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妖气乱飘
2024-03-24 14:42
我在乐山排队买甜皮鸭!绝了呀
属于网友见面,去之前忐忑,看到排长队顿时安心了。😀
「朱三甜皮鸭」32一斤,热的现切,老板特意嘱咐,不要盖起来,不然热气闷里面就不好吃了。
味道顶呱呱啦,皮脆不干,裹了很厚的一层甜酱,多巴胺疯狂分泌。
鸭子本身也不错的,肉不会柴,也不是很松,有一点汁水,恰到好处!
「辣卤鸭头」「辣卤鸭舌」买了还没吃,晚上下酒!
口味打分8分,价格系数1.05,最终打分8.4分[悠闲]
乐山
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退堂鼓表_7465
2024-05-07 14:33
他家真的是乐山甜皮鸭比较惊喜的一家,也是到达乐山之后尝的第一家,但和之后尝到的其他家比,很庆幸自己发现了这么好的一家。可能是本人爱吃甜,对于他家鸭子的甜度特别喜欢,看照片就能感受到外面那层透亮的糖皮,很推荐,好吃。
乐山
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JKlinsmann
2024-04-15 18:52
不错的甜皮鸭!买了三份,两个真空一份现吃,现吃的口感确实不错!肉质酥嫩味道可口!抽过真空的相对于现吃的感觉稍微差点!总体比以前的在乐山买过的其他品牌甜皮鸭好吃!
乐山
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1970-01-01 08:00
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牛奶酱_5420
2025-03-26 17:07
餐厅周边交通便利,食材看起来很不错。
性价比:比较高
口味:挺好吃的,吃起来干干的;但是这次没有之前来吃的体验感好;都不是现切的;我说买一个分两盒,直接就给了我了两盒。价格不知道咋算的…
🛎️服务:没有服务… 手套也没有给。
乐山
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正好圆
2024-05-08 22:37
这家也是听朋友推荐,而且刚好就在想吃的冰粉和绵绵冰的附近,工作日的下午看没什么人排队,很快就买上了
应该是和网上的评价差不多,当地老人都比较认赵鸭子,这家偏网红一些,但是意外的还不错
档口能看着一只只鸭子剁开再刷酱,出来是热气腾腾,打包暂时不盖盖儿,要等彻底凉了再盖
冷热都好吃,皮很酥很甜,可惜只能在当地吃,网上下单寄到外地就不一样了
乐山
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机智出色咕嘟蝌
2025-03-26 16:28
味道正!推荐大家来买这家,味道特好!
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薄荷未知啊
2025-03-27 01:28
在旁边吃钵钵鸡,趁着没人排队的间隙去买了半只。切好了浇上糖,趁热吃特香。焦脆的外皮加上带着焦香味的糖皮反而解腻,好吃得停不下来,而且冷掉以后也不腥,值得尝试
乐山
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超级英雄爱喝汤
2024-04-27 21:32
这家真的很火爆哦,下午过来看到店门口都在排队,这家临街店是没有座位的哦,都是买了带走。但是好在排队速度很快,不一会儿就买到了甜皮鸭。**有券可以买。买了半只甜皮鸭,大概一斤多一点,热腾腾的鸭子老板手起刀落切好放进盒子里,递到旁边的人快速在表皮上淋上麦芽糖。然后手套在台面上自取。
甜皮鸭,本质上其实是香酥鸭,鸭子烤的很酥脆,表皮裹了非常厚的一层麦芽糖,一口下去麦芽糖的香甜配上香酥鸭酥脆的口感、结合咸香的内里调和出诱人的味道,确实不错。
乐山
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三木木_2430
2025-03-26 15:27
乐山新挖掘到的甜皮鸭
怒推
乐山甜皮鸭品牌太多了 有名无名到都买过 吃不出惊艳感
偶然发现的这家店
咸甜合适 糖衣现挂 酥感满满
鸭肉新鲜入味
必吃必买 NO1
乐山
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君以沫
2025-03-27 10:58
如果去乐山,一定要试一下朱鸭子!这个店生意很好,当时是我同学带我去的,果然很满意。附近还有比较有名的冰粉,搭配甜皮鸭一起吃冰粉很惬意。他们家可以到店吃,可以邮寄。两个服务都是非常好的^O^/,下次有机会还是想线下吃,刚出炉的鸭子巴适得板!
老板非常会做生意,态度非常好,值得打卡!
乐山
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chengzi惢
2024-04-28 19:22
先来夸一句,味道真的太赞了!
作为外地人,第一次听说甜皮鸭。也第一次吃甜甜的鸭子,本来是不敢尝试的,看到门口一直很多人排队,在美团买了半只
结果味道非常好,是我爱吃的。因为不是很腻,所以越吃越想吃。开始后悔没有买两只真空包装带走哇哇哇!!!
乐山
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张怡_3984
2021-02-21 20:53
在芳芳跷脚牛肉吃了,刚好路过朱三甜皮鸭,看点评上评价蛮高,经常吃纪六孃,所以换一个口味,看到也不时有人去买,看起也好看,干干净净的,买一只尝尝看。
「特色甜皮鸭」比较新鲜,甜味糖浆也比较足,喜欢皮皮上面的甜脆的感觉,味道还不错,大的味道也差不多,但要说有多惊艳也不觉得,一只六七十左右,可以买来尝尝,可以➕微信抽真空发快递。
老板说冰箱冷藏可以放一周不变质,用烤箱或者微波炉热了吃,千万别蒸。
四川 · 朱三甜皮鸭(牛咡桥总店)
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薄荷的绿茶
2025-03-26 16:28
超好吃的甜皮鸭哦,特别是刚出炉的时候
乐山
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wSl_9230
2024-05-16 19:49
如图大家排队几小时只为等待这份乐山味,主打一份现炸热气甜皮鸭,建议现场吃酥脆,喜欢多加点糖那种,超级好吃。推荐推荐!
乐山
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xKe_1983
2024-05-10 18:13
一下车就来到甜皮鸭打卡地,大家都说好吃我就来了,我感觉这个味道还是很不错,有的时候吃到一些有点咸,可能是我口味没有那么重,还是比较脆,甜味是够多,真希望他这个都是焦甜的口感。
乐山
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王闪闪_7431
2024-05-07 10:29
乐山周边!!假装出了个国!
导航:沙湾红房子
之前是一个剧组拍摄改建的!!
很有在国外的感觉哟!!
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乐山 · 红房子艺术小镇
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百香果味的菠萝
2021-02-19 16:12
乐山拍照圣地┃两幅面孔的苏稽喊你来打卡
坐标👉🏻苏稽☁
门票🎫免费🆓
停车🅿️五元(我们停了快两个小时)💰
提到苏稽,你想到的是跷脚牛肉还是古镇面貌?
如今打造之后的苏稽给人一种新旧面貌交错,时代碰撞的感觉
河对面是现代的工厂🏭和楼宇🏗
地处古镇仿佛时空交错🏯
可以说如今的苏稽更有内涵👍
不再徒有古镇虚名
天气好的时候除了有点晒,一切都好👌🏻
平静的水面倒映着蓝天白云💙
微风一起🌬
天上的棉花糖也吹进了心里💭
喜欢拍照的来这里一定不会失望
喜欢吃东西的来这里也有很多惊喜
这里不止有跷脚牛肉还有红糖锅盔臭豆腐狼牙土豆米花糖黑糖刨冰豆腐脑超级多的小吃应有尽有😋
天气好的时候出发吧,超级出片📷
冲啊!!!🏃🏻♀️🏃🏻♀️🏃🏻♀️
肚子吃的饱饱,眼镜也也有美景尽收眼底🏞
四川 · 苏稽镇
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我叫不焦虑
2024-04-19 11:15
不花钱看乐山大佛
直接导航🧭冬泳广场
到了之后有一个楼梯下去直达江边,风景很好,可以看到大佛百分之70,也算是打卡了✅真的有很多中老年人在江里游泳🏊自愧不如呀!
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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别管小兰
2024-02-11 17:38
国外?是乐山!欧洲废土风快来拍照
乐山红房子,位于沙湾区牛石镇,是水电七局修建水电站时留下的105栋红砖房子。
📌位置:乐山市沙湾区牛石镇红房子
🎫门票:并不要门票🤭
🚗停车:不要停里面的收费停车场,外面马路靠边就可以停,有个坝子也可以停
🚌市内交通:先到沙湾区,商业街口子,有到福禄的客车,给师傅说在牛石下,就那个有牛的雕塑那里下了以后我记得貌似就不远了,可以看看有没有滴滴或者三轮,或者看看步行距离😊
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乐山 · 红房子艺术小镇
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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yuxia_8859
2023-07-28 11:38
乐山|散步好去处️
乐山好吃的太多啦 吃完之后跟朋友们到🕊️广场散散步 消消食 拍拍照😯
乐山大佛上次来的时候去过啦 就不去凑热闹了😁
可以找老板买几包饲料 就会有很多鸽子围着 很好拍
📍乐山广场:乐山市嘉州大道611号
乐山 · 乐山广场
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人类橙汁计划
2024-01-24 22:08
杀s那个乐山人| 乐山长征制药厂
计划的年代,一座工厂就是一个世界,直到有一天辉煌的药厂被更为广阔世界彻底击碎。
再来到这里,老的长征公园也已经被拆除,老字体书写的“长征公园”标牌也无处可寻,那段岁月的痕迹正一点一点被抹去,收进历史的抽屉里
乐山 · 长征公园
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随意而作
2023-08-09 15:29
乐山牛华镇美食游玩攻略
《千年盐都,亿年桫椤,桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华,玩在桫椤大峡谷。
✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤,与恐龙同一时代距今已有2亿年历史,徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面,千年盐镇,是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方,因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪,又因古汉语里“华”通假“花”,久而久之“流”成了“牛”,“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比,虽然牛华镇好玩的不是特别多,但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
美食攻略请看图片
乐山 · 牛华镇
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Cici逛吃逛吃
2023-08-19 20:50
乐山张公桥打卡 逛吃一条街的精华总结
去打卡乐山大佛,顺便去了大名鼎鼎的张公桥好吃街。去之前没做攻略,全程靠感觉。
✔️👉🏻P3是随便找了个卖蛋烘糕的小摊,奶油肉松味,这么暗黑的组合竟然意外地不错。比在成都人民公园里的蛋烘糕好吃。
✔️👉🏻P4打卡了月尊大人家的“棣爸油炸”,其实当时去的时候王鹤棣还没🔥,名字还叫“长药油炸”。所以人不多,店面也没有现在好看。非粉丝如果去的话不用带滤镜,就是正常的炸串店,炸排骨一定要点,我是当场回购了。
✔️👉🏻P5是棣爸油炸附近随便找了个小吃车买的冰粉,这边冰粉花样挺多的,不过味道基本差不多,不用非得去网红冰粉。
P6P7粉蒸肉和九九豆腐脑。北方的孩子一定要吃,完全不是印象的那种豆腐脑,味道不会踩雷。后来才知道这是家网红豆腐脑,人很多。
✔️👉🏻P8 这条街的甜皮鸭特别多,如果不能当场吃建议别买,时间长了表面会软,影响口感。
✔️👉🏻p9 黄牛肉家的鸡汤饭,挺香的,胃里有缝的话可以试试。
✔️👉🏻P10有个很火的钵钵鸡,味有点淡,不推荐。
附一个乐山大佛tip:
千万别爬山,暴晒3小时真的会中暑。
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乐山 · 张公桥好吃街
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鑫_5449
2023-03-05 16:46
乐山港
乐山江边真的好好拍!!!!
乐山 · 乐山港
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Yiruma_2523
2020-11-03 23:35
扫街‖千万别来苏稽
👉苏稽好吃的太多了,跷脚牛肉,豆腐脑,徐凉糕,红糖刨冰,红糖饼,老挝咖啡,米花糖...你不吃个遍,根本不算来过苏稽
🌈苏稽太悠闲了,到处都是茶馆,不会贰柒拾的你就找不到地方落脚,每逢单号赶场,双号别来
📷苏稽现在的夜景很美,河边的灯开了,时不时有旁边学校的学生来卖唱,记得要鼓起你的巴巴掌
交通也很方便,8路车直接坐到邮局转盘,想要逛完古城苏稽,记得穿平底鞋
四川 · 苏稽古镇
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番友_26158
2021-07-07 00:00
一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了!
前情提要:西安到乐山的车次真的不太友好,大半夜到,大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都,晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安
以下按照时间先后介绍吃的
第一顿夜宵 「长药油炸(油榨街店)」一个字,绝!三个字,太绝了!!!!你就去吃就对了,又香又好吃!第二天晚上又点了两次外卖!太好吃了!!!
第二天白天,早上酒店早餐,也很棒。中午 「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多,这家写的几十年老店,就来了。牛肉还好,但血旺一定要点!!
完了去对面 「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝,内容很丰富
下午就去了重百,路过 「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃,必打卡的。味道很多
往江边走,路过了 「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡,当然要来一杯。
晚上吃饭是 「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。 「油串天下.油炸」味道也不错,不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖
第三天,还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店 「海汇源老烧麦店」人真的巨多!五个一笼,要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭,就赶快吃完走了。去了 「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下,觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭,然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店, 「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。
时间还早,搜了一下 「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远,就走过去。看着挺好玩的,味道也都不错。这个也是必打卡的店。
然后还去了一个 「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆, 「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样,买了发现味道不错也!
时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦!总结就是吃的真的挺多,酒店也很好,风景也好~很值得去!
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 嘉兴路
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嘉洋的旅行日记
2023-06-09 20:32
乐山大佛保姆级旅游攻略美景美食篇
交通:从市中区打车➡️乐山大佛嘉州渡码头,直线距离7km🔴1、🔴5、分钟左右到(坐公交不太方便,需要倒车…且打车不超过20元✅
.
‼️姐妹们要注意,如果坐船游览,一定要当天早晨给景区工作人员打电话询问,有时因水位原因嘉州渡码头会暂停登船,这样大家只能去乌尤寺码头😞稍微远一点
.
坐船:全程游览大约🔴4、🔴5、分钟,可以拍到大佛全景,“樂”字和“巨型睡佛”(P5,6但是选择爬山就看不到了😭)以及三江交汇处,中间会停留🔴1、🔴5、分钟让游客拍照
.
🌈一定要提前在微信公众号“乐山大佛景区”预约船票,🔴7、🔴0、元(老人的票价也是一样)不然节假日可能会没票了(P3-4)
🌸最好提前去人工窗口换纸质票,不然检验电子检票需要人脸识别,机器不太好,会慢一些
🥹真心建议大家坐船游览,因为我周三去看的大佛,在船上发现九曲栈道排很长的队而且到了佛脚那里也拍不到全景,在船上二楼可以和江边沿岸的风景合影,有一种像杭州西湖的感觉😯(P2)
🐬建议姐妹们去参观旁边的乐山博物馆,人很少,了解乐山大佛修建过程,觉得古人真的好伟大!
.
美食:一定要去嘉兴路美食街,这是本地人经常去吃饭的地方💥🧨姐妹们千万别去张公桥,都是专门宰游客,又贵还不好吃。类似宽窄巷子,磁器口那些,你们懂哈👗
.
1️⃣有颜有味钵钵鸡(市中区嘉兴路339号)辣子油很香,微微辣,老少皆宜,大家可以美团哦,会便宜很多,调料可全国包邮,甜品真的超棒 (P7,双芋奶,桂花波波奶冻,芒果河粉)其中有4-5人餐🔴1、🔴2、🔴8、元
2️⃣楊记夜抄手(市中区嘉兴路346号嘉州雅居沿街商铺)肉很鲜,点了二两的红油和干拌,🔴1、🔴2、元,量很足,皮很薄(P8)
3️⃣串妹花式冰粉(市中区嘉兴路306 号(冯四跷脚牛肉对面)丈母娘冰粉,美团团购,🔴9、元,小料真的超多,水果也很新鲜(P9)
4️⃣吴陆甜皮鸭(市中区嘉兴路茶坊街428号)点了半只,🔴3、🔴3、元,就是有些甜,有点粘牙,外地人可能不太适应,建议买半只尝一下就好,以免浪费(P10)
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乐山 · 嘉州渡
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麻腿酥牙
2024-02-16 00:10
乐山我只愿意带我好朋友去的店(无广纯分享)
整理了乐山我带朋友去过好多次的店,每次都会被夸。都是我身经百战,吃过乐山好多家挑出来的,好多都我从小吃到大也是乐山本地人平时会去的,可以直接@你朋友无脑抄作业🧾
绿色无广!放心食用!
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乐山 · 乐山站
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好想出去_806
2024-01-05 14:22
成都周边|千年古镇苏稽,周末就来这里避世
苏稽古镇不大,半天时间很充裕,河岸两边都有大大小小的美食/咖啡店铺,挑一个有阳光的下午,约上三五好友在河边晒晒太阳喝喝茶,晚上再去吃点特色美食翘脚牛肉/烧麦/甜皮鸭等,真的很不错![哇]
这里也是乐山的特色美食苏稽”翘脚牛肉“汤锅的发源地。
据说苏稽的周村,祖祖辈辈都宰牛为生,但牛肚,牛杂类不便运输,周村的周天顺率先在河滩上埋锅煮牛杂,因为价格便宜且下饭,很受百姓喜爱。
汤锅摊上没有凳子,也不遮风,人们大多一只脚翘在条桌的横条上吃饭,”翘脚牛肉“因此得名。
🚄成都南站-乐山站,再坐601路/304路公交🚌,半小时到达~
乐山 · 苏稽古镇
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