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Lynn_758
2024-02-18 21:26
润饼皮,福建省泉州市传统技艺,泉州市市级非物质文化遗产之一。泉州润饼又称“春饼”,是泉州独具特色的节俗食品,是闽南一带颇具影响的地方特色小吃之一。
亚佛润饼皮,是泉州西街的一个标志性元素。店面简陋,一不小心就走过,但这可是上过《舌尖上的美食》的店哦!
泉州
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gwjing
2023-12-22 20:16
征得老板同意,特意录了一段影像。老板熟练的制作饼皮,对于我的提问爱搭不理。这个制作过程有点像山东煎饼的做法。制作完成的饼皮有手掌大小,和面没有加入任何东西,但面团像面筋似的,貌似没有科技与狠活。和徐州做法差不多。润饼皮薄如纸,包裹润饼菜,看上去是一款别具一格的食物。我们最终看到的是将做好的润饼皮再加上馅料售卖。
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miconeday
2024-02-29 17:35
也是看见很多人提到,所以路过也买一个尝尝,我没有了解这个食物的历史和文化,单从口味上讲,饼皮可能因为今天下雨有点儿凉,但是里面的菜很好吃,能吃出来的萝卜和菜。酸酸脆脆的,很爽口。门口制作的老师傅也不咋说话,安静的做自己的。哈哈哈哈,4块一个,要尝尝哦。
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Aaaaanoque
2024-02-16 19:39
摩肩擦踵人头攒动的西街,一扭头看到了舌尖上的中国。
哦,是润饼啊!买一个!细细小小一个八块,拿起来依旧是温热的,内里是胡萝卜细丝儿,咬一口饼皮不是很润,主要是内陷先是胡萝卜本身的蔬菜香甜味道,盐口并没有出来,随后是白砂糖和花生的颗粒感。
糖颗粒随着咀嚼在震动牙齿,带出一丝丝的盐口。
北方人三口吃完了8块钱,也是一种南北差异。
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gqistx
2024-02-12 21:14
又来打卡亚佛润饼啦!闽南传统家乡菜,泉州老字号!上次来泉州就吃过,体验不是很OK,但是价格很便宜,朋友逛西街,看到他们家的招牌,挂了不少奖,所以就又来买了几个,其实就是包着青菜的春卷,皮就跟吃烤鸭的饼皮差不多,只不过里面没有肉,都是青菜,味道还行,价格不贵就是了。
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Luis飞哥
2024-03-23 22:21
之前看到不少人在推荐“亚佛润饼”,预期值拉满之后,专程来这家店来的时候没排队,据说本地人就买皮,我们就只有买“成品”。
形式就和成都的“春卷”基本一样,里面裹了多种的“素菜”,但是实话,味道和预期的还是有点差距抛开口味因素,感觉就是一款普通的小吃,没吃过顺路可以尝尝,专程来倒是没必要
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正义的伙_6280
2024-03-04 11:13
一早去开元寺,体验了一波没什么人的西街,早上西街是可以允许车辆通行的。快到开元寺的时候,发现这家必吃的特色店铺已经在开门做生意了,买了一个特色润菜饼,我看有当地人会过来买他家的饼皮,自己带回去组装。
这个润菜饼,确实是北方人没吃过的口味,薄薄的米皮,里面有酸甜的白萝卜丝、花生碎以及香菜,本以为会吃不惯,但意外的不难吃!口感很丰富,酸甜中带着花生的香甜,推荐大家可以尝试!
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哈哈小美
2024-03-03 20:01
位于西街的一家老店,据说舌尖上的中国来拍摄过,也是泉州非物质文化遗产,慕名而来,果然店面呈现出了历史的痕迹和韵味,饼皮很薄也很软,包裹了胡萝卜鸡蛋各种蔬菜,8元一个,份量适中,吃起来口感香甜,但对于我这个重口味来说,口感偏清淡,尝一次就够了!
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叉烧土豆饭
2024-03-22 00:37
听劝!听劝!把我的评价看完再购买!!
西街本来就是一条非常商业化的夜市,看到这家写着上了CCTV节目的店,布满了一小袋卷饼,一位老爷爷正在整理润饼,冒着试一试的心态买了一个!非常难吃……冰冷的东西,没什么味道,只吃出白砂糖的感觉,真的无法理解这一道美食。老板说润饼可以单独买回家自己包东西吃,保质期只有一周。
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四处小幽灵
2024-03-23 20:51
🌿环境:
开在西街上的老字号,并排在一起的有两家店,名号不一样但挂着老字号的牌匾。店里环境不怎么样,和普通路边小店没两样。
🛎️服务:
在西街来往看见多次了,忍不住好奇心,随机选了一家买一个尝尝味道。有点像越南春卷,里面包裹着各种蔬菜,外面是熟的春卷皮哦。
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佛系青年DRAGON
2021-02-01 12:25
一茶一事 走进泉州开元寺的禅意世界
☀️清晨、一道轻微的茶香划过老街
✅这是这座城市最初的样子
👀去过泉州的小伙伴都知道泉州是座充满历史故事的城市,最不缺少的就是充满年代感的建筑群,像是一本历史书📜 开元寺景区
—————🌟🌟🌟🌟🌟—————
🔸开元寺是泉州最为代表性的景点
🔸就像故宫对于北京的重要性一样
🔜建于开元二十六年(公元733年)的开元寺,是全福建规模最大的佛教寺院,在泉州近千年的宗教历史记载中,开元寺的重要性不言而喻。
🏯放眼望去,开元寺由一座主塔及寺院组成,无论从观赏还是摄影角度📷这里似乎遍布了“黄金分割点”,每一处细节都有着浓厚的文化底蕴。
🌇最佳的观景时间我想一定是黄昏片刻了,我到达开元寺的时间刚好是闭园前的30分钟,夕阳照在主塔表面的僧人雕像上,就像佛光普照。
🌲园区内绿植覆盖率很大,寺庙同样主塔的这一小段路还能看到枫叶,尽管已经到了12月,但泉州的气温并没有很凉🐿
💯藏经阁内保存了很多厉代的文物古迹以及各式各样的佛像,喜爱历史的人不要错过啦!!
【💢TIPS】
⏰营业时间: 08:00-17:00
🚙交通方式:002 006 014 601等公交
⚠️紧邻泉州西街,从开元寺出来后可继续游览西街
泉州 · 泉州开元寺
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行走的猫菇酱
2021-04-28 15:52
探访泉州开元寺,1300年历史的唐代古刹
开元寺坐落在泉州市鲤城区的西街上,是福建省内规模最大的佛教寺院,也是古泉州史遗系列遗产的代表性遗存之一
开元寺初名"莲花寺",始建于唐垂拱二年(686年),后来唐玄宗李隆基下昭全国各州建一座开元寺,遂改现名,是距今有1300多年历史的唐代古刹
-
泉州开元寺现存主要庙宇为明、清两代修建,这里莲宫梵宇、焕彩鎏金、刺桐掩映、古榕垂荫,不仅是我国东南沿海重要的文物古迹,更是古往今来泉州佛教丛林之冠
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西街走到底,就是大名鼎鼎的开元寺,门面看起来并不起眼
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✅【开元寺的布局】中轴线自南而北依次为:紫云屏、山门天王殿、拜亭、东西两廊、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、弘一法师纪念馆,西翼有安养院、水陆寺,大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置 泉州开元寺-镇国塔、仁寿塔两石塔,俗称东西塔
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👉 开元寺大雄宝殿是寺内香火最旺的地方,也是整个开元寺最有看点的一部分,很多摄影师都是拿着三脚架在这边拍摄延时摄影
拜亭前古榕参天,阴翳蔽日,盘根错节,泉州很多寺庙里都有这种上百年的榕树
树下排列着唐、宋、明时期不同形式的古经幢、小舍利塔
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👉另外开元寺里最有看点的地方就是【东西塔】,是宋代的两座仿木构八角五层楼阁式石塔。东为“镇国塔”,西为“仁寿塔”,塔身浮雕精美,是我国古代石构建筑瑰宝,无论从石塔的建筑规模、形制和技艺等方面来看,都可以说是精妙绝伦。东西塔曾为城内最高建筑,堪称全国无双,也是泉州的名片和象征
-
👉弘一法师纪念馆位于开元寺内东侧,原为佛教博物馆的第五展室。据说馆内有展出弘一法师的生平事迹,以及遗留实物、墨宝字画、真迹和有关文物,不过我去那会可能是因为QY,纪念馆并没有开放
-
开元寺作为一个不可多得的古刹,建筑精美,庭院漂亮,飞扬的燕尾脊,各式精美的雕塑,闽南的风格非常明显
寺庙里虔诚上香的人们,以及这种氛围,是一个能让人心静下来的寺庙
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✅开元寺实用信息
💰门票:无
⏰开放时间:6:30-12:00,14:00-17:45
💡南大门(西街)为入口,只进不出,西大门(新华路)为出口,只出不进
泉州 · 泉州开元寺
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隔壁号角滴滴吹
2023-07-03 20:56
泉州闽台缘博物馆
到了门口再扫码预约也不迟,闽台缘共四楼,展示空间仅二楼和三楼。空间不大,一两个小时就能逛完。
逛博物馆的人,很少有人能够带着历史知识来沉浸式观看,大众都是打卡式走马观花。闽台缘博物馆主要讲述福建与台湾的古今关联,没有地标性藏品。泉州的地标性只有神明,谁能想到在博物馆能看到常年电子香供养的菩萨,土地爷香炉前洒满了钱,带着华丽头饰的黑白无常。
身为一个福建人,俺的评价:“这也太福建了!”
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Cathiii
2023-09-18 13:13
泉州!本地人在六灌路都吃什么!
现在泉州本地人的至暗时刻:看游客在西街吃东西
以上:六灌路几家我经常吃的店 有人没吃过我真的会伤心😭
泉州 · 六灌路
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诺知缘
2022-02-19 00:00
干净卫生,宽敞明亮。一直对如家酒店的印象是朴实无华,但泉州这家让我觉得低调奢华有内涵的温馨,很有轻奢风的装饰。看着很舒服,简单干净,还有早餐,早餐也是闽南口味,不会浪费。前台的小姐姐更是服务态度很好,很有亲和力。
泉州 · 如家酒店(华侨博物馆店)
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草莓味的_5740
2021-11-23 18:14
来泉州就去悦舍民宿(带浴缸的小影院)
泉州大部分著名景点都围绕着西街/钟楼附近,来泉州旅游建议住在西街周边出行是最方便的。
🔼推荐悦舍民宿(地理位置很方便)
距西街/开元市600米左右,走个路就能到(巨多网红店面打卡,名小吃众多,保留了大部分建筑样貌,可以很好的体验泉州这座城市的气息)
楼下就是开元盛世广场,吃饭超市应有尽有很便捷
1⃣️民宿整体装修很喜欢,暖色调的灯光、原木色装修,家居氛围感满满,超级适合拍照、出片一绝(看得出设计很用心,老板是一位很亲和漂亮的小姐姐)
2⃣️可以在沙发上休息泡泡茶聊聊天,落日灯/全身镜/背景墙尽情拍照,舒舒服服浴缸泡个澡(有一次性浴缸袋噢),躺在暖和的被窝看看电影,别提多舒适,一整天充实又有趣(夸下这个投影仪,绝清晰,用投影仪拍照也是很赞、床睡着也很舒适);
3⃣️一次性洗漱用品齐全:
牙刷、牙杯、浴帽、泡澡袋、马桶坐垫、卸妆巾……(还贴心准备了蚊香液和电蚊拍怕低楼层有蚊子)
整个民宿很干净整洁,舒适,我可以在这宅一天;价格也很公道。
非常适合好友相聚或者想要拍照泡澡看电影的朋友,诚信推荐!
泉州 · 泉州开元盛世广场
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Ashley打
2021-06-26 17:00
一家我在两天内来续来了两次的店,这次泉州之旅,探到的一家宝藏店铺
看着图片就知道了,真心是把他家比较火的都吃遍了。中午饭点去,排队都排了十分钟。还好他家翻台贼快。
首先,必须要说的是,这家店的性价比是真的高,整个菜单里,90%的菜都不超过10块,还有好多菜才1-3块,这个价格真心便宜了。 不过看到店里贴了公告,说物价上涨,7.10号起要涨价。
「米血糕」这个值得一说,因为第一次来,看到价格才1元,我以为就一块,所以我选了2份,结果我错了… 一元钱一份的米血糕竟然有4块,简直让我不敢相信。 味道偏那种煎焦的糯米,还可以。
「肉燥饭」图片和实物一模一样,看着食物感觉很寡淡,不太好吃的样子,但是拌匀之后,吃起来真心不错,就是肉燥饭的味道,让人停不下来。 这个必点,但是如果2个人来,建议合吃一份,还是留点肚子吃别的
「鸭头」「鸭脖」这两味道一样,就是鸭的部位不同,都是那种很矫很脆的口感,没有辣味,可以嚼骨头
「海蛎煎」炒鸡好吃!必点! 比在潮汕吃的蚝烙好吃太多了。
「炒米粉」超级大一份,吃撑了…
「猪排饭」不是裹面粉炸的那种脆猪排,是那种腌制过的纯肉直接炸的,味道不错
「鱼丸汤」很清淡,鱼丸是真鱼丸,不是面粉
「空心菜」他J家空心菜和生菜都吃了,都不错,价格还便宜,一份4-5块。
「三鲜肉卷」这个也好吃。某人觉得这个比炸猪排好吃
「猪肝汤」这图片看着猪肝很少,实际很多,但是他家汤品有个共同点,非常清淡,口味重的可能觉得像白水,但是我们喜清淡,就觉得蛮不错的。
强烈推荐这家
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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黑芙厘
2018-05-01 20:41
来泉州不得不去的钟楼西街
夜晚降临,西街也慢慢的热闹起来了。值得一提的就是专点生煎包, 据骑三轮车的大爷说,这家生煎包每天生意都超好。味道也很好 一块钱一个的价格也很大众。 沿着西街一直逛,有很多卖小玩意儿的小铺头。 整条街卖的东西都不贵。来泉州玩 真的一定要来这里哦。 而且1916创意园、粉红教堂、西街钟楼 这几个网红打卡地都在鲤城区。离得很近。 骑个hello电单车🛵就可以穿梭这个老城区。 不过要注意交通安全哦。
泉州 · 钟楼
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划水的石头
2023-05-07 00:12
泉州西街一日游,不一样的特种兵
住宿直接住泉州鲤城区,到西街那条街300米
早上7点多 ,西街人少可以通车。可以拍一些人文,
和逛大开元寺。逛完基本太阳有点晒和热了。
吃个早饭回住宿休息会。下午2点多出来继续逛街扫街。
逛到5点左右可以西街有鲤天台看日落,喝杯奶茶吹吹风。
欣赏远处的双子塔和开元寺的夜景很惬意。天台看着美女们拍照也是不错的哦
8点左右可以逛一下夜市
如带有无人机开元寺旁边不能飞 ,但离开元寺500米左右能飞。
日出和日落时间飞比较出片
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雪雪雪予
2024-01-02 15:26
求求大家泉州如果买特产考虑一下这家店
在西街上,叫做琴阿元宵圆
是一对年迈老夫妻开的店,价格便宜东西也比较全味道也不错,性价比很高
老爷子因为年纪过大有只耳朵已经聋掉了,听不清楚,跟他讲话可能要多说几次,还有我这里纠结再三,还是想说,请有些人做点人,希望大数据能推给当天的小伙子,也希望我写了这篇不要因为这个事例而有人模仿,人在做天在看。
事情是这样: 我跟另外一个姐妹在旁边店,我还有一个姐妹没买完在里面付款,她出来后我听姐妹讲,她在付钱的时候,遇到一个小伙子拿了烟问老爷子是不是这个价钱,之后假装扫码,然后就是不付款,停了好久很久,后面我姐妹听到,付款取消,小伙子拿着烟直接走了😤😤😤😤😤这是欺负老人家耳朵不好,简直太坏了!! 后续我选择了没说,偷偷扫了码帮那小伙子补了钱。
我相信更多的是人间真情,再次希望不要有些人因为这个事例去做了坏事,也希望大家能够选择特产的时候多多考虑这家店
泉州 · 琴阿元宵圆
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一一_5458
2023-03-19 21:07
沦陷泉州泰禾广场
姐妹们带着大内存手机📱骑上小电驴去兜兜泰禾广场的风吧,去到那里,你会想多兜几圈,不放过黄昏下的任何一个美景😯。
泉州东海泰禾广场摩天轮🎡、晋江大桥🌉、大海🌊 以及江滨路上的个棕榈树🌴等景融合。
在落日余晖下,进入这片领域,就会有种世外桃源,安逸从景散发。
小红书里看到夜晚时候还会开启大桥两边的灯,可惜后面我和小姐妹去探店了,缺了这一眼福,不过看到落日已知足啦。
大学生们可以在周一到周五带上心爱的小电驴🛵(旅游的可以租一辆安排上👍)在下午两点至五点内去商场里面吃海底捞,尽量在4点左右结束饭局。
饭后散步,欣赏落日黄昏🏜,站在楼梯上,你可以看到路上车水马龙,马路旁人来人往。落日给它们增添了温馨色彩。
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
-
下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
[doge]如果这篇文章有帮到你的话,点个❤️谢谢啦
-
泉州美食|地道小吃|泉州西街|走进泉州|美食探店
泉州 · 西街/新街(路口)
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ILiugGnil
2021-06-18 17:24
泉州打卡地|泉州西街|泉州钟楼
📍泉州西街
🌇建议落日时去西街可以看到落日西街和夜晚西街超赞
📌西街美食超级多!!整条街都是美食!一定要打卡五公叔土笋冻!超级爱!很新鲜!
📌吴氏手工麻糍 超多人排队!买2⃣️个常鲜吃多了会腻!口感软糯新鲜
📌米妹脆皮年糕 口感不错嘎嘣脆👍
📌爱阿石花膏 超赞!快打烊了都排着老长队 夏天来一碗冰冰凉凉石花膏最合适不过 😍
📌一杯茶潮 味道比我想象的更👍 听说是泉州版的茶颜悦色 味道绝绝子回购无限♾️
📌林香柠 原谅绿yyds 新尝试苦瓜林香柠个人觉得比手打渣男味道更赞👍少糖好喝
泉州是个生活很慢的城市 慢慢品尝流连忘返
泉州 这是你一生至少要去一次的城市👍👍👍
泉州 · 钟楼
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尺芽和面包
2021-02-04 16:02
留在泉州过年/拍一组迷失·在泉州的街头
每次到泉州其实都是漫无目的
因为和友人都觉得
随意地在泉州走街串巷是看这个古城最好的方式
从金鱼巷出来是中山中路
入眼是红砖古厝和石板街
还有来来往往的电动摩托车阵
灯光随着夜幕降临亮起
世界突然变得魔幻
在这样的街头一步一回头
都可以定格成为画面
泉州 · 中山路历史文化街区
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生🥜白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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lordjuon
2023-08-10 11:36
泉州文庙-文庙版大家来找茬
访古迹,文庙总是一个不可或缺的部分。通常的文庙除了“孔子家庙”、国庙之外,各地最多的还是与“庙学”互通的学庙,除了祭祀之外,与孔庙和国庙相比,多数文庙都有泮池、万仞宫墙、棂星门、大成门、大成殿、明伦堂等一系列礼制建筑及完整的配享从祀体系。
和常见的中原及北方文庙庄重的明清风格不同,也与川蜀、两湖两广地区文庙(广东多称学宫)几乎与屋顶齐平的45°飞檐不同,泉州府文庙很明显带着福建区域的建筑特征,相对更中间化和舒缓一些。(图四五找了山西、四川、湖南、广东的文庙做对比)。在做法方面,文庙建筑中,传统的燕尾脊、出砖入石P8、红砖红瓦P9、剪瓷雕一个不少,颇为别致。
泉州文庙,第五批国保,始建于唐976年,主体格局形成1137年,格局完整有宋元明清四代建筑,是福建最大的文庙建筑群。文庙第二进院落的大成门P2,三开间三门联成一体,屋脊做法为闽南民居常用的三川脊。
大成殿P1为典型的宋代重檐庑殿式结构,九脊,正脊两端雕饰小龙,脊身有琉璃瓦件贴饰的飞禽走兽、花卉草木。殿中以白石柱承托,外廊用浮雕盘龙檐柱8根。
可能因为是官式建筑,文庙的外观,尤其是屋脊,相对民间宗教建筑屋脊上雕刻极尽繁复与奢华,文庙低调朴素了许多。乍看之下,泉州府文庙与同为第五批国保的漳州府文庙P14极为相似,同样的重檐庑殿式结构,正基带有明显的弧度,端头应是飞檐反宇-上翘如飞翼尖,外廊也是同样的浮雕蟠龙柱。
然而走进堂内,立刻能感觉到与漳州府文庙朴素的内里有着巨大的区别。这明显是修缮过的梁架彩绘,花纹繁复、黑白为主,间或有着彩色点缀,但却难得没有让人感觉到丝毫的不适和艳俗。正厅上方悬挂有清代康熙皇帝御书"万世师表",雍正皇帝御书"生民未有"嘉庆皇帝御书"圣集大成"等一众匾额,光是这些牌匾和彩绘,值得慢慢驻足欣赏。
漳州府文庙大成殿,第五批国保,北宋庆历四年(1044 年)建,政和二年(1112年)移于州左,南宋绍兴九年 (1139年)复故址,明、清及民国屡有修葺。
庙中供奉孔子的大成殿是明代建筑,剩余建筑大部分为近代新修。大成殿建于石台座上,面阔五间、进深六间(前一间为廊),重檐歇山顶,屋脊为闽南地区常用的燕尾脊。前檐六根廊柱为浮雕石蟠龙柱,鼓型石柱础。檐柱金柱为花岗石圆柱,覆盆式柱础。
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木兮兮不是傻兮
2021-05-08 14:31
打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店!
环境:跟着导航挺好找的,就在电影院旁边。店面很小座位不多,一楼大概就7桌的样子?推荐早点去,晚点陆陆续续也会来挺多人
服务:阿姨很亲切!点菜就是用图上的单子自己写上数量,不同碗里需要加的配料,就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
「沙茶面底」两个人胃口不大,所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝,能喝出鱼虾底和沙茶的味道,非常醇厚,几乎都喝完了
推荐的配料是「芋头丸」,超级香超级好吃,能吃到芋头的香气和肉的鲜味,是广东人没吃过的丸子口味,很喜欢!「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色,外面一层鸭皮,里面包裹着内陷,推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者,所以也很喜欢
「醋肉」醋肉就稍微有点硬了,感觉一般般
「柠檬茶」柠檬茶不太甜,而且清香,推荐
「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖,加糖实在太甜了
以上!沙茶面吃完念念不忘,真的好想再吃一次
泉州 · 美好生活沙茶面
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y老板的典当铺
2021-05-05 14:20
美食遍地,庙宇六千间|这样的泉州谁能不爱
1⃣️关于泉州:泉州又叫鲤城、温陵、刺桐,是闽南文化的源头,更是古代海上丝绸之路的起点,它是马可波罗笔下的“光明之城”,也是宋元的第一大港....基于此,来之前我就期待值拉满啦!
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虽然赶上了五一人潮,但一点也不影响我的体验。泉州给人的感觉是从容而谦逊的,还带着一丝古典主义的优雅。它好像不太想跟你对话,只是呆在那里,任你痴迷与想象。但等你走进巷道,它好像又一直在对你说话,总之,我为它着迷啦,喜欢它的大街小巷,更爱它的古老与鲜活。
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‼️所以,来泉州不需要攻略,腾个两天三时间,慢慢逛,好好吃就行啦。
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2⃣️为什么不攻略:
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⭐️泉州的景点基本都在一条线上,还有那种mini观光车可坐‼️hin方便。(2元 报目的地即可)
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景点推荐💕:开元寺、天后宫、清净寺、关帝庙、中山路、西街、承天寺、洛阳桥
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周边推荐 :石狮永宁古卫(看番仔楼),梅林码头小众海湾(很舒服,拍照也好看),蟳埔村(我很想去,但是感冒了没去成)。
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⭐️泉州的小巷:太好逛了,一边找美食一边逛,非常巴适,看到好些好看的古厝和老院子,老人家很乐意让你进去参观的!特别亲切!所以攻略真的不需要!另一个不用攻略的原因:这是个可以去好多次的城市,哈哈。
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3⃣️吃在泉州:
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⭐️后城面线糊:上过舌尖上的中国,一定要加大肠鸡胗,好吃!!店主人也好。
⭐️群众牛肉小点:它家的牛肉羹、肉粽好吃,海蛎煎绝了‼️答应我一定去吃好吗
⭐️鸡腿怣:五一排队超长,等餐两小时,鸡腿还售罄了,不过鸡翅也香嫩的,吃第一口略甜,觉得不过如此,多吃几口就真香了,里面的肉很入味,后悔点少了
⭐️斯丹姜母鸭:估计大家都会去打卡,确实好吃哈哈哈,一只的量是3-4人份的,建议再加点鸡胗。另外,它家有淘宝店铺的,我问过跟店里真空包装的一样。
⭐️土笋冻:后城面线糊的路口有个阿姨摆摊的!还不错,晚上就出来啦。
⭐️血肠:有大肠加糯米的,也有大肠加糯米混血的,还有大肠加血的,喜欢的可以试试,还不错。
⭐️街头的水果:就图里的芒果、芭乐,很多卖的,味道挺新奇,可以试试。
⭐️被感冒干倒,还有好多好吃的没吃 下次继续去吃,大家有好吃的请推荐我!!我马着。
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.4⃣️关于拍照:
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西街游客服务中心可以拍到镇国塔(图2) 有鲤咖啡可拍双塔(图八)
泉州 · 中山路历史文化街区
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吃不胖的孔大宝
2020-09-21 12:57
【泉州】不吃你就来了个假泉州
在做泉州攻略的时候,就定了一定要去晋江吃肥达[愉快][愉快]
打车去的路上,我就电话老板,问要不要排队,因为要赶飞机✈️,老板说已经开始排队了,就恳求能不能帮留位置。司机师傅就说,排队?泉州一般没有排队的店,生意这么好?
到了地方,果然内外都已经满座啦,带着行李直奔老板,看着我们的真诚和这大老远的份上,给我们收拾了个他们一家人吃饭的大圆桌,哈哈哈哈,不过好在我的食量没有辜负这个圆桌,点了满满一桌呀…
老板还关照他弟,要给这远道而来的客人保姆级服务,归归,真是太感动,实在不好意思,看看图2那个帮我们下肉的手和衣着,就是老板他弟呀,是个dou音网红哦[奸笑][奸笑]
好了,进入主题,评价美食:
「现切鱼片」真的意料之外,因为在吃之前只会觉得牛肉才是正道,没想到鱼片是王道呀,完全要按照嘱咐涮几秒即可,这样鱼片就刚好,完全不会像其他火锅店的鱼片到嘴巴里就碎了,而是依然鱼片完整的口感,要划重点的是,鱼皮这个时候是最有筋道的,带着一点点嚼劲,让你在一个食材上品尝出了两种口感。
「现切牛肉」正道啊,点就对了,四五六七盘的上吧,不要考虑,超嫩,超新鲜…
「肉羹」这个也是要极力推荐的,这个是要久煮点,但居然久煮不老,还很滑嫩,我又把我朋友份的给夹吃了[笑脸][笑脸]
「三点蟹」不要考虑价格,反正肯定比你在其他家吃的都划算,一定要点
「乳山生蚝」也必须点!干净的不得了的生蚝🦪
和一大桌朋友来,你可以每道菜都品尝到,但估计吃起来就是要拼手速了吧
算了算了,你还是自己来吧,点上乓乓一大桌,自己细品啊,一次不够,就再来一次[胜利][胜利]
为了让店铺更好的开下去,小建议还是要提一点的啦,为什么桌上没有餐巾纸,因为老板和弟弟服务太好了,我就不好意思再麻烦给我拿餐巾纸,这个要改要改,给顾客提供百分百体验感噢
泉州
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厦门C位
2020-08-27 23:35
100元逛吃泉州‼️附全程美食攻略
周六日去哪,就来泉州西街走一走吧,跟着我100元逛吃泉州~
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(排名仅按照个人口味 不分先后)
1️⃣蒸手艺 💰21元
推荐:鸡汁珍珠丸9元+水晶虾皇饺12元
📍中山路花巷12号
🈺09:00开始
2️⃣ 国仔面线糊(水门国仔总店) 💰8元
推荐:面线糊3元+醋肉4元+油条1元
📍美食街155号
🈺全天营业
3️⃣好成财牛肉店 💰13
推荐:咸饭3元+牛肉羹10元
📍涂门街221号
🈺09:30开始
4️⃣美好生活沙茶面 💰20元
推荐:沙茶肉串(20元4串)
📍中山北路驿内巷1、2店
🈺 11:00
5️⃣秉正堂(天后宫总店) 💰8元
推荐:石花膏(任选三样料)
📍天后路1栋1-2号
🈺08:00-00:30
6️⃣紫燕带骨鸡排 7元
推荐:香辣带骨鸡排
📍濠沟墘10号(泉州酒店后面)
🈺15:00开始营业
7️⃣专点生煎包 💰7元
推荐:生煎包
📍西街59-C
🈺10:00-22:00
8️⃣五叔公土笋冻 💰6元
推荐:土笋冻
📍西街109号
🈺09:30开始
9️⃣吴氏手工麻糍 💰2元
推荐:麻糍
📍西街119号
🈺08:30开始
🔟亚佛润饼皮 💰8元
推荐:芋头卷
📍西街165号
🈺07:00
跟着我这样吃,吃到撑100元还有剩,这个周六日让我们约上小伙伴一起走起吧~
福建酒店
由 Agoda 提供
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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享拍_3115
2024-01-24 00:38
泉州最近杀疯了这几个机位一定不能错过
半城烟火,半城仙
泉州,这里三步一寺五步一庙
是“众神人间办事处”
是朱熹笔下
“此地古称佛国,满街皆是圣人“的福地
是白岩松口中“一生至少要去一次的城市”
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2天1夜经典机位分享📸
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🎏泉州大海报和开元寺同框(图2️⃣)
机位:“柏睿·云”酒店顶楼天台,估计是打卡的人多了天台经常上锁,敲门给楼管阿姨5元开门
🎏钟楼和西街口(图3️⃣)
机位:七栩酒店前无人机航拍
🎏开元寺塔(图4️⃣)
机位:象峰巷,这个位置很有人间烟火
🎏俯瞰西街和东西塔(图5️⃣、1️⃣5️⃣)
机位:有鲤天台咖啡馆,最低消费20元/位
🎏钟楼(图6️⃣)
机位:中山北路和西街交叉口
🎏锦绣山河(图7️⃣)
机位:打锡街居民楼楼顶,“七撩概念店”从右边巷子进去,第一个楼梯上天台
🎏“泉州”日历墙(图8️⃣)
机位:橘若·西街综合艺术空间进口处
🎏枪楼,别具一格南洋风(图9⃣、1️⃣4️⃣)
机位:泉州晋江梧林古村
🎏关岳庙,供奉关羽和岳飞,泉州香火最旺的寺庙之一(图1️⃣0⃣)
机位:泉州市鲤城区涂门街186-196号
🎏90年代复古旅舍楼梯(图1️⃣1️⃣)
机位:泉州侨乡商品街
🎏鲤鱼化龙,很有当地特色背景墙(图1️⃣2️⃣)
机位:中山中路
🎏半城烟火,半城仙(图1️⃣3️⃣)
机位:西街游客服务中心天台,里面还有很多文创
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🍜泉州美食:八芳林泉州菜馆、勤阿姨芋头饼、小安记麻糍、秉正堂四果汤、婷婷面线糊、阿肥小吃、桥头仔醋肉、润饼等
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