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易烊千玺夫人是我吖
2023-10-10 14:50
来莆田吃什么?看这篇《莆田美食大赏》
村长赶着国庆的尾巴去了两天莆田,这就速速来给村民们推荐推荐莆田的美食咯!
Day1
【天久王炝肉】点的是外卖,🍲炝肉汤很鲜美,里面有肉片和豆腐丸,非常的鲜嫩爽滑!还点了本地丁香鱼和豆腐小菜,这个无功无过,肉酱加到米饭里面也很美味,感觉肉酱里面放了豆瓣酱,有点甜甜的味道!
【龙桥扁食】我们点的是小份20元的拌泗粉+杂汤套餐,泗粉好像是红薯粉,杂汤超级鲜,里面是各种内脏(小肠、扁肉、猪肝等等),小份份量也超足!阿昌豆浆炒就在旁边,可以点了一起吃~
【求生煎包铺】在兴化府历史文化街区附近,有3元和2元的煎包🥟可选,就是肉菜多少、包子大小的区别~很好吃很好吃!!!
【温吞coffee】在1971文创园里路过的一家咖啡店,因为去的时候是晚上了我们就没有点coffee,点了🧃🥤芭乐香蕉乳酸菌和橙汁,橙汁有些酸可能是因为没到季节,芭乐香蕉乳酸菌好喝!
【何记担仔面】晚上的夜宵外卖!担仔面里面是有海鲜的,总体来说比较清淡,麦煎是甜口的,吃起来口感软糯,很香,拌面就比较朴实了,五分熟的简单也是无敌!
Day2
【阿昌豆浆炒】豆浆炒的粉丝超级细,不干也不湿,配着煎蛋刚刚好;煎粿焦香焦香的,豆浆也是无糖的!很推荐!
【秋凤鱼丸】前天晚上在兴化府历史文化街路过的这家店,第二天也点了早餐外卖,鱼片鱼丸汤很鲜美,但是感觉鱼片有点腥,鱼丸很好吃!
【老蒲鲜】一家莆田特色菜的餐厅,在莆田开了好几家!这家菜份量很大!我们两个人来都不好点菜,荔枝肉超级无敌好吃,特别是炸的脆脆肉蘸特调的油醋汁,很美味;小份的莆田卤面份量也好多,至少够四到六个人吃,味道还不错(但我没吃过莆田卤面,所以不知道这家正不正宗);炖豆腐也是用海鲜炖的,汤也超级鲜美~很推荐第一次来莆田的村民们来试试!
【莆田红团】在兴化府历史文化街区随便买的,里面是绿豆馅的~
【有树Usure】一家超级好拍的店,很适合打卡拍照,我们去的时候是国庆后一天了,所以没什么人,蛋糕和饮品味道也超级不错!
莆田 · 莆田站
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家豪_1280
2022-06-13 15:05
导航很准,路边可以停车,店面很不起眼,招牌都不亮灯的苍蝇小馆,夫妻俩一个点菜,一个炒菜,很市井的样子。
|爆炒腰花|
点评里推荐的,口感脆脆的,略带点腥味,吃不惯的慎点
|糖醋里脊|
不会踩雷,好吃,酥脆,不甜腻
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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想的美_5480
2024-04-22 15:45
西天尾的多年老店了
也是老顾客了很多的一家店铺
产品不多,但是味道在线,而且量还是很可以的
「荔枝肉」「扁食汤泗粉」「葱油面」一份20起,里面的猪杂很新鲜,扁食也是手工包的
里面有虾米,所以味道好吃
韭菜很提香
整体可以
莆田
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番友_62638
2024-06-20 00:34
「冰拿铁咖啡」点的冰拿铁,不知道为什么上的是热饮杯,看着怪怪的,杯子不太好看,咖啡的味道正常,价格36,为环境买单。
这家店是目前岛上最现代化审美的地方了,和旁边的环境一对比相当突出了。视野非常好,下午茶在这坐坐是个很不错的选择了。
莆田
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晓宇_8689
2021-12-02 00:00
刚巧住在附近.没吃过就尝尝.没有踩雷.每一样都还不错
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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八品通判
2024-03-23 18:56
服务热情细致周到,份量很足,环境也很好,很喜庆,非常推荐荔浦芋头,入口细腻绵软。
莆田
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Fifi爱唠叨
2020-09-30 00:00
坐的二楼包间 环境和服务无功无过
于我个人而言 干煎扒皮鱼有点咸
虽然那应该就是海鱼本身的味道
其他菜式都okay
最爱是芝麻香芋丸 香甜可口 外脆内粉
水煮鱼果然是新派的
按照莆田人不爱吃辣的口味进行的改良
但于我就刚刚好 恰到好处
莆田市 · 蒲尚味道
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amandacheng
2022-10-09 13:06
餐厅位置有点偏,我们晚上去的,周边黑灯瞎火,白天应该好一点吧。dp上的套餐挺实惠的,挺新鲜的,没有用死鱼死虾的糊弄人,就是扇贝有点小。另外点了五头鲍,有点小贵,但真的好大只,一口咬下去大大的满足
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:18
来莆田的第一顿之「求生煎包」
算是莆田当地非常火的一家店,主营是煎包,但是也有很多别的汤品
环境其实不行,都是那种小店,不过也不在意,毕竟价格也便宜,而且在当地,我觉得也算是正常水平吧,还算是不错的。
味道非常非常好,首先是「煎包」,他家有2种,2块钱的和3块钱的,来都来了,买个贵的吧,本来以为这么便宜,会比较小,但是其实很大,虽然只有3块钱,但是里面的东西还是很多的,有肉有粉丝这些,反正这个肉馅非常的鲜香,很神奇。
另外就是他就的「扁食汤」,算是我在莆田吃到的比较好吃的,毕竟推荐的人也多,名副其实吧
「冰绿豆汤」是杯装的,非常的清爽,感觉在炎热的福建,完全可以当奶茶喝,补充水分,补充能量。
「鱼片汤」味道不错,但是有些鱼肉有小刺,可能当地人不觉得,作为一个不怎么会挑刺的人,可太难了。
当然不要在意他们的环境,这种价格,这种模式,好吃就对了。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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果味耿鬼
2024-06-12 17:17
鬼吃湄洲岛 | 作为有着中国胃的我来说有日子没吃福建菜了。来湄洲岛玩,家里人推荐了这家餐厅说还不错。位置就靠着大海风景很好,是民宿的底商,楼上的咖啡厅看景也不错。店内坐着凉快,店外坐着养眼,看自己选择了。「闽南炸醋肉」:油炸食品怎么做也不会难吃,更像是炸小酥肉,但是糊里就有底味,搭配的是蘸泰式的甜辣酱,要是能蘸一点更有本地特色的辣酱会更好,没必要图省事用泰国辣酱。「小炒鱼肚」:我好像是第一次吃鱼肚,口感弹弹脆脆的很好吃,虽然辣椒放了不少但是不算辣,是一道下饭菜。「干锅时蔬」:酱香味为主,食材主要是西兰花、洋葱、藕片、白玉菇吧,油放的不少,一加热热乎乎焦焦香香的还不错。「酱油水小杂海」:海鲜就是要吃个新鲜劲,所以酱油只是一个辅助味,吃的时候就觉得可有可无,鱼肉虾肉都够新鲜。「湄屿金钱粿」:没有馅的汤圆煎了一下,搭配了红糖汁,本来我不太爱吃甜品,但这个吃起来一个个停不下来,黏黏糊糊的。「莆田海鲜炒面」:这个我真的接受不了,对于我来说太腥了,材料干货不少,味道真无法适应。总体来说,他家应该在岛内就餐环境属一属二了,当地性价比应该不算高,不过对于第一次上岛的人,我也会推荐去这个餐厅。
莆田
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要冬眠的猫
2024-03-25 22:55
莆田一日游
📍福州➡️莆田闲散一日游出炉喽
🍀早上九点半左右坐动车🚄到达莆田站
坐公交去【东门兜阿文炝肉店】吃一碗17r的『炝肉汤』,料超多,味道很不错噢😊
再坐公交去【阿昌豆浆炒】吃一份『豆浆炒+蛋+豆浆和甜麦煎』,一共19r,吃不惯,尊嘟吃不惯
阿昌隔壁就是【龙桥扁食】,吃了一碗18r的『杂汤』,确实很不错!!!安利!!!😍据说他们家炒猪肝也很nice,但太饱了吃不下了啊哈哈
接着坐公交去【南山广化寺】,逛了一圈,拍了些照,大概1.5~2h能搞定
接下来坐公交去【求生煎包】,3r一个的『多肉煎包』还挺好吃的!料超足的😊
吃完步行去看看【古谯楼】,再走到【兴化府历史文化街区】浅浅逛吃一下,随便买了炒酸奶和浮雪点茶🍵的如梦令,还行不踩雷😊
傍晚五六点就可以坐公交去莆田站回家啦~
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莆田 · 莆田站
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Wwizard
2024-06-18 11:36
「#套餐:橄榄油柑野茉莉(大)」好喝好喝,喜欢橄榄和油柑,两个小姐姐也人好温柔~壶见福建-妈祖保佑~~~
莆田
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imnotjolin
2022-08-18 22:53
莆田菜的招牌。
首先服务非常热情,一进门帮忙点单的人员非常耐心介绍菜品,坐下吃后服务员也很及时更换骨碟。
其次要推荐这里的「焖豆腐」和「白切羊肉」
「焖豆腐」简直是莆田豆制品的天花板。莆田人很爱吃豆腐,所以每家店的自制豆腐都各有特色,而老蒲鲜的豆腐是我觉得无论来几次都会必点的一道菜。
「白切羊肉」莆田当地的羊。虽然没有大西北羊肉的那种肥美口感,但却独具地方特色,羊肉精弹顺口,没有骚味,很适合南方人的口味。
最后要夸夸这里的自助水果和小菜,彰显出一个老字号的大气。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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美食鉴赏家
2024-06-02 14:57
🌿环境:
环境不错的,装修的挺有风格,当地特色菜里算是个网红店了,饭点是要排队的
🛎️服务:
服务态度很好,因为听不太懂当地人说话,服务员都有很耐心的解释
招牌菜是烤猪蹄和牛肉卷,味道真的不错,小朋友最爱吃的是荔枝肉和猪颈肉,味道酸甜肉质很嫩
莆田
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漂漂fay
2021-12-28 00:00
赶时间,来不及去店里了,就点了外卖
猪肝真的好好吃,很鲜嫩,一次能吃一盒的感觉
扁食也很不错的。汤头是猪杂汤,鲜香,扁食小小一颗很有劲道。
这个泗粉有点意思,拿来看到实物,感觉是那种酸辣粉里的粗粗的粉,但是口感又不太一样。总之,这类的小吃真的很推荐,不会后悔系列
莆田市 · 龙桥扁食
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八個柳橙
2024-05-10 19:48
在去著名景点的路上看到了晒的海带,被吸引了,躺下了。
虽然说没看成鹅尾的神石,但躺了几个小时闲来无事浪费时间也很幸福,看着太阳一点点下山,虽然没有很壮丽的落霞,但很惬意闲适。
没想到这片🏖会被打造成这样的感觉,想到在这里开全景咖啡店的人还是很会赚,这点座位费还是付得心服口服。
不过真的蛮贵的又不好喝
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包兔兔
2024-06-09 11:55
生意真的好的爆炸💥环境是脏乱因为都是络绎不绝的食客,随地扔的纸巾,忙到没有人打扫
我们买了豆浆搭配🍳煎蛋豆浆炒粉,坐等食物🥘还被告知生意火到连豆浆都卖完了,绝了那会儿才晚上7:30~烧饭粉细细长长,看着很大一堆,非常清爽好吃😋
燕皮扁食味道正常发挥,物价真的是实惠
最好吃,让我们感到惊喜的是很不起眼的6元麦煎+煎棵,一甜一咸真的是王炸,面皮不是有嚼劲的,但有它自己的灵魂,不知道是哪种谷物制作的米面粉呢?这一口美食的口感非常陌生💪
从小到大吃大饼油条蛋糕面包肠粉米线长大的我,从来没有接触过的一种特殊福建米面口感!真的好想再去吃一次呀,误打误撞点的小点心!充满了星星眼的惊喜!
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艾Lin_4279
2022-01-12 23:54
莆田美食|南门附近苍蝇馆子|几道招牌菜拿捏
南门的老街老巷子里藏着不少美食老店铺
这家文明菜馆吸引着众多慕名而来的食客
当天点了几道招牌菜💰人均55左右(丰俭由人)
🤩「糖醋黄花鱼」
黄花鱼肉质细腻,先油炸后淋汁,表皮香香脆脆的,连鱼头都炸的超级酥,糖醋汁的酸甜口也调的恰到好处~
🤩「爆炒腰花」
这道菜吃完给我的印象就是口感鲜嫩!且很重要的是老板有把腰骚处理干净,用料酒腌制好后就没有异味。炒制的火候时长也把握的刚好,才会脆而不老~一定要趁热吃哦
🤩「糖醋荔枝肉」
配米饭一绝,酸甜开胃,酥软可口。但个人觉得地瓜粉加的有一点点多了,可以适当减少更好吃啦。
🤩「椒盐虾」
油炸过的虾连壳都是酥脆的可以直接吃~椒盐的咸香附在外壳,里面虾肉本身还是鲜甜的,水分也还有保留住不会显得干巴。
苍蝇馆子整体环境一般,但阿姨态度很好,点单的时候总是笑眯眯的对待每一位顾客,很亲和哦。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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不鸡儿不佳
2024-03-03 15:34
莆田一家挺火的当地菜,初来乍到不懂行,抱着从众的心态来试试,没想到非常惊喜!
这家店生意很火,即便是过年期间晚上七点半小桌还要排队等位,我们也是经历了一波等待方能一品珍馐,遗憾的是来的还是有些晚了,很多排名靠前的推荐菜都沽清了😭
「闽南炸醋肉」一开始以为和小酥肉差不多,没想到味道非常惊喜!首先是口感,每块肉都裹上了恰到好处的面糊量,保证了酥脆的外壳,但面壳也没有喧宾夺主,实际每块含肉都非常多;其次是味道,单看名字以为以酸为主还觉得估计味道不好接受,实际甜味居多,有一点微酸,很好吃!
「麻椒爆鱼肚」
这个菜在北方很少见到,但是鱼肚真的很好吃啊😍喜欢这种脆脆韧韧的口感,搭配一点青花椒的小麻味,好吃不长胖!
「厦门面线糊」虽然知道面线的制作工艺实属匠心之作,但个人还是不能get到这道厦门菜为何能成为招牌菜🤫
「沙茶牛四宝」点了小分但是肉和萝卜还是很多,肉比较软烂,沙茶的味道没有想象中浓郁,但也因此这道菜吃完后劲不会觉得很咸
最后就是免费赠送的餐前小食都不错!没想到福建这个喝茶的地方油炸花生米也这么到位啊😂
很好的一顿饭!在错失那么多招牌菜的情况下依然如此美味,让我对福建美食充满了期待🤮🤮🤮
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小城百味
2024-06-07 11:50
莆田本地人都难找的宝藏小馆
莆田本地人都不知道的小店,你去过几个?后悔没早点来......
1️⃣柴火饭(福建省莆田市荔城区拱辰街道)
打车去的集美一定要看清楚,是寺庙旁边的❗不是路口的二楼❗
咸饭只有中午才有!!一品靓汤晚上去了也没了,建议中午去吃东西比较全,味道都蛮不错的,烤肉配着沾汁一点都不腻。
2️⃣龙桥扁食(福建省莆田市城厢区凤凰山街道建设路70号)
招牌猪肝没点,莆田这边的内脏感觉都是有点原汁原味的。拌泗粉个人感觉跟酸辣粉的红薯粉没差,不怎么入味,配的扁食汤里有小肠、猪肝,豆腐丸子,小肠和猪肝个人感觉腥气比较重。
3️⃣阿昌豆浆炒(福建省莆田市城厢区建设路78-92号)
就在龙桥扁食隔壁,也是人山人海,我是打包了在隔壁吃的,说是他家撒贝宁来过,比别家豆浆店贵2-3块,点了豆浆就是正常豆浆味道,煎粿是咸的,个人感觉跟自家做的饼没差,有点油,燕皮扁食汤不错,很像瘦肉羹的味道
4️⃣筱塘市场(福建省莆田市城厢区莆田平安医院东南门北90米)
🧭百分百超市,就在超市对面稍微有点不起眼,有很多糯唧唧,还有小时候的蜂蜜面包,价格也比较实惠,红团白团2元/个还都是热乎的,阿姨也很热情
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热情真挚咕哝蝌
2024-05-07 19:26
真的超赞,是来湄洲岛吃的最好吃最划算的一餐,皮皮虾和花甲都是新鲜的,骑电动车导航很好找。老板娘超级热情,看到隔壁帅哥点了皮皮虾又点了卤面,给他们省钱都会建议套餐划算,卤面超级大碗真的巨好吃
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凉风来
2023-12-31 09:51
路过,意外的好吃,鸡肉比较大块但完全没有腥味却非常多汁,而且拌料非常完美!
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Symaomaoswen
2024-05-08 20:29
卸货前list达成➕1
今年的第一顿小龙虾!
一直很馋,又听大哥说他吃了蘑菇家的还不错,果断点了外卖哈哈
要了两份小龙虾和一个菠萝飞饼,跑腿费15~
「菠萝飞饼」送到还是热乎的,外卖虽然送的很快,但肯定没有在店里吃那么酥脆,可以接受,还是很好吃!甜度刚好,一人炫完一盒很满足~菠萝飞饼yyds~
3斤一份的龙虾份量还是很足的,龙虾个头不是特别大,但都很新鲜,肉很Q弹,两个口味配料都有黄瓜和年糕。两个人的话感觉点一份就够的,我难得点一回就要了两个口味回来慢慢吃,「油焖龙虾」比「蒜泥龙虾」好吃,更有味,里面的年糕感觉是油炸过的,很好吃。不过吃到最后浸在汤汁里的龙虾会太过于入味,齁咸……建议开始吃的时候就把龙虾翻一翻,汤汁很适合拿来拌面!店里可以加泡面,外卖回家的好处就是可以选想加的主食,感觉加宽粉也会很不错~
「蒜泥龙虾」蒜蓉真的给得超级足,但调味感觉淡了点,又蛮油的,吃了两个感觉吃不动,晚上自己重新加工调味好很多,有盐味比较不腻歪,还是好吃的~
总的来说是龙虾大满足的一天~~两个口味都不咋辣,更推荐油焖口味~
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ninezero
2022-03-02 22:43
福建美食|莆田小吃合集 一条龙有滋又有味
福建人很懂吃,所以绝对不能错过福建的美食.莆田的小店真的味道鲜美独特 对于北方人来说竟然吃了几家都没有踩雷[胜利]
第一站必吃榜之炝肉🍗
来莆田的第一感受就是满街都是炝肉这种店名,所以第一口吃的就来吃了炝肉,果然名不虚传「炝肉」肉质十分鲜美清甜,各个分明晶透,煮的时间也正好,热热乎乎简简单单 「豆腐」这个豆腐也是第一次品尝 惊艳了
第二站网红款:求生煎包🥟
看到好多人再发这个煎包 第一次去竟然吃了闭门羹,只好第二天点了外卖,口感竟然也很棒,馅料很丰富 不愧是网红包 如果能赶上现场新鲜出炉的一定更美味了
第三站必点:24小时营业的牛肉汤🥣
「牛杂汤」本来想点牛丸汤,但是到了店里想尝试牛杂更丰富一些,很丰富 配上胡椒粉,小白醋简直是绝配
「拌面吃」点的是花生拌面 第一次吃到 也是蛮不错的 不爱吃花生酱的不要点
第四站必尝:豆浆炒🦐
看到这个名字其实懵懵的,所以决定来试吃一下,毕竟普通的炒米粉我就不试了 就是用豆浆代替水去炒莆田兴化细米粉,微微的豆浆味道 其余没有其他特殊的口味 吃个新鲜
第五站特色小吃店🍢
也是大家分享的比较多的店,很有自己的特色位置还算好找「荔枝肉」酥脆肉质紧实,比较香却不油「套肠」好吃😋味道很特殊加上自己的蘸料比较满足
第六站必吃主食榜:卤面必须来一碗🍜
莆田的卤面都挺好吃的我是就近选择的,点的就是招牌红菇卤面很扎实丰富
其余莆田名小吃:
土笋冻:可以尝试一下,比较有代表性口感也很好
福鼎肉片:Q弹爽滑,入味
扁食:就是我们日常吃的馄炖类、还有肉燕也可以点试试
莆田市 · 麦当劳(莆田荔城大道万达店)
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1970-01-01 08:00
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鱼干女又怎样
2024-06-04 11:12
在建设路的一家店 收藏很久 终于拔草 附近不好停车
市井气息十足 生意特别好 爆满
很快也有了座位
「猪肝」有点酸甜味 猪肝很嫩 挺特别的
「拌泗粉」很喜欢拌泗粉 比较有嚼劲 搭配豆芽和花生相得益彰 里面也有小白菜「杂汤」料很多 有小肠猪肝还有白切肉和荔枝肉 汤很清甜 最爱里面的小肠和白切肉
会n刷的店
下次想试试拌米粉和杂杂白切
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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yokika_2509
2021-05-04 00:00
这家扁食米粉在西天尾的榜上感觉也挺受欢迎的,之前吃了另一家,想着可以多吃几家对比对比。
环境还不错,比较明亮宽敞些。过了饭点还是有不少人来吃。
如图可见,份量很大,炸肉、扁食、猪肝、小肠,点的米粉,加上韭菜点缀增味。
汤底不似之前吃的那家那么浓郁,会清爽些,不过就没有那么丰富的口感;炸肉(炸面粉?)小些,相较而言就不那么油。
看来不同店铺的扁食米粉还是有挺大差别的,这家店还不错,但千人千味,按我个人口味来说还不那么惊艳,胜在“很耐吃”,比如我中午刚吃完,晚上回忆起这个味道还是会想吃。
(哈哈,可能是我贪吃吧 T T
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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五毛钱_3573
2024-06-20 20:38
今天到莆田点开大众点评看到这家店当地很多年的老店, 进店后看到生意蛮好的,进门后小姐姐很热情,后来去点菜,是我点的,先点当地的特色,鸿运炒面、里面春干、香菇、海参、白菜、咸菜、蛏子、料很足、很好吃,第二点了螺、很新鲜、是冰镇的,又点了波龙龙虾、吃起来非常好吃,给点建议就是很实惠、 然后送客时候还给我们打招呼,这家店推荐
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:09
来莆田的必吃之「炝肉」
莆田有那么几家炝肉店非常火,这家店看了下算是最火的,当地人非常的多。
他家基本上也没有太多别的吃的,核心就是一个「炝肉」,门口下单,然后门外拿票取餐,还能现场看他们制作的过程,不过这种天气下,火这么旺也是真的热啊。
「炝肉」超级大一碗,感觉应该就是肉片挂上糊,水煮熟,口感上确实很嫩,感觉他们做的很简单,吃起来非常鲜。
炝肉里面的「豆腐」,感觉也非常好吃,本身就能锁住水分和鲜味,和炝肉搭配非常棒。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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萌哒哒的
2024-06-14 19:42
上岛第一餐,无功无过。环境一般,但是老板娘态度挺好,上菜也快
「海鲜卤面」味道比较清淡,挺鲜的,放了花甲,蛏子,牡蛎以及两只大虾,份量挺足
「紫菜饺」外皮黑黑脆脆的,尝起来没有焦味,里面是猪肉鱼肉馅应该,浅吃一两个尝鲜还不错
「海蛎煎蛋」踩雷了,吃起来都是淀粉黏黏糊糊的味道,尝不出牡蛎的鲜味
「海鲜拼盘盘」整体料和卤面的差不多,多了鱿鱼钉螺,少了牡蛎,大虾也多了两只。香辣味的,口味还行,性价比一般
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