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樹飽飽
2024-04-18 19:17
该店以经营簸箕炊为主,这是粤西地区的传统小吃,因盛装时使用竹簸箕而得名。簸箕炊其实是一种米糕,将米浆蒸熟后切菱形块,蘸芝麻、花生油、蒜末、豉油、麻酱、辣酱等调味品食用,口感偏黏和扎实。
湛江
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以下榜单推荐
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青铜面包
2024-05-17 13:16
哇,这个湛江簸箕炊真的是太好吃啦!它的口感 Q 弹有嚼劲,米香十足。而且它的调料搭配得恰到好处,蒜香、酱香、还有一点点辣味,吃起来特别过瘾。每次我吃的时候,一口接一口,根本停不下来。我觉得它不仅是一道美食,更是湛江的一张名片,让人一吃就忘不了。如果你还没有吃过湛江簸箕炊,那一定要赶紧去尝尝,相信你也会爱上它的!
湛江
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稀有少女
2020-10-23 00:00
滴 能量摄入卡之四爹簸箕炊
这家店应该不需要多加介绍了吧,湛江人应该都吃过
#位置#
赤坎区中山二路104号,搬到了新位置,更加方便堂食了,还记得以前都是大家一起拼单送哪里送哪里的,现在方便很多啦~
#服务#
还是熟悉的阿姨哦,很热情。
#口味#
「簸箕炊」招牌来的,很久没吃过了所以点了一个,没想到实在是太大了,小鸟胃表示女生点半个就可以了。
一如既往的弹牙有嚼劲,配上阿姨特制的酱料(吃过很多家都没有这里的酱好吃),一口一口吃掉它!
最近新出了萝卜糕和芋头糕,下次有机会再尝试下~
喜欢的集美们冲鸭~
湛江 · 四爹簸箕炊
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TAKA_4525
2024-05-02 04:09
一家老牌早餐店
就在步行街的一个巷子里
早上来很多本地人来吃
店里忙的热火朝天
点了招牌跟湖光奶
簸箕炊软糯细腻
淋上特色的酱汁真的绝了
酱汁吃起来有点偏辣但是非常美味
第一次吃这种特色早餐!!!
搭配本地的特色酸奶刚刚好
比较推荐大家来吃!!!
湛江
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火柴_6021
2020-12-31 00:00
在赤坎必去打卡的老字号店
店铺位置在中山街巷子口里,很好找。
「微辣芝麻簸箕炊」加蒜蓉酱,不会辣,作为一个外地人觉得味道不错,值得去尝尝。湖光酸奶包装从未变过,感觉老城区真的好注重情怀。
服务:
家族生意,服务当然不会差。
湛江 · 四爹簸箕炊
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柏linlinD
2024-02-16 19:38
好吃😋能开来霞山就更好了,这个酱超好吃
湛江
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鸸鸸觅食迹
2021-05-01 10:47
终于来啦!厚实软绵的口感
用米制作的簸箕炊,浇上秘制酱料~和蒜泥还有白芝麻~口感很棒
「微辣芝麻簸箕炊」微辣哦,不喜欢辣的可以不加蒜泥和辣椒~
推荐外地小伙伴试一下!
湛江 · 四爹簸箕炊
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桑切斯拍拍大腿
2020-10-12 00:00
湛江簸箕炊
这个簸箕炊在岭南一带并不少见,
偶然在湛江也看到,特意过来试试。
网上的营业时间不准确,
实际上晚上七八点也还是在营业。
「簸箕炊」
米磨成米浆后蒸熟,
蒸熟后的米糕本身无味道,
加上店家的配料,
酸甜酸甜的口感。
权当尝个鲜,比那些牛杂有意思。
至于味道方面,
桑切斯在广西吃过更好吃的
湛江 · 四爹簸箕炊
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吃女士的开心生
2024-04-12 16:00
八元一份,可以两个人吃的小吃。
🌿环境:老街巷子离定位可以找到,是个小吃店有位置坐。
🛎️服务:点好老板现场切好,加入点料,所以很快就拿到了。
「原味芝麻簸箕炊」慕名而来味道不错,米糕一样切开,淋上几种酱汁,一些辣椒酱蒜米,很香,撒上多多的芝麻,吃的是酱汁的味道,类似混酱猪肠粉的酱汁。
「湖光酸奶」这个我们都不习惯,很稀,像奶水?但是也就是1.5元小孩喝来玩的吧可能是。
湛江
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聚玩聚食
2024-02-13 19:34
久闻大名的簸箕炊,就在赤坎步行街的一条小巷子口,按导航就能找到,还是比较醒目的。店面不大,里面有位置,标配就是簸箕炊和湖光奶,都是地道的记忆,簸箕炊单份的份量不多,貌似就是四分之一个盆,应该是网红店的后遗症了,味道还是不错的,特别是酱料会很丰富,味道层次比较多。
湛江
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我是锦鲤_5914
2021-06-05 19:18
这家小吃店,真的可以封神!
太好吃了!
「微辣芝麻簸箕炊」7元一份,可以半份买哦,这糕我是第一次吃,不知道咋形容,就是qq的拌好酱汁后好吃好吃😋
「萝卜糕」这个只有早起的人才能吃到哈哈哈,去晚了买不到哦!
建议你们上午去,我第一次下午2点去,老板关店啦,真的是卖完回家,哈哈哈
湛江 · 四爹簸箕炊
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奔跑的吃货
2020-09-13 00:00
听店名是真的不知道是什么东西,到了店里了解一下是米糕,蘸酱是很特别的,有菜籽油,还有酱油,辣椒,最后撒上芝麻,拌起来吃上一口,那口感绝了,米糕很扎实,淡淡的米香,一份6块钱,两个人都吃不完,别点多噢。
湛江 · 四爹簸箕炊
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番友_11720
2021-03-21 13:17
在赤坎老街看到这家鼎鼎有名的早餐店,本地特色——簸箕炊!那必须得尝尝的!
蒸的糕,淋上蒜酱+番茄酱等酱料,口感很特别,刚开始吃可能觉得蒜的味道很浓郁,但是后面是越吃越好吃!本地人的早饭选择,7元一个,还是可以来尝尝的
湛江 · 四爹簸箕炊
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Capt_861
2024-05-08 16:40
行过路过赤坎老街,忽然发现一档小馆前面排满着人。定睛一看,店名有趣,卖的东西名字也出奇。
我一个吃货达人都没听过这个簸箕炊,到底是什么啊🤔
马上排队拿位,六块钱上来好大一碗。外观象豆腐,吃下去口味象肠粉。应该是类似米糕的做法。
平平无奇的食物,配上特制的酱汁之后焕发出迷人的味道,再加点辣椒酱就perfect 啦😍
湛江
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GuoYing_2233
2021-02-16 11:20
分享日常丨今日份外卖
大年初五 🏮迎财神
——
谢先生今天没空陪我探店,
点个外卖,吃个早餐, 他就屁颠屁颠钓鱼🎣去了
——
「四爹簸箕炊」
打开黄色外卖app
只要是点早餐,必须是四爹。
#🥢「微辣芝麻簸箕炊」#
9💰,必须是韭菜油+酱才正宗!韭菜油很香,酱甜甜咸咸很浓稠,簸箕炊很厚实!
#🥢「芋头糕」#
12💰,我还以为是糕来的,原来加了芋头一起做的簸箕炊,芋头粉粉的,很大块,很香(仅限学生放假期间有售)
#🥛「豆浆」#
3💰,独立袋装,方便,好喝,不易漏
——
🌻 从以前读书的时候吃到现在了,店是在步行街的巷子里,离家属实挺远,但也能点到很是高兴,味道依旧,分量依旧,谢先生这个重口,每次都要备注老板多酱,老板也毫不吝啬的
湛江 · 四爹簸箕炊
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一贰_10
2021-01-14 14:33
隐秘的角落之早饭系列
注意注意,如果来打卡,因为当地是早餐,所以13:00就关门,记得早点来哦!
因为起晚了,直接去吃午饭,所以美团外卖下单送到午饭地方
点了2份,一份是芝麻簸箕炊和芋头簸箕炊,店家很好的放了酱汁;两份味道很棒,喜欢米糕原味可以点簸箕炊,喜欢芋头可以加上芋头的
湛江 · 四爹簸箕炊
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Eva壹万
2020-08-31 00:00
四爹簸箕炊
位于赤坎步行街这家簸箕炊才算得上赤坎本地最好吃的簸箕炊。本来是由个老爹担着箩筐到处叫卖的小吃如今已成为本土的名片。小小的店面,桌子不多,想吃好东西,必须要接受“搭台”。招牌肯定是簸箕炊,白白的米糕用刀划成菱形小块,浇上特制的菜花子油,特别香,酱料有两种选择,酱油和黄豆酱汁。一般我会叫酱油外加不辣的蒜蓉辣椒酱,那味才叫正宗。再来瓶本地自产的湖光酸奶才叫完美。店家最近推出了新品芋头糕和萝卜糕。点了一份芋头糕来吃,饱腹感很强,糕体是簸箕炊的很不错,可惜的是芋头不香(要是换成荔浦芋头就香多了)。一个早餐吃了2个簸箕炊就是爽。
湛江 · 四爹簸箕炊
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肯尼斯鸡胸肉
2024-01-19 20:21
在湛江|一条充满故事的古商埠老街
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湛江 · 赤坎民国风情街
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Rohana_1349
2020-12-14 15:24
湛江探店吃蚝推荐138
🛑店名:138湛江烧蚝皇
❣️地址: 绿林路绿林食坊内23号(认准是138)
💰人均:70
✅关键词:夜宵好去处
♥♥♥♥♥♥♥
说起吃夜宵
湛江人第一反应肯定就是烧蚝
今日过来绿林食坊,试试138
📸环境:有空调,大排档风格,这样才有人情味啊
🌻服务:老板很热情,会跟我们介绍今天有什么海鲜啥的,上菜速度蛮快。
「海鲜杂粥」料超足,超好吃的海鲜粥,里面有鲜虾、泥丁、螺什么的,入口很鲜甜,能吃好几碗
「湿辣牛肉」湿辣酱很辣,对头
「芝士生蚝」「烤生蚝打」对得起蚝皇的招牌,这里的蚝都超级大的呀,有巴掌那么大,味道鲜美,一吃就知道是很新鲜的蚝,一口下去简直不要太满足
「鸡子烧生蚝」男人的挚爱,哈哈哈。懂?吃就完事了
「椒盐皮皮虾」很够味,肉质紧实,不错
「爆炒章鱼」这个也很好吃耶,湛江佬吃什么都讲究火候,有锅气的出品怎样都好吃。
👏🏻总体:菜品分量足,也没有踩雷,不错,推荐
湛江 · 138蚝皇(绿林食坊店)
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包菜狗
2022-11-18 21:07
来湛江新晋小吃街逛逛吧
是不是还在和朋友们纠结去哪里玩 那就来看看湛江新晋的小吃街吧——🤳【荣盛天光街】🔴
🤩全场最佳:【胖叔烤冷面】
双倍芝士火鸡面烤冷面 💰18
冷面上酸甜的酱搭配双重芝士和火鸡面的融合 超级超级超级无敌好吃🥳🥳🥳 (胖叔用的是三养火鸡面噢)
🫣【拇指生煎包】💰16/10个
不像预期中想的一样 但是太好奇了 就像饺子皮包着肉馅煎熟 没有特别的味道 不做推荐 但是好奇的可以试试噢
😲【热奶宝】💰8
有很多家热奶宝🤭 我吃的这一家是靠近入口的这一家 蛋筒➕紫米➕奶油 总体来说 普普通通 可以吃出奶油是好奶油🫶🏻 有机会一定去河南新乡尝尝正宗滴
🥰【露楚】💰10/4 💰20/9
这个小东西完全颠覆我的想象 它有着淡淡的甜甜的绿豆沙味 可爱的造型下是特别特别细腻的绿豆泥 🤤 太可爱啦😊 还有!!! 这家露楚姐姐 人美心善🤕呜呜呜 我的咬一半没拿稳掉在地上 姐姐直接给我拿了一个新的
😜【蚝仔烙🦪】💰15
酸甜酱 中规中矩 好在价格实惠 这家还卖海鲜鹌鹑蛋串 感兴趣的可以414🥳
荣盛天光街不仅有吃的喝的还有手工编织的店铺 加上这里离中澳和万达很近 逛夜市蛮好玩的
湛江 · 以茶会友(荣盛天光街店)
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曾曾曾_8152
2023-08-14 17:57
听劝去了金沙湾
金沙湾去啦,昨天是阴天,但是海真的超级美😯
很多小孩儿玩水,人真的不算多🤭
就是路上真的有点堵😭
湛江 · 湛江万象金沙湾海滩
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我的猫猫叫锅盔
2023-08-14 11:33
湛江-东海岛美食旅游攻略!避雷无广告!
湛江是个相对不太热门的地方,并不是知名旅游点,所以人不算太多,基本上没什么排队的。个人很喜欢湛江,喜欢慢一点的旅行,不喜欢特种兵,所以整体行程比较轻松愉悦,当然可能并没有覆盖所有景点,不过自己很开心很满意。
讲一下大概日程:
🌴Day1:机场-金沙湾-赤坎老街
🌴Day2:东海岛-中国第一长滩
🌴Day3:早上又去了长滩-霞山区渔人码头-霞山区海鲜市场
🌴Day4:霞山区观海长廊-海鲜市场-荣盛广场天光街夜市
🌴Day5:机场
✈️交通:机场有机场专线,到市区几个大的酒店,找一个离自己住的近点的即可,大概30r一人。上岛的话都有公共交通,很方便,平时日常出行就是滴滴,也很方便也不贵:
🏠住宿:市区的话我们住在万达广场附近,离金沙湾很近,楼下就是荣盛天光街夜市。就根据自己的景点选一个较近的就好啦,霞山赤坎两个区挨得很近所以住哪里都方便。
🥥美食: 0⃣️荣记生蚝鸡煲:到湛江的第一顿,汤很鲜,两人餐美团128很划算,个人觉得很好吃。
赤坎老街:
1️⃣️胡须佬椰汁:为什么写在第一个?当然是因为真的超级好喝啦!!好喝到最后一天晚上回市区住又去买了两杯!鲜榨的非常非常香!
2️⃣冰火菠萝包:五块一个!面包软糯,表层酥脆,里面夹的黄油非常香!一定要吃!
3️⃣麦叔椰冻:很好吃但是分量真的很足!一个人的话有单人份的!美团有团购便宜五块!
4️⃣瘦鬼佬糖水铺:很传统的店,便宜好喝,推荐
5️⃣马三姐海鲜捞粉:料很足!味道的话其实不算惊艳,但是还是不错
6️⃣张廖饼家:瑞士卷确实很神奇,像棉花糖!
7️⃣梁记大排档:不知道全称是不是这个,在东海岛上吃的一家大排档,味道真的很好!不过岛上海鲜比较贵一点,如果不是太憋不住的话建议憋到霞山海鲜市场再吃!
8️⃣霞山海鲜市场:海鲜真的多到爆炸!买了之后马上拿到店里加工,新鲜又好吃!不过买的话建议对比多家店铺价格,不然肯定买贵!加工的话个人推荐市场外面门口那家,比市场里面的便宜!
9️⃣二嫂虾饼:吃的唯一一家排队的,但是值得!真的很好吃!
🔟金弹面:唯一一天正儿八经去吃的早餐!非常非常好吃!云吞真的很鲜!很好吃!
中间还去了一些烧烤店炸串店,都是大众看的,都挺好吃。
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湛江 · 湛江东海岛旅游度假区
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Littlebeezf
2021-07-14 18:53
漫游湛江‼️带你感受老街的百年沧桑
🎄对于湛江这座海滨城市,大家或许有些陌生,是的我也是;在广东省里面她不及深圳和广州的繁华,也不及佛山和珠海有名,但是这里真的很适合生活。
🎄因为一部剧带火一座城,网络热播剧《隐秘的角落》播出后,跟着剧打卡的人一波接着一波的到来,让这座中国大陆最南边的海滨城市一下子火了起来,备受瞩目!
📍打卡第一站,本利士多【街角杂货铺】朱朝阳、普普、严良给张东升打电话的地方。由于打卡的人过多,房屋的主人已经有些不堪其扰,用红布条把字给遮挡起来了!
📍第二站,朱朝阳的家(永宁路公房),里面是有当地居民居住的,所以请文明参观!
📍第三站,七号古码头(老城楼梯),总共有十个古码头,楼梯的台阶就是古代的码头,真的非常有纪念意义!
🎄古老的赤坎老街,除了西式的建筑外,也有弯弯曲曲的小巷和规模弯岭南大屋,骑楼建筑群曾经是广州湾时代辉煌一时的商业街,显示出海港城市的商业传统,所以我们得慢慢的走慢慢的欣赏,夏日的傍晚漫步在此真的非常惬意,记得一定要来打卡哦!
湛江 · 水井拉粉油条
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无名小曹
2024-04-04 12:54
金沙湾真的变了好多呀
金沙湾看起来干净整洁了很多
不知道是不是太晒了
周末去都很少人
湛江 · 湛江万象金沙湾海滩
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杨千嬅唱给你听
2023-01-07 12:55
廉江安铺|值得一游
之前在公司看到那些同事一直去安铺买吃的 被安铺好吃的折服了 还是去了一趟 去到之后觉得还是值得的 那里的白饼很好吃 糯米鸡也很足料 拍照也有很多地方
湛江 · 古镇食街
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Chenziiii
2023-07-01 18:37
避雷南极村.中国大陆最南端
趁着放假去打卡了中国大陆最南端
自家开进去超多人!车很多!到地方之后只有一片小沙滩😂垃圾也很多,想着能赶赶海,涨潮啥货都没有了😂
在周围有一些风车,沿着海边走走拍拍还行
本来还想在那边住一晚再走,一看民宿1000块钱一晚😞赶紧run了(环境不咋地还贵周围没啥玩的)
没想到半路的菠萝的海是最有意思的
湛江 · 中国大陆南极村
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lieva
2023-10-08 22:04
湛江土著推荐‼️湛江平价必吃美食
湛江本地朋友带路吃遍湛江美食🤙
跟着走准没错👍
无图补充:
大家乐鸡煲🥘路边摊炸串🍢
巫记盐焗鸡、虾饼🦐
佳味手撕鸡专卖店🐔
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湛江 · 赤坎民国风情街
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飞飞飞的小空乘
2020-08-17 17:31
湛江海鲜 霞山水产品批发市场 防宰攻略
📍霞山水产市场
海鲜真的很实惠,因为不是明码标价,同时买海鲜和做海鲜的是分开,所以还是有几点需要注意的。
1️⃣务必货比三家!和家乡比你以为很便宜了,买完发现隔壁一家便宜了一半,🤬立马心里不好受。我就是来写攻略的,所以我一家一家的问,就像做市场调研的,发现每家价格差的不少,不要脸皮薄,记得多问!
2️⃣提个盆来回走着卖鱼的,⚠️再便宜也不要买。开始我还纳闷为什么要提着个脸盆到底走着卖鱼,后来我懂了。因为脸盆始终在晃,奄奄一息的鱼也动几下。后来我还和老板搭话“这鱼不是不行了吗?”老板🤫回应我,“所以给你便宜点”。。。
3️⃣买蟹和买虾的时候,切记盯着老板的手,有时候会混死的进去。我看了好几个小时,就发生了一起,把死的花蟹混到袋子里,然后被客人拆穿,🥵场面一度很尴尬。。。
4️⃣买完之后,在市场选饭店的时候,不要光图加工费便宜的,来的滴滴师傅告诉我,极个别店铺会有克扣你点海鲜的情况。反正炒熟了也缩水了,你没法去核对数量。🤩这是我的小技巧,(此处当然不是广告)就是找生意比较好的店家,最好是店里的客人都是当地人的。人多肯定是有原因的。我用这个办法感觉还不错。
我写得好像很黑暗,其实并不是得,大部分店家都挺不错得,食材新鲜,味道正,价格优惠,有机会还会去。🤗
大家最关心得价格,随季节波动,附一下8/12价格表:
石斑鱼:25/斤
小墨鱼:25/斤
皮皮虾;30/斤
小鲍鱼:2/个
大鲍鱼:5/个
带子:8/个
花蟹:35/斤
蛏子:15/斤
八爪鱼:60/斤
手掌大小的虾:70/斤
生蚝:3-8/个
湛江 · 湛江市霞山水产品批发市场(胜利长堤)
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maki在哪里
2020-08-23 12:28
打卡祖国大陆南极·去看海上风车 落日和群星
📍广东省湛江市·徐闻县·南极村
*
从湛江市区出发,开车两小时即可到达位于徐闻县角尾乡的中国大陆南极村。
这里是中国大陆的最南端,与海南隔海相望,这里有解放海南岛的作战指挥所,有国家珊瑚礁自然保护区还有一望无际的广阔海面和白色的风车群,它们沿着蜿蜒的海岸线徐徐展开,无倦的重复却令人很振奋。
和在市区里被高楼大厦环绕着的繁华海岸不同,这里的海边游客不多,几乎没有什么开发痕迹,随处是天然去雕饰的自由气息。
很少会有天气不好的时候(如果有那一定是因为刮台风),睁开双眼就拥抱到满眼的蓝天大海,还有夜晚到来时漫天的星星,纯粹得就像小时候在外婆家抬头仰望的那一幕。
*
游玩tips:
*很晒,注意防晒。夏天日落时间比较晚,建议下午五点之后再来海边。
*湛江最近开海啦,可以从湛江市区当日来回,想来吃海鲜的话也可以去徐闻有名的外罗渔港。
*附近也有别具特色的民宿村可以选择入住。
——
湛江 · 中国大陆南极村
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RightCircle
2023-06-27 13:06
这个夏天去一趟遂溪角头沙滩吧
湛江最西边的遂溪角头沙滩,可能是我去过的海岸线最奇特的沙滩了,长长的沙滩角往大海延伸,通过航拍视角,就像鲸鱼的尾巴一样。过去的时候沙滩人不算多,不仅是拍照圣地,也是日落和赶海的绝佳好去处。🎉🎉🎉
地址:湛江遂溪角头沙滩,高德地图直接搜地点可到达,停车场免费
图🔴1、到🔴1、🔴1、:航拍机位鸟瞰沙滩美景
🔴1、🔴2、到🔴1、🔴5、:地面机位拍摄沙滩晚霞美景
拍摄设备:大疆mini3pro,索尼a7r3+腾龙28200
tips:自然风光,大家不要乱扔垃圾,共建美好家园🔥🔥🔥
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湛江 · 草潭角头沙风景区
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小唐的琐碎日常
2023-09-25 11:29
国庆去哪…24h玩遍徐闻
🌟徐闻博物馆and贵生书院
博物馆一楼能看到书法展和石狗展
二楼能看到一些汉唐出土及新石器时代的文物和明清遗留及建国初期的一些个人捐赠
书院是汤显祖当年被贬徐闻是修建的书院,不大,红墙绿瓦木窗古门还是很出片的。
🔺这两个地方在一起,相相互对着,可以一起去。
🌟登云塔
徐闻地标建筑物,就是一个塔,上不去,只能在下面拍照打卡
🔺不用特地去,按着我的攻略去找吃的,怎么样都会去到那里
🌟广府会馆➕善居
一个已经废弃一个在修建中,但是都可以进去看看,消消食,再打个卡,对称建筑还是适合摄影人拍片的。‼️旁边很多小店和小吃可以顺路逛逛,吃吃本地小吃
🌟华捍寺
一个有着390年历史的老寺庙,也在附近,路过不妨去看看,再去祈个愿,啊婆和我说很灵…
门口“南无阿弥陀佛”可以拍照~
湛江 · 徐闻县
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