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蒲公英_6431
2024-04-15 13:24
位置很好找,在柏杨东路一个十字路口,很醒目,一眼可以看到。
🌿环境:
普通装修,店子很大,有好几个门市。
🛎️服务:
老板特别热情,现在门口热情接待每个个客人,还主动送上免费的泡菜。店里小姐姐也是特别热情,关键还很漂亮🤦
味道:
作为半个本地人,真的觉得太好吃了。牛肉和蹄筋都特别入味,端上来都能闻到一股香味。牛肉鲜嫩多汁,口感醇厚,然后放上萝卜,豆皮,血旺,简直就是每种食材完美融合。一口气可以干三碗饭。而且分量特别多,肉特别多😂。根本吃不完。
总的来说非常不错,物美价廉,真的强烈推荐。
乐山
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以下榜单推荐
相关内容
阳下嘻笑
2024-04-19 13:44
「鲜烧牛肉」真的特别好吃 肉很大块很紧实 很香 非常巴适 中午去吃的 门店写的字语 中午快餐 晚上小火锅 氛围很好 简直就是小火锅里面的天花板 经济实惠量也多 蔬菜煮进去真的很香 这锅底下饭真的太好吃太入味了 香迷糊了 麻麻辣辣 符合当地乐山人的正宗口味😜😜
🌿环境:位置在教育学院这边 旁边是啃骨头 很好找到 环境也可以 很大一个门店 来吃的人超级多 我们坐的外面 有🌲遮太阳吃着小火锅真是太美妙了 !
🛎️服务:老板太热情了 服务各方面都挺好的 是一家不错的店 值得推荐!!!
乐山
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蟹黄堡_2301
2024-05-09 20:16
最忠实的回头客,不光是我,全家人都非常满意,值得推荐!真的是良心商家呀,量大又便宜,种类还这么丰富,非常🉑产品很好,会回购,每次都这么让人满意,赞赞赞!
乐山
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FAM_2079
2024-05-09 20:17
性价比高 牛肉很好吃 素菜也是非常多 小姐姐好热情 好喜欢那个有收银姐姐 太热情了 下次一定还会在来的
乐山
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Gail_8999
2024-05-13 11:23
从乐山牟子镇发源的
在乐山现在多了很多加盟店
这家是在教育学院这边 来吃过好几次了
鲜烧牛肉有点像原来的牛肉火锅
煮好之后再撒上香菜、生蒜和干辣椒
上桌之后再继续煮
记得加一份方便面
这种浓郁汤汁煮出来的方便面把味道吸得足足的
再配上米饭 就是碳水+碳水的双倍快乐😜
乐山
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eUo_1539
2024-05-07 19:50
性价比高 价格很便宜 才二十几份 好吃极了 真的不是拖 味道巴适得很 乐山人辣度很合适 一进门服务员都非常的热情 茶水泡菜米饭老板都会给你放在桌上 环境也可以 周边都是卖小吃的 对面还有卖奶茶的 边喝边吃太满足了 家人们冲啊啊 十分推荐
乐山
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温柔能干嘶嘶鱼
2024-05-17 20:04
位置在教育学院这边 很好找 这边在修停车场 有点吵 但是老板会很细心告诉你 老板人很好 服务非常的周到 而且价格不贵 食物很新鲜 环境也不错 空间很大很宽敞 种类很多 主要以牛肉为主 总之非常的推荐
乐山
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米咿啊噢
2024-05-09 20:28
价格很亲民 很便宜 二三十 和室友一起来吃的 味道很好吃 推荐 服务员态度非常好 环境也不错 来的时候已经没有什么人了 去的很迟 性价比高
乐山
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xyy_6584
2024-04-20 17:33
在B站上看到“老王在中国”来吃了以后找过来的,从成都过来觉得不虚此行,虽然成都也开了一些加盟店,但真的还是要来乐山来吃正宗的胡胖牛肉,这个熟油海椒的味道成都没有,太香了~很下饭~烧麦也很好吃哦!去吃的时候人不多,吃完的时候开始上人了,还会再去~
乐山
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婷婷子_3469
2023-11-07 14:07
乐山两日游|纯玩版(含地图)保姆级攻略‼️
和对象逃离工作 去别人活腻的城市呆两天😎
懒人路线睡到中午起床 主打一个慢生活🍵
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什么攻略也没做 下高速才决定先去哪儿
因为乐山好吃的好玩的地方真的太多了
我们是自驾下高速就直接去玩了
如果是高铁去的朋友 可以先去酒店放行李哦
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🏠住宿:📍世豪广场(民宿/酒店居多)
性价比和环境都不错 直接打车去很方便
🅿️停车:每个景区都有停车场 10r随便停
🚖打车:乐山各个景点基本都离得很近
打车可能也就10-20r↔️ 不用担心打车刺客
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Day1️⃣️
耍码头-苏稽古镇-嘉兴路美食街
-
📍耍码头
属于商圈,颜色饱和度高,三楼四楼很多露营风的酒吧,拍照很出片(但建议拍完照就走,别多留恋)
📍苏稽古镇
美食超多,跷脚牛肉、粉蒸牛肉、豆腐脑都必须尝一尝。选择老石桥(店面比较老旧的那一家)味道真的很不错,我们三个人本来准备点中份,老板让我们点小份,分量很足,真的很实诚。可以玩到傍晚看灯光亮起,坐在江边椅子上喝喝茶,聊聊天,感受古镇的慢生活。很多茶馆都是新中式装修,非常的出片
📍嘉兴路美食街
乐山学弟强烈推荐,哪家人多去哪家,绝对不踩雷
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Day2️⃣
横渡码头-东方佛都-乐山大佛-张公桥美食街
📍横渡码头
拍照真的很出片,江边车流量不大,站在路边斜对角拍照有很强的纵深感。在江边散步,有很多打卡点,可以自己去发掘哦(小屋里书屋也在附近,可以步行去,打卡棣棣同款)
📍东方佛都
有33米坐佛和55米立佛,逛下来超级震撼,在树林之中穿梭,穿短袖短裤🩳建议喷点花露水
📍乐山大佛
摸摸佛头,万事不愁,逛完佛都就可以从连心山的地方上去,有大佛售票处,接着往上爬就能看到乐山大佛
📍张公桥美食街
最先打卡棣爸油炸,拍照就行,吃的话建议换一家。古真记的钵钵鸡真的很好吃,吃完不过瘾还买了两包调料带回家。买了纪六孃甜皮鸭打包带回家,就在张公桥入口的地方,一眼就能看到,价格是34r/斤。路边也有很多小吃摊,想吃啥就看自己啦
-
🔆总结:
整个行程不是很累,基本上都睡到大中午🛏️
主打一个懒人出行,睡醒再说🔚
乐山 · 乐山站
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阿大的恐龙蛋
2021-01-31 18:19
苏稽名小吃
今天去赶苏稽,遇到赶场,挑了四家必吃美食,性价比都比较高,大家去苏稽的时候一定要去尝一尝哦~
1、杨湾老字号豆腐脑
乐山很多本地人喜欢的一家豆腐脑,位置比较偏在乡镇上面,好多人专门开车去吃。这家特色就是可以把豆腐脑当绍子做成捞饭吃,所以味道偏咸,里面的酥肉散子花生很脆很香。缺点是无论是蒸笼还是炒菜分量都不是很大。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
人均:25元
2、徐凉糕
这家的红糖真的绝了,红糖给的量特别足!吃到最后碗里还能剩很多糖的程度。古法手工翻砂红糖吃起来很有厚重感,凉糕也很软糯,几乎吃不出来碱味。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:3元/碗
3、四孃咔饼
吃四孃咔饼必定免不了排队,有很多人是一次就买10来个咔饼。排队间隙四孃和大叔会一直给投喂酥肉芝麻饼这些小零食,而且四孃人真的很有趣,会喊年轻人“乖乖”。咔饼分量真的巨足,一个饼子里赛的料当外面卖的2倍,关键是很便宜,外面卖的随随便便就是8,9块。上面满满一层花生脆,很~香
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:6元/个
4、张老七红糖酥饼
红糖饼子是我吃过最好吃的一家,每天买的人都很多也是必排队!日卖100,200个是随随便便。酥油皮包裹一大坨红糖心子先烙再烤。简直出锅后冷个几分钟再吃,那时候的红糖不会烫嘴又刚好翻砂,外皮酥软带点儿韧劲儿,里面的红糖会爆浆!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
人均:4元/个
🚌出行方法
乐山市中区出发:8路/304路
四川 · 苏稽镇
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香香小主
2020-09-27 21:15
乐山游 | 寄予信佛的虔诚
🙌乐山大佛是一定要去的,美食就更少不了了,很多川味美食都发源于乐山,成都东到乐山高铁54元,约1小时左右,🉑当天往返成都。
🙌出行:乐山站到乐山大佛打车30元左右(有公交车K1🚌直达,不过公交站点到大佛入口大概有1.3公里的路程,不想走路的话还是选择打车哦)到景区入口直接扫码买票80/人,网上购票也🉑,票价一样。
⛰️乐山大佛:分三个门,北门、南门、东门,建议北门进,东门出。北门进,可看凌云寺「听说许愿特别灵验,还不需要还愿 」和大佛头部。走九曲栈道,在岩壁,高陡,走到三分之一时,非常适合拍大佛。大佛脚底,可看三江汇流,走完栈道,有个拐角小平台,可以自拍合照大佛。
⛰️东方佛都:在南门的方向,东方佛都是在乐山大佛里面的一个点,这儿需要单独买门票80/人。有很多的群像佛雕,里面的地宫、千手观音、药师大佛、大坐佛、大卧佛,还是比较震撼的,如果有信佛的人,还是值得看看。
🥂🥂🥂
美食推荐:
❶来乐山必吃跷脚牛肉《乐山本地人推荐易老八》
❷甜皮鸭,甜甜的吃的特别开心《推荐纪六孃和赵鸭子》肉很厚,肉质紧实,皮的甜味够足,鸭肉微甜。
❸豆腐脑:很好吃,是咸辣味的
❹冰粉:串妹花式冰粉(冰粉老字号)三鲜冰粉和花式冰粉不错。
🐱🐱🐱
➤美食街
-嘉兴路:话说本地人常去(串妹花式冰粉、冯四孃翘脚牛肉、老嘉州凤记把把烧、王浩儿记六孃甜皮鸭、赵鸭子甜皮鸭、纪老四钵钵鸡)
-张公桥美食街:外地人常去(长药油炸、九九豆腐脑、牛华八婆麻辣烫、熊家婆麻辣烫、嘉州飘香麻辣烫、牛儿风味小吃)
-伊盛百货附近(九妹凤爪、雷四孃蛋烘糕、古记咔饼、东门豆腐脑、帅孃脆豆腐)
🍁🍁🍁
让我们红尘作伴,活的潇潇洒洒,吃的白白胖胖,乐山之行,慢慢悠悠,一天很可以的,如果有时间,可以和峨眉山一起安排两日游,完美。
四川 · 乐山市
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四年级的小艾
2024-01-26 20:08
成都亲子游|乐山大佛爬山&坐船都体验了
先来说重点,想跟我们一样两种方式都体验的话,建议👉从北门进,从南门出。
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🚄从成都市区出发,地铁2号线坐到成都东,搭高铁到乐山,约54r,车程58min。
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🚗下车出站打车到乐山大佛北门,约10公里。需要注意的是,乐山站这边的网约车上车点是在地下停车场,就是出站以后过马路,从扶梯下去,建议提前跟司机师傅联系一下,确认具体的上车位置。
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北门外的广场上有🆓的电瓶车,直接带到入口处。我们没有请人工导游,只在入口租了电子讲解器,35r每个,是那种单耳的耳机,到达每个特定位置的时候会自动播放讲解。
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🌈乐山大佛从北门进,爬不了多远就到佛头了。拍完照继续往前走,跟着指示牌就能找到去往佛脚的路。不算远,大约半个小时就能到佛脚。但是有一段楼梯又窄又陡,不太好走,小心慢行吧~
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🌈到佛脚那里拍拍照,然后需要重新往上爬一段,再从南门出去。中途有小亭子可以停下来休息。
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🌈南门距离乌尤寺码头大约1.2km,如果不想走路,可以坐门口的三轮车和black车,15-30r(可以还价,我们付了15r)。
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🛥️坐着游船可以看大佛全貌,还可以看到一旁山头上的卧佛。到跟前的时候船会停下,拍拍照,然后就返回了,全程大概20分钟。
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😝下船以后打车去了张公桥小吃街,吃了蛋烘糕、拔丝糖葫芦、甜皮鸭、咔饼、钵钵鸡。棣爸油炸人太多了,没去凑热闹。
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🚄傍晚返回成都,当天夜里成都下了雪❄️
.
乐山 · 乌尤寺码头
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石见山
2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】
作为一个在成都工作的乐山人,被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的,如图所见,乐山豆腐脑其实“名不副实”,豆腐算是其中一味配料,虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲,它应该是一碗“粉”🍜,或者说:有豆腐,但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑(麻辣)、不像北方的豆腐脑(咸香)、不像东南沿海的豆腐脑(大部分是甜的,我甚至吃到过放甜姜汁的),它们都是用嫩豆腐作为主料的,名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子,一醋,一酱油,顾客可以自行调味,老一辈的讲究是“高醋矮酱”,酸、咸,包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的,“峨嵋派”和“牛华派”,我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑,汤料和牛华的差不多,但通常不加粉丝,牛华派是两种口味:①鸡丝(白味,即不加辣)②牛肉(红味,即麻辣)。必有粉丝,且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图,就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样,是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠,选择困难症就给老板说要“鸳鸯”(即牛肉肥肠各一半)就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图,牛华镇是牛华豆腐脑的发源地,本地人表示地图上的每一家都吃过,基本都是几十年的老店,随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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吴呜不是吴鸣
2020-04-01 23:12
乐山住宿|发现一家藏在森林里的悬崖酒店
成都人周末去哪耍?乐山必须拥有姓名!这次去乐山发现一家环境超好的酒店🏨,迫不及待分享给大家~
乐山是成都旁边特别棒的一座小城,开车2小时就可以到~既有丰富的森林资源🌳、还有大名鼎鼎的各种美食🍲,比如钵钵鸡🍡、乐山烧烤🍢、跷脚牛肉🥘…堪称川菜之光!我隔断时间就会去一次,每次都会去发掘新酒店,这次去的这家真的太惊艳了,强推!
🏨酒店名:一笑新度假酒店
📌位置:乐山市九峰镇鞍山村一组29号,就在乐山大佛景区附近
💰价格:500-1200
🌟整体感觉:
得天独厚的位置和自然条件,简直就是森林里的悬崖酒店,朋友说跟巴厘岛的悬崖酒店很像!
🌟入住体验:
我们是晚上到的(吃东西吃到很晚才去酒店哈哈),门口就是停车场,会有人来提行李并且用电瓶车送到前台。
客房全都是建在山上的独立小房子,进到房间就非常兴奋了:
真的是住在森林🌳里!一大片的落地窗对着原生态森林,超级天然氧吧!
房间里整套智能家居,语音控制窗帘投影仪~
房间还送了一篮吃的喝的特别贴心~
因为特别期待早上在森林里醒来的感觉,我们是开着窗帘睡的,早上起来真的太美妙了!
整个酒店堪比一个景区,可以爬山⛰️,有咖啡馆☕️,还有一座山顶阳光瑜伽房🧘♀️,打造得非常用心~
早餐厅也非常有特色,是在对面上上,要做垂直电梯上去,在上面可以俯瞰整个“景区”
我们去的那天有下雨,但是真的一点都不影响景致,反倒别有一番风味~
⚠️实用攻略:
☑️可以把酒店当景区逛,爬爬山吸吸氧
☑️去乐山大佛玩的住这里特别方便
☑️至少要定山景大床房~
☑️因酒店以绿色为主,可以搭配红色或者黄色衣服
🥘乐山美食推荐:
叶婆婆钵钵鸡、芳芳跷脚牛肉
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 一笑新度假酒店
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Lixxxx_8065
2020-07-29 16:29
乐山大佛小攻略️
您的好友向您发起了爬山邀请👋🏽🧗🏼♀️🧗🏼♀️🧗🏼♀️🧗🏼♀️
🚄成都—乐山✨
坐成都东坐动车四十六分钟就到乐山站啦👣
车站可以坐大巴,但是打车也是十几块钱就到售票处啦,坐3路13路公交车🚌1块钱就到入口啦🤙🏻🤙🏻(当然也可以直接打车到景区入口,可是我们没有在网上订票😓)
关于景区票价🎫
坐观光游船🚢是70元💰
选择登山路🧗🏼♀️的是80元💰
因为爬山的话就是可以进距离的看到大佛,真的挺震撼的!!!!而且可以体验一下从大佛的边上爬上去,台阶很高据说最陡的有60°.虽然跟陡很喘但还是值得啦~
爬的过程中也没有堵特别顺畅大概三分钟就爬完啦!!看新西游记的时候姜虎东他们几分钟才挪一米🙈🙈🙈
整个景区我们从刷卡进门到出去也就两个小时左右吧,景区里面有凌云寺也可以上香祈福,景区里断断续续的也有很多小卖部,矿泉水的话在景区里是6块钱一瓶,虽然比外面贵了三倍但我们每个人都吨吨吨喝了好多瓶,四川的夏天是真热啊☀️☀️☀️
成都的夏天真的很热一定要做好防晒,这次只带了防晒喷雾可是因为要做高铁怕带不了就只能在酒店里喷足了出门,建议可以穿个长裤长裙吧,因为同行的姐姐有穿超短裤的在这种佛庙地段还是怪尴尬的嘿嘿嘿😅😅
四川酒店
由 Agoda 提供
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燕子_5787
2018-06-08 11:09
乐山大佛风景区
去成都出差,利用出差的机会休息日顺便去乐山大佛玩玩
交通:酒店出发到地铁🚇2号线金周路→成都东站下来转乘高铁,高铁🚅成都东站→乐山站,票价54元
💢出高铁站直接买张5元钱的成都旅游直达车票,30分钟不到就送到乐山大佛风景区了,或者出高铁站右手边有汽车客运中心座K1公交车,车费2元30分钟左右到实际看路上拥堵情况的
💢从车站到风景区门口走一小段路大概10分钟前后可以到买门票处,买好票直接进去就行,门票🎫90元
💢乐山大佛为弥勒佛,通高71米,是中国最大的一尊摩崖石刻造像,濒大渡河,青衣江,岷江三江汇流处。
进门最好先去排队看大佛,我是五一假期后第一个周末去的,游客不算很多,排队2小时,实际看到大佛正面及拍照顶多15分钟就行了,前面1.5小时排队站在平台上看看人,基本要排到可以看到三江汇流处,心情开始平静了,琢磨着离看大佛正面越来越近,可以先欣赏大渡河,青衣江,汇入岷江那泾渭分明的景色,再沿着队伍向前前行至“九曲栈道”一路下去到大佛脚底,栈道太窄,只能一人通过,注意安全。
💢“九曲古栈道”沿着佛像的右侧绝壁开凿而成,奇陡无比,曲折九转,方能登上栈道的底端,看大佛正面全景。
💢风景区内其他景点就随便走走逛逛就行。很多人是再去座船看大佛全景,座船是70元,比较省时,船开到大佛正面停就10分钟左右让船上的人拍拍照留念一下。
💢总结一下:没去之前心心念念想去看大佛,实际看了以后发现在古代能造一尊这么高的佛像不是这么简单的,虽然数百年来,大佛饱受自然风雨侵蚀以致佛身千苍百孔,面目全非,后来经过多次修复,恢复原貌,还是值得大家去看一下的
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四川 · 乐山大佛
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木子力力力田心
2024-01-05 13:53
乐山嘉祥路菜市场小吃yyds
按照吃的街区分了下打卡的小吃,嘉祥路菜市场比起传统的东大街和张公桥街更好吃便宜人少,体验感更好一些,打卡的小吃主要集中在这块了
➡️嘉祥路菜市场
🚌下车点:慧园街鸽子汤
🥘打卡小吃:
- 锅巴馒头(2元/个)图片里的位置
- 眼镜儿甜皮鸭(买了个鸭腿)菜场集市里,需要路过一个左侧的路口
- 蛋烘糕(麻辣牛肉的好吃)菜场集市+1
- 叶家叶儿粑(吃了推荐的一二名,芋泥波波和芽菜猪肉,都不错)菜场集市+1
- 蒋锅盔(先煎再烤,买了个猪肉的挺好吃的)菜场集市+1 叶儿粑斜对面
- 许二妹手工红糖凉糕(对比了东大街和张公桥,她家是最便宜的,绵绵冰、凉糕、冰粉都吃了,都很不错,紫米凉糕我一次吃到,我觉得比白米的香,基本都10r一份,东大家和张公桥基本15r)油炸一条街上
- 钱三油炸(英子油炸对面,四个人吃感觉拿了很多也就50r,英子油炸人多的话附近几家都可以尝试,冰粉老板娘说这条路上油炸都挺好吃的)油炸一条街上
➡️东大街
人真的好多好多,好多店都要排队,烧麦是肉馅的,一屉一卖,太主食了没尝试,赵鸭子一路上遇到了很多店,家家都排队老长,还有拉丝糖葫芦,有点心动但也有点饱没吃哈哈哈,这三个最后都没尝试
🥘打卡小吃:
- 九九豆腐脑(一路上遇到了很多很多家,已经分不清哪家是真的了,随便吃了一家,打卡辣口豆腐脑,里面有粉丝,也是有点饱)
➡️张公桥
同样人很多很多,传说中的棣爸油炸在门口看了下哈哈哈,三四点全是满座,别的店都差不多,主要就是钵钵鸡、甜皮鸭一类
🥘打卡小吃:
- 黄娘钵钵鸡(选了路口最大的一家,主要是走互动了,想休息下,拿的不多也要62r对比炸串的数量我感觉有点略贵,会给一份很香的底料,味道还算不错,菜都是已经烫好的,自选,最后数签子)
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乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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山茶茶
2021-09-28 13:07
乐山江景泳池民宿太棒了
这次去乐山玩儿真的发现了一家宝藏民宿
民宿环境超好,还有超大的泳池,
整体风格超像东南亚独栋别墅.
感觉一秒来到了东南亚!!
民宿位于嘉定坊内,正对三江.
离乐山大佛景区步行就可以到达,景区内有停车场,打车或者是自驾过来都很方便.
-
这次我定的是【池畔江景私汤大床房】
房间就在民宿的一楼
最大的惊喜就是房间内有私汤池
推开落地窗就是泳池,躺在床上就可以看日出日落的感觉真的太棒了.
还可以在泳池里任意畅游,民宿还贴心的准备了玻璃船、网红拍照泳圈,不管是看风景还是体验感真的绝绝子!拍照更是无敌好出片.
-
房间设施都很新,超级舒服的床上用品
给度假带来了更轻松的体验感.
民宿还提供早餐和下午茶 味道都很棒哦
可以选择在泳池边用餐 更有氛围感.
-
还有很多不同的房间风格.
可以根据自己的需求去选择.
而且他们家还是宠物友好民宿哦
如果有携带小型宠物,可以提前沟通告知
只要做好文明养宠就好啦~
-
来乐山旅游的宝宝们
真的强烈安利这家民宿
保证你们绝不后悔 嘻嘻 ✌🏻
-
🏨:山拾精品民宿
📍:乐山市市中区大佛景区凌云路
嘉定坊C区C1栋
乐山 · 乐山山拾精品民宿
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假期不扣你扣谁
2021-01-20 18:19
一个当地人吃饭的苍蝇馆,七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的,比较香很下饭。
「肝腰合炒」是一种火候菜,要求菜入锅到出锅时间非常短,在这个时间里,腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度,辅料的味道要能激发出来,配菜比如木耳要炒到断生,大多数饭店很难达到这个要求,炒出大多都比较老了,而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王,不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当,用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配,这家豆瓣要稍微少一点,味道有一点回甜。
「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软,比较入味,基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法,用泡椒来出颜色,用葱姜蒜来炒出鱼香味,勾的芡汁浓稠度适宜,因为这个芡汁比较难把握,过浓易结块儿,过稀就挂不上汁,而这家刚刚好,菜冷一点也没有出现凝结状,这道菜传统是酸甜口的,这家稍偏甜一点,酸口没有那么明显。
「酱爆牛肉」是比较特色的菜品,酱爆也是川菜里急火炒制系列,小煎小炒那一类,牛肉在口感上非常滑嫩,味道上以酱香味为主,同样是有一定的回甜味的,像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下,配了很多干辣椒和花椒,风味上有点炝炒或者糊香味的感觉,不过较微弱,其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。
四川 · 张家饭店
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王美丽_5708
2023-09-30 20:49
乐山!超有创意‼️乐山美食涂鸦的一条街‼️
被我发现了一条新的打卡处🏞️
隐藏在一条街道的创意涂鸦墙!!!!
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五颜六色 色泽鲜艳 会让你忍不住想去吃得美食!
现在去人还不多!
可以随意摆拍!
都是乐山特色美食~
不知道吃什么的可以去逛一逛~
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乐山市市中区金花巷63号
14
乐山 · 金花巷
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爱吃才会_1760
2023-07-10 20:31
一分钟,几张实况让你爱上乐山慧园街菜市!
不会吧不会吧,还有人不知道乐山的慧园街菜市吗?它可不是一般的菜市,它是美食云集的菜市!😋😋
乐山的网红店现在越来越多,今天这家店火,明天那家店火,吃啥都要排队,让人喘不过气。慧园街虽然人流量也很多,但是却很有烟火气息,不同于都市里的浮躁,买东西都很好吃,也很实惠,重点是不用排队。之前和外婆来买菜的时候偶然发现了这个宝藏,之后每次外婆到这里买菜我都会跟着来。慧园街早晨的人流量比下午的多,如果只是为了吃美食我就建议下午来逛!
今天刚好又陪外婆来买菜,就顺带拍了些我爱吃的店和爱吃的小吃,大家可以参考一下
第1️⃣站:蒋锅盔
一家十几年的老店,我之前吃过海棠公园的那家锅盔,但觉得没这家的好吃。他们家肉真的很足,整个饼吃起来很酥脆,价格也合适,个人来讲比较推荐
第2️⃣站:林家叶儿粑
相对来说,叶儿粑可能和甜皮鸭和锅巴馒头这种网红美食比起来小众一些,但是真的很好吃!糯叽叽我的love!他们家叶儿粑也是二十年老字号了,我最爱吃他们家的巧克力叶儿粑,我外婆最爱吃白皮肉馅的嘿嘿
第3️⃣站:峨眉甜皮鸭
我之所以被这家甜皮鸭吸引是因为它美丽的价格,28r一斤谁不心动啊sos,真的很适合送礼的时候买,毕竟我家楼下那家没它好吃都要34r一斤...顺带说一句,他们家卤的爪爪那些也很好吃!
第4️⃣站:朱大饼
之前很爱吃这家店的鸳鸯,料很足每次吃都感觉很满足!这次去很不凑巧他们家要重新装修了,下周六才能营业,没有吃到心心念念的鸳鸯是这次的遗憾!但我相信他们装修翻新了之后肯定味道也会更好(没有依据,我瞎说的哈哈)
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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舒伯特别幼稚
2024-01-28 14:59
网友没骗我!乐山真的连菜市场都好吃!!!
众所周知,咱们乐山的美食有超级无敌多!!!到这里真的会嫌自己的胃不够大!!!我真的很推荐你来乐山慧园街菜市场逛吃!!
⚠️首先!它是乐山为数不多的全天性菜市,是很多附近居民买菜的地方,所以你对它的环境别抱有很大的期望,但关键是买东西不用排队呀!
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1️⃣️蒋锅盔
表面金黄、香气四溢,口感独特、香酥可口。咬一口就能感受到它的层次感和酥脆的口感,油香混合肉香,麻椒和辣椒对味蕾的双重刺激,一整口大满足!!
(我点的鲜肉馅的)
2️⃣眼镜儿甜皮鸭
因为我一个人去逛吃的,所以买一只或者半只太大了,根本吃不完,我就买了一个鸭腿。口感肥而不腻,外皮酥脆。既保留了鸭肉的鲜美又凸显出乐山本地独特的甜味风格。它的甜是甜而不腻的,如果喜欢吃甜食的话还可以免费加糖!店家说是支持真空邮寄的哦~
3️⃣英子油炸
我是这家的常客了每次我回乐山必吃英子油炸。我最喜欢点牛肉和五花肉了。牛肉经过腌制和油炸后,保留了其本身的新鲜和劲道,十分入味。五花肉肥瘦比例恰到好处刚炸出的五花肉一定要趁热吃!经过高温炸制的五花肉 口口酥香脆爽,越嚼越上瘾。人均二三十左右,丰俭由人。他们家附近还有推车卖的蛋烘糕,也挺好吃的,可以选择的口味很多。
4️⃣味精素面
虽然我是一个南方人,但我特别喜欢吃面,他们家的面是那种比较粗的圆柱形的。每一根面条上都挂满了汤汁吃着就很爽,而且他是按一两二两三两来算钱的,所以你可以根据你的食量来点。
5️⃣林家叶儿耙
糯叽叽星人无脑冲!他们家是全国首创芋泥啵啵馅叶儿耙!!皮薄馅多不粘叶,爽口不粘牙。一口咬下去,油汁“滋滋”往外冒,满嘴的肉感简直好吃到哭!3元一个的价格很便宜。他们家也是支持真空包装邮寄全国的,另外,值得一提的是,他们家的礼盒是很有乐山特色的,很适合送人!
6️⃣老字号峨眉锅巴馒头
这家店是牛洱桥那家锅巴馒头的分店,在这里买根本都不需要排队,省去了很多时间。馒头底部的锅巴是最精华的部分,一定要趁热吃!上部的馒头回口带有甜味!2元一个真的很实惠!!!
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我知道乐山的美食街很多,但这条街你一定不要错过!!真的好吃又便宜!!!建议多带几个胃来~~~
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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柠檬_8624
2024-04-07 17:08
乐山攻略|成都大学生周末两天一夜穷游攻略
🌟路线和出行:
第一天:周三订好9点以前到乐山的高铁➡️或到酒店,或直接到上中顺商业街➡️观佛楼及河沿岸➡️乐山大佛➡️张公桥➡️酒店
第二天:自然醒➡️苏稽古镇➡️高铁站
1️⃣周末去乐山人多,趁早订来回高铁票🚄
2️⃣ 打车🚕❗️❗️,乐山市区小,15元20分钟🕓左右可从高铁站到大佛,周末市区也会有些堵
3️⃣观佛楼沿岸天气好可远观大佛局部,也适合拍照📷
4️⃣建议买点甜皮鸭逛大佛,既充饥也尝了美食❗️❗️
6️⃣乐山大佛(成人80💰,学生40💰)和东方佛都(成人80💰,学生50💰)是两个景点,可以不买东方佛都门票❗️❗️东方佛都是90年代后修的。学生证忘带的,看学信网也可以
6️⃣大佛轮渡点🛳有两个,微信公众号购票有说明,提前买票(70💰),人很多
7️⃣检票上山30分钟🕕就可到大佛,因为路窄,人多时去佛脚要限流,排队1.5h—3h🕐❗️❗️,加上乌尤寺,走的慢的,全长大概三个半小时,出口难打车❗️❗️,建议公交
8️⃣逛完大佛,天黑就去张公桥。吃饱喝足,可以去观佛楼附近再走走,看夜景
9⃣苏稽古镇就两条街一条河,1h🕚可逛完
🌟美食,只吃小吃都够❗️❗️(本地司机给的建议)
✅峨眉雪(3💰)⭐️⭐️⭐️
荔枝味甜口汽水
✅海汇源的烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐虾仁馅,蟹黄口味的蟹黄味不重,其他没试
✅甜皮鸭(45左右💰半只)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
自己吃就去农贸市场买,更便宜更有味。没找到的话本地同学推荐赵鸭子,送人可邮寄
✅咔饼(5💰)⭐️⭐️
萝卜丝➕糖➕醋
✅豆腐脑(均15左右💰)⭐️⭐️⭐️⭐️
其实每个店口味都差不多
✅钵钵鸡(均60左右💰)⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们吃的叶婆婆,四十年老店,口味可自选,多拿点鱼片,很Q弹,总体甜、辣、咸
✅苏稽古镇的翘脚牛肉(均60左右💰)⭐️⭐️⭐️⭐️
如果追求味道,去找深巷里的老店;如果只是为了试一下,随便哪家都行
油炸(我们没吃)
如果去棣爸油炸,安排好时间,人很多;如果追求味道,去他姨妈那家,在长药社区,本地人更推荐
其他的,还有临江鳝丝、糍粑等还没品尝到,下次再来。
整个旅程下来,本地人都很热情,人均400➕💰
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反方向的宁
2024-04-11 18:44
一天时间打卡【乐山】,拍照攻略2.0版本来了
还有半个多月就到五一假期了
给大家整理好了乐山拍照点位
五一假来乐山姐妹
这一篇拍照攻略记得提前收藏好⭐
◽
一日游拍照攻略路线📸
乐山高铁站➠小屋里➠上中顺街➠观佛楼➠横渡码头➠冬泳广场➠铁牛门➠乐山广场鸽子➠乐山博物馆➠乌尤寺➠苏稽古镇➠嘉定坊
◽
图2-3📍横渡码头
拍照📸有点火车站感觉,这个“乐山”路牌出片率很高。
图4-5📍冬泳广场
在这里可以看到很多乐山本地人来这里游泳,天气好下午还可以看橘子海,对面还可以看到乐山大佛。
图6-7📍观佛楼
没想到这里拍照这么有氛围感,还可抓拍游船哟🚢
图8-9-10📍上中顺街
这里有三个打卡机位,“遇见乐山”,红色字体“乐山”,“网红打卡路牌”。
这三个地方都在上中山顺商业街,每次朋友来乐山玩都要带她们去拍照📸
图11 📍小屋里
在这里可以拍王鹤棣同款机位,可以看书、喝下午茶、寄明信片,很温馨的书店。
图12 📍乐山新广场鸽子屋🕊️
可以喂鸽子🕊️拍照,2元一包鸽食,这里可以拍照📸
图13 📍乐山铁牛门
乐山大佛绝佳观景地,不用买票也可以看乐山大佛。
图14 15 📍乌尤寺
易烊千玺同款机位拍摄📸
藏在乐山大佛背后的寺庙,寺庙格外的清幽静谧,寺庙前有开阔的露台,配以亭台楼阁,徒步爬山⛰️可以游玩一小时。
图16📍乐山博物馆
不需要门票🎫,这个博物馆也算很有特色,异性建筑,晚上看起来很独特,用3D影像展示了乐山大佛开凿的历史。
图17 📍嘉定坊
乐山夜景一定要去这里看,晚上有灯光秀,喷泉秀⛲是晚上8点开始。
图18 📍苏稽古镇
古色古香的苏稽古镇,来乐山一定要去苏稽吃一顿乐山翘脚牛肉,爱心墙❤️就是在这边拍的。
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睡睡逛耍日记
2020-01-14 10:50
乐山新晋网红山居,吃饭还要坐缆车?
今天,睡睡想分享一家宝藏“网红”酒店:
🌲房间长在山林里、吃饭要坐“缆车”,连咖啡厅都藏在洞穴内!乐山新晋网红酒店非他莫属!
🏞把酒店开在森林里,坐拥无敌山景
【乐山·一笑新度假酒店】
坐落在乐山市中区九峰镇,1-2km处就是大佛和乌尤寺,地理位置绝佳。200亩原生态山林里,房间错落有致分布在绿树竹林间,三面环山,入眼皆是绿意盎然。
🎆好看的酒店,往往妙趣横生
去房间可以有两种选择:
①管家开电瓶车到电梯处,乘坐直升观光电梯前往,科技感强烈;
②走步道,生态自然的同时,也能饱览更多风景。
酒店山景大床房、洞天屋,适合情侣小住。
洞天屋是睡睡的心头好,就像是山里长出来的霍比特人洞穴。
房间地势不高,能更好体验置身森林的奇妙体验。房间内大量采用了木材家具和装饰,与洞穴的理念无比契合。睡进这里,做一次“来自现代的原始人”。
🍵打卡复古洞穴咖啡,坐“缆车”解锁山顶餐厅
这个像太空基地的悬崖咖啡厅,必须来打卡。咖啡厅临崖而建,入口是小小的下沉式阶梯,走进去后视线豁然开朗。
设计师没有选择过多修饰,而是把最原始的一面展露无遗。红色石墙背景自带复古气质,不管是喝咖啡还是拍照,都是每个小仙女都不能拒绝的打卡诱惑。
和闺蜜朋友喝着咖啡吃着下午茶,度过乐山最舒服的小时光。咖啡厅也有酒水供应,故事与酒搭配,才是度假的标准。
评价一家酒店的品质,除了玩乐体验,餐食也尤为重要。不得不提的,是一笑新的山顶餐厅。
从山脚到山顶,需要乘坐一段斜行电梯到达。
这是一笑新从德国引进的先进技术,就像在地面上运行的“缆车”一样,保证安全的同时,也能尽享山间风景。
随着“缆车上行,视野越来越开阔,看山间翠绿,在最高处俯瞰酒店全景。
吃饭也开始变得有趣了起来,据说这样的独特体验目前乐山仅此一家。
而美食方面,不管是中式早餐、还是定制养生川粤菜式、火锅日料及各类融合创意菜,所有食物都是酒店大厨精心主理,保证新鲜美味。
闲了,逛大佛、游三江,嘉州古城的另一面。在钢筋水泥构建起来的城市里呆久了,人们总是想要去一些别致美好的地方,观山看水。
四川酒店
由 Agoda 提供
乐山 · 一笑新度假酒店
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宝气姚
2024-03-03 20:46
乐山大佛游船攻略 亲历不踩坑
去乐山当然少不了去乐山大佛。坐船看乐山大佛,省时省力又省钱,懒人必备!
✔️👉🏻关于购票
1️⃣️微信线上购票
小程序“大佛旅游”——门票预约——乐山大佛游江票
2️⃣线下售票处购票
✔️👉🏻微信购票VS售票处
1️⃣️票价相同,都需要带有效证件原件,微信购票可提前购。淡季票量充足,现场买也可以。
2️⃣微信购票可以了解当天开放的码头开放情况。乐山大佛游船上船码头有2个——嘉州渡码头和乌尤寺码头。
嘉州渡码头,在枯水期因水位原因是停航状态⚠️⚠️如果到了嘉州渡码头发现不能做船,可以坐乐山大佛观光车到乌尤寺码头站下,目前乐山大佛观光车是免费的,具体乘车点见图三,如果不知道在哪里乘坐观光车可以问志愿者,她们都很热情热心。嘉州渡码头附近有乐山博物馆,如果通航的话,可以顺路参观。
乌尤寺码头就是乌尤码头,不知道为什么同一个地方叫法不同,大家可以关注下。乌尤寺码头不通车,需要走10几分钟,如果不想走路可以乘坐三轮车,10元/人。我建议是走路进去,沿途也有自然风光拍拍照,中途有个大卫生间,内有母婴室。
3️⃣持护照的外国人建议售票处购票。小程序护照字符有限制可能回输入不全信息,我姨夫是外国人,就遇到了这个问题,只能售票处购票,所以名字字符多的外国人需要注意下。
4️⃣枯水期无法游船看到睡佛。
✔️👉🏻普通船票vs VIP船票
普通船票价格70元,游船20分钟,在乐山大佛停4分钟左右,拍照时间充裕,船上会有摄影师免费拍1张5寸照片可以带回家。我孩子太小了觉得看大佛无聊就没拍合照,带长辈去应该挺不错的。上船需全程穿救生衣。
VIP船票,我看小程序里面没有购票窗口,我是在志愿者购票处知道有这种票的,船票价格150元左右,其实就是游船40分钟,在乐山大佛停10分钟左右。我看其他人笔记说有免费水果零食和茶,看个人需求吧。
我是当天来回乐山旅游,时间就是金钱,不想在船票上花费太多。如果是高峰期普通船票没票的话,就只能买VIP船票了。
✔️👉🏻游船VS爬山
1️⃣️没想到游船比爬山便宜10元(普通游船70元,爬山80元)。
2️⃣游船30分钟就结束;爬山最好预留1个小时,因为爬山人很多,下佛脚路表交陡峭狭窄,很费脚,恐高的可以选择游船。
3️⃣爬山能近距离看到大佛;游船可以看到大佛全貌。
乐山 · 乌尤寺码头
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鱼尾妹妹via
2023-10-18 16:39
乐山大佛的3种游览方式
去了④次乐山总结出来的经验,分享给姐妹们~
乐山主要的景点就是【乐山大佛】和【东方佛都】
区别:乐山大佛是文物,沿途会有一些小佛像可以参拜,但是最核心的就是“大佛”啦~而东方佛是现代作品,不是文物,里面全是佛像神像挺震撼,值得一去
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😘【乐山大佛】
方式1️⃣️:进景区,游山。门票💰80
推荐指数🌟🌟🌟
夏季7:30-18:30 冬季8:00-17:30
步行上山,可以和大佛零距离接触,适合虔诚的拜佛姐妹。但是往返要走三四个小时,太累了!🤦🏻♀️想要和大佛合影的姐妹不推荐,角度很刁钻
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方式2️⃣:不进景区,游江。船票💰70
推荐指数🌟🌟🌟🌟
夏季7:30-18:00 冬季8:00-17:00
🛥️坐船游览全程40分钟左右,省时省力。船会在佛像前停留5分钟,可以拍到佛的全貌,很出片!📸(我的照片是在船的1楼拍的,1楼还有空调,冬暖夏凉,多好啊!)
‼️注意事项‼️:买了船票就不用买门票了,乘船地点就在景区门口,也可以导航“嘉州渡码头”,还有一个“乌尤码头”可登船,不太推荐。
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方式3️⃣:在江对岸隔江相望。❌门票
推荐指数🌟
导航:乐山市冬泳协会(就在江边)
这里是看佛的侧脸,不能完全看到,但是好在自由,时间充裕,随便拍。不过这个游览方式很看运气,看天气,🌞天气好还是可以,但是如果遇到雾天雨天🌧️🌨️,直接劝退!我过去之后啥也没看见。(如图)
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毫无疑问,我最推荐的还是坐船游,不喜欢走路,喜欢拍照的姐妹,闭眼冲!信我!😘😘😘😘😘😘
乐山 · 乐山大佛
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小面包CM
2021-01-21 21:28
来乐山之前做攻略的时候,看到大家都说比起满大街的xx鸭和xx鸭,当地人更喜欢这家老嘉州甜皮鸭,来的时候人不多,买了半只,装袋后赶紧先吃了个鸭腿,鸭子炸过但吃起来不会感觉干,甜咸口的,皮好吃。
和纪六嬢不太一样的是,这家的鸭子吃起来是回甜!而且是那种微微甜,吃了半只后也没觉得多腻。鸭子每次都是现炸现卖,比较干,啃起来很香!!亲眼所见鸭子淋糖水水,那个画面也是诱人哈哈哈哈~
四川 · 老嘉州甜皮鸭
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荷染午后
2023-09-07 15:27
罗成古镇后劲太大,悠闲自在,根本不想走!
有没有觉得现在的古镇相似度特别高
连卖的东西都出奇的一致
直到我去了一次罗城古镇
有被惊艳到 ❗
整个古镇老旧、复古,大多都是老人在此生活
但他们的精神头都特别好
相聚茶馆,或打牌、或唠家常
笑声冲天,悠闲自在
我仿佛找到了他们长寿的秘诀
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点一壶茶,融入其中
时间一晃就过去了
回家后,依旧会怀念起在罗城古镇喝茶的那天
想去,真的还想去
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✔ 明清建筑,独特的船形街
古镇始建于明代,布局极为独特,街道房舍如一艘航船。老街仍保留着部分明清时代老建筑,踏进青石板路,古色古香。
✔ 热闹,真实
街道两边最多的是茶铺、餐馆,还有小吃百货,剃头修面等,五花八门,价格便宜。好像不管外面发生什么,也不影响当地人世外桃源般的生活。
✔ 古镇吃食
罗城古镇的羊肉汤很出名,当地人推荐的,还有豆花饭、咔咔等乐山特色小吃。
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📍 导航:罗城古镇
💵 门票:无
🚗 停车方便,10元
🍵 茶:盖碗茶10元/座
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总结:古镇不大,逛的东西不多,主要是去融入当地的闲适氛围,相信你会和我一样喜欢上这里的。
乐山 · 罗城古镇
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李好特别芽
2023-11-02 15:41
在乐山1天吃了10顿 胃说这辈子太幸福了‼️
🎉住宿:世豪广场(去哪里打车都很方便 起步价6元)
🎉交通:抵达酒店直接打车去海汇源烧卖,接下来就可以一直步行,好吃的都在附近,关键是消消食,吃完第八顿我们甚至步行30min回酒店休息了1h
🎉美食推荐:以下吃的每家都不踩雷 都好吃
1、东大街/中上顺
第一家:海汇源烧麦 蟹黄/虾仁
第二家:九九豆腐脑 招牌/肥肠
第三家:九妹凤爪 蒜香/百香果
第四家:鞠婆婆绵绵冰 杨枝甘露(步行12min到第五家)
第五家:小豆海棠 肉松油条/酒醉豆花
步行15min 去冬泳协会 隔着岷江看 乐山大佛
走到大马路有乐山牌 可以拍照打卡
途径 小屋里(书屋)门口拍照打卡
第六家:串妹花式冰粉 三鲜(某团有套餐)
第七家:叶婆婆钵钵鸡+峨眉雪 (0.8元一串 荤素都是)
2、世豪广场附近
第八家:冯四孃跷脚牛肉总店
第九家:红兵长药油炸 干碟加些白砂糖 巨好吃
第十家:赵鸭子 甜皮鸭(打包回家)
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真的好好吃啊!太对胃口了!
没去之前 对乐山美食之都心心念念!
去了之后 发现是一个安逸的小县城 散步很舒服!
按照路线走更方便!每家我都标了序号!
推荐给大家!
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乐山 · 东大街
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