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剪刀浆糊
2024-05-12 21:41
三年前去乐山时候偶尔路过发现的早餐店。
四川的街边小店踩雷概率很小,明档明厨,虽然简洁但是看着吃起来都放心。这家店的选料制作都没有问题,抄手都是现包现煮的,吃起来鲜香多汁;面条的绍子很入味,拌起来吸溜着很舒服。
乐山
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以下榜单推荐
相关内容
乐乐_8604
2024-04-16 18:52
早上六点吃的开门第一波,正好遇到店里在溅油辣椒。整个店里烟雾缭绕好似仙境。辣椒每日现做的非常香。
要想多吃几个口味就尽量点小碗,像我这样饭量一般的人都可以吃三个小碗。推荐一碗干拌,一碗红汤,再来一碗脆哨面。这样的组合可以尝到他们的招牌好味。
乐山
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贝拉拉贝G
2024-05-02 12:26
他们家的位置离汇源菜市场特别近,所以逛完菜市场可以来吃两碗小碗的话差不多,分量整体不多,也就八九个,干溜的感觉特别油,汤的还稍微好一些,整体就是胡辣子的味道特别重,肉干不是特别强,整体抄手也比较小,一般人可能要吃中碗,或者是大碗,两个人可以点一些小碗都试一下味道。
乐山
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紫臣冷
2024-05-07 00:49
客观来说,拔草吧~
确实是开了很多年,也有很多本地人去吃
特点是:皮薄,肉馅儿是肉泥
抄手本身是 ok 的,但是调味一般,所以更推荐清汤
作为一顿普通的早饭,只能说尚可,谈不上好吃,也不难吃(在乐山很难有开了 N 年还不好吃的店铺)
但如果要排队排那么久,个人认为就不值当了
ps:还吃了一碗他家的干臊面,比抄手好吃!
乐山
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SuperCTT
2024-04-14 13:59
点了一份小碗清汤抄手,量不多,10个左右小抄手 8块
味道还行,是我喜欢的胡椒味抄手,这种包法的抄手,会有一些死面坨坨,不是特别软糯,怀念南京的安庆馄饨。
人很多,要排队 自己扫码支付拿号,但是做得很快哦,不用等太久
在四川这边难得薄皮抄手,可以一试
乐山
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Blue_5265
2024-04-07 10:41
总体:也是跟着攻略来的,生意确实很好,但是服务态度不多说,没必要受气吃一顿饭哈,毕竟在哪吃不是吃。
🌿环境:一般的小吃店环境,店面不大,但是人真的很多。
🍚菜品&味道:我承认油辣子很香,但是馄饨没啥惊艳的,毕竟我吃过更好吃的。
🛎️服务:最开始去的时候,店里人很多嘛,就说有没有小板凳就在外面板凳上吃,一下子来了一句没有,这就算了,后面呢点了餐,因为还想吃别的,所以点的小份尝哈味道,结果端上来很重的把碗放在桌子上,不知道是我们做了啥错事,惹得怒气这么大?我来吃饭,不是来受气的。
PS:千人千味,想吃的可以去,有很多本地人吃,但是本人受不了服务态度哈
乐山
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漪Yimer
2024-05-11 20:33
妈妈说想尝尝马边抄手到底啥样子嘛,我在点评上翻了半天,最后决定吃这家。
走拢发现门口还可以停车🅿️,巴适,乐山的交警蜀黍👍👍👍
三个人,不敢点太多,虽然说是吃早饭,还是想留点肚子。
两碗干拌一碗清汤,都是一两。
店里面有两个嬢嬢在现包,动作很麻利。
十点过的上午,店里面没🈳位置。
很小一个一个的抄手,我爱人说,如果不考虑其他,他吃半斤都不够😂🤭
熟油很香。整体觉得可以吧,没吃过的可以来尝尝。
乐山
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爱吃火锅的Juno
2024-04-14 23:15
马边抄手真的是我近段时间心心念念的一道美食咯,在视频平台看到后,就一直在找机会来打卡
「招牌马边曹三抄手」「招牌红汤抄手」「干红抄手」「清汤藤椒」
总体来说,抄手还可以,辣度也够
我更喜欢干拌的
马边抄手的个头很mini,几哈就整完了
这家生意很好,排队几乎30分钟吧
没啥服务的,主要是生意太好了
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乐山
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七月月月_8156
2024-04-27 12:44
🌿环境:
位置在市图书馆对面,堂口不大,大概10张桌子,生意很好,是正宗马边人开的马边抄手,扫码点餐,饭点去得话估计没啥位置。
[牛排]菜品:
马边抄手3大派系,分别是:王燕抄手、曹三抄手、杨抄手,各有各的特点。共同点的话就是马边抄手有冷汤,骨头汤提前装起来温着就是冷汤,吃着没有那么烫,不过这个一般只有马边人才知道。「脆哨干拌面」脆哨面也很特色,哨子和糊辣椒很香!
乐山
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二凌二凌
2021-01-06 19:31
【乐山】|游玩攻略—景点篇
🔘去乐山交通方式
🚘自驾成都到乐山全程150公里用时2小时左右
🚄高铁 成都东站有到乐山的动车全程1小时左右左右,硬座票价54元
🚌客运: 石羊场客运站/ #新南门汽车站 #有直达乐山的大巴,票价46元💰全程1.5-2小时
🔘景点
乐山大佛🎫:80元 位于四川省乐山市南岷江东岸凌云寺侧,乐山大佛又名凌云大佛,岷江、青衣江和大渡河三江汇流处,与乐山城隔江相望,乐山大佛,高大雄伟,脚踏三江,背倚九峰,端然安坐,低眉慈目,气魄雄伟,被誉为“山是一尊佛,佛是一坐山”。
峨眉山🎫:淡季套票250元/人(门票观光车索道)淡季票持续到这个月的十五号
峨眉山是中国四大佛教名山之一,夏季的峨眉是避暑胜地、秋季的峨眉是红叶满山,冬季的峨眉有着“四大景观”👍(日出、云海、佛光、圣灯)和温泉♨️,各色的景色都令人悠然神往,更有着“峨眉天下秀”的美誉。
桫椤谷风景区 🎫:10元 距城区十几公里,开车一小时左右,目前属于半开发状态,游客较少,小众打卡胜地,这里是现实版的侏罗纪世纪公园🦕🦕几万株的桫椤🌴层层叠叠绿意盎然,峡谷幽深静谧,空气清新,体感非常的舒服,仿佛走入原始森林🌳🌳中,处处充满神秘感。乐山沙湾区硝洞 在这深藏着一个巨大的自然天坑,硝洞上方悬挂着有名的硝斗岩瀑布,在天气晴朗☀️的时候还会形成一道道的🌈,好看又壮观,非常多的摄影师📷来到这里拍照,非常出片👍还可以玩瀑降哦,从上百米的洞口垂直降落一定非常惊险刺激‼️洞中的路比较滑,各位“探险家”一定要穿防滑防水的鞋子,喜欢原生态的户外爱好者一定可以在这里发现惊喜。
犍为世界茉莉博览园🎫:39 观光车10元💰游玩项目另算 适合带小朋友游玩哦
景区有世界茉莉博览馆、奇花异果馆、空中飞索、高空秋千等景点和游乐设施。游客在这里不仅可观花赏景,还可以参与游湖垂钓🎣、捕鱼捉🦐、古法制茶🍵、草原露营🏕️、萌宠喂养等互动体验景区里面有一些游玩项目,还可以看见很多羊驼🦙🦙非常适合拍照打卡,是周末出行度假感受田园诗意的好地方🌸🍃
罗城古镇距离乐山市区60公里,从乐山联运汽车站搭班车🚌到罗城1小时左右。
罗城古镇始建于明末崇祯年间(公元1628年),成形于清代。这条遍体浮动着迟暮之美的老街据说是中国惟一一条船形的街道🚢"船形街"的两侧是木结构的长排旧瓦屋,被誉为“中国的洛亚方舟”。古镇古朴传统,街道上下全是人,喝茶打牌聊天,这里还有个戏台子,闲来无事听听小曲喝喝茶🍵好不惬意。
四川 · 乐山市
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大会儿的旅行日志
2023-12-23 11:52
乐山大佛 避坑攻略
给大佛留出半天时间足够,全程下来步数不到1w,相对峨眉山来讲很轻松,剩下时间可以吃吃吃
大佛可以爬山看,也可以游船看,总感觉坐船看不过瘾,如果时间紧张的jms可以选择坐船。
🚩避坑1:乐山站不要买票
🚅乐山站下车后,出站途中,会看到“旅游直通车”字样的摊位,卖门票车票等,有套路,不要看直接出站。
🚕出站后,打车20元出头,到乐山大佛景区,🚨注意终点定位“乐山大佛6号停车场2号门”,该路线步行少且不走回头路。下车会看到图2指示,走大约10分钟就到景区北门。🚨注意步行途中会遇到多个”景区售票点“,不要看。
🚩避坑2:乐山大佛门票是80元!!!❌不是160元!!!
👉走到北门入口,可以扫码买票,也可以公众号买票,切记乐山大佛门票是80元!!!
🔱看到好多游客在”景区售票点”买了160元的门票,此价格除了乐山大佛门票80元,还包括一张私人建设景点门票80元。关于这个私人建设景点是否值得看,问过景区工作人员,说里面佛像大概10-20年前个人所建,值不值得看见仁见智哈,我是没看🤭。
👉进景区后一直走,图3这种圆坑坑特别多,有人说是手指抠出来的🤭途中能看到三江汇合,看到一些小型石窟佛像痕迹,墙壁上书法很美,可以拜拜凌云寺等,慢悠悠拍照大概30分钟就能看到大佛了,走快的话20分。
🔔大佛平台可以分别在大佛的左右侧参观,右侧平台略低-图5,可与大佛合影,左侧平台略高-图6,合影人身会高过大佛,有建议是不要这样,信则有不信则无哈。
🔔平台能够看到从80年代开始,每次修缮留下的试色样本-图7;可以敲钟,10元3下,就当是给大佛修缮的功德。
🌅从大佛平台下去能看到下到佛脚的步梯道,12月中旬去没有排队,阶梯很陡-图8,有地方还很窄-图9,腿脚不便的亲要慢慢的走,大概20分钟。
🌅到大佛底部,能看到完全不同的视角-图1,更加壮观,还能看到游船参观的人们全都举着手机-图10,整齐划一🤭,建议可以在底部拜拜大佛。
👉从底部沿步梯上来后,按照指示牌向”南门“走,途中特别推荐参观”麻浩崖墓“-图11,很有代表性的墓葬形式。
👉从南门出来,能看到右侧河面上有红色桥很美-图12,可以到桥上拍照打卡,过桥去有乌尤寺等景点,不过桥的话,就可以打车回去啦,建议打车去嘉兴路美食街哈,逛吃逛吃嘛。
大家如果有问题可以留言问我哈,看到就会回复的~
最后祝大家吃好喝好、开开心心💕
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乐山 · 乐山站
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小面包CM
2021-01-21 21:28
来乐山之前做攻略的时候,看到大家都说比起满大街的xx鸭和xx鸭,当地人更喜欢这家老嘉州甜皮鸭,来的时候人不多,买了半只,装袋后赶紧先吃了个鸭腿,鸭子炸过但吃起来不会感觉干,甜咸口的,皮好吃。
和纪六嬢不太一样的是,这家的鸭子吃起来是回甜!而且是那种微微甜,吃了半只后也没觉得多腻。鸭子每次都是现炸现卖,比较干,啃起来很香!!亲眼所见鸭子淋糖水水,那个画面也是诱人哈哈哈哈~
四川 · 老嘉州甜皮鸭
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Moyo大蛮_9212
2020-07-28 21:04
一秒穿越到80年代中国|罗城古镇
这个古镇据说已经有300年历史了,最中心的地段保留了最原始的样貌,从高处俯瞰是一条“🚢船型街道”,还被誉为“中国的洛亚方舟”。
刚到的时候就不得不感慨,四川人的养生休闲真的根深蒂固,这里是当地居民的活动场所,中午时分到的时候茶馆已经坐满了人,围坐在一起叼着烟斗打起了麻将聊起了天。几百米的老街上,全是人,场面非常的壮观街中段的位置有个老戏台,年迈的老人站在戏台下低声吟唱,好意瞬间,我好像穿越回到了80年的,站在那里看着悠悠行人,半天没回过神来。
镇上还有一个清真寺,因为这里居住着,汉,回,彝,满,藏,黎,苗总共七种民族,所以罗城的羊肉汤也颇有名,但这里居民几乎是早上用作早餐,早起喝一碗羊肉汤是这里的传统。
和家里人围着古镇转了一大圈,看了古色古香的四合院里八哥吵叫,开着陶瓷店的妇人打磨着泡菜坛,街道上小朋友跳着橡皮筋,坐下来喝一杯盖碗茶也不过五块而已。
罗城古镇一点都不商业,尽管现在游客越来越多了,当地的居民依旧丝毫不受影响,每隔一天的赶集照常进行,你们参观你们的,我们生活我们的,这点是我喜欢这里的原因。
希望随着城市的发展,这里能原汁原味的保留下来。与其说喜欢罗城的古老建筑,其实更偏爱这里的人文气息,希望中国的这个“洛亚方舟”,可以一直这样与世无争下去。
四川 · 罗城古镇
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在下毛毛_1425
2024-02-11 23:12
乐山大佛巨巨巨!!!详细旅游攻略!!!
去看乐山大佛坐船🛥️or走路🚶,让我来告诉你!
真心为大家总结去看乐山大佛两种方式的区别对比,第一次来乐山的小姐妹一定要看完!!!
【🚶方式一:步行参观🚶】
Step1:游客中心购票🎫
✨门票:成人票80元/人
✨儿童票40元/人
✨免票群体:60岁以上老人、6岁以下儿童、现役军人等
✨开放时间:
旺季(4月1日~10月7日):07:30~18:30
淡季(10月8日~3月31日):08:00~17:30
✨其他费用:人工讲解80-100元
Step2:出入路线:北门为入(“佛”字为入口),东门为出口
‼️步行推荐理由:可以近距离感受乐山大佛的壮观,走路期间可以看见一些其他的景观可以拍照 。
✨如果步行爬山的话推荐请个导游,爬山不带导游的话,从山脚走上去15分钟左右就可以登顶到佛头广场,因为只有333个台阶。带导游为你全程讲解1-1.5小时左右到佛头,因为沿途有18个人文小景点,不带导游的话就像是走马观花,半个小时就可以看完大佛。
【🛥️方式二:游船参观🛥️】
Step1:游客中心购买船票or乐山大佛公众号预约购买船票
坐船位置:乌尤寺码头
✨游客中心船票价格:
✨餐饮游船票158元/人(现在旅游淡季128,不能在公众号上买,只能现场买票,区别就是时间为45分钟,有茶水和点心,不需要排队)
半票64元/人
✨经济型游船票70元/人(夏天很有可能没有座位,非常热,时间25分钟,要排队)
半票35元/人
免票政策:1.2m以下儿童半票,一周岁以下婴儿免票
‼️游船推荐理由:不用自己走路,可以看到大佛全景,适合懒人出游~
✨坐船的话,现在属于枯水期,一般嘉州渡码头都停航了,只有乌尤渡码头才能乘船,全程能看大佛的正面照和卧佛(卧佛在河对面一样看得很清楚),70票价的船在大佛面前只会停留四分钟左右的时间,就没有了。
💗💗💗如果姐妹们想要爬山的话,建议北门进东门出,因为北门楼梯平缓且不抖,沿途都是景点,全程都有观光车的,都是免费的~
最后‼️游玩乐山大佛一定要带导游,导游讲解费也不贵,也会提供耳麦的,大佛游玩体验感会大大增加‼️‼️
乐山 · 乐山大佛
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丹妹子_5662
2019-06-25 11:58
8万株向日葵即将开放🌻,这才是七八月最佳出行地
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每年七八月四川这个千年古县就要火一把,8万株向日葵🌻盛开在山间,蒸汽火车🚞穿行其间,美爆!
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🔥地名:乐山犍为-嘉阳小火车
📍地址:乐山犍为县城西20公里处
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❗️8万株向日葵是夏日里的童话世界
🍃这里的夏天美爆了,向日葵🌻开放,太梦幻!花开的最好的地方就在段家湾,占地15亩,据说有足足80000株向日葵盛开!小火车从远处驶来,喷着蒸汽,从花海中穿行而过,分分钟排出刷爆票圈的图片啊~
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❗️最佳拍摄机位
段家湾观景点
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❗️最美路段
蜜蜂岩到菜子坝这段路,段家湾又是最经典之处。
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❗️周边耍事
1、罗城古镇:全镇坐落于山顶,街道房舍即如一艘航船。街上喝茶打牌的基本都是当地人,没有商业化。
2、同兴桫椤湖
去这里只能乘船才能来回,这也正是玩桫椤湖的精髓所在。体验船在水中行,人在画中游的美妙经历。
3、芭沟镇
嘉阳小火车的终点站,没有商业化的痕迹,时间在这里过得很慢。
-
💰 参考价格: 火车单程¥80/人,约 70min;往返¥160/人,约 2.5h。一共 6 站,中途有 2 个观光点。
⏰ 开放时间:7中旬-10月,现在只开了一些
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四川 · 嘉阳小火车
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蕤蕤_9949
2020-10-14 16:00
【阙记粑店】其实之前不是特别喜欢吃这类糯米里包着肉的食物…总感觉糯米应该配甜口的馅儿才对。
但是感觉这家的粑粑还是蛮好吃的~买了一个咸口的图片叶儿粑和一个甜口的图片核桃粑;咸口的里面主要是肉,好像还有一点芽菜,吃完感觉满嘴是油……但是很香;
甜口的是里面主要是豆沙馅儿,包着两块核桃仁,豆沙馅打的很细腻,里面应该也有加猪油,吃起来很香~
四川 · 阙记粑店
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Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。📍上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。📍乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
tips:
🔴1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
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侨_7288
2024-01-24 13:04
王鹤棣老家!!超全同款机位打卡
#啊啊啊!!!喜欢棣棣的姐妹子刷到这篇简直幸运啊!!超全的棣镇)
图6️⃣:长征公园(长征社区)
图7️⃣:棣爸油炸(张公桥老店)
—
王鹤棣老家必打卡美食🔥
▫️长药鲍幺妹甜皮鸭(棣棣同款)
▫️九九豆腐脑(乐山老店!📍新村那家是总店)
▫️演武许卷串面(超好吃的排骨面!来乐山一定要尝尝!!!)
▫️徐凉糕(老字号手工米凉糕➕翻砂红糖)
▫️毛四孃咔饼(料超多的牛肉、肥肠咔饼)
▫️李双猪脑花面(本地人坠爱的脑花面!没有之一!其他口味也hin🉑!)
▫️梅花小蛋糕(乐山人小时候的味道)
▫️张老七红糖饼(一口爆浆!巨香的红糖饼)
▫️波波烧烤(宵夜根据地!烧烤yyds)
▫️海汇源烧麦(老字号烧麦)
▫️妙味麻辣烫(藏在老城区巷子里地道实惠的麻辣烫)
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大谁_2579
2022-10-22 23:28
闲逛乐山Get️王鹤棣快乐老家同款照片
🫢本来还在想除了去乐山吃吃吃外,怎么度过宝贵的下午时光,直到看到了月尊大人的快乐老家!我们是中午到的乐山,吃了午饭就打车到长药社区,在里面闲逛拍拍照度过了2-3小时时间,拍完照刚好去附近吃了姨妈家吃油炸,完美!
·
我是看了这位姐妹@蛋烘糕一级爱好者 的攻略,有拍照地指引,但这几个地点稍微有点分散,我们一通好找,才Get了一部分同款照片~但是已经很满足啦😁
·
导航到📍长青路488号,第一个可以先拍长征公园,再穿过市场从「长征社区办」进入拍照地,【活动中心】【篮球场】【影剧院】离得比较近,可以一起拍。
·
五七楼在最高点,顺着大路往上走能看见几个大垃圾桶,斜对面有个楼梯,从那里上去。
·
既然来都来了,那拍完了顺便去📍长药好运油炸,姨妈家吃了油炸串串结束行程🔚😁
·
最后一张地图🗺️我是凭着记忆标的地点,姐妹们可做参考,如果不准确本人概不负责😛
·
长药社区里很有复古怀旧氛围,生活气息浓厚,姐妹们如果去拍照还要注意不要打扰到居民们噢
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DAn_8422
2023-01-20 17:49
春节总要去趟乐山吧!张公桥美食街必去啊啊
今天专门写一篇给不太愿意折腾的朋友们
直接去张公桥美食街那边吧
涵盖了乐山所有美食
油炸串串、钵钵鸡、翘脚牛肉等等!
✔️棣爸油炸
这家大家都很熟悉吧 终于开新店了
味道不用多说了 真的很好吃
唯一缺点就是人多人多😭
尽量早点去!
✔️黄鸡肉钵钵鸡
这家店就在棣爸油炸对面
我是排太久队太饿了 就先去吃的钵钵鸡
没想到意外的好吃 正宗黄鸡肉
价格也便宜 一根签0.8r!
✔️赵鸭子
去乐山怎么少得了甜皮鸭呢
必吃!!黄鸡肉钵钵鸡旁就有的卖
鸭肉软糯香甜 烤得香香脆脆
每次回成都都要打包带走几只🥰
✔️潘六孃排骨面
每次下高铁冲的就是这家店
里面的排骨很多 汤面很鲜
嗦进去的每一口面都巨满足
不远处四方豆腐干也好吃
✔️豆豆豆腐脑
本地人强烈推荐的一家
口感顺滑 香辣十足
里面的粉蒸牛肉分量也好多哦
吃起来真的巨满足!
✔️牛儿风味小吃
这家店的粉蒸肉和炸酱面真的很绝
味道太太太好啦
环境就是个摊摊
但吃的就是这个感觉🥳
✔️小向麻辣烫
据说是很多年的老店了
锅底超级香
牛肉 排骨 腰片煮进去巨香
好吃到停不下来啊啊啊
乐山好吃的太多了😭去一次根本吃不完!
准备过年假期又要去咯🥰
乐山 · 张公桥好吃街
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MCHENWAN
2023-06-03 00:50
去棣棣的快乐老家
" 我吹过你吹过的晚风 "
来长征社区感受棣棣长大的地方
图1—2:五七楼
图3:影院前的篮球场
图4-6:影剧院
图7-8:长征制药厂活动中心
图9:长征公园
来这儿感觉能看到棣棣小时后在这儿上蹿下跳的样子,是个生活气息超浓的社区~
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乐山 · 长征公园
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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铅笔呗呗
2024-04-23 21:19
来乐山一定要吃的1️⃣2️⃣家!!!本地人纯分享
✔︎李老三油炸串串
📍瑞祥路1907号(领地兰台府1层商铺,乐山客运中心站斜对面)
✔︎钱德华老字号糍粑
📍 上中顺小区(温妮家的雪对面,“甜”味馆斜对面)
✔︎徐凉糕
📍 对河场街158号
✔︎ 冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店
(嘉兴路总店)
📍 嘉兴路289号、291号、293号
✔︎钟记甜皮鸭
📍茶坊街411号
✔︎ 岁小年蛋烘糕
📍 嘉兴路301号
✔︎ 毛毛烧烤
📍 白燕路中段534号
✔︎ 欢乐时光coffee
📍 东大街57号
✔︎ 囍·喜孃醪糟(嘉兴路店)
📍 嘉兴路315号(冯四孃跷脚牛肉旁)
✔︎ 老字号峨眉锅巴馒头
📍翰园街35号
✔︎牛华九九豆腐脑
📍商业街643号
✔︎余三油冻粑
📍 嘉祥路641号
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乐山 · 乐山站
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milk_70
2023-10-17 17:46
乐山一日游战略
🔥乐山美食之旅,你值得拥有! ✨早上从乐山站出发,迎接你的就是乐山的美食之旅!先到上中顺小吃一条街,各种美食应有尽有,你绝对不会失望! 🍜我推荐你试试这里的豆腐脑,鲜美的豆花配上各种佐料,入口即化,回味无穷。还有乐山最为出名的钟鸭子甜皮鸭,酥脆的甜皮与鸭肉似断非断,一口咬下去间隙的汁水在嘴里炸开简直是乐山美食的代表! 😋午餐时间,我们来到了张公桥,这里的美食更是琳琅满目。麻辣烫、烧烤、串串香...每一口都是乐山的热情和味道。 🍃饭后休息一下,我们就前往乐山大佛游玩。宏伟的大佛依山而建,气势磅礴,绝对让你不虚此行。 🍪之后我们去了嘉兴路美食街,这里的美食香气扑鼻。特别是串妹花式冰粉,他们家永远在排队,点了芒果绵绵冰和椰奶绵绵冰,都很好吃,里面放了爆珠,还有三鲜冰粉、花式西米露,都没有踩雷! 🌺最后我们来到了苏稽古镇。这里的古色古香,小桥流水,美得像一幅画。当然,这里的跷脚牛肉也是不能错过的! 💫总的来说,乐山的美食真的让人流连忘返。早上出发,一天的美食之旅,绝对让你回味无穷!
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向日葵_3353
2023-05-23 18:59
免费到大佛对面的滨河路,上面马路边有很多绿化,夏天也不会晒到太阳,下面河边现在水位下降,有一条可以步行的水泥小道。最佳观看位置(搜冬泳协会)。自驾的可以把车停到《张三丰麻辣烫》外面的路边上,免费的不贴单。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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刘_1078
2024-05-08 20:31
去过乐山大佛后我建议(被坑240避坑版
赚钱不易,捂好我的钱包
乐山 · 乐山大佛
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鸡蛋灌饼_6559
2024-02-18 16:41
成都周边2⃣️|猪咪一天吃遍乐山美食(张公桥
【1️⃣️早餐:烧麦与豆腐脑】
①九九豆腐脑(总店)
·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
·个人感受:
鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑,一口咬下,鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织;烧卖,包裹着鲜香的馅料,外皮薄而有嚼劲,内馅鲜美多汁
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
①(具体店名咱就先隐去)
·个人感受: 感觉炸串不是很好吃
【3️⃣午餐】
①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
·个人感受:太好吃了!本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩,细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感,令人陶醉。麻辣的调味恰到好处,香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【4️⃣午餐后的甜点】
①蛋烘糕,随便一家路边摊都很好吃,软糯香甜,有众多的口味可选择,还可以组合哦
②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙,巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全),冰粉很好吃
③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)
【4️⃣晚餐:钵钵鸡➕翘脚牛肉】
㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料,口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁,增添了口感的层次。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟
㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
(位置:峨眉山市绥山东路南二街)
·个人感受:
店家有自己的秘制酱料!翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁,牛肉滑嫩鲜美,入口即化。汤底鲜香浓郁,配以新鲜蔬菜,营造出一种淳厚的美味。
·店铺推荐: 五星
【离开乐山市】
①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
·菜品推荐: 甜皮鸭
·个人感受:
皮炸至金黄酥脆,微微带有甜味,咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地,充满了肉汁和香味。
乐山 · 张公桥好吃街
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Lixxxx_8065
2020-07-29 16:29
乐山大佛小攻略️
您的好友向您发起了爬山邀请👋🏽🧗🏼♀️🧗🏼♀️🧗🏼♀️🧗🏼♀️
🚄成都—乐山✨
坐成都东坐动车四十六分钟就到乐山站啦👣
车站可以坐大巴,但是打车也是十几块钱就到售票处啦,坐3路13路公交车🚌1块钱就到入口啦🤙🏻🤙🏻(当然也可以直接打车到景区入口,可是我们没有在网上订票😓)
关于景区票价🎫
坐观光游船🚢是70元💰
选择登山路🧗🏼♀️的是80元💰
因为爬山的话就是可以进距离的看到大佛,真的挺震撼的!!!!而且可以体验一下从大佛的边上爬上去,台阶很高据说最陡的有60°.虽然跟陡很喘但还是值得啦~
爬的过程中也没有堵特别顺畅大概三分钟就爬完啦!!看新西游记的时候姜虎东他们几分钟才挪一米🙈🙈🙈
整个景区我们从刷卡进门到出去也就两个小时左右吧,景区里面有凌云寺也可以上香祈福,景区里断断续续的也有很多小卖部,矿泉水的话在景区里是6块钱一瓶,虽然比外面贵了三倍但我们每个人都吨吨吨喝了好多瓶,四川的夏天是真热啊☀️☀️☀️
成都的夏天真的很热一定要做好防晒,这次只带了防晒喷雾可是因为要做高铁怕带不了就只能在酒店里喷足了出门,建议可以穿个长裤长裙吧,因为同行的姐姐有穿超短裤的在这种佛庙地段还是怪尴尬的嘿嘿嘿😅😅
四川酒店
由 Agoda 提供
四川 · 乐山大佛
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霸气多肉塔可
2020-06-25 14:25
乐山旅行 | 乐山必吃和一日游攻略
乐山特别适合一日游,尤其周末~乐山真的太好吃了!而且可辣可不辣,适合各种口味!一日游tips在最后哦~
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1. 芳芳跷脚牛肉🌟🌟🌟🌟🌟
来乐山不可能不吃跷脚牛肉!这家是我和成都朋友每吃一个菜的第一口都情不自禁“哇”地叫出来的一家店!跷脚牛肉真的做到入口即化的嫩!蘸干碟带着甜香!牛肉汤特别鲜美!还有牛脊髓、牛百叶、牛蹄筋、牛肺等~
红糖饼必点!一点也不油腻!炸得比较蓬松,红糖量足!
其他推荐:火爆双脆,血旺(特别嫩!)
💰人均:两个人吃很撑用了券才花了60!性价比超高!!
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2. 串妹花式冰粉总店
之前我都不知道还能有糍粑冰粉和三鲜冰粉!三鲜夏天吃特别爽!糍粑冰粉有自己熬的红糖,非常浓郁~份量特别大,性价比极高!就在芳芳跷脚牛肉对面,可以等位或者边吃跷脚牛肉边来一碗~
推荐:糍粑冰粉,三鲜冰粉
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3. 甜皮鸭
甜皮鸭是乐山必吃!甜甜的吃着特别开心!
推荐两家:纪六孃和赵鸭子,我吃的纪六孃,肉很厚,肉质紧实,皮的甜味够足,鸭肉微甜。很好吃~可以就近搜连锁店,是卤味店,没有堂食的哈~如果遇到排队,可以再换一家买。
走在路上看到有三个女生一人拎了三只赵鸭子的甜皮鸭,应该也很好吃~
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4. 嘉州九妹凤爪
凤爪非常入味!酸辣咸辣伴着蒜蓉太香啦!可以带走当下酒菜或者小零食!我最爱蒜香和双椒!
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到了乐山还可以来一顿钵钵鸡/炸串~
钵钵鸡推荐王二孃老字号钵钵鸡或者胃笑开水鸡钵钵鸡,古真记感觉品种比较少,味道还可以。
炸串可以尝试英子油炸或者李老三油炸串串香。
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❌拔草:海汇源老烧麦店,路过看见人多就买了,觉得一般,烧卖皮薄,但是没有包肉的地方很干,不值得排队占肚子。
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旅行tips:
👉乐山不大,一日游边走边吃是比较好的游玩方式。路线推荐:上午爬乐山大佛游景区➡️中午出来吃跷脚牛肉&冰粉➡️东大街、鼓楼街压马路,打包鸡爪和甜皮鸭,买大佛的可爱周边➡️傍晚炸串/钵钵鸡➡️动车回成都
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👉如果跟我一样不想爬乐山,也可以坐船在江上游览,能更完整地看到大佛全貌,会停船在大佛前给拍照。还可以吹吹风,看看大佛面前大渡河和岷江交汇的场景。
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👉张公桥美食街根据本地人说是外地人去的街😂我赚了一圈感觉特别想吃的也没啥,最后去了古真记,感觉正常,没有惊艳。
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西西盐
2023-10-15 23:31
乐山新广场好美!喂鸽胜地
周末适逢天晴☀️,当然要出来玩喽。乐山广场这边有可以喂鸽子的地方,等一阵风来,鸽子群起而飞,很有电影感。最近乐山新广场还有美食节(24号结束),吃吃逛逛也是很惬意
乐山 · 乐山广场
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JessicZzz
2020-06-13 12:20
旅行️|乐山 & 乐山大佛深度一日游
❣️Tips:如果先到成都玩,再到成都东客站搭高铁去乐山的伙伴,建议住在地铁二号线人民公园站、天府广场站、春熙路站附近,不用转线,方便~
❣️完整行程:
1️⃣出发:早上9点起床,9点30出门,搭地铁到成都东客站,从人民公园站到成都东客站大概半小时,搭乘10点半的高铁到乐山站,11点半左右到乐山站。
2️⃣午饭:从高铁站打车到 冯三姐跷脚牛肉~这家店虽然不是网红店,但是是乐山本地人推荐的,我也觉得实在太好吃啦!2人4肉1菜才80多💰,跷脚牛肉和脆肠必点,牛肉也太嫩太新鲜了,脆肠口感超爽!
3️⃣ 乐山大佛风景区:午饭后,打车到乐山大佛风景区东门大约17💰,景区门口买票80💰,因为想进景区里面走,所以没有选择游船看大佛的远景~🏞如果浅度游览(只走九曲栈道看大佛和几个著名的寺庙),大约2-3h能逛完🏞如果深度游览(把景区内的所有景点如九曲栈道、乌尤寺、海师洞、沫若堂、苏园、东坡楼、麻浩崖墓等慢慢逛完),大约要4-5h,腿还会废掉🤒有时间的小伙伴还可以逛里面的 东方佛都,4A级景区,由于历史不是很悠久,所以没有乐山大佛这么闻名,但是本地人说里面的佛还是很壮观,有非常多佛像,门票另外收80💰
4️⃣晚饭:我们是深度游览,最后把麻浩崖墓走完后,穿过麻浩渔村,从南门出去,已经是晚上6点🌇在景区南门坐10元黄包车到公交车站,搭公交车到张公桥大市场站,到张公桥好吃街逛一逛,吃晚饭去!因为实在太多选择,我们纠结了很久,最后还是打车到我们很想吃的冒冒汉钵钵鸡,吃完以后再打车到 九妹凤爪,还在旁边买了蛋烘糕。晚上8点🏙卖甜皮鸭比较出名的店已经卖完关门了,想吃的伙伴可以把行程安排得早点。我们逛大佛逛太久了,导致晚上时间有点紧🌘
5️⃣回程:打车到乐山高铁站,搭晚上10点半的高铁🚄回成都!
❣️游览建议:
⛰最近景区内人不多,一定要走 九曲栈道,到大佛的脚下近距离观看,据说以前旺季排队要排5-6个小时才能走上,台阶很高要小心,恐高的小伙伴也要注意!
🔔在九曲栈道入口处的观景平台上,有一个 浮玉亭,可以敲钟,10💰一次,敲完以后摸着钟顺时针转一圈,个人觉得体验感挺棒的,许愿了,还叫工作人员录了视频!
☀️天气热,注意防晒~戴帽子或雨伞,多带些饮用水~
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