫩，鲜香，酸辣可口，滑溜溜的筷子都快夹不住，好吃又有趣。冰粉也挺不错

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  dpuser_8594 2021-06-13 18:57

  慕名找过去的，在商业街一直往里走到尽头拐角处，是个院子，很有特色，很舒服
  我们三女一男4个人点了一份四人餐，吃得好饱，猪脚相当好吃，吃了这家猪脚其他的猪脚都觉得一般了，冰粉也不错，爽口；豆腐圆子蘸上蘸料也是绝味；套餐里其他菜也相当好吃，值得一试

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  酸奶_6670 2021-06-05 13:56

  真的是很正宗的味道了 非常不错 之前吃的感觉一点都不正宗
  里面加了很多红糖 甜甜的 不腻 还有很多花生碎 ，吃着很香 。
  逛古镇无意撞到的，里面很多人 ，一看是个招牌，就决定要试下。不亏 真的好吃 一个人吃了大半碗，很顶饱。

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  和李米酒一起吃 2021-06-12 16:42

  青岩小吃可以一网打尽的地方🌿环境:
  一进景区北门就是这家，院子很大，安静且干净。
  
  🛎️服务:
  服务很热情，上菜也特别火速～
  
  「炝锅脆皮鱼」
  这个鱼忘记具体名字了，好像是槽辣鱼还是脆皮鱼，但是超级好吃！鱼被炸的很酥脆，淋上了香香的辣椒和黄生碎，汤汁淋在鱼上增色不少，强烈推荐这个菜！必尝！居然在推荐菜里面搜不到，真的好吃！！！
  
  「招牌卤猪脚」「特色洋芋粑」「小豆腐」
  这三个还比较有特色，这也是他家最好的一点，可以一次性把特色小吃都尝试一遍！游客必点。
  
  「糕粑稀饭」
  这个也是特色，有点像藕粉，但是不会那么稠，没有吃过的可以几个人点一份尝尝鲜～

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  贵阳 · 金必轩(青岩店)
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  叫我萧大花呀 2020-12-05 00:00

  国庆去的青岩古镇，人确实挺多。正好路过福来，看网上评价也还行，就进来吃晚饭。装潢古色古色，最大的特点是竟然有驻唱。服务差了一点，我们下单后迟迟没有上菜，后来核对才发现根本没下单。。
  说说菜品，「猪脚」青岩猪蹄真的名不虚传！非常非常好吃！！猪蹄很烂，很好入口。
  「糕粑稀饭」也是青岩特色，喜欢甜口的人不要错过！
  「玫瑰冰粉」「青岩浇汁米豆腐」「洋芋粑」这些贵州小吃感觉和其他地区的差不多，作为游客也分不清是否正宗，只能说好吃就行了！！
  总体来说菜品价位都OK，希望服务再完善一下。

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  vagrant-soul 2023-11-30 00:00

  一家三口的贵阳美食之旅，青岩古镇的王妈卤猪蹄必须来打卡。
  趁饭点前到店，人不多，菜上的很快。
  玫瑰冰粉，主要是我们不喜欢吃玫瑰味所以就要的红糖冰粉，红糖够资格。
  卤猪蹄非常好吃，老卤水，稀溜耙。
  脆哨洋芋粑粑好吃的很。
  米豆腐酸中带辣，辣中带酸。

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  番友_6380 2021-03-31 09:41

  青岩古镇里的一家店，原来一直对景区里的餐厅有戒备，总觉得很差，没想到这家还不错。
  辣鸡油油的，吃起来很香。
  猪蹄和豆腐，都有配沾水，折耳根要提前说哦，哈哈，不吃挑出来。
  再配一杯冰杨梅，酸甜可口。满足哦哈哈哈。

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  贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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  李笑瑜 2021-04-29 00:00

  环境：
  地理位置非常好找，沿古镇主街溜达即可抵达，上二楼，古色古香的装潢风格，临窗坐，可以坐拥熙熙攘攘的古镇美景。
  
  服务：
  友善的服务人员热情的介绍菜品，一个人吃了一组套餐现在想来都觉得浪费，即使价格不贵。状元猪蹄好好吃，喜欢辣的一定不要错过那份调味料，玫瑰冰粉清新又解腻，桂花酒香醇又好喝。

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  贵阳 · 福来酒馆(青岩古镇店)
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  ida_9757 2021-06-06 10:36

  店家位置不在主街道上，一不小心很容易错过，据介绍这家也是开了20多年的老店了，来青岩更大一部分原因还是为了这里的猪脚，只有这里的味道才最正
  
  「猪脚」三人要了2斤，味道确实不错，尤其是蘸猪脚的那个灵魂蘸料，有点酸酸的口感很解腻
  
  「元子」看着是油里炸出来的，但一点不油腻，外脆里软，鲜香浓郁
  
  「糕粑稀饭」贵阳的特色，就是把米糕和藕粉混合在一起，微甜的口感挺特别
  
  「玫瑰冰粉」这家的味道比在市区里的好吃，冰粉顺滑口感佳
  
  「炸洋芋」外脆里软，香香浓郁的土豆味儿十足，吃了好有饱腹感
  
  「米豆腐」这道菜小伙们评价最高了，清淡爽口，调的料汁很好吃
  
  「小茨菇」居然还有这么小的茨菇，味道好吃，可惜点了太多，最后实在是吃不下了
  
  「杨梅汁」店家推荐的果然没有错，自己熬制的，不添加任何添加剂，原汁原味
  
  值得推荐的，环境、服务都挺不错的

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  贵阳 · 郑家拐角店
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