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川妹子带你吃四川
2024-04-16 01:48
今天打卡乐山受欢迎美食,要给大家推荐一家金口碑餐饮名店,位于乐峨路上的永生酒楼临江鳝丝。店家开店尽30年、一直以做临江鳝丝这道名菜声名远播、老板更是当地临江鳝丝美食协会的会长。这里环境舒适、拥有可同时接纳上百人用餐的宴会大厅,也有温馨雅致的包间、适合朋友聚会,也适合商务宴请,集用餐,品茗,休闲于一体,品牌现如今在乐山峨眉地区已有四家连锁分店。招牌菜临江鳝丝、是几乎所有进店客人都会店的爆款,鳝鱼都是鲜活的,现杀现做,活鳝鱼下锅煮好后捞出、用牛骨刀拉丝剔骨,这道工序是做鳝丝的关键。下锅烹煮后、加入店家秘制调料和多种辣椒,营造出复合型的口感,淋上两勺热油,瞬间激发出食材的鲜美本味,空气里弥漫着浓郁的美食飘香,再加入藿香和春芽提味,撒上花椒白芝麻,这道临江鳝丝就制作好了。鳝丝吃起来鲜美细嫩,独特的口感,让人瞬间上头,简直太好吃了。此外,鳝鱼还有多种别的做法,鲜椒脆鳝,干煸鳝段就是代表。店家还将鳝鱼骨头变废为宝,制作出酥脆的香酥龙骨、是佐酒佳肴。搭配一碗鲜香味美的永生鱼丸汤,这一餐临江鳝丝美食之旅才算完美收官。
乐山
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以下榜单推荐
相关内容
Lyf_2394
2024-04-28 14:38
店面装修不错,味道确实好,稍偏辣一点,喜欢的小伙伴可以试试,特色的鳝丝很棒。价格也合理,人均不到100。
乐山
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熊大哥_3955
2024-03-30 23:35
环境还是可以的,上下两层楼,还有电梯,点了2种味道,一种里面有藿香,老公不太喜欢吃,双椒的味道可以,海椒很香,肉质鲜嫩,鳝鱼还是挺新鲜的,价格呢95一斤,也比较合适,主要是周末人太多,服务员上菜慢,然后一问菜好久上,都没有问厨房,就是马上一句,其余还是用餐挺愉快
乐山
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AAA建材欣哥
2024-04-16 18:23
第二次来了,真的墙裂推荐这家店。上次吃了鳝丝,这次来运气很好,吃到了他们家的石锅鳝段,也很好吃!!他们家鳝鱼有七八种做法,就是有些要提前预定。吃了他们家我们就不吃其他家了。店家看我们两个人来,点了五六种口味都要劝我们说吃不完少点一些,服务很贴心,但是看到我们都干完了表示很惊讶。其他菜也不错,量大实惠,已经推荐给其他的朋友啦~
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糖豆豆_3888
2024-05-04 16:46
已经很久没有写评价的动力了。五一节的下午,略逛了一下所谓的苏稽古镇,发现这家被同事推荐的店就在不远处,3点到点,午饭才吃完不久,吃晚饭又太早,就在我在犹豫要不要就算了的时候,店员热情地招呼我们可以先在店里休息,等5点左右再点餐,于是我们决定留下,店家还贴心地给我们送上了茶水,太温暖了!
我们点的是招牌菜之一,熟食鳝丝,果然无骨,味道鲜香,没有腥味,细品还有椿芽和藿香的香味,独特的味道,好吃
乐山
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宁香凝不吃撑不
2024-05-03 12:09
🌿环境:
非常精美大气的一家店
🛎️服务:
还不错啦啦啦😜
「临江鳝丝每斤」经典香辣或者藤椒的,都是必点,每份一斤95,人少尝尝可以一斤够了,想多吃鳝鱼就两斤,鳝丝滑嫩鲜香,香椿芽提鲜,最后来上二两面,伴着汤汁,那是绝配
「香酥龙骨」凉的不好吃,油滋滋的
收藏打卡五星可以送峨眉雪一瓶,荔枝味的饮料,好比北京北冰洋或西安冰峰😜
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Dimoo_2557
2024-05-14 15:26
📍乐山探店|狂炫了8碗饭的临江鳝丝
🥰🥰不得不说,【临江鳝丝】是乐山行最惊喜的一段旅程,如果是专门来乐山寻找美食,苏稽古镇的鳝丝一定是你不能错过的🤩狂炫8碗饭啊家人们!!
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🪟:永生酒楼·临江鳝丝(苏稽店)
📍:苏稽镇乐峨路西段548号
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如果人多招牌菜真的可以都点一遍!每一口都不踩雷,因为我们只有四个人,所以只点了三斤鳝丝+一份鱼丸子(好恨只有一个胃)鳝丝吃完了一定要加份面,这是隔壁桌的一个大哥给我们推荐的吃法哈哈~
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❶临江鳝丝:98/斤
鳝鱼真的很新鲜!!古镇一圈有很多卖活鳝鱼的,口感超级有弹性🤭肉质简直不要太好诶!而且他们家除了四川口味的麻辣香辣味道外,里面还加了很多香椿,所以吃起来一点腥味都没有,妈呀把这个鳝丝拌在饭里,真的一绝一绝一绝🤤🤤 这家店是我们打车的时候司机给我们推荐的,我去了乐山五次网上很少有人推,真的要去!对乐山的美食好感倍增
❷鱼丸子:58/份
里面是真正的!鱼丸圆子,好香啊!!里面是用鱼头、鱼骨熬成汤,特别鲜,鱼丸子还超多,如果吃鳝丝觉得太辣,喝一口鱼汤搭配,啊就是两个字🥰🥰满足满足~而且店里面特别好,因为我们四个人喝了好多,后面汤都没有了,问嬢嬢可不可以再续,结果真的给我们又上了一大盘,服务不要太好😛😛难得一见的四川温婉鲜汤
❸鳝丝面:半斤面+鳝丝汤
这个意料不到的搭配,谁能想到每个人两碗饭后还吃得下半斤面呢?但是隔壁桌大哥听到我们是外地人,他强烈推荐我们一定要试试,于是我们要了半斤面在鱼丸子(鲜汤)和鳝丝各试了一下,结果鱼丸子里面的面根本都没人吃。一开始觉得面加在料那么重的汤里,是不是会很咸很辣🥵结果完全!不会!直接吃鳝丝是简单的小料,加了面时候才直呼满足🥰
❹香酥龙骨:0元
龙骨是点鳝丝送的,嬢嬢说两斤鳝鱼一斤丝,龙骨就是用鳝鱼的骨头炸出来,尤其脆~
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永生酒楼虽然看起来是大酒楼的感觉,像是爸爸妈妈才会来吃饭的店,但你想不到有多少本地人从市区跑到苏稽这边来,就是为了一尝鳝丝风味。乐山真的不止钵钵鸡、油炸,鳝丝也是一绝呀!😏
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wby春秋风
2024-05-09 23:44
据说这家店开了近三十年,一直以做临江鳝丝这道菜声名远播,老板还是当地临江鳝丝美食协会的会长。
重新装修之后的店,就餐环境优雅了许多,而菜品品质也得到了我们一行人的一致认可。
「香酥龙骨」没吃过这样炸制的鳝鱼骨头,咸香的味道、酥脆的口感完全是超出了预期的惊艳!很不错!
「蒜香排骨」满口留香!推荐。
「鱼丸汤」鱼丸嫩滑,鱼汤鲜美,值得品尝。
「临江鳝丝」味道不错,但口感还算不上很惊艳,最后拿来泡面条吃,不错。
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小刘两天没吃饭
2024-05-11 02:42
新装修后环境挺好,卫生干净,味道也很赞,色味俱佳,价格也比较优惠,推荐推荐!!!
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Linda_122
2024-05-12 15:43
老家在乐山的朋友推荐的店,我们去的是总店,果然名不虚传,简直令人惊艳,每一道菜都很好吃,份量也很足,以至于有好几道菜根本没来得及拍🤭因为很快就被吃完了😄招牌菜熟食鳝丝是在其他店没吃过的口感,有藿香味,脆嫩爽口,最后吃完再加了三两细面,大家纷纷赞不绝口,如果去乐山游玩时间不足,只有一天或大半天,只能选一家中餐馆品美食,强烈推荐就选这一家。
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荷染午后
2023-09-07 15:27
罗成古镇后劲太大,悠闲自在,根本不想走!
有没有觉得现在的古镇相似度特别高
连卖的东西都出奇的一致
直到我去了一次罗城古镇
有被惊艳到 ❗
整个古镇老旧、复古,大多都是老人在此生活
但他们的精神头都特别好
相聚茶馆,或打牌、或唠家常
笑声冲天,悠闲自在
我仿佛找到了他们长寿的秘诀
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点一壶茶,融入其中
时间一晃就过去了
回家后,依旧会怀念起在罗城古镇喝茶的那天
想去,真的还想去
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✔ 明清建筑,独特的船形街
古镇始建于明代,布局极为独特,街道房舍如一艘航船。老街仍保留着部分明清时代老建筑,踏进青石板路,古色古香。
✔ 热闹,真实
街道两边最多的是茶铺、餐馆,还有小吃百货,剃头修面等,五花八门,价格便宜。好像不管外面发生什么,也不影响当地人世外桃源般的生活。
✔ 古镇吃食
罗城古镇的羊肉汤很出名,当地人推荐的,还有豆花饭、咔咔等乐山特色小吃。
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📍 导航:罗城古镇
💵 门票:无
🚗 停车方便,10元
🍵 茶:盖碗茶10元/座
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总结:古镇不大,逛的东西不多,主要是去融入当地的闲适氛围,相信你会和我一样喜欢上这里的。
乐山 · 罗城古镇
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糯大角
2024-04-27 10:15
来乐山一定要吃的1⃣1⃣家!!!本地人纯分享
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由了_8859
2020-07-10 10:39
乐山小众打卡地:纯净草坪与乖巧羊驼
“中国茉莉之乡”和“中国茉莉茶之都”——犍为茉莉博览馆。
犍为县茉莉花种植加工有近300年历史,世界茉莉博览园是今年5月1日刚刚开园的,核心区面积约有1300亩,而辐射区范围有12000亩,可以说,麻雀虽小,五脏六腑俱全,也算是国内独有茉莉花主题公园了。
最开始,是朋友推荐去的,因为曾经踩过类似主题公园的坑,去前也担心,但是到了目的地才发现博览园是真的很大,但是因为开馆不久的原因,很多项目还在修建,吃喝玩乐一条龙服务稍有欠缺,但是风景真的蛮独到的。最开心的应该就是到山顶喂羊驼的时光(当时我们去的时候人少,饲养员照顾我们没人一些胡萝卜喂养草泥马,人多可能不会)
🎫门票:39元/人(里面的项目都需要另费:观光车10元/人,划船30-60元/船,摩天轮暂时还未开)
四川 · 犍为世界茉莉博览园
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lin_8454
2020-10-05 18:47
📍地址:犍为茉莉博览园
🎫门票:𝟑𝟗𝐫𝐦𝐛(𝟕𝟎岁以上老人免费)
🚗观光车:𝟏𝟎𝐫𝐦𝐛(里面项目单独收费)
⚡景区下午𝟔点闭园⚡
🍀誉有“中国茉莉之乡”和“中国茉莉茶之都”的犍为世界茉莉博览园 今年𝟓月𝟏日开园的🐾核心区面积约有𝟏𝟑𝟎𝟎亩🌳辐射区范围有𝟏𝟐𝟎𝟎𝟎亩🌳属于国内独有的茉莉花主题公园了🍃
🍀我是𝟏𝟎月才去玩的 已经没有茉莉花了 在花开的时候去肯定更美
🍀园里很大 很多游玩项目 秋千 速滑 水船🚢等等…但我最喜欢还是去山顶喂羊驼啦🐑羊驼很可爱拿着吃的跟着你走🐐
喜欢拍照打卡的集美们冲呀!也适合带小朋友去玩 很多小孩子!开开心心可可爱爱
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四川 · 犍为世界茉莉博览园
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小陈别沉
2021-02-06 21:11
乐山行|两天两夜‼️和闺蜜两人路线及攻略
第一天下午:
陈老三翘脚牛肉,在上中顺那里,然后走路去沃尔玛附近的九妹凤爪,还有旁边的高师傅蛋烘糕,然后去了小豆海棠,后面又返回去去了乐味冯棠冰粉,然后坐公交去了张公桥吃的钵钵鸡,吃完走路回民宿吃鸡爪和土豆
第二天:
半中午坐公交继续去沃尔玛那边吃了烧卖,蛋烘糕,还买了沃尔玛附近推车车卖的豆腐干土豆饼和三角粑,然后走路去小豆海棠吃了豆腐脑,后面又返回买了甜皮鸭打包,带回了民宿。下午4点多坐公交去的通江,买了咔饼,然后走路去的小李油炸串串,后面坐公交回去边看电影边吃甜皮鸭。
第三天:
中午出门直接走路去张公桥吃的熊家婆麻辣烫和阙记叶儿耙,然后走路去鞠婆婆家吃的绵绵冰,然后返回🔙民宿拿行李,带着塑封的甜皮鸭各回各家!
❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
我们住的民宿叫「妮娜家」,是日式榻榻米风格的,特别喜欢💕那一片好像很多民宿,离张公桥很近。乐山随便住哪都挺方便的,公交车都能到达,公交车1️⃣💰一次。
纪六孃甜皮鸭,黄鸡肉钵钵鸡,海汇源烧卖,九妹凤爪,小豆海棠,蛋烘糕这些都挨着的,坐公交到海棠广场都可以走路到达这些地方!只有通江毛四孃咔饼还有小李炸串比较远,不在市中区。
乐山美食太太太多了,我们去的2天多我从来没有感觉到饿,走到哪吃到哪,只恨自己胃不够大。2天多在吃上面人均应该230💰左右
❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
因为攻略都是我一手规划的,所以对乐山吃的比较熟了,有需要也可以问我呀~
还有‼️从明天开始继续日更主题《医学生在家自律日常》,终于又要把运动加进去啦
第一因为感冒好差不多了,第二因为这两天吃太多太罪恶估计长了3斤……
好啦~明天一起打卡呀
四川 · 乐山市
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阿大的恐龙蛋
2021-01-31 18:19
苏稽名小吃
今天去赶苏稽,遇到赶场,挑了四家必吃美食,性价比都比较高,大家去苏稽的时候一定要去尝一尝哦~
1、杨湾老字号豆腐脑
乐山很多本地人喜欢的一家豆腐脑,位置比较偏在乡镇上面,好多人专门开车去吃。这家特色就是可以把豆腐脑当绍子做成捞饭吃,所以味道偏咸,里面的酥肉散子花生很脆很香。缺点是无论是蒸笼还是炒菜分量都不是很大。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
人均:25元
2、徐凉糕
这家的红糖真的绝了,红糖给的量特别足!吃到最后碗里还能剩很多糖的程度。古法手工翻砂红糖吃起来很有厚重感,凉糕也很软糯,几乎吃不出来碱味。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:3元/碗
3、四孃咔饼
吃四孃咔饼必定免不了排队,有很多人是一次就买10来个咔饼。排队间隙四孃和大叔会一直给投喂酥肉芝麻饼这些小零食,而且四孃人真的很有趣,会喊年轻人“乖乖”。咔饼分量真的巨足,一个饼子里赛的料当外面卖的2倍,关键是很便宜,外面卖的随随便便就是8,9块。上面满满一层花生脆,很~香
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:6元/个
4、张老七红糖酥饼
红糖饼子是我吃过最好吃的一家,每天买的人都很多也是必排队!日卖100,200个是随随便便。酥油皮包裹一大坨红糖心子先烙再烤。简直出锅后冷个几分钟再吃,那时候的红糖不会烫嘴又刚好翻砂,外皮酥软带点儿韧劲儿,里面的红糖会爆浆!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:4元/个
🚌出行方法
乐山市中区出发:8路/304路
四川 · 苏稽镇
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_2511
2023-06-28 14:52
乐山大佛——东方巨佛
山水之城,龙涛之邦,乐山风景秀丽,历史悠久,值得一游的好地方。因时间有限,路过经过这里,顺便到江边转一转
📷免费打卡乐山大佛,游玩景区的人很多,推荐一个既免费又能拍照观看的好地方,
地点🧭:导航乐山市冬泳协会——冬泳广场,从楼梯下到江边,就可以看到大佛的侧面,拍照角度刚好,照片用手机拍的。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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滋滋zizi
2020-04-07 17:46
罗城古镇嘉阳小火车
🌟罗城古镇:“船型”古镇,古镇不大,沿街都是一些茶馆饭馆,当地的一些叔叔爷爷就坐在里边抽着叶子烟喝喝茶打打牌,好像时间在这里停了下来,小镇外的世界不断的高楼拔地而起,而小镇似乎与世隔绝一样依然是那样平静充满着烟火的气息~
🌟Tips:
1、游览时间快的话一个小时左右就够了,如果时间充足随意找个街边茶馆喝喝茶晒晒太阳也很🉑️
2、我们到的时间是中午,随便在古镇里找了一家饭馆,盲点没踩雷,粉蒸肥肠和豆花都好吃😋价格也很良心了
3、古镇里还有买小麻花豌豆饼和其他小吃的,感兴趣的可以尝试一下~
🌟嘉阳小火车:从古镇过去1小时20分钟左右,刚进景区感觉像进入了居民区的感觉,很复古,满满的上世纪工业革命风,到购票处买票,单程票80元/人,往返160元/人,因为到的时候下午2点多,买的3点的车票,单程到芭蕉沟站就需要1个多小时,回程最晚一辆车是4点30分,所以就没有办法仔细逛芭蕉沟了😟小火车是世界上唯一还在运行的窄版蒸汽小火车,长得很可爱托马斯即视感,每节车厢都有一位讲解员,这段时间客座率都会控制在50%以内,所以一定可以靠窗看到车外风光😆因为过了油菜花花季,所以中途只有两个停车点,🌸蜜蜂岩:火车“人字形”掉头,还有其他一些车厢车头可以拍照📷🌸亮水沱:在这里小火车会进行喷气表演,往里走一些会明显看到轨道有一些弧度可以拍到全景哦~🌸最后一站芭蕉沟,因为到的时候4点多一点,就走马观花的逛了10几分钟,很复古,上世纪5、60年代的风格,像是矿区职工及其家属们的生活区,有一座苏式风格的建筑现在是座矿区博物馆,时间原因没有来得及去参观一下~回去的小火车4:30出发到达起点跃进站大概5:30左右~
🌟Tips:建议可以多留一些时间在嘉阳玩耍,从芭蕉沟过去还有一个景点黄村井,在那里可以下矿井体验,感觉很不错的样子🤩
🌟晚餐打卡心心念念的桥头三嫩,真的太好吃,必打卡美食呀✨✨每次都逃不过两碗米饭🍚…地点:自贡市贡井区桥头镇上格力电器对面(导航直接搜店名就可以啦~)
四川 · 罗城古镇
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Yiruma_2523
2020-11-03 23:35
扫街‖千万别来苏稽
👉苏稽好吃的太多了,跷脚牛肉,豆腐脑,徐凉糕,红糖刨冰,红糖饼,老挝咖啡,米花糖...你不吃个遍,根本不算来过苏稽
🌈苏稽太悠闲了,到处都是茶馆,不会贰柒拾的你就找不到地方落脚,每逢单号赶场,双号别来
📷苏稽现在的夜景很美,河边的灯开了,时不时有旁边学校的学生来卖唱,记得要鼓起你的巴巴掌
交通也很方便,8路车直接坐到邮局转盘,想要逛完古城苏稽,记得穿平底鞋
四川 · 苏稽古镇
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拾叁朝在西安
2023-10-14 17:46
不是国外真的是乐山
最近乐山红房子超级火,人也很多,前面人少都可以进去拍照📷这两天人多了以后路都封了车不让上山,从停车场得步行上去差不多快2公里,大家要去的话最好早早去赶在剧组开工之前7.8点就去拍,要不然会清人!
乐山 · 红房子艺术小镇
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狐狸家的小玫瑰
2024-05-05 00:27
是谁没买到乐山大佛的门票
原来是我!4号中午去现场被告知登山票和船票都没有了,说线下的船票要很早去排队才会有🧗🏻♀️
来都来了,就去了后山的东方佛都(图3-6),有一说一还是挺震撼的~东方各国的佛齐聚📿
最后选择去河对岸免费瞻仰大佛,导航到📍乐山市冬泳协会-冬泳广场,就可以远远的看大佛了!(图1-2)见佛得福🙋🏻🙌🏻来过了算是
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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葵葵master
2024-03-10 13:22
乐山 | 一天10家店的快乐!高效率干饭必看!
乐山好吃的太多了,为了装满我这512g的胃,直接上地图规划干饭路线,保证你吃的开心吃的顺心绝不错过任何!
1️⃣住宿,因为美食街其实有好几个,为了都吃过来所以我定在了乐山站附近住宿,吃完直接打车回酒店方便转天行程。具体行程可自行调整。
2️⃣嘉兴路:嘉兴路有冯四孃翘脚牛肉(p2)对面就是串妹冰粉(p3)和小豆海棠(p4)可以考虑中午饭在这里集中吃三家。小豆海棠的花式油条真的令人折服,油条脆的配上各种调味竟然不腻!蛋冲类的有肥肠口味注意甄别!BUT临江第一鳝丝(p5)也在附近,能吃下的建议一起吃,可以不走回头路。
3️⃣顺着嘉兴路可以骑个小电动去吃英子油炸,路上会路过屌丝油炸,可以都吃,图6屌丝油炸,味道除了略咸口味还是不错的,炸的很酥脆也不会特别腻,和北方的油炸味确实不一样。
4️⃣骑车或者走路去张公桥:蛋烘糕鞠婆婆纪六孃这里都有,蛋烘糕我点的传统芝麻白糖,鞠婆婆建议俩人点一份,杨枝甘露味蛮好吃(p8)但是芒果略青,可能是出货量太大了。
5️⃣建议走路去东大街,路线是沿江走的,能看到江边有很多茶摊,一壶热水两把椅子就可以呆很久真的很巴适!叶婆婆东大街也有店,走累了点壶茶买了点纪六孃的甜皮鸭一起吃,现吃果然顶尖美味,鸭皮脆甜不腥,鸭肉嫩滑🌟🌟🌟🌟🌟推荐。
6️⃣顺着地图去吃古真记钵钵鸡(p10)和四方豆腐干(p11),再次感慨四川的物价,钵钵鸡几毛钱一串,点的藤椒底的几乎不辣非常香麻。四方豆腐干个人觉得有点咸,也是本人唯一一个吃剩的东西,如果不是很执念其实可以不去吃。然后顺路去吃六孃烤鱼(p12)烤鱼真的很好吃,是细长一条一串,没有鱼刺,点评有团购可以用,这个烧烤店的口味是我认为南北差异比较大的,推荐来尝试一下。
7️⃣高铁站附近,推荐小向麻辣烫,可以点鸳鸯锅,清汤涮菜辣锅涮肉,食材品种很多很干净,如果是当天来回的话可以作为晚饭,吃完去高铁站,结束一天干饭行程!
😊除了翘脚牛肉,其余的都是本人一天吃完,亲测吃得好吃得饱且绝没有浪费任何与吃不相干的时间,码住慢慢吃啊大家!
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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粼粼der
2020-09-22 15:07
去乐山吃美食 这篇攻略就够了!
一日游乐山最优方案 先码收藏慢慢看…
「推荐店和具体评价都在图里,文字是时间路线推荐」
🌻早上:到乐山高铁站直接打车去海汇源烧麦,点一笼烧麦,再买一份附近的九九豆腐脑
🌻9点左右去乐山大佛,参观游览大概花2小时时间
🌻中午:11点半去吃翘脚牛肉,具体位置在图一。芳芳跷脚牛肉和冯三孃跷脚牛肉开在一起,对面就是串妹冰粉。人均50,可以吃肉吃的饱饱的。
🌻下午:走走逛逛消消食。推荐地点是乐山港,这里可以看到乐山大佛全貌和睡佛。附近还有叶婆婆钵钵鸡。逛的时候在王浩儿纪六孃甜皮鸭打包一份带走吃。
🌻晚上:就地在叶婆婆钵钵鸡吃 或返回中午吃饭的地方去吃纪老四黄鸡肉钵钵鸡,荤素同价1元1串,人均30饱饱的,还可以打包带走。
🌻夜宵:去张公桥美食街,本地人也去吃的乐山美食街,特色美食很全,油炸串串和古真记钵钵鸡都在这里。
吃饱以后就可以坐高铁回成都啦哈哈,满足!嗝~
四川 · 乐山市
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爱探险的小门
2025-01-08 17:19
去成都玩留一天时间给乐山!!一日游花费200r
建议去四川玩的一定要去乐山走一遭🥹
看看大佛吃吃美食 一日游刚刚好! 攻略给大家奉上‼️
顺时针游览,不走重复路!🉑
建议提前🐎住,一定能帮到来乐山玩的你!
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🔴高铁:
成都东站—乐山站 54r💰
🔴路线:
乐山站➡️嘉兴路➡️嘉祥路➡️张公桥➡️乐山横渡码头➡️乐山大佛➡️苏稽古镇➡️乐山站
🔴关于美食:
这一天给大家安排几乎每种特色都能吃到(具体详见p3)
嘉兴路👉🏻吃小吃
嘉祥路👉🏻正餐午餐
张公桥👉🏻打卡就去,不打卡略过
苏稽古镇👉🏻晚餐
赖阿婆甜皮鸭苏稽店👉🏻可以带回去
(我必须要说一下冯三孃跷脚牛肉,跟在杭州吃到的完全不一样!一定要点那个牛脑花太下饭了!还有那个赖阿婆甜皮鸭!甜口的好好7🤤)
🔴关于景点:
1️⃣乐山横渡码头 0r
打卡大字,沿着江,天气好的时候超舒适
2️⃣乐山大佛
💰0r看远景:打车到江对岸即可远眺大佛(有点小)
💰70r看全身:乘坐游船观大佛全身(乌尤寺码头)
💰80r看头:登山到寺庙请香,可拍摸佛头照片(推荐!)
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跟着我这条路线走一整天正正好!而且乐山也算是反向旅行了很舒服!速🐴!
乐山
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没钱也要去旅游
2019-09-22 11:43
游玩乐山大佛?看看这篇足够了!
著名的乐山大佛雕凿在岷江、青衣江、大渡河汇流处的山体岩壁上,为弥勒坐像。乐山大佛高71米,开凿于唐代,经过3代工匠人历时90年得以完工,是中国最大的一尊摩崖石刻造像,1996年乐山大佛和峨嵋山一起被联合国教科文组织批准为“世界文化与自然遗产”,正式列入《世界遗产名录》。乐山大佛因地处凌云山,又称凌云大佛,古有“上朝峨眉、下朝凌云”之说。
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传说古代此地有妖魔兴风作浪,小舟大船经此处一直被风浪颠覆。每当夏汛,江水直捣山壁,常常造成船毁人亡的悲剧。海通和尚见此立志凭崖开凿弥勒佛大像,也就是现在的乐山大佛,欲仰仗无边法力,“易暴浪为安流”,减杀水势,永镇风涛!
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首先!小伙伴们请记住,进入景区游览可以有两种方式,我把这两种方式称为A:辛苦线(爬山 门票80元)和B:轻松线(游船 门票70元)坐船的好处是可以在青衣江上仰拍大佛全景,
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售票点旁边的公交站🚌两站路便可以到景区入口,当然也有三轮车可以坐,10块一趟,一车两人。
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“山是一座佛,佛是一座山”,凌云山虽然没有想象中的那么高,但因为都由陡峭的台阶组成,所以走起来也是不轻松。
1️⃣往上走不久会看到一个龙潭,一条巨龙受困于此,这就要联系到之前的那段传说,由于巨龙作乱导致经常发生水灾,所以仙人把它困在山上,不让它再兴风作浪,切记此处不要拍照
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2️⃣过了龙潭便是虎穴,切记这里也不要拍照.因为是下山虎!生肖属猴之人也不要去跟老虎合影,山中无老虎,猴子称大王!
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3️⃣再往上走便是东坡亭,苏东坡是四川眉山人,与乐山有着紧密的关系。
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4️⃣凌云寺:
凌云寺位于大佛头部的右后方,俗称大佛寺。凌云寺初建于唐武德年间(618626年),明末毁于兵祸,现在的殿宇是清康熙六年(1167年)建的。凌云寺是一座规模宏大的寺院,庙宇布局完整,有天王殿、大雄殿、藏经楼、灵宝塔等主要佛教建筑。“凌云寺”匾额是由清末著名书法家赵熙书写的。
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5️⃣最后说说九曲栈道:
九曲栈道是与修建佛像同时开凿的,位于大佛右侧的石壁上,自上而下盘旋至大佛脚。栈道最宽处1.45米,最窄处0.6米,共217级石阶,被诗人们誉为“崖壁上的交响诗”。栈道狭窄陡峭,有些地方只能过得到一个人,并且是边走边拍照,行进速度很慢。
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6️⃣PS:风景区内其他景点就随便走走逛逛就行,很多人会选择再去座船看大佛全景,座船船票是70元,比较省时
四川 · 乐山大佛
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爱四川周边游的
2024-04-07 17:01
享受人间烟火气|罗城古镇
⭐亮点:
1. 🍵街边茶、古戏台、老式建筑,人来人往,享受人间烟火气!
2. “船形街”东方的诺亚方舟🚢,建筑很有特色,拍照超出片!
3.🍜品尝当地美食,轻松实现逛吃逛吃,乐山的特色小吃(豆腐咔饼、油炸串串🍢、豆腐脑、甜皮鸭..)在这里都有卖!
🔴四川省乐山市犍为县罗城古镇
💰门票0元
🅿️古镇外有游客中心停车场,停车方便
🌿 整座古镇不算大,半小时就逛完,主打一个闲逛。附近还有个清真寺🕌️也可以去逛逛,环境很悠静!
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乐山 · 罗城古镇
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鸡蛋灌饼_6559
2024-02-18 16:41
成都周边2⃣️|猪咪一天吃遍乐山美食(张公桥
【1️⃣️早餐:烧麦与豆腐脑】
①九九豆腐脑(总店)
·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
·个人感受:
鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑,一口咬下,鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织;烧卖,包裹着鲜香的馅料,外皮薄而有嚼劲,内馅鲜美多汁
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
①(具体店名咱就先隐去)
·个人感受: 感觉炸串不是很好吃
【3️⃣午餐】
①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
·个人感受:太好吃了!本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩,细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感,令人陶醉。麻辣的调味恰到好处,香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
【4️⃣午餐后的甜点】
①蛋烘糕,随便一家路边摊都很好吃,软糯香甜,有众多的口味可选择,还可以组合哦
②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙,巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全),冰粉很好吃
③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)
【4️⃣晚餐:钵钵鸡➕翘脚牛肉】
㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料,口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁,增添了口感的层次。
·店铺推荐: 🌟🌟🌟
㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
(位置:峨眉山市绥山东路南二街)
·个人感受:
店家有自己的秘制酱料!翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁,牛肉滑嫩鲜美,入口即化。汤底鲜香浓郁,配以新鲜蔬菜,营造出一种淳厚的美味。
·店铺推荐: 五星
【离开乐山市】
①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
·菜品推荐: 甜皮鸭
·个人感受:
皮炸至金黄酥脆,微微带有甜味,咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地,充满了肉汁和香味。
乐山 · 张公桥好吃街
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黄太Joan
2020-05-01 17:42
乐山大佛这个机位太惊艳了!趁还没赶紧去
十几年前去瞻仰乐山大佛的时候是坐着船游览,这次发现在大佛对岸的太阳岛上,可以拍到无敌的大佛景致。赶紧来给🍠宝宝们分享一下!
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太阳岛是在大渡河中间的一个小岛,江边有许多农家乐,大部分来这里的是乐山当地人在这里喝茶打牌聊天,十分悠闲。
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太阳岛就在乐山大佛的正对面,可以在浅滩上拍摄到对岸的大佛全景,建议使用长焦!无人机视角更加让人惊艳,可以飞越大佛的头顶,看见隐藏在森林里的寺庙若隐若现。
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📍具体位置:自驾或者打车可以导航搜索乐山太阳岛杨家大院
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⚠️岛上的道路比较狭窄,注意汇车!不要门票,跟着导航可以直接开到江边,停车10元/车或者给喝茶钱10元/人
四川 · 乐山大佛
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王闪闪_7431
2023-12-22 15:48
乐山!!地标打卡点也太多了吧!
给公主们整理了一下乐山地标打卡的具体位置!
图1️⃣:乐山高铁站,机位在出站口对面
图2️⃣:sky酒吧,离高铁不远,步行几百米
图3️⃣:东大街,长药油炸(纪六孃甜皮鸭的转弯处)
图4️⃣:上中顺, 离东大街挨着的很近
图5️⃣:上中顺 新花样店门口
图6️⃣: 乐山港横渡码头
图7️⃣: 码头对面的机位随便拍!很有感觉
图8️⃣:乐山港观佛楼洞口下面,几个洞口都可以拍
图9️⃣:乐山冬泳协会对面,
下阶梯就给可以和大佛同框啦!
图🔟:金花巷,一整条乐山美食的涂鸦墙!
不长,但是很好拍
图1️⃣1️⃣:耍码头 ,有点像文和友的地方,里面有很多可以拍照的机位!还有很多乐山的美食!
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乐山 · 金花巷
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小妖咕咕
2019-10-11 13:12
乐山大佛|考古妹子带您敬畏观佛、正确合影
😍上一次去瞻仰大佛还是10年前,当时也没学考古,啥都不懂,怎么拍照完全听讲解员指挥,他说一我不敢二,生怕对大佛不敬!
这次有了专业知识加身+小姨的助攻(小姨是居士),更加能怀着敬畏之心科学观佛了,OK,说之前先给大佛比心❤️
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补点知识:
乐山大佛开凿于唐代开元元年,是一尊弥勒像,完成于贞元十九年,前后历时约九十年,高71米,位于三江交汇处,是世界上最高的石刻佛像。
👉最令人惊叹的是古人的智慧——修筑大佛工程浩大,古人思虑周全,考虑到后续的大佛保护工作:
1️⃣大佛具有一套设计巧妙,隐而不见的排水系统;
2️⃣大佛胸部有一封闭的藏脏洞,洞里装着废铁、破旧铅皮、砖头...
3️⃣大佛头顶上的1051个螺髻是用石块逐个嵌就的
👉2010年6月—2018年12月,对大佛进行了抢救性保护,看到大佛前后的变化,脚部的变化尤其明显‼️
👉因为硕士阶段还学了文物保护,建议大家千万不要乱刻字,文物不可再生,逛的时候看到很多地方都被刻上了“某某到此一游”字样,说实话,挺low的,而且为抢救性保护增加了难度!
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🚗交通攻略:
动车:成都东—乐山,然后打车去景区
或者报旅行社的单程大巴
小妖因为没抢到去程的高铁,买了旅行社的单程大巴,然后和妈妈在乐山各种吃吃吃,晚上坐高铁回成都!
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📋拍照实用tips:
建议大家一定一定一定要怀有敬畏之心❤️
1️⃣和 乐山大佛合照,个人不能超过大佛的头部!这个角度太难找了,要么就会变大饼脸,而且小姨建议我尽量不要和佛像合影,有失敬意,实在想拍照留存资料,单独拍佛像就好
2️⃣ 想讨吉利的话,可以和大佛的身体部位合影:
比如:摸摸大佛的头
摸摸大佛的耳廓、耳垂👂
摸摸大佛的眉毛
摸摸大佛的鼻子👃
我和妈妈双手合十拜了下,依然切记手不要超过大佛的头奥
四川 · 乐山大佛
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