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约伴
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对美味毫无抵抗力
2024-04-02 20:34
在某书看到有人说这家好吃,到了以后看到店里都坐满了,拿了菜以后都等了半个多小时才上菜,味道特别像是在吃烧烤,听别人说五花肉好吃肥而不腻,我拿了几串,结果发现还是挺肥腻的,味道甜***油,能炸干点就好了,乌鱼片,腰片和四季豆是我最喜欢的,价格也非常实惠,拿了很多肉最后付钱才八十几,在外面吃一元烧烤都比这个贵,这个便宜味道好份量足,想吃烧烤的就来吃这家炸串,划算
乐山
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以下榜单推荐
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麻辣鸡丝_4919
2024-04-27 13:32
在乐山,没有拒绝油炸串串的道理。
老板有两个门面,但位置不算特别多,最好早点去,我们吃上没多久,周围的桌子都坐满了。自己在冰柜里拿菜,去的早,菜品也齐全。
腰片和黄喉一点怪味道都没有,趁热吃,嫩气,q弹脆爽,一吃一个不吱声。
🦐虾和排骨也好吃,虾挺新鲜,大排骨火候把握得好,不干柴,汁水丰盈。
五花肉,小香肠,掌中宝,土豆,都是油炸必点,盲选不踩雷。
他家不算特别辣,重口可以再单独要个调料碟。
🅿️门口没有车位,最好停在不远处,步行过来
乐山
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Gail_8999
2024-03-17 22:22
路过好几次
看到这家生意都很不错
今天晚上要带孩子去体育馆踢足球
就顺便过来尝尝味道
6:10分到达 选好菜
6:50才吃上 生意确实好
环境就是普通大排档 没什么环境可言
个人觉得味道非常非常普通
而且拿菜的时候叮嘱了两次
辣和不辣各女一半
结果端上来 不辣的三分之一 辣的三分之二
我们本来就是陪孩子来吃的 哭泣😭
买单的时候问了一下
是三毛1串 价格确实便宜
就是肉串确实蛮小一串 吃着不过瘾
乐山
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大可不点外卖
2024-04-20 18:39
店面在拐角处,菜品新鲜丰富,物美价廉,味道不错,上菜速度快。店里生意很好,刚开门就快坐满了。值得下次再来。
乐山
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许鸿鹏
2024-04-19 22:23
没白来真的挺好吃的,以后每次过都要来吃一次,巴适的板。
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迷之Timor
2024-05-03 17:14
又是一个朋友力荐的油炸店.
和我以往喜欢的油炸店区别还是蛮大的.
群英油炸炸的更干香.菜品更丰富.正因为炸的比较干.有些食物的本味反而丧失掉了.其实可以根据食物的特性分开油炸.例如脆肠真的还是需要点肉头的口感才好吃.
整体味道很不错.在这个区域是会来二刷的店.
乐山
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长不胖和减不瘦
2024-05-11 20:24
一直慕名,今天中午来吃上的店~
🌿环境:
总体就是普通油炸店的感觉,但是这个天气在路边真的好凉快啊~是你可以看见怎么制作的作坊。
🛎️服务:
小哥哥们还是很热情的,温柔回应快。
😜味道:
是我喜欢的味道,签串很小,但是炸得很香,再加上快乐肥宅水,真的绝了
乐山
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一只树皮猪
2021-04-06 16:36
乐山民宿|性价比超高•雅上隐庭
无意间发现了一家很棒的民宿,而且前台小姐姐超级热情,服务态度非常好!!
我们是个3个人入住,原本定的是一套花园泡池大床房和一套loft双床房。由于我们到的比较早,loft还在打扫,就先开了汤池房给我们。结果我们放了行李去参观其他房型发现他们的loft双床房最多可以住4个人(订房app上面写的是最多可住2人!!!)😞😞。当时我们就想着能不能让他们帮我们把汤池房给退了,我们三住loft就行。正常房卡拿了应该就不给退了,我们就试着随口问了一下前台,结果她没有拒绝,还是很热情的帮我们把房间给退了 !!这服务真是太赞了~~~一下子节约了一天的伙食费!哈哈哈哈哈哈😁 😁 😁
里面的设备都很新,卫生也很OK,重点是早餐还很好吃🤭🤭。
酒店位置离车站和动车站都很近,走路能到的距离,去市区打车正常也就起步价,对面还有一家网红茶楼~~~记得去打卡哦✌️
图1~4是花园泡池大床房
图5~7是loft双床房
图8~9是对面的网红茶楼哦~
•
酒店📍: 乐山雅上隐庭酒店
🅿️:门口可以免费停车
💰:人均100左右
•
茶楼📍: 四序茶书院
🅿️:门口可以免费停车
💰:人均58
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 雅上隐庭酒店(乐山市中区高铁站店)
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随意而作
2023-08-09 15:29
乐山牛华镇美食游玩攻略
《千年盐都,亿年桫椤,桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华,玩在桫椤大峡谷。
✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤,与恐龙同一时代距今已有2亿年历史,徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面,千年盐镇,是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方,因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪,又因古汉语里“华”通假“花”,久而久之“流”成了“牛”,“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比,虽然牛华镇好玩的不是特别多,但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
美食攻略请看图片
乐山 · 牛华镇
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美杜莎服饰峨眉
2020-01-29 00:29
罗城古镇被誉为“中国的诺亚方舟”,罗城古镇,位于犍为县东北部,距乐山市 60公里,距犍为县城25公里。居住着汉、回、彝、满、藏、黎、苗7个民族。古镇主街凉厅街俗称“船形街”,始建于明代崇桢元年( 1628年),老街今仍保留着部分明清时代老四川文化的人文风貌。
四川 · 罗城古镇
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我正在看世界的
2023-06-15 16:56
懒人逛乐山大佛超省心攻略
💰总花费(人均)223:(游船)门票70+住宿35+餐饮40+动车54+打车来回14
🕤总耗时(大佛+博物馆)2h:1.5h大佛
🚄交通
1⃣️成都东-乐山站:可以选择成都站作为中转站,成都东动车直接到乐山站,早6到晚10都有车,耗时1h以内。
2⃣️乐山站-乐山大佛(嘉州渡):公交or打车,人多建议用百度地图叫网约车,优选嘉州渡码头,离火车站近。网约车约20元,耗时约20min。
⚠️出发前打电话问码头是否开放
🎫游览方式:爬山or游船
观赏角度不同,票价不同。爬山票80rmb,看佛头;游船票70rmb,懒人建议选择游船,可以看到全景。全程约20min,回程会停留5分钟左右供拍照拜佛。
⚠️回程记得到船尾看卧佛,远看3座山连在一起,就在宝塔下面!
⚠️自由行建议12-1点错峰乘船,不需要排队。回程2.3点的时候就是大排队了!
🥩饮食:跷脚牛肉/甜皮鸭/豆花
推荐曦曦跷脚牛肉~火车站到嘉州渡路过。点小碗装的,平均每份都是15rmb左右。
🏠住宿
晚上到的推荐住在火车站附近,离渡口近,第二天也方便寄存行李。推荐关注晚上11点后美团的民宿,便宜一半以上还巴适得很!
🧳物品
伞:6-7月雨天多,要在外面观光出看大佛
晕船药:晕车晕船可以备上
防晒:紫外线指数高
⚠️其实不用多带什么,游客中心和博物馆的厕所都有吹风筒,还挺贴心的😊
㊗️各位有缘人玩得开心,所求皆如愿。
乐山 · 嘉州渡
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核电芝芝莓莓
2024-01-10 20:43
乐山周末游|三天两晚攻略
乐山的乐,是快乐的乐。我去过乐山三次了,这篇旅游攻略都是满满的干货,享受旅行和美食!
游玩时间:3天2晚(周五晚上-周日晚上)
📍DAY1 成都东-乐山站 🚄54元
路线:乐山站-酒店-英子油炸-张公桥好吃街
🏠酒店推荐乐山水地比智能酒店,150元左右一晚,在嘉兴路美食街附近,酒店很干净,可以智能语音控制,有智能马桶,性价比非常高!
🍢下班直奔成都东站,到乐山是晚上了,所以去吃了酒店附近的英子油炸(价格便宜、味道好吃),也可以去吃棣爸油炸。吃完去逛了张公桥好吃街,一定要买聋哑大叔的冰糖草莓,超好吃!!
📍DAY2 乐山
路线:酒店-苏稽古镇-上中顺-东大街-乐山大佛-东方佛都
🥟早餐点的外卖,推荐美团外卖上的南京灌汤包,干净又好吃。如果早上起得来的姐妹可以去吃海汇源烧卖!
🥘中午前往苏稽古镇,强烈推荐苏稽古镇的小杨翘脚牛肉和四嬢咔饼!!吃完可以去逛逛古镇,在老巷子感受一下古镇的岁月痕迹
🍨下午前往上中顺、东大街,买点纪六嬢甜皮鸭,吃了串妹儿花式冰粉的丈母娘冰粉,也可以去吃鞠婆婆绵绵冰(因为在成都吃过了,所以就没在乐山吃)
⭐️晚上买的乐山大佛夜游凌云山门票+夜游东方佛都票,才80元,夜游也别有一番意境,地宫众神真的很震撼!
📍DAY3 乐山站-成都东站 🚄54元
路线:酒店-嘉祥路美食街-冬泳广场-烤骨队川菜酒馆
🥟早餐可以去吃海汇源烧卖,我实在是起不来hhh
🍛午餐推荐嘉祥路美食街,可以去吃冯三孃跷脚牛肉、叶婆婆钵钵鸡、九九豆腐脑、小豆海棠等
🌊吃完就去冬泳广场附近逛逛,可以从侧面看到大佛+路边有横渡码头的牌子,一次性打卡两个机位(落日拍照特别好看)
🍖最后,推荐大家晚上一定要去吃烤骨队川菜酒馆,这家店营业时间是17:00-02:00,招牌烤黄金骨头和筒骨骨头巨好吃,青花牛肉很下饭,江湖菜真的吼吼吃!!
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乐山 · 乐山站
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柚子酱_2510
2024-01-15 10:52
嘉兴路美食街?没有人会饿着离开!
避免弯路,🤭又能吃到代表性美食,还不用人挤人排长队?那你一定要看这篇,🤗早中晚饭都能满足,一条街吃到爽!💯
💕💕早午饭推荐
🔜嘉州钟鸭子总店 人均42RMB
听说乐山本地人常吃,👀最老资历的食客要倒推到爷爷那辈了,✅现宰当下就趁热吃,皮酥肉香骨头脆,根本停不下来。🥰
🔜串妹花式冰粉.钵钵鸡 (嘉兴路店)
人均20RMB
料很丰富,份量也足,😋从三鲜冰粉、芒果绵绵冰、花式西米露都有人推荐,😍可以直接盲点,然后🉑坐下来嗦冰粉、吃钟鸭子!
💕💕小吃推荐
🔜嘉忆味之鲜.烧麦蒸饺(嘉兴路店) 人均20RMB
手擀现包现蒸,🥰份量很扎实的纸皮烧麦,一口能咬到满满的鲜肉,💯蘸红油管饱且够香。
💕💕晚饭推荐(两站稍微有点距离)
🔜武砂锅 人均32RMB
乐山人从小吃到大的店子,🤩酥肉砂锅和牛油砂锅一绝,🤪如果口味再重些可以加份脑花,绵糯入味,里面的油渣也超下饭。✨
🔜辜李坝老地方油炸(总店) 人均58RMB
这家就稍微要扫个车或散个步去了,☺️些微偏油但整体是香得,👇🏻推荐掌中宝和排骨。
乐山 · 徐凉糕
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yzy_1587
2023-05-03 16:38
也算是跟大佛合了个影
五一人流量太大 这个地方也可以看到 于是乎就在对岸拍到了乐山大佛 也算是和大佛合影了🤭🤭🤭
地图直接导航:冬泳协会-冬泳广场
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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太易旅游小羊
2021-06-11 10:43
乐山大佛脚下高端民宿|一站式get美食美景
在乐山,有这样一家高端民宿
✅1.5小时刹拢四川“小清mai” ,看乐山大佛
✅酒店就能欣赏的 岷江夜景 ,夜游岷江也方便
✅散步在美的不可方物的 嘉州长卷天街
✅体验 一户一温泉 的私密温泉享受
✅打卡 屋顶露台、泳池 等网红拍照景点
✅离酒店4分钟车程,打卡乐山美食一条街
-------------------------------------------------
🍢超多美食
❣️中国美食看四川,四川美食看乐山❣️
🚘乐山美食一条街距离酒店仅4分钟车程
✔️钵钵鸡(叶婆婆,五通黄鸡肉,纪老四)
✔️跷脚牛肉(冯四娘,苏稽小杨)
✔️油炸烧烤(徐烧烤,通江小李油炸)
✔️卤鸭子(赵鸭子,纪六娘,李记二食堂卤鹅)
✔️冰粉凉糕(窑满香,徐凉糕,串妹)
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 乐山山拾精品民宿
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Mia_5304
2023-07-17 20:49
别再跟风网红店,让乐山本地人告诉你怎么吃
做为一个地道乐山人(生活在成都)
乐山美食真的是我心头爱
多少年来私藏的店铺,每次回去都要吃上一遍才解乡愁(chan)
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
每个品种只推荐一家店,因为自己也是认准了吃的
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
赵鸭子。现场吃最好吃,皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
【钵钵鸡】
本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
【油炸】
李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
【烤鱼】
六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤,煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家,只有这家是正宗的。
【蛋烘糕】
不用排网红店,雷四孃不错,但任何一个路边摊也不输。
【豆腐脑】
本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆,本地人都不去的。📍上中顺商业街口
【烧麦】
海汇源没错。📍乐山港
【叶儿粑】
认准阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
tips:
🔴1、乐山的灵魂在老城区,嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点(倒数第二图)当天往返是绰绰有余的。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
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乐山 · 乐山站
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YIYI笔记
2018-07-20 11:49
穿越花海的蒸汽小火车,还有藏在深山里的工业古镇🌟
📍嘉阳小火车位于乐山市犍为县芭沟镇,是世界上唯一仅存的寸轨客运蒸汽小火车,轨距只有普通列车的一半左右,被称为工业革命的绝版景观。
🌈每年三月是嘉阳小火车最美的时节,小火车穿行在金色花海里,比千与千寻小火车还要美妙。
🚃小火车行驶路线:从跃进站到黄村井站,嘉阳小火车全程15公里。 跃进站—5KM—蜜蜂岩—3.2KM—菜子坝—4.2KM—亮水沱—1.4KM—芭沟站—1.6KM—黄村井站 🚃小火车分为两种,一种是本地农民火车,一种是游客观光火车。在花期,本地火车只有早上7点和晚上5点才有,仅此两趟。
🚃观光火车单程80元/人,来回160元/人。花期至少每小时一趟,但也是一票难求,各位朋友一定要提前几天网上买票,到现场几乎是买不到的!
🚃观光火车来回2.5小时,每个景点停车游玩5-8分钟,从芭沟站返回跃进站中途不停车。
🚃也可以徒步13公里到芭沟站,沿着铁轨走完全程。
💛算好时间早早到蜜蜂岩拍照,小火车几乎每个整点发车,每个站行驶10分钟。火车过来后拍“人”字形掉头,等游客们上火车的时候,快速跑到段家湾。
💛嘉阳小火车最经典的地方就在段家湾,网上宣传照几乎都是在这里拍摄的。乘坐小火车会在段家湾停车,再退回去重新驶过来。所以最佳拍摄时间是先蹲守在这里,拍小火车第一次过来的时候,等火车退回去再回来,观景台就全是人了。
💛小火车经过段家湾后,就要过老鹰嘴隧道。等小火车驶过段家湾,游客还在准备上车的时候,马上跑到老鹰嘴,等着火车过老鹰嘴。
💛在菜子坝可以看到整条列车“C”型大转弯。
💛亮水沱可以看到小火车喷蒸汽表演,小火车通过喷蒸汽形成水滴,站在亮水沱观光平台上人们的视角与强烈的太阳光线形成一定的夹角,便可以看见人工制造的小火车蒸汽彩虹。
💛小火车的终点站芭沟站,下楼梯就是芭蕉沟工业古镇,有着年代感的地方,嘉阳小火车吃住行最完善的地方就在这里。
💛芭蕉沟的对面是一条通往外面的公路,坐老爷车(20/人)经过芭马峡谷到马庙,沿途都是桫椤树。不用原路返回,从这条路就可以到犍为县城,不过距离较远。
🚌交通
1️⃣成都新南门车站有直达嘉阳小火车的大巴,四川汽车票务网可以购买。 2️⃣从成都坐高铁到乐山从乐山高铁站可以坐乐山到犍为的专车,25元/人。 3️⃣在犍为汽车站对面坐到三井的公交车,终点站就是嘉阳小火车,5元/人。
四川 · 嘉阳小火车
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疯疯疯疯疯媚子
2019-07-24 11:11
乐山大佛避雷区️️️
🗣前些天去了趟成都,现在来给大家做一下乐山大佛的攻略,在成都的几天都住武侯区,离我住的酒店到成都东站是最近的,滴滴也就二三十快,前往乐山市的动车几乎半小时一班车。
🗣到了乐山市还未出站就会有个咨询台,是直达乐山大佛景区的大巴车,大概一小时一班车,一次坐二十多个人,票价五元。然后听从小姐姐的安排候车,由小姐姐们带路去坐车,步行3分钟吧,大巴车就停在车站门外。
🗣接下来我讲的是重点,听好了✍🏻,上车后,打开你刚刚支付后的二维码,核对完后,这些小姐姐就会开始给你讲解乐山大佛来由,以及游玩路线,这个是全自愿的,分AB线,A线是徒步上下山近距离参观乐山大佛,B线是坐船远距离参观乐山大佛的全面貌,但是,这两条线都会有第二个景点,由于我当天处于精神状态不佳的情况,所以都没听清楚是什么景点(导致后期有些麻烦)考虑到时间关系,就报了B线,节省时间,这样晚上可以回成都市。票价这个绝对放心,自行买票或者小姐姐帮忙买,价格都是一样的。特别良心。而且观看完乐山大佛会载你去下一景点,5块花的非常值!
🗣到达地方后,我跟其他游客聊了一下,透过其他游客告知才发现B线的第二个景点是购物景区,就是那种卖雕刻艺术品的,我瞬间后悔莫及,怪自己头脑不清醒,最开始我就是打算选A线徒步观看的,结果犯糊涂选择了B线,但是出票了没法退,后面我又跟一对山东情侣聊了聊图五,他们是选择了游船,但是第二个景点是他们自行选择的,是乐山大佛后山的“东方佛都”,虽然心疼门票钱,但是购物景点实在不想去,就咬牙跟大巴车的小姐姐说再买一张票到东方佛都的,购物景区的那张票作废,起码是可以观看得而不是购物,关于游船说是全程30分钟,但是来回就10分钟,5分钟拍照,两个景点看完后就需要自行安排回程了。
🗣全程就我们三个➕一个导游,请个导游讲解非常有必要,不然真的只是走马观花,毫无意义。一个导游全程两小时的讲解,也就80块(人多可以平分费用,这对小情侣直接就没让我给导游费,请客让我跟着一起玩就好)东方佛都,顾名思义全是看佛的,有古代流传下来的,也有近十年雕刻的,作品十分震撼,视觉感跟感观非常强烈,里面有很多是不可拍照的,这时候就体现了导游的价值了,自由行的旅友是不知道的,乱拍乱拜,可以不信,但是不可不敬,在里面也禁止大声喧哗打闹,焚香也是不可以的,如果不选择A线,那么坐完游船这个景点我非常推荐,回程要怎么安排可以问当地导游或者居民都会告知的
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四川 · 乐山大佛
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_2511
2023-06-28 14:52
乐山大佛——东方巨佛
山水之城,龙涛之邦,乐山风景秀丽,历史悠久,值得一游的好地方。因时间有限,路过经过这里,顺便到江边转一转
📷免费打卡乐山大佛,游玩景区的人很多,推荐一个既免费又能拍照观看的好地方,
地点🧭:导航乐山市冬泳协会——冬泳广场,从楼梯下到江边,就可以看到大佛的侧面,拍照角度刚好,照片用手机拍的。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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由了_8859
2020-07-10 10:39
乐山小众打卡地:纯净草坪与乖巧羊驼
“中国茉莉之乡”和“中国茉莉茶之都”——犍为茉莉博览馆。
犍为县茉莉花种植加工有近300年历史,世界茉莉博览园是今年5月1日刚刚开园的,核心区面积约有1300亩,而辐射区范围有12000亩,可以说,麻雀虽小,五脏六腑俱全,也算是国内独有茉莉花主题公园了。
最开始,是朋友推荐去的,因为曾经踩过类似主题公园的坑,去前也担心,但是到了目的地才发现博览园是真的很大,但是因为开馆不久的原因,很多项目还在修建,吃喝玩乐一条龙服务稍有欠缺,但是风景真的蛮独到的。最开心的应该就是到山顶喂羊驼的时光(当时我们去的时候人少,饲养员照顾我们没人一些胡萝卜喂养草泥马,人多可能不会)
🎫门票:39元/人(里面的项目都需要另费:观光车10元/人,划船30-60元/船,摩天轮暂时还未开)
四川 · 犍为世界茉莉博览园
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粼粼der
2020-09-22 15:07
去乐山吃美食 这篇攻略就够了!
一日游乐山最优方案 先码收藏慢慢看…
「推荐店和具体评价都在图里,文字是时间路线推荐」
🌻早上:到乐山高铁站直接打车去海汇源烧麦,点一笼烧麦,再买一份附近的九九豆腐脑
🌻9点左右去乐山大佛,参观游览大概花2小时时间
🌻中午:11点半去吃翘脚牛肉,具体位置在图一。芳芳跷脚牛肉和冯三孃跷脚牛肉开在一起,对面就是串妹冰粉。人均50,可以吃肉吃的饱饱的。
🌻下午:走走逛逛消消食。推荐地点是乐山港,这里可以看到乐山大佛全貌和睡佛。附近还有叶婆婆钵钵鸡。逛的时候在王浩儿纪六孃甜皮鸭打包一份带走吃。
🌻晚上:就地在叶婆婆钵钵鸡吃 或返回中午吃饭的地方去吃纪老四黄鸡肉钵钵鸡,荤素同价1元1串,人均30饱饱的,还可以打包带走。
🌻夜宵:去张公桥美食街,本地人也去吃的乐山美食街,特色美食很全,油炸串串和古真记钵钵鸡都在这里。
吃饱以后就可以坐高铁回成都啦哈哈,满足!嗝~
四川 · 乐山市
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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DAn_8422
2023-01-20 17:49
春节总要去趟乐山吧!张公桥美食街必去啊啊
今天专门写一篇给不太愿意折腾的朋友们
直接去张公桥美食街那边吧
涵盖了乐山所有美食
油炸串串、钵钵鸡、翘脚牛肉等等!
✔️棣爸油炸
这家大家都很熟悉吧 终于开新店了
味道不用多说了 真的很好吃
唯一缺点就是人多人多😭
尽量早点去!
✔️黄鸡肉钵钵鸡
这家店就在棣爸油炸对面
我是排太久队太饿了 就先去吃的钵钵鸡
没想到意外的好吃 正宗黄鸡肉
价格也便宜 一根签0.8r!
✔️赵鸭子
去乐山怎么少得了甜皮鸭呢
必吃!!黄鸡肉钵钵鸡旁就有的卖
鸭肉软糯香甜 烤得香香脆脆
每次回成都都要打包带走几只🥰
✔️潘六孃排骨面
每次下高铁冲的就是这家店
里面的排骨很多 汤面很鲜
嗦进去的每一口面都巨满足
不远处四方豆腐干也好吃
✔️豆豆豆腐脑
本地人强烈推荐的一家
口感顺滑 香辣十足
里面的粉蒸牛肉分量也好多哦
吃起来真的巨满足!
✔️牛儿风味小吃
这家店的粉蒸肉和炸酱面真的很绝
味道太太太好啦
环境就是个摊摊
但吃的就是这个感觉🥳
✔️小向麻辣烫
据说是很多年的老店了
锅底超级香
牛肉 排骨 腰片煮进去巨香
好吃到停不下来啊啊啊
乐山好吃的太多了😭去一次根本吃不完!
准备过年假期又要去咯🥰
乐山 · 张公桥好吃街
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_3468
2023-04-21 16:38
五一乐山嘉兴路本地人美食清单
本人家在嘉兴路上,可以说对整条街上的吃的了如指掌,闭着眼睛都知道走到哪家店了。因为外地朋友问的也很多,我抽空扯了个草稿纸手写了一个攻略,一并分享给大家
这次只做了嘉兴路的,其他的有时间再做。知道大家最近对乐山美食比较热衷,看到大家去挤那些人山人海的店痛心疾首,我很讨厌排队,所以热门的店铺我就不作推荐了。
备注:很遗憾图里董鸭婆的甜皮鸭没做了,老板回去带孙子,把店铺转让出去啦。
嘉兴路上的串妹更名成串香妹了哈,还是原来的配方,老板服务态度挺好的。
1.吃钵钵鸡,油炸串串,烧烤一定要来瓶冻的峨眉雪!油滋滋的五花肉配上冻过的峨眉雪,妙不可言。
2.豆腐脑中午12点后才会出摊,大家没找到的看下2图3图。她们家也涨了,14元一碗。
3.叶儿粑店叫做徐记粑店,在菜市场里面,甜皮咸芯的最好吃,还有紫米泡粑。一般下午6点左右关门。我认为比阙记好吃。
4.各大冰店都上了冰豆花,这个大家可以试试。口感细腻绵软,甜而不腻,非常清爽,我很喜欢
5.补充一个绝杀,如果一家人吃够了麻麻辣辣的,可以去吃个清爽一点的,这家店生意特别好,全是本地人,味道好,价廉物美,人均不超20,本地人的热门店铺。店名是:唐火火荤豆花,一锅里面有十几种菜,最好错峰去吃,几十块钱让你吃到扶墙走。
6.作为大家的乐山人脉及时报告嘉兴路开了个徐凉糕。串香妹旁边开了个烧麦店,味道还行,可以美团经济实惠。
7.纠正一下是五通陈记黄鸡肉钵钵鸡哈
8.补充想吃咔饼还可以点外卖,慧园街朱大饼;兔头可以选曾老五。
9.补充一个嘉兴路上呢钵钵鸡,东东钵钵鸡,比陈记便宜,味道也还过得去。
这些店铺就是我自己常吃
乐山 · 徐凉糕
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小米奇私服穿搭
2020-05-20 20:20
樂山大佛山頂快速到達20分鐘即可攻略
传说拍照摸到乐山大佛有个五福临门:摸头步步高升; 摸耳朵摸福气; 摸鼻子摸财气; 摸眉毛婚姻美满幸福; 摸嘴保平安。#記得不要把自己拍得比大佛的頭頂還高噢,反正照做就好了。
🧡520打卡樂山大佛💛
為愛許願,為家人祈福,儀式感滿分💯心誠則靈~
下山不需要原路返回🔙走東門下山,去抓拍不需要濾鏡特效,滿滿靈氣的照片。自然,吸取天然氧氣,舒乎~
下山就直接打車去#古真記吃:樂山特色の“砵砵🐔”巴~
麻嘴!我點的是藤椒味的哈哈哈~去到哪冰粉🌟都來一份,解膩解辣🤤還下🔥~性價比之王🌟🌟🌟🌟🌟
四川 · 乐山大佛
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韩大发_7153
2019-04-10 17:16
成都周边游|乐山2天3夜纯吃超全攻略
我是按照🔥区域🔥划分来归类乐山的探店啦
‼️来乐山不得不吃的14家店,感受🌶️味在乐山🌶️
—————全程亲测,请放心食用—————
📍乐山梅西百货周边📍
🔹串妹花式冰粉🌸串妹花式冰粉
乐山乃至成都!最好吃的冰粉!没有之一!为了它我还能再来乐山!【丈母娘冰粉】推荐,红糖醇厚,配料绝对丰富!
🔸五通正宗黄鸡肉钵钵鸡🍗五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
吃钵钵鸡还是得来乐山!还是得吃五通黄鸡肉!红油是辣中带咸,咸中带甜,每一口都裹满了白芝麻,香掉头!
📍乐山阳光广场周边📍
🔹新村毛四孃饼子店🌮新村毛四嬢饼子店
咔饼!来乐山必须打卡!【鸳鸯+丝丝】萝卜丝/粉蒸牛肉/肥肠真的量足品质好!
🔸阙记粑店🍙阙记粑店
这家在乐山有超多分店,粑粑的种类也非常多,总之我是搞不太清各种粑的种类,哈哈。
🔹六孃烤鱼片🐟六娘烤鱼片
传闻嬢嬢很凶,但其实还好。【烤鱼】铺满了折耳根,滋味丰富。【川式腊肠】烤过之后会有油滋出来!
🔸潘六娘排骨面🍜潘六娘排骨面
【加排骨的排骨面】排骨炸过,味道可以。但是作为游客,我觉得不用特地来吃。
🔹新村赖抄手🥟
就算不在用餐高峰,人也超级多。【干红油抄手】皮薄肉少,比一般吃到的抄手小很多,但红油入味。
📍乐山纳沃尔玛周边📍
🔹九妹凤爪👧🏻九妹凤爪
【凤爪】&【土豆】都分别有3种味道,凤爪—蒜香/麻辣/泡椒,没有脱骨,骨头越嚼越香!土豆—麻辣/怪味/甜味,土豆软软绵绵的,蘸一点酱汁,绝了。【三鲜冰粉】是标准手搓的,气孔超漂亮。
🔸高师傅蛋烘糕🍰高师傅蛋烘糕
【麻辣+什锦】糕体部分蛋腥味有点浓,在成都吃过蛋烘糕的,来乐山就没必要吃了。
🔹赵鸭子甜皮鸭🦆赵鸭子甜皮鸭(新村总店)
最喜欢鸭腿关节处的脆骨,还有脆脆甜咸的鸭皮,非常值得一试!
🔸长药油炸🍢长药油炸
【油炸串串】一点要拿广式腊肠/五花肉/嫩牛肉/猪皮,油而不腻,干海椒面提味!
🔹四方豆腐干🥧四方豆腐干
每天限量,卖完为止。但我按头安利一定要吃!【豆腐干】里面夹了萝卜丝,洒满了花生粉和豆粉。【咔饼】甜辣中和,饼皮超弹吸饱了汤汁。
🔸99豆腐脑🥘九九豆腐脑(总店)
【鸳鸯】是粉蒸牛肉和肥肠,【酥肉】里面的酥肉酥酥脆脆,豆腐脑比例很少,全是料。来乐山玩儿的游客值得一试!
🔹小豆海棠🍨小豆海棠
【冰醉豆花】【糍粑小方】【豆腐脑】这是一家偏清新的网红店。
四川 · 乐山市
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大大大大象_5680
2024-05-04 16:15
乐山!万人小区的路边摊小龙虾!
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今年的第一顿小龙虾就惊喜住了🦞
虽然是路边摊 但是一到晚上生意爆好
虾打整得很干净 个头也不算小
味道都还不错(整体味道偏甜辣口)是我喜欢的味型
个人更喜欢卤煮的
价格便宜 性价比贼高!
📍万人小区.兄弟龙虾(北大荒对面)
乐山 · 通江万人小区
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分享家
2023-04-25 16:34
0元get大佛打卡照
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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喵叽酱
2020-08-11 19:07
感受空山新雨后 天气晚来秋
住在森林的快乐🌲
最近总有想出去散心的想法,但是家里人又不让走远,但凡是要通过乘坐人多的交通工具的地方,就不让去了!所幸成都周边就有好多开车一小时就能到达的散心胜地。
一笑新也是我在网上搜到的,酒店房间都修在半上上,连吃饭下午茶都要坐缆车上去,很有意思~趁着周末休息定了一间。
❤️优点:因为在半山里,酒店自然风光极好,绿意环绕,竹林悠远。空气就像被过滤了一样,每一口呼吸都是清新。房间大且整洁,主卧有一个很大的投影仪,拉开窗帘便是超大的落地玻璃窗,床正对着山林。餐厅在山顶,需要坐缆车,野趣十足~小朋友肯定超级喜欢!
💔缺点:我不知道是不是因为套房的位置比较高,我看到下面小一点的房型阳台门口都是透明玻璃,而我是铁栏杆…拍照不太好看………定的时候先咨询前台吧。
除开这些,还是很推荐的~
一醒来满眼绿意,这样幸福的早晨就很值得了。
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 一笑新度假酒店
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向日葵_3353
2023-05-23 18:59
免费到大佛对面的滨河路,上面马路边有很多绿化,夏天也不会晒到太阳,下面河边现在水位下降,有一条可以步行的水泥小道。最佳观看位置(搜冬泳协会)。自驾的可以把车停到《张三丰麻辣烫》外面的路边上,免费的不贴单。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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柠檬_8624
2024-04-07 17:08
乐山攻略|成都大学生周末两天一夜穷游攻略
🌟路线和出行:
第一天:周三订好9点以前到乐山的高铁➡️或到酒店,或直接到上中顺商业街➡️观佛楼及河沿岸➡️乐山大佛➡️张公桥➡️酒店
第二天:自然醒➡️苏稽古镇➡️高铁站
1️⃣周末去乐山人多,趁早订来回高铁票🚄
2️⃣ 打车🚕❗️❗️,乐山市区小,15元20分钟🕓左右可从高铁站到大佛,周末市区也会有些堵
3️⃣观佛楼沿岸天气好可远观大佛局部,也适合拍照📷
4️⃣建议买点甜皮鸭逛大佛,既充饥也尝了美食❗️❗️
6️⃣乐山大佛(成人80💰,学生40💰)和东方佛都(成人80💰,学生50💰)是两个景点,可以不买东方佛都门票❗️❗️东方佛都是90年代后修的。学生证忘带的,看学信网也可以
6️⃣大佛轮渡点🛳有两个,微信公众号购票有说明,提前买票(70💰),人很多
7️⃣检票上山30分钟🕕就可到大佛,因为路窄,人多时去佛脚要限流,排队1.5h—3h🕐❗️❗️,加上乌尤寺,走的慢的,全长大概三个半小时,出口难打车❗️❗️,建议公交
8️⃣逛完大佛,天黑就去张公桥。吃饱喝足,可以去观佛楼附近再走走,看夜景
9⃣苏稽古镇就两条街一条河,1h🕚可逛完
🌟美食,只吃小吃都够❗️❗️(本地司机给的建议)
✅峨眉雪(3💰)⭐️⭐️⭐️
荔枝味甜口汽水
✅海汇源的烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐虾仁馅,蟹黄口味的蟹黄味不重,其他没试
✅甜皮鸭(45左右💰半只)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
自己吃就去农贸市场买,更便宜更有味。没找到的话本地同学推荐赵鸭子,送人可邮寄
✅咔饼(5💰)⭐️⭐️
萝卜丝➕糖➕醋
✅豆腐脑(均15左右💰)⭐️⭐️⭐️⭐️
其实每个店口味都差不多
✅钵钵鸡(均60左右💰)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们吃的叶婆婆,四十年老店,口味可自选,多拿点鱼片,很Q弹,总体甜、辣、咸
✅苏稽古镇的翘脚牛肉(均60左右💰)⭐️⭐️⭐️⭐️
如果追求味道,去找深巷里的老店;如果只是为了试一下,随便哪家都行
油炸(我们没吃)
如果去棣爸油炸,安排好时间,人很多;如果追求味道,去他姨妈那家,在长药社区,本地人更推荐
其他的,还有临江鳝丝、糍粑等还没品尝到,下次再来。
整个旅程下来,本地人都很热情,人均400➕💰
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乐山 · 乐山站
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