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DrF_839 2024-04-04 14:35
很有特色，很多当地人来吃，氛围很热闹。鱼生口味最独特，环境装修在保留原有风味和现代改造之间有一个平衡。
顺德
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angusyeung 2023-12-28 18:20
在酒店看周边美食，这家看上去环境不错，老婆就团了个二人套餐，到店了里面的园林真的不错，如果能擺张桌在园里吃就爽了，炸牛奶外酥脆里嫩滑，猪颈肉爽滑，拆鱼羹鲜甜，料足，鱼生，不用多说，好象没吃过难吃的顺德鱼生，后来还加了一份煎鱼角，很香鱼味，外里有点脆脆的，鱼角最后没吃完，打包，浪费可恥
顺德
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RSw_4479 2024-02-27 20:03
第一次吃鱼生这个分量足够了，尝尝鲜就行。某书搜了好多店发现都要整条鱼卖，两个人根本吃不完，这个套餐分量刚好，该体验的都尝了，不过炸鱼骨味道没想象中好吃，没啥椒盐味。店里环境不错，干净装修也行，停车位充足，服务态度很好。总之，外地人第一次吃鱼生的话还是推荐这家的，猪颈肉是另外点的，味道还行。
顺德
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ZYL狂吃不胖 2024-03-12 18:31
🏝️🌻💥🎊💛🍉🍍🌶️
传闻这家店的鱼生超好吃，这不在大深圳驾车🚗直奔的这家鱼生店来了，风雨不改呢！

店里是一个独立园林式的农庄，藏在村子里，大到不要不要。环境很不错，鸟语花香，整个让人不由就能松弛下来的感觉。

顺德鱼生捞起这个鱼生处理得很好，搭配小料，真的好吃，连从来都不吃鱼生的我，也忍不住干了2团呢！

乳鸽感谢大佬们，让我今天实现了乳鸽自由。还是盐焗口味，一口一个满足😌

招牌豆豉鹅豆豉鹅味道很好，不踩雷。可以闭眼点。伦教糕海鲈鱼 #每天都是新鲜食材让您吃得放心 #真材实料才能做出好味道
顺德
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月巴_6750 2024-02-21 16:20
总体来说，味道是很不错的，特别炭烧猪颈肉，最后还加单了。但大概碰到年假，服务只能说中规中矩。椒盐掌翼本来是最期待的菜品，表皮味道是挺好，但日子估计不够，不够入味并且挺韧，我是平时喜欢啊老走地鸡靓老鹅鸭的人都咬不动。然后翼拼起来大概一根半吧，剁开三段，问了几位服务员，都是共同答复，是这个份量，就不追问下去。墨鱼酥外层面包格略油，炸牛奶没吃不评论。虎皮辣椒豆角入味好吃。希望本地私房菜继续保持初心！
顺德
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Tinaytu 2024-02-19 19:55
第一次来，带着探店的想法来，点了特色顺德鱼生，蛮惊喜的，很鲜。值得好评，这里停车也很方便，开车过来也很不麻烦，服务员态度很好，非常亲切，点菜要去前台点，菜单在墙上很明显，环境很舒服。岘肉菜包心真的很喜欢
顺德
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番友_11182 2024-02-20 21:15
食在顺德名不虚传。开车过来的，不太好找，到了以后感觉有些别有洞天的意思。
🌿环境：非常好，收拾的干净整洁的小院子，有流水小桥，有新年的鲜花装点，看着就喜欢。
「顺德鱼生捞起」我们只有两大一小，点整条怕吃不完服务员推荐了捞起，就是片好的一份皖鱼鱼生。这是广东行入口最惊艳的一道菜，我本身很不喜欢吃鱼，更不喜欢生姜和柠檬叶，也不喜欢生洋葱，这道菜算是给我凑齐了，本来只说尝一下，结果非常好吃，很清新的味道，每种辅料完美融合在一起，搭配鲜甜的鱼肉真的很神奇。「炸牛奶拼鱼饼」「正呌小炒皇」「招牌盐焗鸽」都好吃，小炒皇我儿子就着米饭炫了好多，直竖大拇指。对了还有用茶壶盛的功夫汤！可惜三个人胃口有限，不能尝试更多，有机会再来吧。
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顺德
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晨木hansey 2024-04-01 12:37
一家人吃饭偶尔看大众而选择的，真的有被惊喜到！❤️

位置在伦教永丰，跟着导航走就可以，开车开到居民楼里，心里就觉得味道肯定不会差，地道的顺德私房菜。

环境方面比预想的大，每个房间都够大也干净，大厅的桌子不会为了多做点生意就很拥挤，冷气够力，靓女服务员够多事事有回应。

最重点是里面有个不小的花园，小桥流水人家的静谧，绿植层层叠叠颇具格局。这个有被惊喜到！这是顺德人独有的建筑风格吧～

我们团购了5-6人餐和138的海鲈鱼生一鱼四吃，基本每碟出品都很ok。

「避风塘炒桂虾」非常好吃，虾很新鲜大只，孩子吃了不少，香口得黎不觉得热气。

「海鲈鱼顺德鱼生」顺德出品的基本操作了，摆盘靓、鱼生新鲜、刀工好、配料足，色香味俱全！就是长辈反映，配件切得不好。

「芥兰粒炒雪花牛肉粒」雪花牛肉粒很香、滑、嫩，而且量很足。

「盐焗掌亦」这个我真没吃，但孩子非常喜欢吃了很多，可见味道不错。

「炭烧猪颈肉」串烧形式上，猪颈肉很滑，不会烧得很干。但同桌长辈觉得太肥了。

「红薯浸杂菜」菜无问题，就是太多太多油了，这个我们都没吃完。

这店出品普遍都很好，下次可以再吃。就是不团购的话会稍微有点贵！
顺德
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是刺猬姐姐 2024-03-13 17:14
【整体效果】：
同事推荐的这家店真的非常不错，店里服务很好，人气爆棚，招牌菜让我惊艳，好吃到不行，很满意！
【服务体验】：
服务体验超出了我的预期，菜品也是相当的出彩！尝过后会让人记忆深刻，下次还会约家人朋友来这里。服务员小姐姐全程都非常热情，耐心倾听我们的需求，老板娘很nice
【性价比】：
加了一份团购鱼生套餐，价格真的很亲民，我本来没抱太大期望，毕竟价格也不昂贵，出品网上图片一样的份量，非常适合和家人来打卡。还没想到的是，菜品的味道比预期还要好，份量也很足。
【店铺环境】：
这家餐厅的地理位置非常方便，免费停车，店内整洁，氛围很好，菜品不但造型美观，味道也很棒，色香味俱全。
力荐：海鲈鱼刺身，清炖羊肉，炸牛奶拼鱼饼，大头虾刺身，咕噜肉……
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顺德
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玉石麟 2024-04-06 18:53
店在一个农家乐类的山庄独院，宽敞明亮，好多圆桌。院内环境也很好，有水有鱼。
来顺德玩，专门做了准备工作找的这家店来吃鱼生的。吃过之后觉得很值，拌好配菜，鱼生，大口咀嚼，很满足。鱼皮q弹弹，鱼骨脆脆入味，鱼肉粥，很清淡鲜美，目前喝过的最好喝鱼粥了。
服务人员热情款待，还帮忙给示意拌鱼生，介绍一番。
伦教年糕口感也很不错，甜而不腻。有机会下次来了还来吃。
顺德
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Sunday去旅行 2020-11-19 18:27
顺德一日游| 老字号大揭㊙️美食种草全干货👣行程路线：清晖园➡️华盖路/金榜上街➡️逢简水乡
这是一条了解顺德文化、品尝顺德美食两不误的小众一日游路线。
上午逛清晖园约1个半小时，中午品美食，下午到水乡🉑坐游船。
–
😋一日游主题：吃吃吃!!!
来顺德前，你会不会也有这样的疑惑：这么多店打着老字号的招牌，到底去哪里好？
我们此趟来顺德的目的，就是吃遍清晖园附近的老字号，帮大家扒一扒哪些值得去❤️，哪些只是徒有虚名💔。
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⚠️以下测评属于个人意见，仅供参考哈！
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📍阿细五香牛杂⭐⭐⭐
在顺德本地人口碑中很差，但它依然是清晖园附近很火的老字号牛杂店。直白说，别浪费时间排队，不值得去，味道实在一般。
📍韦记牛杂汤⭐⭐⭐⭐⭐
离阿细牛杂约100米，但这里值得去。味道比阿细好很多，特别是五香牛杂牛三星吊打阿细。在逛清晖园之前，可先来碗牛杂，人少。
📍欢姐伦教糕⭐⭐
全顺德连锁，清晖园附近就有N家。不推荐去，伦教糕就是全广东都有买的米糕，她家的甜到腻。
📍大润龙眼炸猪肉⭐⭐⭐⭐
喜欢炸串的朋友，可以来尝尝。招牌龙眼炸猪肉还是不错的，别的地方比较少见。
📍民信老铺⭐⭐⭐
附近双皮奶满大街都有，很多人选民信老铺。实话说他家双皮奶太甜，人多价高，但胜在出品花样多。
📍啊爆柠檬茶⭐⭐⭐⭐
顺德那么多美食，你去喝奶茶？小仙女去玩，必打卡奶茶！他家柠檬茶真的可以，但需排队。
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逛完清晖园，打算只去华盖路步行街？这玩法也太不顺德了，华盖路游客太多，又吵又乱。
❤️推荐『金榜上街』，这才是老顺德该有的样子。距离华盖路很近，但风格完全不同。
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🚶‍♀️古朴安静的老巷，没有过多装饰的老建筑，还有很多卖手工双皮奶牛乳的老店，偶尔还能碰到小猫咪🐱！
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📍欢记牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐
📍霞姐牛乳牛奶⭐⭐⭐⭐⭐
欢记和霞姐相邻，欢记更火，但个人觉得霞姐双皮奶更胜一筹，欢记过甜。这里人没有网上说的那么多，不用排队。
📍乳众不同⭐⭐⭐⭐⭐
逛金榜上街无意中发现的老店，没有被过多曝光，出品却毫不逊色，尤为推荐双皮奶！
📍金榜题茗⭐⭐⭐
网评这是一家很有特色的店。店里装潢蛮具特色，但出品的私房菜一般，期待的招牌五杯乳鸽挺让人失望的。
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🌇下午趁太阳落山，🉑游逢简水乡。
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📍双桥美食店⭐⭐⭐⭐⭐
宝藏小店，听说谢霆锋还此拜访过。招牌传统石磨芝麻糊，3块一碗，免费送花生碎、芝麻糖小吃。
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佛山 · 金榜欢记牛乳
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一只er 2019-01-02 12:30
来顺德一定要吃的粥底牛肉火锅🔥人均只要50块💰
食味顺德终于来到了心心念念的顺德 😍开启了一场美食之旅😋吃了好多最最喜欢的就是这家【杏坛公平靓正】啦！
果然和名字一样又平又靓又正✨四个人点了满满一大桌子的菜，结账都不到200块💰物价真的太感人了( ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ )
必点牛花肉🥩55一斤有两大盘😱还附赠了鸡蛋和锅底哈哈太实惠了！先把鸡蛋打散在牛肉上面🥚一起放在粥底锅里面煮♨煮出来的牛肉肉质特别鲜嫩！太好吃啦～整个粥锅都是牛肉的香味🐂
还点了一条鱼🐠肉切的超多又很大块！再加些菜心、墨鱼丸🦑搭配粥底一起吃鲜甜味美广式粥真的一顶一的棒🙌🏻
还有油条也是必点🍢！直接吃是比较脆硬的那种，这样的油条煮起来也不会太软烂软糯又很劲道～稍微煮一会刚刚好
节假日人可能有点多建议提早来拿好排队👫绝对不会辜负你们的等待der👍👍
🍲杏坛公平靓正
📍顺德区延年路延年食街西区
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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疯早早_3829 2021-02-09 20:14
顺德美食合集｜本地人常去的冷门小店‼️🚗这次没有做任何攻略就和朋友们出发顺德，直接是被顺德的好朋友安排的明明白白。
🌟我们去的大部分都是顺德本地人常去的店，都坐落在小街小巷里，没有游客。
🚩这次美食地主要集中在中良和容桂那片区域。
🚩这份美食合集，你可要收藏好咯‼️
🌟【银记私房甜品】（巷仔小店）💰人均9元起
📍地址：佛山市顺德区乐莘路30号
✔️牛奶炖蛋：就是原味双皮奶，真的好好吃，没有其它的店的那么腻。
✔️㊙️制🐔脚、㊙️制🐔中赤、㊙️制青瓜。
🕰营业时间：14:00-22:00
🌟【萍姐牛杂】💰人均13元起
地址：佛山市顺德区振南路宏俊广场旁
✔️喜欢吃牛杂的朋友不要错过哟！
🌟【文华老友记】💰人均40元起
📍地址：佛山市顺德区富华路146号
这家很🔥爆，但也是本地人zui爱去的店。
✔️新鲜猪杂粥：真的很Q弹，口感超级好，一点腥味都没有。
✔️韭菜猪红汤：猪血超级嫩，还带一点甜味。点粥就会送的。
✔️炒面
🕰营业时间：20:30-02:00
⚠️不可外带食物
⚠️食材分两批：20:30；22:30.
🌟【松竹私房菜】💰人均80元起
📍地址：佛山市顺德区容桂街道松排路11号
✔️主打菜：顺德鱼生、桑拿无骨鱼，煎焖炒都非常好吃。
✔️排骨生肠、蒜蓉虾、嫩牛肉。
⚠️每天只做6-7桌，需要预约。
💕这里真的桌桌都点了鱼生，也是顺德必吃。
🌟【贞姨芝麻糊】💰人均5元起
📍地址：佛山市顺德区逢简水乡内（青云客栈旁）
✔️纯手工磨的黑芝麻糊，真的好吃到爆了！我这种平常不爱吃的都超级喜欢吃，甜而不腻。
🌟【巷内牛乳】
📍地址：顺德区中兴大街五巷
✔️牛乳是大部分吃不惯的，咸味很重。主要做的都是街坊邻居的生意，朋友取牛奶的时候，顺带我们去品尝了一下。
✅朋友的妈妈给我们做的【鱼香韵】，看起来简单但真的好好吃。曾经这是家常菜，现在几乎失传，很少餐馆会去花时间做。
🌟如果想尝试的朋友，可以在菜单上寻找一下【家长酿鲮鱼】，这是顺德传统菜色，真的值得一试。
佛山 · 顺德区
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BDC_610 2023-09-15 20:44
没有滤镜，渔人码头到底是什么样的晴天去拍很出片，如果顺路可以去转转，如果专程赶来，那就坐海边享受海风，因为附近真的没有什么可转的
顺德 · 渔人码头
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Feei_8305 2020-03-14 00:23
佛山地道美食#探店📍何姨葛水
地道特色必点：葛水，茅根甘蔗水！不过我这次是奔着椰汁芋圆黑糯米去的🥥
📍金榜牛奶店
菜单里就只有四样东西！简洁明了
感觉在佛山众多的双皮奶店之中，这一家算是很地道很正宗的了，双皮奶很顺滑，而且是真的是两层皮，不是糊弄的普通双皮奶。而且这一家是总店不收微信只收现金，所以去的话记得要备好现金！
📍牛乳牛奶店
这一家是金榜牛奶店的分店，在步行街附近，感觉这一家店的双皮奶就很一般，甚至没有普通的店铺好吃，但是它的我干双皮奶做得是好吃但是我第一次去吃的时候老板家把我的窝蛋给弄散了😂所以你们想吃我窝蛋双皮奶一定要要求蛋不能坏！
📍龙眼炸猪肉
这家店也是在佛山很常见的店，而且很普遍存在老店，可以去试试他们的炸猪肉。但是我个人推荐炸包菜和炸花菜！吃过一次就爱上了感觉据好吃，所以去这家店的小伙伴们一定要尝一尝
之前来过很多次生滚粥和鱼生都很出名，但是因为最近yq的原因很多店铺都不开店，所以这一次来错过了很多美食，下一次看店再继续分享啦
佛山 · 何姨葛水(清晖店)
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bb_8502 2019-02-15 06:19
顺德一天游🚗
地址：顺德德胜创意园。
🌟门口就有网红71便利店，拍出街头风，有网红猫咪墙壁，走进去有很多网红下午茶店，够拍照一个下午📷
地址：渔人码头。
🌟渔人码头有点像广州的太古仓，就在创意园对面很近，各种涂鸦墙壁，打卡灯塔。
地址：金榜欢记牛奶牛乳。(金榜上街19号)
🌟双皮奶：好浓郁的奶味，不用勺子直接都可以喝掉。
🌟纯牛奶：甜甜的，看起来不是份量很大，吃完还是有饱腹感。
🌟这个店比较多人，远远就看到排队的队伍，就是这个店！这条金榜街，基本上一条街道都有双皮奶，水牛奶等等，后来走的时候试了另外一家双皮奶店，感觉其实差不多。
佛山 · 德胜创意园-西南门
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Mimo夏未末 2020-12-10 14:18
OOTD｜佛山渔人码头，冬日的南方也很美！北方的朋友来广东找我们玩，于是带他们去顺德美食一日游。
🍊美食推荐：
-民信老铺（必点椰王炖奶、红豆双皮奶）
-猪肉公龙眼炸猪肉（招牌猪肉排超好吃）
-细妹牛杂（朋友们超喜欢，后来吃了很多家牛杂她们还是喜欢细妹）
-周大娘牛乳（我们在老店吃的，后来发现渔人码头就有）
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傍晚的渔人码头，阳光正好，微风徐徐。
感觉很像在国外旅行过的某个海港城市。
广东终于降温，Fray.I.D的这件薄荷绿外套终于能穿上了。
🍊tips：
-下午四五点的光线最好
-灯塔、麦当劳、食品厂拍照很出片
-附近停车场很多，要收费
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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阿bi想吃蛋糕 2019-04-01 22:12
土生土长顺德容桂人‼️推荐从小吃到大的红星煲仔饭 😌
顺德容桂情怀美食乡味煲仔饭💯
红星光发煲仔饭总店
人均💰50
小时候大人经常带去吃🍠现在它也成了老一辈的回忆😘💯强裂推荐味道最正宗最好吃
随便抓一个老容桂问问路🚶他们都会告诉你在哪里👍有2⃣家店
🌻总店：是开了很久的老店地方不大不易找既有特色又有情坏🎨
🌻分店：宽敞舒适在大马路边比较新
周日我去的总店好多人啊又赶上饭点哈哈哈还是要排队啦🤭排得不算很久看图4叭❗
⭐位置（总店）
建议打滴滴去🚗 一般按导航去到巷子口一直进去里面就能看到啦店在一条桥的边上（图3）
⭐煲仔饭攻略
❗主打黄鳝、塘鲺、青暗、窝蛋牛肉、田鸡❗
绝大多数本地人都会选择双拼🤭比如牛肉田鸡煲仔饭、黄鳝滑鸡煲仔饭☺双拼好像只要加5元💰
等了大概半小时～👍卖相顶呱呱记得来一支肥宅快乐水搭配煲仔饭正啊
⭐饭焦是精髓（锅巴）
👍煲仔饭上来后不要直接吃一定一定先来一个仪式💁将酱油倒入煲的边边……👅响起一声吱吱声…哇…用勺子开始搅拌🍽️ 整个饭重点要把锅巴搅出来😝让锅巴夹带其中😌一口下去正❗
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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winsyshare 2018-07-20 17:32
顺德攻略|🍖暴食三日三夜不重样，顺德大良最强老字号攻略
💙顺德💙
是一个去一百次都不嫌多的地方！下面的店都是土生土长的大良同学推荐的！
1️⃣肥妹醉鹅
地址：大梁旧寨村旧寨大道右二巷一号之一(政府附近)
需要订位，超级好吃，做好一下子就被光盘，汁都不放过，拌饭超级好吃！老板很幽默！
2️⃣黄连大头华烧鹅店(大良店)
地址：滨河路1号凤城食都2号楼A
半例120元，评判一只烧鹅好不好吃，要看皮脆不脆，大头华的烧鹅皮脆脆的，肉质口感很好，一点都不柴，肥瘦刚刚好，配上梅子酱简直不要太棒了。跟家里楼下的烧鹅快餐店是没有办法比较的。
3️⃣细妹五香牛杂
地址:大良华盖里直街信发楼3号铺即清晖园停车场直入
这个牛杂超好吃耶，香料味有点重的，适合重口味。
4️⃣民信老铺
地址：大良华盖路119号(近大良华盖路商业步行街)
5️⃣仁信老铺
地址：大良华盖路93号(近步行街)
6️⃣欢记牛乳牛奶
地址：金榜上街19号
推荐: 水牛奶牛乳片
💙以上三家双皮奶都吃过，个人最喜欢欢记的水牛奶，一点都不腻，民信的红豆双皮奶相对来说有点甜，但是比其他城市的冒牌货真的好吃太多。💙
7️⃣牛展煲仔饭
地址：新桂北路与丹桂路交叉口向东10米路南
为了吃这个煲仔饭在店里面等了40分钟，老板有态度的，脾气有点冲。味道是还不错的，但是如果为了吃这个煲仔饭等四十分钟觉得性价比并不是很高，而且价格相对来说是挺贵的，个人觉得二三十块钱的台山煲仔饭更好吃。
8️⃣文华老友记
地址：富华路146号(现代公寓对面)
推荐韭菜猪血汤猪杂粥猪肝
每晚都会爆炸那么多人，态度嘛，就是不理人，反正你就先找位置坐下来，然后派一个人在老板娘面前的猪杂桌子拿一个盘子等，等猪杂回来就开始抢，个人推荐猪肝，真的没有吃过这么脆的猪肝，怀疑自己二十年吃的都是假猪肝，粉肠，也很好吃
💙💙听说附近一家牛杂店很不错的，很多当地的司机都会去吃，下次去试试。
9️⃣龙的酒楼
地址大良近良路6号
顺德的早茶是早上六七点就开始了，中午开始基本点啥没啥，所以一定要早去。
🔟黄但记
地址：陈村旧墟桥南路1、2号铺
推荐姜花咖喱蟹捞陈村粉 188
这个咖喱蟹陈村粉真的real好吃，陈村粉我吃了好多碗。
1️⃣1️⃣ 肥光鱼生
地址连源二路五街3号(近大良福盈酒店)
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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冲田野一 2021-04-05 10:25
顺德美食｜料足味正性价比超高的茶餐厅.
顺德之旅如期而至
两天的旅途中吃到了好多好吃的顺德菜
无意间发现这家性价比超高的港式茶餐厅🍴
料足味正，一秒爱上
.
【🔥店名】華叔茶餐厅
【📍地址】顺德区南约大街15号（东乐路广德业大厦龙之超地产隔壁小巷）
【⌚️营业时间】周一到周日11:00-21:00
.
开在一条不起眼的小巷子里，10年老字号
进门就是一大面港风十足的墙壁
点了几个店里的热门菜
几口下肚，有一种瞬间穿越到香港的感觉
.
💥综合评价一下这些菜
🔴【芝士滑蛋猪肉菠萝包】🍍
一口下去超正，层次感丰富
上桌后趁热吃，香浓芝士和嫩猪扒
搭配酥脆的菠萝包外皮，太幸福了
和｛华嫂冰室｝里菠萝油的味道太像了😋
.
🔴【华田脆脆漏奶西多】🍞
顶层是一层可可粉，里面是炼乳漏奶
用刀轻轻切开，烤过的西多士很香脆
稍微有点儿微甜，其他挑不出毛病，颜值爆表啊
.
🔴【冻柠茶和奶茶】🍋
秒解腻，推荐柠檬茶味道很正
奶茶一般，不要点
.
🔴【華叔四喜猪肠粉】🐷
里面有肠粉、鱼蛋、火腿肠、煎蛋🍳
上桌颜值爆表，一口一个停不下来了！
总体来说，还是蛮值得一去
佛山 · 华叔茶餐厅
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萌颜阿古朵 2021-03-06 17:27
顺德全勤餐馆小吃大盘点｜华盖路小吃篇顺德的华盖路感觉就像是每个城市都有一条的步行街。不一定代表了那个城市小吃的最高水平，但是肯定是外地人吃小吃最集中的地方。即使在农历新年、各大节假日，华盖路还有周边的几个小巷子肯定都还是人声鼎沸的。来这里，绝对不用害怕吃到闭门羹，还可以顺便逛一逛清晖园的院子。
华盖路主要还是以小吃为主，吃正餐的店是比较少的。说起顺德小吃，不得不说双皮奶。其实双皮奶几乎整个广东，乃至广东以外的粤式甜品店都有的吃。常有人会讨论正不正宗的问题。我想说的是，其实不一定每个人都喜欢吃正宗的双皮奶。双皮奶的主要原料水牛奶蛋白质含量比较高，比较正宗的双皮奶都会有一种蛋清味，我个人觉得正宗的双皮奶是比较腻的。其实我更喜欢现在改良过的双皮奶，仍然有奶香味，但是口感更爽口一些。比如像民信老铺的这种。OS：终于直入正题了
🏠民信老铺
红豆双皮奶 🉑好吃
芋圆双皮奶 🉑好吃
炸牛奶 🉑好吃
炸黄金糕 😅实在是太油了 💣避雷
红豆绵绵冰 🉑好吃夏天了肯定更好吃
原只桃子冻 💣避雷，这道甜品实用原只的桃子挖空冷冻起来作为盅盏，然后再把冻住的果肉和冰一起打碎放到里面做的。创作的想象很美好，但是现实是冷酷的。因为冷冻的桃子其实甜味香味都被冻掉了，跟啃没味道的碎冰没有太大区别。
🏠韦记牛杂汤
我个人评价牛杂的第一标准可能跟别人不一样。我特别在乎牛杂里面种类够不够多。你说叫牛杂，牛肚、牛肠、牛肝、百叶啥的都得有一点吧。这家韦记分布很平均，牛杂软而不失嚼劲，也比较入味。萝卜倒像是刚扔进去的，还是白白的，不过萝卜本身倒是蛮甜，也没有萝卜腥味。
🏠大润龙眼炸猪肉
这家大概是DZDP上面评价分化最大的一家吧。有很多人说好吃，也有很多人说啥也不是。其实我觉得挺好吃的。而且我喜欢这种多少有点分量的炸串。这家招牌的炸猪肉还是不错的。
🏠民骏龟苓膏凉茶（旗舰店）
这家老板非常热情，也是最有老字号风范的一家。店里还有照片详细的介绍了药店的演变。老板还仔细给我们讲了品鉴双皮奶的要领。这家龟苓膏不算是太苦的那种，但是也是药味十足。
🏠欢姐伦教糕
这是一家魔性的店，因为我感觉整个顺德的伦教糕都是她家的。伦教糕我就不推荐了，因为我觉得跟发糕没有什么区别。乳鸽也很难进入我吃过前十的烤乳鸽。但是这个桑叶鱼汤饺子可以说一说。桑叶和鱼汤搭配在一起，很有以前课本上说的桑基鱼塘，蔗基鱼塘的珠三角立体生态农业特色。
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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是淑不是叔 2023-03-14 13:09
顺德打卡|拍照篇人们说到复古似乎总能和八九十年代的港风联系在一起，从发廊走出的时髦美女💃，制衣厂出来穿着工装服的靓仔🕺，还有街边的士多店以及码头边上丰收🦀的渔民。
📌柴油机1959创意园保留了曾经的复古建筑🏘️，生活在这里的人们仿佛时光停摆，丝毫没有都市的喧嚣和紧张，沿途入目涂鸦墙绘✏️，为这里带来靓丽风景线的同时也能感受到对于创意的自由与包容。
📌附近一公里左右是渔人码头，听说这里的落日余晖非常美🌅（可惜我去的时候是阴天所以遗憾地错过），但是街边很多店铺装修都很有特色，拍照不错
‼️提示：节假日去欢乐海岸还有渔人码头的人特别多，欢乐海岸还有旁边的冰雪王国体验很不好，举目望去皆是人，渔人码头基本也是人潮涌动，柴油机可能因为是在居民区里面所以没啥人
🏨关于住宿：节假日的商家涨价特别离谱，我春节过去，去的当天定的公寓说不让入住，转头看到从一百多改价到八百多…🙅🏻‍♀️(不过后来还是定的公寓，一家人的话那种loft公寓确实很划算)
🍜关于吃饭：虽然顺德菜很出名，但是节假日过去真是要命，稍微耳熟能详一点的店基本都是等位一两小时起步，所以想要吃的好，错峰出行很重要‼️
🧭导航：欢乐海岸有地铁站直达，渔人码头和柴油机在一起，建议挑个天气不错的下午打车到肖婆肠粉从柴油机开始逛，然后搬完正好赶上渔人码头的落日
顺德 · 柴油机1959
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平翘舌不分的小 2023-11-13 19:13
大学生穷玩 |广州-顺德一日游想出省但是没时间⏳周边游又不想太远📍那可以选择来顺德一日游🎢吃喝玩乐一条路
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🚆交通：
🚊高铁：广州南→顺德站（8分钟 💰10r）
🚇地铁：广州地铁7️⃣号线转佛山地铁3️⃣号线
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📋路线：
华盖路→华盖路栈道→金榜上街→清晖园→欢乐海岸
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1️⃣华盖路
来顺德必逛的美食一条街，路上很多必吃榜跟特色小吃🤩一条街吃下来不带重样。沿途还有很多值得拍照的
📍地址：华盖路步行街100号
🚇交通：地铁3号线大良钟楼E口
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2️⃣华盖路栈道
栈道建议可以在华盖山步行街那边先上，找"莘村大街西方向"入口✅感觉风景更好看🌈栈道都有树荫，一路“观景平台”上去，可以俯瞰到低矮的小房子
📍地址：广东省佛山市顺德区大良街道华盖路商业步行街与蓝田路交叉口西南150米
🚇交通：地铁3号线大良钟楼E口
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3️⃣金榜上街
金榜上街是没有开发的商业街🚕街里的原住民拿出自家一楼临街门店出来摆摊，就分为几类双皮奶、鱼皮鱼饼....要想找不同的种类还没有
📍地址：大良商圈
🚇交通：地铁3号线大良钟楼E口
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4️⃣清晖园
园里可以拍照的地方很多，怎么拍都能出片。园里还有可供观赏的鱼儿🐟乌龟🐢瀑布等
📍地址：顺德区大良清晖路23号
🚇交通：地铁3号线大良钟楼E口
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5️⃣欢乐海岸
不需要门票，建议下午五点的时候去，拍日落🌄真的好出片，里面还有一些泡泡机，给大学生拍照刚刚好
📍地址：顺德区大良街道欢乐大道1号
🚇交通：地铁3️⃣号线顺德欢乐海岸D口
顺德 · 清晖园
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爱玩的皮皮 2020-11-19 18:08
顺德深度游㊙️来顺德一定要做的37件事来顺德基本就是吃吃吃了，所以今天的攻略以吃为主😋
1、到渔人码头逛逛吃吃，非常适合拍日系照
2、到旧机厂改造的柴油机1959创意园拍照，有浓浓的复古工艺风
3、到清晖园博物馆打卡顺德标志景点
4、到伦教678文化街打卡顺德百年老街
5、到顶峰山公园打卡网红莫比乌斯楼梯
6、到长鹿旅游休博园看野生动物，还能玩卡丁车和蹦极
7、到大良华盖路商业步行街看看岭南西洋建筑
8、到德胜美术馆感受顺德文艺气息
9、到逢简水乡看顺德古屋
10、到海立方海洋乐园看mini长隆海洋馆
11、到煊记粥铺吃窝蛋牛肉粥，料超多，基本一口粥一块牛肉（上过中国早餐哦~）
12、到黄但记(陈村粉食府)吃XO酱炒陈村粉，够入味；脆皮豆腐外酥内嫩，必吃
13、到啊爆柠檬茶来一杯现切柠檬茶，超解腻
14、到大润龍眼炸猪肉(伦教店)吃炸串，荤素都能炸，炸猪肉皮脆肉汁多，必点！
15、到金榜牛奶店来一杯水牛奶和一碗双皮奶，本地人的最爱
16、到顺德婆私房菜吃农家菜，椒盐蛇很有名，敢吃的就点！不踩雷
17、到沙煲兄弟吃黄鳝煲仔饭，黄鳝新鲜，焖出来的煲仔饭超级鲜甜
18、到欢姐伦教糕买顺德手信，白糖糕、红糖糕值得带走
19、到周大娘牛乳吃招牌凤凰奶，还有很多小食，点个灯泡水牛奶还能边走边喝
20、到红星光发煲仔饭吃田鸡煲仔饭，没想到田鸡做煲仔饭也能这么鲜
21、到松记餐厅打清汤边炉
22、到肥光鱼生吃新鲜鱼生
23、到粥不出户(容桂店)吃牛肉拼花蟹粥，又鲜又平
24、到新滘靓鸥杂吃牛杂，本地人也爱吃，牛杂处理得干净又入味
25、到虾炳海鲜吃人均不到100的海鲜大餐
26、到顺德人家饮早茶
27、到民信老铺吃姜撞奶
28、到杏坛公·平靓正(杏坛总店)正吃牛肉粥、陈皮骨
29、到银记私房甜品银记私房甜品吃牛奶炖蛋
30、到烧鹅再饭点吃顺德烧鹅
31、到百丈园吃桑叶鱼饼、桑叶卷
32、到霞姐猪杂粥食吃猪杂粥、铁板牛舌
33、到homcoffee吃珍珠奶茶吐司
34、到华生行吃龟苓膏
35、到何姨葛水喝原汁原味的降火葛水
36、到文巧食店吃宵夜
37、到李禧记买蹦砂、南乳花生、姜汁红糖（本地人也在这买手信）
佛山 · 顺德区
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我是煲煲 2019-05-29 01:05
吃撑的顺德一日游·平靓正#顺德游记攻略 #顺德美食
第一站：平靓正美食(大良分店)
太太太太太x10086推荐了💕
真的非常平·靓·正了
我们是一大早从深圳过去的到达餐厅的时候还没有正式营业员工都在吃早餐～
很多老年人会等位喝茶🍵
我们今天的目标是粥底火锅！！！🤟
料超足！超新鲜
牛花肉半份送一个锅底其他的就是要一份才可以送一个锅（我选择的是生蚝半份+猪杂半份）
超级新鲜我要再说一遍！！！！
生蚝是去壳的非常的新鲜一点都不小哦！！
猪杂也是非常非常的新鲜一起煮粥超级无敌鲜甜美味！
牛花肉送了颗鸡蛋🥚需要自己打鸡蛋哟嘿嘿～
煮粥也是超级好吃的又滑又嫩！！
我差点喝完两煲粥哈哈哈哈哈哈～
记得加个胜瓜丝也就是丝瓜炒鸡鲜甜！不吃走宝哦！
在深圳经常喝早茶！但是顺德的茶点真的真的平靓正
排骨和凤爪算是我喝茶必点
真的量超级足！！我爱了
价格也很实惠才9.8
翻了一下菜单像是烧卖虾饺也就是11块左右
其余的多数都是9.8一份
太抵吃了！！！！！
顺德我爱了我爱吃吃吃我爱顺德美食
会经常来的毕竟宝安-顺德也太近了
佛山 · 平靓正美食(大良店)
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Eileenbin 2024-06-16 15:49
人均400！顺德两天吃了十几顿....（14家合集2️⃣围苑饭堂（咖啡蛋挞）
3️⃣容边排骨饭
4️⃣5️⃣阿三麻蓉汤圆（双皮奶炸牛奶）
6️⃣沙煲兄弟（煲仔饭）
7️⃣华生行（龟苓膏）
8️⃣杏坛公平靓正.特色粥底火锅
9️⃣🔟金榜欢记牛乳（水牛奶蒸奶卷）
1️⃣1️⃣糖枫甜品
1️⃣2️⃣1️⃣3️⃣金榜霞姐老铺（凤凰奶糊窝蛋奶）
1️⃣4️⃣明心饼屋（糯米戚风蛋糕）
1️⃣5️⃣仁信老铺
1️⃣6️⃣凤城鱼皮
1️⃣7️⃣藏吧咖啡（金鱼池🐟太美噜）
48h狂吃了14家....真的太好吃了😭
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顺德
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kary_3516 2020-08-31 22:57
佛山顺德欢乐海岸PLUS住宿和游玩攻略‼️周末去了欢乐海岸，简直就是人山人海。拍的照片的是人墙，建议大家想拍美美的照片一定要避开节假日的人群呀～
‼️拍不到美美的照片，全是人头
📍地址：佛山市顺德区大良街道欢乐大道
🎫门票：单纯进去拍照时不收钱的，如果想玩游戏的话就需要买票。全部系列的游戏是160元，摩天轮🎡99元/次，夏天会有一个水上乐园
⌚️开放时间：10:00-22:00
⚠️PS:欢乐海岸有两个停车场，附近也有露天的停车场，但是周末的车实在是太多了，我们找了半个小时才找到车位。
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✅用餐指南：
👉去到游乐场需要过一条桥，游乐场里有很多吃的，糖水店，小吃店，还有M记！桥的另一边景区有顺德比较有名的餐馆有：猪肉婆/东灶鱼头火锅……
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🏡住宿指南：
🏨公寓：蓝汐国际公寓
📍地点：佛山市顺德区大良街道欢乐街道
💰价格：200-300/晚
🅿️停车场：🈶️停车场
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✅其实作为周末好去处，顺德真的很🉑️。被广州的快节奏弄得精神紧迫，偶尔去吃吃农家乐还是好放松心情的～
✅想要看顺德美食推荐的话，可以翻看之前的笔记，渔人码头和顺德探店都有推荐哦～
✨祝大家都有美好的一天～
佛山 · 欢乐海岸PLUS-南出入口
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momo_3372 2023-10-05 15:06
顺德极限48小时吃吃吃！国庆的顺德真的人巨巨巨巨巨多！！
第一站准备去清晖园存行李结果限流进不去
顶着大太阳找到一家美宜佳可以寄存救俺狗命
华盖步行街几乎每家小吃店都在排队
#大润龍眼炸猪肉# 店面都挤不进去最后选择把要吃都点上拿着号去对面#大佬辉渔面# 坐着等实在太热了顶不住
晚上准备去城中村吃烧鹅的结果没找着就找了一家鱼生店点的草鱼很脆嫩没有任何腥味意外好吃炸的鱼骨也很香
第二天准备凌晨4点半去排被盗月社种草的#容边排骨饭# 结果高估了自己的毅力睡到 6点半才起床脸也没洗头也没梳戴上帽子直接打车到了都7点过了容边两个门面都坐满了人跟别人拼桌坐了好一阵子才等来点菜的阿姨我们点了啫啫牛肉和排骨饭阿姨说排骨饭要等40分钟好在啫啫牛肉上的快边吃边等感觉时间过得快一些排骨确实好吃焦香焦香的
中午打算去吃#金记卜卜贝火锅#的结果到了已经下午两点半了关门了就选择了另外一家贝肉又大又干净不愧是沿海城市海鲜质量很好没有一点沙
晚上去#99號花园餐厅# 吃了桑拿鸡和桑拿鱼然后宵夜去吃的#英姑猪杂粥# 真的是一通好排 6个人排了将近一个小时才到不过这家猪杂粥真的很神奇一点腥味都没有也没见放什么去腥的肝脏吃着也嫩
然后又点了朋友力荐的#小2甜品坊# 榴莲河粉之嫩滑勺子不行我感觉得用筷子榴莲放了整整一大块超满足抹茶豆乳雪山冰上面的红豆爆爆珠也很绝搭配在一起也是没吃过的奇妙口感
最后一天去吃了#味可道# 也是很早就在排队朋友7点拿的号 8点进去不得不说顺德早茶真的量好足一个虾皇饺能有四五只整虾仁还有各种粥和糕点下肚非常顶感觉能顶一天
结果一个小时后我们又去了#大鸽饭# 哈哈哈
招牌红烧鸽真的好好吃啊一股奶香皮又脆没有一点鸽子的腥味都想打包带回家了
下午去#陶陶居# 吃了最后的烧鹅还有牛杂煲打道回府
没想到这次顺德之旅几乎没有踩雷的吃惯了川菜来之前还在担心自己会不会吃不惯清淡的广东菜事实证明我想多了老广有点东西的虽然很清淡但是每样食材都处理得很好没有腥味也很新鲜如果不是在大假来很难想象我会有多快乐
顺德 · 清晖园
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小熊温妮 2020-01-19 14:56
顺德渔人码头，假装在日本因为这家很日本街头感的7-11便利店才想去逛逛的。🏮
总体怎么说呢，不要信⚠️照片，虽然可以出片，但是肉眼看去真的很土，就蛮普通的那种景点。但是在顺德吃吃吃，吃饱了去散散步还是可以的。特地为了渔人码头过去就没必要啦～
佛山 · 顺德容桂渔人码头
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高妹妹_7617 2023-02-02 11:10
溜娃之旅|顺德一日游‼️作为一枚合格💯的吃货，当我离顺德只有8分钟高铁的距离，心动都是多余的，直接冲！🤩
广州南到顺德站，8分钟，现在通地铁了，也可以坐7号线转3号线，可以直接到顺德，大概一个多小时。
我们直接广州南到顺德🚃，直接打车到清晖园，开启我的顺德一日游。🔜
📝计划路线：清晖园 - 华盖路步行街- 金榜上街- 渔人码头-欢乐海岸✅
1. 清晖园：以前一个进士的家，后期有重新改建过，感叹下有钱人家里真大啊！不过与苏州园林比较，少了些精致，值得一逛。👍
2. 华盖路：挨着清晖园，可以先去吃再逛院子。先后吃了仁信的甜品&与民信的甜品，都是百年老店，本人感觉仁信的都好甜，民信的双皮奶是一绝👍，确实不同。还吃了网红的韦记牛杂汤，大润龙眼炸猪肉，买了手打柠檬茶。其他排队太久，就放弃了。之后跟着导航走，来到了金榜街。
3. 金榜街：人山人海🤣，巷子咪咪小，我女儿说这不是路是缝。基本都是卖水牛奶的，是好喝的。😋先后买了水牛奶，钵仔糕，火山泡芙，凉拌鱼皮，人太多就走了。个人感觉每家都差不多，不用刻意去排队买网红的那几家。
4. 渔人码头：准备来渔人码头吃顿晚饭。找了家“赏当年”，到的时候已经停止取号了，惊呆了！后来有对小情侣不等了，把号给我们了，好人一生平安！👏渔人码头有很多餐厅，还有路边摊，可以坐着那里看风景。我们趁着等位就去逛了圈，看见路边有卖那种大罐子里腌的水果啥的，出于好奇，就买了点尝尝😋，腌水果+梅子粉，味道还可以。等了一个小时左右，终于进去吃饭了，点了几个特色菜，其实白天吃很饱，这家餐厅量是真的大，烤鸡真的蛮好吃的，其他一些簸箕菜鱼头啥的最后也没吃完。
5. 欢乐海岸plus🌟：最意外的地方，是我们到广州后第一个taxi司机推荐的。很大的游乐场，旁边有商业街，很多好吃的，还有夜市，非常热闹。里面有个很大的摩天轮，这个地方不要门票，但是玩里面的项目就要买票了，基本几十块钱可以玩3-4个项目。女儿要坐摩天轮，网上购票现场排队，也是等了一阵子，人太多了，好在速度还行，排队的时候还放了烟花🎆，旁边广场还有演出表演🎺🎷🥁，不觉得无聊。这个地方晚上很不错，推荐！
结束已经晚上11点了，直接从顺德打车回酒店了，太累了，估计也没高铁了！😒
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顺德 · 顺德站
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爱吃芝士的大漂 2023-09-28 18:39
顺德站～我们来啦！美食篇1️⃣决定去放松下，这段时间工作真的太累了😞本来想去澳门🇲🇴但是朋友没办证，于是决定去了周边的顺德吃美食！粗发～🚄
1️⃣🚄从东莞虎门出发城轨到广州南，然后广州南到顺德～还挺快的！到了顺德打车去了民宿～民宿是个小loft！166+一晚！环境不错噢！楼下有麦当劳，附近就是欢乐海岸某app搜索花隅
2️⃣第一站美食：沙煲兄弟～真的猴猴吃！说它不好吃的应该是没加那里的酱油所以说没有味道吧！料超足，吃到后面饭吃完了还有肉肉！
3️⃣第二站美食：金榜双皮奶、不是那些欢记啥的网红店！就是普通的一家在金榜的小巷子那里，真的很好吃！双皮奶，姜撞奶，水牛奶🥛都很好👌🏻！比网红店好多了！10-11一碗，牛奶12一瓶！之前乌啦啦也去过👍
4️⃣第三站美食：明心饼屋：糯米糍中规中矩叭！就是糯米皮夹蛋糕😅没有特别惊艳到，建议别买太多😞！但是蛋黄酥倒是不错！榴莲酥也不错！叉烧酥是朋友要吃的说很好吃👍
顺德 · 顺德站
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