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弯弯不吃姜
2023-10-07 16:20
乐山丨不去张公桥,本地美食纯吃攻略看这里
‼️提示:光顾着吃图片拍的不是很好看
⭕️但是味道绝对正,我胖5斤证明
【临江鳝丝·幺哥鳝丝】
在临江镇上,现杀点2斤鳝鱼大概剔骨有1斤左右
口味香辣,鳝丝进嘴里是带一丢丢脆的口感
吃到一半可以续面条,裹上调料好吃到爆炸🍜
喜欢吃猪蹄也可以点一份,很入味哦🐷
💰人均:60/人
-
【小四合油炸串串】🍢
大家熟悉的可能都是长药串串
小四合食材新鲜,大虾炸出来自带甘甜味🦐
排骨不蘸料空口吃都很棒,不能吃辣的姐妹可以试试
💰人均:50/人
-
【纪老四钵钵鸡】🐔
直接端上一盆汤底(有油辣子那种)🐣
自己自助选菜+拿饮料🥘🍧🍢
鸡肉、凤尾、毛肚、鸡爪一定要吃🍻
多泡一会儿很入味,跟平常吃的钵钵鸡不一样
💰人均:60/人(有点小贵,但是我吃很饱)
-
【王浩儿纪六娘甜皮鸭】🦆
我是去总店买的刚出炉热热的甜皮鸭🍤
其实凉一点吃口感会更好,鸭皮更脆🍗
我个人口味觉得好吃,我爸妈买了5只走亲戚
💰人均:手机APP团购价格半只大概38
-
【鞠婆婆绵绵冰】🍧🍧
到处都有分店,做成连锁店的品牌
我吃过她家杨枝甘露+香芋绵绵冰🍦
冰真的很细腻,口感软软的像公主礼服裙摆🍡
(除了绵绵冰,其他不用点了,不好吃)
💰人均:16元
-
【豆腐脑和咔饼】🫕
这个我每次必吃,但是我觉得每家味道差不多
不用点全家福之类的,点鸳鸯就很好吃了🥯
💰人均:18元
-
【峨眉雪】🥤🥤
这个饮料是本地的,第一次去可以尝试一下
很甜,很甜,很甜….
-
😎乐山两天一夜这些都可以吃的很饱很饱很饱,还有更多本地美食待更新!
😋国庆之后,我开始减肥了,去乐山真的会长胖,大家做好心理准备哈🤪🤪🤪
乐山 · 乐山站
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是你痞子哥
2024-05-09 14:05
🌿环境:
万达出口对面,金街底商,招牌明显,旁边就是牛华串串,很多人点油炸更过去吃
🛎️服务:
老板人挺客气,但也是真忙碌;菜品自选,荤素七角,数完下锅,吃完结账。
「五花肉」干香不油腻
「牛肉」嫩度把握也还不错
其他素菜随意,但一定要趁热,勤拿少取,不够再加
荤菜论把,一把20串,量着实不小了,人均也就一把,再加些素菜,多了真吃不完,几乎每桌都有没吃完的打包,建议老板可以做适当提示,祝生意兴隆。
乐山
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郐荏熙
2024-04-24 13:26
去的时候爷爷奶奶已经准备收东西回去了,就等着门口两个小女生吃完就关门,抱着试试的心态一问还可以给我做一份,嘻嘻
味道就是甜,咸,凉,辣
油豆腐上面加了萝卜条,脆脆甜甜的好吃
油豆腐第一次吃冰凉凉的,没想到是另一番风味,酱油味,甜味,辣味,交织在一起,中间有花生和白砂糖颗粒咔嚓咔嚓响,生萝卜条的凉拌融入其中,谈不上很对味,也算是一种新的尝试体验
乐山
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KimeNa
2024-05-01 19:04
住在华邑离豆豆非常近,出门右手100米就到。
乐山必吃豆腐脑,个人觉得比小豆好吃,可能是因为小豆料太多,吃着有些腻,这个刚刚好。咔饼小小的,胃口小人一个人也吃的完,还有烧卖,肉葱馅特别鲜香,面皮松软,很薄又有嚼劲。好次好次
乐山
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peipei_1135
2024-03-04 21:29
乐山的甜皮鸭牌子好多,选了吴鸭子尝尝。
因为没吃过,所以买了半只尝尝,后来才后悔应该多买点的,但是赶火车来不及了。新鲜出炉,鸭子外面裹了一层糖浆,甜甜的很好吃,后来带上了回成都的火车,小朋友边坐边吃,半只很快就消灭光了。
他家也提供邮寄,想吃可以快递
乐山
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HANA_8075
2024-05-04 12:06
真的太好吃了!!敲好吃有木有!!!我觉得吊打了成都的所有串串,锅底有鲜味儿,应该是骨头汤啥的,不辣但是味道特别丰富,所以烫素菜夜特别友好,「麻辣牛肉」「郡肝」「腰片」「鸭肠」是我的💕,但是雪魔芋和黄花菜答应我一定要吃好么!!「特色蘸碟」也请成都的店都学一下,太赞了!吃完我把底料都买了,回家试试看能不能和店里差不多
🌿环境:
正常环境,来之前再点评上排号哦
🛎️服务:
人太多了,服务稍微有点跟不上
乐山
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一顿要吃_3384
2024-04-21 20:54
还在街道那边老板就开始热情招呼问几位,收拾桌子叫我们入坐了,每桌一个钵钵鸡调料,座位上坐一个人,其他人进去拿菜,服务在这么多人就餐情况下还是很棒的。
菜品很新鲜,味道一般,不是很惊艳,但是吃的人还是挺多的。
乐山
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温一壶月_1663
2024-05-05 16:24
一路逛吃逛吃两次路过
看到随时都在排队
那我也不得不停下脚步开始排
由于在这之前已经吃了蒸饺甜皮鸭
所以只点了一个招牌试试口味
「三牛蛋烘糕」
没想到料能给这么足
一口接一口全是料
鲜香麻辣跟刀刀爽灯影牛肉丝有的一拼
请问成都的雷四孃有同款吗
味道一样吗
乐山
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宩喽_3977
2024-04-22 22:58
很大的一个院子空坝子
哈哈哈现在出门吃饭真的解决停车方便问题我就很喜欢
烧烤味道也很不错「烤黄喉」「烤鸭肠」鸭舌好吃哈哈哈后面我又加了鸭舌
他们家有个很有特色的菜品就是烧烤糖醋排骨
太好吃了哈哈哈第一次吃到烧烤的糖醋排骨
值得一试「糖醋排骨」
乐山
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Y_8642
2024-04-30 20:12
🌿环境:
位置在正街旁边的巷子,和徐凉糕很近,虽然不是在节假日去的,以为11点多去可以不用排队,但是还是实实在在排了半个多小时
🛎️服务:
阿姨的态度很好,问了要几个之后判断来了几个人,会给炸好的酥肉,让排了半个多小时排饿了的大家可以先垫垫
「鸳鸯咔饼」里面是粉蒸牛肉和肥肠,味道不错,不能吃麻和吃辣的记得一定要说少麻少辣,要不真的遭不住「酥肉咔饼」有点回甜,味道也不错,和乐山其他地方的味道还是有差别
八块一个的价格真的便宜实惠,量还大,一个就饱了
乐山
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一只懒惰修仙人
2024-04-21 12:22
点了两份甜品,牛奶醪糟微甜,带点醪糟的酸味,好吃好吃!!
翻砂红糖也好吃,但建议凉糕稍微裹一层红糖吃,直接吃红糖会有点齁!
价格方面也很便宜,这两份9r!!性价比up!
乐山
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提篮桥夜未眠
2024-04-10 22:51
这家绝对是当地的名店了,第一次去刚好遇到下雨,所以店里才有空位,点了酥肉血旺和臊子土豆泥。
味道是中规中矩的,就价格来说也是完全接受的,所以第二次去的时候没位置就能理解了,如果我住附近我也会经常去光顾,闭眼点就行了,没有雷。
乐山
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怒刨三碗_5251
2024-03-04 20:38
在乐山新城区的哦。在点评上搜索了乐山特色面食,推荐了排骨面。「排骨面」服务员态度热情上菜速度也很快,排骨面软硬适中,是属于淡淡的口感,没有辣椒,很清汤寡水的哟,不爱吃辣椒的人可以来这里吃面条,特色面条🍜可以
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咕碌华
2024-03-22 23:29
来乐山,怎么能不尝尝这里出名的甜皮鸭呢,一路走过来,看到很多卖甜皮鸭的店,最终选了这家挺有名的店。刚到店的时候鸭已经卖完了,不过等几分钟就有新的鸭到店,团了一个1.2斤的套餐,份量也不少,两个人都吃不完,鸭没骚味,而且不会很甜,不错
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remiromen
2024-02-19 10:33
去年来乐山就很想品尝一下豆腐脑结果时间太赶没吃成。这次赶在登山之前就近找了一家豆腐脑搓一顿。三个大人点了3碗豆腐脑+2个咔饼+1笼烧麦+1份红糖凉糕,点多了根本吃不完,最后咔饼打包带走了。豆腐脑味道还蛮好的,是咸口的,里面除了豆腐脑还有苕粉之类的黏糊糊的东西,看着有点像重庆的油茶,但加了肉类浇头更有吃头。红糖凉糕还蛮好吃的,红糖有点翻砂。烧麦味道一般,咔饼感觉就是馒头夹肉类浇头,没啥特别的。
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筱夏_3834
2022-04-01 14:26
环境:
店面在二楼,空间挺大的,干净卫生。
「招牌跷脚牛肉」四个人点了个中锅,牛肉很嫩,里面还有莲花白。
「豌豆尖」应该是跷脚牛肉的汤煮的一碗豌豆尖,豌豆尖就是好吃,煮了豌豆尖得汤都更鲜了。
「招牌鲜血旺」血旺超级嫩,香辣下饭,而且才9块钱一碗,必点
「火爆脆肠」超级下饭,很多辣椒面,属于比较偏辣的一道菜,除了脆肠还有藕丁,可惜脆肠有点太小了,都不好找
「粉蒸肥肠」第一次吃粉蒸肥肠,软软的很好吃。
感觉随便点都好吃,现在收藏+打卡还送「西米露」,饭后来份甜品也是极好的
乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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枫屿海
2024-02-23 13:59
四川美食在嘉州,古时的嘉州就是现在的乐山,回到乐山必须出去吃上地道的嘉州美食。
「血旺」血旺鲜香嫩滑,入口即化,一吃就知道是用的新鲜的原材料,里面还配了炒黄豆粒,吃起是真的香。
「钵钵鸡」乐山的传统美食,享誉天下的钵钵鸡,钵阿钵钵鸡😜。一串串泡在秘制卤水里面,吃起来是那么的鲜美麻辣。
「中锅翘脚牛肉」据说要翘起脚吃才更美味,汤锅很鲜,一定蘸料碟这是灵魂。好吃。
「干锅肥肠」一口肥肠入**香麻辣,香气扑鼻,嚼起来脆爽有劲,肥肠处理的很干净,配菜也十分的好吃。
🛎️服务:店家生意火爆,食客排队多,又是过年服务员相对数量不足,没办法只有自己动手,丰衣足食了。
🌿环境:
沿街的店子出行很方便,门头看起很安逸,还有养了小鸟,等位的时间逗逗小鸟也挺好的。
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乐山
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火华口合口合
2024-05-09 17:35
正在写评论的我又默默的咽了咽口水…🤮
第一次吃鳝丝,听说这家很正宗所以就来了!菜品也是简简单单的,直接2斤起点。满满一大盆,再撒上一层厚厚的藿香。一口下去太爽了吧! 一定一定要加面条🍜(免费),面条吸满汤汁,一口下去香迷糊啦~随能拒绝这样一碗鳝丝面呢
相对来说「红烧鳝段」味就要淡一点,好比说「熟食鳝丝」是水煮,「红烧鳝段」就是家常红烧味
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手中有粮
2024-03-20 13:26
东大街上的店,当地传统美食甜皮鸭。店铺挺大,卖和鸭子有关的所有品类。最少买半只,有点多,够三个人吃,根本吃不完。价格贵贱不是很清楚(基本不吃鸭子)。味道还可以,不是很甜。入口香甜。服务很热情,操作很流程
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Echo是乌贼娘
2024-04-29 15:22
是本地的小姐姐为我们推荐的店铺,开始准备买半只尝尝味道,很好吃又买了一只整的,老板娘很热情,还免费帮我抽了真空,下次还会推荐给朋友的!
乐山
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芷萌_8334
2024-05-07 14:33
首先店内环境干净利落,很不错
其次食材新鲜,然后口感也很好
我是朋友推荐的这家店,老板特别热情也很耐心,给我讲解了好几种食材的来源和制作方法,特别值得推荐的是他们家特色油辣椒,味道超级棒,走的时候老板还赠送了我一份,让我回家吃
乐山
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正值其时
2024-04-27 17:56
钵钵鸡一元一串的钵钵鸡😜
🌿环境:
开在甜皮鸭旁边,还挺多人诶,用餐环境还可以啦
🛎️服务:
服务中规中矩啦~没有什么不好的啦,店员还给我们解释了方言哈哈
「红味钵钵鸡」香的嘞!这个红油确实香!好吃😋
「香脆蘑菇」很脆!辣椒粉不错👌
这个粥很好喝,咸口的!
「乐山跷脚牛肉(小锅)」这个比较清淡,个人不是很喜欢嘻嘻
整体还不错👍
还喝了冰粉,是手搓的那种,有气泡🫧很甜哈哈
乐山
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好你个虎头
2024-04-28 23:39
买过好几次了 清明假期去的 人多的很
一次性买了两个鲜肉了 都是现做了
都排起长队了 还是要等很久的
我临走的时候还 买了两个走
鲜肉锅盔味道还不错 好吃😋 它跟成都的锅盔不一样 它是软的 还有其它口味 就是搞不赢做
假期的人实在太多了 平时都没这么多人
乐山
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馄饨汤圆各有所
2024-05-16 18:37
「原创杨枝甘露绵绵冰」很喜欢绵绵冰里的青稞爆爆珠,
乐山的冰粉和上海的很不同,而且价钱很诱人,冰粉里的红糖水很特别。这里的红糖是用翻砂红糖纯手工制作,用木杵将红糖慢慢捣成流体状,第一眼我还以为是花生酱😜
醪糟豆花:酒酿和豆花本是风行各地的小吃,两者却在甜品铺擦出了神奇的火花,当香甜醇美的冰酒酿遇上清甜嫩滑的冰豆花,冰凉爽滑、甜香适度、口感细滑,再根据个人喜欢辅以些许糖、桂花、芋圆、芋头、红豆等等。乳白色的豆花,纯净透明的酒酿,配上软糯可口的小料,一道舌尖上的美食盛宴便展现在我们面前。
乐山
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爱特么酱
2024-04-26 13:46
宝藏糯叽叽就在我楼下哈哈哈连着买了三天,不亏老字号招牌确实是乐山我吃过最喜欢的糍耙,一大早没开门就看到她们辛苦劳作站在边上观摩一会第一份就是我的了各种馅料包裹在烫手的糍耙里,趁热吃不要太满足了,蒸的就是好吃是我会想念的味道
乐山
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WhV_6188
2024-05-18 14:53
烧麦非常好吃,皮薄陷多,可以看到店员们现包,价格合适,性价比高。周内的话不用排队,门店环境干净,非常不错,店内阿姨也都很热情
乐山
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宁五好_7750
2020-11-21 21:17
徐凉糕是我此次乐山行中最大的惊喜;
去乐山之前朋友推荐了苏稽镇,
之前只知道有个古市香跷脚牛肉,
后来搜了下推荐有一家四孃咔饼和徐凉糕,
去了才知道四孃咔饼早已售空了,
好多人都是提前打电话订购;
去苏稽镇逛了一圈准备离开的时候去了徐凉糕,
门面很大,里外都坐了好多食客,阿姨接待很热情周到;
坐下才发现这家店还上过《舌尖上的中国》;
我可太爱这口红糖凉糕了,凉糕是很敦实的两大坨,
淋上满满的浓稠红砂糖,冰冰凉凉的米糕裹着醇厚的翻砂红糖浆,
吃一口,嘴里全是甜甜的米香;
这个口感品质,3块钱一碗真是太感人了。带不走的美味,留得住的念想。
四川 · 徐凉糕
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Superyue_3830
2024-04-22 13:45
黄鸡肉原来就是白切鸡铺上满满的红油和白芝麻!说实话,挺好吃的,即使肯定会吃进很多油🥲🥲🥲。里面的鸡肉是爽滑弹的,类似白切鸡而不是炖鸡,还有爽脆的贡菜,加上红油,拌开真是好吃,这家店红油芝麻的味道很熟悉,有一款牛肉叫蜀道香麻辣牛肉,就是类似那个味道。甜辣香麻!但是不能吃多了,吃多了就没那么好吃。还点了椒麻味的钵钵鸡,现在我发现原来钵钵鸡就是加了汤的黄鸡肉嘛,下面是汤上面一层香油芝麻。不过这家店的椒麻味的钵钵鸡不是很好吃(痛失写好评送饮料的资格),首先他们家食材比较大块(估计比较贵),所以吃起来比较硬而且不太入味。其次,这个藤椒味的可能我泡的比较久?(先专心吃了黄鸡肉)吃起来有点苦…可能点红油汤底会好一点。(如果是游客,可以先外卖点一下一中西米露,还挺好吃的哈哈,吃到一半觉得辣的时候就送到了。
乐山
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夏夏_9883
2024-05-07 18:14
🌿环境:店铺位置没在主要游客区,在居民区楼下,客户源应该还是靠很多周边的居民,环境就是一般甜皮鸭的店面
🛎️服务:阿姨服务态度蛮好的,问了一些关于甜皮鸭的问题也没不耐烦
「甜皮鸭」感觉甜皮鸭的甜度跟纪六孃比较相似,还不错,唯一区别就是现炸现挂烫糖浆现卖,能吃到热腾腾新鲜出炉的甜皮鸭,感觉会比纪六孃的鸭子炸得要干一些,很适合现买先吃,我是打包带走回家吃的,由于鸭子还是热的,装的盒子也不能完全盖上,所以到家后鸭子切面有点被吹干了,有一点点影响口感
乐山
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番友_26158
2021-07-07 00:00
一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了!
前情提要:西安到乐山的车次真的不太友好,大半夜到,大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都,晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安
以下按照时间先后介绍吃的
第一顿夜宵 「长药油炸(油榨街店)」一个字,绝!三个字,太绝了!!!!你就去吃就对了,又香又好吃!第二天晚上又点了两次外卖!太好吃了!!!
第二天白天,早上酒店早餐,也很棒。中午 「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多,这家写的几十年老店,就来了。牛肉还好,但血旺一定要点!!
完了去对面 「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝,内容很丰富
下午就去了重百,路过 「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃,必打卡的。味道很多
往江边走,路过了 「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡,当然要来一杯。
晚上吃饭是 「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。 「油串天下.油炸」味道也不错,不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖
第三天,还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店 「海汇源老烧麦店」人真的巨多!五个一笼,要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭,就赶快吃完走了。去了 「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下,觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭,然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店, 「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。
时间还早,搜了一下 「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远,就走过去。看着挺好玩的,味道也都不错。这个也是必打卡的店。
然后还去了一个 「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆, 「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样,买了发现味道不错也!
时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦!总结就是吃的真的挺多,酒店也很好,风景也好~很值得去!
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 嘉兴路
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宁五好_7750
2020-11-20 00:00
乐山美食的确是辣又甜,四方豆腐干就是同时兼具这两种口感的小吃;
第一次是去吃小豆海棠豆腐脑时无意路过,看见好多人围着才抬头看见店标,
第二天赶个早专门去吃,没有排队直接就买到了;脆脆甜甜的萝卜丝夹在豆腐油果子里,表皮撒上黄豆面和糖,再淋上油辣子,咬下第一口就觉得甜度大于辣度,萝卜丝很脆,的确是一道很具地方特色的街头美食;老爷爷态度很好,还问了我们打不打包。
四川 · 四方豆腐干专卖
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