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  小猪好吃_9240 2021-10-11 17:12

  酸辣黄皮酱是灵魂吃牛杂像挖宝
  酸辣黄皮酱是灵魂
  
  这里牛杂2元一串
  自己喜欢什么选什么
  除了一大早没有牛舌都有了
  
  「萝卜」
  可能是最好吃的
  「牛肺」
  第一次吃这样的牛肺
  真是饱满有软糯
  「牛腩」
  带着很多牛筋部分
  这个好吃唉
  
  牛肉丸不行 口感软趴趴
  牛肚一般
  其他都还不错
  没有吃别家的
  下次试试看再对比下

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  南宁 · 覃叔牛杂
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  小霸霸 2021-10-03 03:09

  环境：
  一看门口就知道，老店！味道肯定不会差。店里很多奖牌
  位置就在江边进去的街道，楼上是人家的小区。人不多，完全不用排队。整条街都是人很少
  
  服务：
  热情
  
  「老友牛肉炒粉虫」酸笋又酸又臭，夸到停不下来，味道绝绝子！我小姐妹说，要不让人家给你炒一盘酸笋的了哈哈哈哈哈哈。粉虫口感很好，Q弹的！
  「鸭血汤」鸭血汤很实在，五块钱，一碗全是鸭血。而且，鸭血，有韧劲。一口咬下去就知道，是真的鸭血，实实在在的，连青菜都懒得敷衍哈哈哈哈，真的用料非常实在！

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  南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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  你叔叔叔叔叔 2021-10-24 21:34

  「猪蹄」
  有酸辣甜辣酸甜几种口味
  闻起来就很酸酸甜甜的
  它的瘦肉部分其实挺柴的，不是炖到耙的那种风格
  猪皮软糯，不会难嚼
  整体是那种很筋道的感觉，我个人更喜欢北方那种大猪蹄子，一抿脱骨的，所以这个我就觉得一般般
  但买的人挺多的，这家比较适合喜欢吃筋道口感

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  南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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  2 1970-01-01 08:00

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  贪吃的pinko酱 2021-04-21 09:42

  ☞2021.1 ∝╬══→开年第一飞 快乐毕业飞 南宁小吃便宜又大碗☜
  
  老水街的凉茶店 周围在施工
  
  又见矮脚桌凳 露天座有大树的庇护
  
  据说是“我家那闺女”打卡的店
  
  店里除了甜品外 还有各式粽子出售
  
  一眼望去清一色个位数 还不超过5元 贼亲民
  
  槐花粉 ￥4 广西特色甜品 槐花和大米制成 加以红糖水 入口爽滑 清凉冰甜 有凉血止血 清肝肺火的功效
  
  可以堂吃 可以外带 再次感叹物价低

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  南宁 · 黄记水街老牌粽店
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  一一酱_1146 2018-11-19 18:59

  #水街老牌凉茶店
  #南宁槐花粉，广西的特色甜品，从小吃到大的糖水之一😋 大街小巷里的甜品店基本都有得卖，槐花粉软软的，在配上红糖水，超级好吃👍
  #材料是用槐花和大米制作而成，不懂的人看起来有点恐怖，有点像虫子🐛 哈哈😄
  #槐花有凉血止血，清肝泄火，抗炎抑菌，防止中风之功效，来南宁的朋友一定要去试下😋。

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  南宁 · 水街美食城
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  南宁吃货王 2019-05-08 22:51

  ✨南宁美食 | 南宁探店 | 水街九记伦教糕🧀
  ✦ 城市的画卷告别了旧面貌，许多儿时的回忆成了一张留念照。只有熟悉的味道没法替代……“外地人才去中山路，老南宁都去水街。”
  ✦ 你还记得当年老水街这小小的门面吗？取名“九记”，寓意为长长久久，顾客盈门，这家老店做到了。
  ✦ 当年，五斤米做成的伦教糕销售一空，也让他们的生意越做越大。
  ✦ 水街拆迁后，九记伦教糕搬到惠民码头新印象美食城，门面扩大了，就在大门入口处，招牌也很醒目。
  ✦ 搬入美食城的“九记伦教糕”，店面比以前宽敞、气派多了。
  ✦ 为了迎合现在日益刁钻的口味，摆卖的品种也更丰富，除了伦教糕，还有马蹄糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕，甚至还兼做蛋糕、饼类……10多个品种摆得琳琅满目。
  【招牌伦教糕 | 5块/斤】
  ✦ 以大米浆发酵蒸制而成的伦教糕，内里充满气泡，入口清香润滑，甜中带酸，很适合南宁人的口味。要做好伦教糕水质要好，米质也要好。
  ✦ 选用优质隔造米，胶质好，糕体也爽滑。另外，发酵时间要把握好。还有，坚守一条——绝不能放硼砂哦！
  【九层芝麻糕 | 10块/斤】
  ✦ 黑白相间的糕体，闻起来真的很香，吃起来不会太甜腻，口感细腻比较有弹性，感觉有点像凝固的花生芝麻糊。真的有九层哟~
  【桂花糕 | 10块/斤】
  ✦ 业界小清新代表，像极了一位清新的少女，带有淡淡的，很自然的桂花香，不做作。
  ✦ 晶莹剔透的糕体，里面撒满了朵朵桂花。每一口吃起来都感觉很舒服很清爽，甜度刚刚好。
  【椰子糕 | 10块/斤】
  ✦ 这里的椰子糕不是有馅的那种，是千层糕。吃上一口，浓浓的椰香在嘴里慢慢蔓延，最后占据整个味蕾，口感软糯可口让人难以忘怀。
  【马蹄糕 | 9块/斤】
  ✦ 他们家的马蹄糕用的是桂林平乐县源头车田所产的马蹄粉，做出来的马蹄糕很Q弹，不会太过甜腻，马蹄很脆，清甜。
  【红豆糕 | 9块/斤】
  ✦ 红豆熬得很MONG，料很足！甜而不腻，大王觉得女孩子应该都蛮喜欢！
  【芋头糕 | 10块/斤】
  ✦ 大块大块的芋头，饱腹感hin强~味道中规中矩吧！咸中带甜，芋头很mong，喜欢吃芋头多过糕捏！
  📍地址：人民西路红十字会医院旁的巷子进去，水街惠民码头新印象美食城（大门入口处）
  💰人均：10+
  ❤大王推荐：伦教糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕

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  小ya葩 2020-02-06 00:00

  青春太好，好到无论你怎么过都觉得浪掷，回头一看，都要生悔，排山倒海而来的桃红柳绿，蚀骨的花香，夺魂的阳光......
  —题记
  
  世间所有的相遇都是久别重逢。离开广西南宁，思念那儿的一切便成了我的另一种乡愁。
  南宁，过去是我生活的城市，现在是我行走的城市，不变的是永远是我热爱的地方。与学生时代相比，现在不仅想去热闹好玩的地方，更想知道更多的南宁故事、方言和老街；撩螺和叹茶不止是吃、玩，更是了解南宁的人文。纳兰性德的一句“人生若只如初见”引无数人共鸣，可我认为不好，若当初只有初见，没有回忆，便没有念想。

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  南宁 · 莫记老字号凉茶
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  大饭卡 2021-10-05 23:34

  南宁老牌传统小吃日照红甜品店（老水街店）
  位置在人民西路，壮志路小学旁的水街美食街里，大门口进入左手边第二家就是了。
  交通便利，这家甜品店经营特点就是几乎都是南宁特色小吃，最出名的就是鸳鸯糊，芝麻糊和花生糊各一半，也可以让老板娘按照自己心水的比例要，味道整体感觉不错，就是芝麻糊好像没有以前香了？也许是我的味觉有点问题吧？
  这家的芋头西米也不错，芋头软糯，入口即化，香香甜甜的。
  当然还有很多品类，见下图，沙堆也不错

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  一条薯条 2021-04-27 15:11

  🍟日照红甜品店·南宁
  
  去老水街一定要吃这家芝麻糊，选的鸳鸯糊，挺浓稠的并且不是很甜，因为没吃到扣肉饭第二天又去了这，又打包了一份哈哈～推荐的 要颜值的可以选八 卦 糊，本质上没区别还是省三块钱吧
  
  另外点了一份芒果槐花，就有点get无能了！有点类似重庆的凉虾，但是一股香精味emmm...

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  肖绫_5503 2021-11-06 18:00

  放在收藏夹里很久了！终于来打卡了哈
  这家的炒粉虫果然很正！够酸够香够入味！粉虫要炒好不容易的，因为粉虫不像米粉容易入味，粉虫需要调味更重一点才能吃起来够味。
  每一根粉虫都蘸满了浓郁的老友味，很香，是小时候的味道，正宗！
  外地来的朋友，推荐打卡哈！正宗南宁味错不了，份量有点大，吃正餐的话一人一份，吃小吃的话几个人点一份，尝尝味道也不错！毕竟附近是水街好吃的还有很多

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  最最可爱的小胖 2021-04-18 09:32

  小胖·访味🐷
  #最最可爱的小胖胖到处吃吃吃的日常
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  🏠店名：梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
  📌位置：永宁街华兴里1-4号（导航位置正确）
  💰人均：10➕
  -
  应该算是老南宁的一份记忆
  藏在华兴里“亚娃发廊”旁的箱子里
  到这，仿佛回到上个世纪的旧南宁
  -
  「扣肉糯米饭」💰10元/份 巴掌大的小碗被糯米饭和扣肉填满，根据喜好加入萝卜干子和酸菜子，一碗香喷喷的扣yòu糯米饭就好啦！恰好碰到刚出锅的糯米饭，米粒饱满，蒸汽升腾。把糯米饭和着扣肉汁、小菜格愣匀，一口五花扣肉，一口糯米饭，真是香。
  （PS：阿姨会温yóu的询问你扣肉是要瘦的还是半肥的，态度挺🉑）
  份量挺足，猛男一份也可以吃饱，如果怕不够吃，可以来一份大满贯（糯米饭➕扣肉➕腊肠➕饭）
  -
  排队如长龙，说明了她被很多人认可，但其实我喜欢路口的“老嘢”多一点，因为老嘢扣肉的颜色更深，味道会刚好一些，阿婆的感觉没卤够，还只是浅红色。
  （个人观点）
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  嗝儿~

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  南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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  福逗逗的败家日常 2021-05-29 20:07

  南宁美食 | 被南宁友仔爱惨的老牌粉虫店😍
  不知道外地人听到粉虫这个名字，是不是以为跟米虫一样是一种🐛虫子，但其实不是哦！！它可是一个超级超级美味的南宁特色美食哟👍南宁的友仔友女们🉑爱惨了它呢
  全南宁炒粉虫炒得最ging的，就属水街的这家店啦～
  🏠地址： 黄阿婆·玉兰粉虫店(水街店)
  💰人均15+左右
  👉老友炒粉虫
  这家店的炒粉虫有蛮多种，但在南宁最经典的口味当然是老友味啦‼️分量超大气，给的肉也很多，粉虫的口感很软但咬起来也很有韧劲，跟酸笋豆豉辣椒这些老友料一起炒，炒得特别香特别入味 ，爱啦爱啦
  👉芋头糕
  说实话在我印象中这应该是我第一次吃芋头糕，一直在被种草的芋头糕今天终于被我吃到啦～芋头糕外面有一层白白的糕点，我猜应该是糯米做的吧，口感是很软糯的🤭上面淋的是黄皮酱，黄皮酱yyds‼️原来黄皮酱除了淋卷筒粉，还可以配在芋头糕上！！刚开始吃几口的时候觉得非常好吃，吃到后面就有点抱有点腻了，这两份满满的碳水主食可这是太顶饱了哈哈🤭

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  匿名用户_9911 2021-05-31 22:43

  环境：猪蹄下午3点左右才会出摊，店门一开还未摆上做好的猪蹄就有好几个人排队了，不少人提前预定好了，可以随意挑选自己喜欢的部位。
  
  「猪手」 作为猪手爱好者吃过卤的，烤的，白切的猪手，这家猪手味道很独特，像是柠檬鸭的做法但比柠檬鸭好吃。猪手有两种口味，辣的和不辣的，我觉得都不错。汤汁绝绝子，可以问老板多要点汤汁吃完猪蹄后可以用来拌饭拌面吃。

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  寒山潜龙 2021-06-16 13:25

  南宁美食丨一家只有老南宁懂的味道‍️这段时间特别想吃粉虫…
  想啊想，咦❗有一家叫什么阿婆的就是卖粉虫的呀
  马上搜了下喔！原来是在水街🤭
  这家黄阿婆粉虫店已经开了挺久了~
  里面有各式各样的小吃❗
  很多南宁人都跋山涉水来这吃👍
  推荐：
  - 鲜肉炒粉虫
  粉虫一直是南宁的一大特色美食，外观像虫子一样却味道很美味👍
  - 八宝饭
  从小就爱吃的一道小吃，小时候记得爸爸经常做给我吃~
  - 鸭血汤
  补血补气的好东西，分量超足❗
  
  - 店名：黄阿婆（玉兰）粉虫店
  - 地址：南宁市西乡塘壮志路9号邕江御景1期1层2号楼 爱号铺
  - 停车：🛵（停门口）、🚘（停门口）
  - 时间：8：00-19：00
  - 人均：15

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  覃小懒是大懒虫 2021-11-30 18:17

  水街老牌糖水铺以前的水街拆迁了，
  很多老店都搬进附近的商场里了，
  这家还是在街边店，
  保留了一些老街老巷的感觉。
  有凉茶、有糖水、有糍粑粽子发糕等，
  点了碗鸳鸯锅、点了碗银耳清补凉，
  大树底下支起两张桌子慢慢喝着，
  吹吹风、看看行人，
  慢悠悠的生活，
  也挺惬意的～
  糖水

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  一颗小梨_685 2020-07-27 20:00

  南宁美食｜老牌水街王鸥同款美食🌈水街老牌粽
  ⏰07:00-20:00
  📍水街码头时间
  我本来是看中了王鸥那个五彩饭 但是那个好像端午节前后才有 我五一过去好像就没有了 难过😫 但这几店的东西是真的便宜 我朋友说十一块钱吃个下午茶太爽了
  🥣鸳鸯糊
  是黑白的 应该是黑芝麻糊和白芝麻糊？ 黑白的味道好像也差不多 还不错 就是正常的芝麻糊的味道
  🥙黑米粽
  这个居然是凉粽 我们都以为热的 是用黑糯米做的 里面还有很大一块肉 但是如果是热的 口感应该会更好
  🥣槐花粉
  这应该是凉粉的一种吧 吃起来冰冰凉凉 口感有点韧性 还行
  ❗️冲它这个亲民的价格就必须得去！

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  帮宝适 2021-08-04 00:35

  水街老牌小吃店特别多，每家都值得探店。每个人都会有当时的体验，但是总体来说，客人主管感受不会相差太远。牛杂店老板很会做生意，能买好了拿到隔壁，就是记得把不锈钢餐具拿回来。就这种做生意态度，给服务五个星。烫青菜推荐。「空心菜」，主要是上面浇的调料，调料有四种（五种，一款隐藏版），建议萱酸辣。「牛杂」就看个人喜好，建议加些番茄，牛肉与番茄是百搭不腻。

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  comi_9752 2021-10-14 20:18

  南宁美食的名片之一酸野算是南宁特色的小吃之一，特别受女生欢迎。这家店算是老字号了，名气也是响当当。老板娘说为了保证质量，拒绝快递外卖，只能去现场买要吃到真是不容易呀
  这家的食材都是非常新鲜的，配上老板娘特制的辣椒粉，酸酸甜甜非常不错，适合夏天
  特别推荐这里的酸芒果，半生熟刚刚好

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  南宁 · 酸知都酸品店
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  HUCANGM 2021-10-07 17:17

  童年回忆之槐花粉环境：
  店面很小，就在水街大榕树下，摆着几张桌子和小板凳，很有烟火气息的地方
  
  服务：
  阿姨服务真的不错，一直在忙，都是没人买的时间缝隙吃饭，辛苦
  
  「槐花粉」小时候真的很爱吃槐花粉，甜甜的，冰凉冰凉的，入口很爽滑，出了广西就吃不到了
  「生地雷公根」小时候家里很喜欢用这个煲凉茶喝，清热解毒，止血止痛的功效，我们那的把这个玩意叫金钱草，因为叶子圆圆的很像古时候的钱币
  店里还有卖团子，芝麻糊的，我自小就不太喜欢吃糕点芝麻糊类的就没吃，但是好像卖的挺好的，应该还不错

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  南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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  poisonzy 2024-01-15 17:40

  冒着大雨也要去打卡的必吃榜糯米粉，扣肉很好吃，糯米饭不是很黏是我喜欢的粒粒分明的口感，拌上咸菜小料好好吃，胃口有限只和朋友分了一碗，豆浆就一般吧，顺便买的。
  
  环境：
  小巷子里的小门脸，进去之后内有乾坤，里面也是小坐收拾的很干净宽敞，淡季旅游大雨天的早上也只有一两桌人不拥挤。

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  悠尔奶糖 2021-10-09 23:41

  来的时候看到有当地居民自己带着空的矿泉水瓶子来打凉茶，很有生活气息～杯装的话是一杯2元，每个味道我们都试了试，菊花的凉茶最好喝，另外一个黑绿色的看起来真的有点暗黑味道是那种草药味，确实不是很喝得惯。槐花那个很像凉虾，也不错。三款整体都比较甜就是了～

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  我爱文果儿 2021-11-15 12:40

  这家店是在点评上搜到的，因为千辛万苦顶着大太阳拉着行李箱吃了梁阿婆糯米饭以后，还想再吃吃南宁当地的美味，所以搜到了这家距离不远的覃叔牛杂。
  环境：跟着点评上的导航走，准确。店面不大，外面是煮牛杂的大锅，分了各种小格装不同品种的食材。旁边还有各种新鲜蔬菜可选。
  服务：不知道帮我们烫菜的老板是不是覃叔本人，态度很热情。
  口味：牛杂软烂，蔬菜也特别好吃。我们加的腐竹，份量也太大了。就是作为四川人来说，辣椒对我们还不够辣，不过已经很不错了。

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  superb_2712 2021-11-14 19:41

  南宁水街的老店古朴毫不奢华，她家的东西也是实在传统的老味道，南宁走出去的王鸥说依然还是小时候的味道没有变过，老板说王鸥以前的家就在附近。本去吃五彩糯米饭，冬天染色的植物没有了就没有吃成，但各色粽子最是吸引我，最大的粽两拳大小一个就半饱，糯米包绿豆沙包五花，没有调味都是食材本味香气扑鼻最是好吃。我想这个味道或许会记忆一生吧。

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  青柠口味 2021-09-19 10:22

  甜品店约起来这是水街很久的老店了，味道一如既往的好，特别喜欢吃这家的槐花粉，每次出来散步，孩子都是来这叫我买上一杯、炎炎夏日，正合口味。
  环境：
  环境很少位置，没有空调，都是摆在外坐的大自然的空调。
  服务：
  这里啊婆每次招呼，要吃点什么呀，打包还是这里吃。挺客气的「槐花粉」

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  Tsen_2873 2024-01-16 08:55

  老南宁在此！水街city walk逛吃攻略来啦～划重点版基础水街walk路线，南宁新手友好！
  😯建议白天开走～穿越三个城区，全长约2.2km，预计1-2h完成，uu们可按图自取想打卡的地方啦😊
  
  🗺️路线途径地点：华兴里-南宁一中-粤东会馆-水街-朝阳步行街-三街两巷-邕江（民生广场）-南宁印象城（悦荟/朝阳万达）
  
  😊对于南宁人来说水街是一个很特别的地方，以它为中心辐射的附近区域都承载着许多南宁人的珍贵回忆，因此这也是一条比较能代表南宁的路线。
  
  详细攻略请看p1-p4！

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  dpuser_364 2021-10-22 15:49

  闻名已久，第一次去，点了鲜肉炒粉虫和粉饺。
  
  个人觉得粉虫炒得有点硬，鲜肉炒的味道一般，有点失望，下回去点个老友炒粉虫才行，这才是正确打开方式。粉饺感觉也一般，正常味道，都还行。店里有自助茶水。
  
  位置就在南宁水街，电车去比较方便。抽空把店里卖的一遍遍试完，看看到底为何出名。

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  南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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  张小瘦 2021-06-26 06:41

  南宁探店｜平价大碗的糖水｜清凉一夏💁🏻‍♀️来广西以后才知道，这里的人有多喜欢喝糖水，基本上大街小巷都有很多老牌糖水铺或者是路上也有很多小摊在卖糖水，价格也很亲民，基本上就三四块钱就可以喝一碗冰冰凉凉的糖水，夏天真的太舒服了！
  🙆🏻‍♀️我个人比较喜欢去一些老街，能够更加了解一个地方的文化和环境。水街算是南宁的老街了，这里好多很复古的小店，有年代感了，也承载着一代人的回忆。
  _
  🥭偶然刷到的这家店，一看「芒果豆花」，吃过豆花但是没吃过芒果豆花，听着还蛮黑暗的，试试。服务态度很好，阿姨特别热情。
  🧙🏻‍♀️一碗分量还是蛮多的，可能是我本身有点吃不惯桂味除了绿豆水以外的糖水吧，我觉得这个芒果豆花还真的挺黑暗的。多吃几口好像也还好，就是芒果果酱的齁甜跟豆花的豆子味混合在一起，奇奇怪怪的。不过有一说一，豆花口感还是很细腻的，下次直接点个纯豆花吃，可能还好点。（仅个人尝后感😅）
  💁🏻‍♀️价格实惠，🉑️买团购券。老板说她们家招牌是芝麻糊，下次试试。

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  南宁 · 水街美食城
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  邂逅维C 2016-04-01 00:00

  老字号，老城区里面，就在路边，招牌很不显眼的。我经常来这里喝凉茶，两块钱一杯，有时候是用塑料杯，有时候会使用消毒碗。喜欢用菊花加雷公根兑着喝。
  
  如果是喝王老吉，那会苦的要命。老板的普通话不行，会一直用南宁话跟你说话。哈哈~凉茶也可以打包，娃哈哈550毫升的瓶子装是5块钱一瓶。天气再热一点会有槐花粉卖。回家路过，会继续帮衬。

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  南宁 · 莫记老字号凉茶
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