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Lynn_758
2024-02-18 21:26
润饼皮,福建省泉州市传统技艺,泉州市市级非物质文化遗产之一。泉州润饼又称“春饼”,是泉州独具特色的节俗食品,是闽南一带颇具影响的地方特色小吃之一。
亚佛润饼皮,是泉州西街的一个标志性元素。店面简陋,一不小心就走过,但这可是上过《舌尖上的美食》的店哦!
泉州
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以下榜单推荐
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叉烧土豆饭
2024-03-22 00:37
听劝!听劝!把我的评价看完再购买!!
西街本来就是一条非常商业化的夜市,看到这家写着上了CCTV节目的店,布满了一小袋卷饼,一位老爷爷正在整理润饼,冒着试一试的心态买了一个!非常难吃……冰冷的东西,没什么味道,只吃出白砂糖的感觉,真的无法理解这一道美食。老板说润饼可以单独买回家自己包东西吃,保质期只有一周。
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Luis飞哥
2024-03-23 22:21
之前看到不少人在推荐“亚佛润饼”,预期值拉满之后,专程来这家店来的时候没排队,据说本地人就买皮,我们就只有买“成品”。
形式就和成都的“春卷”基本一样,里面裹了多种的“素菜”,但是实话,味道和预期的还是有点差距抛开口味因素,感觉就是一款普通的小吃,没吃过顺路可以尝尝,专程来倒是没必要
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正义的伙_6280
2024-03-04 11:13
一早去开元寺,体验了一波没什么人的西街,早上西街是可以允许车辆通行的。快到开元寺的时候,发现这家必吃的特色店铺已经在开门做生意了,买了一个特色润菜饼,我看有当地人会过来买他家的饼皮,自己带回去组装。
这个润菜饼,确实是北方人没吃过的口味,薄薄的米皮,里面有酸甜的白萝卜丝、花生碎以及香菜,本以为会吃不惯,但意外的不难吃!口感很丰富,酸甜中带着花生的香甜,推荐大家可以尝试!
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四处小幽灵
2024-03-23 20:51
🌿环境:
开在西街上的老字号,并排在一起的有两家店,名号不一样但挂着老字号的牌匾。店里环境不怎么样,和普通路边小店没两样。
🛎️服务:
在西街来往看见多次了,忍不住好奇心,随机选了一家买一个尝尝味道。有点像越南春卷,里面包裹着各种蔬菜,外面是熟的春卷皮哦。
泉州
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miconeday
2024-02-29 17:35
也是看见很多人提到,所以路过也买一个尝尝,我没有了解这个食物的历史和文化,单从口味上讲,饼皮可能因为今天下雨有点儿凉,但是里面的菜很好吃,能吃出来的萝卜和菜。酸酸脆脆的,很爽口。门口制作的老师傅也不咋说话,安静的做自己的。哈哈哈哈,4块一个,要尝尝哦。
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哈哈小美
2024-03-03 20:01
位于西街的一家老店,据说舌尖上的中国来拍摄过,也是泉州非物质文化遗产,慕名而来,果然店面呈现出了历史的痕迹和韵味,饼皮很薄也很软,包裹了胡萝卜鸡蛋各种蔬菜,8元一个,份量适中,吃起来口感香甜,但对于我这个重口味来说,口感偏清淡,尝一次就够了!
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gwjing
2023-12-22 20:16
征得老板同意,特意录了一段影像。老板熟练的制作饼皮,对于我的提问爱搭不理。这个制作过程有点像山东煎饼的做法。制作完成的饼皮有手掌大小,和面没有加入任何东西,但面团像面筋似的,貌似没有科技与狠活。和徐州做法差不多。润饼皮薄如纸,包裹润饼菜,看上去是一款别具一格的食物。我们最终看到的是将做好的润饼皮再加上馅料售卖。
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Aaaaanoque
2024-02-16 19:39
摩肩擦踵人头攒动的西街,一扭头看到了舌尖上的中国。
哦,是润饼啊!买一个!细细小小一个八块,拿起来依旧是温热的,内里是胡萝卜细丝儿,咬一口饼皮不是很润,主要是内陷先是胡萝卜本身的蔬菜香甜味道,盐口并没有出来,随后是白砂糖和花生的颗粒感。
糖颗粒随着咀嚼在震动牙齿,带出一丝丝的盐口。
北方人三口吃完了8块钱,也是一种南北差异。
泉州
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gqistx
2024-02-12 21:14
又来打卡亚佛润饼啦!闽南传统家乡菜,泉州老字号!上次来泉州就吃过,体验不是很OK,但是价格很便宜,朋友逛西街,看到他们家的招牌,挂了不少奖,所以就又来买了几个,其实就是包着青菜的春卷,皮就跟吃烤鸭的饼皮差不多,只不过里面没有肉,都是青菜,味道还行,价格不贵就是了。
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做自己的仙女
2019-11-07 15:13
泉州小西埕,感受时光的流淌
0门票0成本,小西埕在西街的一个小巷里,拍照很漂亮,这是日光之下的小西埕,夜晚的小西埕就留给你们去探索啦~
西街一条街全是吃的,随便逛都不会丢😂节假日尤其多人。
泉州 · 小西埕
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一罐热茶
2021-05-28 12:02
我问了18个泉州人:泉州哪里最好玩?
📍鲤城古城区小巷:在老城里走街过巷,偶遇古厝和猫咪,是泉州旅行最佳打开方式。不用担心迷路,因为小巷都是贯通的,你总可以回到大道上。
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📍 华侨新村:五六十年代海外华侨归国定居的社区,房子融合了西式联排风格和闽南红砖白瓦特色,很多都改成了咖啡馆、私房菜,很文艺。
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📍 惠安风车岛旅游景区:近三年才变成网红景点,美景依旧。海边风景很梦幻,还有座文艺的 小岞美术馆。
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📍 永宁卫古城:三面环海的古镇,有漂亮的番仔楼可欣赏。古镇离海很近,附近的海滩每一个都有特色。
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📍 清源山:泉州的5A级风景区,南台岩能俯瞰整个泉州。山上石壁多有石刻,也有许多自助泡茶的地方。
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📍 大开元寺:在泉州众多宗教遗迹之中,开元寺的知名度位列第一,寺内两座石塔是泉州地标性建筑。
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📍 蟳埔村:很多由牡蛎壳建造的房屋,这是沿海特有民居建筑“蚵壳厝”。除了蚵壳厝,蟳埔村还有一道靓丽的风景线——头戴花、身着花的蟳埔女。
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📍 洛阳桥:千年古桥值得一去,游客不多,可以慢慢逛,可以看见很多渔民在剥海蛎。傍晚去比较合适,夕阳挺好看。晚上也很凉爽,风大,涨潮的时候更好看。
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📍 闽台缘博物馆:无关藏品,就陈展方式来说,闽台缘博物馆的“乡土闽台”是我见过文字说明、场景复原最好的常设展览,创意独特到令人头皮发麻。
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📍 蔡氏古民居建筑群:典型的闽南红砖青瓦的古厝,极为精美。看点就是集中规模大,窗花建筑很华丽。
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📍 安平桥:除了洛阳桥,五里桥也值得看,始建于南宋,历来享有“天下无桥长此桥”的美誉。
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📍 草庵寺:全国仅存的一座摩尼教寺庙,单檐歇山式石构建筑。后背山岩,前临流水,加上交错的树林,很清幽!
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📍 关帝庙:泉州最大热的地方信仰,香火旺盛到年三十要停一辆消防车在门口。
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📍 泉州府文庙:每晚有南音表演,坐在最后排不用付钱,听中国最古老的音乐。
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📍 天后宫:砖红色的寺庙和绿色的榕树搭配起来很漂亮。对面就是古代泉州的城门——德济门遗址。走出天后宫不要错过两家老字号,正泉茂绿豆饼和秉正堂石花膏。
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📍 清净寺:可以拍出中世纪西亚风情的照片!走在断壁残垣,看着棕榈树和周围遗迹,真有种来到了西亚的感觉。
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📍 樟脚村:一座五彩斑斓的石头村,被列入中国古村落名录。每年元宵节有盛大的游板凳龙灯民俗活动。
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📍 承天禅寺:特别凉快,哪怕只是去看看鱼和乌龟都可以打发一下午。人很少,空气很好。
泉州 · 通淮关岳庙
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陳瘦子
2018-10-03 19:13
坐标:惠安风车岛
泉州汽车站买去 小祚的车票
到站后有三轮拉游客10元/人 可以去风车岛 美术馆
建议去往小祚的路上问问司机在美术馆下车 然后逛完美术馆再去风车岛
风车岛风很大,发型会乱哟!
一天足矣
海是真的好看
还会再来👍👍👍
泉州 · 风车岛
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seki_3333
2021-06-03 21:33
泉州|半城美味半城仙,人均350逛吃2日我
之前看有人描述这里“半城烟火半城仙”,DNA动了。
来了之后确实觉得这里找个周末安排2日游特别🈴️。
🚘交通:
1.泉州有机场,机票比飞厦门便宜。机场离市区13km左右,🚌只需4💰到老城。
2.主要景点集中在老城,🚌可达,打车便宜走路也🉑️。
老城区有旅游专线bus,招手停车。
🏡住宿:
建议住老城区的 泉州府文庙附近,吃和玩都方便。
🍲美食:
1. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)。2⃣️人以下用餐基本没啥选择空间,🦆一锅就饱了。得配🥬和汤,好吃但燥。
2.好成才牛排馆(涂门街店)。央视爸爸来拍过纪录片。更像中式烧排骨,加入了咖喱等调料,跟咸饭啥的很配。
3. 爱啊石花膏。有点像果冻的特色甜汤,配料一定要选芋泥❗️
4. 庄阿姨芋头饼。下午3点半4点左右开卖的刚炸好的芋头饼,有咸甜2⃣️种,卖完关门。
5.鸡腿you(字没找到😅)烧烤。烧烤抹花生酱算是这边的特色,味道和沙爹又不同。
6. 林记正泉茂绿豆饼店(东街店)。绿豆糕非常好吃,馅儿又糯又甜还很香。
7. 团结水果店(新华北路店)。陈皮杨梅😋yyds!
8.a文面线糊。加了大肠and醋肉的面线糊和油条绝配,猪血汤也超🉑️!
🏆景点:
泉州线路隔壁贴写了很多,就不重复了。 泉州开元寺游客多但塔挺漂亮可以看看。 泉州府文庙也属于来都来了……你懂吧❓写写我喜欢的:
1. 承天禅寺。安静且禅意十足的地方,我来时下着小雨,恰巧赶上法会,独自坐在廊下听经很舒服。
2. 关帝宫。与佛寺天差地别的宫,香火鼎盛,很多人三拜九叩求签问卜。我觉得泉州半城烟火的半壁江山,就是这一类宫所撑起来的...
3. 清净寺。大有来头的🕌️,篇幅有限你们自己查。
4. 芳草园(南大门)。很少被提及的一处公园,郁郁葱葱又有书卷气。无论散步还是📸️都是极好的。
5. 金鱼巷和 水门巷口(公交站)。这两条巷子都有好吃的,前者有很多咖啡馆和文创;后者则是老城最朴实的模样。它们挨得很近,可对比观光。
🎡行程:
Day1:姜母鸭—文庙—清净寺—关帝庙—芋头饼—承天寺—烧烤—石花膏
Day2:面线糊—天后宫—绿豆饼—芳草园—牛排—开元寺—西街—焖面and醋肉
住宿130+吃喝约500+交通门票50=人均350!
⚠️Tips:
1. 泉州在一家店也可以吃到多种特色小吃。网上写的营业时间不准。面线之类自选配菜,价格不同。
2.清净寺门票3💰,其他🆓。文庙周一休息。
3.小心路上摩托。
#福建旅游 #泉州旅游攻略 #美食
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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白漂亮
2023-04-05 09:36
打卡泉州西街
泉州西街太多美食啦
还有开元寺也在那边 又大又壮观
往前走点还可以看到钟楼
导航搜小西埕 据说是网红打卡点 里面还有许愿牌
泉州
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林子高效自由行
2021-05-31 22:35
千年蟳埔村,闽南奇观
泉州有四百多公里海岸线,拥有多个独具特色的小渔村,蟳埔村是其中一个。
因蚝壳厝、蟳埔女而出名的蟳埔村,传说住着的是古阿拉伯人的后裔。
🌟亮点特色:
1、泉州现存为数不多的蚵壳厝集中地。
2、穿大花裾衫宽脚裤,头戴簪花圈的蟳埔女。
3、村里有蟳埔女装扮的服务,花个几十元就可以体验一次。
4、村外便是码头和大海,早上能拍到蟳埔女滩涂敲海蛎的场景。
📝关于蚵壳厝:
泉州地区最早期的蚵壳厝用的大蚵壳并非泉州原产,而是宋元时期古泉州刺桐港的远洋商船返航时转载而来的。再后来,先民就地取材捡些碎砖石砌成“出砖入石”的墙,再把海边的蚵壳捡来嵌饰在墙的外侧起稳固作用,蚵壳厝就这样延续下来。
蚵壳厝是古代泉州对外贸易的产物,见证着泉州海上丝绸之路的辉煌历史。蚵壳厝不仅牢固,而且冬暖夏凉。当地有“千年砖,万年蚵”之说,也就是说,蚵壳比砖牢固得多。
闽南蚵壳相关建筑还表现在著名的洛阳桥和安平桥。
📝关于蟳埔女:
蟳埔女与惠安女、湄洲女一同被誉为福建三大渔女,服饰风情奇特,是闽南沿海一大民俗奇观。穿着大花裾衫宽脚裤的蟳埔女头上都戴着鲜花做的漂亮的簪花围,宛如头顶小花园。
传说在宋元时期,当时的东方第一大港泉州刺桐港迎来了阿拉伯人,部分古阿拉伯人住了下来,并在当地建了一个大花园,从此鲜花便成了当地爱美女性的装扮之物,慢慢形成了“戴簪花圈,插象牙筷”这样的风俗,“对镜贴花黄”也就这样延续了千百年。
如今还戴簪花圈的蟳埔女基本是上了年纪的了,大花裾衫基本还保留着,塑料花已取代了鲜花。
2008年,蟳埔女习俗列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
🚉交通攻略:
距离泉州市区也就十多公里,自驾导航:泉州蟳埔菜市(公交站),目前路边可停车,附近有停车场。
泉州 · 蟳埔村
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kate_788
2024-01-30 22:22
泉州文旅上大分之交通篇
🚗自驾的朋友如果来泉州市区的话,强烈建议导航到某个景区附近停车场,再步行或者搭乘公共交通出游!!最近古城区部分路段修路,很多司机被导航带进小巷懵圈且停车不便,鲤城区景点比较集中,出市区外的话自驾就比较自由了,不过跨段公交和滴滴也都挺方便的就是了
✈️泉州晋江国际机场,到站后可换乘公交车或者出租车,有机场快速通道,交通便捷
🚅离泉州市区最近的是「泉州站」,「泉州南」「泉州东」都在下属县市,大家可根据行程安排选择,动车站旁都配备公交站、汽车站,换乘便捷
🚲VX小程序搜索「交发小橙出行」,或者关注公z号「泉州交发智慧出行」,提前注册可扫有固定站点的「小黄人」,脚踏版1小时内免费,电动版起步价十分钟2元,之后每五分钟加1元
🚌公交可下载app「掌上公交」查询乘车路线及实时公交
鲤城区古城范围内还有招手即停的观光车「小白」,可在路边等候或者VX小程序搜索「小白租约」,或者关注公z号「泉州公交」在线约车,票价每人2元,只要和师傅说目的地就可以
以上两种公共交通都可选择VX或者支付B的乘车码支付,也可使用云闪付
🍚个人建议小吃美食之类的可以多看差评,其实一些没上榜的小店味道也是不错的,并不一定要去什么网红店打卡,有的店是越做越贵关键味道还就那样,没必要!最后祝大家吃好喝好玩好🥳
泉州 · 泉州站
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林琛Live
2024-04-02 13:37
接下来的福建 是国内最浪漫旅行地~
接下来的福建又到了一年中最美的时候
古早味的小城和避世的海岛
绝美的风车海和梦幻蓝眼泪
还收藏了很多《国家地理》推荐旅行地
今年一定要和ta约好一起来福建看海🌊
.
🚘福建游玩路线
🔸厦门线
𝐃𝐚𝐲𝟏:中山路→厦门植物园→钟鼓索道→沙坡尾
𝐃𝐚𝐲𝟐:环岛路→上李水库→山海步道→海湾公园
𝐃𝐚𝐲𝟑:集美学村→十里长堤→大屏山郊野公园
🔸泉州线
𝐃𝐚𝐲𝟏:中山街→钟楼→开元寺→西街
𝐃𝐚𝐲𝟐:承天禅寺→关岳庙→天后宫→蟳埔村
𝐃𝐚𝐲𝟑:永宁古城→永宁城隍庙→黄金海岸→洛伽寺
🔸东山岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏:文公祠→南门湾→南屿→铜陵镇夜市
𝐃𝐚𝐲𝟐:金銮湾→环岛路→苏峰山→岩雅恋人
🔸湄洲岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏(北线):湄屿潮音→妈祖庙→天妃故里→莲池澳沙滩
𝐃𝐚𝐲𝟐(南线):妈祖影视园→红树林生态园→黄金沙滩→鹅尾神石园
🔸平潭岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏(北线):北部湾→和平村→镜沙→长江澳
𝐃𝐚𝐲𝟐(南线):龙头凤→猴研岛→坛南湾→象鼻湾
🔸霞浦线
高罗海滩→海尾角→大京沙滩→丹湾→小京沙滩→吕峡灯塔→东壁村
.
奇达村:中国版里约热内卢,走过1800个阶梯,翻山越岭只为这一眼!
.
湄洲岛:我竟然找到了《铃芽之旅》里的那片大海!它有个好听的名字叫“南国蓬莱”
.
平潭岛:我的梦中情岛,一大片的风车海和即将出现的蓝眼泪,一定不要错过
.
东山岛:电影《左耳》取景地,南门湾像意大利的小渔村,不管白天黑夜都很好看。
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北郊村:我们最先发现的海边栈道,远望如象鼻延伸如海。
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东壁村:霞浦看日落绝佳去处,有很多通往大海的小道,和喜欢的人漫步非常浪漫~
.
风车岛:来泉州不要只去西街人挤人了,惠安风车岛日落美得惊艳。
.
大屏山:厦门最美的景观步道,可以看见很多彩色的房子,奔向山海与自由~
.
吕峡灯塔:屹立在海边悬崖的灯塔,鲜有人至的风景,有种到世界尽头的感觉。
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阿希的吃喝玩乐
2022-10-19 23:31
看了民宿后,综合性价比选了如家睿柏钟楼店
在钟楼过去东街直走,派出所警卫室旁边坡上去,房间也大,开会员价230左右,很贴心,有饮料矿泉水,还提供卸妆水与洗面奶,柔肤水,超nice~
第一晚看来看去还是选择吃肥达粥底火锅,泉州大众必吃榜,有两个店,一个中骏,一个东海,打车定位定错了,来东海,这边比较偏、建议去中骏、还能逛逛~😞不愧是点评第一,食材新鲜,海鲜肥美,要了个海鲜拼盘,蟹有蟹黄饱满,这种粥底火锅吃的就是食材鲜甜,十分OK,强烈推荐👍
第二天早上全踩坑,跑很远去吃水门国仔面线糊,感觉味道一般,但是价格不便宜,面线糊是清水面,所有材料单个收费,两碗面线糊56含一个油条;
同条巷子口有炸货铺,看着罗列整齐,买了一些都是两个两个买,也是十分油腻不新鲜,吃完齁一天😞难受😣
后去西湖公园路上,买了团结水果,酸杨桃感觉坏了没吃,芭乐跟青芒都感觉一般,只有桃子脆脆的好吃😋
泉州 · 如家睿柏云酒店(钟楼西街店)
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Ontheway_1944
2021-05-11 08:29
泉州旅游攻略/小众旅行地之蟳埔(浔埔)村
🌟蟳埔村 蟳埔村,也作浔埔村,是福建省泉州 泉州市著名的渔村和历史文化名村,传说是阿拉伯后裔居住地。蟳埔村早在唐宋时已开始开发,至今已有千余年历史。原名叫前埔村。后因有一次妈祖娘娘做生日时,晋江洋埭村村民联合敬奉一幅缎面彩帐,无意地把“前埔”写成“蟳埔”,村民也认为此地盛产红鲟、蚵虾,用蟳埔命名更为妥切,因此,“蟳埔”村名就一直沿用至今。
🌟特色古建筑:蚵壳厝。蚵壳厝的优点是就地取材及隔音效果好,与墙模厝一样,冬暖夏凉,不怕蛀虫。墙体坚固,据说可以抵挡炮的攻击。所以沿海民间流传有:“千年砖,万年蚵壳”的俗语。壳厝之间的小石巷曲曲折折,两边是海蚵壳层层叠叠搭建的壳墙壁,组成了沿海渔村一道独特的古民居风景线。
🌟特色风俗奇观:浔埔女,和惠安女,湄洲女并称福建三大渔女。浔埔女的服饰与惠安的服饰堪称泉州民俗的两朵奇葩。惠安女是“封建头,民主肚,节约衣,浪费裤”。而浔埔女则是“民主头,封建肚”。惠安女用头巾把头包得剩下脸部一个“倒三角”,而浔埔女则在头部装饰上大下功夫,梳成“田螺头”盘头上插满鲜花。浔埔女不仅爱美,而且以勤劳著称。
🌟交通:东海泰禾广场“泉州之眼”摩天轮附近,距离泉州西街10KM,打车20分钟就能到。公交车可乘坐1路或8路公交车到格联通路口下,然后骑微笑自行车到浔埔村,第一个小时是免费的,边骑边逛的感觉特别好。
泉州 · 蟳埔村
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煎釀三寶
2020-04-03 00:00
在去泉州的前两天 在去哪儿无意发现的一家旅馆 位于西街附近 较为隐蔽 但是白色的建筑外观在众多老房子中 十分显眼
一进门可以看到茶桌 然后会进到一个专门用于展览的小厅 里面整体的风格都是比较简洁 隐藏很多富有禅意的元素
再走进去有一个小型食堂 有专门的料理人在烹饪
一到三楼都有房间 我们这次居住在一楼的榻榻米房 房间很整洁 洗手间也是非常干净
四楼有一个露天天台 可以一览附近的景色 还能看到开元寺 十分适合拍照 观景
总的来说 是一家值得推荐的旅馆
对了 他们家有提供很有特色的单人间
泉州 · 容驿艺廊旅馆
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薄荷猫在火山
2023-05-07 18:29
八芳林泉州菜馆好好吃
逛吃逛吃~
八芳林,醋肉和黄花鱼酱油水。
苍洱茶间,感觉定位和唐沫茶兮有点像,好喝!
吴记手工麻糍,有类似妙脆角的脆片,偏甜,可以试试。
沙茶里脊肉串,喜欢里脊肉的可以试试,微辣对我来说也是偏辣。
春哥铁板烧,白果真的很好吃!外酥里嫩!用另一个胃装下了水果。
八芳林·泉州菜馆(西街店)
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甜辣林子酱
2021-02-19 13:21
去泉州一定一定要吃庄阿姨芋头饼芋泥控冲
不会还有人没吃过庄阿姨芋头饼吧?!!
在我心目中封王了!芋头饼Top1⃣️!!实在是太好吃了😭😭😭
芋泥控必吃!!!去泉州一定要吃!排队也要吃!!(反正我每次去泉州必买!)
_
真的自从吃过庄阿姨芋头饼,我再吃别的芋头饼:啊?就这???
芋头饼个头也很大,外面一层薄薄的一口咬下去是听得到声音的那种酥脆!!
很香!很清新!而且不会像别的芋头饼油油腻腻的👋🏻
喜欢芋泥的喜欢饼的一定要冲啊👊🏻👊🏻👊🏻
_
这家芋头饼每天营业时间不固定,庄阿姨会在五点左右骑一个自行车载着几箱在家就做好的芋头饼过来~
因为是手工制作的数量有限,大约有几百个吧,所以卖完就没了!
一般四点多就已经有人开始排队了,不到五点门口的队就会排到巷尾……
我去了两次,每次都是四点四十多到的,然后庄阿姨五点多来,基本上排到我的时候都快六点了……
但当我吃到芋头饼的那一刻,值了!!
_
⚠️Tips:有一种方法可以不用排队,就是打电话提前预定,阿姨来了之后就可以直接进去拿,但是要30个起订!有朋友的话可以跟朋友一起拼!!
_
芋头饼有咸甜两种口味!推荐咸的!不会腻!!甜的也好吃!(但是吃一个就腻了)
建议不要买太多,买当天够吃的量就行!
因为就刚买来那下热乎乎的最好吃,第二天口感就会差很多……
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺庄阿姨芋头饼
🕘营业时间:17:00-18:30
📍地址:泉州市鲤城区桂坛巷3号
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的👍
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
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下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
泉州 · 西街/新街(路口)
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Gearpry
2019-10-16 16:46
石狮永宁古镇#喜欢小镇宁静生活的点进来
🌿前两天跟朋友一起去的石狮永宁古镇。永宁是因为拜拜非常灵🙏🏻,所以有很多周边的人们会过来上香,并且也听说有古镇风光可以逛逛,所以就种草过来了。
刚来的时候看到这个城墙大门觉得非常气派🏞️,而且看过很多介绍,知道这边很多番仔楼🏘️还有一条老街🖼️,感觉很有闽南特点就想过来看看,但是走近村子里,会觉得除了能怀念自己小时候在这种石头房子生活的情怀之外,其他的观光景点是比较失望的。不过村子里有非常多的可以拜拜的地方,可以看出这边的宗教信仰是非常浓厚的⛩️,很有亲切感,看房子也让人很怀念。最可惜的是老街正在翻新修缮,所以没有我期待的小吃,是最失望的😞。如果喜欢这种宁静的生活可以过来逛逛,如果不喜欢就别来了,因为真的没什么可以逛的。
泉州 · 永宁古卫城
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lordjuon
2023-08-10 11:36
泉州文庙-文庙版大家来找茬
访古迹,文庙总是一个不可或缺的部分。通常的文庙除了“孔子家庙”、国庙之外,各地最多的还是与“庙学”互通的学庙,除了祭祀之外,与孔庙和国庙相比,多数文庙都有泮池、万仞宫墙、棂星门、大成门、大成殿、明伦堂等一系列礼制建筑及完整的配享从祀体系。
和常见的中原及北方文庙庄重的明清风格不同,也与川蜀、两湖两广地区文庙(广东多称学宫)几乎与屋顶齐平的45°飞檐不同,泉州府文庙很明显带着福建区域的建筑特征,相对更中间化和舒缓一些。(图四五找了山西、四川、湖南、广东的文庙做对比)。在做法方面,文庙建筑中,传统的燕尾脊、出砖入石P8、红砖红瓦P9、剪瓷雕一个不少,颇为别致。
泉州文庙,第五批国保,始建于唐976年,主体格局形成1137年,格局完整有宋元明清四代建筑,是福建最大的文庙建筑群。文庙第二进院落的大成门P2,三开间三门联成一体,屋脊做法为闽南民居常用的三川脊。
大成殿P1为典型的宋代重檐庑殿式结构,九脊,正脊两端雕饰小龙,脊身有琉璃瓦件贴饰的飞禽走兽、花卉草木。殿中以白石柱承托,外廊用浮雕盘龙檐柱8根。
可能因为是官式建筑,文庙的外观,尤其是屋脊,相对民间宗教建筑屋脊上雕刻极尽繁复与奢华,文庙低调朴素了许多。乍看之下,泉州府文庙与同为第五批国保的漳州府文庙P14极为相似,同样的重檐庑殿式结构,正基带有明显的弧度,端头应是飞檐反宇-上翘如飞翼尖,外廊也是同样的浮雕蟠龙柱。
然而走进堂内,立刻能感觉到与漳州府文庙朴素的内里有着巨大的区别。这明显是修缮过的梁架彩绘,花纹繁复、黑白为主,间或有着彩色点缀,但却难得没有让人感觉到丝毫的不适和艳俗。正厅上方悬挂有清代康熙皇帝御书"万世师表",雍正皇帝御书"生民未有"嘉庆皇帝御书"圣集大成"等一众匾额,光是这些牌匾和彩绘,值得慢慢驻足欣赏。
漳州府文庙大成殿,第五批国保,北宋庆历四年(1044 年)建,政和二年(1112年)移于州左,南宋绍兴九年 (1139年)复故址,明、清及民国屡有修葺。
庙中供奉孔子的大成殿是明代建筑,剩余建筑大部分为近代新修。大成殿建于石台座上,面阔五间、进深六间(前一间为廊),重檐歇山顶,屋脊为闽南地区常用的燕尾脊。前檐六根廊柱为浮雕石蟠龙柱,鼓型石柱础。檐柱金柱为花岗石圆柱,覆盆式柱础。
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泉州
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熙哥的坏品味
2021-03-21 00:51
“是品不完的人间烟火” 泉州
坐标📍福建省 泉州市 西街 钟楼
泉州 · 钟楼
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给个机会睡大觉
2021-07-08 10:36
低下看西安,地上看泉州。泉州两日游攻略(上)
【关于泉州】
马可波罗笔下的刺桐城,宋元时期著名的国际都市现在是国家历史文化名城,历史悠久,更是被赞誉
“半城烟火半城仙,半边古老半边洋”。
【出游建议】
泉州城市不大,基本上如果不出城的话,一般来说两天时间就可以把城内著名的景点都通过徒步的方式打卡完毕。7月到9月是旅行旺季,温度较高注意防护。
【关于交通】乘坐高铁动车到达泉州,景点相对集中可以步行或者骑行(扫码即可骑行的小黄车和小毛驴),景点远的可以考虑公交或者即叫即停的小白(价格便宜,每个景点附近都有公交站台)。
【关于住宿】
个人建议住在泉州钟楼附近,放下行李即可步行前往附近的景点(西街,开元寺…),很多网红小吃也在附近可以去品尝去打卡。
😍【出行线路及紧点介绍】
🍃Day 1 钟楼→西街→小西埕→开元寺→中山路→泉州花巷天主教堂→觅鲤
🍃Day2 文庙→清净寺→关岳庙→天后宫→西湖公园→少林寺→郑成功公园
【Day 1 景点介绍】
🍀钟楼:由留英设计师设计,建筑风格是欧洲风格,泉州的标志性建筑历史悠久。现在是西街路口的红绿灯🚥,到泉州游玩不可错过。
🍀西街:西街有着极其丰富的历史文化遗存,是泉州古城内现有保留最为真实、完整的历史街区。在西街有极俱闽南特色古大厝、红砖厝、还有近现代骑楼洋楼。最重要的是这里更是美食一条街,吃货朋友们千万不能错过哦,也是来泉州游玩必来的好去处。
🍀小西埕:小西埕依托西街,在东西塔下打造以闽南埕文化为特色,融合旅宿、生活、艺文、现场功能,荟萃创、住、吃、购、玩五大年轻业态的西街泛文艺聚集地,依托西街旅游资源,致力于让更多人走近古城,留在古城。网红打卡胜地。
🍀开元寺:开元寺建于唐朝(686年)现占地面积约8万平方米,是福建省内最大的寺庙。海上丝绸之路起点、历史文化名城泉州的象征,也是全国佛教重镇。
🍀中山路:传统商业街,贯穿城市南北,是泉州古城"三片一线"保护的重要地段,其建筑风格体现了泉州多种文化融合的特色。
🍀泉州花巷天主教堂:超少女的粉色教堂💒,少女心满满,随地取材即可排出ins风大片。天主教徒去泉州旅行不可或缺的一部分。
🍀觅鲤:位于泉州老城的核心区域,离热闹的西街很近,集餐饮、时尚、娱乐等众多潮流元素的文化创意园。很适合晚上去散散步,逛逛街,拍拍照,累了可以去吃蜗牛,吃甜品,喝咖啡。(满满的民国风)
泉州 · 南少林寺遗址
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一颗花菜阿
2021-06-25 18:38
泉州博物馆合集🌇细看这座城的前世今生!旅行必去
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700多年前,旅行大博主马可波罗也曾惊叹泉州的繁华💫如果想要了解这座城市的前世今生,这些博物馆实在值得一逛!挑选几个感兴趣的列入泉州旅行计划噢!
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❶🏡 泉州博物馆
闽南建筑风格的综合性博物馆,从历史发展、闽南方言、戏曲艺术、古代书法、民间收藏等方面,展现独一无二的闽南文化特色🉑️找到很多有意思的文物表情包~
📍泉州市丰泽区西湖公园北侧
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❷💕 闽台缘博物馆
以祖国大陆与台湾历史关系为主题的国家一级博物馆,收藏着闽台两地的历史记忆🪕 实景布场、再现了闽台先民的生活场景和民间习俗
📍泉州市丰泽区北清路212号
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❸🛥 泉州海外交通史博物馆
国内最早的海事博物馆🉑️了解泉州人自古以来与海船之间的故事,感受海上丝绸之路之于泉州的意义
📍泉州市丰泽区东湖街425号(东湖馆)
📍泉州市鲤城区开元寺内(古船馆)
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❹ 🙏 泉州佛教博物馆 弘一法师纪念馆
泉州素有“泉南佛国”之城,对佛学感兴趣的话,这里不能错过!
📍泉州市鲤城区176号大开元寺内
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❺ 🧵 泉州非物质文化遗产馆
可以跟着非遗传承人一起制作花灯、彩扎、漆线雕、珠绣🏮学习闽南语,老少皆宜~需要提前报名
📍泉州市丰泽区东湖街648号
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❻ 💁♀️ 泉州华侨历史博物馆
以华侨史为专题的博物馆🧳展示泉州籍华侨华人移民海外、异域创业、回报家乡的完整历史
📍泉州市东湖街732号
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❼ 🌇 福建省世茂海上丝绸之路博物馆
故宫联合打造的博物馆!所以定期会来很多故宫的文物办展!还有讲座👩🏫展厅内互动媒体装置很棒!和前面几个博物馆相比更现代化~比较有意思的是可以从“商贸任务”游戏中体验丝路之美!了解这一段历史更直观!
📍泉州市石狮市石金路299号
🎫80💰学生半价,某评买会便宜一些 石狮离泉州市中心有一些距离,也推荐石狮博物馆!
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❽📸️ 未来有印博物馆
介绍了从古法之印到现代印刷、再到前沿3D打印技术的印刷术发展历程📠展厅偏极简银灰白的ins风,分分钟出大片~爱拍照的小姐姐可以来找里!
📍泉州市丰泽区丰惠西路45号c区
🎫需要在一楼咖啡厅消费后🍮才能到二楼参观
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🔖博物馆大多开放时间为9:00-17:00,提前博物馆👸号预约!带好证件
泉州 · 泉州博物馆
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港之芷-
2023-03-15 20:51
看海计划 |泉州的海滨公园
海滨公园(3.11)
原本那一日下午的计划是到网红浔埔村,但是面对头戴繁花的人和炙烈的阳光,我再也走不动便失去了拍照的欲望。打开地图看到附近的滨海公园,于是便打车去了。
阳光依旧很灿烂,岸边的海风吹的人有点寒冷,我仍然不知道要拍些什么。
我看到有几个年轻人拿着照相机在拍照,看起来像是附近学校的大学生在完成摄影练习。在他们身上,我似乎看到了曾经的自己。
我坐在公园的长椅上休息了很久,岸边开始有零散的人跑步,大海在缓慢地退潮,露出了滩涂与黑色的岩石。我原本想要离开,但想说既然来了就还是到处走走看看。
于是我开始往前走,看着潮水退去后的面积逐渐变大。走起来似乎就忘记了冷。
这里没有明显的沙滩,不知道是谁在围栏中留出一个仅供电动三轮车的出行的小口。两边的摊贩在做着生意。走进去后许多人就在岸边玩耍拍照,小孩子们在兴奋地玩水,大人们看着自己的孩子,情侣们在拍照,有人和我一样带着相机来这里拍照。还有人带着一只长长的蛇(风筝)正准备将它放飞。
远处的跨海大桥就这样远远地看着的这片大海与岸边的人。
三四点的太阳变得柔和,我走进岸边的公园里,穿过小树林,走在草地上,孩子们仍然在嬉戏打闹,大人看起来也很快乐。有人正准备卖“天使的翅膀”和“笑脸”,我看到一片刺桐花林,是有人为纪念日而种下的。
此刻的海滨公园很适合拍照。我不知不觉也多拍了一些照片。
在等待海边落日的过程中,有的人走了,也有人刚来
各式风筝在天上飞,有一艘船从海边驶回,有一架飞机飞过夕阳的余晖。而我也要离开了。
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牛肉丸麦兜哒麻麻
2019-02-10 11:29
🔥闽南传统美食🙈舌尖上的中国推荐👀泉州🐂牛肉羹
作为《舌尖上的中国2》收录的泉州小吃,牛肉羹绝对是最有特色最受泉州当地人喜爱的传统美食🔥泉州市区的牛肉店应该不少于上百家,这次过年回婆婆家,去了最受当地人好评的三家店🙈
我觉得味道最好的是一家中华老字号"东兴牛肉店"。门面不大,环境一般,但是出品却是极好的😻去的时候人都坐满了,朋友说这家店平时都是人满为患。我们每人点了拌面,牛肉羹和牛排🙈牛肉羹味道鲜香,牛肉特别滑嫩👍拌面有浓厚的花生酱味道,入口香滑,一定要趁热拌开吃,不然冷了会变成一坨。这家牛排是我吃过味道最好的,有一点点辣的咖喱牛排👀牛肉很入味❤
王贼牛肉店是我老公之前在泉州工作的时候就常来的一家,这家的牛肉没有特别的嫩,但是汤的味道是极好的💃我一口气喝了两碗牛肉羹,可以看出我真的很爱了🙊
最后一家"好成财牛肉店",在涂门街的老店是舌尖2的其中一个拍摄地🔥我们去的是万达旁边的分店,人没有那么多。点了咸饭,牛排和牛肉羹。咸饭很香味道偏淡,但是我很喜欢。牛肉羹的牛肉入口即化的滑嫩,牛排和其他家差不多,没有很出彩👀
以上三家,我觉得味道最好的就是东兴牛肉店😈不愧是当地最有名的😬来泉州旅游的小伙伴不要错过这个泉州最有名小吃哦😏
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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