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  • 穆纛雠 02-26 23:44
    20240226晚饭,湖南长沙,秦娭毑皮蛋肉丸(袁家岭店)。最后一顿正餐,思来想去选了家有特色的。

    皮蛋肉丸,一大颗咸蛋黄混合肉丸,吃起来香是真香,但腻也是真的腻。对两个人而言不太友好,因为第三个下去就是在吃不了了。

    丝瓜,最佳惊喜。非常嫩,吃上去有明显清甜。在如此红辣的长沙算是一股温柔清流。现在回想吃最多的也就这个菜了。

    捞菜排骨,捞菜指的是橄榄菜。整体味道我不喜欢,因为和肉混合得生硬,感觉就是热的咸菜拌排骨。彼此没啥关系,不香。

    东安鸡,肉很紧实,啃起来得劲,得到广东同事认可。有明显剁椒酸辣,但却有鸡肉香。唯一缺点鸡有些肥,好几块我咀嚼到最后腻到吐掉。但也是肉菜最佳。

    这家要特色有特色,要下饭有特色,就是一个纯纯的特色。75分
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