洛阳真的是无汤不成席... - 梵花坠影的「此刻」 - 十六番

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梵花坠影 2025-10-09 00:00
洛阳真的是无汤不成席。到了先来喝碗驴肉汤，洛阳的汤普遍不放盐，水水的感觉。火烧肥肉多，感觉没上海普陀的小店那么那么香
洛阳
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橘井二 2025-11-01 00:00
匡家驴肉汤

在洛阳吃的正餐最满意的就是这碗驴肉汤和牛肉汤了，10块钱一碗可以加饼丝和丸子，前面是一个当地人，问他要不要辣，他说不要，我寻思着这得加呀，后来发现本身就带一些辣，我加了之后，导致整个汤有点油了，用勺撇出去了一些，把饼丝放在汤里面吸满汤汁，丸子脆脆的，好吃，回家之后我不在网上单独买了这个丸子，在路边小摊上慢悠悠地喝一碗汤，吃一顿舒服的早饭真幸福
洛阳
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小小小麻子 2025-10-07 00:00
洛阳夜市游，从丽景门逛完往应天门走，看见这家驴肉汤店，好奇什么味道，一搜，没想到是必吃榜餐厅，果断点了一碗，没想到挺好喝的～

洛阳的汤是不加盐的，需要自己添加，这家比较好，端汤的时候，帮我加了盐和辣椒，味道好多了，驴肉也没啥什么特别的味道，15一碗的驴肉也挺多的
洛阳
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王人青_7231 2025-11-08 00:00
🌿环境：店铺不算大，但是吃的人还挺多的。

🍚口味：「美味驴肉汤」第一次吃驴肉口感还挺好的，也不会很腥，汤汁非常的入味。
「饼丝」还是挺有特色的，在南方很少见，泡在驴肉汤里面很好吃、很有嚼劲
店里还有驴肉售卖，还可以买一点带回家吃。
洛阳
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海神_6392 2025-10-19 00:00
牛羊驴，都是洛阳必吃，挨个来，今天轮到驴肉汤。酒店附近随便找的，店面蛮大的，附近居民来吃的也挺多。汤都一样，根据肉的分量区分价格，10元的真没几片肉，也不送饼，还是15的比较合适。汤底不错，香料很足。各种饼都拿了，都还不错，驴肉火烧的馍是油酥的，不是白馍，驴肉和辣椒丁一起炒制，很香。
洛阳
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耐心勤奋呜呜蝌 2024-12-06 13:07
跟出租车司机打听来的当地人喝的驴肉汤馆，立即改路线直奔目的地，驴肉鲜美，尤其驴肉火烧香酥味美
洛阳
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BoBo椰 2025-11-02 00:00
汤很不错，一定要加丸子，丸子炸的外酥里嫩
洛阳
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沐辞凝 2025-11-07 00:00
每次来洛阳都会来的一家店吃了一次就念念不忘会为了这一口改道来洛阳停留一下下 15元还送一份饼我觉得很好嘞 15元的纯肉我觉得也很多从头吃到尾都能吃到肉简直是大满足配上饼丝滑进肚里在这个下雨天简直爽到每个毛孔都张开
洛阳
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卑微地小郝 2024-03-09 16:58
毕业季，从北京到洛阳转机，趁着一天的时间逗留在丽景门，在网上看了评价不错，于是跟着导航过来了！不是很好找，穿越了两三个巷子才找到，不过尝了之后觉得值了！
老板人很好，对于第一次吃的我来说，基本不知道饼丝怎么吃，老板耐心的教我！驴肉汤味道偏重口，可是好好喝！肉也是看你需求不同价位，量超足！而且饼丝真的太神奇了，放到汤里，简直是驴汤的神仙搭配！
洛阳
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生活还是很美好哒 2025-11-09 00:00
据说是一家老店，吃的人挺多的，作为游客去尝尝当地特色还是很不错的，第一次吃驴肉
洛阳
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喵妖晶 2024-02-27 20:34
到达洛阳以后的第一餐，万万没想到居然开启了一段让人哭笑不得的水土不服之旅😂
这家店点评和民宿给的攻略上都有推荐，位置不在大路边，附近都是居民楼有点不好找。
一进门，时间沉淀后的朴实感扑面而来，收钱的师傅操着浓厚的口音招呼我们点菜并努力解答种种疑问，给我们拼了满满一盘凉菜。
「匡家烩驴杂白血汤」特色招牌，现点现做，驴杂给的实在，白血块有点类似魔芋凉粉的口感，微辣中带着点西红柿的酸，汤很厚实。
「匡家烩驴肉」和理解中的烩不太一样，也是比较厚的汤，油可大了，肠胃不好的可千万不要旅行的第一顿试这个，容易消化不良。
点汤都可以自选一份饼丝或泡饼，饼子很结实一定要多泡。
在我们后面来的基本都是附近居民，能感觉到店家出品确实是受欢迎的本地风味。
出门左斜对面有个老人家开的发面饼铺是意外收获，可软可香。
洛阳
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dpuser_1055 2024-12-07 09:44
大哥很热情给驴肉也挺多的味道很可以自己一个人旅游过来吃的
洛阳
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托斯卡纳阳光下 2024-03-22 14:15
打车去龙门石窟的路上听洛阳本地师傅推荐了驴肉汤，于是回程的时候特地搜了这家在丽景门旁边的匡记驴肉汤，据说在洛阳挺有名的。
驴肉汤的吃法与牛肉汤相似，配着饼丝和丸子吃。司机师傅特别叮嘱我们一定记得要点驴白血，这是喝牛肉汤，羊肉汤都没有的东西。白白的驴血看起来像豆腐一样，不过吃到嘴里，有点儿脆脆的，不膻，还不错。这家的丸子特别好吃，又酥又脆，是萝卜丝与豆芽混合炸制而成。一份大约5-6颗，我们点了一份不过瘾，又加了一份。
总体还是挺好喝的，推荐一试！
洛阳
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QamarQ 2025-11-01 00:00
<洛阳>探店NO.6

【驴肉汤】一碗汤会搭配一个主食，选了从未见过的饼丝，软韧的口感，泡在汤里热乎乎的，驴肉切得大片，肉质紧实，没有腥膻味；
【驴肉火烧】饼皮酥脆油润、油而不腻，内馅是剁碎的驴肉，味道咸鲜，就是不够饱满。
洛阳
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章鱼小丸子_8905 2024-04-03 23:11
跟着网友推荐，正好在丽景门附近，就来打卡了。到店已经七点半之后了，想点的驴肉烩面卖完了，就点了一份15的驴肉汤（主要是驴肉多少，最高30元档），会送一份馍，可以掰到汤里泡着吃，驴肉汤蛮好喝的，驴肉也比较劲道；还点了驴肉火烧，是现烤的，得稍微等会，不过确实很好吃，很喜欢。推荐大家来试试~价格也很实惠
洛阳
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涵雁_3705 2024-03-30 21:20
🌿环境：
店里面蛮大的，一看就是老店，里面还算干净整洁～

🛎️服务：
买了驴肉和驴肠，会塑封好～

「美味驴肉汤」15块的汤里面驴肉也不少，驴肉相比牛肉要嫩，汤很鲜，一碗汤送一个饼和6个炸丸子，饼会切成一条一条的，另外买饼1块钱1个，三个南方女纸分了这15块的驴肉汤，都心满意足～

驴肉120一斤，带回来自己切开蒸5分钟吃，好嫩～
洛阳
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是明桑啊 2024-12-11 01:33
洛阳｜谁家好人早上连喝两碗汤

从隔壁牛肉汤店里出来，转身就来这家尝尝驴肉汤。真是体验了一把汤汤水水的早上。

洛阳的汤店里都配了各种样式的饼，我刚已经吃过牛肉汤泡饼丝了，这家就选了焦炸丸子配驴肉汤。我喜欢吃炸丸子，更喜欢丸子汤。泡的丸子无法吸饱汤汁，我更喜欢稍微煮一下的丸子。

根据本地人的科普，这家店绝对算得上调味派了，汤的味道比较重，我没有吃出驴肉有什么特别的味道，但是对这个味道敏感的人会吃出来与牛肉不同的味道。

如果驴肉汤和隔壁牛肉汤二选一，我会选择牛肉汤。如果有胃口，建议都尝一尝，各有千秋。
洛阳
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我就是那个小A 2024-12-09 09:57
清晨一碗汤
神仙都不当
听说洛阳的早晨，从淹死一张饼开始满心期待的驴肉汤，价格15软妹币，➕1元得炸丸子➕1元得饼丝，但只有两三片很硬很韧的驴肉，也报吃这不过有一说一他家炸丸子也太好吃了叭，属实不赖，泡进汤里也不会趴软。
洛阳
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4 1970-01-01 08:00
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勇敢幸福咕唧鸟 2024-12-07 20:04
作为一个喜欢猎奇的人，来洛阳在美团上刷到驴肉汤，跃跃欲试，马上来吃了，下午五点开始营业。先给了盘丸子，本来不包任何期待，就是单纯的素丸子，没想到还挺好吃。
驴肉汤的肉还挺充足，中碗的。旁边的面条泡在里面不是很好吃，吃不习惯。汤还是很好喝的
洛阳
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風間_550 2024-01-17 20:48
🌿环境:很大的铺面，配有洗手间，类似一家小茶馆的规模。
🛎️服务:有种上菜速度叫洛阳速度，水席和汤都上的很快，毕竟一盛就出品了，很喜欢这种简便快捷的地方味道。
「美味驴肉汤」「饼丝」驴肉汤是该店主打，汤里有切碎的驴肉，分量适中。冬天喝上一碗很滋补，还有暖身的功效。饼丝是附赠的，起初以为是面，其实是切成条状的饼，口感类似广东揭阳的咸面线，但形状更加薄，口感别有一番风味。饼丝可浸足汤汁后拌上店内的辣酱，极具味觉冲击。
「炸丸子」炸丸子是水席的一种，有炸好后倒入汤汁浸泡的，也有即食的吃法，比潮汕的萝卜丸子更脆，出于泡汤的地方习惯，整颗丸子几乎没有馅料，丸子和汤是默认的一对。
洛阳
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JASO_8619 2024-03-25 09:37
多少年后再来喝匡家驴肉汤，忘不了以前放假下火车坐着公交拖着行李直奔西关的情形，上次吃还是在九龙鼎的西北角，自从搬到了丽景门对面胡同里，就再没喝过。
要了15块的汤，好评的是，这家送饼丝。汤的味道没有以前浓郁了，可能料放的没那么狠了，以前记得好像有类似花椒杆的东西，这次好像没有，翻来翻去也没有驴血，添汤时叫加了点儿。整体喝下来记忆点不多了。
店里不少街里邻坊，老顾客，吞云吐雾，环境一般，餐饮店还是把环境卫生当回事，物品码放整齐，时代在发展，留住老味道，旧貌换新颜。
洛阳
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勿忘心安amy 2024-03-15 14:04
来洛阳找朋友玩，朋友推荐的好喝的驴肉汤，在一个小路里面，很不好停车，建议打车来～炸丸子超级好吃，非常脆，放在汤里更好吃～小菜也非常可口。重头戏驴肉汤也是超级好喝，加了饼丝之后就是当地的特色，色香味俱全，非常地道的小吃～老少皆宜
洛阳
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小奈川子 2024-12-06 16:13
ʚ ɞ
小奈川の逛吃之旅
ʚ ɞ

这家店貌似还蛮出名的，就在居民楼下，离应天门啥的都不远，走走就到了。以前只吃过驴肉火烧，这还是第一次喝驴肉汤，感觉河南人很爱喝汤，各种汤。
「美味驴肉汤」
怪不得好多人推荐，驴肉汤真的好好喝！熬的很浓郁喝起来特别鲜，加点辣椒更有味道，汤都可以免费续。一般都是配饼一起吃，去的时候没有饼丝了，就要了厚的那种饼，吃起来也还行但是还是更喜欢饼丝。
洛阳的物价真的好便宜好便宜，驴肉汤十来块钱一碗，配个饼就能吃饱！
洛阳
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齐铭_9345 2025-09-12 00:00
夜游洛邑古城，结束后溜达得太远，居然到了丽景门这边，朋友说这家店是某书推荐，是本地人也喜欢光顾的😍
街边小店的装修，可能因为是老店，不是辣么得干净清爽，因为不是很熟悉流程，跟师傅掰扯了半天要多少肉，师傅直接来一句“158一斤”🤦‍
15块钱的驴肉，还包括一大碗汤和一碟饼丝，晚上不宜多吃，也够了
洛阳
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白狼先生 2025-11-02 00:00
洛阳必吃榜上的驴肉汤老字号
之前一直喝各种羊肉汤牛肉汤
还是第一次在河南喝驴肉汤

「美味驴肉汤」
味道并不重可以接受
也不会像羊肉汤那么冲
喝汤配的「饼丝」撕得比较软糯
不是烧饼那种口感很有嚼劲的
有种在南方吃汤面的错觉
「炸丸子」还挺酥硬的
放汤里也不会马上软化

味道还算中庸的驴肉汤馆
没喝过可以放心尝试
洛阳
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圣仕隆 2025-11-05 00:00
驴肉汤非常不错，食材很新鲜，口味挺好，各种面食饼类也好吃……
洛阳
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洛阳小甜 2025-06-11 09:52
去洛阳白马寺不看后悔系列……宝子们，到洛阳游玩白马寺是必打卡的景点！
中国第一古刹，不仅有深厚的历史文化，还有东南亚异域风情建筑，拍照打卡超出片！不管是本地人还是外地游客都会去拜拜……这份保姆级攻略，快🐴住！

🚩交通指南：
1️⃣坐56路或58路公交车可直达，1.5💰，从市区到景区大约45分钟左右
2️⃣坐地铁🚇1号线到杨湾站下，再坐小三轮
3️⃣打出租车🚕从市区过去大约30分钟，大约30左右💰
4️⃣自驾🚘，直接导航到白马寺停车场🅿️，离入口大约600米左右，节假日堵车严重！

🎫门票：成人35，学生和教师凭相关证件半价17.5，也🉑网上提前购票
❤️游玩时间：大约2小时左右
🕰️营业时间：
7：30--18：30（4月1日～11月30日）
8：00--17：30（12月1日～3月31日）

🚩游玩路线及各殿祈福
从山门进入，依次参观
鼓楼进山门左手（可租电子讲解器20/台/次）
钟楼进山门右手（可免费领取三只香）
天王殿🙏🏻有求必ying，可在此殿前敬香！
大佛殿🙏🏻心想事成
大雄宝殿🙏🏻事业顺利
接引殿🙏🏻健康，智慧
清凉台🙏🏻有求必ying
止语茶社🙏🏻可以免费歇脚，免费喝茶
泰国佛殿→缅甸佛殿→印度佛殿→齐云塔院→狄仁杰墓
❗❗拿香手法：左手拿香，右手点香，点燃后拜三拜后把香置入香炉中
⚠️切忌用嘴吹灭香，可上下甩动自动熄灭
⚠️已放进香炉的香无论如何不要再拿出来

tips⚠️：
1️⃣门口的饭不要吃，多数很难吃！建议回市区用餐！
2️⃣白马寺酸奶市区超市都有卖的，如果在景区门口买，看看日期是否新鲜！
3️⃣景区外面所谓什么开过光的，不要🙅🏻‍♂️买
4️⃣建议一早就进景区，早上人少可避开人群
5️⃣衣着要得体，避免太过暴露
6️⃣景区外面有阿姨麦5r的香可以买
洛阳
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撒拉哈的马里奥 2023-06-30 13:09
为什么丽景门是洛阳旅游第一站？｜洛阳攻略“若问古今兴废事，请君只看洛阳城”，这是随处可见的洛阳旅游宣传语。作为游客，若问洛阳今朝事，我建议第一站可以先到丽景门，原因有二：
1⃣️位置上丽景门位于洛阳市老城区西关，与洛邑古城、十字街、天堂明堂、应天门都非常近。
2⃣️各类服务于游客的配套设施一应俱全，关键是价格非常亲民。比如两个人吃到撑的水席套餐60块钱就能搞定；10块钱一杯的咖啡、奶茶随处都是；龙门仿古街上开价300的汉服这里100就能拿到……所以先到这里，至少可以对洛阳物价有基本了解，避免做“大怨种”。
📖丽景门历史：洛阳历史上存在过两座丽景门，一座为隋唐时期，另一座则为金明时期，两座城门虽名字相同，位置却不同。如今洛阳丽景门所在位置为金明丽景门遗址，于2022年重建而成。建成之初甚至叫“丽京门”，直到2009年在结合众多史料发掘和民间意见才终于更名为“丽景门”。
游玩：
丽景门整体而言没有特别惊艳，但细心发现，也有不少亮点。
1⃣️城门本身：整个丽景门景区由城门楼、瓮城、箭楼、城墙和丽景桥（古时为吊桥），护城河等部分组成。欲上城楼，门票35，至于是否值当见仁见智，网上各种说法都有，反正我没有上去。
2⃣️丽景桥上那些惟妙惟肖或憨厚或淘气的小狮子还是挺有趣的，找准角度让小狮子和城墙上“丽景门”三个大字来张合影也是不错的。
3⃣️进入城门，翁城之内是比较好排打卡照的地方，运用广角能把翁城的气势囊于镜头之中。
4⃣️仿古街。尽管这时任何景区都有的标配，但这里的物价非常低廉。古街很长，我没有走到尽头，里面左拐似乎可以通达十字街。
5⃣️唐三彩艺术博物馆：翁城内城墙入口有一个非常华丽的“唐三彩艺术博物馆”，一楼是售卖区，各种唐三彩艺术品琳琅满目非常精致，二楼则是唐三彩艺术展示区。对于初到洛阳城的朋友而言，尚未去到博物馆看真迹，先到这里了解三彩艺术的知识还是非常不错的。
游玩时间：傍晚时分光线最佳，游人如织非常热闹。想要看丽景门安静的一面，早上十点前是不错的选择。我在日出时分来到这里，整条大街除了辛苦的环卫工人，便只有从树上飞下来啄食残渣的鸟儿，不禁想到杜甫的诗句“香稻啄余鹦鹉粒，碧梧栖老凤凰枝”。
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依梦星辰 2025-04-05 11:55
五一必拍，洛阳隋唐大运河也太好看了吧！必拍机位推荐

🔴1、网红旋转坡道
位置：1层入口门厅西侧。

拍摄建议：穿浅色或亮色衣物，利用广角镜头突出线条；避开人流高峰时段（如周末上午）。
🔴2、《国脉》三彩釉面壁画

位置：1层入口门厅北侧
拍摄建议：使用长焦镜头压缩空间，捕捉壁画细节；可尝试低角度仰拍，增强视觉冲击。
🔴3、“运河一号”古沉船
位置：1层展厅中央。
拍摄建议：绕船一周寻找最佳视角，结合船体纹理与展柜反光构图；建议关闭闪光灯。

❤️❤️❤️
开放时间：牡丹文化节期间（4月1日-5月5日）周一至周日开放，周五、周六延至20:00闭馆（19:30停入）。

预约：提前3天通过官方公众号预约，刷身份证入馆；60岁以上老人可线下预约。
洛阳
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哪吒-小妖 2021-06-05 13:46
古阳洞古阳洞在龙门山的南段，开凿于公元493年，是龙门石窟造像群中开凿最早、佛教内容最丰富、书法艺术最高的一个洞窟。它规模宏伟、气势壮观。洞中北壁刻有楷体“古阳洞”三个字，到了清末光绪年间，道教徒将主像释迦牟尼涂改成太上老君的形象，讹传老子曾在这儿练丹，所以古阳洞又叫老君洞。
古阳洞是由一个天然的石灰岩溶洞开凿成的。窟顶无莲花藻井，地面呈马蹄形。主像释迦牟尼，着双领下垂式袈裟，面容清瘦，眼含笑意，安详地端坐在方台上，侍立在主佛左侧的是手提宝瓶的观音菩萨，右边的是拿摩尼宝珠的大势至菩萨，他们表情文静，仪态从容。
古阳洞大小佛龛多达数百，雕造装饰十分华丽，特别是表现在龛的外形、龛楣和龛额的设计上，丰富多彩，变化多端，有的是莲瓣似的尖拱、有的是屋形的建筑、有的是帷幔和流苏，并且在龛楣上雕造有佛传故事，如：古阳洞南壁释迦多宝龛上，有树下诞生、步步生莲、九龙灌顶等，讲述的是悉达多从他母亲摩耶的右腋下诞生，刚出生，就走了七步，每一步脚印都生出一朵莲花，这叫步步生莲，他站在方台上，天空中有九条龙为他喷水沐浴。
古阳洞是北魏皇室贵族发愿造像最集中的地方。这些达官贵人不惜花费巨资，开凿窟龛，以求广植功德，祈福免灾，而且留下了书法珍品—龙门二十品。古阳洞中就占有十九品，另一品在慈香窑中。龙门二十品是指从北魏时期精选出不同的二十块造像题记，它们记载着佛龛的雕凿时间、人物、目的等。二十品的特点是：字型端正大方、气势刚健质朴，结体、用笔在汉隶和唐楷之间。清代学者康有为曾大力提倡整个社会书写要用魏碑体，现在，龙门二十品仍有无穷的艺术魅力，每年吸引无数的海外友人，漂洋过海，为的是能够亲眼目睹这一书法奇珍。
洛阳 · 古阳洞
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