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  扑克脸_5811 2024-01-11 10:54

  果然美食都藏在不起眼的巷子里
  我宣布
  姜母鸭的姜比鸭好吃太多
  俩人从人山人海的关岳庙出来
  随着巷子一路寻走
  竟看到这家烟火小店
  看到一对（应该是母女吃得不亦乐乎）
  肚子撑爆的我们也停驻下来点了半只
  不得不说
  姜好吃
  汤下饭
  鸭软烂
  一顿操作猛如虎
  好的
  今天也是碳水满满的一天

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  Ranwoo 2024-02-20 10:10

  来泉州旅游偶然遇到的店，原本其实是想去附近的斯丹姜母鸭的，但是实在是人太太太多了，队伍排了一百多米出去。没有时间在那里浪费了，看到附近这里还有一家姜母鸭小店。可惜这家店不支持堂食，只能打包带走。但是幸运的是没有等太久就买到了，后来的人老板也不接单了，看得出来老板是个挺随性的人，重点是鸭子的味道真的很不错，连我不爱吃生姜的都很喜欢。

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  沙漠玫瑰巧克力 2023-12-20 21:14

  从上海过来的，跟小伙伴晚上吃过面线糊夜宵，又点了这。本来以为吃不动了，尝了一口欲罢不能，又看了菜谱，发现做法需要一直翻动才能不糊，而且需要文火炖一两个小时才会口感酥烂，极力推荐。今下午嘴巴馋，路过西街吃了一家，不知道说啥，对比之下，这家店好吃一万倍。

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  白狗_4300 2024-03-09 09:31

  🌿环境：
  店面在一个小巷的入口，附近也都是卖吃的的。
  
  🛎️服务：
  出品还蛮快的。
  「姜母鸭」不想去网红店排队，又想尝试汁水多的姜母鸭，看到很多人推荐这里就过来了。首先味道真的很不错，鸭肉很嫩可以脱骨的那种酥。里面的姜是真的好好吃！感觉比我之前在厦门吃的好吃。唯一的缺点就是没办法堂食，只能打包啦。

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  筱夥夥 2024-02-19 12:47

  来泉州怎么能不吃姜母鸭，几家网红店人满为患，根本排不上。晚上闲逛发现了这家店，在网上查了下外卖居多但评价还不错，于是决定尝尝，点了半只鸭、一份现炒小青菜和米饭，鸭子味道还不错，不想去排大队的可以试试他家。

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  波波兔冰冰猫 2024-01-12 12:55

  在泉州打听了，张林的姜母鸭不错。味道真的很好，酥烂入味。

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  IdS_4208 2024-02-12 12:46

  跟朋友一起来泉州旅游，逛完关岳庙走出来看到这家姜母鸭，店铺小小坐满了人，就觉得味道应该可以，两个人吃半只姜母鸭，肉质细腻，煮的很烂，很入味，超级下饭的那种，一碗米饭一下子就炫完了。下次再来泉州，还会光顾的一家店。推荐。

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  小陈来了_7188 2024-02-26 14:32

  泉州记
  斯丹姜母鸭 要排大长队 
  搜索了附近的姜母鸭 
  离关帝庙很近
  发现这家店外卖销量很高 
  直接去打包回民宿吃
  等了大概十分钟左右 就好了
  老板都要忙飞起来了
  
  味道很不错 
  姜片打底 吃完人都感觉热了 
  姜片没有很辣 
  一整只姜母鸭的分量还是很足的
  配白米饭 很下饭

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  zzz_7853 2023-07-10 17:11

  泉州旅行|不要再去西街啦！五店市很值得！来泉州玩不要只去西街啦！避开人群，来五店市走走吧
  五店市其实是泉州晋江市的一个街区性景点，属于国家4A景区，沈腾主演的《西红市首富》之前就在此取景过，占地面积126亩，称闽南红砖古厝博物馆。
  树影红砖，蓝天白云，随处可见的都是绝美打卡机位。
  这里除了风景好，美食也很多。各式各样品牌在红砖古厝内都变成生动而有故事性，推荐几家值得打卡的店，码住随时冲~👍
  
  p5p6.刺桐别院：独栋2层，印象最深的还是进门就可以看到的山水造景，颇有宋代美学内味，文人雅士，山水之间味赏佳肴，很有格调，禅意十足。推荐菜品：泉州姜母鸭、永春老醋烧鳗鱼、吊烧德化乌鸡、山海兜等
  推荐指数：☆☆☆☆☆
  p7.17easy salad：清爽好吃的沙拉，没胃口可以来一餐，店内装修很小日系的感觉，整体空间不大，吞拿鱼薄饼很推荐
  推荐指数：☆☆☆
  p8..泰谷兽：一家东南亚融合菜，在泉州算比较少见，菜品份量很大，偏酸甜口，很适合带小朋友去吃，装修也是蛮东南亚风情的，整体性价比高
  推荐指数：☆☆☆☆
  p9.美心餐饮：闽粤融合菜，晋江老牌餐厅了。个人比较喜欢他家的茶点，红米肠一个人可以炫2份！用餐空间大，团购平台有套餐会更划算，人均50+
  推荐指数：☆☆☆☆
  p10.傲客夜食：在泉州小有名气的宵夜店，烤鱼yyds！还有特色生腌，喜欢吃生腌的小伙伴有福咯！空间宽敞，晚上跟朋友来小酌一杯是极好的~
  推荐指数：☆☆☆
  p11.savi小姐：蛋糕造型都超级精致的，还有东西塔、簪花兔、朝天门等具有泉州特色的蛋糕造型，就是价格会有点子小贵。店内有个露天阳台，可以一边下午茶一边欣赏五店市特色风光
  推荐指数：☆☆☆
  交通：
  1. 自驾：从泉州市区自驾约40分钟可到达
  2. 公交：搜索“五店市传统街区”即可查询到站公交，单程约为1-5r内
  Ps：五店市内无需门票，偶尔会有高甲戏的表演，不定期也会有特色活动举办，很推荐来这里走走，每次到五店市都会有不一样的感受~

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  小屁桃日记 2019-08-03 13:09

  泉州美食推荐合集！西街最全觅食指南！📢泉州西街最全美食合集～本地人都推荐！适合学生党穷游的攻略！
  📢大学室友是泉州人，带我吃遍了西街美食！吐血整理了泉州本地特色小吃
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  🤗泉州名吃 远芳小笼包
  📍地址：南俊路34号店
  💰人均：19
  这家店在泉州小笼包届界特别出名！小笼包的皮有面香，肉馅也很多！他家独家的辣椒酱绝了！（作为浙江人真的第一次吃到这种独特的吃法！好吃到流泪！）记得先去买单再去排队！你会节省下好多时间！
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  🤗马丁豆豆
  📍地址：万达金街P010号
  💰人均：17
  朋友推荐的这家网红小吃店，推荐「咸蛋黄爆料蛙叫」和「爆汁小猪肠」，牛蛙的肉非常鲜嫩，里面还夹着咸蛋黄的香味！小猪肠我选了微辣的，看上去像那种平常的烤肠，但口感完全不同，入口就有汁水，搭配酱料真的赞！
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  🤗好成材牛排馆
  📍地址：涂门街221号
  💰人均：28
  这是一家在泉州家喻户晓主打牛肉的名店，来泉州一定不要错过咸饭配牛肉羹和牛排！司机说泉州人都很喜欢吃牛肉，而这家店的最正宗。推荐大家点套餐，可以吃到本地特色又不浪费。
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  🤗专点生煎包
  📍地址：西街59号-C
  💰人均：7
  一家专门卖生煎包的店，排了好久的队伍才排到。热腾腾刚出炉的时候超好吃！虽然小小的但是吃起来很带感，一口咬下去汁特别多，皮很薄并且肉质很丰盛，一口一个！
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  🤗油条包麻糍
  📍地址：泉州西街裴巷5号小西埕门口
  💰人均：8
  偶然遇见抖音很火爆的油条包麻糍，第一次吃口感还蛮神奇的，走了一圈发现只有他家的油条是自己现炸的，老板很nice，还叮嘱我多喝些水
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  🤗同安香骨鸡腿
  📍地址：涂门街沁园88号
  💰人均：10
  大众点评泉州快餐简餐口味榜第一名！路过被香味吸引了，这家店的生意也特别好每次路过都排起了长队！鸡腿是被剪开以后腌的，很入味！一个字：就是香！
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  🤗侯阿婆烧肉粽
  📍地址：东街59号
  💰人均：20
  看外表本来觉得泉州肉粽和浙江的差不多，不管是外形还是块头，吃完发现完全不同！泉州肉粽的精华就是底料，底料由沙茶酱和辣椒酱组成，配上肉粽什么神仙组合！记得点碗汤不然会口渴！
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  🤗爆饮爆食
  📍地址：学府街南2区7号楼02店面
  💰人均：3
  来之前就馋这家店很久了，他家的车轮饼三元一个，买不了吃亏买不了上当，有香芋珍珠奶油紫薯红豆味道的！卖的最好的就是珍珠和香芋啦！

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  泉州 · 远芳小笼包(南俊路店)
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  坤水晶晶 2019-12-17 23:18

  厦门到泉州一日游（充满生活气息的泉州）🌿🌿🌿
  泉州，这是你一生至少要去一次的城市
  🌱🌱🌱
  去了泉州感觉厦门很现代化，而泉州充满生活气息，包括厦门的小吃很多都是泉州传过来的🌿
  交通工具🚅厦门站到泉州站💰单边35，往返💰70
  到了泉州站直接坐🚌公交车到钟楼，和厦门一样，一元，可微信支付宝
  🌿🌿🌿
  钟楼是泉州地标性建筑，以钟楼为界，分为东街、西街，感觉东街没什么可逛的，主要西街，西街整条街全是卖吃的，以图九为主，各种奶茶店、炸鸡店糖水店😍
  景点推荐⭐️⭐️⭐️
  🌟小西埕 顺着西街往里面走，有路标，里面网红店为主，很小，可以拍一会儿照片，十分钟即可逛完
  🌟教堂 粉色还需导航，我大概走了十分钟，短暂拍照即走，天主教堂在钟楼走下去200米处，很很好找，也是拍照走即
  🌟开元寺 ，门票💰免费，西街里面，半个小时可逛完
  🌟1916创意园 ，门票💰免费 西街导航走路过15分钟，里面也不大，基本是店铺，个人觉得没有逛点，15分钟逛完
  🌟西湖公园 ，门票💰免费，可坐公交车直达，距离西街2公里，一个很大的公园，风景不错。
  美食推荐⭐️⭐️⭐️
  🌟 同安鸡腿，💰7元一个，个人觉得香香的很好吃，泉州仅此一家的鸡腿怣也在附近不远，据说需要排队拿号生意火爆，但是当天我去的时候人不多，个人感觉很一般，没有同安鸡腿好吃，个人意见，仅供参考🌝
  🌟面线糊 走到西街尽头转左的一家，配菜自己选，我选的大肠、豆腐、鸭血，💰18，真的好吃
  🌟泉州有益禾堂，以前在南宁、佛山🈶喝过，超级喜欢，价格美丽，泉州奶茶店很多，这次还尝试了莓超疯，💰20，个人感觉一般，益禾堂性价比更高
  🌟炸春卷，💰五元一份，挺好吃
  🌟烧仙草，我喝的那家💰八元一小碗，个人觉得坑了，就一点烧仙草➕蜂蜜水，走到别家看到这种只需💰五块，大家可以对比。很多店家直接把价格贴在门口滴
  🌟最后强烈推荐在厦门高铁站门口很多人统一推车卖早餐的，有饭团、花生汤等等，当天早上买了一个类似面包的，叫做肉松小贝，里面两个小块，真的超级好吃😋，强烈推荐，💰4元
  🌿🌱🌿
  泉州一日游攻略写好了，如果你到了厦门旅游，有时间去泉州看看吧，真的很有生活气息😋

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  泉州 · 钟楼
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  林茉莉呀 2020-07-28 18:14

  茉莉探店泉州美食（一）🚅跟青青 啊来呀来了一场说走就走的一日游👯‍♀️
  泉州真的是一座有很多小吃的城市，好吃的不好吃的我们都吃了🤭攻略图网上找的，我们总共尝了十家美食！！！完全纯吃，吃完一家立马转战第二家，不带任何闲逛的🤣真的太太太撑了
  进入正题 ➿
  🔴专点生煎包
  在西街靠近钟楼的地方，我们去的时候西街还没有很多人，所以是不用排队滴～生煎包底部没有太焦，4个💰6，皮薄馅多，一口一个在嘴里爆汁的的感觉真的很可！吃！
  ⚫️远芳小笼包
  攻略都在推，但是我们都觉得不咋地 。过
  🔴曾氏老记面线糊
  太可了！！！灰常灰常细，地地道道的泉州面线糊，我们加了猪肝/猪肺➕猪血，再来一根油条，在汤里泡一会，早餐不要太幸福好吗！！！吃！！！
  ⚫️侯阿婆肉粽
  牛肉羹没有一点牛肉味，差评。烧肉粽，包了香菇➕肉➕1/4个蛋，不咋地。溜了溜了
  🔴东兴牛肉店
  门店招牌直接让我觉得是一家很有年头的店，店内环境一般，但是东西真的！！！太好吃了！！！
  牛排💰35，非常软烂入味，带点辣味，十分上头！
  牛肉羹💰12，完胜上一家！！牛肉十分滑嫩，汤头也很鲜！！一定要吃！！
  牛杂汤💰35，料很多，也还挺好吃的。里面有牛腰，味道有点腥，啊来呀吃完之后整个人都不好了hhh～所以这个慎重哈哈哈
  后悔没有吃拌面，回来之后同事说他们家拌面非常可！！但是我们那会已经吃不下了😭下次有机会一定会去吃！！！
  🔴爱啊石花膏
  作为一个十分喜欢漳州四果汤的我今天要宣布它完胜漳州四果汤！！！怎么会有这么好吃的甜点😭😭😭这家店完全是计划外，吃牛肉羹的时候听到隔壁桌说石花膏就在附近200米，马上做起了功课就冲！番薯圆片片，芋泥，阿达子可都太好吃了吧！！！西瓜银耳仙草绿豆也都可！而且老板用的是瓶装矿泉水直接吨吨吨！！反正一定要去吃就对了！！！
  🟤泉州鸡腿怣
  这个风有多大就不必多说了吧，去泉州找吃的没有几个会不想吃这家吧。我们一点半就去排队了，第一个呢！然后人就越来越多了～两点多的时候人已经灰常灰常多了～好一个长队。我们点了鸡腿鸡爪白果香菇和猪脑花。香菇最好吃，鸡腿我们都觉得一般的呀，不过萝卜青菜，各有所爱吧。猪脑花一股烤生蚝的味道hhh（悄咪咪说还是同安同婆婆好吃hhh）

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  Grayistall 2023-11-12 16:04

  泉州西湖公园桃花岛每一张都是原相机无滤镜
  也太好看了吧！
  布置得很有苏州园林的感觉
  现在这个季节正好能去岛上逛逛拍拍照
  空气也很好
  出片率很高~
  湖面波光粼粼的感觉很治愈
  有时候还没看到帆船活动

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  义达_5226 2023-02-20 09:00

  洛阳没有洛阳桥️它在泉州️拍夕阳大片绝美🤭余光中的《洛阳桥》写到【多少人走过了洛阳桥……】，数不清，反正现在轮到我走过了这座【海内第一桥】！
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  ⭕️【洛阳桥在泉州呀】
  就很奇怪为什么泉州的桥叫【洛阳桥】、泉州的河叫【洛阳江】、泉州的路叫【洛阳街】，泉州和洛阳到底是什么关系！据说唐宋时，大量中原人口南迁、因怀念故乡洛阳，故名。
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  ⭕️【居然是他建的桥】
  在洛阳桥【北端】远远就能看到一座高大的人物石雕，其是为纪念洛阳桥的建造者、时任泉州太守【蔡襄】所立。以前净知道他写字儿好看了，没想到还有如此丰功伟绩。到现在，桥北边还有条路叫【蔡襄路】，桥南边有座庙叫【蔡襄祠】（忠惠蔡公祠）。
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  ⭕️【千年前的黑科技】
  作为千年前跨江接海的“超级工程”，怎么会不来点科技和很活加持呢？
  【浮运架梁】：利用水涨船高和水面浮力的原理将重达几吨重的石条架起来建桥。
  【筏型基础】：像船尖一样的桥墩，有利于缓解水流对桥身的冲击，极大地提高了古桥基础的稳定性。
  【养蛎固基】：在桥基上人工养殖牡蛎，牡蛎的附着起到了加固桥基的作用，增强了桥整体的稳定性。
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  ⭕️【洛阳桥不只有桥】
  洛阳桥并不是简单的一座桥而已，丰富多样的人文景点撑起了整座桥的千年文化底蕴！
  📍桥北
  ▪️【洛阳街】、【昭惠庙】
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  📍桥上
  ▪️形式各样的石塔、护桥石将军、中亭、甘雨亭、各种碑刻、造像。
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  📍桥南
  ▪️【镇海宫】、【忠惠蔡公祠】
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  ⭕️【自然风光好出片】
  黄昏时分的洛阳桥简直太美了！推荐下午四五点钟过去，此时落日熔金的夕阳、五光十色的晚霞、湛蓝澄澈的洛阳江水、碧绿连片的红树林景观……时光似乎在洛阳桥上慢了下来。

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  Ontheway_1944 2021-04-16 07:31

  本地人推荐不踩雷！泉州老字号美食小吃攻略🌟靠山吃山，靠海吃海，泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都。
  🌟面线糊：是泉州市的著名特色小吃，属于闽菜系。该菜品呈糊状，是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外，还可醋肉，猪大肠，五香卷等。食用时可与油条搭配，并以炸葱花、胡椒粉调味，气味更浓烈可口。
  💧推荐：水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店)，曾氏老记面线糊，后城面线糊
  🌟土笋冻：发源于泉州，深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主要原料是一种星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜。
  💧推荐：五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)，长虎土笋冻
  🌟石花膏：用石花草熬制或石花粉煮成，是泉州有名的特色小吃，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
  💧推荐：秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
  爱啊石花膏 爱啊石花膏
  🌟姜母鸭：发源于泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  💧推荐：斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
  🌟牛肉羹：是泉州传统特色美食，牛肉软嫩，汤汁鲜美， 牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片，泉州市区牛肉羹属于软羹，而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹，个人更偏爱石狮牛肉羹。
  💧推荐：石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
  好成财牛肉馆（他家重点推荐牛排） 好成财牛排馆(涂门街店)
  🌟其他泉州古城美食小吃推荐：亚佛润饼菜，吴记手工麻糍，满煎糕，东来菜头酸，海丝金凤元宵圆芋泥，侯阿婆肉粽，永春咯摊，海鲜卤面，咸饭，正泉茂绿豆饼，浮粿，芋头饼
  🌟泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎，芋圆，牛肉羹，牛肉丸，鱼肉羹，鱼丸汤，花生仁汤，烧肉粽，蒜蓉枝，炸菜粿，煎粿，牛头狮，海鲜大排档
  🌟香炸小吃类：阿姨鸡架，紫燕鸡排
  🌟烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气很大，花生酱是特色）
  🌟网红打卡美食店：伯勒番仔楼，湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地，姐姐们吃饭的地方。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  菠萝琳琳 2021-05-02 11:19

  人均五百两天一夜泉州攻略‼️|周末出游要去泉州玩的朋友看过来啦
  想去泉州很久啦 终于和闺蜜👭在周末去了一趟泉州
  只想品尝当地特色美食和打卡有名景点的姐妹两天够够的啦
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  🔹交通
  🚅我们是福州站-泉州站（一个半小时左右）
  🚕出动车我们直接滴滴打车去西街（25元左右）
  🚌公交车也很方便 1元可以乘坐K1公交约四十分钟也就到达西街
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  🔹两日行程打卡路线🏞
  钟楼-西街-小西埕-东西塔-花巷天主教堂-领show天地
  1️⃣钟楼🕰
  想必这是每一个来泉州的姐妹必打卡的地方啦 也是地标性的建筑 位于十字路口处 白天和晚上拍都是超有感觉的
  2️⃣西街📍
  钟楼旁边就是西街啦 很多有名的小吃在这条街 街头结尾小吃很多哦 街上也是浓浓的闽南风
  3️⃣小西埕
  “泉州这是你一生至少要去一次的城市”就出自这里啦
  也是在西街里面
  4️⃣东西塔🗼
  找厕所进的西街服务游客中心 有三层 三楼可以完整的拍到东西塔喔
  5️⃣花巷天主教堂💒
  哥特式风格的教堂 整个教堂外观都是粉色 看起来超级浪漫的 喜欢粉红色的女孩子一定要去打卡哦
  6️⃣领show天地🥃
  餐饮酒吧一条街 拍照圣地呀 一定要晚上去 超好出片 整条街某很适合拍照📸
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  🔹美食小吃🍢
  ✔️吴氏手工麻糍 💰6个12元
  第一次吃的是漳州朋友带的麻糍就一整个爱上❗外面软软糯糯里面是脆脆的甜甜的 没吃过的朋友一定要尝尝😋
  ✔️侯阿婆·烧肉粽 💰人均十几
  可以说是打破了我对传统粽子的偏见 这个粽子是有酱汁的 肉粽是那种煮烂的 不是硬的 软软的肉粽加上酱汁绝绝子喔
  ✔️壶见 💰人均十几
  外地的朋友来的话就不要错过哦 壶见的茶是福建本地的茶叶的茶 第一次来大福建玩就试试吧 无功无过
  ✔️同安香骨鸡腿 💰7元一个
  很多人排队 味道也是蛮不错的～
  ✔️阿姨鸡架 💰人均十几
  推荐招牌阿姨鸡架骨 非常香 肉也很嫰 因为是鸡架 所以肉没有很多啦 还点了个鸡皮 炸出来非常脆❗
  ✔️秉正堂四果汤 💰人均30
  上过《舌尖上的中国》来泉州的朋友一定不要错过呀 听说开了很多年 配料非常多可以选择哦 店内还有烧烤可以搭配着吃
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  总结✅
  泉州真的是一生至少要去一次的城市呀 当地的人也非常友好 颜值和美食并存 很值得和朋友或爱人来一趟周末之行〰️
  最后祝大家都能有一趟快乐且收获满满的旅程💝

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  泉州 · 钟楼
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  dewey 2021-07-09 11:23

  泉州开元寺泉州开元寺，拍不完的东西双塔，镇国塔和仁寿塔，寺庙始建于唐，双塔前后几经毁坏和重修，保留至今可以清晰可见历史的焚烧痕迹，够成泉州西街最有名的地标建筑，和古城融为一体形成了如今别样风景，其实拍双塔傍晚彩霞满天的时候拍是最美的，西街的晚霞和双塔构成的画面彰显着泉南佛国的意境。

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  泉州 · 泉州开元寺
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  哇西贪吃鬼 2021-06-01 15:14

  【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗？虽然生活在泉州.
  但是水门国仔面线糊.
  离家有一段距离.
  所以长这么大只吃过加盟店的味道.
  还没到总店测评过.
  
  天天刷点评.
  天天给我推送水门国仔面线糊.
  激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
  
  门店位于巷子前段.
  找到水门巷往内走就准能找到.
  门头装修显眼.
  橘色框架 白色店名.
  清晰可见.
  
  装修：
  店内装修座位简单紧凑.
  显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
  我是错峰用餐.
  所以店内没人用餐.
  
  口味：
  清糊鲜甜呈水糊状.
  汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
  入口既能感受到大海的味道.
  面线棉柔细滑.
  入口即化.
  
  配料：
  「大肠豆腐」
  大肠软嫩.
  干净入味.
  无异味.
  豆腐轻微药材味.
  「虾仁」
  鲜活河虾下水汆烫拨壳.
  虾身Q弹鲜甜.
  非常新鲜.
  「鸭珍」
  刀工了得.
  切片改花刀.
  入味好评.
  富有嚼劲.
  
  ps：
  水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
  口碑和品质不容质疑.
  至于节假日排队这问题.
  来说的话.
  我觉得也没多大必要.
  目前最为接近“国仔”清糊口味的.
  是泉州酒店“客常来”面线糊.
  也是海鲜底汤头.
  但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
  国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
  而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
  刚好两家营业时间互补.
  游客朋友可以根据自己的行程安排.
  合理安排用餐时间.
  
  还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
  听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
  整桶配送.
  连加盟店也不知道配方.
  
  泉州大街小巷都有面线糊.
  敢在泉州开闽线糊的.
  口味技术都不会太差.
  所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
  可以选择离自己近的面线糊用餐.
  一般不会大概率的踩雷.
  
  中山南路汽车只可出城不可进城.
  单向行驶.
  选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
  
  水门巷的炸料也可以顺带品尝.
  泉州人炸料的水平也都不错.
  初一十五烧香拜佛必备供品.

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  福建酒店

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  Ontheway_1944 2021-05-03 14:50

  本地吃货整理！泉州美食两日游攻略吃到扶墙🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  🍀水门国仔面线糊 水门国仔老店：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  🍀曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫。
  🍀秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  🍀斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  🍀亚佛润饼菜 亚佛润饼皮：闽南人的思乡菜，上过舌尖上的中国。
  🍀吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  🍀阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店)：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
  🍀春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店)：他家的白果必点，酥脆软糯
  🍀侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店)：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  🍀好成财牛排 ：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
  🍀林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
  🍀庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  🍀雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  🍀鸡腿怣：靠着鸡腿红遍泉州，花生酱是他家的特色

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  宅家小兔 2021-05-13 21:48

  把清源山安排在走之前一天，是非常明智的，上山十分钟下山两小时，两股战战，汗出如浆，估计明天就得腿疼！
  
  清源山在城北，可以打车直接到山顶南台岩。站在观景台可以俯瞰整个泉州城，山势磅薄，天地辽阔。泉州背靠清源山，晋江自城南流过，平平展展一座城！
  
  由南台岩下山，途经弥勒岩、千手岩、第一山、弘一法师舍利塔等精华景点。但是要做好心理准备，山路陡峭，即便修整得不错，走起来仍然不容易，尤其山顶初下来一段都没有拦杆扶手，走起来要格外小心。
  
  天气湿热，走起来更难受，真是咬牙坚持下来，看到老君岩时都快哭了，因为知道到山脚出口了。
  
  总之值得一来，最好选气温低一点的季节，天气晴朗的日子，在南石岩看全城的感觉太棒了。
  
  另外，泉州真是好吃好玩！I QZ！

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  泉州 · 清源山景区
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  陳瘦子 2018-10-03 19:13

  坐标：惠安风车岛
  泉州汽车站买去 小祚的车票
  到站后有三轮拉游客10元/人 可以去风车岛 美术馆
  建议去往小祚的路上问问司机在美术馆下车 然后逛完美术馆再去风车岛
  风车岛风很大，发型会乱哟！
  一天足矣
  海是真的好看
  还会再来👍👍👍

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  泉州 · 风车岛
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  A阿欢_3819 2023-10-13 14:29

  泉州丨闽台缘博物馆开放时间➕周一闭馆：看第三张图。
  门票：免费。可以提前预约去。不过我每次去玩都懒得预约，嘿嘿。
  🍃游玩建议：可以中午吃完饭大概1点去玩，玩的快参观完了可以去隔壁泉州博物馆玩，也是免费的。
  🦋一层：讲述的就是台湾跟福建这边的一些事情吧。
  🦋二层：很多人不知道哪里上二层，走楼梯上去咯。第十二张图就是二层的入口。个人觉得二层好玩，后面的图都是二层的，还有黑白无常，像鬼屋哈啊哈，小时候经常去玩。
  🦋三层：以前去过，现在好像不能去，前几天去拦着的
  🚘交通：公交车，打车，电动车，私家车，都可以，闽台缘门口有停车场🅿️。
  🍇吃饭：吃的不能带进博物馆，建议游玩完去北峰那条街街，很多好吃的（大概6点很多路边摊出来）可以导航北峰爱心购物广场。或者，也可以打车到开元盛世广场，也可以去西街。
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  好玩指数：⭐⭐⭐⭐
  服务指数：⭐⭐⭐⭐⭐

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  蓝蘭兰 2023-03-28 16:07

  泉州晋江草庵寺 | 明教遗址年轻人的苦，寺庙最清楚，寺庙旅行成为了现在年轻人最新的解压方式，所以我要隆重的推荐草庵寺，只要你去，就是包场，哈哈
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  草庵寺—是世界现存完整的摩尼教寺庙遗址。草庵始于宋绍兴年间，初为草筑故名。元顺帝至元五年（公元1339年）改为石构歇山式建筑
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  泉州：宋元的世界海洋商贸中心”项目，成功列入《世界遗产名录》，成为我国第56个世界遗产项目。草庵寺摩尼光佛作为申遗22处代表性古迹遗址之一，所以是特别珍贵的遗迹
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  作为“众神之城”的泉州，晋江这座草庵寺建议你一定要打卡，说摩尼教你可能不知道，但是“明教”，看过金庸先生《倚天屠龙记》的朋友一定知道！没错，就是金庸先生笔下的明教。来一起沉浸和探索草庵寺的宁静和美好
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  这里面不大，大概半个小时就可以逛完，作为一个比较冷门的景点，平时没有很多游客，很适合安静的坐坐看看，品人生百态。从山门“万山梅峰”进来，走五十米左右就可以看到草庵，就在半山腰上，很幽静的地方，本地香客居多，带小朋友来散散步也是很不错的选择哦，今天就带了两个宝宝去，大宝很喜欢，说没什么人不吵。谁知道他才是最吵的那个😂
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  附近没有卖吃的，比较幽静，可以自带水和食物。
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  🚗地址：晋江市苏内村西路92号
  门票：免费
  交通：建议自驾或打车，晋江市区过去十来分钟就能到。公交车也能到。停车免费
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  听海_4287 2023-05-29 22:06

  行走泉州｜钟楼~开元寺古有佛国叫泉州，一半烟火一半圣人。
  今天，终于见到收藏已久的泉州。
  泉州寺庙很多，开元寺最有名。它是我国现存最大的一对仿木构楼阁式石塔。寺院里东西双塔既是佛塔，又是古代船只的灯塔。建筑精美绝伦，避震能力超强。
  白岩松说，泉州，这是你一生至少要来一次的城市。
  这句话我赞同。

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  DuckLiSy 2021-03-03 22:38

  泉州祈福| 关帝庙香火很旺,保佑平安无代志！“此地古称佛国，满街都是圣人。”——南宋·大理学家·朱熹
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  今天和大家分享的是坐落于泉州涂门街的关帝庙🏯，一座有千年历史，香火很旺的武庙。据说去求学业、事业、求签解签都非常灵验！心诚则灵！（求姻缘不一定）
  ·
  泉州让我印象最深的就是遍布街头巷尾的寺庙宫堂，还有那忽远忽近的香火味🧨
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  大年初三去的关帝庙，人非常多，
  
  ❤️附近停车攻略：
  把车提前开到附近的停车场（跟着导航提示的附近停车场走就🉑）再步行到寺庙🏯
  ·
  ❤️怎么购买香火：
  庙门周边有卖香、金纸等用品，可以买，还会告诉你拜拜的流程和注意事项；当然也可以从家里带。可以不用买打火机，殿门口有引火处的蜡烛🕯。
  ·
  ❤️拜拜注意事项：
  ❶拜每一处的时候点3只香，拜完一处再点下一处要用的3根，以表诚心，不要一次性点完全部。
  -
  ❷在每个地方拜拜的时候要在内心【自我介绍】【所求心愿】比如：我是xxx,来自xxx,今年几岁,和自己想祈求的事项。
  -
  ❸说完自己要祈求的事情后，把香放插在每个位置对应的香炉，再双手合十🙏🏻每处拜一次，才算拜完。
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  ❹拜完以后就是烧金纸了。
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  ❤️求签注意事项：
  ❶拜拜完紧接着就是求签了（有想求再求），提前在大殿前面的桌子上拿一对占卜板（❗很重要），在大殿左边有几个签箱，用自己最大力气举起来再丢下去。
  如果运气好，就会有一只特别突出的签或者掉出来的签，没有的话就重新抽。
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  ❷抽到签后，拿出占卜板，轻念“是这根吗”，然后将占卜板摔在地上，如果占卜板一正一反，那就抽对签啦。
  ❗如果两个都是正面（说明不是）或两个都是反面（说明关帝爷爷在笑你）
  ❗如果占卜板没有抽中，就要重新抽签，然后继续摔占卜板。
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  ❸完成前面的步骤也就抽对签的时候，就可以在添香油处的右侧处，找寺庙的解签人解签就可。
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  ❤️关于添香油：
  ❶到寺庙拜拜完都可以添下香油，我是两处都添了，金额随心意，多少都可以！有一处是只能添现金的（可以提前准备下）。
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  ❷有一处是机器的，添时会让你填写名字、选择心愿，打印一张卡片给你。

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  泉州 · 通淮关岳庙
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  小猪好吃喝 2020-09-02 15:55

  泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合泉州是闽南小吃的发祥地
  厦门 漳州等美食几乎都是泉州美食的演变！👍🏻
  --——
  周末去泉州吃了两天
  想给大家排排雷
  这些小吃不仅当地泉州人喜爱
  也很适合游客初来乍到品尝
  —————
  ⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
  老店开了几十年
  好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
  号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
  必点：牛肉羹 牛排 咸饭
  ———
  ⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
  属于泉州人的下午茶甜品
  各种配料一定要有🌟石花膏🌟透明冰凉
  仙草 芋头 芋圆等也是泉州人喜爱的
  ——————
  ⭐️醋肉&拳头母
  最有名的要属 桥仔头醋肉(东鲁店)
  提前腌渍的肉酸酸的很入味
  炸过以后特别香
  一口一口停不下来的
  下午晚点去就不用排队了
  —————
  ⭐️ 后城面线糊
  上过舌尖的一家小店
  就在文庙附近 真的破破的接地气
  夫妻俩经营着 配料特别多
  一碗面线糊清而不寡
  大肠 猪肝 鸭皮皮蛋最有趣了！
  ————
  ⭐️ 庄阿姨芋头饼
  在药店门口的
  五点不到已经开始排队了
  我就提早15分分钟来 有游客也有本地人
  咸和甜两种口味 吃到还是温热的
  芋头怎么能不好吃！
  ——
  ⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
  正好在庄阿姨买好芋头饼
  绕过来吃姜母鸭 不同于另外一家
  这家是干香口味的 鸭肉很入味也不柴
  香味实在是难以抗拒！
  必点：姜母鸭 笋干 鸭胗
  ————
  ⭐️ 泮宫卤面
  有好多家分店 都说是从泮宫出来的
  泉州卤面相对浓郁
  人气很高的 漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
  口味清淡一些
  泉州卤面讲究海鲜 牛肉 面的融合！
  必点：蛤蜊 大虾 牛肉
  ——————
  ⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
  这家应该是伴手礼必选店
  游客也真的多
  买了回去真的好吃不腻！
  厦门的馅饼也是从这里起源的
  👉绿豆蓉 酥皮 爱了爱了
  😍 😍 😍
  还买了当地呃呃酸奶搭配
  下午茶健康不胖系列
  ————
  📍泉州
  闽南小吃文化源头
  亚佛润饼皮王真的不好吃 老字号有点翻车
  好成财牛肉馆老字号 本地人也没有特别推荐 就是名气大了
  改天再去攻略

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  今天也很_3419 2023-11-04 09:57

  泉州西街！打卡泉州网红景点！！！
  这个景点大概是在西街中间左右从一个咖啡店上去 每人门票20💵才能进去 要么就是要进店消费才可以上去 咖啡店的东西很贵 巨贵 超级贵！！！
  拍照穿搭的话我是选择了比较简单一点 因为这个地方想这个位置拍的话不管怎么样都是逆光的 脸很黑 想拍那种面部显得干净一点的真的要带补光灯了😭 所以在这种地方拍 最好穿的简单一点最好看了 拍照建议在四点半左右去拍时间刚刚好 另外泉州还是比较热的 晚上也没有很冷 这个时间去玩的话真的不用带厚衣服😭😭y因为我带的全是厚衣服 根本穿不上

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  Ontheway_1944 2023-08-17 11:02

  人生建议：来泉州一定要留1天时间给晋江晋江真的太宝藏了，来泉州一定要来晋江玩啊！不仅有闽南古厝建筑群（五店市，梧林传统村落），唯一的摩尼教遗址，还有中古最长石桥（五里桥）和绝美海岸线
  
  🌟晋江一日游路线：五店市传统街区—草庵寺—龙山寺—白塔—安平桥（五里桥）—安海三里街
  
  🌟景点介绍
  🍀五店市传统街区：晋江城区的发源地，建筑特色突出。街区独具闽南特色的“皇宫起”红砖建筑、中西合璧的洋楼等明清、民国至现代的特色建筑保存完好，拥有“青阳八景”中的四景、蔡氏宗祠、庄氏家庙、石鼓庙及布政衙、蔡妈贤宅、朝北大厝、庄志旭宅、宛然别墅等一百多处历史风貌建筑
  
  🍀草庵寺：我国唯一的（摩）（尼）（光）（佛）、（摩）（尼）（教）寺庙遗存，也是世界现存唯一（摩）（尼）（教）寺庙遗址。因崇尚光明，所以也叫明教，就是《倚天屠龙记》里的明教
  
  🍀龙山寺：始建于隋皇泰年间，俗称观音殿，安海龙山寺是台湾四百多所龙山寺的祖庙
  
  🍀安平桥 (五里桥) ：又名五里桥，始建于南宋绍兴八年，是世界上中古时代最长的梁式石桥，也是中国现存最长的海港大石桥，享有“天下无桥长此桥”之誉
  
  🍀白塔：位于安海安平桥头超然亭东北侧，建于南宋。白塔是安海古镇的标志，又称“西塔”、“瑞光塔”、“文明塔”
  
  🌟晋江美食：安海土笋冻，安海菜粿，面线糊，深沪鱼丸，壶仔饭，拳头母，牛肉羹，英都麻糍，猪肉粕，衙口芋圆等等

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  年的林姑娘 2021-06-21 22:27

  泉州·西街半径一公里范围内的美食推荐🚗厦门到泉州就一个小时的路程，周末安排一天休闲游，在泉州住一个晚上，白天去蟳埔村看看不一样的阿拉伯后裔，晚上再去西街逛逛吃吃喝喝，第二天一早去开元寺看看双塔，再去承天寺内拍拍照，两天的行程保证又轻松又快乐的。
  😋这篇是美食推荐篇，主要是西街附近的小吃店，吃完这些基本上肚子已经吃撑了的～基本都在西街附近哦，走路就能到的美食攻略～
  ✅ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  这家老店的烧肉粽还不错，个人觉得味道还行，价格也不贵，肉粽配料适量，口味偏甜一些～
  💰人均：25元
  ✅ 泉州网红牛肉面
  这家里钟楼走路大概10分钟左右，主打牛肉面，手工牛肉丸很Q，性价比还可以，配料🉑️自选｜
  💰人均：25元左右
  ✅西街炸醋肉
  这家醋肉必推！肉炸得又香又脆，份量十足，老板很实在
  💰人均：15元
  ✅ 吴氏手工麻糍
  生意很好，队伍排得老长。里边包着脆脆的东西，外皮是糯米做的，甜而不腻。
  💰人均：2元/个
  ✅ 秉正堂(天后宫总店)
  这家四果汤离西街有点距离，可以在西街搭个三轮车过去，大概就5分钟左右能到～在天后宫附近，店铺有重新装修过，环境好了，但味道不如以前那么好吃了～
  💰人均：8元/份，可加四样
  泉州的美食还有很多好吃的，今天主要是以西街小吃为主，大家可以略作参考！

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  泉州 · 侯阿婆烧肉粽
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  庞尼西 2023-09-27 15:14

  闽南建筑大观园，去泉州错过这里就太遗憾了离开磁灶窑址后，便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村，为菲律宾华侨蔡浅所建，从清代咸丰五年（1855）至光绪三十三年（1907）陆续建成，前后历时52年。
  ·
  看介绍，当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发，南下菲律宾谋生，在成为菲律宾首富后回归桑梓，带领族人兴建了古厝，也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期，蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝，大小房间多达400多间。
  ·
  如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南，每座民居均为二进或三进，主体建筑为硬山及卷棚式屋顶，上铺红瓦及筒瓦，燕尾形屋脊，穿斗式木构架，雕梁画栋。从无人机角度俯瞰，庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫，整个规模比想象的还要庞大。
  ·
  民居群建造顺序由东部向西部，作为核心区的东侧有10座大厝，近似纵向方形的结构；西侧则有大厝8座，近乎横向方形布局；北侧较远的地方，有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
  ·
  进入蔡氏民居建筑群，就像进入了迷宫一样，穿行在巷道间，经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多，但是如果仔细观察，其雕梁画栋却各有不同，不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品，门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
  ·
  特别是匾联题刻的内容非常值得细品，有的摘抄自前人的作品，有的由题写者自己创作，内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中，有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后，留下的赞誉。比如，在蔡浅厝门廊东西侧壁上，便可见“家学有真源，蒙引一书承四子；村居多胜概，名山千仞入五峰”的石碑。
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  而最让我欣喜的是，至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息，并不因为这里已经开发成旅游景点，而搬迁原本的居民，而走在这样还活着的古建筑间，才更能感受到时间流逝的痕迹，不止是回望过去，而是经年而来的一种传承。
  ·
  🏠名字 | 蔡氏古民居建筑群
  🎫门票 | 15元
  ⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
  🚗交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
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