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faye_6378
2024-05-04 15:20
来乐山的第一顿,也是惊艳到我的第一顿。下午四点多都很多人。菜品在冰柜里自己选,佐料是服务员端到桌上来,自选好菜品后 直接泡进佐料里就行了。菜品几十种。因为带了小朋友,所以我们要了红油和清汤两种,红油确实好好吃,不摆了,泡上五分钟隔壁小孩都馋哭了。本来以为钵钵鸡已经很好吃了,没想到那一碗黄鸡肉才叫绝,我愿称其为乐山之最。配上店里的鸡汤饭,安逸得很。
乐山
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Superyue_3830
2024-04-22 13:45
黄鸡肉原来就是白切鸡铺上满满的红油和白芝麻!说实话,挺好吃的,即使肯定会吃进很多油🥲🥲🥲。里面的鸡肉是爽滑弹的,类似白切鸡而不是炖鸡,还有爽脆的贡菜,加上红油,拌开真是好吃,这家店红油芝麻的味道很熟悉,有一款牛肉叫蜀道香麻辣牛肉,就是类似那个味道。甜辣香麻!但是不能吃多了,吃多了就没那么好吃。还点了椒麻味的钵钵鸡,现在我发现原来钵钵鸡就是加了汤的黄鸡肉嘛,下面是汤上面一层香油芝麻。不过这家店的椒麻味的钵钵鸡不是很好吃(痛失写好评送饮料的资格),首先他们家食材比较大块(估计比较贵),所以吃起来比较硬而且不太入味。其次,这个藤椒味的可能我泡的比较久?(先专心吃了黄鸡肉)吃起来有点苦…可能点红油汤底会好一点。(如果是游客,可以先外卖点一下一中西米露,还挺好吃的哈哈,吃到一半觉得辣的时候就送到了。
乐山
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谦谦蛋蛋
2024-05-21 12:33
味道刚刚好,完全不腻,营养又健康,忍不住安利给朋友们😆😆第一次体验就觉得非常满意,确实是来放松的好地方,今后会常来的虽然今天人有点多,但是服务人员配置齐全,服务很到位,态度也很不错
乐山
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憨豆包
2024-05-18 13:06
吃了很多年了,在东大街或者说上中顺没有那么网红的时候就嘿粉了,今年三月从老地方往河边方向换了位置,味道依然。
没有点套餐,自己拿的串串和凉拌鸡,,凉拌鸡肉香化渣调料丰富,如果打包的话第二顿适合自己再往里面加素菜拌匀也相当出彩。签签的种类很多,都不错,新鲜干净。关键是他们还有中餐和临江鳝丝,这是下盘来的目标。
东大街成网红后停车不太方便,公交12路就能到。
乐山
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我来也cium
2024-05-20 12:20
「#钵钵鸡红油味签份牛肉鸭肠土豆」
「#钵钵鸡」「#醪糟蛋」「#郡肝」「#醪糟冰粉」「#招牌蒸饺」「#无骨鸡爪皮」
乐山
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糖糖潔
2024-04-24 08:49
这是这次乐山之行朋友推荐的店。我们来的比较早,但是已经有好多桌了,位置特别的宽敞,很明亮,看着非常的舒服。
嗯,他比较偏自助吧,自己去拿菜,然后选择你要的。调料红油或者是藤椒的。食材都挺新鲜的。只是可能感觉泡的时间不够长,所以不是很入味。
推荐他们家的粥,这个粥真的是熬出来的感觉非常的粘稠。很好吃
乐山
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弊月风清
2024-05-20 15:35
店家味道不错,环境很好,老顾客。
乐山
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川妹子带你吃四川
2024-04-15 23:25
今天我们打卡乐山受欢迎金口碑餐饮名店,说到钵钵鸡这道乐山地标美食,不得不提到当地钵钵鸡的顶流,黄泗海黄鸡肉。现如今店家从东大街已经搬到了上中顺特色街区路口,毗邻乐山港,整个新店独栋式的多层建筑,更大,装修更好,店堂更加宽敞明亮,旨在给广大忠实粉丝提供更优越舒适的用餐环境。门口的露营风就餐氛围,也给人足足的松弛感。钵钵鸡的菜品都是每天新鲜现穿的、选料上乘、荤素种类丰富,万物皆可钵钵鸡。菜品都是用煮鸡的高汤煮出来的。钵钵鸡好吃的关键在于汤底。黄鸡肉钵钵鸡有红油麻辣和特色藤椒两种经典口味的汤底,还有一点都不辣的原汤。把菜品直接放入汤底里,让其360度无死角充分吸收底料的汁水,就可以直接开吃了。传统的红油口味,麻辣鲜香、色泽红润,一看就是四川的味道。新派的藤椒风味,看上去要清爽一些,突出的是鲜麻的口感。如果喜欢吃鸡,还可以点一份招牌黄鸡肉,加入了鲜脆的贡菜和油酥花生米,看着就食欲满满,麻辣鲜香微甜,好吃到爆炸。还有文火慢煨出来的鸡汤饭,砂锅鸡血,都是钵钵鸡的绝佳搭配。值得您来亲自来打卡哦。
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乐山
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沈ZL_7688
2024-04-20 06:58
我们去的时候有点晚,所以有些菜没有了,这家店在东大街上,靠着滨江路,晚上坐在外面吹着风吃着钵钵鸡真的很爽,环境呢肯定是很不错的,毕竟靠江,而且装修很漂亮,店里也干净整洁,口味我们选的麻辣,乐山钵钵鸡这家的麻辣感觉就是入口很香,回味有点小回甜的感觉,服务员都是比较年轻的,需要什么也是很快就拿过来了,价格呢我们选了一个套餐再补了七十几,人均在七十块左右吧。
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郐荏熙
2024-04-24 13:27
选的藤椒锅,刚开始泡进去马上拿出来吃,感觉没进味道,后来泡久了吃一口,哇😯原来麻辣也可以这样入味,突然觉得红油应该更好吃,不过大晚上这个锅相比较更清淡,最主要的是让我很惊艳,因为我不太喜欢麻的感觉,但是这个锅底汤味很棒!最喜欢的是鱼片,鱼鳞超级脆,各种内脏只要是脆的都不踩雷,鸭舌也很棒,白色的粉皮状的也好吃,掌中宝好吃,莴笋干必点,鸭肠太入味,第一口差点没齁死,牛肉看别人推荐但是吃起来一般,豆角从头到尾咬不烂因为丝太长,笋还可以就是有些咬不烂影响口感
「醪糟蛋」:没有选鸡汤米饭怕油腻,吃到一半还是决定点个喝的,本来以为只有醪糟和鸡蛋,没想到底下还有半碗小丸子,这个分量真是绝了,大晚上碳水炸弹,酸酸甜甜越喝越上瘾,哈哈,鸡蛋如果是打散的会更喜欢
乐山
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雷雷Freya
2019-12-11 23:12
打卡乐山大佛攻略全
太震撼了!💢
🌟只能说老祖宗们给我们留下了震撼世界的物质遗产,乐山大佛高71米,历经90年,一定要去现场看看,才能感受到那份坚持,和巨作的震撼。经过岁月的流逝,他凝聚了一代代人的心血和汗水,一代代人不断的维护他,修缮他,保护他,这是我们不敢想象的。✨✨
🔥门票80元,其实并不贵。我大众点评上买的,买完直接刷身份证就进去了,现场没看到有人工售票窗口,票不用提前买,现场买就行,很方便。从成都坐高铁到乐山,特别多的车,一个小时左右,票价二等座54元,一等座86元,到了后出站不远坐601路,到乐山大佛站下车就是,票价5元,路程半小时左右,特别方便。早上11点上高铁,中午一点多到了乐山大佛。
🌟北门进,东门出,进入后先上山看全景,然后下山到大佛脚下,再上山出去,围着大佛走一圈,时长也就一个小时,不是特别累,刚好赶上大雾,但依然能感受到大佛的雄伟,河流的湍急,山水大佛汇集成一道独特的风景线,超赞!在这里还有绿树红花,在冬季能看到这样的景色,太惊喜了,呼吸着新鲜空气,感冒都好了一半
💥很多人坐轮船,70元一个人,本人觉得没必要,虽然离得远看的广,但是走到大佛脚下,才是诚心所在。
希望对大家有帮助哈!
四川 · 乐山大佛
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婉儿_2516
2023-06-14 20:59
乐山大佛|坐船看乐山大佛攻略
“见佛者,得大福”
我是坐船🚢看的大佛,能看到大佛的全貌。
下面👇🏻我把我的坐船攻略分享给🍠宝宝们!
🖇️码头:乌尤寺码头
⏰游船开放时间:8:00-17:00
🎫船票:70r/人
✅关于购票:
1、“乐山大佛景区”公众号购票(教程在图11)
2、现场购票,需要带身份证!
📝📝📝tips:
1、船票🚢只能当天买喔,旺季去的话一定一定要定个闹钟⏰!
2、早上9-11点是人流高峰期😵,建议大家避开人群,要不早点去,要不就下午去喔。
3、在和大佛合照的时候,人不要比佛高!!!
4、坐船时间在30min左右,到大佛面前船🚢会停留大概5min,这时候一定要抓紧时间与大佛拍照。
5、在哪里上船🚢,就在哪下船🚢喔!
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乐山 · 乌尤寺码头
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小兔奶糖_3139
2023-06-22 10:24
请大数据把这篇推给要去乐山的朋友!
重庆出发,两天一晚攻略
可以直接按照我的路线走,不踩雷!
早上7:40🚄到成都东换乘
11点出发🚄到达乐山
一、(人民南路)
第1️⃣️站:【小豆海棠】推荐:冰醉豆花、肉松油条、糍粑四方、咔饼,到了先去取个号
第2️⃣站:【四方豆腐干】酸甜的,有点吃不来,等号的时候先来吃个豆腐干,再回去吃小豆海棠刚好
第3️⃣站:【九九豆腐脑(总店)】推荐:鸳鸯豆腐脑、牛肉
二、(张公桥)
第4️⃣站:【棣爸油炸】去打卡了,没有吃,吃得太饱了,大概1.4公里,步行十几分钟
第5️⃣站:【拉丝糖葫芦】聋哑人开的,排队排不了多久,草莓的很酸,山楂更酸
赶着去下一站,没太多停留
三、(花园街)
第6️⃣站:【英子油炸】推荐:五花肉、牛肉、鱿鱼、素菜也很好吃,性价比很高
打车到英子油炸,下午三点半左右到的,刚好有位置,晚点到就要排队了
四、(嘉祥路)
第7️⃣站:【冯三嬢跷脚牛肉】点了跷脚牛肉汤锅小锅、血旺,个人觉得不好吃,大概1.4公里,步行十几分钟
第8️⃣站:对面【鞠婆婆绵绵冰】推荐:芒果🧊
第9️⃣站:旁边【串妹花式冰粉】推荐:花式冰粉
第🔟站:【甜皮鸭】赵鸭子偏咸,纪六嬢偏甜,朱三很多人排队,这三家自己选
第1️⃣️1️⃣️站:【纪老四钵钵鸡】味道有点甜,没有叶婆婆好吃,旁边还有家【小豆海棠】,在人民南路没吃的可以去
第1️⃣️2️⃣站:【锅巴馒头】晚上七点半收摊,人少可以尝尝,排队久了就没必要
第一天结束…
五、(东大街)
第1️⃣️站:【海汇源烧卖】推荐:虾仁、鲜肉、一定要配海带汤
第2️⃣站:【游记肥肠】肥肠里面包大葱和糯米
第3️⃣站:【珍珠家甜品】推荐:泡芙,去的时候还没有营业
步行几分钟到冬泳广场,顺着楼梯下去就是河滩,可以看到乐山大佛,一直往前走可以看到乐山横渡码头的牌子,观佛楼,上中顺一条街都很好拍
第4️⃣站:【叶婆婆钵钵鸡】每个人的锅底是四元,红油和藤椒味道都可以选,炒饭也很好吃
第5️⃣站:【雷四嬢蛋烘糕】推荐:奶油肉松、三牛
第6️⃣站:【鞠婆婆绵绵冰】这家是旗舰店,有两层楼,环境比总店好
六、(鼓楼街)
第7️⃣站:【九妹凤爪】推荐:蒜香,可以抽真空,抽真空袋子两元
第8️⃣站:【华姐凤爪】推荐:椒盐
🏠住宿推荐住在上中顺附近
如果时间充足,可以去【苏稽古镇】逛逛
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乐山 · 乐山站
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喵喵是只_6922
2019-04-03 21:16
乐山大佛一日游详细攻略
到成都自由行,本来想去峨眉山,但是时间有限,加上自己实在起的太晚了,化好妆收拾好出门已经是中午了 ,所以就选择了一个一整个下午可以逛完的景点-乐山。我是一个人出游哦~所以交通基本都选择的公共交通方式,比较安全啦
从成都到乐山可以坐高铁,时间在一个小时左右,票价基本是51-54元,可以选择成都东-乐山站、成都南-乐山站,根据自己住的地方选车站就好,一定要提前买票!提前买票!提前买票!
下了高铁没等出站就能看见有个小咨询台,可以微信扫码乘坐旅行大巴直达景点,票价5元,车上会有小姐姐问你旅行路线帮你买景点门票等等,都是正常票价买的,没什么优惠不过也没什么槽点,就是可以平平安安的让你到达景点,有什么问题也可以问她们。
有两条线路可以选择:
A-辛苦线,从东门入口进山(门票80),可以参观千佛塔、万佛洞,也是很壮观的,对佛教感兴趣的话可以在门口请导游,价格在100块左右;到乐山大佛需要再买一次门票(80元)可以前往参观乐山大佛全貌,大佛修缮了很久,4月1日才修缮完毕,我运气很好的4月3日来的,有幸可以参观到大佛全貌👍。然后就是九曲栈道、凌云栈道,梯子有点陡,恐高的小伙伴可能会怕怕哦😱。之后就可以顺着路从南门走出景点了,出了景点大门还可以看到麻浩崖墓,过桥可以到达乌尤寺,听说香火很旺的。继续可以走出景点到达马路边,前往市区的话可以在这里打车,也可以坐小车到东门坐13路公交车,门口有很多载客的小人力车,大概十五元左右。(我本来想自己打个车到张公桥,结果遇到三个游客打车,看我小姑娘一个人在雨中站着等车好可怜 ,就载了我直接到张公桥,也没收我一毛钱,真的很感谢,希望好人一生平安)
B-轻松线,直接到码头坐船就可以啦,可以远距离的看到大佛全貌,也是很雄伟的。因为我选择的A线,所以就没有坐船啦。
从景区出来到张公桥就去吃了网红小吃啦,重点推荐这家古真记钵钵鸡,真的好好吃,自己选菜,也可以选择藤椒口味和红油口味,另外这家的三鲜冰粉很好吃,很清新,比什么红糖冰粉好吃太多 😍,后来我又去了英子油炸、九妹凤抓、赵鸭子去太晚关门了,就在旁边买了二两烧卖,味道也不错的。其他的小吃可以看小红书上的乐山美食推荐哦,个人觉得还是张公桥好吃街靠谱一些。
大概就是这样啦,在返回成都的高铁上打完这一篇👍
四川 · 乐山大佛
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爱吃才会_1760
2023-07-10 20:31
一分钟,几张实况让你爱上乐山慧园街菜市!
不会吧不会吧,还有人不知道乐山的慧园街菜市吗?它可不是一般的菜市,它是美食云集的菜市!😋😋
乐山的网红店现在越来越多,今天这家店火,明天那家店火,吃啥都要排队,让人喘不过气。慧园街虽然人流量也很多,但是却很有烟火气息,不同于都市里的浮躁,买东西都很好吃,也很实惠,重点是不用排队。之前和外婆来买菜的时候偶然发现了这个宝藏,之后每次外婆到这里买菜我都会跟着来。慧园街早晨的人流量比下午的多,如果只是为了吃美食我就建议下午来逛!
今天刚好又陪外婆来买菜,就顺带拍了些我爱吃的店和爱吃的小吃,大家可以参考一下
第1️⃣站:蒋锅盔
一家十几年的老店,我之前吃过海棠公园的那家锅盔,但觉得没这家的好吃。他们家肉真的很足,整个饼吃起来很酥脆,价格也合适,个人来讲比较推荐
第2️⃣站:林家叶儿粑
相对来说,叶儿粑可能和甜皮鸭和锅巴馒头这种网红美食比起来小众一些,但是真的很好吃!糯叽叽我的love!他们家叶儿粑也是二十年老字号了,我最爱吃他们家的巧克力叶儿粑,我外婆最爱吃白皮肉馅的嘿嘿
第3️⃣站:峨眉甜皮鸭
我之所以被这家甜皮鸭吸引是因为它美丽的价格,28r一斤谁不心动啊sos,真的很适合送礼的时候买,毕竟我家楼下那家没它好吃都要34r一斤...顺带说一句,他们家卤的爪爪那些也很好吃!
第4️⃣站:朱大饼
之前很爱吃这家店的鸳鸯,料很足每次吃都感觉很满足!这次去很不凑巧他们家要重新装修了,下周六才能营业,没有吃到心心念念的鸳鸯是这次的遗憾!但我相信他们装修翻新了之后肯定味道也会更好(没有依据,我瞎说的哈哈)
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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山茶茶
2021-09-28 13:07
乐山江景泳池民宿太棒了
这次去乐山玩儿真的发现了一家宝藏民宿
民宿环境超好,还有超大的泳池,
整体风格超像东南亚独栋别墅.
感觉一秒来到了东南亚!!
民宿位于嘉定坊内,正对三江.
离乐山大佛景区步行就可以到达,景区内有停车场,打车或者是自驾过来都很方便.
-
这次我定的是【池畔江景私汤大床房】
房间就在民宿的一楼
最大的惊喜就是房间内有私汤池
推开落地窗就是泳池,躺在床上就可以看日出日落的感觉真的太棒了.
还可以在泳池里任意畅游,民宿还贴心的准备了玻璃船、网红拍照泳圈,不管是看风景还是体验感真的绝绝子!拍照更是无敌好出片.
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房间设施都很新,超级舒服的床上用品
给度假带来了更轻松的体验感.
民宿还提供早餐和下午茶 味道都很棒哦
可以选择在泳池边用餐 更有氛围感.
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还有很多不同的房间风格.
可以根据自己的需求去选择.
而且他们家还是宠物友好民宿哦
如果有携带小型宠物,可以提前沟通告知
只要做好文明养宠就好啦~
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来乐山旅游的宝宝们
真的强烈安利这家民宿
保证你们绝不后悔 嘻嘻 ✌🏻
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🏨:山拾精品民宿
📍:乐山市市中区大佛景区凌云路
嘉定坊C区C1栋
乐山 · 乐山山拾精品民宿
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与爱的人相遇
2021-12-20 00:00
乐山旅游攻略看这里
乐山攻略|乐山一天游玩推荐,请收下!
乐山是个好地方,四川游玩看乐山啊!
游玩推荐:
1、【苏稽镇】:这个古镇保存了老乐山特色,在镇里大家可以体验到老乐山的地道美食和传统
2、【峨眉山】:是中国“四大佛教名山”之一,地势陡峭,风景秀丽,素有“峨眉天下秀”之称,从古至今,很多文人喜爱该地,很值得一玩。
无敌美食推荐;
1⃣️去吃美食可以去作为老城区市中区,很多地道的美食都在老城区,给大家推荐【汤牛汤跷脚牛肉总店】「汤牛汤跷脚牛肉总店」他们家的招牌 翘脚牛肉中锅 是必点美食,汤底是很香的牛肉香味,锅里除了有肉片牛杂外,还有脑花,四川人非常喜欢脑花。他们家的 血旺 也很好吃,鸭血很嫩,整道菜又香又辣,很下饭。
2⃣️还要给大家推荐的是一家18年老店【胃笑·开水鸡钵钵鸡】「胃笑·开水鸡钵钵鸡(18年名店)」作为乐山地道的钵钵鸡,他们家的 钵钵鸡牛肉 清游游提前腌制过,面上有一层料,配合红油底,非常美味。还推荐 鸡汤饭 浓郁的鸡汤味道配合鸡肉和青菜,配上快成粥的米饭,非堂好吃,饭里面的蔬菜还有点解腻的作用。
3⃣️嘉兴路美食街是乐山著名的美食街,钵钵鸡、甜皮鸭、油炸串串等等乐山的特色美食,这都有,推荐大家去【鸭飞鸭跑·甜皮鸭(宝马街店)】「鸭飞鸭跑·甜皮鸭(宝马街店)」鲜货甜皮鸭 是必点,而且他们家团购后半只鸭子就二三十,热气腾腾的端出来,看着就很有食欲,而且制作过程是全透明的,看着卫生吃着放心。之前也吃过好几家甜皮鸭,各有各的特色,但是鸭飞鸭跑这家最出彩的是鸭子表皮是脆脆甜甜的,里面又是卤鸭的味道很地道。
4⃣️嘉祥路教育学院作为学生们爱吃的美食街,性价比超高。推荐大家去【鞠婆婆·绵绵冰·凉糕·手工冰粉】「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(教育学院店)」他们家的 百香果凉糕 百香果的味道浓厚,有点酸酸甜甜的,口味独特,吃起来很不错。黑米凉糕软糯可口,口感很棒。
住宿推荐:
这里建议住在市中区,因为市中心的美食是最多的!因为乐山本身就很小,其实你住哪边都差不多,人均一两百的酒店就很不错啦!
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山
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我正在看世界的
2023-06-15 16:56
懒人逛乐山大佛超省心攻略
💰总花费(人均)223:(游船)门票70+住宿35+餐饮40+动车54+打车来回14
🕤总耗时(大佛+博物馆)2h:1.5h大佛
🚄交通
1⃣️成都东-乐山站:可以选择成都站作为中转站,成都东动车直接到乐山站,早6到晚10都有车,耗时1h以内。
2⃣️乐山站-乐山大佛(嘉州渡):公交or打车,人多建议用百度地图叫网约车,优选嘉州渡码头,离火车站近。网约车约20元,耗时约20min。
⚠️出发前打电话问码头是否开放
🎫游览方式:爬山or游船
观赏角度不同,票价不同。爬山票80rmb,看佛头;游船票70rmb,懒人建议选择游船,可以看到全景。全程约20min,回程会停留5分钟左右供拍照拜佛。
⚠️回程记得到船尾看卧佛,远看3座山连在一起,就在宝塔下面!
⚠️自由行建议12-1点错峰乘船,不需要排队。回程2.3点的时候就是大排队了!
🥩饮食:跷脚牛肉/甜皮鸭/豆花
推荐曦曦跷脚牛肉~火车站到嘉州渡路过。点小碗装的,平均每份都是15rmb左右。
🏠住宿
晚上到的推荐住在火车站附近,离渡口近,第二天也方便寄存行李。推荐关注晚上11点后美团的民宿,便宜一半以上还巴适得很!
🧳物品
伞:6-7月雨天多,要在外面观光出看大佛
晕船药:晕车晕船可以备上
防晒:紫外线指数高
⚠️其实不用多带什么,游客中心和博物馆的厕所都有吹风筒,还挺贴心的😊
㊗️各位有缘人玩得开心,所求皆如愿。
乐山 · 嘉州渡
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新妹儿
2021-09-20 19:25
乐山旅游|山居住宿分享
📍一笑新 森林式负氧离子酒店🏨
🌸距离乐山大佛景区很近哦🌸
🌳一个能睡在森林里的酒店,房间是嵌在山腰的,每间房都有自带的露台,视野开阔,山上还有森林餐厅和酒吧、瑜伽房
🍂坐在露台上听着风吹树叶、鸟叫蝉鸣,闻着森林的味道,挺让人放松的
🛌酒店内部设计很完善,床是遥控的、有小度管家、音乐点播器、自动窗帘、投影机
🛀卫生间马桶是日式全自动的,洗浴用品也还不错
🍓我们当时是下午订的房间,从乐山大佛玩完后,做了个三轮过来的(话说….景区门口的三轮师傅真的不讲武德,拉错了两次,越拉越远……最后我们自己下来导航🌚还要了很高的车费…绝..)
🍓到了酒店后,前台小姐姐告知我们订的户型没有了,免费升级🤭 办好手续,就有观光车来接我们送到各自的山包包,然后!自己爬上去,还好不高,行李多的小伙伴要注意哦😅
🍓房间里很凉快,还赠送了果盘和早餐券,本来懒床的我们也早起去吃放咯
🍓餐厅在山顶,需要乘坐p5p6的直升电梯才能到达,上面空气特别好,还有条小路可以散步
🍓早餐品种一般,面包、咖啡、面条、素菜之类的,我吃了烤吐司配黄油还有咖啡,男票吃的牛肉面(看攻略都赞面条好吃)但是很不幸男票碗里的牛肉甚至没有解冻,全是冰🌚…运气不好吧,但是不挑食的他,把肉挑出来,面条全吃光了
🌸🌸🌸总的来说体验一下山居的感觉还是挺放松的,下次有机会还会来,试一试点菜的口味!
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由 Agoda 提供
乐山 · 一笑新度假酒店
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厚切土豆片
2024-05-01 09:18
犍为小火车,一天不完全游记与攻略
时间:4.21
时长:当天往返
✨早上8点半成都出发,到达嘉阳小火车跃进站大概10点半。由于不是油菜花季节,游客数量不多,我们坐的11点那班只坐满了一节车厢。列车上有讲解,整个行程大概70多分钟。一开始是内燃机火车头,行程一半时会换成蒸汽火车头。期间还会有两次蒸汽火车头的表演。
12点过,火车到达芭沟站后,我们在广场附近随便找了家店吃了饭。饭后转了转附近,周围的建筑确实有明显的时代烙印,保留的很好。本来想坐铛铛车去黄村井,结果开车的司机说的要等20-30分钟等人多一点再走,建议我们去坐观光车。到了观光车那儿,司机看我们只有两大一小,也不想走。然后我们一看反正只有1.5km,我们就决定沿着铁路走过去。带着孩子大概也就走了20多分钟,这一段的景简直是美绝了。沿途的嫩绿的树叶在阳光的照耀下,风景特别好,林荫交错的,美不胜收。
铁轨的尽头就是黄村井,下矿井确实是一段非常新奇的体验,可以想象到以前的矿工的艰辛,一路上的资料介绍详细的介绍了各个时代的挖煤矿的技术发展,也可以身临其境体会瓦斯大爆炸,坐矿工的猴儿车,还可以自己挖煤带一坨回家,而且还第一次看到一米多长的老资格娃娃鱼。看着不大的地方,跟着路线走,也要玩一个小时。由于体验属实是比较新奇,我个人觉得是值回矿井票价的。我们大概15:30玩完出来,坐观光车到芭沟站附近,只能坐5点钟那班公交车到最初停车的地方。
🌿整个行程非常饱满,玩一天很充实。但是美中不足的地方就是,旅游接驳车辆安排不流畅,整段行程没有完美闭环,同时需要多次支付费用:
1.芭沟-黄村井,不长不短的距离,如果是因为淡季,没有车辆,徒步的话,比较增加亲子旅游负担,如果选择铛铛车或者观光车都是单程费用,往返费用较高;
2.回程公交车班次较少,时间安排不灵活。我们15:30结束游玩,需要等到17:00才有公交车,问了两个野猪儿都是一口价100元。其实公交车最后也只走了20多分钟,感觉野猪儿价格太离谱。
💰购票信息:
跃进站-芭沟村 单程小火车🎶购票72元/人(1.2m以下不用购票)小火车有固定的出发班次,在小程序上可搜索(嘉阳桫椤湖),可以提前规划好出发时间
芭沟村-黄村井 单程铛铛车 20元/人或单程观光车10元/人
黄村井 80元/人
芭沟村-跃进站 单程公交车10元/人
成都-犍为往返路费 160元/车
乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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杨贵妃不爱吃荔
2018-10-16 03:04
吃遍乐山(吃到根本毫无饿感)乐山所有的美食攻略!性价比超高!低消费城市!乐山美食 乐山攻略
大学生轻松游乐山
😍 第一吃:打车去梅西百货旁的芳芳翘脚牛肉 (推荐:血旺 红糖烧饼 鲜牛肉 鲜毛肚 粉蒸牛肉)
😍 第二吃:隔壁的串妹花市冰粉(强推:丈母娘冰粉 份量特别足 是我这十八年来吃的最好吃的冰粉)
😍 第三吃:打车去沃尔玛 步行至九妹凤爪 九妹凤爪的鸡爪都还可以 可以一样点一点点 它家的土豆怪味的强推 标配:峨眉雪
😍 第四吃:沿途会有一家高师傅蛋烘糕 个人认为味道一般般
😍 第五吃:步行至九九豆腐脑 它家的豆腐脑是我在乐山吃到的最好吃的
😍 第六吃:就在九九豆腐脑附近找梅花小蛋糕(找图九那个老爷爷的 最正宗)
😍 第七吃:步行至小豆海棠(它家的捞面没吃到 中午去的时候就卖完了)点了 冰醉豆花 咔饼 蛋冲鸳鸯豆腐脑 糍粑小方 都挺好吃哈哈哈
😍 第八吃:这里来小李油炸 两角钱一串 卤汁好吃(之后在张公桥去吃的老兵油炸也好吃!)
😍 第九吃:海汇源烧麦吃早餐!这里的烧麦没有糯米但是好吃!
😍 第十吃:叶婆婆钵钵鸡 红油锅和藤椒锅都要!鸡汤饭好好吃!
😍 第十一吃:王浩儿纪六娘甜皮鸭 买回去和室友一起吃的 感觉一般 听说乐山赵鸭子皮更甜 纪六娘更干入味
😍 第十二吃:嘉州飘香麻辣烫!闻着都是香香的!
当然不光有吃 还可以去乐山大佛抱抱佛脚 嘉定坊拍拍照 还有张公桥夜景也奈斯!
以上都是靠百度地图导航 乐山步行就可以解决大部分!
四川 · 乐山市
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yzy_1587
2023-05-03 16:38
也算是跟大佛合了个影
五一人流量太大 这个地方也可以看到 于是乎就在对岸拍到了乐山大佛 也算是和大佛合影了🤭🤭🤭
地图直接导航:冬泳协会-冬泳广场
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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caib_5331
2023-03-12 00:45
【乐山吃喝笔记】牛华镇特辑(本地人已认可!)
乐山的第二天,去了牛华镇~我们是在周一周二去的乐山,游客真的好少,不堵车不排队,建议大家错开高峰期呀
睡了个懒觉,将近12点多打车去的牛华镇(吃完这图里的四家大概在5点多回的市区),直接定位在了牛华周记麻辣烫起源店,跟遇到的滴滴师傅聊的很愉快
#牛华周记麻辣烫# (强推):我们去的是牛华镇的起源店哦,因为做功课说乐山市区的没有牛华镇的好吃,就直接杀到起源店了,锅底好香的,不过麻辣烫的精华不在锅底,而重在油碟,他们家有两种店家调好的蘸料,一个油碟一个干碟,全都要!都香的要死,是每一口的灵魂,他们家还有一个酸萝卜,自己去盛,配上牛肉吃很绝,菜品强推酸萝卜配牛肉,泥鳅,还有一个长很立体的短腿蘑菇(我第一次吃,这个太太太好吃了,不是口菇)
#眼镜油烫甜皮鸭# (强推):本地人直接叫老板眼镜哈哈哈哈哈哈,我觉得老板侧脸长的太像强哥了,我好出戏总觉得是强哥在给我拌猪耳朵 ,甜皮鸭好好吃,表面有的地方还是酥脆的,肉质紧实不柴,吃起来贼香,而且他的表皮一点不腻,也没有鸭腥味,猪耳朵拌的也很绝,回家之后我又回购了两只鸭子和猪耳给我寄过来,嘎嘎香眼镜牛皮
#雷四孃蛋烘糕# (一般推荐)去的是牛华镇总店哦,四孃亲手做的蛋烘糕!!点了三牛,花生酱,奶油肉松三个口味的,本地人说三牛是最受欢迎的口味,但是我们整体吃下来,还是觉得蛋烘糕甜口的更好吃,作为特色的话我觉得是可以尝一下的
#双凤豆腐脑# (强推):它还有一个名字是公园豆腐脑,是牛华镇本地人推荐的,确实很好吃啊啊,这是带粉的豆腐脑,我和我朋友都觉得比小豆海棠好吃(没说小豆海棠的不好吃,只是更喜欢吃重口味一点的哈),豆腐脑好香,里面的粉要放在勺子里带着汤一起吃,好想念真的好好吃啊,粉很入味啊!还点了他家的肥肠咔饼,也很好吃!!后来又打包了一个肥肠的和一个牛肉的带走,一口咔饼一口豆腐脑我只能说爽
#尹记宜宾燃面# :好吃好吃好吃但没必要特意去吃,因为这是我闺蜜临时有工作在通江街附近找了个网吧(没错出来玩也离不了打工人的命),在网吧对面的一个燃面店,店面具体地址在通江街823号(我大众点评找到的),燃面好好吃啊真的好吃,如果有人在附近的话可以去尝尝,或者随便搜一下附近有没有好吃的燃面,当然这好像不算乐山特色哈哈哈,只是我很馋这口
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趴趴走的猫
2023-10-21 00:43
乐山大佛·游览路线(陆路+水路|四条)
乐山大佛被誉为“山是一尊佛,佛是一座山”。
🗓路线安排(四条)
✅路线一(陆路)
北门入口—20米—巨大佛门—-右边—333台阶古拜佛道—10分钟—龙湫—虎穴—载酒亭—10分钟—兜率宫—山门—乐山大佛(佛头小广场)—九曲栈道—佛脚—九曲栈道—海狮洞—东坡楼—15分钟—凌云寺—往北—灵宝塔—5分钟—沫若堂—顺着山路下—东门出
✅线路二(陆路)
北门入口—20米—巨大佛门—-右边—333台阶古拜佛道—10分钟—龙湫—虎穴—载酒亭—10分钟—兜率宫—“大江东去,佛法西来”(山门)—乐山大佛(佛头小广场)—九曲栈道—佛脚—九曲栈道—海狮洞—东坡楼—15分钟—凌云寺—往北—灵宝塔—5分钟—沫若堂—凌云寺—顺山道步行30分—麻浩崖墓—山路继续步行40分—乌尤寺(观涛阁)—乌尤寺大门出景区
✅路线三(水路,赏大佛全貌和睡佛)
码头 —观佛楼 —巨型睡佛 —九龙滩 —三江口 —凌云山 —乐山大佛 —碧津楼 —麻浩 —乌尤山 —凤洲岛 —码头
(登船是嘉州渡码头;下船是八仙洞码头)
✅路线四(水路+陆路)
码头 —巨型睡佛 —九龙滩 —三江口 —凌云山 —乐山大佛 —乌尤山 —乌尤寺 —麻浩崖墓 —麻浩渔村 —佛国天堂 —碑林 —凌云栈道 —乐山大佛 —凌云寺 —灵宝塔 —东方佛都
🌟亮点特色:
1️⃣古拜佛道
一条有333级台阶的石阶路。
2️⃣乐山大佛
被誉为世界第一大佛,雕凿在岷江、青衣江、大渡河汇流处的岩壁上,为弥勒坐像。
3️⃣海师洞
乐山大佛的筹建者海通禅师居住过的地方。
4️⃣凌云寺
因是大佛的所在所以又称大佛寺。凌云寺由天王殿、大雄殿、藏经楼组成。
5️⃣灵宝塔
灵宝塔又名凌云塔,坐落在凌云山灵宝峰上。
6️⃣东坡楼
凌云山著名古迹之一,坐落在大佛头部后的栖鸾峰上
7️⃣神秘墓葬群麻浩崖墓
崖墓是四川特殊的一种墓葬形式,安葬遗体和殉葬品。
8️⃣东方佛都
坐落于乐山大佛景区的群峰之间,是一个集雕刻、宗教、园林艺术于一体的佛教主题公园。
9️⃣睡佛
全身长达4000余米的睡佛安然浮于水面(赏睡佛最佳方式是乘船远观)
🔟乌尤寺
千年古刹,以亭、台、楼、阁形成别具特色的寺宇园林建筑。
🎫门票:
乐山大佛:80元/人(含乐山大佛、乌尤寺、麻浩崖墓)
乐山大佛游船:70元/人
东方佛都票价:60元/人
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豌豆的摄影与绘
2023-12-27 09:59
1日游!乐山你藏着这个宝藏遛娃地,真是糊涂!
乐山遛娃,除了吃和去乐山大佛。这次又发现了一处遛娃的神地儿!——关键人少景美,有包场即视感!
在哪里?健为的【桫椤湖景区】✨
一站式体验完:
🌟蒸汽小火车
🌟芭蕉沟特色小镇+中国煤炭博物馆四川嘉阳馆
🌟黄村井下矿采煤
🌟史前桫椤林遇见大恐龙
🚗行程安排如下:
第一天:下班后成都——乐山,吃顿晚饭或夜宵。
第二天:早饭吃完特色小吃,自驾1小时10分钟,到【嘉阳小火车跃进站】(一定10点30分之前到)——芭蕉沟下车,打卡特色矿工小镇,顺便解决午饭——景区电瓶车去桫椤林【侏罗纪探秘】——5点前电瓶车送到黄村井下矿——返回苏稽或城里吃晚饭——回成都。
🚗行程注意:
1.嘉阳小火车淡季只有每天上午10点半。建议是买单程,司机开车送到跃进站以后,司机再开车去芭蕉沟等待。把车停在芭蕉沟(不一起坐小火车)
2. 芭蕉沟的交通费50一人往返桫椤林侏罗纪探秘(1.2米以下不算钱),淡季司机会在景区的停留站点等你慢慢玩。全场7.2公里,走路还是有点不现实。
3.下矿大概游览时间1小时,65岁以上老人和1.2米以下儿童免票,但需要监护人陪同。里面很有意思,可以体验猴儿车、采煤、看瓦斯爆破的灯光秀。
4.芭蕉沟配套挺好,有饭馆、民宿和酒店。想在古镇住上一晚也可以。
🍽️我们在乐山吃了啥?
❤️峨眉锅巴馒头(🌟🌟🌟🌟)平日去不用排队! ❤️久久豆腐脑(🌟🌟🌟🌟)鸳鸯的好吃!和峨眉锅巴馒头离不远
❤️朱三甜皮鸭(🌟🌟🌟🌟)本地人喜欢去这里买,旁边是胃笑钵钵鸡
❤️胃笑钵钵鸡(🌟🌟🌟)可能天太冷了,适合吃麻辣烫,钵钵鸡没那么香了
❤️苏稽吃孙二娃翘脚牛肉(🌟🌟🌟🌟)晚上很冷清了,但便宜啊!100块钱4个大人都吃饱了。旁边是张老七红糖酥饼,不远是徐凉糕
❤️徐凉糕(🌟🌟🌟🌟🌟)晚上营业到9点。冬天晚上很冷清哈哈,但不影响口味。念念不忘的一款!
❤️张老七红糖酥饼(🌟🌟🌟)建议淡季6点前去买,不然卖完了收摊了。
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斧子和蓝二
2020-05-18 19:20
吃到不想回成都乐山美食攻略
五一去了一趟乐山⛰️
这个距离成都只要1h车程的地方
除了有大佛 还有数不胜数的美食
确实是成都周边游好去处👏🏻👏🏻
我第.1️⃣回去 亲身体验了一些美食!(都是总店)
.
📍【梅西百货 嘉祥路】
✔️串妹花式冰.粉
这家名气大的很 成都都有分店
丈母娘冰.粉和🌸花式西米露很不错!
两个都用料很丰富!巨大一碗才🔟块钱!
(有点胀肚子 建议不要饭前吃)
.
✔️冯三孃跷脚牛肉
这家跷脚牛肉汤很浓香
就算不蘸辣椒干碟都很好吃!
他家的🔥爆脆肠 脆蹦蹦的 炒的很够味儿
.
✔️王浩儿纪六孃甜皮鸭
我本来不喜欢吃甜皮鸭 但是这家真的太好吃!
皮上有一层焦焦脆脆的糖壳儿
趁热吃真的太绝了!!
.
✔️纪老四黄鸡肉钵钵鸡
这家人气也很高 但是我觉得一般
是自己拿菜泡进红油汤里
我觉得汤底有点太甜了😢
.
-英子油炸-
这家生意才🔥爆 进去拿菜都要用抢的
油炸不同的菜会用不同的顺序 不同时间🕰
这样炸出来每种菜都有zui棒的口感
起锅后撒的辣椒面很香 吃的时候加点醋可以解腻
.
📍【人民南路】
✔️四方豆腐干
本地人说好吃的豆腐干 豆腐干里夹着萝卜丝
我是第.1️⃣回接触这个东西 确实有点吃不来
不好评价怎么样
.
✔️九九豆腐脑
这家好好吃哦!点了牛肉和蛋冲的!
牛肉豆腐脑里会加粉!好吃到爆!
他家咔饼也好好吃!!下次去会再吃的店!
.
📍【沃尔玛 鼓楼街】
✔️嘉州九妹凤爪
本地人墙裂要求吃的凤爪 👋🏻
门口如果排队很长可以点外卖
蒜香味和泡椒味都很好吃!!
不是那种很耙软的口感 很爽口 我喜欢泡椒的
.
📍【东大街】
✔️海汇源老烧麦
第.1️⃣回吃这种薄皮的烧麦 好吃!
皮皮很劲道 里面的馅鲜香不腻
蘸蘸碟吃 不得腻~
虾仁的我能吃一整格!!!
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📍【嘉兴路】
✔️冯四女上跷脚牛肉
这家的跷脚牛肉 汤底比较淡 蘸🌶️干碟比较够味
他家的xue旺又嫩又够味
红糖饼也很好吃!是小时候的味道!
这家我会2️⃣刷!
.
📍【电信广场】
✔️陈妹刀削面
还是本地人要求吃的面店 汤底是浓香的海带丝汤
刀削面比较劲道 味道确实不错
拿来当早饭 巴适!
.
📍【阳🌞光广场】
✔️六孃烤鱼片
朋友墙裂要求要吃的店 碳烤的鱼片很香
上面还撒了藿香和折耳根
点套餐还有一份酸菜鱼汤🐟
好喝!当夜宵简直太棒了!
.
乐山真的太好吃啦!
决定好了!下周再去一次!
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爱四川周边游的
2020-12-07 19:26
乐山苏稽古镇玩吃攻略
苏稽之前因为上过舌尖上的中国,再加上现在政府出资修缮,打造夜经济,已经在周边小有名气。作为本地人,特地整理此篇攻略帮助大家有个更好的游玩体验😄
苏稽可以作为峨眉山-乐山大佛的补给站,这里有很多好吃的,乐山特色基本都能找到,而且价格相对比乐山城里的更实惠!
🌟🌟美食推荐:白天有跷脚牛肉、豆腐脑、青菜圆子汤等,小吃有冒菜、炸洋芋、凉糕冰粉等,晚上有油炸串串、烧烤、麻辣烫等。
❤️豆腐脑:老石桥岸边吊脚楼那有3家都不错,分别是“成名豆腐脑”及他对面那家,再朝里走不远处左边有一家“老石桥腐脑店”也是,这几家都是老店!
❤️跷脚牛肉:我发现一家很好停车又味道不错的一家,地图上没搜到,在乐峨路上,停车很方便,倒拐店村公交站附近,叫“老魏道跷脚牛肉”,详细看图八地图标注地方,除此之外,“老石桥跷脚牛肉”、“古石桥周记跷脚牛肉”都是比较老的店,但一般人暴多,提醒:点菜的时候最好去后厨看着选,这样确保点的是你喜欢吃的!(避雷,个人不建议去“古市乡”吃跷脚牛肉,外地人你懂的)
❤️牛肉火锅:“杀牛匠”这家的牛肉火锅非常棒,适合聚餐,停车也方便!
❤️中餐:“新桥酒楼”这家中餐是周边味道好堂子也不错的店咯,本地人经常在这包席请客,很出名,停车也方便!
❤️青菜圆子汤:店名就叫“青菜圆子汤”,味道也好吃,尤其是沾水!
❤️夜宵:烧烤可以去“王屠户烧烤”(虽有点小贵但好吃,他家的醪糟汤圆也很好吃),油炸和麻辣烫在苏怀路有条街都是(图九),可以去那看看。
❤️小吃:“饶孃小吃店”强推她家的豆腐萝卜丝、炸洋芋;“张老七红糖酥饼”强推红糖饼和夹饼;“古镇茶语”西米露、双皮奶,蛋烘糕很多奶茶店都有卖的,徐凉糕”老字号上过舌尖,那就不说了,不过提醒有些人是吃不惯里面的石膏味的,可以先点碗试试再点多点。
🌟🌟游玩攻略:
白天天气好可以在古镇大街小巷转转,看看这的老建筑,茶馆,领略小镇的悠闲自得,走累了同三两好友去河边喝茶打牌,很是惬意;晚上看着的夜景也很是不错哦,廊桥和河两岸建筑夜晚会亮灯,倒影水中,很是梦幻,晚上这里人也比较多的,热闹!
欢迎大家到我家乡来玩哦!😁
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荷染午后
2023-09-07 15:27
罗成古镇后劲太大,悠闲自在,根本不想走!
有没有觉得现在的古镇相似度特别高
连卖的东西都出奇的一致
直到我去了一次罗城古镇
有被惊艳到 ❗
整个古镇老旧、复古,大多都是老人在此生活
但他们的精神头都特别好
相聚茶馆,或打牌、或唠家常
笑声冲天,悠闲自在
我仿佛找到了他们长寿的秘诀
-
点一壶茶,融入其中
时间一晃就过去了
回家后,依旧会怀念起在罗城古镇喝茶的那天
想去,真的还想去
-
✔ 明清建筑,独特的船形街
古镇始建于明代,布局极为独特,街道房舍如一艘航船。老街仍保留着部分明清时代老建筑,踏进青石板路,古色古香。
✔ 热闹,真实
街道两边最多的是茶铺、餐馆,还有小吃百货,剃头修面等,五花八门,价格便宜。好像不管外面发生什么,也不影响当地人世外桃源般的生活。
✔ 古镇吃食
罗城古镇的羊肉汤很出名,当地人推荐的,还有豆花饭、咔咔等乐山特色小吃。
-
📍 导航:罗城古镇
💵 门票:无
🚗 停车方便,10元
🍵 茶:盖碗茶10元/座
-
总结:古镇不大,逛的东西不多,主要是去融入当地的闲适氛围,相信你会和我一样喜欢上这里的。
乐山 · 罗城古镇
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Eliauk_9772
2024-05-01 01:10
送给第一次来乐山的朋友㊙建议收藏很全
★☞景区概况:
三个门:北门(最近入口)、东门(出口)、南门(到乌尤寺码头坐船近)
游览方式:游山or坐船
★☞关于购票:
乐山大佛景区分为游山票和游江票(坐船)
游山门票:成人票80/人 、儿童票40/人、学生票40/人(不包括研究生)、老年票40/人(60~64岁)、免票(特殊证件:记者证、军官证、戒牒证等) 详情已附上图
游江门票:成人票70/人、儿童免票(1.2米以下) 坐船共20分钟,在大佛面前停留10分钟拍照再返回
购票地址:线上微信"大佛旅游"公众号、抖音搜索"乐山大佛景区" ;线下乐山大佛北游客中心、北门、南游客中心
★☞关于停车:
1、自驾游客导航“乐山大佛景区6号停车场”或“花湖湾1号停车场” 离北门门口近
2、其他游客导航“乐山大佛北游客中心”乘坐景区免费观光车(不加排队时间五分钟可到)到北门排队进入景区
小提示:节假日高峰期观光车排队人多 建议无老人小孩儿的游客走路到门口(15分钟左右)
3、坐船游客:直接导航南游客中心(乌尤寺)
上/下船码头:嘉州渡码头、乌尤寺码头
★☞关于景区入口:
北门!北门!景点都在北门
1、北门门口排队人多可以绕到右侧走本地人通道!
2、进入景区:沿途有18个人文景点,自己看30分钟以内到佛头位置、导游讲解一个小时左右。
首先,会看到很多小孔洞的石头(红砂石);其次会看到一个大大的“佛”字,就沿着右边的台阶一直走。……走到佛头位置右边为九曲栈道(安全问题已不能走),左边为凌云栈道(从这边下佛脚)。佛头后方有一寺庙凌云寺。游览完佛头以及寺庙就可下佛脚。
★☞关于出口:
东门!东门!最近 观光车和停车场(乐山大佛6号)都在东门
出了东门往左走100米左右排队是北游客中心的方向(回去都是这个方向);往右走是坐船(乌尤寺码头)、东方佛都的方向。
^O^温馨提示:
1、每个门口景区都有观光车可乘坐
2、建议大家提前线上购票:直接刷身份证进景区、如未带身份证需出示相关证件(户口簿、驾照、社保卡等)到北门购票窗口换取纸质门票
3、想获得好的体验感建议:早上十点以前,下午四点以后游览。不然其他时间段都是人挤人。
乐山 · 乐山大佛
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
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二鸾_1964
2022-08-21 22:27
四川古镇 | 悠然自得享尽人间清福
罗城古镇被誉为“中国的诺亚方舟”
始建于明代崇祯元年(1628年)
1982年,澳大利亚人依样在墨尔本建造了一座“中国城”,罗城古镇从此名扬海外。
罗城古镇最为出名的就是“船形街”,据说是中国唯一一条船形街。
几百年来,罗城人在这不怕雨淋日晒的“船形街”下喝酒、吃肉、饮茶、听小曲、掏耳朵、抽叶子烟、享尽了人间红尘的清福。
我从未在哪个古镇看到过有如此多的当地人,他们在这悠然自得的打牌喝茶乘凉,这是活着的古镇,活在当下的古镇,真正存在着的古镇,这里的所有,无一不显示着四川古镇的特色,享受当下安逸生活的态度。
走在罗城仿佛穿越到了七十年代,有我从未见过的供销社,街头干了五十余载的理发师,几百年的四川特色老宅,一百多年的保温篓子,手卷叶子烟,最让人感叹的是那烟火气,仿佛老舍笔下的茶馆,就在我眼前。
这里没有很大,也没有舒服的空调,吃碗面的店也明显是针对当地人开的,没有网红打卡地,只有历史和人文
但我相信爱它的会很爱,如我
📍:四川乐山犍为县罗城古镇
🚘:成都出发1h40min
🎫:免费
乐山 · 罗城古镇
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