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敦煌包车小周导
2024-02-09 13:02
敦煌美食||本地小周版 吃遍敦煌
敦煌美食|本地小周版‼️教你吃遍敦煌不踩坑
👉小周说说
大多数来敦旅游的朋友,搜遍全网做了很多攻略,满心欢喜跑到每个“网红店”打卡😑谁知大多数都不好吃,😭希望我这个本地人能让你们避雷‼️
👉敦煌特色美食
1️⃣️羊肉合汁
合汁是在羊肉粉汤上加入夹沙、丸子、粉条、木耳、豆腐等配料的一款传统美食。
✅本地人推荐:老叶家羊肉粉(口味重,整的敦煌份量最大的,适合本地人)
❤️网红店:夏家合汁(都是接待游客,味道来说接近南方口味,整体口味偏淡 但喝到肚子很暖和)
⚠️说到早餐还有一家因明星张天爱🔥起来的老字号江海早餐店,老板nice,肉夹馍还行,想念豆浆油条的可try🤔
2️⃣驴肉黄面
✅小周推荐:顺张和达记(顺张面好,达记肉好。黄面口感很好,还要来一份驴肉美滋滋😬)
3️⃣羊肉
✅小周推荐:靖远尕六(读ga,小的意思。饭点时人好多,不少游客,但味道是比其他网红店里算最好的。白条羊肉看着干柴无味,实际上软嫩多汁也不膻,调料粉是灵魂)
4️⃣牛肉面
✅小周推荐:兰河坊、马路牙子(作为敦煌早餐之老大,早上叠一碗牛肉面整天都是踏踏实实的)
5️⃣烧烤
✅小周推荐:(庙街一条街烧烤都不错,本地人口味偏重,最重要方便停车😊)
❤️网红店:城边边(口味偏淡,适合南方游客)
⚠️游客请远离夜市上的烧烤🤦♀️
6️⃣杏皮水
当地招牌饮料,用李广杏杏皮调制而成,敦煌版酸梅汤,冰镇的hin解渴🤗
✅小周推荐:刘红杏,莫放夏
❤️网红店:李广记(小瓶子很可爱,但性价比不高,个人觉得有点太甜了🤔)
🔥的莫放夏甜胚子奶茶就在夜市门口,发酵的味道挺特别,16元/杯比脸还大😂我表示一个人喝不完。
敦煌
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干饭再急也只开码
2020-08-14 18:30
敦煌·沙州夜市 真的满足你对夜市的所有想象
张掖·敦煌·沙洲夜市
敦煌·沙州夜市
这真的满足了我对夜市所有的想象!
吃的!
烧烤 炸串 烤包子 油糕 驴肉春卷 肉串
买的!
沙画 骆驼 梳子 镜子 丝巾 胶带
真的越往后越惊喜!
你以为结束了 转弯 又是一条水果街!
真的真的太好逛了吧!!
[酷]据说开到凌晨三点才关门
泡儿油糕
现做现卖
面粉做成的糯米团子下油炸
炸的表皮酥脆后捞起
拿的时候一定要小心 皮很容易碎成渣渣
里面是白糖芝麻 甜口 口感像糯米年糕
❗️❗️推荐
沙葱牛肉饼
我不喜欢吃葱 但这个沙葱真的可以有!
大叔是沙葱牛肉饼的创始人
做的一锅好饼子[good]
一边做一遍和我们唠嗑 非常亲民友好
看到我们拍照 还特意嘱咐把他拍的帅一点
饼表皮脆脆的 吃起来有声音!
里面是牛肉和沙葱和酥油
好吃!好吃!好吃!
不枉费排这么久这么长的队伍!
驴肉春卷
白色/黄色/绿色
外面不同的面包糠代表不同的口味
羊肉/驴肉/沙葱
裹着面粉➕面包糠下炸
驴肉好吃!一口下去很脆
里面是蜜汁调好的驴肉 回味很香
没去的赶紧去吧
能吃到没吃到的地道小吃!
简直不要太赞哦~
#夜市#酒泉·沙州市场
敦煌 · 沙州夜市商业街
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大喜之北
2024-05-20 16:00
在敦煌的一天我都吃了啥
去了好多趟敦煌的人来啦,告诉你去敦煌应该吃什么!
📍【靖远尕六羊羔肉】
本地人认证的好口碑,经典的手抓白条,凉拌沙葱,胡羊焖饼,敦煌传统美食这里都有,价格也不贵,口味堪称一绝。下午3-5点不营业,门口的空地永远坐满了等位的人,⚠️预留1小时排队时间
📍【国辉胡羊焖饼】
胡杨焖饼、手抓羊肉、酿皮、醋溜西葫芦、驴肉黄面、酸奶、杏皮茶,凉拌苜蓿正当时节
📍【沙洲食驿】
(落地敦煌一定要第一站先来夜市,这里汇集敦煌名小吃和新疆特色)
河西爆肚、沙葱牛肉饼、敦煌三宝、待客菜、敦煌凉皮,都是很有敦煌特色的小吃,超级美味
📍【达记驴肉黄面】【顺张驴肉黄面】
酱驴肉142一斤,可以点3两,两个人够吃了,肉质很好,沾料汁吃,黄面16一大盘,有豆腐丁洋葱的卤汁,很好吃。饭点人很多,没有叫号,只能自己等位子。本地人说这两家最有名的驴肉黄面,达记肉好,顺张面好,所以各取所爱吧
📍【夏家合汁】
羊汤味道非常美味,合汁里面有羊肉片、加沙、肉丸子、豆腐、木耳、粉条,同样的汤底还有羊肉粉汤,都可以把白馍掰开泡在汤里吃。夏季下午2:40-5:30休息,冬季2:40后不营业,注意空开这个时间。
📍【杨记干粮】
沙枣饼1.5元,玫瑰饼2元,其它干粮6-8元一斤,本地人比较多光顾
📍【莫放夏甜胚子奶茶】
确实超大一桶16元,一个人喝不了,可以点甜胚子酸奶15元,满满一杯,很稠甜胚子比较多,口味偏甜,可以外卖
📍【刘红杏】
非遗老字号,手工制作,月牙泉和夜市都有,小杯5元,不会很甜,和街上的包装杏皮茶相比口味偏淡
📍【思露杏皮茶】
这家杏皮茶的确是不甜又充满杏的香,但酸奶一般。
📍【城边边烧烤】
来敦煌必吃的烧烤,整体的菜品都不会辣,看到好多当地人都会带小朋友来吃,一共是2家店挨在一起,也有室外桌,上菜很快,不到宵夜的点应该不用排队
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敦煌
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厕所在这里
2024-06-04 10:03
敦煌沙州夜市,你真的值得
沙州夜市不等于敦煌夜市,沙州夜市位于敦煌夜市的中心(P2),整体装潢设计与敦煌夜市也存在差异,导航到沙州食驿即可。
推荐:
✨沙葱牛肉饼🫓,排队队伍超长,10R一个,面饼很香,沙葱味比较足,回购了3次;
✨李广记杏皮茶🥤,12r小杯,15r大杯,超好喝,连续喝了3天,和便利店饮料包装的有很大差别,一定要尝试;
✨冰豆花🧊,12.8一份,冰冰凉凉超解暑,也是连续买了三天,小料据说可以无限续(但一次没去续过),甜味主要来自红豆,不吃甜的可以让老板少放;
✨河西爆肚🐮,28r小份,38r大份,麻酱和辣椒油很香,回购了两次;
✨大漠烤鱼🐟,很可惜因为有点上火没买,但是真的每桌都有。
作为在敦煌的第一站,相比其他城市的夜市,沙州夜市给我的印象真的很不错,买了好几个品都没有踩雷。(之前旅游一般不会在城市夜市消费,每次必踩坑😭)
⚠️最后强调一下,是沙州夜市,不是敦煌夜市
敦煌
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多肉凯旋子
2021-08-27 20:58
救命这个夜市太好逛了!心心念念还想去!
敦煌夜市也叫沙洲夜市,如果说敦煌有让我心心念念想再去一次的地方,那么一个是莫高窟,一个就是敦煌夜市了🥰
.
🌿环境:
说实话这是我看过环境最好的夜市,布局非常合理,大概分成了餐馆区、小吃区还有商铺区。小吃区也不用担心买多了吃的没地方坐,那一片有很多公共的桌椅,而且有专门的阿姨负责整理卫生,整个夜市给我的感觉就是虽然人多,但是非常非常有秩序,而且还干净整洁,太有好感了👍🏻👍🏻👍🏻
.
😋美食:
🍪|烤馕
我买的这个烤馕在夜市的南牌坊对面
5元一个,有脸的两倍大
关键是巨香!芝麻被烘烤的味道加上原味的馕
我本来只是想尝个鲜,没想到一口气吃了大半个
太香了!值得一试!!
.
🍹|李广记杏皮茶
这家杏皮茶可以说是整个夜市最火的商户了
光是排队就排了20分钟,好在味道很不错
店内的饮料品类不多,除了常规的杏皮茶之外
还有混合了荔枝、杨梅、桃花等元素进行调味的杏皮茶
我们喝了荔枝的,还不错,真材实料的好喝😍
.
🐂|沙葱牛肉饼
这个也是夜市里人气超旺的选手🥳
我觉得沙葱是个很神奇的东西
因为我不爱吃葱,但沙葱吃不出葱味儿
牛肉饼外酥里嫩,超级好吃!!
刚拿到的时候一定要小心烫哦!
.
🍩|泡儿油糕^
这是被种草的,没吃过所以感到非常好奇😛
通俗来说就是油炸小糖饼
薄薄的面皮里面包着糖和芝麻的混合物
高温一炸就鼓起来了,所以叫做泡儿油糕
小份3个大份6个,一人吃一个完全够了,有点腻
.
🥟|沙洲三宝
所谓三宝,就是三种不同形态不同馅儿的小馄饨
提供了两种烹饪方式,有蒸的也有炸的
这还是挺人性化的
我们买了炸的,配上店里的料汁非常好吃
.
沙洲夜市还有很多宝藏,比如莫放夏的甜醅子奶茶,各种杏干,手作,文创,牛肉干什么的,餐饮区的店员也非常热情,总之是这条旅游线上的一个让我还想再去的地方🥰
.
敦煌 · 沙州夜市商业街
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君莫笑_6355
2021-09-20 21:50
又一次来到敦煌,这是我的第二次来啦,这次在这里玩了几天,连续三天在这里解决餐食问题也没有吃够这里的饭,
这里很热闹,环境也干净卫生,每一家店铺都有特色,口味也不错,唯一的不足就是太好吃需要排队了,古色古香的建筑,每一个产品都有明确的价目表,沙葱牛肉饼真是太好吃了,每天都在排队,还好没有恶意插队的现象,
红柳烤肉也是绝了,柳木独特的香味包裹着烤肉,一种特色的味道充满着整个口腔。还有敦煌三绝各个惊爆味蕾,趁热搭配酱汁,真的是人间美味,爆肚,烤驴肉,杏皮茶….三天的行程吃的我意犹未尽,真的是狂吃不腻的神仙小吃街,强烈推荐大家打卡这里
敦煌 · 沙州食驿
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1970-01-01 08:00
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Shilling_9270
2021-05-05 13:11
敦煌美食+沙洲夜市探店
靖远尕六羊羔肉图3-6靖远尕六羊羔肉,到敦煌的第一天就去了,被门口排队的队伍吓退,第二天继续去,终于吃到了。
白条羊肉超级好评,羊肉嫩,不膻,可以直接吃,也可以沾配的椒盐粉。我们四个人吃了2斤。
胡杨焖饼,有点辣,适合喜欢重口的。
孜然羊排,也很嫩,好吃,点了半斤大概6块。
沙葱炒蛋,之前在大柴旦吃过一次凉拌沙葱,接受度不高,到这里看很多人推荐又尝试了一下,可能有蛋味道居然还不错。
饮料点了据说是“西北北冰洋”的大窑橙诺,就是橘子汽水,很大一瓶,好喝。
夏家合汁其实是家早餐店,但掐指一算行程安排不过来,就在去完莫高窟回酒店休息的时候点了外卖。图7羊肉合汁,羊肉汤非常好喝,第一口就超级满足,里面有羊肉、羊肉丸子、粉丝、其它不认识的,个人感觉只有羊肉好吃,不过没关系汤好喝就够了。还买了一个饼泡在汤里吃也可以单吃。不过饼没有想象中好吃,一般般推荐。
莫放夏奶茶店同样点的外卖,图8甜胚子奶茶,不推荐。虽说是敦煌特色,但奶茶就很普通,下面的甜胚子,第一口是甜的,嚼开又是酸的,就感觉很奇怪的口感。
思露杏皮茶为了冰的醪糟去的。杏皮茶口感比较厚重,感觉是放了很多料熬的,推荐尝试。牛奶醪糟,没有表面的一层坚果,但胜在是冰的,推荐尝试。酒酿酸奶,就是酸奶上加一点酒酿,味道有点两不沾边,不推荐。
沙洲夜市图1-2,夜市非常热闹,可以边走边吃,更多的是找个桌坐下。
✔️推荐:
李广记杏皮水:图9,酸酸甜甜的,解渴解腻解辣。
沙葱牛肉饼:虽然有点咸,但外皮酥酥脆脆很香,还有点花椒麻麻的口感,一口下去停不下来。
红柳羊肉:很大一串,羊肉同样很嫩又多汁。
✖️不推荐:
河西爆肚:爆肚老,口味又很辣。
楼兰金盏:就是一个土豆挞,占肚子,味道也一般。
三色蒸饺:忘记官方名叫什么了,就是一笼蒸饺,很多人买,但不好吃。
老豆腐:辣,不好吃。
泡儿油糕:是地方特色,皮是松软的,但一口下去一嘴油,味道微甜,欣赏不来。
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 沙州夜市商业街
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麦克抽在西域
2020-11-20 19:14
攻略丨敦煌,沙洲食驿必吃!
来敦煌一定不容错过的夜市!据说沙洲食驿的老板从英国回国创业,爱敦煌,成了新敦煌人。现在已经成为敦煌必打卡的目的地了,目前敦煌是大IP,经常有剧组和节目来敦煌拍东西,极限挑战就在这里拍的,运气好能遇见各种明星!
•
沙洲食驿里很多食物是非遗,而且好多采用西域古国的名字,打光也很有特点,拍照好看。本人旅居敦煌三个多月,下面来介绍一下沙洲食驿一些比较值得的店!
•
@李广记:西北特色杏皮水,李广记基础款一般10元/杯,大众上有团购。一般敦煌的杏皮水3元/杯,量还大些。个人觉得李广记包装好看,想拍照可以尝试。
@沙葱牛肉饼:夜市网红,经常要排队很久才买得到!10元/个,味道就像我们四川的锅魁,价格稍贵,味道8分。
@疏勒烤包子:7元/个,里面是羊肉,新疆美食,个人感觉跟新疆普通的烤包子差不多,冷了不好吃。
@乌孙手抓馆:抓饭,30/碗,依然是新疆风味,味道也还行。
@流汁宽粉:20/份,西北的土豆粉,据说都是定西的土豆,这算甘肃本地的食物,味道还不错!
@楼兰金盏:20/份,一份五个。依然是土豆制品,土豆类糕点。
@泡儿油糕:20/份,一份五个,据说敦煌宾馆发明的,炸酥的糕点,甜食,一咬掉一身。
•
里面还有龙城醪糟、河西爆肚、喀什烤肉、缸缸肉等等等,对应的应该就是牛奶鸡蛋醪糟,羊杂汤和烤羊肉。食驿请了很多新疆人专门来做维族美食,所以羊肉类食物都还不错,但就是贵。要吃羊肉建议去别处吃,这里就买点特色小吃打打卡拍拍照最好啦。
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敦煌 · 沙州夜市商业街
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云边有个小姑娘
2024-06-29 21:52
️沙州食驿|敦煌这个夜市也太好吃啦!
来敦煌的时候,司机师傅就说一定要逛一逛这个夜市🍹真的好吃!品种还多~ 🌿
我真的吃了好多…我这是不是最全的一篇啦~😊
✔️长罗侯沙葱牛肉饼
一进门就在排队啦,满满一口都是肉!!一口爆汁!
✔️红柳烤肉
同样也是排队王的烤肉!好大一串
✔️漠北烤鱼
第一次把鱼吃得这么干净!太香了
✔️胡羊焖饼
在砂锅里煮,饼皮煮的很软啦~Q弹爽滑,还有一大块的羊肉煮的很入味~
✔️乌孙手抓饭
我吃过的最好吃的手抓饭!!可以牛羊肉双拼,羊肉比牛肉的好吃,牛肉有点塞牙…
✔️敦煌三宝
是由三种不同馅儿的薄皮馄饨状和饺子状组成的,有沙葱、羊肉、牛肉味,碳水爱好者可爱了
✔️沙州·待客菜
拿一张小饼皮,可以放上各种小菜蘸料,口味还可以~
✔️西凉冰粉
点了杨梅荔枝口味的,颜值很高,用料也很丰富,加点冰块,夏日这口太解腻啦!
✔️甜胚·冰豆花
这个倒也还可以,造型满分,口感属于一般,可买可不买
✔️李廣记杏皮茶
这个必冲的饮品!我们本来点了两杯,因为口感不错,后来又返回去买了,太好喝啦!真想把它带上飞机✈️
🏠:沙州食驿•非遗小吃夜市
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食吾路
2019-08-22 21:17
沙舟夜市敦煌小吃|见过客人帮着收钱卖饼么
特别喜欢敦煌这个民风淳朴的地方
当地也有很多特色的小吃
这个沙舟夜市是一条左右两边都是餐厅和小商铺的街道
中间一段这里有很多新规划的美食区域
整体很干净也特别好吃
推荐一些值得打卡的店给大家!
1️⃣
思露甜醅
地址:(敦煌市)阳关中路499号
感觉单加燕麦的比较好吃
蛋奶款有葡萄干枸杞加在一起我觉得太腻了
2️⃣沙葱牛肉烤饼
地址...竟然找不到 就在沙州夜市中间一段新建的店铺区域 门口第一家 旁边是李广记杏皮茶
3️⃣李广记杏皮茶
两家在一起 传统款是瓶装 特别好喝 喝完又多买了一瓶 还有用杏皮茶特调的茶饮也很清爽
4️⃣洛小北
一家装修很干净的店卖杏皮茶粉 葡萄干 店里有试吃可以选择自己喜欢的买完邮寄回家
5️⃣红柳烤肉
还是在小吃区域 这家用粗木枝串羊肉烤的招牌烤肉还有小串的羊肉味道很好
5️⃣城边边烧烤
地址:西域路天润花园小区底商
离沙州夜市不远敦煌当地的网红店 酸奶烤肉都不错 服务超级好
6️⃣泡儿油糕
地址: 鸣山路农贸市场特色小吃一条街22号(近义乌商贸城)
我发过视频 小小一家夫妻店在城边边附近
其他大菜各家餐馆其实都大同小异
路上还有非常有意思的叫卖揽客景象
吃饱喝足逛逛夜市的工艺品小铺消消食
旅游的时光真的是太美好了~
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七月的冰柠檬
2021-09-01 06:05
这个夜市绝对推荐前来尝试~
晚上整个氛围实在是太赞了!真的建议来体验下!
「沙葱牛肉饼」这个牛肉饼我们来了三个晚上,没有一次不排队,不愧是网红,不过也确实很好吃~
「漠北烤鱼」这个鱼真的很好吃,特别喜欢它的调味汁连点了几晚,经常老公一回头发现鱼被我们吃差不多了…..而且我们也特别喜欢老板娘的吆喝声,坐着吃能听到她一路吆喝烤鱼来啦,漠北烤鱼来啦……红红火火热热闹闹的~
「泡儿油糕」看师傅做的过程比较神奇,吃起来就是一层脆皮和底子,甜甜的,但是仍然觉得看着做的过程更有趣~
「烤茄子」这个讲真不入味….还有点油…不推荐…
「炸鲜奶」牛奶的比酸奶的好吃,我就喜欢纯纯的甜不要带酸
「花灯俭儿」很可爱的小老鼠馒头,三种馅料,有枣泥的豆沙的三种一笼,小朋友喜欢自己开心得端着一笼跑了,面粉咬着是我喜欢的松软型,就是觉得有点敦实,吃了其他会吃不下,哈哈哈
「新疆炒饭」有两种,一种酱油色一种木有酱油色,木有酱油色的更香更好吃哦!哪怕吃夜市也要一口饭的宝宝可以尝试~
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是开心果呀
2024-03-12 20:58
你必须要吃到的敦煌美食
敦煌真的太太太好吃了😋😋
来敦煌,如果吃肉,请只吃羊肉‼️
敦煌都是碱滩羊,混合着吃湿草和干草,且运动量足,所以肉质细嫩,没有一点点膻味~
😍靖远尕六美味羊羔肉:闭眼冲!
强推他家的✔️👉🏻孜然羊排,外酥里嫩。✔️👉🏻胡羊焖面,面皮劲道
😍范记靖远羊羔肉:闭眼冲!
强推他家✔️👉🏻白条手抓,嫩的超乎我的认知,本地出租师傅也强推他家的白条
😍夏家合汁:早餐的不二选择!
强推他家的✔️👉🏻羊肉合汁(主料:精选羊肉、肉丸子、夹沙、木耳、豆腐、土豆粉条),然后再来一个饼。饼里面混合了姜黄粉+胡椒粉,直接吃,外壳是酥脆的,掰碎泡在汤里,待吸满汤汁,软软糯糯,入口即化。
😍马路牙子兰州牛肉面:早餐的选择
强推他家✔️👉🏻牛肉面,面劲道,价格便宜大碗
😍清真·马哥烤羊排:本地人都知道的烧烤店,据说老板很牛,靠每天吃羊头成为当地网红
强推他家✔️👉🏻小烧烤,一般小串和烤羊肚✔️👉🏻坑锅羊肉,里面的土豆和饼都超级好吃
😅😅😅烧烤店的微辣真的特别辣,建议从微辣试起
😊😊😊兰州牛肉拉面店的辣椒分香而不辣和香而特辣
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是陈辛辛呀
2023-09-06 23:25
敦煌|沙洲夜市‼️这样吃才不踩雷
谁说大西北是美食荒漠!
敦煌沙洲夜市真的很好吃!😋
但是夜市美食众多,怎么吃才不踩雷!!!!
首先,敦煌夜市和沙洲夜市,虽然在同一个地方,但并不是同一个夜市!!!
🚶进大门之后一直直走,千万别被路边揽客的小哥小妹拦住了,走到十字路口,看到右手边的【沙洲食驿】就到了!👌
整个沙洲夜市并不大,吃得还挺多,但是个人觉得并不是所有都好吃!!❌
口碑比较好的,李廣記杏皮茶真的很绝绝子!想怒喝3杯!!!没有很甜,酸酸的,比较解腻!
沙葱牛肉饼,据说是必吃,个人觉得好吃,但不惊艳哈哈!!
有一个辣肚粉还是什么的,好吃!安利!
有个酸辣口味的🐟,真的,个人觉得全场最佳!!!很喜欢!!!有点云南菜风味!!!
酸奶🥛还不错,就是喝完得把瓶子还回去。
冰豆花,好吃!一丢丢豆子的味道,很清爽,建议少➕糖,不然会有点太甜!小料还可以续加,很良心哦~
有一家排队人超多的红柳,没有很惊艳,对于我这种不太吃羊肉的,膻味还是有点明显,并且肉偏肥,不太喜欢!能吃羊肉的,可以🐛!
另外两个,不记得叫啥名字的,感觉都很一般,特别是有个蔬菜米皮卷,真的一点都报好吃!!中看不中吃的类型!哒咩!!
以上都是个人观点!!!哈哈,口味不同感受不同!!🙏🙏
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匿名用户_9911
2021-09-19 09:42
敦煌市里的大夜市,来旅游一定要到这里来尝一尝,能吃到各种各样的美食。
「胡羊焖饼」叫焖饼,其实是大面片,泡在羊肉汤里挺入味的,感觉面片比羊肉好吃。
「驴肉黄面」驴肉切成了小碎丁混在拌面酱里,基本吃不出驴肉的味道,面条跟普通面条没什么区别,味道一般。
「流汁宽粉」有香辣和酸菜两个味道的,要的酸菜的再加了一点点辣椒,宽粉劲道弹牙,味道好极了。
「爆肚」爆肚的火候刚刚好,肚片很嫩,调制的酱汁味道也不错,好吃。
「炒羊杂」要的羊杂三拼,炕锅+爆炒+酸辣三个味道,都是大锅炒好了的,要的话就回锅再热一下,不是现做的,有点儿影响口感,一般吧。
「沙葱牛肉饼」整个夜市排队最长的店铺,却是我觉得最不好吃的东西,跟北京路边摊几块钱一个的香酥牛肉饼没什么区别。
「泡儿油糕」好像是糯米做的,吃起来甜甜糯糯的,还挺好吃的。
「疏勒烤包子」馅料还挺足的,肉给的不少,就是正常烤包子的味道,无功无过吧。
「李廣記杏皮茶」当地特产杏皮茶,这家是新鲜现做的,经过鉴定原味的最好喝,其它各种味道都不行,会把杏皮茶原本的味道盖住,每瓶里面放一个新鲜的大大的杏子,喝完茶再把杏子吃掉,好喝解渴。
「甜胚子奶茶」这个也是当地特产,甜坯子是大麦颗粒,嚼在嘴里甜甜的,再配上奶味浓郁的茶底,真是好喝极了。
「桂花冰醪糟」因为天气热选择了冰醪糟,就是加了些水果罐头在里面,味道很一般,估计应该是那款热的牛奶醪糟更好喝。
敦煌 · 沙州食驿
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沐小紫的旅行日
2023-10-23 12:25
在敦煌,连续3天都在逛夜市
我在敦煌呆了4天,有3天都在逛这个夜市。
10月下旬了,敦煌的夜市依然很热闹。大家都跑到沙洲食驿这边吃小吃了。好几个店铺都需要排队。
敦煌夜市、沙洲食驿、名吃广场、敦煌风情街都是连成一片的,共同组成了规模比较大的夜市。有卖各种小商品的,有各种小吃街,还有大排档。甚至夜市外围2-3公里内都是各种饭店。大概来敦煌的游客都集中到这边了,所以人依然很多,晚上特别热闹。
🔴1、自驾开车的直接导航“敦煌夜市”,这边好几个停车场。“沙洲食驿”是在夜市里面,车子又不能开进去的。那个适合步行导航。
🔴2、敦煌夜市进来两边都是大排档,不要在这里吃,贵。直走500米,右手边就是沙洲食驿了,里面有各种小吃。
🔴3、沙洲食驿比较热门的是沙葱牛肉饼、牛奶醪糟、漠北烤鱼。这边的沙葱牛肉饼每天都在排队。名吃广场入口那里也有卖,价格一样,料要多点,我都尝过了,说实话还是沙洲食驿这家好吃些,皮更酥脆。名吃广场那家馅料有点咸,皮都没炸透。想吃沙葱牛肉饼的,建议还是排队买沙洲食驿这家店的。人多总归是有道理的。
🔴4、避雷炸油糕,巨难吃,咬了一口就扔掉了,巨油!那感觉就是在咬猪油。12元4个全部都扔了。
🔴5、个人吃过感觉比较好吃的:
甜胚豆花:豆腐脑很嫩,上面铺满红豆、腌渍燕麦粒、小圆子等配料。豆花很嫩很滑,配料甜度适中,吃完可以免费加配料。
漠北烤鱼:喜欢酸辣口味的记得吃,很好吃!很辣!
胡杨焖粉:比焖饼好吃,粉是土豆粉
牛奶醪糟:主要晚上冷,喝一杯这个感觉很暖和,味道还行。牛奶和酒酿煮开后,打入鸡蛋液,放白糖和葡萄干芝麻枸杞等配料。比奶茶好喝!
🔴6、夜市里除了大排档就是小吃,想吃正餐建议去外围的饭店。敦煌夜市门牌坊对面一条街全是小饭店。当然装修好的大饭店也有,还有专做清真菜的饭店。附近的几条街全是饭店,可以溜达下。想吃经济实惠菜的推荐去“东乡手抓馆”,在夜市外面的马路边。这边手抓肉75一斤,沙葱炒蛋38元一份。比夜市里或大饭店要便宜。夜市里沙葱炒蛋58元一份。
🔴7、吃饱喝足后可以逛逛小商品摊位,里面卖各种敦煌文创小商品。要买东西的话,建议去位置偏远点的摊位买。同样的产品,比如书签,位置最好的中心摊位卖15元一个,再偏点的摊位卖10元,靠近出口游客少的摊位那边卖8元,一模一样的产品!
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Rosan
2021-07-20 01:35
没来敦煌之前,就知道沙洲夜市(大门的牌坊写的敦煌夜市,两个地方觉得可以算是一个地方吧)想着一定要来,终于如愿以偿。
整个夜市氛围很好,小而精致,还有大排档,纪念品小商店等等,挺有逛头的。
逛多了成都的夜市,觉得这个夜市更干净整洁,所有店铺的食物都让人觉得很新鲜很干净。而且每家店外都有一个专门点餐的服务员,挺好的。点好以后,会告诉大概的取餐时间,拿好小票溜达溜达,吃点其他的东西,到点去取即可。这边两个排长龙的店,沙葱牛肉饼和李广记杏皮茶没吃上,本来以为晚点宰排队,没成想,后面人越来越多后来吃太饱,也就放弃了。如果人多,好多都可以尝试,品种丰富,奈何肚子装不下,只吃几样就饱了。
和朋友三人一起(都是女生),想要各种都尝尝,所以就没样都来一点,以下是我们吃过的小吃,向大家一一说来。
1⃣️花甲粉,金针菇的13,不能加粉丝,我们吃的折中的豆腐鸭血粉丝,价格16一份,份量少,味道凑合,不推荐。
2⃣️红柳烤肉,点了个烤羊肚,12一串,简直不摆了,肉大块,还很脆,味道也安逸,极力推荐,三人一致好评。羊肚都那么不错,羊肉肯定也不错,我们去的早,后面好多人在他们家吃。
3⃣️烤驴肉,忘记了店名,离红柳烤肉很近,味道也很好,肉大块大块的,很入味,一点也不柴,也是十来块一串,这个夜市的串儿都不便宜,可能是都比较大串。不过三人还是一致好评。
4⃣️楼兰金盏,名字好听,做的好看,8元2个,四个也是十来块,记不得十几了。个人觉得价格有点贵,问过工作人员说是土豆泥+酸菜做的,微微有点辣味,外酥里软,挺好吃的。
5⃣️敦煌三宝,非常不推荐,哈哈蒸的18元12个,煎的18.8元12个……一个价格不好吗豇豆馅儿和粉条馅儿(看着包的,觉得像是粉条,吃着也像)像锅贴吗?有点吧,就像馄炖,饺子一类的吧,就是面皮很薄,包上馅儿蒸或者键罢了。
6⃣️酸奶水果捞,差不多也是15一份吧,不是付钱的,真心记不住价格了,用料很丰富,水果坚果奥利奥🍪女孩子应该都爱吃这样的,也算得上一致好评的。
7⃣️大漠烤猪蹄,这个很一般,有点咸。朋友说买二送半只,因为吃不下了,就只买了一个,骨头多肉少,哈哈😄
8⃣️凤栖梧,这个夜市甜品冷饮店不多,这家就非常显眼,朋友爱喝奶茶这些,实在没有找到其他的店,就买了三杯小份果茶,18一杯。洛神花果茶,琳琅百香果,山楂乌龙。作为资深奶茶控的她,觉得这几个果茶都不好喝,尤其是洛神花果茶,她自己买了花茶来跑啊,觉得这个不好。我们另外两人觉得百香果还可以。
9⃣️鱿鱼串,肉很大颗,味道还可以,但是不太入味。如果入味就很不错了。
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是晴天呀_4743
2024-05-04 01:09
我在敦煌沙洲夜市,买到了最便宜的文创!
P1 两个帆布包,10个金属书签,2个杯垫,只花了90元!!!!
帆布包肯定没有文创店里的精美,13-15元一个,日常背背够用了。
藻井书签真的是太美了,都挑花眼了,哪个都不舍得放下,5元一个,买了10个。
杯垫6元一个。
我在新疆和西藏都是20元一个买的书签和杯垫啊,啊啊啊啊啊。
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凡星Na
2021-07-06 12:03
敦煌沙洲夜市竟然这么好吃!
基本夜市上没有什么吃的是重复的
样样都可以点
因为我吃了这么多竟然没有觉得哪个踩雷
竟然都吃完了.
还有看着很多好吃的
但根本没有肚子了.
怎么说我也是一个吃货.竟然被敦煌夜市给征服了. 吃好吃的就是开心
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温拿_246
2021-07-10 22:01
食在敦煌,沙州食驿·非遗小吃夜市攻略
#本地人去哪玩
食在敦煌,沙洲食驿打卡推荐
来敦煌一定要去沙洲夜市~现在为敦煌必打卡的目的地,许多综艺节目也经常在敦煌拍摄,运气好能遇见明星呢。沙洲食驿里许多美食是非遗,并采用西域古国的名字,打拍照也好看。推荐几个比较值得打卡的店!
🌟李广记:敦煌特色的杏皮水,10元一杯,但觉得和敦煌其他店的杏皮水没有差别,包装好看,排队人不少。
🌟沙葱牛肉饼:在杏皮水旁边,同样要排队很久才买得到,10元一个,价格略贵,牛肉少
🌟河西爆肚:沙葱牛肉饼后面就是,小份18元,大份28元,味道不错,和老北京爆肚味道差不多。
🌟流汁宽粉:15一份,西北的土豆粉,据说是定西的土
豆,味道还不错,在爆肚旁边。
🌟疏勒烤包子:7元一个,里面是羊肉,同新疆普通的烤包子差不多。
🌟乌孙手抓馆:抓饭25一份,新疆风味,有牛肉和羊肉两种。
龙城醪糟、三种馅的饺子,红柳烤肉,烤鱿鱼、喀什馕坑肉、缸缸肉等等都不错!饺子推荐煎饺,18.8元。
食驿里有许多维族人做维族美食,虽然正宗,但价格略高,建议去别处吃,这里买点特色小吃拍照打卡就行啦!
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1970-01-01 08:00
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whbalzac
2024-06-11 17:50
莫高窟的遗憾被这家店治好了
#青甘大环线# #敦煌美食# #莫高窟#
中午特窟没看成,就早点来了这家传说排队严重的店,好家伙,打电话说5点开始晚餐,但我们5点到店了,进来就只剩下一桌空位了。
手抓真的好吃,这趟河西走廊之行目前排第一。治愈了我们没看成特窟的遗憾。其他菜也是好吃水准,值得一试。
手抓和烤羊排都可以点半斤!福音,之前的店都只能点一斤,吃完一斤就没胃口吃其他菜了。
🚘导航:靖远尕六羊羔肉
门口有停车场,很方便
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李颖_9515
2020-09-16 21:04
敦煌沙洲夜市 牛奶醪糟强烈推荐你们吃啊
敦煌夜市 100元吃了肚子撑
天河酒店到夜市5块钱车程!敦煌市很小很小
排了40分钟队才买到的牛奶醪糟超级好吃(12一杯)
牛奶和米酒的碰撞迸发出火花~微醺中带着香甜,柔软中带着醇厚,甜蜜柔和!喝过一次就忘不掉!牛肉饼(10元一个)说实话很一般,不知道为啥排队的人那么多。
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
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Shuyuu
2021-07-14 07:13
敦煌旅行|感受千年古城的不散场——沙洲夜市
融入当地的人间烟火,感受敦煌市井夜生活。 沙洲夜市就是 敦煌夜市(敦煌只有一个夜市)是来这里旅行必不可少的一站!
这里的天黑很晚,9点多还是大亮的,傍晚的休闲时光显得格外长。在敦煌游学4天,晚上就靠夜市来度过啦。
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
夜市地处酒泉的中心地区,从正门的大牌楼进去是主街,可以看到敦煌夜市几个大字,旁边有两个骆驼🐫雕塑就是了。
主街是售卖工艺品、摆件的很多。主街中间是临时铺位,两侧是门店。分支岔路有水果区、小吃区、大排档区。
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
⚠️下面总结推荐的商品和防坑指南吧:
1⃣️主街上有很多商家卖小画的,有佛像或者飞天之类的不同图案,取自莫高窟的壁画题材,大多都是装裱好的,商家说是分纯手绘的和印刷手工填色的,实话说,填色的就是打印的,真的没看出来办点笔触,不要被骗,喜欢摆着也行,百八十的不能再多了。
2⃣️李广杏正当季,来产地肯定要尝一下,杏子酸甜可口,杏味很足,7月初价格是¥30/斤左右,看个头大小一两块差价。⚠️李广杏不要买到假的!杏核是不能分离的才是真的!
3⃣️夜市有个区域是沙洲食驿,从正门主街进去往里走的左手边,看到很多灯笼🏮和很多排队的人就是了。整个区域看起来比大排档干净很多!沙葱牛肉饼排队人特别多,10块钱一个现做的很好吃,里面有各种红柳大串、李广记杏皮茶、烤包子、手抓饭、敦煌三宝等等,反正空着肚子去就对了!
4⃣️丝巾店有很多,壁画题材图案、藻井图案特别多,大多都是真丝的。丝巾店分两种,带品牌的和没品牌批发的,价格可相差十倍,当然质量也是差着的,如果只是买来纪念就无所谓了,没品牌的丝巾看大小,也就100-600不等吧,品牌店1000+,这里的图案都是经过原版壁画修改颜色的,店家说会有版权问题。
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
📷
机身:Canon 5D4
镜头:24-105mm f4
调色:lightroom
⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝⸝
📍景点:敦煌夜市/沙洲夜市
🕐时间:19-20点陆续出摊到深夜
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权小吱呀
2021-06-21 16:23
敦煌沙洲夜市|沙漠里的烟火气️
逃离城市计划🚶🏻🚶🏻
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敦煌沙洲夜市!太有烟火气啦🔥
晚上过来逛一逛吃东西 真的很舒服
听说本地人都不来 但没关系 我觉得挺不错的😋
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📝以下是我打卡的几样小吃:
❤️李广记杏皮茶🌟🌟🌟🌟🌟
必须喝它喝它 沙漠中的甘泉就是它💧
杏皮茶的历史很悠久 也是西北这边的特色饮料
在其他地方很难喝到正宗的哦!
微酸甘甜 桃花味的还带着花香🌸
里面的花瓣也可以直接喝!
这个原味的小小杯超可爱
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❤️沙葱牛肉饼🌟🌟🌟🌟
西北特有的沙葱!跟咱们平时吃的葱不大一样
听说对身体有好处!是西北的特色菜
现做的牛肉饼 拿到手的时候还是烫手的
饼皮酥脆 肉很香嫩 必吃!
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❤️红柳烤串🌟🌟🌟
羊肉串和羊肚串 推荐羊肉的 羊肚有点人吃不惯
容易踩雷
而且好辣!!!
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牛奶酒糟买了没吃 真有我的
太烫了想先缓缓 后面就给忘了哈哈哈哈
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蛋黄派_2733
2020-10-19 23:46
敦煌夜市又名沙洲食驿
价格基本在15元左右一份
羊肉串千万不要吃十五一串的那条街!!!!!
十三一串就很好吃很嫩很鲜!!!!
市区的士起步价5元 住附近的话表都不用跳 很方便
酸奶喝左边底下那种味道好 喝完瓶子退回商家会还给你1块钱 经常会卖完就只能买左边第二个了 !
在大西北待了十天 总结就是 吃的有特色还是敦煌夜市
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YaoFairy
2021-09-17 23:17
拔草沙洲食驿
首先朋友们千万不要跑错,是沙洲食驿不是敦煌夜市哈,当然要从敦煌夜市的大门进来,直走差不多一条街的距离,左手边就到了
说说环境服务#因为穿过敦煌夜市才到的这里,所以我觉得这里的环境真的太好了,古色古香的整体风格,统一的收费形式,一个个小摊头,门口全是清楚的价目表,又干净又正规,关键价格真的超级便宜,然而人也是真的多……
因为大西北日照时间真的太足,基本上8点才天黑。我们差不多六点多到的,本以为能错峰,没想到好吃的摊头都大排长队,最夸张的就是门口的沙葱牛肉饼了,为了两个饼我们排了一个多小时……不过好在现场还是有工作人员及时疏散规整队伍的,所以乱插队的情况几乎没有,而且服务员的动作都挺快的,所以在人潮汹涌的情况下,出餐比我想象中快的多
这里的座位是需要自己找的,不过好在位置是真的多,除了包围着摊头的一大圈露天座位外,直走到底有一座很大的室内用餐楼,很贴心。有专人一直在餐桌附近巡视并及时收空碗碟,所以不用等很久就有位置啦。
说说菜品#除了烤肉有些一般外几乎没有什么踩雷的
「沙葱牛肉饼」排队王真的名副其实,但是这饼真的有一手大西北特有的沙葱搭配着肉末,咸淡刚刚好还有些鲜味,饼皮也不会太厚,超级脆,如果不需要排那么久的队伍的话,真的超级推荐(这家店插队现象还挺严重的,什么让陌生人代买这种事都有的!而且不限购,所以排队时间特别长,这点真的需要整治)
「李廣記杏皮茶」对于我来说有一些过于甜啦,里面有一颗杏干,冰冰的口感,挺解腻的,但是不远处有一家同样的分店,不需要排队哦
「敦煌三宝」我感觉就是春卷皮包了各种沙葱啊粉丝啊之类的馅料(吃不太出是什么馅,我乱说的哈哈哈)搭配秘制酱料真的一绝,不过一定要乘热吃,冷了的话口感太一般了
「红柳烤肉」不是炭火烤出来的,所以真的差了点,而且……是我本次在大西北吃到的最老的羊肉串了,真心不推荐
「牛奶鸡蛋醪糟」「水果醪糟」两种醪糟都是冰凉的,很适合夏天,不过我更推荐水果的,更加清爽一点
「疏勒烤包子」撞墙推荐的一款小点心,里面的羊肉馅真的太鲜了,热的时候吃还有汁水,他们家的烤肉也有好多人在排队买,应该也不错
「爆肚」调味酱汁真的是点睛之笔,爆肚也挺新鲜的,垫底的水煮生菜也好吃,嫩嫩的😋
「烤驴肉」说实话不太好吃……有点老……味道也怪怪的🤨个人不太喜欢
总结#暴击推荐的一家夜市,性价比一绝,虽然人多但是它值得
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突然出现猫猫酱
2021-06-18 22:08
敦煌新晋美食街(沙洲食驿)美食攻略~
💫💫
今天晚上走到沙洲夜市感觉人好少~
但是走到中间被音乐🎵吸引了,才看到原来大部分人都被聚集到这里了(沙洲食驿)
地点:| 敦煌市-商业街65号(可以直接导航到沙洲食驿)。
🍠🍠
总体看起来很规整晚上应该很漂亮,但是东西品种不算多,价格偏贵~来这里拍照的人也比较多~
火热档口:河西爆肚,定西流汁宽粉,红柳烤肉等,人均消费行哈在30左右~还有杏皮水酸奶之类的饮品~
建议晚上来应该会更漂亮这里,因为有很多灯笼🏮,晚上拍照📸效果应该更好~
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叶暖花酣
2023-07-16 21:41
敦煌夜市,我误会你了
前天晚上从鸣沙山回来就十一点多了,在夜市逛到图2这个名吃广场就被拉进那个又贵又难吃的店了。回来看攻略才发现,我们彻底走错地方了😂
因为夜市真的很大,大家到夜市门口可以开导航,导沙洲食驿(图1)即可。这个地方是统一管理的,比较干净。
我们买了好多,沙葱牛肉饼还不错,但是有点油,羊肉手抓饭不错,烤羊排也不错,百香果精酿很好喝,总体不踩雷,一份都不大,可以多点一些尝尝😁
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爱旅行的_8592
2023-12-24 00:08
敦煌·沙洲夜市|梦回古代丝路的市井繁华
Day 4 第4️⃣站:敦煌沙洲夜市🔥
📍地址:甘肃省敦煌市西域中路敦煌夜市街
🕙游玩时间:1h左右
🏮来敦煌怎么能不去一趟沙洲夜市呢?
白天这里是百货商业街,各种饰品、特产、美食…应有尽有。每当夜幕降临🌃,华灯初上,街头巷尾⛩️,店家摊贩们就开始忙碌起来,此起彼伏的吆喝声伴随着美食的香味🍜,浓浓的市井烟火气,仿佛带你回到了古代丝绸之路的峥嵘繁华……✨
由于我们住的地方🏨就在夜市的对面,走路去十分方便,几乎是把整个夜市都逛全了😁 吃了好多,还有很多配有拍上,呜呜呜🥹~这里就只推荐一些特产美食,各地大同小异的就省略咯~
💥美食推荐:
【疏勒烤包子】🌟🌟🌟🌟🌟
尊嘟hin好掐,皮脆脆的,肉还带着汤汁😍~
【羊肉手抓饭】🌟🌟🌟🌟
咱只能说别看卖相丑,吃起来嘎嘎香~
【西凉冰粉】🌟🌟🌟🌟🌟
全场颜值担当❗️杯子上还印有“敦煌”大字,打卡必备,而且才💰12块大洋~
【敦煌三宝】🌟🌟
听名字还以为是很厉害的东西,其实就是三种不同馅儿的薄皮煎饺或者蒸饺🥟,有点小贵不推荐~
‼️PS:最后,敦煌马路上的红绿灯🚦是行人可以自己手按的哦!hhhhh….不然就会像我们一样在路边傻等半天发现不变绿😂
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Nico_7479
2023-09-25 12:56
敦煌必吃美食!本地人教我的!
敦煌市区不大,打车就行,距离都不远,两公里内的我们都遛弯走过去了。推荐大家我吃的所有好吃的店铺,良心推荐。毕竟我也是个挑剔的人。
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1️⃣靖远尕[gǎ]六美味羊羔肉
人均:💰90
📍必点菜:白条羔羊肉,孜然羊排,胡羊烂饼,鸡蛋沙葱(清炒沙葱),羊杂白萝卜汤
💯评价:认准这家,性价比绝了,离开西北绝对吃不到的味道。奶香味的羔羊肉,没有膻味,颠覆你以前对羊肉的认知。白条羔羊肉,嘎嘎香,回成都后再也吃不到这个味儿了。
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2️⃣夏家合汁
人均:💰25
📍必点菜:羊肉合汁、羊肉粉汤、烧饼、小凉菜、酸奶、杏皮水
💯评价:早餐吃这家,羊肉汤真的喝了超暖胃。里面有豆皮和粉丝,再加个饼,这扎实的分量真管饱。酸奶也是当地的新鲜的,很好喝。杏皮水是甘肃特色,好喝解腻解渴还健康。
3️⃣城边边烧烤(敦煌店)
人均:💰90
📍必点菜:烤魏晋盐煎肉、沙漠红柳大串、嘉峪关烤羊肉、鲜果酸奶、凉拌沙葱、烤料饼
💯评价:节假日去肯定要排队的。我是冬天淡季去都排队的,可见人气多高。烤肉都很好吃,又嫩又保留了原汁原味,建议喜欢的都点一点试试。料饼是意外点的,最后上来发现很好吃。沙葱是西北特色,季节性蔬菜,能遇到一定要试试。
4️⃣西域密烤
人均:💰85
📍特色菜:烤包子、喀什拌面、小烤肉、和田缸缸肉、胡辣羊蹄
💯评价:自从吃了这家新疆菜后,一发不可收拾,隔段时间就想吃新疆菜。他们家的羊蹄是我吃过最好吃的,又软烂又入味,没有任何膻味,很多店都做不到,我一连炫了三个,物美价廉8元一个左右。以上特色菜,随便点不踩雷。
5️⃣顺张黄面馆
人均:💰70
📍特色菜:黄面、卤驴肉、孜然肉春卷、茄辣西、红烧驴皮
💯评价:黄面是当地特色,有点像打卤面,爽滑劲道。莫高窟第156窟壁画上有制作黄面的场景,来敦煌高低得尝尝。“天上龙肉,地上驴肉”,没吃过的小伙伴可以点半斤尝尝,肉很紧实。茄辣西是敦煌特色菜,开胃爽口下饭。
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♥️敦煌作为旅游城市,必然是很多坑。一些招牌饭店的阴阳菜单也是存在的,建议看看大众点评的差评来分辨。
敦煌消费不算低,毕竟也算物资和交通并不算便利的城市,看个人判断再消费。祝大家接下来的国庆假期愉快~
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敦煌
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