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  大胖橘有大智慧 2024-02-07 23:13

  据说开了很多年了，肥肠爱好者专程从城外驱车来打卡。肥肠还行吧，但是豆子不是耙的那种，我还是更喜欢肥肠和豆子都耙一点的，更软糯些。蒜泥白肉肥瘦适宜还不错，我这个不太吃肥肉的人都能入口。凉菜拼盘里的萝卜丝和豆腐干还可以。

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  wby春秋风 2024-01-16 14:52

  朋友安利的一家小店，虽然离游客的热门打卡美食街不算太远，但据说却是本地人经常爱光顾的店。
  大众点评上说人家“暂停停业”了，但事实上我们昨天刚去吃过了，人家却是在正常营业，也压根儿看不出停业过的迹象。
  我们中午12点多去的，但他们的招牌菜品血旺和蒸菜却都已经卖完了，可见其生意不错。
  「肥肠」算是蘸水肥肠了，蘸水味道不错，肥肠也没有异味，不错。
  「蒜泥白肉」二刀肉拌的白肉，口感味道都不错。
  「土豆烧排骨」虽然不算惊艳，也挑不出什么毛病，我吃了不少土豆，排骨味道也不错。
  「莲藕排骨汤」也没毛病，莲藕空口吃和打蘸水吃都不错，还可以免费续汤。
  「素拼」中规中矩。
  「豆花儿」忘了拍照，蘸着肥肠的蘸水吃，味道和口感算中规中矩吧。
  「芹菜炒牛肉」味道和口感相对而言就比较普通一些了。
  我们六个人，才吃了140块钱，真正的价廉物美了！

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  白白白白我很白 2024-05-16 19:48

  看完大佛下大雨，乐山的交通大问题！
  出租车司机都说只要一下雨，乐山就是全国最堵的城市，不晓得夸张成分有好大😂！
  到店晚上9点，胖孃都在收桌子了，一问还吃得到不？胖孃爽快的回答可以！
  店就是家，家即为店，除了有点窄，更多的是亲切！没得菜单，有撒吃撒，都是胖孃的家常菜！
  白肉肯定少不了，肥瘦相间，标准的一元硬币厚度，跟重庆蒜泥的味型不同，这里主要突出甜辣风格，油辣子真香！
  肥肠汤头的肥肠糯叽叽的，打整得一丝油都没得，蘸水也主要是油辣子起作用！
  肝腰合炒就不咋样了，肝吃起明显不嫩，还带点肝腥，腰子切的腰片，也有点绵，多韭黄炒制，味道一般！
  接了一杯泡酒喝，有一说一确实喝不来😂！
  结账一共才90元，实惠！

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  盛败荼蘼 2024-04-29 23:51

  杜胖孃，乐山本地朋友推荐，一直问我去了没去了没。
  当时大众还显示未营业，差点就错过。
  菜量：给的很足，两个人点了四个，要点第五个的时候，还要我不要点了，说吃不完。我听劝了。
  味道：很棒，虽然做的相对潦草，但是味道没得说，白肉真的很绝，咸香入口，辣而不腻。
  环境：很家常，很街边，但是店里的老板娘和阿姨都很热心。
  如果还有机会去乐山，还是会去，推荐！

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  lampsyyuan 2024-05-06 10:27

  乐山全程最喜欢这个店！嬢嬢非常热情，看我们五个人直接大手一挥就帮我们订好了菜单。上菜也非常快。「凉拌白肉」洒满了白砂糖的蒜泥白肉非常香，极其下饭。「肥肠」肥肠处理的还行，胜在量大。「肝腰合炒」好吃。肝比腰好吃。「土豆烧排骨」也不错。人多来吃非常实惠

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  蔡囡囡 2024-03-22 11:24

  小店在一条小路边上，餐桌也就摆在街边。由于是一路吃过去的，到的时候也已经吃不下太多了。想点蹄花汤的，但是只有肥肠了，汤是淡的，汤里的食材需要沾沾水。食材新鲜才敢这么清淡寡水吧，不然就会吃出腥臭味。当地人很多，莫名而来的人也不少。没有菜单，就靠嬢嬢报，还有好多菜品下次有机会再去吧。

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  Wind_1889 2024-01-06 13:19

  作为从小在顺城街长大的娃儿，那么我们必须记得味道就是胖嬢嬢的店
  
  小时候经常屋头请客或者过年过节必须接吃的中餐馆就是胖嬢嬢，最记得的就是藕排骨和白片肉，真的是让你不管走多远都一定想要回去吃的味道
  
  🛎️服务：
  很热情，每次我们去都会像妈妈给女儿整菜的感觉，想喝汤也好，还是想吃点其他凉菜也好，胖嬢嬢都会让我自己去夹来吃点

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  星期八_5964 2024-05-01 20:50

  一家开在巷子里的家常菜馆，菜色丰富且美味无比，尤其推荐他们的凉拌白肉。白肉经过特制的调料拌制，口感鲜美，肥而不腻，每一口都让人回味无穷。此外，馆内还提供其他家常菜，如排骨藕汤、粉蒸肉，肥肠汤等，每一道菜都体现出家常菜的朴实与美味。
  
  这家店藏在巷子里，环境虽然朴素，但食物的味道却让人难以忘怀。这里的菜品都是家常做法，食材新鲜，烹饪技艺纯熟。从餐具到摆盘，都透露出店家对美食的热爱和对客人的尊重。
  
  如果你想品尝地道的乐山家常菜，这家开在巷子里的家常菜馆一定不容错过。这里的菜品价格亲民，且分量十足，是家庭聚餐或朋友小聚的理想场所。凉拌白肉这道菜品更是店里的招牌菜，值得一试。

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  干饭奥义 2024-02-23 02:31

  凭着一道凉拌白肉成为乐山顶流的小餐馆。
  在居民楼的一楼改造而成，桌子不多，外摆了几张。已经开了多年所以略显陈旧。但饭点人气旺到排队。赶紧找老板点好餐，上菜也很快，直接开动。
  「凉拌白肉」这道菜作为这家店的扛鼎菜品。整体红油口属于糊辣香辣各占一半，白糖放的很重，入口就是一股甜味。但整个乐山甚至川南地区都鲜有能把红油辣子和白糖融合的那么好的白肉。客观的说谈不上精湛但胜在街头下饭。「肥肠」肠儿汤是本地人的叫法，豌豆尖和炖煮好的肥肠承装一份，加上红油蘸水。肥肠软嫩耙糯也处理得很干净。其他小炒菜就是家常味道，基本也不会出错，可以盲点。
  做总结！作为在油榨街开了那么多年的苍蝇馆子，如今已是声名在外的小神店，凭借一道白肉走出一片天。吃了那么多次，胖孃一直都很热情，但后来的几个亲戚服务员确实态度算不上好，略显下头影响体验。期待老板能把服务和卫生条件跟上，应该会更好～
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  Moyo大蛮_9212 2020-07-28 21:04

  一秒穿越到80年代中国｜罗城古镇这个古镇据说已经有300年历史了，最中心的地段保留了最原始的样貌，从高处俯瞰是一条“🚢船型街道”，还被誉为“中国的洛亚方舟”。
  刚到的时候就不得不感慨，四川人的养生休闲真的根深蒂固，这里是当地居民的活动场所，中午时分到的时候茶馆已经坐满了人，围坐在一起叼着烟斗打起了麻将聊起了天。几百米的老街上，全是人，场面非常的壮观街中段的位置有个老戏台，年迈的老人站在戏台下低声吟唱，好意瞬间，我好像穿越回到了80年的，站在那里看着悠悠行人，半天没回过神来。
  镇上还有一个清真寺，因为这里居住着，汉,回，彝，满，藏，黎，苗总共七种民族，所以罗城的羊肉汤也颇有名，但这里居民几乎是早上用作早餐，早起喝一碗羊肉汤是这里的传统。
  和家里人围着古镇转了一大圈，看了古色古香的四合院里八哥吵叫，开着陶瓷店的妇人打磨着泡菜坛，街道上小朋友跳着橡皮筋，坐下来喝一杯盖碗茶也不过五块而已。
  罗城古镇一点都不商业，尽管现在游客越来越多了，当地的居民依旧丝毫不受影响，每隔一天的赶集照常进行，你们参观你们的，我们生活我们的，这点是我喜欢这里的原因。
  希望随着城市的发展，这里能原汁原味的保留下来。与其说喜欢罗城的古老建筑，其实更偏爱这里的人文气息，希望中国的这个“洛亚方舟”，可以一直这样与世无争下去。

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  四川 · 罗城古镇
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  啊介介介 2023-09-19 11:22

  乐山苏稽特种兵一日游 吃喝玩拍照全攻略！乐山太好吃了 这个不用我多说了吧！
  作为四川有名的小吃地 大家都不陌生了
  基本上每两个月都要来一次～
  ～
  这次我们选择自驾
  从成都出发两小时 先到苏稽古镇
  去吃
  四孃咔饼🫓：好吃是真的 麻也是真的！排队久也是真的😭 排了两个小时队 好麻好麻 外地人过来一定要让她少放点花椒
  徐凉糕：从四孃咔饼出来 往前面走一点 就是徐凉糕了 味道真的很好 我一个不怎么吃凉糕的人都觉得好吃 里面是红糖翻沙凉糕 甜而不腻 口感很舒服 我们还买了凉粉 不过凉粉味道就一般般了
  熊大翘脚牛肉：
  这家是我们本地的朋友带我们去的 味道还不错 很便宜 五个人才吃八十几块钱 大家记得 点翘脚牛肉 一定要点小碗 再配其他菜 不要点大碗 吃完了就吃不下其他东西了
  从苏稽回到乐山市区～
  第一件事就是去吃海汇源烧卖 每次去乐山必点！ 是我吃过皮最薄的烧卖 没有之一 但是记得不要点太多了 不然吃不了后面的了
  最后去吃了九九豆腐脑 就在海汇源前面一点点 味道也很不错 可以一路吃下去
  本来我们要去吃油炸串串的 但是我们几个前面点太多了 每个人都撑得不行 所以就没去啦 留着肚子下次再去哈哈哈！
  还有就是 去乐山 不用打车 可以骑动车与自行车一体的那个车车 随骑随停 真的很方便 才几块钱 我和小伙伴们骑了一下午感觉好好玩儿 不用开车到处找停车位很方便～～
  关于拍照：
  乐山横渡码头 超级出片 滤镜直接用胶片 直接导航SFEEL设计师酒店 就可达到

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  乐山 · 苏稽古镇
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  鸡蛋灌饼_6559 2024-02-18 16:41

  成都周边2⃣️｜猪咪一天吃遍乐山美食（张公桥【1️⃣️早餐：烧麦与豆腐脑】
  ①九九豆腐脑(总店)
  ·菜品推荐: 鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑、烧卖
  ·个人感受:
  鸡丝豆腐脑、牛肉蛋冲豆腐脑，一口咬下，鸡肉牛肉的鲜香与豆腐的绵密交织；烧卖，包裹着鲜香的馅料，外皮薄而有嚼劲，内馅鲜美多汁
  ·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  【2️⃣早餐后的小吃:乐山⛰️炸串】
  ①(具体店名咱就先隐去)
  ·个人感受: 感觉炸串不是很好吃
  
  【3️⃣午餐】
  ①破店烂蹄花 (位置:乐山市市中区白禄路258号)
  ·菜品推荐:大众点评 “四人霸王蹄花套餐”
  ·个人感受:太好吃了！本纯正四川人吃过最好吃的蹄花之一。蹄花的肉质鲜嫩，细腻的纹理在牙齿间散发出丰富的层次感，令人陶醉。麻辣的调味恰到好处，香料的浸透使得蹄花更显鲜美。
  ·店铺推荐: 🌟🌟🌟🌟🌟
  
  【4️⃣午餐后的甜点】
  ①蛋烘糕，随便一家路边摊都很好吃，软糯香甜，有众多的口味可选择，还可以组合哦
  ②冰粉: 红糖冰粉(红糖粘稠含沙，巨好吃)、水果冰粉(水果种类丰富齐全)，冰粉很好吃
  ③绵绵冰: 可可绵绵冰和芒果绵绵冰(chatgpt描述一下口感)
  
  【4️⃣晚餐：钵钵鸡➕翘脚牛肉】
  ㈠老字号五通黄娘钵钵鸡 (张公桥店)
  ·个人感受:调味的汤底汇聚了多种香料，口感更加饱满。每一片配菜都能很好地吸附汤汁，增添了口感的层次。
  ·店铺推荐: 🌟🌟🌟
  
  ㈡敢牛人翘脚牛肉(总店)
  （位置:峨眉山市绥山东路南二街）
  ·个人感受:
  店家有自己的秘制酱料！翘脚牛肉汤锅的口感醇厚浓郁，牛肉滑嫩鲜美，入口即化。汤底鲜香浓郁，配以新鲜蔬菜，营造出一种淳厚的美味。
  ·店铺推荐: 五星
  【离开乐山市】
  ①可带走的美食: 朱三甜皮鸭(位置: 市中区嘉祥路32号)
  ·菜品推荐: 甜皮鸭
  ·个人感受:
  皮炸至金黄酥脆，微微带有甜味，咬下去时发出清脆的声音。而内部的鸭肉则保持着嫩滑鲜嫩的质地，充满了肉汁和香味。

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  叁爷撩食记 2023-01-04 08:26

  乐山｜首家洲际系五星体验酒店值得入住吗？我隔三差五就会去一趟乐山，这次又住到了一家宝藏酒店🏨
  
  华邑酒店是洲际酒店集团旗下豪华系列酒店，也是乐山首家国际五星级体验酒店。
  
  位置很方便，就在世豪对面，离高铁站也就5分钟车程，去往景点和市区都不远。
  
  很喜欢酒店的设计，简约大气，将山水胜境融入到了设计中，颇有水墨桃源般的意境。我们订的大床房是新中式风格，落地窗一览车水马龙，床品很好，卫生间带浴缸也很舒服~还配了中式茶具和茶叶，可以坐在窗边喝喝功夫茶🫖
  
  必须要提一嘴，酒店的餐真的又全面又好吃，早餐、下午茶、精致中餐…尤其喜欢他们的海鲜自助西餐，性价比很高，海鲜、牛排、小火锅等随便吃，红酒也是畅饮🍷
  
  健身房、游泳池、酒廊、会议室这些酒店都是一应俱全，出差、旅游什么的都很适合来住哟！
  
  🏨乐山华邑酒店
  📍乐山市柏杨西路888号

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  乐山 · 乐山华邑酒店
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  易易_3679 2020-07-11 09:53

  不一样的乐山美食都在苏稽成都现在已经到处都可以吃到乐山美食了。
  成都现在吃不到的，只有苏稽的美食了。
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  📌坐标：苏稽对河场一条街
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  📍第一站
  🌮咔饼，到处都有，但是四嚷的咔饼是不一样滴。
  🌯面上一层花生面面，一口下去，就是香。牛肉肥肠又麻又辣，脆哨又香又脆，混合在一起，不同层次的口感，口口都是不一样的味道。
  .
  😬举个咔饼，走，下一家，跷脚牛肉！
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  📍第二站
  👉苏稽有很多著名的跷脚牛肉。比如。。。又比如。。。盘盘去都是那几家，味道确实不错，但也已经厌了。
  ☝这盘来了这家当地朋友推荐的不起眼的店。当地人随便点两碗肉和杂，配个白饭，喝瓶啤酒，一个夏天的少午就解决了。
  ‼️我也就点了几碗，就是要一碗一碗的，不要一盆一盆的，这是关键。
  😊毛肚是脆的，巴适！
  😊牛肉，蹄筋是耙的，安逸！
  😊吃完买单，便宜！
  就是没开空调，有点热，喝完汤汤，颗子汗飙。
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  又走，下一家，徐凉糕。
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  📍第三站
  😱不得了，我说我到了乐山，明天要去苏稽，这哈，群头的乐山土著人炸锅了，喊我给她们带徐凉糕回成都。务必，一人十碗！！
  🤪虽然我已经胀齐了喉咙管，但是，这么不得了的东西我肯定还是要吃一哈。
  🍦三鲜冰粉里面有银耳，莫得成都冰粉那些乱七八糟的配料，简简单单，清清爽爽。唯一不足就是觉得不得好冰。
  🍨凉糕确实就和成都的又不一样了！凉糕比较糯和厚实，有类似米凉粉的口感。不像成都的凉糕更像布丁。红糖是那种翻砂红糖，一开始我还以为是芝麻酱。据朋友介绍说是他们自己做的土红糖，很资格。吃起砂砂的，不是很甜，但口感很醇厚。
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  😂一路胀得翻白眼的回了成都，下次就不去乐山了，苏稽还近些。

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  四川 · 苏稽镇
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  随意而作 2023-08-09 15:29

  乐山牛华镇美食游玩攻略《千年盐都，亿年桫椤，桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华，玩在桫椤大峡谷。
  ✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤，与恐龙同一时代距今已有2亿年历史，徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
  ✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面，千年盐镇，是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方，因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪，又因古汉语里“华”通假“花”，久而久之“流”成了“牛”，“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比，虽然牛华镇好玩的不是特别多，但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
  
  美食攻略请看图片

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  乐山 · 牛华镇
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  LinLinPvya 2019-06-14 16:51

  乐山两日游攻略👉🏻提前订好车票和酒店，在网上搜索各种信息汇总，制作一份详细的攻略📝，一份好的攻略会让你的旅行轻松许多，并且能做更多有意义的事情呢❣️
  📍梅子百货旁街道
  🌀芳芳跷脚牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  点了嫩牛肉、血旺、粉蒸牛肉、红糖饼，真是吃的停不下来，真的每一样都很好吃，尤其是红糖饼和血旺，真是超级强推！！！
  🌀英子油炸串串🙆
  这是我最想吃的一家店，但它是下午五多才开门，离住的地方比较远，这次没吃很遗憾，大家可以去尝尝哦！
  🌀串妹花式冰粉总店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  味道非常好，尤其是三鲜冰粉真是清新可口啊，西米露也还行就是有点腻，店里的小吃啥的也不能错过哦。
  📍府街和鼓楼街
  🌀九妹风爪⭐️⭐️⭐️
  去把几个味道的风爪几乎都买了尝一下，怎么说呢，不太符合我无辣不欢重口味的风格，都有点甜，不过想尝一下的可以看看。
  🌀高师傅蛋烘糕⭐️⭐️⭐️
  味道挺好，店面也比较干净整洁。值得推荐。
  🌀串妹花式冰粉⭐️⭐️
  感觉没有在成都吃的冰粉好吃，很甜呐，在那么热的天我竟然也没吃完。没有总店的好吃。
  🌀九九豆腐脑⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这家店比较偏，而且当时看完乐山大佛整个人要虚脱了，去里面点了一份豆花和冰粉，真的吃完感觉我还可以在爬一座山👀
  📍张公桥
  没有特别推荐，店太多了，大家可以根据自己的喜好择店
  🌀孔老二豆腐脑⭐️⭐️⭐️⭐️
  随便进了一家店，结果发现这家店的豆腐脑很不错呢，值得一尝。
  🌀老兵烧烤⭐️⭐️
  本来想吃油炸串串的，但没找到，就随便进去了，这家店的烧烤味道一般吧，韭菜居然是切碎了烤的，这让我很不能接受。
  📍东大街
  🌀海汇源烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  感觉更像吃包子吧，皮非常薄，味道很不错呢，尤其是鲜肉的。
  🌀王浩儿甜皮鸭⭐️⭐️⭐️⭐️
  味道甜而不腻，皮很香，味道刚刚好，去旅行的朋友可以尝一尝。
  🌀游记肥肠⭐️⭐️⭐️
  由于吃太撑，去他家只点了一份火爆肥肠，挺香的，肥肠炸的很干，我都有点吃不出肥肠味了。
  🌀炸串天下⭐️
  味道一般吧，五花肉是招牌，调料也一般，本人不太推荐。
  🌀叶婆婆钵钵鸡⭐️⭐️⭐️
  点的是椒麻的，串串的种类还好，可能重口味的我觉得椒麻的不辣也只有一点点麻味，不过里面的手工薄饼挺好吃的。
  📍人民南路
  🌀四方豆干⭐️⭐️⭐️⭐️
  酸酸甜甜的还带一点香辣味，很好吃，而且很开胃，值得一试。
  🌀小豆海棠🎏
  店里装修还不错，很文艺，还碰到有人在店里直播呢。

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  一只小糊癫 2023-10-04 11:07

  乐山咔咔里的的彩绘墙终于被我找到啦！乐山真的越来越好啦！
  其实乐山老城区才更有生活的味道～😊
  
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  📍地点：金花巷
  🏃🏻‍♀️导航：老霄顶附近（左转一直往上面走，到斜坡的左手边一个小巷子进去）
  
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  突然发现这个小巷才真的感觉到了了乐山老城区带来的氛围感 是，周边都是老式居民楼和很老旧的墙～其实如果去拍照的话不仅是美食彩绘，个人觉得那边的小巷更出片，更有感觉…😊
  
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  老霄顶往里进去一路上的小巷都是美食图彩绘，直接沿着彩绘走是可以直接通往“海棠公园”那边直接出来滴🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️
  巷子基本上没什么，基本上都是附近散步的居民或者偶尔骑电瓶车穿过巷子的外卖小哥，封闭路段不会有小车过滴，所以停下来拍照真的很安全

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  乐山 · 金花巷
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  超喜欢吃汤圆 2023-10-04 19:43

  大老远来乐山 本地朋友就带我去菜市场？🇨🇳国庆假期去了一趟乐山 被本地朋友拉去逛了一圈菜市场！！不仅不用排队 东西还超好吃！！
  🚗：乐山慧园菜市场
  🥘美食推荐：易老八跷脚牛肉（30年老店）、林家叶儿耙、英子油炸、蒋锅盔、眼镜甜皮鸭
  
  🍲易老八跷脚牛肉：
  人均：💰50（图6️⃣附菜单价格）
  
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  朋友都说本地人都点单碗的，我们只有两个人，只点了骨髓、血旺、毛肚、粉蒸牛肉。首先，一定要点毛肚和骨髓！！！强烈推荐！！骨髓、毛肚都是清汤蘸辣椒吃，感觉辣椒碟不辣，但是好麻！过瘾！！血旺超级下饭！！把血旺剁碎，连干了两碗白米饭！！粉蒸牛肉也很好吃！！里面还有几块肥肠，耙软且入味！！如果不是吃不下了 我必需再单点一份粉蒸肥肠！！很可惜没有点火爆系列 大家去了可以替我尝一下，据说也是必点之一。
  ⚪️林家叶儿耙：
  人均：💰10（图5️⃣附菜单价格 ➕了老板 可邮寄外地）
  推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
  来之前就听说过他们家叶儿耙，最出名的是巧克力口味的！！据说是用的德芙巧克力，我吃起来也是同样的口感，没有问过老板是否如实🤭现场被一位东北小姐姐安利了鲜肉芽菜味的叶儿耙。真的好好吃！皮薄肉多还会爆汁！！这个馅料做成包子的话也是能够称神的 哈哈👍其余的味道我就没尝啦 等着你们再次给我安利呀
  遗憾的是最近我在减肥，菜市的还有两家王牌店我没去尝，一家是蒋锅盔 另一家是英子油炸，据说都是在当地小有名气的小店啦。至于眼镜甜皮鸭，就在林家叶儿耙附近，我没有买，就不点评啦😊
  你们快再给我安利一点乐山美食吧！！等我减肥成功后一定挨个吃个遍！！

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  乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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  假期不扣你扣谁 2021-01-20 18:19

  一个当地人吃饭的苍蝇馆，七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的，比较香很下饭。
  
  「肝腰合炒」是一种火候菜，要求菜入锅到出锅时间非常短，在这个时间里，腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度，辅料的味道要能激发出来，配菜比如木耳要炒到断生，大多数饭店很难达到这个要求，炒出大多都比较老了，而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
  
  「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王，不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当，用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配，这家豆瓣要稍微少一点，味道有一点回甜。
  
  「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软，比较入味，基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法，用泡椒来出颜色，用葱姜蒜来炒出鱼香味，勾的芡汁浓稠度适宜，因为这个芡汁比较难把握，过浓易结块儿，过稀就挂不上汁，而这家刚刚好，菜冷一点也没有出现凝结状，这道菜传统是酸甜口的，这家稍偏甜一点，酸口没有那么明显。
  
  「酱爆牛肉」是比较特色的菜品，酱爆也是川菜里急火炒制系列，小煎小炒那一类，牛肉在口感上非常滑嫩，味道上以酱香味为主，同样是有一定的回甜味的，像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下，配了很多干辣椒和花椒，风味上有点炝炒或者糊香味的感觉，不过较微弱，其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。

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  四川 · 张家饭店
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  阿木木木呀 2021-02-27 16:42

  如果说乐山有什么是让我念念不忘🉐️，那就是九！妹！凤！爪！了
  
  环境：堂食在里面，点单买凤爪抽真空在外面，人一多就会有点水泄不通[皱眉]
  
  服务：可能是太忙了，去了两次感觉打凤爪的孃孃们都很凶，希望改进一下呀
  
  「蒜香凤爪」看起来平平无奇表面一层辣椒面糊，结果越吃越上瘾，鸡爪很肥很大，新鲜入味！差点就要错过了~
  
  「酱香凤爪」酱香凤爪配的是小米辣，辣味够劲！就是稍微缺点酱香，但是味道还是不错。第一次买的忘记是什么口味了导致在酱香和蒜香中纠结。不过总体还是很好吃的！现场买💰40一斤，之前很想吃在网上看是💰50，还是线下新鲜划算很多。
  
  「怪味土豆」是酸甜咸辣全有的那种口味，口感绵密，我很喜欢。
  
  
  建议大家可以每种口味买一丢丢来试，然后再买自己喜欢的口味。

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  四川 · 九妹凤爪(总店)
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  鱼嘉不会飞 2023-06-26 11:24

  乐山大佛坐船攻略版不用人挤人乐山真的随时随地人都很多
  
  法定节假日更不用说了
  乐山大佛步行道的楼梯很窄，人多就会很堵。
  因为天气比较热再加上不想长时间排队
  所以果断选择了坐船🚢
  ❗船票要抢❗
  ⏰每天早上7：30放当天的船票
  👉🏻VX小程序：大佛旅游
  我们买的是套票：大佛船票+东方佛都💰145
  比单买便宜5块
  船票一定要提前买，如果客流太多，现场会停止售票
  
  🚶🏻登船前会排队但是相较于爬山来说好太多了
  ——————————————————
  👉🏻【路线】：登船两个码头都可以登嘉州渡码头/乌尤寺码头。but如果水位低嘉州渡码头会停运，所以最好直接到乌尤寺。
  
  🚢【游船】：游船还是比较大的，一层是内仓，不会因为人多乱上人，每个人都有座位。二楼就是甲板，可以上去观赏乐山大佛。大概会停留5分钟左右，足够拍照了
  
  ⏰【时间】：整个游览时间大概20分钟左右
  🚌【码头-东方佛都】：码头有直达东方佛都的公交车，2元/人。
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  【东方佛都】强烈推荐
  佛都真的很震撼，个人觉得比大佛还要震撼
  里面景点有进门的170米长的巨型卧佛，地宫有33米高的洞中座佛还有51米高的药师佛。
  还有香港电影《风云》的拍摄地凌云峰~！
  整个游玩时间大概2小时左右

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  乐山 · 嘉州渡
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  ScenalyBobo 2024-08-16 17:49

  乐山去了，峨眉山去了，来听听我的真实感受！！真的超级适合一个周末之旅…
  先去乐山吃个美食，再去峨眉爬个山
  乐山的景点乐山大佛（个人觉得真没啥看头）
  最主要还是吃，真的是天堂。冰粉、甜皮鸭🦆、豆腐脑、鳝丝、鸡爪、跷脚牛肉。如果不带健胃消食片去那真的会吃到撑🤰🫃
  峨眉不仅有美食，也有山
  
  ⭕️建议游玩路线：
  『1️⃣日游』
  峨眉山站-景区交通车-雷洞坪-索道-金顶-索道下-景区交通车-峨眉山站。全程车➕索道约7小时
  『2️⃣日游』
  ①乐山—乌尤寺-小屋里（独立书店）-乐山市冬泳协会（隔江看大佛）-苏稽古镇转转吃个跷脚牛肉-峨眉山零公里（住零公里）
  ②零公里-雷洞坪-爬上上金顶-索道-雷洞坪-交通车-峨眉山站。全程约6-8小时。
  峨眉山的三个游览区域：山下报国寺周围免费区域、山上清音阁往上徒步区域、山顶雷洞坪以上金顶区域。
  
  🎫购票：可通过某团或小程序“峨眉山景区识途”
  🚗交通：
  1️⃣️可动车到峨眉山站。出站根据指示就可以坐到观光车（可买全山观公车票，也可分段购买）。
  2️⃣自驾可开车进山，最远能到零公里停车场。再坐大巴到雷洞坪
  
  🏠住宿：报国寺附近（温泉酒店多，离景区门口近），峨眉山市区（须打车到景区大门），金顶（看日出最佳选择但价格略贵）、寺庙对外住宿和用斋
  自驾的朋友可住零公里，车可以停在酒店
  
  🍜美食：豆腐脑、甜皮鸭。报国寺客运站附近一条街，也可以去西南交大的后门这边吃的也很多。景区内每个点都有卖：泡面、腊肉、烤肠之类的。如果徒步的话可以背一些！
  ⚠️山上的东西价格都稍高，可以从山下带一些吃的
  
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  ㊙️tips：
  1. 徒步一定要带登山杖。
  2. 一定带墨镜🕶️
  3.门票是2️⃣天有效
  4.一定要选一个晴天（最好是雨后的晴天☀️，很容易看到云海）
  5.乐山和峨眉的豆腐脑稍有点区别，乐山的有粉条。乐山的临江鳝丝也很好吃🤤

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  乐山
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  洋洋洋_8126 2024-03-16 21:09

  建议来乐山！！一定要去这些地方拍照打卡1️⃣观佛楼
  2️⃣SPACE
  3️⃣小海绵
  4️⃣金花巷
  5️⃣、6️⃣小屋里
  7️⃣新广场鸽子屋
  8️⃣苏稽古镇
  9️⃣棣爸油炸
  1️⃣0️⃣世豪广场
  1️⃣1️⃣嘉州长卷.天街
  1️⃣2️⃣老街咖啡
  1️⃣3️⃣、1️⃣4️⃣乌尤寺
  1️⃣5️⃣山咖咖.乡村生活实验室
  1️⃣6️⃣红房子艺术风情小镇
  1️⃣7️⃣耍码头

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  乐山 · 金花巷
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  洋洋洋_8126 2023-11-10 11:51

  乐山人出来解释下！！外地人管这叫布拉格广场以前来新广场玩就经常来这里喂鸽子
  旁边的小摊上有卖鸽子的饲料，一包都可以喂好久呢

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  乐山 · 乐山广场
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  星期八_394 2019-12-20 23:24

  乐山纯吃攻略1、古市香翘脚牛肉
  去乐山、峨眉山的路上要经过一个叫苏稽古镇，好多人在这刹一脚都是为了去吃古市香。
  古色古香的装修风格，很吸引人。
  推荐菜：1.翘脚牛肉 💰48
  2.油捞牛肝 💰38
  3.三鲜冰粉
  4.红糖饼💰5
  5.火爆脆肠💰38
  
  2、桥头的老石桥跷脚牛肉
  这家就是本地人来吃的比较多，他们跷脚牛肉汤的味道很鲜，不得那么多香料的味道，要比古市香巴适些
  推荐两个硬菜：
  1.火爆牛肝💰30
  2.火爆脆肠💰40
  味道也是巴适得板。现在说起来都包起口水的，随随便便下两碗饭是没有问题的。
  📒用现在的话说，古市香吃的就是仪式感，桥头的跷脚牛肉吃的就是下饭。
  
  3、叶婆婆钵钵鸡💰7毛一串
  非常有名，有藤椒和红油两种味道，荤素都是7角一串，每串菜的份量还是可以，叶婆婆成都也开的有，但乐山的味道要正宗太多了！
  
  4、乐港小站蛋烘糕 💰5元一个
  花样多得脑壳筋痛，奶油奥利奥、红枣酸奶、海盐芝士还有洗沙！一律都是5元一个，那的蛋烘糕外脆里嫩，老板又舍得放料，推荐一咸一甜，两个起吃。
  
  5、纪六孃甜皮鸭 💰平均一只80元
  都到乐山了，不能不吃甜皮鸭。纪六孃甜皮鸭，味道巴适得板，他们家甜皮鸭的口感一点也不油腻，外面的鸭皮又脆又薄，鸭肉又嫩又香，完全不柴。运气好的话，碰得到现送来热的甜皮鸭，当场就想撇两个腿腿来啃起。
  
  6、宝华园百年老字号烧麦
  皮薄肉多，口感清爽，算是烧麦里面的小清新了。鸡汤银丝面7元一碗，海带鸡汤2元一碗，20元钱，两个人随随便便就可以吃来挺起。
  
  7、原创三鲜冰粉 💰5元
  三鲜分别是：银耳 醪糟 小汤圆
  醪糟的味道香香甜甜，确实巴适，随便整两碗，脑壳不得晕。
  怪味小土豆也好吃🥔

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  四川 · 乐山市
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  Alice屁屁 2024-03-09 18:09

  乐山 ·苏稽古镇！📍乐山·苏稽古镇
  🚕：从乐山市市中区打车到苏稽古镇，的士车两个人20元车费。一路上的士司机师傅介绍了苏稽古镇的当地小吃和美食。说古城里每家跷脚牛肉都差不多，可以选一家人不太店铺去吃，没必要去网红打卡点。
  🏯：到了苏稽古镇，沿着路走，就可以看到一条廊桥，顺着廊桥两侧都是苏稽古镇，从哪边走都可以，中间是峨眉河，河上看到有游客乘船游苏稽古镇，两侧古镇沿街都是小吃街和当地特色美食（跷脚牛肉、豆腐脑、米花糖、豆干、红糖饼、鞠婆婆、甜皮鸭各类小吃全都有)‼️买之前可以先问好价格再购买，以免多花冤枉钱和踩雷。
  👭🏻：我们去之前是先做了攻略的，主要去了两家店铺：屋顶下的杂货铺和满意陶瓷。这两家店都很好拍照，也很出片。店内也可以随意拍照。
  ⛳️屋顶下的杂货铺：是一家卖招财猫公仔摆件包包餐具的杂货铺，里面有一些奇奇怪怪可可爱爱的小东西。很适合拍照。杂货铺对面是一家名叫：我的院子的小店，里面可以喝饮品、小食、甜品和雪花冰，也很适合拍照打卡。📸喜欢拍照的小伙伴们不要错过这两家店。导航直接可以定位到。👭🏻
  ⛳️满意陶瓷：跟着导航走，走到一个居民楼院子前，继续往前走，看到一条小巷子就转进去，就可以看到这家店里，如果不清楚路线，可以问问周边当地的人（这里我们也是绕了几圈才找到的）。它家主要是经营陶器和餐具的小店，店在一个小院子里，小院子里也是一个吃饭的地方，可以边逛累了，还可以再院子里喝喝茶吃吃东西。也很适合打卡拍照📸。🤗
  🏯：古镇节奏很悠闲，沿着河岸两边都有喝茶的地方，茶水费是10元～20元/人不等。可以慢慢坐下来看看风景发发呆，很舒服自在。古镇里也有拍当地特色服饰写真的。
  🥰：苏稽古镇我个人是觉得比较值得来逛的，出来河两侧的商业氛围浓一些，古镇两侧里还是会有一些当地居住的本地居民餐饮小店，都比较平价亲民。可以多绕绕逛逛，一路上都有很多当地居民和摆摊的本地阿婆。拍拍照、吃吃小吃，逛一下午是没问题的。👍

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  乐山 · 苏稽古镇
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  番友_26158 2021-07-07 00:00

  一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了！前情提要：西安到乐山的车次真的不太友好，大半夜到，大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都，晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安
  
  以下按照时间先后介绍吃的
  第一顿夜宵 「长药油炸(油榨街店)」一个字，绝！三个字，太绝了！！！！你就去吃就对了，又香又好吃！第二天晚上又点了两次外卖！太好吃了！！！
  
  第二天白天，早上酒店早餐，也很棒。中午 「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多，这家写的几十年老店，就来了。牛肉还好，但血旺一定要点！！
  
  完了去对面 「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝，内容很丰富
  
  下午就去了重百，路过 「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃，必打卡的。味道很多
  
  往江边走，路过了 「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡，当然要来一杯。
  
  晚上吃饭是 「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。 「油串天下.油炸」味道也不错，不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖
  
  第三天，还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店 「海汇源老烧麦店」人真的巨多！五个一笼，要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭，就赶快吃完走了。去了 「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下，觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭，然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店， 「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。
  
  时间还早，搜了一下 「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远，就走过去。看着挺好玩的，味道也都不错。这个也是必打卡的店。
  
  然后还去了一个 「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆， 「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样，买了发现味道不错也！
  
  时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦！总结就是吃的真的挺多，酒店也很好，风景也好～很值得去！

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  四川酒店

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  乐山 · 嘉兴路
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  山金_3532 2020-08-06 11:27

  乐山大佛劝退指南和旅游攻略机缘巧合，在乐山大佛待了一个月，天天在景区里面，讲述一下我的感受。
  首先，门票贵，80块钱。吃顿火锅它不香吗？景区里就几个寺庙和下佛脚，虽然景区的地图上写了乌尤寺、麻浩崖墓和渔村，但是！这几个地方！都是免费的！不需要收门票的！你直接进去就可以了。也就是80块钱你就下了佛脚，相当于爬了48层楼，真的是花钱买罪受。
  为什么要说是花钱买罪受，因为现在是旅游旺季，人真的是太太太太多了。如果你不能早上9.30-10点之间把佛脚下了，那我真的就是劝退。
  人真的是太多了，大家来看乐山大佛就是下佛脚近距离看看乐山大佛。但是，从下栈道到爬上去，就差不多用半个小时，体能弱的还需要更久。可是，栈道它能容纳的人数最多四五百人，那就意味着你要在外面排队，等着下栈道。这就惨了，一般的景区就是等着下索道，大家应该都记忆深刻吧，那感觉，那酸爽，但是别的景区排队的地方，大多都有棚子，给游客遮风挡雨。乐山大佛啥也没有，虽然说是山上，树木多，但是在排队的地方，就刚好没有树木遮阴。所以游客就在太阳下面排队站着，等着放行。等待时间在半个小时到一个半小时不等，取决于当天的游客数量和在栈道游客的体力。栈道出来的人多，那么你就能快一点进去。
  每天因为排队还有下栈道，都有很多人中暑，所以三思而后行啊。还有，如果你对于排队排很久晒太阳晒很久感觉愤怒，不要打110，警察叔叔管不了这个事，你打12345，打给乐山市心连心绝对光速处理。
  在我来来，景区想恰钱想疯了，游客限量一万四，轻轻松松把票就卖完了，但是游客买票是为了下佛脚的啊，下佛脚它每天能承受的最多最多也就七八千人。那就有很多人看不了佛脚，有很多人就为了看大佛就又去花了70买了船票。
  如果你已经来了乐山大佛，下佛脚人又太多，你想先去逛逛，那就只能去寺庙了，去寺庙你别花钱，但凡花钱没百八千，景区的寺庙你觉得呢？
  槽点说了，我们来说旅游攻略。
  如果你想来游山，你就一定早点来，早上7.30开园，开园就来肯定没多少人排队，轻轻松松就游览完了，剩下的时间去乐山吃好吃的，它不香吗？
  如果你不能来那么早，那你就买夜游凌云山的票，才1块钱，它不香吗？！！！只是不能下佛脚，但是你其他的地方都可以去，也可以看到大佛，才1块钱！想啥呢？买不了吃亏买不了上当，坐公交车都1块钱。
  如果，你对于寺庙没啥兴趣，不太爱运动，那我就推荐你们去坐船，70块钱，半个小时就能游览完。

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  四川 · 乐山大佛
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  吃不宝er 2023-09-18 16:35

  乐山一日游成都➡️乐山站➡️乐山广场➡️东大街➡️冬泳协会➡️乐山博物馆➡️乐山游客中心➡️苏稽古镇➡️成都

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  乐山 · 乐山广场
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  大会儿的旅行日志 2023-12-23 11:52

  乐山大佛 避坑攻略给大佛留出半天时间足够，全程下来步数不到1w，相对峨眉山来讲很轻松，剩下时间可以吃吃吃
  
  大佛可以爬山看，也可以游船看，总感觉坐船看不过瘾，如果时间紧张的jms可以选择坐船。
  
  🚩避坑1：乐山站不要买票
  
  🚅乐山站下车后，出站途中，会看到“旅游直通车”字样的摊位，卖门票车票等，有套路，不要看直接出站。
  
  🚕出站后，打车20元出头，到乐山大佛景区，🚨注意终点定位“乐山大佛6号停车场2号门”，该路线步行少且不走回头路。下车会看到图2指示，走大约10分钟就到景区北门。🚨注意步行途中会遇到多个”景区售票点“，不要看。
  
  🚩避坑2：乐山大佛门票是80元！！！❌不是160元！！！
  
  👉走到北门入口，可以扫码买票，也可以公众号买票，切记乐山大佛门票是80元！！！
  
  🔱看到好多游客在”景区售票点”买了160元的门票，此价格除了乐山大佛门票80元，还包括一张私人建设景点门票80元。关于这个私人建设景点是否值得看，问过景区工作人员，说里面佛像大概10-20年前个人所建，值不值得看见仁见智哈，我是没看🤭。
  
  👉进景区后一直走，图3这种圆坑坑特别多，有人说是手指抠出来的🤭途中能看到三江汇合，看到一些小型石窟佛像痕迹，墙壁上书法很美，可以拜拜凌云寺等，慢悠悠拍照大概30分钟就能看到大佛了，走快的话20分。
  
  🔔大佛平台可以分别在大佛的左右侧参观，右侧平台略低-图5，可与大佛合影，左侧平台略高-图6，合影人身会高过大佛，有建议是不要这样，信则有不信则无哈。
  
  🔔平台能够看到从80年代开始，每次修缮留下的试色样本-图7；可以敲钟，10元3下，就当是给大佛修缮的功德。
  
  🌅从大佛平台下去能看到下到佛脚的步梯道，12月中旬去没有排队，阶梯很陡-图8，有地方还很窄-图9，腿脚不便的亲要慢慢的走，大概20分钟。
  
  🌅到大佛底部，能看到完全不同的视角-图1，更加壮观，还能看到游船参观的人们全都举着手机-图10，整齐划一🤭，建议可以在底部拜拜大佛。
  
  👉从底部沿步梯上来后，按照指示牌向”南门“走，途中特别推荐参观”麻浩崖墓“-图11，很有代表性的墓葬形式。
  
  👉从南门出来，能看到右侧河面上有红色桥很美-图12，可以到桥上拍照打卡，过桥去有乌尤寺等景点，不过桥的话，就可以打车回去啦，建议打车去嘉兴路美食街哈，逛吃逛吃嘛。
  
  大家如果有问题可以留言问我哈，看到就会回复的~
  
  最后祝大家吃好喝好、开开心心💕

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