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JASO_8619
2024-03-25 09:37
多少年后再来喝匡家驴肉汤,忘不了以前放假下火车坐着公交拖着行李直奔西关的情形,上次吃还是在九龙鼎的西北角,自从搬到了丽景门对面胡同里,就再没喝过。
要了15块的汤,好评的是,这家送饼丝。汤的味道没有以前浓郁了,可能料放的没那么狠了,以前记得好像有类似花椒杆的东西,这次好像没有,翻来翻去也没有驴血,添汤时叫加了点儿。整体喝下来记忆点不多了。
店里不少街里邻坊,老顾客,吞云吐雾,环境一般,餐饮店还是把环境卫生当回事,物品码放整齐,时代在发展,留住老味道,旧貌换新颜。
洛阳
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以下榜单推荐
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卑微地小郝
2024-03-09 16:58
毕业季,从北京到洛阳转机,趁着一天的时间逗留在丽景门,在网上看了评价不错,于是跟着导航过来了!不是很好找,穿越了两三个巷子才找到,不过尝了之后觉得值了!
老板人很好,对于第一次吃的我来说,基本不知道饼丝怎么吃,老板耐心的教我!驴肉汤味道偏重口,可是好好喝!肉也是看你需求不同价位,量超足!而且饼丝真的太神奇了,放到汤里,简直是驴汤的神仙搭配!
洛阳
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小奈川子
2024-12-06 16:13
ʚ ɞ
小奈川の逛吃之旅
ʚ ɞ
这家店貌似还蛮出名的,就在居民楼下,离应天门啥的都不远,走走就到了。以前只吃过驴肉火烧,这还是第一次喝驴肉汤,感觉河南人很爱喝汤,各种汤。
「美味驴肉汤」
怪不得好多人推荐,驴肉汤真的好好喝!熬的很浓郁喝起来特别鲜,加点辣椒更有味道,汤都可以免费续。一般都是配饼一起吃,去的时候没有饼丝了,就要了厚的那种饼,吃起来也还行但是还是更喜欢饼丝。
洛阳的物价真的好便宜好便宜,驴肉汤十来块钱一碗,配个饼就能吃饱!
洛阳
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我就是那个小A
2024-12-09 09:57
清晨一碗汤
神仙都不当
听说洛阳的早晨,从淹死一张饼开始满心期待的驴肉汤,价格15软妹币,➕1元得炸丸子➕1元得饼丝,但只有两三片很硬很韧的驴肉,也报吃这不过有一说一他家炸丸子也太好吃了叭,属实不赖,泡进汤里也不会趴软。
洛阳
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海神_6392
10-19 00:00
牛羊驴,都是洛阳必吃,挨个来,今天轮到驴肉汤。酒店附近随便找的,店面蛮大的,附近居民来吃的也挺多。汤都一样,根据肉的分量区分价格,10元的真没几片肉,也不送饼,还是15的比较合适。汤底不错,香料很足。各种饼都拿了,都还不错,驴肉火烧的馍是油酥的,不是白馍,驴肉和辣椒丁一起炒制,很香。
洛阳
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1970-01-01 08:00
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風間_550
2024-01-17 20:48
🌿环境:很大的铺面,配有洗手间,类似一家小茶馆的规模。
🛎️服务:有种上菜速度叫洛阳速度,水席和汤都上的很快,毕竟一盛就出品了,很喜欢这种简便快捷的地方味道。
「美味驴肉汤」「饼丝」驴肉汤是该店主打,汤里有切碎的驴肉,分量适中。冬天喝上一碗很滋补,还有暖身的功效。饼丝是附赠的,起初以为是面,其实是切成条状的饼,口感类似广东揭阳的咸面线,但形状更加薄,口感别有一番风味。饼丝可浸足汤汁后拌上店内的辣酱,极具味觉冲击。
「炸丸子」炸丸子是水席的一种,有炸好后倒入汤汁浸泡的,也有即食的吃法,比潮汕的萝卜丸子更脆,出于泡汤的地方习惯,整颗丸子几乎没有馅料,丸子和汤是默认的一对。
洛阳
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王人青_7231
11-8 00:00
🌿环境:店铺不算大,但是吃的人还挺多的。
🍚口味:「美味驴肉汤」第一次吃驴肉口感还挺好的,也不会很腥,汤汁非常的入味。
「饼丝」还是挺有特色的,在南方很少见,泡在驴肉汤里面很好吃、很有嚼劲
店里还有驴肉售卖,还可以买一点带回家吃。
洛阳
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dpuser_1055
2024-12-07 09:44
大哥很热情给驴肉也挺多的 味道很可以 自己一个人旅游过来吃的
洛阳
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白狼先生
11-2 00:00
洛阳必吃榜上的驴肉汤老字号
之前一直喝各种羊肉汤牛肉汤
还是第一次在河南喝驴肉汤
「美味驴肉汤」
味道并不重可以接受
也不会像羊肉汤那么冲
喝汤配的「饼丝」撕得比较软糯
不是烧饼那种口感很有嚼劲的
有种在南方吃汤面的错觉
「炸丸子」还挺酥硬的
放汤里也不会马上软化
味道还算中庸的驴肉汤馆
没喝过可以放心尝试
洛阳
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沐辞凝
11-7 00:00
每次来洛阳都会来的一家店 吃了一次就念念不忘 会为了这一口改道来洛阳停留一下下 15元还送一份饼我觉得很好嘞 15元的纯肉我觉得也很多 从头吃到尾都能吃到肉简直是大满足 配上饼丝滑进肚里在这个下雨天简直爽到每个毛孔都张开
洛阳
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涵雁_3705
2024-03-30 21:20
🌿环境:
店里面蛮大的,一看就是老店,里面还算干净整洁~
🛎️服务:
买了驴肉和驴肠,会塑封好~
「美味驴肉汤」15块的汤里面驴肉也不少,驴肉相比牛肉要嫩,汤很鲜,一碗汤送一个饼和6个炸丸子,饼会切成一条一条的,另外买饼1块钱1个,三个南方女纸分了这15块的驴肉汤,都心满意足~
驴肉120一斤,带回来自己切开蒸5分钟吃,好嫩~
洛阳
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勇敢幸福咕唧鸟
2024-12-07 20:04
作为一个喜欢猎奇的人,来洛阳在美团上刷到驴肉汤,跃跃欲试,马上来吃了,下午五点开始营业。先给了盘丸子,本来不包任何期待,就是单纯的素丸子,没想到还挺好吃。
驴肉汤的肉还挺充足,中碗的。旁边的面条泡在里面不是很好吃,吃不习惯。汤还是很好喝的
洛阳
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梵花坠影
10-09 00:00
洛阳真的是无汤不成席。到了先来喝碗驴肉汤,洛阳的汤普遍不放盐,水水的感觉。火烧肥肉多,感觉没上海普陀的小店那么那么香
洛阳
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喵妖晶
2024-02-27 20:34
到达洛阳以后的第一餐,万万没想到居然开启了一段让人哭笑不得的水土不服之旅😂
这家店点评和民宿给的攻略上都有推荐,位置不在大路边,附近都是居民楼有点不好找。
一进门,时间沉淀后的朴实感扑面而来,收钱的师傅操着浓厚的口音招呼我们点菜并努力解答种种疑问,给我们拼了满满一盘凉菜。
「匡家烩驴杂白血汤」特色招牌,现点现做,驴杂给的实在,白血块有点类似魔芋凉粉的口感,微辣中带着点西红柿的酸,汤很厚实。
「匡家烩驴肉」和理解中的烩不太一样,也是比较厚的汤,油可大了,肠胃不好的可千万不要旅行的第一顿试这个,容易消化不良。
点汤都可以自选一份饼丝或泡饼,饼子很结实一定要多泡。
在我们后面来的基本都是附近居民,能感觉到店家出品确实是受欢迎的本地风味。
出门左斜对面有个老人家开的发面饼铺是意外收获,可软可香。
洛阳
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托斯卡纳阳光下
2024-03-22 14:15
打车去龙门石窟的路上听洛阳本地师傅推荐了驴肉汤,于是回程的时候特地搜了这家在丽景门旁边的匡记驴肉汤,据说在洛阳挺有名的。
驴肉汤的吃法与牛肉汤相似,配着饼丝和丸子吃。司机师傅特别叮嘱我们一定记得要点驴白血,这是喝牛肉汤,羊肉汤都没有的东西。白白的驴血看起来像豆腐一样,不过吃到嘴里,有点儿脆脆的,不膻,还不错。这家的丸子特别好吃,又酥又脆,是萝卜丝与豆芽混合炸制而成。一份大约5-6颗,我们点了一份不过瘾,又加了一份。
总体还是挺好喝的,推荐一试!
洛阳
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圣仕隆
11-5 00:00
驴肉汤非常不错,食材很新鲜,口味挺好,各种面食饼类也好吃……
洛阳
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生活还是很美好哒
11-9 00:00
据说是一家老店,吃的人挺多的,作为游客去尝尝当地特色还是很不错的,第一次吃驴肉
洛阳
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齐铭_9345
09-12 00:00
夜游洛邑古城,结束后溜达得太远,居然到了丽景门这边,朋友说这家店是某书推荐,是本地人也喜欢光顾的😍
街边小店的装修,可能因为是老店,不是辣么得干净清爽,因为不是很熟悉流程,跟师傅掰扯了半天要多少肉,师傅直接来一句“158一斤”🤦
15块钱的驴肉,还包括一大碗汤和一碟饼丝,晚上不宜多吃,也够了
洛阳
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耐心勤奋呜呜蝌
2024-12-06 13:07
跟出租车司机打听来的当地人喝的驴肉汤馆,立即改路线直奔目的地,驴肉鲜美,尤其驴肉火烧香酥味美
洛阳
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是明桑啊
2024-12-11 01:33
洛阳|谁家好人早上连喝两碗汤
从隔壁牛肉汤店里出来,转身就来这家尝尝驴肉汤。真是体验了一把汤汤水水的早上。
洛阳的汤店里都配了各种样式的饼,我刚已经吃过牛肉汤泡饼丝了,这家就选了焦炸丸子配驴肉汤。我喜欢吃炸丸子,更喜欢丸子汤。泡的丸子无法吸饱汤汁,我更喜欢稍微煮一下的丸子。
根据本地人的科普,这家店绝对算得上调味派了,汤的味道比较重,我没有吃出驴肉有什么特别的味道,但是对这个味道敏感的人会吃出来与牛肉不同的味道。
如果驴肉汤和隔壁牛肉汤二选一,我会选择牛肉汤。如果有胃口,建议都尝一尝,各有千秋。
洛阳
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QamarQ
11-1 00:00
<洛阳>探店NO.6
【驴肉汤】一碗汤会搭配一个主食,选了从未见过的饼丝,软韧的口感,泡在汤里热乎乎的,驴肉切得大片,肉质紧实,没有腥膻味;
【驴肉火烧】饼皮酥脆油润、油而不腻,内馅是剁碎的驴肉,味道咸鲜,就是不够饱满。
洛阳
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章鱼小丸子_8905
2024-04-03 23:11
跟着网友推荐,正好在丽景门附近,就来打卡了。到店已经七点半之后了,想点的驴肉烩面卖完了,就点了一份15的驴肉汤(主要是驴肉多少,最高30元档),会送一份馍,可以掰到汤里泡着吃,驴肉汤蛮好喝的,驴肉也比较劲道;还点了驴肉火烧,是现烤的,得稍微等会,不过确实很好吃,很喜欢。推荐大家来试试~价格也很实惠
洛阳
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小小小麻子
10-07 00:00
洛阳夜市游,从丽景门逛完往应天门走,看见这家驴肉汤店,好奇什么味道,一搜,没想到是必吃榜餐厅,果断点了一碗,没想到挺好喝的~
洛阳的汤是不加盐的,需要自己添加,这家比较好,端汤的时候,帮我加了盐和辣椒,味道好多了,驴肉也没啥什么特别的味道,15一碗的驴肉也挺多的
洛阳
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橘井二
11-1 00:00
匡家驴肉汤
在洛阳吃的正餐最满意的就是这碗驴肉汤和牛肉汤了,10块钱一碗可以加饼丝和丸子,前面是一个当地人,问他要不要辣,他说不要,我寻思着这得加呀,后来发现本身就带一些辣,我加了之后,导致整个汤有点油了,用勺撇出去了一些,把饼丝放在汤里面吸满汤汁,丸子脆脆的,好吃,回家之后我不在网上单独买了这个丸子,在路边小摊上慢悠悠地喝一碗汤,吃一顿舒服的早饭真幸福
洛阳
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勿忘心安amy
2024-03-15 14:04
来洛阳找朋友玩,朋友推荐的好喝的驴肉汤,在一个小路里面,很不好停车,建议打车来~炸丸子超级好吃,非常脆,放在汤里更好吃~小菜也非常可口。重头戏驴肉汤也是超级好喝,加了饼丝之后就是当地的特色,色香味俱全,非常地道的小吃~老少皆宜
洛阳
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BoBo椰
11-2 00:00
汤很不错,一定要加丸子,丸子炸的外酥里嫩
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呓语_6782
2023-06-01 22:18
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就突然想来龙翔街了 没想到周四的晚上也人挤人 吃啥都排队…
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蓝色心在跳_5068
2024-09-19 11:28
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丸子汤是甜汤,自己放盐
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蠢蠢要记录
2024-11-17 20:00
洛阳小众博物馆!被这些中国色彩美哭了
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穿过走廊,顶部的中国色彩展示设计,一下子就吸引到我了😯月白、琥珀、影青、玉簪、霁蓝…中国传统色彩真的美到没话讲🥺
🎨提到三彩,唐三彩颇负盛名,这里还介绍了三彩历朝历代以及海外的发展,还有很多现代三彩作品,真是美极!
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Feelgoodinc
04-26 18:44
到洛阳白马寺中国第一古刹什么
白马寺作为中国第一古刹,承载着深厚的历史文化底蕴。是中国佛教的发源地,始建于东汉永平十一年。佛教传入中国后兴建的第一座官办寺院..
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✅ 求什么拜什么:进山门在“左手钟楼”免费(领取三只香),在天王殿前敬香!
1️⃣天王殿弥勒佛(qiú财运、子嗣、平安💫)四大天王(qiú家庭和谐、事业、学业💫)韦驮(qiú平安去xie祟💫) 2️⃣大佛殿主尊释迦牟尼佛(诸事可求💫)
3️⃣大雄宝殿用于(fǎ事场所💫)
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‼许愿技巧:拜见心一定要真诚,发愿时集中注意力默念(佛祖菩萨尊称+问候语、姓名、身份证、生辰八字、住址、愿望、*达成愿望后 要来还愿🙏)
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❶ 进山门左手(鼓楼)有讲解器(20r/次)押金200r
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❸请(法物手串)在山门左手六祖殿附近
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❼在参观佛像时,不要触摸或正对着拍照
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