汤很不错，一定要加丸... - BoBo椰的「此刻」 - 十六番

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BoBo椰 11-2 00:00
汤很不错，一定要加丸子，丸子炸的外酥里嫩
洛阳
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風間_550 2024-01-17 20:48
🌿环境:很大的铺面，配有洗手间，类似一家小茶馆的规模。
🛎️服务:有种上菜速度叫洛阳速度，水席和汤都上的很快，毕竟一盛就出品了，很喜欢这种简便快捷的地方味道。
「美味驴肉汤」「饼丝」驴肉汤是该店主打，汤里有切碎的驴肉，分量适中。冬天喝上一碗很滋补，还有暖身的功效。饼丝是附赠的，起初以为是面，其实是切成条状的饼，口感类似广东揭阳的咸面线，但形状更加薄，口感别有一番风味。饼丝可浸足汤汁后拌上店内的辣酱，极具味觉冲击。
「炸丸子」炸丸子是水席的一种，有炸好后倒入汤汁浸泡的，也有即食的吃法，比潮汕的萝卜丸子更脆，出于泡汤的地方习惯，整颗丸子几乎没有馅料，丸子和汤是默认的一对。
洛阳
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4 1970-01-01 08:00
44
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托斯卡纳阳光下 2024-03-22 14:15
打车去龙门石窟的路上听洛阳本地师傅推荐了驴肉汤，于是回程的时候特地搜了这家在丽景门旁边的匡记驴肉汤，据说在洛阳挺有名的。
驴肉汤的吃法与牛肉汤相似，配着饼丝和丸子吃。司机师傅特别叮嘱我们一定记得要点驴白血，这是喝牛肉汤，羊肉汤都没有的东西。白白的驴血看起来像豆腐一样，不过吃到嘴里，有点儿脆脆的，不膻，还不错。这家的丸子特别好吃，又酥又脆，是萝卜丝与豆芽混合炸制而成。一份大约5-6颗，我们点了一份不过瘾，又加了一份。
总体还是挺好喝的，推荐一试！
洛阳
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勇敢幸福咕唧鸟 2024-12-07 20:04
作为一个喜欢猎奇的人，来洛阳在美团上刷到驴肉汤，跃跃欲试，马上来吃了，下午五点开始营业。先给了盘丸子，本来不包任何期待，就是单纯的素丸子，没想到还挺好吃。
驴肉汤的肉还挺充足，中碗的。旁边的面条泡在里面不是很好吃，吃不习惯。汤还是很好喝的
洛阳
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海神_6392 10-19 00:00
牛羊驴，都是洛阳必吃，挨个来，今天轮到驴肉汤。酒店附近随便找的，店面蛮大的，附近居民来吃的也挺多。汤都一样，根据肉的分量区分价格，10元的真没几片肉，也不送饼，还是15的比较合适。汤底不错，香料很足。各种饼都拿了，都还不错，驴肉火烧的馍是油酥的，不是白馍，驴肉和辣椒丁一起炒制，很香。
洛阳
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生活还是很美好哒 11-9 00:00
据说是一家老店，吃的人挺多的，作为游客去尝尝当地特色还是很不错的，第一次吃驴肉
洛阳
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章鱼小丸子_8905 2024-04-03 23:11
跟着网友推荐，正好在丽景门附近，就来打卡了。到店已经七点半之后了，想点的驴肉烩面卖完了，就点了一份15的驴肉汤（主要是驴肉多少，最高30元档），会送一份馍，可以掰到汤里泡着吃，驴肉汤蛮好喝的，驴肉也比较劲道；还点了驴肉火烧，是现烤的，得稍微等会，不过确实很好吃，很喜欢。推荐大家来试试~价格也很实惠
洛阳
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王人青_7231 11-8 00:00
🌿环境：店铺不算大，但是吃的人还挺多的。

🍚口味：「美味驴肉汤」第一次吃驴肉口感还挺好的，也不会很腥，汤汁非常的入味。
「饼丝」还是挺有特色的，在南方很少见，泡在驴肉汤里面很好吃、很有嚼劲
店里还有驴肉售卖，还可以买一点带回家吃。
洛阳
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喵妖晶 2024-02-27 20:34
到达洛阳以后的第一餐，万万没想到居然开启了一段让人哭笑不得的水土不服之旅😂
这家店点评和民宿给的攻略上都有推荐，位置不在大路边，附近都是居民楼有点不好找。
一进门，时间沉淀后的朴实感扑面而来，收钱的师傅操着浓厚的口音招呼我们点菜并努力解答种种疑问，给我们拼了满满一盘凉菜。
「匡家烩驴杂白血汤」特色招牌，现点现做，驴杂给的实在，白血块有点类似魔芋凉粉的口感，微辣中带着点西红柿的酸，汤很厚实。
「匡家烩驴肉」和理解中的烩不太一样，也是比较厚的汤，油可大了，肠胃不好的可千万不要旅行的第一顿试这个，容易消化不良。
点汤都可以自选一份饼丝或泡饼，饼子很结实一定要多泡。
在我们后面来的基本都是附近居民，能感觉到店家出品确实是受欢迎的本地风味。
出门左斜对面有个老人家开的发面饼铺是意外收获，可软可香。
洛阳
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dpuser_1055 2024-12-07 09:44
大哥很热情给驴肉也挺多的味道很可以自己一个人旅游过来吃的
洛阳
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沐辞凝 11-7 00:00
每次来洛阳都会来的一家店吃了一次就念念不忘会为了这一口改道来洛阳停留一下下 15元还送一份饼我觉得很好嘞 15元的纯肉我觉得也很多从头吃到尾都能吃到肉简直是大满足配上饼丝滑进肚里在这个下雨天简直爽到每个毛孔都张开
洛阳
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橘井二 11-1 00:00
匡家驴肉汤

在洛阳吃的正餐最满意的就是这碗驴肉汤和牛肉汤了，10块钱一碗可以加饼丝和丸子，前面是一个当地人，问他要不要辣，他说不要，我寻思着这得加呀，后来发现本身就带一些辣，我加了之后，导致整个汤有点油了，用勺撇出去了一些，把饼丝放在汤里面吸满汤汁，丸子脆脆的，好吃，回家之后我不在网上单独买了这个丸子，在路边小摊上慢悠悠地喝一碗汤，吃一顿舒服的早饭真幸福
洛阳
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白狼先生 11-2 00:00
洛阳必吃榜上的驴肉汤老字号
之前一直喝各种羊肉汤牛肉汤
还是第一次在河南喝驴肉汤

「美味驴肉汤」
味道并不重可以接受
也不会像羊肉汤那么冲
喝汤配的「饼丝」撕得比较软糯
不是烧饼那种口感很有嚼劲的
有种在南方吃汤面的错觉
「炸丸子」还挺酥硬的
放汤里也不会马上软化

味道还算中庸的驴肉汤馆
没喝过可以放心尝试
洛阳
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涵雁_3705 2024-03-30 21:20
🌿环境：
店里面蛮大的，一看就是老店，里面还算干净整洁～

🛎️服务：
买了驴肉和驴肠，会塑封好～

「美味驴肉汤」15块的汤里面驴肉也不少，驴肉相比牛肉要嫩，汤很鲜，一碗汤送一个饼和6个炸丸子，饼会切成一条一条的，另外买饼1块钱1个，三个南方女纸分了这15块的驴肉汤，都心满意足～

驴肉120一斤，带回来自己切开蒸5分钟吃，好嫩～
洛阳
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勿忘心安amy 2024-03-15 14:04
来洛阳找朋友玩，朋友推荐的好喝的驴肉汤，在一个小路里面，很不好停车，建议打车来～炸丸子超级好吃，非常脆，放在汤里更好吃～小菜也非常可口。重头戏驴肉汤也是超级好喝，加了饼丝之后就是当地的特色，色香味俱全，非常地道的小吃～老少皆宜
洛阳
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梵花坠影 10-09 00:00
洛阳真的是无汤不成席。到了先来喝碗驴肉汤，洛阳的汤普遍不放盐，水水的感觉。火烧肥肉多，感觉没上海普陀的小店那么那么香
洛阳
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QamarQ 11-1 00:00
<洛阳>探店NO.6

【驴肉汤】一碗汤会搭配一个主食，选了从未见过的饼丝，软韧的口感，泡在汤里热乎乎的，驴肉切得大片，肉质紧实，没有腥膻味；
【驴肉火烧】饼皮酥脆油润、油而不腻，内馅是剁碎的驴肉，味道咸鲜，就是不够饱满。
洛阳
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小小小麻子 10-07 00:00
洛阳夜市游，从丽景门逛完往应天门走，看见这家驴肉汤店，好奇什么味道，一搜，没想到是必吃榜餐厅，果断点了一碗，没想到挺好喝的～

洛阳的汤是不加盐的，需要自己添加，这家比较好，端汤的时候，帮我加了盐和辣椒，味道好多了，驴肉也没啥什么特别的味道，15一碗的驴肉也挺多的
洛阳
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齐铭_9345 09-12 00:00
夜游洛邑古城，结束后溜达得太远，居然到了丽景门这边，朋友说这家店是某书推荐，是本地人也喜欢光顾的😍
街边小店的装修，可能因为是老店，不是辣么得干净清爽，因为不是很熟悉流程，跟师傅掰扯了半天要多少肉，师傅直接来一句“158一斤”🤦‍
15块钱的驴肉，还包括一大碗汤和一碟饼丝，晚上不宜多吃，也够了
洛阳
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卑微地小郝 2024-03-09 16:58
毕业季，从北京到洛阳转机，趁着一天的时间逗留在丽景门，在网上看了评价不错，于是跟着导航过来了！不是很好找，穿越了两三个巷子才找到，不过尝了之后觉得值了！
老板人很好，对于第一次吃的我来说，基本不知道饼丝怎么吃，老板耐心的教我！驴肉汤味道偏重口，可是好好喝！肉也是看你需求不同价位，量超足！而且饼丝真的太神奇了，放到汤里，简直是驴汤的神仙搭配！
洛阳
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小奈川子 2024-12-06 16:13
ʚ ɞ
小奈川の逛吃之旅
ʚ ɞ

这家店貌似还蛮出名的，就在居民楼下，离应天门啥的都不远，走走就到了。以前只吃过驴肉火烧，这还是第一次喝驴肉汤，感觉河南人很爱喝汤，各种汤。
「美味驴肉汤」
怪不得好多人推荐，驴肉汤真的好好喝！熬的很浓郁喝起来特别鲜，加点辣椒更有味道，汤都可以免费续。一般都是配饼一起吃，去的时候没有饼丝了，就要了厚的那种饼，吃起来也还行但是还是更喜欢饼丝。
洛阳的物价真的好便宜好便宜，驴肉汤十来块钱一碗，配个饼就能吃饱！
洛阳
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耐心勤奋呜呜蝌 2024-12-06 13:07
跟出租车司机打听来的当地人喝的驴肉汤馆，立即改路线直奔目的地，驴肉鲜美，尤其驴肉火烧香酥味美
洛阳
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圣仕隆 11-5 00:00
驴肉汤非常不错，食材很新鲜，口味挺好，各种面食饼类也好吃……
洛阳
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JASO_8619 2024-03-25 09:37
多少年后再来喝匡家驴肉汤，忘不了以前放假下火车坐着公交拖着行李直奔西关的情形，上次吃还是在九龙鼎的西北角，自从搬到了丽景门对面胡同里，就再没喝过。
要了15块的汤，好评的是，这家送饼丝。汤的味道没有以前浓郁了，可能料放的没那么狠了，以前记得好像有类似花椒杆的东西，这次好像没有，翻来翻去也没有驴血，添汤时叫加了点儿。整体喝下来记忆点不多了。
店里不少街里邻坊，老顾客，吞云吐雾，环境一般，餐饮店还是把环境卫生当回事，物品码放整齐，时代在发展，留住老味道，旧貌换新颜。
洛阳
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是明桑啊 2024-12-11 01:33
洛阳｜谁家好人早上连喝两碗汤

从隔壁牛肉汤店里出来，转身就来这家尝尝驴肉汤。真是体验了一把汤汤水水的早上。

洛阳的汤店里都配了各种样式的饼，我刚已经吃过牛肉汤泡饼丝了，这家就选了焦炸丸子配驴肉汤。我喜欢吃炸丸子，更喜欢丸子汤。泡的丸子无法吸饱汤汁，我更喜欢稍微煮一下的丸子。

根据本地人的科普，这家店绝对算得上调味派了，汤的味道比较重，我没有吃出驴肉有什么特别的味道，但是对这个味道敏感的人会吃出来与牛肉不同的味道。

如果驴肉汤和隔壁牛肉汤二选一，我会选择牛肉汤。如果有胃口，建议都尝一尝，各有千秋。
洛阳
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我就是那个小A 2024-12-09 09:57
清晨一碗汤
神仙都不当
听说洛阳的早晨，从淹死一张饼开始满心期待的驴肉汤，价格15软妹币，➕1元得炸丸子➕1元得饼丝，但只有两三片很硬很韧的驴肉，也报吃这不过有一说一他家炸丸子也太好吃了叭，属实不赖，泡进汤里也不会趴软。
洛阳
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叫我火山 2020-01-14 12:53
白马寺怎么拍发了这组图到朋友圈大家问我是不是去泰国了哈哈哈！首先大家可以选择和我一样比较相似的色系然后开启！人像模式会比较高清一点！图二图三就是走动起来拍的让你的朋友一直按一直按！！😊我这里划个重点拍照的时候可以把相机倒过来然后把脚放在相机的最底端！千万不要再趴到地上拍了❌整个人会变形特别丑一定要是平行视角！大家一定要顺着光的方向拍滤镜我推荐vsco的A10很有感觉不过希望大家试图而调整哟！后几张是在中式的寺庙这一块有一点阳光透过来的感觉就是最好了！建议多抓拍哟！白马寺还是很值得去哒
洛阳
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老温和小晏 2023-07-25 19:07
动物园系列之️一人游洛阳王城动物园我一个洛阳土著都没有怎么逛过洛阳动物园
趁着天气不热人不多出来走走
🎫20💰 可能因为阴天人少体验感也不错
动物种类挺多但是大多数大型动物都是一只
还可以投喂梅花鹿羊驼等小动物
那个大象一听饲养员叫他就立马跑过来了
基本上全程快2⃣️个小时左右
挺好玩的～
11
洛阳
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看见洛阳 2022-10-08 16:54
洛阳八大景之瀍河岸边铜驼暮雨老城东关外的中通巷，隋、唐、宋时叫“铜驼陌”，位于隋唐城的城东北隅，当时国际贸易市场叫“丰都市”一带。

它西傍瀍河，南临洛水，桃柳成行，高楼瓦屋，红绿相间。每当阳春时节，桃花点点，蝴蝶翩翩，莺铭烟柳，燕剪碧浪，别有洞天。

隋唐时代这里人烟稠密，每当暮色茫茫，家家炊烟袅袅上升，犹如蒙蒙烟雨，纷纷扬扬，这就是人们赞不绝口的“铜驼暮雨”的由来。

宋代司马樵在诗中写道：“洛阳春水扬春柳，铜驼陌上桃花红”。
地址：河南省洛阳市瀍河回族区中州东路与西通巷交叉口南50米
洛阳
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古都夜八点 2020-05-19 20:04
洛阳有一条从早到晚都能吃到美味街，上世纪八九十年代，这里是洛阳商业的风向标 #西工小街
洛阳 · 西工小街
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