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迷之Timor
2024-05-03 17:14
又是一个朋友力荐的油炸店.
和我以往喜欢的油炸店区别还是蛮大的.
群英油炸炸的更干香.菜品更丰富.正因为炸的比较干.有些食物的本味反而丧失掉了.其实可以根据食物的特性分开油炸.例如脆肠真的还是需要点肉头的口感才好吃.
整体味道很不错.在这个区域是会来二刷的店.
乐山
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以下榜单推荐
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对美味毫无抵抗力
2024-04-02 20:34
在某书看到有人说这家好吃,到了以后看到店里都坐满了,拿了菜以后都等了半个多小时才上菜,味道特别像是在吃烧烤,听别人说五花肉好吃肥而不腻,我拿了几串,结果发现还是挺肥腻的,味道甜***油,能炸干点就好了,乌鱼片,腰片和四季豆是我最喜欢的,价格也非常实惠,拿了很多肉最后付钱才八十几,在外面吃一元烧烤都比这个贵,这个便宜味道好份量足,想吃烧烤的就来吃这家炸串,划算
乐山
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麻辣鸡丝_4919
2024-04-27 13:32
在乐山,没有拒绝油炸串串的道理。
老板有两个门面,但位置不算特别多,最好早点去,我们吃上没多久,周围的桌子都坐满了。自己在冰柜里拿菜,去的早,菜品也齐全。
腰片和黄喉一点怪味道都没有,趁热吃,嫩气,q弹脆爽,一吃一个不吱声。
🦐虾和排骨也好吃,虾挺新鲜,大排骨火候把握得好,不干柴,汁水丰盈。
五花肉,小香肠,掌中宝,土豆,都是油炸必点,盲选不踩雷。
他家不算特别辣,重口可以再单独要个调料碟。
🅿️门口没有车位,最好停在不远处,步行过来
乐山
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许鸿鹏
2024-04-19 22:23
没白来真的挺好吃的,以后每次过都要来吃一次,巴适的板。
乐山
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长不胖和减不瘦
2024-05-11 20:24
一直慕名,今天中午来吃上的店~
🌿环境:
总体就是普通油炸店的感觉,但是这个天气在路边真的好凉快啊~是你可以看见怎么制作的作坊。
🛎️服务:
小哥哥们还是很热情的,温柔回应快。
😜味道:
是我喜欢的味道,签串很小,但是炸得很香,再加上快乐肥宅水,真的绝了
乐山
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大可不点外卖
2024-04-20 18:39
店面在拐角处,菜品新鲜丰富,物美价廉,味道不错,上菜速度快。店里生意很好,刚开门就快坐满了。值得下次再来。
乐山
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Gail_8999
2024-03-17 22:22
路过好几次
看到这家生意都很不错
今天晚上要带孩子去体育馆踢足球
就顺便过来尝尝味道
6:10分到达 选好菜
6:50才吃上 生意确实好
环境就是普通大排档 没什么环境可言
个人觉得味道非常非常普通
而且拿菜的时候叮嘱了两次
辣和不辣各女一半
结果端上来 不辣的三分之一 辣的三分之二
我们本来就是陪孩子来吃的 哭泣😭
买单的时候问了一下
是三毛1串 价格确实便宜
就是肉串确实蛮小一串 吃着不过瘾
乐山
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丹妹子_5662
2019-06-25 11:58
8万株向日葵即将开放🌻,这才是七八月最佳出行地
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每年七八月四川这个千年古县就要火一把,8万株向日葵🌻盛开在山间,蒸汽火车🚞穿行其间,美爆!
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🔥地名:乐山犍为-嘉阳小火车
📍地址:乐山犍为县城西20公里处
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❗️8万株向日葵是夏日里的童话世界
🍃这里的夏天美爆了,向日葵🌻开放,太梦幻!花开的最好的地方就在段家湾,占地15亩,据说有足足80000株向日葵盛开!小火车从远处驶来,喷着蒸汽,从花海中穿行而过,分分钟排出刷爆票圈的图片啊~
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❗️最佳拍摄机位
段家湾观景点
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❗️最美路段
蜜蜂岩到菜子坝这段路,段家湾又是最经典之处。
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❗️周边耍事
1、罗城古镇:全镇坐落于山顶,街道房舍即如一艘航船。街上喝茶打牌的基本都是当地人,没有商业化。
2、同兴桫椤湖
去这里只能乘船才能来回,这也正是玩桫椤湖的精髓所在。体验船在水中行,人在画中游的美妙经历。
3、芭沟镇
嘉阳小火车的终点站,没有商业化的痕迹,时间在这里过得很慢。
-
💰 参考价格: 火车单程¥80/人,约 70min;往返¥160/人,约 2.5h。一共 6 站,中途有 2 个观光点。
⏰ 开放时间:7中旬-10月,现在只开了一些
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四川 · 嘉阳小火车
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奇奇太易旅行社
2021-06-18 12:32
乐山大佛脚下の神仙民宿️原地封神
⛰️四川乐山,有一个著名的景点,它就是
乐山大佛,👍此生必须要去看一次的地方
☄️去好的景点,也必须要住一家好的酒店
🌈这趟旅行才算圆满,不枉此行
——
👍在乐山大佛山脚下,有这样一家高端民宿
乐山山拾精品民宿
🏃♀️距离游客中心仅仅200m
🍃结束一天行程后,出了景区马上就能下榻
🍎重点!离乐山美食街仅400m
🌈这就是所谓的‘赢在起跑线上’
——
🌈推荐理由
✅1.5小时刹拢四川“小清mai” ,看乐山大佛
✅酒店就能欣赏的岷江夜景 ,夜游岷江也方便
✅散步在美的不可方物的 嘉州长卷天街
✅体验 一户一温泉 的私密温泉享受
✅打卡 屋顶露台、泳池 等网红拍照景点
✅离酒店4分钟车程,打卡乐山美食一条街
————
🍢附近超多美食
❣️中国美食看四川,四川美食看乐山❣️
跟着这份美食攻略吃就对了
🚘乐山美食一条街距离酒店仅4分钟车程
✔️钵钵鸡(叶婆婆,五通黄鸡肉,纪老四)
✔️跷脚牛肉(冯四娘,苏稽小杨)
✔️油炸烧烤(徐烧烤,通江小李油炸)
✔️卤鸭子(赵鸭子,纪六娘,李记二食堂卤鹅)
✔️冰粉凉糕(窑满香,徐凉糕,串妹)
————
我宣布,这家民宿原地封神!
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乐山 · 乐山山拾精品民宿
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君琦君琦
2021-02-22 13:00
乐山美食攻略|成都周边这地方太好吃了!
好久没有更新了,为什么呢,因为过年的时间是留给吃吃喝喝的 !今年过年带小周回成都,一定不能错过的就是去乐山吃小吃了 😍!大家都知道,乐山是一座小吃之城,各色小吃琳琅满目🍠,我们巴不得一天五顿才好! 😍话不多说,来看看我为大家准备的乐山美食攻略吧!
🌟 牛华周记麻辣烫(长青路直营店):牛肉、排骨都腌制得很到位,蘸料是精髓,超级好吃,果然乐山的麻辣烫真是无敌了!去的时候早一点,否则也是要排队的哟~
🌟 串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店):冰粉是那种手搓冰粉,糍粑冰粉里的糍粑很大块糯糯的又香又有嚼劲,凉糕粘糯,加上翻砂的红糖,每一样都料足又好吃!
🌟 九妹凤爪:还记得读大学的时候,乐山的同学每次回家都会给我带九妹凤爪,这次终于自己来买了!口味好多!还是熟悉的味道。喜欢吃辣的我推荐泡椒凤爪,里面的泡萝卜好开胃🤭
🌟 古市香跷脚牛肉(苏稽总店):苏稽是跷脚牛肉的发源地,来苏稽就一定要吃古市香!牛肉都是烫好的,还有红烧牛杂血旺,火爆脆肠(超级脆),蒸牛肉……各种都很好吃!我们点了一桌完全没有踩雷的!超级推荐!
🌟 刘师烧烤(春华路老店):说实话这是唯一一家有点不和心意的,烤串被事先腌制过,但是我觉得烧烤还是稍微有点孜然味好吃点,这家没吃出孜然味,个人欣赏不来。
🌟 雷四孃蛋烘糕&花式冰粉(苏稽店):好吃又料足的蛋烘糕,不要错过哦。还有各种甜品,绵绵冰,西米露都很好吃。
🌟 王浩儿纪六娘(致江路总店):来乐山必打卡的甜皮鸭,外皮甜酥,里面卤香。还有它家的卤肉是椒麻味的,好吃停不下来!
🌟 宝华园百年老字号烧麦:千万别错过这家老字号烧麦,很有特色,皮薄馅多,味道鲜美,长得也很可爱🤭。开了好多年了,人气依然爆棚👍。
这些都是QiQi的亲身体验,乐山还有好多好多好吃的,希望大家去解锁呀!也可以在下面留言告诉QiQi,因为我还会去吃吃吃的!
四川 · 乐山市
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鈺莹_7732
2023-07-12 14:50
白嫖!乐山大佛不进景区也能看
不需要进入景区,就可以欣赏到大佛的侧脸啦!
看佛者,得大福哦!🙏
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📍导航:冬泳协会
🚗停车导航:中国建设银行(乐山市分行)
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建议大家在下午5点之后前往,可以一边欣赏大佛,一边拍落日美照哦!🌅
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不仅如此‼️沿着停车导航前行,还有很多乐山美食等着我们呢!有叶婆婆钵钵鸡、翘脚牛肉、鞠婆婆绵绵冰、甜皮鸭等等,应有尽有,让人垂涎欲滴!😋
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最后,我们应景还买了彩票,💰买了40元中了30元,成都的特种兵们,冲冲冲!!
乐山 · 乐山大佛
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funny_1507
2023-10-25 15:34
乐山苏稽古镇超级适合一日游!
乐山苏稽古镇真的值得一去!一日游攻略请查收!
🚄交通:可以高铁直达乐山站,坐公交车1块钱(需要支付宝使用乐山电子公交卡)或者打车15块钱左右都可以到苏稽
🍲美食:
1.苏稽翘脚牛肉,随处可见,吃过几家几乎都不会踩雷
2.四孃咔饼,记得早点去,需要排队,但是确实好吃而且不贵
3.油炸串串,五步之类必有一家哈哈哈哈,那种晚上出来摆摊的油炸最好吃,而且物价真的很便宜,点很多都不贵,不心疼!
4.甜皮鸭,赵鸭子,纪六孃都不错哦,可以直接吃可以真空打包,个人喜欢糖皮多一点的更好吃一点[调皮]
5.钵钵鸡,乐山钵钵鸡和苏稽钵钵鸡都很好吃,吃一次还想吃一次哈哈哈哈,红油锅底太爱了
6.豆腐脑,苏稽雷老五豆腐脑很有名旁边还有一家民族写真馆,拍照超好看,各种风格都有哦
拍照打卡📷:
苏稽有很多咖啡厅,如苏,我的院子,晚照……都很出片,记得提前预定☎️。喝茶围炉煮茶看着夕阳🌇简直不要太美了吧,拍照超级有氛围感!还有一个非常小众的拍照地方,天龙寺,人不多,也不远走路十多分钟就到啦,拍照📷非常出片哦
苏稽好吃的太多了,一天十个胃哈哈哈哈哈
乐山 · 苏稽古镇
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小忻xstar
2021-02-20 10:16
这个店就是个寻常路边大摊,我们正好路过本来打算去前面的纪老四,朋友说这家也不错,值得尝试。
环境:大排档类型的店吧,环境非常一般
钵钵鸡是一盆根据人数吧搭配好的,啥菜都会配一些,最终按照吃的签字数量算钱,锅里吃不完的不算签,留给下一桌客人继续用,其实这种是挺好的。想加新的种类跟大姐说就会给送上来。
不会很辣的,最喜欢莴笋,鹌鹑蛋,裙带菜,土豆,掌中宝……太多了,都挺喜欢的。
另外的拌菜也很好吃呀,糖醋口,微微辣。总之,这家店巨接地气,而且味道也很好!
四川 · 赛滋味钵钵鸡
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新妹儿
2021-09-20 19:25
乐山旅游|山居住宿分享
📍一笑新 森林式负氧离子酒店🏨
🌸距离乐山大佛景区很近哦🌸
🌳一个能睡在森林里的酒店,房间是嵌在山腰的,每间房都有自带的露台,视野开阔,山上还有森林餐厅和酒吧、瑜伽房
🍂坐在露台上听着风吹树叶、鸟叫蝉鸣,闻着森林的味道,挺让人放松的
🛌酒店内部设计很完善,床是遥控的、有小度管家、音乐点播器、自动窗帘、投影机
🛀卫生间马桶是日式全自动的,洗浴用品也还不错
🍓我们当时是下午订的房间,从乐山大佛玩完后,做了个三轮过来的(话说….景区门口的三轮师傅真的不讲武德,拉错了两次,越拉越远……最后我们自己下来导航🌚还要了很高的车费…绝..)
🍓到了酒店后,前台小姐姐告知我们订的户型没有了,免费升级🤭 办好手续,就有观光车来接我们送到各自的山包包,然后!自己爬上去,还好不高,行李多的小伙伴要注意哦😅
🍓房间里很凉快,还赠送了果盘和早餐券,本来懒床的我们也早起去吃放咯
🍓餐厅在山顶,需要乘坐p5p6的直升电梯才能到达,上面空气特别好,还有条小路可以散步
🍓早餐品种一般,面包、咖啡、面条、素菜之类的,我吃了烤吐司配黄油还有咖啡,男票吃的牛肉面(看攻略都赞面条好吃)但是很不幸男票碗里的牛肉甚至没有解冻,全是冰🌚…运气不好吧,但是不挑食的他,把肉挑出来,面条全吃光了
🌸🌸🌸总的来说体验一下山居的感觉还是挺放松的,下次有机会还会来,试一试点菜的口味!
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乐山 · 一笑新度假酒店
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啊介介介
2023-09-19 11:22
乐山苏稽特种兵一日游 吃喝玩拍照全攻略!
乐山太好吃了 这个不用我多说了吧!
作为四川有名的小吃地 大家都不陌生了
基本上每两个月都要来一次~
~
这次我们选择自驾
从成都出发两小时 先到苏稽古镇
去吃
四孃咔饼🫓:好吃是真的 麻也是真的!排队久也是真的😭 排了两个小时队 好麻好麻 外地人过来一定要让她少放点花椒
徐凉糕:从四孃咔饼出来 往前面走一点 就是徐凉糕了 味道真的很好 我一个不怎么吃凉糕的人都觉得好吃 里面是红糖翻沙凉糕 甜而不腻 口感很舒服 我们还买了凉粉 不过凉粉味道就一般般了
熊大翘脚牛肉:
这家是我们本地的朋友带我们去的 味道还不错 很便宜 五个人才吃八十几块钱 大家记得 点翘脚牛肉 一定要点小碗 再配其他菜 不要点大碗 吃完了就吃不下其他东西了
从苏稽回到乐山市区~
第一件事就是去吃海汇源烧卖 每次去乐山必点! 是我吃过皮最薄的烧卖 没有之一 但是记得不要点太多了 不然吃不了后面的了
最后去吃了九九豆腐脑 就在海汇源前面一点点 味道也很不错 可以一路吃下去
本来我们要去吃油炸串串的 但是我们几个前面点太多了 每个人都撑得不行 所以就没去啦 留着肚子下次再去哈哈哈!
还有就是 去乐山 不用打车 可以骑动车与自行车一体的那个车车 随骑随停 真的很方便 才几块钱 我和小伙伴们骑了一下午感觉好好玩儿 不用开车到处找停车位很方便~~
关于拍照:
乐山横渡码头 超级出片 滤镜直接用胶片 直接导航SFEEL设计师酒店 就可达到
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乐山 · 苏稽古镇
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巷眠民宿
2023-06-18 13:45
这才是属于乐山本地人的街市,一路逛吃!
不知什么时候乐山成了网红城市,各种的打卡美食,网红店一个接一个,今天这家火,明天那家火,搞的眼花缭乱,有时候真的会让人有喘不过气来的感觉。
<慧园街>这条街虽然吵杂,却能让人平静下来,作为土生土长的乐山人我更喜欢这里,20年前读小学的时候就在这里一路吃,锅盔,叶儿粑,甜皮鸭,凉糕,各种各样的乐山>特色在这里都可以吃到,都是经过了二十多年乐山人考验的摊子,在这里买东西放心👍🏻
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乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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你好詩詩
2021-09-04 00:00
乐山本地人教你怎么吃嘉兴路美食街‼️
嘉兴路作为乐山美食街真的是有太多好吃的美食了🤤🤤今天给大家分享几家嘉兴路里的乐山代表性美食给大家~
早餐推荐🥣
1⃣️「小豆海棠(嘉兴路店)」小豆海棠💰人均25(必点:蛋冲豆腐脑/卤肉青椒卡饼)他们家分量很足,一碗豆腐脑➕一个卡饼随便管饱。
2⃣️「王记土鸡米线(乐山总店)」王记土鸡米线💰人均20(必点:土鸡米线➕鸡翅/鸡腿)卤过得鸡翅鸡腿沾上辣椒面,超级香。
午餐推荐🍽
1⃣️「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」冯四孃跷脚牛肉💰人均40(必点:血旺/红糖饼/毛肚/牛舌/粉蒸牛肉肥肠/脊髓/白菜)
不是很推荐他们家甜皮鸭。血旺一定要拌饭吃,绝了!冯四孃家爆炒系列味道也很好吃,如果只有两个人的情况下不建议点,分量太多了。
2⃣️「乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)」乐山第一家临江鳝丝💰人均80(必点:临江鳝丝➕面条)
3⃣️「壹品火锅」壹品火锅💰人均90(必点:鲜毛肚/小黄牛肉/小酥肉/蒸饺/鸡尖)
他们家几乎都是新鲜货!吃惯了他家火锅再也不想吃别家。
小吃推荐🌮
1⃣️「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」串妹花式冰粉💰人均15(必点:花式冰粉/花式西米露/乡巴佬凉糕/雪花冰)
串妹家真的太火了,懒得排队可以点外卖(基本的凉糕冰粉西米露都能点到)。串妹就在冯四孃对面,不想排队我建议在吃冯四娘的同时就点外卖。🔓最近解锁了串妹家的【紫米豆花】【雪花冰】这两样都送不了外卖😫但是好吃的东西一定要到店才能体验到~
2⃣️「鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(嘉兴路店)」鞠婆婆💰人均20(必点:特色绵绵冰)
3⃣️「舌尖上的王家•手工冰粉凉糕」舌尖上的王家💰人均20(必点:黑糖牛奶芋圆冰粉/绵绵冰/坨坨洋芋/钵钵鸡)
串妹和鞠婆婆生意太好了,不喜欢排队的可以选择这家。他们家味道也不输前两家。钵钵鸡让人很惊喜,不同于别家一盆端上来,他们家是一份一份卖的,刚好够2-3人量,钵钵鸡的辣椒油真的很香。
宵夜推荐🥢
1⃣️「老嘉州凤记把把烧(黑金店)」凤记把把烧💰人均70(必点:招牌生牛肉/包浆豆腐/牛肉小串/胸膘/鼻筋)
这家烧烤颠覆了我印象中的烧烤,根本看不到油烟,卫生做的很好。而且菜品非油炸不抹料,吃的就是原汁原味。
2⃣️「李双猪卤煮小龙虾」李双猪💰人均120(必点:卤煮小龙虾/蒜蓉小龙虾/清蒸小龙虾/虾油凉面)
有时候下午路过李双猪,正好能看到店员在刷小龙虾,他们家的真的是又大个又新鲜。
3⃣️「海布衣海鲜大排档(嘉兴路店)」海布衣💰人均70(必点:牛肉炒河粉/香辣蛏子皇/爬爬虾)他们家海鲜算是乐山性价比最高的一家,便宜量多。
乐山美食真的是太多啦‼️今天就先推荐这几家~欢迎来到乐山的朋友吃的高兴玩的快乐🥰乐山欢迎您🥳
乐山 · 嘉兴路
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侨_7288
2024-01-09 14:38
老乐山人的根据地清单(省心超全攻略
吐血整理!乐山人吃不腻的馆子!本土著和朋友去了无数次的店!外地朋友建议收藏‼️本地朋友欢迎补充!!
乐山 · 乐山站
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麻腿酥牙
2024-02-16 00:10
乐山我只愿意带我好朋友去的店(无广纯分享)
整理了乐山我带朋友去过好多次的店,每次都会被夸。都是我身经百战,吃过乐山好多家挑出来的,好多都我从小吃到大也是乐山本地人平时会去的,可以直接@你朋友无脑抄作业🧾
绿色无广!放心食用!
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乐山 · 乐山站
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布吉先生
2022-07-19 12:46
成都周边度假酒店️森林里吸氧的一天
一个月前就和朋友预定了这家乐山一笑新度假酒店,这个周末来到这里,简直不要太惊喜!
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📍地址:九峰镇鞍山村一组29号(近乐山大佛景区)我们是自驾🚗从成都出发,开了差不多2小时。
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🏠酒店是在乐山大佛的后面,一整座小山堡都是它们家的,占地面积很大,但是酒店房屋不多(20多间房左右)所以很空旷,满房的时候也不会拥挤,能够很好的享受大自然。
每个房都是坐落在山腰,都是独栋的房子,有双人间和单间。房间内风格更偏向日式、木地板,落地窗,面朝山林、晴天时风景非常美!夏季有中央空调,冬季地暖。
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🍢酒店有一个餐厅和咖啡厅,都在山上,餐厅是吃正餐和早餐的,而且上去要坐一个斜的电梯。咖啡厅在餐厅正对面,从山上绕行过去需要走30分钟的山间小路,但如果直接从餐厅坐电梯下山,在去对面电梯上去就很近了,我们第二天没事,就走了山路,瞬间感觉跟隐秘的角落剧情一样👨🏻🦳👵🏻。
正餐我们是在酒店前台要的烧烤电话,点外卖到房间吃的。这个烧烤店估计是跟酒店合作的,但很难吃🙅千万别点,一定要开车去市里吃烧烤。
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💰价格真的超级划算,整个酒店总体来说非常棒!而且服务态度非常非常非常好!是我在国内见过最好的前几名了,尤其是游览车的大叔,人特别nice。
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乐山 · 一笑新度假酒店
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黄太Joan
2020-05-01 17:42
乐山大佛这个机位太惊艳了!趁还没赶紧去
十几年前去瞻仰乐山大佛的时候是坐着船游览,这次发现在大佛对岸的太阳岛上,可以拍到无敌的大佛景致。赶紧来给🍠宝宝们分享一下!
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太阳岛是在大渡河中间的一个小岛,江边有许多农家乐,大部分来这里的是乐山当地人在这里喝茶打牌聊天,十分悠闲。
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太阳岛就在乐山大佛的正对面,可以在浅滩上拍摄到对岸的大佛全景,建议使用长焦!无人机视角更加让人惊艳,可以飞越大佛的头顶,看见隐藏在森林里的寺庙若隐若现。
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📍具体位置:自驾或者打车可以导航搜索乐山太阳岛杨家大院
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⚠️岛上的道路比较狭窄,注意汇车!不要门票,跟着导航可以直接开到江边,停车10元/车或者给喝茶钱10元/人
四川 · 乐山大佛
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乐山小西
2024-09-01 23:17
乐山本地J人带你吃乐山港上中顺
来乐山,除了看大佛,就是吃吃吃吃吃吃吃😍
一般都会让大家去乐山港上中顺,张公桥,教育学院,嘉兴路。但有人就会说了:这些都是游客去的地方,本地人不会去的。本地人真的不会去吗?错🙅我,地道本地人,会去!这些地方乐山美食聚集,方便打卡,但也要选对才行
这篇给大家安排乐山港上中顺的吃的,也就是老城区的香东西,分别以路线和类别方式给大家攻略一下
吃前请注意✔️👉🏻
乐山味道偏甜口,千人千味,我推荐我比较喜欢的店,大家能喜欢就更好啦~乐山好吃的太多,推荐逛吃逛吃穿插进行。
乐山港距离乐山大佛北游客中心2公里,5站公交,打车10分钟,特别近。如果是游完大佛,推荐先导航到九九豆腐脑(总店),开启老城区逛吃。
具体总结在图片里啦😁
小豆海棠(人民南路店)往坡下走一点有乐山文庙,旁边爬爬山是乐山高点老霄顶。
乐山港、观佛楼、犀牛坊、上中顺、顺城街都有很多拍照打卡的地方,可以慢慢逛😊
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。📍上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。📍乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
tips:
🔴1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
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乐山 · 乐山站
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月球居民_3226
2023-08-06 18:12
乐山|快去打卡王鹤棣同款照片!
自去年八月入股棣棣后 第三次来乐山啦🥰🥰
前两次由于各种原因只打卡了棣爸家和舅妈家油炸
这次终于有机会去打卡了小屋里&长征公园&好运兄弟油炸
去长征公园前和朋友做了好多功课 怕不好找
但是去之后!发现并没有那么难!!
所以打算用最简单的口水话 给姐妹们描述一下!
📍长征公园打卡路线📍:
1️⃣️下车走进社区 右手边就能看见“长征公园”的字样🚩(图4左上角)
2️⃣在社区门口能看见有3条小路→走中间的路 穿过菜市场走到最里面→最里面右手有一个小口子→走进去 上楼梯 就是“影剧院”🎬(图5)
3️⃣面对影剧院的左边 就是棣棣每次回家都要来打球的篮球场啦🏀!(图4右下角)
4️⃣面对影剧院沿着右走→左边会看见一条小路→往里面走几步就能看见“职工活动中心”了 图6同款照就是在门口这里拍的噢!
最后 给去👉🏻小屋里书店拍照的姐妹们提个醒
图2站在店门口的照片 最佳方式是让朋友/同行人站在街对面拍 这样拍出来的角度和棣棣才一样哦😉
(最后一张附上和朋友正准备离开店 就碰见棣妈带着崽崽来上班咯!真的是一只超超超社恐的小🐶hhhh 棣妈的小跟班实锤!
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乐山 · 长征公园
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无业游民三石
2023-11-28 06:02
乐山|广场鸽园
吃完早餐在「乐山广场」散步,偶然发现一片鸽子园。
虽然鸟屎有点小臭,不过在这里拍照还是很容易出片的🤳在旁边的小摊花2r买份鸽子饲料,就能让一群鸽子围着你团团转,还能让它们站在手上疯狂干饭…
图1…11|鸽园本体,这个建筑的样式还是挺不错的,和满天飞的鸽子很搭。
其实乐山广场还挺大,晴天的早上,用完早饭来这里散散步,蛮惬意的。
靠近马路旁边还有不少长凳以供休息。不过也不知道是谁开的头,在两个背靠背的长凳之间搭了块板子,就在上边开始下起棋来、玩起牌来😂然后还会吸引路过的大叔大爷大婶大妈驻足观看,他们只怕是早已忘了自己出门的目的喽…
图12/13|广场靠近鸽园的地方也有一些人在投放饲料,引来了不少鸽子。
图14/15|打牌下棋,悠闲的人们。
图16|带着孙女的老人,在给女孩朗读书中的诗句。
图17/18|广场的环境也不错哦
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嘟噜噜_4748
2020-08-02 19:09
重庆成都乐山旅游攻略超详细不踩雷
跟很久没见的朋友一起出门旅游啦!推荐的酒店和民宿都是我们找了很久对比多家才决定的,大家可以参考一下。这两个民宿我都很喜欢,可以提前寄存行李,还有厨房、洗衣机、投影仪、冰箱、微波炉、餐具等等,所以相较于酒店,我更喜欢民宿。
川渝的天气非常多变,上午下雨,下午大晴天,天气预报不太可信,建议雨伞、帽子、防晒霜、墨镜随身携带。四川的气候很舒适,景点也比较多,大家可以多安排几天在四川。
乐山的美食似乎只能在乐山吃到,我跟我朋友都很喜欢毛四孃家的夹饼,每天下午跑去一人买一个坐在门口小板凳上吃;我们走之前去吃了湾湾芋儿烧鸡,老板娘人特别好,我们打电话说找不到地方就下楼来接我们,帮忙提行李,老板还说不赶时间就在店里多坐一会吹空调,两个小姑娘提着行李不方便,走的时候我们叫的车定位定错了还把我们送下楼跟滴滴司机说我们在哪个位置。乐山市不大,景点美食都在老城区,不像重庆成都繁华,是一座充满人情味的小城市。
有一些景点我们没有时间去(没写详细介绍的就是),以及朋友推荐景点&美食,但我还是写进攻略了,大家可以根据个人喜好选择前往。
四川酒店
由 Agoda 提供
四川 · 乐山市
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分享家
2023-04-25 16:34
0元get大佛打卡照
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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紫语XIE旅行
2021-01-21 21:11
成都周边游|乐山大佛一日游,逛吃指南攻略
😘你好,我是紫语,一个环球旅行40国却当了成都本地旅游博主的辣妈。谢谢你的支持,我会坚持写成都旅游攻略、成都周边游、四川旅游。
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😍乐山真是个好地方,不仅有乐山大佛,还有吃不完的美食,适合过周末、或是跟峨眉山一起2-3日游。
👉【美景打卡】
🚗早上出发,自驾2个多小时就可以到达景区。
1️⃣游船观大佛(游船不到半小时,单独买票)
2️⃣买门票进入近距离看大佛
🎫门票:80元
以前我也有写过一篇“第三种方式0元看大佛”的笔记,那是要去对面的太阳岛,可惜因为8月洪水受灾,还没恢复,现在暂时去不了。
不知道为什么,这座大佛有一种萌萌的感觉,可以用各种创意姿势跟大佛合影。
景区游览完毕下午记得在对面冬泳广场看日落,图8真的好美。
⚠️注意:大佛附近有磁场干扰,无人机别靠太近。
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👉【美食打卡】
乐山美食价格便宜还特别好吃,基本都不踩雷。本来搜罗了好多美食清单,无奈胃真的有限!这次就吃了以下:
冬泳广场日落完了步行十多分钟就可到
1️⃣ 高师傅蛋烘糕口味真的很多,皮厚厚的很扎实。
2️⃣然后去了“九九豆腐脑”,这个门头看起来不怎样,但外地朋友已经被这个豆腐脑的味道所折服。我们四川的豆腐脑,会放很多料在里面,吃起来特别满足。
3️⃣夜宵,当然是油炸串串,英子油炸名气很大。虽然知道,油炸了对身材不太友好,但是喝着小酒吃个炸串,才是周末的正确方式。
4️⃣赵鸭子,我的外地朋友也没吃过甜皮鸭?我还以为这是哪里都会有的一道美食呢(瞧我就不是美食博主)。买了半只,都不够吃,后悔买少了。而我喜欢吃它家的香酥排骨,也是甜的,脆到骨头都没了。
5️⃣第二天去峨眉山,在苏稽古镇吃了正宗的跷脚牛肉。
四川 · 乐山市
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大会儿的旅行日志
2023-12-23 11:52
乐山大佛 避坑攻略
给大佛留出半天时间足够,全程下来步数不到1w,相对峨眉山来讲很轻松,剩下时间可以吃吃吃
大佛可以爬山看,也可以游船看,总感觉坐船看不过瘾,如果时间紧张的jms可以选择坐船。
🚩避坑1:乐山站不要买票
🚅乐山站下车后,出站途中,会看到“旅游直通车”字样的摊位,卖门票车票等,有套路,不要看直接出站。
🚕出站后,打车20元出头,到乐山大佛景区,🚨注意终点定位“乐山大佛6号停车场2号门”,该路线步行少且不走回头路。下车会看到图2指示,走大约10分钟就到景区北门。🚨注意步行途中会遇到多个”景区售票点“,不要看。
🚩避坑2:乐山大佛门票是80元!!!❌不是160元!!!
👉走到北门入口,可以扫码买票,也可以公众号买票,切记乐山大佛门票是80元!!!
🔱看到好多游客在”景区售票点”买了160元的门票,此价格除了乐山大佛门票80元,还包括一张私人建设景点门票80元。关于这个私人建设景点是否值得看,问过景区工作人员,说里面佛像大概10-20年前个人所建,值不值得看见仁见智哈,我是没看🤭。
👉进景区后一直走,图3这种圆坑坑特别多,有人说是手指抠出来的🤭途中能看到三江汇合,看到一些小型石窟佛像痕迹,墙壁上书法很美,可以拜拜凌云寺等,慢悠悠拍照大概30分钟就能看到大佛了,走快的话20分。
🔔大佛平台可以分别在大佛的左右侧参观,右侧平台略低-图5,可与大佛合影,左侧平台略高-图6,合影人身会高过大佛,有建议是不要这样,信则有不信则无哈。
🔔平台能够看到从80年代开始,每次修缮留下的试色样本-图7;可以敲钟,10元3下,就当是给大佛修缮的功德。
🌅从大佛平台下去能看到下到佛脚的步梯道,12月中旬去没有排队,阶梯很陡-图8,有地方还很窄-图9,腿脚不便的亲要慢慢的走,大概20分钟。
🌅到大佛底部,能看到完全不同的视角-图1,更加壮观,还能看到游船参观的人们全都举着手机-图10,整齐划一🤭,建议可以在底部拜拜大佛。
👉从底部沿步梯上来后,按照指示牌向”南门“走,途中特别推荐参观”麻浩崖墓“-图11,很有代表性的墓葬形式。
👉从南门出来,能看到右侧河面上有红色桥很美-图12,可以到桥上拍照打卡,过桥去有乌尤寺等景点,不过桥的话,就可以打车回去啦,建议打车去嘉兴路美食街哈,逛吃逛吃嘛。
大家如果有问题可以留言问我哈,看到就会回复的~
最后祝大家吃好喝好、开开心心💕
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小云君
2024-04-04 23:48
乐山大佛游船攻略!看这个就行了!
想坐船游览乐山大佛的朋友们看过来!亲测有效!
购票:分为线上和线下,价格都是70/人
1、线上购票:微信公众号——大佛旅游——乐山大佛游江票(特别提醒!公众号放票时间为前一天凌晨24点开售!例如4月4日零点过就能买5日的票!),可以随时看到每个时间段的余票剩余数量,并且注意登船码头,我去的当日仅开放乌尤寺码头,上船下船都在同一个地方。
2、线下购票:如果微信公众号票售完了,也不要慌,直接去乌尤寺码头线下购票也可以。我是直接打车到乌尤寺码头,在桥头下车(图4),沿着路走路进去五分钟左右,购票点就在左手边,买完票顺着路继续走,就到达乌尤寺码头,排队登船,穿好救生衣直接上二楼,站在右手边等开船!(图5)
3、游船会开到大佛面前的水域停留五六七分钟,充足时间供大家拍照,船再继续往前走,然后调头返回乌尤寺码头,全程大概半小时左右,下船后再原路返回走到桥头(门口人力三轮10元两个人),我是在桥头直接打车去上中顺吃吃吃了!祝大家玩得愉快!
乐山 · 乌尤寺码头
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