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BAOER_2462
2021-04-02 15:48
打卡南宁水街
来南宁那么久,终于去打卡水街啦~
和朋友拍了拍照片
调色都是用醒图哒
吃了好多小东东
最后我俩都走不动了😆
南宁 · 水街美食城
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1970-01-01 08:00
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香涩柠檬
2019-07-10 15:29
南宁美食 | 来老水街不用50元吃遍传统美食
网罗所有南宁传统小吃体验城市风貌 南宁传统美食 推荐给来南宁旅游的朋友
1️⃣日照红甜品花生芝麻糊店 | 推荐⭐⭐⭐⭐
原水街石巷口的日照红花生芝麻糊 名副其实的“老字号”❗️因为旧城改造搬到这里
☑花生芝麻糊:入口即化很丝滑甜而不腻
☑红豆薏米糖水:红豆薏米软烂 祛湿小能手
☑螺蛳鸭脚、芒果豆腐花、桂圆板栗糖水
💰人均:4.5元
2️⃣九记伦教糕 | 推荐:⭐⭐⭐⭐⭐
☑红糖、白糖伦教糕:伦教糕起源于广东顺德伦教镇 南宁独一家 伦教糕用大米发酵制作 糕体内有很多气孔 吃起来有弹性 口感清甜微酸
☑九层芝麻糕:黑白相间 芝麻味浓郁 软糯香甜 好吃
💰人均:4元
3️⃣古源香天天生榨米粉 | 推荐⭐⭐⭐
南宁人心心念念爱“嗦”的一碗粉 见证水街发展和南宁的历史变迁
☑传统碎肉生榨米粉:改良过的粉团 粉质爽滑Q弹 发酵的酸馊味降低了 一碗有碎肉 紫苏 生菜的米粉 自己放入酸豆角 辣大葱 酸笋 一口领略独特的“南宁味道”
☑建议加:卤鹌鹑蛋 豆腐皮 肉食爱好者加烧肠 肥而不腻
📍地址:水街美食城南门出去左转(水街舞台旁边)
💰人均:12元
4️⃣老甘粉饺 | 推荐⭐⭐⭐
☑香菇马蹄虾味粉饺:现做现卖 外皮晶莹剔透 口感Q弹有韧性 马蹄解腻清爽 淋上黄皮酱 特殊的香气
☑芋头糕:用的荔浦芋头香糯粉 绵密 撒上花生碎 越吃越香 建议搭配一碗鸭血汤 不然有点干
🤣个人感觉粉虫一般 太油了 而且不入味
📍挨着天天生榨米粉
💰人均:10元
5️⃣水街肥叔沙堆店 | 推荐⭐⭐⭐⭐
☑红糖馒头、南瓜馒头:我的隐藏菜单 都是老面发酵制作 口感特别扎实 比拳头还大的馒头
📍在水街邕江一品四单元楼下的铺面
💰人均:1.5元
黄记老牌粽店 | 推荐⭐⭐⭐⭐
☑传统手工槐花粉 很多老南宁小时候的零食 红糖水打底 冰冰甜甜 几乎南宁其他糖水店的槐花粉都是从这里批发的
🤣其他甜品略甜 她家的超大肉粽不错
📍地址:水街美食城斜对面 榕树脚
6️⃣超东香糯甜酒店 | 推荐⭐⭐⭐⭐⭐
开在水街几十年的甜酒店 真的是酒香 发酵香让人垂涎 酒曲发酵工艺传统 店面重新装修了 这个传统的老味道没有变
☑鸡蛋甜酒:选用大颗粒爆满的糯米 浓浓姜酒香味浓郁又暖身
📍这家店离水街美食城有100米 在壮志路9号邕江御景3号楼的铺面
💰人均:7元
以上都是超过20年的老南宁美食
南宁 · 水街美食城
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一颗小梨_685
2020-07-27 20:00
南宁美食|老牌水街王鸥同款美食
🌈水街老牌粽
⏰07:00-20:00
📍水街码头时间
我本来是看中了王鸥那个五彩饭 但是那个好像端午节前后才有 我五一过去好像就没有了 难过😫 但这几店的东西是真的便宜 我朋友说十一块钱吃个下午茶太爽了
🥣鸳鸯糊
是黑白的 应该是黑芝麻糊和白芝麻糊? 黑白的味道好像也差不多 还不错 就是正常的芝麻糊的味道
🥙黑米粽
这个居然是凉粽 我们都以为热的 是用黑糯米做的 里面还有很大一块肉 但是如果是热的 口感应该会更好
🥣槐花粉
这应该是凉粉的一种吧 吃起来冰冰凉凉 口感有点韧性 还行
❗️冲它这个亲民的价格就必须得去!
南宁 · 水街美食城
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寒山潜龙
2021-06-16 13:25
南宁美食丨一家只有老南宁懂的味道️
这段时间特别想吃粉虫…
想啊想,咦❗有一家叫什么阿婆的就是卖粉虫的呀
马上搜了下喔!原来是在水街🤭
这家黄阿婆粉虫店已经开了挺久了~
里面有各式各样的小吃❗
很多南宁人都跋山涉水来这吃👍
推荐:
- 鲜肉炒粉虫
粉虫一直是南宁的一大特色美食,外观像虫子一样却味道很美味👍
- 八宝饭
从小就爱吃的一道小吃,小时候记得爸爸经常做给我吃~
- 鸭血汤
补血补气的好东西,分量超足❗
- 店名:黄阿婆(玉兰)粉虫店
- 地址:南宁市西乡塘壮志路9号邕江御景1期1层2号楼 爱号铺
- 停车:🛵(停门口)、🚘(停门口)
- 时间:8:00-19:00
- 人均:15
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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脾气超差的老妹
2021-09-25 01:40
在我印象中 我已经很久很久没有打过四星半这个分数了吧…?
来南宁三天我选择了两家酸嘢店打卡 这是第二家 是在我要走的最后一天来的 我真的好后悔 我为什么不是来的第一天就来 不然就连续在这吃三天🥺
「芒果酸」「菠萝」「脆脆甜甜的青芒果」「番石榴」「杨桃酸」我没有拿蔬菜类 选择的都是水果。强推芒果!无论是青芒 还是普通的芒果!都很棒!各有风味!都推荐尝一下!青芒配上辣椒面很爽啊 很爽口!普通的芒果超级甜!就绝绝子这三个字当之无愧!
至于番石榴啊 菠萝啊 杨涛啊 都普通吧 我还是最喜欢两种芒果 yyds!还有一点小细节是 他家的芒果都是放在冰箱里的 你需要的话老板岁时帮你拿出来!这样就口感更棒!更新鲜更爽口啊!就 小细节也很棒!
环境:
酸嘢店还可以堂食 应该还是比较少的 而且打整的很干净 空间也很大 也有风扇 已经很不错了!我很知足!
服务:
老板人也蛮好 我吃完最后在门口打车 老板娘还说 旁边有位子坐可以坐着啊之类的 还能亲眼看到在收拾新鲜的水果要做酸嘢 5555去哪找这么完美的店啊 口味/环境/服务 我都喜欢
南宁 · 酸知都酸品店
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最最可爱的小胖
2021-04-18 09:32
小胖·访味🐷
#最最可爱的小胖胖到处吃吃吃的日常
-
🏠店名:梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
📌位置:永宁街华兴里1-4号(导航位置正确)
💰人均:10➕
-
应该算是老南宁的一份记忆
藏在华兴里“亚娃发廊”旁的箱子里
到这,仿佛回到上个世纪的旧南宁
-
「扣肉糯米饭」💰10元/份 巴掌大的小碗被糯米饭和扣肉填满,根据喜好加入萝卜干子和酸菜子,一碗香喷喷的扣yòu糯米饭就好啦!恰好碰到刚出锅的糯米饭,米粒饱满,蒸汽升腾。把糯米饭和着扣肉汁、小菜格愣匀,一口五花扣肉,一口糯米饭,真是香。
(PS:阿姨会温yóu的询问你扣肉是要瘦的还是半肥的,态度挺🉑)
份量挺足,猛男一份也可以吃饱,如果怕不够吃,可以来一份大满贯(糯米饭➕扣肉➕腊肠➕饭)
-
排队如长龙,说明了她被很多人认可,但其实我喜欢路口的“老嘢”多一点,因为老嘢扣肉的颜色更深,味道会刚好一些,阿婆的感觉没卤够,还只是浅红色。
(个人观点)
-
嗝儿~
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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巴朵兰恩
01-16 22:15
小伙伴们一定要注意一点,这个小巷子里是两家,第一家是山寨的,要走过第一家,再往前再走个十来米,第二家才是必吃榜这家!
我就差点走错了。。得亏来之前看了门面的照片感觉不太对,才又往前走了点。
嘎嘎好吃!香啊!尤其那个香肠!吃一半又加了根香肠!各种小菜免费的,随便加!非常好吃!!建议北方来的小伙伴都尝尝!还是很有广西特色的!
这一顿糖油混合物,基本可以顶七八个小时不饿了。。
很实惠。。
10
南宁
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去嘛_7122
2020-07-24 18:00
NANNING | 大榕树下的老牌凉茶铺
▪️ 水街三岔口拐角处,有一位而立年的“老朋友”,依偎着大树🌳,打量着来来往往的行人🚶🏻。
·
▪️ 这是一家连现任老板👩🏻🍳都记不清具体开了三十几年的老牌凉茶铺,也是这条街道上最后一家原封不动的老店。
·
▪️ 人多的时候,有些客人就直接坐在自己的🛵电车上悠哉地吃着,自然到彷佛每天都在重复同样的动作一般。
·
🍶 老南宁味道的凉茶
·
▫️ 最热的七八月份,恨不得每天都来几杯生冲。糖水🍧一点就是好几款,似乎体内蛰伏里一只🦁饕餮。
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▫️ 槐花粉🌷因其圆润苗条的身材,爽滑的口感、香甜的味道,而多次蝉联凉茶铺最受欢迎甜品。
·
▫️ 甚至有一些食客会论袋论斤的打包回家,颇有牺牲我一个,幸福全家人👨👩👧👦的奉献精神。
·
▫️ 绿豆海带作为消暑界的🏅王牌选手,即使家里时常会备着,但来到凉茶铺还是不自觉会点上一份。大抵是人多,糖分🍬都更多一些。
·
▫️ 偶尔想换口味的时候,清补凉和鸳鸯糊也是不错的选择。但,👧🏻小孩子才做选择,👩🏻成年人自然全都要。
·
🔖店名:水街老牌凉茶店
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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青柠口味
2021-09-05 04:32
猪脚约起来
环境:
地方比较小,给供应的地方就一块的小板车大,提供给大家挑选猪脚,比较挤
服务:
「猪手」猪脚卤得入味,我们也经常去吃这家的猪脚,每次打包就是50-60元,有点小贵,吃着是好吃的,嫩滑的猪脚皮,酸的辣的,不辣的都有
南宁 · 黄阿婆水街猪手林
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潇洒的狗
2021-05-13 09:48
🌟来南宁带回来的手信居然是粽子?
🌟南宁第三天,早早起来去水街那边吃了个早餐,然后在隔壁看到了一些超大的粽子……然后我就背着粽子回湛江了……
📍地址:位于水街内,具体不懂怎么说🌚
黄记水街老牌粽店定位可以找到
粽子有很多种,大的小的,长的短的,真的啥都有。
还有糍粑啥的。
买了3个,黑米的,白米的,啥啥啥,都很大……
一个基本可以是一顿了,最大那个2顿吃不完🤣
价格还好,3个53块。所以具体定价不知道,但是里面的闲聊不多,猪肉偏肥一点……
南宁 · 水街美食城
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我爱吃沃柑
2023-08-30 22:36
南宁水街City Walk·吃喝玩乐一条龙攻略
✅粤东会馆
南宁的老手艺“绞面”,又叫“拔脸毛”“刮脸”,你体验过吗?在粤东会馆这里,每天都有几个阿姆在那边,坐着小板凳拔脸毛。十几二十块一次,拔完你就能获得一个光滑的脸蛋。
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✅水街猪手林
水街老店,吃的都是附近的阿叔阿姐,阿公阿姆,甜辣口的猪手,很好吃。
·
✅覃叔牛杂
这家牛杂在南宁也算挺有名了。
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✅黄阿婆粉虫
老味道的粉虫值得一试。
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✅水街老牌粽
鸳鸯糊、芝麻糊,各种甜品糖水,也很多人吃。
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✅日照红花生芝麻糊
也是老牌甜品店
·
💰甜品人均5元内,猪手人均20,牛杂人均20,粉虫人均12
·
🚶这几个地点都在一条路,很近。
·
🔥南宁city walk、一人游持续更新中,分享南宁值得逛的好玩地儿。
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南宁
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你叔叔叔叔叔
2021-10-27 08:02
「芋头糕」
问了下老板,说黄皮酱是黄皮果做的
芋头糕就是很原生态的感觉,蛮瓷实的,中间的芋头不算软糯,原吃没什么味道,蘸酱后会好很多,但是黄皮酱吃到后面会腻
这五块钱一份好大的
「老友鲜肉炒粉虫」
炒粉虫很香,第一口就感觉很赞
一入口就可以感受到镬气,配菜也挺丰富的,有青椒洋葱胡萝卜
粉虫比较粗厚,一咬就断,不会难嚼,比钟姐的更好咀嚼,料更多(我更喜欢这家)
「八宝饭」
挺油的
一口下去就是红豆,很细腻,甜甜的,冬瓜糖也甜甜的,糯米挺软的
虽然真的油,但是很好吃(嗜甜爱好者福音)
总得来说,挺不错的
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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多肉小朱
2020-04-19 12:49
南宁水街美食合集|一站式网罗本土传统美食
老一辈的老南宁都知道水街👍🏻
俗话说👀
“外地人才去中山路,老南宁都来吃水街”
水街有着悠久的历史和很多便靓正的传统小吃
正宗的生榨米粉、芋头糕、粉饺来这吃就对了
现在因为城市规划,水街也进行了翻新👌🏻
但是一些老店仍因为口口相传的好味道吸引食客去寻找探店😋
———————————————
❣️老水街黄阿婆粉虫店
✨老友牛肉粉虫
必点老友炒粉虫呀,这可是南宁的特色小吃~
粉虫其实就是米浆成团后搓成小条状
看起来像小虫子一样得名,绝不是黑暗料理!
老友味源自豆豉、酸笋等调味
经过高温翻炒,酸辣入味😆
手工粉虫又Q又韧,吃得出新鲜和质感
越吃越上瘾🤭
·
✨翡翠鱼丸汤
因为粉虫是爆炒的,入油难免有些口味重
吃的时候大家都喜欢再点一份汤,清甜解腻
———————————————
❣九记轮教糕
✨伦教糕
起源于广东顺德,用大米发酵制作而成
能看得出表明有肉眼可见的气孔
口感像发糕,甜味中泛着酸味
⚠️对“馊味”特别排斥的伙伴就不必尝试啦
✨糍粑
有肉馅的和芝麻馅、花生馅的
外皮糯唧唧
✨九层芝麻糕
———————————————
❣️日照红甜品花生芝麻糊店
别看小小的铺面
但是店里的甜品多到菜单密密麻麻地贴满一面墙
✨槐花粉
✨芒果豆腐花(据说还上过电视节目)
✨花生芝麻糊
✨黑凉粉
✨三角粉饺
我超级爱这款🥰
打包回家里蒸热后浇上酱料,一口咬下去
有米粉的清香韧性,还有里面的木耳碎肉馅料的丰富!
———————————————
美食城里还有其他小吃糕点铺
我买了椰子糕、马蹄糕
美食城外也有很多不能错过的必吃老店——
❣️老甘粉饺
专门做粉饺的老店
香菇马蹄粉饺据说比中山粉饺更优秀
❣️古源香天天生榨米粉
历史超级悠久,可以说见证了南宁的成长吧~
现在酸馊浓度降低了很多
更多年轻人也愿意去尝这独一份的“南宁味道”👍
❣️水街老牌肥叔沙堆店
早餐能吃上他家的大馒头一整天都很幸福
❣️水街猪手林
有辣和不辣的版本
他家的猪蹄一出锅就被疯抢哈哈可见有多好吃
小诀窍是可以打包一点他家的卤汁回去
在家拌饭下面条都还是很美味~
❣️黄记水街老牌粽店
❣️水街超东香糯甜酒店
———————————————
🚩南宁水街
📍地址:广西南宁市西乡塘区壮志路5号(一些老店不在美食城里,但也都在附近,可以定位跟着导航走~)
南宁 · 水街美食城
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音乐是我
2021-11-13 17:23
第一次吃“槐花粉”
南宁有几个比较有特色的老街,“水街”就是其中之一。
溜达来水街闲逛,除了一进水街看到的一片还没开始营业的美食摊位,就是这家“老牌凉茶店”了。
她家不是只卖凉茶,还有不少甜汤和各种口味的粽子,真的想每样都尝一下;
点了没吃过的「槐花粉」太好喝了,里面黄黄的东西不知道是什么食材做的,总之就是好喝
走累了在这样的小铺子前面坐下,喝碗甜汤,真的好幸福!
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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丿未先生
2021-11-20 09:56
低调俭朴的环境,却让人难以错过
由于气候的原因,南宁🈶很多凉茶店,简陋的铺面,几把小椅子,🈶的连桌子都没有。就这样在1⃣条街上,一干就是十几二十年,甚至更长时间。在大树🌳底下吹着风,喝着凉茶,成为人们小时候最珍贵的记忆。
水街老牌凉茶店位于南宁市西乡塘区水街27号,就在路口的转角处,很好找。
环境:
路边摊,几把小凳子,可坐🉑当桌
服务:
老板很热情,🈶求必应。
🥛饮品:
「槐花粉」槐花粉是南宁最常见的糖水,“槐花”入口滑嫩,甜度适中,加上冰镇过,一口而饮透心凉。炎炎夏日☀️,一碗冰凉的糖水🥛划过喉咙,那感觉真是爽。
「鸳鸯糊」一半黑芝麻糊一般花生糊,入口即化,很丝滑,甜而不腻,口舌生香。初冬的南宁,一杯热腾腾的芝麻糊,🉑以驱散所有的寒气。
「生地雷公根」夏暑的时候就一定要喝1⃣杯冰镇的生冲雷公根。甜丝丝的味道中,🈶点点草药的清新,🉑以清热解。一杯下肚,瞬间来到清凉世界。
4元,4元一杯的凉茶、甜品,超值啊,性价比极高。
喝惯了奶茶、咖啡☕️、可乐🥤的现代人,偶尔来一碗凉茶🍵,品味简单质朴的味道,也不错。
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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精致的小胖妞
2021-10-08 23:40
牛横俐好吃哦,藕粉也不错,吃完还问老板要了一碗牛杂汤喝。不过还是没有小时候吃的那种味道浓郁,感觉整个南宁都找不到小时候那种味道的牛杂了
南宁 · 覃叔牛杂
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巧食遇
2021-06-18 11:10
广西美食∫南宁记忆中巷子里的糯米饭
🍚店名:梁阿姨糯米饭
🍚位置: 梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭
🍚人均:10
………………………………………………………
1⃣扣肉糯米饭
点的人最多的一款,阿姨特别好,会问你扣肉要肥还是瘦,在糯米饭上扣上扣肉浇上汤汁,汤汁浸透糯米饭配上一口肥而不腻的扣肉,别提有多香了
…
2⃣香肠糯米饭
是传统的广式腊肠味,甜甜的口感,腊肠咬上一口还会爆汁,搭配免费酸菜+萝卜丁,下饭下饭!
………………………………………………………
🙋(uu们,小孩子才做选择,咱们必须来个双拼,hhh~)快去打卡吧!
...
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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tori分享日记
2019-12-24 17:20
南宁水街必吃的两家老店!
来到水街一定要吃的两家店!而且是我觉得水街上最好吃的店、最值得吃的店!黄阿婆粉虫店、覃叔牛杂。
🉐️黄阿婆粉虫店
很多人听到粉虫店都以为是虫,其实不是啊!是米浆成团后,搓出像虫子一样的形状而已!
店里可以让工作人员炒着吃,也可以打包现成回家自己炒。推荐老友炒粉虫,酸辣味的老友味很正,粉虫韧韧的很弹牙。
店里还有很多南宁传统小吃:蒸饺、芋头糕、鸡脚。
📍地址:江北大道民生广场旁邕江御景临街铺面
.
🉐️覃叔牛杂
就在黄阿婆粉虫店旁边,我喜欢这家店的原因就是他家的食材很多,有我最爱吃的芋头、黄花菜、牛杂品类多,酱料够少。
📍地址:壮志路9号路邕江御景一层商铺
南宁 · 覃叔牛杂
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dpuser_364
2021-10-22 15:49
闻名已久,第一次去,点了鲜肉炒粉虫和粉饺。
个人觉得粉虫炒得有点硬,鲜肉炒的味道一般,有点失望,下回去点个老友炒粉虫才行,这才是正确打开方式。粉饺感觉也一般,正常味道,都还行。店里有自助茶水。
位置就在南宁水街,电车去比较方便。抽空把店里卖的一遍遍试完,看看到底为何出名。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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托尼二狗
2021-12-02 14:05
强烈推荐!真的是又好喝又好吃又便宜!「槐花粉」绝了这个东西,太好喝了,没有很甜但是很香很好喝很q,「鸳鸯糊」也是比普通的芝麻糊好喝,因为加了花生糊「凉粽」建议吃凉的,我们点了热棕其实也ok「生地雷公根」这个东西我是接受无能,但是很下火,有股榨青草的味道「海带绿豆汤」我以为这个是黑暗料理,没想到异常的好喝,完全没有海带的腥味,全是绿豆的香甜,吃到海带就像吃到珍珠一样qq的
南宁 · 黄娟水街老牌凉茶店
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小唐食旅
2021-08-07 10:09
广西南宁-日照红甜品店
环境:无数奖牌傍身的一家老牌店,在众多小商铺中格外打眼,美少女们也都很热情哦。
口味:
【芒果豆花🌸】听起来像黑暗搭配,但吃起来毫无违和感。豆花细腻滑嫩,整体像在喝浓浓的芒果汁,细品依然保留了好豆花的豆香味和细腻口感。
【鸳鸯湖👀】黑白双煞每次参加比赛都得金奖,里面是花生和芝麻糊,不是黑芝麻糊和白芝麻糊哦。醇正香浓但不齁人腻歪,细腻顺滑没有颗粒感,口口留香。
💰:
芒果豆花 ¥3.7
鸳鸯糊 ¥3.6
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吃不胖的阿壮呀
2021-06-03 22:38
南宁美食 | 廿年老牌糯米饭,人气超火爆
👍俗话说,酒香不怕巷子深,何况是藏在巷子里的美食,怎么能不让人心动。饭点后到场,还是很多人。
🎥华兴里的故事,《梁阿婆糯米饭》绝对占有一席之地,没有过多的摆设,就是简单的木桶糯米饭,却有一份独特的香。
🍛扣肉糯米饭,11元。半肥瘦扣肉推荐,肥而不腻,口感刚刚好,淋上点酱汁,配上自制的萝卜干酱菜,拌在一起,绝了!
👵🏻廿年老牌味道,传播的不仅仅是美食,传承的更是那份记忆中的味道。
📍南宁市西乡塘区永宁街华星里1-4号
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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Tsen_2873
01-16 08:55
老南宁在此!水街city walk逛吃攻略来啦~
划重点版基础水街walk路线,南宁新手友好!
😯建议白天开走~穿越三个城区,全长约2.2km,预计1-2h完成,uu们可按图自取想打卡的地方啦😊
🗺️路线途径地点:华兴里-南宁一中-粤东会馆-水街-朝阳步行街-三街两巷-邕江(民生广场)-南宁印象城(悦荟/朝阳万达)
😊对于南宁人来说水街是一个很特别的地方,以它为中心辐射的附近区域都承载着许多南宁人的珍贵回忆,因此这也是一条比较能代表南宁的路线。
详细攻略请看p1-p4!
南宁
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蔡菜_6211
2020-12-04 11:32
南宁美食推荐|梁阿婆扣肉糯米饭|廿年老牌
说到连王鸥都念念不忘的南宁水街美食,扣肉糯米饭一定拥有姓名。说到扣肉糯米饭,你一定会想到马路边上那个大排长龙的【老嘢扣肉糯米饭】。但今天我要告诉你,距离老嘢不远的、叫“华兴里”的巷子里,藏着一家不需要排队,超过二十年的老牌【梁阿婆糯米饭】
-
她的味道比老嘢更受南宁老饕们的欢迎,一大块油滋滋的扣肉,可以选择【瘦肉多】【肥肉多】或者【半肥瘦】的。糯米饭淋上香甜的扣肉汁,一口米饭一口肉,一下子就沦陷了。
-
配上下饭神器【酸菜】【空心菜梗】和【萝卜干】,开启一天美好心情。因为糯米饱腹感很强,我吃完一碗比较勉强,但是又美味得停不下嘴,最后吃撑了😂
-
🏠店名:梁阿婆扣肉糯米饭
📍地址:永宁街华兴里1-4号
💰人均:10元
🈺时间:7:00-17:30
南宁 · 梁阿婆二十年老牌扣肉糯米饭
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帮宝适
2021-08-04 23:51
专门跑来,却没点对胃餐,检讨自己功课没做足
「粉饺」拍了视频,可以点开看看。配乐别太在意,随手加的。粉饺就是米皮包肉馅,坦白说面食吃惯了,没有特别喜欢。但是,上面淋酱就完全不同了。简单说就是一道靠酱汁的小吃。
「牛肉炒粉虫」建议不吃辣的人点,但是来这里还是要点辣。毕竟米做的劲道没有面来得有劲。
专门跑来吃,但是没点到对胃菜。偏偏肚子又装不下了,晚上得穿紧身裙,小腹不能太突。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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南宁吃货王
2019-05-08 22:51
✨南宁美食 | 南宁探店 | 水街九记伦教糕🧀
✦ 城市的画卷告别了旧面貌,许多儿时的回忆成了一张留念照。只有熟悉的味道没法替代……“外地人才去中山路,老南宁都去水街。”
✦ 你还记得当年老水街这小小的门面吗?取名“九记”,寓意为长长久久,顾客盈门,这家老店做到了。
✦ 当年,五斤米做成的伦教糕销售一空,也让他们的生意越做越大。
✦ 水街拆迁后,九记伦教糕搬到惠民码头新印象美食城,门面扩大了,就在大门入口处,招牌也很醒目。
✦ 搬入美食城的“九记伦教糕”,店面比以前宽敞、气派多了。
✦ 为了迎合现在日益刁钻的口味,摆卖的品种也更丰富,除了伦教糕,还有马蹄糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕,甚至还兼做蛋糕、饼类……10多个品种摆得琳琅满目。
【招牌伦教糕 | 5块/斤】
✦ 以大米浆发酵蒸制而成的伦教糕,内里充满气泡,入口清香润滑,甜中带酸,很适合南宁人的口味。要做好伦教糕水质要好,米质也要好。
✦ 选用优质隔造米,胶质好,糕体也爽滑。另外,发酵时间要把握好。还有,坚守一条——绝不能放硼砂哦!
【九层芝麻糕 | 10块/斤】
✦ 黑白相间的糕体,闻起来真的很香,吃起来不会太甜腻,口感细腻比较有弹性,感觉有点像凝固的花生芝麻糊。真的有九层哟~
【桂花糕 | 10块/斤】
✦ 业界小清新代表,像极了一位清新的少女,带有淡淡的,很自然的桂花香,不做作。
✦ 晶莹剔透的糕体,里面撒满了朵朵桂花。每一口吃起来都感觉很舒服很清爽,甜度刚刚好。
【椰子糕 | 10块/斤】
✦ 这里的椰子糕不是有馅的那种,是千层糕。吃上一口,浓浓的椰香在嘴里慢慢蔓延,最后占据整个味蕾,口感软糯可口让人难以忘怀。
【马蹄糕 | 9块/斤】
✦ 他们家的马蹄糕用的是桂林平乐县源头车田所产的马蹄粉,做出来的马蹄糕很Q弹,不会太过甜腻,马蹄很脆,清甜。
【红豆糕 | 9块/斤】
✦ 红豆熬得很MONG,料很足!甜而不腻,大王觉得女孩子应该都蛮喜欢!
【芋头糕 | 10块/斤】
✦ 大块大块的芋头,饱腹感hin强~味道中规中矩吧!咸中带甜,芋头很mong,喜欢吃芋头多过糕捏!
📍地址:人民西路红十字会医院旁的巷子进去,水街惠民码头新印象美食城(大门入口处)
💰人均:10+
❤大王推荐:伦教糕、芝麻糕、桂花糕、红豆糕
南宁 · 水街美食城
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小猪好吃_9240
2021-10-11 17:12
酸辣黄皮酱是灵魂
吃牛杂像挖宝
酸辣黄皮酱是灵魂
这里牛杂2元一串
自己喜欢什么选什么
除了一大早没有牛舌都有了
「萝卜」
可能是最好吃的
「牛肺」
第一次吃这样的牛肺
真是饱满有软糯
「牛腩」
带着很多牛筋部分
这个好吃唉
牛肉丸不行 口感软趴趴
牛肚一般
其他都还不错
没有吃别家的
下次试试看再对比下
南宁 · 覃叔牛杂
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爱吃的当代女大
2021-07-13 19:04
南宁水街美食之旅哈哈哈哈
哈哈哈哈第一次拉朋友来南宁的水街
其实已经想来很久了!!!终于!因为西大的第三学期有机会来逛逛逛!
第一个买的就是水街美食城里的伦教糕里的椰汁斑斓糕和马蹄糕!椰汁斑斓糕有淡淡椰香老板娘还热情的请我们品尝哈哈哈马蹄糕里的马蹄很脆爽!这里卖的是伦教糕但是我喜欢马蹄糕哈哈哈!后面跑去吃了附近的生榨米粉!第一次吃生榨米粉没有想象中的那种酸馊味感觉还挺正常的就就..碎肉粉???但是里面的紫苏叶让我觉得很惊艳!附近的老甘粉饺!酱汁很奇妙我很爱!同伴说有点奇怪吃不惯!但是我很喜欢粉饺滑滑的粘粘好吃!不要放太久哦!拿回宿舍硬了些哈哈哈!老野扣肉糯米饭阿姨很热情超级无敌热情❤️还给我们选了肥瘦相间的帮我们剪开没错!我们三个人吃一份因为要腾肚子吃别的哈哈哈哈!就冲阿姨的热情一定会再去扣肉很好吃!软糯不腻!我直接爱了!打卡了王鸥同款凉茶店哈哈哈外面的小凳子当桌子很市井气息!凉茶真的很凉茶!连绿豆沙都是陈皮等等一种能喝出养生的味道的绿豆沙很喜欢!带朋友一起来逛这些老街我真的很爱朋友说已经很久没有逛这种老街了像小时候去找外婆的时候哈哈哈哈总之很开心啦今天!很喜欢这种有年代感的地方!里的!吃的哈哈哈哈!下次去去哪呢?还有没有啥特别的有年代感的老街呀?
南宁 · 水街美食城
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Tobeind
2021-10-19 13:28
鲜肉炒粉虫
「老友鲜肉炒粉虫」第一次吃粉虫,听名字感觉怪吓人很好奇就点了,吃了才发现其实就是面粉弄成短的圆条条,搭配广西的特色吃法,酸甜辣口味的,不过粉虫比较厚实,比较粗一根,炒的吃起来里面就不入味,只有单纯的面粉味道,感觉一般般吧,不是特别喜欢,只能没吃过尝试一下,相比而言觉得老友粉、螺蛳粉、粉饺会更好吃。
「鸭血汤」这个还比较令人意外,鸭血很嫩很新鲜一点也没有异味,汤也是很鲜带一点点甜,可能是因为枸杞带来的缘故,还不错挺好喝的,感觉很健康,也没有太多的油也不会腻。
「粉饺」粉饺一份比较多,感觉可以吃2个人了,味道还不错,里面的肉很新鲜,不过外面的粉皮感觉稍微逊色了一点,也不知道是哪里不对,反正整体没有饺皇的好吃哈哈,不过,他们家粉饺的酱料会好吃一些,没有那么腻,酸甜的很清爽,恰到好处,让不是广西人来吃也可以接受的那种,最后就缺一点点辣椒就好了,哈哈。
整体上比较普通,没必要特地去吃一趟的感觉,因为都是小吃感觉南宁很多地方应该也有,我只是在附近所以刚好就打卡了一下。
南宁 · 黄阿婆(粉虫店)
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RosyMoonlight
2021-10-07 11:20
超好吃的酸嘢
这家酸嘢感觉超出名,所以专门来尝一尝
环境:
位置位于学校旁边,有三个门面,环境感觉很干净很卫生。
第一次吃酸嘢就随便选了些水果「芒果酸」「菠萝」「木瓜」「李子」「杨桃酸」「脆脆甜甜的青芒果」吃起来都是酸酸甜甜的,超喜欢~还可以蘸着辣椒面一起吃
南宁 · 酸知都酸品店
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