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  白大人就是不爱 2024-04-03 21:32

  本来收藏的是老店，在世豪的时候惊喜发现附近就有一家店
  整体来说，味道还不错吧，作为一个单品不算惊艳但OK
  鱿鱼很新鲜（铁板🦑🦑🦑，我怀疑你反🦑哦哦哦哦）
  土豆有些很糯，有些感觉火候不是那么够
  泡菜尤其是泡豇豆味道8错

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  洋洋洋_835 2023-09-17 20:40

  以前经常在嘉兴路店吃，没想到居然开到世豪来了，以后来逛街，逛完了还可以来吃一份，土豆加两串鱿鱼，个人觉得土豆脆一些好吃，就是一个人吃一份太多了，一个人吃不完，最后我都打包着带了，哈哈哈第二天打热了就可以吃了。

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  4 1970-01-01 08:00

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  胖斧的美女妈妈 2023-12-17 22:40

  泡椒鱿鱼真的很好吃！很有味道还有点小辣，比大多数小吃街的铁板鱿鱼都更好吃更有味！

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  番友_9182 2023-08-26 22:17

  最最最喜欢秦胖家的泡椒味‼️
  自己选好鱿鱼🦑+一些喜欢的素菜（最爱臭豆腐）
  配着酸豇豆和泡椒一起在铁板上烤 
  毫不夸张的说每次都能把泡豇豆吃光光
  已经安利给了身边的小伙伴们 基本盲点不会踩雷

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  AL劉佬叁 2023-08-26 21:24

  味道没变，还是那个熟悉的味道，两家店味道相差并不是很大，酱料裹满了土豆，点微辣就行了，值得去试一下！

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  Pinker一只 2023-08-14 15:58

  乐山探店｜秦胖泡椒铁板鱿鱼
  
  糖醋味一点都不明显
  而且还很咸

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  亦亦子 2024-01-21 11:01

  这家还挺出名的。朋友带我去吃，各种鱿鱼的部位,朋友推荐的鱿鱼嘴，确实是脆脆的。土豆还是喜欢吃生脆的，但是确实越耙越入味。

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  陳小倩 2022-01-22 00:00

  每来一次乐山、必住他家、首先服务超级好。打电话提醒我好久到店、而且离美食真的都是超级近、走路都能到那种、干净没得说的、房间也很大、基本都是落地窗、视野也宽广。

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

  乐山 · 汉庭酒店(嘉定中路店)
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  阿踰陀国公主 2019-05-18 12:14

  【乐山一日游】值得单开一篇的美食之都说一下交通，乐山打车很便宜！如果坐公交可以用云闪付支付，直接扫付款码就可以乘公交啦！
  【乐山大佛游船】
  不爬山星人肯定选择游船观赏大佛，游船有2️⃣条线路。
  1️⃣图二左侧路线，为乐山大佛游船，仅支持现场购票，支付只限现金💰70元/人。
  🔴优点为距离很多网红美食较近，不需要过江。
  ⚫️缺点为行驶到大佛脚下是在八仙洞游船后排，照片中免不了有对方游船入境。
  2️⃣图二右侧路线，八仙洞游船，价格相同70元。
  ❤️优点为距离大佛更近，可网络购票
  🖤缺点为码头较远需过江登船
  【串妹花式冰粉】
  串妹的🍋三鲜冰粉是今年夏天我的本命了。我想我会惦念她很长一段时间了。九妹凤爪的三鲜冰粉醪糟味道更重，不似串妹清甜利口。
  回到成都又不死心的找三鲜冰粉都没有学到串妹半点精髓😂。离开时又打包了一碗禅泉冰粉去机场，聊胜于无吧。
  【芳芳跷脚牛肉】
  跷脚牛肉何止翘脚，我手舞足蹈！👍
  感觉上类似潮汕火锅，只不过更多煮的是下水，hhh。汤还是少喝，一方面嘌呤高一方面很多味精调味品，喝完很叫水。
  粉蒸肥肠爱了！软糯油香。血旺嫩的夹不起来，没有一点点腥味。
  当场下单了跷脚牛肉底料，回家自己也要试一下。
  【叶婆婆钵钵鸡】
  隔壁桌大胖哥吃每一串都不住的“嗯！嗯”表示肯定，听的我觉得自己这盆也仿佛更香了。咯吱咯吱的不知道是不是贡菜味道超赞(•̀ᴗ•́)و ̑̑👍
  【英子油炸】
  百度地图可能会导航到同名的另一家店，建议大家都从大众点评导航。离的蛮近就有两家一样招牌的英子油炸，点评里也是去哪家的都有，自行决断吧。五花肉真的炸的焦香酥脆啊，原本撕下去的肥肉后来又忍不住咬一口就着菜吃了。牛肉不要点❌。广式腊肠好吃👍玉米👍杏鲍菇👍
  【甜皮鸭】
  赵鸭子，最少也要买半只，30元左右，口味一般。甜酱糊糊一样裹在鸭鸭上，皮也没有很脆。如果要试试一下王浩儿好了。
  【海汇源烧麦】
  我不爱！
  【阙记耙店】
  豆沙，黑芝麻都好好味。要现吃嬢嬢会帮忙加热，冷的就不必要买来带走了，会很硬，而且第二天就会坏了。
  🚉【乐山站】
  乐山站很小，打车到乐山站司机会送你到地下，上两个扶梯过了安检就是检票口了，不需要预留很久去坐动车。动车可刷身份证进站。
  🆘乐山缺乏运动消食的去处，一路走一路吃，每家店都在附近，后面真的吃不动了。人多去会吃的比较开心。

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  Mia_5304 2023-07-17 20:49

  别再跟风网红店，让乐山本地人告诉你怎么吃做为一个地道乐山人（生活在成都）
  乐山美食真的是我心头爱
  多少年来私藏的店铺，每次回去都要吃上一遍才解乡愁（chan）
  今天把自己的压箱宝底全部整理出来
  每个品种只推荐一家店，因为自己也是认准了吃的
  
  【翘脚牛肉】
  陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家，某点评上都找不到它，可见老板是真的不把心思花在营销上。
  
  【红糖锅盔】
  鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边
  
  【麻辣烫】
  在乐山就不要找火锅了，就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫，麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
  
  【甜皮鸭】
  赵鸭子。现场吃最好吃，皮是脆的。打包或者抽真空都会差一点味儿。📍张公桥、乐山港、万达广场均有店
  
  【钵钵鸡】
  本地人都不去纪老四和叶婆婆。个人觉得周鸡肉还不错。📍乐山港、世豪广场
  
  【油炸】
  李老三油炸。外酥里嫩。📍高铁站附近
  
  【烤鱼】
  六孃烤鱼片。鱼片一个嫩呀。鱼骨还可以熬汤，煮各种蔬菜很鲜。📍新村店。认准这家，只有这家是正宗的。
  
  【蛋烘糕】
  不用排网红店，雷四孃不错，但任何一个路边摊也不输。
  
  【豆腐脑】
  本地人只去杨湾豆腐脑。网上风很大的九九、小豆，本地人都不去的。📍上中顺商业街口
  
  【烧麦】
  海汇源没错。📍乐山港
  
  【叶儿粑】
  认准阙记。买过很多家比较，还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
  
  【冰粉】
  随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇，徐凉糕。📍苏稽古镇
  
  tips：
  🔴1、乐山的灵魂在老城区，嘉兴路、乐山港集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈也差不多。
  🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟。最早6点最晚22点（倒数第二图）当天往返是绰绰有余的。
  🔴3、有时间一定要去苏稽古镇，一个缩小版的乐山。

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  莉莉雯Lily 2020-06-16 10:45

  推开窗就是泳池的神仙民宿店名🔴乐山山拾精品民宿
  地址🔺乐山市乐山大佛景区嘉定坊c区
  房间💰 池畔江景私汤大床房
  
  推开窗就是泳池的民宿 真的太舒服了 😌我们定的池畔江景私汤大床房 大家去的话一定要定这个房型！ 🤩房间设置都很新 面积很大 房间里面还有一个私汤泡池 推开落地窗就直接可以游泳 晚上吃完饭 坐在休息区 吹吹风看看美女帅哥泳池嬉戏 真的太舒服了
  泰式按摩 下午茶
  古法泰式按摩 💰296
  过去了以后看到店里有泰式按摩 我们预定了两位 一开始会填个表 告诉技师 那些地方不能按 那些想重点按摩的 很贴心 都是单独的房间 亲密度和舒适性很高
  下午茶 💰108
  他们的超级冰镇西瓜真的在夏日里真的太解暑啦 各种甜品很好吃！
  总的体验感非常舒服 独栋别墅度假风 配套的服务也能够满足 游泳 私汤 按摩 下午茶 当然还有舒服的大床！

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  乐山 · 乐山山拾精品民宿
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  李烦人 2024-02-07 17:47

  成都周边|乐山你不宣传这里糊涂啊这里有着四川最大文庙，船型古镇，少有还运营着客运窄轨蒸汽火车的宝藏小城-犍为。值得好好地去这座小城游玩，感受犍为人民的慢节奏生活。
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  👉游玩：
  🔸犍为文庙：全国第四，四川最大的犍为文庙，建筑精湛，被坊间成为“犍为故宫”。
  
  🔹罗城古镇：独特的船型街，被誉为“中国的诺亚方舟”，每周六上午10:30在古戏楼都会有演出。古镇遍布的茶馆，热闹且不商业化，生活气十分浓厚。
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  👉美食：
  1️⃣️雷雷冷饮：没有很惊艳，味道中规中矩，性价比高。
  2️⃣安安点心：刚出炉的葱油饼味道很不错，小分量也不容易吃不完。
  3️⃣九九蛋烘糕：性价比高，分量很足，味道也可以。
  4️⃣钟记甜皮鸭：鸭皮酥甜干香，当地也挺有名的 。
  5️⃣许四嬢薄饼：人气挺旺，挺对我的胃口，同行也有人觉得一般，因人而异吧。
  6️⃣超级爽西米露：推荐绵绵冰和西米露，很不错的。
  7️⃣古犍刘记牛肉饼：大家一致觉得好吃，饼皮宣软肉馅入味。
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  📝贴士
  三四月油菜花开的时候，嘉阳小火车很值得一去。

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  乐山 · 罗城古镇
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  杨憨憨 2021-11-23 00:00

  乐山老字号美食合集 人均10+嗨吃最近去乐山逛吃了一圈，
  发现乐山真的太好吃了！
  地方不大，一般打车只要十来块就行，
  吃东西的地方很集中，
  有名的老字号基本都集中在几条街上，
  每一家人均只要10-30块就可以了！
  真的超级适合好吃狗们来打卡！
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  📌 【必吃的几条街！】
  划重点‼️ 划重点‼️ 划重点‼️ 
  1⃣ 嘉兴路✔️ 
  2⃣ 嘉祥路✔️ 
  3⃣ 东大街✔️ 
  好吃的几家店基本都在这三条街上，其他还有几家店比较零散，大家可以以这3条街为主线吃！
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  1⃣ 【嘉兴路】美食🎈  
  🔹 冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店
  📍 嘉兴路289、291、293号美食街内
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  🔹 鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉(嘉兴路店)
  嘉兴路347号（嘉兴路海布衣大排档斜对面）
  ———————————
  2⃣ 【嘉祥路】美食🎈 
  🔹 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
  📍 嘉祥路7号，人均💰30
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  🔹 纪老四钵钵鸡
  📍 柏杨东路123号，人均💰30
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  🔹 串妹花式冰粉(乐山总店)
  📍 嘉祥路6-12号（冯三孃跷脚牛肉对面），人均💰10
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  🔹 白火舌豆腐脑(教育学院店)
  📍 嘉祥路22号（芳芳跷脚牛肉隔壁），人均💰15
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  3⃣ 【东大街】美食🎈  
  🔹 海汇源老烧麦店
  📍 东大街120号，人均💰15
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  🔹 黄泗海·黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)
  📍 东大街106号1层，人均💰30
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  🔹 王浩儿纪六孃甜皮鸭•非物质文化遗产(东大街店)
  📍 东大街98号，人均💰100
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  🔹 雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)
  📍 玉堂街1号，人均💰10
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  🔹 英子油炸(总店)
  📍 花园街68号，人均💰35

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  奶茶松饼er 2023-06-12 23:18

  美食特种兵之乐山站-1日游🚄交通方式：
  来回高铁，早上从成都出发10点左右到达乐山，晚上19.40分左右车次回成都，对于纯逛吃打卡美食的1日行程时间很足够了，看了很多分享，避开了一些网红店，几乎没有排队。
  
  在乐山市内主要打车or走路逛吃，根据地图标记的地点从海棠往乐山站按箭头标记方向回走。
  PS.世豪没有华姐凤爪，标记错了😂
  
  1、到达乐山站，打出租到海棠公园20块，然后从海棠转回乐山站方向一路逛吃。
  吃了北味春的烧卖-虾仁和鲜肉两种味道，性价比挺高，小份是五个，虾仁的每个烧卖有一个完整的虾，有明显的胡椒的味道，整体算是中规中矩。
  
  2、第二站，黄泗海黄鸡肉钵钵鸡，菜品新鲜，虾仁不错，去了虾线，红油锅底有油辣子的香味，锅底甜味很合适！鱼片有点特别，像虾仁一样有种Q弹的感觉，不是绵绵的那种。
  
  3、打卡绵绵冰-去的是鞠婆婆上中顺直营店，排了会儿队，因为朋友不爱芒果所以试了榴莲味道，榴莲味道有一点科技感，奶味还可以，冰口感确实不错。
  
  4、小豆海棠-人民南路的好像是直营店，环境很好，服务也很好，冰醉豆花+巧克力松松油条。豆花的醪糟味道挺浓郁，冰冰的酸甜味道很解腻，不过豆花的豆腥味隐约还是有点大，有点影响整体，巧克力油条还可以，半份完全够三个人吃，多了会腻。
  
  5、六孃烤鱼片-新村店，黄喉不入味，有香味没盐味，五花肉味道足是大块的肉推荐！特色烤鱼片也不错，鱼肉软嫩，整体烧烤味道偏淡口，比较温和。
  
  6、英子油炸花园店，份量多，肉挺大块，但辣味突出调味一般，确实有点失望，而且肉的份量是固定的捆好的一把，人少不容易吃到多种品类，冷了真的就更不好吃了，建议吃油炸搭配冰品可以解腻。
  
  7、祝记蛋烘糕，🥹我的当日最爱连炫两个可惜没吃到巧克力的！真的是动物奶油的味道，真诚推荐奶油+草莓酱，草莓酱还是带大颗果肉的！（喜欢甜品的话会喜欢！）地点是在柏杨东路 纪老四钵钵鸡和朱三甜皮鸭中间位置！

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  阿圆爱生活 2020-12-27 17:58

  乐山0️⃣踩雷美食 | 两日游 300元吃饱打包我会按照游览顺序 推荐怎么吃来讲 免得大家绕弯路
  图片排序 代表推荐指数
  🔴住：ibis酒店（张公桥店）
  🔴行：成都到乐山 6.18am出发 7.10分到
  打的去海汇源吃早饭
  打的去乐山大佛（乐山大佛门票🎫80块 行李寄存大概5块 去看大佛是从大佛的右边下去 左边上来）
  吃东西可以分成两个 分别是张公桥的两边
  新村方向：赵鸭子总店 小豆海棠 六孃烤鱼片 九妹凤爪
  致民路方向：纪老四钵钵鸡 纪六孃总店 串妹花式冰粉 芳芳跷脚牛肉 九九豆腐脑
  🔴关于口味🔴
  1️⃣纪老四黄鸡肉钵钵鸡（人均36）
  地址：柏杨东路119号
  推荐菜：钵钵鸡和鸡汤饭
  大家能看到很卫生 食材都是自己拿 稍微放进汤里面就很入味的钵钵鸡 鸡汤饭是真材实料的 可以解辣
  2️⃣小豆海棠（人均15）
  地址：人民南路海韵国际青年旅舍隔壁(中国银行对面)
  推荐：牛肉卡饼和绿豆小丸子
  环境很好味道真的偏上水准 里面的小吃包括了绝大多数乐山经典小吃 推荐去吃
  3️⃣王浩儿纪六孃和赵鸭子（一只60+）
  地址：六孃总店-致江路69号(王浩儿路十字路口)
  地址：赵鸭子总店-新村街169号(人民南路与新村街交叉口)
  我个人比较喜欢赵鸭子 肉更软一些 挂的糖刚刚好 纪六孃的糖多一下
  4️⃣九妹凤爪（一斤30）
  地址：中心鼓楼街34号(近沃尔玛)
  推荐：酱香凤爪
  我觉得双椒有点一般 蒜香有点辣 还是酱香好吃(๑´ڡ`๑) 适合外带
  5️⃣六孃烤鱼片（人均35元）
  地址：人民西路新村威尼斯大厦2楼
  推荐菜：鱼片和土豆🥔
  烧烤是好吃的烧烤 藕和火腿肠不是很好吃拔草 但是鱼片是很有特色的 可以来吃吃
  6️⃣串妹花式冰粉（一份5-8元）
  地址：嘉祥路12号(芳芳跷脚牛肉旁)
  推荐菜：丈母娘冰粉
  红糖是比较地道的 用料比较实在
  7️⃣海汇源老烧卖店（人均5元）
  地址：东大街120号(近乐山港)
  推荐菜：烧麦 珍珠圆 海带鸡汤
  烧麦蛮好次的 肉很多 热的时候吃挺舒服的 很适合当早饭 但有一丢丢咸
  8️⃣芳芳跷脚牛肉（人均20）
  地址：嘉祥路14号(和平宾馆对面，教育学院)
  推荐菜：血旺
  跷脚牛肉分量很足很划算 粉蒸肥肠之前没有吃过 很入味但是软一点会更好吃 血旺蛮好次的 下饭
  9️⃣九九豆腐脑（一份5-10元）
  地址：翰园街与嘉定中路交叉口西南角(逸家快捷酒店对面)
  我们是打包的牛肉豆腐脑 有一点点辣 而且全是红油 吃起来有点一般

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  USAKI酱_2698 2020-10-18 13:17

  乐山周边游 | 苏稽古镇 | 吃喝玩乐夜景√外地人可能只知道乐山翘脚牛肉，不知道苏稽跷脚牛肉才是跷脚牛肉的老大。
  地址：乐山-苏稽
  
  从乐山开车二十分钟就可以抵达苏稽古镇。
  现在苏稽改造了，各大卖吃的店铺都比之前看起来整洁干净了，虽然还挺怀念之前破破烂烂小铺子但是不得不说现在改造完后，晚上开了灯别有一番韵味。我发现一个地方灵不灵就要看那个地方有没有水，有水就有灵气，苏稽古镇依靠峨眉河，晚上竟然有点点当时在凤凰的味道。
  看着大家坐着吃豆腐脑、吃卡饼，烟雾热气腾腾不断升腾，当是脑海里自然而然就浮现那句话“人间烟火气，最抚凡人心”。

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  四川 · 苏稽古镇
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  鑫_5449 2023-03-05 16:46

  乐山港乐山江边真的好好拍！！！！

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  乐山 · 乐山港
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  酥皮面包康 2023-09-30 09:07

  乐山！！新晋旅游打卡地，墙上全是美食最近才画好的乐山“美食墙”🤭墙上全是乐山的特色美食！！国庆节来拍照打卡再好不过了👍来乐山旅游的宝子记得冲啊
  👉金花巷（老霄顶附近）

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  乐山 · 金花巷
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  嘴巴停不下来的 2019-04-29 19:56

  乐山一日游攻略紧凑的乐山一日游，乐山美食从成都一大早去，晚上赶着坐动车回来，时间特别紧，所以最后没吃完全部攻略上的东西，没有评论的没有带星的都是没来得及去吃的，选错了天气，还有就是带错了胃！饿了太久去到那里吃，一吃就都是重口味的，最后结果就是引起胃疼…希望大家以我为戒 还有就是提醒大家不要抱着太大的期望去，不然失望更大，或许我去之前做了特别多的攻略，而且看起来都特别好吃，最后其实图1️⃣上面的东西还没吃完，又下雨又胃痛，最后我选择了放弃，打包了九妹凤爪就直接打车坐动车了。
  很多成都人都会跑去乐山吃美食，或许真的对于我这个广东人来说不习惯这个口味吧，就不是特别喜欢咸口的豆花，或许还有就是我吃的都是外地人去乐山打卡的地方，没吃到特别本地人吃的店，所以感觉对乐山没什么好感吧 也不排除当时胃痛不舒服…
  总而言之感觉有本地人带着去吃美食会更好的感觉，但是三鲜冰粉➕鸳鸯烧饼很推荐，很不错，分享完毕

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  香香小主 2020-09-27 21:15

  乐山游 | 寄予信佛的虔诚🙌乐山大佛是一定要去的，美食就更少不了了，很多川味美食都发源于乐山，成都东到乐山高铁54元，约1小时左右，🉑当天往返成都。
  🙌出行：乐山站到乐山大佛打车30元左右（有公交车K1🚌直达，不过公交站点到大佛入口大概有1.3公里的路程，不想走路的话还是选择打车哦）到景区入口直接扫码买票80/人，网上购票也🉑，票价一样。
  ⛰️乐山大佛：分三个门，北门、南门、东门，建议北门进，东门出。北门进，可看凌云寺「听说许愿特别灵验，还不需要还愿 」和大佛头部。走九曲栈道，在岩壁，高陡，走到三分之一时，非常适合拍大佛。大佛脚底，可看三江汇流，走完栈道，有个拐角小平台，可以自拍合照大佛。
  ⛰️东方佛都：在南门的方向，东方佛都是在乐山大佛里面的一个点，这儿需要单独买门票80/人。有很多的群像佛雕，里面的地宫、千手观音、药师大佛、大坐佛、大卧佛，还是比较震撼的，如果有信佛的人，还是值得看看。
  🥂🥂🥂
  美食推荐：
  ❶来乐山必吃跷脚牛肉《乐山本地人推荐易老八》
  ❷甜皮鸭，甜甜的吃的特别开心《推荐纪六孃和赵鸭子》肉很厚，肉质紧实，皮的甜味够足，鸭肉微甜。
  ❸豆腐脑：很好吃，是咸辣味的
  ❹冰粉：串妹花式冰粉（冰粉老字号）三鲜冰粉和花式冰粉不错。
  🐱🐱🐱
  ➤美食街
  -嘉兴路：话说本地人常去（串妹花式冰粉、冯四孃翘脚牛肉、老嘉州凤记把把烧、王浩儿记六孃甜皮鸭、赵鸭子甜皮鸭、纪老四钵钵鸡）
  -张公桥美食街：外地人常去（长药油炸、九九豆腐脑、牛华八婆麻辣烫、熊家婆麻辣烫、嘉州飘香麻辣烫、牛儿风味小吃）
  -伊盛百货附近（九妹凤爪、雷四孃蛋烘糕、古记咔饼、东门豆腐脑、帅孃脆豆腐）
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  让我们红尘作伴，活的潇潇洒洒，吃的白白胖胖，乐山之行，慢慢悠悠，一天很可以的，如果有时间，可以和峨眉山一起安排两日游，完美。

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  四川 · 乐山市
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  假期不扣你扣谁 2021-01-20 18:19

  一个当地人吃饭的苍蝇馆，七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的，比较香很下饭。
  
  「肝腰合炒」是一种火候菜，要求菜入锅到出锅时间非常短，在这个时间里，腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度，辅料的味道要能激发出来，配菜比如木耳要炒到断生，大多数饭店很难达到这个要求，炒出大多都比较老了，而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
  
  「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王，不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当，用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配，这家豆瓣要稍微少一点，味道有一点回甜。
  
  「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软，比较入味，基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法，用泡椒来出颜色，用葱姜蒜来炒出鱼香味，勾的芡汁浓稠度适宜，因为这个芡汁比较难把握，过浓易结块儿，过稀就挂不上汁，而这家刚刚好，菜冷一点也没有出现凝结状，这道菜传统是酸甜口的，这家稍偏甜一点，酸口没有那么明显。
  
  「酱爆牛肉」是比较特色的菜品，酱爆也是川菜里急火炒制系列，小煎小炒那一类，牛肉在口感上非常滑嫩，味道上以酱香味为主，同样是有一定的回甜味的，像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下，配了很多干辣椒和花椒，风味上有点炝炒或者糊香味的感觉，不过较微弱，其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。

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  四川 · 张家饭店
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  Alisa_7956 2022-11-10 19:28

  乐山绝佳性价比ins风酒店落地乐山，酒店也是延续了在成都找酒店的原则，新开业+审美好+高分。一楼电梯口的休息区很漂亮，二楼前台旁的花园咖啡厅更出片。可惜匆匆拍了几张没有来得及体验。房间精致，面积比较小但胜在干净，琴键一样的花洒特别酷！地理位置也不错，就在嘉兴路美食街，附近美食云集，打车去哪都是起步价。
  
  酒店🏨：厚时
  
  乐山大佛景区碰上活动免票三天，去到也没什么人参观，人流少了体验就很好。景区门口一堆堆的导游问需不需要景点讲解，40块一趟。
  
  乐山市区安逸又整洁，街道两边都是郁郁葱葱的大树，还没尝到美食就被闲适氛围折服。吃一顿走一两公里散步消食，再接着吃下一顿美食。印象最深的是跷脚牛肉，本来想着要不要去苏稽，但觉得不太顺路就随便找了一家。汤底实在是太鲜美了！牛肉的新鲜程度比起潮汕牛肉火锅还更胜一筹。太好吃了来不及好好拍，火爆脆肠也巨好吃。乐山每一家的老板都热情得很，物价低到咂舌。回深圳后让朋友猜图里冰粉多少钱，好几次都没说中，最后告诉她只要四块的时候惊讶得眼珠子都要掉出来。

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  四川酒店

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  乐山 · 厚时酒店
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  小火车逛_3283 2023-07-17 22:58

  乐山美食一条东大街就够了～这条攻略码住。切记切记一定不要周末去呀～
  我们是周天下午到的乐山站（错峰了人不多都不用排队）就是特种兵吃吃吃。出动车站直接打车到东大街车费25左右。
  
  住宿🏠：就定东大街附近的酒店，走路几分钟就能到。吃完回酒店也算消消食～
  
  海汇源烧麦：我们第一站是好吃的推荐鲜肉和虾仁的呆了一天一夜去吃了3次。
  
  九九豆腐脑：吃了牛肉咔饼和牛肉豆腐脑，咔饼（粉蒸牛肉夹饼子）偏辣豆腐脑较少欠比较多味道还可以。（在烧麦前面一点点不是烧麦旁边那家）
  
  黄鸡肉钵钵鸡：吃了钵钵鸡一次性底料要16元。团了个团餐包含了底料味道一般般，但是他们家冰粉居然是好吃的，网上团购的也才2.6块。好评➕
  
  雷四孃：吃了两个蛋烘糕，一份巧克力绵绵冰。味道都还不错。（鞠婆婆人太多了没去，绵绵冰都大同小异）
  
  游记肥肠：出租车司机推荐的。一个是肥肠汤得有点像蘸水肥肠清汤的但是没有腥味🉑。一个是炸糯米肠和大葱肥肠拼盘。炸糯米肠很好吃推荐。
  
  咔丝丝：路边遇到的就是豆腐泡夹的萝卜丝，尝了一个还可以。
  
  排骨面避坑❌。东大街吃了这些都还不错。
  
  九九鸡爪：需要步行行几分钟到沃尔玛附近。可以在东大街吃完直接导航走路过去。鸡爪有一个味道很好吃（忘了名字，就是感觉是干辣椒那种没有汤汁的）其它的味道可以尝试一下少买一点。
  
  甜皮鸭：这个是游船回来出租车带我们去买的不是网红店是当地人吃的谢鸭子。（乐山大佛回来那个桥附近）
  
  棣爸油炸：误打误撞去的。（张公桥店）说实话有点踩雷，如果是粉丝打卡的话就不做评价。❌
  
  总体来说都还不错，没有怎么踩雷。出租车也很便宜。下次还想再去一次。很多家吃了中途可以爬个乐山大佛，不想爬的游船也可以。回来接着吃，hahaha～

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  乐山 · 东大街
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  Yiruma_2523 2020-11-03 23:35

  扫街‖千万别来苏稽👉苏稽好吃的太多了，跷脚牛肉，豆腐脑，徐凉糕，红糖刨冰，红糖饼，老挝咖啡，米花糖...你不吃个遍，根本不算来过苏稽
  🌈苏稽太悠闲了，到处都是茶馆，不会贰柒拾的你就找不到地方落脚，每逢单号赶场，双号别来
  📷苏稽现在的夜景很美，河边的灯开了，时不时有旁边学校的学生来卖唱，记得要鼓起你的巴巴掌
  交通也很方便，8路车直接坐到邮局转盘，想要逛完古城苏稽，记得穿平底鞋

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  四川 · 苏稽古镇
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  十个放火的少年 2023-02-02 14:42

  乐山一日游如何炸裂朋友圈！！！选了一个晴天来乐山吃吃吃，结果一整天最快乐的事情是扫街🤪📸
  📍乐山港附近的河边，有太阳的时候一直沿着河边走真的有种海边的感觉🌊
  📍婺嫣街，大大小小的巷子里可以乱窜，有旧货市场，卖花鸟鱼的门店都很出片，从婺嫣街里面的小巷子穿出去就是河边
  因为时间不多，我们只在乐山港附近活动了了一天，吃了一些必吃的东西，最后去英子油炸人爆满我们也不喜欢打挤，就转战了📍二妹油炸😋😋（好吃！）推荐五花肉，鸭舌，jun干
  最后一些小小的建议：如果是一日游，那些美食是打卡不完的，建议节假日去的话错峰去吃自己想吃的东西，比如📍海汇源烧卖，早上出了火车站直接打车去，结果人太多了我们放弃，是下午路过的时候看没这么多人才买的（是真的好吃，一顿炫好几个🤪）
  还有最重要的是，和自己合拍的人去逛逛，走在大街小巷聊聊天，看看那座小城的一砖一瓦和感受乐山的热情是更有意义的事情！🤩🤩🤩

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  乐山 · 乐山港
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  兰_3620 2024-03-09 00:50

  犍为嘉阳小火车+黄村井矿井“攻略”以下仅为一次个人旅游路线，仅供参考🙋🏻🙌🏻
  🔴1、早上8:30坐乐山到犍为的客车，一个半小时从乐山到达犍为凤凰山转盘车站。💲15
  (客车就是路上招手停的那种大客车，一般都是从乐山联运车站出发，沿路可招手停车上客，下车要记得和师傅说，不然他也记不得你在哪儿下。)
  (我们上了客车不知道在哪儿下，就问了售票阿姨，就说要去看嘉阳小火车，阿姨就让我们在凤凰山转盘车站下车。阿姨还特别好的告诉我们，从犍为到乐山的客车最后一班是17点发车。)
  🔴2、我们是从乐山到犍为的方向，所以下车后到公路对面车站坐三井的公交车，前往跃进站，大概40多分钟。💲6
  (还是上车给师傅说到嘉阳小火车，他会告诉你在哪下，就是在本车终点站。)
  (午饭我们是在凤凰山转盘附近的一个罗军包子店吃的面，然后再坐车去的跃进站。)
  🔴3、到达跃进站后，用高德地图导航步行前往售票处，方向对了之后会有指示牌。
  (建议大家在网上购买车票，指路微信小程序✔️👉🏻“桫椤湖”，到达售票处后，在机器上用二维码取票。当然也可以在售票处人工购买车票。)
  (一定要多看注意事项！可以提前购票，大家注意好时间，从9点开始到下午16点，每个小时一趟车，小火车准点从初始站出发，路上用时70分钟左右，途经三个点:，最后到达芭沟站。)
  从跃进站到巴沟站单程火车票💲80
  黄村井探秘💲80
  🔴4、从芭沟站下车后需要徒步走20分钟左右到黄村井。也可以选择坐铛铛车(💲20)或者是老爷车(💲10)。(我们没坐，徒步进去的，在乘坐铛铛车路口那儿，铛铛车是在轨道上开的，走路要走下面那一条岔路口，下去之后有地质博物馆(好像是免费的)，还有一些其他的建筑，我们都没去看，路上花费的时间确实太多了，下车直接就去黄村井了，自驾早点去会省很多时间。有一个东方红食堂，可以在里面吃饭。如果时间充裕，可以在芭蕉沟小镇逛逛。
  🔴5、到达黄村井后，跟着指示牌或者是询问，去购票处兑换纸质票，然后去戴下矿井的安全帽，之后就到矿井入口处检票进入。🌿逛完全程大概一个小时左右。(ps:真的给景区建议，那个帽子味儿太大了，咱就是说能不能好好的处理一下🙋🏻🙌🏻，矿井给我的感觉真的眼前一新，长见识的那种，但是这个帽子的味儿让我们很难受😢

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  乐山 · 嘉阳小火车跃进站
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  小胡今天吃什么 2023-05-18 23:09

  乐山️｜苏稽古镇·吃喝玩乐看这篇就够啦！！！来乐山怎么可以不去苏稽古镇，这可是跷脚牛肉大本营！！
  
  🐮 强烈建议来这儿吃跷脚牛肉🐂毕竟这里可是跷脚牛肉的发源地呀！！！街上有好多好多家呀（p2 p3）不管你是吃哪一家，建议不要点汤锅！！
  
  📍你想吃的乐山特色小吃这儿基本都有，甜皮鸭🦆（小结：赵鸭子卤味重偏咸口，王浩儿纪六孃偏甜口），咔饼据说有个「四孃咔饼」很好吃😋，街上还有好多米花糖呀现做现卖，巴适得板！！，还有超级🔥的鞠婆婆绵绵冰🧊，唯一踩雷的就是p7那个，我是真吃不来😭
  
  🫖 我是真没想到这里喝茶会这么便宜！！💰10！惊呆我啦，如果时间够的话在这儿吹吹风喝会儿盖碗茶，真的很舒服呀😌
  
  🧚‍♀️ 敲黑板啦📣！！这里也有很适合年轻人打卡的地方哦，「我的小院」「古市沁香小院」「佶象🐘·老挝冰咖啡」(p8 p9），很适合喝下午茶🍵，拍照📸️超级出片的！！！
  
  🚗开车的话可以导航🧭苏稽古镇停车场，从市区打车其实也是很方便的(我就是打车来的）
  
  🌟旅游建议！！！可以留半天时间在这儿——中午在这吃跷脚牛肉🐮，下午喝会儿茶吃点小吃，等天色暗啦看会儿夜景🌃然后回市区吃其他的东西。或者下午来喝茶逛逛，晚上吃跷脚牛肉）
  
  👀碎碎念：古镇不太大，一小会儿差不多就可以走一遍了，只是在河的两岸，但是我觉得生活在这儿的人幸福指数应该特别高！！这儿没有太多的商业化，更多的保留啦本地人的生活气息～，小店的吆喝和树下的叫卖此起彼伏，跷脚牛肉的的香味四处飘散～

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  乐山 · 苏稽古镇
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  Sinoo_3479 2023-07-07 19:22

  乐山一日游｜成都出发时间充足🚄成都东-乐山
  
  👣大致路线：乐山站-嘉翔路-乐山大佛-东大街-乐山站
  
  1️⃣️嘉翔路：
  -鞠婆婆绵绵冰：绵绵冰口感真的好神奇，夏天逛热了来一份绵绵冰很解暑.
  -朱三甜皮鸭：现场打包了半只，鸭子还是热乎乎的，鸭皮酥脆，鸭肉有卤香味，放凉了吃又是另一种口感.
  -纪老四钵钵鸡：两个人吃饱花费60r，食材看起来挺新鲜干净的，底料有点辣但是很香.
  -冯四孃翘脚牛肉
  
  2️⃣乐山大佛（游江）：
  💡可以爬山也可以坐船，夏天有点太热啦我们选择的坐船游江，游江时间大概三十分钟，会专门在大佛面前停留几分钟观看拍照，2楼甲板视野佳适合观看拍照，但是夏天会有点晒.
  💡购票：小程序大佛旅游可以购买当天的游江船票，线上购买现场刷身份证进.
  💡白天游江普通版70r:座位在一楼，但是可能出现座位不够的情况.
  💡白天游江优速通150r：座位在二楼，相当于vip有茶水水果之类的.
  -田也咖啡：从大佛景区出来实在是太热走不动了随机找的这家店坐一坐，没有想到别有洞天！每个角落都有独特的韵味，户外的庭院布置得也很有细节，咖啡和甜品味道也都不错，推荐打卡！
  
  3️⃣东大街：
  -小豆海棠：店里是很温馨可爱的感觉！蛋冲牛肉和甜豆花都好吃！油条酥脆也好吃！
  -九妹凤爪：有很多种口味选择，价格适中不贵.
  -串妹花式冰粉：略平庸小失望，真心推荐大家有机会试一下川大南门的黎记冰粉，小料堆成一座小山，我们学生经常排队买.
  -海汇源烧麦：买了蟹黄的一两8.5r有五个，和北方的肉团烧麦不太一样，皮很薄很薄.
  -雷四孃蛋烘糕：蛋烘糕好吃，但是奶油配肉松加蛋烘糕稍微有点腻，可以简单尝试.
  
  🚄乐山-成都东

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  乐山 · 乐山站
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  星_6706 2024-04-24 15:21

  乐山你不宣传这个宝藏地你糊涂呀……众所周知乐山的美食超级多！！！在乐山玩了一转我真的很推荐你来乐山慧园街菜市场逛吃！！
  它是乐山为数不多的全天性菜市，是很多附近居民买菜的地方，这里居然还隐藏了好多本地人吃的美食！
  锅巴馒头：香脆微甜，这个很适合当早餐哦，一口下去感受到底部锅巴嘎嘣脆，上面的馒头又非常扎实香软，。
  英子油炸：来乐山撸串什么的最巴适了！别说这家的串不咸不辣，只有香诶！！！经济又实惠，性价比超高。
  林家叶儿粑：不仅看着好看，吃起来也是QQ软软，用料很扎实，都是肉肉，如果喜欢还能抽真空打包。
  眼镜儿甜皮鸭：这家真的很香，老板用的都是鲜鸭，而且没有坑骗游客。
  销魂钵钵鸡：这边菜品新鲜看得见，自选自烫，喜欢脆脆的我强推土豆（土门永存），莴笋。
  小龙凤爪：我点的是蒜香凤爪，香香辣辣，Q弹有嚼劲，天气热了吃这个真的好爽，所以我也当特产抽真空打包带回家了。
  陈嬢嬢蛋烘糕：性价比很高，价格便宜，份量超级足，嬢嬢对我们一直都很热情大方。
  来乐山玩就快来慧园街试试吧！

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  乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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