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第一片新疆哈密
2024-04-14 11:17
游完瘦西湖,正好去吃晚饭,来到了瘦西湖旁边的狮子楼。没有看到狮子,不知道为什么叫狮子楼。
菜都挺好吃的。
「极品狮子头」里面放了荸荠,脆脆的微甜,很好吃。
「大煮干丝」没有味道的,问服务员说,我们就是不放盐的。旁边一位北方来的女士也插嘴说服务员也是这么跟她说的。只能问厨房要了一点盐,自己加一点。第一次吃不加盐的大煮干丝。
「淮扬炒软兜」我觉得加了韭黄的这道菜,比单炒的软兜要好吃。
「扬州炒饭」非常好吃,饭是有讲究的,就是既不能硬又不能软,Q弹但不拉喉咙,咸淡适宜。
「扬州盐水鹅」不老,去年在扬州宴吃的真老,点这道菜之前有点担心,但是结果还不错。
还点了一瓶啤酒,游瘦西湖时一口水都没有喝,第一口的口感特别好,常温的啤酒带着一丝丝凉爽,下酒菜都挺好吃的。
总之,是一顿好吃、具有扬州特色的晚餐。
扬州
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以下榜单推荐
相关内容
刘蚂蚁
2024-04-13 12:36
来扬州还是要尝试一下淮扬菜,店家位置就在扬州大学瘦西湖校区东门,进去就看到了,距离瘦西湖几分钟。
看了很多评价,因为我们就两人,所以点的例份狮子头和豆腐羹「文思豆腐羹」「清炖狮子头」。狮子头肥瘦相间,有马蹄口感会爽脆一点,例份刚刚好,再多就有点腻了。豆腐羹很漂亮,口感也很清爽。
「扬州什锦菜」酱汁的口感,属于凉菜。「小炒黄牛肉」牛肉是调过味的,有点甜口,不是很对味口,只能说不要在这里挑战湖南菜😭
「扬州炒饭」惊艳了,很好吃,应该是这么多天最爱的一道了。每颗米粒外都包裹着蛋液,有火腿,小虾仁,葱花,菌菇,最上面还撒了一种海鲜类的,口感很丰富,咸淡适中,两个人全部吃干净了。
早点试了几种,鸡汤馄饨还不错吧,馄饨个头挺大,汤汁比较鲜,整体口感不会有明显的甜口。其他的烧卖包子类多少有点点甜,感觉吃的时候配上茶水会比较合适。
整体来说菜品都比较清淡,干净,对于习惯了重口的来说,尝试一下就可以了🤭🤭🤭
扬州
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hipatricia
2024-04-07 20:44
🌿环境:
扬州大学里的饭店,很有意思。
超级推荐「极品狮子头」,「扬州盐水鹅」和「文思豆腐羹」,每一道都特美味。狮子头是又嫩又鲜,感觉得出没有特别多淀粉,唯一一次全部吃光的狮子头!盐水鹅也是做了攻略说这家做的不踩雷,第一道菜上来就被吃掉1/2。文思豆腐味道淡淡,豆腐做的特别细,值得尝鲜。
「淮扬烫干丝」特别普通,建议点别的哈哈哈。
「芦蒿咸肉百合」稍微有点油,青菜里不太清淡的,标准的咸甜扬州菜,也可以试试其他蔬菜。
扬州
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yuchen_2182
2024-04-01 15:35
来扬州玩,听出租车司机推荐的这里!直接安排!
竟然是在扬州大学内,去的时候门头在装修
点了一个双人餐,我觉得巨巨巨划算!!
「淮扬炒软兜」
在我们这边叫“响油鳝丝”哈哈 很油很油
鳝丝量还可以,味道也可以,但是总觉得不太新鲜
「清炒虾仁」
这个量也是惊人(虽然虾仁有点小)
口味比较清淡 总体能接受
「松茸明月菊花豆腐盅」
一人一盅 厨师刀工一绝 汤很鲜 喝了好多哈哈 不错
「清炖狮子头」
来都来了 点个狮子头尝尝 emmm..只能说一般
「虾籽阳春面」
一人一碗!我还以为是一碗,结果套餐有两碗
扬州人喜欢勉面里放胡椒粉,这个还行(吃到后面实在吃不下了)
「荷香烧鳗鱼」
这个也是一人一份(两小块吧)非常精致
这个味道赞,浓油赤酱的。
性价比还行,但有一点不是很满意,当时大众点评是收藏打卡送赤豆圆子,问了店员,店员和我说没有了。那既然没有,为啥还这样写呢,也不同意更换同等价位产品。
扬州
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番友_19953
2024-04-09 17:16
🛎️服务:
嬢嬢和服务小哥都超赞,刚下飞机就冲到店里,会赶紧提醒点单,怕厨子下班。菜品完备时已经超过营业时间了,但依旧全程超热情~[爱]
「招牌狮子头」超大一颗!看起来很吓人,实际却是不腻的,马蹄丁在里面清爽,又内置一个咸蛋黄😜怪不得是招牌菜,外地吃不到的正宗
「淮扬炒软兜」刚上菜的时候,油亮,噼啪作响。入口时的胡椒粉味道,也有淮扬菜的经典,鳝鱼被处理的很好,有利于气血双调。
「扬州炒饭」58一份,多种多样的配料,小河虾显得格外鲜爽可爱。炒饭的量巨大!!
「文思豆腐羹」刀工一绝啊啊啊啊,品到嘴里甚至尝不出来内涵一口豆腐,丝丝均匀透白。
狮子楼绝对是炫技的天堂,
还有点就是淮扬特殊特色了(=吃多了有点甜)
扬州
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逛吃逛吃的机智
2024-04-16 00:09
环境还不错,在扬州大学内,装修也很有特色。
狮子头,滑嫩肥瘦相间,但不显油腻,里面包了蛋黄。但是一只过于大了,对两人来说太多。
扬州炒饭,应该是我在狮子楼口味最满意的一个菜。这边的炒饭估计是点的人多,大锅一起炒的,上菜特别慢,本想配菜一起吃,菜都快吃完了都不上,催了2回才端出来。确实炒的香,虽略油,不影响我炫了3碗。
菜苔河蚌,鲜香但过于油腻,可能是咸肉选的太肥,鲜归鲜吃一口满嘴油。
文思豆腐羹,刀功了得豆腐丝极细,但是上来是温的不够热。
所有菜都给我一种,半成品菜稍微热热端出来的感觉,温凉油大。
另外我不太理解的是,不能给服务员配对讲机嘛,吃个饭耳边全是她们大声叫唤,装修蛮好的,但这不配套上?用餐体验就像在一家装修不错的饭店,吃大排档似的。
扬州
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静子_4813
2024-04-17 17:29
第一次带爸妈来扬州,游完瘦西湖来到狮子楼,环境不错味道不错,必须好评
扬州
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hHG_702
2024-04-03 20:21
很不错的菜馆,在扬州大学校园里,离瘦西湖很近。狮子头两个人吃完了感觉都吃饱了,我以为淮扬菜菜量不多,结果很不错啊!牛肉味道也不错,鹅头颈味道好好吃,文思豆腐太漂亮了,扬州炒饭超好吃,非常满意的一次体验,建议大家来扬州玩一定要尝尝这家菜馆
扬州
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行走的K
2020-05-29 20:54
扬州 | 扬州游记:看这一篇就够了
刚离开扬州,这是第二次去了。这次去之前看了几十篇的扬州游记,然后在扬州呆了两天两夜,总结出精华的扬州一日游路线,希望对要去扬州的番友有帮助。
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🏠 住:推荐「瘦西湖温泉度假村」,两次来都住这儿。老牌的度假酒店,服务好,还可以泡温泉。每天回来泡泡温泉♨️真的很舒服。另外地理位置绝佳,正对着瘦西湖东门。
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以下是一日游路线。
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1⃣ 早饭去趣园茶社(瘦西湖店)喝早茶。
🌟 趣园茶社有两个分店,一定要选「瘦西湖店」。等位时或者吃完早饭记得在园子里逛逛,很惬意。
🌟 早茶10:30结束,需要在那之前进场。可以在「扬城一味」上排好预约。
🌟 一定要试试「千层油糕」和「翡翠烧卖」,上过「风味人间」。
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2⃣ 早饭后游瘦西湖。
🌟 喜欢走路的,可以从趣园一路溜达到瘦西湖东门,从东门进,向南溜达到五亭桥,再向西溜达到二十四桥附近的游船点,租一个手摇船到小金山,听船娘唱一首扬州小曲儿。让船娘将你放在钓鱼台下船,在钓鱼台看完「三星拱照」,再溜达到徐园,然后从瘦西湖南门出。
🌟 不那么喜欢走的可以直接打车到西门,西门靠近二十四桥,可以直接上船。
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3⃣ 午饭可以去东圈门的「壶园美食」。
🌟 招牌的「臭大元烧大肠」和「酱爆猪肝」不要错过。
🌟 东圈门在东关街区域,是一条东西向的小巷子,顺着巷子种了一排的凌霄花,五月凌霄花开时很漂亮。
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4⃣ 午饭后去「个园」、「何园」和「卢氏盐商住宅」
🌟 从「壶园美食」走到「个园」5分钟。
🌟 从「个园」可以经过「皮市街」去「何园」和「卢氏盐商住宅」。
🌟 要注意几个景点的关门时间。
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5⃣ 晚饭前去「陆琴脚艺」捏脚+修脚,修脚修成非物质文化遗产,也算独一份儿了。
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6⃣ 晚饭去瘦西湖东门的「扬州宴」。
🌟 这家被称为「教科书版的扬州菜」。试试他们家的「狮子头」和「文思豆腐」。
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7⃣ 饭后回酒店泡温泉。
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其实扬州可以多待,上面的行程一天拆两天,毕竟几个园子都很好逛。另外可以去试试本地人多会光顾的平价早茶「花园」或「怡园」。喜欢传统文化的,东关街北边就是「扬州非物质文化遗产聚集区」,扬州的玉工、漆器、剪纸都很出名,懂行的可以来逛逛。
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扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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吴笙笙
2023-09-16 21:49
漫游日记|扬州大明寺
朋友们好呀😯!正在加班的吴老师又一次出现啦!
今天给大家介绍的是扬州的大明寺,真的是太美啦😯,浓浓唐风的大明寺还是非常推荐大家打卡的。
大明寺的位置就在瘦西湖景区西北面,从瘦西湖景区北大门出来以后往西走就可以走到。
走进大明寺,就可以看到一座写着“栖灵遗址”的牌坊,也是为了纪念大明寺最初叫做栖灵寺。大明寺其实始建于南朝时期,因为供奉有佛骨而修建的栖灵塔而叫做栖灵寺了。
大明寺我觉得有三处地方一定要来看看了😯。
1️⃣️欧阳祠:大明寺内有一座平山堂,是欧阳修在扬州任太守时修建。而在此后苏轼在任扬州太守时,也经常来游玩,因此在欧阳祠内,除了欧阳修的石刻画像之外,更有苏轼手书的《醉翁亭记》拓片😯,“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”,大家还会背吗😯!
2️⃣鉴真纪念堂:也许说起大明寺大家还不知道,而说起鉴真大和尚一定很多人都知道吧😯,大家知道鉴真就曾是大明寺的主持吗。鉴真也正是从扬州出发东渡日本传播中华文化了。😯鉴真纪念馆的设计者正是建筑学家梁思成先生仿造了日本奈良唐招提寺风格进行设计,门口是由郭沫若和赵朴初题写的纪念碑,庭院内大家还可以看到一座石灯笼,正是由唐招提寺住持所赠送。
3️⃣栖灵塔:其实栖灵塔是上个世纪90年代重修的建筑,甚至塔内还是有电梯的,还是要收费登塔的!😤但是还是推荐的原因,是因为登塔之后的风景太值得了😯,登上塔后向南望去,瘦西湖和扬州老城区的风光一览无余😯可以说是最佳观景点了😯!
以上就是大明寺的介绍啦😯大明寺其实非常适合联动旅行,在逛完瘦西湖以后再去大明寺看看,登高望远,真的非常惬意了😯。
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扬州水墨澜渟
2023-05-23 15:05
来扬州必打卡的小吃街
🌈如果要罗列扬州的好吃街,彩衣街必有一席之地。无论是美食网红店还是记忆中的老字号,这里汇集了扬州太多的烟火气,也是本地人喜欢逛的宝藏街。一圈逛下来,人均30元左右就能吃得饱饱的。
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✅扬大牛奶爱心奶吧
这条街有两家扬大奶直销店,推荐这家爱心奶吧,出售扬大康源乳业的各品类的牛奶,品种最全。最爱的是茉莉花和小苹果酸奶。
✅猪师兄空气年糕
年糕、薯条、鸡柳三合一,甘梅粉酸酸甜甜搭配着很好吃。年糕炸得很蓬松,喧扑扑的,外壳酥脆里面是糯叽叽的口感。
✅桂花糕
有好几家卖桂花糕的,我买的是空气年糕旁边这家。表面有桂花酱,趁热吃很香,甜甜糯糯的!
✅老郑烤肉筋
也是现在很火的一家店。碳水+烤肉的双重组合。肉是猪肉和牛胸口油,卷的饼是韧韧的口感,总体而言是孜然、肉筋油脂混合的香味。
✅四姐鱿鱼
铁板+洋葱+刷酱料+芝麻=上头!
✅悦来青稞烤馍
小伙伴安利给我的,建议我买了尝尝。强推青稞馍!外脆内软,有奶香,微甜,越嚼越香!
✅小烧饼
5元12个小烧饼,有咸甜口味,个人最喜欢甜烧饼。
✅大东门小吃摊
胡辣汤、豆腐脑、赤豆元宵,加上旁边的炸串,这是属于扬州人的下午茶。
✅花姐臭豆腐
一家台湾小吃店,由姐弟俩主理。招牌的臭豆腐,和普通臭豆腐最大的区别就在用柠檬腌制的泡菜,既有酸味也有柠檬的清香。还有肉燥饭、炒米粉、炒花甲、鸡脚冻……和小伙伴来此大吃一顿(价格便宜),再来一碗红豆甜汤~
✅大东门馄饨王
区别蒋家桥的酱油底,这家是紫菜小虾米白汤底,薄薄的馄饨皮,一小碗将将好。
✅王记扬州土菜
如果要在这条街上解决午饭,推荐这家。都是地道的扬州菜,咸排、炒腰花、炒土豆丝、青椒鹅肠……腰花特别嫩,炒土豆丝儿一绝!除了环境不咋的,其他没毛病。
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这条街上好吃的太多了,还有莫记烧饼、铁板里脊、冰酒酿、烤猪蹄……路口还有蒋家桥饺面、小栗王,还是值得一逛的。
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肖姐姐有瓶草莓
2021-04-30 19:34
扬州游玩攻略|来扬州这几个地方一定要去!
🙈🙈
很多来扬州的朋友提前没做攻略
导致玩的不开心
但其实扬州还是有很多值得打卡的地方的
悄悄告诉你🤫🤫
以下景点用导游证‼️全部免费🆓进‼️
——————
⭐️⭐️ 瘦西湖风景区
好像来扬州玩的人必去这个景点,虽然不算小众,但确实值得去,二十四桥,五亭桥拍出来都好看的🍃🍃
·
瘦西湖里面很大,有动物园,大片森林,非遗手工等,想要逛完的话估计得花个半天的功夫🐰🐻🐷
—
⭐️⭐️ 个园
以前是某个盐商的府邸,印象最深刻的就是,里面用各种石头叠成的春夏秋冬四季假山⛰️⛰️
·
一路走下去会觉得自己经历了四季👭,不得不佩服古人的智慧,果然被称为“孤例”是有原因的👍👍
—
⭐️⭐️ 何园
被誉为晚清第一园,何园的主要特色是廊,1500米的长廊绝无仅有👀👀
·
最好找个导游,这样才能更加理解园林的绝妙,不然自己在里面也逛不明白,相当于白去了👼💁
·
后面园区有著名的“水中月🌙,镜中花🌸”景观,听导游讲解后感觉非常有意思
⭐️⭐️ 东关街
扬州有几条街都比较有特色,而且风格都不大一样👸👼💁
·
东关街吃的比较多,旺季的话人也比较多,主要就是一些老旧的建筑🏯和美食街🍧
⭐️⭐️ 皮市街
皮市街离东关街不远,是文艺青年的聚集地了🍀🍃📷
·
街里面有一些奶茶店,咖啡店,书店,环境很好,很适合拍照,出片率也比较高
⭐️⭐️ 国庆路
和东关街,皮市街离的都不远,时间允许可以一块都逛了,这条街比较复古一点,民国气息比较浓厚🛤️🌠
·
👼郁达夫曾住过的绿扬旅社
👸民国第一个化妆品牌谢馥春
💁上百年的理发店和照相馆都在这条街上——————
扬州 · 瘦西湖风景区
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那雪微凉_5752
2018-03-16 22:09
扬州文昌阁夜景
扬州文昌阁是扬州的市中心,也是扬州的地标性建筑,最好的拍摄角度是在万家福7层楼上,这是由17张照片堆栈而成的扬州文昌阁 扬州扬州旅行
扬州 · 文昌阁
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宝公子
2023-03-02 20:14
扬州东关街吃逛攻略|体验最地道的老扬州
❤️东关街是整个扬州行程里必逛的地方,早上皮包水,晚上水包皮这里都能体验到,推荐住在东关街附近,这里有吃、有玩、有历史、有园林、老建筑、老字号还有超美的夜景。
——
🖼️坐标:关东街
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💰费用: 24小时开放,免费
.
📍地址:扬州市广陵区东关街与国庆路交叉口东100米
.
🚙交通:街道两头有停车场,位置不算多,建议出租车前往,或骑扬州市内的共享电瓶车,记得一定要戴头盔,交警会罚款
.
✅游览路线: 从西侧的彩衣街进——个园——东门出,接着游览古运河
.
☑️东关街附近还有一条文艺小街皮市街,适合文青来打卡拍照
.
【食】
1️⃣️粗茶淡饭
💰人均15+
高性价比的小店,招牌藕粉圆、藕盒,扬州炒饭和大煮干丝
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2️⃣茶颜烟雨
💰30元一杯
颜值高的竹筒茶,上面鲜奶,下面奶茶,竹筒可以带回家当笔筒,招牌《荷塘月色》
.
3️⃣冶春茶楼
💰人均:30
扬州的特色早茶,主打淮扬菜
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4️⃣聚香斋
💰人均:15
黄桥烧饼出名的小吃店,位置靠着东关街星巴克旁,装修风格古色古香
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5️⃣大麒麟阁
百年老字号的传统糕点,很多糕点都是老扬州人从小吃到大
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6️⃣三和四美酱园
老牌子,咸菜都很赞,特色虾籽酱油也不错
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7️⃣靳氏烧饼
现烤现卖,口味有甜、咸、梅干菜和肉松,趁热吃
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8️⃣高氏桂花米糕
小摊位,5元/2个,黑色芝麻,白色豆沙,趁热吃
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9️⃣蒋家桥饺面店(百年老店)
📍东关街西门和国庆路的交叉口
各类扬州早点,特色是锅贴和虾籽饺面,好吃又实惠,汤面类不喜欢胡椒味的一定要备注
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🔟朱记牛肉汤
📍近国庆路东圈门城楼
牛肉汤可搭配牛肉锅贴或缸炉烧饼,牛肉汤免费续
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✅【水包皮.足浴】
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☑️老街足浴
💰人均:60
📍地址:东关街道东关街139号,城楼出发更近
环境一般,修脚技术不错
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☑️春旺足艺
💰人均:128元
📍地址:东关街62号(紧靠东关东门遗址)
推荐黄土特色足浴,80分钟
需要提前预约,人气很旺
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✅个园
💰门票45元
📍地址:扬州市广陵区东北隅,盐阜东路10号
中国四大园林之一,除了建筑,里面的竹子很出名,一种别致安静的美
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📷【最佳拍摄地】
☑️东关城楼,夜景很美
☑️个园
☑️彩衣街上的河边建筑
☑️东关街上高低错落的老建筑
☑️李长乐故居
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扬州隐居酒店有
2023-12-15 11:13
不愧是东关街‼️私藏老字号美食攻略
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东关街🍃是扬州老城里最具代表性的一条历史老街,深藏着历史韵味与文化底蕴
古街建筑雅致,青石小巷,粉墙黛瓦,🚶漫步其中
让我们一起探索东关街的美食🍖吧!
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✔️大麒麟阁
本土老字号中式糕点品牌,百年老店,老少皆宜,老扬州人喜欢的味道
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✔️聚香斋
推荐:豆腐脑、胡辣汤、黄桥烧饼、桂花糖
店内装修古色古香,来扬州必吃的一家烧饼🥞店,口感酥脆可口,层次丰富
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✔️祖传高氏桂花米糕
老字号老味道,5元两块,一黑一白,有淡淡的米香和桂花香,很好吃
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✔️小六子老鹅
第一次感觉盐水鹅🦢也这么美味,相较鸭肉,鹅肉更紧实,口感更韧,下饭或者单吃都很美味
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✔️蟹园
推荐:蟹粉春卷、桃胶鸡头米
把所有蟹黄🦀️倒在面条或者米饭上,趁热拌一拌,每一口都挂着蟹肉与蟹香
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✔️粗茶淡饭
推荐:藕粉圆、红烧狮子头、酒酿圆子、干拌面
藕粉圆子里加了花生🥜等坚果,QQ弹弹,糯叽叽爱好者可以试试噢
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✔️藕韵
属于甜品🍮小吃类,很清爽!能选甜度,不是特别喜欢吃甜食的也会爱上
推荐:赤豆藕圆波波、丝滑藕糕、桂花藕粉羹
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✔️八戒烤猪蹄
喜欢吃猪蹄千万别错过,猪蹄烤完焦香扑鼻,满满的胶原蛋白,撒上孜然,香迷糊了
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游玩小tips
1️⃣️ 建议从西门进入,东门出,可以接着游览古运河
2️⃣ 夜景很美,拍照📷超出片噢
3️⃣ 停车🚗不方便,建议打车前往
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蒲公英号旅行
2021-04-16 19:26
那个劝我烟花三月下扬州的人,被我拉黑了
如果慕名而来,请抽空去一次扬州,因为这里依然保留李白的烟花三月,杜牧的二十四桥、欧阳修的平山堂…
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如果你是吃客,更要去一次扬州,因为这里世界美食之都,处处鲜美湖虾,汁溢汤包,软兜或豆腐,应有尽有…方寸之间皆是典故、呼吸之间满是美食。
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◆最佳季
“烟花三月下扬州”,春季四五月,清风细柳、花开水润,实名一年最美。秋天五彩斑斓也好。其实不是。
◆建议游玩1-3天
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🎫主要景点
瘦西湖、个园、何园、大明寺、古运河、文昌阁、瘦西湖、卢氏古宅、汪氏小苑、朱自清故居、东关街、八怪馆、观音山…
🎒扬州经典1⃣日游:
瘦西湖 →大明寺 →扬州汉陵苑 →何园 →个园
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瘦西湖风景区
世界文化遗产,自隋唐开始连缀,康乾定型,“园林之盛,甲于天下”。包括五亭桥、二十四桥、钓鱼台等14大景,两岸扶疏,建筑古朴,内桥多姿。 瘦西湖-五亭桥中国古代十大名桥,“中国最美的桥”…
春有兰展、夏有荷展、秋有菊会、冬有梅展。门票100元-30元
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大明寺
隋代“栖灵寺”,历代高僧辈出:鉴真大师、星云大师…寺内最出名栖灵塔,李白、白居易等都曾登临赋诗。还有欧的 平山堂…
门票旺季45,淡季30
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汉陵苑
蜀冈古城遗址南边,中国罕见大型汉代帝王级墓,文物与园林为一体,距今2千年…门票30
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何园
晚清第一名园,又寄啸山庄。“天下第一廊、第一山、第一窗、第一亭”…《上错花轿嫁对郎》拍摄地…门票旺季45、淡季30
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个园
最著名的扬州盐商私家园林代表,清嘉庆年间,以遍植青竹而名,以四季假山而胜…门票旺季45、淡季30
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🚌交通—火车/汽车/飞机
🏠住宿—景点多集中于广陵区(老城区)、古运河沿岸,建议选在老城区市中心文昌阁附近,各种规格…
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🍲扬州早茶正确方式🔥
每家茶社大都有5样:茶、干丝、肴、淮扬细点、面条…
◆老字号3家:富春、冶春、共和春
◆黑珍珠二钻1家 趣园茶社
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先点菜再喝茶:绿杨春、魁龙珠…若想喝魁龙珠,去富春…
干丝要点,不占分量…
吃点小荤,来盘猪蹄肉制的肴肉…
早茶主角包括汤包、各种馅包、翡翠烧卖、松仁烧卖、千层油糕…
补充:阳春面、干拌面、虾子饺面(馄饨面);锅贴、蒸饺
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所以何止烟花三月,是一年12月月月!
扬州 · 何园
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小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州🍃
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下🍵
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
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🌿冶春茶社🌿
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
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✨必吃/特色/推荐
🍵蟹黄汤包
🍵五丁包
🍵松籽烧卖
🍵千层油糕
🍵烫干丝
🍵虾籽馄饨阳春面
🍵细沙包
🍵魁龙珠
🍵黄桥烧饼
🍵绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
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✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
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📍地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
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红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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多年以后_5550
2020-03-14 16:12
扬州东关街必吃街头美食合集
🔍【粗茶淡饭】
桂花糯米藕:藕洞中塞满糯米,炖煮的藕口感软烂能拉丝,糯米粘牙,甜糯而不腻,点睛之笔在淋上一勺香甜的桂花蜜。
桂花藕粉圆:外皮Q弹有嚼劲,内馅饱满,芝麻浓香。夹杂着桂花的清香,藕粉汤底甜度适中,更好能中和藕粉圆子的甜腻。
🏠环境:东关街的网红小店,主营藕粉制品和扬州特色小吃,日常需要排队,但确实值得推荐打卡,性价比高,特色又好吃。
🔍【靳氏烧饼】
咸烧饼:椒盐加酥烧饼,外皮更酥脆些,加过荤油层层起酥,表面布满芝麻,咸香十足,一定要刚出炉的,趁热吃才酥脆,放久会变软。
肉松烧饼:白面饼中间加了足量的肉松,外壳微脆,内层松软。肉松鲜甜味道十分讨喜。共有其中味道,梅干菜也是家常口味,值得尝试。
🏠环境:东关街内接地气的小吃,无论本地人或游客都会光顾的一家,贴炉烤的烧饼,现买现吃口感最起酥最棒,生意超好,时间不凑巧要多等一会。
🔍【聚香斋】
豆腐脑:与其他地方把卤汁浇在上面不同,这家则是垫在碗底,吃的时候需要用汤匙翻上来。豆花口感软嫩,入口即化,有着一股淡淡的豆奶香味。
🏠环境:一碗豆腐脑,两只黄桥烧饼,这几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼采用老做法,保持“香甜两面黄”“外撒芝麻内擦酥”。
🔍【赵氏叠汤圆】
四喜汤圆:汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道,有芥菜,鲜肉,豆沙和芝麻。其中豆沙馅绵密,有淡淡桂花香味最好吃。
🏠环境:东关街上做汤圆的不少,一路走下来,还属这家最为正宗。不大的店面有六张桌椅,环境比较简陋,是经营多年的老字号,如果来东关街可以打卡尝试一下。
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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文人空间
2021-08-29 21:09
探访一处别致的扬州园林
扬州园林中,藏在古城民居中的小盘谷,可谓独具韵味,特别是园中的叠山。园林专家陈从周在《扬州园林》一书中,对小盘谷的假山作如下评价:山拔地峥嵘,名九狮图山,峰高约九米余,惜民国初年修缮时,略损原状。此园假山为扬州诸园中的上选作品,足与苏州环秀山庄抗衡,显然出于名匠师之手。
《扬州画舫录》有记:「杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园亭胜,三者鼎峙,不分轩轾」。扬州几乎无街不园林,无院不园林,即便是外来的宗教建筑,也必将园林假山营设其中。何园、个园、徐园自不必说,你只须在扬州城里闲步半日,便能看到那些精致的私家园林,镶嵌在这一城之中。也许可以说,扬州城本身就是一座偌大的园林。
园林景观 旅游
扬州 · 小盘谷
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猪圆里美
2022-11-06 11:09
扬州甘泉路小吃攻略!本地人坠爱去!
一共10家街边小吃!按甘泉路——步行至国庆路渡江桥路方向,依次打卡如下:
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1️⃣潘老板/嫩黄深
扬州人从小7到大的🍗🍗炸鸡腿!酥酥脆脆的外皮,撒上孜然粉微辣,鸡肉鲜嫩多汁!外地来的一定要试试!!
旁边的嫩黄深是后来的!二选一就好!
2️⃣樊记火烧
里脊肉鸡蛋火烧!🔥刷甜辣酱!趁热吃,外面一层脆脆的,里面的鸡蛋软fufu,真的绝!
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3️⃣荆楚米糕
刚出锅就秒空!一个个胖嘟嘟糯叽叽的米糕,绵密又细腻!不想等可以选旁边的小米糕,葡萄🍇桂花红豆……种类可丰富了!
4️⃣宫廷牛肉饼
现烤现做的牛肉饼🐮🐮🐮,谁不爱!外酥里嫩!喷香喷香~
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5️⃣唐记香酥斋
麻油馓子,小麻花,彩衣街分店!香香脆脆带一包!
6️⃣梁记黄桥烧饼
口味hin多!我习惯芝麻糖的,中间会流心!还有龙虎斗、酒酿饼也很有特色!他们家烧饼口感偏油润,回家冷了可以微波炉一下!
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7️⃣小东门桥臭干子
就在桥口!没有招牌!支了个火炉!来来往往排队的人很多!趁热吃才脆!味道偏清淡~
8️⃣共和春老店
扬州人的老牌早茶社了!虾籽饺面,干拌面,青椒肉丝面,闭眼冲!
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9️⃣荣康饼店
门头很不起眼,找了半天!‼️4.50最后一锅,千万别跑空!烧饼,金刚脐,纯手工的碱面!香香
扬州 · 甘泉路
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落绪纷飞
2023-11-29 16:54
扬州机场交通攻略!2小时从南京到扬州机场
买了春秋随心飞,为了省钱从南京到扬州坐飞机回家,发现扬州泰州机场距离市区非常遥远,无论从扬州站还是扬州东站坐大巴都不大方便,价格也比较贵。扬州站下午1点40之后就没车了,扬州东站机场大巴虽然一小时一班车,但高铁票比扬州站贵了将近一倍。
于是我决定折中,选择了南京-江都的动车,车票46元/人,再从江都火车站打车去机场,打车费60元(含高速费),2人以上乘车选择这个方案确实划算些,人均76元,价格比从南京打顺风车过来还便宜!而且时间可控,不受路况影响,高速费低,全程我只花了一个多小时!加上去南京站的车程也不到2小时!
正常出行时间江都火车站很好打车!
扬州
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甜桐_9343
2021-11-18 08:33
史公祠的枫树也好看
来史公祠拍门口的银杏,不妨往里面走一走,可以看到一颗超大的枫树!叶子也很好看~扬州旅行 枫树
扬州 · 史公祠
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Rosa_6945
2023-06-26 14:18
扬州中国最美书店之一——钟书阁
鐘書閣(珍园店)
🏛️【书店攻略】
⭐参观指南:
·扬州珍园的钟书阁被誉为扬州最美书店,甚至往大了说还是江苏最美书店之一,中国最美书店之一,世界十大最美书店之一…所以这么多“最”,对于其中真假还是需要🈶️资料📃去参考
·扬州钟书阁是继2013年上海钟书阁之后开的第一家分店,踏入书店整个感觉就是“时空隧道的长廊”,长廊的顶部和周围都是分门别类摆满了书📖
·时空隧道的长廊,源自于拱桥的圆形拱面,镜面质感的地面则象征河流,整体与扬州是运河之城的主旨一致
·走到长廊的尽头左手边是儿童🧒阅读区📚,区域内融合了很多儿童元素。右手边则是成人阅读区,整个区域采用的是不规则的弧形构造,但是需要消费才能入座
📍详细地址:
·文昌中路492号,距茂业百货步行780m
🚉交通攻略:
·门口右手边就是地下停车场🅿️,车位不多,🈶️收费3个多小时12↔️
·对面就是扬州著名的早茶——冶春茶社
🕙开放时间:
·10:00-20:00
📝注意tips:
·镜面的字体有小篆、宋体、英文,而且含有著名的诗词
·归类比较清晰,也容易找到书本📚,但是书的量不是很多
·儿童阅读区📚与成人阅读区📚分开,成人区需要消费
·以扬州运河为元素,很有特殊文化特色
·距离东关街、皮市街、彩衣街、国庆路都很近
扬州 · 钟书阁(珍园店)
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雪泡儿_3473
2021-03-24 18:21
扬州|诗词里的宝塔--大明寺
来扬州怎么能不来大明寺。大明寺,东有栖灵塔,西为平山堂。喜欢大明寺的清幽,整个大明寺很适合拍古风。
整个大明寺分为三个部分:中部的主体寺庙建筑,东部是栖灵塔,西部是园林式的后花园-西园。
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最喜欢里面的鉴真纪念堂它由梁思成先生担任设计,既可以感受到日式寺院的古朴也可以看到唐代寺庙的典雅精致。
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1⃣️栖灵塔,登顶9层需单独买门票,可以俯瞰瘦西湖的机位点;航拍这里很美哦
2⃣️一进门的2个圆形拱门拍人像很好看
3⃣️栖灵塔旁边可以看鉴真大师东渡的表演,还是挺有意思的
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【实用】
📍地址:蜀岗中峰平山堂东路8号
💰门票:45/人
⏰开放时间
08:00-16:30(参考,节假日会有变动)
最佳入园时间:4:30是最后的入寺时间,超过4:30就不能再进去了,最后一批进去人少好拍照哦。
扬州 · 大明寺
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momo_1067
2023-06-15 22:00
东汉“广陵王”拜访西汉广陵王墓
来打卡广陵王墓和68宝宝说的黄肠题凑啦
墓室规模真的很宏大 陪葬品也很丰富可惜被盗墓贼窃走了部分
本博物馆和考古双重爱好者很喜欢逛🤭
可惜没看到广陵王玺😢
就是大家最好气温不是很高的时候来玩
里面不是全程空调有时候真的有点热
扬州
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魅魅小杨
2023-05-10 18:07
扬州望月路的吃不忘老鹅是真好吃,但也贵哇
望月路这家吃不忘老鹅是真的好吃,但也是真的贵,62元一斤,我买的这只差不多5.6斤,一只鹅差不多要340块钱,吃不起,根本吃不起😢😢😢
扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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青倾子秋
2023-06-11 21:24
原来扬州不只扬州炒饭太多好吃的了️
来扬州三天吃了N顿,光扬州炒饭就打卡了两家,不分伯仲,真的每一道都好好吃啊😭
从此爱上江南菜系!
话不多说,直接见图😭😭
扬州
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婧婧婧婧_9963
2021-06-22 10:40
本地人去哪玩|逛中国大运河博物馆全攻略~
中国大运河博物馆成为了最近的热门打卡地~
我也凑了个热闹去逛了一圈
至于馆里的历史什么的我就不多说了
毕竟介绍的人已经很多了
那我就聊聊去了之后,觉得需要注意⚠️的点吧~
1⃣️如果你是开车去的,你需要做好走路的准备😂我是在东门停车场🅿️停的车,不收费🆓,但是走到场馆门口,会有很长一段距离
2⃣️一定‼️一定‼️要提前预约‼️官方小程序提前几天预约就OK,如果你当天约,特别是周末,很有可能预约不到!
3⃣️建议不要❌选择周末去,大热天的在场外排队真的很崩溃!如果只有周末有时间,其实不需要一早就去!9点开馆,8:30之前门外就排起了队~
4⃣️推荐⭕️路线:进馆后直接上3楼,6、7、8号馆先逛,然后下1楼,直接去3号馆,这个路线同样适用带孩子去玩的家长们~
5⃣️当然,如果你是去学习历史的,门口租个免费讲解机,按照顺序逛也是OK的
6⃣️如果只是走马观花逛一下,空余一些拍照时间,整体逛完大概在1.5h-2h之间(深度游览除外)
7⃣️整个馆分布:一楼1-3号馆;二楼4号馆+剧场;三楼5-12号馆
最后,如果你怕人多,想安安静静了解下运河文化,就等这波高峰期结束再来吧😂
扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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柴犬一一
2022-02-14 18:00
扬州两日游
作为第一次来扬州的外地游客,住宿定了临近瘦西湖的扬州迎宾馆
入住前免费升级了户型,住了8号楼的馥芳园花五百多享受一千多的房间及服务,全套爱马仕洗护,戴森和小米用品,而且还赠送了温泉票
景点我们只去了瘦西湖—大明寺—个园—东关街—皮市街—何园
美食吃了福星,7吃8⃣️吧,趣园,东园小馆
扬州特别有江南的风韵,城市很干净,景点各有特色,服务人员都很热情。
扬州
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他是易个朋友
2020-11-29 14:49
·三面临水,游览瘦西湖唯一一处需要折返的景点,伫立于此,五亭桥、凫庄、小金山、白塔尽收眼底,是观赏风景绝佳之处。
·站在斜角60°看去,正洞成正圆,五亭桥横卧波光,侧洞成椭圆,白塔竖立云表。加上钓鱼台一景,称之为“三星拱照”。
·钓鱼台巧妙运用“框景”手法,成为中国园林“框景”艺术的经典之作。
又名吹台,相传乾隆曾于此钓鱼而得名。站在钓鱼台外面靠右侧的某个位置,可以从钓鱼台的两个圆形洞中分别看到五亭桥和白塔,加上钓鱼台本身,可谓是三景一体,但是这个景观在节假日根本看不到,因为人太多了,把五亭桥和白塔都挡住了,只有在人少的时候才能看到,钓鱼台考湖的一侧是看五亭桥的一个不错的取景点,很多人在此拍照
扬州 · 钓鱼台
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小雨呀
2021-04-28 18:55
散装苏大强|扬州,小时候真傻 竟然盼着长大
扬州攻略美食|扬州拍照打卡|3天2晚行程
“早上皮包水,晚上水包皮”的扬州古城,活色生香。
此攻略在常规必打卡基础上,增加一份City Walk路线,用脚步探索藏在街巷里的老扬州记忆
🗺路线安排
📍📍Day1 个园—何园—皮市街—东关街—古运河
👏个园:门票45元
👏何园:门票45元
👏皮市街:免费。小小窄窄的杂货铺都在此,年轻人拍照打卡必来—
📌浮生记书店
📌我慢杂货铺
📌边城书店
📌大油火烧
👏东关街:免费。东至古运河,西至国庆路一条笔直的步行街,最好晚上来逛吃,很热闹—
📌 粗茶淡饭(东关街店)
📌 赵氏叠汤圆(东关街)
📌淮扬·扬州狮子头
📌 蒋家桥饺面店(东关街店)
📍📍Day2“三春”茶社/趣园茶社—瘦西湖—大明寺
👏来扬州,早茶文化还得体验一回。三春在点评分不高,但老扬州人还是很认这些牌子
👏瘦西湖:门票100元。可按照南大门进(扬州大学)北大门出(大明寺),至少3-4小时
👏大明寺:门票 45元
📍📍DAY3 扬州古巷游(以下按行走线路排列)
🌈永胜街
🌈得胜桥:🌟🌟🌟富春茶社/三把刀古玩市场
🌈国庆路:小吃很多,古城特色显眼
🌈新胜街:🌟🌟🌟 向西绿杨旅社大陆旅社;向东到南柳巷,南到甘泉路
🌈甘泉路:🌟🌟🌟🌟同国庆路,小吃安排上:
梁记黄桥烧饼
樊记火烧店
清真宫廷牛肉饼(甘泉路店)
🌈仁丰里:🌟🌟🌟🌟不太明白为什么都推荐皮市街,这条街既有独立工作室书店咖啡馆民宿邮局等小清新打卡地,还有破小卖铺托尼造型室浴室殡葬一条龙服务等接地气的老铺子
📌 天缘斋清心素食:25块自助餐,某点评上有代金券
🌈彩衣街:🌟🌟🌟🌟和东关街隔着一条国庆路,更接地气的小吃街
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🚏交通
🚄扬州东站,扬州站(西站),两个火车站位于扬州古城东西两侧,距离市中心距离相等
🚌扬州公交四通八达
🛵共享电瓶车,出行最方便
🏠住宿
扬州不大,住瘦西湖附近环境清幽,住东关街附近市井气息浓厚,根据个人喜好来
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TIPS
✔️瘦西湖+大明寺+个园+何园,有联票9折左右
✔️带伞
扬州 · 皮市街
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